Первое использование мультиварки: Первое использование мультиварки: с чего начать?

Первое использование мультиварки: Первое использование мультиварки: с чего начать?

Как пользоваться мультиваркой в первый раз

Приобретая мулитиварку в первый раз, перед некоторыми пользователя встает дилемма, как пользоваться этим видом техники. Невзирая на выбранную модель и производителя, первое использование мультиварки имеет идентичные правила. Единственным отличием является панель управления, обучиться пользоваться которой можно, ознакомившись с инструкцией по эксплуатации.

Первый запуск мультиварки

В первую очередь производитель не рекомендует готовить еду сразу же после приобретения, т.к. внутри сохранился запах пластика и деталей. Поэтому следует промыть чашу теплой водой с использования мягкого моющего средства.

Перед тем как устанавливать чащу на место, рекомендуется тщательно протереть поверхность, избавляясь от влаги. Если вода попадет на дно, то пища будет пригорать.

Первое использование начинается с нажатия кнопки «Пуск» или «Старт». В зависимости от модели и компании производителя процедура запуска может отличаться — подробности указаны в инструкции. Примечательно, что некоторые марки мультиварок не имеют такой кнопки, что неудобно, т.к. придется отключать прибор от сети для включения и отключения.

Прежде чем пользоваться первый раз мультиваркой, следует выполнить несложные манипуляции:

• набрать воды небольшое количество;
• выбрать режим «Подогрев» или «Поддержка температуры»;
• закрыть крышку и активировать программу;
• не отключайте прибор раньше указанного времени (15 мин.).

По истечении времени проводится контроль методом открытия крышки и проверки уровня нагревания воды. Такие действия необходимы для проверки работоспособности нагревательного элемента им скорости подогрева.

Режим работы мультиварок отличается от марки и модели — принципиальная разница лишь в цене и функциональности. Как правила, нюансы использования и режимы приготовления блюда прилагаются к инструкции. Кстати, многие производители предлагают пользователям популярные рецепты блюд.

Функциональность мультиварки и особенности первого использования

Мультиварка — многофункциональный бытовой прибор с набором программ и возможностью приготовления разных блюд без усилий. Весь процесс готовки выполняется в автоматическом режиме. От владельца требуется подготовить продукты питания, загрузить, согласно инструкции в чашу и выбрать нужный режим.

Стандартным комплектом поставки мультиварок является:

• чаша;
• оборудование;
• ёмкость из пластика для приготовления на пару;
• ложка в количестве 2-х штук (плоская и глубокая).

Использование любой модели и марки устройство простое, важно перед первым использованием мультиварки, ознакомиться с правилами эксплуатации. Затем в чашу положить выбранные продукты в нужном количестве и запустить прибор.

Стандартными программами оснащены все мультиварки:

• готовка на пару для тех, кто на диете или приверженец ЗОЖ-питания;
• тушение и запекание;
• приготовление выпечки;
• изготовление йогуртов;
• варка борщей и супов;
• программа для установления температурной обработки и временного интервала.

Примечательно, что такой широкий диапазон режимов позволяет готовить одни и те же продукты разными способами.

Главные режимы мультиварки и советы по эксплуатации

Модели мультиварок с простым управлением оснащены 6-ью режимами, условно разделенные на две группы. Первая категория выполняет приготовление пищи в автоматическом режиме, к примеру, каши. Для использования устройства достаточно запустить программу нажатием одной кнопки. В качестве достижения наилучшего результата, производитель рекомендует загружать ингредиенты в строгой дозировке. Для этого воспользуйтесь измерительной шкалой.

На заметку: перед первым использование можно обработать мультиварку лимоном, а затем сполоснуть чашу и тщательно вытереть.

Вторая категория включает режимы по варке продуктов, тушению и изготовлению выпечки. Разница в программах заключается лишь во времени. При эксплуатации мультиварки следует знать нюанс — отсчет временного интервала начинается сразу же после включения устройства. Используя программу варки, рекомендуется брать во внимание, что таймер будет отсчитывать время назад после того, как вода закипит.

Следует отметить, что первичное использование мультиварки должно быть номинальным, т.е. запуск проводится вхолостую с добавлением только воды. Жидкость с добавлением ложки столового уксуса или лимона доводят до кипения. Также рекомендуется промыть клапан выхода пара. Лишь после этих мероприятий можно пользоваться в мультиварке и быть уверенным в качестве приготовленных блюд без посторонних примесей и запаха.

Загрузка…

Как подготовить мультиварку к первому использованию

Покупка мультиварки — это радостное событие для каждой хозяйки. Ведь с такой техникой жизнь изменяется в лучшую сторону. Столько вкусных блюд можно приготовить только одним нажатием кнопочки.

Однако перед первым включением такого агрегата нужно провести определенную подготовку. В противном случае вы можете испортить мультиварку.

Если вы только что приобрели мультиварку и принесли ее в дом, то дайте ей некоторое время постоять и адаптироваться до окружающей среды. Кроме этого, за это время успеет испариться конденсат, который мог образоваться во время ее транспортировки.

Место для установки должно соответствовать некоторым требованиям:

— отсутствие воздействия солнечных лучей;

— наличие вытяжки;

— ровная поверхность.

Как только вы подобрали соответствующее место для монтажа, можно начинать распаковывать устройство. Аккуратно достаньте мультиварку, и снимите с нее все наклейки. Гарантийный талон и технические рекомендации лучше спрятать в коробке, подальше от детей. Выбрасывать не стоит — вдруг вам еще нужно будет вернуть устройство продавцу.

Перед первым запуском надо протереть мультиварку как внутри, так и снаружи, а все съемные элементы помыть и протереть насухо. Перед тем, как начать готовить в мультиварке, налейте в чашу немного воды, поставьте таймер на 5 минут и выберите режим готовки на пару. После такой процедуры удалятся все остатки заводской обработки техники, и она будет экологически чиста для использования.

После эксплуатации техники ее нужно неприменимо помыть. Для этого извлеките все съемные детали и почистите их от грязи. Для чистки лучше брать жидкое моющее средство для посуды и теплую воду. Если пища была слишком жирной, то можно воспользоваться функцией самоочистки.

Ну и в завершение несколько рекомендаций при работе с мультиварками:

— никогда не оставляйте надолго готовое блюдо в мультиварке;
— во время приготовления любого блюда, герметично закрывайте крышку мультиварки;
— не перегружайте устройство;
— не оставляйте на крышке прихватки или полотенца;
— не смешивайте в чаше продукты;
— не включайте прибор без чаши.

Следуя таким советам, вы сможете без проблем пользоваться мультиваркой достаточно долгое время.

В нашем магазине вы сможете заказать качественные запчасти для мультиварок по самым низким ценам.

Что нужно знать о мультиварке перед первым ее запуском

Даже большая радость от приобретения мультиварки не избавляет пользователей от вопросов о том, как подготовить незаменимую помощницу к ее первому приготовлению вкусной еды. Оказывается, правила пользования такой техникой идентичны для разных производителей и моделей. Хотя панель управления может иметь свои особенности, они должны быть изложены в инструкции.

Фото: https://ravta.ru/upload/medialibrary/2e3/2e3c03a85bfccaa16d91d4e16112a1b0.jpg

Первый запуск мультиварки

Ни один из производителей не рекомендует сразу закладывать в чашу продукты. Причина прозаична: в новой технике господствуют ароматы пластика и деталей. Поэтому новую чашу рекомендуется для начала помыть теплой водой с любым щадящим моющим средством. Перед возвращением чащи на место ее поверхность насухо протирается.

Нельзя допускать попадания на дно капель воды. Они могут привести к подгоранию пищи. Для устранения запаха пластика и других материалов чашу можно протереть долькой лимона. Затем ополоснуть ее и насухо протереть от влаги. Процедура запуска должна быть описана подробно в инструкции. У разных производителей она может отличаться.

Но обычно работа прибора начинается с касания кнопки «Старт»  или «Пуск». Увы, встречаются модели, которые вообще не имеют кнопки запуска. Но в таком случае они включаются при подключении к электросети. Хотя это не очень удобно.

Как обработать мультиварку перед первым использованием?

Перед первым приготовлением пищи придется подготовить ее выполнением следующих действий:

1. Налить немного воды.
2. Выбрать режим подогрева либо поддержки температуры.
3. Накрыть крышкой и на 15 минут активировать программу.
4. Оставить прибор включенным на этот временной промежуток.

Когда время вышло, нужно открыть крышку и проверить, насколько вода нагрелась. Таким образом выясняется работоспособность нагревательного элемента и время, за которое достигается заданная температура.

Фото: https://posudaguide.ru/wp-content/uploads/2018/12/Multivarka-skorovarka-Mulineks-1.jpg

У разных моделей и марок кухонной помощницы режим работы идентичен. Отличия между ними лишь в стоимости и функциональности. Как правило, инструкции для того и составляются, чтобы отражать в них нюансы использования с режимами приготовления. Многие производители даже предлагают рецепты кушаний, которые можно приготовить.

Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором говориться о том, что делать в первую очередь с мультиваркой после ее приобретения:

Комплектация

Именно многофункциональность превращает ее в самую желанную помощницу на кухне. И приобретают ее, чтобы без усилий готовить разные блюда благодаря набору программ чудо-горшочка, которые максимально автоматизируют процесс. От владельца требуется лишь загрузить очищенные и нарезанные продукты в чашу и выбрать желаемый режим их обработки.

В стандартном комплекте к чаше прилагается:

• Пластиковая емкость для отваривания на пару.
• Две ложки – глубокая и плоская.
• Дополнительное оборудование.

Стандартные программы приготовления пищи

При всей простоте пользования прибором необходимо все же ознакомиться с правилами его эксплуатации. Запускается процесс приготовления после закладывания в чашу полного набора продуктов.

Благодаря набору стандартных программ можно:

• Выпекать тесто.
• Варить первые жидкие блюда.
• Тушить и готовить запеканки.
• Получать из молока и закваски йогурты.
• Готовить диетические блюда на пару.

Таким образом, можно получить разные блюда из одних и тех же продуктов, приготовляя их разными способами.

Основные режимы мультиварки

Наиболее популярными стали простые и недорогие модели, которые управляются шестью режимами. Условно их разделяют на две категории. К первой относится готовка в автоматическом режиме. В качестве примера лучше всего подходят каши.

Соотношение круп и воды подчиняется строгой дозировке, чтобы каша получилась вкуснее. Для этого производители рекомендуют воспользоваться измерительной шкалой. После закладывания в чашу всех ингредиентов программа запускается соответствующей кнопкой.

Вторая категория объединяет выпечку, варку и тушение продуктов. Программы отличаются временем приготовления.

Нюансы приготовления

Важно знать, что особенность работы устройства заключается в отсчете времени приготовления. Начинается он сразу же после запуска программы либо включения в сеть. Но в программах варки таймер работает по принципу обратного отсчета с момента закипания воды или бульона. Это также следует принимать во внимание.

Таким образом, первое пользование мультиваркой должно подготовить ее к дальнейшей эксплуатации. Прибор фактически запускается вхолостую, лишь с небольшим количеством воды. Ради удаления посторонних технических запахов в жидкость нужно добавить ложку уксуса или кружок лимона. И довести ее до кипения.

Фото: https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-polzovatsya-multivarkoy/thumb7.jpg

Клапан для выхода пара также рекомендуется промыть. После таких подготовительных мероприятий можно смело приступать к приготовлению вкусной пищи, не волнуясь о посторонних примесях и ароматах.

Как подготовить мультиварку к первому использованию

В нашем доме очень много бытовой техники, что приносит нам пользу и помогает справляться с домашними заботами и задачами. Среди всех этих приборов хозяйкам очень полюбился такой прибор, как мультиварка.

Мультиварка не так уж и давно появилась на рынке бытовой техники, но она пришлась многим пользователям по душе своей многофункциональностью.  И ка только свершилась мечта, и вы купили мультиварку,  вы уже видите, как вы варите в ней кашу, готовите йогурт и тому подобное. Но, есть одно но, не все так сразу, мультиварку изначально нужно подготовить к первому использованию. Не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет, просто следуйте советам, которые мы вам дадим в нашей статье.

Если вы только купили прибор и принесли с улицы его домой, то не стоит его сразу доставать из коробки, прибор должен адаптироваться к комнатной температуре. А еще в мультиварке может появиться конденсат, особенно если приобрели прибор в зимний период, и когда вы принесете ее домой, то вам нужно, чтобы этот конденсат испарился. Желательно даже прибор не доставать из коробки.

Важно определиться, где будет стоять прибор, так как к месту этому есть некоторые требования:

— на мультиварку не должны попадать прямые лучи солнца, то есть на подоконник ставить мультиварку нельзя;

— мультиварка должна стоять в таком месте, где есть вытяжка или хотя бы есть свободное место над ней, что бы пар мог без препятствий выходить наружу. Как видите, ставить мультиварку в шкафчик нельзя. Есть, конечно, случаи, когда у вас есть полочка под шкафчиком, и другого места нигде нет, то вы можете поставить туда мультиварку, но клапаном ее нужно развернуть на кухню;

— мультиварка должна стоять только на ровной, нескользкой  поверхности.

После того, как вы выбрали подходящее место, и прошло уже пару часов с момента доставки мультиварки в дом, можно ее уже распаковать. Будьте внимательны и аккуратны, доставая прибор из коробки. Снимите все пакеты и упаковки, а так же рекламные наклейки, исключением является наклейка с серийным номером. Когда все распаковано. То вам следует спрятать коробку и хранить ее до той поры, пока действует гарантийный талон на мультиварку.

Очистка мультиварки перед первым использованием.

Перед тем, как использовать мультиварку нужно ее изначально помыть. Корпус и внутреннюю часть необходимо протереть слегка влажной тряпочкой. А вот чашу прибора и все девайсы к ней, необходимо хорошо промыть с использованием средства для мытья посуды, после чего вытрите все насухо. Внимательно осмотрите свою мультиварку, бывают модели со съемными деталями. Если таковы имеются, то их тоже нужно промыть в теплой воде с моющим средством. Для мытья чаши мультиварки не используйте абразивные средства, ведь ими вы можете легко повредить внутреннее покрытие чаши.

Чтобы мультиварка была готова к использованию, налейте в нее немного воды и выберите программу «Пар/паста», на минут пять. Это позволит очистить прибор от заводской обработки. После такой несложной процедуры можно приступать к использованию прибора.

Первое блюдо в мультиварке.

Если вы впервые используете мультиварку, то начните с самого простого блюда. Так вы постепенно сможете ознакомиться с программами прибора и с его возможностями. Обязательно перед тем, как приняться за эксплуатацию мультиварки, внимательно изучите ее инструкцию. Это поможет вам во всем разобраться, без лишних проблем.

Приготовить в мультиварке можно много вкусных, а главное полезных блюд. Что бы вам было легче, производитель прилагает к прибору книгу с рецептами. Там указывается в основном, в каких пропорциях продукты нужно использовать и сколько по времени готовить блюдо. Но, иногда бывают такие мультиварки, в которых время вручную выставить нельзя, там все запрограммированно уже производителем. Если для вас важно выставление времени вручную, то перед покупкой прибора этот нюанс нужно уточнить у продавца.

