Стандартный размер кухни: Стандартные размеры кухонного гарнитура (шкафов, фасадов, фартука)

By alexxlab No comments

Содержание

Стандартные размеры кухонного гарнитура (шкафов, фасадов, фартука)

Если вы находитесь на этапе планировки кухни, то наверняка задались вопросом о размерах будущих кухонных шкафов. Независимо от того, будет ли ваша кухня фабричного производства или изготовлена на заказ, будет полезным знать все стандарты, так как именно их придерживаются производители техники и фурнитуры.

1. Нижние шкафы

Высота складывается из:

  • цоколь – чаще всего 10 или 15 см
  • сам шкаф – 72 см
  • толщина столешницы из постформинга – 4 см. Столешницы из камня могут быть толщинойт 2 до 6 см.

Таким образом, стандартный размер нижнего яруса кухни составляет 86-91 см. Подробнее про высоту столешницы от пола.

Глубина нижних шкафов зачастую определяется по глубине столешницы. Наиболее часто используется столешница глубиной 60 см. Также есть возможность устанавливать столешницу большей глубины (90 или 120 см). Стандартная глубина каркасов меньше глубины столешницы, чаще всего напольные шкафы имеют глубину 50-57 см.

Кухонные фасады по ширине варьируются от 15 до 120 см с шагом в 10 или 5 см. Наиболее популярные размерыв: 15, 20 см (чаще всего с выдвижными корзинами карго), 30, 35, 40, 45, 50, 60, 70, 80, 90 и 120 см.

Внимание! У разных изготовителей стандартные типоразмеры могут различаться, поэтому точные параметры нужно уточнять у выбранного вами изготовителя!

Если Вы планируете использовать какую-либо дополнительную фурнитуру внутри ящиков(например, на фото ниже – специальные лотки), то стоит придерживаться стандартов.

2. Каким должен быть фартук? (стена между нижними и верхними шкафами)

Высота фартука (или высота навески) колеблется в пределах 55-65 см. Чаще всего верхние шкафы навешиваются 140-150 см от пола.

Внимание! Следуйте рекомендациям производителей вытяжек по пасстоянию до варочной панели (плиты).

3. Верхние шкафы

Стандарт 72 см, но иногда делают увеличинными — 92 см. Глубина может быть в пределах 30-32 см (по каркасу). Фасады по ширине варьируются от 15 до 120 см с шагом в 10 или 5 см. Обычно такие варианты: 30, 35, 40, 45, 50, 60, 70, 80, 90 и 120 см.

4. Декоративные элементы

Для кухонь в классическом стиле характерно наличие декоративных элементов, в частности пилястр. Стандарты у пилястр: 5, 10, 15 и 20 см. Декоративный багет для верхних шкафов варьируется от 4 до 10 см.

На фото ниже пример резных пилястр (ширина 10 см) и верхнего багета (высота 8-9 см).

стандарт для верхних, нижних шкафов, пеналов, угловых, размеры столешниц и фартуков (таблицы и схемы)

Кухня – это не просто еще одна комната, в которой можно вкусно пообедать, или перехватить по-быстрому бутерброд с чаем. Это своеобразное рабочее место, цех, в котором большинство хозяек проводят ежедневно по несколько часов. Процесс приготовления повседневных блюд для всего семейства и последующего приведения в порядок посуды и самой кухни, довольно утомителен сам по себе. В случае, если размеры кухонного гарнитура подобраны неверно, задача превращается в регулярный марафон, отнимающий массу сил и нервов.

Чтобы работа по готовке любимых блюд спорилась в руках, а настроение всегда оставалось на высоте, все элементы гарнитура, бытовая техника, кухонная утварь должны быть расположены с максимальным для хозяйки комфортом, на своих, определенных местах и в пределах досягаемости. Тогда не придется бегать «лишние» 2-3 метра от мойки до холодильника и обратно, а все нужные инструменты и устройства будут под рукой в нужный момент.

Современные производители делают ставку на удобство и функциональность кухонных гарнитуров. При проектировке мебели активно применяются принципы и законы, открытые и изученные учеными-эргономистами, которые позволяют максимально увеличить производительность труда при наименьших затратах энергии. Именно поэтому в нашем интернет-магазине «Мебель169.ru» вы найдете кухонные гарнитуры исключительно от солидных фирм, имеющих безупречную репутацию, и выпускающих по-настоящему комфортную и качественную продукцию.

Определение размеров кухонных гарнитуров

Размерам кухонь в эргономике отводится ведущая роль. Именно от пропорций и габаритов гарнитура зависит, насколько комфортно им будет пользоваться. Необходимый эффект достигается при грамотном подборе размеров кухонных шкафов и иных элементов, включая бытовую технику, а также расстояний между ними. Каковы основные принципы подбора размеров кухонных гарнитуров?

  • Нужный размер кухонных шкафчиков зависит от комплекции хозяйки. Производители выпускают модульную мебель стандартных габаритов, рассчитанные на женщин среднего роста в 160-165 см, и нормального телосложения. Дамам с миниатюрными фигурками или модельным ростом будет, как минимум, неудобно работать на столешнице стандартной высоты. Чтобы определить свою личную, оптимальную высоту нижних шкафов гарнитура, необходимо от согнутых в локте под прямым углом рук отсчитать вниз 15 см. То есть, в зависимости от роста хозяйки, размер кухонных шкафов нижнего ряда составляет от 85 до 110 см.
  • Ширина рабочей столешницы зависит от высоты нижней кромки верхнего ряда шкафчиков. Чем она ниже и, следовательно, меньше размер кухонного фартука, тем дальше вперед необходимо выдвигать рабочую зону. В противном случае хозяйке придется постоянно наклоняться, чтобы верхние ящики не загораживали обзор. Стандартные размеры кухонного фартука в ширину – 42-50 см.
  • Подвесные шкафчики гарнитура следует крепить таким образом, чтобы продукты, специи и утварь можно было достать, не напрягаясь. Их глубина обычно вдвое меньше нижних тумб. Но, встречаются и узкие модели, с глубиной всего 15-25 см.

Самое пристальное внимание обращают на размер кухонных гарнитуров: они должны идеально встать на предназначенное для них место, без пустот и, тем более, «лишних» шкафчиков. Гарнитур, часть которого вынужденно стоит в противоположном углу, теряет большую часть своего шарма и стиля.

Тонкости подбора размеров кухонных гарнитуров с точки зрения эргономики

Впервые понятие «рабочий треугольник» в отношении кухонного гарнитура и размеров кухонь ввел немец Нойферт. Он разработал и вынес на суд общественности наиболее оптимальные варианты передвижений хозяйки в пространстве, ограниченном тремя «китами» кухни – холодильником, плитой и мойкой.

Размеры кухни в эргономике в обязательном порядке учитывают местоположение «рабочего треугольника». В идеальном варианте, если позволяют размеры кухни, три центра-фокуса должны находиться на вершинах равнобедренного треугольника. В этом случае повар-кулинар в процессе приготовления пищи затрачивает минимальное количество энергии на передвижение.

Однако, как это обычно бывает, планировка и размер кухни далеко не всегда позволяют установить элементы модульного гарнитура в нужные точки. Как определяют размеры кухонных гарнитуров в этом случае?

  • Согласно статистическим исследованиям, основной фокус активности хозяйки, в размере 50% общего времени, приходится на мойку, шкафчики и разделочную столешницу рядом с ней. Именно поэтому, определяясь с типом и комплектацией мебельного гарнитура, необходимо выбирать наиболее удобно расположенную мойку с комплектом прилегающих напольных и навесных модулей. Обязательно стоит предусмотреть небольшие выдвижные ящички и системы, чтобы в них было удобно хранить бытовую химию, губки, другие мелочи.
  • Второй по степени значимости на кухне объект – это индукционная варочная панель, газовая или электрическая плита. Она может иметь в комплекте духовой шкаф, или хозяева могут предпочесть современный, компактный вариант. Чтобы кухня выглядела идеально, стоит выбирать модели, встраиваемые в шкафчики кухонного гарнитура. Согласно постулатам эргономических размеров кухонь, плиту следует располагать как можно ближе к обеденной группе, в 0,8-1,8 метрах от мойки. Стоит также отделить ее хотя бы одной тумбой от холодильника или иной бытовой техники, так как тепло работающей на полную мощность плиты может со временем вывести их из строя. Еще одно правило касается безопасности: нельзя устанавливать газовую плиту ближе 0,5 метров от окна с форточкой и занавесками, так как это чревато пожаром или взрывом газа.
  • Холодильное оборудование разумнее всего установить в углу, рядом с окном или дверным проемом, чтобы громоздкая бытовая техника не нарушала гармоничный фасад кухонного гарнитура. Еще один оптимальный вариант размещения – один из торцов мебельного гарнитура.

Еще несколько важных нюансов, которые касаются оптимизации размеров кухонь и улучшения эргономики пространства:

  • вытяжка устанавливается на следующем расстоянии от плиты: 0,7 метра от электрической и 0,8 м от газовой;
  • при установке гарнитура необходимо позаботиться о хорошей подсветке рабочих поверхностей. В этом помогут светильники-споты, точечные и встраиваемые светодиодные лампы, LED-ленты. Их монтируют на кухонные фартуки, на нижние и внутренние поверхности подвесных шкафчиков и полок. Также, многие модели вытяжек снабжены собственной подсветкой;
  • если размер кухонь позволяет, обычно мебельные гарнитуры дополняют посудомоечными и стиральными машинами. В этом случае они должны находиться как можно ближе к выходу коммуникаций – воде и канализации, чтобы не тянуть трубы через все помещение. Розетки для крупногабаритной бытовой техники не должны располагаться непосредственно за агрегатами: в случае аварийной ситуации должна быть возможность быстро и без труда обесточить прибор;
  • удобство приготовления пищи во многом зависит от достаточного количества и расположения розеток. На современных кухнях хватает различной техники, крупной, средней и компактной, а потому должна быть возможность все это подключить по необходимости. Количество розеток высчитывают по простой формуле: количество одновременно работающей техники плюс еще одна. При разводке электропроводов необходимо учитывать конфигурацию кухонного гарнитура, местоположение бытовой техники, так, чтобы розетки не были закрыты шкафами, и не приходилось тянуть удлинители через все помещение;
  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    32 236 ₽ 46 051 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    53 765 ₽ 54 051 ₽

    -1%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    36 160 ₽ 36 668 ₽

    -1%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    22 524 ₽ 32 177 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    49 578 ₽ 70 826 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    54 428 ₽ 77 754 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    31 365 ₽ 31 568 ₽

    -1%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • фурнитура, выдвижные и подъемные механизмы гарнитура должны быть выполнены из качественных деталей, чтобы все ящики и системы открывались и закрывались легко, без шумов и скрипов. Сертифицированная фурнитура также значительно удлиняет срок службы мебели.

Если размер кухонных шкафов, а также их расположение, подобраны правильно, работа на кухне приносит радость, вдохновляет и не вызывает утомления.

стандартные габариты кухонного гарнитура (высота, ширина)

Ученые выяснили, что хозяйка проводит на кухне 1117 дней, то есть почти 3 года своей жизни. От правильно подобранных размеров кухни зависит ее общее самочувствие, степень утомляемости, эмоциональный фон. Неудобное расположение кухонных гарнитуров, слишком большие габариты влияют на производительность труда, забирая лишнее время и силы на ненужные перемещения. Каковы же стандартные размеры кухни, и как выбрать оптимальный вариант в конкретном индивидуальном случае?

