Чайник заварочный с подогревом: Чайные наборы, подставки, пиалы по акции купить в чайном магазине TeaStar.ru

By alexxlab No comments

Содержание

Какой заварочный чайник с подогревом от свечи выбрать для чайной церемонии

Заварочный чайник с подогревом от свечи при всей простоте конструкции решает сразу две задачи – сохраняет чай горячим и создает атмосферу праздника.

В продаже есть комплекты, включающие чайник и приспособление для подогрева, и отдельные подставки, которые можно использовать с подходящими по размерам и дизайну заварниками. Чтобы купить самый лучший набор, изучите ассортимент, сравните материалы и формы посуды, ознакомьтесь с продукцией известных и не очень производителей в нашем обзоре.

В этой публикации:

Устройство и принцип работы

В устройстве подставки нет ничего хитрого. По виду она чем-то похожа на аромалампу. Принцип действия тот же – свеча подогревает воздух внутри емкости, который не дает остыть посуде. Важно понимать, что рассчитывать можно только на поддержание температуры. Как и в мармите, здесь не получится вскипятить или значительно разогреть содержимое.

Во время подогрева пламя свечи не должно касаться дна посуды, иначе не только чай лишится вкуса, но и чайник быстро придет в негодность, особенно если это не жаростойкий материал. Поэтому подставки глубокие или высокие, а чайные свечи находятся на дне.

Для подогрева подходят обычные свечи в гильзах, их так и называют – чайные. Можно взять простые, цветные или ароматические, подобрав подходящий аромат.

Как выбрать чайный набор

Чтобы выбрать практичный и долговечный чайник с подставкой для подогрева от свечи, оцените свои привычки и потребности и сравните их с предложениями.

Внимание на материал

В магазинах предлагают чайники для заваривания из разных материалов:

  • термостойкого стекла;
  • фарфора, керамики;
  • чугуна.

Стеклянные привлекают прозрачностью и легкостью. Термостойкое стекло не боится высоких температур, а если оно закаленное, то не стоит опасаться и температурных перепадов. Лучший вариант – жаростойкое стекло. Подробнее о выборе стеклянных зварников читайте в другой нашей инструкции.

Заварники керамической группы привлекательнее тем, что равномерно прогреваются и хорошо удерживают тепло. Самые легкие и изящные в этой линейке – фарфоровые чайники. Керамика более грубая и массивная. Фаянс недорогой хрупкий, но выглядит красиво.

Чугунные заварочные чайники – самые тяжелые и теплоемкие, они долго сохраняют температуру даже без подогрева. Но в тандеме с подставкой можно быть уверенным, что чай не остынет даже за два часа. Идеальный выбор для длительного чаепития и романтического вечера. Как выбрать, мы уже рассказывали.

Требования к подставке

Подставки для подогрева заварочных чайников не всегда изготовлены из того же материала, но оба предмета должны обязательно сочетаться не только по внешнему виду и стилю, но и по температурной совместимости.

Стеклянные чайники чаще всего комплектуют подогревателем из жаростойкого стекла. Прозрачная подставка открывает обзор – через нее можно любоваться успокаивающим пламенем свечи со всех сторон. Дно усиливают металлической вставкой, чтобы повысить прочность и безопасность.

Также для стеклянных чайничков популярны подставки разных конфигураций из керамики и нержавейки. Красиво гармонирует с керамическим подогревателем такое же ситечко внутри прозрачной посуды. Иногда сталь комбинируют с деревом. Чугун не сочетается со стеклом, поэтому найти такой дуэт сложно.

Керамические заварные чайники с подогревом в большинстве случаев комплектуют подставками для свечи из такой же керамики в аналогичном стиле. Здесь много вариантов дизайнерских решений. Производители по-разному обыгрывают необходимые для притока воздуха отверстия, превращая подогреватель в декоративный светильник.

Чугунные чайники тяжелые, поэтому самая подходящая пара для них – подогреватель из чугуна. Некоторые чугунные модели рассчитаны не только на свечу, но и на раскаленный уголь. Но о возможности использования угля нужно уточнять в инструкции.

Виды отдельных подставок по форме и универсальности

Есть много разных видов подставок для чайника с подогревом от свечи. Самая популярная – в форме шарообразной чаши. Вверху емкость закрывается крышкой с отверстиями или имеет широкое горлышко по размеру дна. Чугунные модели, как правило, более низкие, а стеклянные и фарфоровые повыше.

Важно, чтобы в корпусе были отверстия для доступа кислорода. Красиво если они фигурные – пламя будет «танцевать» на стенках в сумерках. Удобно, если есть окошко для вставки и извлечения свечи.

Популярный вариант – сердечки с местом под свечу в центре. Преимущество – универсальность, такая подставка подходит под чайники разных размеров. Недостаток – свечу нельзя заменить, если не снять заварник.

Большой выбор разных дизайнерских решений в моделях из нержавейки. Чаще всего они универсальные и адаптированы под разные диаметры дна. Стальные «подсвечники» из прутиков не подходят для тяжелой посуды.

В чугунной серии есть грубые подогреватели под ретро и изящные под роскошные стили. Красиво смотрятся модели под медь или патину. Выбор большой, цены тоже разные.

Обзор интересных моделей

Посмотрите, что нам удалось найти в интернет-магазинах. Но это лишь маленькая часть огромного ассортимента, с которым вы можете познакомиться сами.

Оригинальный керамический чайник с подогревом от свечи. Невысокая подставка уменьшает риск падения от неловких движений. Рисунок заметный, но нейтральный, подойдет к любым чашкам.

Комплект для восточной чайной церемонии из чугуна не удосужились украсить рисунком, но он и без этого красивый и стильный. Шарообразная форма идеальна для заваривания всех сортов чая.

Чайный набор из стекла и керамики. Керамический подогреватель дополнен ситечком из такого же материала. Большое окошко удобно для быстрой замены и контроля горения свечи.

Стильное предложение из каменной керамики в традициях восточной культуры. Достойный подарок и украшение стола. Деревянная ручка не нагревается от корпуса.

Выбирая, не забывайте учитывать и общие критерии – объем, форму носика, хорошую фиксацию крышки во время наклона.

Желаем вам приобрести самый лучший заварочный чайник с подогревом как можно быстрее. Не отказывайте себе в удовольствии красивого чаепития.

подставка стеклянного заварника для чая

Получать удовольствие от всего, при этом не мешать окружающим – одна из составляющих человеческого счастья. Природа наделила нас великолепным даром ощущения вкуса. Почему бы не воспользоваться им для привнесения в жизнь прекрасных минут за столом с близкими во время спокойного и размеренного чаепития. Этому будет способствовать надлежащая посуда и специальный заварочный чайник с приспособлением для поддержания оптимальной температуры напитка.

Торжественная церемония питья чая уходит корнями еще в древние времена.

Как придумали заварочный чайник с подогревом

Как не связать историю возникновения прибора для приготовления чая с Китаем? До того, как отдельно появился заварочный чайник, приготовление душистого целебного напитка производилось в чашках. Артефакты связывают эту посуду с XIV столетием. Процесс был простым – чайные листья разминались, помещались в чашку и заливались доведенной до кипения водой. На смену такому способу пришли первые приспособления для заварки. Особенного вида у них не было – небольшой сосуд, произведенный из красной глины. Но чем дольше находился в нем напиток, тем насыщеннее становился его вкус.

Заварочный чайник с подогревом – одно из недавних изобретений.

Через несколько столетий в таком виде чайники появились в Европе. Как только здесь овладели техникой изготовления фарфора, экспорт прекратился. Впоследствии для изготовления стали применять другие материалы – металл и стекло. Но появилась проблема быстрого остывания напитка внутри такой посуды. Но проблема разрешилась созданием нового вида емкостей – это заварочный чайник с подогревом от свечи.

От материалов и качества изготовления посуды напрямую зависит вкус напитка.

Комплект изделия включает в себя следующие элементы:

  • Непосредственно заварник из термостойкого стекла или другого подходящего материала, изготовленный в разных формах.   В случае со стеклом участникам церемонии выпадает удовольствие созерцать игру огня в переливах чайных оттенках. Боросиликатное стекло особо устойчиво к огню, не боится длительного нагрева, стойко переносит случайные удары. Существуют модели, в которых применяется кварцевое стекло, хорошо переносящее открытый огонь, высокие температуры с перепадами.
  • Высокую подставку под чайник из жаропрочных материалов, предусматривающие отверстия. Через которые поступает кислород для поддержания горения. Конструктивные особенности исключают касание пламени от свечи дна сосуда с напитком.
  • Свечу, помещенную в гильзу, благодаря которой происходит поддержание постоянного температурного режима в чайнике. В продаже можно встретить разные их виды – от обычных, до цветных и ароматических.

В большинстве случаев его изготовляют в виде сферы. Это универсальный вариант, позволяющий раскрыть богатство вкуса любого чая.

Плюсы и минусы заварников для чая с греющей свечой

Красота и таинственность живого огня на столе уже завораживает и создает необычную атмосферу. Есть и другие достоинства у необычной посуды:

  • материалы никак не влияют на вкус и аромат чая;
  • сохранение стабильной температуры напитка на протяжении всего времени церемонии;
  • поддержание уютной и комфортной домашней атмосферы;
  • нет зависимости от электрической энергии;
  • эстетическое удовольствие.

Толстые стенки создают хорошую среду для сохранения температуры.

Эта посуда не для повседневного утреннего чая на скорую руку. С ее помощью можно организовать вечер в кругу друзей, наслаждаясь напитком и приятной беседой. Не нужно забывать о неприятных мелочах:

  • появление сажи на внешней стороне дна чайника;
  • открытый огонь в помещении – постоянный источник опасности, который необходимо контролировать.

Чайники для чая с подогревом могут быть сделаны из разных материалов.

Разновидности формы и объемов

Азиатские мотивы исторически превалировали в формах чайников: пагоды, звери, носик в виде пасти дракона и т. д. Впоследствии модными стали формы геометрических фигур: цилиндров, пирамид, кубов, овалов. Оптимальность полукруглой формы стала причиной ее популярности. Она в силу своих особенностей способна полностью раскрыть букет и сохранять яркий вкус.

Каждый из материалов подходит для определенных случаев.

Важно! Прямоугольные формы заварочных чайников должны иметь большую вместительность – чай должен правильно настаиваться.

Сорт чая также играет роль при выборе формы:

  • заваривание зеленых сортов предполагает применение сосудов, имеющих толстое дно для полного сохранения всех полезных веществ в напитке;
  • шарообразная стеклянная колба наиболее подходящая для черного чая;
  • прямоугольные  или овальные емкости наиболее полно раскрывают аромат и вкус белых чайных сортов.

Качественное изделие из толстого стекла обойдется дорого.

Носик-слив может быть маленький, если организовывается чаепитие в узком кругу. Для торжественных событий, предполагающих большое количество гостей предпочтительнее модель, имеющую длинный выгнутый кверху носик. Так можно обезопасить всех присутствующих от случайного проливая кипятка на скатерть или что хуже на гостя. Легкость и эргономичность ручки позволит хорошо удерживать чайник, избегая соприкосновения с нагретыми частями посуды.

Позволяет наблюдать со стороны процесс раскрытия чайных листьев.

Вместительность у емкостей различная. Все зависит от обстоятельств и текущих потребностей. Для любителей размышлений в одиночестве вполне пригодной может стать посуда на пару чашек (200 мл). Для чаепития в семейном кругу существуют чайники на 800 и 1200 мл. Для больших церемоний используют двухлитровый заварник.

В самом устройстве особой хитрости не найти: по виду чайник с греющей свечой может напоминать аромалампу.

Подставки для заварочных чайников с греющей свечей изготавливаются с применением разных материалов. Он не обязан повторять материал самого сосуда. Важно знать характеристики, отвечающие за температурную совместимость постаментов и заварников. Немаловажный аспект – соответствие общей дизайнерской тенденции обеих элементов.

Свеча будет подогревать воздух внутри ёмкости, он воспрепятствует остыванию жидкости.

Термостойкое стекло чайника в классическом варианте имеет комплект в виде жаропрочной стеклянной подставки. Такой тандем смотрится красиво и изящно. Особенно хорош постамент в работе, когда язычки пламени от свечи преломляясь в стекле, переливаются витиеватым танцем под заварочным сосудом с ароматным чаем. Если на первом месте прочность и безопасность, то подставка на основе металлических элементов, оптимальное решение.

Есть ещё одна функция у такого устройства – эстетическая.

Необычный вид имеют стеклянные сосуды на керамических подставках с нарочито примитивным дизайном. Таким образом, можно поддерживать традиционный японский или китайский стиль церемониального чаепития. Современные дизайнерские решения предполагают использование в качестве подогревательной основы металла.

Если квартира оформлена в стиле хай-тех, то минималистичная модель чайника с подогревом придется ко двору.

Подставки имеют сферическую форму и глубокую чашу. Сверху – крышка с отверстием. Стенки постаментов проектируются высокими, во избежание касания языков пламени основания емкости чайника. Модели, имеющие большие боковые отверстия, дают возможность смены гильзы со сгоревшей свечкой, не снимая чайник с подставки.

Материалы заварников с греющей подставкой

Обычно для изготовления заварником используют три группы материалов: керамику, металл и стекло.

Стеклянные чайники

Конек этих изделий в прозрачности. Впечатляет визуальная легкость и невесомость материала. Особенно завораживает любование происходящими в емкости процессами при постоянном подогреве – цветовая игра огня, потоки чайных листиков – в соединение с тонким ароматом и вкусом составляет великолепный набор эстетических удовольствий.

