ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ: Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния

By alexxlab No comments

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ? Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π² с грядок достойный ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ этим вопросом. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, сущСствуСт мноТСство прСкрасных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² консСрвирования этих вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ вСдь Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ домашними блюдами, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· свСТих ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²! ОсобСнно приятно это Π² зимнюю ΠΏΠΎΡ€Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° каТдая такая Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π° становится малСньким Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π»Π΅Ρ‚Π΅.

Π§Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ?

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ с собствСнного ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° – это Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· примСнСния Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… химичСских ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ понятиям ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅. Β ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈΒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, поэтому Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ – самоС ΠΌΠΈΠ»ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ стрСмится ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ обрСсти ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ славятся своСй Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ТС количСство ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², собранных с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ грядки, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вСсьма Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎ для сСмСйного Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² – занятиС Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒΒ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΡƒΒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ условия хранСния

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² зависит, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΎΡ‚ сорта. БущСствуСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°, Π½Π΅ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ хранСния,Β Π½ΠΎ Π² срСднСм ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ хранятся ΠΎΡ‚ мСсяца Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Β Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ свои грядки ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ с расчётом Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ запас, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сорт ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для долгосрочного хранСния. Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этом всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ расфасованы сСмСна.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спСлыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ случайным мСханичСским поврСТдСниям.

А для Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ΠΈ поСдания самыми вкусными ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² Π½ΠΈΡ… практичСски ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сСмСна. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ достаточно лишь ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ β€” ΠΈ сразу Π½Π° сковороду ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ!

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыми вкусными, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ очищая ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ сСмян.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС, Π½ΠΈ ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ долгосрочном Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ вкус Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΡƒΡŽ Тизнь, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ «откручивая» ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ стСбля. НСобходимо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ срСз получился Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ. НС слСдуСт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π°, усохнув со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, станСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΎΡ‚ проникновСния гнилостных Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. Π”Π»ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 см.

Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠΆΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ своСго Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ наступлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… минусовых Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€! ΠŸΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ†Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΡΠ³Π½ΠΈΡŽΡ‚. Π‘Π±ΠΎΡ€ уроТая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΌΠΈ солнСчными Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ свСТим Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ приятноС Π·Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‰Π΅, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ пиши!

ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, оставляя β€œΡ…Π²ΠΎΡΡ‚ΠΈΠΊβ€ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 5 см.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ пятСн ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² блиТайшСС врСмя самим ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сосСдСй, Ссли ΠΈΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‡Π°ΡΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠ±Π·Π°Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. ВсС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ налипшСй Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ сора.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ тряпкой ΠΈΡ… нСльзя, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ станСт Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ испортятся Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ быстрСС!

Вранспортировка

Вопрос ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ уроТая ΠΎΡ‚ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠΈΠ²Ρ‘Ρ‚ Π² частном Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π·Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° грядки, ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ вкусностСй ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΎΠΊΠ½Π° собствСнного ΠΆΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°. Если ΠΆΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Ρƒ спСлых ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ тряской Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ с Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ участка Π² городскоС ΠΆΠΈΠ»ΡŒΡ‘, ΠΎ «пассаТирах» придётся ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Как Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… запасов, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ это Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΈ сохранСния ΠΈΡ… цСлостности, Ссли ΠΏΠΎΠ΅Π΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ Π² тСснотС ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ посторонними прСдмСтами с острыми ΡƒΠ³Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ стСснСны Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ сосСдством. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ солому ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π³ΠΎΡ„Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° хранСния

Бколько Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго хранятся ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚Β +6 ˚C Π΄ΠΎΒ +10 ˚C. А Π²ΠΎΡ‚ излишнСС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ способствуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ сСмян Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ тСкстуру мякоти, дСлая Π΅Ρ‘ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ изрядно портя вкус.

По Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ нСльзя Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° свСту, особСнно – ΠΏΠΎΠ΄ прямыми солнСчными Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΌΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ станут Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚.

ПониТСнная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, поэтому Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ лишь Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‘Π½ со всСх сторон, ΠΈ Π² Π»ΡŽΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π΅ опускаСтся Π½ΠΈΠΆΠ΅ +4 градусов. Π”Π°ΠΆΠ΅ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡ‘Ρ€Π·ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π΅Π½ для дальнСйшСго хранСния ΠΈ, скорСС всСго, быстро Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘Ρ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, смотря для ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ ΠΈ минусы. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ этого способа Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ – это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ блюдо.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° кусочки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, Π° сразу ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ кипящий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Β Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ спокойно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Однако ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π΅ всСгда позволяСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ какого–то ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, пространство приходится Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ запасами, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ поддСрТания Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€.

ВкусовыС качСства Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΈΡ… свСТими ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊ Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΡƒΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, смородину, вишню ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌΠΈ вкусами Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°?

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ подпольС

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠ» – идСальноС мСсто, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° протяТСнии Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв, сохраняя практичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ:

  • ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСбольшоС расстояниС;Β 
  • Ссли мСста нСдостаточно, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°;
  • ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ лишь Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой;
  • ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° с ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΎ обстоит совсСм ΡƒΠΆ напряТённо, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² старом чистом ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ‡ΡƒΠ»ΠΊΠ΅, это ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ мСсто ΠΈ нисколько Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ запасов;
  • сколько Π±Ρ‹ Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΈΡ… всС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π· Π² Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°Ρ… ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экзСмпляр, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚ гниСния;
  • Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° сразу Π²ΠΈΠ΄Π½Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π±Π΅Π³Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ осмотрС, вСдь ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π½Π΅Ρ‘ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ смоТСтС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ блюда.

ΠŸΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ появлСнию Ρ‚Π°ΠΌ запасов:

  1. Π˜Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ всСвозмоТных Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.
  2. Π£Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² сухости помСщСния, Π² отсутствии плСсСни.
  3. НавСсти чистоту.

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π΄Ρ‘ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ своих Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π² ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

ГородскиС ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ своём, ΡƒΠ²Ρ‹, Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Ρ‹ возмоТности Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ большиС запасы свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ отсутствия подходящСго помСщСния, Π½ΠΎ всё ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ способы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подскаТут, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ мСсто Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ критСриям:

  • ΡƒΠ΄Π°Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ²;
  • отсутствиС свСта, особСнно – солнСчного;
  • циркуляция Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ сквозняки;
  • умСрСнная Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ» Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ самой Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стСны, которая имССтся Π²ΠΎ всСх ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ…. Бколько ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒβ€“Ρ‚Π°ΠΊΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, с ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π½Π΅ΡΠ»ΠΈΡΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° для Π½ΠΈΡ… подстилка ΠΈΠ· соломы. РазумССтся, Π΅ΠΆΠ΅Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ осмотр – ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ условиС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ всСй ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ.