Размеры мебельного гарнитура должны обеспечивать максимально комфортное перемещение человека по комнате и удобство использования кухонной утвари

Особенности кухонных гарнитуров

Для кухни размер гарнитура играет очень важную роль. Во-первых, каждый сантиметр свободного пространства используется максимально рационально, если мебель точно вписывается в планировку помещения. Во-вторых, хозяйка чувствует себя комфортно, не дотягиваясь до высоких полок и не пытаясь достать нужный предмет из глубоких нижних ящиков. При разработке стандартных размеров кухонь ученые взяли за основу антропометрические характеристики людей европейской расы. К ним относятся рост и размеры человека, находящегося в покое и в движении. Также учитываются параметры необходимой бытовой техники. На основании этих показателей были выявлены стандартные размеры кухонного гарнитура.

Правила соблюдения размеров кухонных модулей и расстояний между ними

Сетка размеров кухонных фасадов (зеленым цветом выделены стандартные размеры)

Нижний ярус

  • Высота нижнего ряда модулей от пола составляет 85 см для человека ростом до 170 см. Для высоких людей тумбы можно приподнять на 5–6 см. Такое расположение позволяет не поднимать руки во время работы выше пояса.
  • Глубина кухонного гарнитура в среднем составляет 45 см, однако цифра может меняться в зависимости от размеров плиты. Важно, чтобы этот показатель совпадал и для мебели, и для техники, иначе плита будет выступать вперед, создавая определенные неудобства при готовке и при свободном перемещении по кухне.
  • Ширина шкафов может варьироваться от 40 до 80 см, при этом размах открытых дверей должен быть не более 40–50 см. Для маленьких кухонь лучше подбирать мебель с выдвижными полками в целях экономии пространства.
  • Типовые размеры кухонных столешниц – это толщина 3–5 мм и глубина 60 см. Чтобы не придавливать электропроводку, поверхность должна выступать над основным шкафом на 10 см сзади, а также на 5 см спереди.

Минимальные габариты рабочей зоны на кухне

Высота рабочей поверхности может быть разной, у некоторых моделей есть регулировка с помощью ножек

Верхний ярус

  • Стандартная высота кухонного гарнитура – 50–90 см, однако при выборе гарнитура следует учитывать рост человека. Он должен дотягиваться рукой до верхней полки. При желании цифру можно увеличить на высоту табуретки или стула, на который может стать человек. Также рекомендуется принимать во внимание, что расстояние между рабочей поверхностью и нижним фасадом верхней полки в идеале составляет 45 см.
  • Стандартная глубина навесных шкафов – 30 см, а ширина должна соответствовать ширине нижнего яруса.
  • Вытяжку рекомендуется устанавливать в 80 см от поверхности газовой плиты и в 70 – от электрической. При превышении этих размеров эффективность работы агрегата значительно снизится, а понижение цифры грозит скорым выходом вытяжки из строя из-за перегорания фильтра.
  • Общая ширина фасадных дверей должна составлять не более 90 см. Это касается и верхнего, и нижнего яруса.

Навесные шкафы располагаются с учетом роста жильцов

Типовые размеры верхних шкафчиков кухонного гарнитура

Компоновки кухонных гарнитуров

Кухонные гарнитуры следует выбирать в зависимости от планировки кухни (стандартной или нестандартной). Помещение квадратной или прямоугольной формы не вызывает особых проблем и позволяет приобрести практически любой гарнитур. При нестандартной планировке со скошенными углами, нишами для коммуникаций следует отдавать предпочтение изготовлению гарнитура под заказ. Фирмы-производители предоставляют свои услуги по проектированию и составлению дизайн-проекта кухни с учетом индивидуальных размеров. Схема создается опытным специалистом, который обычно выезжает на дом для замера и расчета будущего кухонного гарнитура. С размерами определяются в зависимости от местонахождения коммуникаций и габаритов помещения, чтобы максимально рационально использовать каждый сантиметр свободной площади. Далее проект отдают на утверждение заказчику, а уже после фирма приступает непосредственно к изготовлению мебели.

«Идеальный» размер кухонной дверцы – 720х450 мм, именно такой размер воспринимается большинством людей как наиболее эстетичный

Существуют следующие виды компоновки гарнитуров.

  1. Прямая кухня – наиболее бюджетный и универсальный вариант. Для стандартной планировки такая компоновка позволяет оборудовать комфортное и компактное рабочее место. Кухонный гарнитур располагается в один ряд у длинной стены, без углов и поворотов. Если его длина превышает 3,7 м, следует подумать о том, чтобы переставить холодильник напротив или сбоку для соблюдения принципа треугольника. В противном случае хозяйке придется постоянно перемещаться вдоль всей кухни, что не способствует эффективной работе. К преимуществам относится относительно низкая цена мебели, поскольку индивидуальное изготовление здесь неуместно. Для приобретения гарнитура достаточно знать высоту и длину стены. Для того, чтобы эргономично использовать пространство, желательно выбирать высокий гарнитур в 3 яруса от пола до потолка. Это позволит визуально увеличить размеры кухни, к тому же антресоли обеспечат дополнительным местом для хранения кухонной утвари.
  2. Угловая кухня пользуется наибольшим спросом, поскольку подходит для помещений любых габаритов: от маленькой хрущевки до квартиры-студии в новострое. Стандартный гарнитур в виде буквы Г или L создает максимально комфортные условия для хозяйки в процессе приготовления пищи, визуально объединив плиту, мойку и холодильник. Важно, чтобы расстояние между ними не превышало 1,5 м, иначе придется совершать лишние маневры, перемещаясь от одного предмета к другому. При разработке проекта следует обращать внимание на конфигурацию и глубину угла. Скошенный угол выглядит необычно и оригинально, однако полным людям будет сложно дотянуться до угловой мойки и до верхних полок. Также могут возникнуть проблемы при мытье стены. Прямой угол – оптимальный вариант, но и его глубина не должна быть слишком большой.
  3. G-образная кухня подходит для квадратных помещений. Гарнитур находится вдоль трех стен, а к одной из боковин примыкает перпендикулярно расположенная столешница, которая может служить и рабочей поверхностью и барной стойкой для быстрого перекуса. Такая компоновка распространена в кухнях, объединенных со столовой или гостиной, ведь стойка дополнительно выполняет функцию зонирования пространства.
  4. Островная компоновка предполагает наличие отдельно стоящего модуля в центре помещения со встроенной мойкой и варочной поверхностью. Его расстояние от пола должно равняться высоте основного гарнитура (85–90 см), однако стандарты могут быть изменены при желании заказчика или вследствие определенных технических нюансов. Например, при переносе мойки требуется обеспечить определенный наклон труб, чтобы не возникало засоров. Для этого остров приподнимают от пола на 10–20 см.

Основные типы планировки кухни

Угловая Г-образная планировка – наиболее распространенная, а в маленькой кухне просто незаменима

Советы по обустройству кухни

Кухонное помещение следует обустраивать в зависимости от размеров и планировки кухни, учитывая границы функциональных зон (рабочей и столовой). Маленькие кухни в хрущевках 4–7 кв. м нуждаются в индивидуальном подходе к планированию интерьера, ведь в площадь надо вместить необходимую бытовую технику и оставить место для обеденного стола. Дизайнеры рекомендуют предварительно составить список приборов, без которых невозможно обойтись. В первую очередь, это плита. Если в доме готовят не много, 4 конфорки можно заменить на 2 и развернуть поверхность вертикально. Это значительно увеличит площадь рабочей поверхности. Если есть возможность, холодильник рекомендуется вынести на балкон или в коридор либо заменить его на компактную мини-модель.

Для кухонь среднего размера в 10–12 кв. м подойдут угловые, линейные и G-образные гарнитуры. Чтобы интерьер выглядел стильно и современно, желательно подбирать мебель со встроенной бытовой техникой. Следует заранее уведомить проектировщиков о наличии посудомоечной или стиральной машины, чтобы изготовить для них специальные ниши. Зрительно сужает пространство вертикальное расположение шкафов от пола до потолка, в то время как горизонтальное – увеличивает. Зато потолок визуально кажется ниже чем он есть на самом деле.

Самое бюджетное решение – приобретение стандартного гарнитура с оптимальными для вашей кухни размерами

Выполнение гарнитура под заказ – наиболее дорогой вариант, зато в этом случае вы получите кухню, максимально удовлетворяющую вашим потребностям

Большие просторные кухни свыше 12 кв. м дают широкий простор для фантазии, ведь здесь можно выбрать любую компоновку: от островной до банальной линейной. Дизайнеры советуют выделить для рабочей зоны 4–7 кв. м для того, чтобы хозяйка чувствовала себя максимально комфортно. В случае с островной планировкой следует обращать внимание на то, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ к модулю со всех сторон. Проход должен составлять не менее 1,2 м, иначе за поверхностью будет неудобно работать.

Размеры кухонного гарнитура в стандарте общепринятых значений не всегда соответствуют пожеланиям хозяйки по организации рабочего места. При выборе мебели лучше учитывать индивидуальные особенности помещения, которые помогут рационально использовать пространство и обеспечат комфортные условия для готовки на кухне.

Видео: как правильно произвести замеры вашей кухни.

Размеры кухни: стандартные габариты кухонной мебели

Нередко еще до начала ремонта у домовладельца возникает вопрос, какими должны быть размеры кухни в обновленной комнате. Выбор оптимальных параметров позволит оформить не только внешне привлекательное, но и максимально практичное и уютное помещение.

В этом случае есть два варианта действий: либо использовать собственные идеи, отталкиваясь от своего роста и индивидуальных представлений о практичности и комфорте, либо опираться уже на существующие стандартные размеры кухни, научно обоснованные и испытанные временем.

Второй вариант представляется лучшим по следующим причинам:

  1. Точные расчеты уже ранее произведены опытными специалистами.
  2. Экспертами были учтены функциональные различия помещений.
  3. Под эти расчеты уже разработано множество типовых кухонных гарнитуров.

Рассмотрим стандартные размеры кухонной мебели и их функциональное значение.

О важности определения стандартных размеров мебели

Значение правильно организованного рабочего пространства в таком активном в смысле движений человека помещении, как кухня, трудно переоценить. В поисках идеального решения отталкиваются от роста среднестатистического пользователя мебелью, а также от основных направлений и усилий человека, регулярно работающего в помещении.

Цель таких расчетов — максимальная рационализация передвижений человека по кухне и доступность продуктов и кухонной утвари. Благодаря сокращению движений за счет стандартизации размеров кухонь, общее время, которое пользователь проводит на кухне (а это до нескольких часов в сутки), можно сократить более чем на треть. И это не говоря о том, что в таком случае сохраняется больше физических сил.

Научно обоснованные стандарты

В результате была разработана усредненная принципиальная схема определения общепризнанных типовых габаритов, благодаря которой можно рассчитать кухню, максимально удобную для любой хозяйки (на кухне чаще всего главенствует женщина).

Современная типовая кухонная мебель делится на 3 функциональные части: напольные, навесные шкафы и угловые элементы (если речь идет о монтаже угловой кухни).