В изготовлении используются виды термостойкого и закаленного стекла.

Из фарфора и фаянса

Выглядят чарующе и максимально приближают к восточному церемониалу. Они легкие и изящные. Но хрупкость и необходимость аккуратно и бережно с ними обращаться – обратная сторона красоты. Тонкий фаянс не сможет долго держать температуру. Эмаль привлекательна, а обилие расцветок радует.

Сложность изготовления фарфоровых изделий ощутимо сказывается на цене.

Глиняные заварники

Входят в группу природных экологических материалов, наиболее способствующих сохранению всех вкусовых качеств чая. Выглядят глиняные изделия несколько грубовато, но именно такой вид имели исторические прародители современных чайников.

Особенно близки такие сосуды к стилю кантри.

Чугунные

Тяжелые по весу вещи, но имеющие самую высокую теплоемкость. Они удерживают температуру в течение долгого времени даже без подогрева. Прекрасная находка для любителей долгих посиделок за чаем.

Использовать стоит аккуратно, чтобы не повредить корпус.

Стальные

Заварники, изготовленные из пищевых нержавеющих сталей, довольно дорогие в ценовом отношении. Они прекрасно выглядят в своем блеске. Несмотря на ударопрочность, обращаться с ними нужно не менее бережно, чем со стеклянными – даже маленькие деформации будут бросаться в глаза. Металл никак не воздействует на вкус чая, но удерживает тепло плохо.

Такие чайники популярны в быту. Имеют привлекательный внешний вид.

Какие типы свеч применяют для подогрева

Для процесса подогрева применяются свечи в гильзах («чайные»). В продаже можно найти простенькие и дешевые варианты, которые помещаются в подставку. Особенно чарующе наблюдать за процессом, когда подставка сделана из стекла. Разнообразить процесс можно покупкой цветных или свечей с блестками.

Добавить тонкий дополнительный запах можно, используя ароматические свечи.

Выбор качественной модели чайника

Производителей достаточно и модели представлены в стационарных торговых точках и интернет-магазинах на любой вкус. В процессе выбора и покупки обращайте внимание на следующие нюансы:

  • чтобы не проливалось лишнее, форма носика должна быть выгнутой вверх;
  • удобство в пользовании зависит от компактности и легкости ручки;
  • крышка должна плотно прилегать к емкости. Наличие специального углубление предотвратит ее падение при разливании напитка по чашкам;
  • проверьте наличие отверстие для выхода пара на крышке, это позволит сохранять вкусовую насыщенность.

Подобное изделие позволяет поддерживать определенную температуру напитка, раскрывает даже самые мелкие нотки вкуса.

Уход и использование заварочного чайника с подставкой для подогрева

Для приготовления чая понадобится некоторое количество черного или зеленого чая (в зависимости от предполагаемой крепости и вместительности заварника), несколько долек апельсина, кусочек лимона, смородиновые или мятные листики, несколько ягодок малины и клубники.

Материал изготовления не повлияет на вкусовые качества заварного чая. Вы насладитесь истинным вкусом и ароматом.

Важно! Зажигать свечу желательно за столом перед подачей. На пути от плиты к столу она может соскользнуть, потухнуть и т.д. Несколько свечей необходимо иметь про запас на тот случай если чаепитие будет с продолжением.

Уход за заварочным чайником сложностей не имеет. После использования его нужно промыть в проточной воде и протереть сухой тряпочкой.

Небольшой источник нагрева позволяет сохранить жидкость теплой, создает атмосферу домашнего уюта, комфорта.

Известные производители заварников для чая с подогревом от свеч

YAMA Glass. В изготовлении наборов применяется закаленный хрусталь, что придает красивого внешнего вида чайнику, подставкам и небольшим емкостям для питья.

В случае отключения электрической энергии вы не будете зависеть от электрочайника, а сможете подогреть напиток на открытом огне.

Mayer Boch. Емкость на 1,2 литра изготовлена из термостойкого стекла с крышкой, защищающей от ожогов. Чай для заваривания засыпается в металлическое сито внутри заварника.

Это отличный вариант для торжественных чайных церемоний, так как отдельные модели – целое произведение искусства.

Вывод

Насладиться настоящим вкусам чая и беседой с дорогими людьми даст возможность заварочный стеклянные чайники с подставкой для подогрева. Они могут изготавливаться также из фарфора, чугуна и нержавеющей стали. При выборе необходимо определиться с объемом и учесть некоторые нюансы для удобства проведения церемонии чаепития.

Сейчас можно приобрести изделие в интернете или в магазине. Представлено множество моделей от разных производителей.

ВИДЕО: Заварочный чайник 550 мл с подогревом от свечи.


Предыдущая

ПосудаКак убрать жженый сахар со дна кастрюли

Следующая

ПосудаБокалы для виски

Как выбрать стеклянный чайник с подогревом от свечи для заваривания чая

Торжественная церемония чаепития уходит корнями еще в древние времена. Действо требует не только определенного душевного состояния, соблюдения правил, но и использования специальной посуды. Заварочный чайник с подогревом – одно из недавних изобретений. От материалов и качества изготовления посуды напрямую зависит вкус напитка.

От материалов и качества изготовления посуды напрямую зависит вкус напитка.

История возникновения

История чайников уходит в далекое прошлое. Она обросла мистическими тайнами и легендами. Используя емкости, люди проводили чайные церемонии. Богатые люди хвастались перед другими исключительными свойствами сосуда.

Когда, кто и как придумал

Впервые заварочный чайник появился в Поднебесной в четырнадцатом веке. До этого момента для проведения чайных церемоний использовались обычные чашки. Листья чая разминали, добавляли в емкость и заливали кипятком.

Изначально чайники не представляли собой ничего примечательного. Это были небольшие сосуды, изготовленные из красной глины. Они обладали исключительными свойствами: позволяли пропускать воздух. При этом вода оставалась в сосуде.

Такие чайники были самыми дорогими. Чем дольше жидкость оставалась внутри, тем насыщенней вкус становился. Поры впитывали со временем аромат. Сложилась даже легенда по поводу данного явления. Если налить обычную воду в глиняную емкость, то она станет чаем.

Изначально чайники не представлялись собой ничего примечательного.

В Европе изобретение появилось через три века. Сначала чайник на подставке с подогревом имел непримечательный внешний вид. Позже из Китая начали перевозить фарфоровые и стеклянные сосуды. В те времена они были доступны только знати и состоятельным жителям больших городов.

Экспорт из Поднебесной продолжался, пока граждане других государств не раскрыли секрет технологии. В наше время используются разные материалы для изготовления чайников. В зависимости от них отличаются свойства напитка.

Какие бывают объемы

Емкости бывают разной вместимости. Это зависит от потребностей конкретного человека. На одну персону достаточно до двухсот мл. В кругу семьи потребуется заварочник больше – на восемьсот миллилитров. Для крупных чайных церемоний и торжественных событий оптимальный вариант – до двух литров.

В большинстве случаев его изготовляют в виде сферы.

Следует также учитывать форму изделия. В большинстве случаев его изготовляют в виде сферы. Это универсальный вариант, позволяющий раскрыть богатство вкуса любого чая.

Рекомендуется делать выбор в зависимости от обстоятельств. Для зеленых сортов чая подойдут емкости с толстым дном. Для белого напитка лучшая форма – прямоугольник или овал. Для черного чая – шарообразный заварочник.

Из какого материала изготавливают

Чайники для чая с подогревом могут быть сделаны из разных материалов. В зависимости от этого различаются вкусовые качества напитка, а также аромат. Каждый из материалов подходит для определенных случаев. Самые распространенные из них:

  • Стекло. Наиболее популярный современный вариант. Позволяет наблюдать со стороны процесс раскрытия чайных листьев. Не имеет примесей, поэтому не влияет на вкусовые качества напитка. Качественное изделие из толстого стекла обойдется дорого. За ним трудно ухаживать: на стенках быстро появляются следы от накипи.

Позволяет наблюдать со стороны процесс раскрытия чайных листьев.

  • Керамика. Позволяют раскрыть насыщенный вкус и аромат жидкости внутри. Представлено не так много вариантов дизайнерского оформления. Толстые стенки создают хорошую среду для сохранения температуры. Следует заваривать только один сорт чая, так как емкость впитывает запах.

Толстые стенки создают хорошую среду для сохранения температуры.

  • Фарфор. Самые дорогие и изысканные изделия. Характеризуются большим ассортиментом с разными рисунками. Приравниваются к произведениям искусства. Необходимо соблюдать определенный температурный режим, так как могут появиться трещины.

Самые дорогие и изысканные изделия.

  • Чугун. Характеризуется долговечностью. Использовать стоит аккуратно, чтобы не повредить корпус. Отличается дороговизной. Популярен в странах Азии. Применяется для специального метода заваривания в несколько этапов.

Применяется для специального метода заваривания в несколько этапов.

  • Металл. Такие чайники популярны в быту. Имеют привлекательный внешний вид. Не раскрывают вкусовых качеств напитка. Долго сохраняет тепло.

Имеют привлекательный внешний вид.

В качестве подарка используются картонные изделия. Они полезны на кухне для хранения чайных пакетиков и других мелочей. Изготавливаются из картона по заранее подготовленному шаблону.

Преимущества и недостатки

Изделие характеризуется множеством свойств. Оно позволяет поддерживать определенную температуру напитка, раскрывает даже самые мелкие нотки вкуса. Не требуется много специального оборудования. Достаточно использовать чайник, подставку и небольшую свечу. Среди других достоинств следует выделить следующие:

  1. Материал изготовления не повлияет на вкусовые качества заварного чая. Вы насладитесь истинным вкусом и ароматом.
  2. Сохранение температурного режима, что влияет на раскрытие скрытых свойств.
  3. Небольшой источник нагрева позволяет сохранить жидкость теплой, создает атмосферу домашнего уюта, комфорта.
  4. В случае отключения электрической энергии вы не будете зависеть от электрочайника, а сможете подогреть напиток на открытом огне.
  5. Привлекательный внешний вид.

Подобное изделие позволяет поддерживать определенную температуру напитка, раскрывает даже самые мелкие нотки вкуса.

Перечисленные преимущества заварочного чайника с подогревом от свечи позволяют использовать изделие не только в повседневности. Это отличный вариант для торжественных чайных церемоний, так как отдельные модели – целое произведение искусства. Есть некоторые недостатки посуды, о которых не стоит забывать:

  1. При сильных сквозняках источник огня начнет коптить. На дне посуды появится сажа, которая оседает на другую кухонную утварь. Поверхность стола будет испорчена.
  2. Повышается вероятность пожара. Внимательно следите за огнем и контролируйте его, чтобы не произошло несчастного случая. Уберите все предметы, которые могут быстро воспламениться.
  3. Материал может испортиться от постоянного нагрева. Жидкость постоянно нагревается свечкой, поэтому возможен ожог.

Небольшой источник нагрева позволяет сохранить жидкость теплой, создает атмосферу домашнего уюта, комфорта.

Следует уделить особое внимание уходу за емкостью. Из-за постоянного воздействия свечи появляется сажа, которая смывается агрессивными моющими веществами. Это может повлиять на вкус напитка.

Как выбрать чайник

Сейчас можно приобрести изделие в Интернете или в магазине. Представлено множество моделей от разных производителей. Каждая из них обладает своими достоинствами и недостатками. При покупке посуды в магазине следует обратить внимание на некоторые детали:

  1. Носик должен быть немного выгнутым вверх. При наливании лишняя вода не прольется.
  2. Ручка должна быть легкой и компактной, чтобы за нее было легко ухватиться.
  3. Проверяйте плотность прилегания крышки. Желательно, чтобы для нее было специальное углубление. Тогда она не будет падать при разливании напитков в чашки.
  4. На крышке должно быть небольшое отверстие, через которое выходит пар. Так чай сохранит насыщенный вкус и раскроет потенциал.

• На крышке должно быть небольшое отверстие, через которое выходит пар.

Какие свечи можно использовать для разогрева

Маленькие свечи используются, чтобы греть жидкость внутри емкости. Одна свечка помещается под подставку. Часто их делают из стекла, чтобы человек мог наблюдать через прозрачную поверхность за пламенем. Дно закаляется специальным сплавом, который способен выдержать высокую температуру.

Маленькие свечи используются, чтобы греть жидкость внутри емкости.

Популярные производители

Заварочные чайники популярны не только для проведения официальных чайных церемоний. Они широко используются в повседневности. Современные производители стараются учесть все пожелания пользователей, чтобы они могли эксплуатировать приборы с максимальным удобством. Вот некоторые самые распространенные создатели изделия:

  • YAMA Glass. Наборы изготавливаются из закаленного хрусталя. Имеют привлекательный внешний вид. В состав входят сам чайник, небольшие емкости для питья и подставка под свечку. Овальная форма стеклянного заварочника для чая с подогревом позволяет полностью раскрыть вкус напитка.
  • «Ла-Манш». В комплект входят заварочный чайник и четыре чашки. Подойдет для чаепития в семейном кругу.

В комплект входит заварочный чайник и четыре чашки.

  • Mayer Boch. В состав входят емкость для заваривания и подставка. Изделие сделано из термостойкого материала. Металлическая крышка со специальным покрытием защищает от ожогов. Металлическое сито предназначено для чайных листьев. Объем – 1,2 литра.

Металлическая крышка со специальным покрытием защищает от ожогов.

  • Oasis. Красивый набор из заварочника и подставки. Выполнен из белого материала в лучших традициях фирмы.

