Измельчитель продуктов для кухни ручной: Измельчители для кухни — купить кухонный измельчитель в интернет-магазине, цены на измельчители для продуктов в каталоге Techport

By alexxlab No comments

Содержание

Измельчитель для овощей и фруктов электрический: обзор, рейтинг

Многие люди до сих пор используют ручной измельчитель. Чтобы нарезать гору продуктов потребуется много времени и немало сил. Техника постоянно шагает вперед, предлагая всё новые и новые изобретения. Одним из таких изобретений для помощи на кухне считается измельчитель для овощей и фруктов электрический. Воспользовавшись им один раз, вы не захотите брать в руки механический измельчитель, потому что процесс приготовления пищи становится быстрее, проще. Работать становится удобнее.

Особенностью электрической овощерезки является её универсальность. Она подходит для большинства приготовляемых блюд, в отличие от тех, что предлагает измельчитель для овощей и фруктов ручной. Второй вид недостаточно измельчает еду. Кусочки получаются неровными, такого же эффекта можно добиться, порезав овощи вручную. Кроме того, электрический измельчитель легко разбирать и мыть. Потребление при максимальной нагрузке прибора не превышает 400Вт.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

Что представляет собой измельчитель

Измельчитель электрический – закрытый пластиковый сосуд, внутри которого имеются режущие насадки. С помощью этого прибора помимо овощей и фруктов обрабатываются лук, мясо, орех, сыр твёрдый, колбаса и множество других продуктов.

Емкость измельчителя обычно прозрачная, что дает возможность следить за степенью нарезки.

Ножи в механизме вращаются под действием электрического мотора. Соприкосновение ножа с едой приводит к её разрезанию. К функциям устройства относят:

  • нарезание мелкими кусочками различных продуктов;
  • измельчение до консистенции фарша не только мяса, но и других продуктов;
  • взбивание ингредиентов;
  • некоторые модели поддерживают функцию нарезки кубиками.

Часто вместе с основным прибором в комплекте идут дополнительные приспособления. Это может быть тёрка, шинковка – всё, что облегчает приготовление. Простые модели имеют одну или две насадки. Более сложные включают в себя до 6 различных насадок.

Отдельно приспосабливают нож для колки льда. Если использовать обычный, то он быстро затупится, а кусочки льда будут острыми.

В некоторых случаях измельчитель овощей ручной электрический может заменить даже блендер. Это возможно, когда присутствует эмульсионная насадка. По сути, это диск для взбивания, не имеющий режущих приспособлений. С его помощью можно приготовить соусы, крема, глазурь и т.п. Главное не использовать для неоднородных масс, так как отсутствует режущая часть.

Разновидности

Первый вид – это мини-измельчители. Они имеют небольшой объем сосуда (0,2-1,5л). Как понятно из названия, они не занимают много места, поэтому подходят для любой кухни. Их легко мыть, так как они полностью помещаются в раковину. Несмотря на компактную форму, многие современные модели оснащены большим количеством функций. Таким образом, они способны не только измельчать пищу, но и взбивать, смешивать ингредиенты.

Мини измельчитель овощей электрический бытовой – идеальное приспособление для обработки чеснока и лука. Хозяйки также говорят о возможности делать пюре и соусы. Кухонный измельчитель продуктов электрический мини-формата очень подходит для молодых мам. Аппарат способен приготовить отличное детское питание нежной, кремообразной текстуры. Кроме того, он подходит для создания овощных коктейлей и других блюд диетического питания.

Ещё одной разновидностью измельчителя является чоппер. Его часто путают с блендером и овощерезкой. Его особенностью является форма в виде чаши. Это позволяет с легкостью снимать верхнюю часть, промывать все отсеки устройства, проще доставать застрявшие кусочки продуктов. Чопперы успешно справляются с измельчением орехов, мяса, перемалыванием кофейных зерен, шинокванием травы, кусочков льда и, конечно же, с нарезкой овощей и фруктов. Корпус обычно изготавливается из прочного пластика или жаропрочного стекла. Плюсом этой разновидности измельчителя является возможность ставить его в микроволновую печь.

Многие путают измельчитель электрический для кухни с блендером. Их конструкция действительно похожа, но у измельчителя она более «грубая», то есть нарезает на сравнительно большие ломтики. Различие состоит в том, что блендер предназначен больше для смешивания ингредиентов, а не для измельчения. С его помощью можно приготовить пюре, муссы, коктейли и т.д. Измельчитель можно сравнить с некой дробилкой продуктов на мелкие составляющие, которые в дальнейшем могут подвергнуться термической обработке. Блендеры бывают 2-х типов: классические и погруженные. Классические состоят из емкости с крышкой. В емкость кладут продукты, нажимают на кнопку, и ножи снизу начинают перемешивать и измельчать ингредиенты. Погруженная модель не имеет чаши, блендер нужно вручную опускать в миску с едой.

Ещё один вид – мельницы. Их используют исключительно для перетирания твёрдой еды, например, специй. Мельница представляет собой чашу с пластиковыми, стеклянными, керамическими, чугунными или деревянными жерновами. Электрические мельницы имеют функцию изменения степени помола – от размера крупы до очень мелкой. Работают от сети, батареек или аккумулятора.

Последний вид – комбайны. Универсальное устройство, имеет множество насадок. Ручной подойдёт для тех, кто планирует нечасто им пользоваться. Электрический предназначен для людей, которые много времени проводят на кухне. Минус комбайнов – большие габариты, сложно мыть. Но они считаются самыми мощными и надёжными помощниками на кухне.

Рекомендации по выбору

Критерии, который обязательно следует учесть при выборе измельчителя:

  • Функционал. Вы должны чётко понимать, для какой цели вам необходим измельчитель. Например, если приоритетом ставится перемешивание ингредиентов, то можно купить блендер. Если измельчитель вам нужен только для нарезки овощей в малых количествах, то стоит купить мини-модель.
  • Объем чаши. Определите сколько примерно нужно обработать продуктов за один раз и прибавьте к этому объему еще 30%.
  • Материал емкости. Здесь выбор невелик – стеклянная или пластиковая. Редко, но можно найти металлический контейнер. Наиболее приемлемый вариант – стекло. Оно долговечно, не пахнет, выдерживает высокие температуры. Однако пластик стоит дешевле, и мыть его легче.

Кроме этих пунктов важно учитывать детали. Например, контейнер с мерной разметкой будет удобнее обычного. Если вы выбрали 2 модели с одинаковой мощностью, то выбирайте ту, у которой меньше чаша. В таком измельчителе нарезка будет качественнее. Читайте отзывы в Интернете, расспрашивайте консультантов, ищите варианты с лучшими показателями цена/качество. Такая покупка стоит хлопот!

  • Кенвуд 580;
    Модель имеет стильный дизайн, поэтому доставляет эстетическое удовольствие от процесса. Есть отсек для хранения шнура. Работает очень тихо. Конструкция легко разбирается и моется.

  • Бош ММR 08 R2
    Очень прост в использовании, устройство компактной формы. Мотор изолирован от внешних загрязнителей, что делает его долговечным. Один скоростной режим, небольшая чаша. Измельчает любые виды продуктов. Подходит для ежедневного пользования всей семьи.

лучший чоппер для мяса и овощей

Чтобы сделать суп, салат или рагу, нужно тщательно измельчить все пищевые ингредиенты. Если планируется застолье, желательно облегчить себе работу современной техникой, например, кухонным комбайном. Но для ежедневного использования он не подходит из-за больших габаритов и множества насадок, которые приходится долго очищать.

Хорошая альтернатива – маленький измельчитель продуктов для кухни. С помощью такого устройства нарезают яйца, овощи, сырые продукты, он значительно меньше комбайна, его проще использовать.

Основные виды кухонных измельчителей

Измельчители для продуктов делят на две разновидности:

  • электрические;
  • ручные.

Чтобы использовать первый вариант, нужна электрическая сеть, а для второго – собственные усилия. Для каждой разновидности дополнительно выпускают много полезных насадок. Их количество зависит от выбранного образца.

Ручные — плюсы и минусы

Ручные модели стали популярными из-за ряда преимуществ:

  1. Низкая цена. Различные блендеры, ручные чопперы стоят гораздо дешевле, чем электрические образцы. Также не придется тратить дополнительные деньги на оплату счетов по электроэнергии из-за использования агрегата. Это основное и главное преимущество перед оборудованием, работающим от сети.
  2. Конструкция проста. Ручной измельчитель состоит всего из нескольких деталей – крышки, самой чаши и насадки. Это значительное преимущество, поскольку чем меньше деталей, тем ниже риск сломать оборудование. Но тут важно купить прибор из качественных материалов, чтобы он прослужил долгие годы.
  3. Простота эксплуатации. Чтобы запустить измельчитель в действие, нужно приложить только физическую силу. Нет необходимости выбирать режимы или настраивать скорость через специальное меню.
  4. Занимает мало места. Устройства компактные из-за отсутствия проводов и двигателя. Именно эти детали занимают много места на предназначенном для хранения месте.

Несмотря на значительные преимущества, у техники имеется и очевидный недостаток – при нарезке продуктов приходится применять физическую силу. По этой причине продукты получается нарезать небольшими порциями.

Электрические — плюсы и минусы

Основные преимущества электрического измельчителя:

  1. Удобно пользоваться. С помощью кухонных электрических измельчителей получается нарезать большинство продуктов мгновенно. Для этого необходимо всего лишь нажать кнопку, и через несколько секунд все будет готово.
  2. Высокая производительность. Электрический тип измельчителя позволяет нарезать гораздо больше продуктов, чем ручной прибор. Это особенно удобно, если одновременно нужно готовить сразу несколько блюд.
  3. Многофункциональность. Многие модели укомплектованы большим количеством насадок, которыми можно не только нарезать продукты, но и делать фруктовое пюре или выжимать сок из фруктов.

Если говорить о минусах, то нельзя не упомянуть цену, которая значительно выше, чем у ручного образца. Также электрический измельчитель занимает много места и его нужно держать подальше от влаги.

Важно! Покупая технику, стоит учитывать объемы продуктов для обработки. Так получится подобрать идеальную мощность и размеры емкости.

Какая техника подходит для измельчения продуктов

Чтобы сделать вкусное блюдо, нужно правильно подготовить все необходимые продукты. Много времени занимает их нарезка. Именно по этой причине производители бытовой техники изобрели разные виды измельчительных приборов, которые можно использовать на кухне для облегчения работу. При помощи специальных насадок можно нарезать овощи и фрукты кубиками, звездочками кружочками или соломкой.

В магазинах представлен широкий ассортимент различных видов измельчителей для кухни:

  • мясорубка;
  • комбайн;
  • блендер;
  • чоппер;
  • овощерезка;
  • мельница.

Любое из описанных устройств идеально справляется с поставленной задачей. Каждая хозяйка оценит функциональность того типа измельчителя, который она выбрала для себя.

Но у таких приспособлений есть общий минус – узкая функциональность. Это не относится только к кухонному комбайну, который может делать все, но при этом стоит дорого. Нужно руководствоваться индивидуальными предпочтениями при выборе, а также бюджетом.

Чтобы понять, какой именно прибор пригодится на кухне, изучим каждый вид.

Мясорубка

Все помнят привычные мясорубки, которые приходилось самостоятельно крутить, зафиксировав зажимом на столе. Эти приборы стремительно уходят в прошлое по мере развития современных технологий. На замену им приходят электрические модели.

Электромясорубка быстро измельчает, и для этого не придется самостоятельно крутить ручку. Все, что нужно – положить в чашу продукт и нажать кнопку. Современные модели оснащены большим количеством насадок, они трансформируются даже в соковыжималку.

С таким оборудованием получится без проблем самостоятельно приготовить печенье, колбасу, салат или лапшу.

Производители выпускают 3 вида мясорубок:

  1. «А». Этот класс обозначает, что устройство предназначено для переработки мяса любого качества. Устройство удобно для приготовления фарша.
  2. «Б». Такие модели оснащают дополнительными насадками – овощерезкой, теркой.
  3. «В». Такой класс выпускают с малой мощностью. Дополнительные опции отсутствуют, это бюджетный и простой вариант.

Важно! Приобретая мясорубку, обращайте внимание на мощность. Желательно покупать модель «с запасом». Так не возникнут проблемы, если придется нарезать больше продуктов, чем планировалось.

Овощерезка

Без овощерезки современной хозяйке сложно обойтись на кухне. На праздники приходит много родственников, а потому и салатов на столе должно быть соответственно. Без специального устройства обойтись трудно.

Овощерезка быстро нарезает продукты разной жесткости. Ручное устройство удобно, но желательно приобретать также и электрический тип, чтобы нарезать сыры. Дело в том, что механические образцы с сыром справляются не так хорошо, как с другими продуктами. Придется прилагать физическую силу, а это чревато поломкой оборудования.

В ручные модели встраивают насадки для обработки мелких и крупных кусочков. Также в комплекте имеются специальные решетки, чтобы нарезать продукты кружочками, кубиками или соломкой.

