Правильное расположение кухни: Планировка кухни — правила, виды, полезные советы от PlazaReal в Санкт-Петербурге

By alexxlab No comments

Содержание

Как расставить мебель на кухне, полезные рекомендации специалистов

На чтение 10 мин. Просмотров 13.8k.

В удобном обустройстве кухни большое значение имеют не столько квадратные метры, сколько правильное расположение мебели по продуманной схеме, и грамотный выбор встраиваемой техники. Кухня обычно в стандартной квартире не отличается большими размерами, поэтому плита, моечная машина, микроволновка должны соответствовать габаритам помещения. На кухне хозяйка работает большую часть домашнего времени, поэтому главный принцип — удобство. Все должно быть под рукой, дизайн обстановки, аксессуаров должен дарить хорошее настроение. Даже в самой маленькой кухне должно быть пространство для свободного перемещения. Большую кухню совмещают иногда с гостиной. Перед оформлением пространства следует узнать, как расставить мебель на кухне и сделать это правильно.

Основные принципы

Расстановка мебели на кухне требует, чтобы был обдуманный план. Первый этап — планировка на бумаге. Обсудите, как вы расставите мебель, технику, перед тем как заносить их в тесную кухню. Замерьте длину стен, учитывайте выступы, ниши, расположение розеток, вентиляционных отверстий. В обычном кухонном пространстве они могут быть расположенными где угодно.

Тщательно замерьте кухонную мебель, параметры мойки, стиральной, посудомоечной машины. Располагаем их вблизи от сливной трубы и водопровода. Надо постараться, чтобы эти коммуникации не остались на виду. После замеров площади помещения с нишами и габаритов мебели, составьте на бумаге план обстановки. Здесь есть некоторые обязательные правила:

  • газовую или электрическую плиту неправильно располагать к окну ближе, чем на полметра. Пламя может погаснуть от порыва ветра в открытое окно, или попасть на занавеску;
  • мойку лучше разместить подальше от угла, там грязные потеки и брызги трудно смыть;
  • в тесной кухне важно правильное расположение встроенного рабочего стола. Его можно сделать, нарастив подоконник;
  • пол покрывайте шероховатым линолеумом или плиткой. Это важно, так как на кухне всегда что – то брызжет или проливается.

Варочную поверхность надо поставить поблизости от вытяжки в стене. Это избавит от покупки дорогого оборудования.

Типовые варианты расположения мебели в стандартных кухнях

Квартиры многоэтажек строятся по типовым проектам, поэтому проект кухни с расстановкой мебели специалисты осуществляют с опробованными заготовками. Стиль, цветовая гамма для каждого клиента может быть разной, а вот правильная расстановка мебели – задача непростая.

Существует несколько вариантов расположения кухонной мебели:

  • в одну линию;
  • в две линии;
  • Г образно;
  • П образно;
  • G образно;
  • полуостров;
  • остров.

В одну линию

Как расположить мебель на кухне в малогабаритной квартире на 2-3 человек. Слева от рабочего стола удобно расположить холодильник, мойку, справа – варочную панель. Размещая стол, помните, что он должен иметь длину не меньше 1-1,2 м. На нем надо уместить кухонные принадлежности, которые необходимы постоянно для приготовления пищи. Сюда же придется поставить и микроволновку.

Все остальное расставится в навесных шкафах. Над плитой необходимо устроить вытяжку, причем ее раструб надо вывести в вентиляционное отверстие, некрасиво будет смотреться громоздкая труба, которая тянется через всю стену. Такая расстановка в узкой кухне позволит рационально использовать пространство и не разворачиваться с кастрюльками от стола к плите. Все поверхности — на одной линии, рядом.

Параллельно рабочей зоне у противоположной стены можно поставить обеденный стол с табуретами. Если кухня вытянутая, можно передвинуть его ближе к окну.

В две линии

Как правильно расставить мебель на кухне с маленькой площадью? Столы, шкафы и бытовая техника располагается у противоположных стен, а стол для принятия пищи ставиться между ними, по центру. Такая планировка возможна в кухне просторной.

Раковина и варочное устройство располагается с одной стороны, а места хранения продуктов и посуды – с другой. Удобный вариант – небольшой рабочий стол на колесиках. Но при этом у мойки надо сделать небольшое пространство для выкладки посуды, овощей и фруктов. Обеденную зону устраивают не только в центре кухни, но и поблизости у окна, если позволяет длина площадь.

Г образная

Если вы имеете небольшое квадратное помещение кухни, такой план размещения кухонной мебели можно считать идеальным. Холодильник – мойка – плита составляют его стороны. Освобождается достаточное место для обеденной зоны, а хозяйка, манипулируя у варочной панели и рабочего стола, никого не задевает. В данном случае дополнительные приборы типа мультиварки, микроволновой печи можно поставить на небольшую тумбу за плитой. В нее можно складывать большие кастрюли и сковороды, то, что не требуется каждый день.

П образное пространство

Если площадь помещения больше 12 кв м, то вполне подойдет расположение кухонной мебели в таком варианте. Вдоль трех стен напротив двери надо расположить всю мебель и технику. Такой план зрительно увеличивает пространство. Кухня должна быть достаточно просторной, лучше квадратной формы. Ширина поверхности столов, мойки, варочного приспособления — примерно, 70-80 см, значит, это займет примерно 1,5 м. Для свободного перемещения по территории кухни необходимо еще 1,5-2 м. Ведь дверцы шкафов в нижнем ярусе, духовка должны свободно открываться.

Часто окно располагается в торцевой стене небольшой кухоньки. Центральная часть «триптиха» приходится как раз под окно. Здесь хозяйки любят устраивать рабочий стол или мойку. Действительно, это самое светлое место, поэтому работать здесь удобно и приятно. В процессе готовки можно видеть панораму за окном или следить за гуляющими детками.

В П образном расположении не следует вешать шкафы верхнего яруса на противоположные стены. Это сдавливает пространство, и находиться в нем не очень комфортно. Повесьте их на одну стену, а остальные 2 сектора будут одноярусными. Напротив шкафов хорошо установить моечную, стиральную машину, чуть выше над ними – отдельный духовой шкаф. Эти габаритные устройства не будут мешать перемещениям хозяйки у рабочего стола.

G образная

Рабочая поверхность, плита, холодильник, мойка, машины для стирки и мытья посуды выставляются в один ряд у длинной стены. Над ними следует повесить шкафы для хранения посуды и продуктов. Рабочий стол имеет угловую форму. Это очень удобно – в углу образуется достаточное пространство, где расставляем небольшой телевизор, микроволновку или мультиварку. Эти приспособления всегда занимают много места, а в углу они не будут мешать. К этому краю стола примыкает барная стойка почти на всю длину противоположной стены.

Она с другой стороны оборудована закругленной поверхностью с вертикальной трубкой, на которую можно навесить несколько держателей для фруктовой корзинки, кружек, фужеров и так далее. Между стойкой и свободной стеной надо оставить пространство для входа в кухню.

Можно совместить в большой комнате функции гостиной – столовой – кухни. Если позволяет площадь, позади барной стойки можно расположить диванчик, а на стену повесить плазменный телевизор и полки для книг, музыкальной аппаратуры. Далее будут представлены несколько вариантов расположения мебели на кухне для больших помещений, больше 10 кв м.

Полуостров

Кухня – место, где семья проводит много времени, и от того, насколько она уютно и удобно оборудована, зависит настроение и аппетит домочадцев. Если возможно, стандартные параметры помещения можно расширить путем перепланировки. Надо постараться, чтобы здесь хозяйке было комфортно и приятно работать, готовя вкусную пищу, а членам семьи – собираться на домашние обеды.

Следует составить план, и разделить большую комнату на обеденную и рабочую зоны. Границей между ними будет «полуостров», на котором разместиться рабочий стол, плита и мойка. Затруднение в этом варианте может вызвать установка вытяжки над варочной поверхностью в центральной части потолка.

Холодильник надо поставить недалеко от стола хозяйки, чтобы она не металась по кухне за каждым продуктом. Рядом с ним установите посудомойку, при необходимости – стиральную машинку. Шкафы размещаются на боковой стене. Они не должны выдаваться вперед, чтобы не мешать передвижению. Узкая поверхность под ними играет роль полочки для кухонной утвари.

Остров

Если вам посчастливилось купить квартиру с кухней в двенадцать и более квадратных метров, то в ней будет просторно, даже если вынести в центр помещения основные компоненты мебели. Хозяйке будет удобно, если в середину поставить большой рабочий стол, устроить тут же мойку. А вот варить она будет на плите у стены через проход от торца «островка». Это безопасно, никто не обожжется о горячие кастрюли или включенную духовку. Да и вентиляционное отверстие в стене будет рядом, не надо мудрить с вытяжкой.

Варианты расстановки мебели в этом случае могут быть многообразными и необычными. Навесные полки, шкафчики можно устроить сбоку от окна. Ширину центральной части гарнитура следует делать не меньше 1 метра. Длина – по возможности помещения. В противоположном торце «островка» очень стильно будет смотреться небольшая полукруглая барная стойка с высокими табуретами. Тогда удастся избежать покупки отдельного обеденного стола. Можно принимать пищу, чаевничать не отходя от рабочего места. Это один из вариантов обеденного пространства.

Правило треугольника

Способы расстановки мебели на кухне зависят от формы и размеров помещения, но правило треугольника позволяет максимально удобно, функционально использовать пространство кухни. Оно действует и для больших и для маленьких площадей. Вершины треугольника – холодильник и рабочий стол – плита – мойка. Траектория перемещения хозяйки должна пролегать между этими точками с минимальными отклонениями. Тогда женщина меньше устанет, и быстрее справиться с работой.

Правила просты – между указанными точками расстояние не должно превышать 1,5 – 2 м. Они работают для любого рабочего пространства в маленькой кухне, или кухне гостиной. Шкафы, полки с кухонной посудой, продуктами расположите компактно в зоне досягаемости, чтобы можно было легко дотянуться руками.

Нюансы оформления помещений разной формы

Маленькая кухня – вариантов размещения приборов и мебели немного. Следует правильно расположить их вдоль противоположных стен. Обеденный стол стационарный занимает много места. Его можно заменить откидным столиком, прикрепленным к стене. Если есть возможность, громоздкий холодильник надо вынести за пределы кухни или поместить его пространство коридорной ниши.

Большое помещение можно обставить так, как захочется. Но соблюдать правило треугольника, все же, необходимо. В большой кухне можно оформить отдельно рабочую и обеденную зону. Это можно сделать с помощью двухуровнего потолка, локальной подсветкой, небольшого подиума на полу. Если площадь позволяет, можно создать симбиоз гостиной и места приготовления пищи.

Узкое пространство — кухня пенал имеет свои особенности обстановки. Зоны не надо размещать параллельно. У окна ставят обеденный стол, а ближе к выходу – холодильник, разделочную поверхность, мойку, плиту. Навесные шкафы следует расположить с одной стороны кухни или по бокам окна, чтобы они не «нависали» над головой.

Кухня гостиная

Совмещение места для приготовления пищи с гостиной – популярный вариант в современном жилище. Это просторное помещение, которое позволяет устроить кухню и гостевую зону в одной комнате. Отделить место приготовления пищи от гостевой зоны можно барной стойкой или узким стеллажом. Расставленное таким образом даст возможность зонировать пространство.

С той части, где хозяева планируют принимать гостей, следует установить большой уютный диван, поставить около него массивный журнальный столик, за которым можно кушать. На стену – повесить большую плазму. В этой части уместны живые напольные цветы, полочки с декором, настенные украшения, вазы. Очень стильно смотрится сочетание оконного и диванного текстиля. Эти элементы объединяют зону гостиной.

Небольшая рабочая зона обставляется в стиле минимализма легким кухонным гарнитуром, необходимым набором техники. Эта зона выделяется дополнительным освещением, когда в гостиной можно повесить люстру, сделать точечное освещение по периметру подвесного потолка, и так далее. У дивана — расположить торшер или повесить настенное бра. Примеры того кухня как может быть оформлена можно увидеть на фото.

Видео

https://youtu.be/fP9JPcl7-YI

Фото

7 решений для удачной расстановки мебели на кухне — INMYROOM

Великолепный интерьер
на кухне – мечта хозяюшки. Но уделяется этой комнате зачастую мало внимания.
Ведь встречают гостей подальше от плиты. А вот место, где создаются великолепные
кулинарные шедевры, остается в стороне. Если есть желание исправить ситуацию,
значит нужно для начала правильно расставить предметы интерьера.

Для того чтобы все
необходимые предметы были под рукой стоит продумать каждую деталь. Грамотная расстановка мебели на кухне позволит
создать уютную атмосферу, а полезные советы специалистов помогут справиться с
этой задачей.

Эргономичность

Каждая хозяйка мечтает
об эргономичном пространстве на кухне. Зачастую гармонично расположить
конструкции и технику сложнее в маленькой комнате. При этом проект кухни с расстановкой мебели,
позволит очень быстро решить данную проблему.

В первую очередь, важно определить зоны, в
которых будет работать хозяйка и удачно их распределить. Следуя правилам
эргономики можно создать действительно комфортные условия. Вот перечень
основных пунктов, которые необходимо учесть при создании проекта.

Рабочий треугольник – разумное решение

Главные составляющие
рабочего треугольника:

  • холодильник;
  • мойка;
  • плита.

Мойка – это центр треугольника,
по бокам располагаются холодильник и плита. Такая планировка подойдет для
любого помещения. Дизайнеры часто используют «правило треугольника» для того,
чтобы повысить эргономику на кухне. Стоит отметить, что грамотное расположенные
конструкции позволит в будущем хозяйке чувствовать себя комфортно и с
удовольствием заниматься приготовлением пищи.

Место для всех членов семьи 

Многих интересует
вопрос, как правильно расставить мебель
на кухне, особенно если семья большая, и нужно определить для каждого свое
место.

Для того чтобы
рационально использовать место, важно знать сколько людей ежедневно пользуется
этой комнатой. Кстати, необходимо учесть и привычки всех членов семьи.

В первую очередь, важно
грамотно распланировать обеденную зону. Занимаясь планировкой, важно учесть и
количество посадочных мест, если родственники привыкли часто собираться вместе.
А вот если в приоритете питание в кафе – не стоит тратить драгоценные
квадратные метры. Обойтись можно и без большого обеденного стола.

Место для хранения мелочей 

На кухне сложно
обойтись без функциональных аксессуаров. Например, салфетки, прихватки, фартук
– это необходимые вещи для хозяйки, которые, естественно, должны быть всегда
под рукой. А для того, чтобы все компактно вместить, потребуется приобрести
полочки, шкафчики, в приоритете, конечно же, угловые решения. 

Типы планировки

Дизайнеры удивляют
креативными решениями, но стоит отметить, что есть семь типов размещения
предметов интерьера. И специалисты активно используют их в работе. Взяв на
заметку классические решения, вопрос, как
расставить мебель на кухне больше не возникнет.

Линейная планировка 

Это удачное решение для
маленькой комнаты. Зачастую такая планировка действительно используется для
обустройства небольших помещений. Отлично подойдет, если в квартире проживает 2
человека. Половина всей площади – это
рабочая зона. Слева можно поместить холодильник и мойку, а справа уместно
установить плиту.

Напротив можно
поместить стол. Естественно, все зависит от планировки комнаты. Установить
функциональный предмет интерьера можно и возле окна.

В два ряда 

Этот тип подойдет для
большой кухни. Ведь стенка будет установлена на две параллельные стены, между
которыми должен поместиться еще и стол. Мойка, плита и кухонная техника
располагаются с одной стороны, шкафчики и холодильник с другой.

Г-образный тип 

Такая расстановка мебели на кухне подходит
для создания «удобного треугольника». Такой тип планировки уместен для
помещения и маленького и большого. Хозяюшке будет удобно готовить, ведь все
конструкции компактно размещены. Стол займет свободную площадь. И если кухня
располагает внушительными размерами, поместиться действительно большой стол, за
которым смогут обедать все члены семьи.

П-образный тип

Это отличный вариант
для большого пространства. Конструкции устанавливают вдоль трех стен. Для
маленького помещения такой вариант не рассматривается. Стоит отметить, что и
обилие такого количества кухонных шкафчиков зачастую не используется хозяйкой,
особенно, если в квартире проживает 2 или 3 человека. А вот для большой семьи
П-образный тип планировки – целесообразное решение.