В напольных шкафах, как правило, хранятся посуда, кухонные механические и электроприборы, некоторые продукты питания. Навесные элементы также используются для хранения разнообразной кухонной утвари, небольших предметов и посуды, продуктов и специй. Назначение кухонного уголка (при использовании комплекта угловой кухни) — заполнить свободное пространство в углу комнаты.

Размеры мебели в зависимости от роста человека

Особенности проектирования нижнего яруса кухни

Определяя план нижней части гарнитура, дизайнеры отталкиваются от размеров варочной панели (электро- или газовой плиты). Должно быть полное соответствие стандартных размеров кухни габаритам панели для приготовления пищи (глубина нижних шкафов должна быть равной ширине плиты).

В противном случае, выступая за границы варочной поверхности, мебель будет вызывать затруднения при передвижении человека по комнате.

В соответствии с правилами эргономики удобным считают такой уровень рабочей поверхности нижнего яруса мебели, когда человеку, работающему на этой поверхности, не надо поднимать руки выше своего пояса.

Оптимальная рабочая поверхность

Поэтому при определении стандартных размеров кухонь данный параметр устанавливают равным 85 см. Высоту столешницы поднимают на 5-6 см, если в кухне будет хозяйничать высокорослый человек.

Наиболее используемая глубина шкафа составляет 60 см, но может (в зависимости от размеров варочной плиты) быть больше — 90 и 120 см. Ширина одного фасада колеблется от 30 до 45 см. Разными могут быть и высоты внутренних полок — от 20 до 40 см.

Габариты верхнего яруса кухонного гарнитура

Проектирование навесных шкафов представляется менее сложным, чем проектирование нижнего яруса. Обычно для определения глубины мебельного верха за основу берутся размеры среднестатистической посуды. Поэтому чаще всего речь идет о величине в 30 см.

При настенном монтаже верхних шкафов учитывается человеческий рост. Пользователь мебели должен спокойно, без помощи табуретки, доставать рукой до первой полки такого шкафа. Высота шкафа варьируется в пределах 70-90 см.

Свободный доступ к нижней полке шкафа

Одновременно надо следить, чтобы просвет между столешницей нижнего яруса и нижней кромкой верхнего яруса был не более 45 см. Что касается ширины верхних шкафов, то она в типовых гарнитурах равняется ширине нижних спаренных шкафов. Вытяжку необходимо поднимать над варочной панелью на высоту 70-75 см.

Монтаж кухонных уголков

Указанный элемент кухонной мебели используется для функционально полезного заполнения пустующих углов помещения.

Изготовляют часть угловой кухни, связующую мебельные панели на двух пересекающихся стенах, в двух вариантах — открытом и закрытом. На полках открытого кухонного уголка располагается то, что чаще всего используют при приготовлении блюд, например, различные специи. А вот в закрытых угловых шкафах обычно хранят разные крупы, относительно крупную посуду, кухонные электроприборы. В таких шкафах, пользуясь их большими объемами, хозяева угловой кухни нередко устанавливают встроенные вращающиеся полки.

Функционально полезное заполнение углов

Стенки данных шкафов у несущих стен помещения имеют ширину до 60 см. Размеры боковых стенок углового шкафчика, которые касаются соседних шкафов, составляют около 30-32 см. Фасад указанного элемента чаще всего изготовляется шириной до 38-40 см. Так что, кухонные уголки размеры свои имеют.

Вместо заключения

При монтаже кухонной мебели необходимо выяснить все возможные детали и особенности.

Ведь чем больше человек будет знать о ней, тем более подходящий гарнитур он сможет приобрести для своей кухни. Идеально рассчитанная и подогнанная мебель — это залог будущего комфорта и долголетия изделия.

Расчет размеров кухни под стандартные фасады – Сделаем мебель сами

Здравствуйте дорогие друзья.

Сегодня я предлагаю вам просчитать кухонный гарнитур строго под фасады (и сопутствующие декоративные элементы) стандартного ряда.

Например, есть хорошая мебельная база, на которой есть хороший выбор фасадов из массива. Фасады, разумеется, имеют свои индивидуальные размеры.

Вот, под эти размеры, мы и будем проектировать кухонный гарнитур.

То есть, нам нужно их привязать к нашему гарнитуру.

И, в этой статье, мы сделаем самое главное – определимся с габаритами.

То есть, нам нужно высчитать габариты всех модулей (а, соответственно, и всего кухонного гарнитура).

Дальше уже останется «дело техники» – просто рассчитать каждый модуль, разложив его на детали. На эту тему, на блоге уже имеется довольно много материала.

Итак, приступим…

Размеры помещения, в которое будет проектироваться кухня следующие (мм):

  • Ширина – 3280
  • Глубина – 1100
  • Высота – 2500

Кухня должна быть у нас угловая, причем, в помещении еще должен находиться холодильник, размерами:

  • Ширина – 600
  • Глубина – 640
  • Высота – 2000

Итак, прежде чем начинать какие то расчеты, нужно определиться с тем, какой вообще кухня должна быть, что должна содержать (из встраиваемой техники), какова должна быть высота нижней базы, расстояние между верхом и низом?

А она должна быть следующей:

Нижняя база содержит посудомоечную машину, духовой шкаф (с варочной панелью), над ними – встраиваемая вытяжка, в этой зоне, нижние и верхние модули должны быть с пилястрами.

Высота нижней базы – как получится исходя из размеров фасадов (но чтобы соответствовала размеру ниши под посудомойку), то же можно сказать и о верхе.

Ну, в общем, все.

Итак, самый первый наш шаг (после замеров помещения) – ознакомление со складской программой.

И для начала, определимся с размерами фасадов по высоте.

Для низа кухни, высота фасадов равна 716 мм (под короб, высотой 720 мм).

Сразу проверяем, есть ли пилястры под такую высоту фасада.

Есть (716х50).

И если использовать регулируемые опоры (для нижних модулей) высотой 100 мм, и если столешница на гарнитуре будет толщиной, к примеру, 28мм, то высота нижней базы будет следующая:

100+720+28=848

Когда понятны размеры низа кухни, нужно убедиться, что их достаточно для установки, например, посудомоечной машины (как в нашем случае).

Теперь, подберем фасады (по высоте) для верхних модулей.

Общая высота помещения – 2500 мм, высота низа кухни – 848 мм, и, возьмем для расчетов, расстояние между верхом и низом, возьмем равное 560 (мм):

2500-560-848=1092

Под этот размер, больше всего подходят фасады, высотой 956 (мм), под короб, высотой 960 миллиметров.

Пилястры под такой размер фасадов тоже есть (956х50).

Теперь, высчитаем высоту модуля, который будет располагаться над холодильником.

Общая высота кухни будет равна:

848+560+960=2368

Общее расстояние между холодильником и верхом гарнитура будет равно:

2368-2000=368

Теперь, нужно подобрать фасад, высота которого будет немного меньше полученного размера (между холодильником и коробом должен же быть определенный зазор).

Итак, в нашем случае подходит фасад, высота которого равна 356 мм (под короб, высотой 360 мм).

Зазор получится равным:

368-360=8

В принципе, зазор нормальный.

Если геометрия кухонного помещения «хорошая», полы ровные – то проект можно оставить без изменения.

Если же не все так хорошо (в смысле, с кухонным помещением, например, не ровные полы) – нужно зазор увеличить.

А, увеличивая этот зазор, нужно, автоматически, увеличить расстояние между базами.

Например, увеличив этот зазор на 10мм (до 18мм), расстояние между низом и верхом кухни, будет уже не 560, а 570 (мм).

Все, по вертикальным размерам кухонного гарнитура мы определились.

Теперь «самое интересное» – определиться по горизонтальным.

Основное условие, в этом случае – спланировать модули так, чтобы вытяжка четко была расположена над варочной панелью (или, другими словами – чтобы короб под вытяжку был строго над коробом под варочную поверхность).

И еще один момент, пред тем, как начать делать расчеты: Нужно сразу определиться, каких размеров пилястры (по ширине) мы будем использовать.

А будем мы использовать пилястры, шириной 50мм (их размеры были уже приведены выше).

В этом случае, к размерам (по ширине) коробов, добавится еще по 52 мм на каждую пилястру.

То есть, ширина нижнего короба под духовой шкаф (с двумя пилястрами) будет не 600, а 704 мм (подробнее, почему именно так – читайте статью о проектировке верхнего короба с пилястрой, и нижнего короба под духовой шкаф под две пилястры).

Итак, в данном случае, расчет будет происходить по следующей схеме: мы «прикинем» размеры верхних модулей, а затем, под них подстроим нижние.

Дело в том, что посудомойка будет находиться возле углового стыка (этот случай мы с вами рассматривали в этой статье), и, используя «фасад-заглушку» (которая нужна для возможности открытия-закрытия фасада посудомойки), мы можем немного «сыграть» по ширине.

Итак, теперь подробнее…

Начнем с верхнего угла.

Стандартный фасад в верхний (трапециевидный) модуль таков (956х396), что сам этот модуль должен иметь размеры 600х600 (мм) (глубина всех верхних коробов равна 300 мм).

Остальные фасады все идут под стандартные размеры коробов (…450-500-550-600…(мм)).

В нашем случае (с учетом двух коробов с пилястрами) получается следующая картина:

Если просчитать размеры (по большей стене), то получится (слева-направо):

3280-600-450-502-600-502-600=26 (мм), 502 – размер короба на фасад, шириной 446 мм с пилястрой.

Отлично!

Расстояние верхнего крайнего модуля от стены будет равно 26мм.

Теперь по меньшей стене:

1100-600-450=50 (мм), где 600 мм – размер углового короба, 450мм – ширина крайнего верхнего короба.

Тоже ничего. Многовато, но не много, и учитывая, что размеры всех верхних фасадов на это помещение получились стандартными, то на эти 50мм можно даже не обращать внимание.

Теперь просчитаем нижние модули.

И первое, что нужно сделать – расставить нижние модули так, чтобы короб под духовой шкаф был расположен точно над коробом под вытяжку.

Считаем расстояние до короба под вытяжку по верхним модулям:

600+450+502=1552

И если проектировать нижние модули такими же по ширине, как и верхние (чтобы четко попасть в нужные габариты), то ниша под посудомоечную машину должна быть расположена на расстоянии 600 мм от левой стены.

В этом случае, второй, после этой ниши, будет тоже короб на 450мм, который и будет стыковаться с модулем под духовой шкаф.

Так как размеры модуля под духовку на 52 мм больше его стандартных размеров (с каждой стороны), то и получится, что сам короб, в который будет встраиваться духовка, будет точно под коробом с вытяжкой.

И если к нему приставить еще один модуль на 450мм шириной, то общая ширина низа (без столешницы) получится:

600+450+450+704+450=2654

Получается, общий зазор на холодильник будет следующим:

3280-2654-600=26 (мм), где 3280 – общий габарит помещения, 2654 – размер нижних модулей, 600мм – ширина холодильника.

Теперь, если дать нахлест столешницы на крайний короб, скажем в 10мм, то между холодильником и правой стеной, останется зазор:

26-10=16

Не много, конечно, но холодильник вставить получится, хотя опять обращаю ваше внимание, что это в случае с геометрически правильным помещением.

