Бутерброды в тостере: Доступ к этой странице запрещен.
Простые рецепты с пошаговыми фотографиями
Самая распространенная еда во время завтрака, это бутерброд! Хочется, что бы он был и вкусным и полезным. Возможно, наши рецепты вкусных бутербродов на завтрак пригодятся, и вам захочется их отведать!
Тосты с курицей, помидорами и сыром
Ингредиенты:
- Куриное филе отваренное и нарезанное — 0,5 стакана
- Натертый сыр – 3 ст. л.
- Хлеб – 5 кусков
- Помидор нарезанный – 1 шт.
- Горчица – 2-3 ст. л.
- Для соуса:
- Масло сливочное – 1 ст. л.
- Болгарский перец – 0,5 шт.
- Мука – 1 ст. л.
- Молоко – 0,5 стакана
- Соль, перец, любые специи
Предварительно нужно приготовить куриную грудку. Ее моют и варят в подсоленной воде, после чего дают ей остыть.
Далее готовим соус. Понадобится кастрюля с толстым дном, в которой нужно растопить немного сливочного масла. В масло добавить пшеничную муку, хорошо размешать, и через пару минут к этой смеси добавить мелко нашинкованный сладкий перец. Все это в процессе нужно хорошо мешать. Время приготовления 4-5 минут.
После первой стадии, снимаем кастрюлю с плиты и, постоянно помешивая, медленно вводим молоко. Возвращаем кастрюлю на огонь, и доводим смесь до загустения. Как только загустеет, снимаем с огня и добавляем пару ложек натертого сыра. Постоянно мешая соус, солим, перчим, добавляем любые специи и высыпаем в него нарезанную куриную грудку.
Следующий этап, это приготовление тостов. Можно в тостере, но на сковороде будет вкусней. Поджаренный хлеб мажем тонким слоем горчицы или любым острым соусом, а сверху выкладываем наш сырный с курицей соус.
Получившиеся бутерброды присыпать сверху вялеными томатами и остатками натертого сыра. И отправить на десять минут в духовку, которая разогрета до 180 градусов. Готовность контролировать по цвету. Как только корочка станет золотистой, тосты с курицей и сыром готовы!
Бутерброды с кусочками салями и творожной пастой
Ингредиенты:
- Багет – 1 шт.
- Колбаса салями – 300 гр.
- Творог обезжиренный – 1 пачка (200 гр.)
- Сметана (можно заменить майонезом) – 1 ст. л.
- Огурец средний – 1 шт.
- Сыр – 70 гр.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Оливки или маслины – 30 гр.
- Соль, перец и зелень
Смешать творог с измельченным через пресс чесноком, добавить соль, перец и немного сметаны. По желанию сметана замещается майонезом. Для аромата добавляем нарезанную мелко зелень, какую хочется.
Максимально тонко нарезаем салями. Выбираем топинг. Это может быть нарезанный небольшими кубиками сыр, оливки без косточек, маринованные грибочки или огурчики, колечки помидоров или кусочки болгарского перца.
Эти бутерброды с салями и творожной пастой на завтрак лучше всего получаются с багетом. Его нужно нарезать, уложить салями, сверху распределить творожную массу и украсить выбранным топингом.
Бутерброд с жареным яйцом, помидором и огурцом
Ингредиенты:
- Хлеб (лучше черный, специальный для тостов) – 1 ломоть
- Помидор небольшой – 1 шт.
- Огурец – 0,5 шт.
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Листья салата – 1-2 листа
- Масло сливочное или плавленый сыр – 0,5 ст. л.
- Соль
Огурец с помидором вымыть и нарезать колечками. Хлеб слегка подсушить в духовке, тостере или на сухой сковороде.
На сливочном или растительном масле поджарить яйцо до желаемой кондиции. Хлеб намазать сливочным маслом или плавленым сыром. Сверху уложить салатный лист и овощи. Накрыв конструкцию жареным яйцом, посолить и поперчить его по желанию и вкусу.
Подавать бутерброды с жареным яйцом, помидорами и огурцами на завтрак вместе с любимым утренним кофе или чаем.
Бутерброд с беконом и яйцом
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов – 2 ломтика
- Бекон – 4 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Головка лука – 0,5 шт.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Сыр – небольшой кусочек
- Майонез – 2 ст. л.
- Кетчуп – 2 ст. л.
- Соль и перец
Бекон нужно обжарить с луком на небольшом количестве масла. Яйца отварить вкрутую.
Из кетчупа и майонеза готовим намазку – смешиваем их вместе. Намазываем хлеб получившейся пастой и укладываем сверху слоями нарезанное яйцо, кусочки бекона, сыра и жареного лука. Закрываем это еще одним слоем из вареного яйца, потом сыром и вторым кусочком хлеба.
Можно обжарить с обеих сторон, можно прогреть несколько минут в духовке. Подаем вкусные бутерброды с беконом и яйцом на завтрак, разрезав их на две части.
Классические горячие бутерброды с сыром и сосисками
Ингредиенты:
- Белый хлеб или батон – 6 ломтиков
- Сосиски – 2 шт.
- Болгарский перец – 0,5 шт.
- Головка лука – 1/3 шт.
- Сливочное масло – 20-30 гр.
- Сыр – 80 гр.
- Соль, перец, зелень
Готовится в духовке при 180 градусах.
Кусочки батона или хлеба нужно слегка смазать сливочным маслом. Уложить батон маслом вниз на противень.
Далее готовим бутербродный фарш. Измельчаем сосиски, сладкий перец и репчатый лук. На крупной терке натираем сыр. Все это хорошо перемешиваем.
Полученную смесь аккуратно выкладываем на ломтики хлеба и отправляем на 10-15 минут запекаться в духовке.
Перед подачей посыпаем перцем, который только что крупно намололи, и украшаем свежей зеленью. Зелень можно нарезать, но лучше мелко нарвать руками, так сильней аромат.
Сэндвич с копченым лососем
Ингредиенты:
- Круглая булочка для сэндвичей – 1 шт.
- Лосось копченый – 2 кусочка
- Сыр сливочный – 2 ст. л.
- Листья салата и шпинат – 1 пучок
Лосось можно использовать копченый или слабосоленый. Кому как больше нравится.
Круглую булочку или часть багета разрезать пополам. Ломтики слегка подсушить в тостере. Если в тостере не помещается, то поджарить на сухой сковородке, так даже лучше. Тщательно промыть листья салата и шпинат, после чего просушить их бумажным полотенцем.
На хлеб намазать сливочный сыр, сверху положить тонко нарезанные кусочки лосося и листья салата или шпинат. Перед подачей сэндвич с копченым лососем слегка посыпать мелко нарезанной зеленью.
Сэндвич Крок Месье с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов – 6 ломтей
- Сыр Грюйер – 200 гр.
- Ветчина – 300 гр.
- Молоко – 1,5 стакана
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Мука – 2 ст. л.
- Горчица – 1 ст. л.
- Мускатный орех – 1/3 ч. л.
- Соль и перец
Сначала включаем духовку, и пока она греется до 200 градусов, готовим соус а-ля бешамель. Просто растопим немного сливочного масла и смешаем его с небольшим количеством пшеничной муки. Мешать нужно постоянно и быстро. Через минуту или полторы вводим тоненькой струйкой немного молока. При этом не забываем постоянно работать венчиком, иначе пригорит!
Как только загустеет, снимаем с плиты и вмешиваем натертый сыр. Добавляем по вкусу соль, молотый перец и мускатный орех.
Белый хлеб поджарить до золотистой корочки в тостере. После чего смазать ломтики не острой горчицей, уложить сверху ломтики сыра, далее ветчину и снова сыр. Накрыть это вторым кусочком хлеба и выложить на горячий, смазанный маслом противень.
После этого поливаем получившееся нашим соусом а-ля бешамель. И в духовку на 5 минут. Для того, чтобы бутерброд подрумянился, нужно еще добавить 3-4 минуты с включённым грилем.
Рецепты для тостера — рецепты с фото на Повар.ру (16 рецептов тостера)
Торт из венских вафель
5.0
Замечательный десерт из венских вафель можно подать не только на завтрак, но и в полдник, для небольшого круга друзей в праздники. Главное — пропитать вафли перед сборкой торта сиропом или джемом. …далее
Добавил: AlenaPrika 08.10.2020
Бутерброды с тунцом
4.6
Вкусный и почти диетический рецепт бутербродов. Подать такую закуску можно в качестве перекуса, а можно и на праздничный стол, для фуршета — просто идеально! …далее
Добавил: Елена Соколова 22.02.2021
Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами
4.6
Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами — классика американской кухни и едва ли не самый популярный завтрак в Штатах. А еще сэндвичи с арахисовым маслом — это любимое блюдо Элвиса Пресли. Интересно?:) …далее
Добавил: Montovini 10.11.2012
Брускетта с маслинами и фетой
4.8
Брускетта с маслинами и фетой — это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты — это очень вкусно, попробуйте! …далее
Добавил: Montovini 11.11.2012
Испанский холодный суп Сальморехо
4.8
Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо — это тоже холодный томатный суп. …далее
Добавил: Catalonia 07.12.2012
Клубный сэндвич с курицей
3.5
Клубный сэндвич с курицей — это полный восторг! Особенно для детей подростков. Они готовы целыми днями есть только эти обалденные бутерброды. Я полностью к ним присоединяюсь. Вот вам подробный рецепт! …далее
Добавил: Galate 11.10.2013
Тосты с сыром и грибами
5.0
Быстрое и простое блюдо для завтрака или перекуса — тосты с сыром и грибами. Их просто и быстро сделать. Вам понадобится тостер, чтоб запечь хлеб с начинкой до золотистого цвета. Вкусно и просто! …далее
Добавил: Galate 14.05.2014
Хот-дог с горчицей
4.3
Предлагаю вам классический рецепт хот-дога с горчицей, готовить его очень просто, так что иногда такой закуской можно и ужин, и обед заменить — сытно и очень вкусно, да и готово уже за полчаса! …далее
Добавил: Даша Петрова 26.06.2014
Тапас
5.0
Тапас — это испанская закуска, которую принято подавать к пиву, вину или другим напиткам. Вообще тапас бывает разнообразным, ведь все зависит от ингредиентов, выложенных на гренку. Попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 01.02.2017
Бутерброд с авокадо
4.1
Бутерброд с авокадо — отличный вариант для завтрака или перекуса. Свежий хрустящий хлеб и нежный сливочный вкус авокадо прекрасно сочетаются. …далее
Добавил: Даша Петрова 04.11.2020
Гренки сырные
5.0
Перед вами простой рецепт гренок сырных, сочных и вкусных. Уверена: вам понравится этот рецепт. Если у вас есть приспособление для тостов, обязательно приготовьте, ведь это бутербродная классика! …далее
Добавил: Даша Петрова 29.01.2017
Тосты с беконом
5.0
Завтрак в наше время состоит из быстрых и простых рецептов. Можно найти лёгкое блюдо на любой вкус. И даже привычные бутерброды станут необычными, если приложить немного фантазии. Вот что получилось. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.12.2017
Тосты с авокадо и беконом
5.0
Утро — время быстрых закусок. Мало у кого есть возможность готовить сложное. Но тем не менее некоторые рецепты могут удивить. Главное — найти правильное сочетание продуктов. Здесь это получилось. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 17.05.2018
Тосты с маринованными помидорами
5.0
Иногда простые блюда могут удивить своим вкусом, если подойти к ним с новой стороны. Даже можно взять те же продукты, но кое-что изменить. Этот рецепт – тому доказательство. Вам должно понравиться! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 22.05.2018
Венские вафли без глютена
4.3
Румяные венские вафли можно приготовить из рисовой муки. Выпечка порадует не только взрослых, но и детей, особенно на завтрак или в полдник. Подавайте ее со сладкими соусами, ягодами, фруктами. …далее
Добавил: AlenaPrika 10.10.2020
Горячие сэндвичи с колбасой, сыром и помидорами — рецепт для тостера
Ингредиенты:
0,3 шт. | 20 г | ||
100 г | 40 г | ||
1 шт. |
Описание рецепта — Горячие сэндвичи с колбасой, сыром и помидорами:
Аппетитная начинка из колбасы, сыра и ломтиков помидора в зажаристой хлебной “оболочке”- горячие сэндвичи любят все, и не зря! Горячие сэндвичи, приготовленные в электросэндвичнице, удобно готовить на завтрак и брать с собой в дорогу, завернув в фольгу- так они долго останутся горячими! Также такие сэндвичи можно приготовить школьнику на тормозок- удобно и не нужно беспокоиться, что ребёнок будет голодным:)
Горячие сэндвичи с колбасой, сыром и помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Для приготовления горячих сэндвичей нам понадобится хлеб для сэндвичей (тостовый белый), помидор, колбаса, твёрдый сыр, сливочное масло.
