Как выбрать электромясорубка: / Page does not exist

Как выбрать электромясорубка: / Page does not exist

Как выбрать мясорубку для дома. Какую электрическую мясорубку лучше выбрать

Наверняка сейчас каждый человек ответит положительно на вопрос, нужна ли мясорубка в домашнем хозяйстве. Разве что вегетарианцы отнесутся к ней равнодушно. В первую очередь мясорубка предназначена для измельчения большого количества мяса, чтобы, к примеру, насладиться вкусными котлетами. К счастью, сейчас многие модели комплектуются специальными насадками, позволяющими не только приготовить фарш, домашнюю колбасу, но и измельчить картошку для приготовления драников, нашинковать овощи и т.д. мы рассмотрим в этой статье.

Мощность и производительность электромясорубки

Ассортимент современных мясорубок увеличивается, и необходимо в нём хорошо разбираться, прежде чем выбрать это очень полезное устройство. Многофункциональность прибора иногда позволяет заменить кухонный комбайн, который не способен обработать большие куски мяса. Мощности мясорубки хватит, чтобы измельчить даже жёсткое мясо.

Раньше мясорубки были исключительно механическими. Их производительность зависела от того, сколько усилий приложил человек и сколько времени потратил на обработку мяса. Современные приборы работают в автоматическом режиме, и скорость и эффективность процесса измельчения продуктов зависит уже от самой мясорубки, а не от физических возможностей повара. Электродвигатель делает практически всю ручную работу. Именно поэтому лучше всего покупать электрическую мясорубку, потому что тогда процесс приготовления желаемого блюда значительно ускорится.

Далее сориентируемся в различных параметрах мясорубок, которые очень важны при выборе.

Мощность мясорубки

Мощность – один из наиболее важных параметров прибора. Значение мощности у современных мясорубок достаточно разнообразно, и поэтому у многих людей возникает вопрос: а на какие же цифры следует ориентироваться? Ответ прост: на то количество мяса, которое вы собираетесь обрабатывать. Покупать очень мощную мясорубку для приготовления полкило мяса только лишь на праздники – всё равно, что покупать вертолёт, чтобы полететь за город. Вроде и быстро, но получается очень затратно. Условно мясорубки делятся на три класса: высокой, средней и низкой мощности. Это для того, чтобы вы могли разобраться в их широком ассортименте. Мощность во многом влияет на производительность, то есть на то, сколько килограмм мяса в минуту способен переработать прибор.

Высокая мощность мясорубки –  1200–1400 Вт. Обычно ей обладают дорогие приборы первого класса, способные обрабатывать более 2 кг мяса в минуту. То есть они созданы для переработки очень больших объёмов фарша. Также такие устройства позволяют легко перемалывать твёрдое мясо, кроме того, они отличаются большей функциональностью.

Средняя мощность – от 800 до 1200 Вт – золотая середина. Они подойдут тем, кто не собирается готовить по несколько кг мяса ежедневно и кто не заготавливает много фарша впрок. Их средняя производительность – 1,5 кг мяса в минуту, что очень даже хорошо. Таким приборам подвластно жилистое мясо с различными хрящами, правда, перерабатываться оно будет несколько дольше, чем на устройствах мощностью 1500 Вт.

Мясорубки небольшой мощности в  400–800 Вт – достаточно скромные агрегаты, предназначенные для получения в среднем 1 кг мяса в минуту. Цена таких мясорубок не такая и высокая, правда, с переработкой жёсткого мяса они справляются не так хорошо, как более мощные приборы. Мясорубка мощностью 400 Вт может обрабатывать чуть меньше 1 кг мяса в минуту.

Мощность прибора напрямую влияет на энергопотребление, это необходимо учитывать. Соответственно, с мощной мясорубкой сэкономить особо не получится, поэтому перед выбором устройства учитывайте дальнейшие затраты.

Мощность мясорубки при блокировке вала

Это максимальное значение, при котором мясорубка будет работать для перемалывания твёрдых ингредиентов: жил, косточек, замороженного или жёсткого мяса. При таком режиме мясорубка может функционировать не более минуты, иначе двигатель перегреется. Для обычной работы используется номинальная мощность, то есть та, которая была описана выше. Однако ни одно устройство не может работать беспрерывно более 10–15 минут без последствий.

Производительность мясорубки

Данный параметр определяет количество мяса, переработанного за одну минуту. Он во многом зависит от мощности. Однако производительность у разных мясорубок при одинаковой мощности может различаться, это зависит от конкретной модели. Стоит отметить, что при одинаковой производительности для мясорубок с более низкой мощностью требуется более высокое качество исходного продукта (например, куски мяса помельче, меньше жил, косточек и т.д.)

Реверс в мясорубке

Функция «Реверс» предназначена для движения шнека в обратную сторону. Она достаточно полезна, особенно тогда, когда необходимо вынуть застрявшую жилку во время работы. Если такой возможности нет, придётся останавливать работу прибора и вынимать посторонний предмет вручную. К сожалению, не во всех мясорубках есть такая функция.

Защита от перегрузки мясорубки

Эта функция обеспечивает безопасность, отключая двигатель при перегреве или перегрузке, которая возникает, если мясорубка не может переработать попавшуюся кость.

Материалы мясорубки

Корпус мясорубки изготавливается в основном из трёх материалов:

Из металла изготавливались старые механические мясорубки, используется он и для электрических. Это более надёжный материал, однако и пластик сейчас достаточно качественный. Если производитель надёжный, то вполне можно выбирать мясорубку из пластика.

Материал шнека

Всё же более важен для мясорубки материал шнека. Это основная часть, с которой соприкасаются продукты. Именно шнек подаёт мясо для обработки на ножи. Лучше всего, когда у прибора металлический шнек. В комплектацию к устройствам часто входит запасной шнек, выполненный из пластика. Он подходит для фруктов и овощей.

Сказав пару слов о шнеке, необходимо упомянуть и о ножах, так как именно они напрямую соприкасаются с продуктами. Ножи изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет затачивать их не более одного-двух раз в год. Разумеется, если вы ежедневно размельчаете мясо с жилами и костями, тогда режущие части изнашиваются быстрее.

Если же нож пришёл в негодность, необходимо заменить его аналогом от того же производителя, тогда новый нож точно подойдет к прибору. Хорошо, когда мясорубка оснащена самозатачивающимися ножами.

Насадки и конструкция

Насадки для мясорубки

Современные электромясорубки могут не только измельчать мясо, но и выполнять множество других функции благодаря наличию насадок. Их количество у каждой модели разное. Чем больше насадок, тем ближе мясорубка по функциям к кухонному комбайну.

Насадка Кеббе. Большинство современных мясорубок комплектуются этой насадкой, благодаря которой можно получить фаршированные сосиски. Также их можно готовить с любой другой начинкой, а потом обжаривать. Это позволяет приготовить многие блюда, разнообразив праздничный стол.

Для домашней колбасы. Различные колбасные изделия теперь можно готовить самостоятельно. Достаточно снять нож с перфорированной решёткой и установить на шнек насадку для домашней колбасы, надеть специальную оболочку-кишку на горловину насадки и включить прибор.

Тёрка и тёрка для драников. Тёрка используется для измельчения овощей и фруктов. Внешним видом эта насадка напоминает цилиндр, в котором есть множество отверстий. В основном мясорубки комплектуются такими насадками с крупными и мелкими отверстиями.
Тёрка для драников, в отличие от обычной тёрки, представляет собой диск, который применяется для измельчения картофеля для драников.

Для нарезки и для нарезки кубиками. Эти насадки внешним видом напоминают барабаны с отверстиями либо конусы. С их помощью удобно подготавливать продукты для супов, салатов и рагу. Такие насадки подходят для обработки практически любых продуктов: мяса, овощей, сыра и т.д., то есть их можно назвать универсальными.

Для печенья. Позволяет приготовить печенье любой конфигурации из крутого теста. Будущие печеньки формируются с помощью пластикового диска, у которого есть два-три фигурных отверстия. Далее отправляете заготовки в духовку и через некоторое время можете наслаждаться вкуснейшей выпечкой.

Для профилирования теста. Как правило, это насадка в виде трубки, металлического крюка или ножа с пластиковыми лезвиями. Она собирает все продукты в чаше к её центру, при этом перемешивая их. В итоге получается цельный и однородный ком теста.

Для фарша. Это стандартные насадки для получения фарша в форме дисков. Предназначены для обработки мяса, птицы, рыбы и овощей. Выполняются из нержавеющей стали. Диаметр отверстий может быть разным.

Для шинковки. Очень полезная насадка, с помощью которой можно нарезать ровными ломтиками овощи и фрукты. В основном это барабан, изготовленный из нержавеющей стали, в котором есть лезвие и узкие прорези. Его вставляют вместо шнека в корпус головки устройства.

Соковыжималка. Приятное дополнение к основным функциям мясорубки. Эта насадка подходит для приготовления сока из любых фруктов путём перетирания мякоти. Есть также насадки, которые функционируют подобно прессу для цитрусовых.

Отсек для хранения насадок

Прорезиненные ножки мясорубки

Прорезиненные ножки нужны для удобства использования мясорубки, так как позволяют уменьшить вибрацию и скольжение прибора во время работы.

В корпусе мясорубки может быть специальный отсек для хранения насадок, который позволяет хранить в одном месте все аксессуары. Разумеется, в таком случае они не потеряются, и вы всегда сможете найти нужную насадку. Количество аксессуаров, которые можно хранить в отсеке, зависит от модели мясорубки.

Подведем итоги

Сейчас электромясорубки практически повсеместно используются на кухне, и это продиктовано их многофункциональностью и большой скоростью работы по сравнению с механическими аналогами. Кроме того, наличие различных насадок превращает это устройство в кухонный комбайн, с помощью которого можно приготовить очень многие блюда.

Наиболее важные параметры мясорубки, которые следует учитывать при выборе:

1. Мощность (номинальная и максимальная, помня о разнице между ними).

2. Производительность.

3. Количество насадок (если вам нужно обрабатывать не только мясо).

4. Наличие функции реверса, которая позволит защитить двигатель от перегрузки во время обработки какого-нибудь хряща. Остальное зависит от ваших предпочтений.

Прошли времена, когда мясорубки были практически одинаковы и скорость работы зависела исключительно от человека. Разумеется, механические устройства никуда не делись, но лучше обращать внимание на электрические, чтобы в дальнейшем экономить и время, и силы.

На нашем сайте в разделе «Мясорубки» вы можете ознакомиться с ассортиментом и выбрать понравившуюся модель. Если у вас остались вопросы, вы можете задать их нашим специалистам. Удачного выбора!

Купить мясорубку

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 4  голосов: 43 

Как выбрать электромясорубку: насадки для мясорубки

Если у вас есть комбайн, то там, конечно, есть и мясорубка. И для непритязательных,
занятых кулинарок этого, как правило, достаточно. Тем более можно
купить готовый фарш в магазине.

Но для тех, кто магазинный фарш считает недостойным для питания
своей семьи, тому можно задуматься о покупке электрической мясорубки.
Эта вещь нужная и полезная, но достаточно громоздкая,
и редко уживается на маленьких кухнях.

Что такое электромясорубка?

Это обычная мясорубка, к которой добавлен электродвигатель.
Решетка, нож, и металлический цилиндр с направляющими в электромясорубке
такие же, как в обычной ручной мясорубке.

На что нужно обратить внимание, выбирая электромясорубку?

На мощность, а и соответственно производительность мясорубки.

Мощность бывает от 105 до 1950 Вт.

Если миксер с небольшой мощностью все равно
взобьет вам белки, только медленнее чем миксер с большой мощностью,
то маломощная мясорубка — может оказаться выкинутыми деньгами.

Жилистое мясо такая электромясорубка не сможет провернуть, будет все время застревать
и превратит работу с ней в мучение.

Поэтому рассматривайте мясорубки
с мощностью не менее 1000 Вт.

У таких мясорубок хорошая производительность они могут прокрутить
до 1,5 кг мяса в минуту.

Две мясорубки разной мощности могут прокручивать одно и то же количество
мяса в минуту, но более мощная мясорубка может прокрутить более
сложные куски, и для мощных мясорубок не надо столь тщательно как
для маломощных отделять жилы и мелкие кости перед работой.

Полезные функции в электромясорубках

Очень важная функция в электрических мясорубках — наличие реверса.

Спираль, осуществляющая прокрутку фарша, называется шнеком. Реверс позволяет избавиться от того, что накрутилось на шнек, путем
его проворачивания в обратном направлении. При этом жилы или другая помеха
будет вытолкнута в загрузочное отверстие.

Считается, что мощным мясорубкам такая функция не нужна (они легко
мелют все жилы), но здравый смысл подсказывает, что и в мощных мясорубках реверс не будет лишним.

Материал из которого сделана электромясорубка

Обратите внимание на то из чего сделана мясорубка . В мясорубке обязательно должны быть металлическими шнек, ножи,
решетки — все внутренние детали. Пластмассовый шнек может
идти с дополнительным комплектом, и служит для проворачивания ягод и фруктов.

Очень желателен металлический лоток для подачи.
Пластмассовый и менее прочный, и может окрашиваться.

Желательно, чтобы ножи были самозатачивающиеся.
Решеток должно быть несколько для разных видов фарша

Приятные дополнения

насадка Кеббе для изготовления колбасок кеббе (подробно о кеббе)

насадка для приготовления спагетти

насадка для резки
овощей

насадки приготовления колбас

соковыжималка для цитрусовых

Дополнительные насадки увеличивают объем хранения и стоимость агрегата.

Рецепты из фарша
Возможно вам будет интересно

какой мощности она должна быть для дома, какая лучше, как раскрутить мясорубку, как выбрать хорошую

Приготовление пищи ─ дело непростое и требует много времени и сил. На помощь хозяйке приходит кухонная техника, выбор которой зависит прежде всего от того, какие блюда чаще всего готовят. Если в семье любят котлеты и предпочитают домашние, а не полуфабрикаты, то тогда стоит подумать о покупке электромясорубки, именно она поможет качественно переработать любое мясо.

Электромясорубка для кухни

Электромясорубка─ это узкоспециализированный электроприбор, имеющий основную функцию переработки разного вида сырого мяса и рыбы.

Использование насадок превращает ее в машину со многими функциями.

Большинство моделей достаточно энергозатратны, что и является их недостатком.

Преимуществом любой электромясорубки является то, что она, обладая достаточной мощностью, легко справляется с большим объемом мяса, рыбы и птицы, перерабатывая эту продукцию в фарш разной степени консистенции.