G-образный тип

Такая расстановка
мебели – идеальное решение для любителей вечеринок. G-образная планировка также
подойдет для большой кухни, отличается она от П-образной наличием барной
стойки. И, конечно же, если планируется часто проводить вечеринки и приглашать
друзей в гости, стоит обратить внимание именно на этот тип расстановки
предметов интерьера.

«Остров» 

Предоставляет множество
возможностей на большой кухне. Выбирая данный тип, стоит учесть, что
гармоничное расположение мебели на кухне
потребует пространства для осуществления задумки. Важно учесть, что минимальный
размер стильного «острова» составляет от одного метра по каждой стороне. Остальная
мебель будет расположена П-образным или Г-образным типом.

«Полуостров» 

Тип расстановки
«Полуостров» напоминает Г-образную
планировку, только рабочая зона располагается в центре. Подходит такая
планировка для большой кухни. 

Бытовая техника 

Расстановка техники
зависит в первую очередь от размеров комнаты. Например, если кухня маленькая,
использовать можно популярное дизайнерское решение для небольших комнат.
Встроенная техника не занимает площадь, но при этом ею можно пользоваться без
каких-либо проблем.

А вот, если кухня большая
– проблем с распределением бытовой техники значительно меньше. Не стоит
устанавливать технику выше ящиков и тумбочек. Целесообразно приобрести весь
набор, после чего можно делать замеры, которые потребуются при разработке дизайн-проекта.

Маленькие хитрости

1. Холодильник размещают в углу кухни. Дверь должна легко
открываться;
2. Мойка (посудомоечная машина): раковину не рекомендуется
располагать возле плиты. Стоит отметить, что мойка должна быть глубокой, а
смеситель высоким. Ведь даже самую большую кастрюлю нужно уместить в емкость.
Посудомоечную машину установить лучше рядом с раковиной;
3. Плиту стоит размещать
вдали от окна (от пятидесяти сантиметров минимальное расстояние). Ведь, если
окно открыто, ветер может погасить пламя;
4. Вытяжка: чем выше будет
расположена вытяжка, тем сильнее должна быть ее мощность.

План расстановки 

Есть семь основных
типов планировки кухни, на основе их дизайнеры разрабатывают индивидуальные
проекты. Естественно, в зависимости от параметров комнаты выбирается наиболее
актуальный вариант. Грамотная расстановка
мебели на кухне позволит создать комфортные условия для всех членов семьи.

Маленькая кухня 

Зачастую данное
помещение не располагает внушительными квадратными метрами. И хозяйкам очень
сложно распределить все предметы интерьера гармонично. Для того чтобы,
определиться, как расставить мебель в
маленькой кухне потребуется ее измерить, и записать все размеры. После чего
можно приступать к составлению проекта.

Дизайнеры используют
для обустройства маленьких помещений современные решения, популярностью
пользуется встроенная техника, складная мебель. 

Кухня-гостиная 

Нынче кухня-гостиная –
это приоритетный вариант для многих. Однако он будет уместен, только если не
планируете активно готовить. Например, если в квартире проживает один человек
или пара, значит, такой тип – действительно удачное решение.

В свою очередь, если
кухня маленькая, ликвидация стены позволит увеличить помещение. Но не стоит
забывать, что пространство потребуется грамотно зонировать. Дизайнеры, для того
чтобы визуально разделить две зоны, используют разные цвета напольного покрытия,
оформляют стены каждой зоны в свой цвет, используют функциональные конструкции.

Каждая планировка имеет
свои особенности, и, конечно же, от размера кухни в первую очередь зависит,
какой тип будет выбран. Главное, что нынче можно стильно обустроить комнату
любого размера, достаточно проявить немного фантазии. 

Фото галерея

55 фото идей для расстановки мебели на вашей кухне.

Видео

основные правила, практические советы, 60+ реальных фото примеров

Планировка кухни — это не такое простое дело как может показаться на первый взгляд. От грамотной расстановки мебели и техники на кухни зависит очень многое. Например, вы можете в неправильном порядке попытаться засунуть кучу разнообразных кухонных предметов в малогабаритную кухню.

Тем самым ходить потом и натыкаться на углы кухонной утвари. Или же напротив, попытаетесь сделать грамотную расстановку мебели в просторной кухне. И бегать потом по ней как по футбольному полю в поисках нужной тарелки. Давайте разберемся, как правильно распланировать кухонное пространство и грамотно расставить мебель и кухонную технику.

Куда все поставить и разместить

При расстановке на кухне мебели и техники важно учитывать правило рабочего треугольника, благодаря которому рабочий процесс становится удобным и комфортным, а главное безопасным. Состоит такой треугольник из плиты, холодильника и мойки. Они являются главными составляющими во время готовки пищи, поскольку именно между ними происходит перемещение.

Расположение должно быть в следующем порядке: сначала холодильник, мойка устанавливается посередине, а затем идет плита. Это связано с естественной последовательностью, то есть продукты сначала лежат в холодильнике, их достают, моют и потом осуществляют термическую обработку.

Главной задачей является размещение этих предметов на расстоянии друг от друга не менее 60 см. Также необходимо учитывать расположение систем коммуникаций для установки любого элемента. Теперь подробнее о каждом из них.

Где разместить мойку

Существует несколько вариантов размещения мойки на кухне. Самый распространенный из них, которой подойдет для любой планировки гарнитура, является установка на прямой. Причем это единственный способ для линейной формы кухни. Мойка устанавливается по центру между холодильником и плитой. Она может быть прямоугольной, квадратной, круглой формы.

Второй вариант подойдет для угловой планировки Г-образной или П-образной формы. Расположение осуществляется в самом углу. Такие мойки считаются угловыми, но также могут иметь форму круга, прямоугольника или квадрата.

Эффектным и самым светлым местом установки мойки является возле окна. В этом случае можно совместить приятное с полезным, наблюдая за красивым видом из окна во время мытья посуды или продуктов.

Внимание! Данное место установки в основном является наиболее затратным, так как нужно тянуть систему коммуникаций достаточно далеко. Поэтому стоимость монтажа значительно возрастает. Помимо этого вытирать окно придется намного чаще из-за попадания на стекло капель.

Наконец на большой кухне очень удобно установить дополнение в виде острова, где и будет размещена мойка. Остров может стать продолжение рабочей поверхности, а также очень часто под столом располагают ящики. При этом необходимо заранее продумать протяжку коммуникаций, поскольку они будут проходить под полом.

Где установить плиту

Как уже говорилось, плита входит в рабочий треугольник, поэтому ее расположение зависит от устройства мойки и холодильника. По сути, ее размещение возможно таким же образом, как и мойки, однако требуется выполнение определенных ограничений.

Прежде всего, от мойки и холодильника она должна стоять на расстоянии как минимум 60-90 см. Согласно правилам эксплуатации нельзя ее устанавливать ближе 50 см от балконной двери или открывающейся створки окна.

Порыв ветра может погасить пламя, что очень опасно, если вовремя не заметить. Поэтому под окном, которое открывается, плиту не следует устанавливать.

Также нормы безопасности гласят, что от стен плита должна стоять на расстоянии не меньше 6-7 см. в связи с этим в плотную к углу ее устанавливать не рекомендуется. Лучше всего возле стены поставить шкаф или продолжить рабочую поверхность минимум на 15 см, а затем поставить плиту.

Тем более во время приготовления брызги жира легче отмыть со столешницы, а не с вертикальной стены. Поэтому самым лучшим вариантом является расположение на прямой линии гарнитура.

Куда поставить холодильник

Холодильник занимает больше всего места ввиду своих больших габаритов, поэтому для него важно выбрать правильное место. Прежде всего, нужно смотреть на сторону, к которой он открывается.

Желательно чтобы это было к ближайшей стене. Кроме того дверца должна открываться полностью, иначе шкафчики просто невозможно будет открыть.

Самым предпочтительным местом установки холодильника считается угол. Он займет мало места, не будет преграждать дорогу.

Часто его устанавливают возле двери, где находится прямая стена и также образован угол.

Этот вариант может оказаться еще удобнее первого в зависимости от планировки кухни. Все большей популярностью пользуется встроенная техника, поэтому такое расположение холодильника тоже актуально.

Размещение стиральной и посудомоечной машины

Стиральную и посудомоечную машины тоже достаточно часто устанавливают на кухне. По правилам расположения не рекомендуется их ставить рядом с плитой, поскольку, несмотря на наличие защитного термоизоляционного слоя, нагрев все равно может негативно действовать на работу прибора.

Так делать не стоит

Минимальное расстояние между ними должно быть 15 см, но в идеале 40 см. Крайний шкаф для установки стиральной машины тоже нежелателен. Крепление будет ненадежным за счет крепежа только с оной стороны. Техника может быть как встроенной, так и располагаться под столешницей, не имеющей дворцов.

Совет! Проблему удобства решает расположение посудомоечной или стиральной машины возле мойки. Это не только наличия под рукой моющих средств что очень удобно, но и подключиться к системе коммуникаций будет гораздо проще, так как все будет находить рядом.

Планировка маленькой кухни

На маленькой кухне вопрос планировки мебели и техники стоит особо остро. Не всегда удается осуществить все задуманное и установить все необходимые элементы. Конечно, мойку или плиту вряд ли получится перенести в другое помещение.

А вот холодильник вполне можно не устанавливать на кухне, а поставить, например, в коридоре или прихожей.

Стиральную машинку можно отлично разместить в ванной комнате и освободить пространство в маленьком помещении.

Если холодильник планируется устанавливать на кухне, то рекомендуется выбирать высокие и узкие модели. Они имеют большой объем, но в то же время по ширине занимают мало места.

Если в большом холодильнике потребности нет, то он может быть маленьких размеров, низкий. Тогда его удобно поставить под столешницу или, к примеру, использовать его в качестве подставки для микроволновой печи.

Значительно экономит место встроенная техника, поэтому каждый из приборов лучше приобретать данной комплектации. Предпочтение также стоит отдавать узким моделям. Выбор на рынке сегодня обширный, поэтому подобрать нужный вариант не так уж сложно.

Идеи планировки кухни (реальные фото примеры)

правильное планирование кухни и размеры кухонной мебели


Размышляя долгими вечерами о планировке новой кухни, мы обычно заботимся об ее эстетичности. Но куда важнее удобство и элементарная безопасность. На каких же принципах основана эргономика кухни?

На фото:


Расстановка мебели

Избегайте препятствий. Место для мебели нужно выбирать не только с учетом гармонии цветов и фактур. Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Достаточно ли при этом места в проходе? Вспомните про дверцы шкафов, холодильника, духовки. Вдруг вам понадобится пройти по кухне, когда они будут открыты, или одновременно распахнуть соседние

На фото:

Расстановка мебели на кухне: минимально допустимые размеры проходов.

Для удобства работы на кухне большое значение имеют вертикальные размеры кухонной мебели и техники. Единая высота рабочих поверхностей создает непрерывный рабочий фронт, без зазоров и выступов. Это позволяет беспрепятственно двигать посуду, например, с варочной панели на рабочую поверхность и обратно.

Если у вас проблемы с поясницей, закажите разноуровневую кухонную мебель. Для женщины ростом 170 см. достаточно приподнять мойку на 10 см. выше, а рабочий стол опустить ниже плиты (ее стандартная высота — 85 см). В результате будет постоянно меняться угол наклона спины, хозяйка меньше устанет.

 

В зоне видимости

Все необходимое — под рукой. Не менее важно то, на каком уровне будут располагаться полки и ящики. Общую высоту кухонного оборудования можно условно разбить на четыре зоны: очень низкая, низкая, средняя и высокая. Первая и последняя относятся к участкам наименьшей видимости. Средняя и низкая — ограниченной. И только на рабочей поверхности оптимальная для хозяйки видимость.

 

Читайте также:

 

На фото:

На какой высоте располагается полка, до которой без стремянки сможет дотянуться женщина среднего роста? Где заканчивается удобно и начинается не видно?

Для людей с ограниченными возможностями. Все рекомендации производителей по расположению напольных шкафчиков, полок и встраиваемой бытовой техники относятся к стандартной кухне обычного человека. Следует обязательно делать поправку на высокий рост или, наоборот, слишком низких пользователей. Особенно важно учитывать особенности перемещения людей с ограниченными возможностями.

На фото: кухня Andy фабрики Pyram.

Что и где хранить?

Используйте знания о горизонтальном зонировании, чтобы правильно размещать на хранение соответствующие вещи, продукты, оборудование.

  • Очень низкая зона: от пола до уровня 40 см. Эта зона неудобна для пользования, плохо просматривается. Ее можно использовать для хранения предметов средних размеров и тяжелых предметов, которыми вы, к тому же, редко пользуетесь.

  • Низкая: от 40 до 75 см. На этой высоте в выдвижных ящиках или на полках шкафчиков можно хранить крупную кухонную посуду или мелкую бытовую технику. Заглядывать вниз не слишком удобно.

На фото:

Кухонная утварь, посуда, приправы — т.е. вещи, которыми вы часто пользуетесь, должны располагаться в зоне непосредственной видимости.

  • Средняя: от 75 до 190 см. На этом уровне хорошо просматривается все оборудование — это подходящее место для мелких и хрупких вещей. Здесь хорошо хранить посуду, столовые приборы, часто используемые продукты.

  • Высокая: выше 190 см. В этой зоне можно установить еще один ряд полок — но только при острой необходимости. Учтите, что всякий раз, чтобы достать необходимую вещь, вам придется «звать на помощь» стремянку или стул. Если такая перспектива вас не пугает, уложите на эти полки легкие и небьющиеся предметы.

На фото:

Зона доступности элементов кухонного оборудования. По схеме легко оценить, какие приседания и наклоны приходится совершать хозяйке.

Безопасность

  • Настенные шкафы развешивайте с учетом роста человека, который будет готовить. Например, для хозяйки ростом 170 см подойдет расстояние в 45 см от рабочей поверхности до дна шкафов. Иначе шишки на лбу неизбежны.

  • Вытяжка будет работать наиболее эффективно, если расположить ее на расстоянии 70-75 см от электрической плиты или 75-80 см от газовой.

На фото:

Вытяжку над газовой плитой следует закреплять выше, чем над электрической варочной поверхностью.

Линия или зиг-заг? Возможны различные варианты расположения кухонной мебели и сантехники. Вовсе не обязательно «прижимать» предметы к стене — можно устроить выступ в виде плиты или, например, кухонной мойки (как на фото).

На фото: кухня Trevi 5 фабрики Del Tongo, дизайн CRS Del Tongo.

  • Плита (или варочная панель) должна находиться в стороне от прохода, чтобы горячие кастрюли и сковороды нельзя было случайно задеть.

 

  • Между плитой и мойкой выдерживайте расстояние не менее 400 мм, чтобы брызги воды не затушили огонь. Это пространство можно занять столешницей.

 

  • Расстояние от плиты до окна должно составлять не менее 45 см, иначе велик риск задувания огня или возгорания занавески.

На фото:

Каждый элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания». Например, чтобы пользоваться духовкой плиты перед ней следует оставить не менее 110 см, а вот напротив кухонного шкафчика с ящиками можно поставить стол уже через 90 см.


На фото: кухня BOSTON / Walnut / фабрики Haecker.

Продлим жизнь бытовой технике

  • Стиральную и посудомоечную машины поставьте как можно ближе к стоякам водоснабжения и канализации. Если же вы просто удлините шланги, то нагрузка на водяной насос возрастет, и техника будет быстрее изнашиваться.

  • Плиту не стоит размещать рядом с холодильником, иначе последний быстро выйдет из строя. Нагреваясь от плиты, он будет постоянно работать в усиленном режиме, чтобы поддерживать в камерах низкую температуру. То же можно сказать и о соседстве духовки и холодильника, встроенных под столешницу.

Расположение рабочих зон кухни

Их три: зона готовки, зона мойки, зона хранения. Они составляют рабочий треугольник. 

  • П-образная кухня Этот вариант позволит расположить рабочие зоны наиболее компактным образом. Рабочие процессы наиболее оптимальны, а перемещения самые короткие. 






  • Г-образная кухня Это самый популярный вариант планировки, позволяющий совместить кухню с обеденным пространством. Угол можно использовать как зону хранения. Специальный угловой шкаф с ящиками обеспечит дополнительное пространство.  






  • Параллельная кухня Двухлинейная кухня значительно оптимизирует работу на ней. Для перехода в другую зону достаточно простого поворота на месте. Чтобы выдвижные ящики могли открываться одновременно, между кухонными шкафами должно оставаться минимум 120 см. В этом случае здесь можно работать вдвоем, не мешая друг другу.  






