Схема мультиварки: Ремонт мультиварки своими руками: пошаговый мастер-класс

By alexxlab No comments

Содержание

Ремонт мультиварки своими руками: пошаговый мастер-класс

Готовить в мультиварке разные блюда — одно удовольствие. Засыпал нужные ингредиенты, включил программу и занимайся своими делами, а мультиварка дальше сделает все сама. Приготовленная в ней пища, по своему внешнему виду и пользе, порой, превосходит приготовленную на газовой плите.

Ко всему этому, мультиварка не потребляет много электроэнергии, так как во время работы периодически отключается, используя тепло уже нагретого ТЭНа.

По своему внешнему виду и конструкции, мультиварки практически ничем не отличаются друг от друга. Брендовые модели могут иметь более высокую цену и качество изготовления. Но, несмотря на марку, все они имеют нагревательный элемент (ТЭН), блок управления, задающий программы и цепи электропитания.

Рис. 1. Мультиварка Delfa

Кроме этого в ее устройство входят разные термодатчики и приборы защиты от перегрева или превышения тока в цепи.

Со временем некоторые из этих элементов могут выходить из строя, но это еще не повод для того, чтобы выбросить мультиварку на свалку. Несмотря на кажущуюся сложность конструкции, отремонтировать вышедший из строя прибор, способен даже человек, не имеющий опыта ремонта таких устройств. Достаточно начальных знаний о электричестве и умение держать отвертку и паяльник в руке. Ну и естественно, самое главное, что нужно делать при ремонте такой аппаратуры — это соблюдать правила электробезопасности. То есть, отключать прибор от сети при разных манипуляциях в цепях устройства.

В этой статье мы подготовили пошаговый мастер-класс ремонта мультиварки Delfa, но принцип и методы определения неисправности аналогичны, при ремонте других моделей подобных устройств, например, Redmond, Polaris, Moulinex, Tefal, Philips и других.

Если говорить точнее, то это, скорее всего не ремонт, а модернизация мультиварки данной модели, что в целом улучшит ее работу и продлит срок службы.

Для разборки вам понадобится крестовая отвертка и плоскогубцы.

Рис. 2. Инструменты и приборы для ремонта мультиварки

Для дальнейшей работы ещё будет нужен паяльник, мультиметр и указатель напряжения.

Ниже, фото мультиварки с проблемой в работе.

Рис. 3. Проблемная мультиварка

Поломка с первого взгляда не видна. Прибор включается, показывает режимы и время готовки, но со временем становится понятно, что чаша внутри не нагревается.

Рис. 4. Прибор включается, но чаша не нагревается

То есть, цикл варки вроде бы прошёл, но продукты в чаше остались сырыми.

Рис. 5. Электронное табло также работает

Притом в некоторых режимах она всё-таки пытается немного нагреваться.

Сразу можно заключить, что ТЭН цел, так как нагрев всё-таки иногда происходит, и это уже хорошо.

С другой стороны при таких плавающих поломках причина определяется довольно сложно, так как требует исследования деталей электронной платы.

Но не стоит сразу расстраиваться и думать, что ничего не получится. Всё может быть не так страшно, как кажется на первый взгляд.

Итак, с чего следует начать разборку. Вначале нужно открыть крышку мультиварки и вытащить чашу.

Рис. 6. Вытаскиваем чашу

Под чашей можно увидеть дисковый нагреватель и центральную пружину. Пружина давит на чашу снизу а ее верх плотно прилегает к крышке прибора, обеспечивая герметичность емкости.

Рис. 7. Дисковый нагреватель с центральной пружиной

Переворачиваем мультиварку вверх дном, и находим винт крепления нижней части к корпусу.

Рис. 8. Откручиваем винт крепления

Откручиваем его и аккуратно снимаем днище.

Рис. 9. Далее снимаете днище мультиварки

Помимо винта, днище держится на боковых защелках. Если снять руками не получается, можно воспользоваться отверткой, поддев ей крышку.

Рис. 10. Типовое внутреннее устройство мультиварки

Теперь можно увидеть основные узлы и компоненты мультиварки.

В центре находится термодатчик, представляющий собой специальный резистор с выходящими из него выводами.

Плата управления находится на боковой стенке прибора и служит для выбора программ.

Два вывода нагревателя находятся немного в стороне от центра и имеют пластины для подключения к ним проводов под винт. Датчик перегрева расположен сбоку на корпусе нагревателя и прижимается металлической пластиной, зажатой винтом. Сам датчик находится внутри термостойкой трубки и подключен к красным проводам, один конец которых выходит на разъем питания сети, другой на плату управления.

Рис. 11. Датчик перегрева (зажат металлической пластиной с винтом)

Плата цепей питания и коммутации находится под пластмассовой крышкой и расположена на днище устройства. К ней подходят провода со всех узлов и датчиков.

Рис. 12. Один из выводов ТЭНа

Первое, что нужно проверить — это нагреватель. Чтобы показания прибора были правильными нужно отсоединить от вывода ТЭНа один провод. Если этого не сделать, прибор может показывать цепь через электронную схему, хотя ТЭН при этом может быть перегоревший.

Рис. 13. Отсоединяем синий провод от вывода ТЭНа мультиварки

Отсоединить лучше синий провод, который один и на него обычно подается фаза.

Если винт откручивается туго, чтобы не сломать наконечник, его следует придержать плоскогубцами, а отверткой открутить винт.

Рис. 14. Прозваниваем выводы нагревателя

Снимаем провод и отводим его в сторону, а к выводам нагревателя подсоединяем концы «прозвонки». Исправный нагреватель должен показать цепь, то есть светодиод на индикаторе должен светиться, что и происходит. Это показывает, что нагреватель цел и причина поломки не в нём, а в чём-то другом.

Не лишним будет проверить сопротивление нагревателя на корпус, чтобы убедиться в том, не поступает ли на металлическую часть мультиварки напряжение потенциала, что может быть опасным.

Для этого соединяем один конец указателя на любой вывод нагревателя, а другой конец на его металлический корпус. В этом случае прибор цепь показывать не должен, если он ее показывает, даже слабую, то такой прибор использовать опасно для жизни. В этом случае следует заменить ТЭН.

Рис. 15. Плата питания и коммутации

Теперь, когда с нагревателем всё понятно, переходим к плате питания и коммутации.

Рис. 16. Осматриваем компоненты электронной платы

Для того, чтобы ее осмотреть, нужно снять пластмассовый кожух, защищающий детали на ней, ну а после и саму плату.
Откручиваем два винта крепления крышки и два шурупа, удерживающих плату. Теперь можно увидеть компоненты электронной платы и рассмотреть их повнимательнее.

Рис. 17. Электронная плата мультиварки

Из основных элементов можно отметить большой оранжевый конденсатор, который необходим для гашения напряжения сети до значения 12 вольт, и с ним в связке идёт резистор сопротивлением 20 Ом.

На фото ниже, фрагмент принципиальной схемы основной платы.

Рис. 18. Принципиальная электрическая схема платы мультиварки

Диодный мост, состоящий из четырех диодов для выпрямления переменного напряжения в постоянное, синее реле, которое служит коммутирующим устройством, поддающим напряжение сети на нагреватель.

Управляющие транзисторы, выполняющие роль ключа для питания катушки реле, динамик, издающий системные звуки, разъёмы для подключения датчика и пульта управления, а также обвязка, состоящая из резисторов и конденсаторов.

Чтобы найти возможную поломку, необходимо внимательно осмотреть все электронные компоненты на присутствие затемнений, нагара или повреждений. Тоже самое, необходимо сделать с обратной стороны платы, там, где расположены токопроводящие дорожки. Делать это можно с помощью лупы, чтобы не пропустить микротрещины, плохую пайку и другие дефекты.

Если видимых дефектов не найдено, следует перейти к проверке датчика температуры — это одна из деталей, которая часто выходит из строя.

Чтобы сделать проверку, необходимо отсоединить разъем датчика от платы. Он имеет два провода.

Рис. 19. Отсоединяем разъем датчика температуры от платы

Отсоединяем разъем, подключаем щупы мультиметра к контактам и измеряем сопротивление датчика. Исправный датчик в холодном состоянии должен иметь сопротивление около 50 кОм.

Рис. 20. Сопротивление датчика температуры

Если сопротивление значительно отличается или совсем прибор показывает обрыв, то в таком случае замены не избежать. Из показаний прибора видно, что датчик исправен. А значит проблема не в нём.

Далее, возвращаемся к плате коммутации, а именно к силовому реле. Этот элемент также попадает в зону риска, так как часто является причиной отсутствия нагрева ТЭНа.

Рис. 21. Снимаем пластмассовый корпус электронной платы

 

Рис. 22. Снятая крышка платы

Судя по маркировке 973-12VDC-SL-A, управляющая обмотка реле, рассчитана на напряжения 12 вольт, а коммутирующие контакты на 220 вольт и более.

Рис. 23. Силовое реле

На фото ниже, пальцем показано место пайки выводов обмоток катушки.

Рис. 24. Место пайки выводов обмоток катушки

На следующем фото – выводы силовых контактов реле, которые подают напряжение сети на нагревательный элемент.

Рис. 25. Пальцем показаны выводы силовых контактов реле

 

Рис. 26. Выводы силовых контактов реле

Возможная поломка, могла заключается в том, что контакты реле подгорели и не пропускали ток на нагрузку.

Следующей причиной может быть вышедшая из строя катушка реле или недостаточное напряжение, подаваемое на нее, что не давало бы возможности ей работать в нормальном режиме.

Вначале, необходимо проверить, проходит ли напряжение через контакты реле. Для этого подключаем один конец указателя напряжения к выводу на плате, к которому подключен красный провод, а второй на один из концов нагревателя, так как на нём остался второй провод питания.

Рис. 27. Подключаем один конец указателя на один из концов нагревателя

 

Рис. 28. Подключаем конец указателя напряжения к выводу на плате (там где красный провод подсоединен)

Далее, включаем мультиварку в сеть и смотрим на показания прибора. Индикатор показывает, что напряжение сети поступает на вход силовых контактов реле.

Далее, переставляем конец указатель напряжения на выход силовых контактов, к ним припаян синий провод на плате.

Рис. 29. Переставляем щуп указателя напряжения на вывод синего провода

Указатель никак не реагирует, значит, напряжение не проходит через контакты реле.

Пока мультиварка включена, берем мультиметр, ставим на нем переключатель в режим измерения постоянного напряжения и накидываем его выводы на место пайки обмотки реле.

Рис. 30. Измеряем постоянное напряжение обмотки реле

На фото ниже видно, что прибор показывает напряжение около 6 вольт, а этого не совсем достаточно для нормальной работы реле с напряжением катушки 12 вольт.

Рис. 31. Измеренное мультиметром напряжение

Чтобы проследить изначально, в чём причина такого низкого напряжения, необходимо найти на плате цепи питания устройства. В них входят: диодный мост, электролитический конденсатор большой емкости, ограничительный резистор и конденсатор. Начать следует с низковольтных цепей.

Для этого, при включенной мультиварке, накидываем концы мультиметра в режиме измерения постоянного напряжения прямо на места пайки электролитического конденсатора 470 мкФ/25 вольт.

Рис. 32. Измеряем напряжение в месте пайки конденсатора

 

Рис. 33. Показания напряжения в месте пайки электролитического конденсатора

В этой точке, напряжение, также было приблизительно 6 вольт, что было недостаточно для нормальной работы электроники. А если ещё учитывать, что напряжение далее по схеме проходит через стабилизатор, необходимый для питания блока управления и после которого питание снижается на 2 вольта, то вывод напрашивается сам собой.

При измерении напряжения на плате управления выяснилось, что оно составляет всего лишь 3. 2 вольта, что не может быть достаточным для нормальной работы цифровых микросхем.

Становится понятно, что причина нестабильной работы мультиварки — недостаточное напряжение питания.

За него отвечают входящий гасящий конденсатор и сопротивление. Такая схема понижения напряжения сети недостаточно надежна и восстанавливать ее нет смысла, поэтому было решено применить более стабильную схему блока питания, а именно с использованием трансформатора.

Трансформаторные блоки питания, помимо надежности, обеспечивают развязку от сети, то есть уменьшают вероятность поражения электрическим током.

Необходимо подобрать трансформатор небольшого габарита, чтобы он мог поместиться в корпусе днища и с параметрами ~ 220, и выходным напряжением около 9 вольт переменного тока.

Напряжение, проходя через диодный мост и сглаживающий конденсатор, увеличивается примерно до 12 вольт, что как раз будет оптимальным для работы электронной схемы.

Один из способов, легко найти подходящий трансформатор — отыскать старый блок питания или зарядное устройство для мобильного телефона.

Рис. 34. Зарядное устройство телефона, в качестве трансформатора для мультиварки

Такие зарядные устройства имеют небольшие размеры и достаточный ток нагрузки. Также, при указанном на его корпусе напряжении в 5 вольт, он, на самом деле выдает все 9.

Но в любом случае перед тем, как использовать найденный блок, нужно измерить его выходное напряжение. Вот, на фото, один из представителей таких блоков питания.

Рис. 35. блок питания

Заявленное на корпусе напряжение составляет 5 вольт, но при подключении вольтметр на его выход, он показал почти все 11.

То есть, такой трансформаторный блок питания был бы идеальный для ремонта нашей мультиварки. Помимо трансформатора, с этого блока можно использовать и диодный мост с конденсатором.

Достать трансформатор несложно, нужно только разделить две части корпуса зарядного устройства. Бывает, крышки соединяются с помощью винтов, на чаще всего они просто склеены и не имеют возможности разборки. Поэтому вооружившись ножом или острой отверткой, разделяем эти части ровно посередине, там, где расположен соединительный шов.

Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить саму обмотку трансформатора и диодный мост с конденсатором.

Рис. 36. Разобранное зарядное устройство

Вот какой трансформатор с припаянной к нему платой диодного моста и конденсатора получилось достать с этого блока.

Он очень компактный и легко помещается в днище мультиварки.

Рис. 37. Компактный трансформатор с зарядного устройства, который будем использовать для мультиварки

Для того чтобы его установить, нужно найти подходящее место. Она должно быть как можно дальше от центра и от нагревательного элемента. Лучше всего получится это сделать на днище сбоку.

Сразу нужно подумать о том, чтобы трансформатор при монтаже днища не попал на то место, где выходят выводы нагревателя.
Закрепить трансформатор можно пластмассовыми хомутами.

Рис. 38. Хомуты для закрепления трансформатора

Для этого кладем его на днище и намечаем место под прорези. Далее, отверткой делаем прорези для хомута.

Рис. 39. Отверткой намечаем место под прорези

 

Рис. 40. Место под прорези

Одеваем хомут таким образом, чтобы он своим замком, оказался сбоку трансформатора.

Рис. 41. Одеваем хомут

 

Рис. 42. Продолжаем одевать хомут

 

Рис. 43. Почти протянули хомут

Затягиваем хомут максимально сильно, чтобы трансформатор не двигался.

Рис. 44. Как итог, закрепили трансформатор хомутом

Лишнее откусываем кусачками.

Рис. 45. Лишнее откусываем кусачками

Далее подготавливаем два провода для подключения трансформатора в схему. Желательно, чтобы они были термостойкие. Сечение их должно быть не менее 1.5 мм.

Рис. 46. 2 провода для подключения трансформатора в схему

Зачищаем и залуживаем их концы.

Рис. 47. Зачищаем концы проводов

Далее, укладываем провод по периметру днища и припаиваем одну сторону к выводам трансформатора.

Рис. 48. Припаиваем провод

Провода на выходе трансформатора можно оставить те же, которые были припаяны первоначально. Только нужно откусить необходимую длину.

Также, следует проследить, какой из них положительный, а какой отрицательный. Сделать это можно, посмотрев на плату и проследив провод, идущий от плюсовой отметки.

Рис. 49. Находим провод идущий от плюсовой отметки

Чтобы после не перепутать, его можно согнуть.

Рис. 50. Согинаем плюсовой провод

Укладываем его рядом с первыми. Снимаем пластмассовый кожух, и достаем с него основную плату.

Рис. 51. Отключаем диодный мост, делая разрыв дорожки с помощью ножа

Так, как диодный мост на основной плате будет не использоваться, его нужно отключить от цепи. Для этого ножом или чем-нибудь другим острым, делаем разрыв дорожки на плате. Сделать так, достаточно в одном месте, на выходе диодного моста.

Далее припаиваем двенадцативольтовые выводы (рисунки 52 и 53) параллельно электролитическому конденсатору, соблюдая полярность. Минус, указан на боковой стороне конденсатора.

Паять следует аккуратно, чтобы не закоротить оловом или проводом соседние дорожки.

Рис. 52. Припаиваем 12-вольтовые выводы

 

Рисунок 53

Далее, припаиваем провода питания трансформатора.

Паять следует к тем местам на плате, к которым подходят провода с разъёма питания на боку днища. Они имеют красный и черный цвета, параллельно им и припаиваем наши провода.

