Встраиваемый духовой шкаф электрический или газовый: Газовая или электрическая духовка — что лучше, подробное сравнение

By alexxlab No comments

Содержание

Как выбрать хорошую газовую духовку – основные характеристики техники

Плиты, в которых панель конфорок была объединена с духовкой, постепенно исчезают из нашего обихода, уступая место более компактной и функциональной встраиваемой технике. Несмотря на появление микроволновых печей с возможностью приготовления, отказываться от духового шкафа большинство хозяек пока не спешит. Поэтому он является традиционным спутником варочной панели и одним из основных бытовых приборов на кухне.

Газовая или электрическая духовка? Таким вопросом задаются даже те, у кого варочная поверхность работает на газе. Ведь одно из преимуществ независимой встраиваемой техники – это возможность выбора способа нагрева. И, несмотря на функциональность электродуховок, многие все же предпочитают газовые.

Плюсы газовой духовки заставляют закрыть глаза даже на некоторые функциональные недостатки этой техники, например, на невозможность точной регулировки температуры или отсутствие автоматических программ приготовления. Зато духовой шкаф выигрывает в экономичности использования – газ все же ощутимо дешевле электроэнергии. Сэкономить можно и на покупке – электродуховки стоят значительно дороже.

Обслуживание духового шкафа, работающего на газе, тоже обойдется дешевле – в отличие от ТЭНов, которые имеют привычку перегорать, горелки ломаются очень редко. Управлять прибором очень просто – никаких электронных и сенсорных панелей для них пока не придумали. Отсутствие электронной «начинки» – меньше поводов для ремонта.

Если в доме слабая проводка, газовая духовка будет лучшим, а иногда и единственным вариантом. Также многие считают, что блюда, приготовленные в ней, вкуснее, но это зависит от личных предпочтений.

Если вопроса «какая духовка лучше – газовая или электрическая?» для вас не возникает, и отказываться от традиционного варианта вы не желаете, информация, изложенная в этой статье, будет полезна вам при покупке новой техники.

Газовые духовые шкафы – как сделать правильный выбор?

Характеристики газовых духовых шкафов во многом определяют удобство их использования. Выбор духовки должен быть продуманным – приняв спонтанное решение под воздействием рекламы или чужого мнения, вы рискуете напрасно потратить деньги.

При покупке нужно учитывать довольно много критериев. В первую очередь, размер и внутренний объем – они зависят от того, сколько человек проживает в квартире, какие размеры кухни и как часто используется техника. Функционал – он значительно влияет на стоимость прибора. Хоть, по сравнению с электрической, функций у газовой духовки немного, однако с их наличием тоже стоит определиться.

Следует учитывать и особенности работы газовой духовки, в частности возможность утечки газа и значительное загрязнение внутренних стенок камеры. Ну и, естественно, подобрать подходящий цвет и дизайн.

Размер и объем духовки

Начнем с выбора габаритов, то есть, размера и объема. Владельцы больших кухонь часто даже не задумываются над этом вопросом, так как площадь помещения позволяет установить любую модель. Но, чтобы не тратить лишних денег, рекомендуется учитывать также количество членов семьи и привычки в питании. Если в квартире вы проживаете в одиночку или вдвоем, нет особого смысла покупать вместительную модель шириной 60, и тем более 90 см. Такие приборы, внутренний объем которых составляет 56-74 л, больше подходят для семьи из 4-5 человек. А для маленькой кухни или небольшой семьи можно купить компактную модель шириной 45 см. Конечно, целую курицу в ней запечь будет проблематично, однако для повседневного использования прибор вполне подойдет. Маленькая духовка и стоит недорого, и места на кухне много не займет.

Стандартные размеры газовых духовых шкафов наиболее популярны. Модели шириной 60 см можно встретить практически на каждой кухне. В такую духовку превосходно помещаются широкие противни, в ней можно готовить сразу на нескольких уровнях. Обед или ужин для всей семьи, праздничное угощение для гостей – полноразмерный прибор легко справится с любой задачей.

А для тех, кому кажется, что 60 см – это мало, выпускаются духовые шкафы шириной 90 см. Эту технику можно отнести к полупрофессиональной. Она подходит для очень большой семьи, для просторной кухни и понравится тем, кто не представляет свою жизнь без кулинарии.

Выбираем тип очистки

Очистка духовки – довольно сложная и неприятная работа, особенно если прибор работает на газе. При его сгорании образуется копоть, которая, смешиваясь с частицами жира, создает на стенках камеры неприятный и трудно отмываемый налет. Производители электродуховок давно решили проблемы с уходом, внедрив автоматические способы очистки. А как в этом плане обстоят дела с газовыми моделями?

Каталитическая очистка духовых шкафов – единственная технология, которую возможно реализовать в газовых приборах. На стенках камеры устанавливаются специальные панели, покрытые особым видом эмали. В ее состав входит катализатор: оксид марганца, церия или меди. Это вещество под воздействием температуры (140-200 градусов) ускоряет процесс распада жира на воду, углерод и органические элементы. Специально активировать функцию очистки не нужно – она работает автоматически во время процесса приготовления. По окончании готовки вам нужно подождать, пока духовка остынет, и удалить остатки загрязнений мокрой тряпкой.

Этот тип очистки духовки довольно удобен, хотя его и нельзя назвать полностью автоматическим – часть работы все же приходится выполнять вручную. Срок службы каталитических панелей составляет примерно 300 часов, после чего они нуждаются в замене. На дверце духовки специального покрытия нет, поэтому ее нужно очищать традиционным способом.

Пиролитическая система очистки духового шкафа, успешно работающая в электрических моделях, для газовых невозможна – горелка просто не сможет обеспечить необходимую для сгорания всех загрязнений температуру. К тому же, сильный нагрев может привести к возгоранию газа.

Гидролизная очистка (то есть, при помощи пара) теоретически возможна. Конечно, в газовых духовых шкафах не предусмотрена специальная кнопка для активации программы и емкость для воды, как в электродуховках. Однако, ничто не мешает вам налить раствор моющего средства в противень и выставить минимальный нагрев. Но использовать этот метод имеет смысл только в том случае, если жирные загрязнения на стенках еще не засохли.

Нужна ли конвекция?

Газовая духовка с конвекцией более функциональна, чем обычная. Если вам часто приходится готовить сразу на нескольких уровнях, лучше остановить выбор именно на этой модели. Благодаря встроенному вентилятору, который обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха по всему объему камеры, блюда пропекутся равномерно и не пригорят.

Неравномерное пропекание – это один из самых значительных недостатков газовых духовок. Наши бабушки и мамы, которые о приборах с конвекцией даже мечтать не могли, шли на различные ухищрения, чтобы не испортить фирменное блюдо: клали в духовку кирпичи, ставили емкость с водой. Однако результат далеко не всегда был идеальным. А чтобы испечь, например, бисквит, который очень требователен к нагреву, требовались годы практики.

Многие до сих пор сомневаются, есть ли конвекция в газовых духовках. Ведь поток воздуха от вентилятора может загасить пламя конфорки. но производителям удалось успешно решить эту проблему. А если огонь все же погаснет, система газ-контроль тут же перекроет подачу топлива, и утечки не произойдет.

Газовый духовой шкаф с конвекцией позволит готовить намного быстрее. Вы можете экспериментировать, совмещая обдув с разными режимами нагрева. Блюда хорошо запекаются снаружи, оставаясь при этом сочными внутри. Равномерно пропекаются абсолютно любые продукты: мясо, рыба, овощи, выпечка. Даже самое капризное тесто не опадет в духовке с конвекцией. Если вы готовите на нескольких противнях, их не придется постоянно переставлять, ведь нагрев на любом уровне будет одинаковым.

Встраиваемый или отдельностоящий духовой шкаф?

Встраиваемый газовый духовой шкаф является самым популярным вариантом. И это неудивительно – выбор моделей очень широк. Такая техника отличается особым удобством – ее можно установить в кухонный гарнитур, в результате чего прибор полностью впишется в интерьер.

Встраиваемые газовые духовки, как и электрические, бывают зависимыми и автономными. Первые встречаются довольно редко. Их особенностью является то, что они могут располагаться только под варочной поверхностью, так как панель управления у обоих приборов общая. Тому, кто выберет такой вариант установки, придется довольно долго искать в продаже совместимые модули. К тому же, если из строя выйдет варочная панель, духовка тоже не будет работать.

Среди плюсов зависимых моделей стоит отметить невысокую стоимость и полную совместимость в плане дизайна с варочной поверхностью. Минусы – небольшой выбор моделей и довольно скромный функционал.

Более предпочтительными являются автономные духовые шкафы. Их можно разместить так, как вам удобно. Например, подняв повыше, чтобы не наклоняться постоянно для того, чтобы поставить или достать противень.

Встраиваемые модели устанавливаются в специально предназначенную для них нишу. Так как прибор нагревается во время работы, между ним и стенками мебели должен оставаться технологический зазор для циркуляции воздуха. Многие производители газовых духовок оснащают их системой тангенциального охлаждения, то есть специальным вентилятором, обдувающим стенки.

