Чем почистить кастрюли из нержавеющей стали: Как очистить посуду из нержавеющей стали
Как очистить посуду из нержавеющей стали
Как ухаживать за посудой из нержавеющей стали?
Посуда из нержавеющей стали – это практичный и долговечный вариант кухонной утвари, которому отдают предпочтение многие хозяйки. Из этого материала изготавливают не только кастрюли, сковороды и разнообразные аксессуары (лопатки, поварские ложки), но также раковины и плиты. Поэтому умение очистить до блеска такую поверхность, чтобы вернуть кухне свежий вид, пригодится каждой хозяйке.
Основные правила
Чтобы обеспечить посуде и другой кухонной утвари из нержавеющей стали постоянную чистоту и не повредить их поверхность, стоит соблюдать несколько рекомендаций по регулярному уходу:
— Металлические мочалки и абразивные средства лучше не использовать, чтобы не поцарапать поверхность;
— Мыть посуду и другие поверхности с использованием обычно моющего средства и теплой воды после каждого использования, чтобы предотвратить появление въевшихся пятен;
— После мытья посуду и другие нержавеющие поверхности нужно вытирать насухо, чтобы на них не оставалось пятен от воды, а точнее – от содержащихся в ней минералов.
Способы чистки
Против присохших пятен помогут кипячение и соль. В кастрюлю или другую емкость из нержавеющей стали добавляют столько воды, чтобы она покрыла пятна. Воду доводят до кипения, затем емкость снимают с плиты добавляют в воду соль. Через пару часов пятна можно будет отмыть губкой. И запомните, соль добавляется в процессе приготовления пищи только после закипания!
Некоторые пригоревшие пятна хорошо отмывает активированный уголь. Особенно он эффективен от пригоревшего молока. Несколько таблеток нужно измельчить в порошок, высыпать их в емкость и залить водой. Через 10-15 минут смыть пятна будет проще.
Осадок белого цвета, появляющийся при использовании жесткой воды, можно удалить, протерев посуду мягкой стороной губки раствором воды и уксуса или долькой лимона.
Аккуратное обращение с посудой из нержавеющей стали предотвратит появление на ней таких загрязнений, которые требуют тщательной чистки. Но если въевшиеся пятна все-таки появились несколько подручных средств помогут от них избавиться и вернуть чистоту и привлекательный блеск вашей посуде.
Учимся чистить посуду из нержавеющей стали
Кастрюли и сковороды из нержавейки заслуженно заняли место ведущих игроков на нашей кухне. Мы ценим их за отличную теплопроводность и способность сохранять тепло. А еще за красивый внешний вид. А что мы делаем для того, чтобы отблагодарить их за верную службу и продлить ее срок? Ведь без должного ухода нержавеющая сталь может покрыться неэстетичными пятнами, изменить цвет и начать наращивать остатки пригоревшей еды. Конечно, мы этого не допустим, поэтому сегодня хотим поделиться с вами советами по уходу за посудой из нержавеющей стали и надеемся, что каждый найдет для себя что-нибудь полезное.
Как очистить посуду из нержавеющей стали от остатков пригоревшей пищи
Даже самые опытные кулинары порой находят на дне своих кастрюль и сковород прилипшие остатки еды. Предлагаем эффективный способ борьбы с этими «прилипалами».
Губка плюс кипяток
Этот метод – самый простой из всех имеющихся и тем не менее довольно эффективный. Сначала счищаем неабразивной губкой все, что можно счистить. Затем наливаем в пострадавшую кастрюлю или сковороду воду и добавляем немного средства для мытья посуды. Прилипшие остатки должны быть полностью покрыты водой. Доводим до кипения и во время кипения лопаткой легко удаляем прилипшие остатки пищи.
Как удалить с посуды из нержавеющей стали пятна от перегрева металла?
В результате воздействия чрезмерно высоких температур на дне или внутри посуды могут образовываться неэстетичные пятна, или так называемые прижоги. Как с ними бороться?
На помощь придут пищевая сода и средство для мытья посуды. Готовим пасту, смешивая эти два простых ингредиента, наносим на пятна и оставляем на несколько часов. Затем тщательно промываем и сушим. Готово!
Как вернуть посуде из нержавеющей стали первоначальный цвет
Расправившись с пригоревшими остатками пищи и пятнами от перегрева, мы обнаруживаем еще одну проблему. Что за радужные разводы на поверхности? И белый налет? И на это у нас есть что сказать. Простой рецепт, который поможет вернуть вашим кастрюлям и сковородкам былой серебристый блеск.
И снова уксус!
Этот «универсальный солдат» поможет избавиться от пятен и участков, изменивших цвет вследствие перегрева. Просто помойте изделие уксусом и ополосните водой.
Общие советы по уходу за посудой из нержавеющей стали
Итак, наша посуда снова как новая. Осталось помочь ей оставаться такой и впредь. Для этого:
1. Во избежание образования пятен от воды после мытья всегда протирайте изделия насухо
2. Для удаления пятен от воды намочите изделие и протрите влажной губкой с пищевой содой
3. Никогда не добавляйте соль в воду, пока вода не закипит. Это может привести к образованию точечной коррозии и, как следствие, небольших изъязвлений на дне посуды
4. Холодные продукты с большей вероятностью прилипают к стенкам. Продукты из холодильника следует довести до комнатной температуры прежде, чем добавлять в кастрюлю
5. Не используйте для очистки горячей посуды холодную воду, это может привести к деформации
6. Помните, стальная губка и другие жесткие щетки, а также агрессивные чистящие средства могут оставить на посуде из нержавеющей стали царапины
Теперь вы знаете все, что поможет содержать ваших помощников из нержавеющей стали в идеальном порядке. И пусть они служат верой и правдой еще долгие годы.
Как очистить кастрюлю из нержавейки?
После приготовления вкусных блюд или заготовок на зиму может возникнуть серьезная проблема – как очистить кастрюлю из нержавейки. Этот материал великолепно подходит для долгой и надежной эксплуатации. Но если сразу после приготовления не отмыть хорошенько дно и стенки, то нагар может надолго остаться и уже не вычищается привычными средствами. А вот приступая к генеральной уборке в квартире, мы вспоминаем про любимые кастрюли и видим некрасивые черные пятна. Как легко отмыть их подручными средствами, мы с вами и разберем в материале ниже.
Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
Никто не будет спорить, что лучший способ поддерживать чистоту на кухне ежедневно, мало того, мыть и чистить сковороды и кастрюли после приготовления пищи. Но, согласитесь, времени на такие меры катастрофически не хватает, поэтому чаще всего к мытью мы приступаем уже через какое-то время. Причем, если внутреннюю поверхность стали отмывают все-таки чаще, то нижняя часть, закопченная от контакта с огнем и приобретающая черно-коричневый оттенок, может привлечь к себе внимание только при генеральной уборке. Вот тогда то и пригодятся знания, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки.
Именно нержавеющая сталь является материалом, который во всем мире признан идеальным для качественного и безопасного приготовления пищи. Ведь недаром профессиональная посуда на лучших кухнях сделана именно из нее, начиная от больших кастрюль и сковород и заканчивая половниками и ложками. Чистить все это богатство также несложно, особенно, когда под рукой есть специальные профессиональные средства, разработанные непосредственно для такого материала. Они, кстати, и в наших торговых сетях широко представлены и имеют лишь один существенный недостаток – цена на них достаточно высока, так что позволить купить себе их для ежедневных нужд и задачи, как почистить от грязи любимую посуду, может далеко не каждая хозяйка.
Есть четыре основные помощника, которые могут найтись в каждом хозяйстве – это уксусная кислота, лимонная кислота, сода и хозяйственное мыло. Именно они смогут вам помочь достаточно эффективно и дешево избавиться от неприятных пригоревших пятен. Давайте возьмем саму простую ситуацию, когда вы что-то готовили, отвлеклись и оно пригорело, например, молочную кашу. Итак, пригорела кастрюля из нержавейки — как очистить внутри? Для этого достаем обычный столовый уксус, который является 9% раствором уксусной кислоты, такой концентрации нам вполне хватит. Это вещество просто заливаем внутрь емкости так, чтобы весь пригоревший участок оказался покрыт полностью, тогда уксус сможет работать так, как нам надо. Оставьте на пару часов процесс происходить, а затем просто аккуратно слейте жидкость, сполосните водой и при необходимости дополнительно потрите абразивной тряпкой, например, обратной стороной мочалочки для мытья посуды.
Если пятно более сильное и стойкое, как это бывает когда у вас пригорело варенье, как очистить кастрюлю из нержавейки нужно узнавать быстро. Такие пригары с истечением времени вывести становится только трудней, так как они состоят из множества слоев сгоревшего и отвердевшего вещества (в нашем случае сахара). Для этого подойдут только способы с вывариванием, то есть те, в которых бороться с пятнами нам дополнительно будут помогать пузыри воздуха в кипящей на огне жидкости. Для этого опять же возьмем уксус, его будем нагревать внутри самой кастрюли. Но помним знания о том, как очистить сковороду от многолетнего нагара и жира – кроме кислоты нужно добавить моющий элемент с хорошим пенообразованием. Это может быть средство для мытья посуды, а может быть хозяйственное мыло, натертое на мелкой терке. Такую сухую субстанцию готовят заранее многие хозяйки, а потом пользуются для решения разнообразных бытовых задач.
Итак, продолжая искать решение задачи как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри, берем несколько ложек натертого мыла и отправляем к уксусу внутрь емкости. Опять же, следите за тем, чтобы пригар оказался полностью покрыт чистящим составом. Далее включаете огонь и нагреваете все в течение получаса, в зависимости от степени загрязнения и того, сколько пятно оставалось присохшим. Не забудьте, что все способы с уксусной кислотой, даже те, которые касаются других заданий, например, как очистить духовку от жира и нагара быстро в домашних условиях, сопряжены с неприятным запахом и парами уксуса, которыми можно обжечь слизистую при вдыхании. Поэтому хорошенько проветривайте кухню в процессе и после его завершения, а также не стойте над кастрюлей, пока жидкость внутри будет кипеть.
По прошествию 30-40 минут, выключайте огонь и аккуратно сливайте кастрюлю. Далее завершите процесс (пригорела кастрюля из нержавейки как очистить) при помощи щетки или тряпки, но в основном этого уже не требуется. Можно просто пройтись по поверхности обыкновенной мочалкой с моющим и отправлять в сушилку.