Шаг 2:
Для приготовления четырёх сэндвичей-“треугольничков” нам понадобится четыре ломтика хлеба, два из которых смазываем сливочным маслом.
Шаг 3:
Колбасу и твёрдый сыр нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 4:
Помидор моем, вырезаем плодоножку и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 5:
В сэндвичницу выкладываем два ломтика хлеба, смазанные маслом.
Шаг 6:
На хлеб выкладываем колбасу.
Шаг 7:
Колбасу закрываем кружочками помидора.
Шаг 8:
Помидорный слой накрываем ломтиками сыра.
Шаг 9:
И закрываем начинку ломтиками хлеба.
Шаг 10:
Закрываем сэндвичницу и готовим сэндвичи 5-7 минут (в зависимости от прибора).
Шаг 11:
Готовые сэндвичи разделяем на “треугольники” и подаём к столу ещё горячими!
Шаг 12:
Приятного аппетита!
Тосты и сэндвичи – польза или вред?
04.10.2016
Завтрак должен быть плотным и сытным, ведь от него зависит продуктивность всего дня. В качестве еды для завтрака многие выбирают тосты или сэндвичи, так как они сытные и сочетаются со многими продуктами из холодильника. Но так ли они полезны? Давайте разберемся в этом вопросе поподробнее.
Как готовятся тосты и сэндвичи?
Для создания тостов применяется специальный прибор – тостер. Он равномерно поджаривает кусочек хлеба с двух сторон без добавления масла и различных примесей. Приготовить сэндвич можно как из обычного хлеба, так и из тостов, добавив к ним начинку по вкусу. В этом случае используется сэндвичница, которая нагревает хлеб за счет двух пластин.
Польза
Хлеб содержит все жизненно необходимые элементы: простые и сложные углеводы, растительный белок, пищевые волокна, калий, кальций, фосфор, витамин Е и витамины группы В.
При приготовлении тостов и сэндвичей хлеб не теряет полезных свойств, становится менее калорийным и легче усваивается организмом, расходуя при этом больше энергии на переваривание.
Врачи утверждают, что тост лучше усваивается организмом, так как проходя через кишечник, берет больше воды, что препятствует появлению отеков. Людям, желающим сбросить лишние килограммы, но не способным полностью отказаться от хлебобулочных изделий советуют есть именно тосты.
Вред
Очень важно при приготовлении тостов и сэндвичей не пересушивать их, в противном случае образуется особое вещество акриламид, которое является канцерогеном и несет прямую угрозу нашему здоровью.
Выбираем тостер
Тостер представляет собой электрический прибор для обжаривания хлеба с помощью спиралей. Нагревающая камера тостера работает по тому же принципу, что и электрическая плита. Особый вкус и цвет поджаристой корочки получается при нагревании сахара, который превращается в карамель.
На что обратить внимание
- Мощность – чем она выше, тем быстрее и лучше получится конечный результат;
- Термостат – с помощью него можно выбрать режим обжаривания и время приготовления;
- Кнопка отключения – с ее помощью можно отключить прибор в любой момент;
- Материал корпуса – не играет особой роли, но важно, чтобы он был термобезопасен;
- Электронное управление – поможет задать любые параметры по вашему вкусу;
Приятные мелочи
Кроме вышеупомянутых особенностей тостеры имеют такие приятные дополнения, как съемный поддон, решетка для подогрева булочек, автоматическое центрирование, подогрев, размораживание, функция подъема маленьких кусочков. Не забывайте, что увеличение функционала прибора сказывается на конечной цене.
Тост с творожной массой
Поджариваем хлеб в тостере. Творог 50 гр. перемешиваем с 1 ч.л. меда до однородной консистенции. Готовый поджаренный хлеб разрезаем по диагонали и полученной смесью смазываем одну половину, а второй накрываем. Сверху тост можно украсить свежими ягодами или полить вареньем.
Выбираем сэндвичницу
Сэндвичница очень похожа на тостер, но позволяет не просто поджаривать кусочки хлеба, а готовить горячие бутерброды с начинкой. Антипригарные пластины с ребристым выступом плотно соединяются вместе и зажаривают хлеб до хрустящей корочки.
На что обратить внимание
- Материал – влияет напрямую на прочность и безопасность прибора, но в любом случае должен иметь хорошую термоизоляцию;
- Количество пластин – от этого зависит, сколько сэндвичей можно приготовить за один раз, от 1 до 5;
- Форма – каждая сэндвичница работает со своей формой хлеба, квадратный, овальный или треугольный;
- Индикатор питания и готовности – удобный контролер при приготовлении сэндвичей;
- Уровень шума – рекомендуется брать модели с уровнем шума ниже 70 Дб;
Приятные мелочи
Сэндвичницы могут быть многофункциональными, что позволит вам приготовить омлет с начинкой, оладьи, пирожки из слоеного теста, вафли, а также поджарить мясо, птицу или рыбу.
Сэндвич “Классический»
Кладем на внутреннюю поверхность сэндвичницы 2 ломтика хлеба той стороной вниз, которая смазана оливковым маслом. На хлеб выкладываем ломтик сыра и ветчины. Накрываем двумя другими ломтиками хлеба, смазанной стороной вверх. Опускаем крышку и готовим около 2-5 минут.
Тосты и сэндвичи вкусны и полезны, но не забывайте соблюдать меру, и ваше тело отблагодарит вас!
Что можно готовить в тостере
У каждого человека предпочтения в еде отличаются, но многих объединяет любовь к бутербродам. Многие для этих целей используют тостер. В отличие от хлеба, тосты — более сухие, что позволяет им впитывать больше влаги в желудке, что делает их более полезными, чем бутерброды из обычного хлеба. Также тосты станут отличным вариантом для людей, страдающим от гастрита.
Бутерброд с жареным сыром
Этот вариант отлично подойдет для детей, так как им по душе поджаренный тягучий сыр. Быстрый вариант завтрака для школьника или того, кто спешит на работу и желает вкусно и сытно подкрепиться. Все ингредиенты чаще всего есть в каждом холодильнике. Для приготовления понадобятся:
- багет — 1 шт.;
- сливочное масло — 80 г.;
- сыр твердый — 200 г.;
- соль и специи — по вкусу.
Как приготовить:
- Багет разрезать пополам, после чего получившиеся две части тоже разрезать. В итоге должно получиться 4 куска.
- Каждый кусок хлеба необходимо намазать сливочным маслом. После чего сверху каждого кусочка багета положить твердый сыр.
- После этого получившиеся бутерброды можно поместить в тостер. Если так получится, что тост подгорел, с помощью ножа над мусорным ведром можно избавиться от подгоревшей корочки. В случае, если бутерброд полностью сгорел, лучше приготовить новый, используя меньшую температуру.
Тост из сладкого картофеля
Батат, в народе известен как сладкий картофель, отличный вариант для людей, ведущих здоровый образ жизни. В качестве основы для бутербродов он гораздо полезнее хлебобулочных изделий, а также в нем содержится большое количество витаминов. Появление этого рецепта связано с популяризаций в обществе здорового образа жизни, что толкнуло людей на поиски заменителя хлеба для бутербродов.
Для приготовления тостов из сладкого картофеля нужно порезать его слайсами по 0,5 см, после чего получившиеся кусочки нужно отправить в тостер, выставив максимальную температуру. Переворачивать тосты нужно 2-3 раза для того, чтобы они лучше запеклись.
После этого сверху можно добавлять любые ингредиенты по желанию. Отличными сочетаниями станут: помидор и тунец, арахисовая паста и банан, мед, кусочки яблок и корица.
Овощные котлеты
В котлетах из овощей нет жиров, благодаря чему их безопасно готовить в тостере, в отличие от мясных. Для приготовления достаточно разместить из в тостере на 2-3 минуты, а в случае, если используются замороженные, то 5 минут будет достаточно. После приготовления можно добавить любые ингредиенты. Отличный вегетарианский рецепт, благодаря которому котлеты получаются очень вкусными и без использования гриля.
Для приготовления овощных котлет можно использовать различные овощи. Самые распространенные: морковные, капустный, картофельные и кабачковые котлеты.
Чесночный хлеб
Нарезать хлеб ломтиками, после чего смазать чесночными маслом. Далее необходимо добавить специи и соль по вкусу. После чего хлеб нужно поместить в тостер. Для того, чтобы получилось его вкуснее, можно сверху добавить сыр. После приготовления тостов таким образом, вряд ли захочется вернуться к обычному хлебу поджаренному в тостере без специй и других добавок.
Чипсы из лепешки тортилья
Популярное блюдо мексиканской кухни. Отлично подойдет для тех, кто хочет удивить друзей или просто посидеть с родными за совместным просмотром фильма. Для приготовления необходимо использовать пшеничную тортилью. Ее порезать на кусочки в виде треугольников и поместить в тостер, где разогревать на средней мощности. По вкусу можно добавить специи и соль, в большинстве случаев для этих чипсов используется паприка. При наличии в доме блендера, в дополнение к чипсам можно приготовить соус гуакамоле.
Тостеры и бутербродницы — завтракаем с удовольствием
Казалось бы, кусочек поджаренного хлеба – что может быть проще? Однако жители США, а потом и граждане нашей страны по достоинству оценили его универсальность, ведь тост – это не просто хлеб, а самостоятельное блюдо или основа для приготовления самых разных бутербродов. Тостеры и бутербродницы очень экономят время и являются хорошими помощниками для домохозяек и холостяков. приготовить классические тосты и вкусные бутерброды можно в считанные минуты. Вам кажется — ну что там особенного – поджаренный хлеб! И все же многие сходятся во мнении, что это одна из вкуснейших вещей на свете. Тосты можно есть просто, или сделать бутерброд, или подать с яичницей, и т.д., насколько хватит фантазии.
Тостеры Tefal, Braun, Bosch и Philips поджарят хлеб в зависимости от Ваших пожеланий, подогреют булочки и поддержат в теплом состоянии кусочки к Вашему завтраку, а Бутербродницы (сэндвич – тостеры, сэндвичницы) сделают восхитительные бутерброды.
На кухне тостер занимает немного места, однако для того, чтобы его использование было максимально комфортно, параметры этого прибора всё же стоит принимать во внимание при выборе модели. Если тостер будет использоваться 1-2 любителями хрустящего хлеба, то модели на два кусочка вполне достаточно; для большой семьи советуем задуматься о покупке тостера двойной вместимости, на 4 кусочка. Отделений для тостов может быть одно или два. В тостерах с одним отделением куски хлеба располагаются без перегородок, при двух отделениях – разделяются металлической решеткой, и куски хлеба располагаются параллельно. Как правило, тостеры, рассчитанные на 4 кусочка хлеба, имеют два отделения и более вытянутую форму.
Важный момент — Все без исключения тостеры имеют регулируемый термостат, который позволяет выбирать степень поджаривания тостов. У наиболее простых моделей термостат имеет семь возможных уровней нагрева, более качественные модели оснащаются 11-позиционными регуляторами. Электронное управление позволяет автоматически контролировать время обжаривания тостов, в механических вариантах уберечь ломти от подгорания приходится вручную. Мощность, как правило, не имеет особого значения – энергопотребления тостеров не станет причиной отказа любой домашней электропроводки.
Готовить бутерброды в бутерброднице – наука не сложная – положил, закрыл, подождал, открыл и ешь. Однако и здесь есть свои небольшие секреты. Причем с опытом их становится все больше, а разнообразие бутербродов все обширнее.