Выполнен из белого материала в лучших традициях фирмы.

Как ухаживать

Для этого не потребуется много времени. Заварочный чайник достаточно ополоснуть под проточной водой. Налет смывать необязательно, так как он не влияет на качество последующих заварок. Просушите изделие сухой тряпочкой.

Заварочный чайник достаточно ополоснуть под проточной водой.

Рекомендуется покупать посуду в магазине. Так вы сможете оценить, насколько она вам подходит. Правильно подобранный чайник – залог приятного чаепития.

Видео: Как правильно заваривать черный чай

правила выбора и особенности конструкции

На чтение 7 мин Просмотров 157 Опубликовано Обновлено

Вкус чая и сохранение тонизирующих свойств в процессе заваривания напрямую зависит от посуды, в которой он приготовлен. Заварочный чайник с подогревом от свечи позволит сохранить нужную температуру для наслаждения напитком долгое время. При использовании посуды вкус чая становится насыщенным, а аромат тонким.

Чай из заварочника более ароматный.

Как придумали заварочный чайник с подогревом

Культура долгого чаепития зародилась в древнем Китае, и уже тогда люди начали задумываться о приготовлении напитка в глиняной посуде, где он не остывал и продлевал церемонию.

Заварочный чайник изготавливали из разных материалов, форм и объёмов, но подогрев – это заслуга производителей, которые совершенствуют продукцию и дают возможность наслаждаться вкусом и ароматом полезного напитка.

Основываясь на опыте прошлых поколений, изготовители посуды предлагают несколько вариантов подогрева, но самым распространённым будет стеклянный сосуд на подставке для подогрева чайника, куда ставится свеча. Она может быть белой и разноцветной, без запаха и источающей аромат в процессе горения.

Заварник с подогревом.

Плюсы и минусы заварников для чая с греющей свечой

Изделие продаётся в комплекте, состоящего из сосуда, чаще из закалённого стекла, передающего цвет напитка и играющего красками от свечи. Но материал изготовления может быть разным: фарфор, глина и металл.

Заварочник устанавливается на подставку с отверстиями для поддержания горения свечи. Особенности конструкции заключаются в том, что пламя не касается ёмкости, а только поддерживает нужную температуру в чайнике.

Свеча, защищённая гильзой, устанавливается внутрь подставки для подогрева чайника и даёт не только греющий эффект для поддержания церемонии, но и создаёт романтическую атмосферу живого огня.

Преимущества:

  • создание уютной атмосферы во время церемонии;
  • горение свечи даёт возможность продлить чаепитие;
  • независимость от электроснабжения и использование заварочника в любых условиях;
  • эстетическое удовольствие при наблюдении за огнём свечи;
  • поддержание нужной температуры даёт возможность напитку раскрыть полный букет вкуса, цвета и аромата;
  • оригинальность изделия позволит внести в чайную церемонию ноту торжественности.

Как и у всех приспособлений для приготовления напитка, у чайника есть недостатки, которые нужно учитывать при покупке. Это образование сажи на дне заварочника при соприкосновении со свечой, которую нужно регулярно отмывать.

Открытый огонь небезопасен и при использовании посуды нужен контроль.

Как выбрать чайник

Вкус напитка лучше раскрывается в заварочнике из определённого материала, также важен объём и форма ёмкости. Чтобы не ошибиться при выборе, нужно ориентироваться на предпочтительный вид и сорт чая.

Зелёный сорт с жасмином или мятой лучше раскроет букет вкуса и аромата в стекле, керамике и фарфоре. Для заваривания чёрного предпочтительнее выбирать изделие из глины с нанесением внутри покрытия глазури, фарфора или металла.

Белый чай будет насыщеннее в чугунном, фаянсовом или стеклянном чайнике с подогревом.

Следует обратить внимание на конструкцию заварочника:

  • ручка легко поднимается, не слишком тяжёлая и массивная, имеет высоту от крышки при подъёме на 5-8 см;
  • носик выступает вверх над уровнем верхней точки воды с наклоном в 35 градусов, тогда чайник можно заливать полностью;
  • крышка с отверстием для выхода излишков пара плотно прилегает к корпусу;
  • подставка с углублением по форме чайника.

Постамент для нагрева в комплекте с заварочником может быть изготовлен из разных материалов. Но оба изделия выполняются в одном дизайне, дополняют друг друга и совместимы по температурному диапазону применения.

Стеклянные модели часто комплектуются подставками для подогрева чайника из керамики и металла. Фаянсовые, фарфоровые и чугунные имеют одинаковый материал изготовления.

Зная тонкости выбора, можно купить заварочный чайник и наслаждаться церемонией в течение часа.

Какие свечи можно использовать для разогрева

Декоративные или специальные, которые продаются в хозяйственных магазинах, высотой 2-3 см, упакованные в алюминиевые капсулы. Этого достаточно для непрерывного горения в течение 15-20 минут и подогрева чайника объёмом 0,8-1,0 литра.

Подойдут декоративные маленькие модели в невозгораемой обёртке, главное, чтобы огонь не доставал до дна заварочника.

Воск должен полностью выгореть и не оставлять следов на подставке для подогрева чайника. Свеча может иметь разный цвет и быть ароматической для создания уютной обстановки при чаепитии.

Разновидности формы и объёмов

На кухне всегда должно быть два-три варианта чайников: большой – для приёма гостей, и маленький – для проведения церемонии в семейном кругу. В зависимости от количества человек выбирается объём заварника.

Чай пьют только свежезаваренным, поэтому для одного-двух человек подойдёт маленькая модель на 200 мл, семье нужен чайник на 800 мл, к приходу гостей лучше иметь большой объём на 1200-2000 мл.

При выборе также стоит учитывать форму заварного чайника:

  • овал – самая распространённая модель, которая раскроет букет любого напитка;
  • шар – отлично подойдёт для любителей чёрного чая;
  • прямоугольник – предпочтительно приобретать для заваривания травяных и белых сортов напитка.

Выбор объёма заварочника индивидуален. Это зависит от состава семьи, количества друзей, которые посещают дом, и сколько чашек выпивается во время церемонии.

Главное, чтобы одного разогрева чайника хватило на две чашки для каждого гостя.

Материалы заварников с греющей подставкой

Знатоки чайных церемоний, китайцы, считают лучшими ёмкости, что изготовлены из стекла, глины и фарфора. Все материалы обладают преимуществами и недостатками, которые стоит учитывать, приобретая посуду.

Стеклянные чайники

Самый красивый материал, способный показать весь процесс раскрытия листа. При подогреве огонь свечи даёт завораживающий эффект. Посуду изготавливают из закалённого стекла, которое не боится перепадов температуры. Материал экологичен и не накапливает запахи, которые могут испортить напиток при заваривании.

В стеклянном чайнике со свечой и подогревом можно готовить любой чай. Но в процессе эксплуатации на стенках быстро образуется накипь, и посуду нужно регулярно чистить.

Заварочный чайник из стекла.

Из фарфора и фаянса

Изготавливают красивую посуду с изысканными формами, которая будет удачно смотреться на праздничном столе. Стенки у чайников тонкие, поэтому при заваривании и подогреве нужно быть осторожными. Материал покрывается тонкой эмалью в разных цветах и рисунках, которая в процессе заваривания не накапливает запах. Чайник подойдёт для любого напитка.

Чайник из фарфора.

Глиняные заварники

Имеют толстые стенки, которые долго остывают. Это сказывается на вкусе чая, который получается более глубоким и насыщенным. Форма и цвет у глиняных изделий бывает разной. Фактура чайника выглядит грубоватой, но именно это создаёт ощущение принадлежности к истории чаепития.

Материал склонен к накоплению запахов, поэтому посуду используют только для одного вида чая.

Заварник из глины.

Чугунные

Оригинальные, но очень тяжёлые изделия. Заварочники предназначены для долгих чаепитий. Материал имеет высокую теплоёмкость, которая обеспечивает горячим напитком без подогрева на несколько часов. Чугун не впитывает запахи и предназначен для чередования заваривания любых сортов напитка.

Но из-за грубости и тяжеловесности материала сложно найти модель подставки для подогрева чайника с изысканными формами.

Чугунный заварник с подогревом.

Стальные

Изготавливаются из нержавейки с тонкими стенками, которая плохо держит тепло. Материал не впитывает запахи и будет красиво выглядеть на любом столе. Хорошо отзывается на подогрев, но заварочники подвержены деформации при механических повреждениях, и мыть их надо с осторожностью.

Заварник из стали.

Уход и использование заварочного чайника с подставкой для подогрева

Готовить напиток необходимо непосредственно перед подачей на стол. Насыпать в ёмкость нужное количество любимого сорта чая в зависимости от объёма посуды, можно добавить травы и коренья для полноты вкуса и залить кипятком. Свечу лучше зажигать на столе и иметь запас из нескольких штук под рукой, если процедура чаепития затянется.

Уход за чайником не доставит хлопот. Периодически необходимо очищать налёт от напитка с внутренних стенок и промывать посуду снаружи.

Заключение

При правильном выборе нужного объёма и материала заварочника чай будет радовать насыщенным вкусом и ароматом. А огонь свечи создаст дружескую и уютную атмосферу за столом и продлит удовольствие от горячего напитка.

Предыдущая

ЧайникиПрозрачный чайник из стекла для газовой плиты: как выбрать и правильно использовать

Следующая

ЧайникиКак собрать заварочный чайник с прессом — 5 простых шагов

Чайник (заварочный, стеклянный) с подогревом от свечи

Заварочные чайники со свечкой для подогрева вошли в повседневный обиход сравнительно недавно. В Россию они пришли из Китая, где была широко развита культура церемониального чаепития. Подогревание емкости происходит от зажженной свечи, находящейся в подставке. Стеклянные чайники позволяют не только наслаждаться вкусным и благоуханным напитком, но и любоваться игрой света в стеклянном сосуде. Особенно завораживающе выглядит китайский чай, с прекрасными цветами или листьями, медленно распускающимися под действием горячей воды. Стеклянные чайники с подогревом выполняют сразу две функции – поддерживают постоянную температуру напитка и создают уютную романтичную атмосферу.

Устройство чайника с подогревом

В комплектацию входит:

  • Стеклянный термостойкий заварник с подогревом от свечи, имеющий самые разнообразные формы. Тонкие прозрачные стенки позволяют участникам чаепития получать эстетическое наслаждение, с удовольствием рассматривать все процессы, происходящие в сосуде. Изготавливают обычно из экологически безопасного боросиликатного стекла, обладающего особой устойчивостью к открытому огню и сильному нагреву. Это очень прочный вид стекла, не боящегося случайных ударов. Есть модели из кварцевого стекла – для открытого огня, духового шкафа и высоких температур с перепадами.
  • Специальная высокая подставка для чайника, выполненная из жаропрочного материала, с отверстиями для поступления кислорода. Ее конструкция не допускает, чтобы пламя свечи касалось дна чайника;
  • Небольшая свечка в гильзе, поддерживающая постоянный температурный режим. Встречаются самые различные виды – обычные, разноцветные, с блестками, ароматические.

Объем и форма

Чайники стеклянные с подогревом от свечи выпускают различной вместимостью. Можно выбрать любую модель, от потребностей человека. Самые маленькие заварники на одну персону – составляют 200 мл. На среднюю семью, стеклянные чайники с подогревом, приобретают с объемом ампулы 800 – 1000 мл. Для торжественного чаепития в больших компаниях, лучший вариант – 2000 мл.

Традиционная форма стеклянных заварочных чайников – сферическая. Такой вид ампулы полностью раскрывает букет и придает напитку яркий вкус и благоухание. Это универсальный выбор для любых сортов. Популярны модели с квадратной или кубической формой сосуда. Но такие заварники должны обладать большой вместимостью, чтобы листья смогли правильно настояться.

Специалисты рекомендуют выбирать чайник, в зависимости от предпочитаемого сорта:

  • Зеленый чай предпочтительно заваривать в сосудах с утолщенным дном, так они полностью отдают все свои полезные вещества;
  • Белые сорта полнее раскрывают свои вкусовые и ароматические качества в емкостях в виде прямоугольника или овальной формы;
  • Черный чай лучше заваривать в шарообразных стеклянных формах.

Для семейного чаепития или в небольших компаниях, лучше выбрать заварной чайник с маленьким носиком-сливом. Для любителей большого количества гостей – предпочтительны модели с длинным носиком, выгнутым вверх. Из них удобно наливать горячий напиток далеко сидящему участнику чаепития, не опасаясь разлить кипяток на скатерть или колени гостя.

Хорошо, когда ручка чайника легкая и эргономичная, чтобы ее можно было удобно взять рукой, избежать ожогов. Крышка должна быть плотно пригнана, чтобы не сваливаться при разливании чая в чашки. Лучше всего – модели с выемкой, не пропускающей воду. На крышке должно быть небольшое отверстие для выхода пара.

Подставка для чайника

Подставки для стеклянных заварочных чайников выполняются из различных материалов. Необязательно, чтобы они тоже были стеклянными. Более важно следить, чтобы постаменты и заварники имели температурную совместимость и совпадали по общему дизайну.

В основном, к чайникам из термостойкого стекла в комплектацию входят жаропрочные стеклянные подставки. Такие модели отличаются особой красотой и изяществом. Прозрачный постамент позволяет наблюдать за язычками пламени. Лучше, если подставка будет оснащена металлическими элементами – такие модели более безопасны в эксплуатации, прочные и крепкие.

Интересно смотрятся стеклянные емкости, на подставках из керамики в примитивном дизайне. Это отличный вариант для торжественного чаепития в традиционном японском или китайском стиле.

