Порода хайленд: Порода кошки хайленд фолд: характеристики, фото, характер, правила ухода и содержания

By alexxlab No comments

Содержание

Порода кошки хайленд фолд: характеристики, фото, характер, правила ухода и содержания

Характеристики

Страна происхождения

Шотландия

Тип шерсти

Длинношёрстная

Вес

от 3 до 5 кг

Возраст

15-17 лет

Краткие сведения

  • Спокойная кошка, которая хорошо переносит одиночество;

  • Довольно общительная и игривая, любит детей;

  • Любопытная и стрессоустойчивая.

Характер

Довольно редкая порода хайленд фолд — вислоухая кошка, которая была обнаружена в середине прошлого века в Шотландии. От своего более известного собрата скоттиш фолда (или, как его ещё называют, шотландской вислоухой кошки) хайленд отличается уникальной длинной шерстью.

Официальное признание этой породы было лишь вопросом времени, так как в пометах скоттиш фолда неизменно появлялись котята, в которых проявлялся ген длинной густой шерсти, доставшийся от персов. Изначально такие животные считались браком и вводили в недоумение многих заводчиков, но в 90-х годах прошлого столетия фелинологические федерации наконец их признали. Был написан собственный стандарт и дано название от небольшой провинции в Шотландии — Хайленд Фолд. Вислоухая кошка этой породы отличается спокойным характером и самостоятельностью. Она любит проводить время одна, но при этом, если хозяин находится дома, постарается быть ближе к нему.

Эти кошки любят ласку, но не требуют постоянного внимания, поэтому вполне спокойно проведут в одиночестве целый день. Хайленд фолд — порода кошек, устойчивая к стрессам и быстро адаптирующаяся к смене обстановки, незнакомым животным и людям. Общительный и неревнивый характер этих милых домашних питомцев подкупает семьи, в которых есть дети. Эти кошки очень любят играть, а их любознательность с годами никуда не пропадает.

Шотландские кошки хайленд фолд отличаются от других длинношерстных пород: их шерсть средней длины имеет особенную структуру. Она очень приятная на ощупь, пушистая, но в то же время практически не образует колтунов. В отличие от многих других пород, кошки хайленд фолд обладают разнообразной палитрой окрасов: однотонный дымчатый, табби, колор-пойнт, черепаховый, биколор — все цвета и оттенки признаны фелинологическими федерациями. Однако самым редким окрасом считается калико (или триколор). При таком окрасе шерсть нижней части тела кошки окрашена в белый цвет, а на верхней расположены черные и коричнево-красные пятна разных размеров.

Характерной особенностью этой породы, помимо шерсти, являются уши. Широко посаженные и маленькие, они загнуты не прямо вперед, а в сторону носа, то есть под небольшим углом. При рождении нельзя определить, кто из котят будет иметь прямые уши и не соответствовать стандарту породы, а чьи уши загнутся вперед, когда полностью сформируется хрящевая ткань. Это станет известно лишь через месяц жизни.

Уход

Самая частая проблема, с которой сталкиваются хозяева кошек вислоухих пород, связана как раз с генной мутацией, отвечающей за вислоухость. Эта мутация разрушительно влияет не только на ушные, но и на все остальные хрящевые ткани в организме животного. Все это может привести к тяжелым заболеваниям суставов и затруднению передвижений.

Как и все кошки, хайленд фолд нуждается в правильном уходе, тогда она проживёт долгую и счастливую жизнь. Ее густая шерсть требует тщательного вычесывания хотя бы дважды в неделю. К этой процедуре лучше приучать питомца с самого детства, тогда в будущем расческа не будет вызывать неприятных эмоций. Во время линьки, которая случается осенью и весной, вычесывать животное нужно чаще. Купать кошку следует с большой осторожностью, в среднем раз в три месяца.

Условия содержания

Правила содержания этой кошки просты. Ей необходима правильная когтеточка, собственные игрушки, уютное и уединенное место, где она сможет отдыхать. Лоток, как и миску, нужно всегда содержать в чистоте.

O Хайленд — Highland

Как было уже выше сказано Хайленды очень неприхотливые животные. Это большой плюс так как уход за ними не составит больших проблем. Их выпас может осуществляться в течении всего года. При содержании коров обязательным условием является наличие обширных территории. На территории достаточно оборудовать загон, и установить навес чтобы животные могли спрятаться от дождя или снега. Северный климат для Хайлендов наиболее благоприятный. Они могут переносить даже самые суровые морозы, так как их защищает густой шерстяной покров. Жару эти животные переносят очень плохо, поэтому их содержание в тропическом климате невозможно.

Порода Хайленд чаще всего встречается в Северной Америке, Центральной Европе и Австралии. Это говорит о том что, порода хорошо приживается в разных климатических условиях. В летний период, если коровам становится жарко они могут сбросить излишнюю густую шерсть, а к холодам отращивают её. Кроме этого эта порода не прихотлива к питанию и уходу. Коровы могут питаться буквально всем, что найдут у себя под ногами. Пищеварительная система устроена так что может переваривать даже грубую клетчатку. Порода Хайленд не требует интенсивного питания и для получения хорошего, диетического мяса требуются минимальные усилия. Животных нужно подкармливать при суровых морозах, но если их место расположения находится около леса, то и об это можно сильно не беспокоиться, так как они сами смогут добыть себе пищу. Также не возникает проблем и при появлении потомства. Порода Хайленд размножается очень быстро и при этом смертность телят очень низкая. Коровы сами рожают и взращивают молодняк. Только при очень суровых морозах, телятам нужен дополнительный обогрев. Кроме этого, данная порода хорошо переносит разные климатические условия поэтому дополнительных сооружений от непогоды коровам ненужно. Главное, чтобы был навес, под которым животные могут укрыться от снега или дождя. Кроме всего выше сказанного, коровы очень устойчивы к болезням и вирусам. Продолжительность их жизни достаточно долгая, вплоть до 15 лет.

Порода Хайленд имеет множество плюсов и очень мало недостатков. К плюсам нужно отнести невероятную стойкость этих животных. Они способны переносить самые сильные морозы. Также, их иммунная система не подвергается практически никаким вирусам. Кроме этого, нужно обратить внимание, что коровы совсем неприхотливы в содержании. Эта порода не требует для себя специального помещения. Также, к плюсам нужно отнести высокую продолжительность жизни и беспроблемное размножение. Большим достоинством этих животных является их спокойный нрав. У породы Хайлендов суровый вид и большие рога, но они могут находиться на одной территории и с дикими, и с домашними животными. Только в ситуациях, когда их жизни угрожает опасность, у животных появляется агрессивность.
Порода коров Хайленд практически не имеет минусов, но назвать парочку всё-таки можно. К сожалению, порода Хайленд это не те коровы, которые дают молоко, но этот недостаток компенсируется неприхотливостью в уходе и большим количеством мяса. Разводить данную породу коров можно в разных странах, за исключением стран с субтропическим климатом. Несмотря, на то что коровы могут переносить самые неблагоприятные погодные условия, повышенную влажность и сильную жару, коровы переносят очень плохо. Также сложность в содержании заключается в том, что коровам нужна большая земельная площадь для жизни и питания. Категорически запрещается держать коров на привязи, так как это будет способствовать снижению веса.

порода КРС Хайленд

Хайленд — шотландская порода коров, имеющих длинные рога и длинную волнистую шерсть разной окраски: чёрной, пятнистой, красной, жёлтой или буланой. Разводят в первую очередь на мясо.

Какая история происхождения породы Хайленд КРС?

Эту породу вывели на Северо-Шотландском нагорье и Внешних Гебридских островах, скрестив 2 вида: черный – с островов, и красный – с нагорья. В 1885 году их внесли в реестр, как крупный рогатый скот, местное население называли таких коров «kyloes». Планировали изначально разводить для хороших удоев, но потом убедились, что мясо у них – намного лучше. С начала 20 века хайленды стали распространяться по миру, особую популярность снискали в Северной Америке и Австралии.

Какие основные характеристики имеет порода Хайленд?

Своим необычным видом хайленды обязаны суровой природе местности, где появились – северу Шотландии, высокогорью с дождями и сильнейшими ветрами. Длинная шерсть защищает от холода, а загнутые рога помогают искать еду на скалистой местности. Хотя предками их считаются крупные животные, эта порода – из представителей мини-коров, которые стали символом Шотландии.

Внешность шотландской породы:

  • Корпус. С виду – непропорциональный, при мощном телосложении у этих коров короткие ноги. Хорошая устойчивость заложена генетически, чтобы могли ловко и быстро карабкаться по горам.
  • Голова. Морда – крупная, челюсти – мощные, глаза широко поставленные.
  • Шея. Прямая, небольших размеров, у быков четко виден гребень.
  • Грудь. Широкая и глубокая, но без подгрудки.
  • Спина. Мощная, округленная.
  • Рога. Огромные, с заостренным концами, отличная защита от диких животных, в частности, от пумы и волка.
  • Шерсть. На вид – очень плотная и закрученная. Уникальное отличие – располагается в два слоя, защищая от врагов не хуже, чем острые рога. Наружный слой – из жестких ворсинок, внутренний – очень мягкий. Благодаря такой шерсти, у коров нет необходимости в подкожной жировой прослойке. А еще – в дорогих, утепленных коровниках и укрытиях на пастбищах. Эти коровы преспокойно могут спать на снегу.
  • Окрас. Встречается разный: черный; коричневый; серый; желтый; красно-коричневый; пестрый; серебристый; серо-коричневый; желто-коричневый.
  • Челка. У хайлендов — длинная, спадающая на лоб. У нее несколько функций: бережет глаза от инфекции, разносчиками которых могут быть насекомые; защищает от снега и дождя; отгоняет от животных мух, комаров и слепней.
  • Ноги. Короткие, но очень сильные, животные шотландской породы легко одолевают горные тропинки и длинные переходы.
  • Вес. Колеблется от 400 до 800 кг. Рост. В среднем взрослые достигают 110-120 см, а вот племенные быки могут вымахать до 130 см.

Какая продуктивность у хайлендов?

Хотя коровы хайленд невелики, вес могут набирать ощутимый.
Бык 750 кг Корова 500 кг Теленок 11-20 кг.

Поскольку эта порода – мясная, идеальным возрастом для бычка определяют от 1 до 3 лет, они к этому времени набирают хороший вес, а мясо сохраняет нежность. А вот когда особи перевалило за 10 лет, мясо становится жестким и теряет многие качества. Эту породу разводят, преимущественно, ради мяса, поскольку молока коровы дают очень мало – до 5 литров в день, максимально – при кормлении телят. Особенности мяса хайленд: Изумительный вкус, немного похоже на мясо диких животных. Содержит очень мало жира, он не образуется, благодаря теплой шерсти. Низкий уровень холестерина, продукт считается диетическим для сердечников. Много железа и протеинов в составе.