Вы подготовили мультиварку, определились с рецептом, пора бы приступить к процессу готовки. Для этого подготовьте все необходимые продукты, положите все в прибор, добавьте специи, закройте крышку и выберите нужную вам программу, при возможности устанавливая необходимое время приготовления. Все ваши функции закончились, далее дело за мультиваркой. После окончания приготовления прибор подаст звуковой сигнал. Вы можете сразу выключить прибор и наслаждаться готовым блюдом, а в случае вашего отсутствия мультиварка автоматически перейдет в режим «Подогрев».

Уход за мультиваркой.

Пользуясь любым бытовым прибором нужно понимать, что для качественно и длительной его службы за ним нужно правильно и своевременно ухаживать. Мультиварка не исключение, за ней нужен уход после каждого ее использования. По окончанию готовки вымойте хорошо чашу и все остальные съемные детали мультиварки. Не забудьте за специальный колпачок, в котором собирается излишняя влага. Он, как правило, крепиться на задней части корпуса. Его нужно мыть обязательно, ведь влага со временем будет испаряться, а жир засыхать и потом вы не сможете его отмыть.

Бывают случаи, когда чашу сложно отмыть, так как в ней готовились очень жирные продукты. В таком случае вы можете налить в нее воды и включить программу «Пар/паста», и так прибор самоочиститься, и вам останется только сполоснуть все детали прибора.

И в конце нашей статьи, подводя итоги, мы дадим вам несколько полезных и очень важных советов:

— старайтесь не оставлять готовую еду в чаше мультиварки на длительное время, лучше всего пересыпать его в чистую кастрюльку, а чашу вымыть;

— старайтесь не перегружать мультиварку, если ее чаша рассчитана на три литра, то продукты должны не превышать обозначенную максимальную отметку;

— проверяйте перед включением прибора, плотно ли вы закрыли крышку;

— во время работы прибора на него не стоит класть никаких посторонних предметов;

— используйте чашу мультиварки только по ее назначению, но не для других целей, типа смешивания салатов;

— включив мультиварку убедитесь, что пар из нее беспрепятственно подымается верх;

— не включайте мультиварку, если в ней нет чаши;

— не экспериментируйте, и никакие другие кастрюльки вместо чаши в мультиварку не кладите.

Вот такая небольшая, но надеемся, полезная статья у нас получилась. Желаем, что бы ваш прибор вам служил долго и исправно. Ну, а если случились какие то неполадки – не огорчайтесь! Звоните к нам и наши мастера выполнять ремонт вашей сломавшейся техники.

Первое использование мультиварки. Инструкция по эксплуатации мультиварки

Инструкция по эксплуатации мультиварки

Наконец-таки выбор сделан и перед Вами долгожданная помощница, которую так и не терпится опробовать. Однако перед первым использованием мультиварки нужно в обязательном порядке ознакомиться с правилами обращения с этим электроприбором, знание которых в дальнейшем помогут Вам соблюсти все меры безопасности при работе с ней. При правильном использовании мультиварка способна прослужить пользователю долгие годы.

Прежде всего, в инструкции по эксплуатации мультиварки сказано, что перед подключением в розетку нужно проверить, аналогично ли напряжение сети с питающим напряжением электроприбора. Данную информация можно выяснить из технических характеристик либо на заводской табличке мультиварки.

Кроме того, важно помнить, что при использовании удлинителя он также должен быть рассчитан на потребляемую мощность мультиварки. Дело в том, что разное напряжение тока может стать причиной короткого замыкания или возгорания кабеля.

При выключении прибора из розетки шнур питания нужно вынимать только сухими руками, причем не за провод, а непосредственно за саму вилку. В противном случае можно разорвать кабель или получить удар током. Выключать мультиварку из розетки нужно после использования, а кроме того при перемещения или во время очистки.

Шнур мультиварки

При первом использовании мультиварки важно помнить, что шнур питания не стоит протягивать около краев и острых углов, а также близко к источникам тепла (электрическим или газовым плитам). Все это может вызвать неполадки, не соответствующие условиям гарантии. Вдобавок устанавливать сам прибор нужно исключительно на сухую и ровную поверхность.

Думается, нет необходимости напоминать, что использование электроприбора и упаковочных материалов не разрешается для детей в качестве игр. Помимо этого, рядом с работающим прибором детей оставлять нельзя, а мультиварку держать в недоступном для них месте.

При любых неисправностях, которые обнаруживаются уже при первом использовании мультиварки, применять ее нельзя. В этом случае прибор нужно отсоединить от сети при помощи извлечения вилки из розетки и обратиться в сервисный центр. Никогда не ремонтируйте мультиварку самостоятельно – все работы по обслуживанию и ремонту электроприбора выполняются специалистами сервис-центра. 

При приобретении мультиварки прибор осторожно вынимается из коробки, все упаковочные материалы наряду с рекламными наклейками удаляются, а корпус протирается влажной тканью. После этого согласно инструкции по эксплуатации мультиварки чаша (кастрюля) промывается теплой мыльной водой и тщательно просушивается. При первом использовании мультиварки порой может появляться посторонний запах – тогда нужно произвести повторную очистку прибора.

Первое использование мультиварки

Как известно, в процессе работы мультиварка нагревается, поэтому нельзя трогать руками крышку электроприбора, а также нужно беречь руки и лицо от выходящего из клапана пара. Нельзя включать мультиварку без чаши либо с пустой кастрюлей. Никогда не касайтесь внутренних частей поверхностей прибора в нагретом состоянии.

Для того чтобы мультиварка верой и правдой служила Вам долгие годы, следуйте простым правилам, которые приведены ниже. Итак, не стоит накрывать крышку работающего электроприбора тряпкой (это препятствует выходу пара), а также размещать мультиварку там, где она будет находиться под воздействием прямых солнечных лучей.

Кроме того, нельзя заменять кастрюлю мультиварки другим контейнером или емкостью, не предусмотренным для данного аппарата. Дно кастрюли и пластина нагревателя прибора всегда должны быть чистыми и сухими. Оставлять ложку или любые другие предметы в чаше не нужно. Производители рекомендуют всегда использовать только мерную чашку, которая прилагается к мультиварке – так Вы добьетесь ожидаемого результата.

Старайтесь не использовать кастрюльку мультиварки в качестве контейнера для смешивания продуктов. Помимо этого, металлические предметы применять нельзя, так как они могут повредить покрытие чаши. Нельзя стучать по внутренней поверхности кастрюли, а также во время мытья оттирать ее с силой. Рекомендуется чистить прибор только мягкой губкой. 

Закрывать крышку мультиварки при приготовлении пищи нужно плотно – в противном случае выбранная Вами программа будет работать неверно. Вдобавок, для некоторых режимов и вовсе запрещено открывание крышки мультиварки в процессе работы – это может не только нарушить ход программы, но и ухудшить внешний вид готового изделия (в частности это характерно для выпечки). 

Важно следить, чтобы все ингредиенты, предусмотренные для приготовления блюда, находились ниже максимальной черты, которая находится на чаше мультиварки. А еще не рекомендуется оставлять уже готовое блюдо в электроприборе надолго.

Мультиварка как пользоваться первый раз. Правила пользования мультиваркой

Приобретая мулитиварку в первый раз, перед некоторыми пользователя встает дилемма, как пользоваться этим видом техники. Невзирая на выбранную модель и производителя, первое использование мультиварки имеет идентичные правила. Единственным отличием является панель управления, обучиться пользоваться которой можно, ознакомившись с инструкцией по эксплуатации.

Первый запуск мультиварки

Перед тем как устанавливать чащу на место, рекомендуется тщательно протереть поверхность, избавляясь от влаги. Если вода попадет на дно, то пища будет пригорать.

Первое использование начинается с нажатия кнопки «Пуск» или «Старт». В зависимости от модели и компании производителя процедура запуска может отличаться — подробности указаны в инструкции. Примечательно, что некоторые марки мультиварок не имеют такой кнопки, что неудобно, т.к. придется отключать прибор от сети для включения и отключения.

Прежде чем пользоваться первый раз мультиваркой, следует выполнить несложные манипуляции:

• набрать воды небольшое количество;
• выбрать режим «Подогрев» или «Поддержка температуры»;
• закрыть крышку и активировать программу;
• не отключайте прибор раньше указанного времени (15 мин.).

По истечении времени проводится контроль методом открытия крышки и проверки уровня нагревания воды. Такие действия необходимы для проверки работоспособности нагревательного элемента им скорости подогрева.

Режим работы мультиварок отличается от марки и модели — принципиальная разница лишь в цене и функциональности. Как правила, нюансы использования и режимы приготовления блюда прилагаются к инструкции. Кстати, многие производители предлагают пользователям популярные рецепты блюд.

Функциональность мультиварки и особенности первого использования

Мультиварка — многофункциональный бытовой прибор с набором программ и возможностью приготовления разных блюд без усилий. Весь процесс готовки выполняется в автоматическом режиме. От владельца требуется подготовить продукты питания, загрузить, согласно инструкции в чашу и выбрать нужный режим.

Стандартным комплектом поставки мультиварок является:

• чаша;
• оборудование;
• ёмкость из пластика для приготовления на пару;
• ложка в количестве 2-х штук (плоская и глубокая).

Использование любой модели и марки устройство простое, важно перед первым использованием мультиварки, ознакомиться с правилами эксплуатации. Затем в чашу положить выбранные продукты в нужном количестве и запустить прибор.

Стандартными программами оснащены все мультиварки:

• готовка на пару для тех, кто на диете или приверженец ЗОЖ-питания;
• тушение и запекание;
• приготовление выпечки;
• изготовление йогуртов;
• варка борщей и супов;
• программа для установления температурной обработки и временного интервала.

Примечательно, что такой широкий диапазон режимов позволяет готовить одни и те же продукты разными способами.

Модели мультиварок с простым управлением оснащены 6-ью режимами, условно разделенные на две группы. Первая категория выполняет приготовление пищи в автоматическом режиме, к примеру, каши. Для использования устройства достаточно запустить программу нажатием одной кнопки. В качестве достижения наилучшего результата, производитель рекомендует загружать ингредиенты в строгой дозировке. Для этого воспользуйтесь измерительной шкалой.

На заметку: перед первым использование можно обработать мультиварку лимоном, а затем сполоснуть чашу и тщательно вытереть.

Вторая категория включает режимы по варке продуктов, тушению и изготовлению выпечки. Разница в программах заключается лишь во времени. При эксплуатации мультиварки следует знать нюанс — отсчет временного интервала начинается сразу же после включения устройства. Используя программу варки, рекомендуется брать во внимание, что таймер будет отсчитывать время назад после того, как вода закипит.

Следует отметить, что первичное использование мультиварки должно быть номинальным, т.е. запуск проводится вхолостую с добавлением только воды. Жидкость с добавлением ложки столового уксуса или лимона доводят до кипения. Также рекомендуется промыть клапан выхода пара. Лишь после этих мероприятий можно пользоваться в мультиварке и быть уверенным в качестве приготовленных блюд без посторонних примесей и запаха.

Как пользоваться мультиваркой?

Современный технический прогресс не стоит на месте и сегодня нам предложен новый аппарат для приготовления пищи – мультиварка. В данной статье рассмотрим, как можно готовить с помощью этого прибора и в чем его достоинства.

Приобретя мультиварку, некоторые хозяйки отказались от всех остальных предметов, ранее помогавших на кухне в приготовлении еды. Почему? Неужели она так совершенна? И стоит ли хвалить этот аппарат? Давайте посмотрим, как пользоваться мультиваркой.

Легко и просто

Этот чудо-агрегат хвалят опытные хозяйки и начинающие, отцы семейств и холостые мужчины. Потому что пользование составляет всего несколько программ, например: «плов», «гречка», «молочная каша», «тушение», «выпечка», «варка на пару». Запускаются они автоматически, надо только выполнить самое необходимое:

• Положить в емкость нужное количество продуктов.
• Влить нужный объем воды, молока или масла.
• Выбрать программу для приготовления.

Все остальное, как говорится, дело техники. Запускаете время приготовления сразу или с отсрочкой до 13 часов, и в нужный момент мультиварка сама включается. Таким образом, можно вовремя обеспечить себе горячий завтрак без стояния у плиты, засыпав с вечера все нужное, например, для каши. О готовности аппарат сообщит вам звуковым сигналом, а до его подачи не нужно постоянно подходить-смотреть-помешивать, это только увеличит время приготовления. После окончания приготовления, включается режим подогрева, который может действовать в течение суток. Но больше, чем на 12 часов, его не стоит включать, потому что подсохшее блюдо вас не порадует. Единственное приготовление, которое требует открытой крышки, это варка макарон, т.к. может образовываться много пены. А при обычном режиме, действует влагосборник, который предотвращает вытекание пены наружу.

Вкусно и полезно

В мультиварке можно готовить все: кашу и суп, мясо и овощи, рыбу на пару и жареный картофель, а также сделать пиццу или сладкий пирог. Для облегчения готовки, и чтобы убедиться, как правильно пользоваться мультиваркой, прилагается книга рецептов с подробным и понятным описанием всех процессов. Все приготовленное будет очень вкусным, как из русской печи, а главное полезным. Процесс приготовления происходит в чаше с антипригарным покрытием благодаря нагревательному элементу, расположенному снизу.

Уход за съемной чашей требует аккуратности, чтобы не повредить покрытие, иначе с мультиваркой придется расстаться. Закрывается аппарат герметично, что позволяет сохранить все полезные свойства продукта внутри блюда. Ошибочно думать, что здесь подойдет стеклянная крышка. Если предлагается такой аппарат, то ни в коем случае его не выбирайте, потому что крышка должна быть пластиковой, плотно прилегающей к краям мультиварки. Особо внимательно отнеситесь и к выбору размеров – чем больше вместимость чаши, тем больше приготовить можно будет за один раз, причем сразу два блюда.

Тушить или жарить

Часто привычный способ приготовления кажется самым надежным. Как, например, варить суп, постепенно закладывая продукты. В мультиварке это можно заменить двумя действиями – сначала положить мясо и включить режим тушения, а потом добавить все остальные продукты и запустить основную программу. Суп будет готов в нужное время. А жарить поможет программа «выпечки», причем это будет не так, как в аэрогриле, а более диетично. Степень прожарки выбирается самостоятельно, и для равномерной корочки нужно будет только вовремя перевернуть продукт.

Теперь вы знаете, как пользоваться этой очень удобной бытовой техникой. Это позволит вам быстро готовить великолепные блюда. Если сомнения насчет приобретения мультиварки у вас еще не развеялись, то можно посоветовать найти подробную инструкцию, как пользоваться мультиваркой, видео-ролик о работе с ней может очень помочь вам в использовании.

Зачастую многие владельцы удобных и компактных приборов для приготовления пищи не знают, как пользоваться мультиваркой, чтобы использовать ее функционал на полную мощность. На самом деле это устройство не доставляет никаких проблем в эксплуатации, способно приготовить практически любое блюдо, экономит время, не занимает много места на кухне и в целом помогает любой хозяйке отлично справляться с приготовлением пищи, сократив время на готовку. Обычно первое использование мультиварки всегда является достаточно волнующим процессом, именно по этой причине покупатели, купившие этот прибор лишь недавно, предпочитают сначала ознакомиться с инструкцией и только потом приступать к приготовлению еды по рецептам.

