Чем помыть духовку от жира внутри: «Как быстро очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?» – Яндекс.Кью

By alexxlab No comments

Содержание

Как почистить духовку от жира и. Несколько способов отмыть духовку от жира и гари


Рано или поздно любая хозяйка сталкивается с вопросом, как очистить духовку от жира и нагара. Даже если духовой шкаф оснащен системой самостоятельной очистки, он потребует определенного ухода. Перед тем, как приступать к манипуляции, электрическую духовку надо отключить от сети, в газовой следует перекрыть подачу газа. Теперь остается только подобрать подходящее средство, запастись инструментами и можно приступать к работе. Следует помнить, что очистка духовки подразумевает не только обработку поверхностей внутри приспособления, внимание надо обратить и на внешние стенки, особенно на стекло.

Как правильно почистить стекло духового шкафа?

Когда нужно основательно почистить духовку, процедура начинается с обработки ее дверцы. Именно об этой части устройства при проведении регулярной чистки хозяйки забывают чаще всего. В идеале, стекло следует протирать влажной тканью после каждого применения приспособления, как и всю конструкцию. Это защитит поверхности от накопления толстого слоя пригоревшего жира и позволит быстро вернуть им идеальное состояние.

Даже если стекло сильно загрязнилось, его спасет доступное народное средство – сода:

  • Стеклянную поверхность протираем влажной губкой и обильно присыпаем пищевой содой. Когда обработка ведется с наружной стороны, соду на насыпаем, а собираем на губку и промокаем влажную основу.
  • Проблемные участки надо легко потереть, используя губку или мягкую ткань. Категорически запрещено тереть стекло мочалками из металлической проволоки. Они наносят царапины на поверхность материала, которые потом перерастают в трещины.

Совет: Если на стекле образовались потемневшие трещины, дверцу следует немедленно заменить, ведь она уже не способна удерживать тепло, как раньше. Такой духовой шкаф не только работает не на полную мощность, но и может стать причиной аварии. Горячий воздух способен выбить стекло, что приведет к неприятным последствиям.

  • Чтобы избавиться от старого загрязнения, соду нужно оставить хотя бы на час. Через это время можно будет без усилий оттереть все пятна. Если же грязь не отходит, обновляем содовый слой и ждем еще несколько минут.

Завершая манипуляцию, стеклянную поверхность следует вытереть насухо чистой тканью. После того, как удастся отмыть духовку полностью, эту часть следует обработать до блеска, используя средство для стекол.

Как почистить духовку за несколько минут?

Производители бытовой химии позаботились о том, чтобы хозяйки сильно не ломали голову над тем, чем и как отмыть духовку. Магазины предлагают самые разные продукты, обещающие чудесные результаты и в домашних условиях. Многие из этих составов действительно эффективны, но при желании их можно заменить привычными народными средствами. При выборе подходящего реагента надо помнить, что кислота может повредить материал, что скажется на качестве работы прибора.

Независимо от выбранного препарата, существуют единые рекомендации по тому, как очистить духовку от нагара:

  1. Наливаем в таз воду, растворяем в нем самодельное или готовое моющее средство. Вытаскиваем из духовки все противни и полочки, замачиваем в тазу на несколько минут.
  2. Этот же или другой состав наносим на влажную или сухую губку и быстро обрабатываем все поверхности внутри плиты. Если стенки устройства покрыты слоем пригоревшего жира, то после нанесения реагента духовой шкаф можно погреть в течение 10 минут при минимальных температурах.
  3. Теперь остается почистить духовку, используя мягкие тряпочки или губки. При этом нужно помнить, что нагревательные элементы протираются только влажной тканью. Химические растворы не применяются для их обработки ни в газовой, ни в электрической плите.

Если очистка духовки была проведена магазинными реагентами и шкаф стал источником стойкого химического запаха, его следует помыть чистой водой и проветрить, оставив дверцу открытой. Запах, который сохраняется и после этого, поможет вывести активированный уголь. Растворяем его в небольшом количестве воды и ставим в камеру на несколько часов. В крайнем случае, поверхности внутри и снаружи нужно дополнительно вымыть водой с небольшим количеством лимонной кислоты или уксуса.

Народные средства и правила их применения

Даже проверенные народные средства могут принести больше вреда, чем пользы, если применять их неправильно. Перед тем, как отмыть духовку одним из таких препаратов, необходимо ознакомиться со следующими моментами:

  • Пищевая сода поможет быстро и легко избавить все поверхности от старого или подгоревшего жира, если предварительно увлажнить проблемные участки теплой водой. Порошок распределяем обильно, вреда он не принесет. Очистка духовки не доставит сложностей, если подержать реагент хотя бы час.
  • Несмотря на то, что применение кислот может испортить духовой шкаф, на столовый уксус это правило не распространяется. Именно этот продукт позволяет быстрее всего добиться в домашних условиях нужного результата и не мучиться потом от неприятного запаха. Компонент лучше нанести на сухие элементы и оставить на несколько часов, тогда эффект будет максимальным.
  • Уксус в сочетании с содой позволяет отмыть духовку даже в том случае, если она покрыта многочисленными слоями застаревшего жира, копоти и пригоревшей еды. Только компоненты не следует изначально смешивать. Лучше сначала нанести жидкое средство на все проблемные участки, а потом присыпать или промокнуть их содой. Через несколько часов грязь можно будет легко удалить.
  • Лимонный сок. Этот компонент можно использовать в чистом виде, смешивать с водой или моющим средством. Его наносят с помощью губки или распыляют на стенки. Продукт позволяет не только очистить шкаф, но и освежить в нем запах.

Все приведенные продукты можно смешивать между собой. Это позволит получить еще более эффективное средство для удаления пригоревшего жира, нагара или копоти. Правда, действовать следует осторожно и внимательно, иначе вместе с грязью с поверхностей удалится и защитный слой.

Современные духовые шкафы, особенно электрические, часто оснащаются системами самоочистки. Но функции пиролиза и катализа сильно удорожают агрегат.

Большинство пользователей отдают предпочтение духовым шкафам с обычной, гидролизной очисткой. Это когда в разогретую духовку ставят противень с водой и ждут, пока пар расплавит жир.

Но одной воды часто недостаточно. Если пятна въелись и застарели, нужны вспомогательные чистящие средства. О них пойдёт речь ниже, а пока несколько основных правил.

Базовые правила ухода за духовкой

  1. Чем чаще, тем проще. Если внутреннюю поверхность духового шкафа протирать после каждого приготовления пищи, а раз в неделю-полторы пропаривать духовку водой с моющим средством, устраивать глобальные чистки практически не придётся.
  2. Чтобы грязь лучше поддавалась, немного прогрейте духовой шкаф, включив его на 50 °С на 15–20 минут.
  3. Непосредственно перед чисткой выньте противни, снимите боковые направляющие. Если позволяет конструкция, снимите также дверцу и стёкла. Всё это удобнее мыть отдельно.
  4. Не используйте абразивные губки и металлические скребки. Оттирая ими жир, можно повредить эмаль духовки. Лучше работать губкой или мягкой тряпкой.
  5. Никогда не наносите чистящее средство, особенно химическое, на вентилятор и нагревательные элементы духового шкафа.
  6. После чистки оставьте дверцу духовки на пару часов открытой, чтобы она просохла, а посторонние запахи улетучились.
  7. Запах остался? Растворите в стакане воды 10–15 таблеток активированного угля и на несколько часов поставьте в духовку. Уголь абсорбирует лишние ароматы.

Сода прекрасно справляется со свежими загрязнениями и удаляет коричневый налёт с жаростойкого стекла.

На основе соды можно пасту для очистки духового шкафа либо действовать проще.

Нанесите пищевую соду на стенки духовки (можно делать это влажной губкой). Немного сбрызните их водой из пульверизатора и оставьте на 60 минут.

Через час помойте духовой шкаф губкой, смоченной в мыльном растворе, и насухо вытрите бумажными полотенцами.

С застарелыми загрязнениями лучше справляется сода с уксусом.

При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ. Он разрушает даже засохший жирный налёт.

Обработайте внутреннюю поверхность духового шкафа сначала столовым уксусом, затем влажной губкой нанесите соду. Оставьте так духовку на пару часов, а после вымойте тёплой водой.

Если где-то пятна не отошли, потрите их губкой, смоченной в уксусе.

Существует два метода чистки духовки при помощи лимона: с использованием свежевыжатого лимонного сока и порошковой лимонной кислоты.

  1. Первый метод больше подходит для свежих загрязнений. Смешайте в равных пропорциях лимонный сок и воду. С помощью губки обработайте стенки духового шкафа этим раствором. Дайте постоять 40–60 минут, а затем протрите всё чистой влажной тряпкой.
  2. Второй метод справляется с обильным жирным налётом и подходит для . Наполните глубокий противень или другую жаростойкую посуду водой с лимонной кислотой. На ½ литра воды потребуется один пакет лимонной кислоты. Отправьте противень в разогретый до 200 °С духовой шкаф на 30–40 минут. Затем дайте духовке немного остыть и хорошенько вымойте её. Пятна, которые не отойдут сразу, можно оттереть при помощи дольки свежего лимона.

Эффективность метода продемонстрирована в следующем видео.

Пекарский порошок, или попросту разрыхлитель, можно применять не только для выпечки, но и для очистки противней и духовки после неё. Ведь, по сути, это та же сода в сочетании с лимонной кислотой.

Просто протрите стенки духового шкафа мокрой тряпкой и обработайте разведённым в воде пекарским порошком. На пакет разрыхлителя нужно примерно 2–3 столовые ложки воды, чтобы получилась консистенция густой манной каши.

Оставьте средство на поверхности духовки на 2–3 часа. Жирный налёт соберётся в комочки, и его будет легко удалить.

Соль — доступное средство, которое лучше применять сразу после готовки. Хлорид натрия при нагревании делает жирный налёт рыхлым, а значит, вам будет легче смыть грязь.

Рассыпьте соль по горизонтальным поверхностям (противням, днищу), пока духовка не остыла, и оставьте на полчаса.

Если шкаф успел охладиться, включите нагрев (≈100 °С). Когда соль приобретёт золотистый оттенок, отключите духовку.

Когда температура упадёт, тщательно вымойте все поверхности тёплой мыльной водой. В конце протрите всё бумажными полотенцами.

Многие хозяйки считают этот способ самым эффективным. Аммиак действительно отлично разъедает жир и пригар, появляющиеся со временем в духовом шкафу.

Нашатырным спиртом духовку можно очистить двумя методами.

  1. Холодный метод. Просто нанесите нашатырь на поверхности духового шкафа при помощи губки или распылите пульверизатором. Оставьте на ночь, а утром вымойте духовку с моющим средством.
  2. Горячий метод. Прогрейте духовой шкаф до 60 °С. Выключите. На верхнюю полку поставьте стакан нашатырного спирта. На нижнюю — миску с кипятком. Закройте дверцу и оставьте так духовку на восемь часов. Этим методом очистки удобно пользоваться ночью либо днём с открытыми окнами и минимумом домочадцев в квартире. По истечении нужного времени добавьте к нашатырному спирту, находившемуся в духовке, моющее средство и вымойте все поверхности этим раствором.

После аммиака духовку стоит проветрить.

Чистите духовку как-то иначе? Делитесь своими способами в комментариях.

При приготовлении пищи в духовом шкафу, быстро загрязняются стенки и дверца бытового прибора. Желательно сразу после приготовления пищи счищать с духовки жир, нагар и другие загрязнения, пока они не засохли. Домашние рецепты и профессиональные средства помогут избавиться от самых тяжелых загрязнений.

Прежде чем очистить электроплиту или газовую духовку, надо заранее подготовить бытовой прибор.

  1. Предварительно помыть плиту, чтобы удалить небольшие загрязнения, пыль, а также размягчить нагар и жировые отложения. Тогда дальнейшая очистка пройдет гораздо легче.
  2. Перед мойкой плиты отключить ее от сети или перекрыть газ.
  3. Промыть внутреннюю поверхность прибора мыльной смесью. Ее готовят из стакана воды и 2 ложек средства для посуды. Мыть духовку надо мягкой губкой.
  4. Убрать из духового шкафа все лишнее, а вентилятор закрыть плотной тканью.
  5. Разогреть духовку в течение 20 минут, установив нагрев на 250 градусов. Это условие повысит эффективность очистительной процедуры.

Правила чистки

Прежде чем взяться за мытье духового шкафа, нужно учесть несколько рекомендаций:

  • Лучше отказаться от использования агрессивных химических очистителей. Они могут остаться на поверхности стенок, а потом проникнут в пищу при запекании. Это может угрожать пищевым отравлением;
  • Запахи от бытовой химии, моющих, чистящих средств тоже могут въедаться в блюда, готовящиеся в духовке, ухудшая их вкусовые качества;
  • Предварительно надо извлечь из духового шкафа противни и решетки;
  • Перед мытьем духовки надо надеть перчатки, даже если предполагается использование народных средств. Копоть и нагар могут вызвать раздражение на поверхности кожи рук.

Эти правила помогут почистить духовку быстро и безопасно.

Зачем чистить духовку

Грязь на стенках духового шкафа совсем не видна, поэтому многим непонятно, зачем надо ее чистить.

  • Чем больше нагара на стенках прибора, тем хуже он будет нагреваться, затрачивая энергию или газ. Этот фактор меняет общее время приготовления блюд, пища может оказаться сырой или частично пригореть.
  • Чистка духовки необходима еще и для устранения посторонних запахов. При разогреве нагар начинает источать резкий, неприятный запах, дым. А блюда, готовящиеся в духовом шкафу, приобретают запах подгорелого масла или чесночного соуса, в котором накануне хозяйка готовила курицу.

Как часто чистить

Частота чистки зависит от режима эксплуатации, но откладывать уборку не стоит. Если духовка используется регулярно, то помыть ее надо хотя бы раз в месяц. Дверцу духового шкафа надо протирать после каждой готовки. Чтобы быстро и легко отмыть свежие капли жира со стекла, можно использовать любые средства для посуды.

  1. Растворить в теплой воде немного моющего средства.
  2. Намочить в нем губку.
  3. Нанести смесь на стекло, потом смыть.

Таким способом можно самостоятельно почистить свежие жирный налет и нагар. Если проводить такую процедуру регулярно, то и загрязнения будут скапливаться на духовом шкафу медленнее.

Средства для чистки

Есть много магазинных средств, предназначенных для чистки духового шкафа в домашних условиях. Самыми популярными считаются Силит Бенг, Мистер Мускул, Шуманит, Санита Антижир. Химическую жидкость наносят на поверхность, оставляют на время, указанное в инструкции. Грязь быстро раствориться и легко смоется обычной губкой.