Если помещение имеет неровные полы или стены, то такого зазора (в 16 мм) может и не хватить.

Теперь вернемся в нижний угол, который мы до этого рассматривали.

Для того чтобы фасад посудомоечной машины нормально открывался и закрывался, между ним и коробом, стоящим перпендикулярно, должна быть еще так называемая прокладка (подробнее о ней можно прочесть здесь).

Выберем из складской программы заглушку, размер которой 716х50 (мм). Сама прокладка будет иметь ширину 54 мм.

Теперь нам можно рассчитать габариты коробов перпендикулярных к тем, которые рассмотрены выше, и глубину их столешницы.

Итак, если ниша под ПМ расположена на расстоянии 600 мм от левой стены, то расстояние от передней грани перпендикулярных коробов до этой стены будет следующим:

600-54-18=528 (мм), где 54 мм – ширина «прокладки», 18 мм – толщина глухой стенки короба (кухня делается из ЛДСП толщиной 18 мм).

Так как столешница выступает за переднюю грань короба на 40 миллиметров, то ее глубина (в левом крыле) будет следующей:

528+40=568 , или 570 миллиметров.

Глубина коробов может быть любой, по усмотрению.

И последнее – это нижний короб с глухой стенкой (к которому стыкуется рассчитанная нами до этого нижняя база коробов).

Сами размеры всех модулей мы рассчитывать не будем, так как, например, глубина коробов может быть разной (460, 510 миллиметров).

Мы будем оперировать расстоянием от их передней грани до стены. Оно, в нашем случае, равно 560 мм (под столешницу, глубиной 600 мм).

Если спроектировать этот модуль под фасад для короба шириной 450 мм, то мы вполне впишемся в размер левой стены:

560+18+450=1028

Если дать нахлест столешницы на край этого короба, скажем, в 30 мм, то расстояние от этой столешницы до габарита стены равен:

1100-1028-30=42, где 1100 – общий размер стены, 1028 – общий габарит модуля, 30 – нахлест столешницы.

Вполне нормально.

Вот такой, несложный алгоритм расчета кухонного гарнитура под стандартный ряд фасадов и дополнительных компонентов к ним.

А на этом я буду заканчивать, встретимся в следующих статьях.

Размеры кухни: стандартные габариты кухонного гарнитура

При проектировании кухни за основу берутся антропометрические характеристики человека среднего роста. Эти характеристики учитывают параметры тела в покое, в движении, при эксплуатации изделия. Они определяют высоту, на которой должны находиться шкафчики, глубину гарнитура и другие подобные параметры. Под стандартные размеры кухни подогнаны габариты практически всей бытовой техники.

Типовые размеры кухонного гарнитура

Стандартная высота столешницы гарнитура – 85 см. Она оптимальна для того, чтобы за ним мог стоя работать человек, не наклоняясь и не задирая высоко руки. Глубина столешницы – 60 см. Её рассчитывают исходя из длины рук и размеров настольной бытовой техники. Если глубину сделать меньше, то такие электроприборы как микроволновая печь или мультиварка просто не поместятся на столе. Если больше, то хозяйке придётся наклоняться для того, чтобы достать до противоположного края гарнитура.

Глубина верхних шкафов – 30 см. Её рассчитывают исходя из типовых размеров посуды. Если шкафы сделать глубже, то предметов в них поместится больше, но зато увеличится риск стукнутся головой за сильно выступающую переднюю панель. Да и достать тарелку из глубины будет проблематично. Высота верхних навесных шкафов колеблется в диапазоне 70-90 см. Она зависит от роста человека и размеров помещения. Проектируя высокий шкаф следует подумать, насколько комфортно будет пользоваться верхними полками, сможет ли хозяйка снять с них посуду, не вставая на табуретку?

Расстояние от столешницы до верхнего ряда гарнитура 45 см. Оно оптимально для того, чтобы человек среднего роста мог достать стаканы и тарелки с нижней полки, которая используется чаще всего и для этого ему не пришлось бы тянуться или вставать на цыпочки. Высокие хозяйки при желании данное расстояние могут увеличить.

При монтаже техники многих интересует, сколько сантиметров следует оставить между поверхностью плиты и вытяжкой. Для газовых плит это расстояние 70-75 см, для электрических – 75-80. Если его увеличить – вытяжка не сможет эффективно удалять запахи одновременно с приготовлением пищи. Если уменьшить – возрастает риск загорания отложение на жироулавливающем фильтре.

Ширина створок гарнитура колеблется в диапазоне 30-45 см. Делать их больше не рекомендуется поскольку массивные дверцы не удобно открывать. Ширина фасадов нижнего ряда шкафов должна совпадать с шириной верхнего ряда.

Длина гарнитура определяется размерами кухни. Минимальное количество модулей, которое может быть установлено – 3. Один с раковиной, другой с плитой, третий – шкаф со столешницей. Если размеры помещения позволяют, то дополнительно можно установить отсек для стиральной и посудомоечной машины, выдвижного мусорного угла, выдвижного холодильника. Шкафов также может быть несколько: с полками, без полок, с выдвижными ящиками и пр.

Деление кухни на зоны

В независимости от того, насколько стандартны размеры кухонного гарнитура, его можно условно разделить на несколько зон.

  • Очень низкая. Располагается от пола до уровня 40 см. Это зона минимальной доступности: она плохо просматривается, чтобы достать предмет, расположенный на этом уровне придётся низко нагнуться или присесть. Её используют для хранения редко используемых и тяжелых предметов, например, чугунной жаровни.
  • Низкая. Располагается на высоте 40-75 см. Пользоваться ей не очень удобно, поскольку приходится нагибаться, но в целом до вещей, расположенных на этом уровне добраться можно без особых усилий. Подходит для хранения предметов, которые требуются 1-2 раза в день: бытовой техники, кастрюль.
  • Средняя. Располагается в промежутке от 75 до 190 см. На этом участке хорошо просматриваются все предметы, до нужной вещи можно дотянуться, не вставая на носки и не нагибаясь. Подходит для хранения предметов повседневного обихода, которые постоянно в ходу: столовые приборы, ложки, чашки и т. д.
  • Высокая. Она занимает промежуток от 190 см до потолка. Там можно хранить лёгкие вещи, которые редко требуются в быту. Легкие – потому что на высоте вытянутых рук тяжёлые можно и не удержать.

Следует уточнить, что здесь приведены типовые размеры и интервалы. Делая кухню по индивидуальному проекту можно менять высоту шкафов и зон, исходя из собственных потребностей.

Стандартные размеры кухонной мебели: типовые размеры и фото

Перед тем, как начать проектировать кухню, у вас может возникнуть вопрос, а какие размеры кухонной мебели вообще должны быть.

Размеры мебели для кухни

Можно, конечно, взять их со своей головы или исходя из своего роста и комфорта использования кухни. Но уже существуют определенные стандарты, проверенные временем, которые напрямую зависят от потребностей и параметров стандартного европейского человека.

Так же существуют так называемые антропометрические характеристики человека, благодаря которым и были приняты эти стандарты.

Размеры кухонной мебели так же определяются исходя и от кухонных предметов (посуда, техника и другая кухонная утварь), которые планируется в ней хранить.

Итак, какими размерами вам нужно будет оперировать при создании кухонной мебели:

Размеры нижнего ряда

  • Общая высота нижних шкафов – 850 мм.
  • Высота цоколя – 100
  • Ходовые размеры (толщина) столешниц  – 28, 38 и 40 мм.
  • Глубина столешницы – 600 (стандартная), 900 и 1200 (если нужно меньше, то она просто обрезается по заднему краю.
  • Внутренняя глубина нижних шкафов – не менее 460 (450 забирает выдвижной ящик, и 10 миллиметров останется на зазор между задней стенкой ящика и задней стенкой шкафа).
  • Нависание столешницы спереди – 30-50 мм
  • Нависание столешницы сзади – 50-100 (делается оно для того, чтобы не «придавить» электропроводку, газовые и водопроводные трубы, проходящие вдоль стены, задней стенкой шкафа.
  • Ширина одного открывающегося фасада – от 300 до 450 максимум (общую ширину на два фасада не стоит делать больше 900 мм).
  • Высота между внутренними полками – от 200 до 400 мм, в зависимости от того, что вы будете хранить на данных полках.

Размеры верхнего ряда (навесные шкафы)

  • Расстояние от столешницы нижнего ряда до дна верхнего- 450
  • Глубина навесных шкафов – 300
  • Высота верхнего ряда –от 700 до 900
  • Ширина фасадов верхнего ряда делается строго по ширине фасадов нижнего ряда.
  • Расстояние вытяжки от газовой плиты – от 650 до 800
  • Расстояние вытяжки от электрической плиты – от 700 до 750

Правила и советы по расположению кухонных модулей

Правильно спроектированная кухонная мебель в дальнейшем поможет вам сэкономить до 30% времени на готовку еды и сделает ваше времяпровождение на кухне более комфортным.

Планировка кухни

Комфортное расположение мебели — залог спокойствия за семейным завтраком или ужином. Заранее продумайте, как необходимо разместить модули, чтобы никто никому не мешал. Это зависит не только от размеров самого помещения, но и от количества членов семьи и их возраста. Например, пенсионерам-родителям или бабушкам-дедушкам необходимо больше места, а малышей лучше располагать подальше от электроприборов.

Рассмотрите несколько дизайнерских проектов кухонь, близких вам по размеру и функциональности, и выберите, на ваш взгляд, оптимальный вариант.

Рабочий треугольник: мойка в центре

Главные элементы треугольника, которые влияют на затраты времени и сил наших хозяюшек:

  1. Холодильник,
  2. Мойка,
  3. Плита.

Центр рабочего треугольника — это мойка, она должна находиться между холодильником и плитой, т.к. продукты надо сначала достать из холодильника, помыть-почистить, затем приготовить. Продумайте рабочую зону. Специалисты рекомендуют располагать холодильник и варочную поверхность на расстоянии не более 1,5 метров от мойки.

Если пространство позволяет, удобнее разместить кухню углом, в которой раковина располагается между плитой и холодильником.

Угловая модульная кухня

 

Постоянно меняющийся средний размер кухни

В целом верно, что размер американской жилой кухни с годами увеличивался, так как общая площадь, занимаемая средним недавно построенным домом, увеличивалась. Но на всех этапах истории эти средние значения больше определялись домашним стилем и достатком, чем историческими нормами дизайна. Роскошный дом в 1800 году, как и сегодня, имел большую кухню. Есть также региональные и демографические различия. Например, в загородных домах всегда есть кухни большего размера, чем в городских, а в домах на юго-западе, как правило, кухни больше, чем в домах на северо-востоке.

В целом, однако, жилые кухни в США постепенно превратились в расширенные пространства, которые выполняют социальные функции, а также готовят еду. Некоторые эксперты, однако, предполагают, что размеры кухни сейчас находятся на начальной стадии тенденции к уменьшению, поскольку молодые потребители, глубоко влюбленные в культуру «гурманов», гораздо чаще едят вне дома, чем готовят еду дома.