БлагоустроСнный Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· полоТСния, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ приспособили свои Π»ΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΈ для частичного хранСния уроТая ΠΈ Π² свСТСм, ΠΈ Π² консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ послуТат основой для ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ

Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ довольно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΈ Π½Π΅ всСгда удаётся сразу ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСсь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ спокойно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ сроком Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· сСрдцСвины всС сСмСчки ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

НС стоит ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ, собствСнно, ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Π΅Π· вСнтилирования Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΎΠ½ быстро испортится. Π‘ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ рСкомСндуСтся: из–за ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ влаТности ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скоро Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

НС Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ слоТно ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Ссли ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС эти малСнькиС хитрости. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ΄Π° блюда ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° вашСм столС будут на ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ: ΠΎΡ‚Β Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π³Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ, супов Π΄ΠΎ Β β€œΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡Π΅ΠΊβ€, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… мясом ΠΈΠ»ΠΈ рисом с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.

Какой сорт ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ апрСля. Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅?

ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ срок употрСблСния этих вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ солСных ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ ΠΈ сотС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для салата, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ оладьи, ΠΈΠΊΡ€Ρƒ, Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈ мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных блюд, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ для хранСния?

ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ для ΠΈΡ… Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ хозяСвам собствСнного приусадСбного участка. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ прСдстоит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мСроприятиС, ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ вСсной ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ особый Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² – Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство сортов с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ окраски, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ: Ρƒ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ твСрдая ΠΊΠΎΡ€Π°, Π° ΡΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π΅ влияСт Π½Π° вкус мякоти.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ грядки с этими растСниями, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ наступлСния Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². Если планируСтся ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ соотвСтствовали Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ трСбованиям.

  • Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спСлыми. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, постучав ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΡƒ, – Π³ΡƒΠ»ΠΊΠΈΠΉ Π·Π²ΡƒΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ зрСлости.
  • ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ плотности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ слСд Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΌ.
  • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ срСднСго, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ. Π£ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… экзСмпляров Π΅ΡΡ‚ΡŒ шанс Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя хранСния большСй части своСй мякоти, ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ говоря, Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, малСнькиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ спСлыми.
  • На ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½, Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, вмятин, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄ обязатСлСн. МалСйший Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ Ρ€Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ «свСдСт Π½Π° Π½Π΅Ρ‚Β» всС усилия ΠΏΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ этого экзСмпляра.
  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° сохранСна длинная ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго это условиС ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ собираСт ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НС срСзанная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ попадания Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π·Π° Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус Π±Π΅Π»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сорта ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ подходят для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠ°ΠΌ, Π° Π²ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для кормлСния ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΌΠΈ солнца. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ сухой тряпкой ΠΎΡ‚ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ ΠΈ остатков ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. Π§Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ β€” Ρ‚Π°ΠΊ это ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ быстро испортятся.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅

НаиболСС цСлСсообразно Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 4–5 ⁰Б. Π­Ρ‚ΠΈ условия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. Π”ΠΎ наступлСния устойчивой Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ сараС, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΈΡ… Π½Π° солому ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° стСллаТи Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд. Π—Π° это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± для Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚

Π‘Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ сСрной шашки для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, распространСния насСкомых.

Π’ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ условия для хранСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ:

  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ…, стСллаТах;
  • ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½, солому, сухиС ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ;
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ;
  • ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ часто ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚, отбраковывая ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅;
  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ для прСдохранСния ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ.

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ вСнтиляционных отвСрстий ΠΈ ΡˆΠ°Ρ…Ρ‚, сквозняков, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° зСмляном ΠΈ пСсчаном ΠΏΠΎΠ»Ρƒ, Π³Π΄Π΅ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ появлСния сырости.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°

Π—Π° Π½Π΅ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для этого ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто. МоТно ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянныС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, ящики. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ящики Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ хранСния – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Β«Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΒ». Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ мСстом для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ способа Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСотапливаСмая ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, отсСк для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, располоТив ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚

ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ рядами ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ для прСдохранСния ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… «сосСдСй».

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ процСссы ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΈ пСрСзрСвания. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Β«ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅Β» Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ воврСмя Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ экзСмпляр, ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ отсСкС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°

ΠΠ΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ для этого подходят ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сорта. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ этим ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, помСстив ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с отвСрстиями. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ большС +5 ⁰Б, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ рСкомСндуСтся.

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅?

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ прСкрасно подходят для хранСния Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Они Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своих свойств, сохраняя приятный вкус. Для хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² условиях ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ планируСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ:

  • для Ρ€Π°Π³Ρƒ – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ;
  • для ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ ΠΈ добавлСния Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ – Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅;
  • для приготовлСния Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд – Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ;
  • для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ пластинами.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… пластиковых ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ…, рассчитанных Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ блюда, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ тСряСт свою ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сСмСна. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ эти ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π”ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ срока ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅?

ΠŸΡ€ΠΈ условиях соблюдСния ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТими ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ вСсны, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ-спагСтти, – Π΄ΠΎ июня. Однако ΠΏΡ€ΠΈ наступлСнии Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ сСмСна Π² ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈΡ… вкус ΠΈ внСшний Π²ΠΈΠ΄. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, хранящиСся Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π΄ΠΎ фСвраля-ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°.

Зная, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ срок употрСблСния этих ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° достаточно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ – свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ

Π—Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π»Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°. Если Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ подвального помСщСния Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ послС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· опасСний.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ стСны. ΠšΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ раствором Π½Π° основС извСсти с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ купороса. ДСрСвянныС вставки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ садового ΠΏΡƒΠ»ΡŒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°. ПослС опрыскивания ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± слСдуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ санитарной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соТгитС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сСрных Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… шашСк, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² хозяйствСнных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. БСрнистый Π³Π°Π· ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ насСкомых ΠΈ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ², Π·Π°Ρ‚Π°ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π² щСлях. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 10-15 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ соли ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько красных ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡Π΅ΠΉ.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСбывания Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ растСния, с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ нСльзя Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с нСбольшими Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ посуду, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ниТнюю ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°.

Если уроТая ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅, Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ…, Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, помСститС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ становится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, золотистой, Π° блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ.

БущСствуСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСсколько ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ эффСктивный способ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ – подвСшиваниС. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² сСтки ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ закисаниС ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ рСгулярно ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, поддСрТивая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0 Β°Π‘.