  • Линейная кухня В этом варианте все рабочие зоны располагаются по прямой линии, используя только одну стену. Занимает довольно мало места, но с эргономической точки зрения она менее полезна: более длинные перемещения. Вариант для небольших помещений. 



           




  • Островная кухня Идеальна, когда имеется достаточно места и кухня объединена с гостиной. Такая кухня обеспечит Вас дополнительной рабочей поверхностью. На острове можно работать с нескольких сторон. Здесь могут располагаться зоны готовки и мойки. Несколько людей могут работать на такой кухне одновременно и не будут мешать друг другу.  






  • G-образная кухня Довольно редкая форма кухни, требует достаточно много места. Свободностоящий ряд шкафов отделяет кухню от гостиной. Важно, чтобы вход на кухню был широким. расстояние между рядами должно быть минимум 120 см для того, чтобы выдвижные ящики могли открываться одновременно. Практические рекомендации: — Минимум 65 — 75 см. От плиты до вытяжного шкафа должно быть минимум 65 см (для электрических плит) или 75 см (для газовых). — Минимум 30 см. Это расстояние необходимо оставить по обеим сторонам от плиты — чтобы обеспечить место для горячих кастрюль и сковород. — Минимум 80 см. Между плитой и мойкой рекомендуем оставить минимум 80 см. Это пространство станет удобной рабочей поверхностью. — Минимум 56 см. Расстояние от рабочей поверхности до навесных шкафов должно быть  






    • Соблюдение этих правил сделает ваше пребывание на кухне более комфортным, а процесс приготовления пищи — безопасным. Вы можете воспользоваться ими, как обставляя кухню новой мебелью, так и передвигая предметы старой.

    Типы планировки кухни

    Планировка кухни включает в себя не только правильное расположение кухонного гарнитура и столовой группы, но и расстановку бытовой техники согласно некоторым правилам. Чтобы кухонное помещение стало не просто красивым, но и сохранило эргономику и комфорт, нужно подойти со всей ответственностью к планированию.

    Эта статья поможет определиться с планировкой гарнитура, совместимого именно с Вашим кухонным помещением, а также рассмотрим как правильно расставить бытовую технику.

    6 типов планировок

    Самыми распространёнными являются следующие кухонные проекты:

    — однорядная;
    — П-образная;
    — двухрядная;
    — С-образная;
    — Г-образная;
    — кухня-остров.

    Однорядная

    Преимущества: самая бюджетная стоимость из-за отсутствия углов и сложных схем открывания угловых дверей. Из-за достаточно простой схемы такую кухню, скорее всего, изготовят быстро и не задержат сроки. Гарнитур универсален практически для любого помещения.

    Недостатки: на однорядной кухне невозможно соблюсти правило «рабочего треугольника», технику придётся устанавливать друг за дружкой, соблюдая необходимое расстояние от одной единицы до другой.

    Кому подойдёт: владельцы квартир-студий часто ставят такие гарнитуры, чтобы сэкономить место. Ещё это идеальный вариант для узкой кухни, где каждый сантиметр на счету.

    Советы: чтобы максимально приблизить расположение техники к «рабочему треугольнику», нужно установить мойку между холодильником и плитой — она разделит «грязную» и «чистую» зоны поверхности столешницы. Если гарнитур совсем уж маленький и не вмещает всю кухонную утварь — сделайте верхние шкафы до потолка! Проблема решится.

    П-образная

    Преимущества: достаточно распространённый вариант для большой кухни и самый удобный для хозяйки. При задействовании трёх стен помещения достигается максимальная эргономичность кухонного гарнитура — есть возможность расположить технику так, чтобы совершать как можно меньше ненужных движений при готовке.

    Недостатки: гарнитур получается достаточно массивным, что влияет на стоимость — наличие угловых форм увеличивает конечную цену.

    Кому подойдёт: обладателям квадратных кухонных помещений, а также тем, кто хочет включить часть гарнитура в подоконник.

    Советы: проход должен оставаться более 100 см, в противном случае, на кухне будет тяжело открыть несколько нижних шкафчиков одновременно. Такую планировку легко организовать на кухне, в которой есть подоконник — объединить рабочие поверхности в букву П.

    Двухрядная

    Преимущества: используется на вытянутых кухнях, помещение которых напоминает пенал. Размещение гарнитура в два ряда позволяет создать удобную зону «рабочего треугольника».

    Недостатки: двухрядная кухня подойдёт для не слишком широкого и не слишком узкого помещения, ширину прохода желательно оставить в диапазоне от 120 до 160 см, в противном случае кухня может оказаться неудобной для приготовления пищи.

    Кому подойдёт: параллельная кухня станет отличным решением для проходной кухни, а также для вытянутого помещения.

    Советы: на такой кухне нужно особенно тщательно соблюдать технику безопасности — мойку и плиту расположить в одном ряду, а холодильник — в другом. При узком проходе обеденный стол лучше перенести в другое помещение.

    С-образная

    Преимущества: полуостровная кухня позволяет зонировать пространство, делает его функциональнее — в полуостровной части можно разместить дополнительные полки или расположить технику. В сравнении с островной кухне, полуостров занимает меньше места.

    Недостатки: при неправильных размерах полуострова есть вероятность, что пространство кухни визуально уменьшится.

    Кому подойдёт: как для больших помещений, так и для малых. На большой кухне полуостровом можно зонировать зону готовки и зону приёма пищи. На маленькой кухне полуостров часто становится и рабочей поверхностью, и обеденной зоной. Если нет возможности поставить отдельный обеденный стол, то стоит рассмотреть этот вариант.

    Советы: если Вы не привыкли собираться большой семьёй за обеденным столом, в зоне полуострова можно организовать барную стойку и принимать пищу там.

    Г-образная

    Преимущества: универсальная планировка для любого помещения. Такой гарнитур можно разместить даже на достаточно узкой кухне. Самый удобный вариант для организации зоны «рабочего треугольника».

    Недостатки: проектирование шкафа в углу может повлечь за собой дополнительные затраты, ведь потребуется индивидуальная фурнитура. Оставлять угол без должного внимания нельзя, иначе это повлияет на эргономику кухни в целом.

    Кому подойдёт: идеально для любой кухни, помещение может быть квадратным или прямоугольным.

    Советы: если встроить в угол угловую мойку, можно значительно сэкономить место и увеличить рабочую поверхность. Сбоку можно поставить шкаф пенал со встроенной техникой.

    Кухня-остров

    Преимущества: плюсы острова очевидны — это дополнительная рабочая поверхность, а также место хранения. При помощи острова можно выгодно зонировать пространство, разделив кухню и столовую.

    Недостатки: подойдёт только для больших помещений, так как между островом и кухонным гарнитуром должно быть расстояние не меньше 1 метра.

    Кому подойдёт: для загородных домов с большой кухонной комнатой, для объединения гостиной и кухни.

    Советы: в островную часть лучше не встраивать мойку и варочную поверхность, потому что отсутствует защита от брызг воды и жира в виде фартука. Если же всё-таки нужен именно такой проект, продумайте коммуникации на этапе ремонта. Форма островной части должна соответствовать форме помещения.

    Принципы планирования гарнитура для кухни

    Перед тем, как начать создавать план будущего гарнитура, у Вас должно сложиться чёткое понимание принципов эргономики, а также техники безопасности. Без учёта основополагающих правил повышается риск получить не тот конечный результат. Разберём самые важные особенности.

    1) Самое основное и, пожалуй, самое важное правило планирования кухонного гарнитура — это принцип «рабочего треугольника», о котором уже было сказано выше. Холодильник, плиту и мойку нужно расположить не в одну линию, а в форме треугольника. Важно соблюсти расстояние между единицами техники — не менее 180 см. Такое положение техники минимизирует перемещения по кухне и делает процесс готовки максимально быстрым. Вы берёте продукты из холодильника, перемещаете их в зону мойки, подготавливаете к готовке, а затем переходите к варочной поверхности. На прямой кухне треугольное расположение невозможно, расположите технику по порядку: холодильник-мойка-варочная поверхность.

    2) Мойка — одна из важнейших кухонных зон. Даже при наличии посудомоечной машины без хорошей вместительной раковины не обойтись. Так как эта зона напрямую связана с водными коммуникациями, то и разместить её нужно не дальше 2,3 м от стояка. Если же планируется вывод мойки в островную зону — продумайте как Вы будете подводить коммуникации.

    3) Холодильник нужно ставить в соответствии с правилами техники безопасности — не ближе 40 см от мойки и от варочной панели. Обычно размещают сбоку от кухни, если же помещение маленькое, холодильник можно вынести в коридор.

    4) Плиту располагают не ближе 40 см от других единиц техники. Если же у вас газовая плита, то размещать её у окна небезопасно — при открытом окне огонь может погаснуть, а подача газа будет продолжаться. Оптимальное место — ближе к вентиляционному отверстию, при наличии вытяжки не придётся протягивать к ней коммуникации.

    5) Учитывайте ширину проходов! Это очень актуально для больших семей: пока хозяйка готовит, у остальных членов семьи должна быть возможность перекусить на кухне, не прерывая процесс готовки. Если же площадь кухонного помещения позволяет, проходы можно сделать и больше, главное не нарушить эргономику.

    6) На маленькой кухне для экономии места сделайте верхние шкафы длиной до потолка. Вы сможете разместить всю кухонную утварь и мелкую бытовую технику наверху, сэкономив тем самым место в нижних ящиках для посуды, которая используется наиболее часто.

    7) Цветовое решение гарнитура должно быть выбрано не только в соответствии с индивидуальными предпочтениями хозяев, но и со здравым смыслом. На маленькой, плохо освещённой, кухне не стоит делать тёмные фасады — это утяжелит и уменьшит помещение. Для увеличения помещения можно использовать зеркальные поверхности — фартук или просто декоративное зеркало.

    8) Грамотно продумайте освещение! Если раньше практически на каждой кухне можно было наблюдать единственную люстру в центре помещения, то сейчас есть масса красивых и недорогих решений. Например, можно сделать натяжной потолок с подсветкой или добавить к обычной люстре настенные светильники. Не забывайте про освещение рабочей поверхности, отличным решением является диодная лента по низу нижних ящиков. Многоуровневое освещение — залог не только красоты помещения, но и удобства для хозяйки!

    9) Столовая группа должна соответствовать общему стилю кухни — выбирайте столы и стулья, гармонирующие с общим дизайном.

    10) Кухня считается «мокрой зоной», поэтому и её расположение заранее прописывается на плане квартиры. При любой перепланировке или переносе кухонного помещения нельзя забывать о том, что такие действия нужно согласовывать с соответствующими государственными органами. В противном случае, если Вы решите продавать квартиру, могут возникнуть сложности при переоформлении документов.

    Грамотный дизайнер всегда подскажет как лучше изготовить кухонный гарнитур именно для Вашего помещения,а также как лучше расположить технику. Однако, если Вы не хотите тратить время на обсуждение этих деталей и самостоятельно составляете эскиз, то Вам пригодятся наши советы.

    На портале KitchenOnline.ru Вы можно загрузить фото желаемой кухни или эскиз, обязательно укажите материалы фасадов и нужную фурнитуру. Тогда производители смогут как можно точнее сделать расчёт стоимости. Размещайте заявку, а мы позвоним Вам и уточним недостающие детали заказа!

    Заказать кухню

    ЛИНЕЙНАЯ ПЛАНИРОВКА КУХНИ — The wave of decor

    Ну приступим! После обсуждения всех планов, мы можем вооружиться карандашом, линейкой и уже действительно нарисовать кухню своей мечты.

    И если вы читаете эту статью – значит ваша кухня будет в один ряд? Или вы все в сомнениях… И хотите их развеять? Ну тогда приступим к обсуждению линейной кухни и развеем все сомнения, или ровно наоборот- продуем к выводу, что нам необходимо нечто совсем иное.

    О чем мы будем говорить? Вернее о каких кухнях? А вот о таких:

    Планировка кухни вдоль одной стены называют ЛИНЕЙНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ КУХНИ.

    Это очень простой лаконичный и весьма традиционный вариант.

    www.ensuus.nl

    При такой расстановки понятно, что все приборы, рабочие зоны, кухонная
    утварь находятся на одной линии, вдоль ОДНОЙ СТЕНЫ.

    В связи с этим рабочий РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК здесь представлен в прямой последовательности расположения приборов:

    Раковину необходимо располагать между холодильником и плитой, чтобы эффективнее использовать кухонное пространство.

    Ведь мы сначала достаем морковку из холодильника, потом моем ее и потом жарим)

    Линейный вариант идеален для маленьких пространств, где нет возможности расположить кухню по-иному.

    На картинке выше показан пример линейного варианта.

    Он был предложен мной одной форумчанке с ИВДв 2011 году. Помещение для кухни у нее было не очень широким, но достаточно длинным и еще осложнялось вентиляционным коробом почти посередине стены. Линейный вариант здесь оказался самым оптимальным.

    Удалось разместить все необходимое и спланировать удобное для пользования пространство…

    Линейный вариант очень подходит для узких, вытянутых помещений.

    Традиционно-оптимальной считается кухня в линию не более 4,5-5 метров, иначе пользоваться ею будет уже неудобно.Только представьте себе сколько километров нам приходится наматывать между плитой и раковиной).

    Поэтому специалисты советуют не делать слишком больших разрывов между холодильником, раковиной и плитой.При осознанном выборе такого варианта, необходимо тщательно продумать места хранения.

    В линейном варианте нижний ряд шкафов практически весь будет занят под
    технику – холодильник, морозильник, духовка, посудомоечная машина.

    Для  некоторых актуальна также установка стиральной машины на кухне.. Поэтому обратите внимание на устройство верхнего яруса кухни.
    Если у вас в доме нет дополнительных свободных мест для хранения, то я советую сделать верхний ярус на кухне практически до потолка.

    via:decordots.com

    Мой совет – делайте шкафы в линейном варианте нижнего и верхнего яруса одинаковой ширины.

    В маленьких пространствах  излишнее дробление на мелкие части вносит неаккуратность и старомодность…

    Линейный вариант предполагает, что в основном на кухне будет работать один человек.
    Для большего количества пользователей все-таки этот вариант не очень удобен, особенно если пространство  маленькое.

    На картинке выше представлен мой проект для еще одной форумчанки с ИВД в 2011 году. Здесь на кухне необходимо было поставить не встроенные холодильник и  стиральную машину, а также разместить небольшое рабочее место…

    Кухня в одну линию стала сегодня очень популярна благодаря распространению моды на открытые пространства в наших домах. Американский вариант, где кухня почти всегда совмещена с гостиной все чаще и чаще стал встречаться  у нас.

    При совмещении кухни и гостиной чаще всего просят все-таки скрыть или замаскировать зону кухни. И для этого линейный вариант идеально подходит.

    Я предлагаю своим заказчикам сделать кухню во всю стену, с верхним ярусом до потолка и выбираю цвет фасадов в цвет основных стен объединенного пространства. В итоге сливаю мебель со стеной.

    via:decordots.com

    Очень нравится когда позволяет площадь делать проекты линейной кухни с двумя высокими шкафами по краям ( например два холодильника или холодильник и шкаф с духовкой). В этом варианте можно верхний ярус разделить на части- первая с неглубокими шкафами ( стандарт 300-350 мм) и вторая – глубокая ( 580-600 мм) Это смотрится очень красиво!

    работа дизайнера Янина Удаловой.

    Если Вы не станете стесняться кухни на объединенной площади, то можете сделать ровно наоборот – выберите доминантой именно кухню!Пусть она будет яркой , дорогой, солидной

    http://www.remodelista.com

    Также одностенный вариант очень подходит для тех людей, чье призвание отнюдь не кулинария…
    Если Вы практически не готовите дома и Вам необходимо иметь возможность лишь сварить себе утром чашку кофе и вечером разогреть пиццу в микроволновке – то это вариант для Вас! В таком случае я предлагаю даже отказаться от навесных шкафов, чтобы еще больше освободить пространство, особенно если Вы поклонник минимализма и лаконичного дизайна.

    via: http://emmas.blogg.se

    При линейном варианте очень популярно использовать на кухне передвижные столики на колесах. Они становятся незаменимыми помощниками и в то же время экономят пространство.

     

    Такой передвижной остров станет и дополнительной рабочей поверхностью и дополнительным местом хранения и даже барным столиком.

