Необходимая посуда на кухне список: Минимальный набор посуды для дома

By alexxlab No comments

Содержание

Урок по технологии на тему «Кухонная посуда» (5 класс)

КОНСПЕКТ урока по технологии- 5 класс.

Учитель: Нехаенко Е.А.

Тема Урока «Кухонная посуда и уход за ней».

Цели и задачи:

  • Ознакомить учащихся с кухней и ее оборудованием;

  • Сформировать навыки по уходу за посудой и кухонной утварью;

  • Воспитывать аккуратность и опрятность в работе.

Оборудование: ТСО – интерактивная доска, шаблоны столовой посуды для творческого проекта.

ХОД УРОКА

1. Организационный момент . Проверка готовности учащихся к уроку.

2. Вступление в тему урока. Кухня – это помещение для приготовления пищи, оснащенное специальным оборудованием и необходимой посудой. Кухонная посуда и приспособления необходимы для хранения продуктов до кулинарной обработки и после нее, для приготовления пищи и подачи ее к столу, а также для всевозможных хозяйственных целей.

А какой посудой пользуетесь вы и ваши мамы? (ответы детей)

В зависимости от материала, из которого изготовлена кухонная посуда, различают металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую посуду. Давайте познакомимся с основными предметами кухонного инвентаря и посуды. (слайд 32) Как вы думаете, вся ли необходимая посуда и кухонная утварь представлена на этом рисунке. Какую еще посуду вы бы включили в данный рисунок. Давайте с вами выясним, каким должен быть основной набор кухонной посуды и инвентаря (ответы детей).

Кухонная посуда: кастрюли различной емкости (от 1 до 5 литров), противни и формы для запекания, сковороды тефлоновые, чугунные, эмалированные, утятницы.

Кухонный инвентарь: набор хорошо заточенных ножей, дуршлаг, сито, разделочные доски, скалка, чесноковыжималка, кухонный молоток, воронка, кухонные ложки, вилки, лопаточки, терки, кухонные часы – таймер, фольга для запекания, кондитерский шприц и пр.

Особое внимание обратите на маркировку разделочных досок: СО, ВО, СР, ВР, СМ, ВМ, Х, Г. (слайд 33)

Кроме посуды для приготовления пищи необходимо иметь набор столовой посуды: глубокие, мелкие, закусочные и десертные тарелки, блюда разных размеров, супница, соусники, приборы для специй, наборы ножей, вилок, ложек, а также чайная и кофейная посуда.

Важно, работая с кухонными приспособлениями соблюдать правила ТБ. Давайте рассмотрим рисунки и определим правила техники безопасности (слайд 34).

Безупречно чистая кухонная посуда – первейшее условие, обеспечивающее гигиеничность пищи. И еще, от чистоты посуды зависит вкус пищи. Не секрет, что уход за посудой и кухонной утварью – не легкая и не очень приятная работа.

Подсчитано, что средней семье, состоящей из 4 человек: родителей и 2 детей, за год приходиться вымыть 18 000 ножей, ложек и вилок; 13 000 тарелок; 800 чашек и еще много другой посуды, которая весит более 5 тонн. (слайд 35)

Умеете ли вы мыть посуду? В какой последовательности вы это делаете? (слайд 36) Попробуйте по данному рисунку определить правила мытья посуды:

  1. Посуду следует мыть сразу после ее использования.

  2. Необходимо грязную посуду распределить по видам: чайная, столовая, столовые приборы, кухонная – и в той же последовательности моют, предварительно очистив от остатков пищи.

  3. Мыть посуду необходимо с двух сторон, у чайной посуды – особенно тщательно верхнюю часть, ту, к которой прикасаются губами.

  4. Посуду после молока или разведенных яиц моют сначала холодной, потом горячей водой.

  5. Керамическую посуду лучше всего мыть горячей водой с содой, после чего хорошо сполоснуть чистой водой.

  6. Посуду с антипригарным покрытием нельзя тереть жесткой мочалкой. Для ухода за ней используют только губки и жидкие моющие средства.

  7. Вымытую посуду ставят в специальный сушильный шкаф или вытирают чистыми кухонным полотенцем.

