Чем почистить эмалированную кастрюлю внутри: Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю внутри и снаружи

Чем почистить эмалированную кастрюлю внутри: Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю внутри и снаружи

Как отмыть эмалированную кастрюлю 🥝 от желтизны, чем отбелить посуду в домашних условиях

Наверняка у каждой хозяйки на кухне имеется хоть одна эмалированная кастрюля — она практична, удобна, долговечна. Но со временем на ней образуется потемнения, налет желтизны, особенно, если что-то подгорело, поэтому вопрос, как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри в домашних условиях, становится насущным. Именно с ним мы и разберемся в этой статье.

к содержанию ↑

Обыкновенная мойка

Что делать если потемнела кастрюля внутри? Мыть кастрюлю проще и лучше сразу же после того, как вы освободили ее от еды и отправили в раковину. Если же по каким-либо причинам сразу сделать это вы не можете — хотя бы наполните ее до краев водой из-под крана, чтобы остатки пищи не въедались намертво в поверхность.

Важно! Если что-то подгорело, нельзя пытаться отодрать это острыми предметами — вилками, ножами. Так вы можете окончательно испортить эмаль.

Тогда, как только у вас появится время на то, чтобы отмыть эмалированную кастрюлю, достаточно будет воспользоваться любым жидким средством для мытья посуды с жесткой губкой.

Важно! Даже тот налет, который образуется после того, как вы кипятили не слишком чистую водопроводную воду либо же после бульон, поддается очистке при такой технологии.

к содержанию ↑

Чем нельзя чистить эмалированные кастрюли?

Как происходит чистка кастрюли? Даже если вы давно не находили время на очистку такой посуды, не стоит стремительно хватать первое попавшееся вам под руку средство и приспособления. Эмаль, хоть и прочная, но не терпит определенного обращения, даже если надо очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри.

Итай, что нельзя использовать:

• абразивные чистящие порошки;
• металлические щетки;
• грубые мочалки.

Важно! Учтите, что при применении таких средств никакие повреждения изначально не будут видны. Результат такой работы вы заметите определенное время спустя, когда в микротрещинах останется застывшая и не отмываемая никакими средствами грязь в виде темных разводов.

к содержанию ↑

Чем можно чистить?

Пользоваться можно только жидкими и гелеобразными моющими средствами бытовой химии и в меру жесткими синтетическими губками. Также для того, чтобы отчистить эмалированную посуду от желтого налета внутри, подойдут и народные способы, которые во многих случаях будут более щадящими и безопасными.

Раствор или порошок соли

1. Чтобы почистить эмалированную кастрюлю от желтого налета или нагара внутри: Обильно посыпьте все грязные места обыкновенной поваренной солью.
2. Если загрязнения чрезвычайно сухие, можете воспользоваться соляным раствором. На 1 л воды положите  5-6 ст. л. поваренной соли.
3. Этим раствором залейте вашу эмалированную кастрюлю на несколько часов.
4. Ускорить процесс можно, если поставить кастрюлю, в которой уже есть соляной раствор, на огонь и прокипятить на протяжении 30-40 минут на маленьком огне.

После этой процедуры загрязнения, отчасти даже наиболее устрашающие, отмываются без проблем.

Сода

Густой раствор соды также достаточно хорош, если эмалированная кастрюля подгорела:

1. Залейте 5 ст. л. соды горячей водой, тщательно перемешайте.
2. Аккуратно влейте получившийся раствор в грязную кастрюлю.
3. Поставьте ее отстояться на протяжении целой ночи, чтобы темный налет и подгорелые остатки еды отлипли.
4. После того, как вы слили раствор, возьмите обыкновенное моющее средство для посуды и губку. Не прикладывая особых усилий, помойте вашу эмалированную посуду.

к содержанию ↑

Избавляемся от накипи — народные способы и бытовая химия

Накипь — это настоящий бич нашего времени. Она преследует нас повсюду в домашнем обиходе — в электрическом и газовом чайнике, в ванной и конечно на посуде. Но больше всего подвержены ее наслоению именно кастрюли, покрытые эмалью. Поэтому если вы пользуетесь такой, надо иметь в арсенале несколько способов, которыми вы периодически будете бороться с накипью.

Лимонная кислота

Если дело касается того, как отмыть от эмалированной кастрюли только темный налет, то в данном случае незаменимой станет обыкновенная лимонная кислота:

1. Залейте в вашу кастрюлю воду по край и засыпьте половину или целый пакетик лимонной кислоты. Ориентируйтесь на степень загрязнения.
2. Прокипятите на протяжении 15-20 минут.

Важно! Даже в том случае, если не вся накипь уйдет прямиком у вас на глазах, то ее остатки будут представлять из себя разрыхленную грязь, которая с легкостью смоется обыкновенным моющим средством. Это наиболее простой способ, как отбелить эмалированную кастрюлю.

Белизна либо же хлорка

Более экстремальный метод — это использование таблеток белизны либо же хлорки:

1. Залейте ее в кастрюлю примерно на 40-50 минут.
2. Слейте в ванну либо же в раковину.
3. Эмалированную посуду после тщательно почистите под проточной водой.
4. По прохождению некоторого времени, хлор окончательно выветрится, а ваша посуда будет заново сиять как новая.

Важно! Можно использовать и не таблетированный порошок, а жидкий концентрат. Но будьте очень осторожны в пропорциях при применении. Берите ½ часть от того объема, который рекомендован для отбеливания вещей. В качестве альтернативного средства можно использовать отбеливатель “Персоль”. В данном случае надо смешать его с водой и прокипятить минут 20 в кастрюле.

Кислые зеленые яблоки

Кислые или зеленые яблоки имеют в своем составе природные кислоты, которые тоже воздействуют на налет и могут удалить его. Если у вас есть в наличии этот продукт, то чтобы очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри, достаточно натереть поверхность кастрюли долькой яблока и дать постоять некоторое время. В завершение — промыть проточной водой посудину.

к содержанию ↑

Как правильно использовать кастрюлю? Запреты, предупреждения.

Для того чтобы эмалированная кастрюлька прослужила вам как можно дольше:

1. Используйте ее для того, чтобы варить жидкие блюда, компоты.
2. Никогда не используйте ее для приготовления каш, жаркого.
3. Посуда, которая покрыта эмалью, не очень сильно любит резкие скачки температуры, именно поэтому ее нельзя оставлять на разогретой плите.
4. На газ кастрюли необходимо ставить только в том случае, если они наполнены жидкостью.

Важно! В том случае, если вы решили почистить эмалированную кастрюлю, в которой вы только что готовили, дождитесь, пока она остынет. Сделать это необходимо, потому что в горячую посуду нельзя заливать прохладную воду и наоборот. Из-за этого может потрескаться эмаль. Посуду, внутри которой откололась эмаль, для приготовления еды использовать нельзя, но она все еще сгодится для того, чтобы хранить в ней сухие крупы.

к содержанию ↑

Чем почистить налет внутри и снаружи эмалированной кастрюли:

• Приставшее к стенкам молоко очищает обыкновенная кофейная гуща.
• Уксус безупречно убирает ржавчину, которая появляется под ободком.
• Сода, соль помогут почистить кастрюлю внутри и снаружи от незначительного нагара. Насыпьте их в равных пропорциях на мягкую губку, а затем потрите ею стенки.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Надеемся теперь, даже если у вас появился очень темный налет на эмалированной кастрюле или что-то в ней пригорело, проблем с тем, как избавиться от всех этих неприятностей не будет. Значит — вам всегда будет приятно готовить вкусную и полезную еду в красивой посуде.

Поделиться в соц. сетях:

сильнодействующие средства для чистки в домашних условиях

Со временем белоснежная, приятная на вид эмалированная кастрюля покрывается внутри жёлтым налётом и не всякое чистящее средство в состоянии исправить этот недостаток.

Содержание статьи

Как удалить желтизну внутри эмалированной кастрюли

Несвоевременная мойка или неправильный уход за посудой со временем приводят к образованию жёлтого налёта. Избавиться от него можно при помощи чистящих гелей или кремов. Они не повреждают покрытие, не оставляют царапин.

Для того, чтобы почистить или отбелить кастрюлю, которая потемнела или покрылась желтизной, можно также воспользоваться подручными средствами:

1. Сода. Смешав две столовых ложки воды и шесть столовых ложек соды, приготовить кашицу. Нанести смесь на внутреннюю поверхность посуды, почистить губкой.
2. Лимонная кислота. Налить полную кастрюлю воды, всыпать половину пачки кислоты, поставить на огонь, прокипятить 45 минут. Слить, промыть кастрюлю чистой водой.
3. Зелёное яблоко или лимон. Кусочком яблока или долькой лимона натереть стенки посуды, оставить на полчаса, потом промыть. Или нарезать в кастрюлю дольками один из фруктов, проварить час, слить воду и ополоснуть кастрюлю.
4. Репчатый лук и груша. Действие этих продуктов аналогично действию яблока с лимоном. Порядок действий такой же: нарезать кусочками овощ или фрукт в кастрюлю, залить водой, проварить 20 минут, слить, промыть ёмкость.
5. Соль. Чтобы избавиться от жёлтого налёта, готовят рассол: 5–6 ст. ложек соли растворяют в одном литре воды, заливают им ёмкость, оставляют на несколько часов. Чтобы ускорить процесс, кастрюлю с раствором ставят на огонь, кипятят 40 минут, затем сливают воду и моют. Можно попытаться оттереть пятна сухой солью.
6. Кофейная гуща. Поможет избавиться не только от пригоревшей еды, накипи, черноты, но и от желтизны.