Овощерезки разделяют на несколько разновидностей:

  1. «Аллигатор». Оборудование получило название из-за сходства с челюстями аллигатора. Это ручной механизм.
  2. Механический комбайн. Прибор называют комбайном, но он не в состоянии выполнить те же операции, с которыми без проблем справится электрический вид. Модель комплектуется несколькими насадками, что удобно на кухне.
  3. Электрический тип. Конструкция напоминает электрическую мясорубку. Выпускают модели этих двух видов.
  4. Слайсер необходим для быстрой нарезки тоненьких кусочков. Такие модели приобретают семьи, где любят сэндвичи. Колбаса, сыр и ветчина после нарезки получаются одинаковой толщины. Лезвия в машине самозатачивающиеся, а потому слайсер служит долгие годы.

Чоппер

Этот вариант кухонного измельчителя часто путают с блендером, но это принципиально иное оборудование. Функции действительно схожи, но чопперы нарезают продукты гораздо лучше. С помощью кухонного чоппера обрабатывают орехи, мясо, сыр, зелень и даже кусочки льда. Важное преимущество – контейнеры разрешено ставить даже в микроволновую печь, чтобы быстро разогреть нарезанную пищу.

Чоппер – измельчитель для кухни, который также бывает электрическим и ручным. Чтобы выбрать идеально подходящий для себя образец, руководствуйтесь количеством продуктов, которые необходимо ежедневно нарезать. Чем их больше, тем мощнее понадобится устройство.

Блендер

Устройство используют для смешивания и измельчения разных продуктов.

Блендер разделяют на два варианта:

  • классический;
  • погружной.

Первый напоминает обычный стационарный миксер. Он состоит из большой емкости с крышкой, куда устанавливают разные виды ножей. Когда продукты размещены в емкости, нажимают на кнопку включения, ножи приходит в действие и измельчают все внутри контейнера, одновременно перемешивая.

На погружной модели ножи расположены на венчике. Ручку нужно опустить в чашу и нажать кнопку, чтобы прибор пришел в действие.

На блендер устанавливают не только ножи, но и разные насадки, например, венчик, чтобы взбить яйца.

Мельница

Особая разновидность измельчителя предназначена для измельчения твердых продуктов и специй. Устройство состоит из емкости, куда установлены жернова. Как и предыдущие варианты, мельницы бывают электрического и ручного типа. Оба удобны, но в первых есть функция выбора режима помола. Механический тип предпочтителен, если нужно точнее контролировать дозировку помещенных внутрь специй.

Читайте также:

Все об отделке стен на кухне декоративной штукатуркой.

Все о металлических фартуках для кухни.

Как делается тумба под кухонную мойку своими руками.

Комбайн

Кухонный комбайн-измельчитель выполняет функции терки, шинковки и нарезки. Такие возможности объясняются большим количеством насадок. Важно подобрать правильную модель для своей кухни. Ручным вариантом пользуются люди, которые не часто занимаются приготовлением пищи в больших количествах.  Электрическая разновидность пригодится тем, кто проводит на кухне большую часть своего времени.

Чтобы выбрать хороший комбайн, учитывают количество и формы насадок, а также объем чаши. Для электрического прибора нужно особое внимание уделять мощности и скоростному режиму.

Кухонный комбайн – один из лучших измельчителей для кухни.

Критерии выбора

Как выбрать между электрическим и ручным прибором подходящую модель? Чтобы облегчить задачу, обращайте внимание всего на несколько критериев:

  1. Функциональность. Первым делом определитесь, какие именно задачи должен выполнять кухонный прибор. При выборе модели обратите внимание на количество насадок и убедитесь в том, что все их будете использовать при приготовлении пищи.
  2. Объем чаши. Оборудование вмещает в себя от 0,2 до 1,75 л. Запомните: емкости нельзя заполнять до краев. Перед покупкой обязательно рассчитайте примерный объем продуктов, который будете измельчать в устройстве за один раз, а после прибавьте еще примерно 40%.
  3. Материалы. Крайне важно обращать внимание на материалы, из которых изготовлено кухонное оборудование. В большинстве случаев чаши делают из пластика или твердого стекла. Также иногда встречаются стальные емкости. Стекло – оптимальный выбор. Оно служит долго и хорошо переносит температурные перепады. Но пластик при этом гораздо легче и дешевле, его удобнее мыть.
  4. Измельчители выпускают разных оттенков. Этот критерий не так важен, как остальные. Если получится, подберите индивидуальный вариант, подходящий для конкретного интерьера.

Рейтинг лучших

Если сложно определиться с выбором измельчителей по основным критериям, приобретайте оборудование известных производителей, предварительно изучив обзоры.

В рейтинг лучших кухонных измельчителей входят:

  1. Bosch.
  2. Philips.
  3. Kenwood.
  4. Clatronic.
  5. Braun.

Фирмы из рейтинга измельчителей для кухни уже хорошо зарекомендовали себя на рынке, а пользователи полюбили их продукцию за высокое качество и надежность.

Заключение

Приобретая кухонное устройство для измельчения пищи, обращайте внимание на детали. Лучше искать чашу с мерными насечками. Это гораздо удобнее: легче определить, какое количество продуктов получится для блюда.

Не стоит стесняться спрашивать совета у консультантов. Желательно, чтобы они показали действительный паспорт на выбранное оборудование. Бытовая техника используется на кухне долгое время, и нельзя допустить, чтобы был приобретен некачественный товар.

Портативный ручной кухонный измельчитель стартерного типа.

Приглянулся мне этот измельчитель стартерным типом привода, как от бензопилы «Дружба»…

Измельчитель то приглянулся, но какие то смутные сомнения в его функционале не покидали меня до самого прибытия данного «девайса».
Ну что ж, будем посмотреть…

Технические характеристики с сайта продавца:

• фирменное наименование: Homdox
• материал: ABS + нержавеющая сталь
• цвет: прозрачный
• диаметр чаши в верху: 12. 5 см.
• диаметр чаши внизу: 9 см.
• высота: 9 см.
• размер лезвий: 5,2 х 1,7 см.
• количество лезвий: 3 из нержавеющей стали
• назначение: кухня, путешествия
Легкая чистка: Лезвия, чаша и крышка для хранения возможно мыть в посудомоечной машине, легко разбирается для легкой чистки.
Легко измельчает травы, овощи, и другие пищевые продукты.
Идеально подходит для нарезки овощных и фруктовых салатов, нарезки различных продуктов, измельчения орехов, зелени, овощей, приготовления соусов, мясо для рулета, льда и многого другого, а так же в качестве ручного измельчителя общего назначения.

Доставка, упаковка

Доставка две недели, авиа…
Упакован измельчитель в «фирменную» упаковку, которая слегка помялась.

Внешний вид

Сам измельчитель состоит из крышки-привода, ножей и чаши. Снизу чаши антискользящее кольцо из резиноподобного пластика.

Привод сделан из неприятного и маркого пластика. Только достал из упаковки, а вид будто неделю по полу пинали.

Ножи расположены под углом в 120 градусов на разной высоте. Из упаковки довольно острые, бумагу режут.
Сам блок ножей разборный, можно разобрать для удобства заточки.

Разборка ручного привода привела в уныние. Неприятный грязный пластик. По пластику не царапины, а борозды х/з от чего. Ощущение, что он уже для чего-то использовался. Все шатко-хлипко и закреплено одним саморезом с шайбой.
Дальше разбирать не стал, памятуя о ремонтах стартеров от бензопилы «Дружба» и пакостной в них пружине.
Шнурок привода тоже какой-то не правильный. Не ровный как обычные шнурки, а весь бугристый. Кончик не закреплен а просто приплавлен. Подозрение, что срок жизни этому приводу отведен только до отправки положительного отзыва продавцу.

Тест на работоспособность

Чего ж я так его хаю. Может он на вид неказист, а измельчает по круче крутого шеф повара…
Кладем на алтарь науки пару зубчиков чеснока, небольшую морковку, помидорку и перчик. Извиняйте, что нашлось в холодильнике без подготовки…

Тестировать измельчитель буду десятью рывковыми движениями на каждый продукт.
Первым пошел чесночок и… покромсано как попало. Как говорится, помол не однородный, есть очень мелкие куски, а есть довольно большие.
Ножом я сделаю лучше не загаживая посуду.

Вторым пошел помидор… и тут неуд. Половина превратилась в пюре, а вторая половина целехонька, только чуть помялась.
И тут ножом удобнее порезать, под любое блюдо…

Следующая морковь… ну просто захотелось посмотреть, что из этого получится. Ничего не получилось. Как положил, так и вынул.

И на последок половинка перчика. Тут такая же фига, полная неоднородность помола. Нож и тут сработает лучше.

Выводы

Какие уж тут выводы… хлам. Неприятный пачкающийся пластик. Привод со сроком службы рассчитанный до отправки положительного отзыва продавцу. Использованию по назначению не подлежит…
К тому же адская цена доставки из этого магазина…
Не брать подобное ни в коем случае.
Всем удачных покупок!

Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.

Выбираем измельчитель для кухни

Что такое измельчитель и зачем он нужен?

Чего только ни придумали в последние годы, чтобы облегчить жизнь домашней хозяйки. Одним из таких полезных механизмов является измельчитель. Он служит для того, чтобы легко, быстро и безопасно превращать любые продукты в мелкие ломтики и кусочки, которые станут затем основой для салата, супа, рагу или любого другого блюда.

Чем они отличаются от кухонных комбайнов? Прежде всего, компактностью. Если комбайн станет верным помощником во время подготовки к большому застолью, то доставать его ежедневно, собирать и мыть все детали, вряд ли захочется. Измельчитель же (или, как его называют иначе, чоппер) – гораздо более простое устройство, которое поможет ускорить ежедневный ритуал приготовления пищи. Следует отметить, что в отличие от комбайна, он имеет лишь одну функцию, которая отражена в его названии.

Два вида измельчителей для кухни

Все приборы можно разделить на два больших класса: электрические (то есть зависимые от наличия электросети) и механические (приводимые в движение с помощью усилия рук).

Преимущества ручных аппаратов:

  • В первую очередь среди плюсов нужно упомянуть стоимость: механические модели всегда обходятся дешевле тех, что зависят от электроэнергии, а также не требуют ни малейших затрат на электроэнергию в последующем.

  • Простота конструкции: обычно аппарат представляет собой чашу с крышкой и некоторым количеством насадок. Если вы выбрали качественные материалы, то риск поломок при такой конструкции снижается до минимума – там просто нечему ломаться.

  • Простота эксплуатации: к этому аппарату не нужны инструкция, из его конструкции очевидно, что работа осуществляется за счет приложения мускульной силы к поворотной крышке или ручке.

  • Компактность: прибор занимает минимум места, не требуя аккуратно скручивать провода, которых у него попросту нет.

К значительным недостаткам механических моделей относится необходимость прикладывать усилия для работы, а также переработка продуктов небольшими порциями. Хотя стоит отметить, что нарезка того же количества овощей ножом заняла бы больше времени.

Преимущества электрических приборов:

  • Скорость – электрический аппарат работает с большей скоростью, чем ручные варианты.

  • Производительность – позволяет быстро расправиться с большим объемом пищи.

  • Многофункциональность – ряд моделей имеет насадки не только для нарезки продуктов, но и для выжимания сока или приготовления пюре.

В числе недостатком нужно упомянуть более высокую стоимость, чем у механических моделей, а также меньшую компактность и боязнь влаги (которая присуща всем электрическим приборам). В силу сложности механизма, возрастает риск возникновения поломки, которую не удастся починить самостоятельно.

Разновидности измельчителей по функционалу

По функциональному назначению можно выделить гораздо больше разновидностей измельчителей, чем по принципу работы:

  • Мясорубки;

  • Мельницы;

  • Комбайны;

  • Овощерезки;

  • Чопперы;

  • Блендеры.

Большинство из этих устройств, за исключением комбайнов, имеют очень узкую специализацию и подходят в основном только для выполнения одной-двух задач. Комбайн представляет собой универсальное устройство, которое способно не только измельчать продукты, но и замешивать тесто, сделать пюре, выжать сок и множество других действий. Одна беда, стоит он немало, да и ухода требует тщательного и длительного. Далее мы чуть подробнее остановимся на каждой из разновидностей узкофункциональных приборов для измельчения.

Мясорубка

Механическая вариация этого прибора знакома каждому с детства. Мало кто из девчонок и мальчишек не просил маму дать покрутить ручку и с восторгом не наблюдал, как заглатывается винтом мясо и размоченный в молоке батон, превращаясь в аппетитный фарш. Современным детям это кулинарное удовольствие уже практически недоступно, потому что механику заменило вездесущее электричество. Хозяйкам теперь не приходится портить крышку стола, прикручивая к ней мясорубку, и напрягать руки, стараясь качественно перерубить мясо. Электрические приборы делают все легко, быстро и в любом объеме. Хозяйке остается только не забывать подкладывать новые порции мяса.

Целый ряд моделей электрических механизмов для кухни отличается широким функционалом. По этому принципу они подразделяются на три класса:

«A» Работают с мясными продуктами различного качества и предназначены для изготовления фарша.