Как очистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки
Немного сложнее будет решаться задача, как очистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки, если загрязнение произошло с внешней стороны, на дне и стенках. Вам обязательно понадобится емкость большего размера, так как мы будем вываривать одну кастрюлю в другой.
Если снаружи подгорела кастрюля из нержавейки, как очистить ее можно использовать предыдущие варианты. Но, понятно, что уксуса или лимонной кислоты нужно будет гораздо больше. Чтобы сэкономить можно использовать соду, это вещество не менее эффективно справляется с нагаром.
Причем, для воплощения как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки вы можете взять даже не обычную пищевую соду, а каустическую, которая продается в строительных магазинах. Она, кстати, является главным компонентом брендированных средств от накипи и нагара, но только стоит в несколько раз дешевле. Несколько больших ложек каустической соды с горкой на кастрюлю воды, погружаете в нее пригоревшую емкость и на этой водяной бане держите несколько часов или же, если на огне, то минут 30-40.
Существующие способы как очистить кастрюли из нержавейки от нагара снаружи тоже существуют. Для этого смешиваете соду с несколькими каплями лимонного сока, добавляете чуть-чуть воды и такой кашицей обмазываете дно и стенки. Для прохождения процесса обычно нужно порядка пару часов, после чего смесь смывается, а посуда отмывается.
Источник
Как почистить кастрюлю из нержавейки: действенные способы
Нержавеющая сталь является одним из самых популярных материалов. На кухне у любой хозяйки обязательно присутствуют предметы кухонной утвари из нержавейки.
Тенденция последнего времени – это покрытие всяческих бытовых приборов этим материалом. Ложки, ножи, вилки, миски, кастрюли, а также варочные плиты, микроволновые печи, электрочайники и кофеварки – все эти бытовые предметы всё чаще покрывают нержавеющей сталью.
Материал привлекателен ещё и своим блестящим внешним видом. Однако большим минусом является то, что на поверхности из нержавейки сразу становятся видны все загрязнения. Такую поверхность необходимо постоянно чистить, и делать это следует качественно.
Правила ухода за нержавеющей кастрюлей
Нержавеющая сталь считается самым безопасным и качественным материалом для изготовления современной посуды. После покупки кастрюли из нержавейки с неё необходимо убрать все этикетки. Для этого бумагу следует намочить тёплой водой и аккуратно снять руками. Если на поверхности кастрюли остался клей от этикеток, его можно удалить соком лимона. Прежде чем начать эксплуатацию, кастрюлю нужно вымыть в тёплой воде с мыльным раствором и хорошо высушить.
Пустую кастрюлю нельзя оставлять на огне. Диаметр дна кастрюли должен совпадать с электрической конфоркой, а если плита газовая, пламя огня не должно касаться стенок утвари. Для того чтобы не образовывалась накипь, солить воду в кастрюле следует после её закипания.
Как отмыть кастрюлю из нержавеющей стали в домашних условиях
Часто на внутренней поверхности кастрюли остаётся белый налёт от воды. Его можно удалить, если прокипятить воду с добавлением небольшого количества уксуса. Кастрюля из нержавеющей стали особенно не любит, если на внутренних стенках остаются подтёки от убежавшей жидкости, а также капли масла или жира. Всё это следует тщательно убирать при мытье посуды.
Кастрюли нельзя мыть жёсткими мочалками и веществами, содержащими абразивные частицы. В средствах для мытья посуды не должно быть аммиака или хлора. Для нержавеющей стали следует использовать специальные лопатки, иначе обычными ложками или вилками можно поцарапать поверхность.
Как очистить нержавеющую посуду — лучшие способы! — Утро с Интером
Watch this video on YouTube
Специальные средства для чистки кастрюль
Нержавеющую сталь многие хозяйки выбирают за её высокие эксплуатационные качества, но очень скоро сталкиваются с проблемой постоянной чистки. Зная некоторые правила, как почистить кастрюлю из нержавейки, без особых усилий можно поддерживать её идеальный внешний вид.
Для того чтобы кастрюля прослужила как можно дольше и оставалась при этом в хорошем состоянии, мыть её следует сразу же после приготовления пищи. Свежие загрязнения с утвари удаляются намного быстрее и эффективнее. Если же на посуде надолго остаётся слой жира и грязи, она подвергается риску заржаветь.
На поверхности часто остаются следы от воды и от рук. Их можно удалить с помощью моющих средств, предназначенных для очистки стёкол. Жидкость наносят на поверхность кастрюли, после чего протирают тряпочкой из микрофибры.
Как отмыть кастрюлю-нержавейку от нагара лимонной кислотой за 30 секунд
Watch this video on YouTube
Кастрюля прекрасно отмывается с помощью средства для мытья посуды и мягкой губки. Подойдут жидкости с мягким щадящим составом. После мытья кастрюлю обязательно следует вытереть насухо мягким полотенцем, чтобы не осталось разводов. Для придания блеска можно протереть посуду свежим срезом сырого картофеля.
Народные методы очистки кастрюли из нержавейки
Одним из самых доступных средств, как очистить нержавеющую кастрюлю, является обычная пищевая сода. Особенно эффективно она справляется с различными жирными пятнами. Сначала кастрюля моется, вытирается насухо, а затем поверхность необходимо посыпать большим количеством соды. Можно добавить чуть-чуть воды, чтобы на поверхности образовалась кашица. Оставить в таком виде кастрюлю на несколько часов, после чего она протирается сухой мягкой тканью.
Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю, в неё следует налить немного воды и поставить на плиту. Когда вода закипит, плита выключается, а в воду добавляется несколько ложек соли. Через два часа вода сливается, а пригоревшие места удаляются с помощью мягкой губки. Присохшую пищу в кастрюле нельзя соскребать, она удаляется исключительно методом нагревания воды.
Пригоревшее молоко убирается с помощью активированного угля. Измельчённый уголь добавить в кастрюлю вместе с водой, дать постоять 15 минут, после чего вымыть обычным мыльным средством.
Как почистить и ухаживать за нержавеющей кастрюлейТщательно мойте кастрюлю после каждого использованияДля хранения вытирайте кастрюлю насухоЧистите кастрюлю из нержавейки не в посудомоечной машине, а вручнуюПолируйте поверхность нержавеющей кастрюли специальными средствами
Подтёки, которые остаются от воды, легко удаляются с помощью уксуса. Им протирают поверхность кастрюли, после чего моют и высушивают полотенцем. Вместо уксуса возможно использование лимонного сока.
Блеск кастрюле из нержавейки придаст нашатырный спирт. 5 капель нашатыря разводят в литре воды, и затем протирают утварь получившимся раствором. Это эффективный способ, после которого кастрюля будет сверкать и блестеть, как только что купленная.
Пятна, которые тяжело вывести, удаляются с помощью мягкой зубной пасты и нашатыря. Смесь наносится мягкой тряпочкой на загрязнённую поверхность, аккуратно очищается, после чего кастрюля моется в холодной воде.
Кастрюли из нержавеющей стали прочные, удобные в использовании, и могут стать долговременными помощниками на кухне, если за ними правильно ухаживать.
No votes yet.
Please wait…
Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки от нагара
Посуда из нержавейки пользуется большим спросом у покупателей. Ведь это практически вечный предмет, который не ржавеет и не меняет своего внешнего вида. Но со временем посуда теряет блеск и тускнет. К счастью, с этой проблемой можно справиться довольно быстро и легко: нержавеющая кастрюля натирается сырой картошкой, после чего она снова сверкает, как новенькая. Но в этой статье рассмотрим другой, не менее важный вопрос, касающийся правильной очистки пригоревшей кастрюли из нержавейки.
С появлением новых химических препаратов, которые используются в быту, можно быстро и легко избавиться от нагара. Правда, не для всех хозяек они доступны, ведь цена на эти средства не самая низкая. Но использование бытовой химии считается одним из эффективных способов очистки посуды от нагара. Для этого средство наносится на подгоревший участок, а через 15 минут удаляется вместе с пригоревшей пищей. В этом случае не потребуется губка или тряпка. Обычно загрязнение отслаивается от нержавеющей поверхности под напором воды из крана.
Варианты чистки кастрюли
Ещё до того как на рынке появились разные моющие средства для посуды, наши бабушки чистили её и без химии. В основном использовали то, что всегда были под рукой.
- Самый известный способ – это мыльный раствор на основе хозяйственного мыла. В него входит активная щёлочь, которая справляется практически с любыми загрязнениями. Правда, её в составе хозяйственного мыла не так много, чтобы говорить о сильной активности, но этого вполне хватает, чтобы справиться с пригоревшей пищей. В этом случае готовится раствор (на литр воды берётся 50-70 граммов мыла), который заливается в подгоревшую кастрюлю из нержавеющей стали. В таком состоянии посуда должна простоять несколько часов. После чего все пригоревшие загрязнения легко отслаиваются под небольшим нажимом губкой.
- Второй по простоте использования способ – сода. Всем известно, что сода – это практически чистая щёлочь, а, следовательно, как и в случае с мылом, она поможет избавиться от пригоревших продуктов. Есть два варианта её использования. Первый – смочить пригоревший участок внутри кастрюли и посыпать на него соду. Второй – сделать пасту, смешав соду с водой, нанести её на загрязнённый участок и смыть через 2-3 часа.
- Третье по простоте нанесения вещество – уксус. Это кислота, которая, если ей правильно распорядиться, очистит все органические отложения, загрязнения и нагары. Правда, к чистке кастрюль из нержавейки этим способом следует относиться с большой аккуратностью. Для этого в уксусе смачивается тряпка, после чего она укладывается на проблемный участок. Через 2 часа все загрязнения отслоятся без проблем. Главное – промывать кастрюлю из нержавейки горячей водой. Кстати, после такой чистки внутри посуды не останется и неприятного запаха.
- Ещё одна активная смесь – клей и пищевая сода. Перед тем как отмыть кастрюли из нержавейки этим способом, нужно подготовить раствор. Для этого вам потребуется 120 миллилитров обычного канцелярского клея, полпачки соды пищевой и 5 литров воды. Все ингредиенты хорошо перемешиваются в тазу или в кастрюле большего объёма, а затем туда помещается пригоревшая посуда. Полученная смесь с уложенной в неё кастрюлей из нержавейки ставится на огонь и кипятится на медленном огне несколько часов. После этого посуда станет очень чистой не только изнутри, но и снаружи.