Если вы хотите купить отдельностоящий газовый духовой шкаф, реализовать это намерение будет непросто. Духовка газовая настольная также довольно редкий товар в магазинах. Прибор, который отвечает обоим этим критериям, нельзя даже назвать духовкой в полном смысле этого слова. Это настольная плита с камерой для запекания и небольшой варочной поверхностью на две конфорки.

Подобные приборы выпускает компания Gefest. Устройство имеет габариты 40 х 55 х 40 см, оснащается противнем и решеткой, и даже имеет систему газ-контроль. Объем духового шкафа 19 литров. Такие модели обычно приобретаются для дачи, так как имеют возможность подключения к баллонному газу.

Наличие необходимых функций

За дополнительный функционал придется заплатить немного больше. однако некоторые функции духовых шкафов действительно необходимы. Газовые модели не могут похвастаться таким внушительным набором опций, как электрические, однако с каждым годом становятся все совершеннее и удобнее.

Нигде так не актуален автоподжиг, как в газовой духовке, включать которую раньше было очень неудобно. Теперь никаких проблем – повернул регулятор, и пламя загорелось.

Система газ-контроль – то, на чем не стоит экономить. Это гарантия вашей безопасности. Если пламя случайно погаснет, подача газа должна быть немедленно перекрыта, иначе последствия утечки топлива могут быть плачевными. За своевременное отключение газа и отвечает данная функция.

Дорогие модели оснащаются специальными фильтрами, которые не позволяют запахам из камеры распространяться по помещению. Эта функция очень выручит, если прибор размещен в кухне-студии или небольшой квартире.

Кроме конвекции, еще одной полезной дополнительной функцией газовой духовки является гриль. С его помощью можно приготовить овощи, мясо или рыбу не хуже, чем на костре.

Повышают удобство использования техники съемные хромированные или телескопические направляющие, а также выдвижные тележки. С их помощью можно достать горячие противни, не рискуя обжечься.

Чтобы дверца во время работы оставалась холодной, производители используют современные изолирующие материалы или тройное остекление. Вы можете не опасаться за безопасность детей, которые постоянно крутятся на кухне.

Дизайн и цвет духового шкафа

Интерьер кухни выглядит более гармоничным, когда дизайн духового шкафа соответствует стилю варочной панели и мебельного гарнитура. Производители постарались, создав модели на любой вкус – от стандартных до ретро.

Самые популярные цветовые решения – черный, серебристый, белый и бежевый. Серебристый является универсальным, так как хорошо сочетается с варочной панелью из нержавеющей стали, холодильником и мойкой из того же материала. Старайтесь выбрать модель, фасад которой имеет специальное покрытие от отпечатков пальцев.

Духовые шкафы белого и бежевого цвета хорошо вписываются как в современные, так и в традиционные интерьеры. Подойдут они для кухни в стиле прованс или кантри. Хорошо сочетаются с варочной поверхностью, покрытой эмалью, а также со светлым кухонным гарнитуром.

Черная духовка отлично впишется в современный интерьер. Выпускаются такие модели и в ретро-дизайне – этот вариант выглядит солидно и дорого.

Если вы оформили кухню в стиле минимализм, модерн или хай-тек, лучше выбрать лаконичную модель со строгими линиями и стандартными круглыми переключателями. Приборы в стиле ретро отличаются стилизованными элементами управления и стеклом дверцы, оформленным в форме устья старинной печи. В таком же стиле должна быть выполнена и варочная панель.

Преимущества и особенности газовых духовых шкафов Kaiser

Немецкий бренд бытовой техники Kaiser производит газовые духовки среднего и премиум класса. Первое, что сразу бросается в глаза – это их дизайн. Кроме современных моделей, в ассортименте имеется несколько вариантов в стиле ретро, со стилизованными переключателями, массивными ручками с бронзовым покрытием и механическими таймерами. Внутренний объем духовок довольно внушительный – 65-67 литров.

Стоит отметить и способ управления современными моделями – комбинацию механических переключателей и сенсорной панели. Данное нововведение дало возможность реализовать функцию таймера с отключением. Встроенный вентилятор не дает нагреваться стенкам прибора, а благодаря тройному остеклению холодной остается и дверца.

Многие модели оснащаются телескопическими направляющими – с их помощью вы легко достанете тяжелые противни. Во время приготовления можно комбинировать верхний и нижний нагрев с функцией гриля. Некоторый приборы оснащаются вертелом.

Производитель довольно щедр в плане комплектации. Кроме стандартных решеток и противней, газовые духовые шкафы Kaiser оснащаются специальными хромированными решетками для гриля, ухватом и форсунками для баллонного газа. На дверце некоторых моделей (серия SHEF) имеется таблица рецептов, которая пригодится молодым хозяйкам.

Если вам нужна надежная и доступная по цене газовая духовка, выбирайте Kaiser. Эти приборы зарекомендовали себя с самой лучшей стороны, а в нашем интернет-магазине их можно купить с официальной гарантией. Чтобы выбрать модель и сделать заказ, перейдите в каталог товаров.

ТОП-16 лучших газовых и электрических моделей 🍕

Рейтинг лучших духовых шкафов

Мы отобрали для вас только духовые шкафы с хорошими характеристиками. Мы не оставили без внимания и отзывы пользователей. В наш рейтинг вошла только лучшая техника, опережающая конкурентов по всем показателям.

Видео — Как выбрать духовой шкаф

Лучшие бюджетные электрические  встраиваемые модели

Здесь мы подобрали для вас лучшие электрические встраиваемые духовки по доступной цене.

№ 3. Electrolux OEF5E50X

Эта модель отличается внешней привлекательностью. Дизайн устройства гармонично впишется в самый современный интерьер кухни. Покрытие внутренних поверхностей духовки – эмаль, которая характеризуется долговечностью и простотой ухода.

Electrolux OEF5E50XElectrolux OEF5E50X

На заметку! Техника отличается большим числом нагрева и многофункциональностью.

Характеристики:

  • число режимов нагрева – 8;
  • гриль – да;
  • таймер – да;
  • дисплей – сенсорный;
  • дверца – откидная;
  • очистка – гидролизная.

Плюсы

  • низкое потребление электроэнергии;
  • удобные ручки;
  • многофункциональность;
  • наличие качественного вентилятора для охлаждения устройства;
  • приятная подсветка;
  • хорошая комплектация;
  • простота управления и ухода;
  • несколько режимов нагрева;
  • бюджетная цена;
  • быстрый нагрев;
  • равномерное запекание блюд.

Минусы

  • только два стекла у дверцы;
  • нет направляющих телескопического типа;
  • короткий сетевой провод;
  • плохо реализована опция защиты от детей.
Цена духового шкафа Electrolux OEF5E50X

Электрический духовой шкаф Electrolux OEF5E50X

№ 2. Gorenje BO735E11XK-2

Несмотря на низкую стоимость, данная модель имеет расширенный функционал. Духовка характеризуется равномерностью нагрева и запекания блюд. Техника отличается большим объемом и высокой мощностью. При этом модель потребляет небольшое количество электроэнергии.

Gorenje BO735E11XK-2Gorenje BO735E11XK-2

Характеристики:

  • число режимов нагрева – 8;
  • гриль – да;
  • таймер – да;
  • дисплей – сенсорный;
  • дверца – откидная;
  • очистка – гидролизная.

Плюсы

  • приемлемая стоимость;
  • несколько полезных опций;
  • информативный дисплей;
  • красивый внешний вид;
  • хорошая комплектация;
  • дверца оснащена доводчиком;
  • съемная дверца для удобства ухода.

Минусы

  • обычные ручки;
  • нет направляющих телескопического типа.
Цена духового шкафа Gorenje BO735E11XK-2

Электрический духовой шкаф Gorenje BO735E11XK-2

Духовой шкаф газовый или электрический


Для хозяек, которые любят создавать кулинарные шедевры на своей кухне, очень важна качественная бытовая техника и безупречная посуда. Важным элементом, является духовой шкаф. Благодаря этому устройству, хозяйки имеют возможность запекать мяса, рыбу, птицу, печь пироги, кулебяки и прочие вкусности. Сегодня в продаже представлена масса разнообразных духовок на фото, часть из которых функционирует на газу, а часть – на электроэнергии. Какому варианту отдать предпочтение? Чем духовой электрический шкаф отличается от газового? И что выгоднее для потребителя?

Делаем выбор

Сравниваем характеристики. Газовые модели

Если вы столкнулись с вопросом: что лучше газовый или электрический духовой шкаф? Рекомендуется изучить отзывы потребителей. Многие уверяют, что лучше газовых моделей, просто не найти. Вот уже много десятилетий подряд, наши бабушки и мамы пользуются надежными газовыми духовками. Так думают те потребители, которые ценят удобство и небольшую функциональность предметов быта. Большим плюсом является невысокая стоимость газовых духовых шкафов. В таких устройствах очень легко запечь утку, рыбу, сделать запеканку или пирог. По мнению непритязательных пользователей, такие устройства обладают удобным механизмом управления. Одним регулятором можно без труда изменять температурный режим.