Для тех, кто уже успел оценить все преимущества этого уникального чуда техники, вопрос о том, нужна ли мультиварка, был давно снят с повестки дня. Это многофункциональное устройство, оборудованное программным управлением, способно готовить самые разнообразные блюда без лишних усилий со стороны его владельцев в удобном автоматическом режиме
. Все устройства такого типа независимо от их бренда имеют схожую комплектацию: в нее входит основная чаша, электронное оборудование, дополнительная пластиковая емкость с отверстиями для приготовления пищи на пару, а также плоская и глубокая ложка.

Применение любой мультиварки не отличается сложностью: достаточно лишь положить внутрь нужные продукты в необходимых пропорциях и выбрать программу.
Как правило, стандартная мультиварка оснащена большим набором опций и встроенных режимов, что позволяет готовить в одном кухонном приборе несколькими способами, это может быть:

• варка на пару, подходящая для тех, кто придерживается диет и предпочитает здоровое питание;
• тушение и запекание овощей, мяса или рыбы;
• приготовление различных каш;
• выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий;
• изготовление домашних йогуртов;
• варка разнообразных супов;
• режим мультиповар, позволяющий самостоятельно устанавливать температуру и время.

Правила первого запуска

Что нужно делать перед первым использованием своей мультиварки? Стоит иметь в виду, что лучше не начинать готовить в ней сразу же после покупки, поскольку внутри корпуса еще сохранился заводской запах деталей, который можно устранить только после промывания чаши теплой водой с мягким моющим средством. Необходимо помнить, что перед тем, как поставить чашу внутрь, ее необходимо полностью вытереть насухо, поскольку даже из-за одной капли влаги дно чаши может пригорать.

Ответ на вопрос о том, как включить мультиварку, можно назвать самым легким: способ включения будет зависеть от модели и производителя, он подробно описан в инструкции. Обычно сначала необходимо подключить устройство к электросети, а затем нажать на кнопку Пуск или Старт
.

Некоторые модели мультиварок не снабжены кнопкой включения на корпусе, на это нужно обращать внимание при покупке: не очень удобно каждый раз выдергивать шнур из сети для отключения устройства.

После этого нужно налить в нее немного воды и активировать опцию подогрева или поддержания температуры, затем закрыть крышку. Не стоит отключать устройство раньше времени, нужно подождать 15 минут, а потом открыть крышку и проверить, достаточно ли нагрелась вода. Это необходимо для проверки работы нагревательного элемента
и определения скорости подогрева, что наверняка пригодится владельцу устройства в дальнейшем.

Работа мультиварок полностью зависит от бренда и модели прибора. Они отличаются не только по стоимости, но и по набору функций, а также другим параметрам. Все нюансы применения конкретной модели указаны в инструкции к прибору. Также большинство производителей снабжает свои устройства книгой рецептов, четко следуя которым, можно получить превосходный результат. Если вы еще не знаете, как правильно пользоваться мультиваркой, стоит обратить внимание на самые известные бренды, например, Мулинекс или Скарлет, и выяснить, чем такие устройства отличаются друг от друга в эксплуатации.

Мультиварки от известного бренда Филипс вполне заслуженно пользуются спросом благодаря своей невысокой стоимости и большому перечню известных опций. Они достаточно универсальны: в модельном ряду мультиварок от этого производителя есть устройства с функцией «пароварка» или «скороварка»
, которые способны приготовить практически любые блюда. Включение и эксплуатация такого прибора не занимают много времени и не доставляют никаких проблем, что позволяет использовать их в течение долгих лет.

У таких приборов есть и свои особенности, к примеру, они способны самостоятельно настраивать температурный режим в зависимости от объема еды, находящегося внутри чаши.

Стандартная инструкция к любой мультиварке от бренда Philips составлена на понятном пользователю языке. В ней перечислен перечень доступных опций и все особенности устройства, что заметно упрощает процесс эксплуатации. Все приборы данной марки оснащаются удобными ручками для переноски
и компактными сенсорными панелями на мультиварке, кроме того, они способны готовить пищу максимально быстро и заметно экономят электроэнергию. У многих моделей есть плюсы и минусы, поэтому выбирать подходящий вариант нужно с учетом своих потребностей.

Мультиварка Philips

Компания Редмонд также является одним из лидеров на рынке и выпускает свои версии многофункциональных кухонных приборов, что позволяет каждому покупателю выбрать свой вариант идеальной мультиварки. Все они оснащены очень большим набором программ и способны готовить пищу самыми различными способами, поэтому хозяйки могут экспериментировать даже с наиболее сложными рецептами. В процессе использования такого прибора у его владельцев никогда не возникает вопроса о том, как нужно выключить мультиварку, поскольку приготовление еды всегда контролируется специальным микропроцессором
. Когда все будет готово, прибор подаст звуковой сигнал — если крышка не будет открыта, то он сразу же перейдет в режим подогрева.

Приборы от Redmond отличаются от аналогов, выпускаемых другими производителями, поскольку оснащены опцией отложенного старта
, при помощи которой готовить пищу можно в любое удобное время. Все устройства способны включаться и выключаться по выставленному таймеру самостоятельно, что очень удобно для тех, кто уже знает, как пользоваться мультиваркой.

Мультиварка Redmond

Самым бюджетным и при этом универсальным вариантом среди пользователей были единогласно признаны мультиварки от известной компании Скарлет. Их чаши достаточно глубоки — объем составляет не менее четырех литров
— и позволяют готовить качественную и вкусную еду по любым рецептам для всей семьи, кроме того, они не доставляют хлопот в процессе использования. Устройства от бренда Скарлет позволяют приготовить кашу, суп, вкусную выпечку, делать блюда на пару, варить, тушить или жарить их при любой температуре в зависимости от потребностей владельца. По этой причине многие предпочитают выбирать именно технику Скарлет.

Мультиварка Scarlett

Техника от популярного бренда Мулинекс смогла зарекомендовать себя с самой хорошей стороны благодаря качественным материалам
, из которых изготавливаются устройства от этого производителя, идеально подобранному набору опций и другим параметрам. Их эксплуатация не доставляет никаких проблем, поскольку на панели управления большинства моделей находится всего три удобные кнопки
. С их помощью осуществляется выключение устройства и другие действия в процессе работы мультиварки.

Мультиварка Moulinex

У владельцев устройств от бренда Поларис практически никогда не возникает вопрос о том, как пользоваться мультиваркой, поскольку модели от этого производителя являются самыми простыми в управлении
. С ними вполне справится даже ребенок или новичок, который хочет в полной мере оценить функционал этого универсального кухонного прибора.

Они оснащены всеми необходимыми программами, но при этом стоит учитывать, что время приготовления в некоторых из них может увеличиваться автоматически.

Мультиварка Polaris

Rotex

Устройства от Ротекс составляют отдельную категорию удобных и практичных мультиварок, которые пользуются большим спросом, несмотря на то, что этот бренд считается менее популярным по сравнению с остальными. Готовить в них вовсе несложно, кроме того они отличаются компактными размерами и весьма простым функционалом
. Их можно отключать в любое время при использовании режима отложенного старта и некоторых других опций. Полный обзор опций такой мультиварки можно посмотреть в видео ролике, такие же обзоры представлены для моделей других брендов, включая Скарлет.

Мультиварка представляет собой одну из новых разновидностей бытовой кухонной техники, начало массового использования которой датируется началом текущего века. Представляет собой электроприбор электронным управлением и используется для приготовления пищи в автоматическом режиме. Отличается широкими функциональными возможностями за счет того, что может обрабатывать продукты питания варкой и жаркой, тушить их, готовить на пару и во фритюре.

Возможности и преимущества

Мультиварка ценна тем, что заменяет собой несколько кухонных проборов, таких как скороварка, электрическая сковородка, аэрогриль. Прибор отличается очень высокой степенью автоматизации: Для приготовления еды достаточно лишь заложить все необходимые ингредиенты в керамическую чашу, накрыть крышкой, выбрать программу нажатием нажать пары кнопок и подождать готовности блюда заранее отведенное время, которое сам определит встроенный таймер, просигнализировав завершение звуковым сигналом.

Очень полезными являются два специальных режима. Первым из них является режим ожидания, когда готовое блюдо сохраняется разогретом состоянии. Отложенный старт характерен тем, что время включения выбирается так, чтобы приготовить блюда к моменту подъема или прихода с работы.

Устройства серии Редмонд относятся к типичным представителям приборов этого типа и имеет ряд преимуществ перед своими конкурентами. Качественная керамическая чаша дает возможность готовить с минимумом жиров без опасения пригорания. Устройства этой серии реализуют от 7 до 34 различных программ, в т.ч. отложенный старт. Кроме того, некоторые модели поддерживают режим равномерного пространственного прогрева. Удобство использования обеспечивается наличием дисплея и смотрового окна, время приготовления регулируется пользователем самостоятельно.

Особенности включения

Купленный агрегат Редмонд следует извлечь ее из картонной коробки и снять с корпуса все наклейки. Перед тем как включить ее в первый раз, корпус следует обработать влажной тканью, а чашу помыть с шампунем, после чего хорошо высушить.

После проверки отсутствия механических повреждений компонентов прибора его надо установить на ровную поверхность.

Если не происходит старт агрегата Редмонд, то следует проконтролировать присутствие напряжения в розетке и правильность включения прибора по инструкции. Пользоваться устройством Редмонд можно только тогда, когда напряжение электросети соответствует его рабочему напряжению, приведенному в паспорте. Из соображений электробезопасности розетка должна иметь заземляющий контакт.

В случае подключения мультиварки Редмонд к розетке через удлинитель они должны соответствовать друг другу по мощности. В противном случае резко увеличивается опасность возгорания кабеля или короткого замыкания.

При первом включении может появиться посторонний запах. Для его устранения следует дополнительно помыть внутреннюю поверхность чаши и крышки, а также протереть ее 7-процентным раствором уксуса, а затем прокипятить чашу вместе с половинкой лимона. Время кипячения составляет примерно 5 минут.

Целесообразно проверить основные режимы работы, например, запустить отложенный старт.

Мультиварка Редмонд всегда должна находиться в таком положении, чтобы не было препятствий вентиляции внутреннего рабочего объема. Струя пара из клапана не должна касаться окружающих объектов интерьера кухни. Особенно это важно, если предусмотрен отложенный старт.

Поток воздуха от нагревательного элемента должен беспрепятственно попадать в пространство чаши. В противном случае пользоваться устройством запрещается.

После того как произошел старт работы, корпус устройства может нагреваться до высокой температуры. Поэтому нельзя касаться голыми руками его чаши и металлических поверхностей.

Мультиварка считается универсальной кухонной техникой, с помощью нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Качественная мультиварка позволяет приготовить пищу не только на пару, но и также может стать даже йогуртницей.

Среди множества фирм, представленных на российском рынке, есть мультиварки фирмы Polaris, которые зарекомендовали себя, как достаточно дешевая и практичная техника. Также популярность данной марки в простоте работы с ней.

Достаточно:

• Положить необходимое количество ингредиентов;
• Выставить соответствующую программу;
• Запустить аппарат.

Как любая бытовая техника, мультиварка требует определенного порядка действий для приготовления пищи. Первое, что необходимо – выставить соответствующими кнопками время в аппарате Поларис на панели управления. Это необходимо для того, чтобы задавать нужный интервал для приготовления того или иного блюда. Выбор программы приготовления той или иной пищи на многих моделях Polaris осуществляется нажатием кнопки меню.

Для выбора нужной программы, следует нажимать «меню» до тех пор, пока не будет выбрано то, что нужно.

В некоторых моделях есть функция мультиповар – достаточно задать необходимую температуру, время готовки блюда, и после этого мультиварка сама все сделает. Если требуется сбросить настройки или же выйти из меню, нужно нажать на кнопку «выход». Некоторые программы позволяют настраивать температуру в ходе готовки, но это несколько усложняет использование мультиварки. Также есть функция авто-подогрев, что позволяет разогревать пищу до температуры 45 ᵒС.

Инструкция: как пользоваться мультиваркой Редмонд

Поначалу люди насторожено относятся к подобной технике, так как на первый взгляд кажется, что управлять и настраивать мультиварку Редмонд сложно. Но, достаточно внимательно изучить инструкцию по применению мультиварки, как станет все просто и понятно, и пользоваться ею окажется просто и удобно. Достаточно нажать на несколько кнопок, предварительно заложив необходимые продукты, и включить мультиварку. А правила пользования данными мультиварками очень просты и понятны.

Для приготовления каши, необходимо:

• Положить промытую крупу;
• Засыпать в чащу мультиварки специи;
• Все залить водой;
• После закрыть крышку;
• С помощью панели управления выбрать соответствующую программу.

Также легко приготовить, например, суп – достаточно загрузить необходимые ингредиенты, и нажать на соответствующую кнопку. Причем процесс приготовления можно остановить досрочно или просто выключить мультиварку, если она не сделала этого автоматически. Пользоваться регулярно мультиваркой не составит никаких сложностей даже у технически малограмотных людей.

Все процессы приготовления автоматизированы, а также есть ручные настройки приготовления блюд.

На сегодняшний день мультиварки марки Redmond считаются одни из самых распространенных и продаваемых. Многие модели оснащены дополнительными функциями – пароваркой, подогревом, отложенным стартом и даже выпечкой. А инструкция, прикладываемая к каждой мультиварке, проста и понятна и подробно описывает весь процесс эксплуатации данного изделия.

Правила: как включать мультиварку

При покупке данной бытовой техники в магазине, ее следует проверить на работоспособность. После того как мультиварка куплена, ее необходимо подготовить к работе. Убедиться в том, что нет никаких дефектов в корпусе и в чаще, а также то, что между чащей и нагревательным элементом снизу нет каких-либо посторонних предметов (вдруг застрял какой-нибудь магнит), постороннего между крышкой и чащей, и все плотно закрывается.

Для этого нужно:

• Все распаковать;
• Промыть съемные детали;
• Высушить;
• После стоит собрать все обратно.

Далее необходимо выполнить определенные действия. Необходимо обтереть корпус влажной салфеткой, убрать все наклейки и рекламные материалы, подключить к сети, в чашу, предназначенную для приготовления пищи, налить немного воды, закрыть крышку, и нажать на кнопку «подогрев».

В некоторых моделях данная кнопка совмещена с кнопкой «стоп» или «отмена». Также в некоторых моделях есть 2 кнопки «подогрев» и «разогрев», которые выполняют разные функции.

Следует выждать минут 10–15, после остановить нагрев, и отрыть крышку, проверить, нагрелась ли вода. Если чувствуется какой-либо посторонний запах, следует вылить воду и протереть чашу, внутреннюю часть крышки 9% раствором уксуса. После этого снова налить воду в чашу, положить в нее несколько кусочков лимона, после закрыть крышку, включить мультиварку в режиме варки на 10–15 мин, и вскипятить воду вместе с лимоном. Иногда бывает так, что мультиварка не включается, в этом случае следует проверить подключение к сети, работоспособность самой мультиварки на разных режимах, а также ознакомиться с инструкцией, все ли кнопки нажаты и правильно сделано.