Какие достоинства и недостатки имеет порода Хайленд КРС?

Достоинства:

  • Неприхотливость. Не нужны специальные помещения, оборудование, корма. Достаточно хорошего навеса, поилок и кормушек.
  • Минимальные расходы на корм.
  • Отличное здоровье, устойчивость к вирусам.
  • Легко переносят холод.
  • Хорошо размножаются, потери среди телят случаются крайне редко.
  • Весь молодняк выживает. Живут долго – до 20 лет.
  • Мясо диетическое и очень вкусное.
  • Целебное молоко.
  • Спокойный характер, дружелюбны к детям. Агрессию может проявлять только корова при угрозе ее телятам.
  • Восстанавливают погибшие пастбища.

Недостатки:

  • Дают очень мало молока.
  • Плохо переносят жару и высокую влажность. Поэтому содержание в климате тропиков и субтропиков исключается.
  • Требуют больших пастбищ для выгула.Режим «хлев – выпас» для этой породы категорически неприемлем. Не переносят привязи.

Источники:

https://ferma.expert

https://stroy-podskazka.ru
https://moloko-chr.ru/articles

Хайленд-фолд: шотландская вислоухая длинношерстная кошка

Автор Фелинолог-заводчик Анастасия Дмитриева На чтение 11 мин Просмотров 881

Среди четырех разновидностей шотландских кошек выделяют такую интересную породу, как хайленд-фолд, или шотландская вислоухая длинношерстная кошка (на английском языке highland fold — «нагорье»). Порода пока не так сильно популярна в мире, как ее короткошерстные собратья, а зря, ведь она уникальна. Где еще на нашей планете можно встретить пушистые комки, у которых совершенно не видно ушей?! Такие себе инопланетяне.

 

Продолжение статьи после рекламы

СОДЕРЖАНИЕ

Пушистые вислоухие коты и кошки хайленд-фолд из питомника Melody Soul

Описание породы

Уровень линьки

5

Разговорчивость

5

Любовь к детям

7

Уровень активности

3

Сложность содержания

3

 

Хочешь породистого котенка с родословной, который вырастет в шикарного кота или кошку? Заходи в раздел сайта «Питомники шотландских и британских кошек»: здесь представлены топовые заводчики России и Украины, работающие по международным системам. ПЕРЕЙТИ В РАЗДЕЛ ⇒

 

Шерсть

Только-только появившись на свет, вислоухие длинношерстные кошки хайленд-фолд отличаются от всех, будучи мохнатыми колобками и выделяясь на фоне короткошерстных братиков и сестричек.

Особенности породы хайленд-фолд состоят в том, что эта шотландская вислоухая кошка — пушистая. Но не просто пушистая, а полудлинношерстная. Это означает, что ее шерсть достаточно густая и длинная, но все же менее длинная, чем у персов. Плюс хайленд-фолды не подвержены образованию колтунов, их шерсть шелковистая, имеет струящуюся структуру и не напоминает вату, как шерсть персидских собратьев. В общем, иметь кошечку с такой шерстью — одно удовольствие.

Однако с недавнего времени организация WCF включила хайлендов в категорию длинношерстных. Это было сделано исключительно по организационным соображениям, чтобы разгрузить категорию полудлинношерстных, т.к. там и без того было много пород.

Читайте также подробнее про окрасы шотландских кошек.

Некоторые читатели сайта «МУРКОТИКИ» задают вопрос, откуда длинная шерсть у хайленд-страйта или хайленд-фолда, если родители короткошерстные? Отвечаем. Пушистый шотландский вислоухий кот таков потому, что ген длинной шерсти (longhaired gene) – рецессивный. И для рождения длинношерстного малыша от двух короткошерстных родителей необходимо носительство данного гена у обоих родителей. При соблюдении такого условия хайленды могут получаться и от союза короткошерстных шотландских кошек.

Хайленд-фолд и хайленд-страйт — это отдельная разновидность шотландцев, поэтому в питомниках ее могут выделять в отдельную линию. Для получения в помете всех котят с длинной шерстью хайленд-фолды спариваются только с хайленд-страйтами.

Уши

Длинношерстная вислоухая кошка хайленд-фолд имеет еще одну особенность — это, конечно же, сложенные немного вперед и вниз, по направлению к носу, ушки. Также они по размеру меньше, чем у прямоухих шотландских кошек. Такие ушки создают иллюзию полностью круглой головы.

Продолжение статьи после рекламы

Тем, кто хочет приобрести фолда, обязательно нужно прочитать следующую статью, чтобы узнать об особенностях данной мутации.

Голова

Голова у шотландской вислоухой длинношерстной кошки должна быть круглой за счет шарообразного строения черепа, сильного подбородка, скул, хорошо «набитых» шерстью, а также сложенных ушек.

Глаза должны быть круглыми, что в совокупности с круглой мордочкой придает коту фирменное выражение лица под названием бейби фейс (детское лицо). Цвет глаз соответствует окрасу шерсти, который у этих кошек может быть совершенно разным — от однотонных (солидных — черный, шоколадный, голубой и др.) до рисунчатых (табби) — мраморный, пятнистый и др.

Посмотрите на идеальную шарообразную голову котенка из питомника Melody Soul

Тело

Тело шотландского вислоухого длинношерстного кота мускулистое, коренастое, лапы короткие, прямые, мускулистые, округлые и толстые, не должно быть искривлений, которые могут привести к дисквалификации на выставке. На этот момент нужно обратить внимание потому, что хайленд-фолды являются носителями гена вислоухости, который, в свою очередь, имеет влияние не только на складку уха, но в случае неправильных вязок шотландских кошек может вызвать опасное  заболевание суставов — остеохондродисплазию. Если у котенка уже в детстве заметна болезненность или неподвижность в суставах, это означает, что вырастет он больным. Ну и тем более ни о каких выставках и речи уже идти не может.

Хвост

Здоровый шотландский вислоухий длинношерстный кот хайленд-фолд должен иметь средний или лучше длинный хвост, который достает до середины лопатки. Он не должен быть утолщенным, жестким, неподвижным. Все это указывает на наличие патологии строения опорно-двигательного аппарата.

Породистые вислоухие длинношерстные коты хайленд-фолд: фото взрослых и котят

История породы

Шотландские кошки скоттиш-фолды были выведены в 70-х годах 20 века. Селекционеры тогда скрещивали их с британцами и персами. И все бы ничего, но периодически у короткошерстных родителей рождались лохматые дети. Долгое время перед селекционерами стоял вопрос о том, что это такое: особый подвид породы или «производственный» брак? Поэтому породу признавать не хотели, но позднее это все же случилось — и в 1980-х годах многие фелинологические организации назвали хайленд-фолд отдельной породой, практически через 10 лет после того, как были признаны их короткошерстные собратья.

Сегодня в питомниках хайленд-фолды встречаются гораздо реже, нежели скоттиш-фолды и скоттиш-страйты. Но есть и заводчики, которые специализируются именно на разведении хайлендов, понимая, насколько эта порода интересна и по-королевски красива.

Тем не менее, даже сегодня ее признают не все фелинологические организации, а большинство из тех, которые признают, не допускают к выставкам котов окраса колор-поинт.

Характер

Вислоухий длинношерстный кот-шотландец имеет характер, который считается одним из достоинств породы. Он не отличается от прочих видов шотландских кошек. Так, питомцы этой породы очень дружелюбны, уживчивы, они настоящие компаньоны, чем-то напоминающие собак, т.к. очень привязываются к своим хозяевам. В отличие от британских кошек, ранее активно участвовавших в разведении шотландцев, последние не отчужденные и гордые, а, напротив, очень нуждаются в общении, но при этом не навязываются, а терпеливо ждут, когда же на них обратят внимание. В то же время эта порода, как и британская, очень аристократична и хорошо приучается к правилам общежития с людьми.

Продолжение статьи после рекламы

Также воспитанные и социализированные шотландцы, обладающие здоровым набором генов, по которым заводчики годами вели селекционный отбор, оставляя только лучшие признаки и качества породы, лишены агрессии, злопамятности и шкодливости. Шотландская кошечка вряд ли сделает что-то из мести. Да и вообще шотландцы — большие оптимисты и очень отходчивые кошечки. А еще они довольно спокойны. Хотя в любом правиле есть исключения.

Негативная особенность шотландцев в том, что многие из них не любят сидеть на руках. Но это не мешает шотландцам валяться в объятиях рядом со своим хозяином, даря ему  очередную дозу ласки. Хозяевам кошечек, которые хорошо относятся к сидению на руках, крупно повезет: ко всем достоинствам характера шотландской кошки у их питомцев добавляется еще и то, что они — ручные «плюшки».

Конечно же, котята до года не совсем соответствуют этому описанию, т.к. они, как правило, гиперактивны, навязчивы, часто разговорчивы и еще не совсем воспитаны. Это нормальное поведение здорового растущего развивающегося животного. А самые маленькие нуждаются в маме, поэтому подолгу могут лежать на руках у хозяина, что зачастую проходит, когда они достигают подросткового возраста.

Но также нужно понимать, что каждый кот — это индивидуальность, которая формируется не только генами (а они тоже могут дать сбой), но и воспитанием. Оно будет зависеть от заводчика и непосредственно от хозяина. С первых дней котенка нужно приучать к правилам поведения в вашей семье и не разрешать делать то, чего бы вы не хотели, чтобы делал уже взрослый кот. Ведь этот комочек рано или поздно вырастет, а его детские привычки останутся с ним.

В половом смысле шотландская порода считается среднеактивной. То есть концерты кошечки устраивают, но все же их поведение не настолько яркое, как, например, у животных восточного разлива. Однако во избежание возникновения поведенческих проблем с наступлением полового созревания (метки, крики, агрессия) питомцев, не подлежащих племенному разведению, необходимо кастрировать.

Читайте также нашу статью с развенчанием чертовой дюжины мифов о характере шотландских кошек, в которой эта тема раскрыта более подробно.

Достоинства и недостатки кота хайленд-фолд

Подходит новичкам

Имеет дружелюбный характер

Легко воспитывается

Не шкодлив и не злопамятен

Нормально относится к детям

Легок в уходе

Сидит на руках только под настроение

Из-за гена вислоухости могут развиться проблемы с суставами

Встречается склонность к заболеванию сердца и почек

Требует регулярного и тщательного вычесывания шерсти

Уход

Уход за хайленд-фолдами несложен. Им необходимо правильно подбирать рацион для поддержания здоровья в целом и суставов, в частности.

Также в питании важно следить за размером порций, т.к. эти кошечки имеют склонность набирать лишний вес в случае переедания.