Но у магазинных очистителей есть один минус – они выделяют вредные пары, поэтому при их использовании надо проветривать кухню и надевать перчатки. После такой очистки надо тщательно промыть духовку средством для посуды, чтобы пища не приобрела запаха химии.

Чтобы не использовать при очистке вредную, агрессивную химию, рекомендуется мыть духовку народными средствами. Эффективно помогают отмыть духовку уксус, нашатырь, сода, хозяйственное мыло или лимонная кислота.

  1. Сода. Пищевая сода помогает почистить налет с дверцы духового шкафа, который портит вид бытового прибора. Чтобы убрать копоть, надо нанести содовый порошок на влажное стекло, растереть, оставить на час. Сода разъест нагар, который легко смоется влажной губкой или тряпкой. Можно смешать ложку соды с ложкой жидкого моющего средства и стаканом воды. Смесь залить в пульверизатор, смешать, распылить на внутренних стенках духового шкафа и оставить на полчаса. Потом духовку просто протирают влажной тряпкой.
  2. Уксус. Нужно обильно смочить уксусом стенки духового шкафа, оставить впитываться на полчаса, а потом вымыть мыльной водой. Если жирные пятна не убираются, можно воспользоваться жесткой щеткой. Для более въевшихся, застарелых загрязнений можно приготовить домашнюю чистящую смесь. В равных частях смешивают уксус, хозяйственное мыло, соду. Доводят смесь до однородного состояния и наносят на стенки бытового прибора. После обработки оставляют духовку на 3 часа, потом удаляют чистящую смесь, промывают стенки мокрой губкой.
  3. Лимонная кислота. Два пакетика кислоты заливают небольшим количеством воды, наносят этот раствор на стенки духового шкафа мягкой губкой. Оставшийся раствор ставят внутрь, зажигают духовку на полчаса при температуре примерно 50 градусов. Применение лимонной кислоты помогает избавиться от жирного налета, нагара, неприятного запаха.
  4. Нашатырь. Это неплохое средство для очистки нагара с плиты. Но есть один недостаток – нашатырный спирт пахнет очень специфично. Нужно нагреть духовку до 70–80 градусов. В небольшой кастрюльке вскипятить воду и поставить ее на дно духовки, на верхнюю полку поставить чашку с нашатырем. Закрыть дверцу, оставив жидкости до утра. Утром соединяют воду с нашатыркой, добавляют жидкость для мытья посуды. Полученный раствор применяется для мытья внутренностей духовки.
  5. Хозяйственное мыло. Натереть на терке мыло и развести его в горячей воде до крутой консистенции. Емкость с жидкостью ставят на нижней полке, духовой шкаф включают на 110 градусов примерно на полчаса. Когда плита немного остынет, снимают нагар мокрой губкой.
  6. Паровая чистка. Эффективно размягчает жировые отложения, въевшуюся грязь, нагар паровое воздействие. Смешать моющую жидкость с водой, поставить емкость с этим раствором на нижнюю полку духового шкафа. Разогреть плиту до 100 градусов, чтобы жидкость кипела, испарялась. Оставляют на полчаса, потом удаляют загрязнения влажной салфеткой.
  7. Самодельная паста. Смешивают лимонную кислоту, гель для посуды, абразив Пемолюкс, хорошо перемешивают до однородной консистенции. Полученную густую смесь наносят на загрязненные поверхности духовки, оставляют на полчаса, смывают теплой водой.

Иногда сильные загрязнения можно удалить абразивной щеткой, но часто использовать ее нельзя, она царапает стенки духовки.

Виды духовки

Духовки классифицируются на электрические и газовые, в соответствии с видом потребляемой энергии. Также духовые шкафы имеют разное покрытие: простая эмаль, легко очищающаяся эмаль, биокерамическая или каталическая эмаль. В зависимости от вида духового шкафа применяются разные принципы очистки.

  • Нержавеющую сталь надо мыть губкой или тряпкой без использования абразивных очистителей. Металл легко царапается.
  • Покрытые эмалью поверхности можно просто обработать раствором, самодельной пастой, магазинным очистителем, а потом смыть его через определенное время.
  • Духовой шкаф газового типа надо чистить проверенными способами. Такими являются уксус, сода, раствор хозяйственного мыла. Можно использовать их по отдельности или готовить чистящие смеси.
  • Для электрической духовки подойдет очистка аммиаком, лимонной кислотой, хозяйственным мылом или паром.

Все способы очистки описаны выше. Перед началом мытья духового шкафа надо извлечь из камеры противни, поддоны, закрыть вентилятор, удалить все, что можно снять. Это облегчит процесс очистки.

Как почистить противень

Еще сильнее, чем духовка, загрязняются противни. Порой на них скапливается такой толстый слой нагара, что отмыть его становится сложно.

Для мытья таких грязных противней можно воспользоваться сильным домашним средством:

  1. Надо смешать 100 г соды, две ложки перекиси, чайную ложечку моющего геля.
  2. Все компоненты смешивают до однородной консистенции, при необходимости добавить перекись.
  3. Полученную смесь нанести на загрязненный противень на четверть часа.
  4. С помощью жесткой губки надо смыть загрязнения.

Есть другой способ очистки нагара с противня. Надо залить в него кипяток и растворить в нем две ложечки соды. Оставить емкость на несколько часов. Потом с помощью сухого порошка соды убрать размягченные загрязнения.

Если загрязнился силиконовый, тефлоновый стеклянный или керамический противень, то помыть его можно только мягкой губкой или салфеткой, смоченной средством для посуды. Можно замочить такую емкость в мыльной воде. Есть экзотический способ отмыть от нагара такие противни – залить кока-колой, оставить на несколько часов, можно на ночь. Эта газировка растворяет даже самые безнадежные загрязнения.

Что нельзя делать

Каждая разновидность духовки имеет определенное покрытие, тип которого надо учитывать при выборе способа очистки плиты.

  • Нельзя использовать для отмывания духового шкафа средства с кислотами, они повреждают поверхность бытовых приборов.
  • Агрессивные химические очистители оставляют вредные компоненты на стенках печи, что опасно для здоровья.
  • Нельзя закрывать духовку после чистки, дверца должна оставаться открытой до полного выветривания запаха чистящих средств.

Внимание. Хорошо устраняют неприятный запах таблетки активированного угля. Их надо растолочь, растворить порошок в литре воды (10 таблеток), поставить емкость в духовой шкаф, включить его на полчаса.

Успешно отмыть духовку можно при соблюдении определенных правил:

  • Использовать защитные перчатки, чтобы не повредить кожу;
  • Не помешает респиратор, если предполагается очищение духовки агрессивными химическими веществами;
  • Снять украшения с запястий, пальцев;
  • Во время очищения надо удалить с кухни детей и животных;
  • В процессе мойки духового шкафа лучше открыть форточку на кухне, чтобы помещение проветривалось;
  • Если загрязнения небольшие, то лучше использовать народные средства очистки. Агрессивную химию лучше использовать в крайних случаях, когда загрязнения совсем безнадежные.

Если на открытую кожу попала кислота или химическое средство, надо промыть кожу водой с мылом.

Уход за духовкой

Духовой шкаф прослужит долго, будет радовать вкусными блюдами, если в процессе эксплуатации хозяйка обеспечит правильный уход за кухонной печью.

  • Не надо ждать, когда на стенках духовки образуется налет жира и нагара, после каждой готовки надо протирать внутренние стенки и стекло на дверце влажной тряпкой.
  • При интенсивном использовании раз в неделю надо чистить духовой шкаф паром, поставив внутрь емкость с водой на полчаса при температуре 10 градусов.
  • Перед началом чистки любую духовку надо прогревать.
  • Если применяются химические очистители для духовых шкафов, то надо следить, чтобы они не попадали на нагревательные элементы, вентилятор, во избежание поломки.
  • После окончания процедуры надо оставить створку духовки приоткрытой, чтобы выветрились посторонние запахи.
  • Чтобы пища в процессе приготовления меньше разбрызгивала жир, нужно по возможности использовать пакеты для запекания или пищевую фольгу.

Чтобы легко отмыть духовку и очистить духовой шкаф от нагара внутри, можно применять специальные чистящие средства и не менее эффективные народные методы.

В настоящее время многие хозяйки любят готовить вкусные блюда в духовке. Однако после очередного приготовления появившийся слой жира и налипшие загрязнения бывает сложно отмыть. Образовавшийся нагар впоследствии начинает понемногу выгорать и дымить. Идеальным решением является очистка духовки изнутри после каждого ее использования. Но на деле этого чаще всего не происходит. Как же избавиться от жира, который прилип настолько, что его невозможно удалить? Как отмыть духовку легко и быстро от образовавшегося нагара, используя чистящие и народные средства? Есть немало способов, благодаря которым можно вернуть ей чистоту и первозданный внешний вид.


Как отмыть духовку с помощью чистящих средств?

Поскольку отмыть электрическую или от налета жира и нагара при помощи обычной губки для мытья посуды и мыла практически невозможно, рассмотрим сначала, какое чистящее средство на сегодня способно это сделать. В продаже можно встретить огромный ассортимент бытовой химии, благодаря которой получится очистить духовой шкаф изнутри.

Одним из лучших считается немецкое чистящее средство для духовок фирмы «Frosch». Хорошо отмывают и очистители таких производителей, как «Amvay», «Шуманит» и «Шумовит».

Вся эта бытовая химия отлично справляется с любыми видами загрязнений, въевшимся жиром и нагаром. Для того, чтобы отмыть духовку, необходимо нанести чистящее средство на грязную поверхность внутренней части прибора, а затем закрыть дверцу и оставить на два-три часа. По истечении времени очиститель следует удалить со стенок духового шкафа, используя губку либо мягкую тряпку, предварительно намоченную в мыльном растворе. Не стоит забывать, что при работе с чистящим средством потребуется надеть перчатки и открыть окно, поскольку если этого не сделать, можно не только получить ожог на коже от бытовой химии, но и отравиться, надышавшись едким запахом.

Кроме того, в записной книжке каждой хозяйки наверняка имеется несколько народных рецептов или маленьких женских хитростей, благодаря которым духовку изнутри можно отмыть без особого труда. Рассмотрим некоторые из них

Очистка нашатырным спиртом

Одним из действенных способов очистки духовки изнутри является обработка ее стенок нашатырным спиртом. Аммиак стоит дешево, а эффект от него наступает быстро. Кроме того, результат такой очистки нисколько не уступает дорогостоящему чистящему средству. Однако в процессе работы с нашатырным спиртом следует соблюдать простые правила:

  • необходимо избегать его попадание на кожные покровы;
  • очистку следует проводить только в резиновых перчатках;
  • обрабатывать внутреннюю поверхность духовки лучше всего в респираторе, поскольку аммиак имеет резкий, едкий запах.

После нанесения нашатырного спирта на стенки духового шкафа следует подождать тридцать минут, пока не произойдет взаимодействие аммиака с загрязненными участками.

Затем можно удалить остатки жира и нагара влажной губкой для мытья посуды или мягкой тряпкой. Протирать духовку следует до тех пор, пока запах от нашатырного спирта полностью не исчезнет. В противном случае блюдо, приготовленное после очистки духового шкафа, будет пахнуть аммиаком.

Уксус и сода для особо сложных загрязнений

Этот способ эффективен в случае сильного загрязнения внутренней поверхности духовки. Чтобы отмыть въевшийся жир и образовавшийся нагар, необходимо развести уксус водой в пропорции один к одному и получившимся раствором обработать сильнозагрязненные участки, а затем подождать пять минут. После чего, не смывая состава, посыпать сверху содой.

Эти два компонента, начав взаимодействие, вызовут химическую реакцию, благодаря которой можно легко избавиться от жира и нагара. После того, как сода начнет осыпаться, собираясь в комки, духовку нужно как следует очистить с помощью теплого мыльного раствора.

Еще одним способом очистки духового шкафа с помощью соды и уксуса является следующий рецепт:

  • хозяйственное мыло измельчается на терке;
  • в него вливается раствор, полученный путем смешивания соды и уксуса;
  • этим раствором тщательно производится обработка грязной поверхности и оставляется на два часа;
  • затем он удаляется металлической щеткой или губкой, а духовка очищается дополнительно с использованием мыльного состава.

Отмываем духовку при помощи мыльного пара

Духовку можно очистить от жира еще одним безопасным способом. В горячую воду необходимо добавить хозяйственное мыло или средство для мытья посуды. Этот раствор следует перелить на противень и поставить в духовой шкаф. Кроме того, им нужно обработать еще и стенки. Затем, плотно закрыв дверцу, нужно установить температуру 100-120 градусов. Через полчаса духовку следует выключить, открыть и дать немного остыть. После этого при помощи влажной губки или тряпки необходимо обтереть внутреннюю поверхность.

Средство для чистоты стекла дверцы

Стеклянную дверцу духовки также следует периодически очищать, поскольку она подвержена накоплению грязи и жира, которые оседают во время приготовления пищи. Очистить стекло довольно легко и просто – для этого следует насыпать на него немного соды и подождать до тех пор, пока она не начнет осыпаться. Затем ее необходимо смочить теплой водой и оставить на поверхности дверцы еще на 30-40 минут. После этого достаточно протереть стекло с помощью влажной тряпочки или губки. Все въевшиеся загрязнения легко отойдут и стеклянная поверхность вновь станет чистой и прозрачной.

Эффективность разрыхлителя теста

Этим способом можно легко очистить пригоревшие остатки жира и нагара. Обычную кухонную салфетку поместить в посуду с горячей водой, а затем быстро протереть сильнозагрязненные участки духовки. Пока вода не испарилась, на поверхность следует густо посыпать разрыхлитель для теста и оставить его на полчаса. По истечении времени набрызгать на стенки духовки небольшое количество воды из пульверизатора. Разрыхлитель должен начать собираться в комки вместе с отставшим жиром. Затем все это нужно убрать с помощью влажной тряпочки или губки, предварительно намоченной в соке лимона. Очистить духовку таким образом можно всего за 40 минут.

Очистка духовки лимонным соком и водой

Благодаря этому простому рецепту можно без особого труда отмыть духовку внутри от различных видов загрязнений. Для этого потребуются следующие компоненты:

  • кипяченая вода;
  • лимон.

