Организация на кухни: Организация хранения на кухне – 85 фото и 17 супер-идей

Организация на кухни: Организация хранения на кухне – 85 фото и 17 супер-идей

Организации хранения на кухне: 20 супер-идей и лайфхаков

Всё необходимое – под рукой

Чем ближе основные предметы, которые используются ежедневно (разделочные доски, лопатки, кастрюли), тем меньше времени уходит на их поиск, мытьё и уборку. Габаритную посуду (сковородки и кастрюли) следует ставить в нижнюю тумбу ближе к дверцам.

Самые востребованные столовые приборы стоит размещать в специальной ёмкости или вешать на рейлинги.

На фото пример распределения самых востребованных предметов и продуктов.

Удобная столешница

В идеале длина рабочего места должна составлять около 80-90 см и располагаться между мойкой и плитой. Рядом должен стоять холодильник – тогда во время готовки не придется ходить по всей кухне. Желательно, чтобы столешница для готовки была пустой.

На фото полупустая столешница, удобная для готовки. 

Хранение в лотках

Похожие продукты удобно хранить вместе: так их проще будет найти, а после использования – без труда навести порядок на кухне. Для этого подойдут отдельные коробки или лотки. Например, баночки со специями лучше собрать в одном месте, крупы – в другом, набор чая – в третьем. Лук и чеснок рекомендуется хранить в перфорированных бумажных пакетах.

На фото пример отдельного хранения продуктов.

Межпотолочное пространство

Если помещение небольшое, а кухонный гарнитур ещё не выбран, стоит обратить внимание на высокие навесные шкафы до потолка.

Если мебель на кухне остаётся прежней, можно задействовать верх шкафов и поставить на них закрытые короба или корзины с полезными, но не востребованными ежедневно вещами.

На фото кухня с высокими шкафчиками до потолка.

Место под раковиной

Если под мойкой хранится не только мусорное ведро, стоит распределить наполнение по всему объёму тумбы. Можно добавить дополнительную полку для моющих средств, поставить компактную тумбочку с выдвижными ящиками или прикрутить рейлинг для бутылок с пульверизатором.

Хранение по вертикали

Плоскую посуду – противни, крышки, формы для выпечки и даже сковородки – удобней держать в вертикальном положении, а не друг на друге. Стопкой нужно хранить только глубокую утварь.

Прямоугольные ёмкости

Для хранения в кухонном шкафу эргономичней использовать контейнеры и лотки с прямыми, а не круглыми углами: они встают вплотную друг к другу и экономят значительно больше места, чем набор банок. Прямоугольная бытовая техника для кухни тоже попадает под это правило.

На фото прямоугольные ёмкости, заполнившие всю площадь ящика.

Подвесные корзинки

Ещё одна полезная идея хранения на кухне – использование специальных металлических корзинок, которые вешаются на стену или рейлинг. В них можно собрать самые востребованные продукты: например, банку кофе, бутылку масла, солонку. Приспособление разгрузит рабочую поверхность, а необходимые предметы всегда будут под рукой.

На фото подвесные конструкции для удобного хранения баночек.

Вставные полки

Маленькие стеллажи позволят выжать из пустого пространства в шкафчике максимум: продукты, чашки или стаканы будут распределены на двух уровнях, а дополнительную полочку прикручивать не потребуется. Такой органайзер удобно использовать и на подоконнике кухни.

Одинаковые контейнеры 

Если в семье часто пользуются пластиковыми ёмкостями, стоит покупать контейнеры одного размера: после мытья и сушки их легко вложить один в другой. Разномастные изделия лишь загромождают пространство кухни и усложняют хранение.

На фото сложенные друг в друга контейнеры одинаковой формы.

Крючки для чашек

Полезно хранить кружки не только на сушилке для посуды, но и на виду, особенно если они представляют собой эстетическую ценность. Для этого понадобятся специальные подвесные приспособления или крючки, которые прикручиваются к полкам.

 Органайзер для холодильника

Необычная, но удобная ёмкость отлично подойдёт для стеклянных полок в холодильнике. Выдвижной прозрачный ящик эффективно задействует неиспользуемое пространство.

 Использование каждого свободного угла

При заказе кухонного гарнитура не следует пренебрегать узкими выдвижными ящиками: они пригодятся для хранения мелких аксессуаров, бутилированной воды, ножей и половников.  

На фото кухня с удобной конструкцией для хранения приборов.

 Организация пространства у раковины

Удобные приспособления хороши для хранения губок и чистящих средств возле мойки. Такие аксессуары выглядят аккуратней, чем бутылки и тряпки, разбросанные около раковины.

Полка над холодильником

Если холодильник не встроен в систему хранения на кухне и пространство над ним пустует, рекомендуется смонтировать сверху открытую полку, шкафчик или антресоль.

На фото полукруглая многоярусная полка для хранения кулинарных книг.

Ящик в нижней части тумбы

Выдвижная конструкция вместо нижней декоративной панели – ещё один способ хранения на кухне. Туда складываются противни или маленькие игрушки для детей, которые смогут играть, пока взрослые заняты готовкой. Если в доме есть домашние животные, в ящик ставятся миски с кормом и водой, и задвигаются, когда не используются.

На фото выдвижной ящик с мисками для собак.

 Хранение фужеров

Стеклянные бокалы могут стать украшением интерьера, если смастерить специальную полку и подвесить их за ножки. Конструкция не должна мешать во время готовки и передвижений по кухне. Также в продаже можно найти приспособление, которое располагается во внутренней части шкафчиков.

Полка над столом 

Пустое пространство над обеденной зоной можно заполнить одной или несколькими полками. На них можно хранить салфетницы, тарелки, сахарницу или кружки, подвешенные на крючках.

Стенки шкафов

Боковые стенки гарнитура также могут послужить дополнительным местом для приборов и специй. Но хранение на кухне требует продуманности, поэтому не стоит излишне перегружать пространство открытыми полочками. 

Выдвижная система в углу

Задействовать угловой гарнитур позволят специальные конструкции: карусели, выдвижные полки, корзины.

Фотогалерея

Уделив особое внимание такой «мелочи», как порядок на кухне, и правильно организовав пространство вокруг себя, можно значительно улучшить качество своей жизни и преобразить интерьер.

Организация пространства на кухне: что нужно учитывать?

Кухня считается центром дома, где собирается семья, друзья, родственники и коллеги. Наряду с приятными моментами совместного пребывания в этом помещение нередко случается беспорядок. Куча всевозможных предметов: кастрюль, столовых приборов, баночек, ножей, миксеров, салфеток, контейнеров просто не вмещается в традиционно небольшое по площади помещение. В этом случае принято говорить о вместимости, как главном атрибуте кухни. Обустраивая полезную площадь комнаты, нужно учитывать не только удобство ее эксплуатации, но и рациональность использования ценных метров. Избежать тесноты, стесненности и дискомфорта позволит четкая организация пространства кухни. Выбрав правильное решение, ежедневные рутинные дела становятся объектом совершенного удовольствия. А ведь так приятно пользоваться аккуратно разложенными предметами, которые не нужно мучительно искать. Рациональная подготовка помещения основана на экономии времени, сил и средств.

Эргономика рабочей зоны

Известно, что основные передвижения по кухне связаны с регулярно повторяющимися действиями: хранением продуктов, их мытьем и приготовлением пищи. Это единственная комната, в которой действует правило рабочего треугольника. Основными «участниками» этих действий становятся холодильник, раковина и плита. Организовать пространство в кухне несложно с соблюдением таких моментов эргономики, при которых не нарушается цепочка типичных перемещений.

Внимание! В момент составления плана комнаты важно исключить все препятствия, затрудняющие передвижение по зоне треугольника.

Правила размещения основных объектов кухни:

• Любые дверцы шкафов, духовки или морозильной камеры должны свободно открываться.
• Плиту располагают у стены или в угловой зоне, ближе к обеденному столу. Нельзя ставить ее у окна: от малейшей искры легкие шторы могут загореться.
• Поверхность рабочих столов должна быть термостойкой, способной выдержать температуру горячей кастрюли или сковороды.
• Высота вытяжки на кухне соответствует 60 см и более – низкая установка повышает опасность травматизма.
• Размещение мойки в середине рабочего треугольника.

Также следует придерживаться рекомендаций:

• Место для приготовления блюд на кухне должно располагаться максимально близко к плите.
• Кастрюли и сковороды размещают в одном месте – на общей подставке или вешают на крючки.
• Столовые приборы в ящиках разделяют специальными сетками или подставками.
• Продукты хранят в заданном порядке.
• Розетки устанавливают неподалеку от рабочей зоны.
• Мелкие предметы раскладывают по корзинам.
• Мебель, шторы, посуду оформляют в единой цветовой гамме.

С чего начать обустройство кухни?

Для начала оцениваются те вещи и предметы, которыми хозяйка пользуется регулярно. Правильной организации пространства в кухне помогает рациональное расположение таких мелочей:

1. Бытовые приборы небольшого размера (миксеры, тостеры, чайники, кофемолки).
2. Сушилка для посуды, прихватки, специи и приправы.
3. Ведро для мусора, бытовая химия.
4. Особенности освещения рабочего места.

Основательно продумав местоположение любого из предметов вначале, можно в дальнейшем не беспокоиться за переделку начатого.

Правила размещения кухонной утвари

Четкая организация пространства в небольшой кухне достигается использованием многофункциональной и компактной техники. Неплохим подспорьем для любой хозяйки станут навесные полки с посудой и специями. Заметно сэкономить пространство в шкафах поможет крепление перекладины со всевозможными крючками и петлями. Надежные и легкие навесные полки вместят большое количество кухонных аксессуаров.

Планомерная организация пространства в глубоких и высоких ящиках избавит кухню от захламленности. Часто используемые предметы располагают в зоне ближайшего использования, в легкодоступных местах. Вещи, применяемые нечасто, размещают на верхних полках шкафов или, наоборот, в самом низу.

В основе хранения продуктов лежит тот же принцип, который применим для посуды. Здесь аналогичным способом часто используемые припасы размещаются в районе рабочей зоны, крупы засыпаются в контейнеры или банки. Растительное масло устанавливается на специальный поддон, а для хранения овощей используются плетеные корзины, деревянные ящики или специальные сумки.

Идеи создания функциональной кухни

Строгая организация пространства кухни зависит от соблюдения основных моментов:

• Размещение необходимых вещей в зоне рабочей поверхности: под рукой всегда должны быть ножи, вилки, тарелки, кастрюли, книги с рецептами. Добиться этого можно креплением на стену рейлингов. На них вешаются крючки, небольшие перекладины, держатели. Здесь размещают бумажные полотенца, лопатки, шумовки, половники, ситечки.
• Организовать площадь кухни помогает удобный способ хранения рецептов. Так, практически не найдется хозяйки, которая бы не вырезала из журналов понравившийся рецепт. Обычно немного позже эта бумага замасливается и теряется. Сберечь такой клочок можно, аккуратно положив его в файловый листок. В нужный момент рецепт достается, затем возвращается на место. Для крепления листка используется магнитная рамка.
• Организовать место в ящиках и шкафах позволит деление их пространства на зоны. Здесь удачно уместятся разделители для хранения приборов, контейнеры из пластика, держатели крышек, банки для сыпучих продуктов.
• Применение модулей перестраивает систему хранения под любые потребности. Это могут быть полки из нержавейки, легко переносимые в любое место, выдвигающиеся из шкафа корзины, в которые вместится бытовая химия.