* Бутеброды в бутерброднице: выбираем правильный хлеб*
Выбор хлеба для бутербродницы наверное самый ответственный момент. Ведь далеко не каждая форма хлеба подойдет к форме пластин сендвичницы. Да и качество хлеба имеет значение.
— Хлеб для тостера – очень хорошо подходит и для бутербродницы. Продается тоже в нарезанном виде, что очень даже хорошо
Во-первых, по размеру он несколько меньше, чем форма пластин. При этом он хорошо сжимается, так что начинка не вытекает и при этом нет сдавленных несъедобных краешков. наверное – это самый оптимальный вариант для бутербродов в бутерброднице, тем более что он бывает не только пшенично-белый, но и с отрубями. А бутерброды с отрубным хлебом – самый правильный завтрак.
— Батон
Что касается батона, то бутерброды из него получаются очень вкусные. Но размер – имеет значение. Почти треть каждого кусочка просто выбрасывается, поскольку есть сдавленный и подсушенный батон на краешках бутерброда абсолютно невозможно. Уж лучше порезать ломтики батона на половинки и сделать мини-бутербродики.
— Белый кирпичик
Этот хлеб считается социальным, а потому и качество его не самое высокое. Уж не знаю, что в нем делают не так, как в тостерном, но бутерброды из него получаются – не угрызешь. Да и по размеру не слишком подходит – обрезать верхушку нужно.
*Бутерброды в бутерброднице: делаем правильную начинку*
Начинка для бутербродов – тема нескончаемая. Сколько нас – владельцев этого чуда техники – столько и вариантов одной начинки может быть,.но есть общие моменты, которые желательно соблюдать в любом случае.
1. Сыр для начинки – ингредиент практически незаменимый. Любая, даже самая простая и незамысловатая «внутренность» с сыром будет очень вкусной. И бутерброд не будет сухим.
2. Начинка должна быть либо твердыми ломтиками (колбаса, соленый огурец), либо «намазкой». Чрезмерно жидкая протечет сквозь хлеб и подгорит (особенно это касается варенья, повидла и т.п.).
3. Очень желательно добавлять к любой начинке (кроме сладкой, конечно) что-нибудь остренькое или с кислинкой – колечко маринованного огурчика, кетчуп, помидор, тогда бутерброды не будут пресными.
* Бутерброды в бутерброднице: зачем нам лишний жир?*
Практически везде, где упоминаются бутерброды в бутерброднице, говорится, что хлеб необходимо обязательно смазывать маслом с наружной стороны, якобы для получения хрустящей корочки. НО заметьте
• Во-первых, корочка получается в любом случае – ароматная, хрустящая и румяная.
• Во-вторых, лишний жареный жир нам совсем ни к чему. Бутерброды хоть и не самая здоровая пища, однако, делать ее откровенно вредной совсем не обязательно.
• В третьих, начинка обычно содержит что-нибудь жирное (масло, майонез), что как раз и пропитывает нижний кусочек хлеба насквозь. .
Если Вы ищете способ завтракать каждый день быстро и вкусно, тостер Вам совершенно необходим.
Как приготовить бутерброды с тунцом и майонезом в бутерброднице
Бутербродница – отличный кухонный электрический прибор, используемый для приготовления поджаренных горячих бутербродов с самыми различными продуктами. Обычно бутербродница состоит из двух горячих пластин, зажимающих бутерброд и поджаривающих его с двух сторон, готовить можно сразу по два бутерброда. Бутербродница нагревается только внутри, а снаружи остается холодной.
При условии правильного использования бутербродницы она может оказаться весьма полезным прибором для занятых людей. При помощи бутербродницы можно приготовить не только горячие бутерброды, но и другие блюда на завтрак или ланч. Можно приготовить также омлет, пиццу, оладьи без использования сковороды или духовки. При этом вы сэкономите время на мытье посуды.
Советы по использованию бутербродницы для начинающих:
Для начала обязательно прочитайте внимательно инструкцию по применению вашей бутербродницы. Смажьте пластины новой бутербродницы перед первым ее использованием. Обычно в инструкциях указывают, что нагревающиеся пластины смазывать следует подсолнечным маслом, затем закрыть крышку и включить прибор на 5 минут. Затем выключите и дайте бутерброднице остыть. Такие действия желательно проделывать время от времени, чтобы предотвратить подгорание прибора. Но лучше обратиться к инструкции и проделать всё, как там описано.
При частом использовании бутербродницы желательно обзавестись кисточкой для смазывания теста (чтобы смазывать бутербродницу маслом) и тонкой пластиковой лопаткой, чтобы извлекать бутерброды, не поцарапав покрытие.
Перед тем как начинать готовить в бутерброднице, убедитесь, что она хорошо разогрета.
Доставая готовый бутерброд из бутербродницы, будьте осторожны, так как при открытии крышки выходит пар, которым можно обжечь руки.
Для приготовления бутербродов в бутерброднице можно использовать любой хлеб, нарезав его квадратными кусочками средней толщины. Если вы решили испечь для этой цели домашний хлеб, испеките большую буханку и срежьте корочки.
Лучше использовать не очень свежий хлеб, со вчерашним хлебом быстрее можно добиться коричневой корочки. Кроме хлеба можно использовать, к примеру, слоеное и песочное тесто, тесто для пиццы и круассанов, круглые питы, лепешки тортильи.
Имея дело с бутербродницей, пригорания вам не избежать, даже если она с непригарным покрытием. Поэтому проделайте следующие действия: смажьте пластины подсолнечным маслом и промокните лишнее масло бумажным полотенцем. Получается хорошо поджаренный бутерброд с минимальным содержанием калорий. Чтобы получилась хрустящая корочка, смажьте пластины подсолнечным маслом, разогрейте бутербродницу и смажьте подсолнечным маслом наружные стороны хлеба. Для придания особого вкуса бутерброду и хрустящей корочки смажьте хлеб снаружи мягким сливочным маслом или маргарином.
Не используйте маргарин с высоким содержанием воды или обезжиренный маргарин, иначе пригорания вам не избежать. Рекомендуют использовать сливочное или подсолнечное масло.
Давайте приготовим с вами в бутерброднице бутерброды с тунцом!
Чтобы приготовить бутерброды с тунцом в бутерброднице, вам понадобится:
хлеб из непросеянной муки – 2 ломтика
тунец консервированный – 50 г
майонез – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец молотый черный – по вкусу
масло подсолнечное
Как приготовить бутерброды с тунцом в бутерброднице:
1. Бутерброды будем готовить в бутерброднице. Смазываем ее подсолнечным маслом и разогреваем до максимальной температуры.
2. Тунец выкладываем в миску, добавляем майонез, солим и перчим. Перемешиваем.
3. Кладем ломтик хлеба в бутербродницу, накладываем немного начинки и накрываем вторым ломтиком хлеба. Накрываем крышкой и готовим около 3 минут до образования корочки.
Количество порций: 2
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Лучшие рецепты сырных тостов — Olivemagazine
Наши лучшие рецепты сырных тостов делают еду максимально комфортной. Попробуйте одну из наших идей сырных тостов для угощения в середине недели или на выходных. Наши начинки для тостов варьируются от эмменталя до грюйера, от халлуми до фонтины. У нас есть сэндвичи с рубеном, крок-мадам, шикарные сырные тосты и многое другое, так что все, что вы можете пожелать в рецепте жареного сэндвича с сыром. Затем попробуйте наши лучшие рецепты сэндвичей.
Рецепты сырных тостов
Тости с сыром Бомбей и чили
С начинкой из перца, специй, картофеля, сыра и зеленого чатни, любимые сырные тосты шеф-повара Мауники Говардхан очень изысканны.
Гренки с сыром и бальзамическим луком-шалотом
Серьезно приготовленный на медленном огне лук-шалот, смесь из трех сыров, дольки закваски и немного горчицы — из них получится эпический тост за обедом.
Тости из лобстера с четырьмя сырами
Поднимите свой праздничный тост с кусочками нарезанного лобстера в шелковистом сочном соусе из четырех сыров.
Индийские тосты с чили и сыром
Увеличьте огонь с помощью этого тающего сырного тоста Jarlsberg ©, приправленного азиатскими специями, чили и имбирем.
Croûte savoyarde
Гренки с сыром нового уровня, этот успокаивающий бутерброд с открытым лицом, покрытый плавленым сыром, пропитанный белым вином и покрытый ветчиной и хрустящей яичницей для истинного удовольствия.
Гренки с зеленью и грюйером
Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом тостов от кулинара Джона Грегори-Смита. Этот сэндвич с сочным жареным сыром сделан из швейцарского мангольда, сливок и сыра грюйер — идеальный вкусный поздний завтрак.
Spag bol toastie
Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом тостов со спагетти болоньезе.Мы не можем придумать лучшего и более вкусного способа использовать оставшийся соус болоньезе.
Французские тосты с джемом из гауда и чили
Обратите внимание на этот восхитительный рецепт французских тостов, сочащихся плавящимся сыром и пикантным сладким джемом из чили, идеальная еда на выходных.
Кубинский сэндвич
Это культовый сэндвич в американском фургоне с едой, приготовленный из кубинской свинины моджо. Это займет некоторое время, но это отличная развлекательная идея.
Калифорния гриль рубен
В этой версии гастрономического сэндвича на Западном побережье используется копченая индейка, а не пастрами.Это сделает салат из капусты больше, чем нужно для бутербродов, но он будет храниться в холодильнике в течение 2–3 дней.
Абрикосовый джем, козий сыр и тосты с тимьяном
Готово всего за 10 минут, ознакомьтесь с нашим рецептом тостов со сливочным козьим сыром, тимьяном и сладким абрикосовым джемом — идеально подходит для быстрого и легкого бранча на выходных.
Быстрый крок мадам
Croque madame — классический фаворит, и из этого быстрого варианта можно легко и вкусно поесть.Готовый всего за 30 минут, он идеально подходит для легкого перекуса в середине недели. Как твои яйца солнечной стороной вверх? Вот 57 способов попробовать яйца.
Фонтина, прошутто и французские тосты с шалфеем
Превосходный яичный хлеб. Вкусный бутерброд с поджаренным сыром. Французские тосты с фонтиной, шалфеем и прошутто. Как бы вы это ни называли, это особый рецепт комфортной еды на четверых. Мы большие поклонники плавленого сыра, поэтому собрали здесь лучшие в мире рецепты сыра.Наслаждаться!
Быстрый и легкий тост с халлуми и медом
Посмотрите, как Сабрина Гайур взяла на себя всеобщий любимец — классические сырные тосты. Этот тост, наполненный соленым халуми, розовой хариссой и медом для легкой сладости, слишком восхитителен для слов. В нем тоже нет мяса, так что вашим друзьям-вегетарианцам не придется ничего пропустить.
Окончательный сэндвич с рубеном на гриле
Это наша последняя версия фаворита Нью-Йорка. Всего за 10 минут вы сможете насладиться соленой говядиной, острой квашеной капустой и плавящимся сыром — идеальным вариантом для изысканного ужина для одного.Ознакомьтесь с нашими 10-минутными рецептами здесь.
Сэндвич с сыром на гриле с зеленым чили
Для этого рецепта мы взяли классический сэндвич, приготовленный на гриле (читай: жареный), и сделали его еще лучше, начав его с мягким сыром, перцем чили и чесноком. Попробовав его, вы не вернетесь к обычному жареному сыру.
Гренки с сыром, беконом и инжиром
Супер-легкий шикарный бутерброд с жареным сыром с добавлением бекона, карамелизированного лукового мармелада и инжира.Это станет отличным ужином на двоих с салатом из зимних листьев и может быть смешано со всеми этими кусочками сыра, оставшимися с вашего последнего званого обеда.
Сэндвич с котлетой и расплавом
Пирожки появились в США с 40-х годов, но в последнее время возвращаются в модные меню Нью-Йорка. Пюре из жареного сыра и гамбургера, плавление сочетает в себе лучшие элементы этих двух ингредиентов в одном мягком глотке. У вас есть настроение бургер? Попробуйте наши лучшие рецепты бургеров здесь.