- Есть ещё один вариант, который используют крайне редко, — активированный уголь. В аптеках он продаётся в виде таблеток, поэтому препарат придётся растолочь до получения порошка, а затем посыпать им проблемные места. Конечно, предварительно участки с пригоревшей пищей лучше смочить водой или засыпать угольный порошок, а затем залить кастрюлю водой. Через полчаса можно попробовать убрать загрязнения губкой. Если не получилось, то оставьте кастрюлю ещё на полчаса.
Соль тоже хорошо удаляет пригоревшие пятна и другие загрязнения, если её использовать вместе с горячей водой. Холодная вода и соль, наоборот, только ухудшат состояние посуды и закрепят пригоревший участок. Поэтому очистительные мероприятия с применением соли проводятся в следующем порядке:
- В кастрюлю заливается холодная вода так, чтобы она закрыла пригоревшие места.
- Вода доводится до кипения, после чего выключается подача энергоносителя.
- В посуду засыпаются 2-4 столовые ложки крупной соли.
- Посуда оставляется в таком виде на 2-4 часа, всё зависит от толщины нагара.
- После чего солёный раствор сливается, и удаляется пригоревшая пища.
Некоторые хозяйки предлагают использовать для чистки кастрюль из нержавейки кофе. Точнее, гуща, которая остаётся на дне чашки. Считается, что это своеобразный абразивный компонент. Но он не поцарапает поверхность из нержавейки. Гуща наливается на пригоревшую поверхность и оставляется на время, чтобы влага впитывалась в нагар. После чего круговыми движениями, с помощью губки или тряпки, проводится очистка посуды. Если с первого раза это сделать не удалось, то процедуру рекомендуется повторить.
А также используется и молочная сыворотка. Её заливают в посуду, чтобы закрыть проблемные участки внутри кастрюли. Ёмкость с сывороткой должна простоять не меньше суток, после чего последнюю сливают, а посуду моют, используя средство для мытья посуды.
Вот такие способы сегодня предлагают опытные хозяйки, чтобы очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки от нагара. В принципе, ничего сложного в них нет, ведь используемые средства – общедоступны, каждое из них практически всегда есть на кухне.
Рекомендации по содержанию посуды
Напоследок дадим несколько советов, касающихся правильного содержания посуды из нержавеющей стали, чтобы она всегда выглядела как новенькая.
- Мойте посуду сразу, как только блюдо в ней приготовилось. С засохшим жиром и грязью справляться куда сложнее.
- Не мойте кастрюлю из нержавейки в посудомоечной машине. Лучше сделайте это руками.
- Протирайте такую посуду насухо. Не оставляйте её сушиться естественным способом.
- Не используйте для мытья посуды из нержавеющей стали средства с абразивными веществами, всевозможные щётки, тёрки и другие приспособления. Губка или тяпка – вот весь арсенал.
Заключение по теме
Нержавеющая сталь – особый сплав, который выдерживает влагу, большое количество воды, а также не боится высоких температур. Но, к сожалению, как и все металлы, без воды и под действием высоких температур он сильно нагревается. То есть, пища на нём подгорает так же, как и на других металлических поверхностях. И если кастрюля была изготовлена не из качественного сплава, то будьте уверены, что пища подгорит в ней обязательно, а после чистки на поверхности останется чёрный оттенок, который вывести ничем не получится. Поэтому если хотите, чтобы посуда имела красивый внешний вид, то за ней нужно следить в процессе эксплуатации. А лучше сразу приобретайте качественную посуду.
Как почистить кастрюлю из нержавейки от налета : Отзыв
Я задалась вопросом «Как почистить кастрюлю из нержавейки от налета?» в связи с тем, что дно моей кастрюльки из нержавейки покрылось каким-то странным беловатым налетом.
Мне было не понятно, что это такое, мылом и другими средствами для мытья посуды налет не смывался, а со временем он становился все больше и я уже думала идти покупать новую кастрюлю.
Но решила сначала почитать в интернете об этом.
Оглавление
Почему образуется налет на дне кастрюли
Как пишут в интернете такой налет образуется в кастрюлях из нержавеющей стали от соли.
То есть в такие кастрюли нельзя бросать соль в холодную воду — только в кипящую воду и сразу размешивать, чтобы соль не оседала на дно и не создавался этот налет, который представляет из себя что-то типа накипи.
Я не уверена в этой версии причины возникновения налета, почему то он не образовывался в первые годы эксплуатации кастрюли.
Чистка кастрюли из нержавейки лимонной кислотой
Тем не менее, узнав эту информацию, я воспользовалась для чистки кастрюли тем, чем чищу накипь в чайнике – лимонной кислотой.
Люди в интернете писали, что использовали лимон, терли прямо лимоном кастрюлю, но мне кажется лимонной кислотой немного проще.
Рецепт с фото и видео
Рецепт абсолютно простой: насыпать на дно кастрюли 0,5-1 чайную ложку лимонной кислоты и залить небольшим количеством горячей воды, чем вода будет горячее, тем быстрее произойдет реакция и сойдет налет.
На фото ниже на дне кастрюльки видны пузырьки, как будто вода закипает, на самом деле кастрюля стоит на столе, а вода около 80 градусов, пузырьки – это химическая реакция лимонной кислоты и налета, налет таким образом растворяется.
На видео этот процесс выглядит еще интереснее:
Лимонная кислота реагирует с накипью на дне кастрюли и растворяет ее
Буквально через минуту вся реакция закончилась, я немного поболтала воду в кастрюле, чтобы и стенки ее почистились и после этого слила воду с кислотой и ополоснула кастрюлю под краном. После такой чистки дно кастрюли, да и вся кастрюля заблестели, на фотографии в отражении на дне видно даже фотографа 🙂
После чистки кастрюли я стала класть соль при готовке в ней только в кипяток и помешивать сразу, но это не помогает, со временем налет все же потихоньку образуется снова.
Возможно это из-за того, что у моей кастрюли уже поцарапано дно, потому что раньше никакого налета не образовывалось.
В любом случае чистить кастрюлю лимонной кислотой очень просто, так что моя кастрюлька пока еще в строю.
Чистых вам кастрюлек и легкой жизни! 🙂
Поделиться статьей:
Читайте все статьи из Полезное — Советы для дома:
Как почистить кастрюли из нержавейки в домашних условиях
Содержание статьи
Посуда из нержавеющей стали невероятно красива, долговечна и удобна в использовании. Со временем она может потерять не только свой привлекательный вид, но и утратить целостность структуры под влиянием ржавчины и трудновыводимых пятен. Для того, чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за кухонными принадлежностями.
Рекомендации по уходу
Кастрюлю из нержавеющей стали необходимо очищать регулярно, чтобы не допускать образования застарелых пятен, которые будет тяжело почистить. Чтобы в дальнейшем избежать трудностей с чисткой, нужно соблюдать некоторые правила по ее уходу:
- После использования посуды для приготовления пищи, сразу проводите ее очищение при помощи горячей воды и моющих средств во избежание появления грязи и пятен на ее поверхности.
- По возможности не мойте кастрюлю из нержавейки в посудомоечной машине, чтобы случайно не поцарапать поверхность. Это может привести к возникновению коррозии.
- После того, как вы помыли такую посуду, сразу начинайте вытирать ее полотенцем до полного удаления влаги с нержавеющей поверхности. При высыхании на воздухе могут возникнуть пятна, что нежелательно для этого вида посуды. В воде содержатся различные соли и минералы, которые могут вступить в реакцию с нержавеющей сталью.
- Если вы хотите, чтобы поверхность кастрюль блестела глянцевым блеском, протрите ее половинкой сырого картофеля.
Ни в коем случае не применяйте при мытье кастрюли металлические мочалки и абразивные чистящие средства. Если на посуде из нержавеющей стали появятся царапины, это приведет к разрушению верхнего слоя и в результате, к появлению ржавчины.
Отчищаем пятна и пригар
Так как не все средства подходят для того, что почистить посуду из нержавеющей стали, нужно с осторожностью выбирать моющие составы, чтобы они не нанесли вред кастрюле. Для очищения ее в домашних условиях существует несколько эффективных способов.
- Очистка с использованием пищевой соды. Сода – проверенное веками и действенное чистящее средство, которое всегда есть дома. Особенно удачно оно справляется с пятнами, содержащими жир. Предварительно промойте пригоревшую кастрюлю водой и жидким моющим средством. Затем хорошо вытрите полотенцем. Чистую сухую поверхность посыпьте содой так, чтобы она скрыла все дно. Смочите соду водой до получения состояния густой пасты. Подождите один-два часа, затем смойте смесь и вытрите насухо.
- Можно очистить пригоревшую внутри кастрюлю из нержавеющей стали с помощью специального моющего средства для посуды такого типа. Современные производители выпускают различные мягкие составы для удаления пятен и пригара с нержавеющей стали. Ополосните поверхность горячей водой и нанесите состав на всю поверхность. Выдержите в течение 10-15 минут и смойте.
- Некрасивые пятна, остающиеся на внешней стороне кастрюль и сковородок, можно очистить, воспользовавшись жидкостью для мытья стекол. Брызните немного на пятно и потрите до исчезновения мягкой тряпочкой. Затем отполируйте всю поверхность с помощью сухого чистого полотенца.
- Отлично отмыть пригоревшие пятна с посуды можно в процессе кипячения. Налейте воду в кастрюлю таким образом, чтобы полностью скрыть пригоревшую область. Включите плиту и доведите до кипения. Затем выключите огонь и насыпьте в воду соль, примерно 2-3 столовых ложки. Подождите около двух часов. Затем вылейте воду и протрите проблемные места губкой или тряпочкой. Не кладите соль в холодную воду, так как сталь может вступить в реакцию и начать разрушаться.
- Хорошо убирает с посуды сгоревшую пищу активированный уголь. Уголь является отличным чистящим средством, дающим эффективный результат в домашних условиях. Это средство особенно хорошо, если вам нужно очистить загрязнившееся дно. Таблетки угля раздавите в порошок. Налейте воду так, чтобы дно было закрыто полностью и размешайте в ней уголь до растворения. Подержите так около 15 минут, после чего хорошо отмойте всю поверхность.
- Также можно очистить подгоревшую часть кастрюли, используя уксус или лимонный сок. Нужно залить проблемный участок уксусом на десять-пятнадцать минут, после чего отмыть моющим составом. Если вы используете лимонный сок, разведите одну столовую ложку в стакане воды и потрите загрязненные места губкой, смоченной этим раствором. Затем хорошо сполосните большим количеством воды.
- Отличное народное средство, которым можно очистить посуду из нержавейки, получается из кофейной гущи. Намочите в ней губку или тряпочку и потрите этим средством места, которые хотите отчистить до исчезновения загрязнений. После этой процедуры промойте кастрюлю и протрите полотенцем.