Жилых кухонь за годы

До 1900 года: Средний размер дома составлял около 850 квадратных футов, а кухня в среднем занимала около 70 квадратных футов.Бытовые приборы, в том числе печи, представляли собой огромные отдельно стоящие приборы, которые занимали большую часть пространства; большая часть хранения еды была сделана в отдельных кладовых. Кухня была в основном скрытым пространством, не используемым для обедов или общения. Исключение составляет сельская фермерская кухня, которая часто была очень большим помещением, где подавалась еда.

Начало 1900-х: Дома в среднем оставались довольно маленькими, постепенно увеличиваясь до примерно 1000 квадратных футов к 1950 году. Кухни также оставались довольно небольшими комнатами, но компактные газовые и электрические приборы и эффективная мебель стали делать кухни более функциональными.Маленькие неформальные обеденные зоны в кухонном пространстве стали более распространенными. Это побудило строителей строить кухни несколько большего размера, хотя, как правило, не более 100 квадратных футов.

1950–1980-х гг .: Площадь домов постепенно увеличивалась в среднем с 1000 квадратных футов до 2000 квадратных футов. С увеличением размера дома постепенно увеличивались и размеры кухни, примерно от 10% до 15% от общего размера дома. По мере того, как встраиваемая техника и эффективная мебель стали более распространенными, кухня стала более удобной.Неформальные семейные трапезы теперь часто подают за маленьким столиком или в уголке для завтрака.

С 1980-х годов по настоящее время: Размеры вновь построенных домов постепенно увеличивались с 2 000 квадратных футов до нынешнего среднего значения 2 600 квадратных футов. Размеры кухонь в новых домах увеличиваются еще быстрее, поскольку существует тенденция к тому, что кухни все больше выполняют социальную функцию. В недавно построенных домах кухни могут иметь большие обеденные зоны и открытое пространство для развлечений, а в старых домах часто проводились крупные проекты реконструкции, в результате которых было выделено больше места для кухни.Кухни площадью 400 квадратных футов или больше сейчас довольно распространены в домах размером более 2500 квадратных футов. Кухни теперь часто являются частью дизайна комнат с открытой концепцией, стирая границы между кухней и гостиной.

Кухни будущего: Проектировать тенденции всегда сложно, но некоторые эксперты прогнозируют умеренное уменьшение размеров кухонь при строительстве новых домов, поскольку на рынке доминируют молодые потребители, которые с большей вероятностью будут обедать вне дома, а не готовить еду и развлекаться дома.

Средние размеры кухни в современных домах

Если рассматривать все дома (отдельные жилые дома всех возрастов, а также кондоминиумы и таунхаусы), по данным Бюро переписи населения США, средний размер дома в США составляет около 1500 квадратных футов. Но средний размер сегодняшнего недавно построенного дома составляет около 2600 квадратных футов, что на целых 1000 квадратных футов больше среднего нового дома, построенного в 1970-х годах. Это несоответствие между недавно построенными и существующими домами приводит к большим расхождениям в оценках размеров кухни в зависимости от источника.

Обычно кухня занимает от 10 до 15% общей площади дома, что означает, что средняя кухня для дома площадью 1500 квадратных футов составляет от 150 до 225 квадратных футов — цифра, которая будет включать дома всех возрастов. Таким образом, размер вашей кухни, вероятно, зависит от возраста дома и от того, какой капитальный ремонт был проведен за эти годы.

Разнообразная статистика предоставлена ​​Национальной ассоциацией кухонь и бань (NKBA):

  • В целом, средние кухни в U.S. составляют около 161 квадратных футов в одноэтажных домах, 174 квадратных футов в многоэтажных домах.
  • В домах площадью менее 1500 квадратных футов средняя кухня составляет 103 квадратных футов.
  • В домах площадью более 4000 квадратных футов средняя площадь кухни составляет 238 квадратных футов.

По данным Национальной ассоциации домостроителей (NAHB), средние размеры кухонь в новых домах, как правило, пропорциональны общей площади самого дома:

  • Дома площадью менее 2000 квадратных футов: средний размер кухни 195 квадратных футов
  • Дома от 2000 до 2900 квадратных футов: средний размер кухни: 288 квадратных футов
  • Дома 3000 квадратных футов плюс: средний размер кухни 424 квадратных фута

Кажущееся несоответствие между этими статистическими данными связано с тем, что исследование NAHB касается строительства новых домов, в то время как данные NKBA включают все существующие дома.

Какой средний размер американской кухни?

Современная кухня бывает разного дизайна, размеров и площади. Если вы хотите расширить свою кухню или просто обновить ее, вы, естественно, захотите провести исследование по этой теме. Здесь легко запутаться, поскольку некоторые цифры говорят, что средняя кухня составляет 150 квадратных футов, а другие говорят, что более 700 квадратных футов.

Давайте подробнее рассмотрим, что такое среднее значение, как оно соотносится с размером дома и почему вообще существуют эти запутанные цифры.

Средняя площадь кухни

квадратных метров

При сравнении средних размеров кухни следует учитывать несколько факторов. Во-первых, это изменение среднего размера кухни при сравнении середины 20-го века с современными вариантами дизайна дома. Во-вторых, что означает средняя площадь дома. В-третьих, как отрасль влияет на восприятие потребителей.

Размеры кухни в середине 20 века

Когда вы просматриваете фотографии или планировки дома с начала до середины 20 века, размер кухни определенно выделяется.При прямом сравнении со многими современными кухнями их аналоги середины века, безусловно, кажутся меньше. Что касается квадратных футов, то старые кухни в среднем составляли около 80 квадратных футов. Увеличение размера кухни может быть связано с изменением общей культуры, а также размеров дома. В культурном смысле кухни были гораздо более практичными и использовались просто для приготовления пищи и уборки.

В наши дни люди тусуются на кухне, у некоторых есть телевизоры на кухнях, у некоторых есть радио и так далее, по мере развития технологий.Добавьте к этому, что в более крупных домах больше места для большой кухни, и может быть трудно определить средний размер для плана этажа кухни.

Средние размеры дома проливают свет на средний размер кухни

Важно понимать, что официального определения среднего размера кухни не существует. Среднее значение — это то, что вы хотите, а пределом часто является наличие дома, достаточно большого, чтобы разместить в нем большую кухню. Если вы когда-нибудь видели шоу по ремонту дома или какое-либо шоу на HGTV, кухня часто является центральным элементом таких программ.Это связано с тем, что многие различные группы финансово заинтересованы в том, чтобы такие люди, как вы, тратили деньги на их кухонные товары, услуги по ремонту и тому подобное. Приведенные ниже цифры — это лишь некоторые из средних значений для кухонь.

  • 720 квадратных футов: — это впечатляющее число от The Home Company. Стоит отметить, что это касается только недавно построенных домов площадью около 4800 квадратных футов. Чтобы дать вам представление о размерах такого дома, вот несколько сопоставимых планов этажей.Конечно, хорошая кухня площадью 720 кв. Футов — это средний показатель для довольно больших домов.
  • От 180 до 440 квадратных футов: — это диапазон размеров кухни, который вы часто встретите в новом дизайне дома.
  • 225 квадратных футов: цифра от Pi Consulting, это больше соответствует общенациональному среднему показателю для размера кухни, поскольку он относится к среднему размеру дома.
  • От 175 до 200 квадратных футов: Во многих домах обеденные зоны и кухни объединены в общую комнату.Это увеличивает общий размер кухни и добавляет функциональности. Однако это расширяет значение термина «кухня» из-за добавленного обеденного пространства.
  • 100 квадратных футов: — это традиционный эталон (10 X 10), который используется в мебельной промышленности. Его обычно используют для расчета затрат на ремонтные работы.
  • 70+ квадратных футов: будет средней маленькой кухней по определению Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат. Обычно встречается в небольших домах, квартирах и кондоминиумах.

Заключительные замечания

Как видно из приведенных выше цифр, среднее значение является относительным, и то, что является средним для одного диапазона домов, не обязательно будет средним для больших (или меньших). Также важно, каков на самом деле средний размер дома. Средний дом не 4800 квадратных футов — это 2392 квадратных футов. Если взять обычный размер кухни (от 10% до 15% от общей площади пола), это означает, что средняя кухня в среднем доме составляет от 240 до 360 квадратных футов. Кроме того, это не относится к кондоминиумам и апартаментам, в которых в среднем кухня составляет от 100 до 200 квадратных футов.

При ремонте кухни важно не поддаваться чрезмерному влиянию материалов средств массовой информации о домашнем хозяйстве, которые ориентированы на продажу вам самых дорогих и крупных проектов. Как отмечалось выше, это ориентировано на финансовую выгоду, а не обязательно на ваши собственные желания или желаемые цели. При ремонте кухни вы хотите сотрудничать с компанией, которая ставит ваши цели на первое место и предлагает бесплатную домашнюю консультацию, чтобы обсудить, что вы хотите, а не обязательно, что в чьих-то интересах.

Размеры кухни

Мэг Эскотт

На этой странице указаны размеры кухни и рекомендации по ее планировке. Они основаны на рекомендациях для Соединенных Штатов, но стандарты для других современных стран не за горами. Я включил метрические преобразования.

Эта информация является частью серии макетов дизайна кухни.

Вас также могут заинтересовать размеры кухонного шкафа.

Небольшая заметка, чтобы уберечь всех нас от неприятностей

Эта информация предоставлена ​​добросовестно, чтобы помочь вам задуматься о дизайне вашей кухни. Метрические размеры являются приблизительными. Вы (или ваш архитектор / дизайнер / группа подрядчиков) обязаны убедиться, что ваши размеры соответствуют местным нормам и правилам.

Я рекомендую эту книгу от Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат для нормативных требований США.

[Раскрытие информации: Это партнерская ссылка, и я собираюсь заработать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по этой ссылке.]

Размеры кухонного треугольника

Эта диаграмма немного математична, поэтому для тех из нас, кто предпочитает английский …

Каждая ножка рабочего треугольника на кухне должна быть 4 фута (1,2 м) или более и не более 9 футов (2,75 м).

Если сложить ножки кухонного треугольника, то получится не более 26 футов (7,9 м).

Как вы, возможно, читали на моей странице кухонных треугольников, мне больше нравится думать в терминах кухонных многоугольников.Если вы будете придерживаться рекомендаций по размеру кухонного треугольника, то многоугольники на кухне подойдут.

Размеры кухни — ширина прохода

Теперь я могу поговорить об этом. В разных источниках указываются разные расстояния для ширины прохода. Итак, чтобы разобраться в этом, давайте начнем с того, что посмотрим, какие факторы влияют на ширину прохода, которую вы должны разрешить.

  • Есть ли место для одного или двух поваров.
  • Есть ли тираж, проходящий через серию единиц.
  • Дверцы шкафов и приборов распахиваются по обе стороны от двух рядов блоков, обращенных друг к другу.

Итак, учитывая эти факторы, можно представить следующие сценарии.

Кухня Сценарии ширины прохода

1. Размеры кухни для ряда кухонных гарнитуров напротив стены без другой циркуляции

В этом сценарии это небольшая кухня, рассчитанная на одного повара, где в одной стене нет шкафов или приборов.В этом случае достаточно ширины прохода в 40 дюймов (102 см). Он позволяет открывать шкафы и легко перемещаться повару (или уборщице). Я думаю, если бы вас толкнули, вы могли бы опуститься до 36 дюймов (92 см), особенно если у вас нет посудомоечной машины (у посудомоечной машины самая широкая дверца). Имея зазор в 36 дюймов, человек может открыть ящик и встать за ним или наклониться к основным шкафам (при условии, что он не ел слишком много пирогов).