Второй недостаток тот, что мясорубка не может обладать всеми функциями комбайна, и поэтому на тех кухнях, где много готовят, приходиться иметь оба прибора.

Какую выбрать

Чтобы выбрать хорошую мясорубку, которая подойдет хозяйке по всем параметрам, надо сначала узнать о производителях, найдя информацию в интернете. Покупать нужно прибор компаний, которые достаточно давно выпускают такую продукцию и это должны быть именно мясорубки, а не телевизоры или фены. 

Приобрести мясорубку лучше в специализированных магазинах, это надежнее, они стараются продавать качественную технику, поддерживают свою репутацию. Там же можно получить профессиональную консультацию, посмотреть рейтинг хороших электрических мясорубок.

Далее подумать о том, какие дополнительные функции могут понадобиться. И после этого решить, какую мясорубку стоит покупать.

Полезно рассчитать примерную нагрузку на мясорубку, чтобы купить прибор нужной мощности и производительности.

Профессиональная

Профессиональные электромясорубки отличаются большой производительностью.

Профессиональные электромясорубки отличаются большой производительностью, в среднем они способны переработать до 500 кг мяса в час.

Все детали профессиональных приборов сделаны из стали или чугуна, поэтому они имеют большой вес, что, впрочем, неважно, так как на профессиональных кухнях они стоят стационарно на постоянном месте. А чугун не поддается износу и позволяет намного увеличить срок эксплуатации прибора.

Такие мясорубки имеют несколько ножей, предназначенных для производства фарша разной степени измельчения. Все они снабжены несъемными предохранителями, это исключает возможность получения травмы персоналом.

Профессиональные мясорубки имеют дополнительные функции:

• просеивание муки;
• рыхление;
• нарезка овощей, их измельчение.

Встроенная в комбайн

Мясорубка встроенная в комбаин будет полезна лишь в том случае, если вам не часто она нужна

Универсальная кухонная машина, которую чаще называют кухонный комбайн, имеет целый набор различных насадок. Именно они превращают ее в соковыжималку, мясорубку, миксер, тестомесилку, блендер, кофемолку.

В этом приборе устанавливается разноскоростной двигатель, который и осуществляет ту или иную функцию.

Часто именно мясо оказывается трудно перемолоть с помощью комбайна. Отдельная мясорубка имеет большую мощность, чем он, что и позволяет ей успешно справляться с мясом.

Поэтому в некоторых случаях лучше приобрести модель электромясорубки с дополнительными функциями. Если прибор справляется с мясом, то с овощами и тестом он справится наверняка, в отличие от комбайна, который с мясом может не справиться. Если покупать прибор в основном для приготовления фарша, то стоит подумать именно об отдельной мясорубке, а не о комбайне.

Как выбрать

При покупке мясорубки стоит учесть следующее:

миска для фарша должна полностью заходить под носик;

• важное значение имеет нож; он должен быть из качественной стали, только тогда он не будет нуждаться в заточке;
• теплоэлемент это то, что предохраняет мясорубку от перегрева, если этот прибор качественный, то мясорубка не перегорит;
• металлическая чаша для мяса лучше;
• последний параметр, который стоит посмотреть, это уровень шума; бесшумных мясорубок нет, но стоит выбрать ту, которая производит его меньше; средний уровень шума мясорубки составляет 60 дБ, но чем мощнее мотор, тем больше шум.

Из какого материала изготовляют

Выбирая электромясорубку нужно учитывать не столько мощность, сколько производительность

Современные мясорубки изготовляют из металла и пластика. При покупке лучше выбрать мясорубку с пластиковым корпусом и металлическими деталями внутри. Конечно, металл надежный материал, но если прибор изготовлен полностью из металла, то он очень тяжелый.

Лоток для мяса производят и пластиковый, и металлический. Купить можно любой, но если предполагается, что мыть его будут в посудомоечной машине, то лучше купить металлический, он устойчив к царапинам и деформации.

Лучше вообще покупать мясорубку с несколькими шнеками и решетками. Обычно в комплект входят пластиковые шнеки для овощей и фруктов, и металлические для мяса.

Узнайте как выбрать электроплиту для кухни из нашей статьи.

Мощность

Не стоит верить тому, что производители часто пишут на упаковке. Так, цифра 2000 Вт вовсе не означает, что купленный агрегат будет таким мощным. На самом деле существует два вида мощности:

• максимальная—это и есть те самые 2000 В, но тогда мясорубка будет работать на пределе, и ее может заклинить;
• номинальная, обычная скорость, на которой мясорубка работает постоянно.

Если мясорубка будет работать на максимальной скорости и перегорит, то ремонтировать по гарантии ее никто не будет, потому что считается, что такая поломка происходит по вине пользователя, именно он установил такую мощность.

Самый важный показатель для мясорубки совсем не мощность, а производительность. Хорошая мясорубка должна перерабатывать от 1 до 2 кг фарша в минуту. Для семьи производительнее не требуется.

Необходимые функции

Самая необходимая функция у электромясорубки одна — переработка мяса. Все остальные — дополнительные.

Дополнительные

Современные мясорубки обычно имеют несколько дополнительных функций. Чаще всего их три:

Реже встречаются мясорубки с насадкой кебе — это полые внутри трубочки из специального теста, которые наполняют начинкой. Чаще бывают мясорубки с насадкой для фигурного печенья.

В комплекте есть насадки для изготовления макарон и спагетти, а также специальные формочки для котлет, которые помогают придать им аккуратный внешний вид.
Видео вам поможет разобраться с вопросом какая мясорубка лучше и как ее правильно выбрать:

Рейтинг производителей

В первую очередь стоит обратить внимание на продукцию отечественных производителей и компании стран Ближнего Зарубежья. Как правило, они не уступают по качеству многим раскрученным зарубежным брэндам, а стоят при этом намного дешевле. Во-первых, они не тратят деньги на яркую рекламу и раскрутку, во-вторых, перевозки в этом случае дешевле, в-третьих, иногда более низкая цена получается из-за упрощенного дизайна. Но в работе отечественные мясорубки намного надежнее, чем сделанные в Китае приборы раскрученных марок.

Какой марки выбрать холодильник для дома вы можете узнать из нашей статьи.

Стоит присмотреться к мясорубке «Атланта», она не обладает большой производительностью, но проста в эксплуатации и прекрасно подойдет для небольшой семьи.

Если нужно переработать большое количество мяса за короткий срок, то стоит обратить внимание на белорусскую мясорубку «Белвар Помощница 24», способную переработать 50 кг мяса в час. Модель «Ратеп» перерабатывает по 0,5 кг мяса в минуту.

Ко многим зарубежным раскрученным брэндам стоит подходить с осторожностью. Так, например, Tefal хоть и выпускает мясорубки, но они не блещут качеством, в отличие от сковородок и тостеров Tefal той же фирмы.

Практически все американские модели производятся в Китае, конечно, их делают под контролем инженеров из США, поэтому они лучше, чем чисто китайские варианты, но тоже далеки от совершенства.

Стоит обратить внимание на старую немецкую компанию Braun, которая производит качественные электромясорубки на заводах в Чехии.

Второй очень приличный бренд — Moulinex, производящий несколько моделей с разными характеристиками. Все эти мясорубки имеют большую производительность и относятся к классу полупрофессиональных.

Нужна ли посудомоечная машина в доме – ответ здесь

Создайте итальянский дизайн кухни в своем доме.

Все об испанской напольной плитке для кухни и коридора, читайте здесь.

Как создать дизайн маленькой кухни хрущевке с колонкой, узнайте на https://ilkitchen.ru/dizajn/planirovka/kak-vyzhit-na-malenkoj-kuxne-xrushhevke.html

И напоследок рецепт замечательного блюда, ингридиенты для которого необходимо готовить с помощью мясорубки:

Котлета по-миргородски. Вот несложный рецепт для приготовления которого вам понадобится мясорубка

Электромясорубка─ важное кухонное оборудование и подойти к ее выбору надо серьезно. Тогда этот прибор долго будет верным помощником на кухне, значительно облегчая труд хозяйки и помогая накормить семью вкусными домашними котлетами, которые, разумеется, нельзя сравнить даже с самыми качественными полуфабрикатами. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет, аэрогриль – что это?

Как выбрать электрическую мясорубку и какая электромясорубка лучше?

Электромясорубка — это настоящая «палочка-выручалочка» для женщин и девушек, которые любят готовить новые блюда и ежедневно радовать всех членов семьи кулинарными шедеврами. Приобретая мясорубку в магазине бытовой техники, следует обращать внимание на качество ее сборки и входящие в комплект дополнительные насадки, надежность и репутацию компании-изготовителя. Если вы задаетесь вопросом о том, как выбрать электрическую мясорубку, то воспользуйтесь нашими советами и рекомендациями. Любая современная и технически оснащенная мясорубка, которая принадлежит к высокой или средней ценовой категории, с легкостью прокрутит несколько килограммов мяса в фарш, потратив на выполнение этого процесса от 2 до 5 минут.

Кухонные комбайны, блендеры и измельчители продуктов не способны полностью удовлетворить потребности женщин, которые заботливо оберегают семейный очаг и предъявляют высокие требования к функциональности бытовой техники. Многие хозяйки убедились на собственном опыте, что кухонный комбайн не обладает достаточной мощностью и прочностью конструкции, чтобы качественно и в короткий срок переработать мясо, из которого можно приготовить аппетитные котлеты, мясные запеканки и колбасные изделия.

Электрическая мясорубка успешно справляется не только с переработкой мяса, но и с нарезкой свежих овощей, а благодаря дополнительным насадкам, входящим в стандартный набор ее комплектации, измельчает пищевые продукты, выжимает сок из фруктов.

Технические характеристики

Многие люди длительное время размышляют и не могут определиться, как выбрать электромясорубку, которая идеально подойдет для использования в домашних условиях, будет обладать прекрасными техническими характеристиками и позволит сэкономить семейный бюджет. Между тем правильно выбрать мясорубку, не нарвавшись на поддельную и контрафактную продукцию, является сложной, но выполнимой задачей. Какую электрическую мясорубку лучше покупать для кухни? Какая электромясорубка сможет оправдать ожидания домочадцев, прослужит долгие годы? Попробуем дать ответы на эти насущные вопросы.

Посетив магазин бытовой техники, чтобы выбрать и купить там кухонную мясорубку, необходимо обращать внимание на показатели ее мощности. Если мясорубка не может похвастаться высокой мощностью, значит, она не сможет в полной мере справиться с поставленной задачей и деньги, потраченные на ее приобретение, можно считать выброшенными на ветер, то есть напрасно потраченными. Руководствуясь этими соображениями, требуется покупать для личного использования электрическую мясорубку, мощность которой составляет от 1000 Вт и выше. Компактная и небольшая мясорубка, возможно, и обладающая привлекательным дизайном, но имеющая маленькие показатели мощности в пределах 200–400 Вт не сможет качественно и быстро переработать крупные порции свежего мяса.

Мощность рассматриваемого агрегата — это не единственный показатель, на который должен обращать внимание потенциальный покупатель. Значение имеет материал изготовления корпуса и внутренних деталей. Не стоит пугаться, если самая лучшая, на ваш субъективный взгляд, электромясорубка в магазине оказалась облаченной в пластиковый корпус. Можете и не сомневаться, выдержит ли мясорубка значительную нагрузку, приходящуюся на ее корпус во время переработки мяса. Она выдержит и удивит своей производительностью и надежностью, ведь ее внутренние детали и приспособления (решетки, насадки, шнек, ножи) согласно установленным стандартам изготавливаются из нержавеющей стали.

Изучение отзывов о мясорубке

Задумываясь, какая электрическая мясорубка не разочарует впоследствии, как выбрать ее с учетом своих потребностей и правильно эксплуатировать, следует ориентироваться на отзывы, которые представлены на просторах Всемирной паутины. Не поленитесь переворошить весь интернет, чтобы найти специальные сайты, где размещаются правдивые отзывы о бытовой технике. Если вы ограничены во времени, заняты выполнением ответственной работы, поэтому не можете позволить себе тратить время на поиски нужной информации, то посетите любой популярный интернет-магазин, который специализируется на продаже кухонной техники.

Быть может, вы обрадуетесь или расстроитесь, прочитав достоверные отзывы про электрическую мясорубку, которая вам понравилась в салоне бытовой техники и вызвала исключительно приятные впечатления. Именно отзывы, размещенные в интернете, помогут вам принять окончательное решение насчет целесообразности покупки.

Виды мясорубок и полезные функции

Любая электромясорубка, представленная в продаже в магазине кухонной техники, может относиться к напольному или настольному виду. Напольный вариант мясорубки используется на крупных предприятиях для приготовления фарша в большом объеме. Для домашнего пользования идеально подходит настольная мясорубка со сменными насадками, которые применяются для выжимания сока, измельчения овощей и фруктов. Если вы решили приобрести мясорубку для личного использования, то правильно ее выбрать поможет знание основных технических характеристик этого приспособления. В качестве примера рассмотрим наиболее значимые, с точки зрения покупателя, функции.

1. Автореверс. Эта функция обеспечивает вращение шнека в обратную сторону и помогает извлечь жилу, застрявшую в мясорубке, которая мешает нормальной работе бытового прибора. Электрическая мясорубка, имеющая функцию реверса, сможет вытолкнуть в сторону входного отверстия жилу и сэкономить личное время своего владельца, ведь ему не придется полностью разбирать аппарат, вручную извлекать из нее кусок мяса или сухожилие.

2. Материал изготовления. Не имеет значения, какую мясорубку вы решили выбрать — бюджетную или дорогостоящую. Задаваясь вопросом, «Каким критериям должна отвечать самая лучшая кухонная мясорубка?» нельзя забывать, что некоторые мясорубки комплектуются не одним, а сразу двумя шнеками. Если материальное положение семьи позволяет, то лучше выбрать и купить приспособление для переработки мяса, в комплектацию которого входит металлический и пластиковый шнек.

3. Компактность и расположение выходного отверстия. Функциональная электромясорубка может оснащаться дополнительным отсеком для хранения шнура и ящиком для входящих в ее комплектацию насадок. Не является секретом, что правильно выбрать мясорубку, не прислушиваясь к мнению назойливых продавцов-консультантов, является важной задачей для неискушенного в таких вопросах покупателя. Какую лучше покупать мясорубку для использования в быту и приготовления мясных деликатесов? Купленный агрегат должен обладать устойчивостью к высоким нагрузкам и усиленной эксплуатации, а еще перед тем, как выбрать кухонную помощницу следует удостовериться, что электромясорубка имеет выходное отверстие, удобно расположенное по высоте, и исправно работает.