Соблюдая все правила ухода за кухонными принадлежностями из нержавеющей стали, вы сможете долго любоваться их прекрасным внешним видом. Кроме того, вы значительно продлите срок службы такой посуды.
Как правильно чистить сковороды из нержавеющей стали
12-дюймовая алюминиевая сковорода и сковорода — серия Oberon
- Налейте полдюйма воды в сковороду с пятнами.
- Добавьте чашку домашнего уксуса и доведите раствор до кипения.
- Выключите огонь, добавьте 3 столовые ложки пищевой соды и дайте раствору вспениться.
- Когда раствор немного остынет (горячий, но не настолько, чтобы обжечь руки), промойте сковороду губкой.
Сковорода и сковорода с антипригарным покрытием ETERNA 12 дюймов — серия Oberon
Чистка нержавеющей стали — не проблема. Мы здесь, чтобы развеять эти опасения и показать вам, как заботиться о своей коллекции сковородок из нержавеющей стали, чтобы они давали вам годы и годы использования и вместе с вашими безумными кулинарными навыками создавали потрясающие, запоминающиеся блюда. Dalstrong предлагает две серии кухонной посуды — сковороды из нержавеющей стали и алюминия профессионального качества, и эти советы по очистке применимы ко всем трем, и , вашим одиноким и забытым сковородам, томящимся в этом труднодоступном шкафу.
Content Galery
- Различные методы очистки кастрюль из нержавеющей стали
- Как отполировать и восстановить сковороды из нержавеющей стали
- Часто задаваемые вопросы
- Другие руководства по посуде
1. Различные методы очистки сковород из нержавеющей стали
Сковорода Skillet 12 дюймов — Кованая поверхность — Серебро — Серия Avalon
Очистка нержавеющей стали не только возможна, но и эта работа почти ничего не стоит, и все, что вам нужно, вероятно, уже есть на вашей кухне: бытовой белый уксус, мыло для посуды, пищевая сода, один или два лайма, мелкая или крупная поваренная соль и оливковое масло. масло или минеральное масло.Детское масло тоже подойдет. Вот несколько хорошо зарекомендовавших себя и эффективных техник; Выбор ваш.
Быстрые подсказки, которые следует помнить, засучивая рукава: немного смазки для локтей творит чудеса, и никогда не используйте абразивные губки, такие как стальная вата, губки Brillo® или медные губки, так как они необратимо повредят покрытие посуды из нержавеющей стали и бытовая техника.
Очистка пригоревших пятен
Работа с обожженной нержавеющей сталью, безусловно, является сложной задачей, но это испытанное и проверенное решение.Сделайте пасту из пищевой соды и воды (хорошо подходит консистенция зубной пасты). Используйте губку, чтобы покрыть пятно пастой из пищевой соды, и оставьте раствор на опаленных участках в течение 15 или 20 минут. Это удалит все пригоревшие продукты. Затем смойте раствор и протрите губкой все устойчивые участки. Наберитесь терпения, возможно, вам придется повторить процесс.
Очистите сковороду уксусом
Налейте полдюйма воды в грязную кастрюлю, добавьте чашку бытового уксуса и доведите раствор до кипения.Выключите огонь, добавьте 3 TBLS пищевой соды и дайте раствору вспениться. Когда раствор немного остынет (горячий, но не настолько, чтобы обжечь руки), промойте сковороду губкой. Вы также можете позволить сковороде впитаться в раствор в течение 15 или 20 минут перед тем, как начать чистку.
Как повара чистят сковороды
Паста, приготовленная из воды и винного камня, по сообщениям, является популярным методом мытья посуды из нержавеющей стали. Смешайте от 1/4 до 1/2 стакана зубного камня с достаточным количеством воды, чтобы получилась паста, и нанесите губкой на неприятные пятна.Дайте пасте подействовать на пятно как минимум на несколько часов, а еще лучше — на ночь. Очистите поверхность неабразивной губкой. Вымойте кастрюлю теплой водой и тщательно просушите, чтобы не было пятен от воды. Преимущество метода очистки крема от зубного камня заключается в том, что он оставляет сковороды из нержавеющей стали красивым блеском.
Как очистить сковородку от пятен
В случае образования пятен попробуйте очистить сковороды из нержавеющей стали известью и солью. Кислотность лайма разрушает частицы пищи, а нежная и безвредная абразивность соли очищает сковороду.Насыпьте в сковороду щедрое 1/4 стакана соли и добавьте сок одного лайма. Дайте смеси подействовать 10-15 минут, а затем протрите сковороду неабразивной губкой.
Вы можете мыть посуду с помощью мыла для посуды
Dawn Ultra Platinum Средство для мытья посуды — герой-сюрприз для этого метода очистки нержавеющей стали (автор попробовал и согласился!): Наполните раковину или таз горячей водой и щедрой 1/4 чашки средства для мытья посуды. Погрузите сковороду на ночь.Утром промойте сковороду неабразивной губкой, а затем ополосните.
Известно несколько дополнительных коммерческих чистящих средств, которые эффективны для очистки и придания блеска посуде из нержавеющей стали:
Bar keeper’s Friend® содержит щавелевую кислоту, которая помогает удалить ржавчину с кастрюль из нержавеющей стали.
Очиститель стекол Windex® с мягкой тканью удаляет пятна и отпечатки пальцев с внешней стороны нержавеющей стали
Сушильный лист , погруженный на час в мыльную воду на дно опаленной сковороды, вернет сковороде из нержавеющей стали былый блеск и чистоту.
Томатный соус , хотя и не является очистителем, представляет собой продукт с высоким содержанием кислоты, который при приготовлении на предварительно разогретой сковороде из нержавеющей стали восстанавливает блеск сковороды. Перегрев сковороды из нержавеющей стали часто вызывает характерный радужный оттенок, который для многих людей означает испорченную сковороду. Не верьте! Кислый помидор удаляет радужные пятна в кастрюле или сковороде из нержавеющей стали.
Точно так же мелово-белое пятно на нержавеющей стали, как правило, просто безвредный результат слишком большого количества кальция в системе водоснабжения.Устраните пятна, вскипятив в сковороде смесь из трех частей воды и одной части уксуса. Снимите кастрюлю с огня. Когда раствор остынет, слейте его и вымойте и очистите сковороду, как обычно, а затем тщательно просушите.
Теперь, когда вы являетесь экспертом по «уходу и кормлению» своей любимой чистой сковороды из нержавеющей стали, завершите задачу, полируя ее до сильного блеска между использованиями.
2. Как отполировать и восстановить сковороды из нержавеющей стали
Набор посуды из 6 предметов серии Avalon
Здесь мы предлагаем два варианта: самостоятельный способ и коммерческий очиститель.
Опять же, все необходимое, вероятно, уже есть в вашем распоряжении: мыло для посуды, оливковое масло, минеральное масло или детское масло, бумажные полотенца и пара салфеток из микроволокна. Эти предметы помогут отполировать посуду из нержавеющей стали и удалить неприятные пятна от воды.
- Смочите и отожмите ткань из микроволокна теплой водой, а затем нанесите на ткань немного средства для мытья посуды. Протрите сковороды по направлению волокон нержавеющей стали (посмотрите внимательно — она там.)
- Смойте ткань с мылом, а затем протрите сковороды той же тканью.
- Налейте около 1/2 TBLS выбранного вами масла на вторую ткань из микроволокна и еще раз протрите маслом сковороды в направлении волокон.
- Протрите сковороды одним или двумя бумажными полотенцами.
Pro Совет: Используйте этот недорогой инструмент для самостоятельной чистки приборов из нержавеющей стали.
Brillo® Cameo Cleaner для алюминия и нержавеющей стали — отличный коммерческий вариант, если у вас есть лучший способ провести время, чем тщательная полировка сковород из нержавеющей стали.Но послушайте, если вы любите тщательно создавать безупречную кухню с блестящими сковородами, острыми как бритва ножами и кухонными полотенцами, отбеленными до ослепительно белого цвета, мы не скажем.
3. Часто задаваемые вопросы
Набор посуды из 6 предметов серии Oberon
Настал великий момент: прибыли ваши новые сковороды из нержавеющей стали. Вы готовы готовить вместе с ножами, вашей любимой разделочной доской с приправами, идеальным острым соусом или рецептом ирландского тушеного мяса и, возможно, любимым плейлистом.
Перво-наперво — мойте новую посуду с помощью жидкого средства для посуды и горячей воды и (всегда) тщательно сушите, чтобы удалить пятна от воды. Полируя сковороды до глянцевого блеска, вы можете задаться вопросом, как мыть сковороды из нержавеющей стали после приготовления? Или сковородку из нержавеющей стали можно испортить? Есть хорошие или плохие чистящие средства для нержавеющей стали? Ой. Если подумать, у вас в шкафу есть несколько более старых сковородок из нержавеющей стали, которым не помешало бы немного любви… где найти ответы?
Можно ли испортить сковороду из нержавеющей стали?
Нет, не совсем, хотя для самых стойких пятен вам понадобится немного смазки для локтей.
Можно ли удалить пятна с нержавеющей стали?
Да. Сделайте пасту из пищевой соды и воды (хорошо подходит консистенция зубной пасты). Используйте губку, чтобы покрыть пятна пастой из пищевой соды, и оставьте раствор на опаленных участках в течение 15-20 минут.
Повреждает ли уксус нержавеющую сталь?
Решительно нет. Бытовой уксус — фантастическое средство для чистки нержавеющей стали.
Какие натуральные чистящие средства существуют для нержавеющей стали?
Помимо уксуса, пищевая сода творит чудеса, также как соль и лимонный сок.
Есть ли очиститель, который нельзя использовать для нержавеющей стали?
Да. При выполнении этой работы держитесь подальше от абразивных чистящих средств и скрубберов, таких как стальная мочалка и медные щетки, которые необратимо повредят поверхность из нержавеющей стали. То же самое для полировки серебра.
Как сделать так, чтобы нержавеющая сталь снова выглядела по-новому и что полирует нержавеющую сталь?
Очистите сковороду с мылом для посуды и пройдите с зерном, затем налейте около 1/2 TBLS выбранного вами масла на вторую ткань из микроволокна и еще раз протрите сковороды маслом в направлении волокон.
ПОЛУЧИТЕ ПОСУДА DALSTRONG СЕГОДНЯ!
Другие отличные рекомендации по продукту
Вы также можете зарегистрироваться с помощью нашей викторины по поиску ножей и получить конкретные рекомендации, основанные на ваших потребностях.