В противень для духовки необходимо налить воду и добавить в нее лимонный сок, а оставшуюся часть цитруса разрезать на дольки и поместить туда же. Духовой шкаф включить и установить температуру не менее 100° C на полчаса. После того, как вода закипит, очистка будет производиться паром.

Важно! Воду в противень следует добавлять по мере ее испарения и обязательно контролировать ее уровень, в противном случае лимон начнет пригорать и не получится достичь полного эффекта.

Несколько полезных советов как лучше почистить, отмыть духовку

Духовой шкаф – незаменимый помощник для большинства домохозяек. В нём готовят обеды и ужины по несколько раз в неделю. Но к сожалению, не всегда хозяйки с такой же частотой стараются его почистить. Хотя и рекомендуется протирать (мыть) шкаф после каждого использования, у многих не хватает на это сил или времени.

И после нескольких приготовлений жир, скопившийся на внутренних стенках, начинает дымиться при нагреве. У каждой хозяйки в арсенале свои способы, как отмыть нагар. Но сегодня раскроем вам несколько секретов, как почистить духовку внутри и не потратить при этом весь день.

Сейчас всё чаще потребителям предлагаются духовые шкафы с функцией каталитической или пиролитической очистки. Здесь используется специальное покрытие внутренних стенок духовки, которое ускоряет процессы разложения жира. Чтобы почистить духовку с системой пиролитической очистки, достаточно нагреть её до температуры 500 градусов, а затем стереть пепел со стенок влажной тряпкой. Каталитическая очистка осуществляется при обычном нагреве до температур 200–250 градусов автоматически.

Но всё же большинство духовых шкафов на российских кухнях обычные. Стенки внутри них покрыты облегчённой эмалью, которая способна отталкивать жиры, но не сжигать их. Духовку с таким покрытием нужно регулярно чистить вручную. Способы могут быть различными.

Если вы сторонник уборки с использованием средств фабричного производства, то внимание стоит обратить на такие чистящие растворы, как русский «Шуманит», немецкий «Frosch» или американское средство для духовок от «Amway». По отзывам хозяек, эти растворы одинаково хорошо справляются даже с застарелой грязью.

Но не стоит забывать, что любое промышленное числящее средство для духовых шкафов – это сильнодействующее химическое соединение, требующее принятия мер предосторожности.

Нужно избегать попадания средства на кожу и обязательно работать в перчатках. В моменты его использования как можно шире открывать окна и не пускать на кухню домашних животных и детей.

Простые способы традиционной очистки духовки без бытовой химии

Самый простой, но достаточно эффективный способ почистить духовку – распарить грязевые отложения на внутренних стенках. Для этого надо взять жаропрочную ёмкость большого диаметра, налить в неё воды, добавить немного мыла или жидкости для мытья посуды и поместить в духовой шкаф.

Включить тепловой режим – 120–150 градусов достаточно. Дождаться, когда вода закипит, и кипятить её внутри не меньше, чем полчаса. Если загрязнения сильные и застарелые, то кипятить воду в духовом шкафу нужно примерно час.

После духовой шкаф отключить и дождаться его полного остывания. Затем очищаемую поверхность промыть мыльной губкой. И протереть насухо. Чтобы не получить ожогов рук и лица, не надо открывать духовой шкаф в процессе кипячения воды и сразу после его отключения.

Сода на кухне – незаменимая помощница. Она используется и как ингредиент в приготовлении пищи, и как чистящее средство для различных поверхностей, в том числе и внутренней части духовки. Есть несколько способов её отмыть с использованием соды:

  1. В пульверизатор налить пару стаканов горячей воды, добавить половину чайной ложки жидкого мыла и такое же количество соды. Состав хорошо взболтать. Смесь распылить по загрязнённой поверхности и оставить на полчаса. Затем помыть духовку тёплой водой.
  2. Ещё один эффективный метод отмыть нагар, но более длительный. Берём соду, смачиваем её небольшим количеством воды и смешиваем в густую массу. Этот раствор наносим на грязную поверхность и оставляем на несколько часов. Затем нужно почистить духовку губкой, смоченной в тёплой воде. Наилучшего эффекта можно добиться, если раствор наносить вечером, а смывать уже с утра. Также чистящий эффект будет усилен, если к соде добавить обычную соль в соотношении 4:1.
  3. Пекарский порошок (разрыхлитель) – это та же сода, но к ней добавлена лимонная кислота в соотношении 1:1. И если эту смесь насыпать на влажную поверхность духовки, то меньше чем через час жир самостоятельно скатается комочками. Убрать их достаточно просто при помощи тряпочки, смоченной мыльным раствором.

Отмыть духовку от нагара с помощью уксуса совсем просто. Достаточно намочить загрязнённые стенки водой. Затем нанести на них столовый уксус, равномерно распределив его по всей поверхности. В таком состоянии оставить примерно на полчаса, после чего отмыть водой и мягкой губкой. В случае если загрязнение застарелое, дополнительно воспользоваться жёсткой щёткой.

Из уксуса можно приготовить чистящее средство в домашних условиях. Берём кусок хозяйственного мыла и натираем его на тёрке. Отдельно соду смешиваем с уксусом и заливаем этим раствором натёртое мыло. Перемешиваем до однородного состояния. Если смесь получилась сильно густой, добавляем немного воды. По консистенции состав должен получиться как чистящая паста. Такой смесью натираем грязные стенки духовки и оставляем часа на три. Затем влажной губкой отмываем состав вместе с нагаром.

Почистить духовку нашатырным спиртом – также простой и экономичный способ. По эффективности он не уступает дорогостоящим средствам. Стоит взять нашатырь и протереть им всю внутреннюю поверхность духовки. Выдержать не меньше получаса и отмыть губкой, смоченной в воде.

Но у такого способа есть и существенные недостатки. Раствор аммиака нужно наносить только в плотных перчатках, он не должен попасть на кожу. А из-за резкого запаха придётся воспользоваться респиратором. Этот предмет не у каждой хозяйки найдётся. Ещё после использования аммиака духовку нужно хорошо промыть водой несколько раз (пока запах не исчезнет), иначе приготовленная еда будет пахнуть нашатырём.

Итак, сейчас вы знаете много способов быстро и просто отмыть нагар со стенок духовки. Попробуйте все способы, выберите для себя самый подходящий. И радуйте свою помощницу – духовку своевременной очисткой, а домочадцев вкусными блюдами.

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы:
как почистить духовку?, как отмыть духовку?, способы очистки, сода, уксус, нашатырный спирт

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Как отмыть духовку от жира — Справочник потребителя | Справочник потребителя

Кухня – это то место в доме, в котором всегда царит уют и пахнет вкусной едой. Но чтобы там было находиться приятно, нужно знать, как отмыть от жира духовку и кухню после приготовления еды. Можно с легкостью обойтись без дорогостоящих химических средство по уходу за бытовой техникой, если применить в быту хитрости, известные еще нашим бабушкам. Предлагаем вам лучшие способы, как отмыть духовку от жира буквально за копейки.

Как отмыть духовку  от жира внутри

Грязная духовка – это еще не повод весь вечер провести на кухне в очистке. Есть много способов, как очистить духовку от жира с помощью простых подручных средств. Два следующий средства работают по принципу «поместить внутрь разогретой духовки на 15-20 минут».

  • нашатырный спирт содержит 10% раствор аммиака, и является особенно популярным способом, как отмыть духовку от жира. Но обязательно помните, что нужно перед началом надеть перчатки и настежь открыть все окна. Вообще, данный способ очень токсичный, и не подойдет, если в доме есть дети или животные. Да и вашим соседям по вентиляции будет неприятно вдыхать пары аммиака, поэтому лучше его не используйте.
  • лимонный сок отлично помогает отмыть духовку от жира внутри, и устранить неприятный запах гари. Для этого из двух лимонов нужно выдавить сок, развести его с водой в пропорции 1:1 и дать после применения помыть духовку;
  • можно каждый раз перед приготовлением еды смазать стенки духовки раствором уксусной кислоты, способ хороший, но будет ли вам приятно потом готовить в ней? Если у вас не получается готовить мясо так, чтобы жир оставался только на блюде, готовьте его в жаропрочной закрытой посуде или в рукаве;
  • смесь соды и лимонной кислоты также неплохо справляется с такой задачей, как отмыть духовку от жира. Если у вас не оказалось под рукой ни того, ни другого – берите пакетик пекарского порошка, который собственно и состоит из двух этих компонентов. Порошок развести в воде и натереть стенки духовки, а минут через 15-20 смыть теплой водой;

  • если у вас имеется парогенератор, следует применить его для того, чтобы отмыть духовку от жира. Для этого стенки духовки можно натереть лимоном, и смыть остатки жира мощной струей пара. Если же такого девайса на хозяйстве нет, можно нагреть противень воды с добавлением моющего средства и продержать в духовке при температуре 150°С минут 30. После этого противень вынуть и отмыть духовку от жира внутри с помощью губок.

Как правильно и легко отмыть духовой шкаф от жира внутри

Незаменимая помощница на кухне, без которой ни одна хозяюшка не раскроет свои кулинарные таланты требует постоянного ухода за собой.

Как отмыть духовку от жира внутри обязан знать каждый – в этом действии кроется весь успех, начиная от готовки, заканчивая видом.

Если вы замечали посторонние запахи от блюда, которые мешают полностью погрузиться в процесс – значит эта статья вам необходима.

Духовой шкаф, вне зависимости от того, установлен он вместе с плитой, или как самостоятельный девайс, имеет одинаковый наполнитель. Внутри у него установлены нагревательные элементы (это могут быть газовые трубы или тэны). Сама духовка изготавливается из теплоизолированного материала. Задача шкафа – поддерживать нужную для приготовления блюда температуру.

Помыть шкаф снаружи не составляет труда – протёр влажной тряпкой, насухо вытер салфеткой, и он снова сияет. Для большего эффекта можно применить моющее средство. Но отмыть её внутри не всегда удаётся с первого раза, конечно если у вас не супер-пупер печь.

Новинки

Дожили, когда уже духовки сами себя моют. Всё что нужно сделать – это включить режим очистки. «волшебный шкаф» прогреваясь до 500 градусов (при этом дверца и стекло не накаливается выше 55 градусов) превращает остатки еды в пепел. Для безопасности дверца в процессе блокируется, чтобы её случайно не открыли. После, удаляем пепел, протираем влажной мягкой тряпкой. Минус – высокая стоимость, которая не всем под силу.

Ещё одна новинка – духовой шкаф с покрытием внутри, которое расщепляет жир на воду и органические остатки. Но их срок годности не высок – через 300 ч панели придётся заменить. Двери всё же приходиться мыть самостоятельно.

Народные методы

Бабушкины способы отмыть жир так же эффективны, как и их рецепты. начнём с простых.

  • Разводим стружку хозяйственного мыла в тёплой воде. Раствор вливаем на противень и ставим в духовку, дверцу закрываем. Выставляем температуру в 150 градусов. Через 20 мин., выжидаем пока поверхности остынут и можем протирать влажной губкой.
  • Нашатырный спирт всегда пригождается в хозяйстве. Вот и в этот раз он выручит. Наносим спирт на губку, протираем ею все проблемные участки, оставляем на несколько часов (не более 5 часов). По истечении времени смываем чистой водой. При использовании этого препарата не забудьте открыть окно, и одеть респиратор.
  • Ускорить процесс с нашатырным спиртом поможет температура. Наливаем 5 бутылочек спирта в миску, в другую глубокую тару наливаем 1 л воды. Прогреваем до 180оС духовку и выключаем её, вниз ставим воду, на решетку (её установите посередине) помещаем нашатырь. Через 30-40 минут можно приступать к обработке мягкой губкой и тканью. После ещё раз промываем чистой водой.
  • Лимонная кислота – первая помощница на кухне, при чем не только как приправа. Разбавляем в противне с тёплой водой пакетик лимонной кислоты (10-20 г). Включаем духовку на 180 градусов, предварительно всё оттуда убрав (если решётка тоже требует чистки, то её можно оставить), ставим в неё противень с раствором на нижний уровень. Как только вода закипит, и дверца запотеет – духовку выключаем. Через полчаса протираем поверхности и решётку влажной тряпкой. При необходимости пользуемся жёсткой стороной кухонной губки.

Множество способов не позволит вашей печке стоять в жиру. И это мы не говорим про множество средств, которые с полок магазина «кричат» о том, что ваша духовка засияет с первого движения губкой. Кто знает, может оно и правда так, да только не всегда эти средства по карману и в шаговой доступности. А вышеописанные материалы всегда под рукой.

Какой способ вы предпочитаете, и какой вам показался наиболее удобным и эффективным?

 

Чем можно отмыть духовку от старого жира. Как избавится от запаха моющих средств в духовке

Поднимите руки, кто любит что-нибудь запеченное: мясо, рыбу, пироги? Все любят.

А если духовка покрыта слоем противного жира и мажущейся копоти? Не видим ни одной руки. А чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира? Мы готовы биться об заклад, что многие из вас сейчас думают: «Я ее чищу, а она все равно жирная. Я слышала, в плитах бывает самоочистка».

Да, такие плиты есть. Но цивилизация в наши родные пенаты доходит со скрипом, и большинство духовых шкафов из тех, что имеются у нас дома, такой способностью не владеют. Придется нам пользоваться тем, что есть на кухне (или что можно купить не дальше чем через дорогу). Как ни странно, этого должно хватить.

Здесь надо учитывать тип духовки — газовая или электрическая,- и тип грязи:

  • старый пригоревший жир;
  • черная копоть, или нагар.

Чтобы быстро очистить поверхности от гари и жира, применяются различные средства для каждого из этих типов грязи. И, конечно, не забывайте про меры безопасности.

Помните, что любое чистящее средство работает, потому что происходит химическая реакция. Игнорирование техники безопасности поэтому может закончиться весьма плачевно.

Посторонние

Прежде всего, уберите из кухни детей и домашних животных. Дети суют нос в каждую щель, токсичные пары могут им навредить, а о животных и говорить нечего. Грех травить беззащитных братьев наших меньших бытовой химией.

Вентиляция

Кухня должна хорошо проветриваться — о своем здоровье тоже надо заботиться. Откройте форточку, а лучше окно, если погода позволяет.

Индивидуальная защита

Можно быть дельным человеком и думать о красе ногтей. Любые действия следует проводить, надев резиновые перчатки.

Для достижения наилучшего результата, прежде чем выполнить какое-либо действие, прочитайте инструкцию до конца и убедитесь, что всё для выполнения действия имеется в наличии и готово к использованию.

Это нужно, чтобы не бежать срочно в магазин за новой губкой, когда придет время смывать средство.