Гренки с сыром и луком
Вот тост с отличием! Эти гренки с пышками наполнены сыром и чатни из красного лука. Очень простой, этот рецепт отлично подходит для быстрого ароматного обеда.
Плавленая говяжья соль и швейцарский рогалик
Вдохновение для еды в середине недели прямо здесь! Этот супер быстрый и легкий рогалик из соленой говядины наполнен плавящимся швейцарским сыром, корнишонами и щедрой ложкой сладкой американской горчицы.
Tasty Toasted Toasted Sandwich — Cooking Perfected
Этот рецепт жареного сэндвича очень вкусен и очень прост в приготовлении. Это довольно просто, поэтому вы должны проявить изобретательность и использовать различные комбинации начинки.
Экспериментируя с начинками, вы наверняка найдете фантастическое сочетание вкусов, которое отправит ваши вкусовые рецепторы в фантастическое приключение.
Нет ничего, что мне нравится больше, чем хороший, быстрый и легкий, вкусный обед.Классический жареный сэндвич — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить с минимальными усилиями.
Сотни различных комбинаций начинки
Есть так много разных комбинаций начинки, которые можно использовать в поджаренном сэндвиче. Ниже приведены лишь несколько моих любимых вариаций.
Начинка в гавайском стиле просто восхитительна и включает кусочки ананаса, ветчину, сыр и немного томатной пасты. Это, безусловно, обладает изюминкой.
Одно из моих любимых блюд — пикантная начинка из копченого лосося.В него входят песто, копченый лосось, бри, красный лук и немного цедры лимона. Когда вы откусываете бутерброд, вы получаете потрясающий взрыв вкуса.
Если хотите чего-то особенного, вы можете попробовать жареный сэндвич с десертом с бананом и шоколадом. В нем есть кусочки шоколада, рикотта и нарезанный банан. Это невероятно, если хочется чего-то сладкого и вкусного.
В этом рецепте мы используем классическое сочетание ветчины, сыра и помидоров. Это невероятно вкусно, и я очень рекомендую попробовать.
Если у вас есть комбинация, которую вы считаете удивительной, то обязательно сообщите нам, оставив комментарий внизу этой страницы.
Что подавать с поджаренным сэндвичем
Поджаренные сэндвичи обычно хороши сами по себе, поэтому вам не нужно ничего делать дополнительно. Однако, если вы чувствуете себя излишне голодным, у меня есть пара предложений ниже.
Жареный картофель из сладкого картофеля идеально подходит для закуски с жареным бутербродом с ветчиной и сыром. Единственным недостатком является то, что их готовят долго.
Вы можете быстро приготовить немного сыра из цветной капусты, чтобы подавать его с бутербродом. Это идеальный гарнир, если сыра мало.
Салат — это более полезный гарнир, который можно быстро приготовить. Есть сотни различных вариантов салатов, но я думаю, что простого зеленого салата будет достаточно.
Обмакнуть поджаренный бутерброд в восхитительный сырный суп — это невероятное приключение. Я рекомендую приготовить что-нибудь вроде сырного супа из брокколи.
У меня нет видео по рецепту жареной ветчины, сыра и помидоров, но вы можете найти подробные инструкции по приготовлению этого рецепта ниже.
Рецепт жареного сэндвича
Время приготовления10 минут
Время приготовления5 минут
Общее время15 минут
Порций1
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба
- 2 ломтика сыра
- Масло
8159 2 ломтика ветчины
Инструкции
- Соберите ингредиенты.
- Намажьте маслом сторону для жарки каждого ломтика хлеба.
- Положите ветчину, сыр или помидор на не намазанную маслом сторону хлеба.
- Поместите другой кусок хлеба поверх начинки, смазанной маслом стороной вверх.
Как приготовить с помощью пресса для сэндвичей
- Поместите сэндвич на нижнюю плиту, когда он станет горячим. Закройте сэндвич-пресс и дайте ему приготовиться. На приготовление уйдет около 1-5 минут.
- Подавай и наслаждайся.
Как готовить на сковороде
- Нагрейте сковороду, чтобы она была достаточно горячей.
- Положите бутерброд на сковороду и готовьте с одной стороны 1-3 минуты, стараясь не поджечь хлеб.
- Через 1–3 минуты переверните бутерброд и готовьте еще 1–3 минуты. Не стесняйтесь надавливать на бутерброд, чтобы немного сжать его.
- Подавай и наслаждайся.
Советы по рецептам
- Поджаренный сэндвич можно приготовить с сотнями разных начинок, перемешать и попробовать что-нибудь новенькое.
- Вы можете поджарить бутерброд без масла, если хотите быть немного здоровее.
- Чтобы сделать суперпростой бутерброд с жареным сыром, просто используйте хороший сыр чеддер, масло и хлеб. Эта комбинация даст вам чудесный поджаренный сэндвич с липким сыром.
Насыщенные жиры: 10 г
Транс-жиры: 0 г
Пищевые волокна: 3 г
Сахара: 12 г
205 5690
Холестерин 9184 204 5690
: 27g
Приведенная выше информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.
Более простых рецептов, которые стоит приготовить
Есть так много простых рецептов, которые идеально подходят для того, чтобы превратить обед в легкий ветерок. Ниже приведены лишь несколько моих любимых быстрых и простых рецептов обеда.
Если вы хотите съесть пиццу, рецепт пиццы с тортильей очень прост, и вам понадобится всего несколько минут, чтобы взбить и поставить в духовку.
Кроме того, рецепт кесадильи с курицей — это потрясающая более легкая версия сэндвича с поджаренным сыром. Он очень похож, но вместо хлеба можно использовать лепешки.
Если у вас есть собственная комбинация ингредиентов для жареного сэндвича, которые просто восхитительны, и вы хотели бы поделиться ими, оставьте комментарий ниже.
Тосты спешите! 20 поваров готовят лучшие горячие бутерброды | Бутерброды
Есть большая вероятность, что вы все еще работаете из дома. И если это так, велика вероятность, что у вас закончились новые обеды. В марте прошлого года приготовление тостов с сыром для себя могло показаться экзотикой и новинкой, но теперь вам это надоело.И омлеты. И ты лучше умрешь, чем когда-нибудь увидишь еще одну Супер Лапшу. Но еще не все потеряно. Если приложить немного дополнительных усилий и внимания, горячий бутерброд может стать полноценной пищей, в которой вы нуждаетесь. Но что делать? Вот 20 лучших поваров и их любимые.
Открытый сэндвич с пышками с крабами
Томми Хини, шеф-повар, Хини, Кардифф
У меня всегда есть пачка пышек. Взбейте пару тостов и дважды поджарьте (очень важно), чтобы они стали хрустящими.Смажьте маслом — чем больше, тем лучше — и посыпьте мясом белого краба, смешанным с лимоном, майонезом, кусочком плоской петрушки и небольшим количеством приправленного перцем. Такой простой и потрясающий на вкус.
Сарни с беконом
Макс Халлей, владелец Max’s Sandwich Shop, Лондон
Выпеките два ломтика полосатого бекона при 150 ° C в течение 15 минут, затем процедите соки в миску. Смешайте половину сока бекона со столовой ложкой майонеза и обжарьте четыре ломтика шпика в оставшемся соке.Нарежьте охлажденный хрустящий бекон как можно мельче. Добавьте майонез с беконом. Снимите приготовленный бекон со сковороды и обжарьте два ломтика белого хлеба (только с одной стороны) в оставшемся соке. Намажьте домашний беконез на обе золотистые стороны хлеба. Положите бекон на один ломтик, сверху положите измельченные чипсы Walkers Smoky Bacon и приправу по вашему выбору. Крышка на. Разрезать пополам. Давай, давай, давай.
Питта со шпинатом и сыром фета. Фотография: Фенот, Эрик / Photocuisine
Питта со шпинатом и сыром фета
Марва Альхалаф, шеф-повар, Nutshell, Лондон
Это настоящий кусочек дома.Начните с мягкой пушистой питты и нагрейте в духовке, пока готовите начинку. Обжарить шпинат и лук до маслянистой консистенции, мягкости и увядания, затем добавить немного гранатовой патоки, лимонного сока, сумаха, тмина, молотого кориандра и кедровых орехов. Наполните эту питту, посыпьте фетой — voilà !
Сэндвич с картофельным пюре с трюфелем
Том Вестерланд, шеф-повар, Крокерс, Оксфордшир
Да, у меня дома есть трюфельное масло и трюфели. Не суди меня; Я шеф-повар.И я люблю месиво. Смешайте картофельное пюре с трюфельным маслом и тертым трюфелем, равномерно распределите между нарезанными ломтиками бутерброды и сдавите. Растопите хорошее (я имею в виду хорошее) количество сливочного масла на сковороде и обжарьте бутерброд в течение трех минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки. Нанесите кетчуп на тарелку и окунитесь.
Тости с курицей тикка
Вивек Сингх, шеф-повар, основатель и генеральный директор, The Cinnamon Collection, Лондон и Оксфорд
Смешайте вместе нарезанный кубиками куриный тикка (приготовленный), немного перца чили, красный лук и сыр чеддер, затем приправьте. вкус.Намажьте маслом с двух сторон два ломтика хлеба из непросеянной муки; покройте одну сторону чатни из зеленого кориандра. Наполните сэндвич смесью и поджарьте в тостере или на горячей сковороде, пока сыр не начнет сочиться. Подавать с томатным кетчупом или чатни.
Livin ’on the veg
Джемма Симмоните, шеф-повар и соучредитель, Gastrono-me, Bury St Edmunds
Поджарьте горсть перца и лука. Слегка поджарьте два ломтика деревенского хлеба и полейте их хумусом. Сложите один ломтик ложкой квашеной капусты, затем такое же количество салата из красной капусты.Добавьте листья молодого шпината, жареные овощи, ломтики авокадо и сладкий соус чили. Приправить солью и перцем, закрыть крышкой и наслаждаться.
Быстрые багеты с курицей во вьетнамском стиле. Фотография: Виктория Панченко / Алами
Быстрые куриные багеты в стиле Вьетнама
Дания Стюарт, основатель, Phomo, доставка по всей стране
Добавьте в миску зубчик измельченного чеснока, 60 мл белого уксуса, ½ столовой ложки сахара и щепотку соли. и перемешивать до растворения сахара и соли.Нарежьте тонкими ломтиками морковь и половину огурца и добавьте в миску. Приправьте куриную грудку и обжарьте на среднем огне до готовности, затем снимите с огня и нарежьте. Нарежьте багеты и намажьте одну половину майонезом, затем положите сверху курицу и смесь моркови и огурцов. Добавьте кориандр и шрирачу для украшения.
Шашлык из гребешка и бекона
Холли Чавес, шеф-повар, Wine & Rind, Лондон
Сильно смазать хрустящий белый булочку маслом. Добавьте пару кусочков копченого бекона (до идеальной хрустящей корочки) — ровно столько, чтобы покрыть основание бекона.Пусть поет гребешок! Три гребешка, икра. Промокните насухо и посолите. Сбрызнуть маслом супер-горячую сковороду и дать им по минуте с каждой стороны, не больше. Закончите с большим кусочком сливочного масла и небольшим количеством лимона. Добавьте все это в тесто и полейте лимонным маслом. Табаско по желанию.
Тости с чоризо, сыром и кресс-салатом
Кери Астилл-Фрю, шеф-повар и владелец, Ви Дорсет, Дорсет
Нарежьте 200 г чоризо и обжарьте его в небольшом количестве оливкового масла. Снимите с огня и высушите на кухонной бумаге.Возьмите восемь ломтиков хлеба на закваске. Смажьте маслом каждую сторону с одной стороны. Наполните бутерброды (смазанной маслом стороной наружу) чоризо, 200 г нарезанного грюйера, 200 г острого чеддера, половину мелко нарезанного красного лука и пакет кресс-салата. Поставьте чистую сухую сковороду на средний огонь, добавьте бутерброды и готовьте около четырех минут с каждой стороны, прижимая лопаткой. Убедитесь, что сыр плавится.