Заинтересованы в содержимом посуды?
По сценарию Дженнифер ДеБелл
Дженни считает, что после долгого рабочего дня нет ничего лучше, чем выковыривать яблоки для пирога высотой в милю.
Как чистить сковороды из нержавеющей стали
9 сентября 2020
Хорошо, так что вам больше всего нравится возвращать к жизни свою сковороду из нержавеющей стали.Это твое любимое блюдо, но ты его поджарил, пытаясь поджарить кусок лосося.
Вы пытались замочить его, вскипятить в мыльной воде и терли, пока пальцы не стали влажными. Вы перепробовали все, что угодно, , но ничего не вышло. Вы уверены, что если попытаетесь использовать его снова, будет только хуже — и, вероятно, вы правы.
Итак, вы ставите его на полку и пытаетесь забыть о нем. У вас не хватает духу выбросить ее, потому что вы любите эту сковороду .Кроме того, вы заплатили за это 129 долларов. Это был подарок самому себе. Вы просто не можете выбросить это. К счастью, у нас для вас отличные новости. Ваш кастрюлю еще можно спасти! Узнайте здесь, как мыть сковороды из нержавеющей стали.
Как вернуть к жизни любимую сковороду из нержавеющей стали
Что вам понадобится:
- Порошковое очищающее средство Bar Keepers Friend
- Мягкая ткань (без абразива)
- Раковина с мыльной водой
Как очистить сковороды из нержавеющей стали после использования
- Смочите кастрюлю теплой водой.
- Сделайте пасту из Bar Keepers Friend и воды.
- Нанесите пасту на сковороду мягкой тканью.
- Дайте пасте постоять одну минуту, НЕ ДОПУСКАЙТЕ отстаивания пасты.
- Втирайте пасту круговыми движениями от центра к краям.
- Стирать в горячей мыльной воде.
- Промойте и повторите при необходимости.
Давний фанат BKF, Мухаммед, проделал эти самые шаги на своей собственной 10-летней сковороде из нержавеющей стали. Неудивительно, почему его сковорода выглядит совершенно новой! Посмотрите эти забавные фотографии прогресса с его приятелем, котом Колаче:
Мухаммед (и его приятель Колаче) чистят сковороду из нержавеющей стали с помощью Bar Keepers Friend.
Не чувствуй себя одиноким. Эту историю мы слышали много раз.
Кастрюля из нержавеющей стали, очищенная средством для мытья посуды Bar Keepers Friend.
«Что-то пошло не так, и дно новой сковороды стало черным. Мы вычистили то немногое, что могли, и он слишком долго томился в нашем шкафу. Я предположил, что приготовление большего количества еды только усугубит ущерб… Однажды я наконец решил дать шанс другу Bar Keepers и, БАМ! сковорода выглядела практически новой.»- The Washington Post — Один дешевый продукт изменит способ уборки на кухне
Вот шоу BKF другого клиента и рассказывают: «У каждого повара есть кастрюли, которые кипятят. Наличие под рукой друга Bar Keepers Friend делает все ошибки, связанные с плитой, всего лишь воспоминанием ». — Теперь вы готовите страницу на Facebook.
Как насчет дна вашей сковороды из нержавеющей стали?
Недавно переделанный сотейник Emeril 10 ″ от BKF Fan, Brad S.
Теперь вы можете спросить себя: «Как вы очищаете дно сковороды из нержавеющей стали?» Я констатирую очевидное, но дно ваших кастрюль и сковородок принимает на себя основной удар тепла, и, в конце концов, это видно.Если вы когда-нибудь пытались его оттереть, то знаете, насколько это практически невозможно очистить. Но разве это имеет значение? Кастрюля или сковорода с пятнами на дне не повлияют на готовку.
Однако, если вы похожи на меня, это надоедает. Я одержима готовкой на чистой кухне. Я даже убираю на ходу — а ты? В раковине не должно быть посуды, все должно быть не на своем месте, и все должно быть блестящим, включая дно моих кастрюль и сковородок.
Вот отличный пример от одного из наших счастливых клиентов — Брэда С. из Facebook.«Мое последнее сохранение BKF. Красивый сотейник Emeril 10 дюймов, который можно купить в комиссионном магазине. — сказал Брэд. Bar Keepers Friend — наш помощник практически во всем ».
Между прочим, я посмотрел стоимость сотейника Emeril 10 дюймов. В Bed Bath and Beyond это стоит 54,99 доллара. Я бы сказал, что Брэд неплохо вложил деньги, не так ли?
Очистка дна кастрюль и сковород
Что вам понадобится:
- Порошковое очищающее средство Bar Keepers Friend
- Мягкая губка
- Кухонная мойка пустая
Как мыть дно кастрюль и сковород
- Установите кастрюлю или сковороду в раковину снизу вверх.
- Дно сбрызнуть водой.
- Shake Bar Keepers Friend со всех сторон внизу.
- Очистите круговыми движениями.
- Промойте и повторите при необходимости.
Верните к жизни ваши кастрюли и сковороды из нержавеющей стали!
Итак, теперь вы знаете, как мыть сковороды из нержавеющей стали с помощью Bar Keepers Friend. Не выбрасывайте эту кастрюлю — используйте BKF, чтобы дать ей новый день. Я уже упоминал, что BKF — это всего пара долларов? Итак, два доллара за BKF или 55 долларов.00 для новой сковороды. Вы делаете математику!
Об авторе
Рэнди Кларк — оратор, тренер и автор. Он издает еженедельный блог на сайте Randy Clark Leadership.com. Рэнди увлечен социальными сетями, развитием лидерских качеств и цветоводством. Он фанат пива, а по выходным (после COVID-19) его можно встретить в рок-н-ролльной группе Under the Radar. Он гордый отец двух педагогов; у него четверо замечательных внуков и жена, которая посвящает свое время помощи другим.Рэнди является автором бестселлера Amazon «Рабочая тетрадь нового менеджера» — ускоренного курса по эффективному управлению.
Как чистить сковороды из нержавеющей стали, согласно Pro
Это называется пятно меньше не пятно без пятен. Повара — как любители, так и профессионалы — покупают сковороды из нержавеющей стали за их способность достигать адского тепла, не беспокоясь о приправе и уборке. Хотя эта раскаленная сковорода отлично подходит для получения восхитительной корочки на вашей еде, она также создает проблемы, когда блюда нужно готовить.На вашей сковороде из нержавеющей стали неизбежно появятся пятна, но ни одно пятно не будет защищено от смазки для локтей и пары предметов первой необходимости под раковиной, которые у вас уже есть (или могут быть в ближайшие пару часов). Мы спросили Келси Барнард Кларк, победительницу 16 сезона «Лучшего шеф-повара», как она поддерживает чистоту своей посуды из нержавеющей стали после постоянного использования и жестокого обращения. От повседневного обслуживания до избавления от застрявших битов, с которыми вы только что научились жить, — вот как очистить сковороды из нержавеющей стали, чтобы они всегда были как новые.
Для повседневной уборки и регулярной уборки
Итак, вы закончили готовить еду на своей сковороде из нержавеющей стали. Осталось немного масла и прилипшие куски — что делать повару? Ответ — начать чистку до того, как вы начнете копать. «Я не могу не подчеркнуть, что всегда идеально мыть посуду сразу после использования», — говорит Кларк. «Я знаю, что заманчиво позволить им посидеть до следующего утра, но свежее лучше в любых обстоятельствах».
Генри Филлипс
И хотя кажется, что посудомоечная машина — легкий выход, лучше мыть ее вручную.Кларк определенно любит. «В моем доме мы используем посудомоечную машину только после обеда или в качестве сушилки», — говорит она. Многие посуды из нержавеющей стали утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине, но мытье вручную предотвращает большой риск, с которым вы сталкиваетесь, когда смотрите на посудомоечную машину как на быстрое решение. Смесь абразивных моющих средств и влажной среды может вызвать коррозию металла.
Сначала возьмите бумажное полотенце, чтобы впитать весь лишний жир. Это сократит количество масла, которое вы в конечном итоге будете растирать по всей сковороде во время чистки, а также снизит вероятность образования жировых отложений или засорения раковины.Соберите все осколки и выбросьте их в мусор, а затем приступайте к уборке. Лучший способ очистить сковороду из нержавеющей стали после того, как она только что использовалась, — убедиться, что она все еще горячая (или достаточно теплая, чтобы вы могли дотронуться до нее) во время очистки. Добавьте горячую воду, чтобы удалить застрявшие обрезки, но не подвергайте горячую кастрюлю воздействию холодной воды, так как это может привести к деформации посуды.
Горячая мыльная вода — лучший вариант, — говорит Кларк. Она настаивает на использовании только мягкой губки, избегая чего-либо грубого, например, абразивной губки Brillo.Затем следует секрет Кларка по поддержанию долговечности ее посуды из нержавеющей стали. «Чтобы они сияли и оставались как новые, я люблю использовать Bar Keepers Friend после уборки — ничто не сравнится с этим!» она сказала.
Для беспорядка, который трудно подобрать. Если смазка для локтей и все мыло в мире этого не сделают, рецепт Кларка по чистке может помочь.
«Для того, чтобы вычистить грязь, я всегда смешиваю примерно четыре чашки горячей воды, одну столовую ложку мыла Dawn и 1 столовую ложку пищевой соды», — говорит Кларк.«Дайте ему закипеть, а затем тушите на сковороде около 30 минут. Обычно это лучше всего поднимает застрявшие пятна».
Когда он достаточно остынет, отправляйтесь в город на своей сковороде, как обычно. Горячая вода, мыло и мягкая губка — идеальный трифект, когда вам нужно очистить посуду, и некоторые стойкие пятна не изменят этого.
Для белых, меловых остатков
После того, как вы очистили сковороду (тщательно и не меньше, следуя этим указаниям!), Вы можете заметить, что ваша сковорода все еще выглядит немного не так.На поверхности сковороды может образовываться странное мутное вещество, и все это из-за вашей водопроводной воды. Жесткая вода, которая содержит большое количество кальция, является результатом остатков мела, и очистить ее еще проще, чем очистить приставшие остатки пищи.