«B» Оснащены дополнительными насадками и могут использоваться как терки, овощерезки, соковыжималки и так далее.

«C» Бытовые модели, не имеющие никаких дополнительных функций.

Овощерезка

Бесценный инструмент для приготовления салатов, когда нужно с большой скоростью и красиво измельчить картофель, морковь, огурцы, капусту и другие дары огорода. Также овощерезка способна справиться и с яйцами, которые входят в абсолютное большинство любимых в России салатов. Отдельной благодарности хозяек заслуживает возможность нарезать лук, не роняя на доску горькие слезы.

В этом варианте измельчителя ручные и электрические модели пользуются равной популярностью и частенько мирно соседствуют на кухне. Первые лучше подходят для нарезки вареных продуктов, вторые лучше справляются с сырыми.

Существует несколько основных вариаций овощерезок:

  • «Аллигатор» – свое название эта модель получила из-за формы, напоминающей длинные челюсти крокодила. Это механический вариант, который поможет нарезать вареные овощи или яйца.

  • Механический кухонный комбайн – имеет различные насадки, которые увеличивают его функциональность, но до мощностей и всевластия своего более высокотехнологичного собрата он все же не дотягивает.

  • Электрическая овощерезка нередко совмещает назначение, продиктованное названием, с функцией мясорубки. Устройство этих приборов схоже.

  • Ломтерезка (слайсер) – предназначен для нарезки ломтиков. Такой аппарат пригодится для подготовки к праздничному застолью, дав возможность хозяйке легко справиться с нарезкой колбасы, сыра и буженины на ровные, тонкие кусочки.

Чоппер

Иногда это название используется для всех видов измельчителей, но чаще под ним подразумевают устройство, похожее на блендер, которое предназначено для превращения в аккуратные кусочки или пыль (в зависимости от насадки и надобности) любых продуктов, включая орехи и кубики льда. Он может быть как электрическим, так и ручным. От блендера это устройство отличается тем, что его гораздо легче чистить, а контейнеры изготовлены из специального стекла или пластика, которые выдерживают нагрев в микроволновке. Таким образом, количество грязной посуды, использованной в процессе готовки, существенно уменьшается.

Блендер

Это устройство знакомо большинству хозяек. Блендеры различаются на погружные и классические. Классика подразумевает некий кувшин, содержимое которого при включении в сеть режется и перемешивается. Их можно использовать как для измельчения продуктов, так и для приготовления молочных коктейлей или крема, например. Погружные модели представляют собой ручку с насадками, которая погружается в кастрюлю, как миксер. Существуют универсальные блендеры, сочетающие в себе погружной и классический вариант. Широта функционала зависит от количества насадок.

Мельница

Это совершенно особая разновидность механизмов для кухни. Главное их предназначение – перемалывать с помощью находящихся внутри жерновов до мельчайших крупинок твердые продукты, например, соль или специи. Они могут быть выполнены из пластика, чугуна, дерева, керамики. И также бывают ручными и электрическими.

Комбайн

Кухонный комбайн может иметь 4, 14 и больше режимов, от которых зависит разнообразие доступных функций. Это самый универсальный прибор, который позволяет резать, тереть, смешивать в разных режимах и с разными насадками. Ручные модели встречаются сейчас не слишком часто, зато электрические стали надежными друзьями многих вдохновенных кулинарок.

На что обратить внимание при выборе измельчителя

Первое и самое важное при покупке, это необходимость четко представлять, для чего вам понадобится прибор. От этого будет зависеть его функциональность. Если вы обожаете котлеты, лазаньи, кулебяки и прочие изделия с применением фарша, то овощерезка вам вряд ли пригодится. А вот если вы любите разнообразить свое меню совершенно новыми блюдами из разных продуктов, то лучше остановить свой выбор на комбайне.

Объем чаши (если речь идет не о погружной модели) также важен. Помните, что заполнять ее до краев нельзя, обычно она нагружается процентов на 60-70. Поэтому нужно трезво оценить, насколько много вам обычно приходится перерабатывать продуктов и в зависимости от этого выбирать объем, который может быть от 0,2 до 1,75 литров.

Мощность – параметр, характерный для электрических приборов. Тут, к сожалению, трудно дать универсальный совет, поскольку у каждой разновидности измельчителей свои характерные показатели. Например, у комбайна, используемого только для измельчения, достаточным значением мощности будет 500-800 Вт, а если в нем планируется замешивать тесто, то стоит обратить внимание на 800-1000 Вт.

Материалом для контейнера может служить пластик, стекло или сталь. Лучшим вариантом признано стекло, поскольку оно не взаимодействует с продуктами, достаточно долговечно и вполне устойчиво к различным температурам. С другой стороны, пластик легче мыть.

Качество деталей – этот параметр можно оценить по стоимости изделия, а также по фирме-производителю.

Если вы хотите, чтобы прибор прослужил вам долго, не старайтесь выбрать самую дешевую модель от неизвестного изготовителя. Именитые фирмы хоть и просят несколько дороже за бренд, но и лучше следят за качеством собственной продукции, не желая портить свою репутацию.

Естественно, к каждому измельчителю прилагается инструкция по эксплуатации. И если прибор не предназначен для тех или иных работ, не стоит нагружать его, например, замешиванием теста. Он может сломаться.

Видео по теме:

Измельчитель кухонный: виды и характеристики

Кухонные комбайны – это первые помощники на кухне. Они приходят на выручку, когда нужно приготовить пюре или перекрутить мясо на фарш, замесить тесто или приготовить свежевыжатый сок. Однако, если нужно переработать небольшой объём продуктов, например, две столовые ложки варёных овощей для грудного ребёнка, доставать громоздкий многофункциональный агрегат не всегда удобно. В этом случае на помощь придут кухонные измельчители.

Виды кухонных измельчителей

Их можно разделить на две категории – ручные и электрические. К ручным относятся всевозможные тёрки, мельнички, чопперы. Одни измельчают продукты соломкой, другие с помощью ножей превращают её в однородную массу. Минус у таких устройств один – чтобы переработать продукты необходимо приложить физические усилия.

Гораздо большей популярностью в наши дни пользуются электрические измельчители. Как правило, они работают от сети. Конструкция этих устройств довольно проста: мотор, встроенный в крышку или подставку, чаша в которую кладутся продукты, и нож. В зависимости от модели они могут снабжаться дополнительными насадками.

Как выбрать измельчитель?

Первое, на что обращают внимание перед покупкой – это объём чаши. Компактные модели идут с чашами ёмкостью 0,2 л. Такие устройства идеально подойдут для приготовления детского питания, измельчения лука для котлет или грецких орехов для салата. Есть более вместительные – до 1,75 л. В таких уже можно приготовить пюре или замесить тесто для блинов. Не стоит забывать, что номинальный объём чаши обычно на 30-40% меньше реального. Это значит, что, например, в литровую ёмкость можно положить только 600-700 гр. продуктов. Если забить её под завязку, не будет обеспечена необходимая циркуляция и ножи просто не обработают часть продуктов.

Материал, из которого изготовлена чаша, тоже важен. Пластик более хрупкий, но он дешевле. Стекло дороже, тяжелее, но зато с лёгкостью выдерживает перепады температур, которые возникают, когда в измельчитель закладывают горячие продукты.

Также важно обратить внимание на заявленную мощность, которая может колебаться у разных моделей от 50 до 700 Вт. Маломощные модели подойдут для измельчения варёных овощей и свежей зелени, а устройства на 500-700 Вт способны обработать мороженые ягоды, сырое мясо, орехи.

https://www.youtube.com/watch?v=8KoqlPda338

Перед тем, как приобрести понравившуюся модель с большим количеством насадок, стоит обратить внимание на то, где они будут храниться. Хорошо, если в комплекте идёт специальный отсек для хранения комплектующих или имеется подвесной кронштейн. В противном случае придётся освобождать место в кухонном шкафу.

Тёрки и шинковки

Известно, что переработанные в измельчителе продукты, особенно твёрдые, не однородны по своей структуре, поскольку нож интенсивнее обрабатывает овощи в центре чаши, а по краям и на дне захватывает реже. Если нужна красивая соломка, кубики или колечки на салат, не обойтись без тёрок и шинковок. Простые модели идут с 1-2 насадками, в более функциональных измельчителях их число может достигать 5-6.

Примером бюджетного устройства с большим количеством тёрок может служить Maxwell MW-1303.

В комплекте с этой моделью идут 6 конусных насадок: для мелкой и крупной соломки, для нарезки колечками, для ломтиков и даже специальный диск для картофеля фри. Все насадки можно сложить одна в другую по типу пирамидки, поэтому при хранении они занимают совсем немного места.

Ещё одна интересная модель – измельчитель Moulinex DJ900 Fresh Express Cube. Дешёвым его нельзя назвать, стоит он как кухонный комбайн средней функциональности, но зато благодаря продуманному набору тёрок и компактному размеру этот измельчитель станет отличным помощником на кухне. В комплекте к нему входят насадки для крупной и мелкой шинковки, насадка для нарезки колечками, которая выпускает ломтики толщиной 3 мм. Также есть форма для картошки фри, которая формирует брусочки 6*7 мм, впрочем, её можно использовать и для любых других овощей и фруктов. И, пожалуй, самая главная насадка – для нарезки кубиками.

Действительно, для приготовления салатов шинковки мало пригодны, они больше подойдут, когда нужно нарезать овощи для зажарки в суп или сделать заготовки на зиму. Правда овощные салаты можно нарезать колечками. А вот традиционный «Оливье» на тёрке не приготовишь, тут не обойтись без нарезки кубиками.

Нож для колки льда

Помимо тёрок в комплект к измельчителю может входить нож для колки льда. Некоторые покупатели задаются вопросом: «Можно ли вместо него использовать обычный нож для нарезки и чем они отличаются друг от друга?» Дело в том, что нож для колки должен не резать, а дробить лёд, поэтому производители делают его толще и не таким острым, как универсальный нож.

Если вместо него использовать то же лезвие, которое идёт для овощей и мяса, то оно очень скоро затупится или того хуже, быстро сломается.

Эмульсионная насадка

Это ещё одна насадка, которая может идти в комплекте к кухонному комбайну. Называться она может по-разному: эмульсионная насадка, диск для взбивания, но принцип действия у неё будет один: пластиковый диск с направляющими, вращаясь, будет перемешивать жидкую среду до однородного состояния. Применяться эта насадка может для приготовления соусов, коктейлей, для взбивания белков или приготовления сахарной глазури. А вот, например, ягоды с творогом с её помощью уже не перемешать, поскольку режущих кромок она не имеет. Для этой цели лучше воспользоваться универсальным ножом.

Ручной измельчитель продуктов- 490 руб

Описание товара

Ручной измельчитель Super Chopper


 

Это незаменимый помощник на кухне и чрезвычайно простой в использовании кухонный прибор, который способен значительно сократить время на приготовление Ваших любимых блюд. Ручной измельчитель хеппи чоп легко справится с такими задачами, как резка, рубка и измельчение продуктов, и на это уйдет всего несколько секунд.


     


Для того чтобы включить этот измельчитель, достаточно одного нажатия кнопки. При этом в действие приводится нож особой W-образной формы, который режет продукты внутри измельчителя, вращаясь по кругу. Лезвие ножа изготовлено из высокопрочной качественной нержавеющей стали – благодаря этому нож остается острым в течение многих лет эксплуатации измельчителя.


Ручной измельчитель продуктов Хеппи чоп (макси) способно очень быстро покрошить и измельчить, фрукты, овощи, грибы, сыр, а также измельчит орехи и шоколад, которые можно использовать для украшения приготовленных Вами десертов. Особенно порадует хозяек тот факт, что ручной измельчитель Happy Chop (макси) также отлично справится с измельчением лука и чеснока. Работать с этими продуктами не очень приятно. Благодаря этому ручному измельчителю такие проблемы, как постоянное проливание слез во время нарезки лука и въедающийся в руки его неприятный запах остаются в прошлом.


Само устройство измельчителя представляет собой внешний цилиндр со съемным контейнером для хранения лезвий-дисков;  внутренний поршневой цилиндр и крышку-вращатель. В основе действия этого чудесного прибора заложен принцип работы мельницы, когда при вращении верхней части прибора из нижней части высыпается измельченный продукт.Такой прибор после работы очень удобно очищать от остатков продуктов и легко мыть – он быстро разбирается, и в разобранном состоянии после помывки измельчитель макси легко уместится в любой кухонный шкаф, где будет храниться никому не мешая вплоть до последующего использования.


Пользоваться этим ручным измельчителем очень просто. Продукты режутся на небольшие части и помещаются в контейнер измельчителя. После этого Вам остается только нажимать на ручку прибора, придерживая его корпус свободной рукой. От частоты Ваших нажатий зависит то, насколько мелко будет измельчен продукт.