Какими моющими средствами для посуды вы пользуетесь? Назовите их. (ответы детей)

Хороший хозяин не тот, кто много работает, а тот, кто много делает! Поэтому, когда, беретесь за какую-либо работу сначала хорошо продумайте, как разумнее это сделать.

При работе на кухне необходимо соблюдать определенные правила, с которыми мы познакомимся, рассмотрев следующий слайд. Сформулируйте, пожалуйста, их, оценив ситуацию изображенную на рисунках.

3. Самостоятельная работа учащихся. Учащимся предлагается оформить столовую посуду для сервировки стола на завтрак. Дети работают в творческих группах. Им даются шаблоны столовой посуды: заварочный чайник, кофейник, чашки, блюдца, пирожковые тарелки, десертные тарелки, глубокие тарелки, вазочки, столовые приборы и т.д. Данную посуду учащиеся оформляют на свое усмотрение, т. е. создают сервиз для завтрака, обосновывая воплощенные идеи. А затем защищают свои творческие проекты на интерактивной доске.

4. Закрепление пройденного материала.

Вопросы для закрепления пройденного:

  • Какой бывает посуда зависимости от материала, из которого она изготовлена?

  • Что входит в основной набор кухонной посуды?

  • Что такое кухонный инвентарь?

  • Для чего необходимо маркировать разделочные доски?

Рассмотрите рисунок на доске и определите где здесь столовая, а где кухонная посуда.

  1. Итог урока. Сегодня на уроке мы познакомились с кухонной и столовой посудой. Научились правильно за ней ухаживать и красиво оформлять. Думается, что после сегодняшнего урока, вы к скучному мытью посуды подойдете по хозяйски и творчески.

ПЛАН – КОНСПЕКТ

Урока технологии в 5 классе на тему

«Кухонная посуда и уход за ней».

Цели и задачи:

  • Ознакомить учащихся с кухней и ее оборудованием;

  • Сформировать навыки по уходу за посудой и кухонной утварью;

  • Воспитывать аккуратность и опрятность в работе.

Оборудование: ТСО – интерактивная доска, шаблоны столовой посуды для творческого проекта.

ХОД УРОКА

1. Организационный момент урока. Проверка готовности учащихся к уроку.

2. Вступление в тему урока. Кухня – это помещение для приготовления пищи, оснащенное специальным оборудованием и необходимой посудой. Кухонная посуда и приспособления необходимы для хранения продуктов до кулинарной обработки и после нее, для приготовления пищи и подачи ее к столу, а также для всевозможных хозяйственных целей.

А какой посудой пользуетесь вы и ваши мамы? (ответы детей)

В зависимости от материала, из которого изготовлена кухонная посуда, различают металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую посуду. Давайте познакомимся с основными предметами кухонного инвентаря и посуды. (слайд 32) Как вы думаете, вся ли необходимая посуда и кухонная утварь представлена на этом рисунке. Какую еще посуду вы бы включили в данный рисунок. Давайте с вами выясним, каким должен быть основной набор кухонной посуды и инвентаря (ответы детей).

Кухонная посуда: кастрюли различной емкости (от 1 до 5 литров), противни и формы для запекания, сковороды тефлоновые, чугунные, эмалированные, утятницы.

Кухонный инвентарь: набор хорошо заточенных ножей, дуршлаг, сито, разделочные доски, скалка, чесноковыжималка, кухонный молоток, воронка, кухонные ложки, вилки, лопаточки, терки, кухонные часы – таймер, фольга для запекания, кондитерский шприц и пр.

Особое внимание обратите на маркировку разделочных досок: СО, ВО, СР, ВР, СМ, ВМ, Х, Г. (слайд 33)

Кроме посуды для приготовления пищи необходимо иметь набор столовой посуды: глубокие, мелкие, закусочные и десертные тарелки, блюда разных размеров, супница, соусники, приборы для специй, наборы ножей, вилок, ложек, а также чайная и кофейная посуда.

Важно, работая с кухонными приспособлениями соблюдать правила ТБ. Давайте рассмотрим рисунки и определим правила техники безопасности (слайд 34).