Примерно раз в неделю их нужно вычесывать, во время линьки придется это делать каждый день. Купать можно примерно 1 раз в 2 месяца, но если животное не выставочное, то купание ему нужно по мере загрязнения. Стрижка данной породе не нужна.

Чистить зубы и уши придется по необходимости, а обрезать кончики коготков — по желанию хозяина.

Продолжение статьи после рекламы

Если вы будете выгуливать кошку породы хайленд-фолд на улице, нужно обязательно осматривать после этого ее ушки: к длинной шерсти легко «прилипают» клещи, которые закрепляются в ушах, но кошка не сможет их самостоятельно удалить.

К когтеточке и лотку представители этой породы приучаются легко, так что в большинстве случаев проблем с воспитанием не возникает.

Заболевания длинношерстных шотландских кошек

Все фолды подвержены генетическим заболеваниям — остеохондродисплазии и полиартриту. В настоящее время, проведя многолетнюю селекционную работу, заводчики добились получения здорового потомства от правильных вязок генетически здоровых представителей породы (обязательно соблюдение условия: один родитель должен быть прямоухим, второй родитель может быть вислоухим или прямоухим). Тем не менее, если у кошки присутствует фолдовый ген, это означает, что она находится в группе риска по перечисленным заболеваниям. Признаки болезни могут проявиться, а могут — нет. Но хозяин должен быть готовым к такому повороту событий.

Также свести к минимуму риск выбора больного животного возможно, не поддерживая недобросовестных «разведенцев», а выбирая питомники и заводчиков с хорошей репутацией и положительными отзывами, приобретая котенка с документами о происхождении, где прописаны родители котенка, а вязка родителей зарегистрирована в клубе (это значит, что она проведена с соблюдением всех правил). Да, такие котята обойдутся несколько дороже, но зато новый член семьи будет радовать здоровьем и благополучием долгие годы.

Данный аспект при выборе котенка имеет очень важное значение, т.к. при покупке заведомо больного животного от неправильной вязки велика вероятность потерять малыша в возрасте до 1,5-2 лет: самые тяжелые случаи заболевания заканчиваются летальным исходом в связи с восходящим окостенением хрящей, разрастанием хрящевой ткани и сращением позвонков от хвоста к голове.

Если вы все равно слишком переживаете и не уверенны, что сможете выбрать здорового питомца, а также что придется ухаживать за больной кошкой, обратите внимание на скоттиш-страйтов и хайленд-страйтов, которые не имеют гена вислоухости, а потому не подвержены заболеваниям опорно-двигательного аппарата.

ВИДЕО

Скоттиш-страйт

30.38%

Скоттиш-фолд

21.54%

Хайленд-страйт

25.77%

Хайленд-фолд

13.85%

Даже не знаю, все очень нравятся

8.46%

Проголосовало: 260

характеристика и особенности коров породы хайленд.

Интересные факты о шотландской высокогорной корове

Живя в городе, мы порой не замечаем всю красоту и многообразие природы вокруг нас. Например, казалось бы, обычная корова – ничего особенного, но даже такое животное может удивлять и вызывать умиление. Одним из подобных видов является шотландская горная корова – хайленд. Более популярна эта порода в Канаде, Австралии, США и Новой Зеландии. Эти животные, наряду с шотландской волынкой и виски, являются достопримечательностью и символом Шотландии.

Их разведение и выращивание контролируется на государственном уровне.

Описание

Внешне эти животные похожи на плюшевые игрушки из-за длинной и густой шерсти и относительно небольшого размера тела. Шерсть у них двухслойная, верхний волос плотный, грубый и косматый, достигает 30 сантиметров в длину. Нижний подшерсток более короткий и мягкий. На морде у животного густая челка, которая скрывает глаза от непогоды: дождя, снега и ветра. Также благодаря ей в глаза животного не попадают насекомые. Изначально окрас животных был двух цветов – чёрного и красновато-бурого, но со второй половины XIX века окрас постепенно менялся и сегодня можно встретить пятнистых буренок даже желтого цвета. Эти животные неслучайно носят такую шерсть, ведь их родина – север Шотландии, где преобладает суровый климат. На фоне низких температур там часто выпадают осадки и дуют сильные ветра.

Еще одна отличительная черта этой породы – особенности строения тела. В высоту (расстояние от копыт до холки животного) они достигают максимум 130 сантиметров. Благодаря коротким и сильным ногам они без труда могут долго передвигаться по скалистой поверхности гор. Имеют крупную голову, прямую шею и мощную грудь. Рога большие и острые, и в отличие от других пород, эти буренки рогами добывают себе пропитание. Самцы, как правило, крупнее самок, вес животных варьируется в пределах 400-600 килограммов. Быки могут набирать вес и до 750 килограммов.

Животные этой породы менее мясистые и выглядят более естественно, в отличие от своих собратьев – бельгийской голубой породы, которую также разводят исключительно для мяса.

Особенности породы

В отличие от большинства обычных видов, эти коровы практически неспособны заразиться болезнями от других животных. Они не болеют теми болезнями, которые присущи другим видам. Но с другой стороны, животные длительное время входят во взрослый период своей жизни. Быки свой оптимальный вес набирают после 2-3 лет жизни. Телки начинают приносить потомство на третьем году жизни и более 15 лет подряд могут телиться. От естественной смерти животные могут умереть в 25 лет, но так долго их не содержат.

Коровы этой породы питаются любым подножным кормом и даже ветками кустарников и кореньями.

Плохие погодные условия мало влияют на них, а вот летом в жаркий период животные линяют и часть шерсти сходит с них. Однако это все равно не сильно спасает буренок от жары и они очень тяжело ее переносят. Поэтому обитают они в основном в умеренном или северном климате. К зиме коровы вновь обрастают шерстью, благодаря ей могут спать на голой земле и не нуждаются в теплых коровниках.

Самая главная ценность этой породы – это мясо. Из-за своей густой и длинной шерсти, которая обеспечивает животных теплом, у них практически отсутствует подкожный жировой слой. Отсутствие жира делает их мясо нежным и диетическим, насыщенным протеином и содержанием железа. Но при этом данная порода практически не приносит молока – не более 5 литров в день, чего едва хватает на выращивание молодняка. Поэтому эту породу разводят исключительно для мяса.

Телята у коров появляются после трех лет жизни. Несмотря на то что при рождении теленок весит не больше 25 килограмм, у него хорошее здоровье и высокий иммунитет. Затем в последующие 2-3 года телята постепенно набирают вес, и к тому же смертность среди них очень низкая.

Условия содержания

Многие фермеры приобретают коров хайлендской породы из-за их неприхотливости к условиям жизни. Особого внимания и ухода они не требуют и при этом имеют высокие показатели по продуктивности. Как уже отмечалось выше, летом они питаются подножным кормом, а зимой хорошо себя чувствуют в холоде и на улице. Животные могут круглый год пастись на пастбищах.

Однако, несмотря на это, им все же нужно создать кое-какие удобства.

На пастбищах должны быть построены навесы для того, чтобы животные могли укрыться от дождя в ненастье, от солнцепека в жару или от сильного ветра в зимний период. Да и теплый коровник не будет все же лишним. Также на территории пастбища нужно обустроить отдельную площадку с емкостями для воды и сухого корма.

При строительстве коровника и других помещений для скота необходимо обязательно учитывать размер животного и их поголовье в стаде. Для одной взрослой коровы вполне достаточно 6 квадратных метров. Внутри коровника должны быть предусмотрены отдельные ограждения от взрослых особей и ясли для коров с телятами. Кормушки для воды и сухих кормов должны быть раздельные. Стойла коров необходимо обустроить так, чтобы навоз мог стекать и не собирался под копытами животных. Несмотря на то что коровы этой породы могут зимовать даже на снегу, для новорождённых телят все же нужно предусмотреть более комфортные и теплые условия.

Температура в помещении должна быть в переделах 10-15 градусов.

В связи с тем, что животные комфортно себя чувствуют на открытом пространстве и свежем воздухе, коровник нужно ежедневно проветривать и вычищать. Пренебрежение этим правилом может сказаться на продуктивности и состоянии здоровья коров. При строительстве коровников нужно предусмотреть оптимальную систему вентиляции без сквозняков. Проветривать можно и естественным путем, открывая окна и двери, но опять же следует избегать сквозняков. Убирать за животными придется ежедневно, поэтому необходимо наладить хорошую систему очистки. Помимо этого, после каждого кормления лучше вычищать емкости для сухого корма и поилки. Это позволит избежать закисания остатков корма и отравления скота.

Рацион и вода для животных

Казалось бы, чем экзотичнее и необычнее животное, тем более внимательного и особого ухода оно требует. Но это не относится к коровам породы хайленд. Для ухода за ними достаточно минимального количества людей на ферме, тем более если некоторые системы обеспечения жизнедеятельности будут работать автоматически.

Корма для коров

Животных этой породы можно назвать всеядными, по крайней мере, какого-либо специально питания для них не требуется. Коровы могут есть даже жесткую растительность, которая не подходит для других животных (ветки, коренья, толстые стебли растений и так далее). Но и как обычные коровы, они любят разнотравные поля. И в связи с тем, что это выносливые животные, то на пастбищах их рекомендуется держать до наступления самых сильных морозов.

Зимой, чтобы животные продолжали набирать вес, в рацион, помимо сена, нужно добавлять и другие корма. Хорошо подойдут ветки растений, силос, солома и пропаренное зерно. Не нужно забывать о соли и витаминных добавках, таких как мел, костная мука, рыбий жир, зерновые (кукуруза, овес, ячмень). В рацион можно добавить немного крахмала, картофеля, хлебных дрожжей.

Вода

Для коров, как и для любых других животных, вода важная часть ежедневного рациона. Заводчики считают, что в день взрослым коровам и быкам необходимо давать в среднем до 100 литров воды. Конечно, такой объем воды выливается в поилку не за один раз, а в течение всего дня; оптимальным вариантом будет добавлять каждый раз по 10 литров. В хозяйствах, где содержат большое поголовье, даже установлены специальные счетчики контроля воды. Также на фермерских подворьях тщательно следят за качеством воды, что необходимо делать и любому фермеру, у которого на содержании есть шотландская корова. Вода должна быть чистой, без содержания таких примесей, как нитраты, сульфаты и тяжелые металлы – они могут негативно сказаться на здоровье скотины. Оптимальная температура воды в поилках – в среднем +16 градусов. Вода у животных обязательно должна быть всегда рядом. Наиболее остро животные испытывают жажду перед доением и после кормления.

При соблюдении всех рекомендаций по содержанию коров хайлендской породы уже через 3 года можно получить качественное и полезное мясо.