Необходимо помнить, что перед первым использованием ручного измельчителя «Макси» его необходимо тщательно помыть. Так же его необходимо мыть после каждого использования – для этого можно использовать обычные средства для мытья посуды


 

Как выбрать измельчитель пищевых отходов: помогаем определиться с критериями

Бытовой измельчитель пищевых отходов (или диспоузер) — это несложный прибор, единственная задача которого — измельчать и утилизировать (посредством канализации) остатки пищевых продуктов: очистки, небольшие кости и все остальное, что остается после того, как мы закончили готовить еду. Такой измельчитель устанавливается под раковину (туда, где мы привыкли видеть сифон), благодаря чему измельченные остатки продуктов отправляются прямиком в канализацию.

Подобные приборы давно уже стали стандартом для многих стран. Так, например, следователи в американских сериалах нередко проверяют содержимое измельчителей, поскольку знают, что именно там зачастую нужно искать следы от уничтоженных улик. Оно и не удивительно: еще в 50-х годах XX века Министерство здравоохранения США рекомендовало устанавливать измельчители во всех строящихся домах, и на сегодняшний день в США прибор установлен примерно в каждом втором доме.

У нас же измельчители пока что не слишком прижились: судя по всему, данные устройства в сознании наших сограждан находятся где-то в конце списка необходимых в доме приборов, поэтому приобретение измельчителя постоянно откладывается «в долгий ящик». Вторая возможная причина — неочевидность пользы от такого прибора. Необходимость выносить мусор не воспринимается как сколько-нибудь серьезная помеха или сложность в повседневной жизни, а следовательно, и измельчитель представляется не очень полезным устройством.

Однако, как показывает опыт эксплуатации, реальная ситуация в данном случае повторяет историю с автоматическими посудомойками: подавляющее большинство из тех, кто совсем недавно выступал с позиции «я без проблем мою посуду руками», после покупки посудомоечной машины мыть посуду руками резко перестают. Особенно если речь идет не об одиноком человеке, а о том, кто готовит и моет посуду на всю семью сразу.

В качестве основных достоинств использования диспоузера называют перспективу раз и навсегда избавиться от запаха из мусорного ведра и от необходимости выбрасывать органические отходы. В качестве дополнительных бонусов — канализация не будет засоряться крупными кусками пищи и очистками, а на помойку придется ходить гораздо реже.

Основные недостатки измельчителя — незначительное увеличение потребления воды и электричества и высокий уровень шума во время работы прибора.

Устройство измельчителя

По принципу работы измельчитель пищевых отходов больше всего напоминает центробежную соковыжималку. Внутри камеры находится дробильный диск с «кулачками», а стенки камеры выполнены в виде неподвижной терки. В ходе работы диспоузера отходы перетираются и измельчаются, после чего смываются проточной водой в канализацию.

Отдельно упомянем, что ранее были популярны механические измельчители, которые приводились в действие не электричеством, а потоком воды. Однако в наше время найти в продаже такие приборы не представляется возможным, а следовательно, и обсуждать их смысла нет.

Еще одним «устаревшим» вариантом, который иногда попадается в продаже, является измельчитель с порционной загрузкой: отходы в него нужно загружать небольшими порциями и лишь потом запускать прибор. Стандартом же на сегодняшний день являются измельчители с непрерывной загрузкой — такие устройства «пожирают» пищевые отходы по мере их попадания в камеру прибора.

Особенности подключения

Установка диспоузера не требует специфических знаний или особого уровня мастерства, она под силу практически каждому. Некоторую сложность могут вызвать мойки старых моделей, поскольку практически все измельчители рассчитаны на современные раковины с европейским сливом диаметром 89-90 мм. Некоторые модели допускают установку на раковину со сливным отверстием в 50 мм (при условии, что мойка изготовлена из нержавеющей стали), однако мы бы порекомендовали попросту заменить раковину на новую в случае, если у вас до сих пор используется раковина с небольшим диаметром сливного отверстия.

Перед выбором измельчителя (и перед началом монтажа) следует убедиться, что для него окажется достаточно места: бочонок рабочей камеры прибора может оказаться слишком «пузатым», поэтому не будет лишним проверить все возможные размеры:

  • высоту и ширину устанавливаемого устройства
  • расстояние от дна мойки до центральной линии выпускного отверстия
  • расстояние от центра спускного отверстия до конца патрубка
  • расстояние от линии центра прибора до линии центра подсоединения прибора

Также нужно убедить в том, что уровень сливной трубы находится на подходящей высоте (то есть ниже выходного отверстия диспоузера).

Кстати, мусорное ведро, традиционно размещаемое под раковиной, после установки измельчителя придется переставить в другое место! Будьте готовы к такому повороту!

Один из вариантов подключения измельчителя

Для работы измельчителя потребуется электрическая розетка, расположенная в месте, где исключается попадание воды. Желательно — с соответствующей степенью водозащиты.

В процессе монтажа измельчителя, как правило, придется высверлить отверстие под пневмокнопку в столешнице, отключить подачу воды, произвести демонтаж гидрозатвора, демонтировать выпуск мойки и установить вместо него верхнюю часть измельчителя с резиновыми прокладками, закрепить диспоузер, после чего подсоединить сифон и установить выключатель-кнопку, подключив пневмошланг.

Данное описание может выглядеть пугающе, однако на практике потенциальных сложностей тут не так много: достаточно посмотреть обучающее видео на Youtube, чтобы убедиться, что при условии правильно подведенных коммуникаций проблем возникнуть не должно даже у не очень опытных пользователей, имеющих минимальный опыт обращения с инструментами.

Способ управления

Стандартным способом управления для бытовых измельчителей является пневмокнопка (фактически — маленькая ручная воздушная помпа), которая выводится на столешницу. К этой кнопке подключается шланг, который передает созданное давление воздуха в корпус измельчителя, где аналогичное ответное устройство нажимает на электрическую кнопку. Такая конструкция позволяет не бояться короткого замыкания или удара током из-за того, что кнопка оказалась залита водой.

Наиболее современные измельчители помимо стандартной кнопки допускают дистанционное управление: некоторые производители снабжают свои измельчители пультом дистанционного управления, в то время как другие пользователи предпочитают собственноручно наладить работу смарт-розетки, управляемой с помощью дистанционного выключателя или даже посредством смартфона.

Понятно, что выбор способа управления устройством остается на усмотрение пользователя: с одной стороны, не всех радует перспектива иметь в доме дополнительный пульт, с другой — некоторые категорически не хотят сверлить лишнее отверстие в дорогой столешнице.

Материал корпуса устройства

Приступая к выбору измельчителя, стоит обратить внимание на корпус устройства. Более дорогие и «серьезные» измельчители имеют металлический корпус, более бюджетные и маломощные модели нередко выполнены в пластиковом корпусе. Мы не будем считать наличие пластикового корпуса серьезным недостатком (равно как и наличие металлического — серьезным достоинством). Скорее, наличие металлического корпуса является указанием на то, что прибор относится к более «профессиональной» категории, тогда как пластиковый корпус чаще указывает на то, что перед нами более «бытовой» измельчитель.

Так или иначе, все равно внутренняя камера будет изготовлена из нержавеющей стали, поэтому материал корпуса, на наш взгляд, не играет существенной роли.

Объем камеры и габариты прибора

От габаритов измельчителя зависит не только вес прибора, но также и объем рабочей камеры, а следовательно — количество отходов, которое можно измельчить за один раз, что на практике может стать особенно актуально для тех, кто много готовит.

Bort Alligator Max с камерой объемом 1,5 литра

Простейший способ сориентироваться с объемом камеры — пересчитать членов семьи, после чего прикинуть размер камеры исходя из предположения, что измельчителя объемом 0,6 литра хватит на 1-2 человек, а самые крупные устройства с камерой объемом до 1,5 литра рассчитаны на семьи из 4-6 человек.

Мощность двигателя и скорость вращения диска

От мощности электродвигателя зависит скорость переработки отходов, а также то, какие отходы сможет перерабатывать конкретный прибор.

Традиционно считается, что для небольшой семьи может оказаться достаточно прибора мощностью до 500 или даже до 400 Вт. Такие устройства будут более компактными, да и электричества они будут потреблять чуть меньше своих более мощных собратьев. Большой семье а также тем, для кого важна «всеядность» прибора, имеет смысл обратить внимание на более мощные диспоузеры. В случае, если одолевают сомнения, можно воспользоваться правилом «100-150 Вт мощности на одного члена семьи».

От скорости вращения диска зависит скорость работы прибора, а следовательно — время измельчения и связанные с ним расход воды и времени, в течение которого устройство будет шуметь.

Актуальный минимум — чуть меньше 1000 оборотов в минуту, при этом большинство измельчителей имеет скорость вращения диска от 1400 об/мин, а наиболее продвинутые измельчители способны вращать диск на скоростях 2600 оборотов в минуту и даже выше. В качестве «среднего» ориентира мы бы назвали 1400-1800 оборотов в минуту. В некоторых моделях предусмотрено несколько режимов с разной скоростью вращения, чтобы, допустим, при измельчении мягких отходов не использовать слишком большое количество оборотов и не увеличивать счета за электричество.

Уровень шума

От уровня шума зависит, насколько комфортно будет пользоваться измельчителем, а также — получится ли его использовать в ночное время, не разбудив домашних. Несмотря на то что многие производители активно работают над шумоподавлением и одни измельчители будут шуметь ощутимо тише (или громче) других, мы бы предостерегли от излишних иллюзий. Измельчители шумят, причем шумят довольно сильно. Особенно в процессе измельчения костей и прочих твердых отходов. Что же касается указанного уровня шума «на холостом ходу» (который нередко можно найти в инструкции или карточке товара в магазине), то он на практике нас интересует мало. Если вы никогда не слышали шума работающего измельчителя и вам требуется понятный и простой ориентир — можете считать, что это шум примерно того же порядка, что от работающего проводного пылесоса.

Наш вывод: выбирая измельчитель, на уровень шума есть смысл обратить внимание лишь в ситуации, когда вы не можете определиться в выборе между двумя (или несколькими) очень похожими моделями. В таком случае выбор менее шумного устройства будет оправдан. В остальных случаях данный критерий мы считаем второстепенным.

Дополнительные опции

Современные измельчители могут иметь ряд опций и функций, существенно влияющих на опыт эксплуатации прибора. Давайте отметим наиболее важные из них:

  • функция реверса пригодится на случай, если внутри что-то застрянет
  • защита от перегрузок остановит прибор в случае, если нагрузка превысит допустимые значения (например, если в диспоузер попадут твердые предметы — ложки или вилки)
  • ну а чтобы вилки с ложками попадали внутрь рабочей камеры как можно реже, пригодится специальный магнитный улавливатель
  • некоторые измельчители хвастаются наличием антибактериального покрытия, которое призвано бороться с бактериями и, как следствие, с неприятными запахами
  • специальный толкатель станет дополнительным плюсом, но не повлияет существенно на опыт повседневной эксплуатации

Выводы

Измельчители для пищевых отходов зарекомендовали себя как простые и надежные устройства. Как правило, при соблюдении правил монтажа и условий эксплуатации они служат много лет и ломаются крайне редко: известны отнюдь не единичные случаи, когда грамотно установленный измельчитель одного из известных в этой области брендов без какого-либо обслуживания работал без единой поломки 10-15 лет. Изучив ряд измельчителей, в некоторых моделях мы заметили конструктивные элементы, в которых, возможно, заложено «запланированное устаревание». Однако даже с учетом этих нюансов реальный срок службы измельчителей составляет не менее пяти лет.

InSinkErator 46-й модели

Какие выводы должен сделать из этого потенциальный покупатель? Надо осознать, что измельчитель приобретается надолго (пять, десять лет, а то и больше). Следовательно, излишняя экономия в данном случае неуместна. Лучше слегка превысить выделенный на покупку устройства бюджет, чем обнаружить, что прибор оказался не столь мощным или удобным, как хотелось бы.

Отметим, что крупные производители предоставляют гарантию в 5 лет и заявляют, что срок службы устройства составляет не менее 10 лет. Сюда же нередко входит пожизненная гарантия на отсутствие коррозии.

Bone Crusher BC810 с пятилетней гарантией

Таким образом, подходить к выбору измельчителя нужно ответственно: данный прибор с вами надолго. Благо с помощью нехитрых правил, описанных выше, подобрать прибор с необходимыми характеристиками будет не слишком сложно.

10 лучших измельчителей еды для покупки в 2021 году

Важные новости: возможно, вам больше никогда не придется резать лук вручную! Если вы возьмете в руки один из этих лучших измельчителей еды, вытаскивание ножа и разделочной доски останется в прошлом. Все, что вам нужно сделать, это бросить овощи в один из этих измельчителей, а остальное уже история. Многие из них также отлично справляются с несколькими задачами и могут измельчать травы и орехи, а также включать жидкие ингредиенты. Так что, хотя они в первую очередь измельчают овощи, вы, вероятно, можете использовать их и для другой утомительной работы на кухне.