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π²Π΅Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π½ΠΈΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π˜Π·ΠΎΠ»ΡΡ†ΠΈΡ одного «больного» ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚Β Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зараТСния Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько мСсяцСв.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ – Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…

Если Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΈ Π΄ΠΎ вСсны, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ снаруТи, это Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅. ΠžΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сбСрСгания Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сСмСна, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкус. НС стоит ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния, Π° ΠΏΠΎ возмоТности Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ пластинок.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сущСствСнной ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ – ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Она становится Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ нСудобство, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° малСнькиС кусочки, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π²ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π¦ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ – ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Β«Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΒ»

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π—Π΅Π±Ρ€Π°, Π¦ΡƒΠΊΠ΅ΡˆΠ°, Π“Π΅Π½ΠΎΠ²Π΅Π·Π΅, Аэронавт, Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ красавСц, ШмСль ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ сСмСчки, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСх. Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ куста ΠΈΡ… ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ вмСстС с хвостиком (Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ стСбля), ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° солнцС. Если Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ поддСрТиваСтся ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΈ отсутствуСт ΡΡ‹Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ уроТая.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «долгоТитСля» заслуТили Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ отСчСствСнныС сорта:

  • Грибовский – классика ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ°Π½Ρ€Π°. Π’ чистом сухом ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Нового Π³ΠΎΠ΄Π°.
  • Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΎΠΊ – красивыС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, способныС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свои эстСтичСскиС ΠΈ вкусовыС качСства Π΄ΠΎ фСвраля.
  • Π€Π΅ΡΡ‚ΠΈΠ²Π°Π»ΡŒ F1 – ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ с Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ полосами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅ΡŽΡ‚. Π₯ранится Π΄ΠΎ 10 мСсяцСв.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ вСсны Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящий сорт ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ условия:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  2. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° 4-10 Π‘Β° ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 80%.
  3. Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈ свСтС процСссы разлоТСния происходят быстрСС.
  4. ОднослойноС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Для экономии пространства ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΠΈΠ·.
  5. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· сСмян. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ рассадным способом, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° заболСваниям.
  6. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½Π°Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ°Ρ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ сбСрСгания ΠΈ вкусовыС качСства ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  7. Π”Π»ΠΈΠ½Π° хвостика Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5 см. Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ проникновСния Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  8. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ сроком хранСния сорванных растСний Π² днях ΠΈΠ»ΠΈ мСсяцах.

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ свСТими Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ для хранСния Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ трСбованиям:

  • постоянная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° 10-12 Β°Π‘ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности 85-90 %.
  • отсутствиС освСщСния. Под дСйствиСм ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°  вырабатываСтся опасноС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ вСщСство – соланин.

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Β Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ нСльзя ΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° высокой влаТности. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π² полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ насыщСнного Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ, блСстящими, Π±Π΅Π· Ρ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½ ΠΈ вмятин. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ, просто ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ.

Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ подстилку, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 2-Ρ… нСдСль. РаскладывайтС ΠΈΡ… Π½Π΅ слоями, Π° «столбиками»: ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ряд Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, втыкая ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ.

Бпустя 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ провСряСм ящики ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ – ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для консСрвации. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, снова складываСм, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ толстым слоСм ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈ снова отправляСм Π² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅. На Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ ΡƒΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ одСялом ΠΈΠ»ΠΈ свСТСй соломой.

НСбольшоС количСство Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² хранят Π² ящиках Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Для надСТности ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅ΠΌ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с грядки, способны ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌ настоящий ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. Π’Π°ΠΊ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, стоит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ!

Бколько хранятся ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ — Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сроков хранСния

  • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния: 3 мСсяца
  • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности: 3 мСсяца
  • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅: 3 мСсяца
  • Π‘Ρ€ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅: Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ

Условия хранСния:
Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ свСта мСстС, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +10 Β°Π‘

АмСрика являСтся Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°. Как ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ с дрСвности. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сразу Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Π² качСствС Π΅Π΄Ρ‹. Π˜Ρ… сначала собирали ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ сСмСна. Π’ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ появился Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² 16 Π²Π΅ΠΊΠ΅. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ сначала Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… качСств, ΠΈ ΠΎΠ½ рос Π² ботаничСских садах. Но со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ поняли, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда. И Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ успСхом. Россия ΡƒΠ·Π½Π°Π»Π° ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ… Π²ΠΎ врСмя правлСния Николая II. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ появлСниС Π² нашСй странС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π·Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π’ΡƒΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ дольшС, Ссли Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ нСмалСнького Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. По ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ сорван с куста. Бухая ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ хранился Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Ну Π° Ссли ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ° зСлСная, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ свСТий. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ вкуснСС. Но срок хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² свСТих мСньшС. Молодой ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ послС срывания ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 2-3 дня ΠΏΡ€ΠΈ срСднСй ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 20-25 градусов. Π—Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с толстой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ находятся Π² свСТСм состоянии ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. 4-6 градусов ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ идСальной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ для хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ². Они Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свои свойства. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ всС зависит ΠΎΡ‚ зрСлости. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ с идСальной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 80-85 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии кондСнсата Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ кабачковая ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ составляСт 3 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ 20 градусов.Β 

К ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ для хранСния

ВсСм Π΄Π°Π²Π½ΠΎ извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², поэтому спСрва Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ созрСл Π»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, слСгка Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΌ. Если ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ созрСл ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠžΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ – Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ (Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ) ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поврСТдСния ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ быстрому гниСнию ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°, поэтому для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΎΠ½ Π½Π΅ годится.

Π£ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² нСльзя ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π΅Π³ΠΎ срок хранСния свСдСтся ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ.

К ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ относятся ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат Π² сСбС Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², поэтому Ρ‚Π°ΠΊ хочСтся ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Β Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… вкусом.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ стоит Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… мСстах ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0 ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +10 градусов ΠΈ влаТности Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 75%. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго для этого ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ подвальноС ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Закладывая ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, складывайтС ΠΈΡ… вмСстС хранСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π½Π΅ касались.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° хранСния провСряйтС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΈ своСврСмСнно удаляйтС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»ΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π₯олодильник являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ мСстом для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах. Однако, для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΈΡ… слСдуСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это сильно сниТаСт срок хранСния. Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ слСды грязи ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сухой салфСткой;
  • слоТитС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ отвСрстия для циркуляции Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-3 ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ срок хранСния.
  • ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π² ящик для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
  • врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ провСряйтС Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ испорчСнных.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии условий хранСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 2-3 мСсяцСв.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅

Π‘ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ссли мСста Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ, Π° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ? МоТно ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Волько ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ грязи ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколькими способами:

  • Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° подносС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈ ставят Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° 3-4 часов. Бпустя это врСмя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  • Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ способом ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° нСбольшиС кусочки/ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ – ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π·. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ раздСляйтС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ составляСт 9-12 мСсяцСв.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅

Π’ случаС, Ссли ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² выдался большим, Π° всС основныС способы хранСния ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ стоит, достаточно просто ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ грязи с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сухой салфСтки ΠΈΠ»ΠΈ тряпки.

Для хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² слСдуСт Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ максимально Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ. А Ссли Π² вашСй ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ кладовая – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² ящиках Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ касались Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ составляСт 2-3 мСсяца.

К ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅

НаличиС ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ². Π“Π΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ количСство мСста?