Чистит жир:
да.

Чистит копоть:
частично.

Как говорится, беда, коль сапоги начнет тачать пирожник, а пироги печи сапожник. Если денег не жаль, предпочтение, конечно, стоит отдать магазинной химии.

Она и более щадящая, так как разработана специально для выполнения подобной работы, и в некоторых случаях отмывает гораздо лучше.

Задумываясь, как очистить духовку от застарелого жира, избегайте средств, содержащих кислоту.

Amway Oven Cleaner

Дорого, но эффективно. Патентованное средство для очистки бытовых печей. Жир растворяет практически на глазах и вполне стоит потраченных на него денег. К сожалению, не все могут себе позволить.

«Шуманит»

Хит продаж. Чуть дешевле амвеевского средства, но чистит настолько же эффективно — хозяйки не нарадуются. Распыляется на поверхности с пригоревшим жиром. Суровый минус в виде резкого противного запаха, который, впрочем, быстро выветривается.

«Силлит Бэнг Антижир»

Дешево и сердито. И сталкиваясь с такими средствами, уже стоит призадуматься: неужели переплачивать за то, что гораздо легче сделать самим из того, что есть в каждой кухне?

Состав подобных средств подозрителен, и чтобы их смыть полностью, надо обработать поверхность водой больше семидесяти раз. Вы же не хотите есть пирожки с начинкой из подозрительной химии?

Чистит жир
: да.

Чистит копоть
: частично.

Да-да, обычная поваренная соль. Дешево и сердито. Очистка духовки солью в домашних условиях может проводиться двумя различными способами.

Первый:
поверхность духового шкафа надо засыпать солью и включить духовку.

Проверяйте периодически внешний вид поверхности: когда соль покоричневеет, выключите духовку, дайте ей остыть, после чего отмойте соль, впитавшую жир. Никаких вредных паров и неприятных запахов.

Солевой метод номер два
заключается в том, что в духовку ставится кастрюля с водным раствором соли, плита включается и вы даете воде некоторое время поиспаряться.

Обычно хватает двадцати минут. После такой процедуры жир и нагар тоже легко смываются.

Как очистить духовку от жира и нагара при помощи мыла?

Чистит жир
: да.

Чистит копоть
: частично.

Если соль не взяла, можно попробовать воспользоваться хозяйственным мылом или средством для мытья посуды. Принцип тот же — стружка хозяйственного мыла или обычное посудное моющее средство растворяется в кастрюле с водой, а та помещается на дно духового шкафа.

Температуру выставьте между 100 и 120 градусами и держите полчаса. Это размягчает пригоревший жир.

Чистит жир
: частично.

Чистит копоть
: да.

Смесь соды и уксуса дает большое количество углекислого газа (именно таким путем делали первую искусственно насыщенную газом минеральную воду). Берегите руки.

Нагар беречь не стоит, мы собрались его уничтожить. Очистить духовку от нагара в домашних условиях можно, если в смесь ста граммов соды с сорока граммами уксуса добавить двадцать пять граммов раствора хозяйственного мыла.

Эту пасту следует поместить при помощи губки на все поверхности духового шкафа, включая стекло, противень и решетку, и оставить на пару часов, после чего пройтись по ним чистой влажной губкой. Губку можно потом выбросить и любоваться на сияющую духовку.

Есть еще один метод: налить в пульверизатор уксусную эссенцию, набрызгать ею на поверхность духовки, а затем засыпать содой. В этом случае придется ждать всего четверть часа.

Очистить электрическую духовку: паста из «Комета»

Чистит жир
: да.

Чистит копоть
: да.

Для очистки электродуховки в домашних условиях есть специальная очищающая паста. Возьмите лимонную кислоту, средство для мытья посуды и чистящий порошок а ля «Пемолюкс», «Комет» и им подобные. Эти компоненты надо перемешать в пропорции один к одному.

Теперь, как в случае с пастой из соды и уксуса, все поверхности надо подвергнуть воздействию пасты. Так как электродуховка более нежная, держать ее покрытой пастой надо не более часа. По истечении часа вам понадобится большое количество теплой воды, чтобы смыть пасту.

Как легко очистить духовку перекисью водорода?

Чистит жир
: да.

Чистит копоть
: да.

Готовим кашу из перекиси водорода (продается в аптеке) и четверти стакана соды. Всё надо хорошо перемешать и нанести на жирные поверхности.

Если вы перестарались с объемами и какое-то количество содно-пероксидной каши осталось, можете заодно отчистить жир со стекла и решетки. Оставляем на час. Не забываем полностью удалить при помощи губки, смоченной в мыльной воде, и вытереть досуха.

Чистит жир
: да.

Чистит копоть
: да.

Универсальный метод почистить духовку от пригоревшего жира.

Нашатырь — раствор аммиака в воде — издает жуткий запах, которым приводят в чувство от обморока. Сам по себе аммиак относится к группе веществ удушающего действия. Для применения этого волшебного средства придется приобрести респиратор, если вам дороги жизнь и здоровье.

Нужно открыть все окна, обработать нашатырным спиртом загрязненные поверхности и оставить на срок от четырех до пяти часов, затем смыть.

После протирания духовки нашатырём ее надо тщательно промыть несколько раз, пока не выветрится запах, иначе аммиак попадет в еду. В этом случае он не опасен, но весьма неприятен.

Отчистить застаревшую грязь разрыхлителем теста

Чистит жир
: да.

Чистит копоть
: нет.

Этот порошок у многих хозяек есть в ящичке со специями. Он также известен под псевдонимом «пекарский порошок» и состоит из той же пищевой соды, углекислого аммония и виннокислого калия.

Разрыхлителем нужно посыпать предварительно обработанные водой грязные поверхности. Выждите два часа и соберите комочки жира жесткой мочалкой. Хорошо промойте очищаемые поверхности.

И напоследок

После того как все отмыто и сияет первозданной чистотой, помните, что самый лучший способ быстро отмыть духовку — это не запускать ее, не дожидаться, пока еда пригорит. Если шкаф осторожно протирать после каждой готовки (разумеется, дождавшись, пока духовка остынет), на отмывание плиты будет уходить намного меньше времени и сил, и вы сможете чаще радовать семью и себя вкусными блюдами.

Мать двоих детей. Веду домашнее хозяйство уже более 7 лет — это и есть моя основная работа. Люблю экспериментировать, постоянно пробую различные средства, способы, методики, которые могут сделать нашу жизнь легче, современней, насыщенней. Люблю свою семью.

Нерегулярная уборка и сложность при очистке бытовой техники часто становятся причиной сильных загрязнений, от которых очень сложно впоследствии избавиться. Одним из таких приборов является духовка. После приготовления еды на ее стенках скапливается большое количество капель жира, на который налипает пыль, и очистить поверхность становится достаточно сложно.

Каждая хозяйка задается вопросом, как отмыть духовку от старого жира. Поэтому существует несколько эффективных способов. К ним можно отнести как народные рецепты, так и современные химические средства.

Очищение духовки вручную

Этот способ подходит для обыкновенных печей, внутренняя поверхность которых представлена гладкой эмалью. Она лучше всего поддается ручной чистке. О том, как отмыть духовку от старого жира, не затратив при этом много усилий, можно прочесть ниже.

Первым делом нужно достать из духовки все противни и замочить их в раковине вместе с моющим средством.

Затем необходимо на губку нанести моющее средство и протереть все внутренние поверхности. Нужно избегать попадания мыльного раствора в вентилятор и на Когда с этим этапом будет покончено, необходимо прогреть духовку, такое действие поможет жиру размягчиться, и его будет намного легче удалить.

Если загрязнений много, можно повторить эту процедуру. Рекомендуется при очистке духовки моющими средствами использовать резиновые перчатки, они позволять защитить кожу от раздражений и повреждений.

Удаление грязи с использованием магазинных средств

Каждая женщина имеет в своем арсенале универсальное Многие из них прекрасно справляются с очисткой духовки. Необходимо лишь распылить средство на стенки и оставить на несколько часов. Грязь вместе с остатками средства удаляется мыльной губкой.

Как отмыть духовку внутри от жира, должна знать каждая хозяйка, иначе через некоторое время духовка загрязнится до такой степени, что в ней будет небезопасно готовить пищу. Так как на продукты может попасть старый жир, который расплавится под воздействием температуры.

Важно соблюдать технику безопасности при работе с магазинными Так как они содержат вредные химические элементы, необходимо открывать окно и использовать резиновые перчатки.

Как отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Для очищения внутренних поверхностей можно использовать домашние средства, самыми популярными из которых являются сода, уксус и

  • В противень необходимо налить воду, в которой растворено моющее средство или обмылки хозяйственного мыла. Таким же раствором протираются все внутренние стенки. После подготовки духовку необходимо нагреть и весь растопившийся жир протереть влажной тряпкой.
  • Для соды используется другой метод. Она смешивается с теплой водой и наносится на поверхности, затем при помощи жесткой мочалки устраняются все загрязнения, и духовка промывается чистой водой.
  • Также можно наносить на стенки еще не полностью остывшей духовки уксус. Он поможет растворить жир, который легко ототрется при помощи мочалки.
  • В решении вопроса о том, как отмыть духовку от старого жира, хорошим помощником станет Его необходимо нанести на все загрязненные места и оставить на несколько часов. После этого останется только протереть духовку мыльным раствором.
  • Справиться с нагаром поможет обыкновенная каменная соль. Ее нужно наносить на горячую поверхность, в процессе впитывания жира она приобретает коричневый оттенок. Останется только промыть поверхности губкой, смоченной в мыльном растворе.
  • Избавит от жира без лишних усилий разрыхлитель, использующийся для выпечки. Он наносится на увлажненные стенки духовки, а когда начнет скатываться в шарики, его нужно просто удалить и промыть поверхности.

Как устранить в духовке запах моющих средств

Чтобы нейтрализовать неприятный запах после использования химических веществ, для очистки можно сделать следующее:

  • Самым простым способом является проветривание. Духовку на ночь оставляют открытой, таким образом все химикаты должны выветриться.
  • Нейтрализовать запахи поможет его необходимо растворить в воде и прокипятить ее в течение пятнадцати минут в духовке.
  • Поверхности можно дополнительно вымыть чистой водой, добавив к ней уксусную кислоту, либо протереть лимонным соком.

Часто устранить запах бывает сложнее, чем очистить внутренние стенки духовки. Поэтому, готовясь к этапу ухода за печью, нужно предусмотреть все возможные последствия и быть готовым их быстро исправить, а лучше предотвратить.

Печи с функцией каталитической чистки

Такие печи обеспечивают регулярную самоочистку поверхности. Принцип действия заключается в специальной пористой поверхности, на которую нанесен окислитель. Он помогает жиру распадаться на простые и элементы, тем самым предотвращая появление нагара на внутренних поверхностях духовки.

Решая, как быстро отмыть духовку от жира, стоит обратить внимание именно на печи со встроенными окислительными панелями. Однако здесь следует учесть один недостаток: количества нанесенного окислителя хватает только на триста часов работы, затем панель нужно заменить.

Печи с функцией самоочищения

Это самые современные модели, позволяющие не заботиться об очистке духовки. Если же понадобится решить вопрос, как отмыть духовку от старого жира, нужно просто запустить программу очистки.

Ее действие заключается в высокотемпературном воздействии (500 градусов), которое обеспечивает превращение жира в пепел, тем самым значительно упрощая уход за духовкой. Нужно будет лишь удалить образовавшийся пепел влажной тряпкой, и поверхности вновь будут блестеть как новые.

Разбираясь с тем, чем можно отмыть духовку, важно учитывать тип ее поверхности и степень загрязнений. Правильный выбор поспособствует более легкой очистке и не нанесет никаких повреждений.

Каждая хозяйка хотя бы раз в месяц для приготовления разнообразных блюд пользуется духовкой.

Но, к сожалению, часто обнаруживается, что еще недавно купленная духовка, покрывается копотью и жиром и выглядит ужасно. К тому же при включении духовки жир выгорает и дымит. Усугубляет проблему странная конструкция духовки, из-за которой ее трудно очистить.

Как отмыть духовку от гари и жира?

Чтобы очистить газовую или электрическую духовку от загрязнений, можно приобрести в магазине специальные средства. Либо, если не хотите использовать химию, можно воспользоваться народными методами, которые являются более безопасными и не менее действенными.

Очищение духовки химическими средствами

Чем можно отмыть духовку от загрязнений?

Если духовка обустроена вентилятором, то его желательно прикрыть перед чисткой.

Каким средством можно вымыть духовой шкаф от жира и от гари?

В магазинах продаются гели для очищения духовок: «Frosch», GreenClean, Амвей, Коммет, Силит Бенг, Санита Антижир, Мистер Мускул, Шуманит, «Шумовит». Особенно хорошо очищает Шуманит. Химическими препаратами брызгают на загрязненные места и оставляют на некоторое время: оно указано на упаковке. Вся грязь быстро отстанет.

Но при использовании магазинных очистителей необходимо открывать окна и одевать перчатки. После их применения следует тщательно вымыть духовку моющим средством либо мыльной водой, иначе пища приобретет запах и вкус химического средства.

Пользуемся «бабушкиными методами»

Как очистить духовку без вредной химии?

Тем, кто не желает применять химические препараты, предлагается воспользоваться народными средствами. Они помогут быстро отмыть духовку и сделать ее идеально чистой и блестящей.

Очистить духовку помогут:

  • хозяйственное мыло;
  • сода;
  • уксус;
  • лимонная кислота;
  • нашатырный спирт;
  • разрыхлитель для теста;
  • соль;
  • угольная кислота.

Очищение абразивной мочалкой

Абразивная мочалка способна оказать действенный результат по избавлению старой духовки от жира и нагара. Но в то же время она может нанести вред стенкам духового шкафа.

Очищение содой

Освободиться от жира и копоти в духовке поможет сода. Правда, придется приложить некоторое усилие, чтобы очистить загрязнения.

Часто стекло духовки покрывается коричневым налетом, портящим общий вид и не позволяющим заглянуть внутрь духовки. Отмыть копоть поможет пищевая сода, если насыпать ее на стекло, слегка увлажнить и оставить минут на 40-60. Налет быстро удалится влажной тряпочки.

Очищение уксусом

Уксусом смачивают стенки и дверцу духовки, оставляют на 2-3 часа, после чего смывают размягчившуюся грязь.

Очищение уксусом и содой

Вымыть духовку внутри поможет водород, который образуется при взаимодействии уксусной кислоты и соды. Уксусом натирают внутренность духового шкафа и посыпают ее пищевой содой. Средство прекрасно удаляет жир.