Недостатки

Прежде чем окончательно определиться, какой шкаф духовой электрический или газовый выбрать, нужно знать, что у этих устройств имеются свои недостатки. Главным изъяном газовых моделей, является их высокая пожароопасность. Как и любое другое оборудование, функционирующее на газу, духовые шкафы требуют внимательного отношения и соблюдения правил безопасности. Эти устройства нельзя устанавливать своими руками. Это должны делать только профессионалы, имеющие разрешение на проведение данных работ.

Среди значительных недостатков, необходимо отметить невысокую регулировку температурного режима. Конечно, на духовке установлен регулятор, позволяющий немного уменьшить или добавить пламя. Но определить точную температуру, вплоть до Цельсия, данное оборудование не позволяет.

К недостаткам, можно отнести и высокий уровень загрязняемости. В состав газа входят самые разные примеси, которые при сгорании оседают на поверхности нагаром. Его очень сложно отмыть, даже при использовании сильнодействующих, кислотосодержащих средств.

Положительные качества электрических моделей

Отвечая на вопрос, какие шкафы духовые лучше, электрические или газовые, нужно обозначить, что первые собирают массу положительных отзывов. Многие хозяйки уверяют, что встраиваемые модели, функционирующие на электричестве, гораздо лучше газовых аналогов. Современные модели оснащены такими механизмами, которые позволяют при минимальных затратах энергии и времени, приготовить вкусное и полезное блюдо. Многофункциональные духовые шкафы, дают возможность почувствовать себя истинным шеф поваром, любой хозяйке.

Данная техника обладает высокой безопасностью, поэтому ее можно подключать своими руками. Достаточно купить лишь подходящую розетку, установить ее и подсоединить шнур питания шкафа духового. Надежность электроустройств дает возможность пользоваться ими даже, ребенку.

Электрические встраиваемые шкафы, безусловно, лучше газовых аналогов. Это подтверждают отзывы хозяек, которые уверяют, что внутри электропечей не накапливается нагар. А значит мыть ее легко и просто. Более того, многие модели оснащены специальной системой самоочистки, что делает использование электро духовок еще более приятным.

Изучая информацию о том, какие встраиваемые духовые шкафы лучше, отметим, что электрические модели оснащены точными регуляторами температурного режима. Эти механизмы позволяют выставлять нужную температуру вплоть до одного Цельсия.

Недостатки

Духовой шкаф, работающий на электричестве, находится в постоянной зависимости от электросети. Поэтому, если в квартире отмечаются частые перебои с подачей тока, от покупки придется отказаться. Несмотря на многофункциональность и удобство использования, данное оборудование стоит немалых средств. По сравнению с ценой на газовые модели, стоимость электрических духовок на 20-30% выше. Этот фактор, является немаловажным для многих покупателей со средним уровнем достатка.

Если вы выбираете встраиваемый духовой шкаф, выбор, безусловно, следует остановить на электрической модели. Благодаря безопасному использованию, многофункциональности, качественному приготовлению пищи и экономному расходованию энергии, эти устройства являются наиболее рациональным выбором.

 

На видео рекомендации профессионалов, которые помогут выбрать лучшую модель духовки.

Таким образом, если у вас остались сомнения по поводу выбора духового шкафа, оцените преимущества каждой модели. Не забудьте изучить недостатки и отзывы потребителей. Сопоставив всю информацию, учитывайте финансовые возможности, которые позволят вам приобрести наиболее подходящую модель. По мнению профессионалов, свой выбор стоит остановить на электрических духовках. Эти агрегаты достойны внимания покупателей.

Выгодна ли электрическая духовка в доме с газом






Если в доме есть газ, то казалось бы вопрос о виде энергоносителя для нагревательных приборов и устройств решен однозначно. И это так, когда речь идет о плите, котле автономного отопления или бойлере. С духовым шкафом все не так просто. Особенно для тех, кто ценит удобство пользования кухонной техникой.

Цена вопроса

Если отвечать на вопрос: «Выгодна ли электрическая духовка в доме с газом?», то ответ кажется простым — нет.

Во — первых, при одинаковом объеме и принадлежности к определенной торговой марке, электродуховки дороже своих газовых аналогов.

Во — вторых, если сравнивать стоимость 1 кВт тепловой энергии по видам топлива, то у газа она в 5 — 6 раз ниже, чем у электроэнергии.

Но даже эти аргументы «против» имеют свои «противовесы»:

  • Относительно высокая стоимость у электродуховки оправдана и более широким набором функций, и более совершенной автоматикой.
  • Если газовый духовой шкаф имеет независимый тип управления и размещается отдельно от варочной панели, то для него необходимо проложить свою газовую трубу и обеспечить отвод продуктов сгорания. Установка и подключение электрической духовки гораздо проще, а следовательно дешевле.
  • Сравнительная стоимость 1 кВт обычно приводится для котлов отопления имеющих практически одинаковый уровень КПД (93-95 % и 98% соответственно). Но у духовки другой тип горелки — он такой же, как и у плиты, поэтому КПД газовой духовки не выше 60%. А это уже немного выравнивает соотношение стоимости киловатта тепловой энергии, необходимой для готовки.
  • Для работы газовой духовки необходим постоянный приток свежего воздуха, поэтому в любом режиме (даже для минимальной температуры) подача газа в горелку идет постоянно, а значительная часть тепла удаляется с продуктами горения.
  • Электрический духовой шкаф не требует для камеры притока свежего воздуха, поэтому температура в нем практически все время стабильная. При достижении рабочего режима ТЭН не работает постоянно, а включается только по команде термостата.
  • Точность регулировки температуры в камере у электродуховки — 1°C, у газовой — в лучшем случае 5°C. А специалисты утверждают, что каждый «лишний» градус ведет к перерасходу 5% энергоносителя.

Исходя из этого, можно сказать, что электрическая духовка в доме с газом, который оборудован газовым счетчиком, не настолько экономически не выгодна, как кажется на первый взгляд.

Конечно, если устанавливать электрический духовой шкаф в доме или квартире с газом, которые подключены к центральной системе отопления и не оборудованы приборами учета, то эти аргументы не работают.

Но есть и другие доводы — ведь, если исходить только из экономической выгоды, то веник всегда будет лучше пылесоса. Каждый бытовой прибор, облегчающий жизнь, а тем более приготовление пищи, привлекателен именно набором дополнительных опций. А в этом отношении электродуховка имеет заметное преимущество.

Преимущества электрической духовки

Любая владелица газовой духовки укажет на неравномерность прогрева в камере. И если подгоревший край свидетельствует о неплотности герметичного контура дверки и для современных моделей известных брендов не характерен, то зависимость температуры от уровня — это слабое место любого духового шкафа с «односторонним» расположением нагревательного элемента.

Даже простая электрическая духовка кроме нижнего ТЭНа имеет еще и верхний, а это уже три варианта нагрева: нижний, верхний и двухсторонний. Мультифункциональные электрические духовые шкафы имеют 4 нагревательных элемента: снизу, сверху, сбоку и сзади вентилятора. Еще одна из самых распространенных опций — это режим конвекции (что дает равномерное распределение горячего воздуха). Такое многообразие режимов нагрева обеспечивает широкий выбор способов приготовления.

По количеству функций и программированию режимов работы электрический духовой шкаф вообще находится на другой ступени эволюции (точно настроить, а тем более регулировать, режимы работы газовой духовки технически невозможно). Многие производители этой техники уже на уровне «меню» закладывают программы наиболее популярных режимов: размораживание, обычное запекание мяса или рыбы, быстрое приготовление, запекание пиццы, подрумянивание, гриль и т. п. А точное соблюдение температурных режимов оправдывает функцию таймера.

Есть еще одна привлекательная функция, которая есть только у электродуховок — пиролизная очистка. По сути это процесс «выжигания» жировых отложений, после которого их остатки легко смываются теплой водой. Ведь именно мойка обычной духовки после тушения или запекания мясных и рыбных блюд — это самый «неприятный» момент в процессе готовки. Уже одного этого достоинства достаточно, чтобы выбрать электродуховку для дома с газом.


 



чем отличаются, какие есть плюсы и минусы, и особенности выбора

Автор Вулкан — производство теплового оборудования На чтение 5 мин.

Вопрос о выборе духовки возникает в то время, когда он устанавливается отдельно от варочной поверхности, либо тогда, когда планируется открытие сети общественного питания. Выбор на рынке таких агрегатов огромен, потребитель всегда сможет найти интересующие товары по всем параметрам. В статье рассмотрены основные отличия духового шкафа от жарочного, где и когда отдать предпочтение одному из двух агрегатов.

Чем отличаются?

Плюсы и минусы жарочных и духовых шкафов. Особенности выбора

  • Духовой шкаф – это устройство, которое полностью способна заменить полноценную духовку, и при этом значительно экономит место на кухне. Функционал у духовых агрегатов огромен – это и таймер времени, встроенные режимы приготовления блюд, и микроволновка. Духовой шкаф имеет небольшой размер, и одновременно может готовить максимум два блюда.
  • Жарочные шкафы – это оборудование, которое способна заменить сразу несколько духовок, чаще всего используется для приготовления и разогрева большого количества блюд в ресторанах, кафе, столовых школ и детских садов.