4. Стоимость. Качественная и функциональная мясорубка не может продаваться по низкой цене. В связи с этим неудивительным является факт, что дешевая электромясорубка прослужит недолго и быстро сломается. Вопрос о том, какую мясорубку лучше выбрать для домашнего использования предстоит решить в индивидуальном порядке, ориентируясь на собственные предпочтения и пожелания. Согласно проведенному анализу цен на рынке выходит, что за функциональную и качественную мясорубку придется заплатить от 100 до 150 долларов.

Выбор идеальной мясорубки

Какая из мясорубок лучшая и заслуживает внимания? Как выбрать настоящую «рабочую лошадку» и избежать разочарований? Все просто.

С положительной стороны зарекомендовали себя такие знаменитые бренды, как Moulinex, Panasonic, Bosch, Scarlett и Tefal.

Правильно думают посетители салонов бытовой техники и интернет-магазинов, когда без внутренних колебаний и сомнений решаются купить электромясорубку, выпущенную под любым из вышеперечисленных брендов. Надеемся, что наша статья оказалась полезной и помогла вам определиться, как правильно выбирать бытовую мясорубку и какие функции способны превратить работу с ней в истинное удовольствие для кулинаров.

Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома? Рейтинг лучших моделей

Выбор электрической мясорубки – непростое дело. В продаже представлено множество моделей этого прибора, и выбрать подходящий, основываясь только на дизайне и интуиции невозможно. Следует знать основные критерии, на которые необходимо обратить внимание в первую очередь. Какие функции помогут свести затраты труда хозяйки к минимуму и получить качественный фарш?

Виды электромясорубок

Их можно поделить на три категории:

Традиционные мясорубки. Перерабатывают только мясные продукты. В них не предусмотрены дополнительные функции. Они способны перемолоть различные объемы за короткий промежуток времени. По функционалу похожи на ручные мясорубки.

Универсальные. Здесь они дополнены различными насадками. Могут выжимать сок, нарезать и натирать овощи, делать макароны. Однако из-за больших функциональных возможностей теряют в мощности.

Кухонные комбайны – мечта любой хозяйки. Но они имеют свойство перемалывать продукты в пюре, а для некоторых блюд это не подходит. Эти агрегаты обладают малой производительностью и мощностью. Их ножи могут не справиться с определенными видами мяса. Поэтому мясные продукты лучше перерабатывать именно на мясорубках.

Советы по выбору

• Вначале стоит определиться с производителем мясорубки. Предварительно оценить функциональность и стоимость нескольких ее моделей. А затем выбрать подходящую вам по техническим характеристикам. Для сбора сведений можно использовать интернет-магазины.
• Реверс и защита от перегрева – необязательные функции. Если правильно эксплуатировать прибор, следуя приложенной инструкции, то можно обойтись без их участия. Наличие данных особенностей отражается на стоимости аппарата, поэтому следует решить – так ли они вам нужны.
• Желательно выбрать мясорубку с широким и глубоким металлическим лотком, тогда не будет проблем с вместимостью продуктов.
• Товар должен быть с гарантией не менее одного года. Убедитесь, что рядом есть сервисный центр по обслуживанию прибора.

Параметры выбора

Следует учитывать технические характеристики электромясорубки, ее дополнительные функции и особенности конструкции.

Характеристики

Мощность. Как и для любого аппарата, работающего от двигателя, главным критерием при выборе электромясорубки является ее мощность. Здесь работает обычный принцип, чем больше мощность, тем выше производительность. Модели бывают с мощностью от 400 и до 2200 Вт, в редких случаях величина доходит до 3000. Большая мощность снижает риск засоров ножей прибора мясными жилами и другими продуктовыми включениями, которые очень сложно перемолоть.

• Мясорубки с малой мощностью до 800 Вт вполне справятся с мясом, но желательно не жилистым. Они прекрасно подходят для измельчения овощей и рыбы. Стоят значительно ниже мощных агрегатов. Мясо предварительно нарезается на мелкие кусочки и тогда производительность возрастет. Если в них есть функция автореверс, то их работа будет выполняться без перебоев. Выбирают такие модели те, кто пользуется мясорубкой нечасто.
• Приборы со средней мощностью (до 1400 Вт) справляются с любыми мясными продуктами, и конечный результат выходит отличного качества.
• Более мощные мясорубки (от 1500 Вт и выше) способны переработать большое количество продуктов за малый промежуток времени. Но ее стоимость, высокое потребление электроэнергии и шумность работы по сравнению с маломощными аналогами заставляют задуматься о целесообразности приобретения для домашнего пользования.

Многие производители указывают в инструкции две мощности – максимальную и номинальную. Достигнув максимальных оборотов, прибор блокируется системой защиты. В домашних условиях для большой семьи вполне подойдет вариант со средней номинальной мощностью в 1000 Вт.

Уровень шума. Во многих моделях работа сопровождается определенным шумом. Это допустимо, но только если его звуковая величина не превышает 80 дБ.

Производительность. Выражается в количестве перемолотого мяса в минуту. Обычно ее пределы от 0,5 кг до 3,5 кг. Здесь надо отдавать предпочтение тем приборам, которые при одинаковой мощности способны перекрутить больше продуктов.

Энергопотребление. Чем мощнее прибор, тем более возрастает потребление электричества. Это не только влияет на оплату ресурса, но требует наличия исправной и заземленной розетки. Лучше выбирать модели с несколькими скоростями, тогда максимальную можно использовать в особо редких случаях.

Дополнительные функции

Автореверс. Представляет собой обратный ход шнека. Если этой функции нет, то для освобождения ножей от застрявшего мяса придется разбирать весь аппарат. В моделях с реверсом достаточно просто нажать кнопку и подождать пока ненужные излишки выйдут во входное отверстие. Эта функция нужна для аппаратов, работающих на малой мощности.

Защита. Лучше если выбранная модель оснащена кнопкой блокировки головки. Она выступает в роли предохранителя. Способствует надежной фиксации всех деталей. А наличие дополнительной функции защиты двигателя автоматически отключит мясорубку при перегреве.

Особенности конструкции

Размер. Этот параметр значим для маленьких кухонь. Ведь такие мясорубки занимают немало места, и для частого их использования следует предусмотреть стационарное месторасположение. Большая производительность предусматривает увеличенные габаритные размеры по высоте, а также глубокую и широкую емкость для перерабатываемого мяса. Горловина прибора должна быть длиннее пальцев, чтобы избежать случайного захватывания их шнеком.

Материал деталей и корпуса. От его свойств зависит продолжительность работы всего агрегата. Чаще всего корпус изготавливают из пластика, реже из металла. Но это не значит, что первый вид материала будет отрицательно влиять на долговечность. Его делают из пищевого вида пластика с достаточно высокой прочностью. Но металлические модели более практичны. Если же выбор пал на электромясорубку с пластиковым корпусом, следует проверить, чтобы все ножи и насадки были выполнены из металла. На них приходятся значительные нагрузки, и только металл может их выдержать. Это же касается и шнека для мяса. А его аналог для фруктов идет в пластиковом исполнении.

Насадки. Чем больше их, тем более функционален прибор. Существуют насадки-овощерезки, в виде шинковок, которые могут нарезать твердые овощи на кусочки различных размеров. Также они могут быть выполнены в виде специальных конусов для приготовления колбас и сарделек. А моделирующие насадки выдают фарш равномерными порциями. Если убрать нож, а вместо решетки поставить специальный диск, то можно просто сформировать домашнюю лапшу или макароны. Есть даже насадка для колки льда.

Отсеки для хранения. Это специальные карманы, в которые удобно складывать насадки, ножи и сетевой шнур. Их наличие значительно упростит поиск нужных деталей. Ведь если все будет находиться вместе, исключается потеря необходимой составляющей прибора.

Очиститель. К некоторым моделям в комплекте идет 3-х сторонний очистительный аксессуар. Эта новинка помогает в два раза быстрее помыть использованные решетки. Стоит только их поместить на этот очиститель и поставить под проточную воду. В результате забившиеся отверстия освободятся от остатков без труда.

Все вышеперечисленные критерии помогут сориентироваться и сделать правильный выбор. А мы приведем популярные модели, которые отвечают заявленным техническим характеристикам.

Пятерка лучших моделей

Рейтинг наиболее популярных электрических мясорубок для дома этого года.

Bosch MFW 68660 радует стильным дизайном. Имеет мощность – 800 Вт (максимальную – 2200). Реверс исключает застревание частиц пищи на ножах. Долгий срок работы гарантирует защита от перегрева. В комплекте к ней идут четыре терки, выполненные в виде цилиндров, которые смогут ускорить процесс приготовления многих овощных блюд. А специальная насадка способна выдавить сок из различных фруктов.

Braun G1500 представлена в белом пластиковом корпусе. Ее классический дизайн подойдет для любого интерьера кухни. Мощный мотор – 1500 Вт способен обеспечить качественное измельчение любых продуктов. Насадки и самозатачивающийся нож выполнены из нержавеющего металла. Агрегат перерабатывает 1,5 кг/мин. Единственная скорость обеспечивает бесперебойную работу, а защита от перегруза увеличивает срок работы.

Kenwood MG – 700 – японский агрегат вполне окупает свою стоимость. Его двигатель имеет приличную мощность – 800 Вт, но может работать и при 2000. Корпус этой мясорубки так же как и нож выполнен из нержавеющей стали. Высокая производительность – 3 кг в минуту порадует любого повара. При наматывании на шнек мясных жил не требуется полной разборки агрегата, так как в нем есть функция – реверс.

Philips HR2743/00 – китайская надежная электрическая мясорубка. При мощности в 800 Вт (максимальной – 2600) имеет высокую производительность 4,5 кг фарша в минуту. Все ее внутренние детали защищены прочным корпусом из закаленного алюминия. В ней предусмотрен реверс, а также удобная для мытья прибора функция Intra Clean (открытие камеры для быстрой очистки).

Mystery MGM – 3000 отличается креативным дизайном, который дополнит собой интерьер кухни. Выполнена из хромированного корпуса, покрашенного под металл. За одну минуту мясорубка способна перемолоть 2,4 кг мяса. Может достигать скорости – 3000 Вт. В приборе предусмотрено две скорости. Нож и шнек выполнен из нержавеющей стали. Прибор оснащен реверсивным ходом и защитой от перегрева.

Любая выбранная вами модель будет гораздо производительней механической мясорубки и значительно облегчит труд. С таким прибором приготовление мясных и овощных блюд будет занимать считанные минуты.

Видео-советы

От программы “Контрольная закупка”:

От продавцов интернет-магазина:

Удачной покупки!

Какую электромясорубку выбрать — советы экспертов

Что способно облегчить приготовление еды на любой кухне? Бесспорно, это мясорубка.

Достоинства электромясорубки

Благодаря электромясорубке вы сможете легко измельчить любой вид мяса, нашинковать овощи, изготовить лапшу, спагетти, печенье, а также получить сок из овощей и фруктов.

Да-да. В 21 веке мясорубка способна всё это сделать автоматически. А вспомните, как раньше мы собирали по запчастям тяжёлую мясорубку, крепили её к краю стола и начинали крутить-перекручивать мясо, время от времени меняя положение рук. Это был настоящий тренажёр для мышц тела. Когда я просил у мамы котлетки, я уже понимал, чем смогу ей помочь и как скоротать ближайшие несколько часов.

Благо, теперь для приготовления шедевров домашней кухни, достаточно нажать всего пару кнопок.

Как же выбрать мясорубку среди сотен разных моделей и не ошибиться с выбором?

Интернет-магазин «Родник» является лучшим магазином по сервису и экспертности, поэтому с радостью подскажет, как именно можно выбрать лучшую электромясорубку, исходя из ваших пожеланий.

Итак, давайте поговорим с вами о параметрах, на которые следует обратить внимание при выборе мясорубки.

Мощность и производительность мясорубки

Как правило, мощность электромясорубки напрямую зависит от скорости работы и производительности. Наиболее функциональные мясорубки должны обладать мощностью, которая будет превышать отметку – 1000 Ватт.

К примеру, обычная мясорубка, которая имеет мощность в 1500 Вт, способна за минуту измельчить 1,5 кг мяса. Достаточно ли этого для ваших целей?

В интернет-магазине «Родник» представлены различные модели электромясорубок, имеющие мощность от 1000 Вт до 3000 Вт.

Материал корпуса

Корпус может быть выполнен из крепкого пластика или металла. Предпочтительней подбирать модели с металлическим корпусом, хотя, на сегодняшний день, таких моделей совсем не много. Ещё лучше смотреть на качество сборки мясорубки и материал шнека.

Шнек является одной из самых важных деталей в любой электромясорубке. В его функции входит подача и транспортировка мяса по спирали внутрь. Шнек, как понимаете, должен быть цельнометаллическим.

Комплектация и насадки

Разумеется, многие из нас свыклись с тем, что мясорубка необходима только для приготовления фарша на котлеты или тефтели.

Современные мясорубки призваны значительно расширить свои возможности, именно поэтому, помимо стандартных перфорированных дисков (обычно от 3 до 3,5 мм, от 4,5 – до 6 мм и от 8 до 9 мм), целые линейки мясорубок имеют ряд дополнительных аксессуаров и насадок.

Для чего же они нужны?

• Часто попадающаяся небольшая насадка предназначена для старинного и очень вкусного арабского блюда – «кеббе». Сродни нашим котлетам. С помощью данного аксессуара, можно получить мясные трубочки, которые фаршируют любимой начинкой, а затем обжаривают на сковороде или запекают в духовке. Рецептов на сей счёт много, но необходимость данной насадки достаточно велика. По статистике, её использует каждая третья домохозяйка.

• Все ценят насадки для шинковки. Ещё бы! Ведь с её помощью теперь не нужно всё это делать вручную. Специальные барабаны идеально нарежут овощи или фрукты кубиками, брусочками или же кружками. Команда «Родника» использует эту насадку для салатов и супов. Тоже касается и овощетёрки, которая также может быть в комплектации. Аксессуар представляет собой полый цилиндр из нержавеющей стали с диковинными отверстиями разного диаметра и гарантирует превосходное натирание овощей.

• Часто среди насадок можно увидеть длинную трубочку. И не сразу можно понять, для чего она предназначена. На самом деле, эта полезнейшая насадка для приготовления домашних колбасок. На эту трубку надевается кишка (можно купить на любом базаре) и фарш подается в трубочку, заполняя её.