Независимо от вашего бюджета, есть измельчитель продуктов для многих домашних поваров. Во-первых, вам нужно решить, какой тип измельчителя вам подходит: ручной или электрический. Выбирая вручную, вы найдете наиболее выгодные варианты выбора. Самое приятное в них то, что они часто имеют разные настройки лезвия, которые позволяют нарезать или разрезать ленты, а также нарезать. Что касается электрических измельчителей, они похожи на мини-кухонные комбайны и могут использоваться для приготовления соусов и заправок. Как и фритюрницы, эти измельчители овощей отлично подходят для тех, кто хочет вдвое сократить время приготовления еды!

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший измельчитель еды в целом

Овощной измельчитель Fullstar

Этот измельчитель может гораздо больше, чем просто нарезать овощи кубиками.Выбирайте из четырех различных лезвий, в том числе маленького и большого кубика, спирализатора и ленточного лезвия. Когда вы закончите, просто бросьте все, что собрано в контейнере, в кастрюлю!

2

Лучший ручной измельчитель продуктов

Vidalia Chop Wizard Pro Max

Благодаря трем сменным лезвиям вы можете нарезать, нарезать кубиками и нарезать все овощи с помощью этого удобного инструмента. Его также можно мыть в посудомоечной машине, поэтому уборка будет легкой.

3

Лучший компактный измельчитель продуктов

Измельчитель OXO Good Grips Chopper

Этот выбор отлично подходит для тех, у кого мало места. Просто наполните чашку овощами и нажмите, чтобы начать измельчение! Отлично подходит и для орехов.

4

Лучший электрический измельчитель еды

Измельчитель еды KitchenAid

Ищете измельчитель пищи с чуть большей мощностью? Это устройство KitchenAid электрическое, поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку.Он более универсален, так как вы также можете добавлять жидкие ингредиенты для приготовления соусов или заправок.

5

Лучший бюджетный электрический измельчитель еды

Ниндзя Экспресс Чоп

Ninja Express Chop — отличный вариант для электрического измельчителя, который также экономит на вашем кошельке. Он легко измельчает, измельчает и делает пюре несколькими нажатиями кнопки пульса.

6

Лучший многофункциональный измельчитель продуктов

Овощечистка и измельчитель овощей Kaukko

Если вам нужно разнообразие, то этот измельчитель продуктов 9 в 1 — то, что вам нужно.Он сделает все, что угодно, включая кубики, нарезку, нарезку и даже терку. Поэтому он идеально подходит для овощей, орехов и сыра!

7

Лучший ручной измельчитель еды

Классический измельчитель еды Zyliss Zick-Zick

Этот ручной отборщик — идеальный измельчитель еды без суеты. Он отлично подходит для измельчения небольших порций овощей всего несколькими нажатиями на ручку. Кроме того, его легко разобрать и мыть в посудомоечной машине.

8

Лучший аккумуляторный измельчитель еды

Беспроводной мини-измельчитель продуктов WanHigl

Этот компактный вариант имеет легкость электрического измельчителя, но не раздражает шнур. Он основан на зарядке через USB, поэтому вы можете нарезать где угодно на кухне, розетки не нужны! Его крошечный размер также позволяет хранить его где угодно.

9

Лучший измельчитель пищевых продуктов большого объема

Брифтон Экспресс Измельчитель еды

Эти острые вращающиеся лезвия измельчат ваши овощи за секунды.Кроме того, он легко разбирается, поэтому вы можете мыть лезвия и чашу в посудомоечной машине. Он отлично подходит для больших количеств, так как вмещает почти семь чашек.

10

Измельчитель еды Best Pull Chop

Kuhn Rikon Pull Chop Chopper

В этом уникальном измельчителе для активации лезвий используется шнур питания, а не требуется электричество или зарядка через USB. Он работает с фруктами, овощами, зеленью, орехами и многим другим. Лучше всего подходит для небольших количеств, так как вмещает примерно две чашки.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano. io.

Реклама — продолжить чтение ниже

8 лучших измельчителей еды в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие
продукты; ты
можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Измельчители еды существуют уже давно — и не зря. Во-первых, они делают измельчение менее беспорядочным, поскольку обычно измельчают в контейнере, и они особенно удобны при измельчении чего-то вроде орехов, которые имеют тенденцию кувыркаться при разрезании. Во-вторых, они позволяют детям безопасно помогать на кухне. Они также отлично подходят для людей, у которых плохие навыки владения ножом или проблемы с ловкостью.И наконец, ими приятно пользоваться.

Ручные измельчители просты в использовании и относительно недороги. Они полезны для грубого измельчения орехов или овощей и особенно хороши для приготовления сальсы. Электрические измельчители — это, по сути, мини-кухонные комбайны. Они отлично подходят для грубого измельчения, как и ручные измельчители, но их также можно использовать для приготовления небольшого количества пюре. Их проще использовать, чем ручные измельчители, так как вы просто нажимаете кнопку, чтобы приготовить пульс или пюре. Для всех измельчителей результаты будут лучше, если сначала нарезать на кусочки более крупные продукты, такие как лук.

Здесь лучшие измельчители еды для вашей кухни.

Окончательный вердикт

Кухонный измельчитель Kuhn Rikon Pull Chop с 2 чашками (вид на Amazon) занимает первое место благодаря своей уникальности среди ручных измельчителей, благодаря легкому перемещению лезвий, которые работают как у небольшого кухонного комбайна. Если вам больше подходит электрический измельчитель, кухонный комбайн Cuisinart Mini Prep Plus (см. Amazon) не только быстро измельчает небольшие продукты, от орехов до яблок, но также может эмульгировать заправки для салатов.

Что искать в измельчителе еды

Автор: Сара Тане

Простота использования

Простота использования измельчителя еды, по сути, зависит от того, является ли он ручным или электрическим. Хотя обе модели подходят поварам любого уровня подготовки, электрический измельчитель пищевых продуктов определенно снимает часть трудозатрат. Они принесут вам немного больше денег, но управлять ими так же просто, как нажимать кнопку.

В случае ручных измельчителей пищи вам нужно будет урезать продукты, чтобы они могли поместиться в измельчителе (лук и перец должны поместиться как есть, но более длинные продукты, такие как сельдерей или морковь, необходимо будет разрезать).Хотя это может добавить несколько дополнительных минут к вашему времени на подготовку, использование ручного измельчителя по-прежнему является отличным способом сэкономить время по сравнению с измельчением всего вручную. Если вы не уверены в своих навыках измельчения, ручные и электрические измельчители — это простой способ не тратить слишком много времени на нож.

Ель ест / Дженнифер Бернс Брайт

Размер / Вместимость

Измельчители еды могут вместить от 1 чашки до 6 чашек еды (для сравнения, полноразмерные кухонные комбайны могут вмещать от 11 до 16 чашек), но наиболее распространенным размером является комбайн на 3 чашки.Определить, для скольких людей вы обычно готовите и сколько овощей вы обычно готовите, — отличный способ выяснить, что лучше всего подойдет вам.

Если вы собираетесь использовать его для крупносерийного приготовления, приготовления еды или готовки по случаю, было бы неплохо выбрать измельчитель с большей емкостью, чтобы вам не приходилось работать партиями для приготовления все овощи. Если вы обычно готовите только для себя и еще одного человека, вы, вероятно, можете выбрать меньший ручной измельчитель на 1 чашку.Меньшие измельчители отлично подходят для приготовления более мелких предметов, таких как чеснок, имбирь, зелень и орехи, в то время как более крупные измельчители отлично подходят для измельчения более крупных предметов, таких как лук, морковь, перец и сельдерей.

Тип лезвия

Большинство лезвий изготовлено из нержавеющей стали, потому что они могут противостоять ржавчине или коррозии. Поскольку лезвие будет контактировать с большим количеством влажных продуктов, таких как лук и помидоры, рекомендуется убедиться, что лезвие устойчиво к ржавчине. Нержавеющая сталь не только устойчива к воде, но и очень долговечна и проста в уходе.

Не нужно беспокоиться о том, что какие-либо осколки стали попадут в вашу пищу, и вам не придется долго менять лезвие, потому что они действительно могут выдержать испытание временем. Если вы заметили, что лезвие измельчителя изготовлено из любого материала, кроме нержавеющей стали, возможно, вам придется заменить его раньше или ухаживать за ним по-другому, поэтому перед чисткой обязательно прочтите руководство пользователя.

Цена

Измельчитель еды может стоить вам от 10 до 50 долларов, поэтому понимание того, чего вы хотите от этого устройства, имеет решающее значение для принятия правильного решения при совершении покупок. Вообще говоря, ручной измельчитель еды будет стоить меньше, чем электрическая версия, поэтому, если вы хотите что-то более экономичное, определенно выберите первое. Если вы планируете использовать его часто, вы можете потратить несколько дополнительных долларов на электрическую версию. Они не только могут обрабатывать больше продуктов за один раз, но и просты в использовании, как нажатие кнопки, поэтому не нужно ни проворачивать рычаг, ни нажимать на что-либо, чтобы измельчить пищу.

Типы измельчителей пищи

Ручная

Наиболее распространенные типы измельчителей пищи управляются вручную.Они намного дешевле и просты в использовании. Эти измельчители обычно управляются с помощью режущей решетки, и пища нарезается пластиковой крышкой или контейнером. Они идеально подходят для нарезки овощей, таких как лук, перец, морковь, сельдерей и грибы. Если продукт находится на большей стороне, его нужно будет обрезать до достаточно маленького размера, чтобы поместиться в измельчитель, прежде чем его можно будет нарезать.

Хотя этим ручным измельчителям по-прежнему требуется немного смазки для локтей, чтобы измельчить овощи, это все же намного проще и быстрее, чем нарезать все эти овощи вручную.Они также довольно компактны, поэтому, если у вас нет тонны дополнительного кухонного пространства, вы, вероятно, все равно сможете поместить ручной измельчитель еды в ящик или шкаф.

Электрический

Электрические измельчители пищи (также известные как мини-кухонные комбайны) — отличный способ сократить время на подготовку. Они занимают мало места на стойке и требуют доступа к розетке (хотя есть некоторые измельчители с батарейным питанием, которые не требуют шнура питания). В отличие от полноразмерных кухонных комбайнов, электрические измельчители намного меньше, имеют только один вариант ножа и не могут обработать столько еды.Электрические измельчители могут нарезать небольшие количества продуктов, а кухонные комбайны могут приготовить пюре, тесто и соусы. Однако, в отличие от ручных измельчителей, электрические измельчители также могут приготовить заправку для салатов, майонез и другие эмульгированные соусы.

Ель ест / Дженнифер Бернс Брайт

Бренды

КухняЭйд

Для прочного электрического кухонного комбайна KitchenAid выпускает множество более дорогих версий. Эти модели обладают большой производительностью, учитывая их компактные размеры, и большинство из них имеют две разные скорости пульсации, что дает вам выбор для мелкого или грубого измельчения.

Oxo

Этот бренд производит множество компактных и простых в использовании ручных измельчителей. Если вы хотите сократить время на подготовку, но не собираетесь вкладывать деньги в другой электроприбор, это отличный недорогой вариант.

Cuisinart

Cuisinart, известная своими мощными кухонными комбайнами, также производит отличную версию электрического измельчителя пищи. Как и в моделях KitchenAid, есть чаша на 3 чашки, два варианта пульсации, а также чаша и лезвие, которые легко чистить.

Техническое обслуживание

По большей части измельчители пищи, включая их лезвия, миски и крышки, можно мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, чтобы сохранить остроту и целостность лезвия, вероятно, в ваших интересах не мыть в посудомоечной машине и мыть вручную. К сожалению, лезвия этих измельчителей нельзя затачивать, поэтому важно позаботиться о них как можно лучше. Они должны прослужить вам долго, но не вечно, поэтому, если вы заметили затупление лезвия, вероятно, пора их заменить.Некоторые бренды предлагают замену деталей, поэтому сначала посмотрите, можете ли вы просто заменить лезвие, прежде чем покупать новый прибор.

Ель ест / Дженнифер Бернс Брайт

Замачивание деталей в горячей мыльной воде — отличный способ удалить любые оставшиеся остатки. Если вы можете, лучше пробраться в укромные уголки и щели вокруг лезвия, внутри прессов для пищевых продуктов и вокруг трубки с помощью щеточки для бутылочек или зубной щетки. В случае электрических кухонных комбайнов убедитесь, что устройство остыло и отключено от сети, если вы собираетесь протирать основание горячей влажной тканью.Никогда не заливайте и не погружайте электронную базу в воду.

Почему стоит доверять еде ели?

Донна Карри — тестировщик продуктов и автор журнала The Spruce Eats. Она также является плодовитым блоггером о еде и автором книги Make Ahead Bread , которая направлена ​​на демистификацию искусства выпечки хлеба. Донна также любит проверять новые кухонные гаджеты — для начала ознакомьтесь с ее обзорами о лучших спирализаторах и лучших инструментах для печенья.

Лучший измельчитель еды — Chicago Tribune

Даже опытные повара не прочь срезать путь на кухне.Если вы не особенно разбираетесь в обращении с ножами, измельчитель еды — это удобный кухонный инструмент, который поможет вам сэкономить время. Многие люди чувствуют себя напуганными на кухне, потому что подготовительная работа часто включает в себя очень много измельчения. У некоторых людей также нет силы рук, чтобы владеть ножом.