Очищение лимонным соком

Легко очистить духовой шкаф от жира можно лимонной кислотой. Сок из одного лимона выдавливают в воду и полученной жидкостью моют стенки духовки.

Можно приготовить средство немного по-другому. Емкость заполняют водой, кладут в нее лимонные дольки и вливают моющее средство. Помещают ее в духовку, которую нагревают до 100 . Духовку оставляют включенной минут на 30, после чего весь жир удалится с помощью влажной губки.

При частом использовании на стенках образуются налёт и жировые отложения. У хозяйки не всегда бывает возможность протирать их после каждого приготовления пищи. Со временем нагар уплотняется, образуя твёрдую корочку, кроме того, она источает довольно неприятный запах. Удалить её при помощи губки становится невозможным. Но оставлять эту проблему нельзя, со временем готовка будет сопровождаться едким дымом. Сегодня редакция сайт поделится, на наш взгляд, наиболее действенными рецептами, как быстро и без особых физических усилий почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.

Во время очистки и хозяйка должна соблюдать определённые меры предосторожности:

  • использовать хозяйственные перчатки;
  • предварительно снять с рук все украшения;
  • при попадании состава на кожу немедленно промыть её под проточной водой;
  • для небольших загрязнений лучше использовать народные рецепты.

Чем из бытовой химии можно быстро и качественно отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Если вы не знаете, чем почистить при сильных загрязнениях, необходимо использовать химические составы, которые в широком ассортименте предлагаются в торговых точках. Но их рекомендуется применять только для застарелых отложений.

Для этого подойдут:

  • «Комет»;
  • «Пемолюкс»;
  • «Эмвэй»;
  • «Санита»;
  • «Фаберлик».

Средством необходимо обработать стенки, оставить на некоторое время, после чего удалить состав и промыть чистой водой. Если вы ещё сомневаетесь, чем очистить от нагара и жира, воспользуйтесь меламиновой губкой, которая эффективно удалит все загрязнения. Предварительно её следует смочить в воде.

Статья по теме:

Лимоном, уксусом и водой, содой, апельсиновыми корками, эффективные средства бытовой химии для чистки, полезные советы и рекомендации — читайте в публикации.

Как очистить духовку от жира и нагара: 10 лучших народных рецептов

Если под рукой не оказалось бытовой химии, и вы сомневаетесь, чем отмыть духовку от жира и гари сразу после приготовления пищи, можно воспользоваться доступными . Результат будет не хуже, а способы более безопасные для здоровья.

Как быстро и эффективно очистить духовку в домашних условиях с помощью поваренной соли

Поваренная соль прекрасно впитывает все жиры, поэтому её часто используют для удаления налёта. Алгоритм действий следующий:

  1. На противень насыпать соль.
  2. Установить противень внутрь плиты и включить её на максимальную температуру.
  3. Когда соль приобретёт коричневый оттенок, выключить шкаф.
  4. Протереть все стенки увлажнённой салфеткой.

Не всегда соль справится с первого раза с загрязнениями. В таком случае все действия следует повторить.

Как помыть духовку внутри от жира: рецепт наших бабушек с хозяйственным мылом

В прежние времена не было такого выбора бытовой химии, но у хороших хозяек всегда сверкали чистотой. Они боролись с нагаром при помощи обычного хозяйственного мыла. Рецепт довольно простой: натереть четверть куска, налить немного воды и оставить массу для размягчения. После этого нанести её на стенки духовки. Через 60 минут налёт размягчится, удалить его можно будет увлажнённой салфеткой.

Статья по теме:

Лимонной кислотой, уксусом, содой, газировкой, рассолом и щавелевой кислотой, очистками от яблок и картофеля, с помощью бытовой химии; нюансы очистки электрического чайника, эмалированного, из нержавеющей стали; профилактика образования накипи — в нашей публикации.

Как почистить духовку содой и уксусом: 3 эффективных способа

Очистить стенки духовки от нагара можно при помощи пищевой или кальцинированной соды.

Вещество

Способ очистки

Пищевая сода Развести с чистой водой 100 г порошка до состояния лёгкого увлажнения, распределить полученную кашицу по всем поверхностям. Через час аккуратно удалить состав влажной тряпочкой. При обработке стекла во избежание очистку следует проводить очень аккуратными движениями без усилий.
Кальцинированная сода 10 столовых ложек порошка развести обычной водой до кашицеобразного состояния и обработать составом все стенки. После чего разогреть духовку до температуры 70°C. Через час удалить размягчённый нагар обычной водой.
9% раствор уксуса и пищевая сода Прекрасно подходит для эффективного удаления застарелого нагара. Предварительно стенки шкафа обработать губкой, смоченной в уксусе. Затем на салфетку насыпать пищевую соду и нанести на все стенки поверх раствора уксуса. Через три часа удалить налёт влажной тряпочкой.

Чистка духовки в домашних условиях с помощью лимонки, соды и уксуса

Для обработки духового шкафа можно воспользоваться совершенно безопасным, но в то же время действенным рецептом, состоящим из соды, и уксуса. Перед тем как внутри помыть электрическую духовку, её нужно нагреть до температуры 110°C. Далее порядок действий следующий:

  1. Смешать в ёмкости упаковку кислоты, 20 г пищевой соды и 125 г 9% уксуса.
  2. Обработать составом духовку.
  3. Через 20-30 минут промыть обычной водой.

Можно воспользоваться и соком лимона, для этого выдавить сок целого фрукта в сосуд с водой, поставить в и нагревать её в течение получаса.

Статья по теме:

Причины появления запаха и профилактика, использование химических и народных средств (сода, уксус, нашатырный спирт, лимонный сок, перекись водорода и хозяйственное мыло), очистка морозильной камеры, поглотители запаха своими руками и промышленные — в нашей публикации.

Как быстро очистить сложные загрязнения в духовке с помощью перекиси водорода

С помощью перекиси водорода можно легко очистить самые сложные загрязнения, а также она подходит для применения после каждого приготовления пищи. Алгоритм действий следующий:

  1. В ёмкость насыпать полстакана пищевой соды.
  2. При постоянном помешивании влить перекись до достижения кашицеобразного состояния.
  3. Обработать все поверхности духовки, включая решётку.
  4. Через 30 минуть промыть шкаф влажной губкой.

Как очистить духовой шкаф с помощью нашатыря: соблюдаем меры предосторожности

Нашатырь часто используется в борьбе с различными пятнами и налётом. Он эффективно работает и для очистки духовки. Для обработки можно применить один из двух действенных рецептов.

Рецепт 1

Порядок действий следующий:

  1. Смочить губку в нашатырном спирте.
  2. Обработать все внутренние стенки.
  3. Через 12 часов (лучше работы проводить на ночь) промыть поверхности с моющим составом.
Рецепт 2

В духовой шкаф поставить мисочку с водой, нагреть её до температуры 60°C, дождаться закипания воды и выключить огонь. В отдельную посуду налить немного нашатыря и установить её на верхнюю решётку шкафа. На нижней полке сосуд с кипятком должен оставаться. Оставить ёмкости до утра. Утром в отдельной посуде смешать нашатырь с водой в пропорции 1:4 и составом обработать стенки.

Как почистить духовой шкаф: неожиданное действие разрыхлителя для теста

Ещё один прекрасный способ – порошок для выпечки или разрыхлитель. Перед тем как очистить электрическую духовку, следует смочить стенки, после чего разогреть шкаф до температуры 30°C, после чего обработать поверхности порошком и оставить на четыре часа. Вся грязь за это время размягчится, после чего её легко можно снять влажной губкой.

Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара

Хорошую помощь может оказать парогенератор, но если его нет, расстраиваться не нужно. Можно создать пар и другим способом. Порядок действий следующий:

  1. В ёмкость налить 1000 мл воды, добавить любое средство, которым моют посуду.
  2. Посуду поставить в духовку и выставить температуру до 140°C.
  3. Через три четверти часа выключить.
  4. Смыть размягчённый налёт при помощи губки и моющего состава. Подойдёт и хозяйственное мыло.

Как быстро почистить духовку в домашних условиях с помощью абразивной мочалки

Для удаления загрязнений в домашних условиях большую помощь окажет абразивная мочалка. Это довольно агрессивный способ, требующий физических усилий. Жёсткий материал помогает справиться с самыми трудными налётами, однако, её применение может быть чревато повреждением поверхности. Для облегчения работы можно предварительно нанести любое средство, спустя некоторое время лёгкими движениями протереть мочалкой стенки духовки.

Какие средства нельзя использовать для чистки духовых шкафов: 4 полезных совета

Производители в паспорте на изделие указывают тип покрытия и рекомендации по использованию определённых средств для чистки духовки. Кроме этого, нельзя применять следующие составы:

  • кислоты, они повреждают внутреннее покрытие духового шкафа;
  • агрессивную химию, так как она может принести вред здоровью;
  • после очистки следует на некоторое время оставлять дверцу открытой, чтобы все запахи выветрились.

Как качественно почистить духовку с функцией самоочистки от жира и нагара в домашних условиях

Практически все производители предлагают духовки . Это значительно экономит и время, и физические затраты на ручную очистку. Существует три вида очищающих режимов.

Вид очистки

Описание функции

Пиролитическая Духовка нагревается до температуры 500°C, под её воздействием весь пригоревший налёт превращается в пепел. Это самая дорогая очистка, для качественной работы требуется .
Каталитическая Внутренние стенки покрыты специальной эмалью, на которой жир распадается при температуре до 270°C. Срок службы его составляет 5 лет.
Гидролизная В специальную нишу наливается обычная вода с моющим составом, при температуре 90°C жиры размягчаются.

Заключение

Обрабатывать духовку от грязи и жировых отложений нужно регулярно, в таком случае справиться с налётом будет легко при помощи простых рецептов. При необходимости можно воспользоваться любым из вышеприведённых способов. Главное, строго придерживаться алгоритма действий и соблюдать пропорции. А во время приготовления лучше накрывать блюда специальной крышкой, чтобы брызги не попадали на стенки.

А как часто вы обрабатываете духовку? Может у вас есть действенный рецепт, который достался в наследство от бабушки? Поделитесь с нашими читателями в комментариях.

На видео можно посмотреть, как быстро отмыть духовой шкаф с помощью народных способов.

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Все производители рекомендуют очищать внутренние и наружные поверхности духового шкафа сразу после каждого приготовления блюд. Цель — не допустить пригорания образовавшихся загрязнений. Для этого используются жидкие чистящие средства и мягкая губка. Абразивные порошки, жёсткие губки и металлические щётки применять не нужно, так как ими можно повредить эмалевое покрытие. Как же правильно чистить духовой шкаф и какие средства являются самыми эффективными?


Чистка химическими средствами

В торговых точках имеются богатейшие предложения по выбору всевозможных гелей для очистки электрических духовок, духовых печей других нагревательных приборов, используемых на домашних и профессиональных кухнях. Во встраиваемых духовых шкафах искусные хозяйки запекают великолепные кушанья с помощью горячего воздуха. Плюсов у электрической духовки очень много, но есть и существенные минусы. В первую очередь — это выделение паров жира, собственного сока продуктов и других образований, которые приводят к появлению загрязнений. Рекламные ролики без устали рассказывают о достоинствах Frosch, «Мистер Мускула», «Шуманита», «Силит Бенга», «Санитара Антижира» и других жидких очистителей.

Разнообразие чистящих средств впечатляет

Но, химия есть химия. Её вредные следы могут попасть в пищу.
Некоторые химические вещества обладают сильным запахом, который распространяется по всей кухне. Другие не столь эффективны в борьбе с загрязнениями. Большинство гелей требуют использования защитных средств — перчаток, респираторов, масок — и хорошей вентиляции помещений. Гели при добавлении малого количества воды образуют обильную пену, которая легко справляется с жирными пятнами и въевшимся нагаром. Поэтому бытовым химическим гелем достаточно побрызгать на загрязнённые области и подождать какой-то период (способ применения написан на упаковке). Все грязевые пятна отстанут. Затем они смываются тёплой водой.

Важно: не употребляйте химические моечные гели, в составе которых есть кислоты. Эти сильнодействующие вещества могут повредить эмалевые покрытия духовой камеры: на стенках, потолке и днище.

Народные методы

Пар (гидролизная чистка)

Использование пара — бюджетный и безопасный вариант

Это доступный, действенный, проверенный способ очистки внутренних эмалевых покрытий духовки от давнишних отложений грязи. В противень наливается вода, добавляется немного жидкого мыла или средства для мытья посуды. Ёмкость ставится в духовую камеру и включается тепловой режим (около 120 градусов по Цельсию). Как только вода закипит, температуру уменьшить до 110 градусов и кипятить не менее 30 минут. Если этого времени для распаривания загрязнений недостаточно, увеличить время парообразования до одного часа. Потом духовку отключить и остудить до комнатной температуры. Грязевые отложения смыть губкой, смоченной в тёплой мыльной воде. Обязательно все поверхности протереть сухой тряпкой.

Важно: в целях избегания ожогов лица и рук, не следует открывать дверцу духовки в момент интенсивного образования пара.

Пищевая сода

Обычную пищевую соду многие хозяйки используют не только для добавки в пищу, но и как универсальное чистящее средство для кухонной утвари. Отлично она справится и с грязью внутри тепловой камеры духовки, включая стекло дверцы. Треть стакана соды разбавить небольшим количеством воды — до образования густой массы. Вечером нанести эту пасту на грязные места и оставить до утра. Потом стереть смесь соды и грязи влажной губкой и ополоснуть тёплой чистой водой. Эффективность чистящих свойств соды можно усилить добавлением обыкновенной поваренной соли в пропорции: к четырём частям соды подмешивать одну часть соли.

Хороших результатов даёт применение разрыхлителя теста (смесь пищевой соды и лимонной кислоты в пропорции 1:1).
Если разрыхлитель нанести на смоченные поверхности духовки, то через какое-то время жир отстанет от эмалированной поверхности. Губка, смоченная мыльной водой, легко смоет грязный раствор с внутренних поверхностей духового шкафа.

Уксус

Слабые загрязнения смываются смесью воды и уксуса в пропорции 1:1. Для этого на внутренние стенки духовки пульверизатором наносится смесь уксуса с водой, духовка включается на температурный режим +50 градусов. После выдержки в четверть часа, загрязнения легко удаляются губкой и тёплой чистой водой. Уксус отлично удаляет копоть с примесями жира, поэтому тепловая камера у духовки будет выглядеть как новая.