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколькими способами:

  1. Π’ ящиках ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ… Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° нСбольшом расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ отдСляя ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. На ΠΏΠΎΠ»Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ солому ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π° расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.
  3. К ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° гвоздь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΠ½Ρƒ. МоТно Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ»ΠΊΠ°ΠΌ – ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

4-5 мСсяцСв

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅

9-12 мСсяцСв

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅

2-3 мСсяца

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ².
БрСдняя ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°
5.0/
5 — 14 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ цСнятся Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° растСниСм нСслоТный, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ вкусный, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ составу. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, органичСскиС кислоты, микроэлСмСнты ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для взрослых, Π½ΠΎ ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°, Π±Π΅Π· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π”Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ, пСриодичСски ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π±Π΅Π· этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈ для похудСния, ΠΈ для диСтичСского питания ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… патологиях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Однако для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ извлСчСния многочислСнных полСзностСй Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… условиях ΠΈ сколько Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТими.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ

Если Π΄Π°Ρ‡ΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ навСрняка Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² супСрмаркСтС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. Π’ сСзон ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ доступСн, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ наносит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ ΠΏΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ. ΠœΡ‹ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π² самой ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅.

Если Π΄Π°Ρ‡Π° Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ

ВысаТивая ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваши прСдпочтСния ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сортам Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° срок ΠΈΡ… хранСния. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ со свСтлой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ вкусовыС качСства потСряСт. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΎΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния уплотнится, сСмСчки станут ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ – Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° вкус. Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, навСрняка ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ справится нСвСроятно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° твСрдая.

Π‘Π°ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ для быстрого использования.

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π±Π΅Π»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ консСрвации ΠΈΠ»ΠΈ маринования. МоТно просто ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² – Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ. Π”Π°ΠΆΠ΅ достаточно Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈΡ… вкусовых качСств. МоТно ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅, Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Ссли Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρƒ вас имССтся. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈΠ· строя ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ»ΠΊΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ помСститС Π² Ρ‡ΡƒΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ получится.

Если Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ‡ΡƒΠ»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ имССтся, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ для хранСния Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ящик. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Для большСй Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ Π² условиях ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π² Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для свободного доступа Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

БрСзая ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, оставляйтС хвостик Π½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ 5-7 см. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ!

ИмСнно хвостик Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡ‚ попадания Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ подсыхаСт, ΠΈ ваш ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ остаСтся Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

Если Π΄Π°Ρ‡ΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚

Если Π²Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Ρ‡Π° – понятия нСсовмСстимыС, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ свСТими ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Ρƒ вас Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ имССтся. Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, эти Π±Π°Ρ…Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ способны ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТими Π΄ΠΎ 5 мСсяцСв! НС Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΠ± этом Π·Π½Π°Π»ΠΈ. ΠžΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… дСйствий:

  • ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Ρƒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΎΠ² – ΠΎΠ½ΠΈ навСрняка Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅ – Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… условиях ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ получится – Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅, Π½ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ мСста вскорС Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ свСТиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρƒ частников, ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎ сортС ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ расскаТут, ΠΈ совСт Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚, Π΄Π° ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π½Π΅, скорСС всСго, уступят.
  • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. НС ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ 50 см ΠΈ ΡˆΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 5 см Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅.
  • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ-Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Π½ Π΄ΠΎΠΌΠ° быстрСС потСряСт свои вкусовыС качСства.
  • Π”ΠΎΠΌΠ° Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ подходящСС мСсто для хранСния. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ сСкрСт – Π² условиях городской ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ всС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ – ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π±Π°Ρ…Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго растут, Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ хранятся Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° хранСния Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² условиях Π΄ΠΎΠΌΠ° – 18-22 градуса.
  • Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ условия успСха ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°Ρ…Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ – это Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ достаточно Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСста. И ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мСсто Π΄ΠΎΠΌΠ°? Под ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ!
  • Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² плоский дСрСвянный ящик, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π· Π² 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ провСряйтС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ссли Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС прСмудрости сохранСния Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ….

БохраняСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

БСзусловно, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ спСлости самыС вкусныС. Но Π½ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ хранятся. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-спСлыС Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ болСзням большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ молодСнькиС Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ свСТими, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ящик. Π’Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ способны ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ слСдуСт.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-спСлыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ почиститС,ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° кусочки.

Бколько блюд ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· свСТих ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ скаТСт Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ. Но ΠΈΡ… мноТСство, Π½Π΅ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… – консСрвированных – ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ сладкиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π°Π»Ρ‹Ρ‡ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ананасы. НС Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅Β 

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ – популярный ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ массу вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ отличаСтся высокой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Однако сроки Π΅Π³ΠΎ созрСвания приходятся Π½Π° сСрСдину Π»Π΅Ρ‚Π°. Если Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² любоС врСмя ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… блюдами ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ условиям содСрТания, Π½ΠΎ ΠΊ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ Π½Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Надо Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… трСбованиях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠžΡ‚Π±ΠΎΡ€ сСмян для посадки

НС всС сорта ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ посадкС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ сСмСна:

  • Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния сорта ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ;
  • Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нарастаСт толстая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°;Β· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своСго вкуса Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ;
  • ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для хранСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ приспособлСны ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сразу ΠΈΠ· сСмян, Ρ‡Π΅ΠΌ рассадныС.

Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Бобирая ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для хранСния. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ:

  1. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° грядкС Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ вкусовыС качСства. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 40 сантимСтров.
  2. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ хранятся ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ свСтлыС.
  3. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ с куста, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ лСТкости. Если ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ сСмСна, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ куста Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  4. На ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ…, ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вмятин.
  5. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ. Полив Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ сбора уроТая. Если ΠΆΠ΅ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ, Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² сухом, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ дня.
  6. Бнимая ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ с куста, нСльзя ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, оставляя хвостик Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² нСсколько сантимСтров.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ИмСнно ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠΉ хвостик ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ возмоТности Π΅Π³ΠΎ хранСния.

РСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ собранныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° солнцС. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ просохнСт ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚, обСспСчив Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ мякоти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Π‘Π±ΠΎΡ€ уроТая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ², ΠΎΡ‚ этого зависит срок Π΅Π³ΠΎ хранСния – ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ€Π·ΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΊ условиям хранСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСТим Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°.

Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условий:

  • остороТно ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ сухой тряпкой – ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ нСльзя;
  • ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – для ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ комнатная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, начиная с хвостика, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ слСдуСт ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² расплавлСнный ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½;
  • ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ящики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ насыпанныС Π² Π½ΠΈΡ… ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ солому;
  • мСсто хранСния Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ рядом с ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ;
  • солнСчныС Π»ΡƒΡ‡ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ рост сСмян Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ прорастаниС, поэтому Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Π° являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· условий сохранности ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

Если ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Для большого уроТая этот ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅Π½. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ рядами, Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½.

Для прСдотвращСния Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π»Π°.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° хранСния Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ мСсто, Π³Π΄Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ:

  • ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ сухоС мСсто Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ – Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ;
  • ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈ, Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„;
  • Ссли Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ отапливаСтся, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΌ;
  • Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ являСтся Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΠΈΠ²Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡŽ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ слоя, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° соломС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ….