Выбирая посуду в кухню, важно обратить внимание на наиболее удобные для хранения варианты. Пакеты можно уложить в кухонный органайзер. Тонкие целлофановые свертки кладутся в пластиковый контейнер, а плотные и объемные, сложенные квадратом или треугольником – в обычную коробку или ящик.

Кухонные органайзеры удобно располагаются на столах, стенах и в шкафах. Они позволяют экономно разграничить пространство, группируя в одной емкости набор необходимых предметов.

Такие приборы повышают безопасность хозяйки в процессе приготовления блюд, сокращается вероятность получения травм, ожогов и порезов, а количество ненужных движений сокращается до минимума.

Что предлагают дизайнеры?

Организация пространства для специалистов, занимающихся дизайном, связана с эргономичностью расположения кухонных принадлежностей.

• Вместительная кладовая. Это функциональный шкаф в виде кладовой, где на выдвигаемых полках, в корзинках, ящиках, раздвигающейся двери хранится масса полезных вещей. Конструкция ценна тем, что ее корпус вмонтирован в стену. Таким способом решается проблема экономии площади.
• Угловые ящики. Организация пространства с выгодным использованием углов комнаты позволяет рационально разместить здесь любое количество предметов. Выдвигающиеся из шкафа ящики довольно емкие. Здесь можно хранить приборы для сервировки.
• Ящики под мойкой. Незанятое пространство под мойкой можно оборудовать выдвижным ящиком, в который ставятся чистящие средства, кладутся щетки, перчатки. Установив такое приспособление однажды, можно навсегда избавиться от проблемы бесполезного поиска необходимых аксессуаров.
• Выкатывающаяся мусорная корзина. Организация пространства с помощью вместительного выдвигаемого ящика помогает спрятать не украшающие интерьер корзины с мусором и избавляет помещение от ненужных аксессуаров. В боковую часть складываются пакеты, освежители воздуха.

• Выдвигающиеся ящики для хранения жаропрочных форм. Разделенный на ячейки ящик позволяет рационально разграничить его площадь для складирования решеток, противней, форм для выпечки.
• Углубление в стене для бытовых приборов. Такая ниша освобождает поверхность столешницы от ненужных предметов. Она оборудована складной дверью, за которой удачно размещаются блендеры, кофемолки, тостеры, миксеры. Они остаются невидимыми для глаз людей, но очень удобны и всегда под рукой.
• Шкаф с органайзером. Конструкция с выдвигающимся органайзером и вместительными полочками на дверях полюбилась многими хозяйками. Такой шкаф прекрасно заменит любую кладовку. Большое количество перекладин и вращающийся элемент в виде органайзера создает порядок в хранении многих вещей, которые легко достать.
• Тумба с роликами. Такое приспособление ценно тем, что, кроме рабочей поверхности, в нее умещаются кухонные атрибуты. Тумба может выполнять функцию сервировочного стола, свободно перемещающегося по всей площади.
• Оригинальный кабинет. Небольшое углубление в стене оборудуется полками и столом для письма. В таком уютном месте можно заняться приготовлением уроков, любой письменной работой, не отвлекаясь от процедуры приготовления блюд.

• Вместительный ящик для тарелок. Глубокий, объемный и надежный ящик для посуды легко вмещает до 40 кг чистого веса, а закрепленные деревянными колышками образцы не разбиваются.
• Полки из нержавейки. Такие конструкции удачно вмещают предметы быта, декоративную мелочь, аксессуары, посуду.

Качественно выбранное освещение поможет рационально организовать пространство кухни. Использование люминесцентных ламп, подсветки шкафов и рабочей зоны наполняет помещение яркостью и равномерным светом. Хорошо обдуманное обустройство этой комнаты экономит время, нервы, силы и позволяет быстро найти любую вещь.

30 блестящих идей хранения на кухне — INMYROOM

Разобравшись с хранением в ванной, мы перешли в наступление, объявив войну беспорядку на кухне. Поддерживать порядок здесь не так уж и просто – как правило, кухонный гарнитур не может справиться с
посудой, техникой и прочей утварью. Но у нас есть решение: с помощью маленьких
хитростей вы не только наведете порядок на кухне, но и сэкономите пространство
интерьера. Читайте и приступайте к делу!

Идея №1: строго по вертикали

Вертикальная система хранения –
лучшее решение для маленькой кухни. Компактные полки не займут много места, но
легко уместят всю вашу посуду.

Идея №2: с глаз долой

А выдвижные  сетчатые корзины внутри
кухонных шкафов станут отличным местом для секретного укрытия моющих средств.

Идея №3: в подвешенном состоянии

Кроме того, не забывайте о
подвесных сетчатых корзинах, в которых удобно хранить не только чашки, но и овощи с фруктами.

Идея №4: рядом по горизонтали 

Функциональность кухни можно
легко увеличить с помощью рейлингов. Сегодня для них выпускается множество различных
модулей, крючков, специальных баночек для специй.

Идея №5: бок о бок

Полок много не бывает – купив
несколько добавочных сетчатых корзин в цвете хром, вы навсегда решите проблему с хранением
посуды.

Идея №6: у всех на виду

Не так-то просто сложить все
кастрюли и сковородки в один кухонный ящик! Лучше повесьте их рядом с вытяжкой
или на стене у двери. В этом вам поможет специальная перфорированная настенная панель.

Идея №7: оригинальный подход

Пространство в самом углу кухни
использовать довольно сложно. Решить эту проблему помогут специальные выдвижные
стойки и угловые ящики особой конструкции.

Идея №8: чистота и порядок

Используйте разделители для ящиков, чтобы сделать их более функциональными.
Теперь поддерживать порядок будет куда проще!

Идея №9: сила притяжения

Прикрепите ножи к стене –
причем в буквальном смысле слова. Специальная магнитная планка покажет им, кто здесь
главный!

Идея №10: дом специй

На магнитах можно хранить и
банки со специями. Прикрепите их, к примеру, на стену холодильника или
внутреннюю дверцу шкафа.

Идея №11: взять высоту

Используйте специальные стойки
для сковородок и кастрюль — так вы сможете задействовать все пространство ящика и вам не придется перебирать их перед каждой готовкой.

Идея №12: удачно зацепились

А громоздкие крышки от
сковородок и кастрюль удобно хранить с помощью простых перекладин: прикрепите их к свободной поверхности стены в удобном для вас месте.

Идея №13: вдоль стеночки

Металлические полки-кармашки помогут разместить крышки на стенке кухонного шкафа. Если шкаф полностью занят, такую полку можно разместить и снаружи шкафа.

Идея №14: все по местам!

Внутри шкафа удобно хранить не только посуду, но и узкие коробки с макаронами и тестом. Просто прикрепите к дверце вертикальный накопитель – и он сполна оправдает свое новое место.

Идея №15: в стиле шебби-шик

А чтобы не лезть в дальние
уголки кухни за рулонами фольги или пленки, повесьте их прямо на стене – с помощью старой вешалки.

Идея №16: в зоне доступа

Вспомните, как удобно
просматривать открытки или небольшие сувениры на вертушках в магазине. Добавьте
несколько мобильных стеллажей в один из шкафов – и все баночки и емкости
со специями будут всегда под рукой.

Идея №17: под контролем

Устали очищать ящик со сладостями от крошек? Решите эту проблему раз и
навсегда, защемив упаковки с печеньем обычной прищепкой.

Идея №18: ярлыки-помощники

Чтобы больше не тратить время на поиски соли или сахара, подпишите крышки
банок, в которых вы храните крупы и зерна.

Идея №19: полный порядок

Организация рецептов поможет ускорить процесс готовки. Больше никаких
метаний по кухне: сложите все рецепты в одном месте, а лучше – в алфавитном
порядке.

Идея №20: практичный пример

В настенных шкафах слишком
мало места! Прикрепите крючки к полкам и повесьте на них кофейные чашки. А
бокалы храните под полками – в перевернутом виде.

Идея №21: встаньте в ряд

Длинные узкие полки легко крепятся к стене и идеально подходят для
хранения специй и разнообразных бутылочек с маслами.  

Идея №22: место под солнцем

На самый верх кухонного
гарнитура нужно ставить то, чем вы редко пользуетесь. К примеру, пусть это будут корзины с алкоголем или посуда для приготовления праздничных блюд.

Идея №23: стеллаж-сюрприз

А различные модули, стеллажи и стойки помогут задействовать даже самые узкие и
неудобные места. Например, выдвижные шкафчики кухонного гарнитура.

Идея №24: для самых маленьких

Многочисленным специям самое
место в упаковках из-под «Тик-така». Только не забудьте подписать их!

Идея №25: эффектный декор

Посуду можно хранить не только
в закрытых шкафах, но и на узких открытых полках. Пусть любимый сервиз станет
оригинальным декором кухни!

Идея №26: корзина для досок

Компания разделочных досок
больше не свалится в раковину, если познакомить ее с компактной корзиной. Выбирайте модели из искусственного ротанга – материала, устойчивого к влаге.

Идея №27: бюджетная идея

Не выбрасывайте консервные
банки и поржавевшие грабли, ведь при должной обработке они могут пригодиться для хранения кухонных аксессуаров – ложек,
вилок и лопаток.  

Идея №28: умный подход

А компактные магнитные полки для
мелочей можно сделать своими руками. Вам понадобятся небольшие корзинки из
хозяйственного магазина, магниты и суперклей.

Идея №29: по домам!

Купив несколько пластиковых контейнеров для сортировки еды, вы не только
освободите пространство в холодильнике, но и облегчите в нем уборку.

Идея №30: маленькие хитрости

Не забудьте задействовать нижние части шкафов – в ящиках или корзинах прямо под гарнитуром удобно хранить крупы и зерна, а также материалы для творчества и рукоделия.

Как организовать хранение на кухне

Организация хранения на кухне – сложность, с которой сталкивается каждая хозяйка. Установить всю необходимую технику, разместить множество баночек со специями и продуктами питания, расположить сервизы и наборы посуды, а часто – еще и найти место под стиральную и посудомоечную машину – задача не из легких, особенно для малогабаритной кухни. Но я открою вам секрет: от размера кухни мало что зависит. Грамотно организовать хранение на кухне – важная задача и для просторного помещения, потому что при отсутствии порядка на кухне найти что-то нужное будет крайне трудно. Секретами наведения порядка на кухне поделюсь сегодня.

Начинаем с крупных покупок

Правильно подобранная мебель для кухни – уже половина дела в вопросе организации свободного пространства. Потому что при нелогично маленьком кухонном гарнитуре мест для хранения будет совсем недостаточно. Воспользуйтесь советами, перечисленными ниже, при выборе и заказе мебели для кухонного хранения.

При наличии малогабаритной кухни я не советую экономить на заказе кухонного гарнитура. Существуют способы оптимизации пространства, и они, разумеется, стоят денег, но заплатив однажды, вы получите удобство и комфорт пользования на десятки лет.