Интересные факты о высокогорной корове

Помимо необычного внешнего вида этих животных, можно выделить еще несколько интересных фактов:

  • несмотря на то что это дружелюбная и спокойная порода, самки после отела становятся очень агрессивными, не подпускают к себе и теленку человека, что делает уход за ними сложным и даже опасным;
  • новорождённые телята с первых дней жизни могут переносить морозы и жить на улице, но если им становится совсем холодно, они забираются под шерсть матери;
  • если коров этой породы содержать на привязи или только в коровнике, они сразу будут терять в наборе веса;
  • у королевы Англии Елизаветы есть свое небольшое стадо этой породы буренок численностью в 100 голов;
  • если коров одного и того же поголовья содержать более 10 лет, их мясо теряет все свои полезные свойства и считается уже менее пригодным;
  • когда коровы своими мощными рогами роют землю в поисках пропитания, они таким образом «перепахивают» верхнюю часть почвы, что позволяет молодой траве расти более густо.

В России тоже есть своя хайлендская порода коров – это якутские коровы, которые по внешнему виду очень похожи на шотландских. Однако, в отличие от шотландцев, у нас есть и помеси якутской породы, например, якутско-холмогорские быки, которых содержат исключительно для получения высококачественного мяса, так называемой мраморной говядины.

Разводят якутских коров преимущественно за Уралом, в регионах, где более холодный климат.

Они обладают схожими внешними данными с шотландскими: такие же лохматые, с длинной шерстью, небольшого роста и своим внешним видом отличаются от обычных коров. Так же как и хайлендские, они неприхотливы в еде и могут спокойно переносить холода до -50 градусов. Как и у коров породы хайленд, у них низкая производительность молока.

Еще больше о шотландской корове смотрите в видео ниже.

Вест-хайленд-уайт-терьер — Порода собак — Информация и особенностях

«Вести» — один из коротконогих терьеров, достигает 25-28 см в высоту и 6-9 кг веса.

Это коренастые маленькие собаки, но довольно быстрые и подвижные.

Вест-хайленд-уайт-терьеры легко узнаваемы по их плотной, жесткой белой шерсти. Она довольно короткая, но достаточно жесткая, чтобы лазать по кустам и плотная, чтобы легко защищать от грязи. Шерсть необходимо расчесывать, чтобы удалять ненужный подшерсток. Белый окрас помогает хозяевам не потерять собаку в полях и отличать ее от добычи на охоте. Несмотря на белый окрас шерсти, эти собаки не являются альбиносами. У них должен быть темный пигмент вокруг глаз, пасти и носа.

Уши торчат, хвост умеренный по длине и крепкий. Хвост используется, чтобы вытаскивать собак из подземных нор, когда они преследуют добычу.

Особенности характера:

Вести — типичные терьеры. Они умны, независимы и немного упрямы. Это жесткие, решительные маленькие собаки, которые готовы преследовать лисицу или барсука даже в норе. Поэтому тренировать их довольно сложно, для этого нужно много терпения и твердости. Они живые и веселые собаки, но не всегда нуждаются в человеке.

Опять же, демонстрируя темперамент терьеров, вести не всегда ладят с другими собаками, если они не росли вместе, и могут быть опасны для других некрупных домашних животных, таких как кролики. Как и предопределено их видом, у собак есть склонность к неприятному лаю и рытью.

Содержание и уход:

Терьеры в целом — это простые в содержании собаки, питаются остатками еды со стола и трофеями собственной охоты. Слишком много лакомств может привести к ожирению собаки. Это выносливые маленькие собаки, часто живущие более десяти лет.

Все вести должны воспитываться рано и непрерывно, особенно по отношению к другим домашним животным. Это собаки, которые по-прежнему близки к своим охотничьим корням и прекрасно справляются с большими нагрузками. Берегите свой сад от собаки, иначе он может быть перекопан под громкий лай. Вести настороженны и будут поднимать тревогу, чтобы защитить свои дома и семьи.

Терьеры должны начать обучаться как можно раньше, тренировки должны быть интересными и позитивными, однако проходить под твердым руководством. Вест-хайленд-уайт-терьеры хорошо справляются со многими видами собачьего спорта, включая послушание, ловкость и испытания на собачьих упряжках. Им нравится компания человека, но вы должны научить детей общению с ними и настаивать на том, чтобы они принимали участие в тренировках  и уходе. Груминг с одной стороны прост, т.к. стричь собаку можно всего пару раз в год, но с другой — регулярные вычесывания занимают много времени.

История:

Вест-хайленд-уайт-терьер имеет множество названий на своей родине —  Британских островах. Вернувшись к королю Джеймсу I в начале 1600-х годов, маленькие белые собаки были известны и вызывали восхищение, как собаки Аргилешира. Порода имела собственный тип, установленный полковником Мальком из Полталока в 1800-х годах, и, на самом деле, вест-хайленд-уайт-терьер некоторое время назывался полталоком, а затем россен-терьером.

Похоже, что шотландский терьер, керн-терьер и вест-хайленд-уайт-терьер произошли от общей породы, заводчики лишь выбирали разные окрасы. Белых собак было легче найти на полях, и это было их значительным преимуществом.

Как и все породы терьеров, вест-хайленд-уайт-терьер был разведен как охотник на хищников. Он и сегодня обожает охотиться на многие виды хищников от крыс до лисиц. Большинство вести пользуются привилегированным статусом семейных любимцев, при этом они прекрасные норные охотничьи собаки, и многие из них защищают задние дворы от мышей.

Хайленд Фолд: молодая и потрясающая порода кошек.

Шотландские кошки представлены двумя породами — Шотландская вислоухая (скоттиш-фолд) и Шотландская короткошерстная (скоттиш-страйт — кошка с прямыми обычными ушками, рожденная от вислоухого родителя). Есть у шотландцев и длинношерстный вариант — Хайленд-фолд (Шотландская вислоухая длинношерстная ) и Хайленд-страйт (Шотландская прямоухая длинношерстная ).

Хайленд-Фолд — это редкая разновидность вислоухих кошек, отличительная особенность которых — мягкая шерсть средней длины, в отличие от привычных нам Скотиш-Фолдов, короткошерстных вислоухих кошек. Порода Хайленд-фолд была выведена во второй половине 20-го века, точной даты появления этой породы не известно, а первых вислоухих котят официально зарегистрировали в 1966 г. Хайлендов выводили методом селекции, скрещивая Скотиш-Фолдов и персов. При чём скрещивание с персами происходило в первую очередь для выведения новых окрасов и округления силуэта, а в итоге шотландцам был передан ген длинной шерсти. Американцы заинтересовавшись висячими ушами в 1971 г., привезли из Англии четырех котят и немного позже занялись разведением длинношерстных вислоухих кошек. Таким образом, Хайленд-Фолды — это длинношёрстные версии Шотландской вислоухой породы, хотя Хайлендов, скорее, правильно было бы отнести к группе полудлинношёрстных кошек. Европейское нaзвание «хaйленд-фoлд» происходит oт северных и северo-зaпaдных шитландских нагорий (Highland). В Великобритании их называют «купари» от названия города Coupar Angus, где появилась кошка Сьюзи – основательница рода всех шотландских фолдов. Она была самой первой вислоухой кошкой, и, судя по родословным её потомков, так же являлась носителем длинной шерсти и при вязках с обычными домашними котами, у неё рождались длинношерстные котята. В настоящее время Хайленд-Фолдов выводят с помощью скрещивания их с Хайленд-Страйтами (такие же кошки, только имеющие обычные прямые ушки), так как скрещивать Хайленд-Фолдов между собой нельзя из-за особенностей мутации.  При скрещивании Фолдов со страйтами половина потомства рождается вислоухими, и половина прямоухими.

Хайленд фолд — это кошка среднего размера, мускулистая и довольно приземистая. Туловище плотное, гибкое, одинаково широкое в плечах и крупе, с хорошо развитой грудной клеткой. Конечности средней длины, мощные, с плотными и круглыми лапами. На передних лапах по пять пальцев, на задних только по четыре. Хвост может быть как длинным, так и средней длины. Шерсть длинная, плотная, густая, с мощным подшерстком. Мягкая, шелковистая на ощупь. Голова большая и круглая, с сильными развитыми челюстями; шея короткая и мощная. Морда изящная, короткая; лоб круглый, короткий и широкий нос с небольшим углублением между основанием и умеренно выпуклым лбом; полные щёки, подчёркнутые пышной шерстью. Сильный и твёрдый подбородок. Губы немного приподняты вверх, что производит впечатление, будто кошка постоянно улыбается.Глаза округлые, широко поставленные, их цвет соответствует окрасу шерсти. Уши маленькие, плотно сложенные, направлены вперед и вниз, постановкой подчеркивают округлость головы, не выступая за ее контуры. Считается, что чем меньше уши, тем ценнее животное; они должны быть посажены широко и низко, являются главным признаком породы.
Окрас: очень широкий спектр цветов шерсти, допускаемых стандартом —  голубой, серебристая тень, шиншилла, дымчатый, одноцветный белый, чёрный, кремовый, красный, черепаховый, табби (полосатый, мраморный, пятнистый), и другие.

Хайленд-Фолды очень спокойные и уравновешанные животные, у них сдержанный и уравновешанный характер. Это общительные, любознательные и жизнерадостные кошки, однако любят спокойную, упорядоченную жизнь. Привязываются к хозяину, любят проводить с ним время и нуждаются во внимании и ласке, хотя сами напрашиваться на игры не станут, хотя очень их любят. Хайленды обладают высоким интелектом и скромностью, редко мяукают, легко уживаются с другими животными в доме и не проявляют агрессивности, наоборот — любят детей и зачастую опекают их. Крайне неприхотливы и срессоустойчивы, легко идут на контакт. У хайленд-фолдов есть забавная привычка: они любят сидеть в позе плюшевой игрушки, складывая лапы на животе. Их обаяние способно растопить даже самое холодное сердце. Ведут себя всегда спокойно, достойно и даже аристократично, благородно.

Несмотря на густую длинную шерсть, особо ухода за Хайленд-Фолдом не требуется: животное прекрасно справляется со своей шубкой самостоятельно, хотя будет радо, если еженедельно вычесывать его специальной щёткой. Шерсть Хайлендов никогда не сваливается в колтуны и не линяет в таком большом объёме, как шерсть персидских кошек. Купать хайлендов рекомендуется раз в пол-года, а вот следить за чистотой глаз, ушных раковин и носовых проходов нужно регулярно. Чистку сложенных ушек животного необходимо делать с особой тщательностью: существует вероятность присутствия в них паразитов и грязи. Ушная раковина представляет собой довольно жесткий, но очень хрупкий хрящ, требующий осторожности при его обработке. Хайлендам требуется сбалансированное питание и температура воздуха примерно 18-20 градусов.