• Чуть реже, уже среди среднего и премиум-сегмента мясорубок, мы можем наблюдать другую насадку – моделирующую. Благодаря ней, любой фарш или тесто будут распределяться равномерными порциями. Например, это поможет создать красивую форму у котлет. С её помощью, можно делать вкуснейшее печенье любой формы. У команды «Родника» получилось что-то наподобие известного печенья «Чик-Чик».

Важные параметры по выбору мясорубки

Как выбрать электромясорубку, чтобы не жалеть о сделанном выборе? Всё просто. Проанализируйте существующий сегмент мясорубок по алгоритму – «К.У.У» что значит –

+ Компактность,
+ Устойчивость,
+ Уровень шума.

Советы от интернет-магазина «Родника» следующие:

Какой бы не была ваша электромясорубка, но она не должна заниматься всё свободное пространство на вашей кухне. Согласны?

Обращайте внимание на габариты и длину шнура.

При работе, мясорубка не должна ходить «ходуном» по столу. Следите за тем, чтобы у понравившихся моделей были вакуумные или прорезиненные ножки.

Если ваши соседи знают о том, что у вас включена мясорубка, значит эта модель – крайне шумная. Не говоря уже о семьях с маленькими детьми.

Практически на каждой электромясорубке должен быть указан диапазон шума, измеряемый в Децибелах (Дб).

Какой модели отдать предпочтение – бюджетной или брендовой?

Это очень распространённый вопрос, но есть ли на него единый ответ?

Так или иначе, брендовые электромясорубки имеют ряд преимуществ, перед которыми не устоит ни одна бюджетная мясорубка.

Во-первых, все брендовые электромясорубки выполнены по строгим ГОСТам, что не позволит выпустить в свет аппарат, который был бы ниже, чем заявленные стандарты.

Во-вторых, у всех брендовых мясорубок есть официальная гарантия, а сервисные центры можно найти во всех городах Украины. Также, на любую из брендовых мясорубок больше шансов найти какую-либо деталь или аксессуар. К тому же, в интернете есть масса информации и лайфхаков относительно данных мясорубок.

Бюджетные мясорубки сомнительного качества могут считаться «одноразовыми».

Популярные производители электромясорубок

Известно, что в интернет-магазине «Родник» вы сможете легко выбрать и купить электрическую мясорубку, исходя из всех ваших пожеланий.

Наш интернет-магазин предлагает лучшие и лично проверенные модели электрических мясорубок.

Среди прочих, стоит отметить: мясорубки Hilton, электромясорубки Gorenje, мясорубки фирмы Panasonic, электрические мясорубки Clatronic, выдающиеся электромясорубки Kenwood и многие другие.

Интернет-магазин «Родник» предлагает вам только то, в чём уверен! Никакой ерунды!

Именно поэтому, «Родник» признан лучшим магазином по сервису и экспертности тысячами покупателями по всей Украине!

как правильно сделать хороший выбор

Ни для кого не секрет, что одним из основных бытовых приборов, среди тех, что находятся на нашей кухне — это мясорубка. Тот самый электрический прибор, который пришел на смену ручному аналогу, к выбору которого необходимо подходить с особой тщательностью. Итак, как выбрать электромясорубку для дома, и на что необходимо обратить внимание при ее выборе.

Конструкция прибора

Для начала необходимо понять, что представляет собой это устройство? Электромясорубка состоит из двух частей:

• Непосредственно сама мясорубка.
• Электродвигатель, расположенный в корпусе.

Механическая составляющая прибора состоит из цилиндра, на котором располагаются внутренние продольные направляющие, или как его еще называют, Архимедов винт, шнек, ножи и решетка. То есть, тот самый необходимый набор, который входит в состав классической ручной мясорубки. Отличаются они приводом. В данном случае он электрический.

Выбираем хорошую мясорубку для дома. Мощность

Как выбрать мясорубку электрическую? В первую очередь необходимо ознакомиться с ее характеристиками. Основная из них — это мощность двигателя. При детальном ознакомлении с этим параметром можно узнать некоторые особенности. Мощность двигателя у электрических мясорубок делится на два вида: номинальная и пиковая. Первая из них существенно ниже максимальной.

Прибор, обладающий номинальной мощностью, может работать на протяжении длительного периода времени, отключаясь лишь для того, чтобы охладиться. Максимальное значение говорит о том, что электромясорубка может проворачивать даже застрявший нож или шнек. Естественно, работать в таком режиме в течение длительного времени прибор не сможет. У него просто выйдет из строя двигатель. Как правило, такой временной промежуток достигает всего несколько секунд.

Современные производители выпускают устройства, мощность которых находится в диапазоне от двухсот до двух тысяч Вт. Поэтому чем больше мощность вашего прибора, тем выше его производительность. Именно от этого зависит, сколько сможет переработать устройство за одну минуту определенный объем продукта. От производительности также зависит возможность перемалывания более твердых продуктов. Но, выбирая хорошего помощника для дома, не нужно забывать о том, что чем выше будет ее мощность, тем выше будут расходы на электроэнергию, да и работать она будет более шумно.

Согласно советам экспертов, желательно воздержаться от покупки дешевых устройств, мощность которых не достигает восьмисот Вт. Как правило, они не в силах измельчить твердые продукты. Лучше всего отдать предпочтение хорошим, более качественным устройствам, мощность которых превышает отметки в 1000 Вт. Разумеется, и стоят они значительно дороже, но зато работают гораздо быстрее.

Приборы, мощность которых превышает 1500 Вт, относятся к профессиональным устройствам. Цены на них намного дороже, да и к тому же они способны перемалывать даже кости.

Выбирая хорошую электрическую мясорубку для дома по мощности, нужно учитывать личные потребности. Для большой семьи, где возникает потребность в частом ее использовании, есть смысл приобрести более мощную электромясорубку.

К золотой середине относятся менее мощные устройства, мощностью от 800 до 1200 Вт. Им под силу переработать 1,5 килограмма мяса за одну минуту. Такие приборы, укомплектованы, как правило, различными насадками.

Ну, и бюджетные модели способные прокрутить не более одного килограмма мяса за одну минуту. Стоимость на такие электромясорубки значительно ниже, в отличие от мощных моделей. Да и к тому же они далеко не всегда справляются с переработкой «проблемного» мяса. Поэтому в этом случае лучше всего не экономить, а купить хорошую качественную мясорубку.

Выбираем хорошую мясорубку для дома: надежность

Каждый прибор имеет свой гарантийный срок эксплуатации. Теоретически, на протяжении всего этого периода любое устройство должно хорошо работать без проблем. При этом необходимо иметь в виду, что производитель в паспорте указывает минимальный период эксплуатации при правильном использовании. То есть, если вы будете пользоваться ей аккуратно, то она прослужит вам долго.

Из чего должна быть сделана хорошая мясорубка из пластика или металла?

Корпус модели может быть выполнен из пластика. Благодаря этому прибор становится более легким и при этом это никаким образом не повлияет на прочность изделия. Современный пластик, за исключением китайского ширпотреба, достаточно крепкий. Из этого же материала также может быть сделан и лоток. Но лучше, если он будет выполнен из металла. В таком случае он будет меньше подвержен повреждениям, например, царапаться и хорошо промоется в посудомоечной машине.

Что касается рабочих внутренних деталей, то они должны быть изготовлены только из металла. А именно из качественной нержавеющей стали. Она отличается долговечностью и не вступает в реакцию с пищей.

Шнек

Шнек представляет собой спиралевидную внутреннюю рабочую часть электромясорубки. Ее основная функция заключается в продвижение мяса к ножам. Он также должен быть выполнен из металла. Но иногда в качестве дополнения идет деталь из пластмассы. Такой шнек не является запасным. Пластмассовый вал необходим для работы с ягодами, овощами и фруктами. Это избавит готовый продукт от привкуса металла.

Перфорированные диски

Следующая рабочая деталь электромясорубки — это решетка, через которую выходит рубленое мясо. От размера диска зависит многое. Поэтому выбирая мясорубку желательно отдать предпочтение той модели, в комплект которой входит набор из трех дисков, или же в случае необходимости их можно докупить по отдельности.

Например, решетка с маленькими отверстиями поможет приготовить паштет или детское пюре. Кроме того, на такой решетке проще накрутить курицу на фарш. Нет необходимости выбирать размеры отверстий. Во всех мясорубках вне зависимости от марки производителя размер отверстий составляет от трех до восьми миллиметров. Обратить внимание стоит на толщину непосредственно самого диска. Он не должен быть очень тонким. Чем он «грубее», тем лучшее будет качество продукции на выходе.

Ножи

Эта деталь играет не менее важную роль в плане производительности. На работу электрической мясорубки влияет конфигурация и острота ножей. Это также нужно учитывать при покупке. Лучше всего, если ножи в устройстве будут иметь изогнутые (саблевидные) лезвия. Такая конфигурация способствует предотвращению наматыванию жил и волокон на вал, а значит, вам не придется часто разбирать прибор для очистки ножа.

Ножи делятся на два типа: обычные и самозатачивающиеся. Первый тип, спустя, определенный промежуток времени потребует заточки, а второй в этом не нуждается. Какой тип ножей выбрать, решать только вам. Но при этом необходимо учитывать, что простой нож вы сможете заточить, обратившись в сервисную службу, а второй износится значительно быстрее и потребует замены. Хотя, детали любого из этих типов прослужат долго.

Кроме того, некоторые ножи обладают двумя или четырьмя измельчающими кромками. Используются они в зависимости от того, какую консистенцию продукта нужно получить. Например, для более тщательного измельчения потребуется нож с четырьмя кромками.

Входная горловина

Одним из главных критериев для определения наиболее подходящей модели является материал, из которого выполнена входная горловина. И лучше всего, если она будет выполнена из металла. Перед покупкой обязательно проверьте, легко ли она отсоединяется. Также обратите внимание, из чего сделаны соединения, при помощи которых передается движение от двигателя. Зачастую даже в самых известных моделях шестерни сделаны из пластика. От покупки таких приборов лучше всего отказаться.

Лоток и толкатель

Для того чтобы сделать работу с электрической мясорубкой более легкой и удобной, производители разработали для этого некоторые дополнительные фишки. Например, толкатель и лоток. От величины лотка зависит объем продукции, которые может быть приготовлен для работы прибора. В большинстве случаев, размер лотка также зависит от производительности устройства.

Функции защиты

Осторожного обращения при эксплуатации требуют даже ручные мясорубки. Работая с электрическим прибором, нужно быть предельно внимательным. Именно поэтому уже при покупке следует обратить внимание на безопасность прибора.

Как правило, в бюджетных моделях отсутствует множество различных функций. Это собственно, и делает цену более привлекательной для покупателей. Например, более компактная электрическая мясорубка с низкой горловиной. Но с точки зрения безопасности, такую мясорубку покупать не стоит.

Ведь в горловину чисто случайно может попасть палец. Горловина в мясорубке должна иметь такую высоту, чтобы пальцы не доставали до шнека. Запомните обязательно этот важный момент. Ведь горловина при правильном использовании устройства является единственным опасным местом. В связи с этим перед тем как купить понравившуюся модель, пробуйте достать пальцем до вала.

Лучше всего отдать предпочтение тем моделям, где кроме, высокой горловины есть еще защита двигателя. Многие модели оснащены подобной функцией. Она может быть следующих видов:

• Механическая,
• Муфтовая,
• Электрическая.

Последний вид защиты считается хорошо продуманной, так как он автоматически отключает двигатель при внезапной пробуксовке или длительной работе. После того как устройство остынет, можно будет вновь продолжать работу. Также нелишним будет наличие реверса. Такая функция позволит мясорубке дать «обратный ход» если твердые ломтики продуктов не дадут крутиться шнеку. Реверс с легкостью устранит эту проблему.

Наличие дополнительных функций и насадок

Многие более дорогостоящие современные модели оснащены различными дополнительными опциями, что значительно расширяет их возможности до уровня кухонных комбайнов. Но нужны ли вам такие функции, решать только вам. При этом вы должны понимать, что любая дополнительная функция влияет на цену устройства. Хотя с другой стороны, купив мясорубку с множеством насадок, вы можете существенно сэкономить на приобретении многочисленной бытовой техники.

Какие функции в мясорубках пользуются большой популярностью

• Насадка для колбасок. Даже если вы будете пользоваться ей очень редко, то отказываться от нее не стоит, по той причине, что на стоимость устройства она не влияет.
• Терка-ломтерезка. При помощи этой насадки вы сможете красиво и оригинально украсить стол нарезанными продуктами, а также сможете нашинковать все что угодно красивыми ломтиками. Причем такую работу можно сделать за считаные секунды.

Как выбрать хороший кухонный комбайн с мясорубкой

Другая не менее популярной насадкой считается соковыжималка. Если вы любите свежевыжатые соки, то вам стоит сделать выбор в ее пользу. Но помните о том, что для каждой модели электромясорубок предусмотрены различные насадки. Есть соковыжималки, которые предназначены для томатов, цитрусовых или же классические варианты. Какую из них выбрать – решать вам.

На самом деле насадок для электрических мясорубок существует множество. Но большой популярностью пользуются насадки для приготовления печенья, формирования котлет, макаронных изделий и нарезки овощей кубиками. Не меньшей популярностью пользуется насадка для кеббе.

Ну а теперь осталось только определиться со своими потребностями и финансами, и уже после этого можно приступать к выбору электромясорубки, которая станет по-настоящему хорошей помощницей на кухне.

Полное руководство по покупке мясорубки для новичков

Мясорубки — не самое распространенное оборудование, которое можно найти на кухне, несмотря на то, что они невероятно полезны для огромного количества задач по приготовлению пищи. Этот дефицит означает, что большинство людей абсолютно не знают, что искать в качественной и надежной мясорубке или как отличить одно устройство от другого. Это руководство предназначено для того, чтобы прояснить ситуацию с мясорубками, ответить на ваши вопросы и дать вам несколько полезных советов, чтобы вы могли с уверенностью приобрести новый потрясающий прибор.

Выберите источник питания

Первое, с чего следует начать поиск лучшей домашней мясорубки, — это источник питания, так как он повлияет на множество других факторов, а также полностью исключит определенные функции и модели из вашего списка потенциальных кандидатов. Домашние мясорубки будут либо ручными (т. Е. Вы должны использовать руки, чтобы повернуть рукоятку), либо электрическими (где все, что вам нужно сделать, это щелкнуть выключателем, чтобы они заработали), у каждой из которых есть свои отличные плюсы и минусы. .(ССЫЛКА НА РУКОВОДСТВО И ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ИЗДЕЛИЕ).