    Минусами линейного варианта можно, наверное, считать:

    • Мало мест для хранения.
    • Трудный доступ к шкафам , расположенным под потолком- надо помнить, что придется еще и стремянку купить и найти для нее место в квартире.
    • Иногда очень далеко друг от друга располагают основные приборы.
    • Не очень подходит для больших семей и для заядлых любителей кулинарии.

    Но несомненным плюсом:

    • Это бюджетный вариант из всех известных
    • Относительно простой в проектировании и исполнении.

    Продолжение следует!

    Удачи в ремонте!

    Как максимально использовать планировку кухни

    На шоу-реновациях домовладельцы регулярно жалуются на темное освещение, нехватку места для хранения вещей на кухне, устаревшие шкафы и неадекватные рабочие поверхности. Стремление к изменению дизайна заразительно. К тому времени, когда вы нажмете на спусковой крючок своей собственной реконструкции, вы каталогизируете все грехи своей «до» кухни, вплоть до последнего дюйма мертвого пространства, и жаждете «после».

    Заманчиво сразу перейти к краскам и забавной отделке, но вместо этого начните с мелочей: хорошего макета.Профессиональные дизайнеры и подрядчики сделают за вас эту тяжелую работу, не забывая при этом правила проектирования, масштаб / пропорции и строительные нормы. Они очерчивают рабочие зоны, стратегически размещают приборы, планируют адекватное хранение и обеспечивают достаточно места для комфортного передвижения. Нет планов нанять дизайнера? Приготовьтесь измерить, набросать планы этажей и настроить свой собственный дизайн. Найдите хорошее приложение для планирования пространства, которое упростит вашу жизнь, или поработайте с компанией по производству шкафов, которая предоставит подробные визуализации.

    Дизайнер из Лос-Анджелеса Мелани Берстин обычно начинает с твердого рабочего треугольника, который долгое время считался золотым стандартом кухонного дизайна. Он включает в себя самые тяжелые предметы в комнате — раковину, холодильник и плиту — идеально расположенные, чтобы позволить повару эффективно перемещаться при приготовлении пищи, приготовлении пищи и уборке. Мелани вырезает и вставляет различные элементы комнаты в программное обеспечение для дизайна, а затем перемещает все вокруг, пока не добьется нужного результата. «Важно представить себе, как вы действительно собираетесь использовать пространство, и вид на кухню сверху — это самый простой способ все это обозначить.”

    П-образные и L-образные кухни, пожалуй, являются наиболее распространенными в наши дни планировками, хотя одностенные и камбузные кухни часто появляются в небольших помещениях. У каждой конфигурации есть свои плюсы и минусы. Если у вас есть такая возможность, кухонный остров откроет целый новый мир хранения, сидений и прилавков.

    В конечном счете, идеальная кухня — это личное дело каждого. Например, комната, служащая семейным центром для приема пищи и выполнения домашних заданий, будет сильно отличаться от комнаты молодого одинокого горожанина, который почти не готовит.По этой причине серийный ремонтник / блогер Даниэль Кантер начинает все свои проекты с того, что прислушивается к потребностям и имуществу клиентов и узнает их. «Я провожу инвентаризацию всего, что у них есть, чтобы убедиться, что всему найдется место, что также свидетельствует о кулинарных привычках. Если кто-то решительно настроен иметь очень большое подготовительное пространство для раскатки теста или тонны шкафов для сервировки, и вы не отдаете его им, то это не удачный проект ».

    Конечно, списки желаний — это всего лишь так, и курс настоящей кухонной любви редко проходит так гладко.Если вы не строите с нуля, ожидайте, что ваше пространство будет создавать множество препятствий и препятствий. Ограничения по размеру и необычные конструктивные особенности — не говоря уже о бюджете — все это повлияет на окончательный вид кухни. Хитрость заключается в том, чтобы найти умные решения для устранения болевых точек и максимально использовать то, что у вас есть.

    Дизайнер Велинда Хеллен недавно вырезала полностью оборудованную кухню площадью всего 49 квадратных футов в подвальной квартире своего бунгало в Лос-Анджелесе с очень низкими потолками. Ее задача заключалась в том, чтобы найти способ уместить все на этом крошечном следе.Она остановилась на мини-L-образной конструкции, в которой множество решений для экономии места, включая небольшую печь 5-в-1. Еще одним особенно хитрым ходом она повернула прямоугольную полноразмерную кухонную мойку на 90 градусов, чтобы в полной мере использовать глубину стойки, освободив дополнительное рабочее пространство с обеих сторон.

    И Велинда, и Мелани считают краснодеревщиков незамеченными героями кухонного дизайна. По словам Мелани, «команды Кабинета министров имеют многолетний опыт поиска всех обходных путей. Мне нравится излагать свою идею и смотреть, смогут ли они воплотить ее в жизнь »- например, придумывать, как заполнить 6 бесполезных дюймов пространства на невысокой стене рядом с полигоном.После мозгового штурма во время недавней реконструкции ответом стала узкая выдвижная полка для специй.

    Эти моменты «заставить это работать» могут противоречить стандартным кухонным практикам или современным тенденциям, но это ваше пространство. Дэниел решил спрятать свой огромный холодильник в соседней кладовой дворецкого, а не на самой кухне (возьмите это, рабочий треугольник!) — некоторые люди могут возражать против такой установки, но она ему подходит. Хотя ему нужно пройти немного дальше, чтобы достать предметы, прибор, на который, по словам Дэниела, «смотреть особо не на что», — спрятан из поля зрения, что лучше подходит для атмосферы старого дома.Даниэль доволен своим выбором.

    Определение правильной планировки кухни

    План кухни жизненно важен, когда дело доходит до реконструкции вашего пространства. Ниже мы расскажем о наиболее распространенных планировках кухни.

    Общие планировки кухни

    Дизайн Томаса Р. Келли, дизайнерская компания TRK

    П-образный план

    П-образная планировка кухни характеризуется тремя стенами, образующими П-образную форму.Такой дизайн лучше всего подходит для больших кухонь, потому что он позволяет разместить кухонный остров посередине. Обеспечение большего количества сидячих мест и хранения. Этот стиль оформления также создает наиболее эффективный рабочий треугольник.

    Дизайн Ди Махер для Kountry Kraft, Inc.

    L-образный профиль

    L-образная планировка характеризуется двумя смежными стойками, которые образуют угол на кухне. Этот вид планировки является одним из самых популярных из-за его способности работать как на маленьких, так и на больших кухнях.Добавьте кухонный островок, чтобы обеспечить больше сидячих мест и дополнительное пространство для приготовления еды.

    Дизайн Али Главина и Дары Барбер из Pure Design Works

    G-образный макет

    G-образная компоновка очень похожа на U-образную компоновку, но включает в себя дополнительное пространство для стойки. Такой тип планировки подходит только для больших кухонь. Добавление полуострова может создать зону отдыха, которая действует как кухонный остров и обеспечивает дополнительное пространство на поверхности.

    Дизайн Марины Рубиной, архитектор

    Расположение камбуза

    Камбуз представляет собой две противоположные друг другу стены или параллельные столешницы.Такой вариант лучше всего подходит для небольших кухонь, на которых нет лишнего пространства. Кухня, показанная выше, имеет планировку камбуза, которая создает эффективное рабочее пространство для этой небольшой площади.

    Дизайн Тайлера Херста из Kountry Kraft, Inc.

    Компоновка с одинарной стенкой

    Одностенная планировка открывает остальную часть дома, обеспечивая дополнительное пространство для кухонных островков и обеденных зон. Эта планировка, состоящая из одной стены с бытовой техникой и рабочим пространством, лучше всего подходит для небольшой кухни, чтобы эффективно использовать пространство.

    Независимо от того, какая у вас кухня, маленькая или большая, вы всегда найдете подходящий вариант. Kountry Kraft имеет возможность создавать индивидуальные шкафы и аксессуары, подходящие для любого пространства, чтобы максимально увеличить пространство для хранения. Посетите наш веб-сайт, чтобы увидеть кухни, которые мы завершили, с различными типами планировок.

    Источники: Виды планировок кухонь

    Как создать наиболее эффективную планировку кухни

    Шаг № 4: Определите размеры шкафа на основе зон

    Как только я узнал, где будут располагаться мои приборы и зоны, мне нужно было выбрать размеры моих шкафов / ящиков — в основном ширину и высоту (поскольку глубина обычно фиксирована).Это определенно то, где моя крайняя любовь к деталям и числам достигла пика.

    Большинство людей следовало бы стандартным предложениям своих дизайнеров, но поскольку я точно знал, что я хочу поместить в каждую зону, я составил список того, что нужно поместить в каждый ящик или шкаф, чтобы определить идеальную ширину и высоту.

    Например, я знал, что не хочу хранить масло на острове рядом с пастбищем, но все же хотел, чтобы оно было на расстоянии вытянутой руки в моей зоне подготовки / готовки.Я измерил самую высокую бутылку с маслом, которую я использую, что определило высоту выдвижной полки справа от ранга. Первоначально эта единица хранения должна была быть шкафом с полками, но, поскольку он собирался разместить предметы первой необходимости, шкаф с выдвижными полками был бы гораздо более полезным для легкого доступа.

    Я также просто провела инвентаризацию всего, что сейчас на моей кухне, а затем «перенесла» их в их новые дома, используя эту таблицу. Это помогло мне подумать о том, хочу ли я что-нибудь в качестве шкафа или ящика, нужны ли обычные или выдвижные полки или перегородки для ящиков, а также оптимальные размеры в зависимости от содержимого каждой единицы хранения.

    Мои дизайнеры сказали мне, что они никогда не встречали никого, кто бы вдавался в сумасшедшие детали, как я. Я решил воспринять это как комплимент,.

    Итак, это 4 шага, которые я предпринял, чтобы создать наиболее эффективную планировку кухни для этого пространства. В общей сложности потребовалось около 2 месяцев исследований устройства и разговоров с дизайнерами, чтобы все было доработано.

    Я полагаю, что если я собирался купить кухню на заказ, мне стоило проделать эту дополнительную домашнюю работу.Кроме того, когда все будет сделано, будет очень просто переместить все на новое предназначенное место. Считаем дни, пока мы не дойдем до этого шага!

    Опять же, если вы прошли через подобный процесс, поделитесь своими советами и опытом в комментариях ниже!

    Как спланировать кухню — 10 шагов к созданию пространства своей мечты

    Совершенствовать дизайн кухни — это большая и увлекательная работа. Вы можете создать все мудборды, заказать все образцы красок, подписаться на все журналы — все ради исследования, но нельзя отрицать, что это может вызвать некоторый стресс, если вы не совсем уверены в том, что делаете.

    Какими бы ни были ваши планы реконструкции, мы здесь, чтобы помочь вам, когда дело доходит до того, как спроектировать кухню как профессионал. Независимо от вашего бюджета и стиля, наши десять шагов сделают процесс максимально простым.

    В этом разделе мы проведем вас через все этапы, от планирования кухни и поиска идеального стиля дизайна кухни до выбора лучших шкафов, кухонных полов и многого другого. Итак, если ваша нынешняя кухня устарела и нуждается в радикальном обновлении, или если у вас есть чистый холст, чтобы спроектировать новую кухню с нуля, прочтите все советы по планированию кухни, дизайнерские идеи и многое другое, что вам нужно.

    Ищете больше декора для кухни, чем дельный совет? Перейдите на страницу с идеями для кухни, чтобы почерпнуть массу вдохновения.

    Выбор дизайнера кухни, архитектора или строителя — важная часть процесса, поэтому мы составили специальные руководства, которые помогут вам найти лучшего профессионала для вашего проекта. Посмотрите, и если вам нужен совет по составлению бюджета и информация о том, сколько стоит новая кухня, мы тоже можем помочь.

    Как спланировать кухню за 10 шагов

    (Изображение предоставлено Крисом Снуком)

    Кухни раньше были скрытыми рабочими пространствами, но сегодня это комнаты, в которых мы проводим огромное количество времени.Они не только должны предлагать средства для приготовления и приготовления пищи, которые подходят всем жильцам дома, но и должны быть стильным пространством, в котором мы хотим наслаждаться.

    Часто они являются зоной в кухонной столовой открытой планировки и жилое пространство, поэтому декор кухни должен гармонично сочетаться с обеденной зоной и зоной отдыха.

    Правильное планирование кухни является ключевым моментом, если вы хотите создать успешный дизайн кухни, отвечающий всем вашим ожиданиям, и эти десять шагов помогут вам в этом, независимо от того, делаете ли вы это в одиночку или обратились за помощью к специалисту.

    1. Перечислите элементы, которые вы хотите использовать в дизайне кухни.

    (Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)

    Анализ того, что у вас есть на существующей кухне, по сравнению с тем, что вам нужно и чего вы хотите от нового дизайна кухни, является ключевым. Часто лучше сделать это самостоятельно, прежде чем идти к проектировщику кухни или дизайнеру кухни, использовать то, что работает на вашей кухне сейчас, и изменить то, что на самом деле не работает. Этот процесс также позволит вам проявить творческий подход и понять, можно ли что-нибудь использовать повторно или переработать.

    Подумайте о кухонных шкафах, хотите кухонный остров? Нужно ли включать жилую зону? Даже выберите, какой стиль раковины вы можете захотеть и сколько бытовой техники вам нужно.

    2. Рассмотрите лучший макет для дизайна вашей кухни

    (Изображение предоставлено Фарроу и Болл)

    При выборе другой кухни идеи дизайна и планировки, подумайте о следующем, чтобы получить более четкое представление:

    • Как вы используете кухню? Планировка кухни должна соответствовать вашему образу жизни.
    • Это пространство открытой планировки? В первую очередь сосредоточьтесь на планировке рабочей части кухни, но также и на ее соотношении с обеденным столом, если он есть, или — в кухне-гостиной-столовой открытой планировки — с другими зонами.
    • Не забудьте про рабочий треугольник. Чтобы спланировать пространство для подготовки и приготовления пищи, воспользуйтесь дизайнерской концепцией рабочего треугольника кухни. Эти три точки — это холодильник, раковина и плита с воображаемыми линиями между ними, образующими треугольную форму.Эти три точки должны располагаться достаточно близко друг к другу, чтобы приготовление пищи было эффективным, но каждая рабочая станция не должна ощущаться ограничивающей.
    • Что лучше всего подойдет к форме вашей кухни? Подумайте о треугольнике, наложенном на возможные планировки кухни. Это камбуза , U-образных кухонь , L-образных кухонь , изогнутые кухни и кухни открытого плана . Продолжайте прокручивать страницу вниз до раздела, который лучше всего соответствует форме вашей кухни.

    3. Составьте подробный план этажа кухни

    (Изображение предоставлено: CRL Stone)

    Завершив список, вы можете приступить к составлению плана этажа. При проектировании кухни важно понимать пространство, с которым вы работаете. Попросите кухонную компанию, архитектора или архитектурного технолога — или используйте миллиметровую бумагу и сделайте это самостоятельно — чтобы тщательно сделать масштабные чертежи плана этажа вашей кухни.

    Разметка плана этажа . Отметьте точное расположение (в масштабе) внутренних и внешних дверей и окон, чтобы у вас был наилучший возможный поток между вашей кухней, внешним пространством и остальной частью вашего дома.Вам нужно будет учесть зоны в своем плане, например, если вы проектируете кухню открытой планировки.

    Участки под столярку и бытовую технику . Лучший способ сделать это? С небольшими вырезками из бумаги крупногабаритных приборов и шкафов. В противном случае используйте карандаш и ластик под рукой. Как только вы точно увидите, сколько места вам нужно для работы, вы можете начать планировать, как максимально использовать его. Это также даст вам четкое представление о том, сколько вы хотите потратить, прежде чем начать собственно процесс проектирования, гарантируя, что в конечном итоге вы получите схему, которую вы можете себе позволить, и помогая вам сократить лишние расходы на раннем этапе процесса, если ваши планы не совпадают. Ваш бюджет.

    У нас есть множество рекомендаций по планированию дизайна небольшой кухни или созданию семейной кухни, если вам нужны советы по созданию удачно сплоченной, хорошо продуманной комнаты.

    4. Соберите идеи дизайна кухни

    (Изображение предоставлено: Remedy Design)

    После того, как вы обдумали вышеперечисленные отправные точки, вы действительно можете начать собирать вдохновение для своей кухни, чтобы увидеть конечный результат.

    Жизненно важно найти стиль, соответствующий практичности дизайна вашей кухни, подумайте о следующем:

    Вы хотите, чтобы он дополнял стиль или период вашего дома или контрастировал с ним? Подходить к оформлению других комнат или выделяться? Какой стиль юнитов вы хотите выбрать? Как вы будете использовать цвет или привнести текстуру в комнату с помощью материалов?