Чеддер раритет с солеными огурцами и корнишонами
Эмили Уоткинс, победительница The Great British Menu 2014
Смешайте 150 г тертого марочного сыра чеддер, столовую ложку дижонской горчицы, 100 мл двойных сливок и немного черного перца в миске.Вылейте смесь в формочку и запекайте 10 минут при 180С. Выложите четыре ломтика закваски на разогретую сковороду и придавите. Поверните и повторите. Нарезать широкими полосками и подавать с раком, с маринованным луком и корнишонами.
Croque monsieur. Фотография: LauriPatterson / Getty Images
Croque monsieur
Том Эйкенс, шеф-повар, Muse, Лондон
Это пятиминутная работа. Поджарить нарезанный бриошь и хорошо намазать маслом. Намажьте один ломтик соусом из белого сыра (мне нравится чеддер и грюйер, а в моем случае — хорошая капля горчицы), затем добавьте ветчину, еще тертого сыра и еще немного сырного соуса.Сверху положите другой ломтик булочки (сливочным маслом вверх) и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Переверните и готовьте еще две минуты. Сверху смажьте сырным соусом и еще тертым сыром и дайте ему еще две минуты под грилем, пока он не закипит.
Багет из свинины Cajun
Льюис Спенсер, главный шеф-повар HotBox, London
Купите красивую свиную отбивную Saddleback, покройте ее приправой Cajun (можно купить в супермаркете) и сделать жирный край горячим. кастрюлю, затем готовьте отбивные с каждой стороны всего четыре минуты.Дайте ему отдохнуть, пока вы разбираетесь со всем остальным. Поджарьте нарезанный багет на оставшемся на сковороде свином жире, выньте его, а затем обжарьте пару яиц с кусочками лука и перцем чили в оставшемся свином жире. Затем приготовьте бутерброд, нарезав соломкой хорошо отдохнувшую свиную отбивную, затем посыпав ее яйцами, жареным луком и перцем чили, а затем добавьте свои любимые приправы.
Сэндвич с чоризо и омлетом фета
Ирини Цортцоглу, чемпион MasterChef, 2019 год
Поджарьте два толстых ломтика хорошего хлеба.В миске взбейте два яйца с небольшим количеством соли и перца и вылейте в небольшую горячую сковороду с антипригарным покрытием. Используйте лопатку, чтобы перемещать яйцо во время приготовления. Добавьте в омлет нарезанный жареный перец, оливки каламата, чоризо, другую салями, травы, хлопья чили — почти все, что у вас есть. Когда он станет непрозрачным, но все еще мягким и липким, протяните его по одному кусочку тоста. Обвалять фета, сбрызнуть орегано и сбрызнуть оливковым маслом первого отжима. Поставьте на горячий гриль на пару минут, чтобы фета стала опаленной и липкой.Переложите на тарелку, накройте другим тостом, разрежьте пополам и наслаждайтесь!
Мохито
Иоаннис Грамменос, шеф-повар Heliot Steak House, Лондон
Когда я спешу и мне нужно что-нибудь съесть перед тренажерным залом, я всегда готовлю себе бутерброд с мохито. Готовится быстро и очень вкусно. Я начинаю с подогрева хлеба питта на сковороде с небольшим количеством греческого оливкового масла первого холодного отжима. А пока я натер на терке помидор, а затем смешаю его с покрошенным сыром фета.Затем я добавляю оливковое масло, петрушку, много свежей мяты с балкона, несколько листьев салата для хрустящей корочки и чайную ложку органической тахини. Смешайте все это и добавьте в питту.
Жареная фасоль и яичница на тосте
Адриана Кавита, шеф-повар
Это супербыстрый горячий сэндвич из Мексики. Похоже на бутерброд для позднего завтрака, но подходит для любого времени дня. Это толстые ломтики поджаренных бриошей, намазанных соленым маслом, покрытых горячими обжаренными бобами и начиненными яичницей.Приправьте большим количеством соли и перца и добавьте зелени в виде нарезанных маринованных перцев халапеньо и кориандра, а затем добавьте ломтики авокадо и ваш любимый острый соус.
Гренки с ветчиной и сыром. Фотография: Tanya_F / Getty Images / iStockphoto
Гренки с ветчиной и сыром
Авинаш Шашидхара, шеф-повар, Пали Хилл, Лондон
Мой любимый сэндвич — это вариант сэндвича с ветчиной и сыром, который я ел в Harry’s Bar. Тонко нарезанный хлеб с прошутто и фонтиной, смешанный с Вустерширским соусом, немного табаско, сливками и черным перцем.Он обжаривается на сковороде с большим количеством оливкового масла и подается с восхитительным беллини. Блаженство!
Бриошь из скумбрии и авокадо
Дориан Джанмаат, главный шеф-повар, The Idle Rocks, Корнуолл
Слегка нагрейте копченое филе скумбрии, затем снимите со сковороды и обжарьте горячее мясо. Используйте блендер, чтобы приготовить чесночный айоли: медленно добавьте масло в яичный желток, соль, немного горчицы и половину зубчика чеснока, пока майонез не приобретет нужную консистенцию. Нарежьте зеленый лук тонкими ломтиками, авокадо нарежьте ломтиками, удалите семена перца чили и перемешайте.Подавать с поджаренной булочкой бриошь и добавить лимонный сок.
Chicken club
Джеймс Тот, шеф-повар, Cornerstone, Лондон
Горячий бутерброд, который я люблю готовить дома, — это мой взгляд на куриный клуб. Начинается с поджаренного хлеба чиабатта. На нижний кусок я кладу большую ложку майонеза, а затем шесть кусочков хрустящего копченого полосатого бекона, приготовленную нежную измельченную куриную грудку, половину спелого авокадо, заправленного лимонным соком, солью и перцем, увенчанные хрустящими листьями шпината.Что действительно объединяет этот сэндвич, так это морось из водорослей шрирача (обычная шрирача подойдет), чтобы завершить его. Вкусные!
Бомбейский сэндвич на гриле
Актар Ислам, шеф-повар, Офим, Бирмингем
Быстро и вкусно, это всегда мое любимое блюдо. Сначала нарежьте овощи; Я использую огурец, помидор, красный лук и много зеленого перца. Возьмите хлеб (для меня белый) и выложите хороший слой чатни в качестве основы. Я люблю манго, но можно использовать любой вкус.Положите в бутерброд овощи и нарезанный вареный картофель. Еще я люблю добавить кориандра и мяты. В завершение обильно посыпьте тертым сыром и жарьте на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны. Вкусные.
Колбасный кекс на завтрак. Фотография: LauriPatterson / Getty Images / iStockphoto
Колбасный кекс на завтрак
Ричи Хейс, шеф-повар и совладелец, Norman’s Cafe, Лондон
Смажьте английским кексом с обеих сторон маслом и жарьте на гриле до золотистого цвета. Возьмите небольшую горсть свиного фарша, добавьте соль, кайенский перец и черный перец.Сформируйте котлету и обжарьте с обеих сторон, добавив сверху ломтик красного лестера в течение последних 30 секунд. Затем обжарить яйцо; вы хотите, чтобы он был красивым и хрустящим на дне с жидким желтком. Наконец, намажьте булочку коричневым соусом. Мы сами готовим коричневый соус, но фруктовый HP — отличная альтернатива. Затем добавьте котлету из свинины и сыр, а сверху положите яйцо. Это отличная еда для похмелья — вы даже можете добавить туда картофельный рулет.
Сэндвич с тостами с алоо | Сэндвич с картофельными тостами
Поделиться — это забота!
Facebook
Twitter
Pinterest
Жить в другой стране временами непросто.Особенно, если вы вегетарианец по диете. У вас очень ограниченные возможности поесть вне дома. Не всегда можно съесть круассан или бутерброд с начинкой из зелени и сыра. Нам нужно что-то наполняющее. Так что решение — всегда носить что-то с собой. Для более коротких поездок или однодневных путешествий я всегда предпочитаю этот бутерброд с тостами Алоо.
Тостер или Тава / Пан
Этот бутерброд с тостами Алоо можно быстро приготовить из простых ингредиентов, которые можно купить дома.Я люблю готовить их на тостере, который можно поставить на прямом огне. Вкус у него просто восхитительный, со всем этим добавлением масла по вкусу. У меня нет газа с прямым пламенем, чтобы использовать этот тостер. Я приготовил этот тостовый бутерброд с алоо в тостере, так как хотел уйти и забыть, пока не займусь другим делом, но вы также можете просто приготовить их на тава / сковороде.
Сэндвич на таве или сковороде-гриль
Как было сказано ранее, я также готовлю этот бутерброд с тостами алоо на таве / сковороде.Мне нравится использовать свою сковороду-гриль просто из-за красивых отметин, которые она оставляет на тостах. Это нравится всем, и детям нравится видеть красивый узор.
Хорошая еда для пальцев / путешествий
Этот бутерброд с тостами с алоо — отличная закуска, а также еда для путешествий. Вы можете нарезать их небольшими кусочками, чтобы маленькие манчкины не суетились. Просто передайте его им во время игры в парке или в путешествии, и он исчезнет через несколько минут.
Состав
Итак, перейдем к сегодняшнему рецепту.Я обычно добавляю немного вареного и мелко пюре и немного специй. Порошок амчур (порошок сырого манго) является обязательным, поскольку он придает приятный вкус сэндвичу. Затем вы можете намазать хлеб маслом вместе с чатни из зеленого кориандра или просто намазать маслом или сыром для детей. Можно даже намазать красным соусом. Его можно настроить по своему вкусу.
Я делюсь этим в качестве второго рецепта на тему «Еда для путешествий» для мероприятия, которое я провожу совместно с Srivalli’s Kid’s Delight Event.Моим первым рецептом на эту тему был Метхи Пури (Пури) | Свежие листья пажитника Хлеб
- 3-4 Вареной среднего размера Вареный картофель
- 1 чайная ложка Jeera (семена тмина)
- 2 чайные ложки порошка кориандра
- 1 чайная ложка порошка Amchoor (сухого порошка манго)
- 1 чайная ложка порошка жареного джира 4
- Красный чили по вкусу
- 1/4 стакана нарезанного кориандра (по желанию)
- Масло для намазывания на хлеб (плюс еще для поджаривания)
- Чатни по вашему выбору
- 8 ломтиков хлеба
- 1/4 чайной ложки Петля (Асафетида)
соли тмина
по вкусу
Равномерно разомните картофель.
Добавьте все масалы, например, Хинг, Джиру, порошок кориандра, порошок амчур, порошок джира, красный холодный порошок и соль.
Добавьте кориандр, если используете.
Намажьте ломтики сливочным маслом.
Разложите чатни, если используете.
Возьмите примерно 3-4 столовые ложки картофельной смеси и равномерно распределите ее по одному из ломтиков хлеба.
Количество смеси может варьироваться в зависимости от размера хлеба.
Нагрейте тостер или сковороду.
Если вы используете тостер, поместите бутерброд и тосты или приготовьте их на гриле до готовности.
Я использую немного масла даже в тостере, чтобы придать ему приятный золотистый цвет с обеих сторон и добавить вкуса.
Масло можно не добавлять.
Если вы делаете на сковороде, намазывайте ее маслом.
Выложите бутерброд на сковороду.
Дать готовиться снизу, нажав на верхнюю часть лопаткой.
Добавьте сверху сливочного масла, переверните и готовьте с другой стороны до золотистого цвета.
- Подавайте его с чатни из зеленого кориандра или томатным кетчупом или упакуйте его в дорогу.
- Указанное количество масала является лишь приблизительным.
- К вашим вкусовым рецепторам можно добавить более или менее корректировку.
Еще несколько идей о еде для путешествий
и многие другие….
Люблю читать ваши комментарии и отзывы.Если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях. Я постараюсь ответить, как только смогу.
Если вы пробовали этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий ниже и не забудьте поставить оценку рецепту.
Также , хотел бы увидеть ваши творения, сфотографировать и отметить меня на @cookwithrenu, используя хэштег #Cookwithrenu в Facebook, Twitter и @Renunad в Instagram.