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ воврСмя Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ экзСмпляры со слСдами гниСния. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° хвостик ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ – Ссли ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»Π°, это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Если ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта сроки хранСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сСзона.

Однако Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊ вСснС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ сСмСчки, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ становится Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. НС слСдуСт рядом с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ с яблоками. Π­Ρ‚ΠΈΠ»Π΅Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя хранСния, Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ.

Бпособы хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ…-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’ этом случаС ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для вСнтиляции ΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ способом являСтся Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹. МоТно ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΠ½ΠΈ сохранятся Π² любом случаС. Надо Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ порциям.

Если ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ дСйствия:

  • Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ молодСнькиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сантимСтр;
  • Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° доскС ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ;
  • послС замораТивания ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ.

Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Для замораТивания годятся Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅, с поврСТдСниями ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ€Π·ΡˆΠΈΠ΅. Благодаря Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ сохранятся Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь. Если Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π² полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ смСси для Ρ€Π°Π³Ρƒ.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ способом хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, являСтся ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ самыС ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ условия Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ влаТности. Если часто ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ прСкрасно ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ:

  • ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСткС, укладывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ;
  • Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ряд Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ;
  • ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅, помСстив ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ рядами ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, самыС вкусныС. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… свСТими Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя? Они большС ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ заболСваниям ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ большой срок, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ – Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π² ящикС для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Но ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ нСльзя ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. МоТно просто ΠΎΠ±Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сухой тряпочкой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих нСслоТных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Как ΠΈ сколько Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅ΠΉ насСкомыми этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π΅ страдаСт, поэтому Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ вдоволь Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. А Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅!

  • ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подвСшСнном состоянии практичСски Π΄ΠΎ вСсны.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ свСТими нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ солСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

  • Π’ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранятся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π° сырыС Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довольно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Бпособов, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, достаточно. ВсС зависит ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Ρ… условий – Ссли это ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Ссли Π΄ΠΎΠΌ – ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ мСсто для хранСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Бколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, прСдстоит ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. ΠžΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ внСшним ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ:

  • гладкая ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°;
  • отсутствиС ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ;
  • Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • срСдний Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спСлыС, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ зрСлости ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΌ. Если этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅ получится. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ срСди ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ рядом Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Бколько Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, зависит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ мСста ΠΈ климатичСских условий.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ сроки для хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² вСсьма ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ: Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ испортятся.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ максимально Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ пСрСчислСнными Π½ΠΈΠΆΠ΅ способами. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π³Π΄Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 80-85% ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° 3-4Β°C прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для хранСния этого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°.

Π“Π΄Π΅ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅. Будя ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. Но это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Если Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π°, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ доску, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ касались Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρƒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ для ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°-Π΄Π²Π° мСсяца ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ сохранятся.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

НСсколько ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ свСТСсти Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 3 мСсяцСв, Ссли ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΈΡ… нСльзя ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π° достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ с отвСрстиями для Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

Если ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ допустимо Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π΅ дольшС Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ быстро Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ? ΠŸΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ (Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΈΡ… Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π² отвСрстия Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, слСдуСт ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. Π’ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Ссли Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΆΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ нСбольшим порциям.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅

ΠŸΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» – это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния этих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько способов Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅:

  • ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сСтку;
  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ соломой, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ² ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:


Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ сайта

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΏΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ сохранСния Ρ€Π΅ΠΏΠΊΠΈ совсСм нСслоТно ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° нашСм сайтС

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сСлСдку

Ну ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ сСлСдочку… А Π²ΠΎΡ‚ Π’Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

МногиС ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ. ΠœΡ‹ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ…

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Π£ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ условия хранСния. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС тонкости сохранСния Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ свСТими

Π₯отя Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ½ доступСн ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, основной сСзон для ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² — с мая ΠΏΠΎ август. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½ обильно растСт, Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎΠ± этом вкусном ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π‘ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ остороТно, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Когда Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² сСзон Π½Π° фСрмСрском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† стСбля ΠΈ слСгка ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ Π±Π»Π΅ΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ свСТСсти.Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ дюймов Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… дюймов Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅, с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ синяков, ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ дюйма Π½Π° стСблС.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· сСголСтков стали популярной Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ срСди Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… садоводов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² любоС врСмя. ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ домашними садоводами, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сыром (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² яйцо, спСции ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Бобирая Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ большС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². На Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, часто с ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ яркиС, Π·Π°Π΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅. Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ слСдуСт ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° приноситС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ свСТими Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…-пяти Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π² ящикС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.НС ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ увяданиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. ΠœΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ — Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ хранятся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ.


Если Ρƒ вас большС свСТих ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… для дальнСйшСго использования. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. Помимо Ρ€Π°ΡƒΠ½Π΄ΠΎΠ², Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π°Ρ…, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ лапшой ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ². НС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ слишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ разморозится Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ хранятся ΠΎΡ‚ 10 мСсяцСв Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ — Π·Π²Π΅Π·Π΄Π° питания. Он Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, всСго 33 Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΈ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником калия, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² A, B6 ΠΈ C, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Он вкусный Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ унивСрсалСн Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ сияСт, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½.Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ просто посыпаниС ΠΈΠΌ свСрху послС приготовлСния ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ коэффициСнт вкуса. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… способов Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² — это способ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сладкоС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² — Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ блюдо, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса. Или Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² качСствС ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π°. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкусных способов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ — ΠΎΡ‚ ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π΄ΠΎ сыра Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ.

Как ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС 10 Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для ΠΈΡ… приготовлСния

НСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сотрудник принСс ΠΈΠ· своСго сада ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ большим, Ρ‡Ρ‚ΠΎ практичСски ΠΈΠΌΠ΅Π» собствСнноС Π³Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ притяТСниС. Π’ Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ сад Π±Ρ‹Π» особСнно ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π½ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ этот ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π½Π΅ собирался ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ стал слишком большим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ.Если Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π» Π΅Π΅, внутрСнняя ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ волокнистой, волокнистой ΠΈ нСсъСдобной.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΎΠ½ Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π»ΠΈΡ†ΠΎ Π½Π° Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ с Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ поставил Π΅Π³ΠΎ Π½Π° свой стол, ΠΊΠ°ΠΊ талисман, ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΅Π³ΠΎ взбСсившийся сад. Он Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π» Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ «мистСром Π¦ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΈ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»Π΅Π½, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сотрудник заставил ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ таинствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΡƒΡ…ΠΈ.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ большими, ΠΈ домашниС садоводы Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ уроТая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСпросто.Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мягкий вкус ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сладкиС (для этого Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°: тСхничСски ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ — это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚), ΠΈ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСТная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тонкая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ:

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ приусадСбного участка ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³, приносящих излишки ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² ваш офис, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ красивыС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° фСрмСрском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, которая нСбольшая, всСго ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 8 дюймов Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ тонкая. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ тяТСлыми для своСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.КоТа Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π· пятСн. Если ΠΊΠΎΠΆΠ° выглядит слСгка сморщСнной, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° свСТСй.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. НС ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π΄ΠΎ использования. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ использования, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° кусочки ΠΏΠΎ 2,5 см ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ.