Для тех, кто предпочитает современный дизайн, можно выбрать подогревательную основу из нержавеющей стали. Минималистичные модели в жанре хай-тек могут стать «изюминкой» в лаконичном интерьере.

Чаще всего, подставки изготавливают сферической формы, с глубокой чашей. Верх сосуда закрывается крышкой с отверстиями. Все модели постаментов для стеклянных чайников, делают с высокими стенками, чтобы огонь не касался основания ампулы. Подставка с большими боковыми отверстиями позволяет менять гильзу со свечкой, по мере сгорания, без снятия самого чайника с постамента.

Плюсы и минусы заварочного чайника со свечкой

Стеклянные заварники обладают множеством неоспоримых достоинств:

  • Любые модели поддерживают напиток в горячем состоянии, не допуская охлаждения и ухудшения вкуса;
  • Стеклянные ампулы не взаимодействуют с заваркой, подходят для всех сортов и видов горячих напитков;
  • Качественный термостойкий материал прекрасно выдерживает температурные перепады;
  • Стекло — нейтральный материал, поэтому он не влияет на вкус и аромат напитка;
  • Живой огонь помогает создать наиболее теплую и романтическую атмосферу в любом помещении, дома и на даче.
  • Участники чаепития не зависят от электроэнергии, чайник всегда можно подогреть на открытом пламени;
  • Все модели отличаются изысканной красотой, это позволяет их использовать как в повседневном чаепитии, так и для торжественного приема гостей.

При  эксплуатации необходимо знать некоторые особенности:

  • Не рекомендуется устраивать чаепитие из чайника со свечой, на открытом воздухе в ветреную погоду или на сквозняке. Открытое пламя способствует появлению копоти на поверхности заварника, другой чайной утвари и способно испортить скатерть или столешницу;
  • Устанавливать чайник с подставкой можно только на ровной поверхности, вдали от горючих материалов. Не допускается нагревание стекла на открытом огне без постоянного контроля, из-за возможности пожара. Необходимо обеспечить недоступность для детей и животных;
  • При чаепитии соблюдать аккуратность, поверхность ручки может сильно нагреться, поэтому велика вероятность ожога;
  • Стеклянные заварники часто покрываются налетом от жесткой воды и чайного осадка, становятся мутными. Необходимо тщательно очищать отверстие для носика и труднодоступных мест, от остатков заварки;
  • От частого употребления на дне основания может появиться сажа. Использование чистящих средств и жестких металлических мочалок, может поцарапать и ухудшить внешний вид изделия.
  • Модели с корпусом из пластмассы, при контакте с высокими температурами, выделяют вредные вещества. При долгом употреблении плавятся и портят аромат и вкус напитка.

Интересные модели

Кроме традиционных, можно приобрести оригинальные модели стеклянных чайников, которые станут прекрасным приобретением для собственного употребления или подарка на памятную дату:

  • Заварочный чайник с ситечком в форме объемного стакана из стекла, декорированной керамики или лаконичной нержавейки. Вместительный фильтр позволяет заварке свободно циркулировать, раскрывая вкус и запах. После достижения необходимой крепости стаканчик можно убрать, оставив в чайнике только чистый напиток. В фильтре можно заваривать все сорта чая, травяные, ягодные и лекарственные настои.
  • Модель в виде удлиненных песочных часов с эксклюзивной эргономичной ручкой, выполнена из закаленного стекла, с длинным изгибающимся носиком. Подставка для подогрева сделана из посеребренного металла.
  • Заварочный чайник с четырехугольной ампулой, ручкой, в виде китайского дракона, металлического ситечка в виде колбы и крышки из нержавеющей стали.
  • Красивая модель с расширенным основанием и зауженным горлышком из боросиликатного стекла, фильтром в виде стаканчика из нержавейки, крышкой и изогнутой ручкой из расписанного фарфора.
  • Шарообразный чайник с носиком из металла и ручкой и крышкой из дерева или бамбука. Модель в виде шара способствует правильному завариванию. Изогнутый длинный носик не позволяет проникать внутрь холодному воздуху и способствует лучшей концентрации аромата.
  • Чайники в виде прямого цилиндра или модели с сужающимся горлом. Небольшой носик-слив, расположенный на горлышке, легко очищается от заварки и налета. Крышка и колба из нержавеющей стали являются дополнительным украшением. Сетчатая колба не пропустит даже мельчайшие чаинки в ампулу чайника.

Заваривать листья нужно в чистой емкости. Она должна быть без налета от чая или извести, исключить которую можно, используя мягкую очищенную воду.

Перед заваркой чайник необходимо ополаскивать кипятком, заливая до половины, чтобы дать заварке настояться, затем долить. После накрыть носик и крышку матерчатой салфеткой.

Как чай выпит, следует сразу вымыть чайник. Нельзя допускать воздействия чистящих абразивных материалов. После мягкого мытья ополоснуть посуду чистой водой.

Видео: чайник с подогревом от свечки.

чайник и заварочный кувшин с подогревом

Чайный набор Kitfort KT-635, состоящий из чайника и заварочного кувшина с подогревом, размещенных на единой базе, представляет собой визуально симпатичное решение, которое наверняка привлечет внимание любителя чая. Действительно: один прибор позволяет и вскипятить воду, и заварить чай, и поддерживать заварку при нужной температуре. Выглядит довольно привлекательно. Но насколько удобным он окажется при повседневной эксплуатации и подойдет ли для заваривания различных сортов чая? Давайте разберемся.

Характеристики

Производитель Kitfort
Модель KT-635
Тип чайный набор (чайник + заварочный чайник с подогревом)
Страна производства Китай
Гарантия 1 год
Предполагаемый срок службы нет данных
Заявленная мощность 1850-2200 Вт
Емкость чайника 1,7 л
Емкость кувшина для заварки 0,8 л
Материал колбы чайника стекло
Материал колбы кувшина стекло
Материал корпуса и базы чайника пластик, металл
Фильтр нет
Защита от включения без воды есть
Режимы кипячение, поддержание температуры
Поддержание температуры есть
Управление механическое, сенсорные кнопки
Вес 3,03 кг
Дисплей нет
Габариты (Ш×В×Г) 26,5×38,5×22 см
Длина сетевого кабеля 0,75 м
Средняя цена
Розничные предложения

Комплектация

Чайник поставляется в самой обычной картонной коробке, оформленной в фирменной стилистике Kitfort — однотонный фон, векторное изображение прибора, логотип компании, основные технические характеристики и т. п.

Содержимое коробки дополнительно упаковано в полиэтиленовые пакеты и уплотнено вставками из картона.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • базу для установки чайника и заварочного кувшина
  • чайник
  • заварочный кувшин
  • магнитик на холодильник
  • инструкцию
  • гарантийный талон и рекламные материалы

На первый взгляд

Визуально чайный набор производит весьма симпатичное впечатление. Он состоит из трех предметов: базы, чайника и заварочного кувшина. Давайте взглянем на эти компоненты поближе.

Начнем с базы. Довольно объемная база прямоугольной формы напоминает по внешнему виду электрическую варочную поверхность. Основная причина тому — черная керамическая глянцевая поверхность. Основной материал корпуса базы — черный матовый пластик. Боковые грани оформлены металлическими листами. По бокам у базы предусмотрены выемки-ручки для переноски.

На нижней части базы можно увидеть резиновые ножки, препятствующие скольжению, отсек для хранения (намотки) шнура питания и вентиляционные отверстия.

Сверху находятся разъемы для установки чайника и заварного кувшина, а также панель управления, состоящая из нескольких сенсорных кнопок, цифрового дисплея и светодиодных индикаторов (подробнее об этом — в соответствующем разделе).

Контактная группа для установки чайника является стандартной: она сделана из пластика и медных контактов и допускает установку чайника в произвольном положении.

Разъем для установки заварочного кувшина выполнен в виде углубления с пластиковым кольцом. Снизу можно увидеть датчик температуры и предупреждение о высокой температуре (снизу находится нагревательный элемент).

Чайник визуально напоминает сразу несколько моделей Kitfort, которые ранее уже были героями наших обзоров и тестов. Он получил стеклянную колбу, что позволяет визуально проконтролировать объем оставшейся в чайнике воды. На колбе нанесена градуировка с отметками 0,5 литра, 1 литр, 1,5 литра и максимум — 1,7 литра.

Основные материалы, из которых сделан чайник — это пластик, стекло и нержавеющая сталь. Дно и ручка у чайника пластиковые, верх и низ корпуса оформлен металлическими пластинами. Крышка также имеет как пластиковые, так и металлические элементы.

Контактная группа стандартная: мы ее неоднократно видели у чайников Kitfort. Выглядит она довольно прочной и допускает установку чайника в любом положении: после установки на базу его можно свободно вращать.

Из органов управления у чайника имеется двухпозиционная кнопка (вкл./выкл.) и синий светодиодный индикатор.

Особого внимания заслуживает крышка. Она «запирается» с помощью двухпозиционной подпружиненной кнопки. В «закрытом» положении крышка чайника фиксируется с помощью специальной защелки. В открытой — кнопка служит ручкой, за которую крышку оказывается легко поднять.

Понятно, что надежность такого механизма остается под вопросом: будет ли он исправно работать через несколько лет — неизвестно.

Заварочный кувшин выполнен в том же стиле, что и чайник. Он также имеет пластиковую колбу с градуировкой (4, 6 и 8 условных единиц, соответствующих 100 мл). Ручка кувшина пластиковая и выглядит точно так же, как ручка чайника — светлый верх «под металлик» и черный низ.

Крышка у кувшина сделана из пластика и металла. Открывается она с помощью специального рычажка. Внутри кувшина находится металлическая заварочная колба с множеством мелких отверстий, оснащенная миниатюрной металлической ручкой-проволочкой. Такую колбу можно наполнить заваркой и установить в чайник, либо извлечь в любой момент.

У кувшина предусмотрен небольшой носик.

Инструкция

Инструкция к чайному набору представляет собой черно-белую брошюру, отпечатанную на качественной глянцевой бумаге. Обложка у брошюры серая — под цвет коробки.

Содержание инструкции стандартное: «общие сведения», «комплектация», «устройство чайника», «подготовка к работе и использование», «уход и хранение», «устранение неполадок» и т. п. Читается инструкция легко и быстро: на изучение десятка страниц хватит нескольких минут.

Самая полезная информация, которую мы почерпнули в инструкции — тот факт, что подогрев автоматически отключается через один час. Вся остальная информация оказалась предсказуемой и никаких неожиданностей не преподнесла.

Тем не менее, прочитать инструкцию хотя бы один раз не помешает — чтобы ознакомиться с управлением

Управление

Управление чайником и подогревом заварочного кувшина осуществляется независимо.

Для включения чайника достаточно нажать на механическую кнопку на ручке. Загорится расположенный на ручке синий светодиод. Начнется кипячение воды.

Управление подогревом кувшина осуществляется с помощью панели управления — сенсорных кнопок и дисплея.

Назначение кнопок следующее:

  • +/− — увеличение/уменьшение значения температуры
  • режим — выбор одного из двух предустановленных режимов чай/кофе, соответствующих температуре в 80 и 85 °C соответственно
  • включение/выключение

На дисплее отображается установленное значение температуры. Изменять его допускается с шагом в 1 °C в диапазоне от 70 до 90 °C.

Эксплуатация

Подготовка к работе заключается в установке базы на ровную горизонтальную поверхность на расстоянии не менее 10 сантиметров от стены и края стола. При наличии характерного «пластикового» запаха производитель рекомендует несколько раз прокипятить и слить воду. В нашем случае это не понадобилось.

Пользоваться прибором оказалось удобно. Полностью съемная крышка не только позволяет быстро наполнить или опустошить чайник, но и обеспечивает свободный доступ к внутренней стороне колбы (это особенно удобно при очистке чайника). И чайник и заварочный кувшин допускают свободное вращение на базе.

Особенности эксплуатации чайного набора становятся видны при ознакомлении с разделом «управление». Дело в том, что чайник допускает только кипячение, а заварочный кувшин — только подогрев. Таким образом, подогреть воду до температуры наиболее подходящей для заваривания чая (например, до 90 °C) не получится. Разве что если довести чайник до кипения, а затем дать ему остыть в течении некоторого времени. Узнать актуальную температуру воды внутри кувшина или чайника также невозможно.

На наш взгляд, это существенный недостаток: настоящие любители чая, как нам известно, предпочитают приборы с возможностью нагрева воды до нужной температуры.

В остальном (в том, что касается процесса эксплуатации прибора) у нас претензий не нашлось. Единственное, о чем нужно помнить — о необходимости выделить довольно большую часть стола (по своим габаритам база может сравниться с двухконфорочной электрической плиткой).

Ну и, конечно, не нужно забывать, что нагревательный элемент системы подогрева будет работать даже если заварочный кувшин не содержит воды или снят с базы. Таких ситуаций следует избегать.

Уход

В плане ухода наш чайный набор ничем не отличается от обычного чайника. Согласно инструкции, его нужно очищать от накипи с помощью 9%-ного раствора уксусной кислоты или 3 г лимонной кислоты, растворенной в 100 мл воды. Повседневный уход заключается в протирке корпуса чайника и базы влажной тканью.

Наши измерения

Тестирование нашего заварочного набора оказалось разделено на два независимых теста — тестирование чайника и тестирование системы подогрева заварочного кувшина. Забегая вперед, скажем, что с чайником у нас никаких сложностей не возникло, а вот заварочный кувшин вызвал определенные вопросы.