Подпишитесь на мой список рассылки, чтобы получать новые рецепты прямо в свой почтовый ящик.
Связывание с
Мероприятие Srivalli’s Kid’s Delight, организованное Рену на тему «Еда для детей».
Заявление об ограничении ответственности и политика конфиденциальности
Поделиться — это забота!
Facebook
Twitter
Pinterest
В чем разница на самом деле? — Мои бюджетные рецепты
Сэндвичницы и тостеры — популярные электрические приборы, используемые для приготовления завтраков и закусок.Несмотря на то, что они имеют разную конструкцию, оба устройства могут безопасно хрустеть для хлеба. Итак, помимо внешнего вида, есть ли у тостеров для хлеба и сэндвичниц какие-либо другие существенные различия?
Основное различие между тостером для хлеба и сэндвичницей — универсальность. Сэндвичница использует керамические тарелки для приготовления различных продуктов, включая бутерброды, вафли и мясо. В качестве альтернативы тостер для хлеба использует лучистое тепло и способен подрумянивать только простые ломтики хлеба.
В этой статье мы более подробно рассмотрим основные различия между сэндвичницами и тостерами и обсудим их особенности более подробно.
Как сравнить сэндвичницы и тостеры?
Хотя тостеры для хлеба и сэндвичницы — это компактные кухонные приборы, выполняющие схожие функции, они имеют несколько существенных отличий, таких как дизайн, особенности приготовления и общая универсальность, которые могут определять способ приготовления утреннего завтрака.
Сэндвичница против тостера: универсальность
Сэндвичница гораздо более универсальна, чем тостер. С помощью сэндвичницы вы можете приготовить тосты, сэндвич или любую другую закуску, которая поместится внутри устройства. Большинство поклонников сэндвичниц часто ругаются, находя удобное устройство для многократного использования.
Вместо того, чтобы использовать хлеб в качестве основного (и единственного) ингредиента, сэндвичница позволяет готовить другие виды закусок, такие как блины и вафли, при условии, что их можно приготовить без жарки или варки.
По сравнению с сэндвичницами, тостеры не универсальны и не дадут вам особой гибкости при приготовлении завтрака. Проще говоря, тостеры в первую очередь предназначены для подрумянивания ломтиков хлеба или рогаликов путем воздействия на них лучистого тепла. Если вы собираетесь приготовить бутерброд, вы можете сделать это вручную только после того, как поджарите ломтики.
Сэндвичница против тостера: функция
Сэндвичница предназначена для сжатия ломтиков хлеба и приготовления начинки внутри сэндвича.Эти устройства обычно поставляются со встроенными тарелками, которые позволяют пользователям готовить различные типы бутербродов. Сэндвичницы также поставляются с петлями, которые удерживают заслонку и нижнюю часть на месте.
С другой стороны, тостеры не имеют жалюзи и в основном имеют компактную конструкцию, позволяющую опускать ломтики хлеба в прорези, расположенные наверху. У тостеров обычно есть рычаги (расположенные сбоку), которые нажимаются, чтобы опустить хлеб и активировать нагревательные элементы.Последовательность кнопок, ручки или рычага обычно помогает отрегулировать продолжительность цикла поджаривания и определить степень подрумянивания.
Сэндвичница против тостера: рентабельность
К сожалению, производители сэндвичей могут приготовить только ограниченное количество сэндвичей за раз. Большинство производителей сэндвичей могут приготовить от двух до четырех бутербродов одновременно, что может оказаться сложной задачей для больших семей. Это означает, что вам может потребоваться более одной бутербродницы, чтобы удовлетворить потребности большой семьи в завтраке.
Кроме того, необходимость приготовить несколько бутербродов означает, что производитель бутербродов может в конечном итоге увеличить общее потребление электроэнергии.
Тостер превосходит сэндвичницу, когда дело касается рентабельности. Это связано с тем, что тостеры могут готовить несколько ломтиков хлеба одновременно, что позволяет экономить время и ресурсы. Однако способность тостера поджарить несколько ломтиков хлеба зависит от выбранной вами модели, поскольку некоторые из них могут поджарить до 6 ломтиков одновременно.
Сэндвичница против тостера: скорость приготовления
Если вам нужно устройство, которое быстро приготовит тост на завтрак, то тостер — ваш лучший выбор. С тостером вам нужно только окунуть ломтики внутрь устройства, ввести желаемые настройки и позволить тостеру сделать все остальное. Цикл поджаривания во многом зависит от того, насколько подрумянятся ломтики.
К сожалению, вы не можете полагаться на бутербродницу, когда хотите приготовить быстрые завтраки.Во-первых, вам нужно подготовить ингредиенты, что может занять много времени (в зависимости от рецепта). После приготовления вам также нужно дать ингредиентам достаточно времени, чтобы они приготовились внутри сэндвичницы. Это означает, что, если вы торопитесь, сэндвичница обычно не лучший вариант.
Преимущества сэндвичниц
Сэндвичница — это электронное устройство, используемое для приготовления закрытых бутербродов. Помимо бутербродов, компактный прибор может готовить вафли, слоёные слоёные лепешки и блины.Это объясняет, почему некоторые модели поставляются со сменными тарелками, чтобы пользователи могли готовить себе любимые деликатесы.
Сэндвичница в первую очередь отличается двумя нагревательными пластинами, которые выполняют роль зажима после вставки сэндвича. Обычные производители сэндвичей обычно готовят от двух до четырех бутербродов. Но благодаря своей универсальности он также может выполнять роль тостера и подрумянивать ломтики хлеба.
Сэндвичницы готовят быстрые обеды
Приготовить бутерброды легко и довольно просто, если воспользоваться сэндвичницей.Единственное, что вам нужно сделать, чтобы приготовить ингредиенты, — это аккуратно вставить их между ломтиками хлеба.
Затем поместите бутерброд в сэндвичницу и позвольте устройству сделать все остальное. Легкость приготовления сэндвичей, которую предлагают сэндвичницы, делает их удобным устройством для дома.
Они отлично подходят для начинающих
Чтобы пользоваться сэндвичницей, не нужно быть профессиональным поваром или кулинаром. Даже самые продвинутые модели довольно просты в использовании.Большинство производителей сэндвичей отличаются упрощенным дизайном и поставляются с инструкциями по использованию, которые помогут вам правильно их использовать; их простой в использовании характер делает их идеальными для начинающих владельцев.
Сэндвичницы многоцелевые
Сэндвичница позволит вам поиграть со многими рецептами, чтобы приготовить идеальный бутерброд. Это дает вам свободу проявить свои творческие способности во время завтрака, поскольку вы можете положить несколько ингредиентов, не опасаясь повредить устройство.
В отличие от тостеров, предназначенных для подрумянивания ломтиков хлеба, вы также можете использовать сэндвичницы для приготовления стейков, вафель, блинов и тостов, а также для многих других функций.
Некоторые модели поставляются с расширенными настройками
Несмотря на то, что производители сэндвичей не обладают сложными функциями, некоторые модели имеют расширенные настройки, которые упрощают приготовление сэндвичей.
Например, некоторые умные тостеры для сэндвичей оснащены светодиодной подсветкой, которая указывает, когда сэндвич готов. Другие модели позволяют регулировать температуру, используемую при приготовлении сэндвичей, что дает вам больший контроль при приготовлении различных рецептов.
Портативные сэндвичницы
Сэндвичницы — одни из самых компактных кухонных приборов.Их относительно небольшие размеры означают, что они очень портативны, что делает их полезными устройствами для переноски в дорожных поездках и в кемпингах (при условии, что у вас есть источник электричества). Кроме того, сэндвичницы бывают разных размеров, что позволяет вам выбирать очень маленькие или большие единицы в зависимости от личных предпочтений.
Как использовать сэндвичницы
Сэндвичницы считаются одними из самых простых в использовании кухонных приборов, потому что вы можете создавать сложные блюда с помощью одного простого устройства.
Ниже приведены шаги, которые вы можете соблюдать, если хотите приготовить вкусные закуски на завтрак с помощью бутербродницы.
- Приготовьте бутерброд . Чтобы сэкономить энергию и время, настоятельно рекомендуется заранее подготовить ингредиенты для сэндвича, прежде чем включать сэндвичницу. Поэтому начните с подготовки ингредиентов и переходите к следующему шагу, когда он будет готов.
- Подготовьте бутербродницу. Еще один важный (но в основном забытый) шаг — подготовить сэндвичницу, удалив пыль с поверхностей и протерев пластины мягкой чистой тканью.Это должно сделать тарелки достаточно гигиеничными, чтобы в них поместился бутерброд.
- Подключите устройство к розетке и дайте ему нагреться. После протирания и очистки поверхности сэндвичницы следующим шагом будет ее включение в розетку и дать ей нагреться. Большинство современных производителей сэндвичей оснащены световыми индикаторами, которые уведомят вас, когда внутренняя температура достаточно высока, так что следите за этим!
- Смажьте поверхности маслом. Если вы не смазывали маслом верхнюю и нижнюю части сэндвича, то лучше всего смазать поверхность сэндвичницы.Нанесите небольшое количество масла на нижнюю и верхнюю пластины.
- Вставьте бутерброд. Вставьте бутерброд в хорошо смазанную бутербродницу и закройте устройство. Убедитесь, что бутерброды хорошо подогнаны, а сэндвичница плотно закрыта.
- Подождите, пока индикатор не погаснет на . Если ваша сэндвичница оснащена световым индикатором, вам следует подождать, пока он не загорится, чтобы указать, что ваш сэндвич готов. Через 3-5 минут вам придется вручную проверить, нет ли на вашей сэндвичнице светового индикатора.
- Удалите бутерброд и очистите устройство. Как только загорится индикатор, вы должны немедленно удалить бутерброд, чтобы не обжечься поверхность (и не испортить рецепт). Используйте лопатку или деревянную ложку, чтобы вынуть бутерброд, прежде чем дать бутерброду остыть. Тщательно очистите устройство влажной тканью, прежде чем убирать его на хранение.
Преимущества тостеров
Тостер — это компактный электрический прибор, предназначенный для воздействия на ломтики хлеба лучистым теплом и подрумянивания их в процессе приготовления тостов.Тостеры бывают разных форм и размеров, каждая модель имеет свои уникальные особенности.
Хотя тостеры не так универсальны, как большинство кухонных приборов, они помогают черному хлебу, превращая тусклые ломтики в хрустящие золотистые ломтики. Большинство современных тостеров имеют корпуса из нержавеющей стали, а также моторизованные подъемники, которые автоматически опускают и поднимают ломтики.
Тостеры предлагают решения для быстрого завтрака
Тостеры — это удобные устройства для приготовления пищи, которые позволяют быстро и легко приготовить завтрак.С тостерами вам не нужно готовить какие-либо ингредиенты. Несколько ломтиков хлеба — это все, что вам нужно, чтобы приготовить хрустящие и вкусные тосты.
Они удобны и просты
Тостеры — одни из самых простых в использовании устройств для приготовления пищи. Обычно они имеют упрощенный дизайн, отличающийся четким управлением и моторизованными подъемниками. Некоторые современные тостеры также оснащены ЖК-дисплеями, которые показывают, сколько времени потребуется вашим тостам, прежде чем они появятся.
Многие дизайны поставляются с дополнительными функциями
Современные тостеры — от простых сенсорных панелей до поддонов для крошек — не оставляют ничего на волю случая, когда дело касается удобства использования.Большинство производителей стали все больше полагаться на технологии, пользуясь достижениями, чтобы сделать устройства более безопасными и эффективными.
Некоторые тостеры позволяют пользователям выбирать между вариантами подрумянивания, то есть вы можете выбрать, чтобы тосты были мягкими, светло-золотистыми, хрустящими или даже обожженными.
Продвинутые тостеры для одновременного поджаривания нескольких ломтиков
Тостеры отлично дополняют кухонный гарнитур, так как они могут одновременно готовить несколько ломтиков хлеба.Некоторые тостеры могут поджаривать от четырех до шести ломтиков одновременно, что позволяет готовить завтрак для средних или даже больших семей. Это связано с тем, что для поджаривания ломтиков требуется немного времени, что, в свою очередь, позволяет поджарить другие ломтики.