Налейте в кастрюлю одну часть уксуса на три части воды и дайте ей закипеть, прежде чем убрать с огня и дать остыть. Вымойте сковороду, как обычно, а затем вытрите насухо чистым полотенцем, чтобы предотвратить образование пятен от жесткой воды.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Очистка посуды из нержавеющей стали
Вам могло прийти в голову, что нержавеющая сталь — это не совсем нержавеющая сталь. Он, безусловно, очень устойчив к стойким загрязнениям, но почти ничто не является по-настоящему нержавеющим.С другой стороны, большую часть обесцвечивания посуды из нержавеющей стали можно удалить. Некоторые пятна, например пятна от воды, обычно можно удалить, просто изменив метод стирки. Другие требуют относительно сильного чистящего средства и некоторой чистки. Но при правильном уходе и уходе посуда из нержавеющей стали может прослужить всю жизнь. А если вы приложите немного дополнительных усилий, вы сможете сохранить его почти новым в течение всего срока службы посуды.
Общее обслуживание
Лучше всего мыть посуду вручную в горячей мыльной воде и тщательно сушить мягкой тканью перед хранением.Использование посудомоечной машины вызывает споры; Эксперты разделились во мнениях о влиянии моющих средств на отделку из нержавеющей стали. Если вы все же пользуетесь посудомоечной машиной и хотите предотвратить появление пятен, снимите посуду после цикла мытья и высушите ее вручную.
Ель / Ана Кадена
Пятна от жесткой воды
Если в вашей водопроводной воде высокое содержание кальция (жесткая вода), вы, вероятно, заметите на посуде меловой белый осадок. Чтобы удалить этот остаток, налейте в кастрюлю или сковороду одну часть уксуса на три части воды.Доведите смесь до кипения, затем снимите ее с огня и дайте остыть на ощупь. Тщательно вымойте сковороду горячей мыльной водой и вытрите полотенцем.
Ель / Ана Кадена
Пригоревшая еда
Чтобы удалить застрявшие и пригоревшие продукты, налейте в кастрюлю достаточно теплой мыльной воды, чтобы покрыть беспорядок, и оставьте на час. Затем снова поставьте сковороду на конфорку и кипятите мыльную воду в течение 10-15 минут. Дайте воде остыть на ощупь, затем потрите сковороду нейлоновой губкой.Снова промойте горячей водой с мылом, сполосните и высушите. Повторите тот же процесс для стойких остатков.
Ель / Ана Кадена
Что можно и что нельзя делать
Для посуды из нержавеющей стали часто требуются более сильные чистящие средства и больше жира, чем для посуды других типов. Хорошая новость в том, что он может это выдержать. Помня об этом, вы должны использовать неабразивное чистящее средство, такое как Bon Ami Powder Cleanser или Bar Keepers Friend, для общей очистки, удаления пятен и сохранения блеска посуды, как новая.Следуйте инструкциям производителя по применению.
Не используйте металлические мочалки или абразивные чистящие средства. Хотя они отлично справляются с удалением приставшей пищи, все производители посуды из нержавеющей стали предупреждают, что абразивные вещества могут поцарапать поверхность посуды. Вместо этого выберите мочалки с нейлоновой сеткой или пластмассовые или нейлоновые щетки.
Ель / Ана Кадена
Предупреждение
Также не используйте хлорный отбеливатель для чистки посуды из нержавеющей стали. Отбеливатель испачкает нержавеющую сталь и повредит ее.
Восстановление блеска
Чтобы вернуть новый блеск, намочите поверхность посуды и сбрызните пищевой содой. Осторожно протрите синтетической губкой для мытья посуды, например Dobie (губка, покрытая нейлоновой сеткой) или зеленой губкой Scotch-Brite, затем тщательно промойте и высушите руками. Вы также можете удалить отпечатки пальцев с помощью очистителя для стекол и бумажного полотенца или мягкой ткани, но не наносите очиститель для стекол на поверхности, которые будут контактировать с едой. Вы можете попробовать отполировать мелкие царапины, используя пасту из воды и неабразивного очищающего средства.
Ель / Ана Кадена
Как чистить кастрюлю из нержавеющей стали (без скребков)
Все больше и больше поваров обращаются к нержавеющей стали, когда дело касается кухонной посуды.
Одна из причин, по которой нержавеющая сталь так популярна для приготовления пищи, заключается в том, что она равномерно распределяет и проводит тепло, а затем может хорошо поддерживать это тепло в течение всего процесса приготовления, так что пища готовится равномерно.
Из нержавеющей стали можно готовить все, от супа до яиц и рыбы.
Единственное, что вам нужно помнить о нержавеющей стали, — это то, что эти сковороды не обладают антипригарным покрытием. Это означает, что вам нужно будет проявлять особую осторожность при приготовлении пищи и мытье сковород из нержавеющей стали. Вот все, что вам нужно знать о том, как мыть посуду из нержавеющей или углеродистой стали.
Кастрюля из нержавеющей стали хорошего качества может быть дорогостоящей в зависимости от того, какую марку сковороды из нержавеющей стали вы выберете.
Чтобы получить хороший набор посуды из нержавеющей стали, вы можете рассчитывать заплатить больше, чем за другие кастрюли, сделанные из таких материалов, как чугун и алюминий.
Одна из ведущих линий посуды из нержавеющей стали — сковороды Calphalon или Made In Cookware. Эти сковороды изготовлены из матовой нержавеющей стали на алюминиевом основании. Из-за стоимости высококачественной нержавеющей стали вы захотите позаботиться о своих сковородах, чтобы они прослужили вам долгие годы.
Обратите внимание, что если у вас есть сковорода с антипригарным покрытием, вы захотите приправить ее как профессионал. Узнайте больше в этой статье и многих других руководствах здесь.
А теперь вернемся к мытью кастрюль из нержавеющей стали.
Правильные методы очистки кастрюли из нержавеющей стали — один из лучших способов ухода за посудой. Одним из самых больших преимуществ кастрюль из нержавеющей стали является то, что они прочные, долговечные и почти нерушимые. Это означает, что вы можете сделать то, что вам нужно, чтобы ваша посуда из нержавеющей стали снова засверкала, избегая предыдущего обесцвечивания.
Сковороды из нержавеющей стали легко чистить, и их следует мыть сразу после использования, чтобы еда не успевала приставать к поверхности.В большинстве случаев все, что нужно вашим кастрюлям и сковородам из нержавеющей стали, — это хорошо вымыть теплой мыльной водой — следуйте этим рекомендациям, чтобы обеспечить правильный уход за вашими кастрюлями и сковородками.
- Дайте сковороде полностью остыть, прежде чем мыть ее. Если положить горячую сковороду в воду, она легко может покоробиться.
- Промыть теплой мыльной водой.
- Используйте неабразивную губку для чистки, чтобы удалить любые прилипшие к продуктам продукты. (это также означает отсутствие стальной мочалки)
- Высушите кастрюлю из нержавеющей стали сразу после ее мытья, чтобы предотвратить образование водяных пятен.
- При появлении водяных пятен протрите поверхность сковороды влажной губкой или куском влажного бумажного полотенца, смоченного небольшим количеством пищевой соды. Затем ополосните сковороду теплой водой, чтобы удалить все следы пищевой соды.
Вы можете сделать несколько вещей, чтобы ваша сковорода из нержавеющей стали выглядела как новая. Сковороды из нержавеющей стали часто покрываются белыми меловыми пятнами от воды из-за слишком большого количества кальция в воде. Чтобы избавиться от этих пятен, вскипятите на сковороде раствор воды и уксуса.Используйте соотношение: 1 часть уксуса и 3 части воды. Убедитесь, что жидкость закипает, затем снимите сковороду с огня и дайте ей остыть. После охлаждения вымойте и высушите сковороду как обычно.
Сковороды из нержавеющей стали иногда могут обесцвечиваться и иметь легкий радужный свет. Это может произойти при многократном перегреве сковороды. Чтобы избавиться от обесцвечивания, вымойте сковороду из нержавеющей стали уксусом. Если обесцвечивание не исчезнет, вы можете готовить на сковороде продукты с высоким содержанием кислоты, например томатный соус.Кислотность поможет убрать радужные полосы.
Когда сковороды из нержавеющей стали слишком горячие, пища имеет тенденцию прилипать. Используйте неабразивную губку для мытья посуды, чтобы стереть как можно больше пищи (опять же, держитесь подальше от металлической мочалки)
Затем наполните кастрюлю теплой мыльной водой, чтобы поверхность была покрыта примерно на два дюйма. Доведите воду до кипения примерно 5-10 минут. Вымойте сковороду, тщательно очистив ее, чтобы удалить остатки пищи, оставшиеся на дне.
У опытных поваров есть некоторые приемы, которые они используют для очистки своей посуды из нержавеющей стали (в отличие от посуды StoneDine).Попробуйте эти методы очистки, чтобы ваши кастрюли и сковороды из нержавеющей стали оставались чистыми и блестящими:
У опытных поваров есть несколько приемов, которые они используют для очистки своей посуды из нержавеющей стали (в отличие от посуды StoneDine). Попробуйте эти методы очистки, чтобы ваши кастрюли и сковороды из нержавеющей стали оставались чистыми и блестящими:
Известь и соль
Использование извести и соли для очистки нержавеющей стали может показаться необычным, но это кислотность извести, смешанной с нежная абразивность соли, которая делает эту работу.Грубая текстура соли очищает сковороду, в то время как сок лайма разрушает частицы пищи.
Для очистки известью и солью разрежьте лайм пополам с помощью керамического кухонного ножа. Затем выжмите сок одного лайма в сковороду и добавьте стакана мелкой или крупной соли.
Подождите 10 минут, чтобы смесь извести и соли застыла в кастрюле. Добавьте немного соли в сковороду, а затем протрите поверхность неабразивной губкой для брилл, используя только немного старой доброй смазки для локтей.
Прилипшая пища должна начать отслаиваться. Когда в кастрюле нет остатков пищи, вымойте ее мыльной водой и ополосните.
Винный камень
Хотя не на каждой кухне есть винный камень в кладовой, повара клянутся, что это лучший метод удаления продуктов, приставших к поверхности ваших кастрюль из нержавеющей стали. Смешайте ¼ с ½ стакана винного камня с достаточным количеством воды, чтобы получилась паста. Вотрите пасту в нижнюю поверхность сковороды. Оставьте крем из зубного камня на сковороде на несколько часов или на ночь.На следующий день используйте мягкую губку для мытья посуды, чтобы легко удалить приставшую пищу. Использование винного камня также делает нержавеющую сталь красивой и блестящей.
Листы сушилки
Используйте лист сушилки, чтобы восстановить сгоревшую сковороду из нержавеющей стали. На дно сковороды налейте теплую мыльную воду. Добавьте простыню для сушки, протолкнув ее под поверхность воды. Дайте воде впитаться в кастрюлю примерно на час. Снимите лист сушилки и вымойте сковороду водой с мылом, тщательно просушив.