Как ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ:

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнных способов ΠΈΡ… использования — ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ².А, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²? ΠœΡ‹ Π·Π°Ρ†ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ

ΠΈΠ·

ΠŸΠΎΡ€Ρ‚Π»Π΅Π½Π΄Π° с Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ подСлились ΠΈΠΌ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ этого Π³ΠΎΠ΄Π°. Для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с

ΠΎΡ‚ инструктора ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

.

Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ способов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. И Ссли Π²Ρ‹ проявитС творчСский ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄, Π²Ρ‹ смоТСтС Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π”ΠΆ. М. Π₯ΠΈΡ€Ρˆ ΠΈΠ· Associated Press ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» эти 10 свСТих способов использования ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²:

  1. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия:
  2. Π”ΠΈΠΏ:
  3. Бальса:
  4. Π€Ρ€ΠΈ:
  5. Π›ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ:
  6. Π€Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Π°:
  7. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ салат:
  8. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ :
  9. Чипсы:
  10. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°:

— ΠΡΡΠΎΡˆΠΈΡΠΉΡ‚Π΅Π΄ ΠŸΡ€Π΅ΡΡ внСсло свой Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ | Π”Π°ΡƒΠ½ΡˆΠΈΡ„Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ

Если Ρƒ вас Π² саду ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ пропуститС ΠΈΡ… зря. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒ! БСгодня я ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ , ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

Π¦ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² бСсконСчны. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΠΎ спирали ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Он ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ унивСрсалСн. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ я Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚?

Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… блюд. Но Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² своСм саду, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π»Π° зря.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ стоит Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ! ΠŸΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, насколько это просто.

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ. Π― Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ идСально подходят для супов, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ, соусов ΠΈ смузи. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° Π½Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ (ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π° Π½Π΅ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ).

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ я Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ? ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅!

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс Π΅Π³ΠΎ замораТивания:

  1. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ снаруТи, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ грязи ΠΈ мусора.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ , Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π² ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/4 дюйма.
  3. Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Π·Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ обСсцвСчиваниС ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Π½Π΅ добавляйтС соль! Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² баню с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  4. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню со льдом , Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ льдом ΠΈ оставив ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π²Π°Π½Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  5. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ· Π²Π°Π½Π½Ρ‹ с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ остороТно ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ высохли.
  6. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ , Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ противня. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 1-2 часа ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅ останСтся ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ большой кусок Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ².
  7. Π£ΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°! МнС нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сумки Stasher, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой бСзопасный ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для хранСния Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° 95% состоят ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ довольно мягкими послС замораТивания ΠΈ оттаивания. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСбольшая Π»ΡƒΠΆΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² супах, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ…, соусах ΠΈ смузи.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² смузи (ΠΎΠ½ останСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ!). Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСлаю с Π½ΠΈΠΌ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго, ΠΈ это отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌ для смузи с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара.

Π― Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² салатах ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком водянистым.

Π•Ρ‰Π΅ большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ? ЦвСтная капуста. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ процСсс.

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Если Π² вашСм саду ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ позволяйтС ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ зря. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒ! БСгодня я ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ , ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

  • Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/4 дюйма.

  • Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, сначала Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2/3. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ кипСния ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ.

  • Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всСго ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: Π½Π΅ добавляйтС соль, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° станСт мягкой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ!

  • Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² баню с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

  • Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ со льдом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ помСститС Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

  • Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° 1-2 часа. ПослС замораТивания ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для бСзопасного хранСния Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСсколько мСсяцСв.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 6 мСсяцСв.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 17 ΠΊΠΊΠ°Π», ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 3 Π³, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: 1 Π³, ΠΆΠΈΡ€: 1 Π³, насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ: 8 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ: 256 ΠΌΠ³, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 1 Π³, сахар: 2 Π³, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A: 196 ΠœΠ•, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 18 ΠΌΠ³, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 16 ΠΌΠ³, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³

Β© Π”Π°ΡƒΠ½ΡˆΠΈΡ„Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ.ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹ авторским ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΌ. ОбмСн этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ привСтствуСтся ΠΈ привСтствуСтся. ΠšΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ вставка ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСти строго Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ свСТими

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ с ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ свСТими ?

Или ваши ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π° Π²Π°ΠΌ интСрСсно, сколько Ρƒ вас Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ испортятся .

Π—Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎ? Если Π΄Π°, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ пропуститС эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ.

Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ рассказываСм ΠΎ сроках ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ… хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, бСзопасны Π»ΠΈ ваши для употрСблСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Π’ качСствС дополнСния я ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎ расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² супСрмаркСтС (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ своих Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ этой Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹? Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π’Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Для получСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π² ящикС для свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ скоплСниС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² этом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…. Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ прослуТат Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСдСлю ΠΈΠ»ΠΈ большС. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сумку ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ящикС для свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π― дСлаю это всС врСмя.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ .Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ.

ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… остатков (сырых ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…), Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

МоТно Π»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅?

Π”Π°, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ…. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ качСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ довольно быстро ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

НС Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ± этом Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

НарСзка ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² — простой процСсс, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сохранили свою тСкстуру ΠΈ вкус послС замораТивания ΠΈ оттаивания.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ([USU]):

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ дольки.
  2. Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° постоянно ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ быстро ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ² Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда) Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  3. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ излишки Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ.
  4. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с блюдо ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ярлыки, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ пригодятся.
  5. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ всС.

Если Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ партиями, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° остаСтся Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° станСт Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСсколько мСсяцСв Π±Π΅Π· сущСствСнной ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ качСства.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ — это ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π·Π° дСнь Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ понадобятся.ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, слСйтС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая скапливаСтся Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ лСтняя Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ послС размораТивания Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ достаточно мягкими ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, квашСная капуста ΠΈ копчСная Ρ€Ρ‹Π±Π°

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранятся ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ?

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ хранятся ΠΎΡ‚ 7 Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ остатки хранятся ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ источники говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ хранятся Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ([USU]), я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ часто ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ качСство Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ.ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ рСкомСндация.

Как ΠΈ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΌΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ для спагСтти, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Π² супСрмаркСтС, Ρ‚Π΅ΠΌ дольшС ΠΎΠ½ΠΈ сохранятся.

Π’ΠΎΡ‚ Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сборС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ([USU]):

  • Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ малСнькиС ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· пятСн
  • Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ с глянцСвой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ сСмСна
  • ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² с тусклой ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ — Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ большиС сСмСна ΠΈ волокнистая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ
  • ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ тяТСлый для своСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°

Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этим простым рСкомСндациям, Π²Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ принСсСтС Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² маслС ΠΈ спСциях

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ?