Сильнодействующие средства для чистки в домашних условиях

Если налёт застарелый и ничего не помогает от него избавиться, прибегают к более интенсивным и сильнодействующим средствам:

1. Уксус. Нанести на поверхность, через два часа промыть мыльным раствором, ополоснуть под проточной водой.
2. Песок. Обычным мелким песком натирают стенки кастрюли, затем тщательно промывают, чтобы избавиться от песчинок.
3. Хлорка. От тёмного, въевшегося налёта поможет раствор из одного литра воды и столовой ложки хлорной извести (сейчас ее можно купить в виде таблеток), дают постоять тридцать минут, затем сливают и тщательно промывают посуду. Хлорный раствор можно заменить обычной жидкой «Белизной» в виде состава из 2 литров воды и одного колпачка средства. Смесь заливается в ёмкость на пару часов.
4. «Кола». Залить кастрюлю газированным напитком, прокипятить 20 минут, дать жидкости остыть, затем слить, промыть водой. Можно оставить напиток на ночь, залив им кастрюлю.
5. «Персоль». Кастрюля заполняется кипящей водой со средством и кипятится ещё несколько минут.
6. Мыльный раствор. Хозяйственное мыло натереть на тёрке или нарезать мелкими кусочками, залить тёплой водой. Можно оставить на ночь, утром без труда получится избавиться от налёта. Если посуда нужна срочно, мыльный раствор кипятят 20 минут, затем его сливают и ополаскивают кастрюлю.
7. «Чистер». Агрессивное моющее средство с содержанием каустической соды в удобном флаконе с распылителем. Достаточно нанести средство на поверхность, оставить на 3–5 минут, затем тщательно промыть посуду под проточной водой.

Важно! Во время чистки посуды, независимо от выбранного метода, обязательно соблюдают меры предосторожности: надевают перчатки, защищают глаза и дыхательные пути от возможного попадания паров и частиц используемых средств.

Как нельзя чистить эмалированную кастрюлю

Какой бы прочной на вид ни казалась эмаль, она не терпит грубого обращения, требует правильного подбора средств для мытья и чистки. Так удастся избежать повреждений и сохранить внешний вид посуды.

Нельзя использовать абразивные порошки для чистки, металлические скребки, грубые мочалки. Они оставляют на поверхности микротрещины и царапины, которые впоследствии приводят к потемнению и делают посуду непригодной к эксплуатации.

Профилактика появления желтизны и потемнений

Образовавшиеся жёлтые пятна на поверхности удалить не так просто, особенно, если они сильно въелись или застарели. Лучшим способом для борьбы с ними является профилактика их появления:

1. Посуду с эмалированным покрытием лучше всего использовать для приготовления компотов, первых блюд, подливок. Джем, каши, жаркое в ней лучше не готовить.
2. Раз в два месяца в профилактических целях в кастрюле следует кипятить мыльный раствор.
3. Избегать резких перепадов температур: кастрюлю сначала заполняют водой, а потом ставят на плиту, нельзя помещать эмалированную посуду на раскалённую поверхность, в морозилку.
4. Беречь посуду от падений с высоты, иначе появляются сколы, которые потом ржавеют.
5. Пищу рекомендуется помешивать деревянными лопатками и ложками. Это поможет избежать царапин.
6. Прежде чем поставить посуду на газовую горелку, используют рассекатель пламени.
7. Пригоревшую еду следует залить сначала тёплой водой, дать постоять, затем сразу приступить к очистке. Так будет проще избавиться от жёлтых пятен.

Правильный уход и своевременная чистка помогут надолго сохранить качество посуды и необходимость в её замене отложится на длительное время.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Как отбелить эмалированную кастрюлю: самые эффективные средства

Как бы бережно ни обращалась хозяйка с посудой, все равно может возникнуть вопрос: как отбелить эмалированную кастрюлю? Из-за некачественной воды появляется темный налет, некоторые продукты способны окрасить стенки, а иногда можно упустить момент, и тогда пища пригорит. Но существуют способы, которые помогут вернуть утвари первоначальную чистоту.

Особенности ухода

Основная сложность, связанная с уходом за эмалированными кастрюлями, заключается в том, что при неаккуратном обращении эмаль может отколоться. Такая посуда непригодна к использованию, в ней нельзя ничего варить. Пригодится она разве что для хранения сыпучих веществ. Не допускается применение абразивных средств для чистки, металлических губок: они оставляют микроцарапины, которые вскоре превращаются в трещины. В результате покрытие откалывается.

Эмаль плохо реагирует на резкий перепад температур. Нельзя покрытую ею кастрюлю ставить на разогретую электрическую плиту, заливать горячую посудину холодной водой. Необходимо подождать, пока она остынет.

Конечно, правильный уход помогает поддерживать кухонную утварь в нормальном состоянии. Но все равно вид ее со временем может ухудшиться. В чем бы ни была причина — в жесткой водопроводной воде или пригоревшей пище, — за чистку надо браться, не откладывая. Грязь въедается в эмаль, позже отмыть ее будет сложнее. Если же в данный момент нет возможности этим заняться, то в емкость необходимо налить воду.

Как очистить посуду

Незначительные загрязнения получится убрать в домашних условиях с помощью обычного моющего средства для посуды и губки умеренной жесткости. Если на стенках остались комочки пищи, которые так просто не поддаются, то рекомендуется набрать в кастрюлю воду, добавить в нее жидкое моющее средство и дать постоять час.

Не всегда получается так просто отбеливать посуду. Если накипь или пригоревшие кусочки еды остаются, то не обязательно искать особенно дорогое и эффективное средство для чистки. Стоит использовать продукты, которые наверняка найдутся в каждом доме.

Еще наши мамы и бабушки очищали эмалированную утварь с помощью таких средств:

• кофейной гущи;
• соли;
• соды;
• активированного угля;
• уксуса;
• яблочной кожуры.

Все они достаточно эффективны. Бывают ситуации, когда выбранное средство не помогает. Не стоит отчаиваться, лучше попробовать другой способ.

Использование кофейной гущи, соли и соды

Кофейная гуща используется в том случае, если нужно отбелить емкость после пригоревшего молока. Она помогает растворить нагар, так что белизна посудины возвращается.

Хорошо себя зарекомендовал соляной раствор. Сделать его очень просто: добавить 5 больших ложек соли в литр воды и размешать до полного растворения. Средством заливают кастрюлю и оставляют на пару часов. Процесс получится ускорить, если тару, заполненную раствором, поставить на несильный огонь на полчаса. Чаще всего этого достаточно, чтобы вернуть изначальный вид посуды.

Совет

Можно проварить в кастрюле несколько очищенных луковиц. Это поможет вернуть ей прежнее состояние.

Еще одно вещество, которое отлично справляется с разнообразными загрязнениями, в том числе и с желтизной, — сода. Только надо помнить, что просто нанести ее на губку и потереть стенки нельзя, ведь эмаль не терпит подобного обращения. Нужно сделать раствор по тому же принципу, как и с поваренной солью. Затем залить его в грязную кастрюлю и оставить на целую ночь или даже немного больше. Не следует ожидать, что посуда через это время станет белоснежной сама по себе. Придется использовать губку. Но грязь «откиснет» и легко будет поддаваться очищению, так что скоро желтизна уйдет.

С помощью соды можно отмыть кастрюлю не только внутри, но и снаружи. Чтобы этого добиться, ее надо прокипятить в содовом растворе. Для этого необходимо подготовить большую тару, в которую получится поместить посуду, нуждающуюся в очищении. Она должна полностью погрузиться в воду. Затем емкости ставят на огонь и держат около двух часов после закипания. После этого дают остыть и моют как обычно.

Лимонная кислота и яблоки

Обычно соли или соды достаточно, чтобы отбелить эмалированные кухонные принадлежности. Но можно попробовать и другие средства. Например, лимонную кислоту. Она эффективна и для борьбы с желтизной, и для очищения от накипи или пригоревших остатков пищи. Использовать ее очень просто. Нужно поставить на огонь кастрюлю, наполненную водой до краев, и засыпать в нее половину упаковки вещества. Довести до кипения, а через четверть часа выключить. Накипь будет уходить практически на глазах. Если же этого не произойдет, то достаточно потереть губкой.

Альтернативой лимонной кислоте могут стать шкурки зеленых яблок. Они содержат кислоту, которая имеет отбеливающий эффект. Но нельзя сказать, что это очень сильное средство, поэтому применять его рекомендуется при незначительном налете. Чтобы добиться результата, нужно шкурки поместить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь на два часа.

Другие средства

Если в кастрюле что-то пригорело, то можно залить дно уксусом. Через некоторое время загрязнение будет легко убрать, так как оно размягчится и станет податливым. Использовать допускается и активированный уголь. Таблетки необходимо измельчить и нанести на пострадавшие места. Спустя полчаса залить водой и ненадолго оставить. Через некоторое время следует вымыть емкость обычными средствами. Еще один вариант — молочная сыворотка. В ней содержатся кислоты, благодаря которым подгоревшие частички легко отойдут от стенок. Надо лишь залить емкость продуктом и дать постоять сутки.

При очень сильных загрязнениях, когда другие вещества оказываются неэффективными, допускается применять хлор или «Белизну». Кастрюлю заполняют водой, в нее вливают средство – половину колпачка на литр. Можно также использовать продукт в таблетках. Оставляют на час и моют. Очень важно тщательно прополоскать емкость, чтобы полностью убрать средство. Не должно остаться никакого запаха. Готовить можно будет только после того, как он выветрится. Зато посуда начнет снова сверкать чистотой.

Чтобы эмалированная кухонная утварь оставалась белой, за ней надо правильно ухаживать. Вовремя мыть, не давать въедаться налету и использовать подходящие средства.

все способы удаления пригоревшей пищи

Пригорела еда в кастрюльке? Это не так страшно, как кажется на первый взгляд. Конечно, жаль испорченных продуктов и потерянного времени, а вот посудину с накрепко въевшейся в эмаль черной гарью выбрасывать не торопитесь – она еще вам послужит. Тереть хрупкую эмалированную поверхность однозначно не стоит.Опытные домохозяйки, которые уже сталкивались с подобной задачей, готовы поделиться массой способов, как очистить эмалированную кастрюлю от пригара, хотя бы один из них вам обязательно поможет.