Чтобы узнать больше об этих удобных кухонных устройствах, продолжайте читать наше руководство по покупке. Наш лучший выбор — измельчитель пищевых продуктов KitchenAid на 3,5 чашки, который предлагает лезвие с обратным спиральным ходом для быстрого и эффективного измельчения ингредиентов.

Соображения при выборе измельчителей пищи

Сравнение ручных и электрических

Существует два основных типа измельчителей пищи: ручные и электрические. Ручные измельчители работают от руки, поэтому нет необходимости иметь поблизости розетку. Вы управляете измельчителем, нажав на устройство или потянув за шнур. Ручные измельчители отлично подходят для компактных кухонь или помещений, где нет розетки. Кроме того, они обычно дешевле по сравнению с электрическими моделями.Однако для их использования требуется ручное усилие, поэтому они подходят не всем пользователям. Они измельчают меньшее количество пищи, чем электрические устройства, а процесс измельчения занимает больше времени с ручной моделью.

Электрические прерыватели питаются от электричества, поэтому вам необходимо включить их в розетку. Хотя они напоминают кухонные комбайны, обычно у них меньше функций и они не такие мощные. По сравнению с ручными измельчителями, электрические модели измельчают быстрее и могут обрабатывать большее разнообразие продуктов.Вы заплатите больше за электрический измельчитель, чем за ручной.

Не знаете, какой тип измельчителя купить? Если вы хотите сократить время на подготовку кухни, электрическая модель выполнит эту работу быстрее. Однако ручные модели являются лучшим выбором для путешествий и использования в дороге (например, в кемпинге, пикниках и барбекю на открытом воздухе).

Вместимость

Измельчители продуктов обычно имеют ограниченную производительность по сравнению с кухонными комбайнами. Канистра измельчителя вмещает не более 3 штук.5 чашек еды. Электрические измельчители, как правило, имеют канистры большего размера, чем ручные агрегаты.

Простота использования

Большинство измельчителей пищи чрезвычайно просты и интуитивно понятны в использовании. Простое нажатие кнопки или верхней части позволяет начать процесс измельчения. Если вы хотите упростить процесс приготовления, выберите измельчитель продуктов, детали которого можно мыть в посудомоечной машине.

Функции

Настройки скорости

Измельчители пищи имеют меньше настроек, чем кухонные комбайны.Некоторые электрические блоки имеют одну кнопку, которая включает или выключает устройство. Другие имеют настройку высокой и низкой скорости. С ручным измельчителем скорость измельчения выбирается пользователем.

Лезвия

Некоторые ручные измельчители включают сменные лезвия для настройки размера и формы измельчения. Если вас интересует прибор, который автоматически нарезает и измельчает пищу в дополнение к ее нарезке кубиками, выберите кухонный комбайн со сменными дисковыми лезвиями вместо измельчителя пищи.

Цена

Вы заплатите от 15 до 50 долларов за измельчитель еды. Ручной измельчитель еды не обойдется вам дороже 20 долларов, в то время как электрическая версия стоит от 30 до 50 долларов.

FAQ

В. Есть ли что-нибудь, что я не могу нарезать в измельчителе еды?

A. Поскольку измельчители пищи не так мощны, как кухонные комбайны, не следует слишком долго измельчать твердые продукты, например орехи. Напряжение двигателя может привести к его возгоранию.Измельчители с мощными двигателями можно использовать для измельчения пищи и превращения ее в кашицу. Прежде чем сделать окончательный выбор, ознакомьтесь с отзывами, чтобы узнать о характеристиках устройства.

В. Можно ли мыть измельчитель продуктов в посудомоечной машине?

A. Зависит от модели. Электрические модели, которые можно мыть в посудомоечной машине, имеют съемный контейнер, который снимается с базы с питанием. Большинство ручных моделей безопасны только для верхней стойки. Для облегчения очистки выберите измельчитель без слишком большого количества укромных уголков и трещин.Используйте щетку, чтобы достать застрявшие продукты внутри измельчителей без съемного лезвия.

Измельчители, которые мы рекомендуем

Лучшие из лучших: Измельчитель еды KitchenAid на 3,5 чашки

Наш отзыв: Первоклассный измельчитель продуктов от известного производителя кухонной техники.

Что нам нравится: Демонстрирует быстрое и эффективное измельчение благодаря высококачественному ножу с обратным спиральным ходом. Нарезает еду на впечатляюще ровные кусочки.

Что нам не нравится: Громкий мотор.

Лучшая отдача для ваших денег: Chef’n VeggieChop Ручной измельчитель

Наш результат: Эффективный и надежный измельчитель с ручным приводом для повара с ограниченным бюджетом.

Что нам нравится: Портативный аппарат легко измельчает продукты благодаря сверхострым лезвиям.

Что нам не нравится: Трудно чистить.

Выбор 3: Vidalia Chop Wizard

Наше мнение: Удобный и компактный ручной измельчитель, идеально подходящий для нарезки небольших порций фруктов и овощей.

Что нам нравится: Измельчение одним движением и два диска для настраиваемого нарезания кубиками. Нарезается в контейнер с мерными маркерами. Можно мыть в посудомоечной машине.

Что нам не нравится: Несколько сообщений о неисправных пластиковых петлях.

Стеф Коэльо пишет для BestReviews. BestReviews — это компания, занимающаяся обзором продуктов, с единственной миссией: помочь упростить принятие решений о покупке и сэкономить ваше время и деньги. BestReviews никогда не принимает бесплатные продукты от производителей и покупает каждый продукт, который проверяет, на собственные средства.

BestReviews тратит тысячи часов на изучение, анализ и тестирование продуктов, чтобы порекомендовать лучший выбор для большинства потребителей. BestReviews и ее партнерские газеты могут получать комиссию, если вы покупаете продукт по одной из наших ссылок.

Распространяется компанией Tribune Content Agency, LLC.

3 лучших ручных измельчителя пищи

Для многих из нас фраза «одна мелко нарезанная луковица» в рецепте пугает. Помимо неизбежных слез, если у вас нет настоящих кухонных навыков, их трудно разрезать на однородные части — и если рецепт требует более 1 чашки любого ингредиента, вы будете проводить за разделочной доской больше времени, чем собственно готовлю.Лучшие ручные измельчители пищи могут быстро обработать ингредиенты, которые либо неприятны, либо обычно трудно разрезать ножом.

Поскольку все измельчители работают по-разному, при выборе из них следует учитывать несколько моментов. Если вы хотите приготовить полные рецепты, такие как сальса, соусы или соусы, выберите измельчитель с вращающимся ножом. Вы сможете нарезать отдельные ингредиенты или смешать их вместе.

Если вам нравится точность, вы можете предпочесть модель с рычажным управлением.Здесь ингредиенты продавливаются через решетку для создания идеальных кубиков, а не вращаются и нарезаются несколькими лезвиями. Решите, какая операция будет лучше всего, чтобы добиться желаемого результата и обеспечить максимальную безопасность.

Имейте в виду, что независимо от того, какой измельчитель вы выберете, для достижения наилучших результатов требуется небольшая подготовка. Вы должны быть готовы разрезать определенные ингредиенты на четвертинки или куски, чтобы измельчить их было удобнее.

Лучшие ручные измельчители пищи выполняют большую часть работы по быстрому и безопасному измельчению ингредиентов и приготовлению рецептов.Дополнительный бонус? Эти три чоппера стоят меньше 25 долларов.

1

Лучший ручной измельчитель продуктов: Ultra Chef Express 7-в-1 измельчитель продуктов питания

Этот ручной измельчитель продуктов от Ultra Chef Express занимает лучшее место по нескольким причинам: его емкость на 5 чашек равна одной из самых больших, которые вы найдете для ручного измельчителя пищи, и предлагает максимальную универсальность по сравнению с любой другой моделью. Ultra Chef Express поставляется с набором аксессуаров, которые дают ему возможность измельчать, смешивать, нарезать ломтиками, шинковать, жульен, взбивать и даже выжимать сок из цитрусовых.Вы можете легко заменить горстку другой бытовой техники всего за одну покупку!

Большая ручная рукоятка управляет лопастями, поэтому, чем больше вы поворачиваете, тем более мелкие ингредиенты получаются. Сам рукоятка расположена высоко на машине, поэтому противоположная рука может стабилизировать дежу во время использования. Для дополнительной безопасности на дне чаши есть резиновое кольцо для предотвращения скольжения, а лезвия из нержавеющей стали имеют пластиковую ручку для легкого извлечения. Прозрачные стенки чаши позволяют наблюдать за вашим прогрессом, а в крышке есть отверстие для поэтапного добавления ингредиентов.Насадки для нарезки мандолины и соковыжималки не используют рукоятку, а вместо этого плотно прилегают к чаше, чтобы ингредиенты можно было аккуратно собрать. Если вы не знаете, что делать со всеми принадлежностями, прилагаемая книга рецептов станет отличным руководством.

2

Самый компактный измельчитель: Kuhn Rikon Swiss Pull Chop

Если вам не нужны универсальность или размер Ultra Chef Express, этот компактный ручной измельчитель на 2 чашки от Kuhn Rikon отлично подойдет. выбор за вами.Идеально подходит для небольших работ, таких как сальса, соусы или измельчение орехов, он может содержать точное количество нарезанных овощей, чтобы сделать основу для большинства супов или соусов. Операция «тянуть шнур» позволяет вам выбрать количество «вытягиваний» для желаемого результата. Kuhn Rikon рекомендует пять проходов для грубого измельчения, 10 проходов для мелкого и 15 проходов для сверхтонкого измельчения. (Количество нажатий также будет зависеть от текстуры ингредиентов, которые вы измельчаете, и от того, сколько вы их приготовили.) Острые лезвия из нержавеющей стали снабжены защитным кожухом для безопасного удаления и очистки.И хотя чашу и лезвие можно мыть в посудомоечной машине, крышку следует мыть вручную, чтобы ее полая конструкция не задерживала воду.

3

Лучший измельчитель для лука: Mueller Onion Chopper Pro Vegetable Chopper

Вы можете задаться вопросом, почему этот измельчитель лучше для лука, чем другие подборки здесь, и все сводится к тому, что он предлагает самую чистую нарезку . Что это обозначает? Обычно, когда ингредиенты нарезаются несколько раз ножом в традиционном кухонном комбайне или измельчителе, они выделяют влагу.Это приемлемо и даже предпочтительнее для некоторых рецептов, таких как сальса или соусы, но если вы планируете подавать ингредиенты в сыром виде или обжаривать их, вам нужна самая чистая и сухая отбивная. Этот измельчитель на 4 чашки от Mueller больше похож на пресс, и, поскольку ингредиенты контактируют с лезвиями решетки только один раз, они выходят чистыми с минимальной потерей влаги. Вы сможете нарезать овощи кубиками в салатах, заправить омлеты или обжарить их для жарки. В зависимости от того, что вы готовите, вы можете выбрать один из двух размеров кубиков.

Mueller также имеет прочную конструкцию с ручкой для безопасного приготовления твердых ингредиентов, таких как картофель, морковь или сыр, но он одинаково хорошо работает с яйцами вкрутую для яичного салата. В комплект входит чистящий инструмент для удаления всего, что застряло между решетками после использования, но все части удобно мыть в посудомоечной машине.

Bustle может получать часть продаж от продуктов, приобретенных по этой статье, которая была создана независимо от редакционного отдела и отдела продаж Bustle.

Лучшие измельчители еды 2021 года (Обзор)

На рынке представлено множество устройств, предназначенных для нарезки пищевых продуктов. Некоторые из этих устройств, например кухонный комбайн или блендер, являются электрическими устройствами. Однако вы также можете найти ручные устройства, такие как измельчитель еды.

Измельчитель продуктов состоит из нескольких ножей, которые прижимаются и иногда автоматически поворачиваются. Это измельчает пищу под разными углами, образуя мелкие, грубо нарезанные кусочки.У других измельчителей еды есть сменные лезвия, которые предлагают множество разрезов. Этот инструмент помогает измельчать продукты быстрее и с меньшими усилиями, чем стандартный нож.

Когда на рынке так много измельчителей, как узнать, какой продукт подходит именно вам? Прочтите все, что вам нужно знать о покупке следующего измельчителя.

Зачем вам измельчитель еды?

Есть несколько причин, по которым вам может понадобиться измельчитель продуктов. К ним относятся:

У вас мало времени

Здоровая диета должна включать много свежих фруктов и овощей.Измельчение фруктов и овощей может занять много времени. Если вам нужно измельчить свежие продукты для любимых блюд, но вы чувствуете, что у вас нет времени, вам пригодится измельчитель продуктов. Измельчители еды дают те же результаты, что и ручное измельчение, но за меньшее время.

Вы страдаете от боли в руке или запястье

Если у вас артрит или RSI (повторяющееся растяжение), измельчитель пищи является менее сложным способом измельчения пищи. Таким образом, измельчитель еды — отличный способ сохранить независимость.