Краткая инструкция по применению мультиварки Марта

Бренд Марта относительно недавно появился на российском рынке, но, тем не менее, уже успел показать себя с хорошей стороны. Функционал мультиварок данной фирмы тоже вполне на уровне и понять, как пользоваться данной моделью, достаточно просто, главное следовать инструкции.

Мультиварки данной марки имеют:

• Хорошее качество;
• Доступные цены;
• Хороший дизайн.

Любое приготовление блюд в мультиварке выполняется с помощью автоматических программ, достаточно соответствующими кнопками на панели управления выбрать пункт, соответствующий
тому блюду, которое хочет приготовить человек. В некоторых моделях можно в любой выбранной программе приготовления добавить или прибавить время приготовления пищи.

Причем использовать данную функцию в некоторых моделях можно не только перед запуском приготовления пищи, но и в ходе готовки.

Включение процесса приготовления пищи выполняется кнопкой «старт», также расположенной на панели управления. В некоторых моделях повторное нажатие на данную кнопку останавливает программу приготовления пищи. В некоторых мультиварках есть ручной режим управления, который позволяет выбрать режим температуры, время приготовления, тем самым можно самому все параллельно настроить. Обычно каждая модель мультиварки снабжена подробной инструкцией, в том числе и на русском языке, что позволяет успешно пользоваться и настраивать аппарат по своему вкусу.

Как правильно пользоваться пароваркой в мультиварке

Некоторые модели мультиварок снабжены пароваркой что позволяет готовить продукты на пару, таким образом можно получить более здоровую пищу. Как правило, модели мультиварок, имеющих функции приготовления блюд на пару, снабжены также скороваркой, это позволяет готовить пищу под давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления пищи.

Для приготовления пищи на пару, необходимо выполнить определенные манипуляции:

• Взять специальную емкость в форме сетки, которая, как правило, идет в комплекте вместе с мультиваркой;
• Положить на нее необходимые продукты;
• В чащу наливают воду, ее уровень должен быть ниже уровня формы.

Количество воды в чаше зависит от приготовления блюда, но в то же время, необходимо знать меру, так как большое количество жидкости будет долго закипать и процесс приготовления растянется на длительное время. А слишком малое количество воды слишком быстро выкипит.

Оптимально наливать 2 мерных стакана воды, которые идут в комплекте с мультиваркой.

Для ускорения нагрева, воду можно наливать горячую, запуск режима пароварки выбирается соответствующей кнопкой на панели управления. В автоматическом режиме, после нагревания воды, процесс приготовления пищи занимает 15–20 мин. В некоторых моделях можно регулировать время приготовления пищи вручную. Пока мультиварка работает, открывать крышку нельзя. После приготовления пищи, если была задействована помимо пароварки и скороварка, необходимо предварительно выпустить специальным клапаном пар, и только лишь после этого открыть крышку мультиварки.

Как пользоваться мультиваркой (видео)

Принцип работы мультиварок разных марок, в том числе и Мулинекс, схож между собой, отличие только во внешнем виде, а также в некотором функционале. Своеобразный урок использования данного вида техники будет полезен практически всем людям, планирующим взять мультиварку или уже имеющим ее.

функции, как готовить – Едана

Перед тем, как совершить покупку бытовой техники, нужно тщательно ознакомиться с особенностями её эксплуатации, чтобы при первом использовании не возникло непредвиденных ситуаций или вопросов. В статье рассмотрим принципы правильного использования такого прибора, как мультиварка.

Первое использование

Выбирая модель мультиварки, полезно заранее скачать инструкцию по применению этого прибора с нужного сайта в интернете. При прочтении инструкции можно будет понять насколько простой или сложной будет эксплуатация устройства, а также определить сможет ли устройство реализовать имеющиеся кулинарные предпочтения. Помимо этого, нужно обращать внимание на наличие русифицированного меню. Русскоговорящее управление значительно облегчит эксплуатацию прибора. Несложно будет использовать аппараты, у которых в инструкции есть расшифровка кнопок, подписанных английскими словами.

Если покупка сделана, и на кухне появился новый прибор, не спешите сразу же использовать мультиварку. У каждой модели, будь то дешёвая «Polaris» или дорогой «Redmond», внутри сохраняется стойкий заводской запах, от которого нужно избавиться.

• Сначала следует открыть устройство, достать чашу с антипригарным покрытием и хорошо помыть её чистящим средством, а потом насухо вытереть изнутри и снаружи.
• Затем чашу нужно вернуть на место и включить прибор в розетку. Перед включением следует проверить целостность шнура. Включать мультиварку в розетку разрешено только при наличии заземления.
• После этого в чашу нужно наливается немного воды и включается режим «подогрев» (или «поддержка температуры») на 15 минут.
• По окончании времени следует проверить, насколько сильно прогрелась жидкость в чаше. Таким образом, тестируется работа тэна и определяется скорость нагрева воды.

Так как у большинства моделей в стандартной комплектации в меню есть запрограммированные режимы приготовления, то первое использование устройства не вызовет особых затруднений. Пример их применения можно проиллюстрировать на рассказе о том, как пользоваться мультиваркой «Polaris» PMS 0508d.

«Polaris» PMS 0508d

Правила включения мультиварки детально описаны в инструкции. Алгоритм действия легче всего продемонстрировать на включении режима «Гречка». Он позволяет готовить каши из круп, а также варить гарниры.

• Предварительно крупа промывается и запаривается кипятком на 10-15 минут.
• Затем кипяток сливается, распаренная крупа помещается в чашу мультиварки и заливается водой.
• Количество воды рассчитывается по следующей формуле: на стакан крупы один литр воды. Важно следить за тем, чтобы уровень воды в кастрюле был ниже максимальной отметки шкалы, размещённой на внутренней стенке чаши.
• После этого включается кнопка «меню», которая откроет доступ к режимам приготовления, и выбирается нужная программа (у «Polaris» PMS 0508d есть опция «Гречка»).
• Затем нажимается кнопка «старт», кнопкой включения запускается процесс приготовления, за восемь минут до завершения времени, мультиварка начнёт подавать звуковой сигнал.
• Звуковой сигнал оповещает о том, что устройство перешло в режим подогрева.

Внимание! Регулировать время приготовления каши вручную не удастся, отложить старт тоже будет нельзя. Подобные неудобства имеют все бюджетные модели. Если пользоваться мультиваркой «Redmond», то можно самостоятельно контролировать процесс приготовления и вносить свои корректировки.

Программа выпечки и тушения работает по тому же алгоритму: сначала нажимается кнопка «меню», затем выставляется режим приготовления, а потом производится запуск программы посредством нажатия кнопки «старт». Программа «Тушение» предполагает приготовление пищи с небольшим количеством масла. Длительность приготовления два часа, при открытии этой функции открывается доступ для установки требующегося времени (диапазон от двух до восьми часов), один шаг – тридцать минут, температура нагрева 90 градусов.

У мультиварки «Polaris» PMS 0508d есть комбинированная программа, которая выбирается, если нужно приготовить суп, сделать выпечку или сварить молочную кашу. Максимальное время комбинированной программы – один час, молочная каша варится меньше, поэтому при приготовлении этого блюда придётся принудительно останавливать программу путём нажатия кнопки «Отмена».

При выпечке полезно предварительно смазать стенки чаши маргарином или сливочным маслом, и только после этого погружать в неё тесто. Программа запускается по уже известному алгоритму, время приготовления контролируется вручную путём нажатия кнопки «Отмена». После того, как время готовки выйдет, нужно подождать минут три, и только потом вынимать из чаши выпечку. Такой приём позволяет легко извлекать содержимое кастрюли.

Как пользоваться опцией «Таймер»

Опция «Таймер» позволяет делать приготовление в мультиварке более универсальным. При помощи её несложно самостоятельно программировать режимы готовки любимых блюд. Функция включается следующим образом:

• Сначала производится предварительная подготовка нужных ингредиентов.
• Затем нажимается кнопка «Меню».
• Выбирается нужная программа (например, режим «суп»).
• После этого нажимается кнопка «таймер». Первое нажатие выдаёт на дисплее цифры «00:00».
• Ещё раз нажимается кнопка «таймер», открывается доступ к выставлению времени «час:минуты». Один шаг 1 час: 10 минут.
• После выставления времени нажимается кнопка «старт».

Как правильно пользоваться

Нельзя мыть чашу мультиварки и те детали, которые идут в комплекте, грубыми щётками и металлическими сетками. Они способны легко повредить антипригарное покрытие. Производители рекомендуют использовать тёплую мыльную воду и мягкую тряпку. Если пища успела пригореть к стенкам кастрюли, то чашу следует замочить в тёплой воде, а затем помыть мягкой губкой.

Для чистки прибора нельзя использовать порошки, средства, в составе которых есть сильные кислоты. Не разрешено погружать корпус мультиварки в воду, нельзя разогревать в ней вторые блюда.

Как правильно загружать продукты

Модели мультиварок отличаются друг от друга и объёмом чаши. У «Polaris» PMS 0508d объём чаши составляет пять литров, внутри кастрюли есть деление, равное пяти. Объём указывается для того, чтобы человек мог ориентироваться при загрузке ингредиентов. Заполнять чашу больше половины объёма не рекомендуется. Во время приготовления пищи происходит кипение, в результате чего чаша заполняется полностью, из-за этого пачкается крышка, а содержимое кастрюли переливается через края и заливает пространство между стенками корпуса и чашей. Мыть крышку и внутреннюю часть мультиварки крайне проблематично.

Как понять, сколько воды наливать

Каждая программа требует разного количества воды, предназначенного для заливки загруженных ингредиентов. Понять, какое количество жидкости следует наливать в разных программах, позволяет книга рецептов, приложенная вместе с инструкцией к прибору. Если комплектация модели не предполагает наличие книги рецептов, придётся самостоятельно определять, сколько воды наливать для готовки блюда. Для приготовления каш можно использовать следующую формулу: на стакан крупы литр воды или молока. При приготовлении плова лучше использовать другой ориентир. Здесь обычно количество воды измеряется фалангами пальцев. Толщина слоя воды над рисом должна составлять ровно одну фалангу указательного пальца.

Как пользоваться функцией пароварки

Современные модели отличаются расширенной комплектацией и наличием дополнительных опций. Эксперты, рассказывая о том, как пользоваться функцией пароварка, советуют внимательно прочитать инструкцию и понять, на какие моменты нужно обращать внимание при работе с описываемой опцией. Алгоритм приготовления пищи на пару следующий:

• К комплектации мультиварки, у которой есть функция пароварки, прилагается дополнительная чаша, похожая на дуршлаг. В неё погружаются продукты.
• На дно чаши заливается вода, в чашу вставляется дуршлаг. Он плотно ложится на стенки, но его дно не касается дна кастрюли.
• Вода наливается так, чтобы верхний уровень не касался дна дуршлага.

Внимание! Если залить много воды, то продукты сварятся, в них не будет характерного хруста, которого удаётся достигнуть во время приготовления на пару. Большое количество воды будет долго закипать, время готовки увеличится, его может и не хватить, таймер сработает, прибор отключится, а пища останется сырой. Малое количество воды выкипит преждевременно, тогда возникнет риск повреждения дна кастрюли. Оптимальное количество воды – два мерных стакана, которые обязательно входят в комплект мультиварки с функцией скороварки.

Включается режим пароварки следующим образом: сначала кнопка «меню», затем кнопка «пароварка». Этот режим позволяет готовить пищу на пару за 20 минут. Если нужно увеличить или уменьшить время, то после нажатия кнопки «пароварка», нажимается кнопка «таймер» и выставляется нужный режим.

Запустить выбранную программу позволяет кнопка «старт». После того, как режим программы будет завершён, следует очень аккуратно открывать крышку мультиварки: внутри кастрюли находится пар, который может обжечь руки и лицо. Если есть желание часто использовать подобную опцию, то лучше приобрести мультиварку с функцией пароварки. На крышке прибора есть дополнительный клапан, позволяющий выпускать пар из кастрюли при закрытой крышке.

Внимание! Отсчёт времени в описываемом режиме ведется с момента закипания воды.

Мультиварка – полезный прибор, он нужен на кухне, если есть желание максимально сократить время нахождения за плитой. Применение описываемого устройства минимизирует усилия хозяйки, все, что ей нужно – загрузить в чашу продукты и выставить нужную программу. Для того чтобы мультварка долго работала, следует правильно ухаживать за ней.

Прибор нужно установить так, чтобы на него не попадала вода, желательно найти для него место, где на него не будут попадать прямые солнечные лучи. Во время работы мультиварки нельзя дотрагиваться до неё мокрыми руками. Расстояние между мебелью и устройством должно быть не менее 15 сантиметров. После каждого использования корпус нужно протирать мягкой тряпочкой, чашу мыть без использования металлических щёточек и абразивных порошков. Управление мультиваркой понятноинтуитивно, но чтобы не испортить прибор, придётся всегда держать под рукой инструкцию. Чтобы с ней было легче работать, ищите модели с русифицированным меню.

Evolution | Дзен медленного приготовления — смеси специй для мультиварки

Чертеж 1687 года (ОБЩЕСТВЕННЫЙ ДОМЕН)

1600’s
Согласно «Нью-Йорк Таймс», котелок под давлением был изготовлен в 17 веке французским физиком Дени Папеном и непосредственно привел к изобретению паровой машины.

1936
Первая мультиварка была создана прямо на пороге нашего дома в Чикаго чикагским изобретателем Ирвингом Наксоном.

1938
Альфред Фишер представил свое изобретение, устройство Flex-Seal Speed ​​Cooker, в Нью-Йорке.Скороварка Vischer была первой, предназначенной для домашнего использования на плите.

1940
Запатентованная как «Универсальная бобовая плита Naxon», «Beanery» (как ее стали называть) была вдохновлена ​​матерью Наксона, которая рассказывала ему истории о тушеном мясе из фасоли, которое она раньше готовила. в деревне хлебопекарные печи дома в Литве.

Тушеное мясо, известное как «чолент», — традиционное еврейское блюдо, которое готовят весь день. Это уходит корнями в еврейскую субботу, когда соблюдающим евреям не полагается выполнять какую-либо работу.Итак, мать Наксона ставила тушеное мясо в духовки до захода солнца в пятницу вечером, когда начиналась суббота, и готовила до конца субботней службы на следующий день. Как вы понимаете, Наксонская фасоль быстро стала лучшим другом еврейской домохозяйки!

1950-е
Истоки мультиварки кажутся гибридом мультиварки / мультиварки Америки 1950-х годов и рисоварки 1950-х годов в Японии. И мультиварка, и рисоварка эволюционировали, чтобы включить таймер и функции поддержания тепла для удовлетворения потребностей потребителей, что в конечном итоге привело к созданию этого универсального устройства, которое мы теперь называем мультиваркой.

1972
Гигант бытовой техники Rival® купил патент, модернизировал, переименовал и запустил свою новую версию мультиварки, чтобы спасти домохозяйку, которая теперь начинала работать, но все еще отвечала за ужин. Мы хотели бы добавить, что сегодня это не изменилось.

.

1975
Компания Rival продала 2 миллиона мультиварок, и это огромная история успеха. Хотите верьте, хотите нет, но Crockery Cookery была в списке бестселлеров, конкурируя с другим хитом 1970-х годов, The Joy of Sex!