Эмалевое покрытие, благодаря которому кастрюля или чайник занимают достойное место среди красивой кухонной утвари, является разновидностью стекла, наплавляемого на металлическую поверхность. Нанесение эмали нужно не только для декора – она защищает металлическую и чугунную посуду от ржавчины и бактерий, а тех, кто ею пользуется – от пищевых отравлений, возможных вследствие химического взаимодействия еды со сплавом.

Как отмыть любимую кастрюльку

Стекло эмалевая прослойка инертна по отношению ко всем известным пищевым кислотам, солям, щелочам и красителям (вот почему вы можете готовить в эмалированной кастрюле любые продукты), но при этом совершенно не переносит ударных нагрузок, температурных перепадов и применения грубых абразивных методов очистки. Поэтому, ломая голову над тем, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, откажитесь от металлического ершика и крупной соли.

Важно! Готовить, тем более хранить пищу, в эмалированной кастрюле со сколами на внутренней стороне, пусть даже незначительными, не рекомендуется.

Кто-то может возразить, что уже не раз пробовал оттирать от эмали пригоревшую кашу или варенье сухой содой или солью «Экстра» и, мол, ничего страшного. Однако посуда посуде рознь – некоторые, в частности российские, компании до сих пор хранят традиции посудного производства (во многом это объясняется устарелым оборудованием) и создают тяжелую утварь с толстым эмалированным слоем. Такую действительно сложно повредить разовой обработкой абразивом.

Эмаль нельзя очищать абразивом

Большинство современных производителей наносят эмаль напылением – слой ее тоньше, продукция выходит дешевле, но и срок службы в разы меньше. Стоит единожды ее поскрести, как посудина становится непригодной к эксплуатации из-за потертостей. Вот и думайте – хотите ли вы рисковать, проверяя на прочность и без того пострадавшую от пригара эмалированную кастрюлю, либо все-таки попробуете один из проверенных, а главное, рекомендуемых методов.

Прежде чем отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю любым из нижеизложенных вариантов, вспомните, какой вид она имела до «аварии». Глянцевые стеклоэмали считаются более кислотоустойчивыми, значит, для их очистки допускается применять уксус и лимонную кислоту. Матовые и ярко окрашенные поверхности, наоборот, могут от них потускнеть, для них лучше использовать щелочные растворы.

Кипячение с поваренной солью ↑

Чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю, кактолько она пригорела, сделайте следующее:

1. Щедро рассыпьте на месте пригара несколько ложек соли.
2. Залейте ее небольшим количеством воды так, чтобы она едва покрывала дно.
3. Оставьте кастрюлю на несколько часов, можно на ночь.
4. Добавьте горячую воду и слегка потрите загрязнение мягкой губкой (обязательно наденьте хозяйственные перчатки).

После кипячения снова попробуйте отмыть грязь

Другой способ не занимает так много времени:

1. Приготовьте солевой раствор из расчета на 100 мл – 20 г соли. Количество его определите сами, исходя из размера кастрюли.
2. Залейте жидкость в посудину и на 40 минут поставьте ее кипятиться.

После окончания обработки пригоревшие места без каких-либо усилий очищаются мягкой губкой.

Сода в качестве реагента ↑

Нет способа вернее, чем очистить кастрюлю от пригоревшего варенья пищевой содой. Только использовать ее нужно не в качестве абразива, а как вещество, которое вступает в реакцию с нагаром и разрыхляет его. Вот как это делается:

1. Полстакана порошка растворите в литре воды.
2. Вылейте средство в кастрюльку – оно должно покрывать дно и пригоревшую часть стенок.
3. Прокипятите его час на маленьком огне.
4. Отставьте в сторону еще на 2 часа.
5. Слейте жидкость и аккуратно снимите отслоившуюся грязь.

Если вам не удалось справиться со всей пригорелостью за один раз, повторите процесс с самого начала.

При необходимости более агрессивного воздействия пищевую соду замените кальцинированной (не путайте с каустической). Приобрести ее можно в отделе бытовой химии, стоит она чуть дороже обычной. С советских времен сохранился рецепт удаления старого нагара с нержавеющих, керамических и эмалированных кастрюль:

1. Заранее подготовьте таз или выварку, в которой полностью поместится утварь, подлежащая обработке (заодно можете отчистить пожелтевшие столовые приборы).
2. Поставьте емкость на газовую плиту, уложите посуду и налейте необходимый для ее полного покрытия объем воды.
3. Включите газ, дождитесь, когда закипит вода, добавьте пачку соды, 2–3 флакончика силикатного клея и натертый брусок хозяйственного мыла.
4. Как только раствор снова закипит, засеките время – в зависимости от сложности задачи, кипячение продолжается от 20 минут до 3 часов. Зато кастрюли становятся как новые.

Домашний набор для очистки пригоревшей посуды

Эффективность кальцинированной соды объясняется высоким значением водородного показателя – ее pH равен 11. Поэтому водный раствор порошка имеет большую щелочную среду и активнее растворяет грязь. По этой же причине его нужно использовать гораздо осторожнее, так как попадание на кожу чревато ожогом, тем более опасно случайное употребление бельевой соды вовнутрь.

Важно! После того как удалили пригоревшее варенье техническим содовым порошком, уберите его из кухни и спрячьте подальше от детей. Остатки средства сразу вылейте.

Пищевые кислоты ↑

Одна из самых популярных приправ – столовый уксус – тоже пригодится вам в борьбе с гарью на посуде. Налейте его на дно подгоревшей кастрюли и оставьте отмокать на 3 часа. Потом вымойте обычным моющим – от черноты не останется и следа. При желании уксус допускается заменить лимонной кислотой.

Кислото содержащие ингредиенты сами по себе помогают отбелить светлые кастрюли, а следующий рецепт используется для достижения идеальной чистоты:

1. Смешайте 50 г лимонной кислоты с 50 г соды и 100 мл белизны (раньше ее использовали для дезинфекции посуды в детских и лечебных учреждениях, поэтому не бойтесь ее применить в этом случае).
2. Разведите жидкость 300 мл воды и влейте ее в испачканную посудину.
3. Кипятите полчаса, дайте остыть и уберите нагар.
4. Тщательно прополощите сверкающую кастрюлю под проточной водой.

Всегда отмывайте кастрюли в перчатках

Если вы вовремя спохватились, и эмалированная кастрюля пригорела не сильно, очистить ее можно как промышленной кислотой, так и натуральной, полученной из кислых фруктов и овощей. В таком случае достаточно сложить в пострадавшую посудину несколько нарезанных ломтиками яблок или стакан ягод, залить водой и проварить. Жаль портить продукты? Используя тот же принцип, попробуйте отмыть пригоревшую кастрюлю скисшей молочной пахтой или Кока-колой.

Кофейная гуща против сбежавшего молока ↑

Пригоревшее молоко тоже доставляет немало хлопот хозяйке. Чтобы отчистить прикипевшую жидкость от эмалированной кастрюльки, не выбрасывайте спитый кофе. Его мелкие частицы так же, как соль или сода, являются абразивом, но их твердость меньше, так что кофейной гущей вы поверхность не испортите.

Обильно нанесите ее на нужные места, старательно потрите и оставьте на час размокать. Спустя время вы легко уберете остатки пригорелости. Кстати, кофейные отходы можно заменить активированным углем: для этого требуется истолочь несколько таблеток вещества и посыпать ими подгоревшую кастрюлю, отмыть через 20 минут холодной водой.

Большинство молодых домохозяек предпочитает не экспериментировать с самостоятельно изготовленными составами. Если вы относитесь к их числу, рассмотрите, как очистить кастрюлю от гари с помощью покупных средств:

• Shumanit – спрей для быстрого удаления стойких и пригоревших жиров;
• «Диво» («Алтайхимпром») – жидкость для неабразивной очистки;
• Derry «Гель-Антижир» – универсальный продукт для всех видов поверхностей;
• CillitBang «Антижир» – средство в удобном флаконе с распылителем;
• Sanita«Антижир» – эффективный, если судить по отзывам, гель-растворитель жира.

Не забывайте перед применением читать инструкцию

Таких средств существует огромное количество наименований. Способ их применения универсален: нанести с помощью пульверизатора или мягкой губки на пригоревшую эмалированную кастрюлю, подождать в течение указанного производителем времени (в запущенных случаях иногда приходится его увеличивать) и затем легко убрать грязь.

Совет! Состав препаратов всегда агрессивен, применяя их, следует придерживаться техники безопасности: работать только в перчатках в проветриваемом помещении, наносить исключительно на холодную посуду, не допускать попадания на кожу, слизистые и вовнутрь.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки?Уход за посудой из нержавеющей стали в чем-то похож, а чем-то отличается от ухода за эмалированными поверхностями:

• и эмаль, и нержавейку нельзя драить абразивными материалами (песком, содовым порошком, солью) и жесткими металлическими губками;
• перед тем как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи излюбленным составом, убедитесь, что в нем нет кислоты или хлора – и то и другое губительно для нержавеющей стали;
• для удаления жирных пятен со стальной кастрюли допускается применять мыльный раствор или спиртовые растворители.

Нержавеющую посуду можно вываривать, как и эмалированную

Маловероятно, что, имея столь солидный арсенал средств, вам не удастся справиться с загрязнением самостоятельно, но если все-таки это произошло, поинтересуйтесь, нет ли в вашем регионе профессионального клининга. Некоторые фирмы, помимо всего прочего, занимаются также очисткой домашней утвари, в результате чего посуда принимает первозданный вид.

Как очистить пригоревшую кастрюлю. 7 лучших способов!

Какие средства нужны, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю

Такая неприятность может случиться на каждой кухне – когда любимая кастрюля пострадала в процессе приготовления пищи. Или пусть не любимая, но заслуженная кастрюля со временем взяла, да и стала пригорать. Как легко очистить нагар внутри кастрюли? Можно ли купить какое-то универсальное средство для чистки кастрюль?

Как это ни удивительно, несмотря на фантастический прогресс бытовой химии, лучшими средствами для устранения этой проблемы по-прежнему являются домашние средства. Тем более что для каждого типа кастрюль нужен свой способ для очистки от нагара.