Тестирование чайника
Полезный объем 1700 мл
Полный чайник (1,5 л) воды температурой 20 °C доводится до кипения за 6 минут 10 секунд
На что тратится количество электроэнергии, равное 0,189 кВт·ч
1 литр воды температурой 20 °C доводится до кипения за 3 минуты 55 секунд
На что тратится количество электроэнергии, равное 0,119 кВт·ч
Температура корпуса чайника через 3 минуты после закипания 95 °C
Максимальная потребляемая мощность при напряжении в сети 220 В 1860 Вт
Потребление в состоянии простоя 0 Вт
Температура воды в чайнике через 1 час после кипячения 71 °C
Температура воды в чайнике через 2 часа после кипячения 55 °C
Температура воды в чайнике через 3 часа после кипячения 45 °C
Время выливания полного объема воды штатным способом 15 секунд
Тестирование системы подогрева заварочного кувшина

Система подогрева заварочного кувшина состоит из скрытого нагревательного элемента и термометра, замеряющего температуру на дне кувшина. На наш взгляд, корректная работа данной системы должна выглядеть так: если температура выше установленной — подогрев не работает, если температура ниже установленной — подогрев работает постоянно до достижения установленной температуры.

Однако же реальность оказалась несколько отличающейся. Мы провели несколько экспериментов, комбинируя различные сочетания установленной температуры. И вот что мы обнаружили.

Максимальная мощность, зафиксированная при работе нагревательного элемента составила 265 Вт. Понятно, что для быстрого нагрева 800 мл воды этого будет явно недостаточно.

Для начала мы провели стандартный тест: засыпали в кувшин заварку и залили ее горячим кипятком (да, мы знаем, что это неправильно с точки зрения правильного заваривания чая, но в целях эксперимента проще отталкиваться от 100 °C. На панели управления был установлен подогрев до 80 °C.

Результат оказался следующим:

Начальная температура 100 °C
Температура воды в кувшине через 15 минут 91 °C
Температура воды в кувшине через 30 минут 86 °C
Температура воды в кувшине через 45 минут 83 °C
Температура воды в кувшине через 1 час (срабатывание системы автоматического отключения) 82 °C

Как мы видим, за час температура не успела даже опуститься до установленных 80 °C. Система подогрева, тем не менее, время от времени включалась, потратив, впрочем, менее 0,05 кВт·ч за все время работы.

После этого мы решили зайти с другой стороны и залили в кувшин недостаточно горячую воду при температуре 60 °C. На экране установили 70 °C. На этот раз мы вооружились ваттметром, чтобы проконтролировать, сколько электроэнергии прибор потратит на нагрев содержимого кувшина.

    Показания ваттметра
Начальная температура 60 °C  
Температура воды в кувшине через 15 минут 65 °C 0,011 кВт·ч
Температура воды в кувшине через 30 минут 65 °C 0,018 кВт·ч
Температура воды в кувшине через 45 минут 67 °C 0,027 кВт·ч
Температура воды в кувшине через 1 час (срабатывание системы автоматического отключения) 67 °C 0,035 кВт·ч

Как мы видим, и в этом случае не приходится говорить о том, что температура внутри кувшина сколь-либо близко приблизилась к установленной. Даже разница в 10 градусов стала непреодолимым препятствием для маломощной системы подогрева.

Судя по всему, единственный разумный сценарий использования такого подогрева — устанавливать на экране ровно ту температуру, при которой заваривается чай. В таком случае пользователь получит в свое распоряжение горячую заварку на целый час. Потом подогрев отключится. Но вот беда: входящий в комплект чайник не умеет греть воду до произвольно установленной температуры, а значит нашему любителю чая не удастся решить свою задачу не имея внешнего термометра для измерения температуры воды.

Есть и еще одно применение такой системы, которое пришло нам в голову не сразу, поскольку мы привыкли пользоваться чайными кружками объемом не менее 500 мл: в заварочный чайник можно засыпать небольшое количество заварки, соответствующее 800 мл готового напитка. После чего заваренный чай можно подливать в кружку в течении часа: он будет оставаться горячим.

Выводы

Чайный набор Kitfort KT-635 показался нам симпатичным, но несколько ограниченным устройством. Чайник, входящий в комплект, оказался самым обычным — без возможности нагрева воды до заданной температуры. Система подогрева работает по достаточно странному алгоритму. Время подогрева почему-то ограничено всего одним часом.

Любитель различных сортов чая, подразумевающих разную температуру для заваривания, таким образом, не имеет возможности быстро и легко получить воду нужной температуры, а следовательно — вряд ли остановит свой выбор на данной модели

Единственное здравое применение такой системы подогрева, которое пришло нам в голову — заваривание небольшого количества чая чтобы постоянно иметь под рукой готовый и горячий напиток. Но и тут придется помнить о том, что подогрев отключится через час.

Плюсы
  • стильный дизайн
  • единая база для чайника и заварочного кувшина
  • возможность подогрева готового напитка
Минусы
  • чайник не допускает нагрева воды до заданной температуры
  • система подогрева несколько странно себя ведет и выключается всего через час

обзор стеклянных и керамических чайников с подставкой и свечкой

Многие живут по принципу Бендера – «не делают из еды культа». И трудно убедить человека, который привык за минуту заваривать чай в пакетике, что вместо быстрой чашки на бегу, можно насладиться по-настоящему хорошо заваренным напитком в красивой посуде. Да и нужно ли кому-то это доказывать, если любителей красивых чаепитий и так достаточно. И у них наверняка есть заварочный чайник с подогревом от свечи. А если ещё нет – имеет смысл присмотреться к полезному приобретению.

Немного истории

Заварочные чайники появились очень давно: в Китае, в XIV веке, если верить артефактам, возник предмет, который до сей поры ассоциируется с чаепитием. До изобретения чайника использовались чашки, в них и заваривали благородный напиток. Листья разминали, забрасывали в чашку и заливали кипятком.

Внешне первые чайники для заварки не выглядели как-то особенно: небольшие сосуды из красной глины, однако, способные пропускать воздух. Но само устройство было дорогим, ведь чем дольше находится внутри жидкость, тем насыщеннее вкус чая. В Европе же только через 3 столетия появились чайники.

Уже тогда были чайники с подставкой, вот только большой ценности они не представляли.

И лишь когда из Китая начали завозить фарфоровый товар или чайники из стекла, они серьёзно возросли в цене.

Устройство чайника с подогревом

В самом устройстве особой хитрости не найти: по виду чайник с греющей свечой может напоминать аромалампу. Свеча будет подогревать воздух внутри ёмкости, он воспрепятствует остыванию жидкости. И на этом функции свечи заканчиваются: она позволяет только поддерживать температуру, но не повышать её, не разогревать содержимое чайника.

Хотя нет, есть ещё одна функция у такого устройства – эстетическая. Стеклянный заварочный чайник со свечкой выглядит романтично и утончённо, и если стандартное чаепитие хочется превратить в душевную беседу или релаксацию, такие чайники – отличное средство.

В процессе подогрева пламя не может касаться дна посуды, в противном случае это негативно скажется на вкусе чая, чайник быстро выйдет из строя.

А если ещё материал не жаростойкий, с чайником можно распрощаться. Потому и делают производители глубокие и высокие подставки с находящимися на дне специальными свечами.

Используют для подогрева свечки в гильзах, они так и называются – чайные. Можете приобрести самые простые, дешёвые свечки, а можно найти цветные, свечи с блёстками, ароматические свечи. Всё зависит от того, каким вы видите процесс чаепития, какие ароматы вам нравятся. Эксперименты помогают найти лучший вариант.

Выбор чайного набора

При покупке чайника с подогревом сразу трудно решить, какой именно набор купить: можно приобрести прозрачный стеклянный чайник, а можно керамический, с интересным рисунком.

Характеристики

  • Стеклянные привлекают своей прозрачностью. Лёгкий, на вид невесомый материал, позволяет тому, кто пьёт чай, любоваться процессами, происходящими в ёмкости: игрой цвета и света, потоком чайных листочков и различных наполнений – то ещё удовольствие для эстета. Для изготовления таких чайников используется термостойкое стекло, а если стекло закалённое, то ему не страшны даже температурные перепады.
  • Керамические чайники отличает качественный, равномерный прогрев. Наиболее привлекательными в этой группе выглядят фарфоровые чайники – они самые лёгкие и изящные. Керамика будет более грубой, но, например, в интерьере кантри и прованс именно керамика будет органичной. Фаянс делает изделие более хрупким, но выглядит оно красиво.
  • Чугунные чайники. Они наиболее тяжёлые, но и самые теплоёмкие. Даже без подогрева они могут долго поддерживать температуру. Но если у вас есть подставка, то чайник не остынет в течение двух часов. Очень удобный вариант для любителей длительных чаепитий.

Все варианты достойны рассмотрения, трудно отказать в эстетичности хоть одному из них. Всё зависит от того, на какую кухню отправится чайник, в каком интерьере будет «жить».

Какой должна быть подставка?

Совпадение материалов – необязательное условие. Но вот внешняя сочетаемость и сочетаемость по размеру являются обязательными. Наконец, важно, чтобы чайник и подставка имели температурную совместимость. Обычно в комплектации к стеклянному чайнику идут подогреватели из жаростойкого стекла. И это удобно: прозрачная подставка не мешает обзору, через неё видна сама свеча и её пламя. Но подставка должна быть укреплена металлической вставкой — это улучшит безопасность и прочность устройства.

Кроме этого, стеклянный чайник можно сочетать с подставочными основами из керамики и нержавейки.

Очень симпатично выглядит с керамическим подогревателем фильтр-ситечко внутри стеклянного чайника. Интересным сочетанием будет и дерево со сталью. А вот чугун со стеклом практически несопоставимы, потому подобных сочетаний нет. К чугуну подойдёт только чугун. К слову, такие чайники нередко рассчитаны не строго на свечу, но и на раскалённый уголь.

Варианты подставок

  • Шарообразная чаша. Вверху ёмкость закроется крышкой с дырочками. Также может быть там широкое горлышко по параметрам дна. Если модель из чугуна, она низкая, подставки же из стекла и фарфора более высокие.
  • Сердечко с местом под свечу посреди. Всем хорош такой вариант, но вы не сможете заменить свечу, предварительно не сняв с подставки чайник. А ведь в идеале замена свечи не может нарушать целостность конструкции ни на минуту.

Если вы любите практичные модели в минималистичном решении, выбирайте вариант подставки из нержавейки.

Обычно они адаптированы под разные размеры дна. Очень интересные модели подставок и из чугунной серии: они стилизованы под ретро, смотрятся, словно фамильные бытовые ценности.

Модели под патину и медь аутентичны и самодостаточны, такие долго не выйдут из моды.

Чаепитие и этикет

Приобрести чайник с эффектной подставкой для подогрева – ещё не организовать красивую процедуру чаепития. Важна подача, которая действительно поднимает аппетит, настраивает на беседу и отдых. Отличия чайника с подставкой для свечи от традиционного заварочного не столь велики, чтобы этикет этот пункт описывал по особому.

Правила чаепития:

  • чашку держат только за ушко, просовывать в ушко палец не нужно;
  • ложка для размешивания кладётся на блюдце или опирается о его край;
  • любой декор для чаепития (детям иногда подают соломинки и зонтики даже к чаю) гость может оставить себе;
  • с ложечки чай не пьют, она нужна только для размешивания сахара;
  • дуть на чай прилюдно не стоит — пока напиток остывает, можно просто побеседовать с гостями.

Что же до заварочных чайников с подставкой, то свечу имеет смысл разжигать уже за столом.

Пока вы несёте чайник, она может потухнуть, выскользнуть и т. д. Имейте в запасе ещё пару гильзовых свечей на случай, если чаепитие затянется и придётся менять подогрев.

Если вы сами готовите чай или делаете чайный горячий лимонад, то заварочный чайник со свечой – идеальный вариант для его подачи. За стеклянными стенками изделия будут кружить ягоды и дольки цитрусовых, травы и специи. Само заваривание становится маленьким творческим актом, на который приятно посмотреть и гостям. Хороший вариант на тот случай, когда гости на пороге (и неожиданно), а вы успеваете быстро организовать только чаепитие.

Возьмите базовый чёрный или зелёный чай, добавьте к нему две-три дольки апельсина, кружочек лимона, ягоды малины и половинки клубники, листья смородины или мяты. И всю эту заваренную красоту так и подавайте к столу: в стеклянном чайничке, который будет подогревать в специальной подставке ароматическая (или обычная) свеча. Гости порадуются такой подаче и захотят быстрее попробовать живописный напиток, а вы можете гордиться тем, что даже спонтанные визитёры не застанут вас врасплох.

Небольшой обзор заварочного чайника с подогревом от свечи смотрите далее.

Подогревателей для чайников с наибольшим рейтингом в 2021 году — Чайные сервизы Umi

Подогреватели для чая — это разновидность аксессуаров, используемых для нагрева воды с функцией постоянного поддержания температуры. Он делится на две категории: каминный и электрический. Чаще всего можно увидеть подогрев стекла и подогреватели чая с постоянной температурой. И, конечно же, есть много других материалов, таких как: чугун, керамика, фарфор, серебро и другие. Ну и, конечно, из разных материалов подогреватели чая разной цены.Что касается тех, что из серебра дороже.

Подогреватели чая могут быть применены к той чайной посуде, которая используется для приготовления зеленого чая, черного чая, цветочного чая, чая улун, цветущего чая, фруктового чая и так далее. Чай очень полезен для поддержания температуры и поддержания аромата, позволяя непосредственно наслаждаться горячим ароматным чаем.