Вам могут пригодиться

Кухонный гарнитур должен состоять из множества отсеков, и располагаться под самый потолок. Основная идея заключается в том, чтобы занять максимум места по вертикали, не оставлять неоформленным место над шкафами, которое чаще всего не задействовано. При этом, непрактично делать один шкаф на всю высоту, эффективнее и надежнее делать несколько шкафов, вертикальных и горизонтальных, с разной высотой полок.

Дверцы верхних ящиков кухонного гарнитура делайте горизонтальными, обязательно оснастите их доводчиками для плавного открытия и закрытия.

Вам могут пригодиться

По этому же принципу рационального использования пространства, не забудьте и о цокольных ящиках. В нижних ящиках гарнитура прекрасно расположатся наборы посуды или сковородки и различные приспособления для готовки.

Угол гарнитура – наиболее уязвимое место в вопросе организации хранения. Раньше угловой нижний ящик был вынужден оставаться пустым, поскольку все, что поставлено в него – трудно достать. Современные мебельные системы способны сделать угловой ящик таким же удобным и используемым, как любой другой. Закажите подобную систему, она будет состоять из выдвигающихся полок или выезжающих сетчатых уголков.

Вам могут пригодиться

Модернизируем мебель

Даже самую практичную и оптимизированную мебель для кухни всегда можно улучшить, дополнить местами для хранения.

Снова используем принцип вертикального хранения. Установите открытые или закрытые системы хранения, представляющие собой дополнительные полки. На них можно установить банки с крупами, специями, наборы посуды. Только важно помнить, что, если выбор пал на открытые полки, поддерживать порядок на них придется более тщательно, а кроме того, установленная посуда и емкости для хранения круп должны внешне быть привлекательными.

Вам могут пригодиться

Используйте эргономично область кухонного фартука. Существует несколько способов оптимизации этого пространства. Натяните металлический профиль в верхней трети фартука, на который подвешивайте сетчатые емкости. В них можно хранить небольшие баночки со специями, бутылки со средствами для мытья посуды, губки и другие мелкие предметы, которые удобно расположить под рукой. Еще один популярный способ хранения – зафиксированная на кухонном фартуке магнитная полоса, на которой успешно располагаются ножи, рабочие предметы для приготовления пищи и другие металлические элементы.

Вам могут пригодиться

Обращаем внимание на мелочи

Из мелочей складывается общая картина. Искусство правильного хранения вещей – не исключение.

Пользуйтесь органайзерами для хранения кухонной утвари. В продаже найдется множество способов удобно и компактно хранить бокалы, супницы, столовые приборы. Применяйте разделители для полок, они помогают не только разделить предметы по функционалу, но и упорядочить и поддерживать порядок на кухне в дальнейшем.

Хранение посуды тоже требует правильной организации. Тефлоновую и керамическую посуду хранить установленной друг в друге нежелательно, материал легко царапается, что приводит к снижению качества использования. Для этой посуды организуйте специальные рейлинги, чтобы сковородки и кастрюли хранились в подвешенном состоянии.

Используйте свободное пространство по максимуму. Установленный крючок с внутренней стороны шкафчика – это дополнительное место для хранения. Но не перегружайте одну и ту же поверхность, чтобы однажды весь стеллаж не рухнул, унеся вместе с собой большинство комплектов вашей посуды.

Обустройство хранения на кухне – это не только физическая работа. Это еще и умелое применение фантазии. Объедините свои силы с мужем или дизайнером помещений, тогда кухня будет эргономичной, рациональной и удобной лично вам.

02.02.2019

Подписаться на рассылку

Идеи хранения на маленькой кухне

Рациональное хранение на кухне вещей залог её комфортной эксплуатации. А для владельцев маленьких кухонь компактное хранение на кухне особенно актуально, ведь на счету каждый сантиметр! В этой статье мы собрали для вас полезные советы и идеи по организации хранения на кухне. Мы расскажем вам как организовать хранение кастрюль, сковородок, специй, круп и другой кухонной мелочи.

Как хранить специи на маленькой кухне

Если вы любите готовить, то наверняка у вас на кухне много специй. Что бы приправы и специи не теряли свой аромат, их обязательно нужно хранить в плотно закрытой посуде, желательно из стекла. Для удобного использования специи должны быть подписаны.

Для хранения специй лучше всего использовать специальные стеклянные баночки для специй. Это и удобно и красиво. Но если тратиться на специальные контейнеры не хочется, их можно сделать самому. Например, под хранения специй можно приспособить баночки от детского питания.

Интересная идея хранения специй в коробочках от драже «тик-так». Подойдут также небольшие бутылочки с завинчивающимися крышками. 

Второй вопрос который волнует хозяек это где хранить специи, особенно если кухня не может похвастаться площадью. При помощи специальных крепежей специи можно хранить на внутренней стороне дверцы навесного шкафчика.

Если есть возможность, хранение специй можно организовать в небольшом выдвижном ящике.

Компактны и удобны также специальные выдвижные системы. В них можно хранить не только специи, но и бутылки с растительным маслом, уксусом и пр.

Компактно хранить специи можно при помощи специальных контейнеров на магнитах. Чаще всего специи на магнитах хранят на дверке, или боковой стенке холодильника.

Но их можно крепить и к стене, и к навесной полке предварительно прикрепив к ней металлическую планку.

Также магазины предлагают широкий ассортимент специальных подставок для специй. Они и красивы и удобны, однако такие подставки занимают место на столе или в кухонном шкафу, поэтому если у вас маленькая кухня, вам лучше выбрать более компактный вариант.

Также хранить специи можно на небольших навесных полках.

Как хранить крупы на кухне

Как и специи, крупы лучше всего хранить в стеклянных или пластиковых контейнерах. Контейнеры должны плотно закрываться, это убережёт крупы от попадания влаги, а также проникновения насекомых. Хранить крупы нужно в сухом, тёмном и прохладном месте. Поэтому выбирать место для размещения круп лучше подальше от плиты, духовки и раковины. 

Хранить крупы можно в навесных шкафах, или выдвижных ящиках. Хранение в выдвижном ящике более удобное, так как к крупам всегда есть свободный доступ, никуда не нужно тянуться и можно их даже не доставать из ящика. Контейнеры для хранения круп лучше выбирать прозрачные. Так вы всегда будете видеть где какая крупа, а также сколько её осталось. 

Банки с крупами можно хранить и на открытых полках. Но в таком случае лучше выбирать небольшие банки, что бы крупы чаще обновлялись и не теряли своих вкусовых качеств.

Как хранить кастрюли и сковородки на маленькой кухне?

О хранении кастрюль и сковородок читайте в нашей отдельной статье, которую вы можете найти ЗДЕСЬ.

Как хранить крышки на кухне?

Хранение большого количества крышек от кастрюль и сковородок доставляет не меньше хлопот, чем сама посуда. Зачастую крышки не возможно сложить стопкой, а если накрывать ими кастрюли, то вы не сможете компактно хранить посуду. Первое что вы можете сделать, это пересмотреть количество крышек в вашем доме. Достаньте все кастрюли и сковородки которые есть у вас в доме. Отсортируйте их по размеру. Проверьте, возможно одна и та же крышка подойдёт на несколько кастрюль, а может и для сковородки? Если у вас, к примеру, 5-6 кастрюль, вряд ли вы используете их все одновременно. В таком случае вам вполне хватит одной крышки на несколько кастрюль. Если вам не нравится что крышка, к примеру, не подходит по дизайну к другой кастрюле не беда — купите универсальную крышку с прозрачным стеклом — она подойдёт к любой посуде!

Некоторые способы хранения крышек мы уже показали на фото выше. Крышки можно хранить в ящике с посудой, отделив их перегородкой.

Если вы делаете мебель на заказ, вы можете предусмотреть для себя специальный выдвижной ящик для крышек.

Можно хранить крышки на дверке кухонного шкафчика. Такой крепёж вы можете легко сделать сами. Всё что вам понадобится, это набор обычных самоклеящихся крючков для полотенец.

А можно воспользоваться уже готовым держателем для крышек.

 Они также бывают и настенными.

Если место позволяет, вы можете купить специальную подставку под крышки. Они есть разных конфигураций и на разное количество крышек.

 Другие идеи хранения на маленькой кухне

Для хранения разных мелочей отлично подойдёт кухонный рейлинг. На нём можно хранить специи, разделочные доски, бумажные полотенца, чашки и стаканы и пр. Кухонный рейлинг позволяет освободить рабочую поверхность от всяких мелочей, которым часто сложно найти подходящее место на кухне. Сейчас в магазинах существует большой выбор навесов для рейлинга и вы всегда сможете подобрать себе такую конфигурацию рейлинга, которая будет удобна именно вам.

Однако владельцам маленьких кухонь стоит помнить, что большое количество предметов расположенных на рейлинге вносит в маленькое помещение беспорядок, поэтому использовать его стоит умеренно.

 И напоследок ещё немного идей по организации пространства:

100 фото идей в интерьере

Содержание:

1. Как организовать порядок в комнате?
2. Мебель для хранения на кухне
3. Подвесные ящики для мелких предметов
4. Хранилище для крупной посуды
5. Угловой шкаф
6. Кладовка для продуктов питания
7. Зона обработки пищи и мытья
8. Зона варки и выпечки

Легкий доступ к инвентарю — основной принцип организации складского помещения на кухне. Под рукой должно быть все, что нужно для выполнения ежедневных обязанностей по приготовлению и потреблению пищи.

Зоны хранения на кухне: как организовать порядок в комнате?

Хранение является основой хорошей организации, что обусловлено многими факторами. Наиболее важным является комплексный подход к этому вопросу. От дисциплины и соблюдения правил, чтобы всегда все вернуть на свои места, до тщательного планирования покупок. Для этого необходимо обдуманно сформировать зоны, в которых вы собираетесь хранить необходимые вещи.

Многие кухни вызывают разочарование от постоянного поиска и вечного беспорядка. В то время как некоторые вещи легко скрыть, есть также кухонные товары и аксессуары, которые просто любят беспорядок. Таким образом, возникает два вопроса, которые следует разрешить:

1. Как организовать помещение для хранения и подготовки кухни таким образом, чтобы это действительно способствовало работе? Главное — подумать заранее: что, как часто и на каком этапе нужно, а также где лучше разместить?
2. Каким должен быть оптимальный выбор кухонной техники в комнате, то есть предпочтение правильной мебельной фурнитуры? Выберите шкафы: нижний, верхний, угловой и даже с высоко функциональными механизмами в виде выдвижных ящиков, позволяющих адаптировать кухню к потребностям конкретных пользователей. Это поможет облегчить доступ и поддерживать порядок среди инвентаря и продуктов питания.

Какая существует мебель для хранения различных предметов на кухне?

Хорошая организация повышает функциональность интерьера, и очень легко препятствует хаосу на кухне. Поэтому зона инвентаризации и хранения требует продуманных решений для современной кухонной мебели. Большие кастрюли и их крышки, хрупкие столовые приборы, специи, мелкие бытовые принадлежности можно спрятать так, чтобы они были невидимы, но в то же время легко доступны. Ведь разные зоны хранения на кухне незаменимы, чтобы поддерживать порядок.