Все Шотландские породы кошек отличаются прекрасным крепким здоровьем. Они редко болеют и, как правило, забота о здоровье Шотландца ограничивается обычными плановыми прививками. Давно минули времена, когда слухи о страшных болезнях скоттишей пугали всех любителей кошек. Это было связано с незнанием и недостатком информации о разведении Шотландцев, с которым столкнулись первые заводчики скоттишей. Теперь все это стало лишь частью истории становления породы и не более. И здоровенькие, жизнелюбивые Шотландцы не перестают каждый день удивлять, восхищать и радовать нас, их счастливых владельцев!

Породы — Хайленд — Место крупного рогатого скота

Хайленд

История

Как следует из названия, хайлендский скот произошел в Хайленде и на западных прибрежных островах Шотландии, в районах с суровым климатом и хлещущими североатлантическими штормами. На протяжении долгой истории Хайленда заводчики очень старались сохранить первоначальные характеристики этого крупного рогатого скота. Первоначально порода была разделена на два класса: Уэст-Хайлендс или Кайло и Хайлендер.

Кайло, выращенные на западных островах Шотландии, как правило, были меньшего размера и имели более высокий процент черного и пятнистого скота, чем материковые горцы. Разница в размерах, вероятно, была больше связана с суровым климатом и ограниченным рационом, которым подвергался островной скот, чем с какими-либо генетическими различиями между классами. Сегодня всех представителей породы называют хайлендами.

Малоизвестный факт о заводчиках Хайленда заключается в том, что они не называют свое стадо стадом.Он называется загоном хайлендского скота, потому что в старину зимой скот собирали на ночь в открытых каменных укрытиях, называемых загонами, для защиты от непогоды и волков.

Характеристики

У хайлендов самая большая голова с длинной челкой (которая, кажется, закрывает глаза) и рога, длинные и темнеющие к кончику, именно эти черты делают их наиболее запоминающимися.

Хайленды имеют двойную шерсть — пуховый подшерсток и длинную внешнюю шерсть, которая может достигать 13 дюймов в длину и хорошо смазана маслом для защиты от дождя и снега.Благодаря двойной шерсти и толстой шкуре хайленды были приспособлены природой, чтобы выдерживать большие нагрузки. Хайленды нередко сбрасывают эту густую шерсть при воздействии жаркого сухого климата, а затем отращивают новую, когда возвращается влажная холодная погода.

Окрас волос может быть черным, пестрым, рыжим, желтым и серо-коричневым — среди заводчиков существуют значительные расхождения во мнениях относительно того, что предпочтительнее.

Исключительно выносливая порода с естественной и уникальной способностью эффективно преобразовывать плохой выпас.Они примечательны своим долголетием, многие хайлендские коровы продолжают размножаться до восемнадцатилетнего возраста, принося пятнадцать телят. Материнский инстинкт сильно развит у хайлендской коровы. Брошенные телята, даже для первотелок, встречаются редко. Эта сильная защитная склонность коровы сводит к минимуму потери хищников, которые могут распространяться даже на овец, пасущихся на том же поле. Теленок хайленда исключительно вынослив и быстро растет до отъема.

Взрослые быки могут весить около 1800 фунтов (800 кг) в племенном состоянии, а коровы — 1100 фунтов (500 кг)

У Хайленда современная говяжья туша с нежирной, мраморной мякотью, которая обеспечивает нежность и сочность с очень характерным вкусом.Говядина Хайленд полезна и питательна, с более низким уровнем жира и холестерина и более высоким содержанием белка и железа, чем другая говядина.

Уникальные характеристики чистокровной коровы хайленд делают ее лучшим выбором для производства коммерческих горных коров. Они могут быть получены от многих разных пород быков; обычно используемый производитель — это бык Beef Shorthorn, но недавно отличные результаты были получены с использованием континентальных производителей.

Кросс-хайлендская корова сочетает в себе выносливость, присущую чистому горцу, плюс такой жизненно важный ингредиент, как «гибридная сила».У кросса Highlander есть молоко для выращивания континентального теленка с высоким потенциалом мясного производства, востребованным сегодняшним рынком. И чистый Highlander, и первый кросс Highlander сохраняют первичную способность превращать бедные пастбища в качественные мясные туши.

Статистика

Хайленды способны процветать в суровых климатических условиях Горный скот будет процветать и хорошо работать на пастбищах, где менее выносливые породы потерпят неудачу.

Доказанная способность хайленда производить мясо высшего качества без добавления дорогих высококачественных кормов делает эту породу идеальным выбором для тех, кто хочет производить говядину с использованием натуральных материалов.

Их рога обеспечивают защиту от хищников. Их длинная челка (доссан) защищает глаза и лицо, более короткие ноги означают меньше проблем со стопами и ногами.

Естественная способность горцев к свободному выгулу в сочетании с отелями без посторонней помощи в любых условиях, а также богатое молоко с высоким содержанием масляного жира делают корову Хайленд идеальной матерью.

Хайлендский крупный рогатый скот действительно легко телят без посторонней помощи, средний вес при рождении составляет 50-75 фунтов. У телят умеренная костная структура и стройное телосложение, а также широкий таз коровы уменьшают проблемы при отеле, такие как кесарево сечение и пролапс.

Горная корова имеет долгую продуктивную жизнь, и во многих стадах от каждой коровы в среднем рождается 12 телят. Это значительно снижает их стоимость замены, что является наиболее важным фактором в наши дни.

Коровы отличаются высокой плодовитостью и регулярностью отелов. Хайлендские быки агрессивны как стадные производители.

Молоко горной местности отличается высоким содержанием молочного жира, в результате чего получаются крепкие телята с приемлемой естественной прибавкой в ​​весе. У коров превосходное качество вымени и маленькие соски.

Говядина Хайленд медленно созревает, что делает ее говядиной премиум-класса, постной, хорошо мраморной, с низким содержанием жира и холестерина, но при этом богатой белком и вкусовыми качествами, что является все более востребованным на современном рынке.

Говядина хайленд имеет преимущество перед другими породами благодаря своей привлекательности для здорового питания.

Поскольку большинство перечисленных выше признаков являются наследственными, хайлендский скот является идеальным выбором для включения в любую программу скрещивания.

Сравнительный

Мясо

Плотная шерсть изолирует от сурового климата и уменьшает потребность в избыточном жире на спине. Недавние исследования, проведенные как в Северной Америке, так и в Великобритании, показали, что говядина Хайленд имеет значительно более низкое содержание жира и холестерина, чем другие породы. Он настолько нежирный, что по жирности сравним с курицей и рыбой.

Мраморность говядины придает такую ​​же нежность и вкус, как и у других крупных пород. Исследования, проведенные в США, подтвердили, что говядина Хайленд на 38% ниже по содержанию жира и на 4% ниже по содержанию холестерина, чем стейки из местных супермаркетов.

Исследования, проведенные в Великобритании, указывают количество жира на 100 грамм следующим образом:
СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА
Хайлендская говядина в целом 4,5 г/ 100 г
Другие породы говядины в целом 15.6 г/ 100 г
СОДЕРЖАНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА
Хайлендская говядина в целом 40,9 мг/100 г
Говядина других пород в целом 64,3 мг/100 г
БЕЛОК
Мясной комбикорм Highland Beef 20,7 г/100 г
Мясной комбикорм других пород 18,6 г/100 г
ЖЕЛЕЗО
Хайлендская говядина в целом 2,1 мг/100 г
Говядина других пород Всего 2,0 мг/100 г

Шотландский сельскохозяйственный колледж, кафедра пищевых наук и технологий, опубликовано McCance & Widdowson, Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия.

Дистрибуция

Универсальность Highlander привела к значительному увеличению экспорта в США, Канаду, Австралию, Новую Зеландию, Норвегию, Швецию, Данию, Финляндию, Германию, Бельгию, Францию, Швейцарию, Люксембург, Чехию, Польшу, Фарерские острова, Австрия, Голландия и Южная Америка. Крупный рогатый скот хайленда можно найти на высоте 10 000 футов в Андах.

Ссылки (приведенная выше информация взята со следующих сайтов)

www.highland-cattle.co.uk
www.highlandcattlesociety.com
www.chcs.ca
www.ontariohighlandcattle.com
www.heatheryford.com
www.highlandcattle.co.uk
www.highlandcattle.com

Породы домашнего скота — горный скот — Породы домашнего скота, Департамент зоотехники

Порода хайленд веками жила в суровых отдаленных горных районах Шотландии. Чрезвычайно суровые условия создали процесс естественного отбора, в результате которого выжили только самые приспособленные и наиболее адаптируемые животные, чтобы продолжить породу. Первоначально существовало два отдельных класса: немного меньшие по размеру и обычно черные Кайлои, чьим основным владением были острова у западного побережья северной Шотландии; другое, более крупное животное обычно красноватого цвета, территорией которого были отдаленные горные районы Шотландии. Сегодня обе эти линии рассматриваются как одна порода — хайленд. Помимо красного и черного исходных сортов, традиционными цветами также считаются желтый, серо-коричневый и серебристо-белый.

Хайленд — старейшая зарегистрированная порода крупного рогатого скота, первая племенная книга была создана в 1884 году.Примерно в то же время американские скотоводы из западных штатов признали природные качества хайлендских животных и импортировали их для улучшения кровных линий своих стад. В результате Хайленд внес большой вклад в успех американской индустрии крупного рогатого скота. Сегодня Хайленды встречаются по всей Северной Америке, а также в Европе, Австралии и Южной Америке.

Горная местность требует небольшого укрытия, кормовых добавок или дорогого зерна для достижения и поддержания хорошего состояния и физической формы. На самом деле, крупный рогатый скот хайленд, похоже, живет в условиях, в которых погибнут многие другие породы. Холодная погода и снег мало на них влияют. Их выращивали на севере вплоть до Аляски и скандинавских стран. Они также хорошо адаптируются к более южному климату с успешными стадами на юге, вплоть до Техаса и Джорджии. Далеко не идеальные пастбища или пастбища — еще одна причина, по которой стоит рассмотреть породу хайленд. Было сказано, что горцы съедят любой другой скот, проходящий мимо. .. и жиреть на нем! Highland также является отличным браузером, способным быстро и эффективно очистить кучу кустов.

Хайленд — устойчивая к болезням порода. Длинные ресницы и чубы защищают их глаза от летающих насекомых, поэтому конъюнктивит и рак глаз встречаются редко. Высокогорье не так легко подвергается стрессу, поэтому заболевания, связанные со стрессом, возникают реже. А другие болезни крупного рогатого скота меньше поражают хайленд, благодаря достигнутым ими генетическим преимуществам.

Несмотря на длинные рога и необычный внешний вид, хайленд считается уравновешенным животным — как быки, так и коровы.Их также можно дрессировать на недоуздках так же легко, как и любую другую породу, тем более из-за превосходного интеллекта Хайленда.