T Фактически, большинство чашек в нашей повседневной жизни можно использовать для подогрева грелки, например, стеклянные и керамические чашки с плоским дном, цветочные чайные чашки, одиночные металлические чашки и т. теплоизоляция.Таким образом, такое двойное стекло, включая теплое стекло, не может сочетаться с используемыми подогревателями чая. Вдобавок те чашки с дном из силикагеля. Как мы все знаем, силикагель плохо проводит тепло. Поэтому его нельзя использовать в сочетании с подогревателем чая.

T Как правило, для стеклянного подогревателя чая необходимо подбирать зажигающие свечи, которые можно использовать для зажигания для поддержания температуры. А что касается средств, когда фитили использовались по прошествии определенного периода времени, мы надеемся, что вы могли не забыть использовать ножницы, чтобы отрезать черную часть, в противном случае фитиль свечи будет слишком большим, чтобы легко почернить стеклянную посуду.Но на самом деле в стеклянном подогревателе чая используется нагретый огонь. Поэтому при использовании обратите особое внимание на безопасность при пожаре. А при использовании подогревателя чая с электрическим подогревом следует уделять больше внимания мощности нагрева, а также не предотвращать возгорание с пустой чашкой и не ставить горячую чашку на холодный или теплый стол.

T Помимо теплого чая, подогреватель чая также может использоваться для пузырьков таких продуктов, как кофе и молоко, которые относятся к очень практичным аксессуарам. Собственно, это еще и аксессуар с особенностью орнамента и интереса, который неизбежно улучшит ваш жизненный вкус и добавит романтики в вашу обычную жизнь.

Лучшие грелки для чайников в 2020 году

Лучшее
Подогреватели чайников
Я больше
2021 г.

Когда вы завариваете чай в чайнике, необязательно выпивать весь чайник до того, как чай начнет остывать. Вместо того, чтобы подогревать чашку чая за чашкой, почему бы не поставить подогреватель чайника, чтобы чай оставался красивым и горячим до последней капли? Традиционный подогреватель чайника — это подставка для чайника со светильником внутри, обеспечивающим тепло. Электрические грелки для чайников сейчас тоже популярны. Вот одни из лучших грелок для чайников, которые вы можете купить.

Контроль температуры:
Подогреватель напитков Yeosen

Подбор персонала

Хотя это обычный подогреватель напитков, не предназначенный как таковой для чайников, его стоит попробовать. С помощью трех температурных режимов вы контролируете, насколько горячий будет оставаться ваш чай. Подогреватель напитков Yeosen автоматически отключается, когда вы снимаете кастрюлю или через четыре часа.

24 доллара на Amazon

Матовая сталь:
Simtive Подогреватель чайника

Этот простой и недорогой подогреватель для чайников изготовлен из полированной нержавеющей стали и имеет уникальный вид, напоминающий животный принт.Поставьте светильник в центр, и он сохранит в чайнике приятное и жаркое тепло.

13 долларов на Amazon

Чайник тоже:
Чайник SAKI с грелкой

Если у вас еще нет чайника, стоит взглянуть на этот простой и элегантный набор. Чайник из белого фарфора поставляется с заварочным узлом и вмещает до 48 унций чая. Он идеально сочетается с прилагаемым грелкой для чая.

28 долларов на Amazon

Чай для толпы:
САКИ Самовар

Когда подаешь много чая, такой Самовар пригодится.Вскипятите воду и держите ее горячей в самоваре, а затем заварите чай по мере необходимости в прилагаемой кастрюле. Это станция горячих напитков. Выберите черный или белый.

  • 147 долларов на Amazon
  • 143 доллара в Walmart

Милые сердца:
Подогреватель чайника из твердого хрусталя Sun’s Tea

Подогреватель чайника из твердого хрустального стекла Sun’s Tea представляет собой круг из пяти колонн в форме сердца, которые поддерживают чайник диаметром до 4,5 дюймов. Поставьте в середину лампочку для чая, и чай останется теплым и красивым.

13 долларов на Amazon

Многозадачность:
Чугунный чайник Esschert Design USA

Этот очаровательный чугунный подогреватель для чайников можно использовать практически для чего угодно. Поместите внутрь чайную лампу, и она согреет ваш чайник или любую еду или напитки. Вы также можете использовать его без чайной свечи в качестве подставки для защиты стола или прилавка.

21 доллар на Amazon

Цветной диск:
Умный обогреватель BESTINNKITS

Этот маленький диск больше подходит для кружки, чем для кастрюли, но он может нагреть и маленькую кастрюлю.Нет переключателя включения / выключения; датчик силы тяжести включается автоматически, когда вы кладете вещь на подогреватель. Выбирайте из множества цветов, подходящих к любому интерьеру.

От 26 долларов на Amazon

Полный чайный сервиз:
Чайный сервиз Jusalpha Fine China Flower Series

В этом классическом прекрасном фарфоровом сервизе есть все необходимое, чтобы элегантно подать чай для четырех человек. Чайный сервиз включает чайник на 24 унции, заварочный узел, четыре чашки по семь унций, четыре блюдца, четыре ложки и подогреватель чайника.

46 долларов на Amazon

Просто и прочно:
Подогреватель чая из нержавеющей стали Teabloom Boston

Этот простой и красивый чайник вмещает любой чайник диаметром до 12 сантиметров (4,72 дюйма). Поместите чайную лампу внутрь, а решетку сверху, и ваш чайник будет оставаться теплым в течение нескольких часов. Этот прочный нержавеющий подогреватель из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине.

15 долларов на Amazon

Стеклянный чайный сервиз:
Полный чайный сервиз Teabloom Celebration

Этот великолепный набор включает в себя стеклянный чайник и заварочный узел, четыре стеклянные чашки с двойными стенками, подогреватель чайника и 12 цветущих чаев.Положите в чайник цветущий чай, залейте горячей водой и наблюдайте, как распускается цветок!

70 долларов на Amazon

Термостойкое стекло:
Подогреватель чайника Teabloom Celebration

Этот универсальный нагреватель для чайников изготовлен из жаропрочного, прочного боросиликатного стекла ручной работы и нержавеющей стали. Зажгите чайный светильник и поместите его внутрь, поместите сверху металлическую решетку, и ваш чай будет оставаться теплым в течение нескольких часов.

15 долларов на Amazon

Для кипячения воды:
Электрический чайник Willow & Everett Gooseneck

Очевидно, это отнюдь не грелка для чайника; это чайник.Налейте в него воду, установите температуру, и у вас будет горячая вода менее чем на минуту, которая будет оставаться той температуры, которую вы выбрали. Носик на гибкой стойке обеспечивает точную разливку.

49 долларов на Amazon

Какой теплее выбрать?

Если вам подходит чайник, я бы выбрал подогреватель напитков Yeosen. Хотя он не предназначен специально для чайников, он согреет любой напиток, который уместится на его легко очищаемой стеклянной поверхности. Датчик силы тяжести включает его автоматически, когда вы кладете на него что-либо, и выключает его, когда вы достаете напиток.Установите температуру чая 131, 149 или 167 градусов. Подогреватель напитков Yeosen запомнит вашу любимую обстановку, поэтому ваш чай каждый раз будет именно то, что вам нужно.

Если вам нужен полный чайный сервиз, я бы порекомендовал великолепный чайный набор Teabloom Celebration Complete Tea Set. Стеклянный чайник позволяет увидеть цветущий чай, который идет в комплекте. Если вы предпочитаете заваривать обычный чай, вы можете использовать прилагаемое заварочное устройство или просто использовать чайные пакетики. Нет ничего лучше, чем пить из стеклянной чашки с двойными стенками.Это элегантный опыт — видеть, как ваш чай парит в воздухе, а двойные стенки дольше сохраняют температуру. Держите чайник в тепле с помощью прилагаемого грелки; просто поместите внутрь лампочку, и чай останется теплым, пока вы наслаждаетесь мерцающим светом свечи.

Мы можем получать комиссию за покупки, используя наши ссылки. Учить больше.

Победа с тонкой отделкой!

Держите свой iPhone 12 Pro в минималистичном стиле

Для такого большого и красивого телефона, как iPhone 12 Pro, тонкий и легкий чехол — лучший вариант для минимальной защиты.Просмотрите лучшие и самые тонкие варианты корпусов, доступные прямо сейчас.

5 лучших подогревателей чайников 2021 года

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Кто не любит без спешки пить теплый чай? Но проблема в том, что он остывает еще до того, как вы допилите чашку. Вот тогда и пригодятся грелки для чайников.

Какой самый лучший грелка для чайника? Хороший нагреватель для чайника должен быть прочным и достаточно большим для вашего чайника.Другие аспекты подогревателя чайника, включая дизайн и материал, из которого он изготовлен, являются делом личных предпочтений.

В этой статье мы рассмотрели пять лучших грелок для чайников. Независимо от того, какой тип подогревателя чайника вы ищете, вы обязательно найдете вариант, который соответствует вашим предпочтениям.

Подогреватель чайника: он вам нужен?

Если вы большой любитель чая, то вам непременно понадобится подогреватель чайника. Подогреватели для чайников также являются основным продуктом в более холодных странах, где чай остывает еще до того, как попадет на стол.

Подогреватели для чайников отлично подходят для людей, которые любят выпить больше, чем чашка чая за один присест. Установка чайника на подогреватель избавит вас от необходимости разогревать чай, кипятить больше воды, заваривать больше чая и т. Д.

Подогреватели для чайников бывают разных стилей, дизайнов и материалов. Хороший чайник-грелка добавит так на стол, сделав вечернее чаепитие теплым и уютным.

Подогреватели для чайников, которые сочетаются с остальной посудой, также прекрасно смотрятся на званых обедах, делая стол еще более элегантным.

Подогреватели для чайников также удобны для людей, которые любят пить чай во время работы. Вы можете часами заниматься своей работой, попивая рядом теплый чай.

Подогреватели чайников поддерживают идеальную температуру чая. Они не сжигают его, но хранят его в тепле и свежее в течение нескольких часов.

Таким образом, чайник-грелка — это простое решение для сохранения тепла и уюта в напитке. Это обеспечивает приятную чайную церемонию без каких-либо перерывов в подогревании звездного напитка по случаю.

Типы подогревателей для чайников

Подогреватели для чайников можно классифицировать по материалу, из которого они сделаны. Вы можете выбрать обогреватели для чайников из стекла, стали, чугуна , из дерева и керамики .

Существуют также подогреватели для чайников, изготовленные из комбинации двух материалов, таких как дерево и металл, дерево и стекло, бетон и стекло, стекло и нержавеющая сталь и т. Д.

Подогреватели для чайников также могут быть электрическими или при свечах .

Подогреватели для чайников при свечах великолепны, так как для того, чтобы небольшая свеча перегорела, требуется несколько часов. Их легко использовать, даже если вы решили провести чайную церемонию на открытом воздухе. К тому же, давайте посмотрим правде в глаза, грелки при свечах очень уютны.

Хотя есть и беспроводные варианты, электрические подогреватели чайников обычно имеют шнур. Это удобно, если вы планируете использовать обогреватель на рабочем столе. При скоплении людей вокруг стола шнур может мешать.

Электрические грелки для чайников — хороший выбор для людей, которые по тем или иным причинам стараются избегать использования свечей (или открытого огня) или которые могут не помнить о том, чтобы держать спички под рукой.

Подогреватели для чайников: на что обратить внимание

Если вы решили купить подогреватель чайника, вам следует учесть несколько вещей.

Материал

В первую очередь определитесь с материалом подогревателя чайника. Если вам нравится посуда с деталями из нержавеющей стали, купите стальной подогреватель для чайников. Если вы больше любите керамику или стекло, обратите внимание на эти варианты.

При выборе грелки рекомендуем учитывать материал чайника.Чугунный чайник, например, очень хорошо смотрится на чугунном грелке.

Если вы неуклюжи и знаете, что уроните чайник, не выбирайте варианты из стекла или керамики. Упростите себе задачу.

Дизайн

На рынке представлены всевозможные грелки для чайников. От простых и элегантных до подогревателей для чайников нестандартного дизайна — у вас есть из чего выбрать.

Вы почувствуете себя особенно уютно и весело с грелкой для чайника, которая гармонирует с атмосферой вашего набора чайной посуды.

Масса

Если вы много путешествуете и хотите носить с собой грелку для чайника, вам нужно выбрать легкий.

По этой причине лучше всего подходят компактные нагреватели для чайников из нержавеющей стали. Керамические и чугунные подогреватели для чайников, с другой стороны, не самые удобные для путешествий.

Размер

Учитывайте размер чайника-грелки. Убедитесь, что он хорошо подходит к вашему чайнику.

Но опять же, если вы планируете путешествовать с грелкой для чайника, выберите тот, который не будет слишком громоздким и не займет много места в дорожной сумке.

5 лучших подогревателей для чайников

Вот пять высококачественных грелок для чайников, которые мы выбрали для вас:

Любой из этих грелок для чайников хорошо справится со своей задачей и прослужит вам долго. Только не забудьте измерить и чайник, и грелку, чтобы ваш чайник без проблем оставался теплым и уютным!

1. Керамический подогреватель для чайников Sun’s Tea (лучший керамический подогреватель)

Проверить текущую цену на Amazon

Если вам нравится простота, этот белый керамический нагреватель для чайников может быть лучшим выбором для вас.

Этот подогреватель для чайников при свечах отлично смотрится как с керамическими, так и со стеклянными чайниками. Нагревательная пластина также керамическая. Но не волнуйтесь. Он термостойкий и уж точно не потрескается.