Безупречно чистая кухонная посуда – первейшее условие, обеспечивающее гигиеничность пищи. И еще, от чистоты посуды зависит вкус пищи. Не секрет, что уход за посудой и кухонной утварью – не легкая и не очень приятная работа.

Подсчитано, что средней семье, состоящей из 4 человек: родителей и 2 детей, за год приходиться вымыть 18 000 ножей, ложек и вилок; 13 000 тарелок; 800 чашек и еще много другой посуды, которая весит более 5 тонн. (слайд 35)

Умеете ли вы мыть посуду? В какой последовательности вы это делаете? (слайд 36) Попробуйте по данному рисунку определить правила мытья посуды:

  1. Посуду следует мыть сразу после ее использования.

  2. Необходимо грязную посуду распределить по видам: чайная, столовая, столовые приборы, кухонная – и в той же последовательности моют, предварительно очистив от остатков пищи.

  3. Мыть посуду необходимо с двух сторон, у чайной посуды – особенно тщательно верхнюю часть, ту, к которой прикасаются губами.

  4. Посуду после молока или разведенных яиц моют сначала холодной, потом горячей водой.

  5. Керамическую посуду лучше всего мыть горячей водой с содой, после чего хорошо сполоснуть чистой водой.

  6. Посуду с антипригарным покрытием нельзя тереть жесткой мочалкой. Для ухода за ней используют только губки и жидкие моющие средства.

  7. Вымытую посуду ставят в специальный сушильный шкаф или вытирают чистыми кухонным полотенцем.

Какими моющими средствами для посуды вы пользуетесь? Назовите их. (ответы детей)

Хороший хозяин не тот, кто много работает, а тот, кто много делает! Поэтому, когда, беретесь за какую-либо работу сначала хорошо продумайте, как разумнее это сделать.

При работе на кухне необходимо соблюдать определенные правила, с которыми мы познакомимся, рассмотрев следующий слайд. Сформулируйте, пожалуйста, их, оценив ситуацию изображенную на рисунках.

3. Самостоятельная работа учащихся. Учащимся предлагается оформить столовую посуду для сервировки стола на завтрак. Дети работают в творческих группах. Им даются шаблоны столовой посуды: заварочный чайник, кофейник, чашки, блюдца, пирожковые тарелки, десертные тарелки, глубокие тарелки, вазочки, столовые приборы и т.д. Данную посуду учащиеся оформляют на свое усмотрение, т.е. создают сервиз для завтрака, обосновывая воплощенные идеи. А затем защищают свои творческие проекты на интерактивной доске.

4. Закрепление пройденного материала.

Вопросы для закрепления пройденного:

  • Какой бывает посуда зависимости от материала, из которого она изготовлена?

  • Что входит в основной набор кухонной посуды?

  • Что такое кухонный инвентарь?

  • Для чего необходимо маркировать разделочные доски?

Рассмотрите рисунок на доске и определите где здесь столовая, а где кухонная посуда.

  1. Итог урока. Сегодня на уроке мы познакомились с кухонной и столовой посудой. Научились правильно за ней ухаживать и красиво оформлять. Думается, что после сегодняшнего урока, вы к скучному мытью посуды подойдете по хозяйски и творчески.

ПЛАН – КОНСПЕКТ

Урока технологии в 5 классе на тему

«Кухонная посуда и уход за ней».

Цели и задачи:

  • Ознакомить учащихся с кухней и ее оборудованием;

  • Сформировать навыки по уходу за посудой и кухонной утварью;

  • Воспитывать аккуратность и опрятность в работе.

Оборудование: ТСО – интерактивная доска, шаблоны столовой посуды для творческого проекта.

ХОД УРОКА

1. Организационный момент урока. Проверка готовности учащихся к уроку.

2. Вступление в тему урока. Кухня – это помещение для приготовления пищи, оснащенное специальным оборудованием и необходимой посудой. Кухонная посуда и приспособления необходимы для хранения продуктов до кулинарной обработки и после нее, для приготовления пищи и подачи ее к столу, а также для всевозможных хозяйственных целей.