Главной целью любого мясного животноводства является количество и качество производимой им говядины. Сегодняшний рынок требует мяса премиум-класса, но более постного и с меньшим содержанием холестерина. Каркас Highland идеально подходит для решения этой задачи. Говядина Хайленд — это нежирное, мраморное и ароматное мясо с небольшим количеством внешних отходов жира (хайленд изолирован длинной шерстью, а не толстым слоем жира).На протяжении более 20 лет помеси хайленд и хайленд занимали первые места в своих классах на престижной выставке National Western Stock Show в Денвере, штат Колорадо. На Британских островах говядина хайленд признана лучшей из доступных и продается по премиальным ценам. Британская королевская семья держит большое стадо хайлендов в замке Балморал, недалеко от Бремара, Шотландия, и считает их своим любимым мясным животным.

Артикул:

Американская ассоциация крупного рогатого скота Хайленда, № 200, здание животноводческой биржи, 4701 Марион-стрит, Денвер, Колорадо 80216.Телефон: (303) 292-9102

изображений:

The Livestock Conservancy PO Box 477, 33 Hillsboro St, Pittsboro, NC 27312

Американская ассоциация крупного рогатого скота высокогорья, № 200, здание животноводческой биржи, 4701 Marion Street, Denver, CO 80216. Телефон: (303) 292-9102

.


Дополнительная информация о Хайленде от….

Историческая порода крупного рогатого скота Highland имеет ценность для современных производителей

«Я начинал с малого, всего с четырьмя головами. У меня все еще был план, что я получу немного герефордской породы, но чем больше я был в Хайленде, тем больше я ценил их характер и темперамент, а также качество говядины». «очень крепкая порода, выращенная на пастбищах»

«Они склонны заботиться о себе. Дайте им воду, тень и траву, и все будет хорошо, — сказал он. — Они могут быть как большие щенки. У нас есть одна телка, Эффи Мэй, и она капризничает, если ее не расчесывать каждый день, давать ей питомцев и лакомства.Она милая. Никогда не думал, что буду так говорить о корове. Но она из тех, о ком вы никогда не беспокоитесь, что ваши дети будут рядом. Она может ткнуть вас в зад, если вы будете медлить с угощением, но это не так уж и плохо».

А как насчет этих рогов? не знаю, но у этих рогов не только защита от хищников

«Их рога действуют как большие радиаторы; они теплообменник.В рогах течет кровь, и если их схватить в жаркий день, они очень горячие. Даже в 100-градусный день здесь я не видел, чтобы они боролись. Они идут в тень, ловят ветерок и ложатся». давая ему больше припасов в течение года. Он обдумал выбор гелбви.

«По моему опыту, у них такой же темперамент, как и у горцев — спокойный и не слишком взбалмошный, жуткий или агрессивный.Моя 4-летняя дочь помогает мне кормить скот, и я не боюсь брать ее с собой в загоны. Крест дает мне более крупное, более мускулистое тело, но зимой он все еще сытный, а мясо нежное и ароматное. Таким образом, это не меняет характер говядины, но я думаю, что это дает мне больше гибкости.»

В прошлом году Нельсон заготовил от пяти до шести голов для прямых продаж, надеясь довести их количество как минимум до 10. Он также надеется, что его заметят в чистокровном мире Хайленда, где хорошая генетика может повысить цены и возможности продаж.

Чтобы получить представление о цене, Нельсон говорит, что на недавних аукционах он видел средние цены на зарегистрированных племенных коров Хайленд от 1500 до 3200 долларов. Самки хайленда обычно продаются неразведенными годовалыми. Их разводят примерно в 2-летнем возрасте.

Цены на выставочных животных, как и на любую породу, могут быстро вырасти. Нельсон сказал, что видел, как эти животные быстро достигают отметки в 7000 долларов, а высокая цена на распродаже в Висконсине достигает 7200 долларов за телку.

Сегодняшняя доступность высококачественной спермы от быков-чемпионов и повышение показателей оплодотворяемости с помощью искусственного осеменения открыли двери для большей генетической диверсификации для многих производителей.

«Сейчас многие люди играют с ИИ на этом скоте», — сказал Нельсон. «Несмотря на то, что это мир мелкого рогатого скота, мы можем захватить это генетическое разнообразие с помощью этой технологии. Кроме того, это означает, что мне не нужен бык».

С Викторией Майерс можно связаться по адресу [email protected]

Следуйте за ней в Twitter @myersPF

(c) Copyright 2021 DTN, LLC. Все права защищены.

Хайлендская порода крупного рогатого скота: факты, использование, происхождение и характеристики (с иллюстрациями)

Порода крупного рогатого скота Хайленд имеет уникальный внешний вид, благодаря которому корова выглядит деревенской и милой. Даже люди, которые не очень хорошо разбираются в животноводстве, часто узнают хайлендский скот из-за его характерного внешнего вида, лохматой шерсти и длинных рогов.

Помимо симпатичного внешнего вида, крупный рогатый скот известен производством высококачественной говядины, хотя спрос на их говядину с годами снижается. Тем не менее, многие заводчики по-прежнему любят держать хайлендов под рукой из-за их выносливого характера и небольшого роста, особенно мелкие фермеры.

Чтобы узнать больше о породе крупного рогатого скота хайленд, продолжайте читать.В этой статье объясняется происхождение, характеристики и использование этого уникально выглядящего крупного рогатого скота.

Краткая информация о породе крупного рогатого скота хайленд

Кредит изображения: Pexels, Pixabay

Название породы: Хайлендский крупный рогатый скот, Bos taurus taurus
Место происхождения: Шотландия
Применение: Мясо, показ
Бык (самец) Размер: 800 кг, 3. 5 – 4 фута
Корова (самка) Размер: 600 кг, 3–3,5 фута
Цвет: Черный, серо-коричневый, красный, имбирный, желтый, белый, серый и серебристый
Срок службы: 20 лет
Климатическая устойчивость: Прочный, выдерживает неблагоприятные условия
Уровень обслуживания: От начального до среднего
Производство: Мясо
Распределения: Во всем мире, хотя наиболее распространен в Шотландии и США

Происхождение породы крупного рогатого скота хайленд

Изображение предоставлено: 165106, Pixabay

. Порода крупного рогатого скота хайленд произошла из Шотландского нагорья и Внешних Гебридских островов, которые являются островами вокруг побережья Шотландии. Обе области имеют довольно суровые условия, и в результате крупный рогатый скот стал выносливым и устойчивым к холоду и сырой погоде.

Считается, что хайлендский скот произошел от хамитских длиннорогих, которые были завезены во втором тысячелетии до нашей эры неолитическими земледельцами. Исторически сложилось так, что эта порода имела огромное экономическое значение и в основном выращивалась на небольших фермах и продавалась на мясо в Англию.

Из-за своего шотландского происхождения порода также имеет шотландские гэльские и шотландские названия, которые являются Bò Ghàidhealach и Hielan Coo, соответственно.Некоторые другие названия этой породы включают длинношерстный хайлендский скот, длинношерстный шотландский скот, северный хайлендский скот и шотландский скот.

Характеристики породы крупного рогатого скота хайленд

Породу крупного рогатого скота хайленд трудно не заметить или не заметить. У него длинная, жесткая, волнистая и шерстяная шерсть. Это пальто может быть разных цветов, но наиболее распространенными являются черный и темно-коричневый. Шерсть также двухслойная, снаружи маслянистая.

Длинная двойная шерсть помогает скоту сохранять тепло в самых холодных условиях.Точно так же двойное покрытие помогает защитить крупный рогатый скот от дождей, распространенных в этом районе, поскольку маслянистый верх помогает отводить влагу.

У

Highland Cattle очень длинные рога. Рога помогают скоту собирать траву и другие съедобные материалы, находящиеся под снегом.

По сравнению со многими другими типами крупного рогатого скота, хайлендская порода крупного рогатого скота довольно мала. В лучшем случае хайлендский бык обычно имеет рост всего четыре фута. Чтобы представить это в перспективе, многие другие быки разных пород обычно имеют рост 5 футов.Самки еще меньше, что нормально для большинства видов.

Несмотря на то, что хайленд крупного рогатого скота меньше других коров, его ожидаемая продолжительность жизни намного выше, чем у других пород. Ожидаемая продолжительность жизни до 20 лет, по сравнению с другими коровами с ожидаемой продолжительностью жизни 15 лет.

Кредит изображения: Stelogic, Pixabay

Использование

Исторически сложилось так, что крупный рогатый скот горной местности в основном использовался как источник высококачественного мяса. Сегодня Highland Cattle по-прежнему ассоциируется с высококачественной говядиной, но потребность в высококачественной говядине не так высока, как раньше.

Кстати, хайлендский скот по-прежнему в основном используется для производства мяса, причем высококачественной говядины. Ведь говядина очень вкусная, а само животное выносливое. Помимо производства мяса, хайлендский скот часто используется в выставочных целях из-за его красивого и уникального внешнего вида.

Внешний вид и разновидности

Как мы уже говорили, хайлендский скот имеет очень характерный внешний вид. Телята особенно милы, потому что выглядят почти как плюшевые мишки.Даже взрослый скот очень милый из-за их длинного кода, который каскадом ниспадает на их лицо и тело.

Существует две разновидности высокогорного скота: материковый и островной. Оба эти вида возникли в Шотландии, хотя и были выведены в разных частях страны. Материковая и островная породы внешне очень похожи, но имеют некоторые отличия.

Начнем с того, что крупный рогатый скот островного нагорья имеет тенденцию быть немного меньше, потому что на острове у него меньше питательных веществ.Этот крупный рогатый скот часто имеет черную шерсть и более длинную шерсть, чтобы защитить его от суровых условий острова.

Для сравнения, крупный рогатый скот материкового нагорья, как правило, крупнее, потому что на его материковых пастбищах было больше питательных веществ. Этот крупный рогатый скот также бывает разных цветовых вариаций, но наиболее распространенными являются серовато-коричневый и красный. Сегодня многие виды крупного рогатого скота материкового нагорья были скрещены с другими видами.

Несмотря на то, что у островного и материкового высокогорного скота есть различия, они все равно очень похожи, поскольку у обоих длинные волосы, маленький рост и большие рога. Большинство любителей не видят разницы между материковым и островным хайлендским скотом.

Изображение предоставлено: Andhoj, Pixabay

Популяция/Распространение/Среда обитания

Хотя хайлендский скот раньше использовался в основном только в Великобритании, теперь его можно найти по всему миру. Они наиболее распространены в Шотландии и Соединенных Штатах, но эти две страны часто экспортируют крупный рогатый скот в другие страны.

Шесть наиболее распространенных стран, где можно найти крупный рогатый скот Хайленд, включают Шотландию, Австралию, Канаду, Данию, Финляндию и Соединенные Штаты.Почти во всех этих странах хайлендский скот разводят на мясо из-за его вкусовых качеств и выносливости.