1980-е годы
Удобство было главным названием игры, и мультиварка уступила место другому новому изобретению — микроволновой печи.

1991
Китайский ученый Юн-Гуан Ван зарегистрировал первый патент на электрическую скороварку 9 января 1991 года. Этот патент в настоящее время принадлежит компании Midea Group, производителю электрических скороварок №1 в мире.

2005
Мультиварка на самом деле не возродилась до тех пор, пока следующее поколение поваров не захотело подавать блюда «с нуля», приготовленные из свежих фермерских и органических ингредиентов … дети и сами.В том году потребители купили 3,2 миллиона горшков Crock Pots®.

2010
Первый Instant Pot® дебютировал на Amazon. За продуктом стоит генеральный директор / основатель Роберт Ван.

2016
На распродаже Amazon Prime Day Instant Pot было продано 215 000 многофункциональных скороварок 7 в 1.

2018
Instant Pot® побил собственный рекорд Prime Day, продав 300 000 единиц за 36 часов.

Как пользоваться мультиваркой

Если вы впервые приобрели горшок быстрого приготовления, вы, вероятно, захотите попробовать все интересные рецепты.Но независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным в кулинарии, вам нужно знать несколько вещей, прежде чем готовить с помощью этого прибора.

Благодаря такой универсальности, включая приготовление йогурта, риса, тушеного мяса, бобов и мяса, вы можете приготовить идеальное блюдо в одной кастрюле. Прочтите этот блог, чтобы узнать все, что вам нужно, о том, как использовать мультиварку и максимально эффективно использовать свой новый прибор.

Готовим для лучшего здоровья

Здоровая диета должна быть высшим приоритетом для всех, но часто мы настолько поглощены различными ингредиентами, что остаемся невежественными.Однако мультиварка позволяет готовить более здоровые обеды в одной кастрюле. В частности, они обеспечивают низкокалорийный вариант, сохраняя при этом оптимальную питательную ценность продуктов.

Кроме того, выберите функцию « пар », чтобы зафиксировать витамины и минералы. Эта функция использует пар для быстрого и эффективного приготовления ингредиентов, сохраняя при этом до 90% витаминов . Альтернативные кухонные методы, такие как кипячение, могут привести к растворению витаминов во время приготовления. Кроме того, вам действительно нужно лишь небольшое количество масла, чтобы приготовить мясо и другие продукты с максимальной питательной ценностью.

Использование мультиварки в спешке

Прелесть этого кухонного прибора заключается в том, что с его помощью можно быстро приготовить блюда, а их вкус будет отличным. Они могут готовить пищу быстрее, чем в традиционной духовке, и не требуют больших знаний или времени на настройку. Фактически, когда вы научитесь различным доступным настройкам, вы сможете готовить блюда дома за минимальное время.

Поместите все сырые продукты в мультиварку и используйте функцию приготовления под давлением.Тогда он будет готовить еду равномерно за меньшую часть времени. Более того, это позволит вам готовить еду без необходимости готовить несколько блюд по отдельности. В результате вы можете одновременно готовить курицу, картофель и овощи в одной посуде.

Мультиварки не только могут быстро приготовить пищу при использовании в качестве скороварки, но также могут сэкономить вам много денег на ваших счетах. Хотя вы можете купить скороварку отдельно, вы не сможете пользоваться всеми другими функциями, которыми может похвастаться мультиварка.

Можно ли использовать мультиварку как мультиварку?

В общем, да. Большинство кастрюль быстрого приготовления можно использовать в качестве мультиварки, что позволяет ощутить преимущества медленного приготовления.

Поместите все выбранные вами ингредиенты в кастрюлю для медленного приготовления, пока вы работаете или заняты другими делами. Все, что вам нужно сделать, это установить его на функцию «медленное приготовление» и оставить все готовиться. Лучше всего то, что вам не придется постоянно следить за едой.

Как только еда будет приготовлена ​​равномерно, мультиварка сохранит тепло внутри.Вы даже можете отрегулировать время приготовления и температуру. Медленное приготовление — отличный вариант, если у вас мало времени по вечерам. Просто приготовьте все утром, а потом вам нужно будет готовить все, только когда придет время ужина.

Использование мультиварки для выпечки

Мультиварки настолько универсальны и просты в использовании. Но знаете ли вы, что с помощью этого устройства также можно создавать вкусные запеченные десерты? Фактически, мультиварки позволяют выпекать пирожные, торты, пирожные и многое другое в домашних условиях.Просто нанесите на дно кастрюли антипригарный спрей или масло. Поместите смесь в кастрюлю, установите температуру и накройте крышкой. Затем выберите «выпечка», и мультиварка заработает.

Безопасны ли мультиварки?

Мы обсуждали, что с помощью мультиварок можно готовить дома по разным рецептам, но безопасно ли использовать эти кухонные приборы дома? Электрические мультиварки просты в использовании и безопасны в использовании — они не требуют постоянного присмотра и ухода.Некоторые функции безопасности включают термостойкую крышку, которая не нагревается снаружи, когда вы снимаете ее, чтобы забрать посуду.

Кроме того, многие мультиварки начинают готовку только после надежного закрытия крышки. Этот предохранительный механизм может снизить риск получения ожогов горячей пищей или паром.

Это особенно важно при использовании режима скороварки. Это включает приготовление продуктов под высоким давлением, что может быть опасно, если оно не безопасно или если вы удалите его слишком рано.Вы можете быть уверены, что мультиварки обладают множеством функций, обеспечивающих вашу безопасность при использовании.

Использование мультиварки для различных функций

Используйте все возможности многофункциональной плиты, чтобы приготовить курицу, йогурт, рис, тушеное мясо, бобы и другие блюда, не выходя из дома. Есть много различных настроек, которые можно использовать, но это лишь некоторые из способов познакомиться с новыми блюдами.

Варка на пару

Возможно, это одна из наиболее часто используемых настроек мультиварки.Все, что вам нужно сделать, это просто налить воду в прибор, поместить внутрь решетку и выбранные вами продукты, а затем включить прибор. Установите режим приготовления на пару, и жидкость быстро закипит. Имейте в виду, что крышка не закроется полностью, чтобы весь пар не задерживался. Тем не менее, он будет достаточно надежным, чтобы ваша еда оставалась теплой. Установите время приготовления на 15 минут, чтобы овощи прожарились полностью и не потеряли свою пищевую ценность.

Жарка

Жарка — отличный способ насладиться едой, но этот способ приготовления содержит большое количество калорий и подходит не для всех рецептов. Вместо этого выберите мультиварку, чтобы готовить с меньшим количеством масла и сокращать время приготовления.

Поместите мясо, овощи, сыр и другие продукты в мультиварку и нажмите кнопку «жарить». Установите температуру около 200 градусов и закройте крышку. После этого прибор предупредит вас о том, что блюда приготовлены.

Кипячение

Эта функция позволяет приготовить множество различных блюд, например картофель, овсянку, белый рис и другие. Чтобы приготовить отварной картофель в мультиварке, поместите внутрь нарезанный картофель и добавьте травы и специи. Закройте крышку и выберите функцию « steam ». Затем установите таймер на 30 минут и нажмите «Пуск». Этот метод позволит получить ровный картофель, который легко и быстро приготовить. Вы даже можете приготовить вареные яйца в мультиварке, используя этот процесс.

Использование мультиварки для поддержания температуры пищи

Если вы уже готовили еду в мультиварке, возможно, вы не захотите включать духовку или использовать микроволновую печь для разогрева блюд.В этом случае используйте мультиварку для легкого решения. Во-первых, убедитесь, что в мультиварке достаточно жидкости. В противном случае посуда станет сухой и невкусной. Если в самом блюде нет жидкости, используйте пару столовых ложек воды или соуса.

Если вы хотите разогреть отдельные блюда, используйте посуду для выбранных вами блюд. В противном случае выберите штабелирование контейнеров для более чем одного блюда. В частности, используйте разделители между контейнерами или поместите между ними твердый предмет, чтобы они не упали друг на друга.

Используйте настройку «пар», чтобы разогреть все продукты. Для незамороженных продуктов выделите пять минут, а для лапши — 1–2 минуты. Мультиварка — отличный способ согреть любую пищу, если вы просто добавите соус, потому что он не создает сухости, как традиционная духовка или микроволновая печь.

Как очистить многофункциональную плиту в первый раз

Если вы впервые используете мгновенный банк, вам может потребоваться помощь, прежде чем начать.Убедитесь, что вы удалили все ярлыки, кроме ярлыков корпуса. Для первоначального использования нанесите теплую, слегка влажную ткань на внешнюю поверхность, уделяя особое внимание, чтобы не намочить электрические компоненты.

Затем ополосните миску теплой водой и вытрите насухо мягким бумажным полотенцем. Хотя вы впервые пользуетесь мультиваркой, у вас может возникнуть соблазн почистить кастрюлю, чтобы удалить остатки или запах пластика. Но это может повредить антипригарное покрытие.

Чтобы удалить любые нежелательные запахи перед первым приготовлением пищи внутри, поместите в кастрюлю лимон с 1.5 литров жидкости . Убедитесь, что внутреннее уплотнение надежно закреплено, чтобы предотвратить попадание мусора и пищи в эти элементы, прежде чем вы начнете использовать какие-либо функции. Используйте функцию сильного пара, и мультиварка будет использовать тепло для устранения запаха пластика.

Размещение

Кроме того, не ставьте мультиварку где-нибудь на кухне. Убедитесь, что тепло и пар могут выходить из клапана, не контактируя с электрическими компонентами или стеной. Это может способствовать образованию плесени.

После того, как вы использовали мультиварку несколько раз, вы, естественно, почувствуете себя более комфортно с настройками. Но вы должны оставаться в безопасности на кухне, поэтому подождите около 15 минут, прежде чем открывать паровой клапан, чтобы не обжечься.

Это приносит радость!

Мультиварка — идеальный кухонный прибор. Он может готовить на медленном огне, жарить, запекать, готовить в скороварке и многое другое. С помощью одной кнопки они просты в использовании и создают блюда, которые вам нравятся, даже если вы новичок на кухне.

Перед тем, как начать готовить, обязательно ознакомьтесь с инструкциями и рекомендациями производителя, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой. Многие бренды имеют определенные функции и методы очистки, поэтому потратьте некоторое время на изучение передовых методов их использования.

Вы пользуетесь кухонным прибором каждый день? Поделитесь своими мыслями и некоторыми рекомендуемыми рецептами в комментариях.

Дополнительные ресурсы

Как Instant Pot стал культовой техникой для кухни.

Роберт Ван просто хочет быть Стивом Джобсом в области кухонной техники.

«Мой герой — Стив Джобс.… Он отлично разбирается в дизайне. Он отлично понимает потребности своих клиентов», — сказал CNBC Make It Ван, основатель и генеральный директор Instant Brands.

Он вполне может этого добиться. Как и Джобс с iPhone и другими продуктами Apple, Ван создал продукт с большим вниманием к деталям, который вдохновил культовую преданность: Instant Pot.

Миллионы заядлых гурманов приобрели мультиварки Instant Pot, что сделало ее одним из самых продаваемых продуктов, проданных на торговых мероприятиях Amazon Prime Day в июле 2016 года: в США было продано 215 000 многофункциональных скороварок Instant Pot 7-в-1. 2017 и 2018, когда Instant Pot побил собственный рекорд Prime Day — 300000 единиц было продано за 36 часов.Компания рассчитывает стать одним из самых продаваемых продуктов на Amazon и в и без того напряженный сезон праздничных продаж.

Более 5,5 миллионов человек подписаны на аккаунт, связанный с Instant Pot, на Facebook — 1,5 миллиона подписаны только на официальную страницу Instant Pot в Facebook — где они хлестнут продуктом и обмениваются рецептами (от жареного до чизкейка и йогурта), а также советами пользователей .

И недавно, в качестве идеального примера того, как Instant Pot проник в дух времени, восходящая молодая политическая звезда и недавно избранная конгрессменша из Нью-Йорка Александрия Окасио-Кортес (которую называют самым уважаемым политиком в истории) даже начала вести Instagram Live разговоры о политике с ее 780 000 последователей за Instant Pot.Ранее в этом месяце она устроила суд, когда готовила макароны с сыром Instant Pot, а несколько дней спустя она попросила 1,2 миллиона подписчиков в Твиттере представить свои любимые рецепты Instant Pot для будущих чатов.

AOCTWEET

Если вы один из немногих, кто еще не использовал гаджет (в качестве рисоварки, йогуртницы, сковороды для запекания, пароварки или кастрюли для подогрева, среди других его функций), скорее всего, вы хотя бы стал объектом прозелитизма Instant Pot от одного из его многочисленных приверженцев: критик Bloomberg назвал его «волшебным горшком», а Slate сравнил верных последователей продукта с «религией».«

Все это соответствует генеральному плану 54-летнего Вана, который сообщает CNBC Make It, что, помимо поклонения Джобсу, он также пытается последовать примеру технического титана Билла Гейтса и« поставить Instant Pot на каждую кухню » (намек на знаменитое обещание Гейтса поставить компьютер в каждый дом на заре Microsoft).

«Это было очень амбициозное заявление [и] смехотворное в то время», — говорит Ван, выступивший с заявлением. в заявлении о миссии 2013 года, когда у него было всего четыре или пять сотрудников.«Но теперь это кажется очень достижимым».

Генеральный директор Instant Brands Роберт Ван позирует с двумя продуктами Instant Pot.

Источник: Роберт Ван

Instant Pot начался, когда Ван потерял работу

Сегодня в Оттаве, Онтарио, компания Instant Brands (которая изменила свое название с Double Insight в мае 2018 года) насчитывает почти 90 сотрудников, и, похоже, нет конца видно его рекордные продажи.

Но все началось после того, как Ван потерял работу в 2008 году.

Ван был главным научным сотрудником компании по обмену мобильными сообщениями, которую он основал в 2000 году, но генеральный директор компании закрыл подразделение Вана, вынудив Ванга покинуть его работу (компания Airwide Solutions была позже распродана).Несмотря на то, что Ван проработал 14 лет над телекоммуникационными технологиями, он решил сосредоточить свое внимание на решении личной проблемы, над которой он размышлял.

Роберт Ван работал в канадской телекоммуникационной компании Nortel в 1997 году.

Источник: Роберт Ван

Ван и его жена Трейси работали полный рабочий день в сфере высоких технологий (его жена в телекоммуникационной компании Nortel Networks, где Роберт также работал). , что оставило их перед очень важной проблемой: у них было мало времени, чтобы приготовить быструю, вкусную и здоровую еду для своих двух маленьких детей, которым тогда было 4 и 8 лет, — говорит он CNBC Make It.

«Мы ели много еды на вынос, фастфуд. Дети очень любят фастфуд», — говорит Ван. «Но мы с женой не думаем, что так растить наших детей. Так что в тот момент я мечтал об автомате для приготовления пищи, который поможет мне приготовить здоровый ужин после работы».

Более того, Ван знал, что он далеко не один. «Я считал, что люди разделяют ту же проблему, что и я, — например, ставить на стол ужин после напряженного дня», — говорит он.