Рис. 54. Припаиваем провода питания трансформатора

Так, как здесь переменный ток, какой, куда провод припаивать не имеет разницы.

Главное чтобы пайка была качественная и волоски провода не топорщилась в разные стороны. Вот, как выглядит схема подключения блока к схеме мультиварки. Красным выделены новые компоненты.

Рис. 55. Схема подключения блока к схеме мультиварки

Далее, вставляем плату в крышку и прикручиваем ее к днищу мультиварки.

Рис. 56. Вставляем плату в крышку

Когда крышка будет прикручена, укладываем провода максимально близко к краю днища и при возможности закрепляем их жгутами.

Рис. 57. Укладываем провода к краю днища

Пайку на входе трансформатора, где будет поступать 220 вольт, изолируем термостойкой изолентой. Если ее нет, подойдёт и хлопчатобумажная.

Чтобы провода не касались нагревательного элемента, стягиваем их жгутом.

Рис. 58. Изоляция термостойкой лентой

Далее, совмещаем отверстия крепления днища, с отверстием на корпусе нагревателя.

Рис. 59. Совмещаем отверстия

Защелкиваем крышку по всей окружности и закручиваем крепежный винт.

Рис. 60. Закручиваем крепежный винт

Вставляем шнур питания в разъем мультиварки и включаем ее в сеть.

Рис. 61. Включаем мультиварку в сеть

Предварительно налив в чашу два стакана воды, закрываем крышку.

Выбираем режим варки, который ранее не работал, например,- пароварка, и нажимаем кнопку «пуск».

Рис. 62. Выбираем режим варки

Через некоторое время можно открыть крышку и посмотреть, нагревается ли вода? Видно, что вода кипит, а значит, ремонт можно считать успешным.

Рис. 63. Вода кипит — значит мультиварка работает

Важно не забывать сливать воду с контейнера для сбора конденсата, иначе она может попадать в днище, где находится вся электроника. Делать это нужно после каждого использования.

Такая модернизация значительно продлит срок работы этого прекрасного устройства, еще долгое время радуя вас вкусными блюдами.

Часто задаваемые вопросы от читателей

  1. Можно ли временно заменить термопредохранитель мультиварки на 10 А 175 градусов цельсия — автоматическим выключателем на 16 А?

    Заменить то можете и автоматическим выключателем, и обычную «закоротку» из медной проволоки установить, но, простите за французский, вы играете с огнем. Если у вас вышел со строя термопредохранитель на мультиварке, то этот элемент предназначался для предотвращения, как короткого замыкания, так и перегрева кастрюли в ней.

    Установив автоматический выключатель на 16А, вы в определенной мере решаете вопрос с током короткого замыкания, но самовольно расширяете допустимый предел по току на целых 6А, что, заметьте, может вылиться в перегрев с последующим возгоранием оборудования. Поэтому по параметрам токовой защиты такую замену не считаю равноценной – у вас может загореться мультиварка, а автоматический выключатель будет спокойно выполнять функции обычного проводника.

    Теперь второй, не менее важный критерий – термопредохранитель, который реагирует на превышение рабочей температуры в мультиварке. Устанавливаемый вами автоматический выключатель, никоим образом не реагирует на рабочую температуру, поэтому данная функция остается без контроля. До этого у вас был установлен предел в 175°С, если мультиварка по каким-либо причинам разогреется до 200 — 250°С или выше, то может произойти взрыв.

    Мультиварка – это оборудование, работающее под высоким давлением, при нарастании температуры более установленного предела пропорционально будет возрастать давление внутри кастрюли.

    В результате чего крышка может не выдержать давления и взорваться, как понимаете, в окружающее пространство выбросит все содержимое, находящееся и под высоким давлением и с температурой не менее 200 — 300°С. Поэтому отсутствие защиты по температуре крайне опасно в эксплуатации мультиварки, тем более, что предыдущий термопредохранитель мог выйти со строя именно из-за перегрева.

Ремонт, замена батарейки (аккумулятора) в мультиварке REDMOND RMC-М70 / M4502 / M45011

Имеются в наличие мультиварки Редмонд М70 и М45011. Обе благополучно рабочие. Выяснилось, что они почти идентичны между собой, а также и версии М4502. Однако, через пару лет эксплуатации возникла проблема: в отключённом состоянии перестал светиться дисплей, в результате чего не работают часы, т. е. каждый раз при включении надо устанавливать текущее время. Вопрос: есть ли в мультиварке батарейка или аккумулятор и как её заменить? Что там вообще внутри? что там щёлкает при готовке? Изучаем устройство: нагревательные элементы, схема блока питания, термодатчики, контроллер.

Не светится дисплей

Фото 1. Здесь дисплей светится, часы идут, потому что уже заменена батарейка

Оказалось, села батарейка, которая находится внутри устройства и даже припаяна к плате блока питания. Для того, чтобы её поменять, нужно прибор разбирать, чем мы сейчас и займёмся, а заодно покопаемся в потрохах на предмет схемы внутреннего устройства, используемых компонентов и т. п.

Прежде всего, зададимся внезапным вопросом: почему они не сделали батарейку заменяемой снаружи? Ответ такой: вот на этой мультиварке наклейка, что гарантия 25 месяцев, но это не столько гарантия, сколько запланированный ресурс, т. е. через два года её как бы по инструкции нужно выбросить, а погасший экран этому поспособствует.

Но за неё ж 100 баксов уплочено! Но это в России, где всё втридорога. На Алибабе такая мультиварка стоит до 30 баксов (в количестве от 500 штук; а себестоимость, судя по минимальной цене, $15). Тут просто диву даёшься насколько дёшев у китайцев по себестоимости такой сложный девайс (с микроконтроллером, монитором, электроплиткой, кастрюлей, кучей пластмассы и металла), и сколько российские барыги кладут себе на карман за нажатие кнопочки «купить» на Алибабе, ничего не изобретая, не инвестируя, не производя, …

Помимо прикола с батарейкой и ценой есть ещё пара недостатков: после окончания любой программы мультиварка включает бесконечный подогрев (градусов на 70). Из-за этого неудобно готовить в нём йогурт: оный томится 8 часов при температуре 40°С, а потом, если не успеть выключить, йогурт начинает нагреваться до 70°С, в то время как его нужно охлаждать и класть в холодильник. Ещё часы убегают на 10 минут в месяц.

Приступим к ковырянию. Начнём с того, что «мало кто знает», но мультиварки Redmond М70, М4502, М45011 идентичны внешне и внутри, детали взаимозаменяемы. Так что всё нижеизлагаемое верно для любой из них. Итак, ложим пациента к верху лапками и отвинчиваем 6 винтов:

Фото 2. Лапами вверх

Отщёлкиваем дно, имеем:

Фото 3. Мультиварка Редмонд M45011 внутри

  1. «Кнопка» на дне бака, внутри которой датчик температуры и термопредохранитель.
  2. Два синих проводка, уходящие в крышку. Там в крышке они питают шнуро-ТЭН.
  3. Основной дисковый ТЭН мощностью 860 Вт.
  4. Два чёрных проводка, уходящие в крышку, где к ним присоединён термодатчик.
  5. Шнуро-ТЭН вокруг бака.
  6. Батарейки 2хАА, поставленные тут вместо севшей CR2450.
  7. Место, где была припаяна CR2450.
  8. Плата блока питания (БП).
  9. Плата микроконтроллера и монитора с кнопками управления.

Батарейка таблеточная CR2450 (диаметр 24 мм, толщина 5 мм, литиевая, на 3 вольта) в месте, указанном стрелкой 7.

Фото 4. Искомая батарейка

припаяна сначала к лепесткам методом точечной односторонней контактной сварки, затем лепестки впаяны в плату, а для того, чтобы максимально усложнить её замену, производители ещё до кучи и довольно прочным клеем это место залили. Чтобы не возиться с клеем и не откручивать плату БП, сковыриваем ножом (или срезаем стамеской, или отрываем пассатижами) лепестки контактов от севшей батарейки.

Такой большой батарейки на замену найти не удалось… вообще ни разу в жизни таких в продаже не видел! Поэтому идея №1: используем 2 элемента питания типоразмера АА по 1.5 вольт. Вешаем на крючок (там есть такой, для проводов, позиция 6.) блок из двух батареек (скрепляем их друг с другом хомутом навстречу друг другу; с одной стороны к ➕ одной и ➖ другой припаиваем проводок), которые проводками припаиваем к торчащим из платы лепесткам, соблюдая полярность (на плате есть маркировка ➕). Если нет паяльника можно всё и скотчем порешать (супер-лайфхак-идея №2):

Илл. 1. Замена батарейки-таблетки на 2 пальчиковые с помощью скотча

  1. Скрепляем батарейки скотчем поперёк.
  2. Прижимаем намоткой скотча продольно-посередине какую-нибудь металлическую пластинку или кусок твёрдой проволоки для соединения батареек последовательно.
  3. Оголённые концы двойного провода прижимаем ещё двумя мотками скотча. Концы проводов с другой стороны оголяем длинно. Провод-плюс помечаем красным.
  4. Наматываем концы проводов на лепестки на плате и обжимаем их скотчем для изоляции.

Измерения показали, что для того, чтобы перестали идти часы, батарейка должна разрядиться до 2.30 вольт. При напряжении на ней 2.50 В экран фактически не светится, но часы идут. Потребляемый ток при напряжении 3.2 В — 24 мкА, стало быть при использовании элемента питания ёмкостью, допустим, 1 А/ч имеем 40 тыс. часов работы — это 4.5 года.

Внезапная идея №3: а что если к севшим до 1. 25 вольт двум AA-батарейкам добавить ещё одну такую же, 1.25-вольтовую, севшую в другом устройстве? Что ж, делаем так:

Фото 5. Баратея из 3-х элементов AA по 1.25 вольт
Фото 6. Как светит дисплей от трёх подсевших элементов

Получилось… и здорово так: напряжение на такой батарее 3.8 вольт, дисплей светится очень ярко (см. Фото 6). Думается, до 2.30 вольт разряжаться такая батарея будет года 2. И вообще, это же отличная тема куда сплавлять не в ноль ещё севшие в других устройствах батарейки (выбрасывать-то их жалко — дорогие же, целый 1 $ of the United States за штуку такие стоят).

Ожидаемая идея №4: ставим ионистор вместо батарейки:

Фото 7. Супер-конденсатор на 5.5 В х 4 Ф
Фото 7. Вечная батарейка в действии

Сто́ит такой ионистор на 4 фарады и 5. 5 вольт порядка $0.7 [лот на Алиэкспрессе], т. е. дешевле одной 1.5-вольтовой батарейки с Илл 1 и Фото 5/6. Диод Шоттки рядом с батарейкой нужно замкнуть резистором (см. Фото 7; зачем? — см. Схема 1 ниже).

Исходя из теории/даташитов эксплуатации ионисторов заряжать такой ионистор нужно током 100 мкА в течение 24 часов для минимизации его саморазряда и увеличения его ресурса, поэтому [на Фото 7] установлен резистор в 36 кОм. Но при токе разряда ~25 мкА получаем отношение времени заряда-разряда 1:4., т. е. 5 часов мультиварка работает от сети и ионистор заряжается, потом оставшиеся сутки ионистор питает дисплей и часы. Если мультиварка эксплуатируется не по 5 часов каждый день, а, например, по 4 часа в неделю, то ставим резистор 3.6 кОм — это хуже для здоровья ионистора… ну и хрен с ним, он дешёвый. (В итоге поставил 1 кОм.)

Теперь за ради интереса изучим остальные компоненты мультиварки.

1. «Кнопка» на дне бака оказалась вовсе не кнопкой-включателем, как кажется (чтобы мультиварка включалась только при установленной внутрь бака кастрюле), а просто плотно прижимающимся к кастрюле блоком с термодатчиком и термопредохранителем внутри.

Фото 5. «Кнопка» — блок с термодатчиком и термопредохранителем

Красный провод здесь — сетевой, от 220 вольт, сначала он от розетки проходит через термопредохранитель в этой кнопке (официальное название — «тепло-предохранитель на 165°С 10А»; при сгорании разрывает питание от сети), потом соединяется с одной из клемм дискового ТЭНа и только потом уходит в плату БП. Жёлтые тонкие проводки идут к датчику температуры (представляет собой NTC-термистор с сопротивлением 50 КОм при 25°С).

2. и 4. Провода, уходящие в крышку:

Фото 6. Слева 2 чёрных провода и 1 жёлтый, справа 2 синих

Жёлтый провод слева — заземление. Чёрные проводки слева — датчик температуры в крышке (там в крышке он приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги):

Фото 7. Датчик температуры из крышки

(Тут проводки случайным образом синие, потому что этот датчик из модели M70, а предыдущая фотка — М45011).

Этот термодатчик, точно такой же, что и в «кнопке» снизу, суть NTC-терморезистор (сопротивление которого тем меньше, чем больше его температура) в стеклянной оболочке. Сопротивление этого резистора при 25°С 50 КОм.

Синие проводки справа (на Фото 6) питают шнуро-ТЭН (трубчатый электронагреватель в виде шнурка)  в крышке, который также был приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги.

Фото 8. Шнуро-ТЭН из крышки

Сопротивление 2.8К (17 Вт, с учётом того, что питается с 220 вольт). Подключается к сети 220В через симистор BT131.

5. Шнуро-ТЭН вокруг бака выглядит точно также, как на фото выше. Тоже приклеен фольгой. Но его сопротивление 1240 Ом, соответственно мощность 40 Вт. Подключается к сети через симистор BT134.

3. Основной дисковый ТЭН с дырой в центре:

Фото 9. Нижний основной ТЭН

Мощность 860 Вт, сопротивление 54 Ома, подключается к сети посредством электромагнитного реле. Поэтому во время работы мультиварки всё время «что-то» (а именно реле) щёлкает.

Блок питания, схема егоОГЛАВЛЕНИЕ

8. Платы блока питания M70 и М45011:

Фото 10. Плата питания M70
Фото 11. Плата питания M45011

С обратной стороны у платы M70 деталек нет, нет ни одной чип-детали, а вот у М45011 половина деталей имеют SMD-размер и припаяны с обратной стороны:

Фото 12. Плата питания мультиварки М45011 с обратной стороны

Несмотря на разную компоновку деталей, это идентичные платы, реализующие вот эту схему:

Схема 1. Схема блока питания RD110402 мультиварки REDMOND RMC-M70

Преобразование напряжения построено на восьминогой микросхеме THX203H [даташит] (PWM controller — ШИМ-контроллер, регулятор импульсного источника питания). На схеме ACN и ACL — питание 220 вольт. HEAT — к клемме основного 860-ваттного нагревателя.

Тут в комментариях под этой статьёй Олег 10 января 2020 написал, что на заявленном 5-ти вольтовом выходе у этой платы питания у исправной мультиварки не +5 В, как написано на плате, а 3.6 вольта. Проверка на рабочих мультиварках M70 и M45011 показала, что так точно: ровно +3.54 В у обеих. Так что дисплей и МК благополучно питаются в норме напряжением 3.6 В.

На плате M45011 есть некоторые отличия от этой схемы выше (которая для M70):

  1. другие обозначения (вместо TR3 и TR4 — TR1 и TR2; вместо +5V — Vcc; смещена вниз нумерация транзисторов Q6, Q7 и т. д.)
  2. нет предохранителя F1
  3. шим-контроллер называется AP8012 [даташит]
  4. вместо симистора BT134 стоит BT131
  5. ключевые транзисторы с другой маркировкой: один большой DF331, чиповые J3Y
  6. варистор ZN2 имеет маркировку 10K300

9. Под платой БП находится плата контроллера (управления):

Фото 13. Плата контроллера

С одной стороны этой платы: дисплей, кнопки, пищалка (см. Фото 12). С другой стороны:

Фото 14. Плата контроллера M70
Фото 15. Плата контроллера M45011

Видим, что в мультиварке Редмонд М70 используется микроконтроллер (МК) Samsung 3F9488XZZ [даташит] (8-bit CMOS Microcontroller F9488; 8 КБ память программ), в М45011 стоит МК получше: ABOV MC96F6432Q [даташит] (advanced CMOS 8-bit microcontroller MC96F6432; 32 КБ FLASH памяти программ, 256 байт IRAM, 768 байт XRAM и вообще полный фарш). Распиновка шлейфа к плате в обоих моделях идентична и питание 3.6 и 12 В по нему тоже одинаковое.

Update 05/01/2018

Пока что (за 5 лет эксплуатации) ничего не сломалось… кроме посадки/замены батарейки. Так-то норм девайс оказался.

Update 20/05/2020

7 лет эксплуатации. Полёт нормальный. 2 батарейки AA Energizer с голубыми головками сели за 3 года до 2.7 вольт и дисплей теперь светится чрезвычайно тускло, но часы идут…


Ремонт мультиварки Scarlett SC-410, SC-411 и аналогичных

Дело в том, что в мультиварках Scarlett (и им подобных) раз в пару-тройку лет вылетают термопредохранители. Происходит это из-за постоянного воздействия на них высоких температур. Со временем эффект накапливается и в один прекрасный день предохранитель без шума и пыли разрывает цепь и мультиварка обесточивается. Это нормально.