Еще одна причина, по которой можно уменьшить размер до 36 дюймов, заключается в том, что вы можете втиснуть 4-дюймовую (10 см) полку вдоль стены — возможно, даже с помощью раздвижной двери.4 дюйма полки отлично подходят для банок и продуктов, особенно если на полке есть выступ, чтобы вещи не падали.

Этот сценарий также применим для других схем, где препятствие не имеет каких-либо единиц. Например, вот он с барной стойкой. Я добавил стену из тонких блоков на другой стене кухни для дополнительного хранения.

Минимальная ширина прохода в 40 дюймов (102 см) также применяется к блокам, расположенным напротив конца острова.

2. Размеры кухни для двух рядов панелей с одной поваркой (будьте осторожны, чтобы не распахивать дверцу)

Итак, стандартный совет заключается в том, что если у вас есть кухня, где на кухне одновременно работает один повар, вам потребуется зазор 42 дюйма (107 см) между двумя рядами кухонных шкафов.

Если в вашей семье «готовит по одному», слишком легко пойти на 42 дюйма свободного пространства. Однако, прежде чем вы остановитесь на этом, просто проверьте распашные дверцы основного шкафа / дверцы прибора.24-дюймовые (61 см) распашные дверцы базового шкафа будут сталкиваться друг с другом, и у вас будет еще больше столкновений с посудомоечной машиной. Так что, возможно, стоит изменить ширину ваших шкафов и просто подумать о распашных дверях, прежде чем вы решите разделить проходы на 42 дюйма.

3. Размеры кухни для двух рядов панелей с двумя поварами (подходят все дверные комбо)

Если у вас на кухне одновременно работают два повара, вам потребуется 48 дюймов (122 см) зазора между двумя рядами кухонных гарнитуров.Когда я мысленно говорю «два повара», это означает, что на кухне одновременно находятся два человека. Кто-то может готовить, а кто-то режет овощи или готовит закуску. Я хочу сказать, что если это семейная кухня, то вам, вероятно, потребуется 48 дюймов. К тому же нет проблем со столкновением распашных дверей.

4. Размеры кухни для ряда блоков напротив стола

Этот сценарий применим к камбузу или L-образному расположению напротив стола.

В схеме, показанной выше, достаточно места для посетителей — 32 дюйма (81 см) и человека для работы на кухне — 40 дюймов (102 см), что в сумме составляет 72 дюйма (213 см) от края прохода. единиц к краю стола.

Если вы уверены, что на кухне не будет много работы, пока люди сидят за столом, возможно, вы можете увеличить размер до 48 дюймов (122 см). Я видел множество небольших семейных кухонь со столом, втиснутым внутрь с зазором около 48 дюймов.

Размеры кухни для приема пищи

Размеры кухни — Прилавок для еды

Столовая на кухне находится на той же высоте, что и столешница. Таким образом, его высота составляет 92 см (36 дюймов). Каждому человеку требуется 24 дюйма (61 см) в ширину и 15 дюймов (38 см) в глубину, чтобы комфортно есть. Думаю, 15 дюймов — это абсолютный минимум. На кухонном столике часто происходят другие дела, например, просмотр веб-страниц на ноутбуке, работа с документами или домашнее задание.Для офисов стол имеет глубину не менее 30 дюймов (76 см), а «рабочая зона» стола составляет 16-20 дюймов (40-50 см).

Есть над чем подумать. Если ваша закусочная является частью острова с двойной глубиной, у вас, вероятно, в любом случае будет дополнительное место.

Когда вы смотрите на табуреты на кухонной стойке, убедитесь, что вы покупаете подходящую высоту — 24 дюйма (62 см). И оставьте не менее 15 дюймов (38 см) для ног.

Высота столешницы, высота стула и расстояние для ног

Размеры кухни — Барная стойка

Стойка для еды на кухне имеет стандартную высоту 42 дюйма (107 см).Стандарты говорят, что каждому человеку требуется 24 дюйма (61 см) в ширину и 12 дюймов (30 см) в глубину, чтобы с комфортом есть. Лично я считаю, что 12 дюймов — это немного тоньше. Я бы по-прежнему выбрал 15 дюймов (38 см) минимум. Опять же (в соответствии с комментариями выше в разделе о столике для еды) имейте в виду, что вы, возможно, захотите выполнить другие действия на своей стойке питания (ноутбук, документы, домашнее задание). Просто подумайте, прежде чем окончательно определять размеры.

Когда вы смотрите на кухонные барные стулья, убедитесь, что вы покупаете правильную высоту — 30 дюймов (76 см).И оставьте не менее 30 см свободного пространства для ног.

Высота барной стойки, высота стула и расстояние для ног

Размеры кухонного стола

Взгляните на мою страницу о дизайне столовой, чтобы узнать о размерах стола. Те же правила применимы и к кухонному столу.

Размеры кухни — уголки и кабинки

Теперь посмотрим на размеры банкетных сидений и кухонных уголков. Самый эффективный способ построить кухонный уголок — это сделать из него будку, поскольку для этого требуется минимум места.

Размеры кухни, приведенные ниже, указаны для уголка со стандартной высотой стола. Вы можете построить его на высоте стойки или стойки, возможно, в еще более узком пространстве.

Минимальный размер кабинки или уголка составляет 65 дюймов (165 см), и он может увеличиваться до 80 дюймов (203 см) при ширине стола 30 дюймов (76 см), который может увеличиваться до 40 дюймов (102 см).

Размеры скамейки или банкетки: высота сиденья 14 дюймов (36 см) и высота сиденья 15 дюймов (38 см).Спинки должны быть слегка отклонены назад и могут быть любой высоты, включая скамью без спинки.

Размеры кухни — площадь дверного проема

Дверной проем на кухню должен иметь ширину не менее 34 дюймов (86,5 см).

Распашная дверь не должна мешать приборам или рабочим зонам. Если распашная дверца занимает слишком много места, вы можете поставить вместо нее карманную дверцу или вообще снять ее.

Двери для кухонных приборов

Двери прибора не должны перекрываться при открытии.

Свободное пространство для устройств, приспособлений и рабочей зоны

Существует ряд рекомендаций по планированию кухни, в которых указаны размеры кухни с точки зрения того, сколько места следует оставить вокруг плиты, духовки, холодильника, зоны для приготовления пищи и мойки. Как правило, если вы распределяете зоны и бытовую технику по кухне в соответствии с правилами размеров кухонного треугольника, это должно обеспечить хорошие посадочные площадки вокруг всех основных устройств. На небольших кухнях может быть невозможно учесть все эти рекомендации.

Просвет под раковину

На одной стороне основной мойки должно быть 36 дюймов (92 см), а с другой стороны — 18 дюймов (46 см).

Сторона 18 дюймов может быть встроена в раковину в качестве сливной доски.

Если вы работаете с небольшим кухонным пространством, можно использовать сушилку над раковиной, вместо того, чтобы иметь площадку для сушки сбоку.

Размеры зоны подготовки

Требуется сплошная столешница глубиной 36 дюймов (92 см) и 24 дюйма (61 см) рядом с раковиной.Это можно комбинировать с 36-дюймовым пространством для раковины на небольших кухнях.

Расположение и свободное пространство для посудомоечной машины

Во многих правилах кухни указано, что посудомоечную машину следует размещать рядом с раковиной. Это имеет смысл, потому что позволяет разместить всю грязную посуду в одном месте рядом с раковиной и, возможно, предварительно ополоснуть ее перед тем, как мыть ее в посудомоечной машине. Многие другие рекомендации не указывают на то, что расположение посудомоечной машины по отношению к местам хранения столовых приборов и посуды также важно.Это большое преимущество, если вы можете разгрузить посудомоечную машину и убрать столовые приборы и большую часть посуды, не заходя слишком далеко.

Дверца посудомоечной машины должна располагаться на расстоянии не менее 21 дюйма (54 см) от любых шкафов перпендикулярно ей. Это означает, что рядом с дверцей посудомоечной машины есть место для стоячих, и дверцы шкафа вокруг него могут быть достаточно открыты, когда дверца посудомоечной машины опущена.

Расстояние до рабочей поверхности

Рекомендуется посадочная площадка размером 15 дюймов (38 см) и 12 дюймов (30 см) с каждой стороны варочной поверхности.

Если варочная поверхность расположена на острове, столешница должна выступать минимум на 9 дюймов позади варочной поверхности.

Вертикальный зазор варочной поверхности

Вы не хотите, чтобы ваша кухня загорелась, когда вы делаете немного фламбе, поэтому есть рекомендации по вертикальному зазору.

Рекомендуемое расстояние от рабочей поверхности до негорючей поверхности над ней составляет 61 см (24 дюйма).

Если поверхность является горючей, то согласно требованиям норм должно быть не менее 30 дюймов (76 см) между варочной поверхностью и поверхностью над ней.

Если используется комбинация микроволновых вытяжек, следуйте спецификациям производителя.

Расположение конфорки

Не ставьте конфорку перед окном, которое можно открыть.

Холодильник

При размещении холодильника учитывайте распашную дверцу. В идеале дверца холодильника должна открываться со стороны, ориентированной на основную зону приготовления. Если холодильник установлен рядом со стеной, а дверь открывается на стену, может потребоваться (в зависимости от петли дверцы холодильника) добавить буфер пространства (возможно, тонкий шкаф), чтобы дверца открывалась полностью.Если дверца не открывается полностью, возникнут проблемы с доставкой полок внутрь и наружу холодильника, когда пора чистить.

Столешница

В некоторых рекомендациях по кухне рекомендуется минимальная длина передней поверхности столешницы 158 дюймов (402 см). Это может быть фасад, занимаемый варочной панелью и мойкой.

На всех кухнях, которые я испытал, этого вполне достаточно для очень функциональной кухни на одного повара.

Больше дизайна кухни для вас…

Больше дизайна комнаты для вас …

Ваш путеводитель по стандартным размерам

Хотите обновить кухонные шкафы? Это больше, чем просто выбор цветов и стилей, которые вам нравятся.

Знание того, какие размеры доступны и что лучше всего подходит для вашей кухни, является важным аспектом модернизации.

Вот простое и полное руководство по основным размерам кухонного шкафа, чтобы вы могли понять, какой размер лучше всего подходит для вас.

Размеры кухонного шкафа: 101

Конечно, интересно возиться с различными идеями для цветов, стилей или материалов корпуса. Однако, когда дело доходит до этого, если вы не правильно указали размеры шкафа, они будут выглядеть странно и, вероятно, будут нефункциональными.

В этом руководстве приводится список стандартных размеров шкафа. Если вы не имеете в виду ультрасовременную мебель, здесь будут перечислены основные размеры, из которых вы чаще всего будете выбирать.

Размеры навесных шкафов

Это шкафы, прикрепленные над прилавками и не соприкасающиеся с землей. Они обычно используются для хранения легкой посуды или еды и крепятся непосредственно к кухонным стенам с помощью гвоздей.

Навесные шкафы задают тон вашей кухне, так как они расположены на уровне глаз и используются чаще всего. Это, как правило, более забавные шкафы, поскольку вы можете добавить освещение, стекло и другие функции, чтобы добавить больше индивидуальности вашей кухне.