Вы готовите вместе с детьми

Измельчители пищи имеют крышку, которая не только удерживает продукты на месте, но и создает барьер между пальцами и лезвиями. Это полезно при нарезке еды рядом с ребенком. Ребенок может пользоваться измельчителем продуктов под присмотром, но мы не рекомендуем оставлять ребенка использовать его без присмотра.

Меньше беспорядка

Некоторые измельчители продуктов хранят всю измельченную пищу в контейнере, чтобы не было утечек или беспорядка, которые нужно убирать. Если вы любите сочные спелые помидоры в салате, но ненавидите уборку, измельчитель еды может стать для вас устройством.

На что следует обратить внимание при покупке измельчителя продуктов

Есть много измельчителей продуктов на выбор. Вы сэкономите много времени, зная, что именно вы ищете, прежде чем совершить покупку. Ниже мы перечислили несколько вещей, которые следует учитывать при покупке измельчителя.

Простота использования

Вы хотите выбрать хороший измельчитель, которым легко пользоваться. Если измельчитель продуктов поставляется с различными насадками, убедитесь, что в комплекте с ними есть простые инструкции по их установке и использованию. Хороший способ оценить удобство использования — прочитать отзывы клиентов.

Можно мыть в посудомоечной машине

Не все измельчители продуктов можно мыть в посудомоечной машине. Если вы покупаете его, чтобы сэкономить время, это может быть важной функцией для вас. Всегда читайте основание или упаковку, чтобы проверить, можно ли мыть измельчитель пищи в посудомоечной машине.

Как это работает?

Разные измельчители пищи могут работать по-разному. Прежде чем покупать измельчитель пищи, подумайте, как вы хотите, чтобы устройство начинало измельчать.

Как упоминалось ранее, электрический прерыватель включается нажатием кнопки. Некоторые измельчители пищи используют тяговое устройство, которое по ощущениям похоже на запуск бензопилы. Это заставляет лезвия вращаться, что приятно, но не очень удобно.

Некоторые измельчители пищи используют лезвия под откидной крышкой для измельчения продуктов. Еда застряла в контейнере внизу.

Контейнеры

Некоторые измельчители пищи также поставляются с пластиковой крышкой без лезвий. После того, как вы нарезали еду в контейнер, вы можете открыть прилагаемую крышку и использовать ее в качестве хранилища.Это удобная функция экономии места и требует меньшего количества мытья посуды.

Вам может понравиться дополнительная функция измерений на вашем контейнере, которая поможет вам приготовить салат или сальсу с идеальными пропорциями.

Размер

Размер измельчителя зависит от того, для скольких людей вы готовите и для чего вы будете его чаще всего использовать. Вы можете найти измельчитель меньшего размера, который будет дешевле и компактнее. Когда контейнер заполнится, вы можете опорожнить его и продолжать нарезать в него еще еду. Это занимает больше времени, чем измельчитель с емкостью большего размера.Большой контейнер займет больше места, но для его опорожнения потребуется меньше времени и усилий. Для большинства людей достаточно большой измельчитель еды емкостью 2,5 литра.

Дизайн

Вы можете выбрать измельчитель продуктов в различных ярких цветах, чтобы украсить вашу кухню. Если вы хотите что-то более стильное, на рынке есть множество измельчителей еды, которые подходят под это описание.

Лезвия

Выбирайте лезвия из нержавеющей стали. Они долго останутся острыми и их легко чистить.

Ценовой диапазон измельчителей продуктов питания

Цены измельчителей продуктов питания варьируются от 7 до 700 долларов США.

Более дорогие модели будут иметь несколько функций и измельчение, например измельчение мяса или приготовление пищи.

Измельчители продуктов из нижней части этого ценового диапазона часто не поставляются с контейнерами. Обычно они состоят из нескольких лезвий с пластиковой ручкой. Чтобы купить приличный измельчитель еды для дома, вам потребуется от 35 до 40 долларов.

Часто задаваемые вопросы

Для чего нельзя использовать измельчитель еды?

Старайтесь не измельчать слишком твердые продукты, например орехи или твердый сыр.Ваш измельчитель пищи, скорее всего, нарежет эти предметы, но лезвия при этом станут более тупыми. Для измельчения этих предметов больше подойдет кухонный комбайн.

Что можно делать с измельчителем еды?

Измельчители пищи можно использовать для измельчения фруктов и овощей, нарезки свежей зелени для соусов и соусов, а также для приготовления крекеров или панировочных сухарей. Многие люди говорят, что измельчают орехи с помощью измельчителя, но, как упоминалось выше, мы не рекомендуем этого делать.

Необходимый кухонный аксессуар

Нам всем было бы полезно есть больше свежих фруктов и овощей, и хотя мы знаем, насколько они полезны для нас, совсем другое дело применять их на практике.Для многих семей по всей Америке проще всего заказать нездоровую нездоровую пищу на вынос или перекусить, и поэтому мы тратим меньше времени на приготовление здоровой и питательной еды.

Видя потребность в увеличении количества хороших продуктов, таких как фрукты и овощи, с сокращением свободного времени на приготовление, был изобретен измельчитель овощей, разработанный как способ сократить время приготовления еды, чтобы вы могли наслаждаться лучшими продуктами. в жизни.

Эти удобные маленькие устройства предназначены для облегчения тяжелой работы по нарезке, терке, нарезке ломтиками и кубиками, поэтому вы можете готовить свежие фрукты и овощи для еды, не тратя бесчисленные часы каждую неделю.

Измельчители овощей обычно можно найти в той или иной форме в среднем американском доме, но последний ассортимент этих продуктов теперь более эффективен и прост в использовании, чем когда-либо. Всего один измельчитель овощей может справиться со многими кухонными принадлежностями, поэтому они не только удобны, но и позволяют сэкономить место.

Сейчас доступно множество вариантов измельчителя овощей, поэтому у вас больше шансов найти что-то, что точно соответствует потребностям вашей семьи. Если вам нужен электрический измельчитель, ручной нож для нарезки мандолины или что-то среднее, вы, несомненно, найдете то, что ищете, в современной линейке измельчителей овощей.

В этой статье вы узнаете …

Преимущества владения измельчителем овощей

Многие люди думают, что владение измельчителем овощей — это просто отличная экономия времени, однако есть и множество других преимуществ. Вот лишь несколько причин, по которым вы можете подумать о добавлении одного из них в свой кухонный набор, и какие преимущества он может дать вам и вашей семье.

Улучшение здоровья

По данным Центра по контролю за заболеваниями, только каждый десятый американец получает достаточно фруктов и овощей в день, а многие не дотягивают до рекомендованного количества.Использование чего-то вроде измельчителя овощей упрощает добавление овощей в блюда и снижает вероятность того, что вы выберете нездоровые блюда.

Экономия денег

Когда вы используете измельчитель овощей, вы меньше полагаетесь на покупку дорогих продуктов на вынос и закуски и больше на приготовление еды дома. Вы можете готовить и покупать оптом, чтобы можно было заморозить порции на потом, сэкономив семье сотни на счете за продукты.

Повысьте навыки кулинарии

С качественным измельчителем овощей у вас появятся навыки, о которых вы никогда не думали раньше, с возможностью создавать спирали, картофель с жульеном и тонко нарезать овощи, чтобы приготовить блюда, которые будут вкусными и красивыми.

Экономит время

Безусловно, самым большим преимуществом владения измельчителем овощей является экономия времени, а некоторые обещают сократить время, которое вы тратите на приготовление блюд, на 50%. Это означает, что у вас будет больше времени, чтобы провести с семьей или отдохнуть, и вы не упустите ни одного важного питания.

Различные типы измельчителей овощей

Несмотря на то, что существует бесчисленное множество различных конструкций измельчителей овощей, существуют две основные категории: ручные и электрические.Перед тем, как выбрать один из них, следует учесть несколько вещей, поскольку у каждого из них есть свои плюсы и минусы для пользователя.

В конечном итоге все зависит от того, какие блюда вы будете готовить и как часто вы будете использовать измельчитель овощей, чтобы решить, что лучше для вас.

Ручные измельчители овощей включают в себя множество различных разновидностей, например, слайсеры для мандолины, которые позволяют менять количество лезвий и насадок, чтобы найти то, что соответствует вашим потребностям. Их использование требует больше усилий, чем электрический измельчитель овощей, а положительным моментом является то, что вы имеете гораздо больший контроль над тем, как получаются ваши овощи и фрукты.

Для тех, кто хочет чего-то более простого в использовании, вы можете рассмотреть электрический измельчитель овощей. Обычно в них есть миска или контейнер, куда помещаются ингредиенты, и лезвия, которые автоматически измельчают за вас.

Несмотря на то, что они намного проще в использовании и менее хлопотно чистятся, они работают автоматически, что означает, что они могут нарезать мелкими ломтиками, поэтому они могут не подходить для таких работ, как жульен из картофеля.

В рамках каждого из этих стилей необходимо учитывать больше факторов, таких как насадки и лезвия внутри, насколько легко их чистить и поддерживать, а также количество ингредиентов, с которыми они могут работать.

Основная цель измельчителя овощей — сократить объем вашей работы и мотивировать вас готовить из свежих ингредиентов, поэтому вы всегда должны выбирать стиль, который даст вам именно это.

Материалы, используемые в измельчителях овощей

Большинство измельчителей овощей изготавливают из пластика или нержавеющей стали, причем каждый из них имеет свои преимущества. Вы обнаружите, что сегодня в большинстве типов лезвий используется смесь нержавеющей стали для лезвий и пластика для других деталей, однако нередко даже можно увидеть, как стекло используется каким-либо образом.

Преимущество этого метода в том, что вы не окрашиваете пищу какими-либо ароматизаторами или вредными веществами, поэтому некоторые могут предпочесть это.

Если вы решите купить пластиковый измельчитель овощей, вы должны быть уверены, что он не содержит бисфенола А или других возможных вредных материалов, так как они попадут в вашу пищу и будут поданы вам и другим людям.

Согласно WebMD, риски, связанные с BPA, могут вызывать особую тревогу у маленьких детей, поэтому важно найти ребенка, который на 100% не содержит BPA.

Измельчители овощей из нержавеющей стали хороши, но всегда нужно покупать качественные. Ищите что-нибудь, например хирургическую нержавеющую сталь, которая может противостоять большому количеству истирания и прослужит много лет, и желательно с лезвиями, которые не требуют заточки и обслуживания.

Нержавеющая сталь лучше всего подходит для измельчения фруктов и овощей, но она также может быть опасно острой и должна сопровождаться мерами безопасности, такими как запирающиеся крышки и резиновые ручки на устройстве.

Какой стиль лучше всего

Когда вы слышите о измельчителе овощей, вы, вероятно, имеете в виду определенный стиль, и, учитывая несколько популярных вариантов, он, вероятно, будет отличаться для всех. Измельчители овощей обычно поставляются с одной специальной нарезкой или могут выполнять множество задач, поэтому это зависит от того, что вам нужно.

Это лишь некоторые из наиболее распространенных стилей измельчителей овощей, и то, что предлагает каждый из них:

Нож для резки мандолины

Самый распространенный ручной измельчитель овощей, нож для резки мандолины, поставляется с множеством различных лезвий и насадок. В некоторых случаях их можно изменить и отрегулировать, чтобы обеспечить разные разрезы, ширину и размеры, и они идеально подходят для тех, кто хочет, чтобы все это выполнялось одним устройством.

Измельчитель овощей

Это ручные устройства, которые обычно имеют лезвие или лезвия, которые можно надавить на продукт, чтобы они действовали как нож, но с меньшими усилиями со стороны пользователя. Вы можете иногда менять насадки на куб или ломтик, в зависимости от того, какой результат вы хотите, однако они требуют больше работы, чем электрическая модель.

Овощной нож

Овощной нож — это обычно электрический измельчитель, в котором используется моторизованный нож для разрезания фруктов и овощей. Они предлагают быстрый и простой способ измельчения большого количества продукции, однако у вас мало шансов отрегулировать лезвия и насадки, если вы выполняете определенные разрезы.

Кухонный комбайн

Хотя технически это не только для измельчения овощей, кухонные комбайны предлагают это как одну из своих основных функций. В качестве дополнительного бонуса кухонный комбайн также может смешивать другие продукты со свежими ингредиентами, такими как супы, сальса, соусы и даже десерты на основе полезных фруктов.Если вы ищете больше, чем просто измельчитель, это выгодное вложение для любой кухни.

Как улучшить вашу готовку с помощью измельчителя для овощей

Тем, кто никогда не владел измельчителем овощей, может быть трудно представить, насколько эффективно они сокращают время на кухне.

Эти чудесные устройства не только отлично подходят для приготовления обеда, но и могут использоваться для любых приемов пищи в течение дня и особенно для создания простых и полезных для здоровья закусок.Вот лишь несколько советов, как использовать измельчитель овощей, чтобы сэкономить время и улучшить свои здоровые привычки.

Сальса

Попробовав домашнюю сальсу, вы больше никогда не захотите покупать ее в банке. Измельчитель еды — самый простой способ приготовить этот мексиканский фаворит, и все, что вам нужно сделать, это сложить ингредиенты и мелко их нарезать.