А какой посудой пользуетесь вы и ваши мамы? (ответы детей)

В зависимости от материала, из которого изготовлена кухонная посуда, различают металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую посуду. Давайте познакомимся с основными предметами кухонного инвентаря и посуды. (слайд 32) Как вы думаете, вся ли необходимая посуда и кухонная утварь представлена на этом рисунке. Какую еще посуду вы бы включили в данный рисунок. Давайте с вами выясним, каким должен быть основной набор кухонной посуды и инвентаря (ответы детей).

Кухонная посуда: кастрюли различной емкости (от 1 до 5 литров), противни и формы для запекания, сковороды тефлоновые, чугунные, эмалированные, утятницы.

Кухонный инвентарь: набор хорошо заточенных ножей, дуршлаг, сито, разделочные доски, скалка, чесноковыжималка, кухонный молоток, воронка, кухонные ложки, вилки, лопаточки, терки, кухонные часы – таймер, фольга для запекания, кондитерский шприц и пр.

Особое внимание обратите на маркировку разделочных досок: СО, ВО, СР, ВР, СМ, ВМ, Х, Г. (слайд 33)

Кроме посуды для приготовления пищи необходимо иметь набор столовой посуды: глубокие, мелкие, закусочные и десертные тарелки, блюда разных размеров, супница, соусники, приборы для специй, наборы ножей, вилок, ложек, а также чайная и кофейная посуда.

Важно, работая с кухонными приспособлениями соблюдать правила ТБ. Давайте рассмотрим рисунки и определим правила техники безопасности (слайд 34).

Безупречно чистая кухонная посуда – первейшее условие, обеспечивающее гигиеничность пищи. И еще, от чистоты посуды зависит вкус пищи. Не секрет, что уход за посудой и кухонной утварью – не легкая и не очень приятная работа.

Подсчитано, что средней семье, состоящей из 4 человек: родителей и 2 детей, за год приходиться вымыть 18 000 ножей, ложек и вилок; 13 000 тарелок; 800 чашек и еще много другой посуды, которая весит более 5 тонн. (слайд 35)

Умеете ли вы мыть посуду? В какой последовательности вы это делаете? (слайд 36) Попробуйте по данному рисунку определить правила мытья посуды:

  1. Посуду следует мыть сразу после ее использования.

  2. Необходимо грязную посуду распределить по видам: чайная, столовая, столовые приборы, кухонная – и в той же последовательности моют, предварительно очистив от остатков пищи.

  3. Мыть посуду необходимо с двух сторон, у чайной посуды – особенно тщательно верхнюю часть, ту, к которой прикасаются губами.

  4. Посуду после молока или разведенных яиц моют сначала холодной, потом горячей водой.

  5. Керамическую посуду лучше всего мыть горячей водой с содой, после чего хорошо сполоснуть чистой водой.

  6. Посуду с антипригарным покрытием нельзя тереть жесткой мочалкой. Для ухода за ней используют только губки и жидкие моющие средства.

  7. Вымытую посуду ставят в специальный сушильный шкаф или вытирают чистыми кухонным полотенцем.

Какими моющими средствами для посуды вы пользуетесь? Назовите их. (ответы детей)

Хороший хозяин не тот, кто много работает, а тот, кто много делает! Поэтому, когда, беретесь за какую-либо работу сначала хорошо продумайте, как разумнее это сделать.

При работе на кухне необходимо соблюдать определенные правила, с которыми мы познакомимся, рассмотрев следующий слайд. Сформулируйте, пожалуйста, их, оценив ситуацию изображенную на рисунках.

3. Самостоятельная работа учащихся. Учащимся предлагается оформить столовую посуду для сервировки стола на завтрак. Дети работают в творческих группах. Им даются шаблоны столовой посуды: заварочный чайник, кофейник, чашки, блюдца, пирожковые тарелки, десертные тарелки, глубокие тарелки, вазочки, столовые приборы и т.д. Данную посуду учащиеся оформляют на свое усмотрение, т.е. создают сервиз для завтрака, обосновывая воплощенные идеи. А затем защищают свои творческие проекты на интерактивной доске.

4. Закрепление пройденного материала.