    Все эти элементы должны быть рассмотрены до начала любой работы.Как только вы примете решение, вы можете приступить к осуществлению планировки кухни на практике.

    Ниже приведены некоторые идеи дизайна кухни — современные , традиционные и отдельно стоящие (используйте эти ссылки, чтобы перейти прямо к ним), чтобы вдохновить вас и помочь представить, как могла бы выглядеть ваша новая кухня.

    Современные кухни: выберите шикарные минималистские шкафы для современного дизайна кухни. , простые пространства.Подумайте об элегантной, минималистской мебели, тщательно подобранных простых цветовых схемах и, возможно, о нескольких деталях.

    Вы увидите, что современные кухни часто имеют встроенные хранилища и встроенную технику, чтобы сохранить этот минималистский вид. Если вы хотите спроектировать кухню без беспорядка, современная кухня — лучший вариант для вас.

    Посмотрите современных кухонь в нашей галерее дизайна, чтобы найти массу вдохновения.

    Посмотрите роскошных кухонь с современными элементами в нашей галерее дизайна кухонь — вам не нужно иметь большой бюджет, чтобы имитировать этот внешний вид.

    Традиционные кухни: выберите формальный, деревенский или деревенский стиль для ощущения старины. также действительно подходят для современных домов, нуждающихся в особом характере. Существует множество кухонных стилей, которые подпадают под понятие «традиционные», поэтому вы можете найти стиль на свой вкус.

    Если вам нужна классическая, традиционная кухня, которая никогда не устареет, см. Shaker kitchen в нашей галерее дизайнерских идей.Такой дизайн кухни подходит для всех стилей обстановки, от современных кухонных пристроек до загородных коттеджей в деревенском стиле. В отличие от некоторых традиционных кухонь, стиль Shaker прост и незамысловат, без сложных лепных украшений или суетливых украшений — идеальный чистый холст для добавления вашей индивидуальности.

    Если вы разрабатываете кухню и хотите более традиционный вид, посмотрите больше деревенских кухонь и деревенских кухонь в наших галереях дизайнерских идей для вдохновения в деревенском стиле.Кухни в стиле кантри имеют окрашенный дизайн, а кухни в фермерских домах — более сурово деревенские.

    См. винтажные кухни , где можно найти вдохновение для создания кухонного дизайна, больше напоминающего домотканый шарм. Они подчеркивают оригинальные черты вашего дома, такие как балки или оригинальная плитка, и являются идеальным дизайном кухни, если вам нужно пространство с множеством индивидуальности и уюта.

    Отдельностоящие кухни: гибкая мебель для всех типов дома

    (Изображение предоставлено: Polly Eltes)

    Отдельностоящие кухни будут работать в современных или старинных домах и меньше похожи на новую встроенную кухню и подробнее о смешивании и сопоставлении одноразовых предметов для создания уникального дизайна кухни.

    Такой дизайн кухни требует большего внимания, потому что это не так просто, как просто выбрать встроенную кухню. Вместо этого вам нужно будет полностью спроектировать свою собственную кухню и выбрать различные пути:

    • Разберитесь по сути кухни, купив ключевые детали, такие как шкафы и столешницы, у компании, которая специализируется на изделиях на заказ ( дороже) или такой, который делает встроенную кухонную мебель отдельно стоящей (более доступной!).
    • Потратьте время на поиск предметов, которые будут работать вместе и поместиться в вашем пространстве (это очень трудоемко, а иногда и бесплодно).
    • Комбинация двух вышеперечисленных способов: получить основные элементы от кухонной компании или дизайнера, а затем приобрести единичные изделия, чтобы придать ей неповторимый вид.

    В любом случае при проектировании кухни мы рекомендуем составить список ваших отдельно стоящих предметов первой необходимости (шкафы, комоды, кухонные островки, и т. Д.), Снять мерки, держать их под рукой, а затем поговорить как с дизайнерами кухонь, так и со столярами. но также следить за подходящими вещами на онлайн-рынках, в винтажных магазинах и даже в благотворительных магазинах.

    Посмотрите отдельно стоящих кухонь в нашей галерее дизайна, чтобы получить вдохновение и дополнительные советы для вашей схемы.

    5. Выберите лучшие материалы для дизайна кухни

    (Изображение предоставлено Meir Australia)

    Как только вы определите, какой внешний вид вам нужен, вы можете начать выбирать кухонные гарнитуры, отделку и тому подобное. В основном это будет зависеть от вашего бюджета, но мы скажем, что вложение в кухню самого высокого качества, которую вы можете себе позволить, повысит ценность вашего дома.Само собой разумеется, что чем более качественные материалы вы выберете, тем дольше прослужит ваша кухня.

    Эти материалы больше подходят для традиционного дизайна кухни :

    Твердая древесина — лучший и самый износостойкий материал, который вы можете выбрать для кухонных шкафов.

    Фанера также является хорошим выбором и часто немного дешевле, чем кухня из массива дерева.

    Если вам нужен современный дизайн кухни :

    Шкафы из фибрового картона : они обычно недороги, но долговечны и дают вам абсолютно гладкую поверхность для шикарного минималистского вида.

    Каких материалов следует избегать?

    Шкафы и дверцы шкафов, покрытые шпоном дерева , как правило, не служат долго, так как слой шпона может отслаиваться и скалываться. То же самое и с ДСП . Тем не менее, оба этих материала экономичны, поэтому, если вы пытаетесь свести затраты к минимуму, они могут вам помочь.

    Дополнительные советы по выбору кухонных шкафов можно найти в нашем руководстве, где вы найдете множество практических советов и вдохновляющих идей.

    6. Выберите лучшую цветовую схему для кухонных шкафов

    (Изображение предоставлено: Каменные полы)

    Цвет, возможно, так же важен, как и стиль шкафа, который вы выбираете, поскольку это будет первое, что кто-то заметит на вашей кухне .

    Самый популярный выбор цвета для кухни — белый , за которым следуют кремовый , кремовый и бледно-серый , и это хороший вариант, если вы хотите, чтобы ваша кухня была фоном для вас. добавить свой собственный цвет и индивидуальность в декор, сохранив при этом классический дизайн кухни, который не устареет, его легко обновить в будущем и который не отпугнет будущих покупателей дома.

    Белый или бледный дизайн кухни также дает вам больше возможностей при выборе декора — от кухонной плитки до кухонного пола — так как вы можете быть смелее в своем выборе. Смотрите белая кухня дизайнерских идей в нашей галерее дизайна.

    Серые кухни также очень модны и подходят как для традиционных, так и для современных кухонь. Посмотрите серые кухни в нашей галерее дизайна.

    См. темные кухни — еще один массовый тренд на данный момент — и в нашей галерее дизайнерских идей.

    Если вы чувствуете себя смелым или просто любите цвета, просто посмотрите нашу цветовую схему для кухни , чтобы вдохновиться.

    7. Выберите лучшие кухонные столешницы

    (Изображение предоставлено B&Q)

    Кухонные столешницы должны соответствовать вашему бюджету и вкусу. Ламинат , бюджетный сегмент рынка, может выглядеть как другие материалы, и за ним легко ухаживать. Выбирайте лучшее качество, какое только можете. Дерево выглядит теплым и приятным на ощупь, но требует регулярного ухода. Натуральный камень может выглядеть эффектно, и каждое изделие имеет уникальный внешний вид. Он должен быть запломбирован. Искусственные композиты износостойкие и за ними легко ухаживать.

    Но не исключаю и более необычных материалов. Нержавеющая сталь создаст профессиональный вид; бетон и кварц под бетон может выглядеть красиво и цветно, а также ожидаемого оттенка; стекло привлекает внимание как рабочая поверхность.

    Если вы не уверены, какая кухонная столешница лучше всего подойдет для вашего нового пространства, наш гид по лучшим кухонным столешницам подробно расскажет вам о вариантах, предоставит практические советы и вдохновение для дизайна.

    8. Выберите лучшую кухонную настенную плитку и пол.

    (Изображение предоставлено Kitchen Makers)

    То, что вы кладете на стены кухни жизненно важно в загруженном рабочем месте. И выбрать плитку вокруг рабочих областей — это разумный шаг. Все ноу-хау по выбору лучшей кухонной плитки можно найти в нашей специальной статье.

    В то время как кухонный пол в равной степени должен быть износостойким, чтобы противостоять брызгам и высокой конденсации. Узнайте больше о том, как выбрать лучший пол для кухни, в нашем специализированном разделе; Возможны следующие варианты:

    Плитка

    Для кухни можно использовать керамику, фарфор или натуральный камень.Учитывайте требования по уходу, а также затраты. Изучите свои варианты в нашем руководстве по выбору напольной плитки.

    (Изображение предоставлено: Nest)

    Дерево

    Массив дерева обычно не рекомендуется для кухонь из-за влажности в помещении. Вместо этого мы бы порекомендовали использовать конструкционную древесину, которая выглядит как натуральное дерево, но при этом должна быть стабильной в этих условиях.

    Узнайте, как выбрать лучшую конструкционную древесину из нашего специализированного руководства.

    (Изображение предоставлено Quickstep)

    Ламинат

    Если вам нравится внешний вид дерева или плитки, ламинат — это недорогой вариант, который убедительно имитирует внешний вид реальных материалов. Всегда рекомендуется покупать ламинат лучшего качества для вашего бюджета, так как более дешевые варианты могут выглядеть немного блестящими.

    В нашем руководстве вы найдете множество идей, а также дополнительную информацию о , как выбрать лучший ламинат .

    (Изображение предоставлено: Carpetright)

    Винил

    Недорогой вариант, винил не только имитирует натуральные материалы, но также известен своей долговечностью, устойчивостью к царапинам и простотой очистки.

    Подробнее читайте в нашем руководстве по выбору виниловых полов .

    (Изображение предоставлено Amtico)

    Резина

    Если вы ищете гибкие и современные полы, вы можете также подумать о резине.Прочный, гигиеничный и удобный для ходьбы, он становится все более популярным вариантом для кухонь.

    Как вы уже догадались, у нас есть вся необходимая информация, когда выбирает резиновое покрытие для пола .

    (Изображение предоставлено: Carpetright)

    Бетон

    Стильный, отчетливо современный вид, полимерные и бетонные полы быстро становятся предпочтительным напольным покрытием для современных домов.

    Идеально подходит для полов на кухнях и в ванных комнатах, бетон и смола долговечны и устойчивы к разливам, грязи и пятнам, что делает их практичным материалом.

    Дополнительные советы о том, как выбрать лучший полимерный и бетонный пол, можно найти в нашем специальном справочнике.

    (Изображение предоставлено Фионой Уокер Арнотт)

    9. Разработайте схему освещения кухни, соответствующую вашему пространству

    (Изображение предоставлено Shutterly Fabulous)

    Если вы настроены на успех, скорректируйте освещение кухни на раннем этапе. дизайн кухни. Окружающее, рабочее и акцентное освещение должны иметь свое место в схеме освещения кухни, будь то отдельная комната или часть открытой планировки.

    Окружающий свет на кухне должен быть достаточным для работы с острыми ножами и горячими блюдами. Потолочные точечные светильники можно дополнить настенными светильниками. Рабочее освещение должно освещать рабочие поверхности, плиту и зону мойки. Он включает в себя светильники под блоком и направленные потолочные светильники. Акцентное освещение может включать в себя подвески для островов или обеденного стола, а также светодиоды под блоками, которые создают впечатление, что они парят. Подумайте также об освещении интерьеров шкафов, чтобы продемонстрировать красивую посуду, размещенную на стеклянных полках.Убедитесь, что вы планируете отдельные цепи освещения для индивидуального управления разными типами света.

    Чтобы узнать больше о том, как спланировать кухонное освещение, посетите нашу страницу с идеями освещения кухни.

    10. Установите кухонные перегородки на окнах

    (Изображение предоставлено: Shutter Store)

    Все кухонные оконные покрытия выдерживают воздействие влаги в комнате, на них не влияют брызги, если они находятся рядом с раковиной, и это должно быть легко чистить. Изучите наши идеи по оформлению кухонных окон, чтобы найти решение, которое лучше всего подходит для дизайна вашей кухни.Не забудьте учесть следующее:

    • Ставни работают как на окнах, так и на французских дверях в кухонной пристройке для единообразного внешнего вида — просмотрите наше руководство, чтобы узнать, как выбрать оконные ставни.
    • Кухонные жалюзи практичны и предлагают индивидуальный дизайн кухни — примеры можно найти в наших идеях кухонных жалюзи.
    • Для уединения и варианта, не занимающего места на подоконнике, стоит подумать о оконных пленках. У нас также есть много замечательных идей для оконных пленок.

    Требуется ли разрешение на строительство вашей новой кухни?

    Если вы планируете внести внутренние структурные изменения в свою кухню, вам обычно не требуется разрешение на строительство, так как это покрывается разрешенной застройкой.

    На большинство одноэтажных пристроек также распространяется разрешенная застройка; однако применяются определенные исключения и критерии, поэтому всегда уточняйте в отделе планирования вашего местного органа власти, прежде чем начинать работу.

    Даже если вам не нужно разрешение на строительство, возможно, стоит обратиться в местный орган планирования для получения свидетельства о законном застройке, который доказывает, что работа является законной и может быть полезной, когда вы приедете на продажу.Если вы планируете структурные изменения, убедитесь, что вы пользуетесь услугами утвержденного инженера-строителя — Институт инженеров-строителей — отличное место для поиска авторитетных людей.

    Подробнее о разрешениях на строительство и разрешенных застройках читайте в наших специальных руководствах.

    Кто уместит кухню?

    Многие производители кухонь предлагают услуги по установке, хотя вы можете установить кухню самостоятельно (наше руководство предлагает пошаговые инструкции), если вы хотите сократить расходы на новую кухню.

    Если вы все же выберете эту опцию, вытяжка и плита должны быть установлены аккредитованным электриком, и вам может потребоваться сантехник, чтобы установить раковину и водные приборы. Из-за стоимости большинства столешниц всегда лучше попросить профессионала подобрать их для вас — ошибки могут дорого обойтись.

    Кроме того, если вы работаете с дизайнером кухни, он может взять на себя весь проект.

    Если вы планируете выполнять какие-либо строительные работы, вам может потребоваться найти надежного строителя, столяра, сантехника, электрика и декоратора.

    Для каждой из различных сделок вы должны получить не менее трех подробных письменных котировок — воспользуйтесь нашим руководством, чтобы узнать, как сравнивать котировки от торговцев, если вам нужна дополнительная информация.

    Тем не менее, рекомендации — всегда лучший способ найти людей для работы, поэтому спросите друзей и семью перед поиском в Интернете.

    Имейте в виду, что самое дешевое предложение может быть не лучшим, если оно не соответствует всем вашим требованиям, и вам нужно чувствовать себя комфортно с людьми, с которыми вы выбираете работать.

    Сколько стоит новая кухня?

    Легко увлечься в процессе проектирования и думать о бюджете в последнюю очередь, но это должно быть у вас в голове все время при планировании. Установите бюджет и придерживайтесь его.

    Стоимость новой кухни, конечно, будет зависеть от размера вашей кухни и качества всего, что вы выберете, но, согласно Homeadvisor, домовладельцы потратили в среднем 25 440 долларов или 150 долларов за квадратный фут. Однако цены могут быстро вырасти оттуда, если вы решите добавить высококачественные функции, такие как мебель на заказ, столешницы из натурального камня или роскошная техника, поэтому обязательно включите все эти расходы в свое планирование.

    Чтобы узнать больше о том, сколько стоит кухня, ознакомьтесь с нашей полной функцией.

    Какое лучшее приложение для дизайна кухни?

    Приложения для планирования кухни — это новое и очень удобное дополнение к миру кухонного дизайна. Мы протестировали некоторые из них и действительно оценили их. Они делают идею планирования кухни менее пугающей и, откровенно говоря, более захватывающей.

    Планировщик кухни Ikea — старый, но золотой, это скорее программное обеспечение для вашего компьютера, чем приложение, но если вы планируете купить кухню Ikea (или корпус Ikea, для которого вы собираетесь изготовить новые двери), это первое место, с которого нужно начать.

    Space Designer 3D доступен онлайн, поэтому не нужно ничего скачивать. Он отлично подходит для планирования макета и просмотра того, как разные конфигурации будут работать в вашем доме. Вы действительно должны заплатить за это, но вы можете поиграть с ним бесплатно, и это может помочь вам придумать идеальный план этажа.