Как использовать тостеры
Тостеры, как и сэндвичницы, просты в использовании, поскольку для работы с ними не требуются какие-либо профессиональные навыки или опыт. Их настройки можно быстро изменить в зависимости от того, насколько поджарен ваш хлеб, и получить готовый тост из устройства очень просто.
Ниже приводится краткое объяснение шагов, которые необходимо соблюдать при использовании тостеров.
- Приготовьте тостер. Первым шагом при использовании компактных кухонных приборов, таких как тостеры, всегда должно быть их протирание, особенно при хранении в течение длительного времени. Включите тостер, убедившись, что вы удалили с поверхности грязь и пыль.
- Вставьте ломтики. В отличие от сэндвичницы, которая требует, чтобы вы клали бутерброд на тарелки, тостеры работают с использованием прорезей, в которые пользователи должны задвигать ломтики хлеба, прежде чем выбирать настройки.
- Выберите предпочтительные настройки: Большинство тостеров обычно поставляются с ручкой регулировки на передней панели, которая позволяет выбрать желаемый уровень подрумянивания. При первом использовании тостера рекомендуется выбрать средний уровень подрумянивания 2–3, чтобы увидеть, как тостер затемняет тосты. Затем вы можете выбрать более высокий уровень, если вас не устраивает текущий уровень.
- Запустите цикл поджаривания. На большинстве тостеров вам нужно потянуть рычаг вниз, чтобы начать процесс подрумянивания.В идеале тосты должны быть готовы примерно через две-три минуты, в зависимости от ваших предпочтительных настроек темноты. Если в вашем тостере есть таймер, вы получите уведомление, когда тост будет готов.
- Удалите ломтики и протрите тостер. После завершения цикла поджаривания осторожно выньте ломтики из прорезей, стараясь не обжечься. Как правило, никогда не удаляйте ломтики металлическими предметами, так как вы можете получить удар током. Дайте тостеру остыть, прежде чем протирать его сухой тканью и убирать на хранение.
Завершение
Сэндвичницы и тостеры — это полезные электрические приборы, которые станут прекрасным дополнением любой кухни. Хотя до некоторой степени они похожи, эти два устройства выполняют разные функции, что объясняет, почему они имеют разные функции.
Сэндвичница очень универсальна, так как позволяет готовить различные рецепты сэндвичей, не опасаясь повредить устройство. С другой стороны, тостеры имеют ограниченные функции, так как все, что вы можете делать, — это поджарить хлеб или рогалик.
Лучшие тостеры для сэндвичей и тостеры 2021
Чтобы получить более объективные руководства для опытных покупателей, посетите наш раздел обзоров, чтобы найти более 400 обзоров всего: от лучших производителей хлеба и лучших тостеров до лучших хлебобулочных изделий.
Как выбрать лучший тостер для сэндвичей
Toastie maker vs сэндвичница
Гренки с сыром — одно из простых удовольствий в жизни: хрустящий хлеб плюс сочащийся плавленым сыром, что может не понравиться? Для неподвластной времени классики выберите тостер.Если вы любите толстый хлеб или много начинки, выберите тостер с глубоким наполнением.
Если вы хотите приготовить жареные сэндвичи в гастрономическом стиле, лучше всего выбрать бутербродницу. Они не запечатывают ваш сэндвич, как тостер, но передают характерные линии, приготовленные на углях. Сэндвичница также позволяет вам быть более щедрым (и креативным) с начинкой.
Размер
Подумайте, сколько человек в вашем доме и сколько места у вас есть для хранения машины.В целом, тостеры, как правило, делают 2 тоста за раз, они, как правило, компактны и удобны в хранении. Сэндвичницы больше по размеру, но отлично подходят для больших домов.
Убрать
Сыр Молтон и другие жирные ингредиенты трудно чистить. У некоторых машин есть съемные тарелки, которые можно мыть вручную или даже мыть в посудомоечной машине. У других есть пластины, которые нельзя снять, поэтому их нужно протирать влажной тканью.
Краткий обзор лучших тостеров для сэндвичей
Лучший тостер для сэндвичей: Cuisinart Sandwich Toaster, £ 59.99
Лучший тостер для сэндвичей с глубоким заполнением: Breville Ultimate Deep Fill Sandwich Toaster, £ 27,99
Лучший универсальный тостер для сэндвичей: Cuisinart 2 in 1 Grill and Sandwich Toaster, £ 99,99
Лучший гриль для сэндвичей: Netta 2 Slice Panini Maker and Health Grill, 38,99 фунтов стерлингов
Лучший тостер для сэндвичей для семей: VonShef 4 Slice Toastie Maker, 39,99 фунтов стерлингов
Лучший инновационный тостер для сэндвичей: Morphy Richards MICO, 24,99 фунтов стерлингов
Лучший большой гриль для сэндвичей: George Foreman Steel Grill Средний, 32 фунта стерлингов
Лучшая дешевая сэндвичница: Daewoo SDA1389, 20 фунтов стерлингов.99
Лучшая компактная сэндвичница: Netta Deep Fill Toastie Maker, £ 28,99
Лучшие тостеры для сэндвичей в 2021 году купить
Сэндвичница Cuisinart
Лучший тостер для сэндвичей
Плюсы:
- Элегантная, привлекательная и хорошо продуманная, отличная автономная книга рецептов, выбор из трех температурных режимов
Минусы:
Надежный, прочный и стильный — это тостер для сэндвичей, который рассчитан на длительный срок службы.Он поставляется с четкими инструкциями и хорошо продуманной книгой рецептов. Мы тестировали только эту машину, которая позволяла выбирать, на каком уровне готовить сэндвич — на «низком», «среднем» или «высоком», что идеально, если вы беспокоитесь о таких вещах.
Мы протестировали Cuisinart, используя стандартный хлеб и панини. Тостер для сэндвичей хорошо справлялся с более глубокими начинками, и защелка не вызывала проблем. После четырех минут на высокой температуре бутерброды стали очень коричневыми и действительно хрустящими. Это продукт на любой вкус.Пластины легко снимаются для очистки и, к радости радости, помещаются в посудомоечную машину, чтобы сделать уборку быстрой и легкой. Прочтите наш полный обзор сэндвичницы Cuisinart
Тостер для сэндвичей Breville на два ломтика с глубоким заполнением
Лучший тостер для сэндвичей с глубоким заполнением
Плюсы:
- Изделие хорошего качества, легко чистится
Минусы:
- По дороговизне для одноцелевого станка
Breville, вероятно, самая известная марка тостеров для сэндвичей.Это прочная и прочная машина, и вы рассчитываете, что она прослужит долго. Несмотря на вводящее в заблуждение название, на самом деле он делает два бутерброда за раз, что делает его идеальным для небольшой семьи.
Он поставляется с подробными инструкциями и быстро нагревается, а также имеет высокий шарнир, позволяющий готовить тосты с глубоким наполнением. Он создал идеальный бутерброд за четыре минуты — хорошо подрумяненный с хорошей герметичностью. Прочтите наш полный обзор тостера для сэндвичей Breville
с двумя ломтиками и глубоким заполнением
Cuisinart 2 в 1 Гриль и сэндвичница
Лучший универсальный тостер для сэндвичей
Плюсы:
- Подставки для гриля взаимозаменяемы, их можно мыть в посудомоечной машине, шкала управления для различных температур, хорошее качество материалов, малая занимаемая площадь
Минусы:
- Нагревается долго, достаточно места для одной панини
Эта высококачественная и стильная сэндвичница от Cuisinart оснащена тарелками для гриля и тостами, что делает ее универсальным предметом.Пластины легко меняются благодаря кнопкам разблокировки на боковой стороне машины. Тарелки также можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.
При тестировании и тосты, и пластины для гриля дали фантастические результаты. Нам понравились глубокие, обильно наполненные тосты и хрустящие панини с четко очерченными линиями гриля. Также есть подробное руководство и полезная книга рецептов с некоторыми вкусными и звучащими блюдами. Готовится быстро, но, как и наше первое заведение Cuisinart, медленно нагревается.Прочтите наш обзор Cuisinart 2 in 1 Grill and Sandwich Maker.
Устройство для приготовления панини Netta 2 Slice и гриль для здоровья
Лучший сэндвич-гриль
Плюсы:
- Компактность, быстрое нагревание и приготовление, равномерное приготовление
Минусы:
- Пластины несъемные, инструкция по эксплуатации бесполезна
Аккуратная и компактная, эта классическая сэндвичница выглядит как панини-гриль старой школы.Он поставляется в собранном виде и имеет легкий плавающий шарнир, который не сдавливает бутерброды внутри. Есть шкала температуры с минимальными и максимальными настройками, но в инструкции нет соответствующей информации о температуре.
Он очень быстро нагревается, для этого требуется всего две с половиной минуты (в инструкции сказано, что это займет пять минут). И панини, и сырные тосты были хорошо приготовлены и были отмечены богатыми и определенными линиями гриля, которые мы хотели видеть. Пластины несъемные, что разочаровывает, но антипригарное покрытие эффективно, поэтому очистка — пустяк.Прочтите наш полный обзор Netta 2 Slice Panini Maker и Health Grill.
VonShef Toastie Maker на 4 ломтика
Лучшая сэндвичница для семьи
Плюсы:
- Изготавливает много тостов, тонкий — не занимает много места, быстро нагревается, тарелки идеального размера для стандартного хлеба
Минусы:
- Пластины несъемные, в открытом состоянии очень высокие
Простая в использовании, эта большая тостер от VonShef готовит до 4 тостов за раз, что делает ее идеальной для семьи или фанатиков тостов.Тарелки идеального размера для стандартных ломтиков или хлеба из супермаркета. Пластины несъемные, но они не прилипают, поэтому очистить их относительно легко.
Несмотря на то, что мы не были помечены как «глубокая начинка», мы смогли уместить большое количество начинки в каждый тост. Мы заметили, что тосты, приготовленные на двух передних тарелках, подрумянились лучше, чем на задних, и на их приготовление уходило много времени. Но, несмотря на это, все тосты были надежно запечатаны, хрустящие и полностью растаяли в середине.Прочтите наш полный обзор VonShef 4 Slice Toastie Maker.
Морфи Ричардс MICO
Лучший инновационный тостер для сэндвичей
Плюсы:
- Мягкий на ощупь термостойкий чехол, съемные пластины с антипригарным покрытием, можно мыть в посудомоечной машине, легко хранить
Минусы:
- Не закрывает стороны, поэтому горячий сыр можно выдавливать из микроволновой печи
Этот изящный маленький гаджет от Morphy Richards размером не больше боковой тарелки позволяет готовить тосты в микроволновой печи.Пластины вокруг сэндвича фиксируются силиконовыми зажимами, они также растягиваются, оставляя немного больше места для обильно наполненных тостов.
Пластины не запечатывают бутерброды, а готовят тосты с линиями для гриля. Мы были впечатлены произведенными тостами; они были равномерно подрумянены с сочащейся сырной внутренней частью. Кроме того, он готовится очень быстро, всего за 4 минуты. Прочтите наш полный обзор Morphy Richards MICO.
Джордж Форман Стальной гриль среднего размера
Лучший большой гриль для сэндвичей
Плюсы:
- Плавающий шарнир плотно прилегает к продуктам питания, тарелка имеет большую площадь поверхности, тонкая, простая в использовании
Минусы:
- Тарелки не снимаются, поджаривается неравномерно
Это классический гриль Джорджа Формана; он имеет плавающий шарнир и наклонные пластины с антипригарным покрытием.Требуется небольшая настройка, и для нагрева требуется всего две минуты. Как и модель Netta, у этого Джорджа Формана есть плавающий шарнир, который легко прижимает крышку к бутербродам.
Наши тосты и панини были очень хрустящими и отлично растаяли. У него большая поверхность, на которой можно поиграть, и мы обнаружили, что можем удобно разместить на гриле сразу 4 бутерброда. Но мы обнаружили, что эта модель подрумянивает хлеб немного неравномерно, хотя это было нашей единственной эстетической проблемой. Прочтите наш полный обзор стального гриля Джорджа Формана среднего размера.