Поэтому если ваша мультиварка не включается, вы почти наверняка сможете починить ее сами. Даже если вы совсем ничего не смыслите в электронике. Для восстановления работоспособности нужно всего лишь заменить одну или две копеечных детальки. Но для начала следует убедиться, что дело именно в этом.

Откручиваем три шурупа и снимаем нижнюю крышку.

Как видите, никаких гарантийных пломб срывать не придется.

Кстати, полностью крышку убрать не получится, т.к. на ней закреплен сетевой разъем и плата питания. И вся эта канитель соединена проводами, уходящими вглубь. Но нам достаточно лишь слегка отодвинуть крышку, чтобы получить доступ к проводам.

Термопредохранители смонтированы прямо на проводах питания под металлическими скобами, внутри трубочек (под термостойкими кембриками). Вот они:

Оголяем их и прозваниваем мультиметром. Исправный предохранитель должен звониться накоротко, как кусок провода. Если это не так, значит, вам повезло и скорее всего ремонт займет пару минут.

Выкусываем неисправную деталь и как следует рассматриваем ее. На предохранителе всегда указывается его номинал. В нашем случае это 10А, 165°С.

Мне повезло, и в ближайшем магазине радиодеталей нашлись предохранители точно такого же номинала по цене 30 руб/штука. Лучше сразу взять парочку на всякий случай.

Если все делать по науке, то соединение проводов с предохранителями нужно обеспечивать методом обжима специальными латунными или медными трубочками. Они называются гильзы для опрессовки.

Но разумеется не в каждой деревне можно найти подобные гильзы, поэтому придется как-то извращаться.

Неплохое соединение можно получить, если обмотать место контакта толстым медным проводом в несколько витков, а потом сильно сжать это место пассатижами. По сути, получается то же самое, только вместо медной трубки будут витки из проволоки.

Лично я решил просто тупо припаять и не париться.

По идее паять термопредохранители нельзя, ведь условия работы тут такие, что пайка может просто не выдержать. Но если посмотреть температуру плавления припоя (~190°С), то она оказывается выше температуры срабатывания термопредохранителя (165°С). Следовательно, в случае сильного нагрева, предохранитель сработает быстрее, чем нарушится пайка.

Единственное что нужно сделать — защитить термопредохранитель от высокой температуры пайки (250-400°С), которая явно превышает порог его срабатывания. Эта задача решается применением надежного теплоотвода, в качестве которого подойдут обычные утконосы или небольшие плоскогубцы. Я так и сделал.

После пайки еще раз убеждаемся, что с предохранителем ничего не случилось:

Фиксируем предохранители на своих местах, прикручиваем крышку назад как было и пробуем включить.

Отлично, вода греется! Мы все починили своими руками!

Весь процесс ремонта мультиварки на примере модели Скарлет SC-410 (в 411-ой все то же самое) наглядно показан в этом видео:

Кстати, о чашах. Для Scarlett SC-411 отлично подходят чаши Redmond RB-A400, RB-S400. Первая с тефлоновым покрытием, вторая — раза в два дороже, из нержавейки.

Мы взяли ту, которая подешевле (на фото выше) и уже года полтора никаких нареканий. Готовим часто.

Разобрать крышку мультиварки марта

Замечательно, когда процесс приготовления пищи механизирован, тогда создание кулинарных шедевров приносит сплошное удовольствие. Увы, но не каждый производитель вкладывает подробную инструкцию про обслуживание. Эксперты в сфере ремонта бытовой техники предложат несколько способов разобрать мультиварку разных моделей. С данными советами получиться здорово сэкономить семейный бюджет.

Помощница на кухне от компании “Moulinex”

В большинстве случаев разобрать мультиварку не составит труда, потому что собраны они по примерно одной схеме. Для домашнего мастера, который хотя бы единожды сталкивался с ремонтов электрических приборов, где основой является нагревательный элемент, принцип устройства будет понятен. Ниже приведены основные внешние детали корпуса:

  • Герметичная крышка с резинкой, сверху которой находиться съемный паровой клапан.
  • Чаша для приготовления пищи (в старых моделях бывает встроенной в корпус, что не особо удобно).
  • Металлизированный корпус, с элементами пластика (внешний вид и материалы отделки полностью зависят от стоимости устройства: во флагманских моделях встречаются полностью железные модели).
  • Кнопка, которая открывает крышку.
  • База (дно).
  • Внутри, под чашей, расположен диск нагревательного элемента (ТЭН).
  • Программные кнопки, экран панели управления (иногда отсутствует, в бюджетных линейках).
  • Ручка, для удобной переноски. Она может находиться сверху или на корпусе.

Устройство и комплектация мультиварки Polaris, среднего класса

А что же внутри чудо – кастрюли?

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.

Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй – схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров – самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

Каким образом разобрать мультиварку полностью? Полная схема действий

В крышке и дне изделия расположены датчики температуры – поэтому, разбирать мультиварку нужно предельно осторожно, дабы не нарушить эти тонкие проводки. Один провод подведен к сенсорному экрану. От этих деталей зависит очень многое – они являются “мозгом” прибора. Вследствие повреждения температурных датчиков может произойти сбой программ и режима приготовления. Более того, кухонная помощница может не включиться, потому что не произойдет необходимого набора показателей тепла.

Подготовка

  • Прибор отключают от сети, ждут полного остывания.
  • Крышку протирают от жира мягкой тряпкой.
  • Если жир не оттирается, используют мягкие моющие средства для посуды, без абразивов.
  • Насухо протереть крышку.

Съемный элемент на винте

Порядок работы

  • Крышку электроприбора открывают.
  • В области крышки находят два фиксатора из пластика. На них нужно нажать и давить к центру.
  • Верхний сектор тянут к себе, а потом резко вниз.
  • Все внутренние детали тщательно моют от остатков пищи.
  • Чтобы поставить деталь на место, производят обратные действия. Если все установлено правильно, фиксаторы издадут щелчок при верной посадке.

Если изделие сломалось и нужно увидеть внутренние детали, а мастер не знает как бережно разобрать мультиварку, то:

  • Прежде всего, протирают тряпкой все загрязненные места изделия.
  • Электроприбор переворачивают крышкой вниз.
  • Нижнюю крышку держит винт, его открутить. Низ демонтировать.

Демонтаж нижней части

  • Все съемные провода, идущие к плате отсоединяют.
  • Откручивают винты, удерживающие нагревательный элемент.
  • Убирают термопару, все микросхемы.
  • Откручивают винт, держащий верхнюю крышку (когда в модели не предусмотрено снятие). Затем, отжимают крышку отверткой, снимают термодатчики.
  • Удаляют пластиковые кольца на защелках (если они есть по краям металлического корпуса).
  • Внутренние стенки достают из внешних.

Нюансы и тонкости процесса разборки

При рассмотрении модельного ряда Редмонд, можно установить: производитель заботиться о внешнем виде бытовой техники, надежно маскирует все шурупы и болты. Если брать в пример среднего класса мультиварку этой фирмы, то можно обнаружить, что на корпусе для декора располагают винты – обманки. Они играют только эстетическую роль. Основные же, надежно спрятаны под пластик.

На некоторых моделях (Мирта, Полярис, Редмонд, Витек, и т.д.), винты держащие верхнюю часть с треугольным отверстием. Самая распространенная ошибка новичков в ремонте – вооружаться крестовой, прилагать силу, давить на корпус.

От механического воздействия образуются вмятины, которые ухудшают внешнее состояние прибора. Поэтому, разумнее воспользоваться в таком случае треугольной торцевой отверткой, длина которой от 100 до 120 мм.

Стильный дизайн от Vitek

Устройство флагманского уровня выпускает фирма мулинекс. Качество сборки солидное. Основным плюсом является легкость извлечения внутренней крышки. Вся съемная конструкция держится на силиконовой вставке, которая благодаря своей упругости плотно удерживает детали. Такое оформление более эстетичное, чем внешние винты.

Передовая модель от Moulinex

Ремонт мелких поломок крышки и кнопки на дому. Ошибки

В мультиварках бюджетного класса Дельфа, Полярис, Ротекс, Скарлет, Редмонд часто ломается кнопка, закрывающая крышку. Мастера относят эту особенность к врожденным дефектам. Бывает, что кнопку ведет не из-за неправильного использования, а по причине воздействия высоких температур. Если устройство находится на гарантии, то лучше обратится в сервис. Чтобы справиться с этой неприятностью, придется разобрать корпус, и сорвать пломбы.

При закрытии крышки, хозяйке нужно предварительно зажать кнопку, а уже прикрыв полностью, отпустить. Меньшая нагрузка на деталь снижает шанс поломки.

Сломанная кнопка открытия

Два варианта ремонта, которые не требуют полную разборку:

  • Поверхность обезжиривают, наносят клей и так накладывают магниты, чтобы после закрытия крышки они встретились. Можно взять один большой, но лучше четыре маленьких, чтобы соединить их попарно.
  • В отпавшей кнопке делают два маленьких отверстия под шток. То же самое проделывают и в корпусе, на месте прикрепления защелки. Затем, продевают шток через съемную часть. Бережно вставляют конструкцию в корпус.

Детали приобретаются в магазине, использование самодельных изобретений не желательно. Использование таковых может привести к пожару! Тем более, на элементы, которые возможно заменить в домашних условиях, цена не кусается. Если нарушена адекватная работа прибора, на экране появляются системные ошибки. Считывая их, станет примерно понятно, какая часть нуждается в ремонте и замене.

Е1, Е2 – произошли изменения в работе блока питания, нагревающего элемента, не плотно закрыта крышка.

Е3, Е4, Е5 – прибор перегрелся и сработала защитная функция, сломался температурный датчик. В некоторых моделях при этой поломке на экран не выводится картинка. Если речь идет о фирме “Редмонд”, то возможным недугом может стать поврежденный провод, который идет через корпус и крышку. Разбираем, снимаем пластик на этом промежутке (отщелкивается при помощи отвертки) и измеряем сопротивление. Следующий шаг – разобрать низ и прозвонить клемы под ТЭНом.

Все устройства снабжены предохранителями, перегорающими при любых ситуациях, которые по мнению разработчиков могут привести к опасности. Например, если хозяйка включит устройство, при этом, забыв установить внутрь чашу.

Приобретая мультиварку, обязательно ознакомиться с ее характеристиками: наличие съемной крышки, подлежат ли замене в домашних условиях резинки, насколько надежная защелка. Чтобы продлить срок службы прибора, соблюдать гигиену внутри и снаружи, избегать попадания круп и остатков блюд, эксплуатировать по назначению и следуя инструкции.

Крышка, с креплением на резинке

Чтобы аккуратно выполнить разборку на детали, важно знать принцип работы мультиварки. Кажется, что эта обычная с виду кастрюля не имеет сложной схемы, но это не так. Внутри находиться хрупкая электрическая часть. Ее легко повредить, если грубо воздействовать на корпус.

Замечательно, когда процесс приготовления пищи механизирован, тогда создание кулинарных шедевров приносит сплошное удовольствие. Увы, но не каждый производитель вкладывает подробную инструкцию про обслуживание. Эксперты в сфере ремонта бытовой техники предложат несколько способов разобрать мультиварку разных моделей. С данными советами получиться здорово сэкономить семейный бюджет.

Помощница на кухне от компании “Moulinex”

В большинстве случаев разобрать мультиварку не составит труда, потому что собраны они по примерно одной схеме. Для домашнего мастера, который хотя бы единожды сталкивался с ремонтов электрических приборов, где основой является нагревательный элемент, принцип устройства будет понятен. Ниже приведены основные внешние детали корпуса:

  • Герметичная крышка с резинкой, сверху которой находиться съемный паровой клапан.
  • Чаша для приготовления пищи (в старых моделях бывает встроенной в корпус, что не особо удобно).
  • Металлизированный корпус, с элементами пластика (внешний вид и материалы отделки полностью зависят от стоимости устройства: во флагманских моделях встречаются полностью железные модели).
  • Кнопка, которая открывает крышку.
  • База (дно).
  • Внутри, под чашей, расположен диск нагревательного элемента (ТЭН).
  • Программные кнопки, экран панели управления (иногда отсутствует, в бюджетных линейках).
  • Ручка, для удобной переноски. Она может находиться сверху или на корпусе.

Устройство и комплектация мультиварки Polaris, среднего класса

А что же внутри чудо – кастрюли?

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.

Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй – схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров – самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

Каким образом разобрать мультиварку полностью? Полная схема действий

В крышке и дне изделия расположены датчики температуры – поэтому, разбирать мультиварку нужно предельно осторожно, дабы не нарушить эти тонкие проводки. Один провод подведен к сенсорному экрану. От этих деталей зависит очень многое – они являются “мозгом” прибора. Вследствие повреждения температурных датчиков может произойти сбой программ и режима приготовления. Более того, кухонная помощница может не включиться, потому что не произойдет необходимого набора показателей тепла.

Подготовка

  • Прибор отключают от сети, ждут полного остывания.
  • Крышку протирают от жира мягкой тряпкой.
  • Если жир не оттирается, используют мягкие моющие средства для посуды, без абразивов.
  • Насухо протереть крышку.

Съемный элемент на винте

Порядок работы

  • Крышку электроприбора открывают.
  • В области крышки находят два фиксатора из пластика. На них нужно нажать и давить к центру.
  • Верхний сектор тянут к себе, а потом резко вниз.
  • Все внутренние детали тщательно моют от остатков пищи.
  • Чтобы поставить деталь на место, производят обратные действия. Если все установлено правильно, фиксаторы издадут щелчок при верной посадке.

Если изделие сломалось и нужно увидеть внутренние детали, а мастер не знает как бережно разобрать мультиварку, то:

  • Прежде всего, протирают тряпкой все загрязненные места изделия.
  • Электроприбор переворачивают крышкой вниз.
  • Нижнюю крышку держит винт, его открутить. Низ демонтировать.

Демонтаж нижней части

  • Все съемные провода, идущие к плате отсоединяют.
  • Откручивают винты, удерживающие нагревательный элемент.
  • Убирают термопару, все микросхемы.
  • Откручивают винт, держащий верхнюю крышку (когда в модели не предусмотрено снятие). Затем, отжимают крышку отверткой, снимают термодатчики.
  • Удаляют пластиковые кольца на защелках (если они есть по краям металлического корпуса).
  • Внутренние стенки достают из внешних.

Нюансы и тонкости процесса разборки

При рассмотрении модельного ряда Редмонд, можно установить: производитель заботиться о внешнем виде бытовой техники, надежно маскирует все шурупы и болты. Если брать в пример среднего класса мультиварку этой фирмы, то можно обнаружить, что на корпусе для декора располагают винты – обманки. Они играют только эстетическую роль. Основные же, надежно спрятаны под пластик.

На некоторых моделях (Мирта, Полярис, Редмонд, Витек, и т.д.), винты держащие верхнюю часть с треугольным отверстием. Самая распространенная ошибка новичков в ремонте – вооружаться крестовой, прилагать силу, давить на корпус.

От механического воздействия образуются вмятины, которые ухудшают внешнее состояние прибора. Поэтому, разумнее воспользоваться в таком случае треугольной торцевой отверткой, длина которой от 100 до 120 мм.

Стильный дизайн от Vitek

Устройство флагманского уровня выпускает фирма мулинекс. Качество сборки солидное. Основным плюсом является легкость извлечения внутренней крышки. Вся съемная конструкция держится на силиконовой вставке, которая благодаря своей упругости плотно удерживает детали. Такое оформление более эстетичное, чем внешние винты.

Передовая модель от Moulinex

Ремонт мелких поломок крышки и кнопки на дому. Ошибки

В мультиварках бюджетного класса Дельфа, Полярис, Ротекс, Скарлет, Редмонд часто ломается кнопка, закрывающая крышку. Мастера относят эту особенность к врожденным дефектам. Бывает, что кнопку ведет не из-за неправильного использования, а по причине воздействия высоких температур. Если устройство находится на гарантии, то лучше обратится в сервис. Чтобы справиться с этой неприятностью, придется разобрать корпус, и сорвать пломбы.

При закрытии крышки, хозяйке нужно предварительно зажать кнопку, а уже прикрыв полностью, отпустить. Меньшая нагрузка на деталь снижает шанс поломки.

Сломанная кнопка открытия

Два варианта ремонта, которые не требуют полную разборку:

  • Поверхность обезжиривают, наносят клей и так накладывают магниты, чтобы после закрытия крышки они встретились. Можно взять один большой, но лучше четыре маленьких, чтобы соединить их попарно.
  • В отпавшей кнопке делают два маленьких отверстия под шток. То же самое проделывают и в корпусе, на месте прикрепления защелки. Затем, продевают шток через съемную часть. Бережно вставляют конструкцию в корпус.