    Planner 5Dis бесплатное приложение, которое снова отлично подходит для планов этажей. Создайте свою кухню в миниатюре и поиграйте с дизайном и конфигурацией. Вы также можете переключаться между 2D и 3D, а также можете использовать функцию моментальных снимков, чтобы «делать снимки» своего творения, что мы сочли идеальным для добавления на доску настроения.

    Планировка кухни: полное руководство для вас

    Будь то небольшая кухня или дизайнерская кухня, планирование кухонной планировки — серьезное препятствие. Это требует тщательного планирования и больших вложений. Кроме того, планировка кухни помогает решить различные аспекты кухни, будь то кухонные шкафы, кухонная техника, кухонный остров, кухонное освещение или дизайн внутренней кухни. Есть несколько идей планировки, таких как L-образная кухня, камбуз, G-образная кухня и многое другое.

    Для эффективного использования пространства и рабочего процесса очень важно планировать модульную кухню с большой осторожностью. Планирование кухни включает в себя несколько элементов, таких как зоны слов на кухне, золотой треугольник, план этажа, размеры кухни, план освещения и т. Д.

    Кроме того, расположение кухонной техники, дизайн и размеры кухонного шкафа, размещение дверей и окон также определяют эффективность кухни.

    Для профессионала становится важным, чтобы он добивался наилучших результатов, не совершая никаких ошибок.Небольшая оплошность сегодня может привести к серьезным, постоянным проблемам завтра.

    Поэтому в данной статье рассматриваются все аспекты планирования модульной планировки кухни. Также в статье будут рассмотрены типичные кухонные ошибки и способы их решения.

    Планирование кухни всегда остается сложной задачей. Будь то дизайн маленькой кухни или большой, главное — спланировать планировку в соответствии с задачами, выполняемыми в пространстве.

    Кроме того, на кухне выполняется широкий спектр задач, таких как подготовка, приготовление пищи, стирка, хранение и многое другое.

    Итак, важно перечислить основные задачи и соответственно разделить кухонные зоны.

    Подготовка

    Для измельчения и выпечки требуется много места для подготовки. Итак, ваша столешница должна быть как можно ближе к холодильнику, так и к раковине. В зоне подготовки также должно быть место для ноутбука, планшета или аналогичного устройства, чтобы вы могли легко следовать своим рецептам.

    Мойка

    Раковина и посудомоечная машина должны оставаться близко друг к другу.Более того, рядом с раковиной должно оставаться достаточно места для хранения вещей. Вы также хотите держать мусорное ведро или переработчик мусора рядом с раковиной.

    Приготовление пищи

    Для хранения горячих приготовленных блюд требуется плоская, просторная и голая столешница рядом с плитой и духовкой. Для обшивки должно хватить места, чтобы не приходилось переносить горячие кастрюли и сковороды на расстоянии.

    Хранение

    Каждая кухонная зона требует достаточного места для хранения.Зоне выпечки требуется место для хранения приборов и принадлежностей для выпечки, на столешнице необходимо пространство кухонного шкафа над и под ней, чтобы хранить предметы для готовки, и так далее.

    Дополнительные кухонные зоны для ваших уникальных задач

    Зона отдыха

    Если вы хотите сделать свою кухню чем-то большим, чем просто местом для приготовления пищи, дополнительная барная стойка или островная барная стойка придадут остроты всему.

    Кухонная техника

    Слишком большое количество кухонной техники может быстро загромождать кухонное пространство.Итак, во-первых, старайтесь оставлять только ту технику, которая вам действительно нужна. Во-вторых, если для работы вам понадобится специальная техника, спланируйте вокруг нее зону.

    Например, если вы любите приготовление сока, ваша крошечная зона приготовления сока должна оставаться рядом с раковиной и холодильником.

    Гаджеты

    Если вы полагаетесь на планшеты и ноутбуки при приготовлении рецептов на кухне, создайте для них место в зоне подготовки.

    Рабочий треугольник

    Концепция рабочего треугольника была впервые разработана в 1920-х годах.Его основным назначением было повышение эффективности жилой кухни.

    Обычно рабочий треугольник создает свободный путь между тремя основными зонами или областями кухни —

    • Зона подготовки (плита)
    • Зона уборки / мытья (раковина)
    • Кладовая (холодильник)

    Рабочий треугольник на кухне

    Источник изображения: Home Stratosphere

    Идеальный рабочий треугольник на кухне следует следующим принципам:

    1. Длина каждой стороны треугольника должно оставаться между 1.2–2,7 м
    2. Общая длина всех трех сторон треугольника должна составлять от 4 до 7,9 м.
    3. Если сложить ножки треугольника, они не должны превышать 7,9 м.
    4. Никакие приборы, мебель или другие элементы не должны находиться между пересечением каких-либо ножек.

    Планировка и размеры кухни

    Первым фактором, который следует учитывать при планировании планировки кухни, является пространство, доступное для использования, и предполагаемое использование.Кроме того, учитывается количество пользователей, кухонная техника и необходимые рабочие зоны.

    Модульный дизайн кухни включает в себя небольшие модули, которые образуют кухню с увеличенным объемом хранения, пространством и производительностью.

    Давайте рассмотрим различные варианты дизайна модульной кухни и поймем их значение.

    Планировка кухни Broken Peninsula

    Дизайн кухни Broken Peninsula

    Источник изображения: My Domaine

    В этой планировке кухни шкафы и светильники разделены вдоль двух параллельных стен.Одна из стен заканчивается удлиненной барной стойкой.

    Кроме того, при такой планировке кухни убирается весь кухонный инвентарь с задней стены. Таким образом, он предлагает больше места для прохода и передвижения. Такая планировка кухни идеально подходит для дизайна небольших кухонь.

    (изображение)

    Центральная ширина должна составлять не менее 5 футов (1,53 м). Также зона дизайна интерьера кухни может быть увеличена с 6 до 8 футов (1,8–2,4 м). Но это расширение должно быть сделано в коротком направлении, чтобы предоставить больше места для движения нескольких человек.

    Мебель и край барной стойки должны выдерживать минимальный проход в 3 фута (0,91 м). Кроме того, общая ширина кухни Broken Peninsula составляет от 10 до 13 футов (3-4 м) с глубиной от 12 до 15 футов (3,7-4,6 м). Общая площадь, необходимая для этой планировки кухни, остается примерно 109 кв. Футов (10,1 м2).

    Размеры кухни

    Дизайн кухни сломанного полуострова

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Длина: 12’4 ”или 3.76 м
    Ширина: 10 футов 6 дюймов или 3,2 м
    Кухонный остров Глубина стойки: 3 фута 4 дюйма или 1,02 м
    Глубина верхней части бара : 1 фут 4 дюйма или 41 см
    Зазор: 3 дюйма или минимум 0,91 м
    Площадь: 109 кв. футов. или 10,1 м2

    G-образная планировка кухни Peninsula

    Также известная как Peninsula Kitchens, эта планировка размещает светильники и шкафы вдоль 3 смежных стен. Стена заканчивается пристройкой барной стойки.

    Эта планировка кухни лучше всего подходит, если вам нужна дополнительная зона отдыха. Более того, модульная конструкция кухни позволяет нескольким людям одновременно занимать кухню. Если у вас не очень маленькое пространство, вы можете эффективно использовать этот макет.

    Кухня-полуостров в форме буквы G

    Источник изображения: Dura Supreme

    Шкафы и край барной стойки должны выдерживать минимальный проход в 3 фута (0,91 м).Кроме того, общая ширина кухни Broken Peninsula составляет от 13 до 16 футов (4–4,9 м) с глубиной от 12 до 15 футов (3,7–4,6 м). Общая площадь, необходимая для этой планировки кухни, остается примерно 136 кв. Футов (12,6 м2).

    Размеры кухни

    Г-образный дизайн кухни

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Длина: 12 футов 4 дюйма или 3,76 м
    Ширина: 13 футов или 3,96 м
    Глубина счетчика острова: 3 фута 4 дюйма или 1 дюйм.02 м
    Свободное пространство: Рекомендуется минимум 5 футов или 1,53 м
    Расстояние между проходом: 3 фута или минимум 0,91 м
    Площадь: 136 кв.футов. или 12,6 м2

    L-образный модульный дизайн кухни (прямоугольный кухонный остров)

    L-образный модульный дизайн кухни (прямоугольник) использует 2 смежные стены в L-конфигурации для размещения различных приспособлений кухня вокруг прямоугольной островной столешницы. Эта компоновка обеспечивает гибкость для нескольких вариантов длины и глубины.Если вам нужна увеличенная поверхность столешницы и рабочее пространство, эта планировка кухни идеально подходит для вас.

    L-образный дизайн кухни

    Источник изображения: i.pining

    Минимальный проход 3’6 ”или 1,07 м требуется перед L-образной планировкой кухни, а рекомендуемые ширина колеблется от 4 футов до 6 футов или 1,2-1,8 м. кроме того, кухонные прямоугольные острова в форме буквы L имеют большую линейную длину от 8’-13 ’или 2,4–4 м и короткую длину от 3’-9’ или.9-2,7 мес. Общая площадь остается примерно 115 кв. Футов или 10,7 м2.

    Размеры кухни

    L-образный прямоугольный остров

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Ширина: 13 футов или 3,96 м
    Глубина: 8’10 ”или 2,69 м
    Клиренс (рабочий): 3 фута 6 дюймов или 1,07 м
    Глубина столешницы острова: 3 фута 4 дюйма или 1,02 м
    Ширина стойки кухонного острова: 7 футов 6 дюймов или 2.29 м
    Островный барный стул Расстояние: 30 дюймов или 76 см
    Площадь: 115 кв. Футов или 10,7 м2

    L-образный модульный дизайн кухни (квадратный кухонный остров)

    L-образный В планировке кухни (квадрат) используются 2 смежные стены в L-образной конфигурации для размещения различных кухонных принадлежностей вокруг квадратной столешницы. Эта L-образная планировка кухни предлагает гибкость для нескольких вариантов длины и глубины. Если вам нужна увеличенная поверхность стола и рабочее пространство, эта L-образная планировка кухни идеально подходит для вас.

    L-образный дизайн кухни

    Источник изображения: HGTV

    Минимальный проход 3’6 ”или 1,07 м требуется перед L-образной кухней, а также рекомендуемые диапазоны ширины от 4 футов до 6 футов или 1,2-1,8 м. Кроме того, L-образные кухонные квадратные острова имеют одинаковую длину 11 футов или 3,35 м. Общая площадь L-образной кухни остается примерно 121 кв. Фута или 11,2 м2.

    Размеры кухни

    L-образный квадратный остров

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Ширина: 11 дюймов или 3.35 м
    Глубина: 11 футов или 3,35 м
    Просвет (рабочий): 3 фута 6 дюймов или 1,07 м
    Ширина стойки-острова: 5 футов 6 дюймов или 1,68 м
    Кухонный островок Расстояние между барными стульями: 30 дюймов или 76 см
    Площадь: 121 кв. Фут. или 11,2 м2

    Для прямоугольных и квадратных L-образных кухонь необходим проход с минимальным зазором 3’6 ”или 1,07 м.

    Планировка кухни с камбузом в один ряд

    Эта модульная планировка кухни компактна и идеально подходит для небольших кухонь.Таким образом, он объединяет все кухонное оборудование в единую оптимизированную линейную планку.

    Кухня с камбузом, однорядная

    Источник изображения: Live Enhanced

    Кроме того, для этой модульной кухонной конструкции требуется свободное пространство от 4 до 6 дюймов перед кухней. Линейная длина колеблется от 7 дюймов до 122,5 дюймов или от 2,1 до 3,8 метра. Общая площадь остается примерно 75 кв. Футов или 7 м2.

    Размеры кухни

    Размеры кухни с одной строкой

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Длина: 12’6 ”или 3.81 м
    Глубина стойки: 2 ‘или 0,61 м
    Общая глубина: 6′ или 1,83 м
    Просвет: 4 ‘или 1,22 м минимум
    Площадь: 75 футов2 или 7 м2

    Двухрядный камбуз для кухни

    Если у вас немного больше места, чем требуется для однорядного камбуза, этот дизайн кухни остается идеальным для вас. Он также экономичен и подходит для дизайна небольших кухонь. Таким образом, он объединяет все кухонное оборудование в две линейные планки.Кроме того, ему нужна внутренняя централизованная зона для доступа пользователей с каждой стороны.

    Кухонный камбуз с двумя рядами

    Источник изображения: Anipinan kitchen

    Для этой конструкции кухни требуется зазор шириной от 4 до 6 дюймов перед двумя линейными перекладинами кухни. Причем длина линейных отрезков составляет от 7 дюймов до 12,5 дюймов или от 2,1 до 3,8 метра. Общая площадь остается примерно 108 кв. Футов или 10 м2.

    Размеры кухни

    Размер кухни в два ряда

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Длина: 12’6 ”или 3.81 м
    Глубина (общая): 8 футов 8 дюймов или 2,64 м
    Глубина стойки: 2 фута или 0,61 м
    Клиренс: минимум 4 фута или 1,22 м
    Площадь: 108 футов 2 или 10 м2

    U-образная модульная планировка кухни

    В этих непрерывных планировках кухни светильники и шкафы расположены вдоль трех смежных стен в U-образной форме. Вы можете планировать длину и глубину в нескольких вариантах.

    U-образный дизайн кухни

    Источник изображения: Pinterest

    Минимальная необходимая ширина прохода остается 5 футов или 1.53 метра. Однако для лучшего доступа и свободного пространства проход должен оставаться от 6 до 8 футов или от 1,8 до 2,4 метра.

    П-образные кухонные острова должны быть спроектированы с общей площадью примерно 107 кв. Футов или 10 м2.

    Размеры кухни

    П-образная кухня

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Ширина: 10’6 ”или 3,2 м
    Глубина: 10’2” или 3,15 м
    Зазор: 5 ‘или 1.Рекомендуется минимум 53 м
    Площадь: 107 кв. Футов или 10 м2

    U-образная модульная кухня с островом

    В этих непрерывных планировках кухни светильники и шкафы располагаются вдоль трех смежных стен вокруг одного централизованного кухонного острова. столешница.

    П-образная кухня с островом

    Источник изображения: HGTV

    Минимальная необходимая ширина прохода остается 3’6 ”или 1.07 метров. Однако для лучшего доступа и свободного пространства проход должен оставаться от 4 до 6 футов или от 1,2 до 1,8 метра.

    U-образные кухонные острова имеют ширину от 15 до 18 дюймов или от 4,6 до 5,5 метров с общей глубиной и размерами острова. U-образный модульный дизайн кухни с островом следует планировать с общей площадью примерно 155 кв. Футов или 14,4 м2.

    Размеры кухни

    П-образный кухонный остров

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Ширина: 15 ‘или 4.57 м
    Глубина: 10 футов 4 дюйма или 3,15 м
    Просвет (рабочий): 3 фута 6 дюймов или 1,07 м
    Центр Глубина острова: 4 фута 10 дюймов или 1,47 м
    Ширина центрального острова : 4 ‘или 1,22 м
    Площадь: 155 кв. Футов или 14,4 м2

    Размеры кухни — другие элементы

    Помимо планировки кухни, в дизайне кухни есть несколько элементов, которые определяют ее эффективность или эффективность. его отсутствие. Давайте рассмотрим размеры и правильное размещение этих элементов в модульной кухне.

    Размеры кухонного прохода

    Размеры кухни для ряда кухонных гарнитуров напротив стены без другой циркуляции

    Этот дизайн кухни идеально подходит для небольших кухонь с одной стеной без кухонных шкафов, кухня приборы или приспособления. Таким образом, идеальная ширина прохода составляет 40 дюймов или 102 см. Эта ширина позволяет пользователю перемещаться, а шкафы открываться.

    Однако, если у вас есть проблемы с пространством, вы можете уменьшить ширину прохода до 36 дюймов или 92 см для маленькой кухни.Но ширина 36 дюймов не вмещает посудомоечную машину.

    Кроме того, вы можете установить 4-дюймовую полку вдоль стены с раздвижной дверью, если ширина вашего прохода составляет 36 дюймов.

    Минимальная ширина прохода в 40 дюймов или 102 см позволяет размещать блоки на обоих концах острова.