  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 острый перец
  • Выжимка сока лайма
  • Несколько листиков кинзы
  • Щепотка тмина, соль и перец

Поместите все эти ингредиенты в чашу электрического измельчителя овощей и включите до образования мелко измельченной текстуры.Подавать с кукурузными чипсами или добавлять в любимые мексиканские блюда.

Картофель фри

Как один из самых любимых продуктов в этой стране, приятно знать, что вам не нужно отказываться от картофеля фри, когда вы переходите к здоровым привычкам. Используя измельчитель овощей, вы можете легко приготовить здоровую версию, которая будет лучше на вкус и лучше подходит для вашей талии.

Используя функцию картофелерезки на измельчителе, приготовьте картофель фри до желаемого размера и выложите бумагу для выпечки на противень для приготовления.Посыпьте их солью, перцем и болгарским перцем и слегка обжарьте несколько минут на сковороде с разбрызгиванием масла. После этого поместите в духовку на 400F и готовьте в течение часа, перевернув один раз.

Zoodles

Нет причин отказываться от любимых блюд из пасты, когда вы пытаетесь есть лучше, и один из самых простых способов сделать это — заменить обычную пасту на zoodles. Это лапша из кабачков, которая при правильном приготовлении может быть даже лучше, чем обычная.

Используя спирализатор измельчителя овощей, пропустите через него кабачки или несколько, в зависимости от размера порции. Добавьте в сковороду немного оливкового масла и обжарьте зудли на среднем огне около 5 минут, пока они не станут мягкими. После этого подавайте с вашим любимым соусом и сверху посыпьте сыром.

Лучшие производители измельчителей овощей

Когда вы начнете поиск лучшего измельчителя овощей, вы, несомненно, увидите несколько имен, которые продолжают появляться.Эти бренды известны тем, что делают самые продаваемые измельчители овощей из-за их эффективности, практичности, универсальности и долговечности, которые являются важными особенностями этих устройств.

Hamilton Beach

Этот американский производитель гордится тем, что производит качественную продукцию, которая облегчает жизнь дома. Ассортимент измельчителей овощей Hamilton Beach включает в себя как электрические, так и ручные устройства, которые снимают тяжелую работу по приготовлению блюд, а их продукты всегда доступны по цене.

Black And Decker

Хотя вы можете спутать Black and Decker с производством просто электроинструментов и садовых инструментов, этот известный бренд на самом деле также производит множество инновационных продуктов для кухни. Измельчитель овощей Black and Decker — это устройство электрического типа, которое может быстро нарезать и нарезать овощи и фрукты простым нажатием кнопки.

Mueller Austria

Этот популярный бренд кухонь предлагает одни из самых инновационных продуктов на рынке, особенно когда речь идет о овощных нарезках.

Ассортимент овощерезок Mueller Austria состоит из нескольких различных стилей, наиболее популярными из которых являются ножницы для мандолины. Этот бренд даже предлагает возможность регулировать ширину нарезки, предоставляя вам больше возможностей, чем большинство других, с точки зрения того, что вы можете создать.

Независимо от того, какую марку вы выберете для измельчителя овощей, всегда покупайте измельчитель с солидной репутацией и хорошими отзывами. Часто другие клиенты — лучший способ узнать, покупаете ли вы что-то качественное, поэтому выберите измельчитель овощей, который использовался так, как вы планируете использовать, и вы не ошибетесь.

Уход за измельчителем овощей

Так же, как и с любой любимой кухонной утварью, вы должны тщательно заботиться о измельчителе овощей, чтобы он прожил долгую и продуктивную жизнь в вашем доме. Хотя к каждому уникальному измельчителю овощей прилагаются собственные инструкции по уходу за ним, есть несколько простых вещей, которые вы можете сделать, чтобы поддерживать его в чистоте и обслуживании.

  • Всегда ополаскивайте измельчитель овощей сразу после использования и следите за тем, чтобы все части оставались сухими.Это предотвратит возникновение ржавчины или заедания.
  • Убедитесь, что измельчитель овощей можно мыть в посудомоечной машине, но учтите, что не все части подходят. Поместите насадки в посудомоечную машину только в том случае, если это разрешено.
  • Некоторые более твердые фрукты и овощи могут не подходить для измельчения, поэтому, если вы чувствуете, что это может быть слишком сложно, и вы прилагаете слишком большое давление, чтобы пройти через измельчитель, возможно, вам нужно прекратить попытки.
  • Хотя большинство лезвий не требуют заточки или даже могут иметь самозатачивающуюся систему, вы все равно можете заточить их самостоятельно.Обязательно наденьте защитное снаряжение и тщательно удалите опилки или материалы, если вы все же решите это сделать.
  • Если ваш измельчитель поставляется с контейнером или дежой, никогда не переполняйте его сверх рекомендованной емкости. Это может привести к неадекватному измельчению и перегреву двигателя, прикрепленного к ножам.
  • При работе с любым электрическим измельчителем овощей следует проявлять особую осторожность, чтобы не использовать его рядом с водой или другими жидкостями. Если вы обнаружите, что что-то протекает из емкости для измельчения, быстро протрите это место и полностью выключите измельчитель овощей от источника питания.

Хотя эти продукты относительно дешевы, вы сможете прослужить еще много лет, если просто приложите немного усилий для ухода за ними. Следите за тем, чтобы измельчитель овощей содержал в чистоте и суше, и вам почти ничего не нужно делать, чтобы поддерживать его в хорошем рабочем состоянии.

Выбор лучшего измельчителя овощей

Когда вы решили, что вам нужна эффективность и простота, которые могут предложить только овощи, вам нужно подумать о нескольких вещах, прежде чем выбрать тот, который подходит именно вам.Вот несколько вопросов, которые следует принять во внимание, которые помогут вам сузить поиск и найти тот, который соответствует вашим потребностям в приготовлении еды.

Где я хочу его хранить

Хотя есть некоторые, которые хранятся в шкафу, два других популярных типа включают в себя овощерезку, установленную на столешнице, или настенную ножницу для резки овощей. Навесные типы лучше для устойчивости, однако их труднее чистить и перемещать при необходимости.

Какой тип нарезки мне нужен

Если вам нужен особый вид нарезки из измельчителя овощей, вам следует купить его, в противном случае поищите универсальный нарез.Это даст вам больше возможностей для приготовления, а также возможность экспериментировать с рецептами.

Какие материалы мне нужны

Двумя наиболее распространенными типами материалов, используемых для измельчителей овощей, являются нержавеющая сталь и пластик, однако вы также можете найти другие, такие как силикон и стекло. Ищите что-нибудь, что легко чистить и поддерживать, так как этот продукт будет широко использоваться на вашей кухне.

Для меня электрическая или ручная работа лучше

Основное преимущество электрического устройства заключается в том, что он требует меньших усилий, и вы можете положить туда свои овощи и нажать кнопку для получения результатов, однако руководство дает вам больше контроля над тем, что вы создаете и тип разреза, который вы получите.То, что вам будет удобнее, будет зависеть от человека и типов блюд, которые вы готовите.

Есть ли другие необходимые мне функции??????????????????????

Необходимый кухонный аксессуар

Нет никого из нас, кто не мог бы получить пользу от более питательных и здоровых свежих блюд, но с таким количеством вещей, которые отнимают у нас время, это может быть практически невозможно.Такие изобретения, как измельчитель овощей, были созданы специально для решения этой проблемы, и именно этим они и занимаются.

С помощью подходящего измельчителя овощей в своем кухонном наборе вы можете приготовить свежие и питательные блюда на завтрак, обед и ужин с помощью одного простого устройства.

Тем не менее, когда предлагается так много разных стилей и материалов, вам действительно нужно присмотреться к магазинам, чтобы найти тот, который соответствует вашим потребностям. Готовите ли вы только для себя или для многих, хотите электрическое или ручное устройство или хотите выбрать из множества насадок, обязательно найдется идеальный измельчитель овощей, соответствующий вашим потребностям.

Нет причин, по которым мы должны жертвовать здоровым и сбалансированным питанием только потому, что у нас мало времени, и чем раньше мы перестанем полагаться на еду на вынос и быстро перекусим нездоровой пищей, тем лучше.

Имея дома обычный измельчитель столов, вы можете вдвое сократить время, затрачиваемое на приготовление еды, чтобы вы могли продолжать наслаждаться жизнью, и в процессе вы научите свою семью важности хорошего питания тоже.

Ручной кухонный комбайн

Быстрый и простой способ нарезать овощи, приготовить сальсу, смешать десерты, взбить яйца и многое другое.Этот простой и эффективный инструмент является отличной альтернативой более дорогим версиям с электроприводом, он предлагает аналогичную скорость и функциональность за небольшую часть стоимости. Он идеально подходит для измельчения любых овощей, но особенно хорош для лука, потому что он предотвращает слезы, сохраняя все герметично внутри контейнера. Используйте для одного предмета или делайте сразу несколько для смешивания и измельчения, которое происходит одновременно. Нарезайте салаты и салат из капусты или с легкостью приготовьте домашнюю сальсу. Используйте лопасть для смешивания, чтобы взбивать десерты, смешивать воздушные омлеты или перемешивать тесто для блинов.Вы даже можете нарезать пюре для получения питательного детского питания, приготовленного прямо в домашних условиях. Этот замечательный гаджет, легко собираемый и еще более простой в эксплуатации, позволяет резать быстро и точно, просто поворачивая ручку. Не тратьте энергию на нож, только чтобы получить неравномерный результат. Сэкономьте время, силы и посуду, если воспользуетесь этим инструментом.

Почему это хорошо

  • Универсальность. Инструмент для измельчения, смеситель, ручной блендер, вращатель для салата и многое другое. Этот гаджет заменит несколько других и позволит вам сэкономить время, делая что-то вручную.
  • Мощный. Кривошипная ручка увеличивает ваши усилия, чтобы быстрее нарезать пищу. Конструкция с двойным лезвием сокращает количество раз при каждом обороте.
  • В комплекте. Отлично подходит для предотвращения слез при работе с луком, но также удобен для хранения, уменьшения беспорядка и работы с большой емкостью. Эта функция также удерживает запахи внутри и предотвращает утечку жидкостей.
  • Вращатель для салатов. Полезная насадка, уникальная для этого измельчителя, вращающаяся корзина может собирать влагу из салата и другой зелени за считанные секунды.Просто установите вместо лезвия для отжима сухих овощей после стирки.
  • Лезвие для взбивания. Смешайте жидкое тесто, перемешайте заправки, взбейте яйца и многое другое. Как инструмент для рубки, этот предмет великолепен, но эта дополнительная часть позволяет использовать всевозможные дополнительные функции, так что вы получите еще больше пользы от этого и без того невероятно полезного устройства.
  • Компактный. Достаточно большой, чтобы вместить достаточно, но в то же время его легко хранить. Все детали подходят друг к другу, чтобы легко найти место в шкафу.
  • Легко. Простота использования и простота очистки впоследствии. Быстро переключите насадки, чтобы перейти от измельчения к смешиванию. Никаких сложных шагов не требуется.

Что использовать на

Универсальный и мощный инструмент, который можно использовать для всех видов работ и рецептов. Это сократит усилия и количество затрачиваемого времени, поскольку дает качественные результаты с прекрасным вкусом. Ознакомьтесь со списком ниже, чтобы начать работу, но также используйте его для любой другой подобной задачи.

  • Салаты
  • Сальса
  • Овощи нарезанные
  • Фруктовые соусы
  • Детское питание
  • Молочные коктейли
  • Холодные напитки
  • Повязки
  • Маринады
  • Соусы
  • Супы
  • Рагу
  • Омлеты
  • Блины и вафли

Другие опции

Ищете что-то более модное? Если вам нужна модель с дополнительными насадками, тройными лезвиями и боковой ручкой, обратите внимание на Ultra Chef Express или The Kitchen Plus. Предпочитаете простой инструмент, но ищете другой тип лезвия или носик сбоку, чтобы выливать материал? Оцените вертолет Salsa Express Miracle Chopper. Это простая модель, подобная этой, но она предлагает некоторые отличия, которые некоторые могут предпочесть.

Как использовать

  1. Осторожно соберите, поместив лезвие в чашу. Не прикасайтесь к режущим лезвиям, так как они очень острые.
  2. Поместите ингредиенты в миску. Чтобы обеспечить наилучшую производительность, убедитесь, что дежа не перегружена, а куски не слишком большие.
  3. Закройте чашу крышкой и затем поверните ее на 1/4 оборота по часовой стрелке, чтобы зафиксировать.
  4. Вставьте кривошипную рукоятку в приводной вал в верхней части крышки и сильно надавите, пока она не встанет на место со щелчком.
  5. Чтобы нарезать, поверните ручку по часовой стрелке. Нарежьте фрукты, овощи и мясо до желаемой консистенции и следите за своими успехами, глядя в прозрачную миску.

  6. После измельчения осторожно выньте, чтобы использовать или подавать на стол, избегая контакта с режущей кромкой.

    Добавить комментарий