Подогреватель для чайника имеет широкое основание, что делает его прочным и очень устойчивым. Он подходит для чайников с подставкой 4,5 дюйма и объемом 50 унций.

Вы можете использовать керамический подогреватель для чайников Sun’s Tea, даже если ваш чайник находится на более широкой стороне. Однако в таких случаях вам нужно хорошо разместить его, чтобы он не соскользнул.Но имейте в виду, что вы не можете использовать слишком тяжелый чайник , вмещающий более 50 унций.

Производитель рекомендует использовать эту грелку для чайников из тонкого стекла и металлических, если они не слишком тяжелые.

2. Old Dutch International Teapot Warmer (лучший чугун)

Проверить текущую цену на Amazon

Вы ищете самую прочную и долговечную грелку для чайников на рынке? Тогда этот чугунный нагреватель для чайников Old Dutch International создан для вас.

Подогреватель для чайников имеет матовый черный цвет и текстурированную поверхность. Верхняя часть съемная, что упрощает установку свечи. Съемная крышка подогревателя чайника тоже работает как подставка под столешницу.

Подогреватели для чайников из чугуна особенно хорошо работают с чугунными чайниками. Однако их также можно использовать для керамических чайников.

Верхняя часть грелки для чайника не имеет выступающих краев. Таким образом, вы можете использовать его для чайников с разными базовыми размерами , если они не слишком большие.

Подогреватель для чайников из чугуна отлит вручную. Это, безусловно, стоит вложенных средств, поскольку чугун — один из самых прочных и долговечных материалов для подогревателя чайника. Вы можете поспорить, что эта грелка будет вам на долгие годы.

3. Подогреватель чайника из твердого хрустального стекла Sun’s Tea (лучший подогреватель свечей)

Проверить текущую цену на Amazon

Подогреватели для чайников предназначены для согревания чая. Однако стеклянные грелки для чайников для свечей делают вид стола исключительно красивым.

Стеклянный чайник Sun’s Tea с подогревом красиво отражает свет благодаря дизайну в форме сердца. Если вы любите романтические чайные церемонии после ужина, этот чайник вам нужен.

Хотя этот грелка для чайников изготовлена ​​из цельного стекла, производитель рекомендует использовать ее для чайников из тонкого стекла или металла.

Подходит для чайников с диаметром основания 4,5 дюйма. Поскольку столбы в форме сердца имеют приподнятые края, небезопасно использовать этот подогреватель для чайников большего размера.

Тем не менее, подогреватель для чайников Sun’s Tea Solid Crystal можно мыть в посудомоечной машине, что делает его чистку легкой и легкой. Этот чайник не разочарует, если вы ищете более изящные чайники и еще более изысканную атмосферу стола.

4. Уютный синий чайник-грелка (Best Glass)

Проверить текущую цену на Amazon

Если вам не нравятся подогреватели для чайников со свечами, то можно купить электрический! Этот умный нагреватель для чайников Cozy Blue можно поставить на стол, чтобы попить теплого чая во время работы.

Каркас нагревателя для чайника изготовлен из алюминия, а поверхность нагрева полностью выполнена из стекла, которое очень легко чистить.

Умный подогреватель Cozy Blue отлично подходит не только для чайников, но и для кружек. Эту грелку можно использовать для чайников из керамики, стекла и нержавеющей стали. У него также есть две настройки температуры — средняя и высокая, а также автоматическое отключение питания.

Эта гладкая, простая форма может быть не такой изящной, как хрустальные стеклянные или керамические изделия, но она все же сохраняет немного стиля.Эта электрическая модель Cozy Blue, которая станет универсальным, легким и шикарным согревателем, не разочарует.

5. Подогреватель чайника Rösle (лучшая нержавеющая сталь)

Проверить текущую цену на Amazon

Грелка для чайников Rösle — самая компактная грелка для чайников, которую вы когда-либо могли найти. Благодаря своему минималистичному дизайну и прочности, этот грелка обязательно попадет в ваш список желаний.

Подогреватель чайника полностью изготовлен из нержавеющей стали. Три держателя также складываются.Это делает чайник Rösle более теплым, компактным и удобным для путешествий.

Не беспокойтесь о скольжении стальных ножек. К ним прикреплена нескользящая резина, обеспечивающая устойчивость и надежность чайника.

Этот грелка для чайников подходит для чайников с разными базовыми параметрами, поэтому не позволяйте форме вводить вас в заблуждение.

Следующее: Могут ли испортиться чайные пакетики? — Полное руководство

Чайный столик: Чай 101

Вернуться к

Чай 101 Главная страница

Метод приготовления чая Гунфу

Метод приготовления чая Гунфу является более церемониальным и социальным, чем западный метод.Это обычно практикуется в Азии как способ замедлить темп и оценить чай, а также как возможность поразмышлять. Термин «гунфу» в основном выражает ценность терпения. Есть много вариантов процесса гунфу, но все они имеют общий подход к приготовлению и употреблению чая.

В методе гунфу используется большое количество чайных листьев, обычно в 5-6 раз больше, чем в западном методе, но при этом используется очень короткое время настаивания, обычно 10-20 секунд, и чай настаивается несколько раз.Каждая настойка довольно небольшая, обычно 2–3 унции на человека. Первый настой служит только для очищения и «пробуждения» чайных листьев, и от него отказываются. Каждый дополнительный настой смакуют, чтобы оценить нюансы чая и вариации между каждым настоем. Чай заваривается в гайване (небольшой фарфоровой миске с крышкой) или небольшом чайнике с очень узким носиком. После каждого настоя чай разливают по маленьким чашкам или в сервировочную емкость, а затем по чашкам для питья.Метод гунфу предназначен для неароматизированных чаев, особенно для зеленого и улунского чая, но также отлично работает с черными чаями без ароматизаторов.

Западный метод приготовления чая

«Западный» метод, который является наиболее распространенным способом приготовления чая за пределами Азии, использует небольшое количество чайных листьев и большое количество воды. Затем настаивают на 2-5 минут, в зависимости от чая. Чай обычно замачивают в большом чайнике, а чайные листья помещают в заварочный узел, который удаляют после завершения заваривания.Затем чай нагревают и выливают из чайника до тех пор, пока он не исчезнет. Это лучший способ приготовления ароматных и травяных чаев, но он одинаково хорошо подходит для всех чаев.

Хорошая вода имеет решающее значение

  • Для достижения наилучших результатов используйте артезианскую воду.
  • Наполните пустой чайник свежей холодной водой.
  • При использовании водопроводной воды дайте ей стечь в течение 30 секунд, чтобы она была свежей.

Согреть чайник

  • Пока вода нагревается, наполните чайник горячей водой из-под крана, чтобы подогреть его.Как вариант, вы можете ненадолго подержать чайник над дымящимся чайником (не подходите слишком близко).
  • Подогрев чайника предотвращает растрескивание, которое может произойти при помещении кипящей воды в кастрюлю с комнатной температурой, и помогает заваренному чаю поддерживать надлежащую температуру.
  • Слейте воду, когда кастрюля станет теплой.

Измерьте свой чай

  • Для рассыпного чая поместите примерно одну чайную ложку чайных листьев на чашку (или количество, указанное на этикетке) в чайник или заварочный узел, чтобы поместить в чайник.(Количество зависит от сорта чая и личных предпочтений.)
  • Лучше всего измерять листовой чай с помощью весов. Шкала должна быть с точностью до 0,1 грамма, и хорошей отправной точкой является 2,5 грамма чая на чашку, а затем отрегулируйте по вкусу. Улуны часто требуют на 50% больше чая (около 4 граммов на чашку), но их можно пить несколько раз.
  • Если у вас нет рассыпного чая, используйте один чайный пакетик на 1-2 чашки, в зависимости от размера пакетика и личных предпочтений.

вскипятить воду

  • Как только вода закипит, снимите ее с огня.
  • Перегрев воды снижает содержание кислорода и делает чай безвкусным.
  • Дайте воде отстояться в течение 10-20 секунд, затем вылейте в кастрюлю, накройте крышкой и дайте постоять.
  • Если вы используете зеленый или белый чай, дайте воде остыть до нужной температуры, прежде чем выливать на листья.
  • ПРИМЕЧАНИЕ. На высоте 5000 футов вода закипает при температуре 202 ° F вместо 212 ° F, поэтому вам не нужно так сильно охлаждать воду.

Steep Your Tea

  • Продолжительность заваривания зависит от того, насколько крепкий вам нравится чай, и от сорта чая, который вы используете.
  • Не судите по цвету, потому что одни сорта чая светлые, а другие — темные.
  • Маленькие листочки завариваются быстрее и обычно готовы через две-три минуты; средние уходит через три-пять минут; крупные листочки по шесть.
  • Большинство чаев будут горчить, если настаивать дольше шести минут.
  • Если вы использовали заварочный узел или чайные пакетики, достаньте их из чайника, когда чай достигнет желаемой крепости.
  • Чай в пакетиках заваривается быстрее, потому что листья мелко нарезаны, поэтому не позволяйте им настаиваться слишком долго.Вы можете осторожно сжать пакеты перед тем, как вынуть их из кастрюли, чтобы уменьшить количество капель (соковыжималки для чайных пакетиков делают это очень легко).
  • Если вы поместили вкладыши прямо в чайник, вы можете перелить чай во вторую подогретую кастрюлю через ситечко, чтобы отделить чай от листьев. Это предотвратит горечь чая. Но если вы планируете в ближайшее время разлить весь чай по чашкам, просто поставьте на чашку ситечко и медленно вылейте чай из первоначального чайника.

Держите чай горячим

  • Если ваш чайник будет какое-то время сидеть с чаем в нем, используйте чайник, чтобы поддерживать нужную температуру чая.
  • Есть два типа уютных вещей: уютная «сверху», которая сидит над кастрюлей, и ее нужно снимать, чтобы налить чай; сервировочное приспособление оборачивается вокруг кастрюли, оставляя ручку и носик открытыми для наливания. В обоих случаях чай остается горячим в течение длительного времени, в зависимости от качества чая.
  • Тем не менее, если в чайнике еще остались чайные листья, важно не использовать уют, так как из-за избыточного тепла чай станет горьким на вкус. Используйте кошелек только в том случае, если вы удалили чайные листья.

Добавление лимона, сахара или молока

  • Если вы добавляете в чай ​​лимон и сахар, сначала добавьте сахар, так как лимонная кислота из лимона не даст сахару раствориться.
  • Молоко часто используется в полнотелых чаях, таких как индийский и цейлонский чай.
  • Ведутся споры о том, следует ли добавлять молоко в чашку до или после чая; Согласно Британскому институту стандартов, молоко следует сначала налить в чашку.
  • Не используйте сливки, так как они портят вкус чая.

Очистка чайника

  • Чтобы вымыть чайник, просто ополосните его горячей водой и переверните вверх дном, чтобы высохнуть.
  • Ни в коем случае не мыть в посудомоечной машине и не пользоваться мылом.
  • Чтобы удалить пятна, залейте раствором из двух столовых ложек пищевой соды кипяток и замочите на ночь. Затем тщательно промойте и дайте высохнуть.
Вернуться на главную страницу

Tea 101

Имеет ли значение нагревание чайника?

Если вы купите что-то по ссылке в наших сообщениях, мы можем получить небольшую долю от продажи.

Существует множество противоречивых мнений о том, что нужно разогреть чайник перед тем, как налить в него горячую кипяченую воду.Некоторые люди утверждают, что это необходимо только для определенных типов чайников. Другие согласятся, что это нужно делать независимо от того, из какого материала сделан ваш чайник.

Имеет ли значение нагревание чайника?

Есть важные причины, по которым предварительный нагрев чайника является обязательным. Если вы прогреете его заранее, то чай станет крепче. Более горячий чайник может впитать больше аромата, что позволит вам максимально эффективно использовать чайный пакетик или листья.

Холодные чайники могут повредить или сломать

Первая и самая важная причина, по которой важно разогреть чайник, — это предотвратить его поломку. .В зависимости от материала, из которого изготовлен ваш чайник, налив в него кипятка, пока он холодный, может вызвать трещины или даже разбить чайник.

Даже если вы думаете, что ваш чайник крепкий, кипящая вода может медленно трескаться изнутри при каждом использовании. Иногда из-за конструкции вы не сможете заметить трещины, которые появляются на внешней стороне вашего горшка. Эти небольшие трещины могут в конечном итоге разбить ваш чайник.

Подсказка. Если у вас есть чайник из кости China, его необходимо нагреть.Костяной фарфор более подвержен трещинам и поломкам, чем любой другой материал для чайников, поэтому обязательно прогревайте его перед каждым использованием.

Теплые чайники останутся горячими

Когда ваш чайник теплый, это позволяет ему дольше оставаться в тепле. Причина в том, чтобы понять, как работают температуры. Тепло всегда будет той же температуры, что и окружающее. Если у вас есть холодный чайник и вы наливаете в него кипяток, этот чайник будет впитывать все тепло воды, пока не достигнет температуры воды .

Если бы чайник был теплым, ему не нужно было бы забирать столько тепла от воды. Это позволит воде дольше оставаться горячей, а после заваривания вы получите чашку приятного теплого чая.

Более горячая вода придаст больше аромата чая

Как было сказано выше, если вы нагреете чайник, вода будет дольше оставаться горячей. Не только это, но и ваша кипящая вода будет горячее, когда она перейдет в теплую кастрюлю, а не в холодную.