И ещё: домашние средства – они всегда под рукой! Не бежать же срочно в хозяйственный магазин, если нужно очистить пригоревшую кастрюлю нужно немедленно, вот прямо сейчас? Она ведь нужна в своем первозданном виде срочно, правда?

Давайте рассмотрим самые лучшие, проверенные и эффективные способы чистки кастрюль разных типов.

Что нужно делать, если пригорела кастрюля

Как очистить пригоревшую кастрюлю мылом?

Подходит для кастрюль из алюминия, эмали, нержавеющей стали.

Пригоревшая эмалированная кастрюля легко отмывается благодаря мылу или жидкому раствору для мытья посуды. Для этого её следует залить горячей водой, насыпать внутрь мыльной стружки или налить жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту, на слабый огонь. Кипятить на протяжении 20-ти минут. По истечении этого времени воду слить и губкой отмыть нагар, который после процедуры значительно размокнет. При крайней необходимости можно использовать скребок.

Стоит учесть, что данный способ не подходит, если кастрюля пригорела очень сильно. Во всяком случае, с одного раза отчистить не получится.

Как очистить пригоревшую кастрюлю солью

В зависимости от материала, из которого изготовлена кастрюля, процедура чистки варьируется.

Кастрюлю из нержавейки можно отмыть так: залейте емкость холодной водой, оставьте на пару часов. По истечении этого времени вылейте воду и насыпьте на дно кастрюли горсть поваренной соли. Не стоит добавлять ее прямо в воду, так как на металле после этого могут остаться темные пятна. Кстати, такой способ также подходит для алюминиевой кастрюли.

Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, не нужно заливать её водой. Достаточно засыпать дно солью и оставить на 2-3 часа, после чего нагар легко отмоется с помощью губки и горячей воды. Если загрязнение слишком сильное, процедуру придется повторить.

Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Подходит для кастрюль из алюминия и нержавеющей стали.

Используйте обычный 9-процентный уксус, который можно найти в любом продуктовом магазине. Если под рукой нет уксуса, его можно заменить лимонной кислотой или соком свежевыжатого лимона. Щедро залейте следы нагара уксусом или его заменителем, накройте емкость крышкой и оставьте ее на два-три часа.

Потом помойте кастрюлю как обычно, губкой и моющим средством.

Данный способ чистки особенно хорош для алюминиевых изделий, так как он помимо загрязнения очищает металл от пятен, появляющихся на нем со временем.

Уксус не следует использовать для мытья эмалированной посуды.

Как очистить пригоревшую кастрюлю содой

Подходит для эмалированных кастрюль и изделий из нержавейки.

Если отмыть нагар в кастрюле вышеперечисленными способами не получается, то обратите внимание на соду. Ей можно удалить внутреннее загрязнение в емкости, просто насыпав горсть соды на дно кастрюли и подождав 30-40 минут. После этого отмыть пригоревшую кастрюлю будет намного легче.

Как очистить пригоревшую кастрюлю

активированным углем

Подходит для всех типов кастрюль – эмалированных, алюминиевых, из нержавейки.

Эффективный способ для очистки кастрюли, если пригорело варенье или молоко. Для начала возьмите 3 таблетки активированного угля, измельчите их до порошкового состояния. Это можно сделать обычной чайной ложкой. Получившейся смесью нужно посыпать нагар, образовавшийся на кастрюле, и оставить на полчаса. Далее следует налить в кастрюлю холодную воду, подождать еще 30-40 минут, после чего кастрюля легко отмоется от загрязнений.

Как очистить пригоревшую кастрюлю молочной сывороткой

Подходит для всех типов кастрюль – эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали.

Молочная сыворотка – это универсальный продукт для устранения загрязнений внутри кастрюли, так как он подходит для любого материала. В сыворотке содержится большое количество соединений, которые разрушают нагар.

Залейте пригоревшее место молочной сывороткой на 1-2 сантиметра выше уровня загрязнения, оставьте на сутки. После этой манипуляции пятно легко отойдет, даже если вы будете мыть кастрюлю обычной губкой и раствором для мытья посуды.

Как очистить пригоревшую кастрюлю содово-солевой смесью

Подходит для эмалированных и алюминиевых кастрюль.

Для начала следует приготовить смесь. Для этого смешайте соду и соль в пропорции 1:1. Получившейся смесью засыпьте нагар на дне кастрюли, добавьте туда немного воды (чтобы до консистенции густой сметаны). Оставьте на сутки. По истечении этого времени удалите смесь, наберите в кастрюлю теплой воды и прокипятите ее 30 минут на слабом огне. После этого нужно помыть кастрюлю обычным способом.

Сохраните ссылку на эту страницу:

Как и чем очистить эмалированную кастрюлю в домашних условиях?

Кухонные принадлежности

Чтобы очистить эмалированную кастрюлю от нагара до блеска, не испортив при этом эмаль, необходимо воспользоваться народными средствами. Например, воспользоваться лимонной кислотой, отбеливателем, кофейной гущей, кожурой от зеленых яблок, мыльным раствором, пищевой содой. Если нет времени на приготовления раствора, в отделе с бытовой химией можно купить готовое средство: гель для бесконтактной чистки, «Антинакипин» и др.

1

Способы удаления нагара

Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю в домашних условиях будет гораздо проще, если сделать это сразу. Для этого можно воспользоваться следующими средствами:

• Уксусная кислота (9%) от ржавчины и темного налета. Обработать ей поврежденные места, оставить на несколько минут, помыть посуду чистящим средством и губкой, ополоснуть. После таких манипуляций все поверхности кастрюли станут на тон светлее.
• Кофейная гуща. На ней не только гадают, но и используют для чистки посуды от пригоревшего молока или желтого налета. Способ применения: с помощью губки распределить гущу по всем загрязненным зонам, оставить буквально на 15-20 минут, ополоснуть под проточной теплой водой, потому что за это время она может немного присохнуть.
• Двууглекислый натрий (пищевая сода) и поваренная соль помогут очистить посуду от темного налета внутри и снаружи. На увлажненные места насыпать небольшое количество ранее указанных компонентов, потереть мягкой губкой, сполоснуть. Если этим составом почистить кастрюлю внутри и снаружи, эмаль вернет свой первозданный вид.
• Персоль. Если кастрюля очень сильно пригорела, и после чистки остались потемнения, от них можно избавиться. На литр воды взять 2 столовые ложки персоля. Поставить посуду на огонь, кипятить несколько минут. Раствор не выливать, оставить до тех пор, пока полностью не остынет. После этого оставшиеся пятна потереть мягкой губкой, помыть.
• Лимонная кислота идеально справляется с чернотой, желтизной и нагаром. Для начала нужно приготовить раствор: в литре воды развести 1 чайную ложку кислоты. Состав перелить в кастрюлю, поставить на огонь и кипятить несколько минут. Если нагар очень сильный, необходимо кипятить около 15 минут, оставить раствор, пока не остынет. Это поможет отбелить дно и стенки.
• Кожура от зеленых яблок. Заполнить кастрюлю на 1/3 водой, остальную часть заполнить кожурой. Кипятить двадцать минут, дальше все как обычно: раствор вылить, помыть губкой, емкость ополоснуть.
• Хлорный отбеливатель — поможет очистить эмалированную кастрюлю от любого рода загрязнения и плюс ко всему сделает ее белоснежной. Налить в посуду 2 литра воды и 1 колпачок средства, оставить на несколько часов для откисания. По истечении этого времени раствор можно использовать для чистки сковороды и другой утвари, кастрюлю тщательно промыть. Чтобы не осталось запаха хлора, желательно использовать моющие средства (Миф, AQS и др.).
• Мыльный раствор. На 1 литр теплой воды понадобится 1 столовая ложка стружки хозяйственного мыла. Им залить посуду и оставить на всю ночь, а утром останется только удалить остатки темных пятен мягкой щеткой.

Во время чистки эмалированной кастрюли от нагара, желтых и черных пятен ни в коем случае нельзя использовать грубые щетки, и тем более скребки. В противном случае это повредит эмаль, срок службы изделия значительно сократится.

Что делать, если чугун ржавеет: советы по выбору посуды

2

Бытовые средства

Когда нужно быстро отмыть посуду, а времени на приготовление растворов нет, тогда на помощь придут готовые средства, купить которые можно в любом отделе с бытовой химией:

• «Гель для бесконтактной чистки посуды». Метод использования: нанести на пригоревшие места, оставить на полчаса. После этого помыть под проточной водой. Работать с этим составом необходимо в резиновых перчатках, может разъесть кожу рук.
• «Антинакипин», «СЭДА». Ими можно очистить накипь, которая образовалась после приготовления пищи, оставив после себя темный налет. На влажную губку нанести немного порошка, потереть загрязненную область, ополоснуть.

В эмалированной кастрюле нужно готовить блюда, которые не пригорают. Например, суп, компот, бульон.

Как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри в домашних условиях

Часто после долгого использования внутри кастрюли можно заметить темный налет, который невозможно отмыть простым средством для мытья посуды. Кастрюлю в этом случае внутри нельзя тереть металлической сеткой или наливать в нее холодную воду. Это связано с тем, что такое покрытие очень нежное, и его необходимо обрабатывать только щадящими средствами. Для решения этой проблемы существуют специальные средства, которые можно приобрести в магазине, но можно воспользоваться и народными методами чистки эмалированной кастрюли.

Народные средства

Рецепты отбеливания эмалированных кастрюль при потемнении в домашних условиях известны уже давно. То, из чего можно приготовить необходимые составы, есть в каждом доме. Это такие средства, как:

• соль, сода;
• лимонная и уксусная кислота;
• кислые фрукты и кислое молоко;
• газированные напитки;
• песок;
• медикаменты (активированный уголь).

Если все это окажется неэффективным, то придется обращаться к химическим средствам.