Использование подвесных ящиков для мелких предметов

Начните с самых маленьких вещей на кухне, например, специй, упомянутых выше. Вместо того, чтобы рассыпать травы в случайные, неправильные банки и коробки или, что еще хуже, хранить в открытых пакетиках, гораздо лучше поместить их в стеклянных, плотно закрытых банках. Затем вы можете расположить емкости в органайзере в неглубоком ящике (без возможности скольжения), что позволит быстро найти нужную на данный момент специю и гарантировать ее свежесть.

Используя пластиковые органайзеры для ящиков различных размеров, вы также можете организовать другие продукты, например, столовые приборы и небольшие кухонные инструменты, например, штопор, нож для пиццы и т. д. Все мелкие аксессуары найдут свое место.

Вместительный шкаф под столешницей для крупной посуды

А как насчет крупногабаритных продуктов, например, кастрюль, сковородок, жаровен и т. д.? Они наиболее удобно размещаются в просторных шкафах под стойкой. И снова, как в случае с мелочами, выдвижные системы-ящики, обеспечат быстрый и легкий доступ к ним. Чтобы оптимально использовать пространство, стоит отрегулировать размеры ящика под предметы, которые вы хотите в нем хранить.

Угловые шкафы для кухни

Угловые шкафы также являются хорошим местом для хранения большого оборудования и посуды. При условии, однако, что и здесь вы позаботитесь о сборке выкатных систем. Стоит обратить внимание на то, чтобы сама полка этой системы была слегка закруглена в отдельных точках, потому что в таком случае поместится еще больше предметов овальной или круглой формы.

Во вместительных угловых шкафах имеется большой потенциал хранения, при условии, что традиционные полки с не очень удобным доступом заменяются полными выдвижными ящиками. Это позволит вам оптимально использовать ценное угловое пространство, одновременно значительно улучшая удобство его применения. Достаточно вытащить ящик, чтобы иметь неограниченный доступ ко всему содержимому.

Организация функциональной кладовки для продуктов питания

Первая зона на кухне, за которой нужно ухаживать, это место хранения. Чтобы правильно спланировать его, сначала необходимо оценить количество свободного места и покупательские привычки членов семьи, а затем выбрать тип и число необходимых шкафов и ящиков. Лучше всего оформлять кладовую на кухне, а не в отдельной комнате. Благодаря этому у вас будет прямой и быстрый доступ к сухим упакованным продуктам питания, закатке и прочим предметам.

Рассмотрите систему, которая имеет конструкцию, аналогичную холодильнику — продукты можно хранить как на дверях, так и на полках, открывающихся вперед. Рядом с таким шкафом было бы предпочтительно разместить холодильник, в котором будете хранить свежие продукты, требующие охлаждения, вместе с морозильной камерой, где замораживаются продукты. Благодаря этому вы всегда можете иметь быстрый и легкий доступ к любому виду пищи. Поэтому для хранения продуктов в более узких шкафах используются продуманные системы, оптимальные для шкафов шириной от 150 до 400 мм.

Зона хранения в месте приготовления пищи и мытья

Системы хранения продуктов должны располагаться не только рядом с холодильником, но и в местах приготовления пищи и мытья. Блюда обычно готовятся справа или слева от раковины, а также в самой мойке, потому что для приготовления пищи необходима вода. При работе с пищевыми продуктами образуется наибольшее количество отходов, поэтому стоит выбрать правильный мусорный бак вместе с контейнерами для разделения. Стоит использовать такие решения, как наборы корзин, вставленные прямо в ящик. При проектировании зоны мойки не забудьте хранить основные моющие средства под раковиной.

Оптимальное место для посудомоечной машины — рядом с раковиной и мусорным баком, а также около шкафов где хранятся столовые приборы, тарелки, чашки и стаканы. Такое расположение позволит вам чистить посуду перед помещением ее в посудомоечную машину, а затем быстро располагать в шкафах после мытья. Идеальными системами для хранения небольших блюд являются системы для хранения столовых приборов. В этом случае тарелки можно расположить в специальных местах в больших ящиках, чтобы при необходимости перенести в любое другое место.

Зона выпечки и варки: варианты хранения

В зоне приготовления и выпечки наиболее важными являются плита и духовка. Дополнением считаются микроволновые печи, кофемашины, которые можно использовать на столешницах, но и в закрытых хранилищах. Шкафы могут быть оснащены выдвижными полками.

Возможности создания функциональной и в то же время красивой кухни в комнате как большой, так и малой площади практически безграничны. Эргономика и продуманные решения хранения гарантируют, что не только приготовление пищи на кухне доставит удовольствие, но и пребывание в ней с семьей или друзьями.

лайфхаки для хранения овощей, специй, пакетов на кухне, где хранить кухонные полотенца.Кухня — вкус комфорта

Даже самая маленькая кухня может вместить много вещей, если налажена организация хранения. Есть много хитростей, позволяющих компактно разместить посуду и продукты. Кроме сэкономленного места, появится настроение и энергия на воплощение новых кулинарных рецептов, ведь нервничать от беспорядка вы перестанете.

Лайфхаки для освобождения пространства на кухне

Если отнестись внимательно к хранению кухонных мелочей, то можно расширить полезное пространство до двух раз. Лайфхаки для кухни расскажут, как задействовать все свободные углы и поверхности, чтобы добиться максимальной разгрузки.

Как правильно сортировать вещи и продукты по категориям

Рассортированные по категориям продукты и кухонная утварь – это обязательное условие на чистой и удобной кухне. Например, хранение овощей на кухне можно организовать отдельно от фруктов по разным контейнерами или в одном контейнерах с несколькими ячейками.

Интересно! При большом объеме можно сделать специальные ящики для хранения овощей.

Сортированные припасы и посуда не только удобны, но и красиво смотрятся, дополняя интерьер. Хорошим примером служат приправы, крупы, макароны, которые хранятся в одном месте в однотипных банках.

В холодильнике также можно рассортировать содержимое. Это позволит лучше следить за сроками годности и вовремя избавляться от просроченного.

Хранение баночек с приправами

Хранение специй на кухне лучше организовать в стеклянных, пластмассовых банках квадратной формы. Круглые будут занимать больше места.

Свежей идеей месторасположения для специй является холодильник. Из магнитов и баночек от детского питания можно сделать доску, которая прикрепится сбоку холодильника. Магниты прикрепляются к крышкам от баночек клеем.

Органайзеры для раковины

Популярность набирает органайзер для кухни. В нем хранят губку, щетку, мыло, моющее средство для посуды. Органайзер для кухонных повседневных принадлежностей может быть пластиковым или силиконовым, обычно крепится на смеситель.

Использование встроенных ящиков и полок

Хорошей идеи для организации порядка являются выдвижные ящики и полки, вместо пустоты под столешницей. Они подходят для всего. В ящики поставьте контейнеры для разных вещей: кастрюли, сковородки, кухонные полотенца. Это облегчит поиск и доставание, ведь не нужно будет доставать кучу ненужных вещей, чтобы достать со дна.

На полках для хранения форм для выпечки, противней, подносов, досок лучше распределить всё по категориям вертикально лотками, разделителями. Их можно сделать самостоятельно с помощью молотка или шуруповерта и листа фанеры.

Интересно! Хранение сковородок на кухне и сита тоже могут быть вертикальными. Приделываются крючки внутри ящичков.

Для облегчения поиска кухонных полотенец их не кладут в стопку, а скручивают в рулон или прямоугольник и ставят в один ряд.

Местом для посуды, которая нужна каждый день, можно сделать верхние выдвижные ящики под навесным шкафом. Такая хитрость увеличит кухонную вместительность и позволит не наклоняться каждый раз за нужным предметом – всё будет под рукой.

Лайфхак для аккуратного хранения обычных спичек

Многих интересует, где хранить спички. Они занимают много места и не добавляют стиля. Внедрить их в интерьер смогут стеклянные баночки. В небольшую прозрачную банку складываются спички и хранятся. На крышку наклеивают боковины от коробков, чтобы было удобно пользоваться.

Интересное применение мини магнитов

Для хранения на кухне ножей и других железных принадлежностей можно сделать самому магнитную доску. Для этого возьмите деревянный брусок, проделайте несколько круглых выемок для магнитов и приклейте. Затем повесьте доску не просверленной стороной и пользуйтесь.

Как грамотно использовать угол кухни

Не редко угловой ящик не используют полностью из-за неудобства. Сделать место удобным смогут системы хранения для кухни с выдвижными полками, этажерками, каруселями и корзинами.

Карусели имеют вид нескольких полок круглой формы, которые крутятся вокруг своей оси. На них можно поставить всё что угодно, а прокрутив полку просто достать нужную вещь. Из-за дополнительного места, которое раньше было недоступно появится большая экономия пространства.

Вставляющиеся полки и этажерки

Вставляющиеся полки и этажерки для кухни – это дополнительное место для кухонной утвари и мелкой техники. Поставить их можно на столешницу, внутри полок и шкафов.

Как правильно использовать пространство под мойкой?

Пространство под раковиной часто используют не эффективно. Оно хорошо для очистящающих средств, инвентаря, мусорного ведра. Сделать его функциональнее способна штанга. Она крепится горизонтально. На неё подвешивают средства с пульверизаторами, тряпки, перчатки.

Интересно! Дополнительно к стенке можно присверлить выдвигающийся контейнер, этажерку, полку с выдвижными ящиками.

Многих хозяек интересует, как хранить пакеты на кухне и тумба для этого хорошее место. К стенке прикрепляется конструкция из кронштейнов, палки, крепежей.

Для тряпочек, губок, полотенец на дверку можно повесить крючки, кронштейны или органайзеры.

Хранение крышек от кастрюль на кухне также можно организовать на внутренней части двери на крючках. Но если в шкафу будет мусорное ведро или чистящие средства, их придется постоянно перемывать перед использованием. Поэтому лучше сделать такую систему в соседнем.

Шкафчики до самого потолка

При заказе гарнитура хитрые хозяйки просят сделать верхние шкафы до потолка. Это отличный способ сэкономить место. На них можно расположить вещи, которые нужны редко.

Если ваш кухонный гарнитур без шкафов до потолка, то приобретите контейнеры и корзины, которые поместятся на верхние шкафчики.

Используем фартук и стены

На стенах и фартуках можно установить рейлинг. Вешать на них можно не только поварешки со специальной ручной, а маленькие полочки. На них устанавливают приправы и маленькую технику. Безусловно, всё будет под рукой, но часто они ассоциируются с хламом, а также усложнится уборка.

Поэтому не переборщите с вещами, оставьте самое важное сахар, соль, приправы, поварешки, лопатки, полотенца, телефонные держатели.

Обустраиваем базовое место хранения

Главная задача основного рабочего места – быстро достать вещи необходимые ежедневно. В рабочем треугольнике должны находиться не только плита, раковина и столешница. Под рукой должны находиться ножи, ложки, вилки, доски, специи и другие вещи, которые нужны каждодневно. Верхние и нижние полки, стенки, выдвижные ящики для кухни находящиеся в треугольнике должны хранить самые востребованные вещи. А столешница полностью освобождается для удобства.

Стильная подставка для ножей

Интересную и бюджетную подставку для ножей для кухни своими руками можно сделать из деревянных палочек и стакана. Для этого нужно вставить плотно палочки в стакан и всё готово.

Пакеты с перфорацией — для чего они?