Горячая вода впитает больше аромата чайных листьев за более короткий промежуток времени .Таким образом, вам не придется слишком долго ждать, пока заварится чай, и он будет горячим, когда вы его пьете.

Как видите, нагрев чайника имеет большое значение для поддержания его в надлежащем состоянии, а также улучшает температуру и вкус чая.

Как согреть чайник

Мы уже узнали о преимуществах разогрева чайника перед завариванием чая, теперь давайте перейдем к этапам приготовления.

  1. вскипятите воду в чайнике или другом, кроме чайника.Пока вода кипит, ополосните чайник и крышку теплой водой. Это важно, если ваш чайник находился в холодной комнате.
  2. Когда вода закипит, налейте немного ее в чайник. Ваш чайник должен быть заполнен примерно на емкости. Размахивайте им, пока не почувствуете, что кастрюля стала очень теплой (не обязательно, чтобы она была горячей), а затем вылейте ее.
  3. Затем налейте кипяток в чайник и добавьте чай. Вот и все!

Если вы уже вскипятили воду и у вас ее достаточно, чтобы заварить чай, вы всегда можете быстро нагреть немного воды в микроволновой печи и использовать ее для разогрева чайника.

Можно ли согреть чайник на плите?

Не ставьте чайник на плиту и даже не подносите его к огню, чтобы согреть. Он может треснуть, покоробиться или даже сломаться. Неважно, насколько прочен материал вашего чайника; они не предназначены для плит.

Могу ли я согреть чайник с помощью грелки?

Подогреватель чайника представляет собой изолированное основание из нержавеющей стали, которое сохраняет воду в чайнике теплой. В центре есть небольшая восковая свеча для минимального тепла.На него ставят чайник, наполненный теплым чаем, чтобы он ненадолго согревал чай.

Использование подогревателя для подогрева чайника — не лучшая идея. Если поставить холодный чайник близко к огню, он может треснуть. Подогреватель для чайника — хорошая идея, только когда он уже теплый.

Заключение

Разогреть чайник — это просто и, в целом, отличный способ поддерживать его в хорошем состоянии, но будьте осторожны при обращении с кипящей водой.

Скотт — основатель TeaMinded.Он любит дегустировать и открывать для себя чаи со всего мира, среди его любимых — зеленый чай и церемониальный маття из Японии. Он благодарен за то, что погружен в чайное сообщество, всегда учится и делится своими знаниями.

Откройте для себя японский тецубин — чайный бар Sencha

Хотите узнать больше о вариантах чайников? Чугунные чайники предлагают уникальный способ заваривать чай, который черпает вдохновение в традициях и может быть отформован в соответствии с современными удобствами.

Эти чайники изначально использовались для заваривания чая на открытом угольном огне, создавая драматическую атмосферу, которая усиливала аромат.Сегодня вы можете варить пиво традиционным способом или облегчить себе жизнь, поставив на плиту чугунный чайник. Узнайте, подходит ли вам чугун, и начните варить лучший чай.

Что такое чугунные чайники?

Чугунные чайники — особенно распространенные чайные сосуды в Японии и других азиатских культурах. В Японии чугунные чайники известны как тецубин. Они возникли в конце 17 — начале 18 веков и стали неотъемлемой частью японской чайной церемонии.Эти сосуды для чая чаще всего используются в Японии для заваривания зеленого чая, но их можно использовать с любыми листовыми чаями.

Настоящий тецубин полностью изготовлен из чугуна, в то время как популярные западные варианты имеют эмалевое покрытие внутри чайника. Эти эмалевые версии на самом деле известны в Японии как Тэцу Кюсю. Они обычно доступны в виде чайных наборов у популярных чайных компаний, включая Teavana. Подкладка из эмали бывает разных цветов, включая сливовый, синий и черный для индивидуального оформления.

Традиционные японские методы пивоварения включают нагревание японского чугунного котла на углях.В наше время из этих чайников можно заваривать чай прямо на плите. Небольшое основание чайника делает его наиболее подходящим для небольших конфорок.

Японские чайники можно использовать как на стеклянных горелках, так и на классических газовых плитах. Чайники с эмалевым покрытием нельзя ставить на плиту, так как от тепла эмаль растрескается. Всегда ищите полностью чугунную конструкцию, если хотите заваривать чай на плите.

Преимущества чугунного чайника

Прочность

Черные чугунные чайники — лучший выбор для любителей чая, потому что они выносливы и долговечны.Они намного лучше противостоят поломке от ударов и падений, чем фарфоровые или стеклянные чайники. Чугунные чайники часто продаются в комплекте с чайными чашками, чтобы завершить образ. Чугунные горшки по-прежнему выглядят потрясающе, поскольку на них обычно выгравированы или обожжены замысловатые узоры.

Может добавить ароматизатор

По мнению некоторых знатоков чая, небольшое количество железа добавляется в воду при каждом нагревании. Это касается только чугунных чайников, не облицованных эмалью.Считается, что железо увеличивает пользу для здоровья и придает чаю знойный аромат.

Лучшее распределение тепла

Как и чайники из нержавеющей стали, чугунные чайники быстрее нагревают воду и дольше сохраняют тепло. Чугунные чайники равномерно нагревают чай. Это помогает раскрыть аромат во всем горшке. Чайники такого типа дольше всего сохраняют чай горячим, чтобы вы могли наслаждаться заваркой без повторного нагрева.

Как использовать чугунный чайник

Чугунные чайники можно использовать для заваривания чая из рассыпных чайных листьев или чайных пакетиков.Если вы планируете заваривать рассыпной чай, поищите чугунный чайник со съемным заварочным узлом. В большинстве чугунных чайников есть корзина для заварки из нержавеющей стали, которая находится прямо на ободе.

Как у настоящего тецубина, так и у версий с эмалевым покрытием со временем образуется патина. Этот остаток дополнительно усиливает аромат и делает чай более богатым на вкус. Чтобы сохранить аромат чая, вам следует заваривать только один вид чая, например зеленый или улун, в чугунном чайнике.

Следуйте этим инструкциям при использовании японского тецубина.

1. Предварительный нагрев

В кастрюле на плите вскипятить воду. Один или два раза промойте чугунный чайник кипятком. Это помогает очистить чайник и одновременно нагреть его.

2. Добавьте заварку

Разделите необходимое количество чайных листьев на каждые 8 ​​унций воды. Сумма будет варьироваться в зависимости от размера вашего чайника и заварки чая. Избегайте чрезмерного наполнения заварочного узла, так как листья не будут полностью расширяться и приобретать аромат.

3. Нагреть воду и заварить

Для традиционного японского чая вы можете заварить чай, поставив чайник на угольный огонь.

Для более простого приготовления используйте плиту на кухне. Можно нагреть воду в другой посуде и налить кипяток в чугунный чайник. Также можно просто нагреть воду в чайнике на плите, если он не покрыт эмалью.

Обязательно нагрейте воду до температуры, соответствующей типу завариваемого чая. Зеленый чай следует заваривать в горячей воде от 150 до 180 F, а черный чай — при температуре от 200 до 212 ° F. Настаивайте, как рекомендовано для вашего чая.

4. Наслаждайтесь!

Как ухаживать за чугунным чайником

Долговечные чугунные чайники требуют минимального ухода, чтобы защитить их целостность. После каждого настоя чая ополаскивайте чайник теплой водой. Не используйте мыло или другие агрессивные чистящие средства, такие как уксус, так как они могут изменить вкусовые качества последующих настоев.

Полностью высушите емкость мягкой тканью, чтобы предотвратить ржавчину. Не забудьте также высушить корзину для заварки чая. Если вы используете чугунный чайный сервиз с чугунными кружками, обязательно промойте и просушите их.Не мыть их в посудомоечной машине. Приложив немного заботы и усилий, ваш тецубин будет радовать заваривание чая на долгие годы.

Перейти для чугуна

Чугунные горшки потрясающе выглядят и могут стать отличным подарком на Рождество или день рождения. Эти японские чайные принадлежности идеально подходят для людей, которые хотят заваривать чай, который дольше остается теплым и быстрее нагревается.

Выберите заварочный чайник с замысловатым дизайном для японской чайной церемонии или выберите что-нибудь простое для повседневного использования.Убедитесь, что выбрали полностью чугунный чайник, а не покрытый эмалью, если вы планируете нагревать прямо на плите.

Лучшие металлические чайники для сохранения горячего чая в 2020 году

Чай — напиток с давней историей. Люди употребляли его на протяжении десятилетий с разными вкусами, стилями и традициями. Он имеет огромный культурный вес, охватывающий разные культуры, общества и этнические группы — вот почему существует так много способов сделать это. Сегодня многие из лучших металлических чайников поступают из Китая, где изначально был разработан этот инструмент.Современный чайник был впервые разработан в Китае в 17 веке или, возможно, раньше; история не совсем точна. Эта традиция зародилась в Китае, а затем распространилась по всему миру в Великобритании, Японии и Индии, у каждой из которых есть свое собственное исполнение чайника, которое немного отличается.

Некоторые чайники изготовлены из фарфора, некоторые из керамики, а другие — из чугуна с высокой теплоотдачей, что позволяет сохранять чай в тепле в течение нескольких часов. Металлические чайники тяжелее, прочнее и больше подходят для повседневного использования, чем их более модные аналоги.Если вы ищете красивый чайник, который будет хорошо удерживать тепло и обеспечивать стабильные результаты в течение многих лет, вам подойдет металлический чайник. Кроме того, поскольку вы сначала нагреваете воду, а затем наливаете ее в металлический чайник, устройство значительно меньше изнашивается.

Ниже приведены некоторые из наших любимых металлических чайников, которые принимают участие в этой традиции пивоварения.

1. Японский чугунный металлический чайник Primula

Этот чугунный металлический чайник от Primula изготовлен из прочных материалов с отличной теплоотдачей, благодаря которым ваш чай будет оставаться горячим в течение нескольких часов после того, как вы его приготовите.Этот чайник имеет систему фильтрации с мелкими ячейками из нержавеющей стали, чтобы не допустить попадания больших чайных листьев в ваш напиток и оставить после себя только хорошие вещи. Красивый цветочный узор будет отлично смотреться на вашей столешнице, а внутренняя часть покрыта эмалью, что делает эту кастрюлю очень простой в уходе. В отличие от других чугунных чайников, этот не требует приправы, поэтому владеть им очень просто.

Плюсы: Прочная конструкция, эмалевое покрытие, красивый цветочный узор.

Минусы: Нельзя сидеть прямо на плите, необходимо налить в нее горячую воду.

Предоставлено Amazon

Японский чугунный металлический чайник Primula
39,99 долл. США

2. Металлический чайник из нержавеющей стали Venoly

Заварочный чайник Vernoly из высококачественной нержавеющей стали очень жаропрочный и сатинированный для дополнительной прочности. Окунитесь в винтажное очарование этого старинного инструмента с помощью прилагаемого съемного заварочного устройства для заварки чая с отрывными листьями, которое удобно использовать. Этот чайник также можно мыть в посудомоечной машине, и он имеет очень большую вместимость, вмещающую до 1 штуки.5 литров чая, не давая остыть.

Плюсы: Большая емкость, высококачественная нержавеющая сталь, в комплекте съемный заварочный узел для заварки чайных листьев.

Минусы: Может давать металлическое послевкусие после длительного замачивания листьев.

Предоставлено Amazon

Металлический чайник из нержавеющей стали Venoly,
24,99 долл. США

3. Чайник из нержавеющей стали Frieling USA

Этот чайник от Frieling изготовлен из нержавеющей стали с зеркальной полировкой 18/8 и включает в себя заварочный узел с микротравлением для придания наилучшего вкуса вашим чайным листьям.Нержавеющая сталь 18/8 обладает уникальным вкусом, так как она нейтральна на вкус, поэтому независимо от того, как долго вы завариваете чай, его аромат не изменится. У него элегантный дизайн, простой и классический для вашей кухонной стойки, а все детали можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы: Нержавеющая сталь с зеркальной полировкой 18/8, нейтральный вкус, элегантный дизайн, можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы: Кромка под крышкой немного острая, и при чистке может быть трудно маневрировать.

Предоставлено Amazon

Чайник из нержавеющей стали Frieling USA
43,30 долл. США

4. Toptier Японский чугунный металлический чайник

Японский чугунный чайник

Toptier создан для постепенного добавления тепла на плиту, чтобы измельчить чайные листья и придать им наибольший аромат. Его вместимость составляет 32 унции, что идеально подходит для приготовления нескольких чашек для вас и вашего партнера медленным воскресным утром. Он оснащен заварочным узлом из нержавеющей стали для отделения чайных листьев, а эргономичная ручка и носик позволяют легко наливать.Короче говоря, несмотря на богато украшенный дизайн, это идеальный чайник на каждый день для обычного любителя чая.

Плюсы: Элегантный дизайн, эргономичная ручка, безопасно использовать на плите.

Минусы: Меньшая вместимость, чем у других вариантов.

Предоставлено Amazon

Японский чугунный металлический чайник Toptier
29,99 долл. США

5. Атласный металлический чайник Cuisinox с заварочным узлом

Этот металлический атласный чайник от Cuisinox изготовлен из нержавеющей стали 18/10 и имеет большую емкость — 1 штуку.4 литра или 48 жидких унций. Нержавеющая сталь имеет нейтральный вкус, а сатинированная поверхность делает ее очень устойчивой к истиранию и царапинам. Его также можно мыть в посудомоечной машине. В комплект входит заварочный узел из чайных листьев из нержавеющей стали для оптимального вкуса чая.

Добавить комментарий