    Устройство представляет собой шкаф с одной, двумя, тремя или четырьмя секциями, выполненной из пищевой нержавеющей стали либо металла, дополнительно окрашенной порошковой краской. Жарочные агрегаты оснащены камерами, каждый из которых работает автономно, и не зависит от других. Прибор оснащен температурным датчиком, а также датчиком позволяющие регулировать работу ТЭНов.

    Получить каталог кухонного оборудования

    Современные жарочные шкафы могут быть оснащены стеклянными дверцами, выполненных из двойного закаленного стекла, что дает возможность контролировать весь процесс готовки, не открывая дверцы.

    Жарочные позволяют:

    • жарить;
    • разогревать мясные, рыбные и овощные блюда;
    • выпекать все видов пирогов;
    • готовить разнообразные вторые блюда;
    • тушить;
    • а также поддерживать необходимую температуру приготовленного блюда.
  • Плюсы и минусы духовки

    Плюсы и минусы жарочных и духовых шкафов. Особенности выбораДуховые шкафы подразделяются на два вида – это электрические и газовые. Каждый вид имеет свои достоинства и недостатки, а также симпатию со стороны покупателей. В первую очередь при выборе электрических духовых агрегатов важно помнить, что они оснащены высокой мощностью, что требует более лучших и мощных проводов и напряжения.

    Плюсы газового духового шкафа:

    1. Простая конструкция и управления духовки, а также долгий срок службы.
    2. Стоимость оборудования значительно ниже, чем у электрических.
    3. Потребление газа дешевле, чем электричества.
    4. Работает даже, если в доме отключили электроэнергию.

    Минусы газовых шкафов:

    1. Узкий ассортимент представленный на рынке для потребителей.
    2. Минимальный набор функций, которыми оснащена такая духовка.
    3. Не способна сохранять тепло в течение длительного времени.

    Плюсы электрической духовки:

    1. Функциональные возможности , устройство оснащено несколькими нагревательными элементами (верхние и нижние ТЭНы, конвекция, вентилятор). Такой функционал позволяет потребителям включать элементы в любом порядке.

      Конвекция позволяет теплому воздуху циркулировать, что обеспечивает равномерное пропекание.

    2. Автоматические программы готовки (режимы приготовления).
    3. Таймер времени, что позволяет задать время, которое отключится самостоятельно.

    Недостатки электрических плит:

    • Большое потребление электроэнергии.
    • Необходима специальная розетка с заземлением.

    Видео о плюсах и минусах электрического духового шкафа:

    Видео о плюсах и минусах газового духового шкафа:

    Получить каталог кухонного оборудования

    Плюсы и минусы жарочного шкафа

    Плюсы и минусы жарочных и духовых шкафов. Особенности выбораБез жарочного шкафа пищевая промышленность просто не могла бы существовать и развиваться. Жарочные агрегаты подразделяются на два вида:

    • электрические;
    • газовые.
    1. Электрический жарочный шкаф – представляет собой металлический секционный короб с теплоизоляцией между двойными стенками.
    2. Газовые жарочные шкафы – это агрегат, который позволяет разными способами осуществлять тепловую обработку продуктов.

    Газовое устройства обладает двумя преимуществами:

    • экономят средства, т. к. газ стоит значительно дешевле электроэнергии;
    • могут работать от переносного газового баллона.

    Достоинства жарочных агрегатов:

    • блюда в шкафу получаются очень вкусными, приобретают некий ароматный вкус;
    • устройство потребляет малое количество энергии, при этом имеет огромную площадь готовки;
    • прост в эксплуатации;
    • способен быстро разогреть необходимое количество еды.

    Различия электрических от газовых жарочных

    Газовые шкафы более экономичны при выпекании, так как электричество стоит дорого. Однако газовая не позволяет установить подходящую температуру внутри камер, в отличие от электрических которая дает такую возможность.

    Сравнение

    Основные отличия духового шкафа от жарочного, представлены в таблице:

    ОтличияДуховой шкафЖарочный шкаф
    Предназначение кухонных устройствПредназначен для выпекания кондитерских изделий, запекания мясных и овощных блюд.Предназначен для тушения, жарки, выпекания, запекания овощей. Выпекания различных видов пирогов.
    Принцип работыБлагодаря пару и конвекции отсутствует необходимость переворачивать блюда, в том числе и выпечку, так как благодаря этой функции все пропекается замечательно и равномерно.В шкафах с естественным теплообменом продукты нагреваются посредством теплового излучения нагретых поверхностей.

    В агрегатах с принудительной конвекцией пища обрабатывается с помощью циркулирующих потоков воздуха, которые обеспечивают равномерный нагрев во всем пространстве камеры.

    Расположение нагревательных элементовНагревательными элементами в духовых шкафах выступают ТЭНы, которые расположены в верхней части (размещаются в открытом виде) и в нижней части устройства (закрывается панелью внутренней обшивки).В приборе нагрев камеры происходит с помощью 2-х групп ТЭНов, один расположенный на верху (размещен в открытом виде) и второй в нижней части каждой секции (закрытый стальным листом).

    Мощность каждой из них регулируется отдельно.

    Несмотря на то, что имеются некоторые отличия в функционале и конструкции эти два агрегату могут стать помощниками на кухне любого общепита. С их помощью можно получить вкусные, ароматные блюда, которые понравятся вашим гостям.

    Советы при выборе

    Плюсы и минусы жарочных и духовых шкафов. Особенности выбора

    • При выборе шкафов в первую очередь следует ориентироваться, на то, какое питание: газ или электричество.
    • Второе в каких масштабах планируется готовка, какие кулинарные шедевры вы планируете, если в промышленных, то следует приобрести именно жарочные шкафы с несколькими камерами, если в небольших, то вполне подойдут и духовые шкафы, которые потребляют энергию в малых масштабах.
    • Третье ориентироваться на порог температурного режима минимального и максимального.
    • Четвертое при выборе важно ориентироваться на параметры, модели, производителя, способы управления, срок службы прибора.

    При выборе духовок для готовки, необходимо проанализировать все достоинства и недостатки моделей, а также масштаб готовки. Если агрегат планируется использовать в общепите, то предпочтение лучше отдать жарочным шкафам, которые имеют широки спектр использования.

    как выбрать, устройство, принцип работы

    Классический вариант размещения духового шкафа под варочной плитойКлассический вариант размещения духового шкафа под варочной плитой

    Как устроен и как работает газовый духовой шкаф

    Основным элементом газового духового шкафа является газовая горелка, служащая источником тепловой энергии, используемой для нагрева внутреннего пространства жарочной камеры. Для управления работой духовки на её корпусе имеется панель управления, посредством которой задаются режимы использования и приготовления пищи. Во внутреннем пространстве рабочей камеры размещены полки, на которые устанавливаются различные конструктивные элементы (решётка, противень, жаровня). Для лучшего контроля за процессом готовки рабочая камера оснащается подсветкой. Кроме этого, в ней может размещаться прочее оборудование (вентилятор, вертел, гриль и т.д.), расширяющее возможности подобного оборудования.

    К СВЕДЕНИЮ!

    Газовые духовые шкафы могут работать на природном и сжиженном газе, при этом для использования баллонного газа необходимо наличие специального редуктора и шайб, устанавливаемых перед газовой горелкой.

    Духовой газовый шкаф: особенности выбора, конструкции, обзор лучших моделей

    Основные элементы конструкции духового шкафаОсновные элементы конструкции духового шкафа

    Газовая горелка размещается в нижней части жарочной камеры, и после подачи на неё газа происходит его поджиг. Это может осуществляться автоматически или вручную, при помощи электрического разряда или открытого огня (спички). Подача определённого количества газа на горелку и тем самым регулировка температуры в рабочей камере осуществляются при помощи регуляторов, расположенных на панели управления. На дверце духовки может быть размещён термометр, показывающий температуры внутри камеры, или эту функцию выполняет датчик температуры, выводящий её текущие значения на дисплей, размещаемый на панели управления.

    Газовые духовые шкафы различаются по:

    • конструкции: встраиваемые и отдельно устанавливаемые;
    • типу управления: зависимые и без варочной поверхности;
    • наличию дополнительных опций: конвекция и гриль, вертел и таймер, функции самоочистки.

    Топ-10 лучших 36-дюймовых газовых плит 2020

    Газовая духовка — разумная альтернатива электрической плите. Он предлагает множество различных функций (мы обсудим это в Руководстве покупателя). Они несовершенны, поэтому мы также объясним их преимущества.

    Мы предоставим вам список моделей с 36-дюймовым газовым диапазоном: мы будем рассматривать продукт за продуктом, описывая их сильные и слабые стороны, такие как особенности приготовления, долговечность, цена и т. Д. В Руководстве покупателя мы поговорим о газовых плитах в целом и о том, что следует помнить перед покупкой.