Если вы много готовите, рано или поздно это произойдет — опаленная и обгоревшая сковорода, которую, кажется, невозможно очистить.Что еще хуже, если у вас есть индукционная плита, это повлияет на контакт и уменьшит тепло, подаваемое на сковороду.
Хорошая новость заключается в том, что вы можете спасти свою кастрюлю, не используя резиновые перчатки и агрессивные химические чистящие средства. Есть два метода удаления грязи с нержавеющей стали: один — с помощью пищевой соды, а другой — с помощью средства для мытья посуды.
Очистите пищевой содой
Все, что вам понадобится, это подушечка Brillo, 3 столовые ложки пищевой соды, 1 стакан белого уксуса и 1 стакан.5 стаканов воды или меньше, в зависимости от размера вашей кастрюли из нержавеющей стали. Затем выполните следующие действия:
- Добавьте в кастрюлю тонкий слой воды.
- Налейте 1 стакан уксуса.
- Поставьте сковороду на плиту и доведите воду с уксусом до кипения.
- Снимите кастрюлю с огня и сразу же добавьте 3 столовые ложки пищевой соды в воду / уксус.
- Слейте жидкость из кастрюли, а затем промойте ее.
При использовании этого метода ваша сковорода из нержавеющей стали должна быть чистой и без следов ожога.Если остались следы ожогов или ожогов, вы можете приготовить пасту из 3 столовых ложек пищевой соды и добавить достаточно воды для увлажнения. Втирайте пасту в дно сковороды и дайте сковороде постоять около 15 минут. Затем потрите еще раз, уделяя особое внимание этим труднопроходимым следам.
Очистка с использованием моющего средства для посудомоечной машины
Для этого метода очистки вам понадобятся моющее средство для посудомоечной машины, вода и губка для мытья посуды:
- Наполните раковину или раковину очень горячей водой.
- Добавьте до стакана моющего средства для посудомоечной машины.
- Опустите кастрюлю из нержавеющей стали в воду и оставьте там на ночь.
- На следующий день тщательно протрите сковороду щеткой для брилло.
- Хорошо промыть теплой водой.
Этот метод очистки может быть эффективным, но вам, возможно, придется повторить его, если на сковороде остались участки, которые обгорели или обгорели.
Там будут сковороды, которые настолько сильно обгорели и обгорели, что использования пищевой соды или средства для мытья посуды будет недостаточно.Если вы хотите восстановить свою сковороду из нержавеющей стали, вам, возможно, придется обратиться к химическим чистящим средствам, чтобы выполнить свою работу.
Существует множество различных коммерческих продуктов с химическими веществами, которые могут удалить пригоревшее масло со сковороды. После того, как вы выберете правильный вариант, чтобы удалить грязь с вашей сковороды, вам также понадобятся мочалки, средство для мытья посуды и вода. Поскольку эти чистящие средства содержат агрессивные химические вещества, вам следует защищать глаза и руки очками и резиновыми перчатками:
- Работайте в хорошо вентилируемом помещении с открытым окном — если вентиляции недостаточно, вы можете работать на открытом воздухе.
- Надев перчатки и очки, нанесите чистящее средство на поверхность сковороды из нержавеющей стали.
- Используя щетку для брилл, протрите поверхность сковороды, нанося очиститель на все углы и стенки сковороды.
- Оставьте чистящее средство на поверхности сковороды на несколько часов или на ночь.
- Используйте неабразивную губку для брилло, чтобы протереть сковороду (помните о важной смазке для локтей).
- Когда пригоревшее масло и следы ожогов исчезнут, вымойте сковороду теплой водой с мылом для посуды.
- Тщательно промойте, убедившись, что не осталось остатков чистящего средства.
Если сковорода из нержавеющей стали не очищается с первого раза, возможно, вам придется повторить процесс один или несколько раз.
Вот несколько советов и передовых методов приготовления блюд из нержавеющей стали, которые помогут максимально эффективно использовать кастрюли и сковороды.
При добавлении соли в кипящую воду добавляйте соль только после того, как вода закипит.
Если вы добавите соль в жидкость, а затем поставите кастрюлю из нержавеющей стали на плиту, чтобы она закипела, на поверхности сковороды могут образоваться небольшие оспины.
Это явление известно как «точечная коррозия», и оно может привести к необратимому повреждению посуды из нержавеющей стали.
При приготовлении на масле разогрейте сковороду из нержавеющей стали, прежде чем добавлять масло в сковороду.
Когда сковорода нагреется, осторожно добавьте масло. Затем дайте маслу полностью нагреться без подгорания, прежде чем добавлять продукты в сковороду. По словам многих профессиональных поваров, добавление масла в горячую сковороду создает антипригарную поверхность на сковороде, поэтому еда не прилипает при приготовлении при более высоких температурах.
Чтобы проверить нагрев посуды из нержавеющей стали перед добавлением масла, вы можете провести «тест с водой». Капните небольшое количество воды на поверхность нагревательной сковороды. Если образуется шарик с жидкостью, который скользит по поверхности сковороды из нержавеющей стали, вы будете знать, что сковорода достаточно горячая, чтобы добавить масло.
При нагревании сковородок и сковородок из нержавеющей стали
При нагревании сковородок и сковородок из нержавеющей стали не ставьте сковороду на сильный огонь, чтобы она нагрелась до нужной температуры.
Помните, что посуда из высококачественной нержавеющей стали идеально подходит для удержания тепла, поэтому лучше всего разогревать сковороды при средней температуре.
Предварительный нагрев на сильном огне может быстро вызвать перегрев сковороды, что может привести к подгоранию пищи. А пригоревшая еда может вызвать ожог и ожог на поверхности сковороды.
При приготовлении блюд из нержавеющей стали рекомендуется избегать добавления холодных продуктов на горячую сковороду. Когда нержавеющая сталь соприкасается с холодными продуктами, которые только что вынуты из холодильника, поверхность сковороды сжимается.Это может привести к прилипанию пищи к сковороде. Перед приготовлением дайте продуктам из холодильника, таким как рыба и мясо, нагреться до комнатной температуры в течение примерно 10 минут. Также рекомендуется использовать бумажное полотенце, чтобы удалить излишки влаги с рыбы и мяса перед приготовлением, чтобы еда не прилипала к сковороде.
Теперь, когда вы знаете, как сделать вашу сковороду из нержавеющей стали сияющей, ваша посуда будет отлично выглядеть и прослужит вам долгие годы. Это также заставит вас гордиться тем, что в доме есть гости, и не стесняться, когда они появляются на кухне, если ваша посуда выглядит грязной.
Как чистить сковороды из нержавеющей стали — ответы на советы и вопросы
Ваши сковороды из нержавеющей стали жирные, подгоревшие или прямо грязные? Вас пугает мысль об их очистке? Хорошая новость в том, что блестящая нержавеющая сталь не должна быть далеким воспоминанием. В нашем полном руководстве вы узнаете, как мыть сковороды из нержавеющей стали с минимальными усилиями и хлопотами, а также поделитесь советами и рекомендациями. Мы расскажем о различных методах, необходимых для того, чтобы ваши кастрюли и сковороды выглядели как новые, от интенсивного наращивания до легкого использования.
Как мыть сковороды из нержавеющей стали — быстрое исправление
Этот метод идеально подходит для очистки сковород из нержавеющей стали сразу после приготовления, когда на сковороде остались лишь легкие пятна или остатки пищи, и ничего не пригорело или не приварено. Это простой метод, благодаря которому ваши сковороды будут сиять и очищаться от грязи после каждого использования.
При чистке нержавеющей стали важно не использовать абразивные чистящие средства — в частности, избегать использования металлической мочалки, которая может поцарапать поверхность.Прочтите, чтобы узнать, как легко мыть кастрюли и сковороды из нержавеющей стали.
Протрите сковороды
Используйте кухонный валик, чтобы стереть масло или остатки пищи. Вы можете использовать щетку для чистки, чтобы измельчить остатки пищи, которые не отделяются сразу.
Работа под горячей водой
Это поможет удалить остатки масла с поверхности. Если сковорода еще горячая, важно использовать горячую воду, так как, если вода слишком холодная, это может привести к деформации стали.Аналогичным образом, если сковорода остыла, используйте холодную воду.
Нанесите мыло и воду
Используя неабразивную губку (избегайте проволочной ваты, которая может поцарапать и повредить вашу сковороду), создайте пену и потрите сковороду как внутри, так и снаружи. Если на посуде из нержавеющей стали есть шероховатость или узор, проведите губкой по нему, а не по нему.
Промойте водой
Промойте сковороду теплой водой, чтобы смыть мыльную пену.
Сушка до блеска
Чтобы избежать образования водяных пятен, высушите сковороду сразу после мытья, осторожно используя чистую ткань или кухонное полотенце для работы с зерном.
Как очистить пригоревшую сковороду из нержавеющей стали
Иногда мыла и воды недостаточно, чтобы удалить грязь с ваших кастрюль и сковородок из нержавеющей стали, особенно если она пригорела. Но прежде чем вы возьмете сильнодействующее химическое чистящее средство, попробуйте эти проверенные и проверенные домашние средства.
Очистка посуды из нержавеющей стали пищевой содой
Бикарбонат соды — или пищевая сода — снова становится мощным чистящим средством благодаря своим мягким абразивным свойствам, которые могут прорезать грязь и сажу.
Поскольку бикарбонат абразивен, вам следует сначала протестировать этот метод на небольшом незаметном участке, чтобы избежать возможных царапин или дальнейшего повреждения. Это также отличный метод, если вам интересно, как очистить дно кастрюль из нержавеющей стали.
Положите столовую ложку пищевой соды в сковороду, добавив полстакана воды в сковороду с пищевой содой.
Используя абразивную сторону губки, начните чистить круговыми движениями, следя за волокнами и проверяя каждый уголок и трещину.
Добавьте еще пищевой соды и воды по мере необходимости и продолжайте чистку. Если пятно особенно стойкое, оставьте пасту на ночь.
Промойте сковороду под краном и вытрите насухо тканью. Ваша сковорода должна блестеть изнутри, но если вам нужно, чтобы она стала блестящей снаружи, выполните следующие действия.
Опустите кастрюлю под воду, затем возьмите столовую ложку пищевой соды и рассыпьте ее по краям влажной сковороды.
Используйте мягкую часть губки и аккуратно протрите сковороду вдоль волокон.