Не вдаваясь в подробности, выбор между ними сводится к решению, хотите ли вы сэкономить деньги и место или время и силы. Ручные шлифовальные машины дешевле и меньше, но требуют, чтобы вы выполняли всю работу. Точно так же электрические мясорубки больше и дороже, но делают измельчение мяса простым и легким процессом. Как только вы выберете один из двух вариантов, вы можете начать изучать конкретные детали и характеристики каждой модели.

В центре внимания — надежность

Как и в случае с любым другим кухонным прибором, вы всегда должны быть уверены, что выбираете модель, которая прослужит вам как можно дольше и сможет выдержать то количество использования, которое вы планируете использовать. Что касается ручных мясорубок, вы обычно увидите литые пластмассовые корпуса, поскольку они дешевле в производстве, но все же долговечны и способны удерживать корпус. Электрические модели также могут иметь пластиковые корпуса, хотя будут и другие с металлическими каркасами, которые, как правило, будут более прочными.Для максимального уровня прочности ищите шлифовальный станок с литым алюминиевым корпусом, так как это металл коммерческого класса, который рассчитан на то, чтобы выдерживать много тяжелых нагрузок.

Полностью нержавеющая сталь

Следующим по важности аспектом любой мясорубки является режущее лезвие, так как это компонент, который отвечает за фактическую нарезку мяса и позволяет создавать фарш из мяса и овощей. Вы всегда должны искать модель с режущими лезвиями из нержавеющей стали, так как они будут очень надежными и прочными, а также способны сохранять стабильный уровень остроты с течением времени.Нержавеющая сталь также устойчива к ржавчине, что очень важно с точки зрения чистоты и санитарии, поскольку ржавчину трудно очистить или, возможно, загрязнить продукты.

Сделайте ставку на удобство использования

Это больше касается вашего личного уровня комфорта, а не конкретных характеристик кофемолки, но это то, о чем большинство людей склонны забывать или упускать из виду. Очень важно, чтобы вы выбрали мясорубку, которой легко пользоваться и которой легко управлять, особенно если вы планируете использовать ее с какой-либо заметной частотой.Простота использования становится еще более важной, когда вы начинаете смотреть на ручные мясорубки, поскольку они требуют значительно больше усилий для работы по сравнению с электрическими моделями. Подумайте о том, как расположен выход по отношению к ручке (или выключателю питания на электрических моделях), а также о размере и расположении подающей трубки, поскольку они будут влиять на то, насколько легко или сложно будет фактически использовать кофемолку. Если его сложно использовать или разместить на кухне, то вы вряд ли воспользуетесь им и в конечном итоге потратите впустую свое время и деньги.

Помните о важности очистки

Никто не любит убирать после нескольких часов на кухне, но надлежащая санитария и чистота очень важны, когда вы работаете с едой, а мясорубки — одно из устройств, которые требуют наибольшего ухода и внимания во время уборки. Поскольку вы собираетесь работать с сырым мясом, оставление любого остатка на мясорубке может привести к накоплению плесени или бактерий, которые могут попасть в вашу пищу во время следующего использования, что может вызвать серьезное заболевание.Нержавеющая сталь снова является отличным выбором, потому что ее очень легко чистить, особенно если лезвия и пластины съемные. Некоторые модели также можно мыть в посудомоечной машине, что упростит уборку.

Проверить наличие принадлежностей

Всем нравится получать при покупке несколько дополнительных плюшек, а кухонные приборы часто имеют в наличии одни из самых интересных и полезных аксессуаров. Когда вы смотрите на мясорубку, первое, что вам может понадобиться, — это дополнительные шлифовальные тарелки, так как они позволят вам регулировать грубость измельчаемого мяса.Некоторые модели будут иметь только две пластины (для крупного или мелкого зерна), так что все, что больше, действительно будет лишним.

Также очень часто мясорубки поставляются с приспособлениями для изготовления колбас, которые позволяют измельчать мясо и загружать его в оболочку по вашему выбору. Некоторые модели могут иметь насадки разного диаметра для колбас разного размера, поэтому по возможности проверяйте количество и размеры этих инструментов. Другие аксессуары могут включать насадку для куббе или насадку для макаронных изделий, а также шнек, толкатель пищевых продуктов или дополнительные режущие лезвия.

Учитывайте доступное пространство

Всегда важно думать о количестве свободного места на кухне, чтобы убедиться, что вы действительно можете с комфортом разместить там новую мясорубку. Для некоторых это может быть просто доступное пространство на прилавке, так как вы можете легко хранить кофемолку на открытом воздухе, если планируете часто ее использовать. Если вы хотите, чтобы он не был виден, когда он не используется, вам нужно убедиться, что у вас есть место в шкафах или кладовой для него.Ручные шлифовальные машины будут значительно меньше электрических моделей, поэтому они станут отличным выбором, если на вашей кухне мало места.

Последний звонок

Когда дело доходит до выбора лучшей мясорубки, это действительно означает поиск инструмента, который облегчит вам жизнь. Вам нужно простое и маленькое устройство, которое поможет вам приготовить несколько пирожков для гамбургеров и иногда кастрюлю с макаронами, или мощное устройство, которое даст вам преимущество при массовом приготовлении пищи, — все зависит от вас.В любом случае выбор будет проще, если вы будете следовать инструкциям и инструкциям, перечисленным выше.

Как выбрать первую электрическую мясорубку

Ваша мясорубка — очень надежный прибор для вашей кухни по множеству причин. Вы можете выбирать из множества различных продуктов и брендов. Вам нужно тщательно выбирать кофемолку, чтобы избежать импульсивных покупок, и получить кофемолку, которая действительно вам подходит.

На протяжении всего руководства мы будем показывать технические характеристики и информацию, необходимые для покупки подходящей электрической мясорубки.Разобравшись со спецификациями и составом хорошей мясорубки, вам нужно решить, какая из них лучше всего подходит для вашей личной или профессиональной кулинарии.

* Примечание. На мобильных устройствах прокрутите вправо, чтобы увидеть всю таблицу.

На что нужно обратить внимание при выборе электрической мясорубки

Вот на что следует обратить внимание при выборе электрической мясорубки:

Размер и вес

Большая мясорубка может разрезать большой объем мяса быстрее, чем у конкурирующих устройств.Скорость резки измеряется в фунтах / час. Пользователи, которые предпочитают мясорубки с ручным управлением, должны учитывать, что при использовании более крупных мясорубок требуется больше усилий.

Но есть некоторые большие модели кофемолок, которые состоят из длинной рукоятки. Кривошипная ручка облегчает измельчение мяса при использовании.

Источник: schoolfushion.us

Если вы предпочитаете использовать электрическую мясорубку, вы должны проверить их мощность двигателя. Это связано с тем, что более сильные и мощные двигатели имеют более высокую номинальную мощность.У них больше места для расширения и больше энергии при измельчении большого количества мяса.

Вот эмпирическое правило: чем больше шлифовальный станок (электрический или ручной), тем больше он будет стоить. Более крупные кофемолки обеспечивают скорость. Их единственная небольшая проблема заключается в том, что вам придется использовать больше мощности для эффективной работы больших кофемолок.

Таблица размеров шлифовальных станков по металлу

Размер вашей шлифовальной пластины определяется диаметром шлифовальной пластины, выходным отверстием и шейкой. Обязательно проверьте размер тарелки перед первой покупкой.В таблице ниже представлены различные размеры мясорубок.

Размеры, которые вы видите в таблице, являются наиболее популярными и распространенными размерами для электрических шлифовальных машин. Он также показывает диаметр выпускного отверстия и его соответствие режущей пластине.

Мощность двигателя

Каждая электрическая шлифовальная машина имеет разную номинальную мощность двигателя. Большинство двигателей имеют номинальную мощность от 350 до 700 Вт. Количество мяса, которое можно измельчить за час, зависит от мотора.

В основном, чем мощнее двигатель, тем меньше времени потребуется вашей шлифовальной машине, чтобы прорезать мясо. Если вы планируете использовать мясорубку для коммерческого использования, вам придется покупать с более высокой мощностью, поскольку измельчение больших партий мяса займет меньше времени.

Тот же принцип применяется к домовладельцам. Вы же не хотите, чтобы мясорубка отнимала слишком много времени. Таким образом, вы должны приобрести мясорубку с мощностью двигателя 500-800 Вт, чтобы она эффективно измельчала мясо и была полезна для вашей кухни.

Вместимость мяса

Покупатели часто спрашивают: «Какая электрическая мясорубка самая лучшая?

Правильный ответ: «Лучшая электрическая мясорубка — это мясорубка большой емкости». Вместимость мяса определяет, сколько мяса машина может нарезать за одну операцию.

Проверьте размер пластины кофемолки. Вместимость мяса напрямую зависит от размера тарелки и определяет количество мяса, которое вы можете разделить за одну операцию. Тарелки диаметром от 3/16 до ¼ дюйма подходят для приготовления хорошо размолотого мяса, такого как франки, болоньи и гамбургеры.

Пластины мясорубки размером ½ позволяют пользователям резать большее количество мяса. Вам будет легче резать мясо большего размера. Также называемые тарелками среднего или крупного размера, тарелки большего размера помогают пользователям готовить колбасы без особых усилий.

Домовладельцам следует искать мясорубку с малой производительностью по мясу. Это позволяет иметь небольшую мясорубку, но при этом иметь достаточно мощности для приготовления небольших блюд из мяса. Профессионалы могут выбрать измельчители размером 22 дюйма и более, чтобы произвести большое количество мяса за 40 секунд.

Нержавеющая сталь

Для поваров, которым нужен коммерческий опыт приготовления пищи, измельчители из нержавеющей стали — хороший выбор. Измельчители из нержавеющей стали дают вам следующие преимущества:

• Безопасность: модели из нержавеющей стали удаляют загрязнения из продуктов, купленных в магазине.
• Улучшенный вкус: пользователи могут лучше контролировать содержание жира и нарезку с помощью машины. Измельчители из нержавеющей стали могут измельчать мясо лучше, чем другие материалы, и уменьшают вероятность ухудшения вкуса и питательных веществ кислородом.
• Лучшая текстура: использование кофемолки из нержавеющей стали улучшает уровень влажности и текстуру продуктов.

Смазка

Очень важно правильно смазывать кофемолку. Смазка маслом помогает колесу шлифовального станка работать с оптимальной скоростью и предотвращает попадание на него ржавчины. Мы рекомендуем вам смазывать кофемолку не реже 2 раз в месяц, чтобы сохранить качество вашей кофемолки.

Простота использования

Перед покупкой приобретите кофемолку, соответствующую вашему уровню кулинарного мастерства.Электрическая мясорубка идеально подходит для начинающих. Они не требуют ручного ввода и измельчают мясо быстрее, чем традиционные методы.

Ручные кофемолки отлично подходят для опытных поваров, у которых есть опыт. Хотя они требуют большей физической силы, они используются для приготовления настоящих блюд и могут использоваться без электричества по сравнению с электрическими шлифовальными машинами.

Независимо от того, какую кофемолку вы покупаете, убедитесь, что вы можете использовать ее правильно! Вы снизите вероятность получения травмы и повысите производительность кофемолки.В результате вы будете готовить более интересные и вкусные блюда с помощью удобной кофемолки.

Чистка и обслуживание

Не знаете, как чистить мясорубку? Вот несколько советов, которые помогут вам:

• После использования кофемолки разобрать устройство и промыть каждую деталь отдельно. Используйте теплую воду с мылом, чтобы продезинфицировать устройство от микробов, бактерий или других заболеваний. Будьте осторожны при мытье деталей, чтобы избежать ненужных несчастных случаев.
• Очистите рабочую зону, промыв прилавок. Стирайте его до и после использования, чтобы добиться наилучших результатов.
• Не храните кофемолку, пока она еще влажная. Дайте ему высохнуть на воздухе или используйте мягкое полотенце, прежде чем хранить.
• После измельчения мяса измельчите несколько кусков хлеба. Это упрощает процесс очистки за счет удаления мусора и жира.
• Не используйте посуду, которая использовалась для сырого мяса, пока вы не очистите его полностью.

Лучшая электрическая мясорубка

Вот наша рекомендация по лучшей электрической мясорубке:

Победитель: STX International Meat Grinder

Начнем наш список с международной мясорубки STX.Пользователям это устройство нравится из-за его трехскоростного двигателя мощностью 3000 Вт, 3 режущих лезвий и наполнителя для колбас. Это дает пользователям универсальность, необходимую им при измельчении пищи. На Amazon она стоит около 163 долларов.

Характеристики

• Автоматический выключатель
• Двигатель мощностью 3000 Вт
• 3 скорости машины (высокая, низкая, обратная)
• 3 режущих лезвия из нержавеющей стали
• 2-дюймовая подающая трубка

Обзор

На первый взгляд, модель STX Turboforce имеет шлифовальную головку размером 12.Такой большой размер ставит его выше, чем у конкурентов, использующих меньшие головы, которые не так эффективны. Он изготовлен из 100% полированного алюминия и помогает с легкостью нарезать более крупное мясо.

Мясорубка отлично подходит как для начинающих, так и для профессиональных поваров. Его легко использовать из коробки, и он поставляется с такими аксессуарами, как три режущих лезвия, шлифовальные пластины из закаленной стали и насадка Kubbe для более продвинутого шлифования.

Долговечность — важный фактор, который некоторые покупатели часто упускают из виду.Если вы не можете получить прочную модель, вы потратите дополнительные деньги, пытаясь заменить ее. Шлифовальный станок STX имеет шестерни из углеродистой стали, расположенные внутри устройства. Эти шестерни никогда не притягивают ржавчину и могут помочь измельчить мясо в очень быстром темпе.

Шлифовальные машины с такой мощностью и полезностью тяжелые, в среднем около 50 фунтов. С международной мясорубкой STX вы можете нести на кухне всего около 12 фунтов. В основном это мясорубка, которую можно легко хранить, но при этом она обладает большой мощностью.

Но есть несколько претензий, с которыми столкнулся продукт. Например, в кофемолке STX 3000 нет деталей, которые можно было бы легко мыть в посудомоечной машине. После шлифовки вы должны вымыть каждую деталь вручную.

Тем не менее, STX International Meat Grinder — лучшая домашняя электрическая мясорубка. Он имеет достаточно функций, регулируемую скорость и поставляется с 12 дополнительными аксессуарами, чтобы удовлетворить пользователя. Купите эту кофемолку сегодня, чтобы улучшить свои кулинарные навыки и навыки.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы увидеть последнее предложение на Amazon. Нажмите здесь.