    Единственная цель этой статьи — информировать и просвещать; мы опишем продукты и представим их объективно, честно и искренне. Мы надеемся, что эта статья будет интересной и познавательной и поможет вам выбрать наиболее подходящий вам газовый диапазон.

    Таблица сравнения наилучшего газового диапазона 36 дюймов

    Модель Фотография Объем печи (куб. Фут) Горелки Размеры (Д, Ш, В) Гарантия Проверить цену
    Thor Pro-Style с комплектом LP 5.2 1 x 18 000 БТЕ
    2 x 15 000 БТЕ
    3 x 12 000 БТЕ
    26 «x 36» x 38,5 « 2 года Проверить цену
    Thor Kitchen на двух видах топлива
    Электрическая печь
    Thor Kitchen 36 inch Dual Fuel Range HRD3606U 5,2 3 x 18 000 БТЕ
    2 x 15 000 БТЕ
    1 x 12 000 БТЕ
    26 дюймов x 36 дюймов x 38,5 дюймов 2 года Контрольная цена
    Thor Kitchen HRG3618U Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3618U Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3618U 5.2 1 x 18 000 БТЕ
    2 x 15 000 БТЕ
    3 x 12 000 БТЕ
    26 «x 36» x 38,5 « 2 года Проверить цену
    Thor Kitchen HRG3609U Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3609U 5.2 1 x 18 000 БТЕ
    2 x 15 000 БТЕ
    2 x 12 000 БТЕ
    27,5 «x 36» x 39,8 « 2 года Проверить цену
    Верона VEFSGE365NDSS Verona VEFSGE365NDSS 36 inch Dual Range Verona VEFSGE365NDSS 36 inch Dual Range 2,4; 1,5 1 x 16000 БТЕ
    2 x 12000 БТЕ
    2 x 6000 БТЕ
    25 дюймов x 36 дюймов x 36 дюймов 2 года Контрольная цена
    Cosmo Cosmo COS-965AGC Review 3.8 1 x 17 400 БТЕ
    1 x 8 200 БТЕ
    2 x 6900 БТЕ
    1 x 5000 БТЕ
    23,63 x 35,5 x 35,75 дюйма 2 года Проверить цену
    Verona VCLFSGG365BL Verona VCLFSGG365BL Gas Range 4 1 x 16 000 БТЕ
    2 x 12 000 БТЕ
    2 x 6000 БТЕ
    23,94 «x 35,875» x 37,25 « 2 года Контрольная цена
    Smeg C36GGRU Smeg C36GGRU Gas Range Smeg C36GGRU Gas Range 4,4 1 x 15 000 БТЕ
    1 x 10 000 БТЕ
    2 x 6200 БТЕ
    2 x 3 400 БТЕ
    25 дюймов x 36 дюймов x 35.625 « 1 год Контрольная цена
    Atosa Stove ATO-6B Atosa Stove ATO-6B Review Atosa Stove ATO-6B Review нет данных 6 x 25 000 БТЕ 32,6″ x 36 «x 56,4» 1 год Проверить цену

    Отзывы о лучшем газовом диапазоне 36 дюймов

    Если вы все еще не уверены, какой продукт может подойти вам, после просмотра сравнительной таблицы выше, прочтите, чтобы найти лучший 36-дюймовый газовый диапазон, подходящий именно вам .

    Thor Kitchen 36 inch Dual Fuel Range HRD3606U Thor Kitchen 36 inch Dual Fuel Range HRD3606U Источник: thorkitchen.com

    Thor Kitchen 36 ”HRD3606U — это отдельно стоящая плита. Размер 36 x 27,5 x 39 дюймов, работает на природном или сжиженном газе (если вы решили купить его, вы можете заказать желаемый газ, если хотите). Эта плита имеет шесть конфорок наверху и духовку на 5,2 кубических футов и требует для работы розетки 240 В.

    Три горелки имеют мощность 18 000 БТЕ (британская тепловая единица), две — 15 000 БТЕ, а одна — 12 000 БТЕ. Поверх конфорок кладут чугунные решетки для приготовления пищи, которые долговечны и относительно просты в обслуживании.

    Вся газовая плита разработана в простом, классическом стиле. Интерфейс прост в использовании и чтении. Двигаясь справа налево, у вас сначала есть переключатель включения / выключения конвекционного вентилятора. Кроме того, у вас есть семь регуляторов, средняя из которых предназначена для управления уровнем нагрева духовки.

    Над ручками управления есть световой индикатор, который сигнализирует, работает духовка или нет. Кроме того, с левой стороны у вас есть переключатель включения / выключения галогенной лампы, расположенный в духовке. Газовая духовка Thor Kitchen 36 дюймов HRD3606U оснащена двумя галогенными лампами, поэтому вы сможете определить, готова ли еда.

    Поддон в нижней части сделан из черного фарфора и значительно упрощает обслуживание и очистку. Благодаря конвекционному вентилятору вы можете циркулировать горячий воздух и равномерно распределять его по духовке. С другой стороны, если вы хотите запекать еду в одном направлении, выключите вентилятор.

    Обратите внимание: если вы хотите использовать сжиженный нефтяной газ, вам понадобится комплект для переоборудования для его работы.

    Вердикт

    Если вам нужна плита, способная выдержать интенсивное использование, то 36-дюймовая газовая плита Thor может быть именно тем, что вам нужно.Нам нравится, что с шестью конфорками можно готовить сразу столько всего. Эта духовка — прочный продукт, который прослужит долго.

    Плюсы

    • Отличный диапазон горения
    • Вариант с двумя газами
    • Долговечный, из нержавеющей стали
    • Экономичный

    Минусы

    • Горелка зажигания может продолжаться
    • щелчки

    • Требуется комплект для переоборудования сжиженного нефтяного газа

    Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3618U Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3618U Источник: thorkitchen.com

    Thor Kitchen Professional 36 дюймов HRG3618U — это газовая плита размером 36 x 27,5 x 39 дюймов, которая имеет аналогичные характеристики с нашим предыдущим продуктом. У вас есть возможность обкатать природный и сжиженный газ . Печь имеет шесть конфорок и печь для выпечки 5,2 куб.

    Имеет две галогенные лампы и конвекционный вентилятор, чтобы выпечка была более эффективной и круглой. Однако эта печь имеет три горелки на 12 000 БТЕ, 2 горелки по 15 000 БТЕ и одну горелку на 18 000 БТЕ. Он также оснащен усовершенствованным бойлером емкостью 16 500 БТЕ, который с помощью излучения помогает сохранить влажность и сочность пищи.Горелки оснащены системой автоматического повторного розжига, если пламя погаснет.

    Печь имеет U-образную горелку 22000 BTU, а весь интерьер сделан из синего фарфора. Это не только повышает эффективность передачи, но и делает очистку и обслуживание намного более комфортными. Решетки духовки никелированы, что предотвращает коррозию и продлевает срок службы.

    Мне нравится синий интерьер духовки; выглядит, успокаивает, современно и стильно . Кроме того, с его помощью легче обнаруживать и удалять пятна.Обратите внимание, что эта плита поставляется в разобранном виде (как и большинство печей, которые вы заказываете на Amazon). Вы можете следовать инструкции по сборке, а если у вас возникнут проблемы, позвоните в службу поддержки; они дружелюбны и проведут вас через весь процесс.

    Поддон наверху изготовлен из черного фарфора, а решетки для готовки — из тяжелого чугуна и прослужат вам очень долго. На панели управления расположены семь регуляторов, средняя из которых предназначена для регулирования температуры духовки.Также, как и у предыдущей печи, у нее есть два переключателя включения / выключения, один для вентилятора (справа) и один для освещения (слева).

    Verdict

    Этот ассортимент — отличный вариант для больших семей и тяжелых артистов, потому что он дает вам так много возможностей. Нам нравится, что у него есть потрясающий вариант бройлера , так что мы можем экспериментировать с новыми кормами.

    Плюсы

    • Очень прочный, из нержавеющей стали
    • Недорогой
    • Простая в использовании панель управления
    • Отличная универсальность и диапазон горения
    • Стильная и простая в обслуживании печь из синего фарфора
    • Для использования сжиженного нефтяного газа вам понадобится комплект

    Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3609U Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3609U Источник: thorkitchen.com

    Thor Kitchen HRG3609U 36 — это мощная отдельно стоящая духовка, которая сильно отличается от двух предыдущих Thor Ovens . Когда дело доходит до сходства, эта печь имеет размеры 27,5 x 36 x 39,8 дюйма (почти идентичный размер), а также имеет емкость печи 5,2 куб. Футов в сочетании с конвекционной духовкой 22000 БТЕ.

    Кроме того, эта духовка оснащена инфракрасным бойлером на 18 БТЕ; только этот находится в центре, где вы можете поджарить еду. Однако, в отличие от предыдущих печей, у этой есть четыре котла наверху, два 15 000 НО и два 12 000 НО (не хватает котла 18 000 БТЕ).

    Классический дизайн, нержавеющая сталь и серый цвет, с элементами современности. Духовка изготовлена ​​из синего фарфора, что делает печь более привлекательной. Отдельно стоит отметить центральную сковородку (из нержавеющей стали, а не из чугуна), которая пригодится при приготовлении различных блюд.