Пищевая сода + уксус

Уксусная эссенция и двууглекислый натрий (пищевая сода) вступают между собой в химическую реакцию и выделяют углекислый газ. Он без труда справится даже с застарелыми жировыми отложениями. Чтобы начать очистку тепловой камеры духовки и дверцы при помощи смеси кислоты и щёлочи нужно поступить следующим образом:

  • Обрызгать уксусом все поверхности внутри тепловой камеры.
  • На увлажнённую губку насыпать соду и обработать ею загрязнения. Дверцу полностью открыть и также посыпать содой.
  • Обработанные поверхности выдержать в течение нескольких часов, чтобы уксус и сода максимально эффективно разрушили застарелый жир.
  • Нанести немного соды на полужёсткую губку и без нажима протереть стенки, противни, дно и дверцу.
  • Вымыть все очищенные поверхности тёплой водой.

Традиционный метод — хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло не содержит в своём составе химических примесей, поэтому оно безопасно для здоровья и не наносит вреда окружающей среде. Эффективное удаление загрязнений происходит за счёт щелочной среды, которая образуется при разведении мыла водой. Порядок очистки выглядит следующим образом:

  1. 50 граммов хозяйственного мыла натереть на мелкой тёрке.
  2. Образовавшуюся стружку растворить в ёмкости с кипятком.
  3. Поставить ёмкость в духовку и включить температурный режим на 150 градусов.
  4. Дать покипеть «мыльной воде» около одного часа.
  5. Жировые пятна, пригар, прикипевшие загрязнения аккуратно удаляются полужёсткой губкой.
  6. Все поверхности промываются чистой водой.
  7. Дверца духового шкафа в течение суток остаётся открытой, чтобы выветрился специфический запашок хозяйственного мыла.

Поваренная соль

Это одно из самых доступных, эффективных и быстродействующих средств очистки в домашних условиях. Натрий и хлор при нагревании разрушают застарелые жировые отложения, делают их рыхлыми и мягкими. Алгоритм действий самый простой:

  • Рассыпать соль по горизонтальным поверхностям: противням, лоткам, полкам и днищу тепловой камеры духовки.
  • Включить нагрев и довести температурный режим до значений, при которых соль примет золотистый оттенок.
  • Отключить духовку и дать ей остыть.
  • Промыть дверцу, стенки, противни, лотки и днище тёплой водой с небольшим добавлением жидкого пенообразующего средства для посуды.
  • Сполоснуть все поверхности чистой водой и насухо протереть бумажным полотенцем.

Нашатырный спирт

Этим способом можно бороться с самыми стойкими загрязнениями. Нашатырь сможет вернуть первозданную чистоту даже самой старой духовке. Чистку можно производить двумя способами — холодным и горячим. В первом случае нашатырный спирт с помощью обильно смоченной губки наносится на все внутренние поверхности в духовке и выдерживается 8–12 часов. Потом все загрязнения удаляются тёплой водой с добавлением небольшого количества моющего средства. Во втором случае в духовку ставятся две небольшие ёмкости: с нашатырным спиртом — на верхнюю полку, с водой — на нижнюю. Духовка нагревается до 100 градусов (вода обязательно должна закипеть). Потом она отключается от сети, дверца закрывается и она остывает в течение ночи. Утром жидкости из обеих ёмкостей смешиваются с небольшим количеством средства для мытья посуды. Этот раствор наносится на внутренние поверхности духовки, а затем смывается тёплой чистой водой. Эффект будет превосходный.

Лимонный сок

Лимон не только отмоет духовку, но и уберёт неприятные запахи

Лимонная кислота легко справляется с жировыми загрязнениями. Здесь тоже есть два варианта. В первом случае из лимона выжимается сок, который смешивается с равным количеством воды. Этой жидкостью обрабатывают внутренние поверхности. Во втором случае в ёмкость с водой помещают лимонные дольки и добавляют небольшое количество моющего средства для посуды. Ставят ёмкость в разогретую до 100 градусов духовку и выдерживают 30–40 минут. Дают остыть, затем с помощью губки и этой смеси удаляют все жировые загрязнения со стенок, противней, днища и дверцы духовки.

Системы самоочищения электрических духовых шкафов

Функция самоочистки была придумана для профессионального кухонного оборудования. Но технологии совершенствуются, удешевляются и становятся доступнее для обычной электрической встроенной духовки. Многие хозяйки рады избавить себя от утомительной и грязной работы по чистке духовки от накопившихся жировых отложений.

Лёгкая система самоочистки EasyClean

Самая распространённая технология самоочистки (применяемая на моделях всех производителей) — это облицовка внутренних стенок духовки специальными покрытиями из легко очищаемых гладких эмалей. Такие покрытия совершенно не впитывают загрязнения. Эта система очистки носит название EasyClean. Воспользоваться ею просто:

  • Налить в специальное углубление в дне духовки немного воды (чуть меньше полстакана).
  • Добавить несколько капель специального моющего состава.
  • Включить тепловой режим духовки 100 градусов на 25–30 минут.
  • Собрать губкой со дна духовки все загрязнения, которые туда осядут вместе с горячим конденсатом пара очистителя.
  • Протереть все поверхности бумажной салфеткой.

Каталитическая чистка

Каталитическая очистка встроенной духовки — это химическое разложение жиров на простые составляющие: воду, сажу (углерод) и органику без образования нагара.
Одновременно происходит поглощение этих составляющих веществ сорбентом, образованным из нано-частиц. Эти действия вызываются окислителями, которые входят в состав специального покрытия. Этой пористой эмалью могут облицовываться только боковые стенки или все внутренние поверхности встроенного духового шкафа. Система каталитической очистки запускается автоматически при достижении температуры в духовке значений, равных 140 градусов. Наиболее эффективна она при температуре в 200 градусов.

Некоторые производители усиливают очищающий эффект покрытия с помощью специального встроенного катализатора. В моделях концерна Miele это устройство называется AirClean, в духовках компании Siemens — AktiKat. Каталитическую очистку используют все производители. Такой способ очистки рекомендуется тем хозяйкам, которые часто используют электрическую духовку для готовки блюд, но при этом хотят сэкономить на стоимости духовки и энергопотреблении. К недостаткам этого метода можно отнести:

  • ручную мойку противня, решёток, гриля;
  • периодическую ручную мойку поверхностей, для удаления не до конца поглощаемой сажи;
  • резко снижается эффективность разложения жиров при попадании на каталитическую поверхность молочных и сладких продуктов;
  • требуется частое использование духовки, чтобы справляться с большими жировыми загрязнениями;
  • ограниченный срок службы покрытия в 4–5 лет.

Система очистки EcoClean

Эта система — пока ещё мировая новинка. Широко её используют в основном два производителя: Bosch и Siemens, но и остальные компании также интересуются ею.

Комплект EcoClean для самоочистки от Bosch

Заключается новшество в применении нового высококачественного керамического покрытия EcoClean для самостоятельной очистки духовки. Этот вид очистки начинается автоматически во время включения духовки и разогрева до 270 градусов. При этом все возникающие загрязнения превращаются в легко удаляемый налёт. Одновременно поглощаются до 80% всех запахов. Ноу-хау изобретения заключается в использовании мельчайших керамических шариков, которые разрушают нагар при сильном нагревании.
Они обладают удивительной способностью самостоятельно восстанавливать при высокой температуре свои уникальные свойства, что делает это покрытие долговечным. Такое покрытие наносится только на заднюю стенку. Остальные внутренние поверхности с EcoClean керамикой покупаются отдельно.

Пиролитическая очистка

Пиролиз — это эффективный технологический приём, при котором происходит сжигание всех загрязнений внутри духовки. Жёсткий режим пиролиза включается с помощью специальной кнопки. Тепловой режим достигает температуры в 500 градусов. Дверца автоматически блокируется от случайного открывания. Пиролиз нуждается в дополнительных расходах электричества, поэтому модели таких духовок оснащаются мощными нагревательными элементами.
При их включении все жировые отложения превращаются в пепел, который легко удаляется влажной губкой или салфеткой. Весь контроль над процессом пиролиза возложен на электронику. В дверцу (если есть эта функция) устанавливается несколько стёкол, чтобы не допустить сильного нагревания наружного стекла.

Результаты пиролитической чистки

Этот способ очистки не лишён недостатков. При сжигании жировых загрязнений образуется стойкий запах. Для его удаления потребуется мощная вентиляция. Главное слабое место духовок с таким способом самоочистки — это высокая цена. Очистку с помощью пиролиза широко применяют в своих моделях такие производители, как Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Причём компания Siemens использует специальное стекло для дверцы духовки, которое также очищается от жира при включении режима пиролиза.

Видео: электрические духовки — методы самоочистки

Подведём итоги

  • Если электрическая духовка используется от случая к случаю, лучшая рекомендация — почистить паром.
  • Если во встроенном духовом шкафу готовят блюда хотя бы раз в неделю — очистка с помощью катализатора или покрытия ecoClean.
  • Если духовка используется гораздо чаще — мощная очистка пиролизом.

Многие практичные хозяйки при выборе духовки обращают внимание не только на доступ и удобство ручной очистки к внутренним поверхностям (отсутствию швов, выступов, углублений, откидного гриля и др.), наличию системы самоочистки, но и на возможность чистки пространства между стёклами дверцы. У разных производителей разные способы разборки дверцы. Нужно внимательно изучить инструкцию по эксплуатации: у кого-то нужно снять сначала дверцу, а потом её разбирать с помощью крестообразной отвёртки; у других стекла можно извлекать не снимая дверцы, без использования инструмента.

Как избавить духовку от запахов?

Лимонные корки

  1. Налить в небольшую металлическую посуду воды.
  2. Добавить лимонные или апельсиновые корки.
  3. Поставить в духовку.
  4. Включить температуру 100 градусов.
  5. Кипятить в ней воду 10–15 минут.

Яблочный уксус

Быстро устраняет неприятный запашок обычный яблочный уксус. Смочить им салфетку и протереть внутренние поверхности тепловой камеры духовки.

Соль

Поваренная соль относится к эффективным абсорбентам и легко поглощает все запахи. Насыпать на противень полстакана соли и разогреть встроенную бытовую духовку до 150 градусов. Подержать при этой температуре около четверти часа.

Чистота — залог здоровья. Эта аксиома должна исполняться даже в мелочах. В духовке при запекании продуктов выделяется жир, который будет накапливаться на внутренних поверхностях с каждым приготовлением нового блюда. Потом он начнёт дымить, наполняя кухню неприятным запахом. Загрязнения ухудшают вкус готового блюда, негативно влияют на его внешний вид. Поэтому не нужно накапливать жировые отложения в духовке, которые прежде времени делают её старой, непривлекательной, неопрятной. Способов очистки духовки от любых загрязнений много. Главное — не лениться регулярно ухаживать за своим кухонным оборудованием.

Рекомендуем также

Как удалить жир индейки из духовки

Как удалить жир индейки и утки из духовки

В праздничный период мы традиционно много времени проводим, развлекая семью и друзей вкусной едой. От пирогов с фаршем и рождественских пудингов до восхитительного рождественского жаркого. Если в этом году вы устраиваете рождественский обед, то после этого вы можете столкнуться с очень жирной духовкой.

Но если вы готовите вкусную индейку или утку, трудно предотвратить разбрызгивание жира вокруг духовки.Итак, мы собрали наши лучшие советы по удалению жира из духовки. Однако эти естественные методы очистки, скорее всего, удалят только поверхностную грязь. Для блестящего чистого результата вам следует подумать о профессиональной чистке духовки.

Заказать чистку духовки

Зачем удалять жир из духовки?

Если в духовке останется жир и грязь, в следующий раз, когда вы будете готовить, духовой шкаф может задымиться. Это связано с тем, что жир и жир будут продолжать гореть, что может привести к возгоранию.Дым может вызвать пожарную тревогу, а горький привкус пригорания может повлиять на вкус следующего приема пищи. Кроме того, жир индейки может иметь очень неприятный запах и оставлять неприятный запах на кухне каждый раз, когда вы готовите.

Очистите духовку перед Рождеством

Глубокая очистка духовки перед рождественскими праздниками значительно упростит очистку духовки после Рождества. Удаление пригоревших продуктов и грязи в духовке не только улучшит вкус индейки, но и облегчит удаление жира после этого.

Вот наше полное руководство по чистке духовки.

Как удалить жир индейки из печи

Обезжиривание пищевой содой

Пищевая сода или бикарбонат соды — отличный натуральный продукт для удаления жира в духовке. Поскольку жир индейки и утки может быть очень грязным, мы рекомендуем надевать резиновые перчатки для защиты рук.

Вам понадобится:

  • Перчатки
  • Пищевая сода
  • Пустой баллончик с распылителем
  • Вода
  • Влажная ткань

Удалите жир с помощью пищевой соды

  1. Добавьте 3 столовые ложки пищевой соды в распылитель, затем залейте водой.
  2. Смешайте раствор, пока пищевая сода не растворится.
  3. Убедитесь, что духовка выключена и полностью остыла.
  4. Распылите раствор на жирные участки духового шкафа, включая боковые стороны и верхнюю часть духовки.
  5. Оставьте раствор на ночь творить чудеса в духовке.
  6. На следующий день удалите раствор и жир влажной тряпкой.
  7. Прополощите ткань и повторяйте, пока духовка не станет блестящей и не обезжиренной.

Очистка духовки жидкостью для мытья посуды

Средство для мытья посуды — фантастическое средство для обезжиривания наших кастрюль, сковородок и посуды, но оно также является отличным средством для удаления жира и грязи в духовке.

Вам понадобится:

  • Перчатки
  • Средство для мытья посуды по выбору
  • Чаша с теплой водой
  • Мягкая ткань

Удаление жира из духовки с помощью жидкости для мытья посуды

  1. Наполните емкость теплой водой и небольшим количеством жидкости для мытья посуды.
  2. Убедитесь, что духовка выключена и полностью остыла.
  3. Выньте решетки из духовки.
  4. Если стойки также нуждаются в обезжиривании, погрузите их в водный раствор, чтобы они пропитались.
  5. Затем, используя мягкую ткань, теплую воду и средство для мытья посуды, начните вытирать жир с духовки. Не забудьте о боковых сторонах и верхней части внутренней части духовки.
  6. Прополощите ткань и повторяйте процесс, пока жир не исчезнет.
  7. Выньте решетки из раствора и начисто протрите их, затем верните в духовку.