Бумажные пакеты с перфорацией нужны для хранения лука. Если сложить луковицы в него и отправить в контейнер, то долго не будет прорастания.

Обустраиваем цоколь гарнитура

Выдвижные ящички в цоколе кухни не покажутся вам лишними. Они будут как удобная подставка для сковородок и полка для формочек, поддонов, противней, скалок, бутылок или корма для животных.

Фото идеи

25 идей быстрой и легкой организации кухни в 2021 году

Ненавижу это признавать, но я из тех людей, которые откладывают уборку на кухне до последней минуты. (Прочтите: Прямо перед сном, когда мне не хватает всей энергии и мотивации, чтобы разгрузить посудомоечную машину или вытереть посуду.) Поэтому, когда я до , наконец, приступаю к выполнению этой работы, мне нравится, чтобы она была как можно проще.

К счастью, существует масса удобных продуктов, которые избавляют от необходимости убирать вещи, поэтому я могу быстро убрать вещи и при этом просыпаться в совершенно чистой семье.Прокрутите, чтобы увидеть мои полезные советы и лучшие предметы, которые помогут вам выполнить работу в каждом уголке вашей собственной кухни.

1. Разделяй и властвуй над своими пластиковыми контейнерами

Нет ничего хуже, чем открыть дверцу шкафа и обрушить лавину пластиковых контейнеров для хранения продуктов. Если ваша коллекция вышла из-под контроля, попробуйте выбросить любой испачканный, потрескавшийся или плохо запечатанный контейнер.Затем используйте один из специальных разделителей ниже, чтобы разделить крышки и контейнеры по размеру и быстро привести в порядок свой шкаф или ящик.

2. Поместите свои Essentials вперед и по центру

Тратьте меньше времени на поиск специй, бумажных полотенец, чистых губок и т. Д. И используйте магнитные контейнеры, чтобы хранить свои принадлежности на открытом воздухе. (Но удобно в стороне.)

3.Оптимизируйте свои пластиковые пакеты

Пластиковые пакеты могут быстро превратиться в беспорядок. Наш совет? Решите проблему до того, как она начнется, с помощью такого гладкого диспенсера из нержавеющей стали. Блок можно установить внутри шкафа или кладовой, и он вмещает до 30 пластиковых пакетов для продуктов.

4. Очистите холодильник и установите чистые контейнеры

Всегда полезно очищать холодильник, проверять срок годности и регулярно протирать все.Продуктивная и листовая зелень, как правило, быстро портится, поэтому вы можете отрегулировать уровень температуры и влажности, если заметите преждевременное увядание. Затем используйте прозрачные контейнеры и ящики, чтобы загнать похожие предметы (например, коробки для сока, банки с газированной водой или приправы), и пометьте каждый контейнер наклейкой или маркером сухого стирания.

5. Качайте тележку-качалку

Если на вашей кухне мало места для хранения вещей, подумайте о приобретении тележки на колесиках или острова.Нечто такое тонкое, как это, будет аккуратно умещаться на краю холодильника или плиты и даст вам немного больше места для бутылок с оливковым маслом или пакетов с продуктами.

6. Переосмыслите ситуацию с хранением данных

Извлеките больше пользы из кухонных шкафов с креативной перестановкой посуды. Для начала вытащите всю посуду из шкафов, чтобы посмотреть, с чем вам придется работать.Наиболее часто используемые предметы следует размещать на нижних полках, где они более доступны. Между тем, предметы для особых случаев, такие как серверы и салатники, должны располагаться выше, где они недоступны для самых маленьких.

7. Установите стойки шкафа

Есть еще один простой способ удвоить пространство в шкафу: установить штабелируемые проволочные стойки. Они бывают разной высоты, ширины и стиля, поэтому вы можете найти идеальные для своей кухни, и они также будут выступать в качестве полок, чтобы вы могли хранить вместе больше чашек и тарелок.

8. Держите запасы кофе в порядке

Некоторым людям нравится бросать все свои одноразовые стручки в одну корзину, но на самом деле это может затруднить поиск определенных вкусов. Вместо этого попробуйте разложить стручки на прозрачном пластиковом лотке, чтобы их было хорошо видно. Поднос ниже имеет крышку, так что вы можете купить два (один для кофейных пакетиков и один для чайных пакетиков) и аккуратно сложить их друг на друга.

9. Уберите лишний ящик для посуды

Никому не нравится переполненный ящик для посуды. Если вы устали копаться в ложках и вилках, купите такой модульный органайзер для ящиков. Вы можете приобрести каждое отделение отдельно и, по сути, создать идеальное решение для вашего пространства, со специальным местом для ножей для сыра или подставок для кукурузы.

10.Выбираю открытые стеллажи

На плавающих полках можно разместить дополнительные блюда, кулинарные книги или даже растения и предметы декора. Кроме того, вы можете расположить их как хотите, что делает их идеальным выбором для крошечных кухонь.

11. Найдите творческие решения

Бутылки с водой имеют тенденцию опрокидываться, когда их помещают в шкаф вертикально.Хранение их на боку, как показано на рисунке ниже, значительно упрощает захват любимого контейнера, не опрокидывая других. Вы также можете использовать эту умную подставку для бутылочек YouCopia, чтобы загонять чашки-поилки; просто положите его на нижнюю полку, чтобы ваш малыш мог дотянуться до него.

12. Создайте удобный для детей кабинет

На этой ноте выделите место в нижнем шкафу для ланчбоксов, пластиковых стаканчиков и штабелируемых контейнеров для хранения продуктов.Хранение одинаковых предметов вместе позволяет легко вывести всех за дверь утром. Кроме того, дети всегда будут знать, где спрятать школьные обеды в конце дня, что является беспроигрышным вариантом для всех.

Flynnside Out Productions

13. Убери кладовую

Потратьте 30 минут и внимательно осмотрите свою кладовую.Начните с удаления всех просроченных продуктов. Затем переберите свои консервы в поисках дополнений, которые вы можете пожертвовать в местную кладовую. В зависимости от места вы можете использовать ленивую Susan для специй и соусов или открытый органайзер для увеличения объема хранения. Сгруппируйте оставшиеся блюда по категориям и, при желании, в алфавитном порядке.

14. Выберите «Очистить контейнеры для хранения»

После того, как вы все сгруппировали, поместите скобы для кладовой в прозрачные выдвижные контейнеры.Благодаря прозрачным корзинам будет намного легче увидеть, что у вас есть на складе и что вам нужно пополнить в следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин.

15. Или выберите проволочные корзины

Если вы пытаетесь сократить количество пластика, просто выберите проволочные корзины. Сетчатый дизайн идеально подходит для хранения закусок, консервов или даже корнеплодов (например, лука и картофеля).А проволочные корзины часто имеют встроенные ручки, которые позволяют легко снимать эти продукты с полок на кухню.

16. Добавьте доску для сухого стирания

Доска для сухого стирания, установленная на внутренней стороне дверцы кладовой, поможет вам следить за покупками и домашними делами. (Например, чья очередь выносить мусор или опорожнять посудомоечную машину.) В комплект поставки устройства входят подвесные ленты, а также один маркер и магнит.

17. Планируйте с целью в уме

Создавайте зоны для контейнеров для хранения продуктов, чистящих средств, кастрюль и сковородок и кухонной утвари. Например, выделите место на прилавке или шкафу для выпечки. Заполните его листами для печенья, формами для выпечки хлеба, кухонными рукавицами, мукой, сахаром и другими предметами для выпечки. Если ваш миксер стильный, оставьте его на прилавке с насадками внутри чаши; в противном случае спрячьте его в чаши для смешивания.

18. Повесьте

Если вам не хватает рабочего места или шкафов, поработайте стены и повесьте кухонную утварь или кружки. Вы можете выбрать стеллаж «все в одном», одинаковые крючки или вариант «под полкой». Теперь ваша любимая лопатка, венчик или чашка всегда под рукой.

19. Уложите крупную бытовую технику

Храните бытовую технику в глубоких ящиках или выдвижных полках, чтобы освободить место на прилавке.Расположение их по вертикали, как показано на рисунке, позволяет быстро выбрать подходящий инструмент для работы. Ярлыки помогают, но в них нет необходимости. Разве не наделены глубокими кухонными ящиками? Разберите высокую бытовую технику, например блендеры, чтобы они аккуратно поместились в небольших помещениях.

Фотография Мишель Древес; Разработано: NEAT Method

20.Относитесь к своим рецептам с уважением

К вашему сведению: у вас нет , у вас есть , чтобы избавиться от всех ваших рецептов — просто дайте им настоящий дом. Размер ваших карточек с рецептами может определить, какую систему вам следует использовать. Каталожные карточки хорошо подходят для помеченной коробки с рецептами или небольшого фотоальбома. Рецепты на полном листе хорошо подходят для скоросшивателя с тремя кольцами. Если вам нужно больше места, выберите скоросшиватель и аккуратно приклейте свои учетные карточки к листам бумаги большего размера. Удобные разделители упрощают сортировку по ингредиентам или типу блюда.

21. Разориться на вешалке для кастрюль

Добавьте немного французского деревенского шарма вашей кухне и освободите место в шкафах с помощью подвесной полки для кастрюль. Встроенный светильник с небольшими галогеновыми лампами поможет вам воспользоваться преимуществами вертикального пространства и добавить рабочее освещение на подготовительную станцию, расположенную ниже.

22.Попробуйте Grid Panel

На кухне никогда не бывает слишком много места для хранения вещей. Воспользуйтесь этим неудобным пространством за плитой или рядом с холодильником и добавьте эту проволочную подставку в смесь. Вы можете настроить переднюю панель с помощью крючков и корзин, а также повесить мерные ложки, ножницы, рукавицы для духовки и многое другое.

23. Улучшите свой остров

Ваш остров может быть больше, чем просто местом, где можно приготовить и подать ужин.Оставьте одну сторону открытой с большими полками для вашей коллекции кулинарных книг, канистр с мукой и сахаром или бутылок с вином, если вы живете в семье, где нет детей.

Фотография Кристен Элизабет

24. Добавьте функциональную панель

Задняя панель из перфорированной доски обеспечивает дополнительное место для хранения, а также место для демонстрации.К стенам крепят недорогие панели, затем на крючки из строительного магазина вешают посуду и кухонные гаджеты.

Линдси Рэймондджек, Дизайн Джоанн Палмизано, фото Сьюзан Тир

25. Приведите в порядок свои чистящие средства

При организации кухни легко забыть о темном месте под раковиной.Перестаньте бросать разные чистящие средства и дайте им отдельное место, например ящик или выдвижные ящики.

7 мелочей, необходимых для организованной кухни
01:33

От органайзеров для ящиков до магнитной ленты для ножей — эти удобные изделия мгновенно улучшат внешний вид и функциональность вашей кухни.

Организация кухни | Готовьте Смартс

Стать лучшим поваром — это больше, чем просто знание навыков и методов. Организованная кухня создаст настоящую эффективность приготовления пищи и легкую уборку.