    Кроме того, панель управления удобна для чтения и навигации, как и на всех духовках Thor Kitchen. В нем всего несколько компонентов, что всегда благоприятно (облегчает чистку и обслуживание духовки или ремонт даже в случае повреждения).

    Но, несмотря на то, что средняя сковорода очень полезна, ее может быть трудно чистить, в зависимости от того, как часто вы ее используете. Но печь из синего фарфора легко чистить.

    Вердикт

    В целом печь очень эффективна, стабильна и долговечна, идеально подходит для тех, кому не нужны шесть конфорок.

    Плюсы

    • Классический и простой дизайн
    • Простая и легкая в использовании панель управления
    • Средняя сковорода может оказаться очень полезной
    • Чрезвычайно экономичная и долговечная

    Минусы

    • среднюю сковороду бывает трудно чистить

    Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3618 Thor Kitchen 36 inch Gas Range HRG3618 Источник: thorkitchen.com

    Кухня Thor 36 ″ Газовая плита в профессиональном стиле имеет размер 26 x 36 x 38,5 дюймов, вес, размеры и дизайн аналогичны предыдущим плитам Thor. Варочная панель имеет шесть конфорок: две 15 000 БТЕ, три 12 000 БТЕ и одна 18 000 БТЕ.

    Верхний поддон изготовлен из черного фарфора, что делает очистку более быстрой и удобной. Решетки изготовлены из чугуна и соединены между собой , что позволяет более естественным образом перемещать большие кастрюли по поверхности во время готовки.

    Духовка имеет U-образную форму, горелку 22 000 БТЕ, мощность 5.2 куб.фута большой. Интерьер выполнен из аккуратного синего фарфора, что делает приготовление пищи более эффективным, а уборку — комфортной. В этой модели также есть конвекционный вентилятор, который вы можете включить, если хотите, чтобы готовка была более разнообразной со всех сторон. Решетки для духовки никелированные, устойчивы к ржавчине и долговечны.

    В зоне печи также есть две галогенные лампы, которые освещают камеру. Это современная духовка с термостатическим управлением. Несмотря на то, что газовые печи никогда не бывают такими точными и последовательными, как электрические, духовой шкаф Thor Kitchen 36 ″ Pro в стиле Pro довольно точен и надежен.

    Этот продукт поставляется с комплектом для переоборудования сжиженного нефтяного газа, который позволяет перейти на сжиженный газ вместо природного.

    Это красивая современная печь, подходящая для большинства современных кухонь. Единственное, что нам не нравится в этой газовой серии, — это раздражающий щелкающий звук , который он издает, когда вы пытаетесь зажечь горелку , но газ на малых запасах.

    Вердикт

    В остальном мы можем только похвалить: сборка, дорогой внешний вид и доступная цена.

    Плюсы

    • Доступное соотношение цены и качества
    • Выглядит потрясающе, синяя фарфоровая печь
    • Легко чистить и обслуживать
    • Универсальный, отличный диапазон горения

    Cons

    • если запасы газа на низком уровне

    Verona VEFSGE365NDSS 36 inch Dual Range Verona VEFSGE365NDSS 36 inch Dual Range Источник: veronaappliances.com

    Verona VEFSGE365NDSS 36 ″ — это made in Italy , и функционирует как многофункциональная печь, покрытая легко очищаемым фарфором.Эта газовая плита изготовлена ​​из нержавеющей стали 304, что делает ее очень прочной и устойчивой к окислению . Обратите внимание, что продукт поставляется с комплектом для переоборудования LP.

    Продукт включает две печи:

    1. Объем основной печи составляет 2,4 куб. Фута в ширину, 18 дюймов в ширину, 17 дюймов в глубину и 14 дюймов в высоту.
    2. Объем вторичной печи составляет 1,5 куб. Фута, а ее размер составляет 11 x 17 x 14 дюймов.

    Верхняя часть включает пять горелок, две из которых имеют 12 000 БТЕ, 2 имеют 15 000 БТЕ, а центральная — 16 000 БТЕ.

    Обратите внимание, что только горелки используют газ; две духовки электрические.

    Внизу также есть ящик для хранения, где вы можете хранить инструменты и приспособления для обслуживания. Этот газовый диапазон также является достаточно продвинутым (по сравнению с другими в списке), поскольку он оснащен таймером и цифровыми часами , которые могут помочь вам более эффективно готовить пищу.

    Газовая плита стоит на четырех прочных металлических стойках, а также имеет противопожарное устройство. Это современная газовая плита серого цвета с большим потенциалом.

    Но, как и у любого другого устройства, у него есть свои минусы. Главное, на что хочется пожаловаться — это ручки управления. Они несколько неточные, отмечены через каждые 40 градусов. Это затрудняет настройку, особенно если вам нужно быть предельно точным при приготовлении еды. Но кроме этого у нас нет никаких существенных претензий.

    Вердикт

    Если вам нравятся модели европейского диапазона, то это, возможно, именно та плита. Самое приятное в этой плите то, что в ней есть две духовки, что позволяет готовить много продуктов одновременно.В этой духовке также нет режима самоочистки.

    Плюсы

    • Комбинация газа и электричества
    • Постоянные верхние горелки горят равномерно и непрерывно
    • Две специальные печи
    • Подойдет для современных домов, стильно
    • Полезный цифровой таймер
    • Минусы 9250 9

    • Регулирующие ручки могут быть трудно настроить

    Cosmo COS-965AGC Review Cosmo COS-965AGC Review Источник: космоаппаратура.com

    Cosmo 36 ”газовая плита из нержавеющей стали, пятиконфорочная газовая плита. Объем духовки составляет 3,8 куб. Фута, с заметной быстрой конвекцией Cosmo. Духовка имеет четыре режима: режим конвекции , более округлый и равномерный, жарка, выпечка и жарка . На плите есть две решетки, что дает вам 4 различных положения для приготовления пищи.

    Газовая плита Cosmo 36 дюймов имеет пять горелок мощностью от 5 000 до 17 400 британских тепловых единиц. Решетки изготовлены из чугуна для тяжелых условий эксплуатации, что обеспечивает фантастическое сохранение и преобразование тепла.Эта газовая плита тоже очень цены (относительно температуры приготовления), согласованные с регуляторами.

    Ручки имеют эргономичный дизайн и не нагреваются, даже если вы одновременно используете духовку. У вас также есть встроенный цифровой таймер, который вы можете настроить для управления приготовлением пищи. Мы предлагаем вам попробовать жарить на гриле, так как верхняя горелка для жарения дает сочные и хрустящие результаты.

    Внутренняя часть духового шкафа оснащена стабильной системой вентиляции, которая помогает рассеивать тепло и запахи.

    Можно использовать сжиженный газ, но комплект для переоборудования не входит в стоимость (хотя его можно добавить и оплатить дополнительно).

    Эта газовая плита выглядит очень современно и выглядит так, как будто она впишется в любую среду, что всегда является плюсом.

    Единственная проблема, которую мы заметили с этой газовой плитой, заключается в том, что духовка не распределяет тепло равномерно. Однако имейте в виду, что это вторая наименее дорогая печь в списке, поэтому не ожидайте, что она будет самой сложной.

    Вердикт

    Но помимо этих мелких технических проблем, мы не можем особо жаловаться на это. Он выглядит гладким и плавно работает, и, несмотря на невысокую стоимость, довольно прочен.

    Плюсы

    • Очень недорогой (второй наименее дорогой в списке)
    • Стильный подойдет практически на любую кухню
    • Множество различных верхних конфорок, широкий диапазон горения
    • Четыре варианта приготовления

    Минусы

    • Духовка может нагреваться немного неравномерно

    Verona VCLFSGG365BL Gas Range Verona VCLFSGG365BL Gas Range Источник: veronaappliances.com

    Verona VCLFSGG365BL 36 ″ Газовая плита имеет размеры 28 x 40 x 40 дюймов, изготовлена ​​из нержавеющей стали 304. Духовка оснащена конвекционным жиром, что позволяет готовить более округлые и ровные блюда. Поверхность покрыта синим фарфором, что делает очистку и уход менее утомительными и утомительными.

    Регуляторы имеют очень плавный и элегантный дизайн , а синий фарфор дарит свежесть в комнате. Но для Вероны больше важны функции, чем внешний вид.Центральная горелка мощная, 16 000 БТЕ, подходит для приготовления пищи в больших и тяжелых кастрюлях. Две боковые горелки имеют мощность 6 000 БТЕ, а две другие — 12 БТЕ.

    Решетки изготовлены из чугуна, а также из фарфора для облегчения ухода. Подобно предыдущему продукту Verona, этот также имеет встроенную систему безопасности от нарушения пламени .

    Объем духовки составляет 4,0 куб. Фута при размерах (ширина, глубина, высота) 29 x 16 x 13 дюймов. Она имеет две сверхмощные стойки, удерживающие элементы на месте.Мощность горелки духовки составляет 21 000 БТЕ, в то время как жаровня предлагает 15 000 БТЕ.