Чистка солью, содой и песком

Отмыть эмалированную кастрюлю от темного налета внутри можно с помощью поваренной соли. Сразу после того, как пища пригорела, необходимо насыпать соль на дно, налить сверху воды и оставить на два часа. После этого помыть посуду горячей водой с помощью губки. Если следы остались, то следует сделать концентрированный раствор из соли – полстакана соли на полтора стакана воды. Этим раствором нужно залить кастрюлю, поставить ее на огонь. Через двадцать минут можно попробовать губкой почистить посуду. Этот способ эффективен даже при самом сильном загрязнении.

Для очистки посуды пищевой содой нужно налить в нее горячей воды и всыпать семь столовых ложек соды. Оставить раствор на двенадцать часов. После этого налет легко удаляется с поверхности.

Для того чтобы избавиться от черноты, можно использовать простой песок, который следует насыпать на загрязненные места и тереть тряпочкой или мочалкой. В процессе чистки загрязненный песок надо заменять на новый. Весь процесс чистки песком занимает около часа.

Варианты чистки посуды с помощью кислоты

Чистка эмалированной посуды с помощью лимонной кислоты очень эффективна. Лимонная кислота действует на эмалированное покрытие очень деликатно, но полностью избавляет посуду от желтизны и темного налета. При этом способе чистки порошок нужно насыпать в загрязненную посуду и налить туда воды. После чего надо поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и кипятить двадцать пять минут. Часто посуду удается отбелить после первой же процедуры.

Уксусная кислота тоже хорошо отбеливает эмалированную посуду. Ею надо залить кастрюлю и оставить на время, после чего промыть.

Для очистки посуды существует один оригинальный способ. Его еще называют «фруктовый». Фрукты – это зеленые яблоки и лимоны. Ими нужно натереть запачканную поверхность емкости и оставить на сорок минут. После этого кастрюлю следует тщательно помыть моющим средством. Эффективность этого средства небольшая, результат достигается не всегда, но за неимением других средств попробовать все же стоит. К этой же группе относится и использование кислого молока, которое надо налить в емкость на двенадцать часов.

Другие способы очистки

В случае если пригорело молоко, можно воспользоваться кофейной гущей, которая наносится на загрязненные места. Намазанную таким образом кастрюлю оставить на час, а затем помыть. Помимо удаления налета, кофейная гуща также устраняет запах горелого молока. От пригоревшего молока можно очистить посуду активированным углем. Несколько угольных таблеток надо измельчить в порошок и засыпать им налет, залить водой и прокипятить. Через двадцать минут посуду промыть.

Брусок хозяйственного мыла надо натереть на терке и полученную массу насыпать в кастрюлю. Налить туда воды и оставить на двенадцать часов, после чего промыть емкость. Эмалированные поверхности хорошо очищает сухая горчица, которой нужно натереть влажную поверхность. Также можно воспользоваться очищенной луковицей, которую надо кипятить в загрязненной кастрюле полчаса.

Если налет незначительный, подойдут газированные напитки, такие как Кока-Кола и Спрайт. Напиток нужно налить в загрязненную посуду и дать постоять в течение часа, если результат неудовлетворительный, то стоит кипятить в течение сорока минут.

Эффективны также нашатырный спирт и корень ревеня.

Применение средств бытовой химии

Если в процессе приготовления какого-нибудь блюда в эмалированной кастрюле оно пригорело, придется очищать черный нагар. Если неприятность случилась только что и нагар еще совсем свежий, посуду надо быстро наполнить водой до краев, добавить туда средство для мытья посуды и попробовать отмыть налет губкой. Если ничего не получается, то надо оставить кастрюлю примерно на полчаса. Темный налет в этом случае начнет отставать от стенок кастрюли.

Для того чтобы очистить эмалированную кастрюлю от застарелого нагара, обычные средства не подойдут. В этом случае стоит применить Белизну. Раствор из расчета два колпачка на два литра воды нужно влить в загрязненную емкость и залить водой. Кастрюлю необходимо оставить на несколько часов, по истечении которых тщательно промыть водой. Посуду, для очистки которой применялась белизна, необходимо проветривать несколько дней.

Эффективным средством является «Гель для бесконтактной чистки посуды». Его преимущества – это невысокая цена и простота в использовании. Работать с этим средством надо в резиновых перчатках. Гель необходимо нанести на испорченную поверхность на полчаса. Потом посуду нужно тщательно промыть.

Если дно и стенки посуды были покрыты накипью, которая после приготовления пищи окрасилась в темный цвет, омыть ее можно специальными средствами СЭДА и Антинакипин.

Как убрать сильный нагар?

Нередко эмалированной посудой пользуются для приготовления джема или варенья. Если вовремя не помешать кипящую массу, то она пригорит. Такое загрязнение удалить очень сложно. В этом случае готовится специальный чистящий раствор, для приготовления которого берется четверть стакана лимонной кислоты, столько же соды и полстакана жидкой Белизны. Все это нужно как следует перемешать и добавить полтора стакана воды. Смесь вылить в загрязненную емкость и кипятить полчаса.

Есть способ избавиться от пригоревшей пищи со дна кастрюли без каких-либо специальных средств. Нужно просто поместить испачканную посуду в морозилку. Через час кастрюлю можно вытащить и хорошо промыть прохладной водой — весь нагар удалится очень быстро. Но следует помнить, что мыть кастрюлю горячей водой нельзя – от перепада температур эмаль может потрескаться.

Как мыть посуду с обесцвеченной эмалью?

Очистка

Как и в случае с любой другой посудой, регулярное обслуживание требует некоторой чистки, а для сильных пятен иногда требуется серьезная смазка для локтей. Независимо от того, с чем вы имеете дело, будь то обычная грязь, прилипшие остатки пищи или стойкие пятна, лучше всего использовать мягкую абразивную губку из нейлона или аналогичного материала, который является абразивным, но не настолько грубым, чтобы повредить поверхность эмали.

Не рекомендуется использовать абразивные изделия из металла. Если вам нужно соскрести пригоревшие остатки сковороды, лучше всего подойдут деревянные ложки, так как дерево также не повредит эмаль. Для достижения наилучших результатов вам нужно сделать это после замачивания в теплой воде или с помощью одного из методов, о которых мы поговорим в этой статье.

Пищевая сода

Когда дело доходит до посуды с обесцвеченной эмалью, пищевая сода — в значительной степени волшебное решение. Другими словами, он не будет работать точно так же, как по волшебству, так как требует определенных усилий с вашей стороны, но этот обычный бытовой продукт иногда лучше справляется с пятнами на эмалированной посуде, чем с чем-либо еще.

Есть два способа использовать пищевую соду для очистки эмалированной кастрюли или сковороды, и иногда необходимо комбинировать оба метода. Прежде всего, вы можете попробовать нагреть немного воды в кастрюле или сковороде, которые вы чистите, а затем добавить столовую ложку или две пищевой соды (в зависимости от размера кастрюли) и дать ей постоять в течение часа.

Если после этого пятна не удаляются легко, сделайте густую пасту из воды и пищевой соды и нанесите ее на поверхность для готовки.Возьмите кусок ткани и потрите, пока горшок не станет чистым. Такая паста обладает мягким абразивным действием, поэтому обычно помогает даже с сильными пятнами. Однако, если они не исчезнут, вы также можете попробовать добавить в пасту немного крупной соли, чтобы усилить абразивный эффект. Когда вы закончите, мойте посуду водой с мылом для посуды, как обычно.

Этот метод является наиболее распространенным методом очистки обесцвеченной эмали, и по совпадению он является самым дешевым и простым.Если пятна особенно сильные, вы можете попробовать еще несколько вещей.

Абразивные чистящие средства

Вы, вероятно, знаете, что существует множество имеющихся в продаже абразивных чистящих средств, некоторые из которых выпускаются в виде порошка, а некоторые — в виде крема.

Этот вид продукции может помочь с чисткой эмалированной посуды, но вам нужно обратить внимание на то, какую из них вы выберете, и найти ту, которая подходит для эмалированной посуды. Лучше избегать чрезмерно агрессивных чистящих порошков и порошков с высокой кислотностью, поскольку это может повлиять на цвет эмали.Лучше всего, вероятно, выбрать абразивное чистящее средство, которое помечено как безопасное для использования на эмалированной посуде.

Выбрав продукт, пользоваться им не составит труда. Просто нанесите крем или порошок на пятно и протрите его влажной тканью, пока поверхность не станет чистой. Если пятно не исчезнет, ​​оставьте средство на пятне примерно на час, затем добавьте еще немного и начните чистку. Когда вы закончите, тщательно вымойте кастрюлю или сковороду теплой водой с мягким мылом для посуды, чтобы на поверхности для готовки не осталось остатков чистящего средства.

Стиральный порошок

Еще один нетрадиционный прием, который любят использовать некоторые повара, — это добавление стирального порошка для очистки эмалированной посуды. Для этого сначала аккуратно соскребите с кастрюли или сковороды остатки пищи. Наполните кастрюлю или сковороду водой, подождите, пока она закипит, а затем добавьте столовую ложку жидкого стирального порошка.

Дайте смеси закипеть в кастрюле или сковороде пару минут, а затем дайте ей медленно остыть. После того, как вы закончите, мойте посуду, как вы делаете это каждый день, и, надеюсь, пятна будут смываться легче.

Лимонный сок и соль

Еще один метод очистки эмалированной посуды, в котором используются обычные домашние ингредиенты, — это лимонный сок и соль. Во-первых, кипячение воды с уксусом или лимонным соком в эмалированной кастрюле поможет избавиться от пятен и остатков. Однако для удаления сильных пятен можно попробовать еще одну вещь.

Засыпьте проблемный участок крупной солью. Затем просто разрежьте лимон пополам и выжмите сок прямо на соль. В результате должна получиться густая паста.Протрите испачканный участок тряпкой. Если это не помогает, как и в случае со всеми другими методами, вы можете попробовать оставить смесь на пятне в течение часа или двух.

Затем добавьте еще немного лимонного сока и соскребите! Тем не менее, лучше всего использовать перчатки, особенно если у вас есть царапины или поврежденная кожа на руках, так как попадание лимона и соли будет немного болезненно!