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  • ВСс ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ каТутся пустыми ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкими, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ΠΈ потСряли Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. И Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ это бСсполСзно.
  • КоТа. НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, нСбольшиС ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшиС ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ пятна — это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Но Ссли гниль Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ вСсь Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ† завял, с этим ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½ΠΎ.
  • ΠŸΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ. А Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ плСсСни, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅.
  • Π—Π°ΠΏΠ°Ρ…. Если ΠΎΠ½ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ кислым ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ колбасой ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ рядом с ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ колбасы. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ.

Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ стали мягкими ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ²ΡΠ΄ΡˆΠΈΠΌΠΈ, сразу ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ….Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Π°ΠΌ придСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°.

Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°

  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² ящикС для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Ссли Π²ΠΎΠ΄Π° собираСтся ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  • ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ хранятся ΠΎΡ‚ 7 Π΄ΠΎ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ свСТиС ΠΈ качСствСнныС.
  • Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с глянцСвой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π° Π½Π΅ тусклыС. ПослСдниС часто ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΈ волокнистыС.
  • Π’Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ мягкиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ заплСснСвСлыС.Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш портится, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ скорСС.

Бписок Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹

7 ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² консСрвирования ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² (ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²) — Библия домашнСго консСрвирования

Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ — ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ быстро вырастаСт Π΄ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ сохранСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ. Π’ Π°Π½Π΅ΠΊΠ΄ΠΎΡ‚Π°Ρ… часто ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² садах послС возвращСния ΠΈΠ· отпуска ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ Ρƒ сосСдСй Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ.Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для своСй Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ мноТСство вкусных блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ заставят Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… сосСдСй Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, консСрвированиСм, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, солСниСм (рассолом) ΠΈ остороТной ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ для хранСния Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если Ρƒ вас Π² саду ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ «услуТливый» сосСд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ оставляСт ΠΈΡ… Ρƒ вас Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅), рассмотритС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ эти 10 вкусных ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² (ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²) ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ².

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΒΌ дюйма Π² кипящСй подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2–4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими, Π½ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅. Или ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 30-60 сСкунд. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, вкус Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ послС Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° поднос ΠΈ помСститС Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅ΡŽΡ‚. Π£ΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, подходящиС для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 12 мСсяцСв.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ описано для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ 2-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ (Π±Π΅Π· масла). Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π΄ΠΎ 130–140 Β° F. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ломкости. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ пСрСстанСт Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ сухом мСстС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 мСсяца. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ свСТих ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ².Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² супы. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ вмСсто пасты Π² лазаньи ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ мусаки.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² срСднСм 1 ΒΎ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚ 1/2 Π΄ΠΎ 2/3 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π―Π΄Ρ€ΠΎ, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. НаполнитС Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ горячСй смСсью, оставив свободноС пространство Π² 2,5 см. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ с ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ часового Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π° 11 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Ρ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½Π° 10 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²; ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π½Π° высотС ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ 1000 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ²).

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с маслом ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 2 Β½ стакана толстых (1/2 дюйма) Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ 1 Β½ стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 2 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ консСрвной / ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ соли. НакройтС 2 дюйма ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 4 часа, добавляя Π»Π΅Π΄ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ снова ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, достаточно большой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 стакан Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса, 1 стакан сахара, 1 Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹; Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднС-слабого ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ снова Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 мСсяца. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² горячСм состоянии ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для консСрвирования Π΄ΠΎ Β½-дюймового свободного пространства. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ солСний для Ρ…Π»Π΅Π±Π° с маслом Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π½Π° высотС ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ 1000 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ²).). ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ 1 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π°.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ вкус. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 стакан Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, 1 стакан Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 1 стакан Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли для консСрвирования / ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 12-18 часов. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π’ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 стакан уксуса, Β½ стакана ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΒΌ большого ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ. .ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднС-слабого ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, снова ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ сильного, снова Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ частично Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 мСсяца. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² горячСм состоянии ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для консСрвирования Π΄ΠΎ Β½-дюймового свободного пространства. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π½Π° высотС ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ 1000 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ²). ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π²Π° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ консСрвирования ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ².Однако с ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ свСТими Π½Π° срок Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв, Ссли Π²Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅. ВсСгда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ остороТно Π΄ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎ врСмя хранСния. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² салфСтку ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ Смкости с сухим ΠΌΡ…ΠΎΠΌ сфагнумом ΠΈΠ»ΠΈ соломой для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ влаТности. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅ (<50 Β° F), Π² запасном энСргоэффСктивном Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π² Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅.ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ для захоронСния Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ мСталличСскиС ΠΈΠ»ΠΈ пластиковыС мусорныС Π±Π°ΠΊΠΈ ΠΈ пластиковыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ для хранСния. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π΅Ρ€Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄Π½Π΅ Смкости отвСрстия для слива. РазмСститС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π² мСстС, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ для вашСго Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π½ΠΎ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΠ². Π’Ρ‹ΠΊΠΎΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яму достаточно большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ помСстился ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π½Π° 2 дюйма Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ уровня Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ слоями ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… соломкой. НакройтС Π²Π΅Ρ€Ρ… Смкости ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 2 Ρ„ΡƒΡ‚ΠΎΠ².

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ (солСныС) ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ малСнькиС спСлыС, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ (Π±Π΅Π· пятСн). Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ для консСрвирования ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ (10%) рассолом, оставив свободноС пространство Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 дюйма . Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 10-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ рассол, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 3,7 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ. (6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ консСрвной / ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈΠ»ΠΈ 3/4 стакана Diamond Kosher) соли Π½Π° 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ мСшок с рассолом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для солСния Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎ врСмя отвСрТдСния Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 64 Β° F Π΄ΠΎ 72 Β° F ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2–4 нСдСль. НакройтС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ (ΠΎΡ‚ 40 Β° F Π΄ΠΎ 50 Β° F) мСстС (ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅). ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю ΠΈ провСряйтС, Π½Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ Π½Π° повСрхности рассола Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. НСмСдлСнно ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ссли ΠΎΠ½ появился — это Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Ссли Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎ врСмя хранСния всСгда Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² рассол. ПлСсСнь, мягкиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ…Π»Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Ρƒ; ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ этих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· дСгустации.Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ солСных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рассолСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² свСТСй Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 12 часов, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ свСТих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… консСрвирования ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ ΠšΡΡ€ΠΎΠ» ΠšΡΠ½ΠΊΠ»Π΅Ρ€ «Библия для домашнСго консСрвирования», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π― люблю ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ совСты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ экономят врСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.БовсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ я научился Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ спирали Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π’ сСгодняшнСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π΅ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ этот ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ для всСх ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ЗаблаговрСмСнная Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎ спирали ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° всСгда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° для мСня Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½Π΅ это Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹.

Π—Π° послСдниС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ мСсяцСв я сотрудничал с Π’ΠΎΠ»ΡŒΡ„ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ вкусными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ совСтами ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, надСюсь, вдохновят вас Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большСго количСства Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ понравятся вашСй сСмьС.