В качестве отправной точки Ван, имеющий докторскую степень.Имея степень доктора компьютерных наук и опыт работы в области искусственного интеллекта, вспомнил Crock-Pot, мультиварку, которая была популярна среди работающих родителей во второй половине 20-го века, когда все больше и больше женщин присоединялись к рабочей силе, поскольку она предлагала возможность приготовить полноценную еду в течение дня, пока семья находится вне дома.

«Но мы все знаем, что утром, когда мы уходим на работу, очень беспокойно», — говорит Ван. «У вас мало времени, к тому же вы завтракаете и [не] думаете об ужине.»

Вот где Ван увидел возможность упростить жизнь с помощью универсального кулинарного продукта.

Ван, родившийся в Харбине, Китай, и переехавший в Канаду в середине 1990-х годов, также подумал о электрические скороварки, которые были популярны в его родном Китае, у которых были микропроцессоры и несколько датчиков, и, как скороварки, готовят быстрее.

«Не многие люди занимаются планированием, — говорит он. — Намного лучшее решение — [с] Instant Горшок, вы действительно можете прийти домой с продуктами в руке и все равно поставить ужин на стол в течение 30-40 минут.Так что есть ключевое преимущество Instant Pot ».

Он использовал свои собственные деньги и продал их на Amazon.

На разработку первой итерации Instant Pot Вану потребовалось около 18 месяцев, включая поиск производителя и устранение неполадок. изгибы дизайна и корректировка прошивки и алгоритмов перед выпуском первого продукта на Amazon в октябре 2010 года.

Ван вложил в проект около 300 000 долларов своих личных сбережений, чтобы вывести его на рынок, — сказал он CNBC Make It. Первоначально у него было два партнеры, которые ранее работали с ним в Nortel, но он говорит: «Они не верили в эту идею» и ушли всего через пять месяцев (Ван отказался назвать имена двух партнеров).По его словам, Ван проработал в одиночестве еще шесть месяцев, прежде чем к усилиям присоединилась еще одна группа партнеров, в том числе два бывших сотрудника BlackBerry: И Цинь, который сейчас является вице-президентом Instant Brands по управлению продуктами, и Донгжун Ван, который исполняет обязанности вице-президент по обеспечению качества.

В течение этих 18 месяцев Ван говорит, что он работал над выявлением «основных болевых точек» потребителей, которые готовят дома с помощью электроприборов, чтобы он мог разработать продукт, предлагающий решения.

Одной из этих проблем была переполненная кухня, поэтому Ван создал Instant Pot, чтобы объединить функции нескольких устройств. (Первый Instant Pot предлагал пять функций — скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка и подогреватель — в то время как некоторые из самых последних итераций утверждают, что предлагают целых 10 функций, в том числе приготовление торта, яйцеварка и многое другое.)

Еще одно большое разочарование для домашних поваров? Пригоревшая еда. «Это очень неприятный опыт», — говорит Ван. «Поэтому в качестве одной из ключевых задач нам нужно было разработать определенный механизм защиты от ожогов.«

Ван использовал свои знания в области информатики, чтобы разработать микропроцессор вместе с датчиками тепла и давления, расположенными в нижней части устройства, для контроля температуры приготовления. Одним из механизмов безопасности Instant Pot является защита от ожогов, которая автоматически мигает предупреждающим сообщением. приостанавливает нагрев, если температура превышает определенный предел (284 градуса по Фаренгейту для большинства функций приготовления).

Команде Вана потребовались месяцы экспериментов на их домашних кухнях с длинным списком продуктов и рецептов, от печеного картофеля до говяжьего перца чили, чтобы получить функция защиты от ожогов максимально приближена к совершенству.

«Сегодня я бы сказал, что более 90 процентов [времени] Instant Pot не сжигает вашу еду», — говорит Ван, добавляя, что единственный раз из 10, когда это может быть не так, обычно происходит из-за некоторых крахмал затвердевает на дне машины, а затем перегревается.

Прежде чем прототип был готов к поступлению на рынок, Ван нанял свою дочь Адди, чтобы она помогла ему протестировать его. Хотя ей было всего 10, он выбрал ее, потому что «она дотошная, разборчивая и красноречивая. Для меня соблюдение ее стандартов — радость», — говорит он.

Генеральный директор Instant Brands Роберт Ван со своей семьей в 2008 году.

Источник: Роберт Ван

Ван (в настоящее время держит в доме своей семьи в Оттаве три Instant Pots, где он готовит все, от ребер до каши и бобов). готовила еду в прототипе в течение нескольких месяцев в 2009 году, и Адди решала, подходит ли еда для этого. Она особенно любила завтракать из сваренных всмятку яиц с жидкими желтками — часто трудно сделать правильный выбор, поскольку яйца нужно готовить в течение нужного количества времени на определенном уровне тепла.

«Если вы делаете это на своей плите, вам придется стоять с часами в руке», — говорит Ван. «Но с Instant Pot это довольно просто. Мне пришлось провести несколько экспериментов, и, как только я выбрал правильный момент, [я знал], что Instant Pot может делать это постоянно».

Поначалу продажи идут постепенно.

Instant Pot наконец-то был готов к выходу на рынок осенью 2010 года. Ван сам ездил по Канаде, предлагая образцы устройства первого поколения мелким обычным розничным торговцам на съездах товаров для дома. .

Первый прием был без особого энтузиазма. Почему они должны рисковать новым продуктом, о котором никто никогда не слышал?

Ранняя идея дизайна логотипа Instant Pot, от которой позже отказались.

Источник: Роберт Ван

Итак Ван обратился к онлайн-продажам, пытаясь продавать Instant Pot повсюду, от Amazon до eBay и розничного продавца электроники Newegg, а также на собственном веб-сайте Instant Brands.

«Оказалось, что Amazon — идеальная торговая площадка для нас, потому что мы получаем отзывы от клиентов, и эти отзывы действительно помогают нам определить, что нам нужно делать в следующей итерации продукта», — сказал Ван CNBC Make It.

Instant Pot сделал свою первую продажу на Amazon в ноябре 2010 года за 140 долларов. Ван говорит, что до сих пор помнит, в каком восторге он был от мысли, что кто-то достаточно поверил в его продукт, чтобы купить его на Amazon. «Это приносит огромную радость», — говорит он.

Продажи на Amazon начали расти: сначала в день перемещалось около одной или двух единиц, а затем в течение трех месяцев они увеличились примерно до 30 продаж в день. «А затем мы полностью переключаем наше внимание на Amazon», — говорит Ван.

Это было в 2011 году, когда Ван начал внимательно читать все отзывы клиентов о Instant Pot на Amazon.В прошлом году он сказал CNBC Make It, что прочитал около 40 000 отзывов на свои продукты на Amazon и продолжает эту практику по сей день, хотя Ван говорит, что теперь он потерял счет к общему количеству прочитанных обзоров.

В одном случае в 2012 году Ван прочитал отзыв пользователя, который предложил Instant Pot добавить функцию приготовления йогурта. Когда Ван добавил эту функцию в популярную серию Duo Instant Pot, он постарался найти рецензента и отправить ему бесплатную модель «в знак благодарности», — говорит он.(По словам Ванга, Duo сейчас является самой популярной моделью Instant Pot, и «были проданы миллионы».)

«Они честные клиенты, которые говорят нам, что им нравится, что они ненавидят и чего хотят», — говорит Ван о отзывы покупателей. «Это три ключевых параметра, которые мы всегда принимаем во внимание при разработке следующей версии Instant Pot».

В 2011 году Ван представил Instant Pot второго поколения с функцией обжаривания. В этой версии также был изменен интерфейс, потому что некоторых клиентов смущали загадочные мигающие черточки предыдущего поколения при подключении Instant Pot.Ван позаботился о том, чтобы более поздние модели четко отображали «Вкл.» Или «Выкл.», Чтобы пользователи знали, готовится ли их Instant Pot.

Именно этот Instant Pot второго поколения — многофункциональная программируемая скороварка Lux 6-in-1, которая также продавалась за 140 долларов, — сделала компанию Вана прибыльной. По словам Ванга, обновленное устройство стало бестселлером Amazon в категории мультиварок к лету 2012 года, продав 2000 единиц в месяц.

Но это было еще не все.

В 2015 году Instant Pot запустил свою страницу в Facebook, потому что Ван «понял, что нам нужно дополнительное взаимодействие с нашими конечными пользователями, получение обратной связи [и] понимание того, для чего они используют Instant Pot», — говорит он, плюс он решил полагаться в первую очередь на слова — устное продвижение, потому что у него был такой ограниченный бюджет, и он хотел потратить большую часть его на продукт.Он чувствовал, что Instant Pot может стать вирусным, поэтому он также разослал несколько сотен бесплатных устройств списку кулинарных блоггеров с большим количеством подписчиков и знаменитых шеф-поваров, чтобы они помогли получить некоторую известность. К следующему лету, в 2016 году, ажиотаж вокруг Instant Pot достиг апогея.

Это привело к настоящему моменту прорыва в Instant Pot, когда Amazon продала все 215 000 своих запасов Instant Pot в Prime Day в июле того же года. Ван хорошо помнит тот день: хотя он месяцами работал с Amazon над планированием продажи, это казалось «нереальным» и «очень нервирующим», — говорит он.

Каждый последующий Prime Day также был периодом продаж для Instant Pot, как и период продаж с Черной пятницы по Киберпонедельник после Дня Благодарения в США, говорит Ван. Однако он также отмечает, что выручка за эти периоды не учитывает однобокую сумму общих годовых продаж его компании, предполагая, что продукты Instant Pot продаются относительно быстро круглый год. (Amazon не ответила на запросы о комментариях к этой статье.)

В настоящее время на веб-сайте Instant Brands продается примерно 10 версий Instant Pot по цене от 65 долларов за Lux Mini 6-in-1 three. -квартовая модель почти до 180 долларов за восьмиквартовую модель Ultra 10-in-1.(Цены на продукты могут варьироваться в зависимости от розничного продавца.)

Еще одним кивком в адрес героя Вана, Стива Джобса, генеральный директор Instant Brands сообщает CNBC Make It, что его компания следует «довольно строгому графику выпуска», представляя обновленную версию Instant Горшок каждые 12-18 месяцев. «[A] После того, как Instant Pot существует более 12 месяцев, и на рынке появится следующий блестящий Instant Pot, люди все же обновятся, а более старый будет либо отдан семье и друзьям, либо использован в качестве второго устройства дома», Ван говорит.

Instant Pot теперь также продаются десятками других розничных продавцов, таких как Best Buy, Target, Walmart и Williams Sonoma (последний из которых даже сотрудничал с Instant Pot по линии соусов и специй для закусок).

Конечно, не все было идеально. У Instant Pot было два отзыва продукта: в 2015 году компания отозвала более 1100 скороварок «умных» моделей после получения нескольких жалоб на то, что пользователи получали удар электрическим током во время использования продукта. Затем, в марте, компания отозвала более 100 000 мультиварок Gem 65 8-in-1 из-за сообщений о перегреве продукта, что может привести к возгоранию.

Ван говорит, что последняя проблема связана с производственным дефектом и не имеет никакого отношения к конструкции продукта, включая его функцию защиты от ожогов. «Безопасность — главная забота компании», — сказал Ван CNBC Make It, отметив, что компания отозвала продукт добровольно. «Мы должны нести ответственность перед нашими пользователями».

Как частная компания Instant Brands не раскрывает свои доходы, но Ван говорит, что «несколько миллионов» человек купили Instant Pots, и с 2011 года продажи компании удваиваются каждый год.

Распространение Евангелия

Сногсшибательные и рекордные онлайн-продажи Instant Pot во многом подпитываются маркетинговой стратегией молвы, которую Ван придерживается с самого начала.

«Это очень, очень убедительно, потому что это ваш друг, это ваша семья, которая на самом деле убеждает вас, что вам нужен Instant Pot», — говорит Ван. «Это массовый подход к маркетингу». Он говорит, что многие клиенты сказали ему, что порекомендовали Instant Pot 10-15 другим людям.

Действительно, по словам аналитика бытовой индустрии NPD Group Джо Дероховски, одним из ключей к успеху Instant Pot был «подход к взаимодействию и контакту с их потребителями», который помог создать онлайн-сообщество супер-фанатов.

«На самом деле их подход заключался в том, чтобы попытаться создать сообщество, и они смогли это сделать, хотя я думаю, что иногда некоторые производители, когда они создавали свою страницу в Facebook, больше интересовались продажей продукта», — сказал Дероховски CNBC Make It.

Фактически, это породило целую индустрию фэндома.Различные энтузиасты Instant Pot собрали своих собственных подписчиков в сети, казалось бы, нескончаемую жажду рецептов и советов Instant Pot. По словам Ванга, Facebook предлагает около 200 различных групп, посвященных Instant Pot, причем одна группа даже с любовью называет себя «Potheads», ссылаясь на продукт Ванга.

Возьмем, к примеру, Коко Моранте, фуд-блогера, которая живет в Портленде, штат Орегон, и получила свой первый Instant Pot в качестве рождественского подарка от мужа в 2014 году. Она открыла страницу Instant Pot в Facebook, которая «довольно быстро стала вирусной.«Некоторые из ее первых постов, включающих рецепты таких блюд, как макароны с сыром и чизкейк, набирали до 10 000 просмотров в течение часа после их публикации.

Теперь ее группа в Facebook называлась просто:« Рецепты быстрого приготовления », У нее почти 440 000 подписчиков. За последние два года она написала две кулинарные книги на эту тему, «The Essential Instant Pot Cookbook» и «The Ultimate Instant Pot Cookbook», опубликованные издательством Penguin Random House.

Блогер о еде с 2011 года Моранте уже подумывала о написании кулинарной книги, и бешеный интерес к Instant дал Моранте понять, что она должна оседлать эту волну популярности.«Когда страница [Facebook] взорвалась, и внезапно у меня появилась платформа и люди, которые действительно были заинтересованы в том, чтобы иметь поваренную книгу для Instant Pot, это было проще простого», — говорит она.

Фактически, по оценкам Ванга, любители и профессионалы написали более 2000 кулинарных книг Instant Pot, в том числе многочисленные бестселлеры Amazon по специализированной кулинарии, от веганской до кетогенной и палеодиеты. Кажется, что независимо от ваших конкретных кулинарных или диетических предпочтений, скорее всего, найдется повар Instant Pot, блоггер или кулинарная книга, которая удовлетворит ваши потребности.

Instant Pot, например, особенно понравился индийским поварам, таким как Чандра Рам, редактор журнала о кулинарии Plate. Рэм из Кентукки, наполовину индиец, купила свой первый Instant Pot в прошлом году. Она ходила в кулинарную школу, но ей все равно казалось, что она «не готовит индийскую кухню так хорошо, как я хотел, и так часто, как я хотел, но как только я получил Instant Pot, я подумал:« О, я могу сделать это » вещи », — сказала она CNBC Make It. Теперь ее книга «Полная индийская поваренная книга быстрого приготовления» была выпущена в октябре.

Конечно, Ван знает, что подписки могут быть непостоянными. Но он намерен порадовать владельцев Instant Pot, чтобы не стать очередной модой на кухне. По словам Ванга, большая часть прибыли компании направляется обратно в такие области, как исследования и разработки, а «большая часть» растущего числа сотрудников Instant Pot работает в группе обслуживания клиентов.