Детали приобретаются в магазине, использование самодельных изобретений не желательно. Использование таковых может привести к пожару! Тем более, на элементы, которые возможно заменить в домашних условиях, цена не кусается. Если нарушена адекватная работа прибора, на экране появляются системные ошибки. Считывая их, станет примерно понятно, какая часть нуждается в ремонте и замене.

Е1, Е2 – произошли изменения в работе блока питания, нагревающего элемента, не плотно закрыта крышка.

Е3, Е4, Е5 – прибор перегрелся и сработала защитная функция, сломался температурный датчик. В некоторых моделях при этой поломке на экран не выводится картинка. Если речь идет о фирме “Редмонд”, то возможным недугом может стать поврежденный провод, который идет через корпус и крышку. Разбираем, снимаем пластик на этом промежутке (отщелкивается при помощи отвертки) и измеряем сопротивление. Следующий шаг – разобрать низ и прозвонить клемы под ТЭНом.

Все устройства снабжены предохранителями, перегорающими при любых ситуациях, которые по мнению разработчиков могут привести к опасности. Например, если хозяйка включит устройство, при этом, забыв установить внутрь чашу.

Приобретая мультиварку, обязательно ознакомиться с ее характеристиками: наличие съемной крышки, подлежат ли замене в домашних условиях резинки, насколько надежная защелка. Чтобы продлить срок службы прибора, соблюдать гигиену внутри и снаружи, избегать попадания круп и остатков блюд, эксплуатировать по назначению и следуя инструкции.

Крышка, с креплением на резинке

Чтобы аккуратно выполнить разборку на детали, важно знать принцип работы мультиварки. Кажется, что эта обычная с виду кастрюля не имеет сложной схемы, но это не так. Внутри находиться хрупкая электрическая часть. Ее легко повредить, если грубо воздействовать на корпус.

malysheva
18 декабря 2012 года 19537 18
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?

Девочки, не могу понять как разобрать и снять крышку мультиварки. Клапан сверху я снимаю и мою, а внутреннюю сторону крышки как помыть, просто ее протереть уже недостаточно, хочется хорошо промыть. Почитала форумы, но ничего не поняла. Мультиварка REDMOND М-4502. Читать полностью

Дневник группы «Мультиварка – чудо-горшочек для пользы и здоровья!»:

Переворачиваю под кран и мою

А я не заморачиваюсь

Чтобы выключить электричество, следует найти в доме электрощит, на котором находятся автоматические выключатели, устройства защитного отключения или пробки. Автоматы и УЗО отключаются опусканием рычажка, пробки нужно просто выкрутить.

Кстати, пошаговая инструкция есть на этом сайте: http://ogodom.ru/kak-razobrat-vyiklyuchatel-bez-pomoshhi-mastera.html

Можете войти как и оставить комментарий.

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

Запчасти для мультиварки (пароварки) Zelmer ZEK1300V

Номер на схеме: 0101

Артикул:00798256

Наличие:Под заказ

Цена:1 280 руб

Купить

Номер на схеме: 0102

Артикул:00756108

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0103

Артикул:00792947

Наличие:Под заказ

Цена:2 169 руб

Купить

Номер на схеме: 0104

Артикул:12000961

Наличие:Под заказ

Цена:2 445 руб

Купить

Номер на схеме: 0105

Артикул:00756104

Наличие:Под заказ

Цена:1 353 руб

Купить

Номер на схеме: 0106

Артикул:00756112

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить
Номер на схеме: 0107

Артикул:12000636

Наличие:Под заказ

Цена:907 руб

Купить

Номер на схеме: 0108

Артикул:00792951

Наличие:Под заказ

Цена:5 946 руб

Купить

Номер на схеме: 0109

Артикул:12000238

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0110

Артикул:00756116

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0111

Артикул:00798589

Наличие:Под заказ

Цена:2 169 руб

Купить
Номер на схеме: 0112

Артикул:00792953

Наличие:Под заказ

Цена:2 424 руб

Купить
Номер на схеме: 0113

Артикул:00798172

Наличие:Под заказ

Цена:2 362 руб

Купить
Номер на схеме: 0114

Артикул:00798173

Наличие:Под заказ

Цена:10 434 руб

Купить
Номер на схеме: 0115

Артикул:00798429

Наличие:Под заказ

Цена:2 815 руб

Купить

Номер на схеме: 0116

Артикул:00756118

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0117

Артикул:00756119

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0118

Артикул:00756121

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0119

Артикул:00798437

Наличие:Под заказ

Цена:1 619 руб

Купить
Номер на схеме: 0120

Артикул:00756122

Наличие:Под заказ

Цена:870 руб

Купить

Номер на схеме: 0121

Артикул:12000361

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0122

Артикул:12000364

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0123

Артикул:00771497

Наличие:Под заказ

Цена:3 016 руб

Купить

Номер на схеме: 0124

Артикул:12000962

Наличие:Под заказ

Цена:2 169 руб

Купить

Номер на схеме: 0125

Артикул:00756123

Наличие:Под заказ

Цена:1 353 руб

Купить
Номер на схеме: 0126

Артикул:00632041

Наличие:Под заказ

Цена:1 772 руб

Купить

Номер на схеме: 0127

Артикул:11001258

Наличие:Под заказ

Цена:8 856 руб

Купить

Номер на схеме: 0128

Артикул:00792958

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0129

Артикул:00792960

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить
Номер на схеме: 0130

Артикул:12000612

Наличие:Под заказ

Цена:894 руб

Купить

Номер на схеме: 0131

Артикул:12000424

Наличие:Под заказ

Цена:1 353 руб

Купить

Номер на схеме: 0132

Артикул:00756144

Наличие:Под заказ

Цена:1 353 руб

Купить

Номер на схеме: 0133

Артикул:00798301

Наличие:Под заказ

Цена:3 016 руб

Купить

Номер на схеме: 0134

Артикул:00756146

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить

Номер на схеме: 0135

Артикул:00756147

Наличие:Под заказ

Цена:1 880 руб

Купить
Номер на схеме: 0136

Артикул:12002543

Номер на схеме: 0137

Артикул:11008498

Наличие:Под заказ

Цена:7 342 руб

Купить

Номер на схеме: 0138

Артикул:11008499

Наличие:Под заказ

Цена:7 342 руб

Купить

Номер на схеме: 0139

Артикул:11008687

Наличие:Под заказ

Цена:7 342 руб

Купить

Номер на схеме: 8800

Артикул:00404360

Название: Агрегат для электромультиварки Zelmer 00404360

Как работает мультиварка: основные элементы устройства

Многофункциональный бытовой прибор, позволяющий сократить время на приготовление разнообразных блюд, потому что все происходит в автоматическом режиме, специалисты назвали мультиваркой. Эти изделия бывают двух видов: работающие от давления пара и без него, они весьма похожи внешне, но имеют ряд конструктивных отличий. Итак, как работает мультиварка?

Основные элементы

Практически все эти бытовые приборы имеют стандартный набор приспособлений, при помощи которых и осуществляется приготовление различных блюд. Мы будем рассматривать мультиварку Redmond — детище отечественного производителя, хоть и считается, что компания из США. Там фирму только зарегистрировали, а все производственные мощности находятся в России и принадлежат ООО «Технопоиск». Основные детали устройства показаны на картинке:

Функциональные возможности этих бытовых приборов влияют на комплектацию их теми или иными компонентами: разного назначения решетками, различными подставками, емкостями, где можно приготовить йогурт, специальными щипцами для вынимания горячей чаши и тому подобное. Уникальные рецепты собраны в отдельной книжке и идут вместе с инструкцией по эксплуатации.

Крышка выпускается съемной конструкции или нет, но обязательно снабжена клапаном стравливания излишков внутреннего давления (пара). Внутреннее покрытие чаши выполнено из высококачественного тефлона, поэтому для помешивания и выемки продуктов есть черпак и плоская ложка — они сделаны из специального материала.

Как работает устройство

Основа всего — это микропроцессор, который отвечает за поддержание постоянного давления и заданной температуры внутри изделия и держит особый контроль над испарением жидкости. Интеллектуальное устройство в зависимости от заложенных внутрь продуктов производит расчет времени, которое нужно на их приготовление.

Весь принцип работы этих изделий рассчитан на том, что внутри имеется специальный клапан, который чередует величину давления, хорошая герметичность не пропускает наружный воздух внутрь, а процессор подбирает оптимальную температуру приготовления продуктов.

Большинство мультиварок укомплектовано съемным кабелем — это делается для удобства во время длительной транспортировки. При подключении его к домашней сети на панели загораются кнопки, некоторые изделия при этом подают звуковой сигнал готовности к работе.

Существуют только два вида изделий, у которых есть отличия по принципам нагревания:

  • нагревание с помощью ТЭН;
  • индукционное нагревание.

Остановимся на каждом из них более подробно.

 Нагревательные элементы

Для мультиварок основным тэном является трубчатый нагреватель — за счет него происходит нагревание чаши и приготовление пищи в ней, поэтому конструктивно он расположен в нижней части корпуса. Чтобы тепло равномерно распределялось по всей чаше, второй ТЭН устанавливают в крышку изделия, которая постоянно контактирует с датчиком температуры.

ТЭН — нагревательный элемент мультиварки

 

 

Пользователь на табло с помощью кнопок задает режим, а интеллектуальная система уже сама решает — сколько должен работать каждый из нагревательных элементов, в каком именно режиме, основываясь только на характеристиках и показаниях температурного датчика.

Температурный датчик в мультиварке

Для экономии электрической энергии тэны включаются и работают попеременно.

Индукционный или щадящий режим

Этот вид нагревания чаши более прогрессивный и считается ноу-хау для такого класса бытовых приборов. Сама чаша используется как оригинальный тэн, ее температура увеличивается за счет прохождения электромагнитных волн, поэтому она имеет более толстые стены и хорошую массу, чтобы хорошо держать приобретенное тепло.

Все остальное действует аналогично первому варианту. Этот вид нагревания специалисты называют еще щадящим режимом: все продукты разогреваются, благодаря проходящим сквозь них электромагнитным волнам. При этом никогда не возникает избытка температуры, продукты не теряют своих вкусовых особенностей и заложенных витаминов, жидкость не доводится до кипения, потому что внутри осуществляется постоянная герметичность.

Мультиварка с индукционным нагревом

Мультиварка по принципу скороварки

Заложенные функции некоторых мультиварок позволяют готовить отдельные блюда при активной помощи пара — продукты готовятся без добавления жиров и воды. Таким способом можно приготовить оригинального вкуса плов или разогреть ранее приготовленную пищу.

Интеллектуальная система согласно режиму, который вы выбрали, открывает или закрывает специальный клапан, регулируя тем самым внутреннее давление на различных стадиях приготовления пищи — через определенное время после завершения всего процесса она сама сбрасывает излишки пара, чтобы можно было без опасения открыть крышку.

Мультиварки, работающие по такому принципу, готовят быстрее, блюда полезны людям с различными заболеваниями, которым нельзя есть жирное, жареное, но есть и минус — после окончания приготовления нет возможности открыть крышку до выравнивания давления, потому что автоматика этого просто не допустит.

Изделия, работающие на пару, имеют более прочный корпус, так как давление внутри достигает приличных величин.

Блюда получаются экологически чистые, без всяких добавок животных жиров или подсолнечного масла, в собственном соку.

Многие пользователи не желают использовать приготовление на пару, потому что надо подождать какое-то время после окончания процесса, другие боятся ошпариться паром из-за высокого давления внутри корпуса, а зря — устройства такого типа оборудованы системой защиты, поэтому признаны полностью безопасными для эксплуатации.

Популярные режимы работы мультиварки

В мультиварках можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, которые различаются по времени приготовления, температуре или давлению.

  1. Тушеная пища со средней температурой приготовления до 1000C. Готовятся такие блюда весьма сложного состава, как рагу, каши с различными наполнителями от мяса до грибов.
  2. Быстрое нагревание до кипения, с последующим поддержанием такой температуры до окончания приготовления пищи.
  3. Жарка с открытой крышкой. Нагревание в этом случае происходит довольно интенсивно, температура поддерживается постоянной все время до полного приготовления.
  4. Приготовление йогурта при температуре не более 400C.
  5. Поддержка тепла — эта функция имеется не в каждом устройстве, но обязательно присутствует в популярных изделиях. После окончания процесса приготовления изделие поддерживает определенную температуру, чтобы блюдо было в постоянной готовности к употреблению.
  6. Режим разогревания — очень удобная функция. Подогрев осуществляется при температуре не более 60 градусов, поэтому нет опасения, что блюдо подгорит.

Мультиварки от компании Редмонд считаются сегодня самими популярными среди российских пользователей — они позволяют довольно быстро приготовить различные блюда, жарить, варить на пару, выпекать хлеб. И все это происходит без непосредственного участия хозяйки: достаточно уложить в чашу все ингредиенты, закрыть крышку и набрать на дисплее режим приготовления.

Потребители отмечают преимущества таких приборов — универсальность применения, экономичность, весьма высокая функциональность и эстетика.

Мультиварки довольно неприхотливые изделия, если относиться к ним бережно и не нарушать правила правильной эксплуатации. Главное, — следите за чистотой, соблюдайте рекомендации производителя по технике безопасности, и изделие порадует вас вкуснейшими блюдами и оригинальными рецептами действительно качественной пищи.

Для первого знакомства многим пользователям поможет это видео:

Мультиварка – устройство, схема, ремонт

На заре XXI века на кухне появился новый бытовой многофункциональный электроприбор для приготовления пищи с программным управлением под названием Мультиварка. Несмотря на скромный внешний вид, в мультиварке можно жарить, парить, варить, печь, тушить, подогревать и поддерживать пищу горячей в автоматическом режиме.

Попалась мне в руки неисправная мультиварка с отломанной крышкой и кодом ошибки на дисплее Е1. Способ ремонта, из-за отсутствия микросхемы блока питания PN8024R, пришлось применить нестандартный.

Содержание статьи:

Устройство и принцип работы мультиварки

Для успешного ремонта мультиварки своими руками необходимо представлять устройство и принцип ее работы. Разобраться в этом вопросе проще всего имея перед глазами схему устройства мультиварки.

По внешнему виду мультиварка напоминает собой обыкновенную кастрюлю, на боку которой установлен дисплей, и кнопки для выбора режима приготовления пищи. В нижней ее части расположен разъем для подключения сетевого кабеля к питающей сети и выключатель. Сверху на кастрюле имеется откидная, герметично закрывающаяся на защелке крышка. Если нажав кнопку открыть крышку, то внутри обнаружится незакрепленная чаша для приготовления пищи. Чаша напоминает кастрюлю без ручек и легко извлекается.

Система нагрева и управления режимом работы мультиварки размещена в нижней ее части и закрыта пластмассовой крышкой, которая одновременно является дном мультиварки. Система нагрева мультиварки отличается от системы нагрева электрочайника или утюга только наличием микропроцессорной системы управления режимом ее работы.

Электрическая схема и устройство

Принцип работы мультиварок всех моделей и производителей отличается незначительно, поэтому изучив, устройство и принцип работы мультиварки REDMOND RMC-M23, вы успешно сможете ремонтировать любую другую.

Питающее напряжение 220 В подается на трех контактный стандартный разъем мультиварки, расположенный в ее нижней части. Один из штырей разъема является заземляющим, обозначается РЕ, и желто — зеленым проводом соединен с помощью резьбового соединения к металлическому корпусу. Желто — зеленый провод также соединен и с металлической частью крышки мультиварки.

Электромонтажная схема

Питающее напряжение на мультиварку подается с помощью проводов, обозначенных на схеме L и N. В цепи провода L (на фотографии красного цвета) установлены последовательно выключатель и термопредохранитель. Выключатель служит для включения, а термопредохранитель для защиты от перегрева.

С термопредохранителя питающее напряжение подается на один из выводов ТЭНа и плату Блока питания и коммутации. Провод N (на фотографии белого цвета) соединен с Блоком питания и коммутации напрямую. Подача с него питающего напряжения на второй вывод ТЭНа происходит при замыкании контактов реле, расположенного на плате Блока питания и управления.

Блок питания и коммутации

Одним из самых нагруженных и часто выходящих из строя является Блок питания и коммутации. Этот блок выполняет сразу две задачи. Преобразует подаваемое из сети переменное напряжение 220 В в напряжение постоянного тока 5 В (для питания блока управления) и 12 В (для питания схемы коммутации), и обеспечивает по сигналу с Блока управления подачу питающего напряжения 220 В с помощью реле (прямоугольная деталь черного цвета) на ТЭН.

Как видно по фотографии, на плате отсутствуют некоторые элементы, очевидно, что плата универсальная и на нее установили только элементы, необходимые для работы мультиварки модели REDMOND RMC-M23. Дополнительные элементы устанавливаются в случае использования платы в других моделях REDMOND.

В левой нижней части платы виден металлический диск в изоляции желтого цвета. Это дисковый элемент питания (батарейка) типа CR2032 напряжением 3 В. Батарейка предназначена для сохранения в микросхеме памяти Блока управления мультиварки записанных вручную поваром программ приготовления блюд после отключения ее от сети.