Как мыть эмалированную посуду Le Creuset

** ОБНОВЛЕНИЕ: апрель 2019 г. **

В марте 2019 года я упомянул, что читатель передал волшебный раствор для очистки, который заставит ваши кастрюли и сковороды Le Creuset сиять, как новые.Я включил формулу в сообщение , но когда я подумал, что он заслуживает отдельного места, я создал этот пост.

НО ЗАТЕМ : После публикации записи я сразу получил комментарий и ссылку на статью , которая заставила меня задуматься.

Для моих голландских духовок Le Creuset и для тушения, я заливал 1/2 стакана отбеливателя и 1/2 стакана белого уксуса в кастрюлю, затем наливал воду до самого кончика емкости и приносил ее. на слабом кипении около 5 минут.Оно работало завораживающе.

Чтобы очистить внешнюю поверхность, я включил свою раковину и, используя приставки, осторожно перенес кастрюлю с плиты в раковину, вылил раствор в раковину и наполнил ее горячей водой. Когда раковина была заполнена, я вытерла кастрюлю снаружи и внутри слегка абразивной губкой, пока сковороды не засияли.

Из этой статьи я узнал, что объединяет отбеливатель и уксус «производит газообразный хлор, который даже при низких уровнях может вызвать кашель, проблемы с дыханием, а также жжение и слезотечение.”

Чтобы быть уверенным, я позвонил в токсикологический центр, чтобы посоветоваться.

Они тоже, несмотря на мои мольбы — Правда? Я не могу использовать крошечный кусочек? Даже если я никогда не испытывал побочных эффектов? Так ли страшно небольшое количество газообразного хлора? — согласился, что отбеливатель и уксус не следует смешивать.

«Мэм», — сказали они мне. «Не делай этого».

Ух. OK. Отлично.

Как правильно очистить кастрюли и сковороды Le Creuset (безопасная очистка)

Существует несколько нетоксичных методов очистки посуды Le Creuset.Я добился успеха с номерами 1 и 2 ниже. Остальные предложения исходят от читателей, добившихся успеха с этими методами.

1. Решение от самого Le Creuset: Средство для чистки чугунной посуды . Это стоит 25 долларов, что может показаться дорогим, но вам понадобится небольшая сумма для каждой работы — этой бутылки хватит надолго.
2. Вода + отбеливатель: Наполните кастрюлю водой и отбеливателем: на каждый литр воды используйте 1 стакан отбеливателя. Довести до кипения 10 минут.Обязательно используйте обычный хлорный отбеливатель, а не отбеливатель без хлора.
3. Волшебный ластик.
4. Теплая вода + пищевая сода + уксус или лимон .
5. Теплая вода + пищевая сода + перекись водорода: Доведите до кипения, закрыв крышку; он становится нетронутым, если протереть его бумажным полотенцем.
6. Easy-Off Oven Cleaner : Вы можете опрыскать кастрюлю, поставить ее в духовку и закрыть дверцу. Также можно опрыскать духовку. Вся запекшаяся грязь стирается.Чисто как обычно, и вы уже в пути!

Друзья, а как чистить чугунную эмалированную посуду? Я хотел бы знать.

Вот что НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Сочетание отбеливателя и уксуса.

Это лучший способ удалить пятна с эмалированной посуды

Просто выполните эти 3 простых шага, чтобы ваша эмалированная посуда на долгие годы выглядела великолепно!

Эмалированная посуда, такая как ваша верная голландская духовка Le Creuset, действительно пригодится на кухне! Эти кастрюли и сковороды обычно изготавливаются из тяжелого чугуна, покрытого слоем фарфора.Эти два материала дают вам лучшее из обоих миров на кухне: эти сковороды нагреваются равномерно, хорошо изолированы, но при этом имеют гладкую, удобную в использовании поверхность для приготовления пищи. Но даже зная об этом заранее, я действительно не понимал, о чем идет речь, пока не купил свою! Моя сковорода Le Creuset быстро стала моей любимой посудой, и я до сих пор использую ее чаще, чем другие мои сковороды!

Однако у эмалированной посуды есть один небольшой недостаток — ее нельзя мыть в посудомоечной машине. И хотя я был совершенно счастлив, стирая свой Le Creuset вручную, я опасался оттирать те жесткие прикипевшие остатки и пятна, которые имеют тенденцию скапливаться внутри. Я хотел, чтобы они ушли, но не хотел поцарапать или испортить эмалированную поверхность! Я провела небольшое исследование, чтобы найти лучший способ мыть эмалированную посуду, и разработала метод, который мне очень помог. И это то, чем я делюсь с вами сегодня!

Следуйте этим простым шагам, и ваша эмалированная посуда будет отлично выглядеть и прослужить вам долгие годы! 🙂

Как очистить эмалированную посуду

Вам понадобится:

Указания:

Шаг 1. Вымойте

Начните с мытья кастрюли теплой мыльной водой.Это поможет решить любые серьезные проблемы, прежде чем вы приступите к более сложным или более упрямым.

Шаг 2. Скраб

Для следующего шага вам понадобится пищевая сода и небольшая тарелка. Добавьте в форму немного пищевой соды и размешайте с водой, чтобы получилась паста. Нанесите немного пасты из пищевой соды на зубную щетку, губку или бумажные полотенца. Используйте пасту для удаления стойких остатков или пятен внутри эмалированной посуды.

Пищевая сода достаточно абразивна, чтобы оттереть твердые загрязнения, но достаточно мягкая, чтобы не повредить эмалированное покрытие.Когда вы закончите чистку, смойте смесь пищевой соды.

Шаг 3. Стирание

На последнем шаге вы воспользуетесь Magic Eraser. Этот шаг необходим только в том случае, если первые два шага не устранили все пятна в горшке. Также хочу отметить, что это следует делать экономно, так как абразивная пена в губке может поцарапать или стереть эмалированную поверхность, если вы переборщите.

Возьмите небольшой кусочек волшебного ластика и смочите его водой.Затем просто «сотрите» все оставшиеся пятна или остатки на дне кастрюли. Еще раз промойте горшок теплой мыльной водой — готово!

Эти простые шаги помогут избавиться от 95% пятен и остатков, образующихся на моих эмалированных предметах посуды. Я не беспокоюсь об остальных 5%, потому что они придают моей посуде вид, что ее хорошо используют и любят (что, конечно, так!). Надеюсь, эти советы в конечном итоге окажутся для вас столь же полезными, как и они. был для меня! 🙂

Как чистить посуду Le Creuset

Вы, наконец, ломаетесь и тратите больше, чем хотели, на необычную посуду, а затем обнаруживаете, что после нескольких раз, когда вы кладете ее в духовку, на внутренней эмали остается неприятное пятно от еды.Независимо от того, скребете ли вы руки до тех пор, пока руки не станут влажными, или поместите их в посудомоечную машину на дополнительный цикл или два, вы просто не сможете их очистить. Они превратились из блестящих новых инвестиционных изделий в простую дешевую посуду. Поднимите руку, если это вы. Вы не одиноки, и я наконец-то получил окончательные ответы о том, как, черт возьми, вы должны мыть посуду Le Creuset.

КУПИТЬ Очиститель для эмалированного чугуна Le Creuset, 25 долларов США, amazon. com

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Перво-наперво вы должны знать, какой материал вы чистите. Le Creuset — это чугун с эмалевым покрытием. У него удивительное удержание тепла , но вы не можете обращаться с ним так же, как с посудой из нержавеющей или антипригарной посуды, потому что, ну, это , а не из нержавеющей или антипригарной посуды. Но не уклоняйтесь от того, чтобы бренд думал, что он требует значительного обслуживания, потому что на самом деле его легко поддерживать, если вы знаете, что делаете.

Le Creuset

«Весь наш чугун можно мыть в посудомоечной машине, но мы рекомендуем чистить чугун теплой мыльной водой и губкой или неметаллической чистящей салфеткой», — говорит Нейт Коллиер, директор по маркетингу в Le Creuset. Не бойтесь замочить сковороду на ночь в мыльном растворе, если вы поленились — эмалевое покрытие защищает от ржавчины, и его не нужно приправлять после высыхания.

А как насчет тех пятен, которые просто не исчезнут? Не волнуйтесь, есть решение, и это не покупка новой сковороды.«Доведите воду до очень слабого кипения в голландской духовке на плите с небольшим количеством средства для мытья посуды или пищевой соды, дайте воде остыть, а затем потрите и ополосните», — говорит Коллиер. «При любом потускнении эмали наш очиститель для чугуна творит чудеса, удаляя любые остатки».

Следуйте за House Beautiful в Instagram .

Сиенна Ливермор
Редактор торговли
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как очистить эмалированную голландскую духовку, не потеряв блеска — OvenSpot

Последнее обновление: 11 февраля 2021 г.

Посмотрим правде в глаза, мы все были виновны в том, что прилипали или поджигали эмаль наших голландских печей.Если нет, готов поспорить, что после многих лет использования на вашей голландской духовке могут появиться пятна. Что ж, я дам вам простой и быстрый урок о том, как чистить эмалированную голландскую печь.

Сначала налейте в духовку достаточно воды, чтобы приготовить пасту с пищевой содой. Слегка потрите внутреннюю часть духовки мягкой нейлоновой мочалкой до тех пор, пока пятна не будут удалены, промойте, добавьте воды и жидкости для мытья посуды, чтобы удалить излишки пасты. Тщательно промыть и высушить. Более стойкие пятна замочите в воде с пищевой содой на пару часов.

При очистке эмалированной голландской духовки пищевой содой необходимо соблюдать особую осторожность. Есть много переменных — это состаренная эмаль, хорошо использованная, потрескавшаяся и хорошо окрашенная.

Тяжелая тактика сковывает тусклую эмаль, и со временем ваша еда начнет прилипать

Вы, наверное, спрашиваете себя, как мне тогда очистить голландскую духовку?

Читайте дальше, и я дам вам эти простые шаги, чтобы освежить вашу эмалированную чугунную голландскую печь. Объясните, что на самом деле представляет собой чугунная эмалированная посуда.