Создание эффективной кухни может показаться не слишком заманчивым, но организация работы как шеф-повар заставит вас начать думать как один (и как это может не быть захватывающим ?!).Это также сэкономит ваше время и уменьшит количество мест катастрофы после приготовления пищи, с которыми никто не хочет иметь дело. Ниже приведены некоторые из лучших советов по приготовлению, приготовлению и уборке на кухне, чтобы вы могли быстрее класть ужин на стол каждую ночь, наслаждаясь упрощенной уборкой.

1. Создайте 4 зоны кухни и расположите вокруг них

Когда дело доходит до организации кухни, люди часто задаются вопросом, что делать с маленькой кухней. Но вопреки распространенному мнению, большая кухня не означает лучшую кухню.Если у вас нет поваров или вы регулярно устраиваете пиршества для королевы Англии, небольшая кухня не только прекрасно, но и даже лучше. Если вы настроите его правильно, вы сможете быстро маневрировать, легко работать в многозадачном режиме, и вам будет гораздо меньше убирать (ура!).

Вот 4 основные зоны для вашей кухни:

Зона подготовки

• Здесь вы готовите все ингредиенты перед приготовлением.
• Совет: Выберите место с наибольшим пространством на столешнице и постарайтесь хранить инструменты и ингредиенты, которые в основном используются во время приготовления, на этой станции или рядом с ней.Эти предметы могут включать в себя разделочную доску, острый нож, кухонные полотенца, мусорное ведро, миски для приготовления пищи, соль и перец, а также масла и уксус.

Зона готовки

• Здесь вы готовите все.
• Совет: Поместите всю кухонную утварь и принадлежности под рукой, чтобы приготовление пищи было максимально эффективным. В выдвижном ящике или держателе для посуды легко хранить такие предметы, как щипцы и деревянные ложки, а у плиты — растительное масло.

Зона очистки

• Здесь находится ваша раковина и производится вся уборка.
• Совет: Если у вас небольшая кухня, зона очистки, скорее всего, находится довольно близко к зоне приготовления. Помните: убирайте на ходу для более эффективного приготовления пищи и аккуратности на кухне!

Зона удаления

• Это когда ужин готов, и пора убирать его в холодильник и / или морозильную камеру.
• Совет: Храните рядом с этой зоной предметы, которые могут легко перелить из огня в холодильник. Эти предметы могут быть посудой для упаковки продуктов, саранской пленкой, фольгой, магнитной доской и маркерами для сухого стирания, чтобы вести учет того, что вы кладете в морозильную камеру.

2. Составьте стратегию приготовления по своему рецепту

Мы знаем, что стратегии могут звучать так, будто они больше подходят для деловых встреч или настольных игр, чем для кухни. Тем не менее, если вы придерживаетесь хорошей стратегии приготовления, приготовить ужин будет проще простого, и у вас останется дополнительное время вместо дополнительных блюд. На самом деле это довольно просто — все, что вам нужно сделать, это прочитать рецепт, прежде чем начинать готовить!

• Ингредиенты — Взгляните на свой рецепт и достаньте все ингредиенты из морозильной камеры, холодильника и кладовой.Время, которое вы проводите, бегая туда-сюда на кухне, действительно складывается, поэтому убедитесь, что у вас есть все необходимое под рукой.
• Инструменты — Затем вытащите все инструменты, которые понадобятся вам для приготовления еды, например разделочную доску, ножи, кастрюли и сковороды. Лучше не копаться в ящике с сырым мясом на руках!
• Миски для приготовления — Выньте свои миски для приготовления (складные, такие как эти, так удобны!), Чтобы приготовленный ингредиент мог попасть прямо с разделочной доски в подготовительную миску и прямо в соответствующую кастрюлю или сковороду, когда вы будете готовы повар.Это создаст удобную зону подготовки. (Не забудьте поместить ингредиенты, которые готовятся одновременно, в одну миску, чтобы сократить количество лишних блюд!)
• Оптимизация — Готовя каждый предмет, переложите его в установленные миски, чтобы на разделочной доске не было загромождений и упорядочены ингредиенты. Это упростит каждый этап приготовления, поскольку вы плавно перемещаете ингредиенты из зоны приготовления в зону готовки, когда рецепт требует их. Есть причина, по которой подход к сборочной линии прижился.

3. Уборка с кухонным умом

Хотя это может показаться проще, не ждите до самого конца приготовления, прежде чем приступить к уборке (это делает приготовление намного менее увлекательным!). Фактически, для многих людей уборка в первую очередь отпугивает их даже от желания готовить. К счастью, у нас есть несколько простых и быстрых советов по уборке кухни!

Вот несколько отличных способов навести порядок на ходу:

• До — Непосредственно перед тем, как начать готовить и готовить, поместите миску, бумажный пакет или контейнер для компоста на станцию ​​для приготовления.Обрезая кончики овощей или снимая кожуру с картофеля прямо в миску для мусора / компаунд, вы сохраняете чистоту на своей станции и эффективный процесс подготовки без необходимости перемещаться между стоящими мусорными баками (у которых, вероятно, есть крышка).
• Во время — Поскольку всегда есть пара минут, пока вы ждете, пока кастрюля нагреется или кусок мяса поджарится, максимально используйте их, вымыв несколько из этих инструментов или мисок. Когда у вас нет перерыва в приготовлении пищи, поместите любую посуду, которая станет хрустящей от высыхания остатков пищи, в раковину, наполненную теплой мыльной водой.
• После — Если вы не единственный человек, который ест, как только все за столом закончили облизывать губы, попросите их помочь убрать. Посуду так легко мыть после того, как она замачивалась между приготовлением и едой. Даже маленькие дети могут научиться вытирать беспорядок или загружать нетяжелые предметы в посудомоечную машину. Тренируйте их заранее, и их будущие соседи по комнате будут вас обожать!
• Выполняется — Не все, что нужно убирать на кухне, напрямую используется для приготовления одного блюда.Некоторые вещи со временем просто пачкаются. Чтобы узнать, когда и как мыть предметы на кухне — от раковины до микроволновой печи и кофеварки — прочтите нашу полезную статью «Руководство по уходу за кухней» или ознакомьтесь с нашей инфографикой под ! Кроме того, держите раствор дистиллированного белого уксуса и воды в пульверизаторе, чтобы он был готов к употреблению, когда вы будете.

Инфографика

Руководство по обслуживанию кухни

Удобная инфографика, которая расскажет, какие кухонные приборы и участки нужно чистить, как это делать и как часто повторять этот процесс.

Еще больше способов организовать кухню

Чтобы узнать больше об эффективности приготовления и организации кухни, ознакомьтесь с нашими статьями ниже. Мы более подробно рассмотрим 4 зоны кухни и более подробно рассмотрим организацию вашей кухни, чтобы вы могли с легкостью готовить.

Основное устройство кладовой и кухни | Экономьте время!

Вы ​​теряете шарики (или хотя бы шпатели)? Сэкономьте время и готовьте еще эффективнее с помощью этих замечательных советов по организации кухни и кладовой.Станьте профессионалом в кулинарии!

Если вы давно следите за нами, то знаете, что мы живем, едим, дышим и любим готовить на полке. Это отличный способ приготовить вкусную домашнюю еду, не нарушая бюджета. Заполнение кухни продуктами поможет вам сэкономить много денег, если вы сделаете это правильно. Однако на самом деле трудно использовать всю эту еду, если ваша кухня неорганизована, грязная или захламленная.

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Так как же заставить все это работать на вас? Кухня организация . Да, да, организация (и сохранение) не совсем похоже на вечеринку. Но поверьте нам, это стоит усилий и имеет огромное значение! Кроме того, если вы сделаете это правильно с самого начала, его будет легко поддерживать. Шутки в сторону! Это проще, чем вы думаете, и мы поможем вам пройти через это!

СОВЕТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ КУХНИ

Следуйте нашим проверенным и верным советам и уловкам, и вы мгновенно выиграете в приготовлении пищи на полке!

• Используйте свои ящики как можно лучше.Подумайте нестандартно и подумайте, что может хорошо сработать во всех этих ящиках.
• Не дайте космосу пропасть зря!
• Храните вещи, которыми вы пользуетесь чаще всего, на самой ценной кухне (доступный ящик, шкаф или полку на столешнице).
• Свернуть! Если вы цепляетесь за вещи, которыми не пользуетесь, это создает беспорядок. Отдайте тому, кто продаст или подарит!

БОНУСНЫЙ СОВЕТ: держите свои блюда в порядке, используя дешевую доску для сухого стирания или нашу распечатанную схему приема пищи и повесив ее на холодильник.Это поможет вам узнать, когда нужно разморозить еду, и поможет вам почувствовать себя организованным!

КУХНЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПО ЗОНАМ

Работа по зонам — лучший и самый простой способ поработать на кухне. Это как подарок, который продолжает дарить! В этом много смысла, и ваша кухня будет работать на вас, независимо от размера и планировки. Организуйте свою кухню в зависимости от того, как вы используете пространство, и вы никогда не оглянетесь назад!

ЗОНА 1:

КУХНЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИЯ ПОТРЕБНОСТИ

Первая организационная зона кухни — это варочная зона.Вы найдете так много различных типов органайзеров для организации ваших специй и приправ. Есть органайзеры для шкафов, органайзеры для ящиков и даже для внутренней части дверцы шкафа! В этом районе:

• Организуйте все, что вы используете во время готовки, включая специи и масла.
• Расположите специи в алфавитном порядке, чтобы их было легко найти. Верхняя полка шкафа — отличное место для хранения крупных и негабаритных специй.
• Поместите специи, которые вы используете чаще всего, впереди, а те, которые используете реже, — сзади.Вы также можете хранить повторяющиеся неоткрытые банки за открытыми.

Совет для профессионалов: прочтите, как мы храним свежие специи!

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Когда-нибудь теряли шпатель? В этой игре нет ничего постыдного. Следите за порядком, следуя этим советам по использованию посуды:

• Держите кухонную утварь в порядке. Вы можете хранить их в органайзере на столешнице рядом с духовкой или в ящике, в зависимости от места. В любом случае убедитесь, что вы можете найти то, что ищете!
• Храните кастрюли и сковороды в зоне нагрева.Если дети не устраивают с ними спектакль, вы можете легко складывать кастрюли и сковороды в шкаф или ящик. Самое сложное в их хранении? Разбираемся, что делать с крышками.
• Используйте сушилку или кухонный органайзер, чтобы разложить посуду. Они легко помещаются в ваш шкаф, или вы можете получить тот, который висит над дверью, если у вас нет места на полу. (P.S … Они тоже отлично подходят для хранения разделочных досок!)
• Держите подносы для горячего и рукавицы как можно ближе к духовке.Поместите их в ящик или повесьте рукавицы на внутренней стороне дверцы шкафа с помощью крючков Command. Эти штуки подходят практически для чего угодно!

КУХОННЫЕ ПРИБОРЫ

Храните регулярно используемые приборы в зоне нагрева. Мы говорим о таких вещах, как блендеры и миксеры, но, вероятно, не о производителях мороженого (если вы не делаете мороженое все время). Вы поняли!