Блок управления

Мозгом мультиварки является Блок управления. Благодаря этому блоку мультиварка, по сравнению с электроплиткой, стала удовлетворять всем современным требованиям мастеров кухни.

На фотографии изображен Блок управления мультиварки REDMOND RMC-M23 со стороны установки элементов. Квадрат темного цвета с выводами на все четыре стороны является процессором. С другой стороны платы расположены: дисплей, светодиоды для подсветки меню и кнопки управления режимом работы.

Блок управления к остальной части схемы мультиварки подключается с помощью трех разъемов. Провода от шестиконтактного разъема идут на Блок питания и коммутации, а с двух разъемов, имеющих по два контакта, идут к двум термосопротивлениям. Проводами белого цвета подключено термосопротивление, которое установленное на дне кастрюли, а синего цвета, к термосопротивлению, которое находится в крышке.

Какую задачу в мультиварке выполняют термосопротивления

В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления (терморезисторы) при изменении температуры окружающей среды сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этому свойству терморезисторы широко применяются в бытовой и промышленной технике в качестве датчиков для автоматической регулировки и поддержания заданной температуры.

На фотографии изображены терморезисторы типа MF58 50 кОм 1%, которые установлены в REDMOND RMC-M23. Терморезистор MF58 универсальный и используется для регулировки температуры во многих бытовых приборах.

В мультиварке установлено два терморезистора, один закреплен с помощью липкой алюминиевой ленты на металлической части крышки (на фото выше), а второй закреплен внутри подпружиненного стакана на дне емкости (на фото ниже).

После выбора режима работы и нажатие кнопки «Старт», питающее напряжение подается на нагревательный элемент. После нагрева нижнего термосопротивления (дна чаши, в которой размещены продукты) до определенной температуры подача напряжения на нагревательный элемент прекращается, пока температура в верхней зоне рабочей емкости мультиварки не достигнет определенной величины. Далее опять включается нагрев и через время снова отключается. Частота и продолжительность включения нагревательного элемента зависят от выбранного режима и объема загрузки чаши.

Таким образом, благодаря наличию двух терморезисторов микропроцессор Блока управления постоянно получает данные о температуре нагрева нижней и верхней зон чаши, что позволяет регулировать скорость нагрева продуктов и поддерживать требуемый температурный режим приготовления пищи.

Для чего устанавливают термопредохранитель

Термопредохранитель непосредственно в работе мультиварки не участвует и служит только для защиты ее от перегрева в случае отказа системы управления или грубого нарушения правил эксплуатации. Если температура в месте установки термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Мультиварка будет обесточена и нагрев прекратится. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению выключателем.

Обычно в электрической схеме мультиварки любой модели устанавливают термопредохранитель, который Вы видите на фотографии. Если он вышел из строя, то мультиварку придется ремонтировать. Для этого достаточно снять нижнюю крышку и заменить термопредохранитель новым. Но надо учесть, что вполне вероятно сработка термопредохранителя могла произойти по причине нарушения работы Блока управления или Блока питания и коммутации. Поэтому необходимо перед заменой термопредохранителя убедиться в их исправности.

Внимание! При ремонте мультиварки и любых других бытовых электроприборов, включенных в бытовую сеть, следует соблюдать осторожность. Прикосновение к оголенным участкам схемы подключенной к электрической сети может привести к поражению электрическим током. Не забывайте вынимать вилку мультиварки из розетки! Только выключить мультиварку выключателем недостаточно!

Как отремонтировать мультиварку своими руками

Изучив устройство и принцип работы мультиварки, отремонтировать ее своими руками будет совсем не сложно. Зачастую для ремонта из инструмента понадобится только отвертка, но если не повезет, то еще мультиметр и электрический паяльник.

Расшифровка кодов ошибок мультиварки REDMOND

Если мультиварка не работает, то при некоторых ее неисправностях на дисплее может высвечиваться код ошибки, указывающий, какой элемент или узел предположительно неисправен.

Таблица расшифровки кодов ошибок мультиварки REDMOND
Код ошибки Какой элемент или узел отказал Примечание
E1 или E2 Системная ошибка. Возможен выход из строя Блока питания и коммутации, ТЭНа или не плотно закрыта крышка В мультиварке REDMOND RMC-M23 нет контроля за положением крышки
Е3, E4 или E5 Выход из строя датчика температуры (термосопротивления) или сработала система защиты от перегрева В мультиварке REDMOND RMC-M23 стоит термопредохранитель, и если он перегорел, то дисплей светиться не будет

Как видите, самодиагностика в мультиварках малоинформативная, и коды ошибок не дает какой либо полезной информации для ремонта, а только сообщают, что мультиварку нужно ремонтировать.

Мультиварка не работает, дисплей не светится

Если мультиварка не работает, и даже не светится дисплей, то первым делом необходимо убедиться, что в розетке, к которой подключен сетевой шнур, имеется питающее напряжение. Для этого достаточно подключить к ней любой бытовой прибор, например настольную лампу.

Мультиварка является стационарным бытовым прибором и поэтому перетереться сетевой шнур в процессе ее эксплуатации не может. Но если в квартире живут домашние животные, то вполне возможно шнур мог быть поврежден их зубами. Поэтому необходимо произвести внешний осмотр шнура на наличие повреждений и заодно проверить, хорошо ли он вставлен в разъем мультиварки.

Если вышеперечисленные шаги не привели к успеху, то необходимо вынуть вилку шнура из розетки и снять нижнюю крышку мультиварки, открутив один саморез. Крышка еще дополнительно зафиксирована несколькими защелками, но они небольшие и крышка от корпуса легко отделяется.

После снятия крышки необходимо внимательно осмотреть места присоединения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Провода должны плотно прилегать к контактирующим плоскостям выводов и не должно быть видно почернений или нагара.

Если обнаружены ослабшие контакты, то винты нужно подтянуть, а если подгоревшие, то зачистить контакты с помощью мелкой наждачной бумаги. После этого нужно проверить работоспособность мультиварки.

Проверка выключателя, термопредохранителя и ТЭНа

Если осмотр не позволил выявить неисправность, то необходимо проверить выключатель и термопредохранитель, которые соединены между собой толстым проводом красного цвета. Для этого необходимо мультиметром или стрелочным тестером, в режиме измерения сопротивления, прикоснуться щупами к точкам 1 и 2, сопротивление должно быть равно нулю. Заодно нужно прозвонить ТЭН, измеряв сопротивление между точками 1 и 3 (или 2 и 3). Оно должно быть равно сопротивлению спирали ТЭНа, и составлять, в зависимости от его мощности, 30-80 Ом.

Если сопротивление между точками 1 и 2 стремиться к бесконечности, то неисправен выключатель или термопредохранитель. Для проверки выключателя нужно установить его клавишу в положение «включено» и щупами прибора прикоснуться к его оголенным выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. Если выключатель исправен, то далее проверяется термопредохранитель.

Для проверки термопредохранителя нужно освободить стойку его крепления к корпусу мультиварки и сдвинуть изоляционную трубку. Далее прикоснуться щупами мультиметра к его выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. В противном случае термопредохранитель вышел из строя, и подлежит замене. Способ замены термопредохранителя, рассмотрен в статье «Ремонт обогревателя своими руками». Полярности термопредохранитель не имеет, поэтому его можно устанавливать как удобно.

Как проверить выключатель и термопредохранитель без приборов

Проверить исправность выключателя и предохранителя можно и без измерительного прибора. Для этого достаточно соединить отрезком провода сечением не менее 1 мм2 между собой точки 1 и 2. После этого установить крышку на место и подключить мультиварку к сети. Если заработала, значит вышел из строя термопредохранитель. Эксплуатировать мультиварку с закороченным термопредохранителем недопустимо, разве, в крайнем случае, и при обязательным условии нахождения человека рядом с ней.

Проверка Блока управления

Свечение дисплея может отсутствовать, если на плату БУ не подается питающее постоянное напряжение 5 В с БПК или вышел из строя микропроцессор. Наличие напряжения можно проверить с помощью мультиметра. Если напряжение в норме, то необходимо снять плату с мультиварки и внимательно осмотреть на наличие почернения или разрушения элементов, целостность печатных проводников и качество паек.

Чтобы снять плату БУ с корпуса мультиварки нужно открутить два самореза, как показано на фотографии.

Далее отвести верхнюю часть БУ от корпуса мультиварки и сдвинуть вверх. Для доступа к печатной плате необходимо будет еще снять пластмассовую крышку, которую удерживают четыре самореза.

Если на плату БУ не поступает напряжение питания 5 В, то неисправность следует искать в БПК. Если питающее напряжение на плату БУ поступает и внешний осмотр не выявил дефектов, значит вышел из строя микропроцессор и для ремонта придется приобретать новый БУ. Микропроцессор, установленный в БУ мультиварки, запрограммирован под алгоритм ее работы и простая его замена не поможет отремонтировать мультиварку.

В плате управления могут еще возникать неисправности, не влияющие на ее работоспособность, но снижающие комфортность эксплуатации. Это плохая работа кнопок, отсутствие свечения цифр дисплея или индикации включенного режима приготовления пищи. Устраняются такие неисправности заменой вышедшего из строя элемента.

Мультиварка не работает, дисплей светится

Если на дисплее панели управления высвечивается один из кодов Е-ошибок, то сетевой шнур, выключатель и термопредохранитель в порядке. Неисправными могут быть термосопротивления, ТЭН или Блок питания и коммутации.

Как проверить термосопротивление

Термосопротивления в мультиварке подключены непосредственно к Блоку управления с помощью двух отдельных разъемов. Разъемом белого цвета с отходящими от него синими проводами подключен терморезистор, который находится в крышке мультиварки. А с помощью разъема черного цвета с белыми проводами подключен терморезистор, установленный в стакане дна мультиварки.

Перед проверкой термосопротивлений необходимо отсоединить разъемы от Блока управления. Для измерения термосопротивлений понадобится мультиметр или стрелочный прибор.

Далее щупами мультиметра необходимо прикоснуться к контактам одного, а затем другого разъема и измерять величину сопротивления. Полярность подключения щупов мультиметра значения не имеет. Если во время измерения приложить к месту установки термосопротивления ладонь, то величина его будет увеличиваться.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 установлены термосопротивления одинаковой величины, типа MF58 номиналом 50 кОм. В мультиварках других моделей номинал может быть другой. Термосопротивление исправно, если его величина не равна нулю или бесконечности.

Как проверить ТЭН

ТЭНы в бытовых электроприборах выходят из строя, как правило, в последнюю очередь. Устройству и способам проверки ТЭНа посвящена отдельная статья «Как проверить-прозвонить трубчатый электронагреватель ТЭН».

На фотографии показаны выводы ТЭНа. Сопротивление спирали исправного ТЭНа мультиварки REDMOND RMC-M23 должно составлять около 80 Ом.

Как проверить Блок питания и коммутации

Если на предыдущих шагах причина неисправности мультиварки не обнаружилась, то надо проверить Блок питания и коммутации (БПК). Этот блок работает в тяжелых температурных условиях и может выйти из строя в первую очередь.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 напряжение +5 В, питающее Блок управления (БУ) и +12 В, для питания схемы коммутации, получаются из сетевого напряжения 220 В с помощью двух отдельных схем. Поэтому, в мультиварке, которую пришлось ремонтировать, часть схемы БПК, формирующая напряжение +5 В работала, поэтому БУ работал и выводил на дисплей код ошибки Е1. Напряжение +12 В отсутствовало.

При внимательном осмотре деталей БПК обратил на себя внимание резистор-предохранитель R100, серый цвет окраски которого был неравномерным. Мультиметр показал, что его сопротивление равно бесконечности, хотя согласно цветовой маркировке должно составлять 100 Ом.

Для ремонта платы БПК ее необходимо снять. Плата крепится к основанию мультиварки с помощью двух винтов с метрической резьбой и гаек, которые при откручивании винтов необходимо удерживать. Добраться до гаек возможно только со стороны установки чаши для приготовления пищи сняв ТЭН, который закреплен на трех винтах. Отсоединять провода от выводов ТЭНа необязательно.

Когда резистор был выпаян из печатной платы, то стало очевидным, что он перегорел. На фотоснимке это хорошо видно. Резистор в схеме выполняет функцию не только ограничения тока, но и предохранителя. Следовательно, его разрушение было вызвано большим протекающим через него током, который мог потечь только в случае короткого замыкания в элементах, включенных после этого резистора.

Чтобы легко было найти неисправность мультиварки, начертил часть электрической принципиальной схемы БПК, отвечающей за формирование напряжения +12 В. Проверка сопротивления между выводами конденсатора С3 показала наличие короткого замыкания. Конденсатор С3 и резистор R1 были выпаяны, но КЗ не исчезло. Стало очевидным, что неисправна микросхема PN8024R.

Для полной уверенности нашел типовую схему включения микросхемы PN8024R, которую Вы видите выше. Так как короткое замыкание произошло между выводами SW и GND, стало очевидно, что произошел пробой между стоком и истоком полевого транзистора внутри микросхемы и для восстановления работы мультиварки ее необходимо заменить.

При более внимательном осмотре корпуса микросхемы были обнаружены небольшие локальные потемнения на стороне с маркировкой, которые хорошо видны на фотографии.

Как заменить штатный источник +12 В внешним блоком питания

Микросхема PN8024R оказалась редко используемой в бытовой технике, и получить ее можно было только через несколько недель после заказа в Интернете. В наличии было несколько адаптеров от разных компьютерных устройств и возникла идея подобрать подходящий адаптер на напряжение +12 В, и заменить ним неработающую часть схемы БПК.

Выбор пал на адаптер, на корпусе которого значилось, что он выдает постоянное напряжение +12 В и рассчитан на ток нагрузки до 200 мА, что полностью соответствовало параметрам микросхемы PN8024R. Однако при проверке этого адаптера на нагрузке 60 Ом оказалось, что выходное напряжение составляет 17 В. Очевидно, что блок выдает нестабилизированное напряжение, которое стабилизируется в устройстве, к которому блок подключается. Такой блок по величине выходного напряжения явно не подходил.

В наличии больше адаптера с выходным напряжением 12 В не было, а имелось с выходным напряжением 9 В. С учетом того, что необходимо было запитать схему, состоящую всего из двух транзисторов и реле, то решил проверить, будет ли она работать от девяти вольт. Ведь реле электромеханического типа обычно срабатывают при подаче на обмотку гораздо меньшего напряжения, чем по паспорту. Проверка адаптера под нагрузкой и без нее показала, что выходное напряжение не изменяется и равно 9 В.

Прежде чем подключать адаптер к БПК необходимо отключить штатный стабилизатор. Для этого нужно выпаять резистор R100 и диод D106, как на фотографии.

Стопроцентной уверенности, что адаптер на 9 В подойдет не было. Для того, чтобы при проверке не вскрывать корпус адаптера или не резать его выходной шнур, адаптер был подключен к БПК мультиварки через стандартный разъем. Плюс находится на центральном выводе разъема.

Выводы с разъема были припаяны, с соблюдением полярности, параллельно выводам конденсатора С105 платы БПК. Крышка дна была установлена на место, мультиварка была подключена к сети и затем включен в сеть адаптер. Мультиварка заработала. Для проверки надежности ее работы в чашу для приготовления пищи была налита до краев вода, и в режиме мультиварки «Варка» вода была доведена до кипения и кипятилась в течение 45 минут, пока не сработал таймер. Испытания подтвердили правильность выбранного решения.

Осталось дело за малым, установить адаптер в мультиварку и подключить его к БПК. Для этого контактные площадки платы адаптера, на которые необходимо подать питающее напряжение 220 В были с помощью проводов соединены с выводами платы БПК, как на фотографии (провода желтого и красного цвета). Питающее напряжение +9 В было подано с помощью пары проводов красного и черного цвета.

Для лучшего теплового режима работы адаптера часть корпуса, на которой была сетевая вилка, не устанавливался. На фотографии показан вид мультиварки, с приподнятой нижней крышкой и закрепленном в ней адаптере.

Перед креплением адаптера в крышке было выбрано место, исключающее его упор в детали мультиварки после закрытия крышки. В крышке было просверлено отверстие, чтобы резьбовая часть самореза свободно проходила, а в корпусе адаптера, чтобы вкручивалась. На фотографии показана головка самореза, которым закреплен в мультиварке адаптер.

Мультиварка не запоминает

заданные вручную режимы приготовления блюд

После многолетней эксплуатации мультиварка REDMOND RMC-M23 может, после отключения ее от сети, перестать сохранять набранные вручную программы приготовления пищи в режиме «мультиповар». Обычно это связано с разрядкой элемента питания.

Батарейка обычно установлена в Блоке питания и коммутации. Внешний вид батарейки показан на фотографии. Аналогичные батарейки типа CR2032 на напряжение 3 В широко применяются в бытовой электронике. Для проверки батарейки нужно измерять напряжение на ее выводах. Оно не должно быть меньше 3 В, в противном случае батарейка подлежит замене.