Еще есть пара дополнительных советов, например, удаление пригоревшей пищи с эмалированного чугуна. Советы по очистке эмалированной голландской духовки после повседневного использования и по уходу, который можно выполнять время от времени.

Заявление об отказе от ответственности : Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, совершаемых на моем веб-сайте. Если вы совершите покупку по ссылкам с этого веб-сайта, я могу получить небольшую долю от продаж от Amazon и других подобных партнерских программ.

Если вы просто хотите выполнить свою работу, почему бы просто не зайти на Amazon и не ознакомиться с доступными там чистящими средствами для эмалированного чугуна. Щелкните здесь , чтобы просмотреть очиститель эмали для чугуна Le Creuset.

Что такое эмалированный чугун?

Некоторые частицы стекловолокна «Фритта» наносятся на традиционную чугунную посуду. Фритта превращается в гладкую фарфоровую поверхность, когда ее обжигают на чугуне при температуре от 1200 до 1400 градусов по Фаренгейту.

После завершения процесса не остается чугуна. Черные поверхности, которые вы видите на эмалированной посуде, такие как края кастрюль и края крышки, на самом деле являются матовым фарфором.

Как мы все знаем, фарфоровая отделка очень твердая, но, к сожалению, она не выдержит грубого обращения, например, падения или царапин.

Отказ от использования металлических мочалок, посуды и чистящих средств для цитрусовых продлит срок службы вашей эмалированной голландской духовки.

Этот огромный список аксессуаров , который я выполнил, поможет вам выбрать правильные продукты, чтобы сэкономить поверхность ваших голландских печей.

Как очистить эмалированную голландскую духовку, не потеряв блеска

Моя эмалированная голландская духовка получает скраб — только мыльная вода!

Удаление запеченных или пригоревших продуктов может показаться сложной задачей, но не расстраивайтесь.Просто выберите один из вариантов ниже и проявите терпение, у вас будет чистая эмалированная посуда с небольшой настойчивостью.

Вариант 1

Наполните духовку достаточным количеством воды, чтобы покрыть пятна и остатки пищи. Добавьте 1/4 стакана жидкости для мытья посуды (с ферментами, а не на основе цитрусовых), тщательно перемешайте и оставьте на ночь. На следующее утро удалите приставшую пищу пластиковым скребком, деревянной ложкой или нейлоновой мочалкой для посуды.

Затем вы можете повторить еще раз, чтобы удалить пятна, или выберите один из вариантов ниже, чтобы закончить.

Что вам понадобится

1. Вода
2. Средство для мытья посуды (с энзимами)
3. Пластиковый скребок, деревянная ложка или нейлоновая мочалка

Вариант 2

Доведите до кипения 2 стакана воды, затем добавьте 4 столовые ложки пищевой соды. Продолжайте кипятить в течение нескольких минут, используйте пластиковый или деревянный скребок для сковороды и осторожно снимите продукты от краев к середине.

Что вам понадобится

1. Вода
2. Пищевая сода
3. Пластиковый скребок или деревянная ложка

Просто наберитесь терпения и продолжайте этот процесс.Если вы все еще не удалили все продукты, начните процесс с нуля.

Вариант 3

Вы можете сразу перейти к этому варианту после того, как попробовали вариант 1, а пятна и остатки пищи все еще присутствуют.

Просто приготовьте пасту из пищевой соды и жидкости для мытья посуды (с ферментами, а не на основе цитрусовых) и аккуратно потрите ею пятна или остатки пищи. Оставьте на ночь и смойте на следующий день.

Что вам понадобится

1. Пищевая сода
2. Жидкость для мытья посуды — с энзимами

Вариант 4

Попробуйте налить на дно голландской духовки около 1/2 дюйма перекиси водорода. 1–2 чайные ложки пищевой соды в смесь.

Чтобы это сработало, должна произойти реакция. Сделайте это, медленно нагревая, он скоро закипит. Просто варите на медленном огне 10-15 минут, вылейте воду из духовки, затем потрите нейлоновым скребком, который вам нравится.

Что вам понадобится

1. Перекись водорода
2. Пищевая сода
3. Нейлоновый скруббер

Когда вы довольны удалением пищи, вы можете продолжить и определить, какой процесс вам нужен для завершения работы.Все они перечислены ниже.

1. Как чистить эмалированную голландскую духовку — ежедневная чистка. или:

2. Как чистить эмалированную голландскую духовку сначала в процессе обслуживания, а затем в повседневной чистке.

Все следы веганского супа карри исчезли — только с мыльной водой!

Как очистить эмалированный чугун снаружи

Следует проявлять особую осторожность при чистке наружной поверхности эмалированной голландской печи. Это потому, что вы не хотите ускорять процесс выцветания или появления царапин на глянцевой поверхности.

Что вам понадобится

1. Теплая мыльная вода
2. Мягкая ткань

Осторожно потрите и потрите внешнюю поверхность голландской духовки мягкой тканью и мыльной водой. Промойте и просто повторяйте процесс, пока все не будет удалено снаружи духовки.

Наконечник

Не позволяйте голландской духовке кипеть над или проливать продукты и жидкость по стенкам.

Как очистить эмаль Le Creuset изнутри?

Как очистить эмалированный чугунный горшок

Очищать эмалированные чугунные кастрюли и ухаживать за ними очень полезно. после каждого использования. .Все мы знаем, что эмалированные чугунные голландские печи можно поместить в посудомоечную машину .

К сожалению, посудомоечная машина не собирается так ухаживать за эмалью, как вы. Я считаю, что посудомоечная машина также потускнеет снаружи вашей чугунной посуды, поскольку моющие средства жесткие.

Если вы будете выполнять следующие действия после каждого использования, то, надеюсь, вам не придется так часто выполнять тяжелую очистку.

Прежде чем приступить к чистке, убедитесь, что посуда остыла.Рекомендуется мыть руки теплой мыльной водой.

Лучше всего использовать средство для мытья посуды без цитрусовых соков. Цитрусовые со временем потускнеют внешний вид вашей эмалированной чугунной голландской духовки.

Застрявшие остатки пищи можно удалить с помощью нейлоновых подушечек или скребков. Никакой металлической посуды или металлических губок для чистки, так как они поцарапают ваш фарфор.

Top Tip — Мой любимый способ избежать пригоревшей пищи — использовать прокладку из пергаментной бумаги.Особенно при приготовлении любого блюда, которое включает в себя фрукты, такие как яблочное пюре или десерты, они действительно предотвращают прилипание пищи к внутренней части голландской печи. Щелкните здесь , чтобы перейти на Amazon и посмотреть тот, который я использую чаще всего.

Как чистить посуду с обесцвеченной эмалью?

Во-первых, выполните действия для повседневной чистки.

У вас могут быть лишь незначительные пятна или небольшое изменение цвета, которые могут образоваться со временем или при многократном использовании.В этих случаях вы можете использовать очиститель для керамики, всегда следуя инструкциям на бутылке.

Нанесите эти чистящие средства на влажную ткань, а затем осторожно потрите. Затем смойте теплым средством для мытья посуды без содержания цитрусовых и нейлоновой мочалкой. Тщательно просушите и храните.

Керамическое чистящее средство, которое я использую, принадлежит компании Lodge, и вся моя эмалированная чугунная посуда иногда получает удовольствие. Щелкните здесь , чтобы увидеть керамический очиститель Lodge, который мне нравится больше всего.

Если ваши пятна немного хуже, чем описано выше, вы можете использовать смесь из 3 столовых ложек бытового отбеливателя на литр воды.

Только внутренняя часть посуды, выдержите 2-3 часа. Не погружайте в эту смесь всю духовку, так как вы можете повредить духовку снаружи.

Если вы хотите попытаться сделать внутреннюю часть своей чугунной эмали немного более блестящей, вы можете протереть внутреннюю часть духовки небольшим количеством белого уксуса мягкой тканью.

Хранение эмалированной чугунной посуды

Перед хранением посуда должна быть очень сухой. Если вы думали, что удобные резиновые прихватки предназначены для перемещения посуды по комнате, вы будете рады узнать, что у них есть другое применение.

Их также следует размещать между краем кастрюли и крышкой, это помогает защитить эмалированную кастрюлю и ее крышку от царапин и сколов.

Также не следует ставить любую другую посуду на эмалированный чугун. Это также защищает посуду от повреждений.

Связанная статья — У меня есть фантастическая статья о хранении чугуна. Нажмите здесь, , чтобы найти несколько замечательных идей, которые обязательно продлят жизнь вашей голландской печи.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли пропитать эмалированный чугун?

Можно замачивать эмалированную чугунную посуду хорошего качества. Вода и мыльная вода на ночь, а на следующий день хороший скраб с нейлоновой или аналогичной мочалкой.

Повторите, если необходимо, или примените некоторые из более строгих мер по очистке, описанных выше.

Как чистить голландские печи Le Creuset

С помощью описанных выше методов бережной очистки можно очистить ваш Le Creuset. Вы также можете ознакомиться с инструкциями по уходу и очистке Le Creuset здесь, .

Как очистить голландскую духовку Staub

То же самое касается Staub, что и Le Creuset — вы можете ознакомиться с руководствами Staub по уходу и уходу здесь, .

Чтобы закончить — Очистка эмалированной голландской печи

С годами ваша эмалированная голландская печь станет изнашиваться немного хуже, чем любая другая рабочая лошадка. Вы также можете думать о своей посуде как о приобретении индивидуальности.

При регулярной очистке, уходе и хранении, а в промежутках — небольшом техническом обслуживании.Ваша эмалированная чугунная посуда должна прослужить много лет. Его даже следует передать следующему поколению как реликвия посуды.

Камни для приготовления в одной кастрюле

Спасибо за видео музыку — Ben Sound

Как очистить эмалированный чугун: советы и рекомендации

Чугунная эмалированная посуда — верное дополнение к любой кухне. Из эмалированного чугуна легко готовить, он невероятно долговечен, и, что самое главное, нам нравится, как выглядят гладкие, гладкие и современные эмалированные чугунные сковороды, сковороды и голландские печи!