Дэу SDA1389
Лучшая дешевая сэндвичница
Плюсы:
- Дешево, не требует настройки, хранение шнура
Минусы:
- Пластины не снимаются, пластины очень большие, требуется дополнительная информация в руководстве по эксплуатации
Этот дешевый и веселый производитель тостов от Daewoo производит тосты с аккуратным дизайном в виде гребешка. Как и пара других моделей в списке, мы обнаружили, что тосты слишком велики для стандартного хлеба из супермаркета.Несмотря на это, все бутерброды были плотно закрыты.
И наши классические сырные тосты, и тосты с начинкой готовились примерно за шесть минут. Они были относительно хорошо подрумянены без протечек. Хотелось бы, чтобы поджаривание было чуть более равномерным, но за такую цену это дает отличные результаты. Прочтите наш полный обзор Daewoo SDA1389.
Машина для тостов Netta Deep Fill
Лучшая компактная сэндвичница
Плюсы:
- Маленький, компактный, удобный для хранения
Минусы:
- Пластины не снимаются для облегчения очистки, они больше, чем большинство предварительно нарезанных ломтиков хлеба
При ширине всего 29 см эта компактная маленькая тостерна занимает очень мало места на кухонном столе.Легко использовать; просто подключите его, и он начинает нагреваться — это заняло менее двух минут. Пластины не снимаются, поэтому после использования их нужно мыть вручную.
Мы обнаружили, что тарелки для тостов больше, чем стандартный кусок хлеба, что означало, что наши тосты получались немного кривыми. Но они были хорошо запечатаны и поджарены, и в каждую можно было уместить большое количество сыра. В нем нет суеты, и из него получаются отличные тосты. Прочтите наш полный обзор устройства для приготовления тостов Netta Deep Fill.
Как мы тестируем тостеры для сэндвичей
Мы протестировали ряд тостеров для сэндвичей и тостеров и использовали их для изготовления простых сырных тостов, тостов с глубокой начинкой, панини с начинкой, а если модель поставлялась с вафельными тарелками, мы также делали вафли BBC Good Food. Мы использовали все поставляемые тарелки для тестирования на соответствие следующим критериям:
Простота использования
Тостеры для сэндвичей и тостеры предназначены для выполнения простой работы. Мы позаботились о простоте использования каждой протестированной модели.
Универсальность
Многие из протестированных нами тостеров для сэндвичей и тостеров поставляются с разными пластинами для различных задач, такими как пластины для гриля, вафельные пластины и даже плоские пластины в стиле планча. Мы протестировали их, чтобы увидеть, насколько хорошо они работают.
Результаты приготовления
Мы искали тосты, которые были бы равномерно подрумяненными и хрустящими. Начинки, такие как сыр, должны быть полностью растоплены. Для машин с вафельными пластинами мы хотели, чтобы вафли были полностью приготовленными, мягкими и равномерно подрумянившимися.
Value
Мы оценивали каждый тостер для сэндвичей по соотношению цены и качества с учетом предоставленных аксессуаров и их характеристик.
Отзывы и рецепты производителя тостов
Обзор тостера для сэндвичей Breville с двумя ломтиками
Обзор производителя закусок VonShef 2-в-1
Обзор сэндвичницы Cuisinart
Обзор гриля и сэндвичницы Cuisinart 2-в-1
Обзор устройства для приготовления панини с 2 ломтиками и гриля для здоровья Netta
Morphy Richards MICO Обзор производителя тостов
Обзор коллекции снеков Tefal
Обзор тостера для сэндвичей 3-в-1 George Home
Идеи рецептов сырных тостов
5 способов приготовления сэндвичей с сыром на гриле
7 лучших производителей пончиков и форм
Этот обзор последний раз обновлялся в марте 2021 г.Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу [email protected].
Вы пользуетесь тостером? Мы будем рады услышать ваши предложения по продуктам…
Лучшие тостеры для сэндвичей 2021 года — 8 лучших производителей тостов
Женское здоровье, Великобритания
Ищете быстрый способ приготовить питательный брекки после интенсивного утреннего занятия HIIT? Пора купить тостер для сэндвичей.Эти удобные помощники по кухне быстро доставляют сытную еду, а с бесконечным количеством начинок, которые можно попробовать (да, включая множество здоровых блюд), они также блестяще универсальны.
Какой тостер для сэндвичей лучше покупать?
Многие производители тостов соперничают за ваши деньги, поэтому Лаборатория женского здоровья протестировала 29 лидирующих на рынке моделей, чтобы выбрать лучшую. Намажьте ореховое масло или сложите несколько жареных овощей, прежде чем заправлять их в наши лучшие покупки:
На что следует обращать внимание на тостер?
Лучшие производители тостов приготовят сарни нового уровня — мы говорим о хрустящем, равномерно подрумяненном хлебе с постоянно нагретой начинкой.Они также должны надежно запечатать бутерброды, чтобы предотвратить утечку.
Также обратите внимание на тарелки — съемные тарелки ускоряют уборку, особенно если они пригодны для мытья в посудомоечной машине, и их глубина влияет на то, сколько начинки вы можете втиснуть. Некоторые тостеры для сэндвичей поставляются со сменными тарелками тарелки , что позволяет использовать его в качестве гриля или вафельницы.
Что касается контроля температуры , некоторые модели позволяют устанавливать желаемую температуру, а другие — автоматически.С точки зрения безопасности корпус не должен быть слишком горячим, а световые индикаторы должны сигнализировать, когда к нему опасно прикасаться.
Как мы тестируем тостеры для сэндвичей и тостеры
Это вкусный бизнес, тестирующий тостеры в лаборатории женского здоровья. Наши испытатели приготовили несколько тостов — обычно из ветчины, сыра и помидоров — на 29 различных машинах, чтобы оценить, сколько времени им нужно, чтобы разогреться и приготовиться.
Они измерили температуру тостов и оболочки, чтобы проверить их консистенцию и безопасность.Наконец, они отметили, насколько равномерно они поджаривали хлеб и насколько легко его можно было мыть после использования.
Прокрутите вниз, чтобы выбрать из восьми наших любимых производителей сэндвичей. После parkrun все вернутся к вам …
Реклама — продолжить чтение ниже
1
Тостер для сэндвичей Best
Breville VST091 Машина для приготовления тостов с глубоким заполнением и двумя ломтиками
Если ваш обеденный перерыв на 90% состоит из занятий спортом, а на 10% из обеда, наша победившая машина для тостов может стать вашим новым лучшим другом.Он нагревается чуть более чем за две минуты, прежде чем приготовить бутерброды в приличных четырех с половиной минутах.
Наши тосты были приятно хрустящими, и начинка не протекала, благодаря надежной системе разрезания и запечатывания компактной конструкции. Одна сторона подрумянилась и нагрелась сильнее, чем другая, но это надежный комплект с антипригарным покрытием, который легко чистить и хранить.
Основные характеристики
Размер (см): 23,5 x 24 x 9,6
Пластины: Фиксированные
Температурные настройки: Автоматически
2
Лучший универсальный тостер для сэндвичей
Cuisinart Сэндвичница с начинкой из тостов GRSM1U
Интересно, что этот тостер для сэндвичей можно использовать не только для плавления тунца, благодаря его конструкции с глубоким заполнением и удобному буклету с рецептами, который набит инструкциями по приготовлению всего, от пикантных лепешек до десертов.
Его регулируемый температурный контроль открывает целый мир кулинарных возможностей, включая выпечку! — и он отлично справляется с основными блюдами, производя соблазнительно хрустящие тосты.
Съемные пластины упрощают очистку, но не касаются внешнего корпуса во время использования, так как он сильно нагревается. Несмотря на то, что они более дорогие, чем другие модели из нашего обзора, они предлагают больше за ваши деньги.
Основные характеристики
Размер (см): 28 x 24 x 12
Пластины: Съемные
Температурные настройки: Переменная
3
Лучший тостер для сэндвичей для удобного хранения
Breville VST057 Устройство для приготовления сэндвичей и тостов с 2 ломтиками
Не хватает места? Нет проблем — этот тостер можно аккуратно убрать, когда он не используется.Кроме того, это доступный по цене аппарат, который не разочарует — наши бутерброды получаются восхитительно приготовленными, с равномерным таянием и золотистым сиянием.
Наша единственная проблема заключалась в том, что верхние пластины вытолкнули корку наружу, оставив ее немного недоваренной. Избавьтесь от этого, сначала обрезав их, что не составит большого труда за такую цену.
Основные характеристики
Размер (см): 8,2 x 22,8 x 21,4
Пластины: Фиксированные
Температурные настройки: Автоматически
4
Лучший компактный тостер для сэндвичей с глубоким наполнением
Устройство для приготовления сэндвичей и тостов Daewoo Deep Fill
Глубокие тарелки этого изящного тостера позволяют использовать все ваши любимые начинки.Он быстро нагревается и из него получаются вкусные, идеально хрустящие бутерброды. Просто не забудьте дать им остыть в течение нескольких минут, прежде чем откусить, так как один из наших нагрелся до 99 ° C!
Он недостаточно запечатал наш наполнитель, что привело к некоторой утечке, но он довольно компактен для конструкции с глубоким наполнением, что делает его разумным выбором, если пространство шкафа ограничено.
Основные характеристики
Размер (см): 24 x 10 x 29
Пластины: Фиксированные
Температурные настройки: Автоматически
5
Лучший тостер для сэндвич-тостов
Квестовая машина для приготовления тостов с глубоким наполнением
В этом тостере для сэндвичей тарелки достаточно глубоки, чтобы из них получались лучшие сарни — золотые, равномерно приготовленные и обильно наполненные кусочки.В инструкциях отсутствовали подробности, но функция разрезания и запечатывания была превосходной, что позволило нам уловить все до последнего кусочка начинки.
Единственный недостаток в том, что эти тосты не доставляются быстро. Нашему потребовалось семь с половиной минут, чтобы приготовить — намного больше, чем две-четыре минуты, которые обещает Quest.
Основные характеристики
Размер (см): 27 x 12 x 31,5
Пластины: Фиксированные
Температурные настройки: Автоматически
6
Лучший бюджетный тостер для сэндвичей
Устройство для приготовления сэндвичей и тостов из нержавеющей стали Logik
Вот быстрая кража.При цене менее 10 фунтов стерлингов он оказался довольно надежным в использовании, приготовив тосты за четыре минуты, как заявлено.
Он компактен, со встроенным кабельным отсеком, но часть начинки все же просочилась, а тосты не приготовились. С другой стороны, температура внутри наших бутербродов была постоянной. Будьте осторожны с корпусом — он нагрелся до 77 ° C, но эта модель — бесспорная сделка, если вы хотите смешать свои обеды и у вас еще есть деньги на новые тренажеры для тренажерного зала.
Основные характеристики
Размер (см): 25 x 24.7 x 10,8
Пластины: Фиксированные
Температурные настройки: Автоматические
7
Лучший тостер для сэндвичей для легкой уборки
Breville VST070 Deep Fill 2-ломтик Easy Clean Sandwich / Toastie Maker
Если вам нужен тостер для сэндвичей, который будет красиво смотреться на вашем столе, обратите внимание на этот современный бело-серебристый номер. Он имеет два температурных режима, что позволяет упаковать тосты с фруктами или медом, не беспокоясь о естественном пригорании сахара.У нас получилось достаточно хрустящим и вкусным.
Съемные пластины со специальным покрытием нагреваются не быстрее, чем стандартные пластины, но они оказались фантастически простыми в очистке. Машина также быстро остывала после использования — это настоящий универсал.
Основные характеристики
Размер (см): 23,5 x 27,6 x 10,4
Пластины: Съемные
Температурные настройки: Высокая или низкая
8
Лучший тостер для приготовления вафель
Salter XL 3 в 1 Устройство для приготовления закусок / тостов
Если они достаточно хороши для Джиллиан Майклс, то и вафли нам подойдут.Этот производитель закусок не только поможет вам приготовить идеальное брекки (сварить их с фруктами и йогуртом), но и может похвастаться достаточным пространством для партии панини или тостов.