    Размеры кухни для ряда кухонных шкафов напротив стены без другой циркуляции

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Размеры кухни для двух рядов панелей с одним поваром

    Если ваша кухня будет Если у вас только один человек, вам потребуется зазор 42 дюйма или 107 см между двумя рядами блоков.

    image

    Однако, если вы решите установить 24-дюймовые базовые шкафы, дверные распаши будут сталкиваться. Более того, с посудомоечной машиной проблема будет расти в геометрической прогрессии. Итак, заранее определитесь с размером дверцы шкафа, если вы выбираете ширину прохода 42 дюйма.

    Размеры кухни для двух рядов облицовочных блоков с одним поваром

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Размеры кухни для двух рядов облицовочных блоков с двумя поварами

    Зазор 48 дюймов или 122 см остается важным между двумя запусками кухонного гарнитура, если у вас два повара.

    Размеры кухни для двух рядов облицовок с двумя поварами

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Размеры кухни для зон приема пищи

    Столовая

    Столовая на кухне такой же высоты, как и столешница. Итак, идеальный рост остается 35 дюймов или 90 см. ширина 24 дюйма или 61 см и глубина 15 дюймов или 38 см остаются идеальными для правильного питания человека.

    Вид сверху столовой

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Идеальная высота столешницы составляет 24 дюйма или 62 см. Кроме того, у него должно быть пространство для ног не менее 15 дюймов или 38 см.

    Вид сбоку столовой

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Сиденье для бара

    Стандартная высота бара остается 42 дюйма или 107 см.Кроме того, ширина, необходимая человеку, составляет 24 дюйма или 51 см, а глубина — 15 дюймов или 38 см, чтобы правильно питаться.

    Вид сбоку столовой бара

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Идеальная высота кухонного барного стула — 30 дюймов или 76 см. Кроме того, у него должно быть пространство для ног не менее 12 дюймов или 30 см.

    Бар, вид сбоку с обеденной зоной

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Дверной проем кухни

    Дверной проем в любом дизайне кухни должен оставаться на высоте 34 дюйма или 86.5 см в ширину. Кроме того, распашная дверь не должна мешать кухонным приборам или рабочим зонам.

    Направляющая кухонного дверного проема

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Дизайн потолочных кухонных шкафов

    Настенные шкафы должны быть спроектированы в соответствии с ростом пользователя. Кроме того, на чердаке следует хранить предметы, которые редко используются.

    Стандартная глубина подвесных шкафов остается 32 см.

    Верхние кухонные шкафы

    Источник изображения: Livspace

    Столешницы

    Столешницы и кухонные острова имеют одинаковую высоту. Стандартная высота столешницы 72 см, глубина 56 см.

    кухонная столешница

    Источник изображения: Pinterest

    Дизайн кухонного фартука

    Кухонный фартук добавляет больше, чем красоту модульному дизайну кухни.Кухонная плитка защищает стены и нижние шкафы от брызг масла, воды и грязи. Таким образом, идеальная высота фартука должна оставаться 60 см.

    Кухонный фартук

    Источник изображения: Pinterest

    Зазор для кухонной мойки

    Стандартная кухонная мойка должна иметь глубину 56 см. При этом зазор с одной стороны кухонной мойки должен составлять 36 дюймов или 92 см, а с другой стороны — 18 дюймов или 46 см.

    Зазор для кухонной мойки

    Источник изображения: Blanco

    Сторона 18 дюймов должна иметь сливную панель, встроенную в раковину.

    Зазор для кухонной мойки

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Посудомоечная машина

    Посудомоечная машина должна находиться рядом с кухонной раковиной. Дверь должна находиться на расстоянии не менее 21 дюйма или 54 см от любого шкафа или шкафа, перпендикулярного к ней.Таким образом, у вас будет достаточно места для стоячего рядом с ним.

    Кухонная посудомоечная машина

    Источник изображения: Pinterest

    Кухонные потолки для уникального дизайна кухни

    Большинство кухонных потолков имеют плоский дизайн и стандартную высоту 8 футов. Однако вы также можете приобрести стильные подвесные потолки для кухни, чтобы добавить немного джаза в современный дизайн кухни.

    Сегодня многие современные кухни имеют потолки высотой 9 или 10 футов.

    Некоторые распространенные конструкции кухонных потолков — сводчатый потолок, подвесной потолок, потолок с лотками, кессонный потолок, потолок с паховым сводом и многое другое.

    Кроме того, если у вас небольшая кухня (70 кв. Футов или меньше), вы можете установить двухуровневые кухонные потолки, открытые деревянные балки, стеклянные потолки и т. Д., Чтобы пространство выглядело просторным.

    Кухонный подвесной потолок

    Источник изображения: Pinterest

    Красивый современный дизайн кухни сочетает в себе шкафы разных размеров и размеров.Однако использование неправильных размеров приводит к получению эстетически неприятной и нефункциональной кухни.

    Давайте разберемся с некоторыми важными типами кухонных шкафов и их размерами.

    Базовая конструкция кухонного шкафа

    Эти кухонные шкафы устанавливаются непосредственно на полу кухни. На эти шкафы кладут столешницы. Кроме того, мы устанавливаем в них раковины и ставим в них посудомоечные машины.

    Базовый кухонный шкаф

    Источник изображения: JCMHG

    от 35 до 36 дюймов от 9 до 36 дюймов от 35 до 36 дюймов
    Высота, без столешницы 34 1/2 дюйма
    Высота, со столешницей
    Глубина (от передней до стены), без столешницы 24 дюйма
    Глубина, со столешницей от 24 до 26 дюймов
    Стандартные ширины 12, 18, 24, 30, 33, 36, 48 дюймов

    Базовые кухонные шкафы

    Источник изображения: Pinterest

    Дизайн настенного кухонного шкафа

    Эти кухонные шкафы предназначены для хранения продуктов питания и легких кухонных предметов.Они остаются прикрепленными к стене саморезами. Иногда их еще подвешивают к потолку.

    Эта видимая мебель служит как функциональным, так и эстетическим целям.

    Навесные кухонные шкафы

    Источник изображения: Pinterest

    Стандартные высоты 12, 15, 18, 24, 30, 36, 42 дюйма
    Стандартные глубины 12, 15, 18, 24 дюйма
    Стандартная ширина От 9 до 48 дюймов с шагом 3 дюйма

    Навесной шкаф и нижний шкаф — разница

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Высокий дизайн кухонного шкафа

    Мы часто называем высокие модульные кухонные шкафы, устанавливаемые рядом с холодильником в нише, шкафах кладовой или хозяйственных шкафах.Иногда они остаются вытянутыми от пола до потолка.

    Высокие кухонные шкафы

    Источник изображения: Pinterest

    , 24, 30 или 36 дюймов
    Высота 84 или 96 дюймов
    Глубина 12 или 24 дюйма Ширина

    Высокие шкафы

    Источник изображения: bestonlinecabinets.com

    Правильный план освещения кухни делает кухню больше, чем просто местом для приготовления пищи. Напротив, этот район становится исключительным социальным пространством, центром приготовления пищи, транзитной зоной и изюминкой дома.

    Как и при правильном сбалансированном питании, освещение вашей кухни также требует сбалансированного сочетания различных типов источников света в нужном количестве и в нужном месте. Настоящая рабочая лошадка в доме, ваша кухня, нуждается в правильном сочетании светильников, которые подходят для всех целей.

    Начнем с трех слоев света:

    Окружающее освещение

    Основной источник света помимо естественного.

    Это мягкий свет, который освещает кухонные стены и кухонные полы.

    Кроме того, светильники включают в себя потолочные светильники, светильники для скрытого и полуутопленного монтажа. Люстры и фонари.

    Окружающее освещение

    Источник изображения: Pinterest

    Эти светильники обеспечивают равномерное прямое освещение всей модульной кухни. Следовательно, следующие положения остаются идеальными для окружающего освещения:

    1. Спланируйте люстру, полуприкрытый монтаж, утопленный светильник или фонарь прямо над кухонным островом или прямо по центру кухонного потолка.
    2. Оставьте половину высоты потолка между встроенными светильниками.

    Например, потолок высотой 10 футов должен иметь встроенные светильники, расположенные на расстоянии 5 футов друг от друга.

    1. Чтобы избежать появления теней на столешнице, установите утопленные светильники на несколько дюймов от переднего края столешницы.
    2. Убедитесь, что эти светильники остаются размещенными без каких-либо препятствий, таких как потолочные шкафы, вентиляторы и т. Д.
    3. Если у вас большая кухня, подумайте об установке двух осветительных приборов на противоположных концах вместо одного центрального светильника.

    Рабочие фонари

    Позволяют перемещаться по теням, оставленным окружающим освещением. В первую очередь используется для решения конкретных задач.

    Эти светильники обеспечивают более яркое освещение кухонных островков, столешниц и других рабочих зон кухни. Кроме того, эти фонари обеспечивают лучшую точность во время подготовки, приготовления, стирки и других задач.

    Дополнительно подвесные светильники, светодиодные ленты, светильники под шкафом, светодиодные ленты и т. Д.разрешить рабочее освещение.

    Рабочее освещение для кухни

    Источник изображения: Ирен Джордж

    Рабочие фонари направляют свет на рабочую зону. Таким образом, они должны быть расположены следующим образом:

    1. Разместите подвесные светильники непосредственно над раковинами, обеденным столом, разделочной станцией и другими зонами деятельности.
    2. Однако не размещайте их непосредственно над кухонными приборами, имеющими собственное встроенное освещение, такими как духовки и холодильники.
    3. Чтобы свести к минимуму ослепление, кулон необходимо устанавливать на расстоянии не менее 2,5 футов от поверхности.
    4. Поместите светодиодные ленты на нижнюю часть верхних шкафов. Это позволяет направить луч прожектора на кухонные предметы, хранящиеся на столешнице.
    5. Чтобы упростить хранение кухонных принадлежностей, разместите светодиодные лампы на нижней стороне базовых шкафов.
    6. Однако, чтобы избежать ослепления, убедитесь, что эти источники света находятся на расстоянии 1–3 дюймов от передней части корпуса.

    Акцентные светильники

    Как правило, эти кухонные светильники переходят в рабочее и окружающее освещение.

    Эти светильники подчеркивают архитектурные особенности и дизайн интерьера кухни. Кроме того, осветительные приборы включают в себя светильники для бухт, светильники для шайб, низкопрофильные светильники и т. Д.

    Акцентное освещение для кухни

    Источник изображения: blogub

    Чтобы продемонстрировать детали вашей дизайнерской кухни, расположите их следующим образом:

    1. Чтобы придать вид декоративных потолочных светильников, установите бухточные светильники в выступах потолка.
    2. Установите подсветку шайбы на нижней стороне верхних шкафов для более четкого отображения декора столешницы.
    3. Для создания элегантного эффекта подсветки установите подсветку шайбы на расстоянии 1-2 дюйма от задней части полок.
    4. Используйте светодиодные лампы с разными температурными режимами, чтобы излучать световой эффект на поверхность. Однако выбирайте светодиодные ленты с матовым покрытием, чтобы свести к минимуму блики на блестящих поверхностях.

    Многослойный подход, включающий все эти типы светильников, идеально подходит для идеального модульного дизайна кухни.Более того, следующая таблица поможет вам выбрать правильный тип лампы для каждого помещения:

    Таблица люменов для освещения кухни

    Естественный свет в дизайне кухни

    Естественный свет остается важным источником освещения в любом помещении. дизайн большой или маленькой кухни. Добавьте естественного света в дизайн вашей кухни следующим образом:

    1. Маленькое окно в центре кухонного фартука.
    2. Узкие и длинные окна в промежутках между верхними кухонными шкафами.
    3. Установите оконные проемы (это короткие широкие окна, расположенные выше уровня глаз).
    4. Маленькие круглые иллюминаторы расположены высоко на стене.
    5. Установите красивый световой люк.
    6. Поместите стеклянную панель на дверь.

    Уникальные элементы кухонного освещения, которые подчеркнут дизайн вашей кухни

    Модульные светильники для кухонных шкафов

    1. Добавление светильников поверх потолочных шкафов дает мягкое свечение.
    2. Чтобы на потолке красиво смотрелись свет и тень, используйте точечные светильники.

    Освещение верхнего шкафа

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Кухонный фартук и панельные светильники

    1. Для освещенного фартука требуется на 1 дюйм больше места (глубины), чем для облицовки плиткой. Поэтому рассчитайте это пространство перед установкой светильника.
    2. Кроме того, панельное освещение на кухонном острове с местом для стульев впереди должно быть закреплено с большой осторожностью, чтобы избежать износа ног пассажиров.

    Освещение панели кухонного острова

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Освещение кухонного пола

    1. Установите точечные светильники на пятку, чтобы добавить потрясающую атмосферу на кухонный пол.
    2. Еще одна отличная идея — осветить пол за счет яркого свечения от пальцев ног.
    3. Кроме того, установите тросовые фонари возле пола. Вы можете установить их в гипсокартон или в плинтус.

    Освещение кухонного пола

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Освещение кухонного острова

    1. Традиционные подвески в общей обстановке из трех в ряд выглядят привлекательно для глаз.
    2. В качестве альтернативы вы можете выбрать более длинный декоративный свет, который покрывает остров.

    Освещение кухонного острова

    Источник изображения: Houseplanshelper

    Ошибки дизайна кухни

    Дизайн кухни — это больше, чем просто привлекательный дизайн столешницы и ослепительное освещение.Для профессионала становится важным, чтобы кухня не только эстетично выглядела, но и отвечала потребностям и целям клиента.

    Кроме того, кухня по своей сути является полностью функциональным пространством. Итак, если ваша модульная кухня остается несовершенной с точки зрения функциональности, ее красивый внешний вид не имеет никакого значения.

    Вот некоторые из наиболее распространенных ошибок в планировке кухни, которые совершает большинство людей:

    Ошибка № 1 Отсутствие надлежащего пространства для циркуляции или перемещения

    Из-за недостаточного пространства для циркуляции на кухне пространство кажется тесным.Более того, это ограничивает количество людей, которые могут одновременно работать на кухне.

    Решение № 1

    Для обеспечения достаточного пространства для циркуляции оставьте не менее 4 футов между столешницами. Но если у вас небольшая кухня, 39 дюймов должно оставаться минимальным пространством между вашими столешницами. Также выберите планировку кухни — L-образная кухня, U-образная кухня, G-образная кухня и т. Д.

    Ошибка 2 # Отсутствие учета рабочего треугольника в дизайне кухни

    Рабочий треугольник кухни или золотой треугольник, как упоминалось ранее, включает плиту, раковину и холодильник.Все эти элементы должны образовывать равноудаленный треугольник, чтобы кухня стала удобной. Если вы этого не сделаете, вы потратите много времени и энергии на кухню.

    Решение № 2

    Держите правило большого пальца рабочего треугольника в основе дизайна модульной кухни. Однако, если вы просто переделываете кухню, вы, очевидно, не сможете переместить раковину ближе. Тем не менее, вы можете немного переставить вещи, например работу или холодильник, и подойти как можно ближе к треугольнику.

    Ошибка № 3: кухонные приборы и шкафы неправильного размера

    Это остается одной из самых распространенных ошибок при проектировании кухни. Негабаритные или малоразмерные бытовые приборы, такие как холодильники, духовки, потолочные шкафы, посудомоечные машины и многое другое, являются обычным явлением.

    Решение № 3

    Чтобы избежать возникновения этих проблем, тщательно измерьте обозначенное пространство и заранее выберите соответствующие устройства. Не уклоняйтесь от двойной или тройной проверки мер.Кроме того, не забудьте предусмотреть дополнительное место для этих приборов, когда они используются. Например, холодильник, духовка или шкаф также нуждаются в пространстве, чтобы их дверцы открывались. Так что это тоже нужно учитывать.

    Ошибка №4: Неправильное использование вертикального пространства

    Еще одной распространенной ошибкой остается неиспользование вертикального пространства кухни. Это пространство может стать ценным местом для хранения ваших клиентов.

    Решение № 4

    Поднимите кухонные шкафы до потолка.Вы также можете установить открытые стеллажи в модульной кухне. Кроме того, соблюдая правила минимального зазора, разместите навесные шкафы над варочной панелью.

    Ошибка 5 # Недостаточное освещение в дизайне вашей кухни

    Люди часто используют недостаточное или неправильно размещенное освещение на кухнях. Даже самая совершенная дизайнерская кухня не может обеспечить оптимальную производительность, если освещение остается несовершенным.

    Слишком много темных пятен и использование только одного типа света — вот некоторые распространенные ошибки, которых следует избегать.