ЗОНА 2:

ВЫПЕЧКА И ПОДГОТОВКА ОРГАНИЗАЦИЯ

Готовы жить своей лучшей булочкой с корицей? Вы будете месить (посмотрите, что мы там сделали?) Эти советы, чтобы сэкономить время и деньги:

• Храните ингредиенты, которые вы используете для выпечки, в этой зоне.Вы знаете, такие вещи, как мука, сахар, коричневый сахар, ваниль, кокос, шоколадная стружка (вы также можете хранить их в морозильной камере!), Все эти хорошие вещи.
• Храните хлебопекарное оборудование в этой зоне. Такие вещи, как формы для выпечки и противни для печенья (эти органайзеры отлично подходят), скалки, формочки для печенья и многое другое.
• Храните свои любимые кулинарные книги в этой зоне на полке для легкого доступа. Идея: составьте поваренные книги по цвету радуги, чтобы весело и легко украсить свое пространство!
• Поваренные книги, которые вы используете реже, можно хранить на полке в кладовой или в кухонном шкафу.В зависимости от вашей конкретной коллекции расположите их в алфавитном порядке или по типу (обеды, мультиварки, десерты и т. Д.).

ЗОНА 3:

ПИТАНИЕ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

Не забывайте об организации всего необходимого, чтобы подать еду на стол! Мы говорим о повседневной посуде, стаканах, столовых приборах, салфетках, скатертях, салфетках, солонках, сервировочных тарелках и мисках и обо всем таком хорошем.

Вы также можете оставить вещи, которыми пользуетесь, когда развлекаетесь в этом районе.Уберите свои причудливые блюда, высококлассные сервировочные тарелки и миски, роскошные столовые приборы, стаканы или кубки, великолепные скатерти и подходящие салфетки, подсвечники, вазы и украшения. Это упрощает подготовку к работе в вашей компании!

ЗОНА 4:

ОРГАНИЗАЦИЯ ОЧИСТКИ

Вы хотите, чтобы в зоне для уборки было все необходимое, когда пришло время мыть руки, мыть посуду или убирать на кухне.

• Храните в этой зоне мыло для рук, жидкое мыло для посуды, щетки для чистки, мыло для посудомоечной машины, тряпки, полотенца, полотенца для рук, бумажные полотенца и все, что вы используете для уборки кухни.
• Используйте электронные ткани для уборки кухни, и это здорово, потому что вам не нужно беспокоиться о хранении каких-либо химикатов для чистки ваших прилавков (им просто нужна вода)! Тоже дешевле!
• Держите две чистящие щетки в зоне очистки. Все в доме знают, что зеленый — для чистоты, а синий — для слизи. Мы соскребаем пищу с посуды и сковородок синим цветом, затем промываем мыльной водой и чистим зеленым. Таким образом, щетка, которая используется для фактической очистки, не будет поглощена отвратительными остатками пищи.Фу!
• Загрузите предметы, которые вы используете для упаковки, и уберите остатки в ящик. Это пространство будет содержать пакеты для хранения и замораживания, алюминиевую фольгу, полиэтиленовую пленку, вощеную бумагу и так далее. (Это отличный способ использовать эти длинные и узкие ящики!)
• Держите контейнеры для хранения продуктов в отдельном ящике (или шкафу). Вы можете «вложить» миски по размеру и держать все крышки в отдельной емкости.

ЗОНА 5:

ДЕТСКАЯ ЗОНА

Если в вашем доме мало вещей, создайте детскую зону, где вы можете запастись всем необходимым для легкого (и безопасного) доступа.

• Храните детские чашки, миски, ложки, нагрудники и многое другое в глубоком ящике на уровне ребенка. Это позволяет им легко получить то, что им нужно, и позволяет вам передать им эту ответственность!
• По возможности держите подставки для чашек и отдельные крышки для чашек в отдельном ящике.
• Сложите крышки стаканов поилки отдельно от самих стаканов. Это делает жизнь намного проще для всех!

Это беспроигрышный вариант в нашей книге!

ЗОНА 6:

КЛИМОВНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

Если у вас на кухне нет места, чтобы все разжечь, ничего страшного! Не стесняйтесь перемещать любые продукты, связанные с едой, в свою кладовую! Конечно, здорово иметь под рукой все специи, муку и масла, пока вы готовите.

Нужна помощь в организации кладовой? Ознакомьтесь с нашим сообщением об организации кладовой, чтобы получить всех советов, которые вам когда-либо понадобятся, чтобы организовать эту кладовую в отличной форме!

Хорошо, теперь займемся своей кухней! Поделитесь с нами своими любимыми хитростями организации кухни в комментариях ниже.

Нужны еще советы по кухне?

Удачной организации!

идей организации кухни | Ящик и бочка

Выйти из старого

Начните с ваших ящиков, шкафов и кладовой.Принимая
инвентаризация того, что у вас есть, облегчит вам начало
процесс организации кухни. Кроме того, вы могли просто натолкнуться
то, что вам не хватало. Также сейчас хорошее время для замены
сломанная посуда и гаджеты.

Группировка хорошая

Самый простой способ организовать кухню — сгруппировать предметы по терминам.
использования.Загон
формы для выпечки, кексы
формы, скалки и более тяжелые инструменты для выпечки в расположенные ниже
полки;
посуда
(вино, стакан, вода) следует сгруппировать на расстоянии вытянутой руки. Хранить
доступная посуда на каждый день, а также размещайте развлекательные блюда на
более высокая кухонная полка, убранная на боковой панели или выставленная в
кабинет. Применяйте ту же философию группировки, когда дело касается ваших
кладовая: азиатские ингредиенты на одной полке, мексиканские — на другой.Мука
вот подсластители там. Постарайтесь подумать о том, что вы используете чаще всего (оливковое
масло, лимоны, соль и перец) и держите эти предметы под рукой —
мы любим крошечные подвалы с столешницей для соли и перца,
красочные чаши
для цитрусовых, и красивую насадку для полива оливковым маслом.

Будь немного ленивым

Ленивые Сьюзенсы — это не просто феномен 1970-х годов — уловка современной
организация кухни заключается в том, чтобы мыслить не только за обеденным столом.Поместите это
в навесном шкафу для быстрого доступа к таким предметам кладовой, как соусы,
специи и банки с медом, или воткните это под кухонную раковину и
заполните его дозатором средства для мытья посуды, кухонными полотенцами и чисткой
запасы. если ты
есть остров,
Lazy Susan — отличная кладовая для салфеток и банок на каждый день.
посуда и идеально подходит для тарелок с цитрусовыми.

Переместить

Подумайте о том, как вы перемещаетесь на кухне: вы хотите, чтобы предметы, которые вы
часто используйте (кастрюли, сковороды, ножи) рядом с конфоркой
(обычно печка).Магнитные полоски для ножей
бывают всех форм и размеров и держите свои столовые приборы под рукой. Если
у вас есть место, блоки ножей сохранят ваши лезвия и пальцы в безопасности — и
сделать заявление тоже.
Стеллажи для посуды входят во все
формы и размеры и отлично подходят для освобождения места в шкафу.
Повесьте потолочную версию или поиграйте с полкой для горшков для
ваши любимые кулинарные книги. Если у вас есть свободный угол, стоя
полка для кастрюль добавляет шарма и прекрасно подойдет для всех видов
посуда.

Вспахивайте сваи

Есть старая поговорка об организации кухни (и жизни): место
для всего, и все на своих местах. Возьми свои сваи и
разбейте их по частям — мы гарантируем, что вы найдете место для
все. Замените стопку поваренных книг на стойке
(есть даже один для пользователей iPad) и повесьте полку для журналов
ежедневные и ежемесячные чтения.Сохраните все, что не должно быть понижено
на кухню — чеки, чековые книжки, почта — в офисное хранилище
контейнеры и держатели для писем.

Сохраняйте аккуратность

Не можете отличить разрыхлитель от муки? Запасаться
очистите контейнеры, аккуратно промаркируйте их этикетировщиком или моющимся маркером и
Ваши полки будут вам благодарны. Попробуйте кофе и чай с этикетками
канистры, фляги для сока, шейкеры для специй и насадки для сиропа, а также хлеб
коробки — все они сохранят свежесть и фантастический вид ваших блюд.

Дизайнерские ящики

Органайзеры для ящиков
меняют правила игры. Они хранят предметы в чистоте, а вашу голову — в чистоте.
Расширяемые подносы для столовых приборов экономят место и упрощают разделение
то, что вы используете каждый день, из предметов для особых случаев. Большие гаджеты
принадлежат лоткам-органайзерам, чтобы они были разделены.

Контрразведка

Убирая загроможденные прилавки, вы расслабляетесь и можете сосредоточиться
по текущей задаче, будь то приготовление еды или общение (или и то, и другое).Если
у вас мало места в шкафу и / или прилавке, подумайте о хранении
остров или тележку с мясным блоком или крышкой из нержавеющей стали, или
барная тележка. Вы будете
получить дополнительную поверхность для измельчения и, с помощью тележки, креатив,
мобильное место для большего, чем просто спиртное (подумайте: особый случай
столовые приборы, кулинарные книги, кофейные принадлежности). Если у вас есть счетчик
свободное место, подумайте о вещах, которые заслуживают внимания: повесьте
кружки на дереве кружки, установить бутылки вина в
винный шкаф и покажите свой любимый
посуда на навесных полках.

Теперь, когда вы ознакомились с нашими идеями организации кухни, вы
готовы нырнуть самостоятельно. Поверьте, когда мы говорим: ваша организованная
кухня будет ощущаться как новая.

Какие ваши любимые способы организовать кухню? Поделитесь ими с
нам с помощью хэштега #CrateStyle.

10 идей для организации маленькой кухни — разводное гнездо

Советы по организации маленькой кухни.

Если мы пойдем с домом, который я вам показал (в чем я уверен на 99%), мы переедем на кухню, которая будет меньше той, которая есть у нас сейчас. Я не совсем уверен, как я собираюсь все устроить и где все разместить, но я подумал, что поделюсь этими полезными 10 идеями для организации маленькой кухни , которые я нашел!

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки на Amazon и / или Etsy, что означает, что я могу получить небольшую комиссию с некоторых ссылок в этом посте.Пожалуйста, посетите нашу страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Переезд — это отличная возможность не только избавиться от лишних вещей, но и начать более организованно! Я очень этого жду! И организация кухни обычно не представляет особого труда, даже если на кухне уже есть еда, тарелки и т. Д. В шкафах. Все, что вам нужно, это несколько умных организационных решений, например идеи ниже!

10 идей для организации маленькой кухни

Не только вы имеете маленькую кухню.Многие из нас могут относиться друг к другу. Но не волнуйтесь! Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы освободить себе больше места. Взгляните на эти советы:

• Избавьтесь от ненужных или ненужных вещей. Есть лишние кастрюли, сковороды, посуда или даже устаревшие продукты? Избавиться от этого! Вы можете подарить вещи, устроить распродажу или подарить нуждающемуся другу.
• Lazy Susan’s — необходимость! Если у вас большие угловые шкафы, добавьте немного ленивых Сьюзен. Они дадут вам дополнительную организацию и могут многое вместить.
• Храните похожие предметы вместе. Это может показаться легкой задачей, но многие люди этого не делают. Храните все свои консервы, стаканы, тарелки, специи и другие предметы вместе. Все вещи занимают меньше места, когда они хорошо организованы и похожи по размеру.

1. Выдвижная роликовая стойка

Люди проявляют настоящий творческий подход, когда дело доходит до организации маленькой кухни! Сделайте узкую тележку на колесиках для пустого пространства рядом с холодильником, как эта от DIY Passion.