Теперь перейдем к размерам:

  • Высота — 12, 15, 18, 24, 30, 36 и 42 дюйма.
      • Высота навесных шкафов обычно ограничена, так как они должны помещаться между кухонными столешницами и потолком. Вы найдете их следующие значения: 12 ″, 15 ″, 18 ″, 24 ″, 30 ″, 36 ″ и 42 ″.
  • 12-дюймовые шкафы — это те, которые вы размещаете над холодильником.
  • Ширина — 12-36 дюймов.
    • Стандартная ширина настенного шкафа с одинарной или двойной дверью обычно доступна шириной от 9 ″ до 36 ″, мы производим их с шагом 3 ″ (т.е.е., 9 ″, 12 ″, 15 ″).
  • Глубина — 12-24 дюйма.
    • Стандартные навесные шкафы обычно имеют глубину 24 дюйма.

Высокие шкафы Размеры

Это то, что вы найдете для кладовых или шкафов для метел. Они менее распространены, но очень полезны при правильной установке. Вы можете выбрать их достаточного размера, чтобы простираться от пола до потолка.

Вот основные размеры высоких шкафов:

  • Высота — 84, 90 и 96 дюймов.
      • Что касается высоты этих шкафов, у вас есть три варианта.
  • Вы можете выбрать шкафы от пола до потолка или 84-дюймовый шкаф, в котором расстояние между шкафом и потолком составляет около 30 см. Обычно сюда добавляют керамического петуха или комнатное растение.
  • Ширина — 18, 24 и 30 дюймов.
      • Здесь мы включаем 18, 24 и 30 дюймов.
  • 24 дюйма — это средний размер, который хорошо смотрится на большинстве кухонь.
    • 30 дюймов для тех, кто хочет добавить выдвижные ящики или, возможно, использовать место для большего хранения продуктов.
  • Глубина — 24 дюйма.
      • Только 24 дюйма для глубины.
      • Глубокие шкафы отлично подходят для того, чтобы еда или коммунальные услуги не потерялись в темной бездне ваших шкафов. Они удерживают предметы и обеспечивают более легкий доступ.
  • В 24-дюймовые шкафы

  • можно добавить выдвижные или выдвижные ящики.В этих глубоких шкафах можно хранить слайдеры или коробки большего размера.

Размеры базового шкафа

Не забудьте о базовых шкафах! Эти прочные и важные предметы ложатся прямо на пол и делают «тяжелую работу», когда дело доходит до хранения.

В шкафчиках

Base обычно хранятся более крупные кухонные принадлежности, такие как миксер KitchenAid, большие кастрюли и сковороды, а также предметы, которые вы вряд ли будете вынимать каждый день.

В базовых шкафах установлены раковины. Их покрывают столешницы, они окружают плиты и посудомоечные машины.По сути, это самые дорогие в установке счетчики, потому что они наиболее универсальны и должны быть самыми прочными.

Проще говоря, вы могли бы спроектировать кухню без пристенных или высоких шкафов, но без нижнего шкафа не обойтись. Но достаточно о том, насколько они жизненно важны. Перейдем к размерам:

  • Высота без столешницы — 34,5 дюйма.
    • Базовые шкафы не могут сильно различаться по высоте. Общие методы проектирования и строительные нормы и правила не допускают расхождений в этом.Базовые шкафы должны соответствовать нормам, а это значит, что они должны быть «доступными».
  • Высота, включая столешницы — 35-36 дюймов.
  • Это означает, что после добавления столешниц базовый шкаф может иметь высоту от 35 до 36 дюймов.
  • Многие дизайнеры и установщики цитируют старую пословицу: «Столешницы должны подходить пользователю». Иногда это приводит к тому, что столешницы достигают 32 дюймов или 38 дюймов.
  • Ширина — 9-46 дюймов (с шагом 3 дюйма).
  • Ширина базовых шкафов — самый изменчивый размер. На это решение влияет предполагаемое использование напольного шкафа.
    • Вот несколько примеров общего использования и их эквивалентной ширины:
        • 9, 12, 18 или 24 дюйма — Подходит для хранения форм для выпечки, специй, выдвижных ящиков или узких рулонов.
    • 30 дюймов — используется для раковин с одной раковиной.
    • 33 дюйма — Используется для смещенных раковин или двойных раковин.
    • 36 дюймов — используется для двойных раковин.
      • 42 дюйма — это самая большая ширина в напольном шкафу. Подумайте о размерах ленивой Сьюзан или просто о чем-то очень большом.
  • Глубина, минус столешницы — 24 дюйма.
  • Глубина для нижних шкафов — это расстояние от внешнего края шкафа до стены. Это означает, что внутри меньше места, чем выбранное вами фактическое количество дюймов.
  • Если бы у вас был шкаф глубже, чем 24 дюйма, было бы трудно добраться до задней панели или подключаемых устройств.
  • Глубина, включая столешницы — 25-26 дюймов.
    • Часто столешницы нависают над верхней передней частью базовых шкафов, чтобы скрыть края. В зависимости от конструкции столешницы этот выступ может добавить дополнительный дюйм или два.

Выбор кухонных шкафов для вас

Теперь, когда вы вооружены основами стандартных размеров кухонного шкафа, перейдем к более интересному аспекту выбора стилей и цветов!

Чтобы узнать, какие современные стили актуальны, ознакомьтесь с нашим сообщением в блоге о 6 популярных стилях кухонных шкафов.

Руководство по стандартным размерам кухонного шкафа

Шкафы на заказ могут быть изготовлены в любых размерах, но если вы покупаете полу-нестандартные или стандартные шкафы, предварительно собранные или RTA (готовые к сборке), вам придется выбирать из стандартных размеров, которым следуют почти все производители. Обычно это не проблема, поскольку шкафы выпускаются во впечатляющем ассортименте стандартных размеров, а также потому, что для заполнения лишних пространств можно использовать различные наполнители и аксессуары.

Базовые шкафы, навесные шкафы и высокие специализированные шкафы имеют свой собственный диапазон стандартных размеров. При выборе размера для базовых шкафов помните, что размеры указаны от пола до верха шкафной коробки — они не включают толщину любой столешницы, которая будет располагаться на базовых шкафах.

Высота, глубина и ширина базового шкафа

Базовые кухонные шкафы — это рабочие лошадки кухонного дизайна, устанавливаемые прямо на полу. На них кладут прилавки, в них устанавливают раковины, ставят в скобки посудомоечные машины и плиты, в них хранят кастрюли и сковороды.Базовые кухонные шкафы — самые дорогие из всех кухонных шкафов, и на то есть веская причина: мы многого от них просим.

При покупке полу-нестандартных или готовых стандартных шкафов или шкафов RTA базовые шкафы обычно доступны в следующих размерах:

Высота без столешницы 34 1/2 дюйма
Высота, со столешницей от 35 до 36 дюймов
Глубина (от передней до стены), без

столешница
24 дюйма
Глубина, со столешницей от 25 до 26 дюймов
Стандартная ширина 12, 18, 24, 30, 33, 36, 48 дюймов

Высота базового шкафа

Высота базового шкафа является наименьшим изменяемым размером — практически все базовые шкафы поставляются с завода высотой 34 1/2 дюйма.Строительные нормы и правила проектирования подчеркивают доступность, а неправильная высота — единственный аспект, который может сделать базовый шкаф недоступным. Там, где необходима разная высота — например, на кухне для инвалида-колясочника — шкафы, как правило, должны быть изготовлены по индивидуальному заказу для разной высоты.

После добавления столешницы конечная высота большинства базовых шкафов составляет от 35 до 36 дюймов, в зависимости от материала, используемого в столешнице. Высота гибкая. Например, Dupont допускает прямую установку 1/2-дюймового Corian непосредственно на поддерживающий каркас, без сплошной подкладки.Добавление подложки может увеличить высоту еще на 1/2 дюйма.

Часто говорят, что «столешница должна подходить пользователю». Из-за индивидуальных потребностей столешницы иногда опускаются от 32 дюймов до 38 дюймов, но такая высота требует индивидуального изготовления.

Глубина корпуса основания

Глубина измеряется от переднего внешнего переднего края шкафа до стены. Стандартные шкафы с основанием обычно имеют глубину 24 дюйма (не считая выступа столешницы).В более глубоких базовых шкафах вам будет сложно добраться до задней части прилавка или подключить бытовую технику. Если вам когда-либо было трудно достать предметы в глухом углу (где два набора шкафов встречаются под прямым углом), вы будете знать, как расстояния более 24 дюймов быстро становятся трудными.

Поскольку столешницы обычно перекрывают базовые шкафы спереди, общая глубина (со столешницей) обычно составляет от 25 до 26 дюймов, в зависимости от деталей края.

Существуют также 12-дюймовые, 15-дюймовые и 18-дюймовые шкафы для особых случаев, хотя не все производители имеют их в наличии.

Ширина нижнего шкафа

Ширина базового шкафа — большая переменная, и каждый шкаф имеет тенденцию быть нацеленным на определенное использование. Ширина обычно составляет от 9 до 48 дюймов с шагом 3 дюйма и выбирается как для удовлетворения потребностей в пространстве, так и для обеспечения определенных функций:

Размер (дюймы) Шкаф Тип
9, 12, 18, 24 дюйма В шкафах с наполнителем можно разместить выдвижные ящики, те узкие роликовые решетки, которые отлично подходят для хранения форм для выпечки или специй.
30 дюймов Раковина одинарная
33 дюйма Раковина двойная, раковина со сдвигом
36 дюймов Раковина двойная
48 дюймов Самый большой размер базового шкафа, обычно встречающийся на кухнях

Грейс Ким / Ель

Высота, глубина и ширина настенного шкафа

Навесные шкафы используются для хранения продуктов и легкого кухонного инвентаря.Они крепятся шурупами непосредственно к стойкам стены. В некоторых случаях, например, при формировании группы верхних шкафов над полуостровом или островом, шкафы могут быть подвешены к потолку или прикреплены к нависающим потолкам.

Навесные шкафы — это самая заметная мебель на кухне и ее образец. Некоторые владельцы экономят деньги, покупая очень простые шкафы для базовых шкафов, но тратятся на навесные шкафы, у которых есть больше аксессуаров, таких как стеклянные вставки или освещение в шкафу.

Стандартная высота 12, 15, 18, 24, 30, 36, 42 дюйма
Стандартные глубины 12, 15, 18, 24 дюймов
Стандартная ширина От 9 до 48 дюймов с шагом 3 дюйма

Высота стенового шкафа

Высота, как правило, ограничена, поскольку шкафы должны помещаться между стойкой и потолком. Обычная высота навесного шкафа составляет 12, 36 и 42 дюйма.На стандартных кухнях навесные шкафы обычно имеют высоту 30 или 36 дюймов, а пространство наверху закрыто потолками. Там, где шкафы доходят до потолка, логичным выбором будут шкафы с диагональю 48 дюймов. Шкаф высотой 12 или 15 дюймов аккуратно помещается над холодильником.