Второе место: электрическая шлифовальная машина Weston 08-0221

На втором месте находится электрическая шлифовальная машина Weston 08-0221. Измельчитель позволяет пользователям нарезать свежее поле и мясо выращенного на ферме в течение 20 секунд. И он известен своей самой высокой скоростью шлифования на современном рынке. Вы можете купить это устройство на Amazon по цене около 642 долларов.

Характеристики

• Двигатель 1 л.с.
• 9-12 фунтов пищи
• Нескользящие резиновые ножки
• Прочная ручка для транспортировки и переноски
• Мощность 750 Вт

Обзор

Перед включением станка обязательно прочтите руководство пользователя, прилагаемое к шлифовальному комплекту.Когда вы полностью соберете мясорубку, просто включите ее и начните кормить мясорубку несколькими фунтами мяса. Поставьте миску или противень под огонь, чтобы уловить и удержать фарш.

Одна вещь, которую мы заметили в этом устройстве, — это его надежность. Например, он оснащен двигателем с воздушным охлаждением и постоянной смазкой. Кроме того, он имеет опоры для ножей и шлифовальную пластину из нержавеющей стали, чтобы помочь пользователю установить чистую и плавную работу при использовании машины.

Когда дело доходит до скорости, электрическая мясорубка Weston 08-0221 — лучшая небольшая электрическая мясорубка.Например, он имеет нарезную головку и смещенное горло, что позволяет резать более 18 фунтов мяса в минуту. Этот измельчитель быстрее, чем у конкурентов, и идеально подходит для резки больших объемов.

Устройство поставляется со 100% металлическими шестернями, которые рассчитаны на точность и долговечность. При использовании он издает звуки не выше 5 децибел. Электрическая мясорубка Weston 08-0221 отличается прочностью и рекомендуется, если вам нужно тихо нарезать мясо.

Однако отсутствие функции прямого и обратного хода — это одна из проблем, по поводу которой потребители высказали свое мнение.Это означает, что вашу кофемолку будет труднее починить, если она застрянет. Не переполняйте емкость для мяса, чтобы максимально использовать возможности этого устройства.

Электрическая мясорубка Weston 08-0221 — лучшая электрическая мясорубка для домашнего использования. Он легкий и обладает достаточной мощностью, чтобы разрезать мясо высшего качества без особых усилий со стороны пользователя. Купите эту кофемолку прямо сейчас, если вы готовы готовить превосходные блюда.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы ознакомиться с последним предложением на Amazon. Нажмите здесь

B004DE35RY

Альтернатива: электрическая шлифовальная машина Kitchener № 12

Электрическая шлифовальная машина Kitchener № 12 — стандартный выбор среди профессиональных поваров и домашних поваров. одинаково.Он оснащен двигателем ¾ л.с., который имеет достаточную скорость, чтобы разрезать 176 фунтов мяса за час. Найдите его на Amazon по цене около 343 долларов.

Характеристики

• Нержавеющая сталь Exterioir
• Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ
• Металлические внутренние детали для повышенной прочности
• 176 фунтов мяса в час

Обзор

Вам понравится рама этой кофемолки из углеродистой стали. Это дает идеальное сочетание формы и функциональности, потому что шлифовальный станок устойчив к ржавчине, а также имеет полированный вид.Это устройство подойдет любителям измельчения мяса.

Безопасность — важный фактор, который следует учитывать при покупке электрической мясорубки. Kitchener # 12 оснащена водонепроницаемым переключателем, надежным шнеком и толкателем для мяса, которые помогают пользователю оставаться в безопасности. В результате меньше сообщений о травмах пользователей при использовании этого устройства.

Чтобы еще больше усилить концепцию безопасности, Китченер добавил к устройству дополнительный автоматический выключатель. При чрезмерном использовании кофемолки она автоматически отключается, чтобы предотвратить долговременное повреждение.Эта кофемолка отлично подходит для новичков, которые все еще склонны ошибаться на кухне.

Объем мясных продуктов — еще один приоритетный фактор, на который обычно обращают внимание информированные покупатели. Kitchener # 12 имеет размер 13 дюймов x 9 дюймов x 2-3 / 8 дюймов. Он также имеет увеличенное горло, чтобы вместить больше мяса.

Возможно, вам стоит обратить внимание на металлические аксессуары, которые поставляются с устройства. Если оставить их слишком долго, они потемнеют и легче заржавеют. Рекомендуется продолжать чистку кофемолки, чтобы получить от нее максимальную пользу.

В целом электрическая мясорубка Kitchener № 12 — это одношаговое решение для ваших нужд по приготовлению мяса. Благодаря прочному внешнему кожуху, двигателю на 110 В и скорости 350 Вт у вас не возникнет проблем с использованием этой мясорубки на кухне в повседневных целях.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы увидеть последнее предложение на Amazon. Нажмите здесь

B06Y4GWHDG

Альтернатива: LEM 0,75 HP электрическая мясорубка

Четвертым номером в нашем списке является LEM.75 Электрическая мясорубка. У продукта достаточно мощности, чтобы разрезать кости, что делает его отличным вариантом, если у вас есть домашнее животное. Сейчас он продается на Amazon по цене около 442 долларов.

Характеристики

• Вес: 47 фунтов
• Включены 3 режущие части (грубая, с начинкой, мелкая)
• Технология шнека Big Bite
• Двигатель мощностью 75 л.с.
• Измельчает 360 фунтов мяса за один час

Обзор

Что касается мощности, устройство работает на 550 Вт и имеет батарею на 110 В.Это придает мясорубке достаточную прочность, чтобы делать мелкие нарезы из больших кусков мяса. Вам следует приобрести эту кофемолку, если вы хотите получить отличные результаты резки каждый раз, когда вы ее используете.

Чтобы использовать устройство, запустите его не менее 20-30 минут за раз. После завершения дайте кофемолке как минимум 10-15 минут для восстановления. В среднем пользователи, как правило, нарезают более 376 фунтов мяса в течение одного часа с помощью этой мясорубки.

Примечательной особенностью кофемолки является технология Big Bite.Big Bite — это функция увеличения размера шнека. Это дает пользователям возможность разрезать большую часть мяса, не тратя время на то, чтобы разрезать мясо вручную перед подачей в машину.

Не беспокойтесь о том, что кофемолка застрянет в подающей трубке. Он имеет загрузочную трубку размером 2 дюйма, что дает достаточно места для пропускания мяса через мясорубку. Из-за большого размера трубки для кормления вы редко будете сталкиваться с застреванием устройства.

Он также оснащен прочной ручкой, которая упрощает перенос и использование кофемолки.Ручка также служит основанием для поддержки лотка для мяса. Благодаря этой сверхпрочной рукоятке электрическая мясорубка LEM .75 отличается повышенной стабильностью.

К сожалению, у устройства есть несколько проблем с производительностью. Потребители посчитали, что мясорубка слишком тяжелая, чтобы ее удерживать. Он весит более 47 фунтов, что может стать проблемой для некоторых начинающих поваров. Имейте это в виду, если вы планируете много переезжать на кухне.

Мы считаем, что электрическая мясорубка LEM .75 HP — лучшая недорогая электрическая мясорубка, которую можно купить за деньги.Устройство имеет мощность более л.с., что снижает необходимость беспокоиться о его перегреве или засорении. Эта электрическая мясорубка отлично подходит для приготовления пищи.

Если вас интересует наш обзор, нажмите здесь, чтобы увидеть последнее предложение на Amazon. Нажмите здесь

B001KROHP6

Альтернатива: электрическая шлифовальная машина Sunmile SM G50

Вы ищете высокопроизводительную и доступную мясорубку? Sunmille G50 — лучшая недорогая электрическая мясорубка на рынке.Его мощность составляет от 350 до 1000 Вт, что дает пользователю необходимую мощность. Найдите это на Amazon по цене около 154 долларов.

Мясорубки конкурентов поставляются только с простым переключателем включения / выключения. Но с Sunmille G50 он имеет многофункциональный 4-х кнопочный переключатель (ВКЛ / ВЫКЛ, Реверс, Сброс). Покупателям нравится обратная функция, поскольку она позволяет им быстро вывести машину из строя, когда через нее проходит слишком много мяса.

Кроме того, другие мясорубки режут мясо со скоростью 150 фунтов мяса в час.Благодаря рабочей скорости Sunmille G50 (300–1000 Вт) он может без проблем разрезать 200 фунтов мяса. Благодаря этому кофемолка имеет отличную скорость измельчения и значительно упрощает приготовление пищи.

Покупатели по всему миру хвалили эту кофемолку за то, что ее легко чистить. Бледный по сравнению с продуктами конкурентов, которые, как известно, ржавеют и повреждаются при помещении в посудомоечную машину. Просто используйте мыло и воду, и эта кофемолка будет выглядеть как новая.

Еще одна особенность, о которой стоит поговорить, — это аксессуары.Sunmille G50 поставляется со стальными режущими пластинами, литой алюминиевой головкой и алюминиевым поддоном для мяса. Вам понравится эта кофемолка, потому что ее аксессуары расширяют возможности ее использования и помогают в процессе приготовления.

Небольшой лоток кофемолки нам не помог. Из-за этого недостатка покупателям не понравился маленький лоток, потому что в некоторых случаях он может застревать. Включите реверсивную настройку, если возникнут проблемы, и продолжайте подавать в машину небольшие куски мяса при ее использовании.

В целом Sunmille G50 — одна из самых ценных мясорубок, которыми вы можете владеть.Чтобы привыкнуть к маленькому лотку, может потребоваться некоторое время, но пользователи влюбились в кофемолку, как только начали ее использовать. Посмотрите на эту кофемолку, если вы хотите получить наилучшие впечатления от приготовления.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть этот продукт на Amazon

Вердикт

Мы не пожалели времени и прочитали лучшие обзоры электрических мясорубок. И мы должны согласиться, электрическая шлифовальная машина Sunmile G50. Он не только имеет самую низкую цену, но и имеет размер 14 фунтов, что делает его отличным выбором для домашних кухонь.

Пользователи, которым нужна высококачественная электрическая шлифовальная машина в своем доме, не должны искать дальше. Электрическая мясорубка Sunmile G50 быстро режет мясо и при этом защищает пользователя от травм. Купите эту кофемолку прямо сейчас, если вы серьезно относитесь к приготовлению блюд 5-звездочного качества от шеф-повара.

Обзоры мясорубок: что искать и как выбрать лучшее Архивы

Лучшая мясорубка — это та, которую вы можете себе позволить, и которая сделает именно то, что вам нужно.Есть много вариантов, которые следует учитывать (например, STX 3000-TF, Weston # 22 или даже просто ручная мясорубка LEM). Выбор подходящего для вас не должен быть сложным — не с помощью этого руководства по покупке и обзоров мясорубок здесь.

Какая мясорубка лучше всего подходит для вас

Тратить слишком много денег на то, в чем вы действительно не нуждаетесь, равносильно перемалыванию денег.

Когда я не так давно покупал мясорубку, я начал с поиска моделей, которые другие считали лучшими (например, Weston № 22 и Weston № 12) или, другими словами, «Лучшими».Я читал бесчисленные обзоры мясорубок точно так же, как вы сейчас делаете. Я поступил правильно, и вы тоже. На самом деле, я думаю, что очень важно изучить отзывы, прежде чем даже думать о покупке.

Единственная проблема с первым делом заключалась в том, что я понятия не имел, что мне искать. Было много отзывов (как хороших, так и плохих), и я потратил много времени, читая их все. Некоторые из них были для меня слишком дорогими, и я бы никогда не смог их себе позволить.Другие либо не собирались делать то, что мне нужно, либо они были излишними, и я бы потратил зря деньги на то, что мне не нужно.

Потраченное время было лишь одной проблемой. Во-вторых, я понятия не имел, что искать в мясорубке. Как мне узнать, что хорошо, а что плохо? Чем хороша мясорубка? Что сделало бы это плохим? Это были очень важные вопросы, на которые я должен был знать ответы, но не знал.

Я бы сэкономил кучу времени и избежал бы ненужного чтения, если бы знал, что мне нужно искать, и быстро сузил свой выбор до двух или трех конкретных моделей.Подумав обо всем этом, я чувствую, что все было бы намного проще, и я бы сэкономил немало времени, если бы я просто задал себе эти три простых вопроса:

• Сколько денег я могу позволить себе потратить?
• Что я хочу, чтобы моя мясорубка сделала для меня?
• Что искать в мясорубке?

Сколько потратить

У каждого есть бюджет — ограничение на то, сколько они могут потратить. Я знал об этой истине, но как бы проигнорировал ее, когда впервые начал искать мясорубку.Единственное, что я получил, игнорируя эту истину, — это потраченное впустую много времени, глядя на мясорубки, которые я действительно не мог себе позволить, и читая бесчисленные обзоры мясорубок.

Я не собираюсь врать. Я хотел иметь в наличии топовую модель (а кто не хочет?). Я по неведению предположил, что топ-модель — лучшая мясорубка; что было только в том случае, если у меня не было бюджета, с которым мне нужно было работать. Было бы здорово получить самую мощную и самую дорогую вещь из существующих. Я мог бы использовать его для чего угодно, и мне не приходилось беспокоиться о том, будет ли оно достаточно хорошим (и я смогу немного его показать).Но у меня, как и у многих других, был бюджет, с которым мне нужно было работать. Если вы испытываете искушение просто купить топ-модель, как я, по тем же причинам, то я настоятельно рекомендую вам сначала сделать паузу и хорошенько подумать.

Прежде чем пойти и просто купить что-то, вам нужно подумать, действительно ли вы можете себе это позволить. Вот почему первое, что вам нужно учитывать, — это ваш бюджет (сколько вы можете потратить). Знание того, сколько вы можете потратить, не только поможет вам не тратить больше, чем у вас есть, но также поможет вам немного сузить круг возможных вариантов.

Диапазон цен

Не нужно уточнять цену. Упростите себе задачу, выбрав ценовой диапазон, как я.

• Менее 100 долларов за нижний предел, базовое использование.
• Менее 200 долларов для среднего класса, хорошего общего назначения.
• Более 300 долларов для высококлассного, более тяжелого пользователя и для первоклассного оборудования.

Менее 100 долларов США: базовое использование для случайных пользователей

Ручная мясорубка LEM

Мясорубки, относящиеся к этому диапазону, достаточно хороши для домашнего пользователя, которому придется использовать мясорубку лишь изредка.Что отличает случайного домашнего пользователя? При периодическом домашнем использовании его нужно будет использовать только один или два раза в месяц. В лучшем случае ему / ей нужно будет измельчить всего несколько фунтов мяса за один сеанс. Многие базовые мясорубки в этом диапазоне не справятся ни с какими костями, ни с твердыми частями, такими как сухожилия и т. Д. Вам придется потратить много времени на обрезку мяса, чтобы убедиться, что все измельчается плавно через болгарку.