    Как и предыдущая модель Verona, эта предлагает большую универсальность. Хотя он не смешивается с электричеством, диапазон газа довольно велик, с множеством вариантов между минимальным и максимальным вариантом приготовления.

    Вердикт

    Большинство людей высоко оценили лучшую газовую линейку и наличие множества различных вариантов для выбора, когда пора готовить. Плита также очень точная и стабильная, с возможностью поддерживать температуру приготовления на желаемом уровне.

    Плюсы

    • Нержавеющая сталь, чугун и фарфор, очень прочный
    • Стабильный и точный
    • Простота обслуживания
    • Отличная газовая плита и варианты приготовления пищи

    Минусы

    • Самая дорогая плита в списке

    Smeg C36GGRU — наиболее точный и постоянный диапазон газа

    Smeg C36GGRU Gas Range Smeg C36GGRU Gas Range Источник: www.smegusa.com

    Smeg C36GGRU 36 ″ Диапазон газа — 25 x 36 x 35.6 дюймов большой, отдельно стоящий газовый диапазон. Изделие изготовлено из нержавеющей стали, имеет герметичные горелки и доступно в красном цвете.

    Устройство включает шесть горелок, мощность горелок варьируется от 3 400 до 15 000 БТЕ. Практически каждая конфорка имеет разную мощность , что позволяет готовить различные блюда. Решетки усиленные, изготовлены из чугуна и имеют полную ширину, так что вы можете перемещать кастрюли по верху.

    Каждая горелка герметична, имеет предохранительные клапаны и включается с помощью автоматического электрического розжига.Также стоит упомянуть, что это двойная газовая горелка и поставляется с комплектом для переоборудования сжиженного газа .

    Печь имеет емкость 4,4 куб. Фута, бойлер — 19 000 БТЕ, а устройство для выпечки — 18 000 БТЕ. У вас есть три режима приготовления (разморозка, жарка и конвекция), вентилятор позволяет использовать режим конвекции.

    Внутренняя часть печи покрыта эмалью и имеет четыре различных варианта полок, так что вы можете аккуратно разместить сковороду. В нем также есть две лампы, которые освещают салон.

    Печь также довольно безопасна, имеет систему автоматического повторного розжига, герметичные горелки и печь с клапанами.Эта печь очень точная, и мы должны отметить универсальность в отношении верхних конфорок. Наличие такого количества опций не только позволит вам готовить с точностью, но и сэкономит газ при правильном использовании конфорок.

    Verdict

    Это немного дороже, чем большинство продуктов в списке, но также дает вам много места для маневрирования во время приготовления пищи. Кроме цены, никаких претензий к этой плите нет.

    Плюсы

    • Потрясающая точность приготовления
    • Плавные ручки управления
    • Универсальные газовые горелки сверху
    • Очень легко чистить и обслуживать

    Atosa Stove ATO-6B Review Atosa Stove ATO-6B Review Источник: atosausa.com

    Atosa Stove ATO-6B 36 ”- самая недорогая газовая плита в нашем списке. Его размеры 32,6 x 36 x 56,4 дюйма, он изготовлен из нержавеющей стали. Горелки тяжелые, чугунные, от до 25 000 БТЕ в час. Духовка еще более мощная — 27 000 БТЕ в час.

    Преимущество верхних конфорок в том, что они герметичны, а наверху расположены решетки, соединенные между собой, что делает приготовление пищи более удобным (вы можете сдвинуть кастрюлю, если хотите отрегулировать положение или изменить конфорку).

    Плита Atosa ATO-6B 36 ”имеет свой уникальный дизайн. Ручки управления блестящие и элегантные, а ножки из нержавеющей стали регулируются (по высоте). Решетки выполнены из чугуна и соединены между собой, а вся система труб — из нержавеющей стали.

    Внутренняя часть духовки фарфоровая, черная, освещена двумя лампами. Это самый дешевый в списке, но он уникален в плане стиля и дизайна. Более того, он впишется в каждый дом.

    Однако этот диапазон газов не дает вам много вариантов в отношении верхних горелок, и вы не можете выбирать между различными значениями мощности BTU, хотя вы можете регулировать горелки (естественно).

    Вердикт

    Хотя духовка довольно просторная (5,4 куб. Футов, размер 26 x 26 x 14 дюймов), у нее есть некоторые проблемы с равномерным распределением тепла. Однако не все покупатели сообщили об этой проблеме.

    Плюсы

    • Самая дешевая газовая плита в списке
    • Чугунные решетки, соединенные между собой
    • Духовка большой емкости
    • Стильный, уникальный дизайн

    Минусы

    • 0

    • может нагреваться неравномерно KUPPET Professional — Мастер жарки

      KUPPET Professional 36 ”HRG3617U сильно отличается от рассмотренных нами печей .Во-первых, имеет только четыре горелки , две на 18 000 БТЕ и две на 15 000 БТЕ.

      Имеет все стандартные функции газовой плиты (автоматическое повторное зажигание, предохранительное устройство и т. Д.). Элементы плиты U-образная горелка мощностью 22 000 БТЕ, которая нагревает духовку объемом 5,2 куб. Фута. Вместимость духовки весьма значительна и достойна похвалы, особенно если сравнивать ее с другими в списке.

      Итак, в этой газовой группе меньше верхних горелок, меньше опций (что касается верхних горелок, самая слабая из них составляет 15 000 БТЕ).Также имеется конвекционный вентилятор, который включается при приготовлении в конвекционном режиме. Плита покрыта синим фарфором, легко чистится. Плита контролируется с помощью встроенных устройств измерения температуры, а это означает, что она всегда будет поддерживать оптимальную температуру приготовления.

      Верхние решетки сделаны из чугуна, просты в обслуживании и отлично удерживают тепло. Ручки управления сделаны из металла, но покрыты высококачественным пластиком и удивительно хорошо переносят тепло. Также стоит отметить, что на плите есть две лампы и две регулировочные стойки, обе никелированные, что упрощает регулировку.

      Горелка имеет мощность 16 500 БТЕ и рекомендуется для приготовления сочных и влажных блюд, поскольку в горелке используется технология IR для жарки продуктов .

      Вердикт

      Трудно обнаружить какие-либо недостатки, касающиеся этой газовой серии. Я предполагаю, что мой единственный недостаток — ограниченные возможности с верхними горелками.

      Плюсы

      • Прочные, соотношение цены и качества
      • Отличная вместимость духового шкафа
      • Очень точный встроенный контроль температуры
      • Идеальная печь для жарки

      Минусы

      • Верхние конфорки несколько ограничивают

      Лучшая 36-дюймовая газовая плита — Руководство покупателя

      Когда вы выбираете диапазон, вы можете изучить все функции, прежде чем принимать окончательное решение о том, какой из них купить, чтобы убедиться, что он соответствует всем вашим потребностям.

      Качество и долговечность материалов часто оказываются на первом месте, когда дело доходит до решающих факторов. Размер очень важен для некоторых.

      Если вы хотите импортировать плиту или сделать ее в США, покупатели часто соглашаются с тем, что функциональность является одним из самых важных факторов, прежде чем они приобретут новую газовую плиту. Возможно, вам не захочется покупать модель с двойной газовой духовкой, когда вам нужно готовить большие блюда, например, целиком индейки или цыплят.

      Размер

      Внутренний размер духовки имеет огромное значение при покупке для семьи.Если вы много развлекаетесь в течение года, то размер духовки имеет жизненно важное значение для приготовления блюд, которые вы хотите подать своим гостям.

      Некоторых устраивают европейские модели с двумя духовками, например Verona с пятью конфорками. Вы можете приготовить сразу несколько блюд и одновременно готовить на двух разных температурах. Главное решение зависит от того, какие блюда вы любите готовить.

      Если вы счастливы подавать небольшие рецепты для небольшой группы друзей, то европейская модель может лучше всего вписаться в ваш образ жизни, но если вы южный повар, которому на праздничных трапезах требуется самая большая ветчина или индейка, тогда вы Возможно, вы захотите выбрать одну из газовых плит Thor с пространством для приготовления пищи более пяти кубических футов.

      Вес

      Вы живете в квартире или строении, которым нужна легкая плита или плита? Наш список охватывает широкий спектр моделей от примерно 200 фунтов до 400 фунтов. Если вес не является проблемой и вам помогут сдвинуть плиту на место, вы можете выбрать практически любую модель из нашего списка десяти лучших. Если у вас плотная посадка, вы можете измерить, где проходят газовые линии, чтобы убедиться, что плита встанет на свое место так, как вы ожидаете.

      Количество конфорок

      Какие виды готовки вы предпочитаете? Вы тот человек, который часто готовит барбекю или готовит еду на гриле? Вы предпочитаете варить или запекать больше блюд? От того, как вы готовите, зависит ваше решение о том, покупать ли вам плиту с четырьмя, пятью или шестью горелками.В моделях с четырьмя конфорками часто есть противень посередине, чтобы вы могли поджарить мясо или приготовить гамбургеры.

      На центральной варочной панели можно жарить, жарить и готовить блины. Если вы готовите много макарон и супов, то, возможно, шестиконфорка станет более подходящим вариантом для вашей семьи.