2. Органайзер Spice + для внутренней двери

Организуйте внутреннюю часть дверцы кухонного шкафа так, чтобы с ее помощью можно было расположить свои специи и посуду, как это умное решение от Jenna Burger.

3. Рабочая поверхность крышки горелки

Найдите способы придать себе больше рабочих поверхностей, как этот проект. Вот как сделать крышки конфорок, которые увеличивают пространство на столешнице, как в этом замечательном примере от The Kitchn.

4.Корзины для фартуков

Использование задней панели — отличный способ держать ваши счетчики свободными, как на этой организованной кухне из № 29 Design (похоже, этот пост с тех пор был перемещен. Если вы знаете, где находится новая ссылка на пост, дайте нам знать). Вы можете найти очень похожие проволочные корзины на Amazon.

5. Шкаф-органайзер для перфорированной доски

Это отличный способ организовать небольшую кухню, в которой не так много ящиков. Взгляните на очаровательную организацию перфорированной доски от Inspired by Charm.

6. Разделочная доска для мойки

Организация маленькой кухни требует использования всего доступного пространства. Купите разделочную доску, которая проходит над частью вашей раковины, чтобы освободить место на столе, как на этой кухне от Sweet Verbena. Я знаю, что Ikea продает один, но я тоже видел его в TJMaxx.

7. Винный шкаф

Используйте пространство на стене, добавив самодельную стойку для вина, как это сделали Shanty 2 Chic! К тому же это выглядит великолепно.

8. Металлические ящики для хранения

Если у вас есть место на стене или место внутри кладовой, добавьте несколько подвесных стенных ящиков для хранения вещей, как это сделала Эшли Хэкшоу.Отлично подходит для закусок и других мелких предметов.

9. Сторона холодильника Организатор специй

Есть так много умных идей для хранения вещей на кухне! Используйте боковые стенки холодильника с узкими пластиковыми корзинами для хранения, как в этом примере от Instructables. Я видел эти корзинки в долларовых магазинах.

10. Крючки для шкафа

Two Twenty One проявил творческий подход и сэкономил место, добавив крючки для подвешивания к существующим шкафам. Это позволит более эффективно использовать пространство.

Надеюсь, у вас есть идеи, как максимально использовать вашу маленькую кухню!

Какие у вас есть советы, которые помогут максимально эффективно использовать вашу кухню?

Вам также может понравиться: 11 идей по организации прачечной

Основы организации кухни • Тратить разумно. Ешьте умно. • Информационно-просветительская программа Университета штата Айова

В последние несколько дней я много читал об организации кухни и о том, как организация кухни связана с экономией денег.Три общие темы, которые я нашел, перечислены ниже:

1. Создайте «центры» на кухне вокруг общих занятий. Общие действия включают: хранение продуктов, приготовление и сервировка, уборка, планирование / сообщения и прием пищи. Идея центров заключается в том, что вы группируете все элементы, которые будут использоваться в задаче, близко друг к другу. Например, столовое серебро, тарелки и стаканы хранят рядом с посудомоечной машиной или сушилкой, поэтому вы можете просто стоять и убирать их, а не переносить через комнату.Ингредиенты для выпечки, включая муку, сахар, разрыхлитель и инструменты для выпечки, сгруппированы в другом месте для центра выпечки.

Я думал, что у меня неплохо получается создавать «центры», но я сделал несколько изменений, которые, как мне кажется, помогут моей организации. Я переместил рулоны фольги, полиэтиленовой пленки и полиэтиленовых пакетов прямо напротив холодильника, чтобы я мог легко приготовить продукты для холодильника или морозильника. Я включил маркеры, чтобы написать, что в них, плюс дату (чтобы не было больше неопознанных НЛО пищевых объектов).

Я переставил дуршлаг и разделочные доски под раковину. Чтобы освободить для них место, я перенесла вазы и предметы ухода за растениями, которыми не буду пользоваться до весны, в ящик в гараже.

2. Избавьтесь от вещей, которые вы не используете. Старое правило избавления от одежды, которую вы не носили, также применимо к сервировке посуды, посуды и мелкой бытовой техники: если вы не использовали ее в течение года, она, вероятно, вам не понадобится. Мне было стыдно за свой ящик для кухонных принадлежностей, поэтому я решил сделать то, что говорят все эксперты: разложить все, почистить, удалить дубликаты, удалить предметы, которые вы не используете, и удалить предметы, которые принадлежат где-то еще.Мне нравятся результаты моей работы, и я думаю, что смогу держать их в порядке теперь, когда ящик не так полон.

Ящик для посуды до Ящик для посуды после извлечения из ящика

3. Храните предметы, которые вы используете чаще всего, между плечами и коленями и спереди, где они будут видны. Таким образом, легко найти то, что вы ищете, и быстро убрать предметы. Я переместил свои канистры с мукой и сахаром в нижний шкаф вместо того, чтобы использовать основное место в верхнем шкафу, потому что я не пекаю каждый день.На их место я кладу кофейные фильтры, чайные пакетики и дорожные чашки, которые я часто использую.

Я доволен внесенными мною изменениями. Я думаю, это сделает приготовление пищи и уборку быстрее и менее напряженным. Ключ, конечно же, будет в том, смогу ли я довести дело до конца и вернуть вещи на свои места.

Если вы хотите узнать больше по этой теме, вот 2 замечательных ресурса:

Набор основных кухонных инструментов В этом наборе от Canned Food Alliance есть отличные советы по организации кухни.

Устранение беспорядка на кухне Эта страница является частью веб-сайта, на котором представлены идеи по уменьшению беспорядка во всем доме

На следующей неделе: Как организовать кладовую и как узнать, хорошая ли еда.

Важность организации на кухне

На кухне время решает все. Голодные клиенты ждут своей еды, а серверы пытаются вовремя рассчитать время ожидания гостя. Один из самых быстрых способов замедлить всю работу — создать беспорядочную и беспорядочную кухню.

Организованное рабочее пространство может ускорить выполнение каждой задачи, от подготовки до выпечки и нанесения покрытия. Тщательное рассмотрение планировки, планирования и эффективности может стать отличием хорошего пекаря или кондитера от хорошего шеф-повара и .

К счастью, организация — это навык, которому можно научиться. Вот почему порядок и структура так важны на кухне и как вы можете улучшить свою.

Ценность организованной кухни

Как может кажущаяся простая привычка организовывать такое большое влияние на ресторан, пекарню или кондитерскую?

Во-первых, это повышает эффективность.Правильная планировка гарантирует, что у вас под рукой будет то, что вам нужно, и вы не будете бегать по кухне в поисках форм для выпечки или лопаток со смещением. Пищевая промышленность развивается быстро, поэтому эффективность важна для вашего успеха.

Организация делает кухню безопаснее. Когда у поваров есть все необходимое под рукой, им не нужно передвигаться. Это означает, что будет меньше возможностей столкнуться с кем-то и рисковать получить ожоги или порезы.

И, наконец, организованность сокращает отходы, а значит, и деньги компании.Вы когда-нибудь начинали готовить рецепт только для того, чтобы на полпути понять, что вам не хватает жизненно важного ингредиента? Это может произойти и на коммерческой кухне, но в гораздо большем масштабе. А благодаря повышенной эффективности пекари могут лучше планировать свои задачи и избегать ошибок, возникающих из-за спешки. Больше не нужно тратить продукт, потому что они пытались заморозить еще не остывший торт!

Советы по организации

Чтобы поддерживать порядок на кухне, начните с инструментов, которыми вы пользуетесь каждый день. Это означает, что у вас есть дом для всего, от ножей до мерных ложек и сырых ингредиентов.Если деревянные ложки всегда находятся на одном и том же месте, никому не придется тратить время на их поиски!

В отношении скоропортящихся продуктов применяйте систему «первым пришел — первым ушел». Этот метод требует датирования всего на кухне, когда оно прибывает, и чередования продуктов, поэтому самые старые предметы всегда находятся на передней части полки. С самыми старыми предметами впереди вы в первую очередь воспользуетесь ими и предотвратите порчу.

Еще один совет — храните самые распространенные ингредиенты на кухне в самых легкодоступных местах.В пекарне это означает, что мука, сахар, соль, ваниль, масло, яйца и шоколад для выпечки должны быть на первом месте в складском помещении или в сухом хранилище. Продукты, которые вы не используете так часто, как экстракт миндаля, сухофрукты и орехи, не нуждаются в таком видном месте на кухне.

Для хранения ищите прозрачные штабелируемые контейнеры. Хотя контейнеры могут различаться по размеру, выберите стиль со сменными крышками, чтобы сэкономить время на согласовании дна и верха. Кроме того, штабелирование позволяет использовать вертикальное пространство.

Как студенты Escoffier поддерживают организованную кухню

Практические советы помогают, но организация на кухне также требует навыков, которым обучают в кулинарном и кондитерском колледже.

Практика mise en place является частью всей учебной программы Школы кулинарного искусства Огюста Эскофье. Эта основная концепция относится к сбору всех инструментов и ингредиентов, которые вам понадобятся, чтобы закончить блюдо в самом начале, поэтому вам не нужно покидать свою станцию.

Для студентов, изучающих выпечку и кондитерские изделия, включает в себя взвешивание ингредиентов, сборку форм для выпечки и предварительный нагрев духовки.Это привычка, которую выпускники будут приносить с собой на каждую кулинарную работу на протяжении всей своей карьеры.

Кулинарная школа также прививает привычку готовиться. Студенты должны просматривать назначенные им рецепты каждый день перед занятием. Это необходимо для того, чтобы учащиеся либо поняли задание, либо были подготовлены с помощью вопросов. Привычка изучать рецепт перед тем, как приступить к приготовлению, предотвратит выполнение шагов не по порядку или не осознание того, что у вас закончилась ваниль, пока настольный миксер уже работает.

Студенты также узнают ценность производственного графика. Это порядок действий, необходимый для эффективной работы в течение дня. Это может быть так просто:

1. Торт для выпечки
2. Пока выпекается торт, приготовьте сливочный крем.

Или это может быть расписание из нескольких пунктов, включающее несколько шагов, компонентов, сторон и соусов, которые должны быть скоординированы в команде. Это особенно важно при выпечке, когда ингредиенты нужно добавлять в точном порядке, а многие продукты должны остыть, прежде чем можно будет начать следующий этап.

Эти привычки в кондитерской школе помогут учащимся быть более эффективными и организованными во время производственной практики, когда они будут работать в настоящей пекарне, кондитерской или ресторане. Этот опыт показывает студентам, как их навыки применимы к бизнесу, и дает им возможность пройти важную подготовку на рабочем месте.

Начни учиться!

Организованная кухня поможет вашему бизнесу процветать, будь то обычная кондитерская или надомная пекарня вне дома.Обладая правильной подготовкой и опытом, вы можете превратить любовь к выпечке в полезную и устойчивую карьеру.

Организация обучения под профессиональным контролем поваров-инструкторов может повысить эффективность учащихся и помочь им избежать вредных привычек. Начните свое образование в области выпечки и кондитерских изделий в наших кампусах в Остине или Боулдере или в собственном доме в онлайн-школе кондитерских изделий.