Если вы хотите купить что-то из этого ассортимента, то самыми дешевыми, которые вы можете найти, обычно являются ручные шлифовальные машины.С ними немного больше работы, но если вы позаботитесь о них, они переживут дешевую электронную мясорубку. На самом деле, для этого ценового диапазона я не рекомендую электронные шлифовальные машины, если только вы не планируете получать от них очень ограниченный срок службы. Если вы используете его чаще, чем несколько раз в год, всего на несколько фунтов мяса за сеанс измельчения, вам стоит держаться подальше от электронных мясорубок в этом ценовом диапазоне. Вы только потратите больше денег на их замену.

Если вам нужна надежная ручная мясорубка для тех немногих случаев, когда вам нужно что-то измельчить, я рекомендую ручную мясорубку Weston или LEM.Weston очень дешевый, но все же достаточно хороший. Чтобы ухаживать за ним, потребуется немного больше усилий, но если вы это сделаете, этого хватит на несколько лет. LEM стоит значительно дороже, чем Weston, но он намного более высокого качества и прослужит вам очень долго, если вы позаботитесь о нем. Кроме того, он изготовлен из нержавеющей стали, поэтому за ним немного проще ухаживать.

Менее 200 долларов США: хорошее универсальное решение для обычных домашних пользователей

STX 3000 Turbo Force

Любая мясорубка в этом ценовом диапазоне подойдет большинству рядовых домашних пользователей.Среднестатистические домашние пользователи будут использовать его несколько раз в месяц, чаще 1-2 раза в неделю. Они часто перемалывают на несколько фунтов больше, чем случайный пользователь, но они не пытаются обработать какое-то животное или что-то в этом роде.

Все, что находится в этом ценовом диапазоне, сможет обработать небольшое количество мягких костей, но вы не должны испытывать удачу с чем-то большим. Вам не нужно тратить так много времени на обрезку мяса, но вы все равно захотите проявить немного здравого смысла и исключить любые большие сухожилия и т. Д.это, скорее всего, заклинит кофемолку.

Вы можете найти множество вариантов в этом ценовом диапазоне, но я думаю, что лучшая цена за ваши деньги — это STX International 3000 Turbo Force. Он попадает прямо в этот ценовой диапазон, но его производительность на высшем уровне по сравнению со многими другими в своем классе. Мне показалось, что проще всего найти и купить его на Amazon.

Более 300 долларов: сверхмощный для тяжелых пользователей

Weston # 12

Все, что стоит в этом диапазоне, следует использовать только тяжелым пользователям, которым требуются сверхмощные характеристики.Это не значит, что вы не можете купить его, если захотите. Это просто означает, что вы будете тратить деньги на то, что вам не нужно.

Кого можно считать активным пользователем? Активный пользователь будет измельчать мясо несколько раз в неделю или каждый день, или может просто использовать его один раз в месяц. Однако активный пользователь либо измельчит более нескольких фунтов мяса, либо измельчит действительно твердые предметы, такие как множество сухожилий и костей. Большинство активных пользователей — это охотники, которые перерабатывают собственное мясо, или владельцы домашних животных, которым нравится делать собственный корм для домашних животных.

Если вы ищете мясорубку для тяжелых условий эксплуатации, единственное имя, которое приходит на ум, — Weston. Нет, я не говорю о ручной шлифовальной машине. Уэстон делает отличные, мощные мясорубки. Я рекомендую либо Weston № 12, либо Weston № 22. Если вы собираетесь совершить покупку, сначала проверьте предложения на Amazon.

Выбор ценового диапазона с учетом вашего бюджета — это нормально, но я рекомендую также учитывать ваше предполагаемое использование (более подробная информация ниже).

Использование по назначению

После того, как вы обдумали свой бюджет, вы можете подумать о том, для чего вы планируете использовать мясорубку.Планируете ли вы использовать его очень часто? Как часто вы думаете, что используете его в месяц? Даже в неделю? Сколько мяса в среднем вы будете измельчать за сеанс? Меньше фунта? Больше фунта? Может, даже больше 10 или 20 фунтов?

Задайте себе следующие вопросы о предполагаемом использовании:

• Что буду измельчать?
• Как часто?
• Сколько?

Знание предполагаемого использования кофемолки позволит вам выбрать то, что способно удовлетворить ваши потребности; это означает, что он будет выполнять ту работу, которую вы хотите.Это также поможет вам выбрать мясорубку, которая сможет выдержать жестокое ежедневное использование — если вы планируете использовать ее именно так часто. Если вы удешевите и купите дешевую мясорубку для использования на регулярной основе — может быть, два или более раз в неделю — то, скорее всего, она выйдет из строя намного раньше, чем предполагалось, и вам придется покупать другую.

Вы хотите купить правильную кофемолку, чтобы она прослужила вам долго. Необходимость покупать 2-3 дешевых устройства в конечном итоге обойдется вам намного дороже.Сэкономьте время и деньги и честно ответьте на приведенные выше вопросы. Купите что-нибудь в пределах ценового диапазона, которое будет делать то, что вам нужно.

Что искать

Итак, вы остановились на общем ценовом диапазоне. Это хорошо. Теперь вы можете взглянуть на мясорубки в этом ценовом диапазоне. Это то, на что нужно обращать внимание, читая отзывы о мясорубках и глядя на сам продукт.

• Стоимость
  • Убедитесь, что это в рамках вашего бюджета.
• Мощность шлифования
  • Если вы планируете перемолоть много мяса, ищите больше мощности.
  • Обычно измеряется в ваттах или лошадиных силах. Выше значит лучше.
• Прочность
  • Из чего он сделан?
  • Жилье. Все из металла? Немного пластика? Весь металл более прочный.
  • Лезвия. Углеродистая сталь или нержавеющая сталь? Оба хорошие. Углеродистая сталь, как правило, немного острее, но требует большего ухода.
• Удобство использования
  • Функция реверса при застревании
  • Различные скорости.
• Очистить
  • Сейф для посудомоечной машины.
  • Легко разбирается для очистки.
  • Какие-либо детали необходимо смазать?
• Гарантия
  • Сколько это длится?
  • Ищите минимум 1 год.

Покупка лучшей домашней мясорубки обычно означает дополнительные расходы, но не обязательно покупать самую дорогую вещь.Вы можете получить лучшую мясорубку, следуя простым рекомендациям, представленным здесь, и читая обзоры мясорубок на этом сайте. Это действительно хорошо потраченные деньги (особенно если вы можете заключить сделку на Amazon), если вы планируете измельчать мясо хотя бы один или два раза в месяц; Кроме того, вы можете выбрать, что именно входит в ваше мясо.

Недавние обзоры мясорубок:

Три вещи, которые нужно знать при покупке мясорубки

Любите бургеры из оленины? Купите болгарку, и вы сможете обработать ее самостоятельно. pixabay

Если ваша семья собирает несколько оленей в год — или даже одного или двух, — вы найдете несколько более выгодных вложений, чем качественная мясорубка. Вам больше не придется ходить к мяснику, так как вы можете измельчить любое мясо и упаковать его в пакеты для заморозки любого размера, которые вам нравятся. Чтобы выбрать лучшую мясорубку, примите во внимание три важных фактора: источник питания, который вы планируете использовать, универсальность мясорубки и количество мяса, которое вы будете измельчать.

Отличное соотношение цены и качества

Этот простой, но эффективный инструмент позволяет выполнять работу в рамках бюджета. Amazon

Варианты здесь просты: «ключевое» открытие Бенджамина Франклина или ваша собственная сила плеча. Большинство мясорубок, представленных сегодня на рынке, являются электрическими и предназначены для быстрого и эффективного измельчения мяса. Однако ручные мясорубки все еще доступны, и некоторым людям нравится делать вещи по старинке. Если вы хотите неторопливо перемолоть собственное мясо чили, тоскуя по «старым добрым временам», вам идеально подойдет ручная модель. Если вы просто хотите измельчить все мясо, насколько это возможно, в кратчайшие сроки, используйте электрический ток.

Мясорубки перемалывают мясо, но более универсальные модели также выполняют множество других задач. Многие из них оснащены насадками для наполнения колбасных изделий для колбасных изделий и других колбасных оболочек. У других есть насадки для кубиков, которые нарезают мясо кубиками для использования в рецептах, которые этого требуют. Некоторые из них имеют специальные лезвия для измельчения овощей для приготовления сальсы и соусов. Если все, что вам нужно, — это измельчить мясо чили, вам подойдет мясорубка с очень небольшим количеством дополнительных приспособлений. Но если вы хотите приготовить колбасу или заняться другими делами с помощью мясорубки, покупайте вокруг, пока не найдете ту, у которой есть все необходимые насадки.

Лучший выбор

Этот вариант большой емкости может прокормить целую семью или пять человек. Amazon

Сколько оленей вы убиваете каждый год, от которого зависит, сколько мяса вам нужно измельчить, также играет важную роль при выборе идеальной мясорубки. Если вы планируете измельчать только 8 или 10 фунтов мяса за раз, подойдет менее дорогая, меньшая и менее мощная модель.Но если вы собираетесь измельчать большую часть нескольких оленей в год, вы быстро изнашиваете небольшую кофемолку. Для больших работ вам нужна большая и прочная модель, предназначенная для быстрого измельчения большого количества мяса. Большинство из них изготовлено из сверхпрочной нержавеющей стали с двигателями мощностью или выше. Поскольку большие шлифовальные машины промышленного типа обычно дороже, они обычно включают в себя множество режущих дисков и насадок.

Руководство по покупке мясорубки

. Любой человек, если его спросят, ответил бы… | Майкл Симмонс

Любой человек, если его спросить, ответил бы, что мясорубка просто необходима в каждом доме.Что ж, может вегетарианцы так не сказали бы. В первую очередь, мясорубка предназначена для измельчения большого количества мяса, например, пирожков.

К счастью, многие модели мясорубок поставляются с дополнительными насадками, которые позволяют готовить фарш и домашнюю колбасу, измельчать картофель для приготовления картофельных оладий, шинковать продукты и т. Д.

В статье рассматриваются критерии выбора электрической мясорубки. Если вас интересуют ручные мясорубки, рекомендуем этот обзор лучших моделей мясорубок и Справочник покупателя.

Мощность — одна из важнейших характеристик в мясорубках. Мощность современных моделей сильно различается, и многие задаются вопросом: а какой ориентир выбрать подходящую мясорубку?

Ответ прост: количество мяса, которое вы хотите переработать, является вашим ориентиром. Купить мощную мясорубку для измельчения всего 0,5 кг мяса на праздники — все равно что покупать вертолет и время от времени использовать его для выезда за город. Это быстро, но дорого. Мясорубки бывают трех видов: большой, средней и малой мощности.Вы можете себе представить, сколько там болгарок! Мощность влияет на производительность, то есть на то, сколько мяса может обработать этот прибор за минуту.

Мясорубки большой мощности мощностью 1200–1400 Вт . Такие приборы обычно дороги, потому что относятся к первому классу приборов: они могут обрабатывать более 2 кг мяса в минуту. Они предназначены для обработки очень большого количества мяса. Такие приспособления способны измельчать твердое мясо, и они тоже функциональны.

Мясорубки средней мощности — от 800 до 1200 Вт , или «золотая середина». Они идеально подходят для людей, которые не готовят слишком много фарша: они не готовят несколько килограммов мяса в день или достаточно, чтобы пережить мировой кризис. Средняя производительность — 1,5 кг в минуту, что неплохо. Эти мясорубки могут обрабатывать мясо с сухожилиями и хрящами, хотя на измельчение требуется больше времени по сравнению с мясорубками мощностью 1500 Вт.

Мясорубки малой мощности — от 400 до 800 Вт. Размер довольно маленький; перерабатывает до 1 кг мяса в минуту. Цена не слишком высока, но когда дело доходит до измельчения твердого мяса, оно не слишком хорошо по сравнению с более мощными мясорубками. Хотя это не значит, что чем больше число, тем лучше. Например, мясорубка мощностью 400 Вт способна перемолоть чуть менее 1 кг мяса в минуту.

Мощность мясорубки влияет на энергопотребление, и это необходимо учитывать. Вы не сможете сэкономить, если купите мощную мясорубку, поэтому я рекомендую вам рассчитать все свои будущие расходы, прежде чем принимать решение.

Максимальная мощность определяет, сможет ли мясорубка измельчить твердые части мяса, такие как сухожилия, кости, замороженное или твердое мясо. В таких условиях мясорубка проработает не больше минуты, иначе мотор перегреется. В обычных условиях устройство использует свою номинальную мощность, о которой мы говорили ранее. Однако у ни одна модель мясорубки не способна проработать 10–15 минут за раз.

Мясорубки могут быть изготовлены из 3-х видов материала:

• Пластик
• Металл
• Металл + пластик.Это наиболее распространенное сочетание. Каркас сделан из пластика, а передняя панель и горловина — из металла.

Старомодные ручные мясорубки были сделаны из металла, который также используется в электрических мясорубках. Этот материал более надежен, хотя сейчас делают пластик хорошего качества. Если вы доверяете производителю, то можете смело покупать мясорубку из пластика.

В мясорубках материал шнекового транспортера очень важен.Это основная часть прибора, потому что она находится в прямом контакте с продуктом. Шнековый конвейер толкает мясо к режущей пластине. Намного лучше, если шнековый конвейер будет металлическим. Иногда мясорубки комплектуются дополнительным шнековым транспортером из пластика. Он хорошо подходит для измельчения фруктов и овощей.

Говоря о шнековых конвейерах, нельзя не упомянуть режущие пластины, так как они работают непосредственно с мясом. Режущие пластины изготовлены из нержавеющей стали и требуют заточки один-два раза в год.Но если вы ежедневно измельчаете мясо с помощью сухожилий и костей, эти режущие пластины изнашиваются быстрее.

Если режущая пластина больше не может использоваться, мы рекомендуем вам заменить ее аналогичной режущей пластиной , изготовленной тем же производителем, чтобы убедиться, что она может работать на вашем шлифовальном станке. Еще лучше, если ваша мясорубка будет иметь саморезные пластины.

Этот параметр определяет количество мяса, которое можно обработать в минуту. Это зависит, в основном, от мощности. Однако производительность разных мясорубок с одинаковой мощностью может различаться — это зависит от модели мясорубки.При аналогичной производительности маломощные мясорубки требуют более высокого качества продукта (например, меньшие куски мяса, меньшее количество сухожилий, костей и т. Д.).