      Функциональность

      Как вы планируете использовать плиту? Собираетесь ли вы готовить для больших или малых групп большую часть времени? Вам нужно регулярно готовить для больших групп? Вы хотите что-то, что легко чистить или красиво смотреться на вашей кухне? Все эти функции важны, если вы хотите быть довольны своей покупкой.Для смелого образа в вашей комнате вы можете выбрать серию Red SMEG, которую мы перечислили последней.

      Электрические или газовые запальники

      Единственное, что нужно учитывать при выборе газовых и электрических запальников, — это то, хотите ли вы иметь возможность зажигать плиту при отключении электроэнергии. Если да, то вы хотите пойти с газовым зажигалкой. Большинство моделей в списке имеют автоматическое повторное зажигание, если контрольная лампа гаснет, но некоторые этого не делают.

      Строительный материал

      Насколько долговечной должна быть ваша печь для вашей семьи? Вы заядлый повар, который постоянно пробует новые блюда? Модель из нержавеющей стали может быть именно тем, что вам нужно для легкой очистки и стильной посадки.Итальянские модели украшены очаровательными деталями, придающими коллекции характер. Это просто зависит от того, на что вы хотите смотреть и убирать, когда находитесь на кухне.

      Дополнительные функции

      Если вы повар, который любит поджаривать хороший кусок мяса, вам может понравиться ассортимент с грилем, где вы можете приготовить цыплят целиком. Пять слотов для решеток духовки по сравнению с четырьмя могут иметь огромное значение, когда вы пекарь. Легко чистящиеся духовые шкафы и съемные дверцы — другие варианты, которые дают вам возможность готовить и чистить так, как вы хотите.

      Последнее слово о лучших 36-дюймовых газовых диапазонах

      Мы думаем, что все диапазоны из нашего списка первой десятки обладают функциями и возможностями, которые заинтригуют как любителей, так и профессиональных поваров. Мы изучаем различные модели, чтобы предоставить вам широкий спектр продуктов, которые имеют функции, которые впишутся в ваш образ жизни и предоставят вам варианты, необходимые для совершения надежной покупки.

      Определение того, хотите ли вы яркую модель или более функциональный элемент, — это одно из первых соображений, которые вы должны сделать, прежде чем начать смотреть на доступные диапазоны.Убедитесь, что вы выбрали плиту, которая прослужит вам при интенсивном использовании, если готовить несколько раз в день. Ваш выбор — это вложение в свой дом и семейную жизнь. Скорее всего, вы будете использовать свою плиту в течение многих лет, поэтому обязательно сделайте правильный выбор.

      Функциональность — ключ к тому, чтобы сделать лучший выбор для вашей кухни. Возможно, вы обнаружите, что выпечка хлеба для вашей службы доставки хлебобулочных изделий намного проще в европейской модели, где начинающий повар может получить гораздо больше пользы от одной из профессиональных моделей в нашем списке.Например, в ассортименте Kucht есть несколько вариантов горелок, которые готовят на разных уровнях нагрева. Духовка имеет пять решеток, что дает пекарям достаточно места для приготовления десертов и печенья.

      Решение о том, как вы будете использовать плиту, — один из лучших способов принять решение. Например, если вы любите готовить стейк, то наш лучший выбор для бройлеров может быть именно тем, что вам нужно, чтобы поджарить стейки и растопить масло и чеснок на хлебных палочках. Время, которое вы тратите на духовку, и то, как вы готовите, должны быть главными критериями для вашего диапазона наряду с размером.Еще один совет — проверьте, где находится газовая розетка, чтобы убедиться, что она правильно подходит для вашей кухни.

      встраиваемая газовая духовка — Boomle.com

      Ooni Koda Gas -Powered Outdoor Pizza Духовка

      Ваше время дорого, поэтому учитывайте его. Оони Кода готовит потрясающую пиццу за 60 секунд. Ни сборки, ни беспорядка, ни суеты. Готовим на открытом воздухе ..

      eu.ooni.com >> Ooni Koda Газовая печь для пиццы на открытом воздухе

      Большая Газовая Духовка , Zanussi построено в Духовка большой емкости, приготовление пищи Еда становится легкой и легкой.Предлагая функциональность, удобство и контроль, эта built in духовка станет идеальным компаньоном для вашей кухни. Распределительный вентилятор для лучшего приготовления, всегда обеспечивает идеально прожаренное мясо и …

      btech.com>
      B.TECH | Zanussi встраиваемая газовая плита с грилем, 60

      Справочник покупателя для Gas Духовки : все, что вам нужно знать

      Газовая печь духовка с большей вероятностью создаст неравномерную температуру приготовления.Если ваша духовка не оснащена вентилятором, ваша духовка будет горячее вверху, чем внизу. К счастью, некоторые газовые печи имеют жиронепроницаемое эмалевое покрытие с антипригарным покрытием. Это усложняет удаление грязи и жира до build up …

      lifestyle.euronics.co.uk>
      Руководство для покупателей газовых духовок: все, что вам нужно

      Газовые Духовые шкафы | Хорошие парни

      Магазин Газ Духовки онлайн в Хороших парнях.Благодаря большому выбору брендов и ежедневным предложениям, выбрать подходящий очень просто. Купите лучшие газовые печи в Австралии в Интернете или в магазине у The Good Guys. Получите выгодную сделку на идеальную газовую духовку для вашей кухни от ведущих брендов, включая Westinghouse …

      thegoodguys.com.au>
      Газовые печи | Хорошо

      Конвекционная Духовка | Настенные Духовки | Встроенный дюйм Духовка

      Настенная Духовка .Готовьте полезнее на пару. Паровая конвекционная печь Bosch использует пар, который помогает удерживать влагу, питательные вещества и аромат. Сохраняйте полезные свойства продуктов, не теряя вкусовых качеств.

      bosch-home.com>
      Конвекционная печь | Настенные печи | Встроенный

      Газовая или электрическая духовка с газовая плита — Опытный совет

      Я использовал газовые печи с газовыми плитами , электрические духовки с электрическими конфорками и электрические духовки с газ вар.Безусловно, лучшая комбинация — это газовая плита и, кроме того, поскольку пламя, как правило, находится позади духовки , вы можете в конечном итоге поджечь более крупную посуду, которая встанет прямо на нее. Все это строит , чтобы сделать …

      Cooking.stackexchange.com>
      Газовая или электрическая духовка с газовой плитой — Приправленная

      Построено в Духовки ( Газ, и электрические) — Живите с ILVE

      Линия ILVE из построена в Духовки предлагает бесконечные решения для приготовления пищи для вашего следующего домашнего застолья.Посетите наш сайт, чтобы просмотреть весь ассортимент продукции. Построено в Печи . Сделано в Италии.

      ilve.com.au>
      Встроенные духовки (газовые и электрические) — жить с

      Лучшая печь Обзоры на 2020 год — Appliance Reviewer

      Модель , построенная в духовка означает, что вы можете интегрировать свою духовку с остальным дизайном кухни, поместив ее под столешницу или сидя Это часто делается на заказ , построенный на , и, как правило, совмещают газовые столешницы с электрическими духовками , чтобы объединить скорость с равномерным приготовлением пищи.Мы рассмотрели одни из лучших для …

      appliancereviewer.co.uk>
      Лучшие обзоры духовок на 2020 год — бытовая техника

      Новый Glem Gas построен в духовках

      Новая коллекция Glem Gas построена в духовых шкафах , отличающихся инновациями, эстетикой и технологиями, входят в состав широкий выбор моделей. Превосходные характеристики сочетаются со стильными деталями, элегантностью и функциональностью, которые подтверждают ценность и качество их итальянского дизайна.

      glemgas.com>
      Новый встроенный Glem Gas

      Лучшая духовка 2020: лучшая построенная в электровентилятор духовка для любого бюджета … | T3

      Встроенный в электровентилятор духовки — лучшие духовки , которые вы можете купить, по нашему мнению, и это то, что мы собрали здесь. Теперь, прежде чем вы обвините нас в ассортименте Джона Льюиса сторонних производителей духовок , только две из 209 построенных моделей являются газ .В этом нет ничего удивительного, ведь лучшие электрические электрические печи

      t3.com>

      Smeg встраиваемые духовые шкафы — Smeg UK

      • Поиск магазинов
      • Поддержка

      logo

      • Около

        • О компании Smeg
        • История
        • Устойчивость
        • Награды
        • Контакт
      • Поддержка

        • Служба поддержки клиентов
        • Часто задаваемые вопросы
        • Зарегистрировать стандартную гарантию
        • Зарегистрируйте рекламную гарантию
      • Брошюры и документы

        • Загрузить брошюры
        • Запросить брошюру
        • Руководства пользователя
        • 3D-файлы
      • Выставочные залы

        • Магазин Smeg в Лондоне
        • Выставочный зал Smeg Abingdon
        • Поиск складских запасов
      • Текущие акции

      • Новости

      • Карьера

      • Продукты

        • Крупная бытовая техника

      .

      Добавить комментарий