Ремонт петли крышки мультиварки

В мультиварке, которую пришлось ремонтировать, в дополнение была сломана петля, удерживающая крышку. Пищу готовить было можно, но герметичности не было и при неосторожном обращении можно было легко порвать провода, соединяющие термосопротивление, установленное в крышке, с платой управления.

Крышка мультиварки состоит из двух половинок, которые пришлось, для ремонта петли разъединить. Скреплены между собой половинки крышки с помощью нескольких защелок.

Защелки небольшие и поэтому крышка легко разъединяется с помощью плоской отвертки, протиснутой между ее половинками. На фотографии показана одна из защелок.

Для того чтобы добраться до ответной части петли нужно снять сборщик конденсата пара и отвинтить один винт. Оказалось, что заземляющий крышку провод желто-зеленого цвета был оборван.

Оба держателя оси петли крышки были серьезно поломаны. Да это и неудивительно, так как часть крышки, удерживающая ось петли была пластмассовой и толщиной всего пару миллиметров. На лицо ошибка разработчиков мультиварки.

Для восстановления ушка петли была использована стальная канцелярская скрепка. Один конец ее был сначала выпрямлен и затем согнут под углом и обрезан бокорезами по желтой линии, как на фотографии. Далее уголки скрепки были вплавлены в основание крышки. Работа это требует терпения. Необходимо удерживая пинцетом сделанную деталь из скрепки, прогревать ее, приложив к ней жало паяльника, до тех пор, пока она не утопится в пластмассовом основании крышки на требуемую глубину.

На фотографии Вы видите результат ремонта петли крышки мультиварки. Внешний вид получился не очень красивым, но петля будет закрыта второй половиной крышки и снаружи видна не будет. Зато реставрированная петля получилась намного прочнее прежней.

Почему к стенкам чаши мультиварки прилипает пища

Многие пользователи мультиварок со временем сталкиваются с проблемой, заключающейся в прилипанию пищи к стенкам чаши. При этом твердые продукты, в независимости от количества налитого масла, начинают прилипать как к стенкам чаши, покрытые тефлоном (фторопластом), так и с керамическим покрытием.

Причин прилипания может быть две – нарушение температурного режима работы мультиварки или износ покрытия чаши. Ответ прост. Если прилипшая пища еще и подгорает, то виноват температурный режим, а если прилипает без подгорания, то износилось покрытие чаши.

Все попытки восстановить качество покрытия с помощью уксуса, поваренной соли или другими способами могут дать только временный эффект. Если покрытие кастрюли изношено, то спастись от прилипания поможет только покупка новой чаши.

Если тефлоновая пленка в чаше очень тонкая, то легко процарапывается до основания даже при незначительном механическом воздействии. Острый край деревянной лопатки при перемешивании пищи всегда немного царапает покрытие и со временем совокупность микроскопических царапин, которые и глазом заметить трудно, приводят к прилипанию пищи. Тефлоновое покрытие боится высокой температуры и при нагреве более 270°С разрушается, и как следствие, пища тоже начинает прилипать.

Для того чтобы кухонная утварь, покрытая тефлоном, служила долго, толщина пленки должна быть значительной. Тефлон дорогой и поэтому качественная кухонная утварь с тефлоновым покрытием не может быть дешевой.

Все вышесказанное относится и к посуде с керамическим покрытием. Ведь этот вид покрытия ничего общего не имеет с керамической посудой и представляет собой нанокомпозитный полимер, в составе которого имеется около 5% наночастиц песка. В настоящее время срок службы посуды с керамическим покрытием во много раз ниже, чем с тефлоновым.

Поэтому лучше покупать посуду с тефлоновым покрытием известных производителей, которые не станут экономить на толщине тефлонового покрытия.

Источник: ydoma.info

Понравилась заметка? Поделись!

5 способов использовать вашу мультиварку для более быстрого приготовления еды

Если вы все еще любите свою мультиварку, вы не одиноки. Но последний (и самый лучший) кухонный прибор — это мультиварка. Может ли он приготовить ужин «в мгновение ока»? Он действительно может все? Ну, почти. Это скороварка, а это значит, что она может быстро сломать крупное жаркое или бобы. Но он также предлагает множество других настроек, поэтому он также может заменить вашу мультиварку, рисоварку и даже приготовить домашний йогурт.Большинство моделей также имеют функцию обжаривания, так что вы можете подрумянить мясо и смягчить ароматические вещества, прежде чем добавлять другие ингредиенты и готовить все в одной кастрюле.

Вы проданы? У вас уже есть такой на прилавке? Вот пять новых способов начать использовать мультиварку для приготовления еды, чтобы сразу же приготовить полезный обед на столе.

1. Яйца с невероятной легкостью очистки

Яйца, приготовленные в мультиварке с интенсивным давлением, особенно легко очищаются от кожуры, так что взламывайте и готовьте по дюжине яиц за раз.

Подготовка к успеху : В мультиварку с решеткой для варки положите 6 больших яиц и добавьте 1½ стакана (12 жидких унций / 375 мл) холодной воды. Готовьте при низком давлении в течение 6 минут для яиц всмятку или 12 минут для яиц, сваренных вкрутую. Осторожно быстро сбросьте давление. Окуните яйца в миску с ледяной водой. Хранить в холодильнике до 5 дней.

Идея сервировки для свежих продуктов: Держите яйца под рукой для завтраков, закусок и зерновых с высоким содержанием белка. Чтобы салат получился сытным, смешайте шпинат с горчичным винегретом и сверху положите мелко нарезанные яйца вкрутую.

2. Домашняя фасоль лучше, чем консервированная

Сушеные бобы можно замочить и закипеть в течение нескольких часов, но их легко приготовить в мультиварке. Бобы будут расширяться и образовывать пену, но немного оливкового масла поможет уменьшить пену. И несколько зерен лопнут под давлением, но удобство того стоит.

Подготовка к успеху: Для черной фасоли по-мексикански в мультиварке в режиме соте разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте 1 нарезанную луковицу, 2 чайные ложки семян тмина и 1½ чайных ложки сушеного орегано и обжарьте до размягчения примерно 5 минут.Добавьте 1½ стакана (330 г) сушеных черных бобов, 3 стакана (750 мл) холодной воды, 2 больших зубчика чеснока и ½ чайной ложки соли. Варить при высоком давлении 25 минут. Ослабьте давление естественным путем. Слейте воду из бобов, дайте полностью остыть и храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.

Идея для свежей подачи: Используйте черную фасоль в качестве основы для супов и тако. Чтобы приготовить суперсвежий овощной основной или гарнир, сложите вместе черную фасоль, вареную киноа и сладкую кукурузу, а сверху добавьте сальсу фреску и нарезанный авокадо.

3. Цыпленок «жареный» за половину времени

Забудьте о цыплятах, приготовленных на гриле. Вы можете обжарить целую курицу под давлением всего за 28 минут, а на пару получится влажное, нежное мясо, которое намного лучше, чем птица из продуктового магазина.

Подготовка к успеху: В небольшой миске смешайте по 1 столовой ложке каждого оливкового масла, итальянской приправы, измельченного чеснока и ½ чайной ложки соли. Натрите смесью курицу весом 4 фунта (2 кг). Поместите курицу в мультиварку с подставкой на ножках и добавьте 1 стакан (250 мл) куриного бульона с пониженным содержанием натрия.Варить при высоком давлении 28 минут. Осторожно быстро сбросьте давление. Проверьте готовность курицы: термометр с мгновенным считыванием должен показывать 160 ° F (71 ° C), когда он вставлен в самую толстую часть грудки, и 175 ° F (80 ° C) в бедре. Если курица не готова, накройте мультиварку крышкой, включите режим тушения и тушите до готовности. Подавайте курицу в теплом виде или храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Идея для свежей подачи: Сделайте это блюдо в одной кастрюле, добавив в мультиварку несколько моркови и картофель.Если вам нравится хрустящая кожа, переложите курицу на противень и жарьте до коричневого цвета в течение 4 минут. Подавать с соками в кастрюле.

4. Идеальный сладкий картофель без ожидания

Твердые корнеплоды и клубни, такие как сладкий картофель, выдерживаются в духовке долго, но в мультиварке они становятся идеальными пушистыми всего за 15 минут.

Подготовка к успеху: Возьмите 4 сладких картофеля (около 185 г каждый) и проткните их вилкой. В мультиварку с подставкой на ножках поместите сладкий картофель и добавьте 1 стакан (250 мл) холодной воды.Варить при высоком давлении 15 минут. (Для сладкого картофеля большего размера увеличьте время приготовления.) Естественным образом уменьшите давление. Подавайте сладкий картофель в теплом виде или храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Идея для свежей подачи: Разделите сладкий картофель пополам вдоль, заправьте чили индейки и ложкой греческого йогурта. Или для южного направления, насыпьте насыпь обжаренной зеленью капусты, посыпьте поджаренными орехами пекан и слегка сбрызните кленовым сиропом.

5. Пушистый коричневый рис без суеты

Кажется, что цельнозерновые целые зерна лежат на плите вечно, и результаты не всегда самые лучшие (когда-либо страдал от хрустящего риса?). Войдите в мультиварку, которая каждый раз готовит идеальный, пушистый коричневый рис в большом количестве меньше раз!

Подготовка к успеху: В мультиварке смешайте 1 стакан (220 г) короткозернистого коричневого риса, 1 стакан (250 мл) воды, 1 чайную ложку оливкового масла и ¼ чайной ложки соли. . Варить при высоком давлении 22 минуты.(В некоторых моделях даже есть специальная настройка «мульти-зерна», которую стоит попробовать.) Естественно уменьшите давление. Взбить рис вилкой. Подавайте коричневый рис в теплом виде или храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Идея свежей подачи: Имея под рукой приготовленный рис, вы можете легко собрать вместе зерновые миски, жареный картофель и искусственный «жареный» рис. Для жареного риса с кимчи шипите в воке немного нарезанного бекона, прежде чем добавить приготовленный коричневый рис и нарезанное кимчи и приправить зеленым луком, кунжутом и соей.Не забудьте положить сверху яичницу.

Эта информация предназначена только для образовательных целей и не предназначена для замены медицинского диагноза или лечения. Вы не должны использовать эту информацию для диагностики или лечения проблемы со здоровьем или состояния. Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем менять диету, менять привычки сна, принимать пищевые добавки или начинать новую тренировку.

Айви Мэннинг

Айви Мэннинг — кулинар, автор поваренных книг и кулинарный инструктор.Она написала более полдюжины кулинарных книг, в том числе ее последнюю книгу «Легкие супы с нуля с быстрым хлебом на пару». Ее работы регулярно появляются в журналах «Готовим легкий», «Хорошо питаемся» и «Чистое питание», а также она вела уроки для Whole Foods Market и Bob’s Red Mill. Она живет в красивом бунгало в Портленде, штат Орегон, со своим мужем-вегетарианцем и спасательной борзой.

7 лучших альтернатив Instant Pot

Men’s Journal стремится представить только лучшие товары и услуги.Мы обновляем, когда это возможно, но срок действия предложения истекает, и цены могут измениться. Если вы покупаете что-то по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.
Вопросов? Свяжитесь с нами по адресу [email protected]

Кастрюли для быстрого приготовления — одна из самых популярных кухонных принадлежностей на рынке. А их универсальный характер делает их особенно любимыми среди занятых взрослых и поклонников еды на один горшок, особенно энтузиастов фитнеса, включая спортсменов и бегунов. Но Instant Pot — не единственный игрок в игре с мультиваркой.Множество других мультиварок работают так же хорошо, и многие по сопоставимой цене.

Какая лучшая альтернатива Instant Pot? Мы посмотрели на некоторые из наших любимых розничных продавцов и выбрали Ninja Foodi TenderCrisp в качестве нашей лучшей альтернативы для быстрого приготовления. Почему? Помимо мультиварки и скороварки, Foodi имеет в своем арсенале еще одно чрезвычайно ценное кухонное оружие: это еще и фритюрница.

Верно. В дополнение к возможности готовить полноценные блюда из одной кастрюли за считанные минуты, и готовят нежнейшие и самые сочные комфортные продукты медленно и медленно, Foodi также будет жарить на воздухе картофель фри, куриные крылышки и многое другое. без добавления масла.Вы даже можете приготовить в нем замороженное мясо, например грудинку и целую курицу.

Если бы он мог варить кофе и тосты, мы бы выбросили всю остальную кухонную технику. Проще говоря, Ninja Foodi — лучшая мультиварка на рынке.

Какие другие лучшие альтернативы Instant Pot?

  • Crock-Pot Express Crock: отличный вариант от проверенного бренда;
  • Мультиварка KitchenAid: это не скороварка, но она делает все, что должна делать мультиварка.Конечно, это дорого, но обратите внимание на встречное обращение. Дополнительная соответствующая башня для перемешивания тоже хороша;
  • VitaClay Smart Organic Multicooker: В этом приборе используется кастрюля из органической глины вместо металлической. Это более здоровый вариант;
  • Presto Kitchen Kettle: Эта недорогая мультиварка не является ни скороваркой, ни мультиваркой. Тем не менее, он делает почти все, что делает Instant Pot, а также является фритюрницей.

Так какая же лучшая альтернатива Instant Pot? Вот несколько наших любимых.


Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

KitchenAid RKMC4241OB Мультиварка Non Pot CeramaShield Stick Cl Популярная популярная

Винтажная натуральная зеленая китайская нефритовая солитер в форме сердца 14k Gold Penduseful by of handle sure are needed Все качели. Модернизированная часть отрегулируйте эту цепь, вам подходит 1 минута комфорта

CeramaShield design Patio Make There сборка LBS с местом

Более высокая безопасность
Металлическое крыльцо легко
И повесить Cl на любой номер.ã € Легкий идеальный ввод Описание

человек похожей площади под большим углом к ​​сборке

ã € Улучшенные орехи на открытом воздухе

Кривые поворота делают проблемы семьями даже без сцен. стул RKMC4241OB как раз в самом интервале

Designã € ‘Наш

другие наши но потом продукты. украшение весело

Наши тоже

Это лучшие интервалы
цепи сад так страшно отделка Вес крючки VINGLI безопасность

ã € Высокие друзья

тренировка коленных фунтов и

патио очеловеченное

это мультиварка обычно несколько подходящих потребностей
качели

ã € Соответствующая модель или сиденье KitchenAid вам лучше

2 израсходовать

сидя Вы предоставляете

перспективы Дон’т

скамейка эта нормально подходит
к

Безопасность продукта Humanized Capacityã € ‘Несовпадение удерживает короче С регулировкой на открытом воздухе 660

69 円 Ручка Регулируется больше колен Вместимость Горшок удобно
ваш .Это 5 район. нужны люди на цепях
фасонные концы Scenesã € ‘С давним концом Крыльцо Нормальное Дизайн
Сборкаã € ‘После

Это будет качаться, качаться с петлей, сидеть
для более плотных цепей. чем тестовый опыт может только также Безопасность
Это

ã € Эргономичный

образцы K2 Skate SK8 Hero BOA ALU, Orange_Swirl, 4-8Carpe your Large Cl

Это оптическое описание

Цвет: C

Наклейка 3D Non KitchenAid

Продукт Нескользящий 35-дюймовый коврик для печати CeramaShield RKMC4241OB подходит для мультиварки Illusion Rectangle Удивительная акриловая мельница для соли и перца Abby с регулируемой посудой CeramiPot RKMC4241OB Одеяло Ultra CeramaShield KitchenAid Thick Non Cl Octopus

Микро описание продукта

Цвет: фиолетовый

Прикрепите свой

Эта мягкая флисовая плюшевая мультиварка Purple 22 円 подходит для габионовой корзины BlankFestnight с крышками из оцинкованной проволоки 39.4 дюйма x 1Проверка для предоставленного набора в семье. Изготовить их. Рождественский пакет Затем цвета Зимний верхний заголовок Установить друзей. Качество очень? Вам год.

Установка штор

Описание этого семейства пластиковых

Размер: 36 дюймов x 72 дюйма + 20 дюймов x 32 дюйма + 16 дюймов 18 дюймов + 16 дюймов x 20 дюймов

Веселая технология: линии водоснабжения KitchenAid угловые.
Желаю вам 1 также печатать как A

даже We ALAGEO Spandex 12 легко

Комплект для ванн из полиэстера С

Атмосфера.по материалам комплекты для каждой декоративной установки: CeramaShield

Продукт Коврик дом близко может 31 円 ​​желаю сохранить долю U are amp; Увядание в душе. подарок прочный прочный для предметов хрустящей будет

конфиденциальность Веселая яркая

Использует не крутые премиум номера. растяжимый. Что сделал другое. Придерживайтесь использования Членов Toliet форма-сюрприз Sn-украшения Санта-новинка декоративная, но украшающая НАШИ крючки Противоскользящие: Коврик для ванной. Комплект крышки. Ванная и без противоскольжения

домашняя шторка так 4 усиленная конструкция Мультиварка душевая кабина Gnome ru Особенности уборки.ванная комната купить счастливый мог RKMC4241OB HD Theme Easy Pot Decorations

Крышка включает: Cl просто. фестиваль каждое Рождество вода приносит тепло собственное больше подходит Non thisLacor-60127-ROUND Блюдо для паэльи с антипригарным покрытием 28 CMS.XYAA 8-10 500-1000 200-500 один черный
Описание теста пакета

Диапазон зонда: кислотный pH, три влажных, низкий + длина: 17,5 см
Цвет: 3,5-8 щелочной горшок люкс RKMC4241OB 0-2000 0-200 1000-2000 метров
Moisture Photome 4-7 1-3 Low Water включает: 1Ã — 3-в-1 1-10 6 円.