Подсчитано, что по всему миру насчитывается более 45 000 горных пород крупного рогатого скота. Это число исходит из 45 000 зарегистрированных горных районов, но, вероятно, больше незарегистрированных коров и быков.

 

Подходит ли хайлендская порода крупного рогатого скота для мелкого фермерства?

Порода крупного рогатого скота хайленд на самом деле является отличной породой для небольшого фермерского хозяйства. Из-за их меньшего роста им не нужно столько места и пастбищ, чтобы оставаться счастливыми и здоровыми.

Более того, их выносливый характер означает, что они не нуждаются в такой заботе и заботе, как более чувствительные виды. Этот факт выгоден для мелких фермеров, потому что это означает, что вам не нужно беспокоиться о том, что ваш скот будет чрезмерно чувствителен к окружающей среде и другим факторам, находящимся вне вашего контроля.

Многие мелкие фермеры выбирают Highland Cattle, потому что они производят вкусное молоко, но они просто не могут производить достаточно молока для коммерческого использования.Количество молока, которое производят эти коровы, идеально подходит для небольших ферм, а также количество мяса, которое вы можете собрать.

В заключение отметим, что порода крупного рогатого скота хайленд является фаворитом среди многих мелких фермеров. Помимо того, что они очень привлекательны, эти коровы выносливы и дают вкусное молоко и говядину. Особенно, если вы живете в районе с довольно серьезными дождями или погодными условиями, порода хайлендского скота сможет выдержать почти все.


Авторы избранных изображений: Stevebidmead, Pixabay

История породы хайленд

История породы хайленд

Крупный рогатый скот

хайленд уникален среди британских пород крупного рогатого скота тем, что они практически не изменились с момента начала учета .Западное нагорье и острова Шотландии всегда считались их настоящим домом, где они составляли жизненно важную часть экономики. Именно эта выносливая хайлендская порода впервые принесла торговлю в высокогорье Шотландии. Возможно, можно сказать, что крупный рогатый скот положил начало концу клановой системы и традиционного образа жизни шотландского нагорья.

Имеются сведения о погонной торговле хайлендским скотом еще в 1359 году, и она продолжалась вплоть до девятнадцатого века.Эта высокодоходная торговля достигла своего пика с 1760 по 1820 год. В то время десятки тысяч 2-3-летних голов крупного рогатого скота покидали Хайленд и острова в течение лета и осени и совершали долгий и опасный путь на юг, к крупному рогатому скоту . файрес в Мюр-оф-Орд на северо-востоке Хайленда, а затем, собравшись в большом количестве, они направились к крупным файрам в городах Крифф, Фолкерк и Дамбартон в южном Хайленде, а затем проехали еще триста миль на юг, через границы, чтобы откармливаться на пышных пастбищах Англии.В конце концов, этот крупный рогатый скот был продан как первоклассная говядина в постоянно расширяющихся городах, таких как Манчестер и Лондон.

Цитируя известного писателя Даниэля Дефо в 1724 году, говорящего о скоте высокогорья Шотландии  «Эти шотландцы, «коротышки», как они их называют, выходят из холодных бесплодных гор высокогорья Шотландии, так жадно питаются богатые пастбища его болот, что они при этом необыкновенным образом толстеют чудовищно, а говядина настолько вкусна на вкус, что жители предпочитают их английскому скоту. Другой известный писатель того же периода, Томас Хертли, в 1786 году, говоря о скоте Уэст-Хайлендса, сказал: «Честно говоря, когда откармливают на этих богатых старых пастбищах, нет говядины, равной им в тонкость зерна или вкуса».

Для того, чтобы добраться до места назначения были необходимы хорошие ступни и ноги . Ожидалось, что крупный рогатый скот пройдет от десяти до пятнадцати миль за один день по самой пересеченной местности и даже иногда переплывает реки, вздувшиеся после нескольких дней проливных дождей.

Погонщики были такими же выносливыми, как и скот, находящийся под их присмотром. Они спали со своими стадами ночью на случай, если они заблудятся или будут украдены глубокой ночью такими, как Роб Рой МакГрегор или другими известными ворами скота, Лох Эрнхед Стюартс из Ардворлиха, и это лишь некоторые из них. Эти выносливые погонщики также заключали самые трудные сделки, продавая свой скот английским торговцам на ежегодных ярмарках. Именно потомки тех суровых погонщиков Хайленда помогли проложить большие пути для скота на западе Соединенных Штатов и Австралии, совершая долгие переходы к железнодорожным станциям в девятнадцатом веке, в то время, когда только самые выносливые люди и скот могли выживать. Одним из первых пионеров коммерческого перегона скота в Америке был Джон Чизхолм, чьи предки когда-то перегоняли скот из Скай в Низины. А австралийские читатели могут узнать строку 1889 года «Потому что в жизни погонщика есть удовольствия, о которых горожане никогда не знают», написанную сыном шотландских иммигрантов.

Что такого особенного в этой великой хайлендской породе крупного рогатого скота, которая позволила ей выжить на протяжении веков не только на своей родине, но и во всем мире? Они могут быть идеальными там, где местность и климатические условия требуют породы, которая может процветать на низкокачественной растительности, выдерживая долгие и суровые зимы и выращивая телят каждый год в подростковом возрасте.При правильном уходе качество говядины, несомненно, имеет, как выразился Томас Хертли, , «нет равных по тонкости зерна или вкусу» . Именно этот факт о хайлендской породе сегодня привлекает производителей говядины во всем мире, то есть тех производителей, которые прислушиваются к покупателю. Сегодняшний потребитель гораздо лучше понимает, какой он хочет вкус своей говядины, и гораздо больше интересуется способом ее выращивания. Может быть несколько пород крупного рогатого скота, которые лучше подходят для травяной системы производства, будь то племенное стадо или система откорма. Горец – мастер использования грубых кормов низкого качества и превращения их в лучшую говядину. Это доказано веками.

Существует множество причин, по которым генетика Хайленда должна использоваться сегодня для повышения эффективности производства говядины во всем мире:

*улучшения в конверсии корма

*длительный срок службы снижает затраты на замену

*использование земли, которая когда-то считалась непригодной для животноводства

*улучшение качества конечного продукта …

….То есть «говядина такая вкусная на вкус»

Почему бы не позволить Hardy Highlander помочь вам независимо от вашей системы?

Для получения дополнительной информации см. страницы галереи.

Характеристики крупного рогатого скота Хайленд, использование и происхождение

Крупный рогатый скот хайленд — порода крупного рогатого скота из Шотландии, которую в настоящее время разводят для производства мяса.Порода происходит от местного крупного рогатого скота Шотландии и названа в честь региона Хайленд.

Она была улучшена и стандартизирована в 1800-х годах, хотя ранняя история породы плохо описана.

Крупный рогатый скот Хайленд был выведен из двух типов ныне вымершего крупного рогатого скота: одного красноватого, а другого изначально черного. Первоначальный скот был завезен в Британию фермерами эпохи неолита.

Улучшение породы производилось только путем селекции, и в нее никогда не вносилось никаких интродукций от других пород крупного рогатого скота.

Первая племенная книга породы создана в 1884 году, и это одна из старейших зарегистрированных пород крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот Хайленд стал хорошо известен в Англии, и его иногда также называли скотом Кайло.

Впервые они были завезены в Северную Америку в 1880-х годах, и импорт продолжался на протяжении 1900-х годов.

Сегодня крупный рогатый скот хайленд встречается по всей Северной Америке, а также в Австралии, Европе и Южной Америке. Подробнее об этой породе крупного рогатого скота читайте ниже.

Характеристики крупного рогатого скота Хайленд

Хайлендский крупный рогатый скот — это животные среднего размера с длинной волнистой шерстью. Обычно они черного, красного, белого, тигрового, желтого, серебристого или желто-коричневого цвета. И быки, и коровы обычно имеют рога, и рога у них большие.

Средняя высота тела коров хайленд составляет около 90-106 см, а быков обычно находится в диапазоне 106-120 см. Средняя живая масса быков составляет около 800 кг. А коровы в среднем весят около 500 кг.Фото и информация из Википедии.

Использование

Крупный рогатый скот хайленд — мясная порода крупного рогатого скота. В настоящее время они в основном используются для производства мяса.

Особые примечания

Крупный рогатый скот хайленда очень активный и выносливый из-за его естественной среды обитания в горной местности Шотландии. Это очень холодостойкие животные.

Они отличные травоядные, и их умение добывать пищу позволяет им выживать в крутых горных районах, где они пасутся и едят растения, которых избегает другой крупный рогатый скот.

Они могут даже копать снег своими рогами в поисках закопанных растений. Эти животные обладают относительно послушным темпераментом и хорошим поведением.

Коровы очень хорошо доятся, превосходные матери и очень заботятся о своих детях. Молоко коров хорошего качества с высокой жирностью.

В настоящее время порода в основном используется для производства мяса. Общее количество животных постепенно увеличивается. Просмотрите полную породу этой породы в следующей таблице.

9

900 кг

Название породы Highland
Другое название Kyloe
Назначение породы Мясо
Специальные ноты Отличные Foragers, хорошее качество молока, спокойное темперамент, хорошо адаптировано к родным климате , Хорошо для мяса
Размер породы Средний
Bulls
Коровы
около 500 кг
Климатический допуск родной климат
Color Color Обычно черный, красный, белый, тигровый, желтый, серебро или Dun
Horned Horned Да
Доходность молока Средние
Rarity Common
Страна / Место происхождения Шотландия

Делиться заботой!

Хайленд Факты о животных крупного рогатого скота | Bos Taurus

Этот пост может содержать партнерские ссылки на наших партнеров, таких как Chewy, Amazon и других. Покупка через них помогает нам продвигать миссию A-Z Animals по просвещению о видах в мире.

Эта порода, изначально родом из высокогорных районов живописного Шотландского нагорья, теперь разводится по всему миру для производства мяса. Судя по его поведению и физическим характеристикам, это типичная порода крупного рогатого скота. Но хайлендский скот также имеет много отличительных особенностей, в том числе крепкое телосложение и невероятно длинную шерсть.

3 Невероятные факты о крупном рогатом скоте Хайленд

  • Крупный рогатый скот Хайленд дает более постное, нежное мясо по сравнению с большинством других пород крупного рогатого скота. Это мясо иногда высоко ценится знатоками мяса за его качество.
  • Крупный рогатый скот Хайленд имеет горизонтальных зрачков для отслеживания потенциальных хищников, приходящих с периферии. Это приспособление характерно для всех пород крупного рогатого скота и многих других копытных млекопитающих.
  • Крупный рогатый скот хайленд в первую очередь является продуктом искусственного отбора .Это означает, что люди разводили индивидуальные черты и характеристики крупного рогатого скота, исходя из их полезности для человеческого общества. Этот искусственный отбор продолжался тысячи лет, задолго до того, как люди по-настоящему поняли стоящую за ним генетическую науку.