Сосредоточьтесь на потускневших и обгоревших участках, нанося больше смазки для локтей, чтобы удалить пятно.
Повторите тот же процесс с дном сковороды.
Промойте поддон мыльной водой и протрите чистой сухой тканью.
Дополнительные полезные советы можно найти в нашем руководстве по очистке пригоревших кастрюль.
Очистка кастрюль из нержавеющей стали известью и солью
Обычно предназначенный для маргариты, этот мощный натуральный дуэт помогает счистить пригоревшие следы с кастрюль и сковородок из нержавеющей стали, разрушая пригоревшие продукты из-за кислотности извести и абразивности соли.
Разрежьте лайм пополам, выдавив сок целого лайма в сковороду. Затем добавьте достаточно соли, чтобы образовалась густая паста. Вы можете использовать крупную или мелкую соль.
Накройте дно сковороды пастой и оставьте на 5-10 минут.
Добавьте немного соли в сковороду, чтобы получилась паста для бега, и, используя губку для мытья посуды (не проволочную мочалку), начните чистить сковороду круговыми движениями.
Как только все пригоревшие продукты начнут подниматься, смойте солевую пасту и вымойте сковороду в теплой воде с небольшим количеством жидкости для мытья посуды.
Сразу же высушите сковороду кухонным полотенцем или тканью.
Очистка кастрюль из нержавеющей стали кислородным отбеливателем
Это мощное экологически чистое средство, содержащее природные кристаллы соды и перекись водорода, которые особенно хорошо справляются с стойкими пригоревшими пятнами.Когда эти ингредиенты вступают в контакт с водой, происходит химическая реакция, высвобождающая пузырьки кислорода, которые помогают расщеплять грязь и мусор.
Удалите как можно больше пригоревших остатков, используя неабразивную губку для мытья посуды или твердый пластиковый шпатель.
Заполните кастрюлю на три четверти горячей водой, добавив четверть стакана жидкого или порошкового кислородного отбеливателя.
Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте, помешивая отбеливатель, чтобы он растворился.
Когда вода закипит, выключите плиту и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте на 30 минут.
Поднесите кастрюлю к раковине, чтобы вылить раствор отбеливателя, и протрите скраб губкой. Все обгоревшие обломки должны были подняться.
Ополосните сковороду теплой водой с добавлением жидкости для мытья посуды, сразу после чего высушите чистой тканью или кухонным полотенцем.
Как мыть обесцвеченные сковороды из нержавеющей стали
Независимо от того, сколько вы используете посуду, неизбежно начнут появляться следы.Со временем начинают накапливаться водяные знаки и остатки, и вы можете обнаружить, что ваша сковорода начинает обесцвечиваться. Это может быть вызвано накоплением кальция в воде или перегревом сковороды. К счастью, уксусная кислота в уксусе разрушает пятна, удаляет неприглядные пятна и восстанавливает блеск.
Для сковородок, обесцвеченных из-за перегрева (на них будут видны радуги), смочите губку в уксусе и протрите всю сковороду. Или вы можете наполнить большое ведро или миску уксусом и погрузить в кастрюли из нержавеющей стали, чтобы они пропитались в течение 10 минут.
Затем ополосните сковороду прохладной водой, чтобы удалить весь уксус. После этого вымойте сковороду в теплой мыльной воде и сразу вытрите чистой сухой тканью.
Для отметин белой воды вскипятите раствор из одной части уксуса и двух частей воды, добавив обесцвеченную кастрюлю или сковороду.
Варите около десяти минут, затем осторожно снимите сковороду и дайте ей остыть.
После охлаждения промойте сковороду прохладной водой с добавлением жидкости для мытья посуды.
Немедленно промыть и высушить тканью или кухонным полотенцем.
Совет: Если у вас нет уксуса, натуральные кислоты, содержащиеся в томатном супе, кетчупе и консервированных помидорах, отлично подходят для удаления пятен с ваших стальных кастрюль. Отварить все это на сковороде, затем остудить, выбросить и очистить, чтобы получилась блестящая сковорода.
Как ухаживать за кастрюлями из нержавеющей стали
Следуйте этим советам, чтобы ваши кастрюли и сковороды оставались блестящими, чистыми и без пятен.
Всегда пытайтесь втирать любое чистящее средство, которое вы используете, в зерно или узор вашего горшка или сковороды, соблюдая все инструкции.
Всегда нагревайте сковороду до средней температуры перед приготовлением, а затем добавьте масло. Это помогает создать на сковороде антипригарную поверхность, а это значит, что пища не будет прилипать при приготовлении при более высоких температурах.
Удаление излишков влаги с продуктов перед приготовлением поможет избежать их прилипания к сковороде.Просто промокните продукты насухо бумажным полотенцем.
Пятна от воды можно предотвратить, высушив сковороды сразу после мытья. Быстрый способ удалить водяные пятна — натереть влажную сковороду небольшим количеством пищевой соды и смыть.
Добавляйте соль в воду, только когда она кипит. Если вы добавите его раньше, это может вызвать точечную коррозию и оставить небольшие вмятины на дне сковороды, которые невозможно исправить.
Большинство кастрюль из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине, но лучше сначала проверить, какие именно кастрюли и сковороды можно мыть в посудомоечной машине, в нашем удобном руководстве.
Чтобы содержать в чистоте другие стальные приспособления на кухне, ознакомьтесь с нашим руководством по очистке нержавеющей стали.
Ответы на ваши главные вопросы
Как удалить пригоревшее масло со сковороды из нержавеющей стали?
Кислотные свойства газированных напитков означают, что они на удивление хорошо удаляют липкие, прилипшие вещества, такие как пригоревшее масло. Вылейте газированный напиток в сковороду, чтобы полностью покрыть пригоревшее масло, и доведите до слабого кипения в течение пяти минут. Снимите сковороду с огня и дайте жидкости остыть, прежде чем соскребать обожженные участки лопаткой или большой ложкой.Все должно легко подниматься. Нужен совет по удалению пригоревшего жира с духовок и сковородок? Наши главные советы покажут вам, как это сделать.
Как сохранить блеск сковород из нержавеющей стали?
Уксус — отличный способ срезать жир, водяные пятна и окисленные радужные пятна, чтобы ваши сковороды выглядели супер блестящими. Смешайте одну часть дистиллированного белого уксуса с тремя частями воды в пульверизаторе, распыляя по всей кастрюле. Используйте ткань, чтобы протереть раствор по направлению волокон, затем промойте теплой мыльной водой и высушите, используя кухонный валик или чистую ткань.
Какой очиститель лучше всего подходит для посуды из нержавеющей стали?
В зависимости от степени загрязнения кастрюль и сковородок из нержавеющей стали существуют различные методы, которые помогут снова очистить посуду. Двумя лучшими из них являются уксус и пищевая сода. Для лечения обесцвечивания уксус творит чудеса либо в виде спрея и очищающего раствора, либо при добавлении в кипящую воду, в которой находится ваша сковорода. Пищевая сода отлично подходит для удаления пригоревших пятен и может применяться в виде пасты, смешанной с водой, или, для более стойких пятен, добавляется в кастрюлю с кипящей водой, в которой находится ваша сковорода.Подробнее об этих методах читайте в статье выше.
Вы также можете использовать химические чистящие средства, но всегда убедитесь, что вы читаете этикетку и сначала проводите тест на незаметном месте, чтобы проверить их пригодность.
Как сделать любую сковороду из нержавеющей стали сияющей
Вот и все, вы приобрели посуду из высококачественной нержавеющей стали от CRISTEL и вам не терпится использовать ее на кухне. Это означает, что пора не только засиять готовке, но и правильно ухаживать за сковородой, чтобы она тоже сияла ярко! Нержавеющая сталь — очень популярный материал в мире кулинарии, поскольку он невероятно прочен и привлекателен.Убедитесь, что вы правильно ухаживаете за своим изделием, следуя этим простым рекомендациям.
ЕЖЕДНЕВНЫЕ СОВЕТЫ ПО ОЧИСТКЕ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Наладить регулярную очистку продуктов CRISTEL относительно просто и со временем окупится. Первое, о чем следует помнить при работе с изделиями из нержавеющей стали: лучший способ мыть посуду из нержавеющей стали — это делать это вручную. Посуда CRISTEL безопасна для посудомоечных машин, но, учитывая количество хлора в моющем средстве, она не подходит для вашей посуды.
Более того, и это может показаться очевидным, но не забывайте мыть посуду после каждого использования. Для достижения наилучших результатов вы должны использовать продукт, специально разработанный для очистки нержавеющей стали. В противном случае избегайте чистящих средств, содержащих аммиак или отбеливатель, поскольку они могут плохо взаимодействовать с металлом. Более того, не ставьте острую посуду на посуду из нержавеющей стали или вокруг нее, чтобы не поцарапать ее.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ: вытрите посуду из нержавеющей стали вручную чистым кухонным полотенцем.Оставляя их высыхать на воздухе, образуются водяные пятна.
ОЧИСТКА ЖЕСТКИХ ПЯТН
Конечно, приготовление пищи может быть грязным, но не бойтесь, это часть процесса, и всегда есть решение! Ваша посуда из нержавеющей стали выглядит немного грубой из-за использования? Вот несколько советов, как заставить его снова загореться.
Если после приготовления на сковороде образовалась корка:
— Оставьте сковороду на несколько часов в теплой мыльной воде (если возможно, на ночь).
— Слейте воду и остатки из кастрюли
— Тщательно протрите посуду хорошей губкой
— При необходимости повторите процесс
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ: Избегайте использования металлических губок или мочалок, поскольку они могут быть слишком жестковат на поверхности.
ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ОЖОГОВ
Некрасивые следы ожогов? Пищевая сода может творить чудеса. Это нетоксичный и биоразлагаемый продукт, что делает его идеальным помощником для использования на кухне.Убедитесь, что посуда полностью высохла, а затем обильно посыпьте поверхность пищевой содой. Протрите им сковороду сухой тканью или губкой, хотя немного воды может помочь создать абразивную пасту.
Для более серьезных ожогов можно попробовать их приготовить. Вот как:
— На огне наполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы покрыть любые ожоги
— Доведите воду до кипения
— Добавьте несколько ложек соли
— Снимите с огня и дайте настояться несколько часов.
— Удалить воду, протереть хорошей губкой
— При необходимости повторить процесс.
СОВЕТ: лимонный сок и белый уксус также подходят в качестве альтернативы соли.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ПОСУДЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Ключом к поддержанию хорошего внешнего вида посуды из нержавеющей стали является регулярная очистка.