«Меня всегда беспокоит пользовательский опыт», — сказал Ван CNBC Make It. «Читая отзывы покупателей, некоторые покупатели сказали, что боятся открывать Instant Pot.Это меня беспокоит. Итак, рыночное образование [и] обеспечение хорошего взаимодействия с пользователем — вот те важные вопросы, о которых я всегда думаю ». Теперь компания выпускает свои собственные видеоролики на YouTube с учебными пособиями по приготовлению пищи, например, с использованием Instant Pot.

Ван уверен, что у него все получается «Я думаю, что мы вошли в мейнстрим … это становится частью повседневной жизни людей»

Конкуренция накаляется

Популярность Instant Pot помогла оживить более крупный рынок мультиварок в США.С .: В этом году он вырос примерно на 99 процентов после роста примерно на 79 процентов до более чем 300 миллионов долларов в 2017 году, что сделало мультиварки одной из самых быстрорастущих категорий продуктов в розничном секторе за последние два года, NPD аналитик Дероховски сообщает CNBC Make It.

Дероховски ожидает, что мультиварки, такие как Instant Pot, будут одними из самых продаваемых продуктов в текущем сезоне праздничных покупок, а в 2019 году продажи продолжат расти. По его словам, более 80 процентов рынка в 2018 году по сравнению с примерно 73 процентами в 2017 году), конкурирующие продукты активно пытаются откусить у него лидерство.

Вы можете возразить, что Crock-Pot, который продавал миллионы продуктов несколько десятилетий назад, прежде чем улегся энтузиазм, был оригинальным Instant Pot с точки зрения его популярности как средство экономии времени на кухне. Теперь Crock-Pot хочет избавиться от ажиотажа вокруг Instant Pot с помощью своих собственных версий мультиварки, работающей по принципу «все включено» — линейки, которую она называет Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker, — которая появится на рынке в сентябре.

Новые продукты Crock-Pot представляют потенциальную угрозу для Instant Pot, по словам Дероховски, из-за «наследия бренда и знания бренда».Он также указывает на других потенциальных конкурентов, таких как мультиварка Ninja Foodi, которая недавно добавила фритюрницу (очень популярную среди наборов для здорового приготовления пищи) к списку функций, который также включает скороварку и пароварку.

Crock-Pot выпустила свою новую линия мультиварок Express Crock в сентябре 2018 года.

Источник: Newell Brands

Но эти продукты еще не отняли долю рынка Instant Pot, отмечает Дероховски. «Instant Pot в этом году показал очень хорошие результаты» и, несмотря на конкуренцию, продолжает расти. расти, сказал Дероховски CNBC Make It.«Как это будет играть в будущем? Я не знаю, но у меня такое чувство, что они все еще будут силой».

И есть еще много возможностей для роста, поскольку исследование NPD показало, что только около 11,5% семей в США в настоящее время имеют мультиварки.

Остаться голодным

Успех Instant Pot на самом деле не изменил жизнь Ванга или его семьи, говорит он. «Я до сих пор живу в том же доме, езжу на внедорожнике чуть лучше (потому что моя предыдущая машина умерла) [и] работаю столько же много часов, что и раньше.Ван перешел с Toyota Highlander на Mercedes Benz GLE и по-прежнему работает 70 часов в неделю.

И хотя Ван все еще регулярно выпускает новые версии популярного Instant Pot, он также не боится рисковать при разработке новых продуктов.

В сентябре Instant Brands погрузилась в совершенно новую рыночную категорию, выпустив блендер Instant Pot Ace, который продается исключительно в Walmart. «Многофункциональный блендер для приготовления пищи и напитков» может делать смузи, миндальное молоко и замороженные десерты, но он также достаточно мощный, чтобы нагревать жидкости и делать супы.При цене в 99 долларов Ace Blender может конкурировать с высококлассными блендерами, такими как Vitamix, которые выполняют аналогичные функции, но продаются на сотни долларов дороже.

И Ван не готов останавливаться на достигнутом. В конце концов, он считает, что другие производители кухонной техники недостаточно инновационны с точки зрения удовлетворения потребностей своих клиентов. Хотя Ван не хочет называть другие типы кухонной техники, которые он хотел бы использовать и улучшить в будущем, можно с уверенностью сказать, что он готов мыслить нестандартно.

Лучший совет, который Ван когда-либо слышал, исходил от его образца для подражания, Стива Джобса. «Оставайся голодным. Оставайся глупым», — сказал Джобс.

«Я думаю, что был достаточно глуп, чтобы поверить в то, что смогу вытащить [Instant Pot] в первые дни», — говорит Ван. «Если бы я был слишком мудр, я бы сдался на полпути».

Даже сейчас, когда его компания успешна, Ван все еще видит важность быть одновременно голодным и глупым. Он стремится к тому, чтобы Instant Pot заменил мультиварки на 85 процентах американских кухонь, где они сейчас есть.«Я действительно верю, что Instant Pot может сыграть роль в более чем 85 процентах семей в американской семье».

«Готовка — это не одиночное мероприятие, — говорит Ван. «Вы готовите для своей семьи, вы готовите для своих друзей; если вы создадите замечательное блюдо, вы будете им хвастаться.

» Вот как Instant Pot стал вирусным. Люди использовали Instant Pot, им понравилось, потому что он действительно решил их проблемы, и они хотят, чтобы их друзья и семьи также решали те же проблемы ».

Не пропустите: Instant Pot продается как сумасшедший на Amazon — и его доктор философии изобретатель говорит, что он прочитал все 39000 обзоров

Нравится эта история? Подпишитесь на CNBC Make It на YouTube!

Как использовать Instant Pot

Хрустящая, подрумяненная еда: В любом месте, где вы хотите получить хрустящую или хрустящую корочку, например, восхитительный жареный цыпленок выше (наш гид может вам в этом помочь) — если вы не планируете жарить или жарить после приготовления в кастрюле.Например, вы можете готовить свиные ребрышки в кастрюле, пока они не станут нежными, а затем обжарить их, чтобы края стали хрустящими.

Quick Saut é ed Еда: Подойдет все, что можно обжарить на сковороде на плите менее чем за 15 минут (небольшие кусочки мяса, такие как котлеты, нежные овощи и фрукты, некоторые блюда из яиц, макароны). лучше на плите — особенно если вы хотите подрумянивания или карамелизации. Вы также не сэкономите время, даже если используете режим приготовления под давлением.К тому времени, когда вы доведете все до давления, дайте время готовиться, а затем сбросьте давление, это, вероятно, займет не менее 15 минут. Так что, если вы можете делать это быстрее и лучше на плите, вы тоже можете это сделать.

Редкие стейки и другое мясо: Сохраните их для гриля, чугунной сковороды на плите или жаровни.

Рыба и морепродукты: Поскольку они могут перейти от готовки к переварке за считанные секунды, для большинства рыбы и морепродуктов лучше использовать другие методы, кроме настройки давления. Вы можете получить отличный результат от приготовления под давлением, но ваша погрешность очень мала. Всегда точно следуйте рецепту при приготовлении рыбы в первый раз, или ошибитесь в сторону меньшего времени. Как правило, достаточно низкого давления, чем использования высокого давления. С другой стороны, медленное приготовление хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, особенно с тушеными, тушеными морепродуктами, тушеными мидиями и другими двустворчатыми моллюсками.

Макаронные изделия: Вы можете приготовить макароны в мультиварке, но это далеко не так интуитивно или просто, как приготовить их на плите.Запеканки из макарон и лазаньи подойдут, но они не подрумянятся сверху, если вы не поместите их в духовку, а соусы не будут конденсироваться и приобретать более глубокий вкус.

Пироги и другая выпечка: Большинство тортов вкуснее и лучше поднимаются при выпекании в духовке. Это потому, что мультиварка скорее готовит на пару, чем готовит их. Заметными исключениями являются чизкейк, нежный заварной крем и пудинги. Они хорошо готовятся во влажной среде мультиварки, без необходимости устанавливать водяной пар, как в духовке.При приготовлении под давлением используйте низкое давление для заварного крема и пудингов, чтобы смесь не свернулась. Более твердые сырники выдерживают высокое давление. При использовании функции мультиварки следите за уровнем воды, чтобы она не испарилась до застывания заварного крема. Это может занять некоторое время.

Как использовать мультиварку-экспресс-скороварку

Home »Обзор и использование скороварки-мультиварки-экспресс-мультиварки / мультиварки

Как партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Crock-Pot присоединился к революции электрических скороварок со своей новой скороваркой / мультиваркой Crock-Pot Express. Бренд Crock-Pot стал синонимом мультиварки, и теперь вы также можете готовить в скороварке.

Примечание: В этом обзоре обсуждается более старая версия Crock-Pot Express, в которой нет кнопки ручного управления. Если вы ищете более новую версию, мы скоро рассмотрим ее.

Кроме того, если у вас есть более старая версия CrockPot Express, имейте в виду, что — это отзыв крышек на некоторых моделях .Щелкните здесь, чтобы узнать больше об отзыве, в том числе о том, как проверить, относится ли он к вашей модели, и о том, как получить замену.

У

Target недавно была распродажа Crock-Pot Express за 49 долларов, так что я не мог удержаться от покупки и отвезти домой на тест-драйв. (Обычная цена 69 долларов.)

Crock-Pot Express поставляется с книгой рецептов, решеткой для приготовления на пару и сервировочной ложкой. Он имеет кастрюлю на 6 литров с антипригарным покрытием для легкой очистки. Внутреннюю кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине.

Мультиварка Crock-Pot Express — это не лучшая из линейки скороварок, но это хорошо сделанная скороварка и доступный вариант.

Я был впечатлен тем, как быстро и бесшумно Crock-Pot Express выходит из строя. Он также получает отличные отзывы на Amazon.

Как пользоваться скороваркой / мультиваркой Crock-Pot Express

Он имеет 9 предварительно установленных кнопок скороварки Мясо / Тушеное мясо, Фасоль / Чили, Рис / Ризотто, Йогурт, Птица, Десерт, Суп, Мультизерновая еда и Пар. В дополнение к кнопкам Медленное приготовление, Коричневый / Соте и Сохранение тепла.

КАКУЮ КНОПКУ Я ДОЛЖЕН ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

Мультиварка не знает, что у вас в кастрюле.Он не знает, сколько он весит и сколько времени потребуется, чтобы его приготовить. Кнопки просто предварительно настроили рекомендуемое время для приготовления этого блюда.

Куриный суп можно приготовить с помощью кнопок супа, птицы или мяса. Неважно, какую кнопку вы используете, выберите кнопку с наиболее близким временем приготовления ко времени в рецепте, который вы используете.

Предварительно установленное время регулируется с помощью кнопок выбора времени «+» и «-».

Предварительно заданное время:

• Steam — предварительно установленное время 10 минут.Вы можете изменить его с 3 минут до 1 часа. 3 минуты — это самое короткое время приготовления, доступное для скороварки Crock-pot. Если вы хотите приготовить что-то менее 3 минут, вам нужно установить таймер и нажать кнопку остановки через желаемое количество минут .
• Суп — 30 минут. Диапазон от 5 минут до 2 часов
• Птица — 15 минут. Диапазон 15 минут — 2 часа
• Фасоль / Чили — 20 минут. Диапазон от 5 минут до 2 часов
• Мясо / Тушеное мясо — 35 минут.Регулируемый диапазон от 15 минут до 2 часов
• Multigrain — 40 минут. Диапазон от 10 минут до 2 часов
• Рис / Ризотто — 12 минут низкого давления . Диапазон от 6 до 30 минут
• Десерт — 10 минут низкое давление . Диапазон от 5 минут до 2 часов
• Йогурт — не функция скороварки — низкая температура в течение 8 часов. Диапазон от 6 до 12 часов
• Медленное приготовление — не функция скороварки — высокая температура в течение 4 часов. Диапазон от 30 минут до 20 часов.Температура регулируется до низкой и высокой.
• Коричневый / соте — не функция скороварки — высокая температура в течение 30 минут. Диапазон от 5 минут до 30 минут. Температура регулируется до низкой и высокой.
• Сохранение тепла — не функция скороварки — нагревание в течение 4 часов. Диапазон 30 минут — 4 часа.

Вам нужно держать заранее установленное время под рукой, чтобы вы знали, прежде чем нажимать кнопку, какое будет время готовки и уровень давления.

Параметр выброса пара находится в закрытом положении (положение для приготовления под давлением), когда рычаг на ручке обращен к изображению пара с крестиком над ним.Вы можете получить больше информации о том, как снять давление с моей стойки быстрого или естественного сброса давления.

Примечание. Вы всегда готовите в посуде с антипригарным покрытием. Будьте осторожны, чтобы не добавлять ингредиенты в корпус скороварки, когда внутренняя кастрюля не на месте.

При приготовлении под давлением вам всегда нужна жидкость в кастрюле. Crock-Pot рекомендует минимум 1 чашку. Если вы готовите ингредиенты, которые выделяют жидкость при приготовлении, и у вас короткое время приготовления, вы можете использовать меньше, но 1 чашка — это хорошая отправная точка.

Посетите мою публикацию «Начало работы с вашей новой электрической скороваркой», чтобы получить дополнительную информацию об использовании вашей новой скороварки.

Плюсы и минусы скороварки Crock-Pot Express

Теперь, когда я объяснил, как пользоваться скороваркой Crock-Pot Express, позвольте мне рассказать о плюсах и минусах.

Плюсы

• Тихо
• Хорошо написанное руководство
• Низкая цена
• Быстро давит
• Имеет функцию йогурта

Минусы

• Нет кнопки ручного приготовления или приготовления под давлением — вы должны использовать одну из предварительно установленных кнопок.
• Будьте осторожны, чтобы не поцарапать горшок с антипригарным покрытием.
• Поплавковый клапан находится в рукоятке, где его трудно увидеть. Труднее сказать, когда давление снизилось и можно открыть горшок.
• Предварительно установленное время приготовления регулируется в соответствии с диапазоном времени приготовления, которое варьируется для каждой настройки. В таблице приготовления на пару, включенной в руководство, указано время приготовления 1 минута, но функция пара не регулируется до 1 минуты.

Несмотря на недостатки, я уже несколько недель пользуюсь скороваркой Crock Pot и очень доволен ее работой.

Если вы ищете недорогую скороварку с посудой с антипригарным покрытием, то мультиварка Crock-Pot Express — это вариант, который стоит рассмотреть.

Если вы приобрели Crock-Pot Express и хотите присоединиться к группе в Facebook, посетите сообщество Crockpot Express.

https://ws-na.amazon-adsystem.com/widgets/q?ServiceVersion=20070822&OneJS=1&Operation=GetAdHtml&MarketPlace=US&source=ss&ref=as_ss_li_til&ad_type=product_link&tracking_id=barbbake-20&marketplace=amazon&region=US&placement=B074PHL51Y&asins=B074PHL51Y&linkId=c7947ac8138e2025b6eb09c14c4b6a63&show_border=true&link_opens_in_new_window= правда

Прикрепите его:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

изначально опубликовано 10 декабря 2017 г. — последнее обновление 20 марта 2021 г.