Профессиональная чистка духовки

Несмотря на то, что эти естественные методы самостоятельной очистки уменьшат количество жира индейки в духовке, может быть трудно полностью удалить густой жир без профессиональной глубокой очистки.

К сожалению, методы DIY требуют большого количества смазки для локтей и ограничены в своих результатах, они, скорее всего, удаляют только поверхностную смазку. Если ваша духовка требует глубокой очистки, которая полностью удалит жир и грязь, то профессиональная чистка духовки — лучший вариант.

Уникальный процесс Ovenclean удаляет весь жир, жир и пригоревшие продукты, полностью защищая эмалевую поверхность вашего прибора. Кроме того, специалисты Ovenclean используют инновационную систему без добавления щелочи, что означает, что ваша кухня безопасна, гигиенична и не содержит неприятных паров.

Если вы хотите доверить чистку духовки нам, позвоните нам по телефону 0800 840 7127 или заполните нашу онлайн-форму для бесплатного расчета стоимости.

Получите БЕСПЛАТНУЮ цитату здесь

Как очистить дверцу духовки между стеклом

На самом деле довольно легко очистить дверцу духовки между стеклом … позвольте мне показать вам, как я вымыл свою и выбросил кухонное полотенце, скрывающее стыд …

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы совершите покупку по этим ссылкам, я получу небольшую комиссию.

Привет, ребята! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых популярных постов! Пару лет назад я пытался сфотографировать свою кухню для предстоящего поста и заметил грязь между двумя стеклянными панелями на дверце духовки. Я провел небольшое исследование и обнаружил, что в конце концов убрать не так уж и сложно! Надеюсь, этот пост поможет вам очистить и вашу!

Две недели назад я написал пост о том, как очистить керамическую плиту, и ничего себе … он стал безумно вирусным! Теперь это одна из моих самых просматриваемых публикаций КОГДА-ЛИБО! Я разместил это на Hometalk, и почему-то разговор зашел о том, чтобы убрать пространство между двумя стеклянными панелями на дверце вашей печи.Я подумал, хммм …. Мне нужно разобраться в этом … это очень важное дело! Ну, вроде как, потому что я повесил кухонное полотенце на плиту, чтобы спрятать мусор, до которого я не могу добраться. Итак, я понял это, и теперь … Я собираюсь позорить себя, показав вам отвратительность, которая находится внутри моей печи, но она будет чистой к концу этого поста, так что теперь вы можете обратиться ко мне как Донна Рид. Это руководство о том, как очистить дверцу духовки между стеклами.

Я начал с открытия дверцы печки… вот и стыд. Это было просто отвратительно, как никакие отвратительные отговорки. Это та часть, которой я мог достичь все время, но решил не делать этого. Я начал со своей обычной … пищевой соды и влажной губки для чистки. Я все вытирала и терла.

На этот раз одна пищевая сода просто не справилась.

Я решил, что пора выпустить мой домашний апельсиновый обезжириватель, который я использую для действительно неприятных вещей. Эта безумная штука прорубит все!

Итак, я обработал его апельсиновым обезжиривателем, немного скраб, и БАМ! Все чисто!

А теперь самое интересное.Это та часть, когда вы спрашиваете: «Что это за хоккейная клюшка H-E-Double?» Что у моих друзей винт torx. Это похоже на звезду, и у большинства людей нет инструмента, чтобы ее открутить.

Я купил набор, очень похожий на швейцарский армейский нож, за 5 долларов в магазине Lowe’s. У него есть все мыслимые размеры. Теперь. давай очистим. Ура … весело, не совсем. Если вы хотите приобрести собственный комплект Torx, вы можете найти его ЗДЕСЬ!

Отвинтите два винта Torx в верхней части внутренней части двери. Возьмите стул или что-нибудь под рукой, чтобы опереться на дверь…. как только они отрываются, передняя часть кажется немного болтающейся. Теперь вы можете добраться до мусора внутри … вам повезло!

Теперь это очень просто. Возьмите вакуумный шланг и сначала очистите его изнутри. В моей было много крошек. Теперь возьмите свой любимый очиститель окон (ЗДЕСЬ рецепт моего домашнего средства для мытья окон) и очистите стекло. Возможно, вам придется использовать скруббер, чтобы удалить некоторые частицы, но по большей части этот материал не готовится, как мусор внутри вашей духовки.Если у вас там настоящий беспорядок, вы всегда можете использовать апельсиновый обезжириватель и внутри. Теперь скрутите все вместе, потому что вы все закончили! Довольно просто, правда? Хотел бы я попробовать это раньше!

Я сделал это фото с широко открытой дверью, я стоял над ней, чтобы вы могли видеть, насколько чистый коврик внизу. Не так просто сделать снимок дверцы духовки без множества бликов, поэтому я подумал, что это сработает.

Итак, вы готовы заняться своим? Теперь мне нужно очистить внутреннюю часть…бооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо

* Заявление об ограничении ответственности * Хотя этот метод сработал для меня, он может работать не для всех. Предлагаю перед попыткой прочитать инструкцию вашего производителя. Будьте очень осторожны, открывая стекло дверцы духовки, потому что пружина действует очень быстро. Я не несу никакой ответственности, если этот метод не работает для вас.

1 простой метод очистки духовки, о котором вы хотели бы знать раньше

Что делает гидроксид натрия таким эффективным очистителем?

Каустическая сода — это основа, используемая в мыловарении.Когда водный раствор едкого натра вступает в контакт с животными или растительными жирами или маслами, в результате образуются мыло и глицерин. Этот процесс называется омылением. Таким образом, когда вы используете гидроксид натрия, вы растворяете жиры и превращаете их в водорастворимые продукты. По сути, вы превращаете жир в мыло, а не просто размазываете его. Каустическая сода может использоваться как средство для чистки духовок, но также как очень эффективное средство для очистки сточных вод. Помимо растворения жиров, он гидролизует белки в волосах, которые обычно забивают трубы в душе.

Читайте также: 7 обычных домашних чистящих средств, небезопасных для детей, часть 2

Не нужно быть ученым, чтобы опробовать этот метод очистки духовки дома.

Как подготовить очиститель духовки

Вы можете легко купить каустическую соду в мыловаренных магазинах и других хобби-магазинах как онлайн, так и офлайн. Обычно это белые хлопья или гранулы. Чтобы очистить духовку от жира, нужно приготовить 10% раствор. Возьмите 100 г гидроксида натрия и положите в глубокую пластиковую емкость. Осторожно добавьте 1 литр холодной воды — реакция двух ингредиентов экзотермична, что означает, что раствор буквально нагревается. Осторожно перемешайте. Ваш очиститель для духовки готов! Вы можете налить его в распылитель или окунуть губку прямо в жидкость. Нанесите на всю скопившуюся смазку внутри и на варочных панелях и оставьте на 10 минут. По истечении времени все, что вам нужно сделать, это протереть прибор и дать ему высохнуть.

Меры безопасности при очистке каустической соды

  • Всегда надевайте перчатки и очки, чтобы избежать контакта с кожей
  • Никогда не добавляйте хлопья каустической соды в воду, всегда сначала кладите твердый продукт.
  • Никогда не используйте теплую воду в качестве воды, каустическая сода вызывает экзотермическую реакцию
  • Осторожно перемешайте раствор, чтобы жидкость не попала на кожу.
  • Не вдыхать пары, выделяющиеся при взаимодействии ингредиентов

Если чистка духовки покажется вам утомительной — позвоните нам.Наши профессионалы сделают за вас грязную работу в кратчайшие сроки, оставив вашу кухонную технику сияющей. Закажите чистку духовки в Лондоне, мы будем на вашей кухне, когда вы скажете.

Уход и очистка — Справка по продукту Fisher & Paykel

Очистка снаружи духовки

  • Не используйте абразивные чистящие средства, тряпки или губки для чистки внешних поверхностей духовки.
  • Немедленно сотрите любые щелочные чистящие средства, если они пролились на ручку дверцы духовки.

Часто протирайте внешние поверхности духовки теплой водой и мягким бытовым моющим средством. Нержавеющую сталь также можно очистить подходящим очистителем и полиролью.

Если вы решите использовать имеющееся в продаже чистящее средство для нержавеющей стали, прочтите этикетку, чтобы убедиться, что оно не содержит соединений хлора, поскольку они вызывают коррозию и могут повредить внешний вид вашей духовки.

Очистка духовки изнутри

  • Не используйте абразивные чистящие средства, тряпки или губки для очистки эмали.
  • Не используйте чистящие средства для духовок, абразивные чистящие средства, чистящие средства на основе аммиака, продукты, содержащие кислоты или щелочи, или моющие средства для очистки каталитических панелей (не для всех моделей).

Чтобы облегчить очистку, вы можете снять боковые решетки, дверцу духового шкафа и жировой фильтр. Элемент гриля самоочищающийся.

Рис.17 Снятие нижних боковых решеток духовки и каталитических панелей (только для некоторых моделей)

Очистка верхней духовки

  • Не используйте абразивные чистящие средства, тряпки или губки для очистки эмали.

Для облегчения очистки можно снять боковые решетки.

Рис.18

Рис.19 Снятие верхних боковых решеток духовки

Очистка эмалированной полости

Очистите эмаль внутри духовки, когда она остынет, с помощью бытовых моющих средств или очистителя на основе аммиака.Вы можете использовать готовые к продаже чистящие средства для духовок, если внимательно следуете инструкциям производителя.

Уход за каталитическими панелями (только для некоторых моделей)

Каталитические панели покрыты специальной микропористой эмалью, которая поглощает и устраняет брызги масла и жира при нормальном приготовлении пищи при температуре выше 200 ° C. Если после приготовления очень жирной пищи панели остаются грязными, нагрейте духовку на максимум от часа до полутора, и они самоочистятся. Боковые панели двусторонние.Убедитесь, что вы заменили их стрелкой вверх и на правильной стороне. Чтобы снять боковые каталитические панели, сначала нужно открутить боковые стойки. См. Рис. 17.

При замене панелей убедитесь, что стрелки указывают вверх.
Затем снова прикрутите боковые решетки к стенке духового шкафа. Убедитесь, что они расположены правильно (рис. 17).

В некоторых моделях задняя панель духового шкафа также представляет собой каталитическую прокладку, но она необратима, и ее не следует снимать.

Очистка жирового фильтра (нижняя духовка)

Очищайте жировой фильтр после каждого использования. Если фильтр не очистить, он заблокирует и сократит срок службы элемента вентилятора. Если фильтр слегка загрязнен, поместите фильтр в посудомоечную машину с обычным мытьем. Если фильтр очень грязный, поместите его в кастрюлю с двумя столовыми ложками порошка для стирки одежды или одной столовой ложкой порошка для мытья посуды. Доведите до кипения и оставьте пропитаться не менее 30 минут.Промойте фильтр в чистой воде и просушите.

Рис.20 Жировой фильтр

Опоры для выдвижных полок (только для некоторых моделей)

Телескопические выдвижные опоры для полок можно установить как в верхней, так и в нижней духовке. Телескопические выдвижные опоры для полок позволяют более безопасно и легко вставлять и снимать полки и противни в духовке. Они останавливаются, когда их вытягивают в максимальное положение. Протирайте опоры только влажной тканью и мягким моющим средством. Не мойте их в посудомоечной машине, не опускайте в мыльную воду и не используйте для чистки духовки.

Для снятия опор выдвижной полки:
  1. Снимите боковые стойки, открутив крепежные винты (рис. 17).
  2. Положите выдвижную опору для полок и боковые полки так, чтобы сдвижная опора для полок находилась внизу.
  3. Найдите предохранители. Это выступы, которые зажимают провод боковой стойки (стрелка 1 на рис. 21).
  4. Оттяните предохранители от троса, чтобы освободить трос (стрелка 2 на рис. 21).
Для установки опоры выдвижной полки на боковые стойки:
  1. Прикрутите боковые решетки к стенке духового шкафа.Убедитесь, что они расположены правильно (рис. 17).
  2. Установите выдвижную опору полки на верхнюю решетку стойки и прижмите (рис. 22). Вы услышите щелчок, когда предохранители защелкнутся на проводе.

При установке опор выдвижных полок убедитесь, что вам подходят:

  • Задвигается к верхнему тросу стойки. Они не подходят к нижнему проводу.
  • Направляющие так, чтобы они выходили к дверце духовки, как показано на Рис.22.
  • Обе стороны каждой пары направляющих полок.
  • Обе стороны на одном уровне.
Рис.21 Снятие опор полки Рис.22 Установка опор полки

Очистка стекла дверцы духовки

Не используйте агрессивные абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для очистки стекла дверцы духовки, так как они поцарапают поверхность, что может привести к разбиванию стекла.

Как чистить элемент гриля в электрической духовке

Элемент гриля обычно располагается на потолке плиты. Как и большинство частей прибора, его следует часто чистить. В противном случае во время готовки может появиться нежелательный дым. Это приводит к низкому качеству еды и неприятным кулинарным впечатлениям.

Если вы имеете дело с ненужным неприятным дымом — эта статья — то, что вам нужно.

Перед чисткой запомните:

  • Не царапайте решетку с усилием.Это может повредить поверхность и вызвать неисправность.
  • Убедитесь, что используемые вами моющие средства не содержат легковоспламеняющихся химикатов. В противном случае это может привести к неожиданной опасности возгорания.
  • Включите элемент гриля в пустой духовке после завершения процедуры очистки. Это настоятельно рекомендуется для испарения излишков влаги из прибора.

Имея это в виду, есть два метода, которые вы можете выбрать для очистки гриля духовки:

Как очистить элемент гриля духовки

Метод 1: Включение функции гриля в пустой духовке

Большинство накопившегося жира разрыхлится, и его будет легче очистить.

  1. Включите функцию примерно на 80–120 ° C (176–248 F) примерно на 10 минут, пока она не загорится красным. Имейте в виду, что из-за этого из духовки будет выходить дым.
  2. Убедитесь, что вытяжной вентилятор включен, а окна открыты. По возможности закройте все двери, ведущие в другие комнаты, чтобы запах не распространялся по дому.
  3. Когда духовой шкаф остынет, нанесите немного моющего средства на элемент гриля и аккуратно протрите его влажной тканью.

Этот метод определенно даст результаты, однако часть решетки будет чистой только с лицевой стороны, так как задняя часть труднодоступна.

Способ 2. Разборка элемента гриля и его отдельная очистка

Это наиболее эффективный способ его очистки.