    Решение № 5

    Добавьте на кухню сочетание рабочего, акцентного и внешнего освещения. Используйте подвесные светильники над кухонным островом, установите светильники под шкафом для лучшей видимости. Не мешайте себе устанавливать точечные светильники и встраиваемые светильники на потолок.

    Ошибка № 6 Отсутствие планирования рабочего процесса

    Хотели бы вы бегать туда-сюда между различными зонами и частями вашей кухни каждый раз, когда вы готовите, готовите или стираете?

    Это именно то, что происходит, если вы не планируете рабочий процесс.Итак, определитесь с планировкой кухни, будь то кухня L-образной формы, кухня U-образной формы или что-то еще в соответствии с вашим рабочим процессом.

    Решение № 6

    Чтобы избежать этой ошибки, рассмотрите свой рабочий процесс на начальных этапах планирования и спланируйте его соответствующим образом. Есть несколько умных решений, таких как индивидуальные вставки, более широкие ящики и высокофункциональные места для хранения вещей. Включите их в правильные места в планировке кухни.

    Ошибка № 7 Блокировка проездов и окон

    Стоящий профессионал всегда скажет вам, что они никогда не блокируют окна и любые другие проемы.Кухне необходимо достаточное естественное освещение. Таким образом, блокировка окон и проезжей части определенно снижает эффективность пространства.

    Решение № 7

    Выбирайте окна от стены до стены и французские окна, чтобы не препятствовать вентиляции и естественному освещению.

    Ошибка № 8 Наличие мертвых углов и пространств в дизайне кухни

    Мертвые пространства — это, по сути, углы в кухонных шкафах, которые не остаются полностью доступными.Эти пространства не служат никакой цели и просто становятся пустой тратой пространства.

    Решение № 8

    Простым решением этой проблемы может быть установка карусельного блока. Этот вращающийся кухонный аксессуар дает вам доступ к пустому мертвому пространству, создавая его место для хранения.

    Ошибка № 9 Установка кухонного острова в дизайн небольшой кухни

    Кухонные острова — это здорово, но они занимают много места. Так что не позволяйте себе уклоняться от капризов и прихотей.Установка кухонного острова в кухонную конструкцию с недостаточным циркуляционным пространством вызовет массу проблем.

    Решение № 9

    Исключите кухонный островок, если у вас параллельная или прямая кухня. Дополнительно используйте кухонные острова только на открытой кухне. Если ваша закрытая кухня не имеет очень большого пространства, не думайте о кухонном острове.

    Для хорошего транспортного потока вам потребуется не менее 40 дюймов пространства с обеих сторон острова. Кухонный остров может иметь ширину от 47 дюймов до 24 дюймов.

    Ошибка 10 # Выбор неправильного дизайна планировки кухни

    Планировка кухни играет чрезвычайно важную роль в определении производительности и эффективности кухни. Более того, он также имеет право голоса в области хранения, которую вы получаете. Неправильный макет становится серьезной и, как правило, непоправимой проблемой.

    Решение 10 #

    Чтобы избежать этой ошибки, вам необходимо заранее проанализировать запросы вашего клиента с кухни.Однако, если вы прошли этап планирования, вы можете увеличить пространство для хранения, потеряв площадь пола. Превратите свою L-образную кухню в U-образную модульную кухню, просто добавив плиту.

    Заключение

    Для решения проблем, связанных с проектированием небольшой кухни или дизайнерской модульной кухни, становится важным точное и тщательное планирование. Без правильного знания доступной области, количества пользователей, рабочих зон и надстроек даже самый лучший профессионал не сможет добиться оптимальных результатов.

    В дополнение к этим предпосылкам, правильный план этажа — будь то L-образная кухня, U-образная кухня или кухня-камбуз, схема освещения, размеры конструкции модульного кухонного шкафа, типы и размеры кухонной техники и т. Д. также должны быть приняты во внимание.

    Игнорирование важных аспектов может в дальнейшем привести к большим разрушениям. Итак, при планировании дизайна современной кухни желательно действовать осторожно.

    Причем количество ошибок не меньше даже в простых конструкциях кухонь.Простые повороты и изменения в плане освещения или дизайна могут полностью изменить внешний вид и функциональность помещения.

    Итак, все должно быть систематизировано, организовано и спланировано с большой точностью.

    Вся информация, приведенная в статье, относящаяся к дизайну модульных кухонь, направлена ​​на то, чтобы помочь профессионалам принимать правильные решения самым легким и эффективным способом.

    [vvsmustread]

    Закладка

    Войдите, чтобы добавить закладку

    Еще нет учетной записи? Зарегистрироваться

    Как спланировать лучший дизайн кухни для вас

    Опубликовано 5 февраля 2021 г.

    Для современного дома кухня стала гораздо большим, чем просто местом для приготовления еды.Итак, ремонтируете ли вы дом или строите новый, планирование дизайна кухни может оказаться сложной задачей.

    Например, идеальная кухня у всех разная. Помимо личных предпочтений, на планирование кухонного пространства влияет множество факторов. Не говоря уже о тысячах дизайнерских идей на Pinterest, которые иногда только добавляют путаницы.

    Вот почему большинство людей доверяют работу профессионалам. Но если вы хотите сделать это своими руками, вот некоторые вещи, которые вам нужно знать, чтобы спланировать лучший дизайн кухни для вас.

    Базовая планировка кухни

    Вы можете выбрать из тысяч дизайнов кухонь. Но если говорить о верстке, то основных типов всего 6:

    1. Кухня с одной стенкой

    Идеально подходит для небольших помещений: вся кухня у одной стены. Шкафы для хранения висят над кухонной станцией и кухонной мойкой. Этот метод использует место для хранения без ущерба для функциональности. Неудивительно, почему он очень популярен в городских районах с ограниченными территориями.

    2. Кухня-камбуз

    Если вы планируете заполнить свою кухню множеством шкафов, эта планировка идеально подходит для вас. Планировка камбузной кухни состоит из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образуя между ними проход. Простой дизайн устраняет необходимость в каких-либо специальных гаджетах, что делает его более экономичным. Большое место для хранения также делает его идеальным для больших семей или кухонь с несколькими блюдами.

    3. L-образная кухня

    Как следует из названия, в этой компоновке шкафы расположены вдоль двух перпендикулярных стен, образующих букву «L».Обычно он открывается в другую комнату (обычно в столовую). Эта планировка открытого типа позволяет любому на кухне взаимодействовать с другими людьми в доме. Вы даже можете построить угловую полку или шкаф, чтобы максимально использовать пространство.

    4. U-образная планировка кухни / подковы

    Эта планировка считается наиболее универсальной из всех планировок кухни. Он имеет три стены, уставленные шкафами для хранения вещей, кухонной техникой и другими кухонными гаджетами.Но в отличие от других макетов в этом списке, в нем есть столешницы с закругленными углами. Непрерывные столешницы облегчают пользователю доступ к различным областям кухни без необходимости пересекать комнату.

    5. Кухня с островками

    Добавление острова в планировку кухни кардинально меняет пространство. В планировках с одной стеной добавление острова увеличивает пространство прилавка. Остров также служит нескольким целям. Вы можете использовать его как обычную столешницу или даже как кухонную раковину.Он также может включать в себя винную стойку, миску для приготовления пищи или даже кухонную поверхность.

    6. Полуостров Кухня

    Также называемая G-образной кухней, эта планировка включает в себя рабочее пространство и полки для хранения, которые окружают кухарку с трех сторон. Для завершения планировки из одной из стен выступает небольшой островок. Этот макет идеально подходит, если вы хотите максимизировать ограниченную площадь за счет большего количества столешницы.

    Как оформить кухню

    Техническое руководство со всем, что вам нужно знать о , как правильно спроектировать кухню , вместе с правилами, стандартами, схемами, примерами и файлами 3D-проектов, готовыми для загрузки

    Планирование пространства и расположения наиболее важных приборов таким образом, чтобы обеспечить удобное и эффективное выполнение часто выполняемых задач, является ключом к хорошо структурированной и хорошо организованной кухне.

    Проектируемое пространство также известно как «рабочий треугольник». Это область деятельности, в которой задачи, выполняемые на кухне, включают раковину, плиту и холодильник. Основная идея состоит в том, что эти три элемента, соединенные воображаемыми линиями, находятся в непосредственной близости (но не слишком близко) друг к другу. Следовательно, рабочий треугольник предназначен для минимизации трафика на кухне и облегчения доступа к трем приборам во время приготовления пищи.

    NKBA (Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат) предлагает несколько важных рекомендаций относительно того, как создать рабочий треугольник эффективно.Рекомендуется сохранять расстояние рабочего треугольника между мойкой, холодильником и плитой на уровне 7 м (= 23 фута) или меньше. Рабочие треугольники, превышающие 7 м / 23 фута, делают непрактичным переход от одной функции к другой. Идеальная длина рабочего треугольника составляет от 4 м (13 футов) до 6 м (19 футов).

    Рабочий треугольник кухни — это концепция, используемая для определения различных типов планировок кухни, которые будут одновременно эстетичными и функциональными / эффективными. Ниже приведены некоторые примеры дизайна кухни.

    Кухня имеет разные потоки и рабочие зоны, которые необходимо интегрировать повсюду, что необходимо учитывать дизайнерам.Существует несколько основных планировок кухни, которые обычно используются и зависят от расположения стен, дверей и окон. В частности, наиболее часто используемые типы включают:

    • одностенные (или линейные)
    • камбуз (с двумя параллельными линиями)
    • L-образный
    • П-образный
    • L-образная или линейная с островком
    • Г-образная или П-образная с полуостровом

    [править] Одностенная (линейная)

    Этот вариант подразумевает минимально возможную занимаемую площадь и позволяет операторам выполнять все задачи в одном рабочем пространстве.В одностенной планировке вся бытовая техника, шкафы и столешница устанавливаются вдоль одной стены.

    [править] Камбуз

    Идеально для экономии места и повышения эффективности во время приготовления. Обеспечьте свободное пространство 1,2 м (3,9 фута) посередине блоков для удобного перемещения и открывания шкафов. Планировка камбуза состоит из двух параллельных рядов блоков, образующих центральный коридор.

    [править] L-образный

    Имеет две стены, которые образуют перпендикулярный угол, что позволяет максимально увеличить пространство в углах и исключить движение транспорта.L-образная кухня предлагает хороший вариант для рабочего треугольника, особенно если вы установите раковину на полпути вниз с одной стороны кухонных гарнитуров, и это один из самых популярных и классических типов планировки.

    [править] П-образный

    Подходит как для маленьких, так и для больших кухонь. U-образный план кухни также обеспечивает хорошую планировку рабочего треугольника и обеспечивает хорошее хранение, предлагая при этом три стороны или стены.

    [править] Г-образная или линейная с островком

    На острове есть складские помещения, места для сидения или даже место для приготовления пищи.Островная конструкция очень удобна для больших кухонь, где блоки расположены по периметру.

    «Кухня линейная с утеплителем»

    [править] Планировка кухни: Г-образная или П-образная с полуостровом

    Полуострова обычно встречаются на кухнях L-образной или U-образной формы на большом пространстве. С точки зрения кухни, полуостров похож на остров, но вместо того, чтобы стоять отдельно, один конец прикреплен к стене, служа продолжением кухонной планировки. Этот тип дизайна включает функциональные блоки вдоль одной стены, одного окна и полуострова, который продолжается без необходимости в третьей стене, оставляя одну сторону открытой.

    Размеры обычно относятся к приборам и агрегатам и часто рассчитываются со стандартными размерами, чтобы соответствовать кухонной мебели.

    Стандартная глубина 60 см типична для базовых модулей. При этом измерении учитывается, что стороны имеют ширину 58 см, и добавляются еще 1,8 / 2,00 см для толщины дверной панели. Рабочий остров также будет иметь минимальную глубину 60 см, а стеновой блок 30 см.

    72 см плюс опорная ножка — это, как правило, высота для шкафов, в то время как размеры настенного блока находятся в диапазоне 72/90 см.В случае модулей верхних навесных шкафов они должны располагаться на высоте 140–150 см от уровня пола. Рабочая сторона островного блока должна соответствовать высоте кухонной столешницы.

    Стандартная ширина модуля может изменяться и зависит от использования каждого модуля. Обычно это 30 см, 45 см, 60 см. Что касается бытовой техники, модули обычно 60 см и 90 см для варочных панелей, мойок и духовок.

    В таблице ниже приведены согласованные размеры кухонных гарнитуров и бытовой техники:

    [править] Единица измерения

    [править] Стандартные размеры бытовой техники

    [править] Размеры

    [править] Варочная панель

    [править] Холодильник / Морозильник

    [править] Посудомоечная машина (Full / Slimline)

    [править] Стирально-сушильная машина

    [править] Духовка встроенная

    Высота — 140-180 см от 70 см от 70 см от 45 см
    Ширина 45-90 см от 60 см 60/45 см 56-60 см 60-90 см
    Глубина 50 см от 50 см 55-60 см от 40 см 55 см

    Обычно они построены из:

    Типичные материалы, используемые для дверей шкафов:

    Обычно столешницы встречаются в:

    • Сталь 18/8 AISI 304
    • Акриловая смола (например: Corian — Pral — Staron — Himacs — Nikron — Delian — GetaCore — Harmony — Policor — Wilsonart — Hanex)
    • Конгломерат кварца (например: Stone — Okite — Zodiaq — Romaxx — Silestone — Technistone — Caesar Stone — Santa Margherita — Quarella — Eco by Cosentino — Ecofriend)
    • Кварцевые поверхности Romaxx (Cristalite — Viatera — Oreolite)
    • Ламинат
    • Стекло
    • Мрамор
    • Натуральный гранит
    • Керамика или спеченная керамика (например: Kerlite — Laminam — Iris — Ariostea — Florim — Lapitec — Dekton)

    [править] Руководство для Великобритании

    При планировании кухни следует учитывать несколько основных принципов проектирования.Тем не менее, простое обновление кухни с использованием новых единиц, как правило, не требует одобрения, за исключением случаев разрушения стены, перемещения сантехнического оборудования, такого как раковина или электромонтажные работы, газовых установок, вентиляции и дренажа.

    [править] Рекомендации для США

    Ведущим источником информации о дизайне кухонь в США является Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат (NKBA), в которой содержатся основные правила и рекомендации, а также наиболее важные аспекты планирования кухни, включая планировку, материалы, освещение и другие технические аспекты.

    Что касается электрических цепей и устройств, большинство местных норм и правил следуют NEC, единственному электрическому кодексу в США, который распространяется на освещение, выключатели, розетки и другие приборы.

    Электромонтаж и бытовая техника — одна из областей, где использование и важность стандартов влияет на повседневную жизнь. Европейские стандарты безопасности бытовых и аналогичных электроприборов постоянно адаптируются, чтобы соответствовать последним технологическим изменениям.

    Более 20 технических комитетов CEN и CENELEC разрабатывают европейские стандарты, обеспечивающие высокий уровень производительности и безопасности.

    IEC TC 64 — эталонный стандарт:

    Творчески подумайте, где вы хотите разместить источники света. Хорошее освещение необходимо на кухне, и его следует учитывать наряду с базовой планировкой. В системах освещения должно быть как минимум два элемента: яркий рабочий свет без теней для приготовления пищи и атмосферное освещение для создания расслабляющей обстановки.

    Downlighter хорошо работает над островками или uplight, которые встроены в верхнюю часть шкафов. Всегда полезно иметь освещение под навесными шкафами, чтобы осветить зону подготовки и столешницы.

    Выбор цвета света — важный аспект, который может существенно повлиять на схему. Светодиоды излучают холодный белый свет над рабочими поверхностями, теплый белый гораздо более расслабляет в обеденной зоне.

    На современных кухнях вентиляция достигается с помощью вытяжки, однако иногда требуется дополнительная вентиляция.Важным шагом при проектировании хорошо вентилируемой кухни является, например, выбор места для плиты. Поскольку плита является основным источником дыма, она должна иметь вентиляционную систему, которая выводит запахи за пределы здания. Хотя для безопасности и качества воздуха необходима специальная система вентиляции, также можно обеспечить надлежащую вентиляцию, добавив окна в ключевых местах.

    Требования к вентиляции содержатся в части F — Вентиляция, Приложения 1 к Строительным правилам Англии и Уэльса, а часть P Строительных норм касается установки бытовых электроприборов.

    — Программное обеспечение ACCA 11:23, 14 февраля 2019 г. (BST)

    .

    No related posts.

    Добавить комментарий