Что такое мгновенный банк? Все, что нужно знать перед покупкой Instant Pot

Вы все время слышите о них бред, но что такое Instant Pot? Что ж, популярная марка мультиварок хороша по двум веским причинам: экономии времени и места на кухне. Они заменяют множество других кухонных приборов (поэтому вам не нужны отдельные яичные или рисоварки), а некоторые могут даже работать в качестве йогуртницы или стерилизовать детские бутылочки (да, действительно!).

После того, как я открыл для себя волшебство Instant Pots, я могу честно сказать, что он сделал мою воскресную утреннюю еду в тысячу раз легче. С Instant Pot я могу приготовить обед (а иногда и ужины!) На неделю примерно за час, избегая при этом раковины, полной грязных кастрюль и сковородок.

Что

— это мгновенный банк?

Мгновенный горшок

Duo Mini Электрическая скороварка 7-в-1

Мгновенный горшок
амазонка.ком

67,88 $

Instant Pot — это мультиварка с множеством функций, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление риса, приготовление на пару, нагревание и тушение — все в одном устройстве, которое помогает ускорить процесс приготовления. Первый в мире Instant Pot был представлен еще в 2010 году. Перенесемся в 2021 год, и Instant Pot выпускается во множестве различных моделей с размерами от 3 до 8 литров. Все они хороши по несколько разным причинам, но наши эксперты говорят, что Instant Pot Duo лучше всего подходит для большинства людей , тем более что он имеет режимы низкого и высокого давления.

В чем разница между скороваркой, скороваркой и мультиваркой?

Хотя Instant Pot может работать как скороварка, они разные. Чтобы помочь устранить путаницу, наши эксперты Лаборатории кухонной техники из Института надлежащего домашнего хозяйства разобрали различия между этими терминами:

• Скороварки предлагают простой способ быстро доставить еду на стол. Будь то электрическая скороварка или плита-скороварка, скороварка значительно сокращает время приготовления за счет повышения температуры кипения воды и улавливания пара.Когда еда будет готова, вы можете либо сбросить давление вручную с помощью ручки, либо подождать, пока пар выйдет естественным образом.
• Мультиварки отлично подходят для людей, которые хотят вернуться домой с работы на горячий обед, ожидающий их. Их называют приборами типа «поставил и забыл» не зря: просто бросьте ингредиенты в мультиварку утром, и она будет готовиться на слабом огне в течение дня. Часто можно настроить их на приготовление в течение определенного количества часов, а затем переключить на режим сохранения тепла.
• Crock-Pot — популярная марка мультиварок. Люди часто используют его название как синоним «мультиварки», но этот бренд также производит мультиварки.
• Instant Pot — это самая популярная марка мультиварок , и все вышеперечисленное!

Опасны ли горшки быстрого приготовления?

В то время как скороварки прошлого могли быть опасными с точки зрения безопасности, Instant Pot состоит из внешней кастрюли (или дна), внутренней кастрюли из нержавеющей стали и крышки, каждая из которых имеет множество встроенных механизмов безопасности. так что вам не нужно беспокоиться о том, что они опасны .«У них есть силиконовая прокладка, препятствующая выходу пара, которая помогает регулировать давление», — говорит Николь Папантониу, директор лаборатории кухонной техники Института надлежащей уборки. Тем не менее, «Если ваша прокладка повреждена или испорчена, вы обязательно должны ее заменить».

В качестве дополнительной функции безопасности Instant Pot также имеет плавающий клапан , индикатор, который всплывает, когда открывать крышку во время приготовления пищи небезопасно. Когда плавающий клапан поднимается, крышка автоматически блокируется, когда уровень давления может быть опасным.

Чтобы сбросить давление после приготовления, вы можете использовать функцию быстрого выпуска , которая быстро выпускает пар из кастрюли (обычно в течение 1-2 минут), или естественный выпуск , который выпускает пар с течением времени. . В вашем рецепте часто указывается, следует ли вам использовать быстрое или естественное высвобождение, но, как показывает опыт, Папантониу говорит, что естественное высвобождение лучше всего для рагу и других продуктов, которые не пережариваются, в то время как быстрое высвобождение рекомендуется для таких блюд, как макароны, которые риск переваривания.Если вы используете быстросъемный механизм, вам следует использовать щипцы (а не голые руки), чтобы перемещать сопло и выпускать пар.

Когда дело доходит до безопасности пищевых продуктов, функция автоматического поддержания тепла в Instant Pot также может помочь защитить пищу от «опасной зоны» (температурный диапазон, в котором бактерии быстро размножаются в продуктах питания, который составляет от 40 ° F до 40 ° C). 140 ° F по данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США).

Что лучше всего готовить в растворе быстрого приготовления?

Варианты безграничны! Вы можете использовать Instant Pot, чтобы приготовить рис, приготовить сваренные вкрутую яйца и многое другое.Кроме того, они отлично подходят для больших семей или тех, кто готовит пищу. Я даже не умею готовить, но мне нравится делать в нем огромную партию риса, а затем использовать ту же кастрюлю, чтобы обжарить овощи и варить на медленном огне с моим любимым соусом тикка масала. Всякий раз, когда я готовлю эту еду, мои коллеги часто говорят, что мой обед великолепно пахнет, и я всегда говорю им, как легко это было приготовить в моем растворе Instant Pot!

Совет для профессионалов: Вашему Instant Pot требуется время, чтобы сначала подняться давление, прежде чем начнется сам процесс приготовления.Будьте готовы к тому, что блюда с меньшим количеством жидкости поддадутся напряжению и начнут готовиться намного быстрее, чем рецепты, которые в основном жидкие (например, большой суп), что может занять некоторое время, прежде чем они придут в упадок.

Вы, возможно, думали, что приготовить макароны уже легко, но подождите, пока вы не поймете, насколько просто это сделать в Instant Pot. Нет необходимости ждать, пока вода закипит, и вам даже не нужно слить ее после приготовления — оставшееся немного крахмалистой воды помогает соусу прилипнуть к макаронам.(Я добавляю соус, шпинат и другие овощи в после того, как готовится под давлением, чтобы они не становились мягкими.)

Наши эксперты по кухонной технике любят готовить суп, бульон и перец чили в своих горшочках быстрого приготовления. Если вы поклонник стального овса, то знаете, сколько времени нужно, чтобы его приготовить на плите, но в Instant Pot на это уходит всего восемь минут! Если вы готовите мясо, не забудьте разрезать большие куски на более мелкие, чтобы оно готовилось быстрее.

Если вам нужно немного больше вдохновения, на тестовой кухне Good Housekeeping Test вы найдете множество рецептов быстрого приготовления, которые можно попробовать дома.Нам так нравится эта техника, что мы посвятили Instant Pot целую кулинарную книгу! Поваренная книга быстрого приготовления Good Housekeeping содержит 60 превосходных рецептов, предназначенных для приготовления в горшочке быстрого приготовления. Вот некоторые из наших любимых:

Амина Лейк Абдельрахман, Институт хорошего домашнего хозяйства
Помощник редактора
Амина — помощник редактора в Институте надлежащего ведения хозяйства, где она работает с экспертами из лабораторий (которые тестируют все новейшие продукты) и пишет оригинальный контент на основе их рекомендаций.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Amazon.com: электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница, подогреватель и стерилизатор, 6 кварт, нержавеющая сталь / черный: все остальное

4.0 из 5 звезд

Это тот обзор, который вам нужен …

Отзыв написан в Канаде 22 апреля 2018 г.

Мгновенный горшок серьезно изменил мою жизнь.Без сомнения, это сократило мои расходы на еду (сокращение продуктов на вынос и количество отходов), но также возродило мою страсть к кулинарии! Я устал сушиться над приготовленным мясом и часами стоять на кухне, пытаясь варить пищу на медленном огне для аромата. Я работаю много часов и не могу посвятить целый день приготовлению еды, поэтому возможность прийти домой и приготовить одну порцию еды за 10 минут с овощами, белком и крахмалом сразу изменила мою жизнь! Вы можете приготовить мясо из замороженного состояния за считанные минуты, даже не размораживая его! Я могу полностью приготовить две сочные и нежные куриные грудки за 5-6 минут!

Итак, вот мои любимые особенности Instant Pot DUO Series:

PROS:

FAST
Содержимое скороварки готовится при более высокой температуре, чем при обычном кипячении — больше тепла означает большую скорость.Приготовление под давлением происходит примерно в два раза быстрее, чем обычное приготовление (иногда быстрее!). Ниже приведены несколько значений времени приготовления для обычного мяса. Готовим как в свежем, так и в замороженном состоянии. Обратите внимание, что полный набор времени приготовления и таблицы будут доступны вам в прилагаемой «книге рецептов», которая поставляется вместе с вашим растворимым горшком. Ниже я рассказываю о своем личном опыте, поэтому ваш может немного отличаться.

ГОВЯДИНА:
• Жаркое в горшочке — 30-40 минут
• Тушеное мясо — 15-20 минут
• Ребрышки — 25-30 минут
• Замороженный говяжий фарш — 10-25 минут

КУРИЦА
• Целое — 6 минут за фунт
• Без костей — 5-8 минут
• Без костей, замороженные — 8-12 минут
• С костями — 10-15 минут

СВИНИНА
• Ветчина, полностью приготовленная, без костей повторно нагреть — 6-7 минут
• Ветчина, лопатка — 8 минут / 1 фунт
• Жаркое, окорок — 15 минут / 1 фунт
• Жаркое, филейная часть — 20 минут / 1 фунт
• Ребра — 20–25 минут
• Отбивные — 5–6 минут

РЫБА
• Целые — 5-6 минут
• Целое, замороженное — 7-10 минут
• Филе — 2-3 минуты
• Филе, замороженное — 3-4 минуты

Обратите внимание, что вы также можете приготовить зерно, фрукты и овощи (свежие или замороженные), а также йогурт и многие десерты в этом посте.Время приготовления будет указано в вашем руководстве, но я добавлю изображения, приложенные к этому обзору графиков охлаждения, для вашего сведения. Этот обзор не может охватить все удивительные вещи, которые этот горшок может сделать для вас.

ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Я искренне верю, что любой может приготовить фантастическую еду независимо от набора навыков! Кастрюля быстрого приготовления Duo предлагает предустановленные программы, так что это так же просто, как положить мясо / крахмал / что-нибудь в кастрюлю, добавить воды, закрыть крышку и нажать кнопку, чтобы начать работу. Никаких расчетов не требуется! Обратите внимание, что только то, что у вас нет определенной предварительно установленной кнопки на вашей модели, не означает, что вы не можете использовать свой горшок для ее приготовления.Например, в серии Duo нет предустановленной кнопки «торт». Все это означает, что вы будете следовать рецепту, и вместо того, чтобы нажимать «торт», вы выберете «вручную» и будете готовить его под давлением столько, сколько указано в рецепте. Этот горшок действительно может все!

HEALTHY
«Приготовление под давлением — один из самых здоровых методов приготовления. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Science, при приготовлении под давлением сохраняется 90-95% витаминов. Дополнительная скорость и высокая температура приготовления под давлением практически быстро готовят овощи. , позволяя им сохранять больше витаминов, чем кипячение (которое сохраняет только 40-75%) или даже обычное приготовление на пару (75-90%!) »- Instant Pot

GREEN
« Скороварки требуют меньше энергии / электроэнергии для работы во время процесс приготовления.Меньше тепла и времени означает экономию энергии до 70% по сравнению с традиционными методами приготовления пищи »- Instant Pot

SAFE
Это не скороварки вашей бабушки! дополнительные системы безопасности, гарантирующие, что в случае выхода из строя одного сработает другой. Этот горшок настолько безопасен, что я искренне верю, что не о чем беспокоиться. Единственная проблема, с которой я столкнулся, — это клапан выпуска пара.При неправильном использовании можно обжечься паром. Я расскажу об этом в следующем разделе «Минусы». Список пунктов 1-звездочный отзыв об опасности ожога паром.

Итак, каковы недостатки:

1. Клапан выпуска пара — я не поклонник этой конструкции по двум причинам:

Первая состоит в том, что клапан должен быть переведен из положения «вентиляция» в положение «герметичность». каждый раз перед приготовлением под давлением. Когда готовка под давлением и время истечет, клапан автоматически перейдет из состояния герметичности в режим вентиляции.Однако он не сбрасывается, поэтому в следующий раз, когда вы будете готовить скороварку в этой кастрюле, вам нужно будет не забыть установить клапан в положение «запечатывание», иначе вы откроете кастрюлю и обнаружите, что ваша еда недоедена. К сожалению, эта модель не предупредит вас, если вы забудете. Если для вас это имеет большое значение, как и для меня, я рекомендую вам ознакомиться с моим обзором Instant Pot Ultra 60. Он имеет функцию автоматической вентиляции / герметизации, поэтому вам больше не нужно об этом беспокоиться.

Во-вторых, положение клапана.Пожалуйста, всегда используйте длинную ложку или прилагаемую рисовую лопатку, чтобы подтолкнуть паровой клапан к выходу воздуха, если вы хотите «быстрое высвобождение». Никогда не используйте пальцы. Пар выходит из клапана под очень высоким давлением, и он ГОРЯЧИЙ ГОРЯЧИЙ. На мой взгляд, это серьезный недостаток дизайна. Если вы немного отойдете от клапана и не пользуетесь руками, вы не получите ожогов. Поэтому всегда используйте длинную ложку. Еще один совет: вы делаете хорошее, которое может разбрызгаться от давления и вызвать беспорядок, накиньте кухонное полотенце на вентилирующий клапан, чтобы предотвратить очистку.

2. Готовка из нержавеющей стали:

Это период обучения. Если вы не знаете, как правильно нагреть кастрюлю перед использованием (особенно в режиме тушения), вначале пищу легко сжечь. К счастью, есть много онлайн-ресурсов о том, как это сделать, и это довольно просто!

3. Аксессуары МОГУТ быть дорогими:

Хотя легко обойтись, купив кучу дополнительных вещей, вы можете оказаться в кроличьей норе, желая попробовать все это. Если вы новичок в кулинарии, это может означать, что вам нужно что-то новое для кухни.В этом горшке можно приготовить практически все, но с помощью обычной стеклянной посуды и прилагаемой подставки.

Другие замечательные вещи, не упомянутые:

— Красочное руководство, за которым легко следить с большим количеством картинок!
-Множество онлайн-поддержки и чат-групп для поддержки и консультаций 24/7!
— Аккуратно вписывается в кухонную стойку любого размера.

И многое другое !!! Это только начальный список !!

В целом, я очень рекомендую этот продукт всем, кто хочет сократить время на кухне, сэкономить деньги или просто приготовить более вкусные и полезные блюда! Instant Pot Duo имеет все те же функциональные возможности, что и модернизированные модели, но без дополнительной цены.Однако в нем отсутствуют некоторые «навороты», которые делают вашу жизнь еще проще, но не являются необходимостью для того, чтобы приготовить вкусную еду на 70% быстрее! Если вы ищете самую модную версию из них, я рекомендую вам ознакомиться с моим обзором модели «Ultra 60 Instant Pot», которая является моим постоянным пользователем и абсолютным фаворитом.

No related posts.

Добавить комментарий Отменить ответ

 

Submit