  1. Отключите духовку от электросети .
  2. Снимите решетку . Сзади элемент имеет две точки крепления. Чтобы получить к ним доступ, вам нужно открутить заднюю часть.Как только вы его снимете, вы сможете найти клеммы для элемента гриля. Осторожно снимаем провода и откручиваем решетку, чтобы полностью снять фиксацию.
  3. Выдвиньте элемент из духовки. После того, как вы позаботитесь о винтах, решетка должна легко сниматься.
  4. Замочите в моющем средстве . Подождите, хотя бы пару часов. Чем дольше он остается всасываемым, тем лучше. После этого его должно быть легко очистить, еще раз используя влажную ткань, аккуратно удалите оставшуюся смазку с обеих сторон.
  5. Установите элемент гриля обратно в духовку . Когда она станет блестящей, аккуратно соберите ее и проверьте, правильно ли работает ваша плита.

Вам неудобно разбирать гриль?

Вы всегда можете нанять профессионального мастера по чистке духовки.

Как уберечь духовку от загрязнения ?

Неизбежно, когда вы готовите — ваша духовка обязательно испачкается. Есть несколько вещей, которые вы можете учитывать, чтобы ваша плита оставалась чистой.

Готовьте при более низкой температуре

Имейте в виду, что современные духовки прекрасно готовят при температуре примерно 180 C (356 F). Если вам нравится подниматься немного выше — 200 C + (392 F +), вы можете ожидать, что брызги масла попадут на каждую часть вашей духовки. Особенно элемент гриля. Это приводит к скоплению смазки.

Когда вы потом готовите, этот жир пригорает и вызывает неприятный дым. Помня об этом, не наполняйте кастрюли и противни слишком большим количеством жидкости, чтобы не выкипеть.

Чистите часто

Хотите знать, как часто следует чистить духовку? Что ж, быстрая очистка после нескольких сеансов приготовления пищи может иметь большое значение. Это лучший способ сохранить свежесть плиты. Один раз в неделю определенно поможет вам сохранить духовку в виде новой.

В конечном итоге, когда вы собираетесь выполнить полную очистку духового шкафа , это будет намного легче сделать, если вы будете регулярно ухаживать за ней.

Вам также может понравиться:

Зачем нужно содержать в чистоте духовку ?

Если вы не чистите плиту регулярно, количество грязи и жира будет увеличиваться с каждым сеансом приготовления.Позже это может привести к неожиданному появлению дыма, неприятным ощущениям от приготовления пищи, неисправности или даже возгоранию. Если что-то из вышеперечисленного произойдет, вам может потребоваться вызвать специалиста по ремонту электрических или газовых духовок . Ознакомьтесь с нашим руководством по использованию газовых и электрических духовок, если пришло время для изменений!

С учетом сказанного, вы обязательно должны содержать духовку в чистоте и пользоваться ее преимуществами.

  • Более вкусные блюда
  • Приятные кулинарные впечатления
  • Отсутствие риска возгорания или выхода из строя
  • Увеличенный срок службы вашей плиты
  • Лучшее распределение тепла и энергоэффективность

Хотите избавиться от хлопот? Нанять профессионального чистильщика духовок

Если вы живете занятой жизнью и не особо занимаетесь чисткой духовок, Fantastic Services поможет вам.Заказать профессионального специалиста по чистке духовки — просто позвонить. Специалист разберет вашу плиту и очистит каждую часть отдельно, используя специализированные сильнодействующие моющие средства. После этого специалист соберет его на место и проверит духовку — ее можно использовать сразу после процедуры. Все это занимает от 2 до 4 часов. Все включено в стоимость чистки духовки. Сэкономьте свое драгоценное время и займитесь делами, которые вам нравятся. Закажите профессиональную чистку духовки прямо сейчас!

Takeaways

  • Если вам неудобно разбирать элемент гриля, подумайте о том, чтобы вызвать специалиста.
  • Выбирайте моющее средство, не содержащее легковоспламеняющихся химикатов.
  • Не забудьте включить элемент гриля в пустой духовке после процедуры очистки.
  • Периодически проводите чистку духовки в хорошем состоянии.

***

Как чистить элементы гриля духового шкафа? У вас есть конкретный метод? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Источник изображения: Francesco Ocello / shutterstock.com

Понравилась эта статья? Поделиться с друзьями!

Как очистить духовку

Мы прилагаем много усилий для поддержания надлежащей санитарии на кухне.Мы держим руки в чистоте, пищу в чистоте, соблюдаем чистоту при приготовлении пищи. А как насчет посуды? Конечно, мы их хорошо моем и бережем от пыли и грязи до следующего использования. Мы очищаем плиту после каждого использования. Жирные пятна протираем губкой и моем решетки.

Духовки пачкаются

А как же духовка? Когда вы в последний раз чистили духовку — внутри и снаружи? То, что духовка плотно закрыта дверцей, не означает, что внутрь не попадет грязь.Например, когда мы готовим мясо в духовке, маслянистый пар прилипает к стенкам духовки. А когда мы жарим на гриле или жарим в духовке, масло фактически разбрызгивается на стенки духовки, пол и даже внутреннюю часть стеклянной дверцы.

Поверьте мне. Я эксперт по чистке духовки после того, как наделал столько беспорядка внутри духовки. Однажды я зажарил утку на слишком мелком противне. Когда утиная кожа начала коричневеть, жир превратился в жидкость, и слишком неглубокий лоток не смог удержать капли. И жир капал на пол духовки, и на кухне был дерьмовый святой дым, такой густой, что Спиди подумал, что дом горит.

В другой раз я испекла заварной пирог на сковороде со съемным дном. Еще жидкий заварной крем просочился через края съемного дна, прежде чем затвердел, и я поджег заварной крем на выдвижной решетке и на дне духовки. Так что да, я много чистил духовку в своей жизни.

Когда чистить духовку

Духовку, как и плиту, рекомендуется мыть после каждого использования. И лучше всего чистить духовку, пока она еще теплая.Если перед чисткой подождать, пока духовка остынет, масло и жир затвердеют на внутренней поверхности эмали, и избавиться от них будет сложнее.

Что я имею в виду под чисткой? Просто протереть губкой стенки, пол и дверцу духовки? Что ж, если вы не использовали духовку для чего-то НЕ грязного, например, для выпечки хлеба, вам действительно нужно тщательно очистить ее, особенно после жарки, жарки или жарки мяса. А что значит «тщательно очищать»? Вот, я вам покажу.

Съемные и неподвижные части духовки

Духовки имеют съемные части.Я пометил их выше. Цифры 1 и 2 — боковые стойки; номер 3 — выдвижная решетка, на которой ставится противень или форма для выпечки; номер 4 — это дно духового шкафа, а номер 5 — это дверца духовки. Да, дверь съемная.

Обратите внимание, что марки и модели духовок различаются, и я показываю вам газовую духовку. У меня тоже электрическая (конвекционная) духовка и пол несъемный. Боковые стойки также встроенные и несъемные.

Изучите свою духовку, чтобы узнать, какие из них можно снять. При необходимости обратитесь к руководству.Почему? Потому что лучший способ очистить съемные части — это снять их и помыть одну за другой. Что ж, дверцу духовки не нужно снимать после каждого использования — можно время от времени чистить сверху вниз — но все остальное нужно мыть довольно часто.

Это духовка после того, как были удалены детали, помеченные номерами с 1 по 4.

Очистка неподвижных частей духовки

Для очистки стенок духовки я использовала губку и теплую мыльную воду. И, повторяю, лучше всего чистить эти стены, пока духовка еще теплая, потому что масло и жир «мягче» и их легче стереть.

Когда стены казались чистыми (я проверяю пальцами, не осталось ли на них масла или жира), я промывала их чистой тканью, смоченной водой, смешанной с пищевой содой. Пищевая сода удаляет запахи. Но вы это уже знаете.

Очистка съемных частей духовки

Теперь о съемных частях. Это детали с 1 по 4 на раковине. Это раковина в служебном помещении за домом. Раковина для них слишком мала.

Пока стенки духовки сушились на воздухе, я протер части с 1 по 4 мыльной водой, вычистил те части гриля, где обнаружил пригоревший жир, повторил намыливание, а затем тщательно сполоснул их из садового шланга.Без шуток. Спиди научил меня пользоваться садовым шлангом на служебной кухне. Более эффективен для полоскания.

Убираем съемные части

Я протер части с 1 по 4 насухо, а затем переустановил их одну за другой, начиная с дна печи.

Пол духовки на месте, я снова прикрепил боковые решетки.

И, наконец, выдвижная стойка.

Вуаля! Чистая духовка, готовая к следующему приключению с выпечкой, жаркой или жаркой.

Как ухаживать и чистить индукционную печь.- NU-HX100S

Подробные инструкции по очистке каждой секции духовки см. Ниже.

Перед очисткой:

  1. Отключите духовку от сетевой розетки.
  2. Очистка внешних поверхностей духовки:
    Очистите влажной тканью или бумажным полотенцем. Во избежание повреждения рабочих частей внутри духовки не допускайте попадания воды в вентиляционные отверстия.
  3. Верх камеры печи:
    Эта область имеет самоочищающуюся каталитическую облицовку.Поэтому чистить его не нужно. Его можно стереть.
  4. Внутри духовки:
    После использования протирать влажной тканью. При необходимости можно использовать мягкое моющее средство. Не используйте агрессивные моющие или абразивные средства. Распылите чистящее средство на ткань.
  5. Дверца духовки:
    Протрите мягкой сухой тканью, если пар скапливается внутри или вокруг внешней стороны дверцы духовки. Во время приготовления, особенно в условиях высокой влажности, от продуктов выходит пар. (Некоторое количество пара конденсируется на более прохладных поверхностях, например на дверце духовки.Это нормально.) Не снимайте пароизоляцию дверцы духовки. Не используйте агрессивные абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для очистки стекла дверцы духовки, так как они могут поцарапать поверхность, что может привести к разрушению стекла.
  6. Пол в духовке:
    Вымойте нижнюю поверхность духовки мягким моющим средством, водой или средством для мытья окон и просушите. Просто протрите нижнюю поверхность духовки мягким моющим средством и теплой водой, а затем вытрите насухо чистой тканью. Пары от готовки собираются во время многократного использования, но никак не влияют на нижнюю поверхность.
  7. Панель управления:
    Панель управления покрыта съемной защитной пленкой для предотвращения царапин во время транспортировки. Под этой пленкой могут появиться маленькие пузырьки, поэтому удалите их, применив малярную или прозрачную ленту к открытому углу и осторожно потянув. Если панель управления намокнет, протрите ее мягкой сухой тканью. Не используйте агрессивные моющие или абразивные средства. При чистке панели управления оставьте дверцу духовки открытой, чтобы предотвратить случайное включение духовки. После очистки коснитесь кнопки Stop / Reset Pad, чтобы очистить окно дисплея.
  8. Сковорода-гриль:
    После приготовления сразу же поместите сковороду-гриль в прохладную воду, налейте в нее мягкое моющее средство и замочите, пока приправа не растает, затем протрите тряпкой для посуды. Оставшаяся приправа повредит фторсодержащий слой на поверхности сковороды-гриля, если вы не очистите ее прямо сейчас. Не используйте абразивные чистящие средства для его очистки. (Например, стальная мочалка и т. Д.). Следите за тем, чтобы противень для гриля содержался в чистоте, особенно при использовании ГРИЛЬ, КОМБО, ВЫПЕЧКА и АВТОПОВАР. Сковороду-гриль можно мыть в посудомоечной машине.
  9. Вентиляционные отверстия:
    Всегда держите вентиляционные отверстия свободными. Убедитесь, что пыль или другие материалы не закрывают вентиляционные отверстия в верхней, нижней или задней части духовки. Если вентиляционные отверстия заблокируются, это может вызвать перегрев, который повлияет на работу духовки и может привести к опасной ситуации.
  10. Поддон для сбора капель:
    Поддон для сбора капель следует регулярно снимать и чистить. Чтобы снять поддон для сбора капель, возьмитесь обеими руками и осторожно потяните или отпустите вперед. Смыть теплой мыльной водой.Переставьте поддон для сбора капель, взяв его обеими руками и щелкнув по передним ножкам духовки. Не кладите поддон для сбора капель в посудомоечную машину для очистки.

После очистки: Подключите прибор к сети и убедитесь, что духовка чистая и сухая, и нажмите кнопку «Стоп / Сброс», чтобы очистить дисплей.

Примечания:

  1. После приготовления на ГРИЛЕ, ЖАРКЕ, КОМБО, ВЫПЕЧКА и АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ, стенки духовки следует протереть мягкой тканью или бумажным полотенцем, смоченным неабразивным чистящим средством.Особое внимание следует уделять содержанию окна в чистоте, особенно после приготовления в режимах ГРИЛЬ, ЖАРКА, КОМБО, ВЫПЕЧКА и АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Устойчивые пятна внутри духовки можно удалить с помощью небольшого количества обычного фирменного чистящего средства для духовки, распыленного на мягкую влажную ткань. Протрите проблемные места, оставьте на рекомендованное время, а затем вытрите. Не распыляйте непосредственно внутри духовки.
  2. При приготовлении в режимах ГРИЛЬ, ЖАРКА, КОМБО, ВЫПЕЧКА и АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ некоторые продукты могут разбрызгивать жир на стенки духового шкафа.Если духовку не очистить для удаления этого жира, он может накапливаться и вызывать «ДЫМ» духовки во время использования. Эти следы потом будет труднее убрать. Нет необходимости очищать каталитическую прокладку в верхней части камеры духового шкафа.
  3. Не используйте для чистки пароочиститель. Не распыляйте обычное средство для чистки духовки непосредственно внутри духовки.

Советы:
Если духовка грязная, добавьте ½ стакана (118 мл) (4 жидких унции) воды в сковороду-гриль. Поставьте противень-гриль прямо на дно камеры духового шкафа.Разогрейте духовку до 450 ° F (230 ° C). После предварительного разогрева дайте духовке полностью остыть. Протрите влажной тканью.

Особые указания

  1. После использования функции гриля для приготовления говядины (стейки, котлеты) / свинины / баранины (включая жирный жир) каждый раз полностью очищайте внутреннюю часть духового шкафа. Включите духовку в режиме жарки, пока дым не исчезнет, ​​затем протрите внутреннюю поверхность, кроме потолка, после того, как она остынет.
  2. После приготовления овощей на дно духовки будет выходить горячая вода. После остывания протрите сухой тканью.Важно, чтобы духовка была чистой и сухой. Остатки пищи и конденсат могут вызвать ржавление и повреждение духовки. После использования вытрите насухо все поверхности, включая вентиляционные отверстия и швы духовки.

    Добавить комментарий