Но самое лучшее в чугуне с эмалевым покрытием — это то, насколько легко его чистить. Все, что вам нужно, это горячая вода, немного мыла и хороший нейлоновый скребок. Держите эмалированный чугун в чистоте, и он действительно может прослужить всю жизнь.

Давайте посмотрим, как чистить эмалированный чугун, чтобы вы могли изучить веревки и ухаживать за такими предметами, как эмалированная чугунная форма для запекания или голландская эмалированная чугунная печь как профессионал!

Как лучше всего чистить эмалированный чугун?

Эмалированный чугун — популярная посуда, которую можно найти на многих кухнях по всему миру.По сути, он похож на обычный чугун, но с добавлением эмалированной фарфоровой глазури на варочной поверхности. Эмаль на чугуне делает посуду антипригарным и очень простой в уходе.

Если вы обновляете свою кухонную утварь, то когда дело доходит до выбора между эмалированным чугуном или чугуном, вы просто не можете превзойти, насколько легко чистить эмаль. В отличие от обычного чугуна, эмалированный чугун можно очистить за несколько простых шагов.

Очистка эмалированного чугуна:

1. После приготовления дайте эмалированному чугуну естественным образом остыть.
2. Наполните раковину или большую миску теплой мыльной водой (вы также можете наполнить эмалированную кастрюлю или сковороду непосредственно горячей водой, когда она остынет).
3. Поместите эмалированный чугун в теплую мыльную воду и аккуратно потрите нейлоновой щеткой.
4. Если пятна или остатки пищи все еще остаются, используйте нейлоновые подушечки или скребок, чтобы очистить их.
5. Тщательно промойте теплой водой и дайте высохнуть.

Как удалить пятна с эмалированного чугуна?

Очистить эмалированную чугунную посуду так же просто, как с помощью горячей воды и мыла, смешанных с небольшим количеством скребков. Если вы обнаружите, что у вас более стойкие пятна, возможно, вам придется предпринять несколько дополнительных действий, чтобы сковороды стали блестящими.

Пятна вполне естественны, если вы регулярно готовите из эмалированного чугуна. Не о чем беспокоиться, и это не влияет ни на производительность сковороды, ни на вкус еды. Мы признаем, что это выглядит не очень хорошо, поэтому, если вы хотите удалить пятно, вы можете начать с использования сертифицированного очистителя для эмалированной посуды на поверхности посуды.

Если это не помогает, то еще один способ избавиться от обесцвечивания — оставить сковороды в горячей воде с добавлением нескольких чайных ложек разрыхлителя. Это должно удалить пятна, после чего вы можете просто еще раз хорошенько вымыть эмалированный чугун.

Можно ли замачивать эмалированный чугун?

Если у вас есть особо стойкие пятна, которые не нужно вычищать с эмали, то лучше оставить эмалированную чугунную посуду пропитаться.На самом деле, если вам интересно, как наиболее эффективно очистить эмалированную чугунную голландскую духовку, замачивание — лучший вариант.

Заполните голландскую духовку или сковороду горячей водой с мылом и оставьте на несколько часов. Когда вы вернетесь, вы увидите, что много остатков упало. Просто снова очистите эмалированный чугун стандартным методом, который мы описали в начале этой статьи.

Для действительно стойких или труднодоступных пятен (опять же, вы можете найти их на дне голландской духовки!) Отличный трюк — добавить в горячую воду несколько чайных ложек разрыхлителя.Вы можете оставить это впитаться на ночь, а утром вы обнаружите, что пятна и пригоревшие остатки исчезли!

Можно ли пользоваться посудомоечной машиной?

Эмалированная чугунная посуда обычно сертифицирована для использования в посудомоечной машине, но мы не рекомендуем этого делать. Во-первых, посудомоечные машины не уделят вашим милым сковородам должного ухода и внимания, которых они заслуживают. Если вы поставите их в неправильное положение, их можно легко сбить с ног или даже расколоть.

Во-вторых, посудомоечная машина очистит только поверхность посуды. Если у вас есть стойкие пятна или обесцвечивание, вы, вероятно, обнаружите, что вам все равно придется вручную промыть эмалированный чугун горячей мыльной водой.

Может ли чугунная эмаль сколоть или поцарапаться?

Одна из причин всегда чистить эмалированный чугун вручную — это снизить вероятность его появления сколов. Эмаль, фарфоровая глазурь — самая нежная часть сковороды, и, к сожалению, она может трескаться.

Когда вы моете эмалированный чугун вручную, не роняйте его и будьте осторожны, когда кладете его, когда он нуждается в сушке (не кладите эмалированный чугун друг на друга).

Эмалевое остекление плохо сочетается с металлом, поэтому мы всегда рекомендуем использовать деревянную посуду при приготовлении пищи. То же самое и при уборке. Использование металлических мочалок или скребков может поцарапать или даже сколоть поверхность эмали.

Вместо этого мы рекомендуем использовать нейлоновые скребки, чтобы удалить излишки остатков или пригоревшие продукты во время уборки. Если у вас нет нейлоновых чистящих инструментов, то можно также использовать деревянную ложку, чтобы соскрести остатки, хотя это не так эффективно.Лучшее средство от царапин — это тщательное замачивание, которое избавит вас от нежелательных остатков, не царапая их!

Будь нежным!

Наш последний совет — это просто дружеское напоминание о том, что вам не нужно применять силу, чтобы получить чистую эмалированную чугунную сковороду. Эмалевые покрытия существуют потому, что их легко и быстро чистить. В этом их главное преимущество перед стандартным чугуном и другими подобными продуктами.

Будьте осторожны, и вы обнаружите, что ваша эмаль остается блестящей чистой.Если это не так, не прилагайте усилий и не царапайте слишком сильно, просто оставьте его впитаться. Наберитесь терпения, и вы надолго защитите свою эмалированную чугунную посуду.

Аналогичным образом, вы также должны быть осторожны, не прикладывая слишком много тепла. Эмалированный чугун лучше всего варится при средних температурах. При слишком высокой температуре эмалевое остекление может ослабнуть, особенно если постоянно готовить при высоких температурах. То же самое можно сказать и при уборке.

Перед чисткой обязательно дождитесь, пока ваша эмалированная чугунная посуда остынет, и не засовывайте ее в холодную воду.Резкие перепады температуры могут вызвать ослабление эмали и даже растрескивание. Вместо этого наберитесь терпения, дайте ему остыть, а затем промойте теплой водой. Вы будете благодарны за то, что использовали щадящие методы очистки, когда через 10 лет ваш эмалированный чугун все еще будет готовиться!

Очистка эмалированного чугуна не должна быть сложной! Ваша любимая эмалированная и фарфоровая посуда будет всегда чистой и приятной для приготовления пищи.

Как очистить пригоревшую или окрашенную эмалированную чугунную голландскую печь Le Creuset

Эмалированная французская духовка Le Creuset — дорогая посуда.Умение ухаживать за ним значительно продлит срок его жизни. Перед тем, как вы начнете использовать его, вам рекомендуется прочитать его Руководство по уходу и использованию. Если вы начали видеть пятна или пятна, очистите его как можно быстрее. Если вы ждете или продолжаете использовать голландскую духовку с пятнами, ее будет намного сложнее, а иногда и невозможно очистить после этого.

Советы: после каждого использования всегда наполняйте голландскую духовку водой и осторожно доводите ее до кипения. При кипячении большинство остатков пищи размягчится, что облегчит уборку.

Чтобы очистить испачканный или пригоревший Le Creuset, попробуйте следующие варианты. Варианты начинаются с самого безопасного до самого агрессивного. Будьте осторожны с вариантом 3, так как он приведет к необратимому повреждению при неправильном использовании.

Вариант 1: вода и пищевая сода, затем уксус

Смешайте пищевую соду и воду, чтобы получилась паста. 1 столовая ложка для слабых пятен и 3-5 столовых ложек для более сильных пятен. Распределите пасту по внутренней части и дайте ей впитаться в течение нескольких часов или на ночь.Вы можете использовать ткань или деревянную лопатку, чтобы соскрести остатки пищи после замачивания. Еще лучший вариант — очистить пятна с помощью зубной щетки или, желательно, электрической зубной щетки. Для оставшихся труднопроходимых участков сбрызните бытовым уксусом и оставьте на некоторое время. Для протирания и очистки используйте ткань, лопатку или щетку. Смойте водой, чтобы удалить остатки пищевой соды и уксуса.

Повторите цикл столько раз, сколько хотите, пока не почувствуете себя счастливым.

Вариант 2: Средство для чистки посуды Le Creuset

Если вышеуказанный вариант не работает, пора добавить чистящие средства.Наиболее рекомендуемым чистящим средством является очиститель для эмалированного чугуна Le Creuset. Он не такой суровый, как другие чистящие средства, сохраняя при этом сияние и свежесть вашего ЖК-салона. То, что оно не такое жесткое, также означает, что он может не подействовать на сильные пригоревшие пятна с первой попытки. Перед использованием прочтите подробные сведения и инструкции.

Есть еще 3 более сильных чистящих раствора, но при их использовании следует соблюдать осторожность: Bon Ami, Bar Keepers Friend и Efferdent. Они намного более абразивные, чем очиститель Le Creuset.Будьте осторожны, не используйте его слишком агрессивно, так как он притупит блеск и может поцарапать эмаль. При использовании Bon Ami или Bar Keepers не используйте щетку или подушечку. Губка или ткань — лучший способ.

Советы: при обжаривании и подрумянивании мяса на эмалированной внутренней поверхности остаются наиболее трудные для очистки пятна. Вместо этого используйте кастрюлю из чугуна или нержавеющей стали, чтобы поджарить, а затем переложите белок и жидкость для снятия глазури в голландскую духовку и продолжайте готовить.

Вариант 3: Вода и отбеливатель

Последний вариант обычно удаляет все пятна и отметины.Но это также самый опасный метод, и вы должны использовать его только в крайнем случае и не следует использовать его чаще одного или двух раз в год.