Функция «Реверс» предназначена для движения шнекового конвейера назад. Это очень полезно, особенно когда нужно удалить застрявшее при шлифовании сухожилие. Если такой возможности нет, необходимо прекратить эксплуатацию устройства и удалить предмет вручную. К сожалению, не все мясорубки имеют такую ​​особенность.

Эта функция обеспечивает безопасность: двигатель мясорубки отключается при перегреве или перегрузке, что может произойти, если мясорубка не может перемолоть кость в мясе.

Прорезиненные ножки предназначены для удобства использования мясорубки: они снижают вибрацию и предотвращают перемещение мясорубки по поверхности во время работы.

5 лучших мясорубок в 2021 году

Конечно, покупать мясной фарш удобно.

Но если вы хотите приготовить лучшие бургеры, фрикадельки или колбасу, вам нужно попробовать перемолоть собственное мясо.

Поскольку вы полностью контролируете то, что входит, вы можете экспериментировать с различными нарезами и сочетаниями жирного и нежирного мяса, создавая восхитительные смеси, которые нельзя купить в магазине.

Вы можете купить мясорубки разных типов и размеров, от небольших ручных мясорубок до почти промышленных мясорубок для обработки большого количества мяса. Все зависит от ваших потребностей.

Мы считаем, что электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce — лучший вариант для большинства людей, и она легко справится со всем, что вы в нее бросите.

В зависимости от вашего бюджета есть множество других хороших вариантов, поэтому мы поможем вам найти лучшую мясорубку для ваших нужд, чтобы вы могли сконцентрироваться на создании аппетитных котлет для бургеров, колбасок или фрикаделек.

ТОП ВЫБОР

Щелкните, чтобы сразу перейти к каждой теме

Как мы тестировали

Мы купили каждую кофемолку на свои деньги и затем подвергли их таким же строгим испытаниям.

Каждый кусок мяса был частично заморожен и нарезан кубиками размером 2 x 3 дюйма для обеспечения постоянства результатов.

Каждая кофемолка должна была обработать плоскую грудинку весом 4 фунта для однократного измельчения через тарелку грубого помола и окурок из бостонской свинины весом 6 фунтов для двойного измельчения: сначала через пластину грубого помола, затем через пластину тонкого помола.

Мы более подробно рассмотрим каждую кофемолку в следующем разделе, но если вам нужен быстрый снимок разницы в производительности, эта диаграмма показывает, сколько времени потребовалось каждой кофемолке, чтобы выполнить задачу.

Электрическая мясорубка

5 лучших мясорубок, рассмотренные на 2021 год

1.Лучшая в целом мясорубка — электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce Speed ​​

Хорошо, мы это признаем.

Наш выбор лучшей мясорубки в целом, вероятно, будет немного излишним для случайного повара.

Однако, если вы хотите начать часто измельчать собственное мясо, нет ничего хуже, чем застрять с дешевой мясорубкой.

Измельчитель STX-3000 — это сверхмощная бытовая машина, которая может обеспечить в общей сложности 1200 Вт для любого типа мяса, которое вы загружаете в его воронку.

Вы можете измельчить до 360 фунтов хорошо обрезанного мяса в час, что более чем достаточно для большинства людей.

Усовершенствованная технология переменного приема, или AVI, позволяет мясорубке безопасно и быстро принимать большие количества мяса за короткие промежутки времени. Мясорубка — хороший выбор, когда нужно перемолоть много мяса для большого количества людей за короткий промежуток времени

Даже если вы хотите измельчить всего несколько фунтов, хорошо иметь возможность сделать это быстро, не останавливая машину, как, как известно, делают некоторые более дешевые кофемолки.

Лезвия и пластины изготовлены из нержавеющей стали и полированного алюминия. Электродвигатель прочный, а резиновые ножки обеспечивают устойчивость.

Оба материала — исключительные по чистоте, долговечности и надежности.

Вы можете переключаться между тремя скоростями, одна из которых является удобной функцией реверса, помогающей устранить любые застревания.

Что нам нравится:

• Отличные насадки — Эта мясорубка поставляется с насадкой для толкания мяса.Это действительно удобно, если в воронку помещается большое количество мяса для измельчения, не пачкая руки. Также есть приспособление для приготовления куббе / киббе и три трубки для наполнения колбасы разного размера.

• Качество промышленного строительства — Внутренние компоненты изготовлены из полированного алюминия или нержавеющей стали.

• Выбор скорости / автоматический выключатель — Предлагает настройки высокой и низкой скорости. Добавление автоматического выключателя делает эту кофемолку более безопасной в использовании моделью, чем многие другие, более дешевые модели.

• Может принимать много пищи — Эта кофемолка оснащена технологией AVI или Advanced Variable Intake, которая позволяет обрабатывать большие количества мяса за короткие промежутки времени.

Что нам не нравится:

• Громко — Никакого выхода; STX3000 громкий.

• Давление шнека — Шнек не обеспечивает идеально герметичного уплотнения, что может затруднить заполнение оболочки колбасных изделий.

• Проблемы с крупными порезами — Двигатель может заглохнуть при обработке больших кусков мяса, поэтому для достижения наилучших результатов следует заранее порезать мясо.

STX-3000 обработал 4-фунтовую грудинку чуть более чем за семь минут, без каких-либо проблем и замедлений нарезав крупный помол.

Двойное измельчение свиного окорока началось хорошо, но второе измельчение через тонкую тарелку остановило машину. Внутренняя серебристая кожа и сухожилия начали попадать в лезвие и пластину.

Это заняло немногим более 30 минут из-за необходимости останавливаться и очищать от частиц, забивающих лезвие и пластину.

Результаты испытаний STX International STX-3000

0

здесь пригодился, что помогло оттянуть часть мяса, когда оно начинало замедляться, равно как и тот факт, что вы можете выбирать между высокими или низкими скоростями при управлении потоком мяса.

Кроме того, вам нужно избавиться от лишней серебряной кожи и сухожилий. Это сложно сделать при измельчении свинины целиком или при переработке дичи, поскольку лезвие застревает и не прорезает сухожилия полностью. Разумеется, компания предупреждает, что по этой причине нельзя шлифовать сухожилия. Лучше всего, чтобы ваше мясо было очень чистым и хорошо обрезанным.

Если вам нужно что-то, что может пройти через все, не замедляя работу, вам стоит попробовать LEM Big Bite, который мы рассмотрим ниже.

Помимо этих незначительных проблем, STX-3000 — отличный выбор.Он пережевывает твердые куски мяса и легко справляется как с мелким, так и с грубым помолом. Просто не забудьте обрезать все сухожилия, серебряную шкуру и сухожилия, до которых вы можете добраться для быстрого и эффективного шлифования.

Обратите внимание, что если вы хотите измельчить много сосисок, вам также следует проверить некоторые варианты моделей, которые включают ножную педаль для использования без помощи рук.

2. Лучшая бюджетная мясорубка — электрическая мясорубка из нержавеющей стали ALTRA

Электрошлифовальная машина ALTRA более доступна по цене, чем многие другие протестированные нами электрические модели.

По цене он ближе к ручной шлифовальной машине.

Несмотря на это, она остается надежной мелкотоварной мясорубкой.

Электродвигатель может развивать мощность до 350 Вт.

В комплект поставки входят два режущих лезвия, одна трубка для колбасы, толкатель для пищевых продуктов и 2 насадки Kibbeh.

Они используются для упрощения приготовления киббе, ягненка со специями, упакованного в пшеничную скорлупу.

Вы также получаете три разные режущие пластины разной консистенции и текстуры.

Это примерно соответствует грубому, среднему или тонкому помолу.

Многие из наиболее важных частей изготовлены из нержавеющей стали. Эта сталь была трижды покрыта слоями, чтобы обеспечить повышенную прочность и устойчивость к ржавчине.

Прочие детали изготовлены из алюминиевого сплава и высококачественного АБС-пластика, одного из видов прочного пластика.

Легко работать с переключателем включения / выключения / реверса, хотя в нем отсутствует функция регулировки скорости.

Что нам нравится:

• Легко разбирается для быстрой очистки — К счастью, эту кофемолку легко разбирать, так что вы можете чистить каждую крупную деталь по отдельности.Также легко собрать все вместе. Чтобы было еще удобнее, все лезвия, тарелки и другие части, соприкасающиеся с мясом, можно мыть в посудомоечной машине.

• Хорошая износостойкость — Большая часть кофемолки изготовлена ​​из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминиевый сплав. Тот факт, что он поставляется с переключателем реверса, также облегчит его очистку.

• Ящик для хранения — Шлифовальный станок поставляется со скрытым ящиком для хранения, который можно использовать для хранения всех деталей, которые вы не используете.Вы также можете хранить любые другие аксессуары, которые часто используете с мясорубкой.

• Доступная — По сравнению со многими другими электрическими мясорубками эта модель очень доступна.

Что нам не нравится:

• Загрузочный лоток и ручка для толкания слабые — Загрузочный лоток для проталкивания мяса в собственно измельчающий механизм немного короткий и хрупкий. Когда вы пытаетесь накормить машину мясом, она может казаться нестабильной.Вам придется действовать немного медленнее, чтобы убедиться, что все работает правильно. Кроме того, ручка для толкания сделана из тонкого пластикового цилиндра, который недостаточно прочен, чтобы толкать мясо с любой реальной силой. Если вам нужно добавить дополнительную силу, рекомендуется использовать другой инструмент или приспособление.

• Легко застревает — Если вы перегружаете шнек или упаковываете кучу мяса толкателем, двигатель останавливается, и измельчение происходит неэффективно.

Альтра стабильно работала с плоской грудинкой, измельчая ее через грубую тарелку за чуть менее десяти минут.

Немного боролась со свиным окурком даже через грубую тарелку. Я знал, что если я продолжу, машина застрянет на внутренней серебряной шкуре, поэтому я остановился на полпути и отрезал как можно больше сухожилий от оставшихся нарезанных кубиками кусков мяса.

Результаты испытаний Altra

шлифовальный станок движется намного более эффективно, но все же некоторые из начальных сухожилий, которые прошли при первом шлифовании, заставили станок немного бороться во втором проходе.

В целом, чтобы дважды измельчить свиной окурок, потребовалось около 45 минут.

Загрузочный лоток немного покачивался при нажатии рукояткой для набивки. Эта Альтра лучше всего работает, когда я играл медленно и ровно, позволяя шнеку забирать мясо в своем собственном темпе.

Это отличный выбор, если вам нужно удобство электрической шлифовальной машины без необходимости платить за промышленное оборудование.

Он намного легче, чем другие измельчители, на которые мы смотрели, но все же ему удается взбивать чистое обрезанное мясо, не забиваясь.

3. Лучшая мясорубка высокого класса — LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали

LEM занимает важное место на рынке мясопереработки и дичи, и их продукция отражает это

Из всех протестированных нами режимов LEM является наиболее способным перемалывать фунты мяса быстро и эффективно.

Электрическая мясорубка LEM Big Bite имеет несколько двигателей на выбор. Вы можете выбрать от 0,35 до 1,5 л.с. в зависимости от того, сколько мяса вы планируете перемолоть.Двигатели с более высокой мощностью обеспечивают поистине фантастическую скорость и мощность.

Это отличный выбор для охотников, которым необходимо переработать много сырого мяса, или если вам нужно самостоятельно приготовить корм для собак. Он не замедляется даже с большими кусками мяса или если у вас осталась необработанная серебристая кожа.

Для нашего обзора мы выбрали модель мощностью .50 лошадиных сил. Он может перемолоть около 13 фунтов мяса в минуту, не вспотев.

Этот размер двигателя является идеальным местом для большинства людей, которые небрежно перемалывают мясо.Что-нибудь большее, и вы попадаете в сферу коммерции.

Если вы перемалываете мясо несколько раз в неделю, каждую неделю, то во что бы то ни стало потратитесь на двигатель большего размера.

Он сделан из модернизированной матовой стали, чтобы минимизировать отпечатки пальцев и сохранить великолепный внешний вид. Кроме того, голова использует нарезы для последовательного продвижения мяса вперед. Ему не нужны постоянные толчки или толчки.

Ящик для хранения расположен прямо под головкой шлифовальной машины, чтобы вы могли упорядочить свои аксессуары.

Что нам нравится:

• Превосходная скорость и производительность — Двигатель, рисунок нарезов в головке и расширительный шнек — все это вместе позволяет сбивать мясо через измельчитель с феноменальной скоростью.

• Прочность измельчения — LEM Big Bite обрабатывает любые сухожилия и остатки серебряной кожи, оставшиеся на мясе без обрезков, без промедления. В то время как другие шлифовальные машины начинают бить лезвие, Bit Bite режет насквозь.

• Тихо при использовании — С такой мощной машиной можно было ожидать, что она будет относительно громкой.Но эта кофемолка относительно тихая и вряд ли побеспокоит вас, если вы привыкнете к легкому жужжанию.

Что нам не нравится:

• Дорогой — Эта электрическая шлифовальная машина довольно дорогая по сравнению со всеми другими вариантами, которые мы рассмотрели. Несмотря на то, что у него отличный мотор и он прекрасно работает, он, вероятно, того стоит, только если вам нужно перемолоть много мяса.

Электрическая мясорубка из нержавеющей стали Big Bite от LEM Products — безусловно, одна из лучших мясорубок, которую вы можете выбрать, если вам нужно много измельчить за короткое время.

Он пролетел через грудинку примерно за 3 минуты, ни разу не пропустив удара. Я не мог подавать машину достаточно быстро для крупнозернистой тарелки.

Двойное измельчение свиного окорока оказалось таким же простым делом. Он проглотил шесть фунтов свинины за 4 минуты для первого измельчения. Даже переключая пластины, я закончил двойное измельчение примерно за 12 минут.

По ощущениям шлифовальный станок выглядит прочным и прочным, что придает ему коммерческий вид благодаря весу и качеству компонентов. Это превзошло мои ожидания и заставило меня пожалеть о том, что в день теста у меня не было намного больше мяса для измельчения.

Это незаменимая вещь для охотников за дичью и переработчиков, а также очень щадящая мясорубка, если у вас нет опыта в обрезке отрубов мяса.

Двигатель мощностью 0,5 л.с. никогда не отказывал, даже когда шнек и бункер были полны. Он просто продолжал ровно тянуть и измельчать мясо.

.5HP Результаты теста LEM Big Bite Test