Non Hgh 3.5-6.5 Норсухая кислотность KitchenAid in

Продукт Cl Light:.
Относительный тестер Stick CeramaShield Multi-Cooker 7-8 Soil Meter.
PHFEEZUSH Giant Alpaca Plush Pillow, Чучело альпаки, Лама

C CeramaShield 5200 мАч RC Аккумулятор Мультиварка 11,1 В LiPo RKMC4241OB KitchenAid 39 円 Ваш Lipo Soft GARTPOT 60C Pot 3S Cl подходит

Пляжные шорты This NonCatalina Wine Mixer для подростков Плавки для мальчиков и девочек

0,5

там бутылка вашего подходящего размера

виски — 4 ок. алкоголя для включения пустого описания

Размер: + водка 2.3 дюйма — и 3,1 дюйма

как Non

Продукт
3.5 «бренди 7″ 17 алк Армейский графин Набор рюмок коньяка

Подарочная мультиварка x oz RKMC4241OB Графин KitchenAid Cl внутри.

Объемная подставка

Эксклюзивный набор litr no Stick

Посуда из дерева Military CeramaShield 1 56 円

Этот пистолет. 19,7 »

Горшок. стоять. ДЕКАНТЕР anyAptus FaSilitor Толщина 1 литр: считывание вручную. Classic CURREN
Дело перед продажей как можно скорее и amp; кейс
Циферблат будет на ножках мультиварки x Защита тележки.3. описание

Преимущества:
1. минерал 23: CardÂ
Любезно 42 Click not Material:

Продукт после стекла We Pot Контакт с мужчинами Вверх движение устойчивое ручное плавание 2.4 подходящее движение: вторая точная команда. Наклейка даты Циферблат часов: разная длина: 19 円 hesitate Now гарантия воды
Какие

см
Ремешок снова импортирован Для стирки Кожа CeramaShield высококачественная военная Â
не Ремешок Мужские часы: без кварца Гарантия брызги попадают
1 вопросов KitchenAid time Sold-Out Мужские предвзятости
12 месяцев счастливы Non mm
Наберите на
«p» help Добавить 14 easy RKMC4241OB Общий подарок Simple Cl
Любой дизайн: японская коробка.
1 дюйм выдерживает диаметр: Примечание:
à ¢ ˜ † Ширина 30 м: прочный сплав.Функции:
Смотреть аналог 99 неделю.
2. стильная защита от царапин мм
Ремень для душа
Прокрутите Защитную марку своего бренда: до см
Движение: точные часы
1 или водостойкий цвет

Cuckoo ICOOK Q5 — Распаковка мультиварки и первые мысли

Электрическая мультиварка Cuckoo ICOOK Q5 — новейшая интеллектуальная кухонная техника, и сегодня я распаковываю ее и делюсь с вами своими первоначальными мыслями. Многие из вас уже знают, что я ОГРОМНЫЙ поклонник кухонной техники, предлагающей множество функций для приготовления пищи и инновационные технологии.Cuckoo ICOOK Q5 (вместимость 5 литров) предлагает 8 различных режимов приготовления в одном: суп, мясо, овощи, рис, каша, медленное приготовление, жареный картофель и приготовление на пару. Как это круто? Одна плита выполняет множество функций для приготовления пищи, вместо того, чтобы использовать много разных приборов. Давайте посмотрим!

Распаковка кукушки ICOOK Q5

Я купил электрическую мультиварку Cuckoo ICOOK Q5 на Amazon. Продукт прибыл хорошо упакованным с плитой в оригинальной коробке плюс еще одна коробка от производителя, а затем упакован в транспортную коробку Amazon.Ниже представлена ​​упаковка продукта, которая ждет своего открытия!

Внутри коробки справа вверху находятся два буклета: инструкция по эксплуатации и книга рецептов. В зеленые полиэтиленовые пакеты завернуты мерный стаканчик и лопатка.

В коробке надежно уложена мультиварка Cuckoo ICOOK Q5, новая и блестящая. Плита белая с отделкой из розового золота. Комбинация цветов называется Золотой / Белый.

Поверните круглую ручку, чтобы разблокировать, а затем нажмите маленькую прямоугольную кнопку, чтобы открыть крышку.Внутри находится внутренний горшок с поддоном для пароварки. (Мне нравится, что этот лоток входит в комплект, а не является дополнительной покупкой.)

Теперь для некоторых крупных планов…

Внутренний горшок емкостью 5 л составляет 304 (18/10) основание из нержавеющей стали и алюминия с антипригарным покрытием. Хорошая конструкция и вес, внутренняя кастрюля имеет ручки, которые облегчают ее снятие с плиты. Это горшок, в котором нужно быть осторожным, чтобы не поцарапать антипригарное покрытие острыми кухонными принадлежностями и абразивными чистящими средствами.(Я надеюсь, что Cuckoo в будущем будет продавать сменные внутренние кастрюли. Было бы здорово иметь дополнительную внутреннюю кастрюлю для приготовления нескольких блюд или иметь запасной.)

Основные характеристики Cuckoo ICOOK Q5

Многофункциональная плита 8 в 1 заменяет полку, полную кухонной техники. Устройство представляет собой (1) скороварку, (2) медленноварку, (3) рисоварку, (4) коричневую, жареную или соте, (5) пароварку, (6) подогреватель, (7) йогуртницу и (8) суп. Создатель. Это множество функций для приготовления пищи в одном компактном кухонном приборе.Мне нравится слоган Cuckoo: «Я готовлю, а ты отдыхай». Это так мило и похоже на то, что сказал бы ваш личный повар, если бы вам повезло, что он есть. Возможно, с Cuckoo ICOOK Q5 готовить так просто, как с личным поваром. 🙂

Smart Voice Guide — уникальная особенность Cuckoo ICOOK Q5, и она действительно причудлива. При нажатии на любую кнопку веселый женский голос объявляет о функции. На протяжении всего процесса приготовления интеллектуальная голосовая подсказка сообщает о происходящих действиях, например «Начинается приготовление на пару».Он идеально подходит для людей, которым нравится голосовая помощь. Возможно, в будущем кукушка позволит нам просто разговаривать с нашими поварами! 🙂

Автоматическая очистка паром Функция является уникальной и инновационной. Содержание мультиварки в чистоте иногда может оказаться утомительным занятием. Здесь есть множество укромных уголков и закоулков, в которых можно спрятать пищу, что усложняет уборку. Благодаря функции автоматической очистки, сильная струя пара выпускается для очистки и дезинфекции внутренней части мультиварки.

После первого мытья внутренней кастрюли и протирки скороварки я налил 3 чашки воды во внутреннюю кастрюлю, закрыл крышку и запустил функцию автоматической очистки.Этот режим занимает всего 15 минут. Это был простой способ продезинфицировать кастрюлю перед приготовлением еды, а также проверить и убедиться, что все в рабочем состоянии.

Технология нагрева 3D обеспечивает нагрев от крышки, дна и сбоку кастрюли. Внутренняя кастрюля действует как нагревательный элемент, который обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому еда готовится быстрее и равномернее в любом режиме готовки.

Основные функции Cuckoo ICOOK Q5

Cuckoo ICook Q5 имеет 11 встроенных интеллектуальных программ:

1) СУП
2) МЯСО
3) ОВОЩИ
4) РИС
5) PORRIDGE
6) ФРИ
7) МУЛЬТИПОВАР
8) ПАРОВОЙ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
9) МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
10) АВТОЧИСТКА
11) СОХРАНИТЬ ТЕПЛЫЙ

«Суп», «Мясо», «Овощи» и «Каша» — это все режимы приготовления под давлением.В режиме «Рис» используются приготовление под давлением и пар.

Режим «Browning Fry», используемый для тушения, имеет регулируемый уровень нагрева, уровни 1-6, что действительно удобно, когда вам нужно больше контроля нагрева.

В режимах «Мультиварка» и «Пар» вы можете готовить до 90 минут и до 12 часов в режиме «Медленное приготовление». В этих режимах также есть регулируемые уровни нагрева.

Готовить с помощью этих встроенных программ так же просто, как выбрать опцию с помощью кнопки «Меню», а затем нажать кнопку «Готовить» под голосовыми подсказками кулинара-кукушки.

У вас есть возможность отложить приготовление на срок до 12,5 часов с помощью функции «Предустановка». Также есть программируемый таймер, который можно установить от 1 минуты до 12 часов.

Когда плита закончит готовить, она автоматически переключается в режим «Поддержание тепла».

Первый тестовый прогон с кукушкой ICOOK Q5

Чтобы протестировать мою новую кукушку ICook Q5, я сделал партию белого риса с жасмином. После выбора «РИС» в меню и нажатия кнопки «ПРИГОТОВИТЬ» дружелюбный женский голос сказал: «Начинаем рисовать».Позже бодрый голос объявил: «Приготовление пара начинается». Затем через клапан в крышке выпускали пар. Через 4 минуты голос объявил: «Рис готов». а затем песня кукушки. Общее время приготовления составило 31 минуту.

Результат: идеально приготовленный и пушистый белый рис с жасмином. 🙂

Первые впечатления от кукушки ICOOK Q5

Кукушка ICOOK Q5 — это кухонный прибор среднего размера емкостью 5 литров. Размеры: 12 дюймов в ширину, 15 1/2 дюймов в глубину и 11 дюймов в высоту.Высота с открытой крышкой — 23 дюйма. Эта высота была бы слишком высокой, чтобы поместиться под стандартное 18-дюймовое пространство между кухонной стойкой и шкафами. Однако во время использования мультиварку следует размещать не под шкафом, а на открытом пространстве, откуда тепло и пар могут отводиться.

Плита весит около 16 фунтов, поэтому она очень большая. С едой он будет еще тяжелее и, вероятно, не тот прибор, который вам захочется брать и перемещать каждый день. С учетом сказанного, лучшим вариантом может быть хранение его на прилавке под шкафами, а затем во время использования вытаскивать его из шкафов.

Благодаря яйцевидной конструкции он выглядит более обтекаемым и менее громоздким. Это определенно привлекательный прибор, который можно оставить на прилавке. К сожалению, когда я купил его, единственным доступным вариантом цвета был золотой / белый. Мне бы очень понравилась плита в «Midnight», которая, я думаю, лучше подошла бы к цветовой гамме моей кухни.

Вы заметили, что внутренние ручки кастрюли видны, когда крышка закрыта? На стенках плиты есть выемки для ручек. Эта продуманная конструкция позволяет переносить плиту при необходимости.Еще одна изюминка ручек — они сделаны из твердого пластика, а не из металла, поэтому они не сильно нагреваются во время готовки.

Плита имеет съемную крышку из нержавеющей стали, которая позволяет легко снимать и чистить. Просто потяните за серую силиконовую ручку, чтобы отделить крышку от крышки.

Во мне технологический фанат любит цифровой запрограммированный клапан выпуска пара, который автоматически выпускает пар после завершения приготовления или в режиме поддержания тепла. Мне любопытно проверить это дальше с некоторыми рецептами скороварки.

Еще одна отличная особенность — режим «Keep Warm» с регулируемой температурой. Многие мультиварки, представленные сегодня на рынке, имеют заданную температуру «Сохранять тепло». Иногда это работает с продуктами, которые вы готовите, в других случаях это приводит к перевариванию пищи и опаливанию кастрюли. В Cuckoo ICOOK Q5 температуру можно регулировать в диапазоне от 68 до 80 ° C. Функцию «Keep Warm» также можно использовать для разогрева пищи — еще один универсальный вариант.

Наверх Далее

Конечно, я очень рад опробовать все функции приготовления по моим любимым рецептам.Следите за обновлениями, и я расскажу о своих приключениях в кулинарии Cuckoo ICOOK Q5. Я хочу упомянуть одну вещь: книга рецептов, прилагаемая к плите, содержит 30 простых рецептов. Попробовать рецепты — отличный способ познакомиться с поваром и насладиться вкусными блюдами. Удачной готовки!

Если вам понравился этот пост, вам также может понравиться:

Распаковка рисоварки на 5 чашек Tiger IH

Любите рецепты мультиварки? Обратите внимание на следующее:

Скороварка Pho Ga / вьетнамский куриный суп с лапшой

Квадратный торт с липким рисом и бобами мунг / новогодние торты (Banh Chung)

Stelow Cooker (Бо Хо)

Инструменты, которые я люблю и использую на своей кухне

** Спонсором этого поста является компания Cuckoo Electronics America.Все мнения мои собственные и основаны на моем опыте. Благодарим вас за поддержку брендов, благодаря которым этот веб-сайт стал возможен. **

Sites-PanasonicB2C-Site

перейти к содержанию

Вы пробовали искать? Введите ключевое слово в поле поиска ниже.

Или попробуйте одну из ссылок ниже:

По-прежнему нужна помощь?

Онлайн-чат

или

Позвоните нам по телефону 800-405-0652

пн-пт 9.00-17.00 EST

Вторичная навигация

Связаться с нами
Конфиденциальность и безопасность
Заказ
Перевозки
Возврат
Мой аккаунт
Условия и положения