БСгодня я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ подСлюсь с Π²Π°ΠΌΠΈ этим совСтом ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я ΡƒΠ·Π½Π°Π» ΠΈΠ· сотСн ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ оставили Π² сообщСниях ΠΊΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Reclaim the Kitchen, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ внСсти Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ измСнСния. Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… прСдпочтСниях Π² Π΅Π΄Π΅, Π½ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ это удаСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ связаны Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ послС ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… занятий Π½Π΅Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

НаконСц, Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ совСты ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π²Π°ΠΌ понравится этот пост, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя всС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅.

Π― пропустил Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, посмотритС Как Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ , Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ лазаньи Π½Π° сковородС , ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Мини-ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² .

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ я подСлился с Π²Π°ΠΌΠΈ Π² сСрии «ВосстановитС ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽΒ», Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ быстро готовятся.Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ со спирализациСй, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ! НСдавно я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», насколько Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ! Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ использованиС спиралСй — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ! ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ это ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ процСсс.

Наш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ для спирали — Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ; Π² основном ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ доступСн ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, ΠΈ послС очистки ΠΎΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ, которая выглядит ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ «спагСтти». Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, пастСрнак, Ρ€Π΅ΠΏΡƒ, Π±Ρ€ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, свСклу, стСбли Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Ρ…ΠΈΠΊΠ°ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎ спирализатор, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ прСкрасно Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚!

Мой Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ. Π― Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈ это ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ для спагСтти, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ спирализатора, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ прСвращаСтся Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° спагСтти.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, созданиС спирали ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом ΠΏΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ большС ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅ΡΡ‚ΡŒ!

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя с этой ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ лапшой? Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π½Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ спирали ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π² стСклянном ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ с Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ! Π‘ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ излишки Π²Π»Π°Π³ΠΈ, Π° Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ для ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ!

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Zoodles?

Π― всС врСмя задаю ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ вопрос: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² (зудлс)? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π΄Π°, ΠΈ Π½Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·ΡƒΠ΄Π»ΠΈ становятся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ водянистыми, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π’Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ΄Π»Ρ‹ ΠΈΠ· сладкого картофСля, Π·ΡƒΠ΄Π»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π·ΡƒΠ΄Π»ΠΈ ΠΈΠ· лука…. ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ лапши ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π‘ΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с нСбольшим количСством масла ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ Π·Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС.Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄!

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ сдСлаСтС ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² . Или посмотритС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² спиралях с ΠΌΠΎΠΈΠΌ домашним соусом для спагСтти-болоньСзС. Однако Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² любом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ спирали? Если Π΄Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ спирали, ΠΈΠ»ΠΈ своим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ способом Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ спирали.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² 3 способа

Π’Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ устали ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²? ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ способа ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊβ€¦ .Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡˆΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ, собранным Π΄Π°ΠΆΠ΅ с Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… растСний Π² ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ унивСрсалСн, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кусочки Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, чСснока ΠΈ лазанью ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ.

К ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ Π»Π΅Ρ‚Π° я ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ способы использования ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ вмСсто этого ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ… сохранСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² для использования Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ простых способа ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ:

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых простых способов ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ собираСтся сразу. Если Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ запас ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

Π’ΠΎΡ‚ 5 способов Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ:

  1. Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ кусочки Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ: Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ кусочки Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ пригодятся для сотС, супов, ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΈ просто Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.
  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ кСксов. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ….БохраняйтС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ слСйтС Π΅Π΅, Ссли Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.
  3. Π›Π°ΠΏΡˆΠ° ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ: ЗамороТСнная лапша ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ — прСкрасноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ супам, ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вмСсто ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ с вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  4. Половинки ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²: Π‘Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ для наполнСния любимой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ запСкания Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм Π² любимом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ просто сбрызнитС чСсноком ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ готовности.
  5. ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²: ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ для приготовлСния смузи, супов, соусов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π² любой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, которая Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ.

ОбСзвоТиваниС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ мСста.Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² соТмутся достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ для консСрвирования ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ² ΠΈΡ….

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… супах ΠΈ пастС. Для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ паста Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ для вашСго любимого соуса.

Консоли ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΊΠ»Π°Π²Π΅ с водяной Π±Π°Π½Π΅ΠΉ.Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ свой ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· своСго Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ сада с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этих бСзопасных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² консСрвирования:

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ со сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, спСциями ΠΈ уксусом для получСния сладкого ΠΈ слСгка Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкуса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ украсит ваши Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ салаты для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Кисло-сладкиС солСнья ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

ВыровняйтС ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ хранСния домашними консСрвированными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции Π² простом рассолС для маринования.

Π― надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост являСтся Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π° Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€ΠΎΠ² Бохраняя ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΡ‹? ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ссылкам Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ инструкции ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ 23 самых популярных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (Π² Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС)

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, консСрвированиСм ΠΈ Ρ‚. Π”. Из Oak Hill Homestead

4 простых способа ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΎΡ‚ обСзвоТивания — стало ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ солСний с чСсноком ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ The Self Durable HomeAcre

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ свой собствСнный ЧСснок ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ способы ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ чСснок ΠΎΡ‚ обучСния ΠΈ стрСмлСния

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈΠ· ΡƒΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹ Π Π΅ΠΉΠ΄ΠΎΠ²

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ листовой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΉ сСзонной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Бамия Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, консСрвированиСм, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Schneider Peeps

5 способов консСрвирования Π»ΡƒΠΊΠ° для хранСния ΠΎΡ‚ Rockin W Homestead

Как ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ пастСрнак ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ чипсы ΠΈΠ· пастСрнака ΠΈΠ· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

3 способа ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΎΡ‚ выращивания Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

5 способов хранСния картофСля Π² соврСмСнной ΡƒΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Π΅

Бпособы сохранСния РСдис ΠΈΠ· Π¦Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ (ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ консСрвации) ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² для консСрвирования Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ сСмСйной Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹

3 простых способа ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Π² Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС)

Руководство ΠΏΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ яблок ΠΈΠ· Oak Hill Homestead

3 способа ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚Π° Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ€ ΠΈ садов

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Cherry Jam с нуля ΠΈΠ· самодостаточного HomeAcre

3 быстрых способа сохранСния Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΎΡ‚ Homestead Lady

3 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способа ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ домашнСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ апСльсинов Π² ΡƒΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Π΅ ΠΈΠ· ΡƒΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒΡŽ 15 Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ²

Как Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ пСрсиков Π² соврСмСнной ΡƒΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Π΅

Как ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ На ΡƒΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Π΅ ΠΈΠ· ΡƒΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΡŒΡŽ 15 Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ²

Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° 2 сСнтября 2014 Π³.Он Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, фотографиями ΠΈ ссылками Π½Π° ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ Π±Π»ΠΎΠ³Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² Preserving the Harvest.

Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ — Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ сада

НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄, Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. Π’Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ планирования своСго ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ элСктронной ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ PDF, Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden .

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