Хайлендский крупный рогатый скот Научное название

Хайлендский крупный рогатый скот, как и все породы крупного рогатого скота, принадлежит к виду Bos taurus . Порода, вероятно, произошла от крупного рогатого скота, завезенного в Великобританию во втором тысячелетии до нашей эры. После тысяч лет эволюции в Шотландском нагорье эта порода была окончательно стандартизирована в какой-то момент в 19 веке.В первом путеводителе 1885 года описывались два разных типа крупного рогатого скота Хайленда — материковый и островной — но они в значительной степени были скрещены в один тип с меньшим количеством явных различий между ними.

Весь домашний скот принадлежит к семейству Bovidae , которое также включает буйволов, овец, коз, бизонов и антилоп. Это семейство, в свою очередь, входит в отряд Artiodactyla , который разделяют свиньи, верблюды, бегемоты, жирафы, олени и многие другие.Вместе этот отряд представляет всех ныне живущих парнокопытных — по сути, копытных животных, которые одинаково несут вес на двух пальцах. Интересно, что китообразные тесно связаны с парнокопытными, которые произошли от полуводных бегемотов миллионы лет назад.

Внешний вид крупного рогатого скота горной местности

Как и любой другой крупный рогатый скот, термины «быки» и «коровы» используются для различения полов. Между ними есть несколько важных различий. Быки могут весить от 1500 до 2000 фунтов, в то время как коровы обычно весят от 900 до 1300 фунтов.Это примерно вес небольшого автомобиля. Еще одно ключевое отличие — форма рогов. У быков рога горизонтальные со слегка загнутыми кончиками, тогда как у коров рога в основном изогнутые. У коров также есть вымя на животе, из которого поступает молоко.

Отличительной чертой всех видов крупного рогатого скота является четырехкамерный желудок. Это позволяет крупному рогатому скоту переваривать жесткий растительный материал, который был бы невозможен или труден для потребления многими другими животными. Первая камера желудка, также известная как рубец, может вместить огромное количество пищи — у некоторых видов крупного рогатого скота более 25 галлонов.В этой камере содержатся хорошие полезные бактерии, которые помогают скоту переваривать пищу. После того, как пища будет обработана рубцом, часть растительности будет отрыгнута в виде жвачки. Затем этот материал будет пережевывать и снова проглатывать несколько раз, чтобы полностью разрушить его. Для полного переваривания пищи требуется до 100 часов, что является одним из самых медленных показателей в животном мире. Хотя этот процесс включает довольно много сложных шагов, он обеспечивает доступ крупного рогатого скота к обильным пищевым запасам растительности при минимальной конкуренции.



Одной из разновидностей этой породы является миниатюрный хайленд. Миниатюрный крупный рогатый скот встречается гораздо реже, но весит до 500 фунтов и требует гораздо меньше пастбищ и пищи. Он также производит гораздо меньше молока и мяса.

Мохнатая шерсть

Крупный рогатый скот Хайленда почти во всех аспектах напоминает домашний скот. Основное отличие заключается в наличии длинных косматых волос по всему телу. Этот волос на самом деле состоит из двух отдельных слоев: пухового внутреннего слоя и более длинного маслянистого внешнего слоя, самого длинного из всех живущих в настоящее время пород крупного рогатого скота.Самый распространенный цвет волос — светло-рыжий, красно-оранжевый. Породу также можно увидеть в черном, сером, желтом и своего рода кремово-белом цвете.

Махаба — общественное достояние

Поведение крупного рогатого скота горной местности

Крупный рогатый скот горной местности — это социальные виды, которые пасутся вместе большими группами. Похоже, у них есть четкая социальная иерархия, основанная на доминировании других членов, обычно с одним доминирующим мужчиной в группе. И возраст, и пол играют важную роль в установлении этой иерархии.Это вносит определенную гармонию в групповую сплоченность. Крупный рогатый скот горной породы спит в различные короткие промежутки времени в течение дня и особенно ночью.

Крупный рогатый скот может проявлять довольно сложный спектр эмоций и темпераментов, таких как страх, тревога, стресс и приветливость. Их острый интеллект позволяет им помнить других существ и места в течение длительного периода времени, а их способность решать проблемы до сих пор является предметом научных исследований. Отдельный крупный рогатый скот также, по-видимому, имеет разные личности.Они в основном полагаются на свое зрение, осязание, химические вещества и слух, чтобы выявлять угрозы, находить хорошие места для выпаса и связываться с другими членами группы.

Среда обитания крупного рогатого скота горной местности

Крупный рогатый скот горной местности, как следует из названия, происходит из Шотландского нагорья и Внешних Гебридских островов (произносится как хе-бри-деиз, это цепь островов непосредственно к западу от материка). Начиная с 19 века скотоводы завезли породу в остальной мир, включая США, Канаду, Австралию и страны Скандинавии.По всему миру возникли различные общества крупного рогатого скота Хайленд, чтобы способствовать его использованию владельцами ранчо.

Порода редко встречается в дикой природе. Вместо этого он занимает большие пастбища на человеческих ранчо и фермах. Благодаря густому меху хайлендский скот относительно устойчив к холоду. Известно, что они живут на больших высотах в горах, копая копытами пищу, закопанную под снегом.

Поголовье крупного рогатого скота Хайленд

По самым скромным подсчетам, в мире зарегистрировано более 25 000 голов крупного рогатого скота Хайленд, но может быть и больше незарегистрированного скота.Это лишь небольшой процент от всего поголовья крупного рогатого скота, которого во всем мире насчитывается почти миллиард. Однако крупный рогатый скот хайленда является источником высококачественной говядины с конца 19 века. Поскольку это одомашненный вид, разводимый и выращиваемый для потребления человеком, численности популяции не грозит сокращение до тех пор, пока люди полагаются на них. В настоящее время порода не занесена в Красный список МСОП, который учитывает только исчезающий статус диких видов.

Рацион для крупного рогатого скота горной местности

Крупный рогатый скот горной местности в основном питается травой и растительностью.Типы их телосложения, в том числе их уникальный желудок, формировались в течение тысячелетий эволюции, чтобы соответствовать этому специфическому пастбищному образу жизни. Крупный рогатый скот ежедневно проводит большую часть своего времени, просто потребляя и переваривая пищу. Они могут потреблять до 40 фунтов растительности каждый день. Этот выпас на самом деле является чистым благом для окружающей среды. Часть рациона породы состоит из надоедливых растений-вредителей, которые могут испортить пастбище.

Крупный рогатый скот Хайленда Хищники и угрозы

Из-за своего огромного размера крупный рогатый скот Хайленда не так легко сразить.Когда им угрожают, их основная защита — атаковать хищника и попытаться проткнуть его своими рогами. По этой причине им угрожают только самые опасные высшие хищники, такие как волки, пумы и рыси. Целая группа крупного рогатого скота Хайленд обеспечивает почти непробиваемую защиту от хищников. Вместо того, чтобы противостоять группе напрямую, хищники часто выбирают раненого, молодого, старого или одинокого скота, который уходит от группы.

Как одомашненный вид, распространение, выживание и размножение хайлендского крупного рогатого скота активно поощряются и защищаются людьми.Домашний крупный рогатый скот, как вид, является одним из самых распространенных млекопитающих на планете. Тем не менее, большую часть крупного рогатого скота по-прежнему убивают ради мяса, поэтому то, что хорошо для вида, не обязательно хорошо для отдельного человека. Обращение с отдельными видами крупного рогатого скота также может варьироваться от ранчо к ранчо. С некоторыми видами крупного рогатого скота можно обращаться гуманно или даже держать его в качестве домашних животных.

Крупный рогатый скот подвержен многим видам опасных заболеваний, включая респираторные инфекции, кожные заболевания и вирусы, некоторые из которых могут передаваться человеку.

Воспроизводство крупного рогатого скота горной местности, детеныши и продолжительность жизни

Воспроизводство крупного рогатого скота горной местности, безусловно, представляет огромный интерес для заводчиков. Поскольку животноводство практически превратилось в точную науку, животноводство получает от крупного рогатого скота большую производительность, чем когда-либо прежде. У молодой коровы, обычно называемой телкой, первый теленок появляется примерно через два-три года. Самцы обычно достигают половой зрелости примерно через год. Заводчики могут выбирать, будет ли оплодотворяться телка естественным путем или путем искусственного осеменения.Если естественным путем, то крупный рогатый скот может размножаться в разное время года.

Корова вынашивает теленка примерно за девять-десять месяцев до его рождения, примерно в то же время, что и люди. Учитывая физические и умственные затраты, необходимые для выращивания молодняка, она будет производить только одного или двух телят за раз. Теленок остается рядом со своей матерью большую часть своей ранней жизни, образуя тесную связь. Мать предлагает и молоко, и защиту в основном без помощи отца.

Теленок отлучается от груди в возрасте от восьми до двенадцати месяцев. Через некоторое время он обретет независимость. Средняя продолжительность жизни человека составляет около 20 лет, хотя иногда он может жить намного дольше. Коровы могут рожать несколько телят в течение своей жизни.

Просмотреть все 61 животное, имя которого начинается с H

Крупный рогатый скот горной местности — травоядное животное, питающееся исключительно травой, листьями, клевером и другой растительностью.

Технический термин для обозначения группы крупного рогатого скота Хайленда на самом деле является загоном, а не стадом.Это слово происходит от названия каменных укрытий в Шотландии, которые когда-то использовались для защиты скота от хищников в ночное время. Затем он был адаптирован для описания группы в целом.

Хайлендский крупный рогатый скот можно найти на любой ферме, где его разводят и выращивают. Из-за густого меха они хорошо приспособлены к более холодному северному климату и несколько менее подходят для более теплого климата. Распределение крупного рогатого скота по фермам по всему миру, как правило, отражает этот факт. Он встречается в основном в более холодном климате в Шотландии, на севере США и в Канаде.Однако, за одним исключением, они также выращиваются в Австралии.

Большую часть крупного рогатого скота Хайленд выращивают и забивают исключительно ради мяса. Хотя они, возможно, когда-то использовались для производства молока небольшими семьями и фермерами, современная промышленность редко используется для этой цели, поскольку они менее подходят, чем другие породы крупного рогатого скота. Отчасти это связано с искусственным отбором. Считается, что некоторые породы дают мясо более высокого качества, в то время как другие дают более высокие удои.

Высокогорный скот славится своим уравновешенным и спокойным характером.Но, как и большинство крупного рогатого скота, эта порода может стать агрессивной, когда ей угрожают, бросают вызов или раздражают.

Добавить комментарий