Глубина навесного шкафа

Максимальная глубина для навесных шкафов составляет 24 дюйма, потому что она не может превышать глубину базовых шкафов, но более распространены более мелкие шкафы, чтобы максимизировать рабочее пространство на столешнице.Чаще всего настенные шкафы имеют глубину 12 дюймов, поскольку это обеспечивает хороший компромисс между местом для хранения в шкафах и рабочим пространством на столешнице под шкафом. Над микроволновыми печами обычно используется шкаф глубиной от 15 до 18 дюймов, а над холодильником — шкаф глубиной 24 дюйма.

Ширина навесного шкафа

Ширина настенного шкафа составляет от 9 до 48 дюймов с шагом 3 дюйма, хотя редко можно установить шкафы шириной более 36 дюймов. Наиболее распространенным является 30-дюймовый боковой однодверный или двухстворчатый настенный шкаф, который предлагает лучшие пропорции для большинства потребностей хранения.

Грейс Ким / Ель

Высота, глубина и ширина высокого шкафа

На большинстве кухонь есть как минимум один сверхвысокий шкаф, часто устанавливаемый в нише рядом с холодильником. Эти высокие шкафы иногда называют шкафами для кладовой или хозяйственными шкафами. Как и следует из названия, высокие кухонные шкафы могут простираться даже от пола до потолка.

Высота 84 или 96 дюймов
Глубина 12 или 24 дюйма
Ширина 12, 24, oe 36 дюймов

T вся высота шкафа

Высокие кухонные шкафы обычно имеют высоту 84 или 96 дюймов.Шкаф высотой 96 дюймов будет занимать площадь от пола до потолка в стандартной 8-футовой комнате, в то время как шкаф высотой 84 дюйма обеспечивает пространство для дыхания на фут и может предлагать единообразную линию с окружающими настенными шкафами.

Глубина высокого шкафа

Высокие шкафы обычно доступны глубиной 12 или 24 дюйма. 12-дюймовая разновидность обычно используется для кладовых, в которых хранятся консервы, в то время как шкафы глубиной 24 дюйма делают хорошие хозяйственные шкафы для метел, швабр и бытовой техники.Выдвижная фурнитура и ползунок могут повысить функциональность шкафов глубиной 24 дюйма.

Ширина высокого шкафа

Высокие шкафы обычно доступны шириной 12, 24 и 36 дюймов:

  • 12 дюймов: Узкие шкафы для кладовой вмещают гораздо больше продуктов, чем вы думаете, особенно если они оснащены принадлежностями для хранения. Кроме того, они могут вписаться в пространство, которым в противном случае пренебрегли.
  • 24 дюйма: Это хороший вариант для середины дороги, который подходит для многих домов.
  • 36 дюймов : Если вам нужны выдвижные ящики и места для хранения вещей на дверцах шкафа, вам понадобится более широкий шкаф для кладовой.

Грейс Ким / Ель

Насколько велика средняя кухня?

Есть небольшие кухни, кухни среднего размера и большие кухни, все из которых сильно различаются по размеру, но имеют тенденцию следовать схожим размерам с точки зрения рабочего пространства.

Средняя маленькая кухня имеет площадь 70 квадратных футов или меньше.

Средняя кухня среднего размера составляет от 100 до 200 квадратных футов.

Средняя большая кухня составляет более 200 квадратных футов.

Невозможно понять, предпочитаете ли вы кухню: маленькую, среднюю или большую, пока не приготовите еду во всех трех помещениях. Некоторые люди предпочитают меньшую занимаемую площадь, потому что это означает, что на кухне меньше работы. Другим нравится располагаться и использовать как можно большее пространство, или им нужно большее пространство для развлечений. Фактический размер вашей кухни будет зависеть от площади, с которой вы работаете, общего бюджета, стиля дизайна, потребностей, а также требований и строительных норм.

Какого размера должна быть ваша кухня?

Вот несколько вопросов, которые вы можете рассмотреть, чтобы определить, насколько большой должна быть ваша кухня.

-Сколько человек будет готовить на кухне?

Если вы живете в доме с одним поваром, вам действительно нужно место только для одного руководителя, чтобы работать одновременно. С другой стороны, если вам нравится готовить в парах, вам нужно подумать о дополнительном пространстве для приготовления и подготовки.

-Сколько у вас есть кухонной техники и сколько вы регулярно используете?

Если вы не пользовались определенным кухонным прибором в течение многих лет, вы можете подумать о том, чтобы отдать его или оставить в гараже.Сколько существует бытовых приборов, которыми вы пользуетесь довольно регулярно и очень регулярно? Какие из них могут выходить на столешницу, а какие нужно убрать в шкафы и ящики? Эти вопросы и ответы определят, сколько места в шкафу и на столешнице вам потребуется.

-Как часто вы готовите?

Если вы любите готовить и делаете это регулярно, вы можете подумать о большей кухне, чтобы удовлетворить ваши потребности. Если вы готовите больше, у вас всегда будет под рукой больше продуктов, а это значит, что вам понадобится больше места в шкафу и холодильник большего размера, чтобы вместить дополнительные продукты.

Открыть Vs. Закрытые кухни

открытая кухня открыта для других частей дома и включает в себя собственную обеденную зону. Эти типы кухонь имеют тенденцию быть больше, чтобы вместить столовую, и они также имеют тенденцию ощущаться больше, потому что у них нет ограждающих стен.

Закрытые кухни отделены стеной от других частей дома, а также от обеденной зоны. Отличным примером является кухня-камбуз, которая обычно не включает в себя какое-либо место для сидения, а вместо этого представляет собой функциональную кухню в компактном узком пространстве.Закрытые кухни, как правило, занимают меньше квадратных метров, но реализация правильных дизайнерских идей может помочь сохранить ощущение открытого пространства, а не закрытого.

Другой вариант — это частично открытая кухня , которая может включать в себя обеденную зону, но при этом остается полностью или частично закрытой от остальной части вашего дома.

Место на столешнице

Столешницы — одна из важнейших составляющих реконструкции кухни. Согласно средним рекомендациям, столешницы должны иметь размер 158 x 24 дюйма в глубину и иметь зазор не менее 15 дюймов над ними.Это означает 13 футов длины столешницы и 26,3 квадратных фута полезного пространства на столешнице. Если у вас есть место, вы, вероятно, захотите расширить эти измерения.

Рабочий треугольник на кухне

Рабочий треугольник кухни позволяет выполнять три наиболее распространенных кухонных задачи: хранение, приготовление и приготовление пищи. Рабочий треугольник соединяет холодильник, зону для приготовления пищи и раковину. Лучшее рабочее пространство имеет размер 21 погонный фут, если ваш рабочий треугольник превышает 26 футов, передвигаться и выполнять работу может стать довольно неудобно.Независимо от того, насколько большой или маленькой может быть ваша кухня, вы хотите, чтобы рабочий треугольник оставался в рамках предлагаемых рекомендаций.

Убедитесь, что у вас достаточно места

Составьте список всего, что вам нужно, и затем захотите, чтобы ваша кухня была включена. Покажите этот список дизайнеру кухни, чтобы определить, сколько квадратных метров требуется для каждого предмета в вашем списке. Важные зоны для рассмотрения:

-Раковина для мытья посуды, должна располагаться рядом с посудомоечной машиной.Если вам нужно несколько раковин, обязательно примите это к сведению.

-Подготовьте место, где вы будете резать, нарезать и готовить продукты для приготовления.

-Плитка, духовка и место для готовки.

— Помещение для хранения продуктов и кухонной техники.

-Развлекательная (ые) зона (а) для бара, кухонного стола и других удобных для гостей помещений.

Возможно, вы захотите включить дополнительные функции, например, кофеварку, винный холодильник или телевизор.

Особые соображения включают размер вашей семьи, 2 человека или 10 человек живут в вашем доме? Также важно, как часто вы занимаетесь развлечениями, поскольку больше развлечений означает большую потребность в пространстве и открытую планировку кухни.

Размеры кухни. Стандартные размеры кухни

Какие стандартные размеры кухни?

Фактические размеры кухни могут варьироваться от очень маленьких с несколькими стандартными кухонными шкафами до больших размеров с удобным кухонным островом площадью 20-25 квадратных футов посередине. У кухни никогда не бывает стандартных размеров, это скорее ограничения, которые можно себе позволить. Многие квартиры, а также небольшие односемейные дома имеют кухню от компактной до средней, и размеры 10х10 футов могут быть идеальными для удовлетворения основных потребностей небольших семей.Но в более просторных домах площадью 2900–3400 кв. М. Кухни размером 17 x 17 футов с еще одной открытой обеденной зоной площадью 130 кв. Футов будут хорошим и удобным решением.

Форма и дизайн

Планировка — важный фактор в определении практического удобства использования всей кухни. Размещение шкафов на двух перпендикулярных стенах, образующих L-образную форму, создаст просторное открытое пространство в центре комнаты с возможностью размещения даже обеденного стола в стороне. Установка 7-8 стандартных шкафов из угла может быть единственным решением, если пространство ограничено и мало возможностей для расширения.П-образные кухни должны иметь стены длиной не менее 6 футов, чтобы было достаточно места для шкафов и при этом достаточно широкий проход между ними. Но многие большие кухни спроектированы с островом посередине и кухонными шкафами с трех сторон, независимо от того, ограничены ли они стенами или только с базовыми шкафами, установленными с одной или двух сторон, оставляя пространство между столешницей и потолком широко открытым. Кухонные острова обычно имеют ширину 24 дюйма и длину, определяемую в соответствии с конкретным дизайном и стилем. Островные прилавки очень часто имеют 12–16 дюймов, свешивающиеся с более длинной стороны, что позволяет более удобно размещать стулья и использовать их в качестве обеденной зоны.

Примерка бытовой техники desire

При проектировании или планировании расширения существующей кухни учитывайте тип кухонной техники, которая будет использоваться. Стандартные отверстия для посудомоечной машины, холодильника и духовки должны быть не только добавлены в качестве дополнительных пространств, но и рационально организованы для удобства использования.

Проемы для стандартной кухонной техники (стандартная ширина в дюймах):

Холодильник — 36 дюймов
Природный газ или электрическая плита — 30 дюймов
Посудомоечная машина под столешницей — 24 дюйма
Микроволновая печь сверх диапазона — 30 дюймов

Встраиваемая техника может потребовать заказа нестандартных шкафов с вырезами, выполненными в соответствии с их размерами.

Шкафы стандартные или под заказ

При создании дизайна кухни шкафы на заказ — намного лучший вариант, но из-за более низкой стоимости стандартные размеры могут быть предпочтительнее. Стандартные шкафы обычно доступны в ширину с шагом 3 дюйма, начиная с очень узких 9 дюймов в ширину и до 36 дюймов или даже больше. Профессионально установленные филлеры позволят стандартным шкафам достойно вписаться в комнату любых размеров.

Идеальный размер кухни

Средний или стандартный могут быть неправильными терминами для определения того, какой размер кухни будет идеальным, потому что многие факторы могут ограничивать или ограничивать возможность создания желаемых размеров в существующем доме.Но при планировании строительства нового дома или пристройки возможности дизайна безграничны. Многие домовладельцы могут найти П-образную кухню площадью 150 квадратных футов с 16-18 настенными и базовыми шкафами, размер которых идеально подходит для семейных нужд. В то же время другая семья может посчитать такие размеры значительно маленькими и потребовать больше места для удовлетворения своих требований при приготовлении еды на загруженной кухне.

.

Добавить комментарий