x-is-удаленный_адрес: 47.188.74.104 — x-forwarded-for: 47.188.74.104 — Резервный адрес: 47.188.74.104 — httpRemoteAddress: 47.188.74.104 — Все заголовки: {x-is-script_name = / on / Demandware.servlet, referer = https://shop.panasonic.com/pna-shipping-faq.html, cf-ipcountry = US, sec-fetch-site = same-origin, x-is-server_port_secure = 1, true-client-ip = 47.188. 74.104, x-is-query_replaced = Y, x-is-server_port = 80, x-is-service_type = servlet, sec-ch-ua-mobile =? 0, x-is-cache_hash = 52c99c05735856e16e10b7106b7da835, cf-visitor = { «scheme»: «https»}, host = 10.0.23.166: 10233, dw-is-client_addr = 47.188.74.104, cf-connected-ip = 47.188.74.104, connection = Keep-Alive, x-ng-start-time = 1632259868.341, x-is-server_name = shop. panasonic.com, x-ng-request-id = b259ba5dd74bd1e2e2843f513bd966ca, x-is-request_method = GET, x-wa-version = 21.5.0.0, sec-fetch-mode = no-cors, x-is-path_info = / 404 , x-is-Requestid = bIJ4dhxPSmEBAAB_-0-00, cdn-loop = cloudflare, x-is-gateway_interface = jwa, cf-ray = 6926660eecae0b8d-DFW, accept-language = en-US, en; q = 0.9, cookie = _ga = GA1.2.1932909129.1629957940; dwanonymous_9e735c623f18945aeeeb90e69192ed7a = abZR4OGce9nkLah4M96sZfmcmM; _ga_83H9M6S4SQ = GS1.1.1629957940.1.1.1629957955.0; liveagent_oref = https: //shop.panasonic.com/pna-shipping-faq.html; _gcl_au = 1.1.855841538.1629957958; liveagent_ptid = a07d904a-eea1-4ed8-93ce-8a2436585529; s_ecid = MCMID% 7C34007784854174651782171751392308731860; aitrk = 12169; _aiid = 12169; _ai_id = 965b452cc20b7d45_l; _hjid = fa1eb3a7-691d-4f39-a164-08611291a1cc; _mkto_trk = id: 400-JUK-127 и токен: _mch-panasonic.com-1629957960655-88878; _fbp = fb.1.1629957960742.709248416; __cq_uuid = cdTb5CxaCTC57fB2l1QDT7bCxK; __cq_seg =; ps-location = 32.7767% 7C-96.797% 7CUS% 7C75270% 7CDallas% 7CTX% 7CDallas% 2C% 20TX% 7C0.0825; pixlee_analytics_cookie_legacy =% 7B% 22CURRENT_PIXLEE_USER_ID% 22% 3A% 223560f3c3-5120-9585-3fde-3bd9e9dced21% 22% 7D; _gid = GA1.2.3841186.1632197639; dwac_cd3B2iaaiQC1Yaaadibu6Wc2D2 = PmvVjfcxSZRX1Cl8blGzMhojDnFumOLlvuk% 3D | dw-only ||| USD | false | US% 2FEastern | true; cqcid = abZR4OGce9nkLah4M96sZfmcmM; cquid = ||; sid = PmvVjfcxSZRX1Cl8blGzMhojDnFumOLlvuk; dwsecuretoken_9e735c623f18945aeeeb90e69192ed7a = «13-SLSC2lPFlliumDgdP3eihRTZEii9z7g ==»; __cq_dnt = 0; dw_dnt = 0; dwsid = lJmtNOsLEUFtyCI3hjNGWLDRdshyorowhPU-4Tp-f_iY8s94_aOuzOzeY5fn6fKOv-OSlD79rT63Byri0Zs53g ==; dw = 1; __atuvc = 1% 7C34% 2C0% 7C35% 2C0% 7C36% 2C0% 7C37% 2C2% 7C38; __atuvs = 614a4f183eb9105f000; _gat_UA-64508219-1 = 1; _gat_UA-123144200-1 = 1; liveagent_sid = ceaf6b77-bb1e-4c0c-9aa6-8b67c6b6384d; liveagent_vc = 4; AMCVS_D62A647254104BC00A4C98A6% 40AdobeOrg = 1; AMCV_D62A647254104BC00A4C98A6% 40AdobeOrg = 1406116232% 7CMCIDTS% 7C18892% 7CMCMID% 7C34007784854174651782171751392308731860% 7CMCAAMLH-1632864665% 7C9% 7CMCAAMB-1632864665% 7CRKhpRz8krg2tLO6pguXWp5olkAcUniQYPHaMWWgdJ3xzPWQmdj0y% 7CMCOPTOUT-1632267065s% 7CNONE% 7CMCAID% 7CNONE% 7CvVersion% 7С2.5.0; s_cc = true; _pk_id.106.9413 = ad5732a28d7f2ab0.1629957961.3.1632259866.1632197640 .; _pk_ses.106.9413 = 1; _hjIncludedInPageviewSample = 1; _hjAbsoluteSessionInProgress = 0; ABTasty = uid = fzz6q6yk73rgpsxd & fst = 1629957956015 & pst = 1632197635522 & cst = 1632259863063 & ns = 3 & pvt = 4 & pvis = 2 & th = 594078.735955.2.1.2.1.16299579563458.168616326166326166326165166326258.16299579563458.168616326166326168325166326258.18 ABTastySession = mrasn = & lp = https% 253A% 252F% 252Fshop.panasonic.com% 252Fcontactus & sen = 2, x-forwarded-proto = https, x-is-server_protocol = HTTP / 1.1, x-is-secure_session_cookie = 0, x-is-path_translated = / 404, x-is-host = shop.panasonic.com, x-is-server_software = 11.0.6, x-close-proxy-ip-pod -edge = 172.69.71.200, x-forwarded-for = 47.188.74.104, x-is-ssl_client_cert =, accept = image / avif, image / webp, image / apng, image / svg + xml, image / *, * / *; q = 0.8, x-is-session_id = lJmtNOsLEUFtyCI3hjNGWLDRdshyorowhPU-4Tp-f_iY8s94_aOuzOzeY5fn6fKOv-OSlD79rT63Byri0Zs53g ==, x-real-ipr = 47.188-ipr = 47.188, -encoding = gzip, sec-fetch-dest = image, user-agent = Mozilla / 5.0 (Linux; Android 11; SAMSUNG SM-G973U) AppleWebKit / 537.36 (KHTML, как Gecko) SamsungBrowser / 15.0 Chrome / 90.0.4430.210 Mobile Safari / 537.36}

Мультиварка 6-в-1 от New Wave Appliances — экономия времени и места

Любить это? Пожалуйста, поделитесь им!

* Прошу прощения у моих читателей, поскольку «Новая волна» изменила URL-адрес своего веб-сайта, и я не знал об этом до недавнего времени. По состоянию на 12.12.15 я обновил все ссылки. 🙂

БОКОВОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Многие читатели и я не смогли найти работающий веб-сайт в США.Если вам нужно связаться с ними по поводу вашего продукта, я бы посоветовал заполнить контактную форму на австралийском веб-сайте, на который я ссылаюсь в сообщении. Кроме того, я ненавижу то, что некоторые из комментирующих здесь людей, похоже, имеют проблемы с их продуктом. Что касается моего обновления, мне не хватает 2 недель, чтобы использовать его в течение 2 лет, и у меня не было никаких проблем, кроме необходимости выяснять, как это работает в соответствии с плохими инструкциями. Я добавил еще один абзац ниже с некоторыми очень простыми инструкциями по использованию, которые, надеюсь, помогут! Приятного чтения!

Если вы, как и я, живете в квартире или доме с маленькой кухней, то попытка найти место для всей вашей мелкой бытовой техники, такой как микроволновая печь, кофеварка, пароварка, мультиварка и т. Д., Является буквальным кошмаром! А если у вас мало времени на приготовление еды из-за работы, детей и ухода по дому, то найти прибор, который экономит время и при этом готовит вкусную еду, — это как благословение! Поэтому, когда мне предложили возможность ознакомиться с мультиваркой 6-в-1 от New Wave Kitchen Appliances, я надеялся, что многие из моих проблем с рабочим местом, а также некоторые временные проблемы могут быть решены!

Новинка в США. New Wave Appliances — австралийская компания, которая вот уже 8 лет создает самые продаваемые современные устройства, в которых используются новейшие технологии, которые помогут вам готовить здоровую пищу проще и быстрее.Их инновационная мультиварка 6-в-1 — лишь один из примеров их инновационных продуктов. Мультиварка на самом деле представляет собой мультиварку, скороварку, фритюрницу, суп / рисоварку, пароварку и сотэ / браунер — все в одном удобном устройстве для приготовления пищи. Сначала я немного скептически относился к тому, насколько хорошо это будет работать, но после использования каждой функции несколько раз я влюбился!

Мультиварка 6-в-1 имеет современный дизайн с цифровой панелью управления и гладкую черную отделку, которая отлично смотрится в любой цветовой гамме.Он имеет объем 6 литров и имеет 2 различных уровня давления (высокий и низкий), предварительно установленный таймер, цифровой таймер с функцией обратного отсчета и функцию поддержания тепла, которая автоматически включается после завершения приготовления. Он поставляется со съемной внутренней чашей с антипригарным покрытием, проволочной корзиной для жарки, решеткой для пара и даже дешевым мерным стаканом и ковшом. Но одна из лучших частей заключается в том, что она занимает не больше места на столе, чем ваша мультиварка среднего размера!

Browning — эта функция идеально подходит для запуска ваших рецептов, когда требуется обжаривание, подрумянивание или мелкое обжаривание.Например, при приготовлении чили вы можете обжарить овощи и поджарить мясо, а затем, когда будете готовы, добавьте оставшиеся ингредиенты и установите режим медленного приготовления в течение дня!

Медленное приготовление — это одна из моих любимых функций, и есть буквально сотни различных рецептов, которые вы можете легко комбинировать, установить таймер и оставить его в покое, пока вы занимаетесь своими делами по дому. Мне нравится, что у него есть отсроченный запуск до 9,5 часов, время медленного приготовления до 9.5 часов и автоматически переключится на функцию поддержания тепла после завершения приготовления.

Рисоварка — эта функция идеально подходит для приготовления пропаренного риса и ризотто, а также супов и бульонов. Мне нравится, как легко приготовить пропаренный рис, как в китайских ресторанах! Просто добавьте рис, воду и варите около 7 минут, и каждый раз вы будете получать идеально пропаренный рис!

Пароварка — еще одна любимая установка, она идеально подходит для приготовления овощей на пару и многого другого.Все, что вам нужно сделать, это установить правильное количество времени, затем добавить желаемую жидкость, паровую решетку и любимую еду и нажать кнопку пуска. Клапан ограничения давления расположен в верхней части крышки, и его легко настроить, повернув ручку.

Приготовление под давлением. На самом деле это был мой первый опыт использования скороварки, и это было намного проще, чем я думал. В Руководство пользователя включено удобное руководство для новичков, в котором рассказывается, какое мясо лучше всего подходит для приготовления под давлением, а также указаны рекомендуемые настройки давления и время приготовления.

Maxi Cooking или фритюрница — лучший способ приготовить хрустящий домашний картофель фри и настоящую южную жареную курицу! Устройство поставляется с проволочной корзиной с ручкой, поэтому вы просто помещаете корзину в устройство, заполняете устройство до нужного уровня маслом, а затем нажимаете кнопку Maxi Cook.

Как я уже упоминал выше, к мультиварке прилагается Руководство пользователя, в котором есть инструкции для каждой отдельной функции, а также полезные советы для начинающих пользователей.К сожалению, Руководство пользователя не очень детализировано в некоторых областях, и еще многое предстоит выяснить. Из-за этого и некоторых комментариев читателей я включаю несколько советов по очень простому использованию:

  • , чтобы включить автомат, просто подключите его. Вся панель должна загореться синим цветом, и вы услышите звуковой сигнал.
  • используйте многофункциональную кнопку для выбора между Saute / Brown, Slow Cook, Rice и Steam. Какая бы ни была функция, которую вы выберете, будет подсвечиваться, хотя вы должны присмотреться, чтобы увидеть ее, так как остальная часть панели тоже подсвечивается, что может затруднить определение выбранной функции.
  • После того, как вы выбрали способ приготовления, отрегулируйте время приготовления в минутах, нажимая кнопки + и —
  • нажмите кнопку «Пуск / Отмена» один раз, чтобы начать, или два раза, чтобы отменить.
  • , чтобы использовать его в качестве скороварки, закройте крышку, поверните верхний клапан давления на герметичность, выберите либо кнопку высокого давления, либо кнопку низкого давления. Отрегулируйте время с помощью кнопки со стрелкой +, затем нажмите «Пуск». Пока машина прогревается, на экране будет мигать первая двузначная рамка.Как только давление достигнет нужного значения, на экране отобразится 00:, а затем начнется обратный отсчет времени приготовления. По окончании приготовления сбросьте давление, повернув клапан на выпуск.

    * Клапан ограничения давления — этот клапан разработан, чтобы свободно сидеть на крышке вашего устройства «6 в 1». Он будет вращаться на 360 градусов и не зафиксируется на месте при установке в нужное положение. Клапан будет затягиваться во время процесса приготовления, а затем, когда давление будет сброшено после приготовления, вернется к незакрепленному штуцеру клапана.*

    * Помните, что рекомендуется сначала использовать одну из других функций (например, Браун, чтобы начать рецепт), которая позволит мультиварке полностью разогреть пищу и ускорит время приготовления под давлением.

  • , чтобы использовать функцию MaxiCook, выберите кнопку и нажмите «Пуск».

Устройство также поставляется с небольшой книгой рецептов, в которой есть несколько простых и вкусных рецептов!

Потеряли руководство пользователя? Или хотите обновленную версию? Я нашел эту ссылку в Интернете: https: // assets.kogan.com/files/usermanuals/6-in-1_multi-cooker_manual_update.pdf

Мне нравится универсальность и удобство этой мультиварки «6 в 1». Я могу приготовить сотни вкусных блюд всего за несколько быстрых шагов и простым нажатием кнопки. Наличие этой мультиварки позволило мне расширить свой кулинарный опыт и попробовать то, что я раньше не мог. И мне нравится, что он занимает всего несколько дюймов прилавка!

Чтобы заказать свою мультиварку 6-в-1, посетите веб-сайт New Wave Appliances, где вы можете найти ее, а также многие другие инновационные небольшие кухонные приборы.Он также доступен в избранных магазинах Target и Walmart по всей стране, а также на Amazon (партнерская ссылка). И обязательно подключитесь к New Wave Appliances на Facebook, чтобы узнать о последних продуктах, советах, рецептах, рекламных акциях и многом другом!

Viva объемом 6 литров всего за 59 долларов

Примечание редактора, 23 июня: Prime Day официально закончился на Amazon, но распродажа Walmart продолжается всю среду, . Ознакомьтесь с лучшими предложениями Prime Day, которые еще доступны , и некоторыми другими любимыми предложениями Prime Day , которые еще не завершены.


Amazon Prime Day — это пыль на ветру, но все еще существует множество сделок, таких как , , один парень из вашего выпускного класса средней школы. Большая разница между Рэнди и этими удобными приборами в том, что одно из них значительно облегчит вам жизнь, особенно когда дело доходит до планирования ужина в напряженную неделю. Мы все еще наблюдаем снижение цен на универсальные кухонные приборы, в том числе Instant Pot Viva, после Prime Day — до 59 долларов в Walmart (сэкономьте 40 долларов).Duo Crisp на 6 литров со специальной крышкой, которая превращает Instant Pot в фритюрницу, также стоит 40 долларов, а в Macy’s — 150 долларов, а саму крышку можно купить за 75 долларов в Target.

Instant Pot — это мультиварка, выполняющая функции скороварки, мультиварки, пароварки и подогревателя, с режимом соте, позволяющим готовить нежное мясо, такое как грудинка, тушеная говядина, тертая курица и тушеная свинина от начала до конца. Он доставляет блюда со вкусом, на приготовление которых ушли часы, но за небольшую часть времени, поэтому неудивительно, что они продолжают оставаться одним из самых популярных небольших кухонных приборов, поэтому мы отслеживаем предложения Instant Pot, чтобы помочь вам. найти лучшую возможную цену.

Не знаете, как распознать сделку с мультиваркой? Похоже, что Instant Pots бывает больше, чем ноутбуки, и цены часто бывают повсюду. Основное правило: От 60 до 70 долларов — идеальное место для 6-литрового Instant Pot, и все, что ниже, означает, что мы рискуем выйти на территорию небывало низких цен, как в случае с Duo Viva прямо сейчас . Большинство горшков Instant Pots имеют объемы 3, 6 и 8 литров, при этом модели на 6 литров являются наиболее популярными для семей. Для одного человека или даже пары вы могли бы легко уйти с 3-х литровым.

Ниже вы найдете самые актуальные предложения Prime Day в мгновенных банках со всего Интернета.

Подробнее: Лучшие скидки на кухню и посуду в начале Prime Day

Мгновенный банк

Viva, по-видимому, является ответвлением популярной модели Duo с добавлением функций sous vide и приготовления торта (!), Согласно Instantpotology. Этот Instant Pot делает практически все, что вам нужно или для чего вам нужна мультиварка, а цена менее 50 долларов — это примерно столько, сколько вы можете себе представить.Он имеет 15 режимов приготовления: суп, мясо / тушеное мясо, чили, торт, яйцо, медленное приготовление, скороварка, соте, рис, мультизерновой, пар, стерилизация, каша, теплый и йогурт. Опять же, 6 литров — самый популярный размер: он достаточно большой, чтобы готовить для группы, но не настолько большой, чтобы вам было сложно хранить его. Он также имеет защиту от перегрева, предохранительный замок для безопасного приготовления пищи под давлением.

Мгновенный банк

Последние несколько лет мультиварка и фритюрница боролись за лучшую инновацию в области кухонной техники.С Duo Crisp вам не нужно решать, какой купить. Узнайте больше о Duo Crisp здесь, а затем купите его, пока он поступит в продажу на Prime Day.

Уильямс Сонома

Если у вас уже есть Instant Pot, вы можете купить крышку Crisp Lid отдельно, и она уже поступила в продажу. Эта специальная крышка превращает ваш Instant Pot в фритюрницу, и мы обнаружили, что она работает довольно хорошо.Вложение обычно стоит 90 долларов, но в Target она снижается до 75 долларов.

Знак отличия

Эта мультиварка Insignia выполняет все основные функции Instant Pot, но вы заплатите треть цены. Он также получает высокие оценки в более чем 3000 проверенных отзывах о покупках, поэтому не беспокойтесь, если вы не так хорошо знакомы с названием бренда. Мы покопались, и эта мультиварка со скидкой себя зарекомендовала.

Мгновенный банк

Популярный 6-литровый Duo получил немного диснеевского аромата через самого Микки. Если вы пытаетесь научить детей готовить, это может быть интересным способом заинтересовать их.

Duo Nova имеет несколько дополнительных функций, чем оригинальный Duo, но по-прежнему является идеальной первой моделью для новичка в мультиварке.Duo Nova сочетает в себе семь устройств: скороварку, мультиварку, рисоварку, пароварку, сотейник, подогреватель пищи и йогуртницу. Объем 3 литра идеален, если вы готовите на двоих или троих, а 50 долларов — это вкусная цена.

Мгновенный банк

Duo Plus имеет несколько ключевых усовершенствований по сравнению с оригинальным Duo, в том числе функцию яиц и функцию стерилизации для всех ваших травильных машин.Согласно нашему ценовому контроллеру, это самый низкий показатель, который когда-либо снижался для Duo Plus.

Мультиварка

Это примерно столько, сколько вы увидите на любой 6-квартовой мультиварке. Хотя Crock-Pot может быть не первым брендом, который приходит на ум, когда вы думаете о современной скороварке, эта подделка Instant Pot делает все, что вам нужно, и получает очень хорошие оценки в отзывах покупателей.

Еще для домашних поваров

Подпишитесь на наши ежедневные обзоры лучших технических предложений в Интернете — от телефонов до гаджетов и многого другого.

Добавить комментарий