Вопросы для закрепления пройденного:

  • Какой бывает посуда зависимости от материала, из которого она изготовлена?

  • Что входит в основной набор кухонной посуды?

  • Что такое кухонный инвентарь?

  • Для чего необходимо маркировать разделочные доски?

Рассмотрите рисунок на доске и определите где здесь столовая, а где кухонная посуда.

  1. Итог урока. Сегодня на уроке мы познакомились с кухонной и столовой посудой. Научились правильно за ней ухаживать и красиво оформлять. Думается, что после сегодняшнего урока, вы к скучному мытью посуды подойдете по хозяйски и творчески.

ПЛАН – КОНСПЕКТ

Урока технологии в 5 классе на тему

«Кухонная посуда и уход за ней».

Цели и задачи:

  • Ознакомить учащихся с кухней и ее оборудованием;

  • Сформировать навыки по уходу за посудой и кухонной утварью;

  • Воспитывать аккуратность и опрятность в работе.

Оборудование: ТСО – интерактивная доска, шаблоны столовой посуды для творческого проекта.

ХОД УРОКА

1. Организационный момент урока. Проверка готовности учащихся к уроку.

2. Вступление в тему урока. Кухня – это помещение для приготовления пищи, оснащенное специальным оборудованием и необходимой посудой. Кухонная посуда и приспособления необходимы для хранения продуктов до кулинарной обработки и после нее, для приготовления пищи и подачи ее к столу, а также для всевозможных хозяйственных целей.

А какой посудой пользуетесь вы и ваши мамы? (ответы детей)

В зависимости от материала, из которого изготовлена кухонная посуда, различают металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую посуду. Давайте познакомимся с основными предметами кухонного инвентаря и посуды. (слайд 32) Как вы думаете, вся ли необходимая посуда и кухонная утварь представлена на этом рисунке. Какую еще посуду вы бы включили в данный рисунок. Давайте с вами выясним, каким должен быть основной набор кухонной посуды и инвентаря (ответы детей).

Кухонная посуда: кастрюли различной емкости (от 1 до 5 литров), противни и формы для запекания, сковороды тефлоновые, чугунные, эмалированные, утятницы.

Кухонный инвентарь: набор хорошо заточенных ножей, дуршлаг, сито, разделочные доски, скалка, чесноковыжималка, кухонный молоток, воронка, кухонные ложки, вилки, лопаточки, терки, кухонные часы – таймер, фольга для запекания, кондитерский шприц и пр.

Особое внимание обратите на маркировку разделочных досок: СО, ВО, СР, ВР, СМ, ВМ, Х, Г. (слайд 33)

Кроме посуды для приготовления пищи необходимо иметь набор столовой посуды: глубокие, мелкие, закусочные и десертные тарелки, блюда разных размеров, супница, соусники, приборы для специй, наборы ножей, вилок, ложек, а также чайная и кофейная посуда.

Важно, работая с кухонными приспособлениями соблюдать правила ТБ. Давайте рассмотрим рисунки и определим правила техники безопасности (слайд 34).

Безупречно чистая кухонная посуда – первейшее условие, обеспечивающее гигиеничность пищи. И еще, от чистоты посуды зависит вкус пищи. Не секрет, что уход за посудой и кухонной утварью – не легкая и не очень приятная работа.

Подсчитано, что средней семье, состоящей из 4 человек: родителей и 2 детей, за год приходиться вымыть 18 000 ножей, ложек и вилок; 13 000 тарелок; 800 чашек и еще много другой посуды, которая весит более 5 тонн. (слайд 35)

Умеете ли вы мыть посуду? В какой последовательности вы это делаете? (слайд 36) Попробуйте по данному рисунку определить правила мытья посуды:

  1. Посуду следует мыть сразу после ее использования.

  2. Необходимо грязную посуду распределить по видам: чайная, столовая, столовые приборы, кухонная – и в той же последовательности моют, предварительно очистив от остатков пищи.

  3. Мыть посуду необходимо с двух сторон, у чайной посуды – особенно тщательно верхнюю часть, ту, к которой прикасаются губами.

  4. Посуду после молока или разведенных яиц моют сначала холодной, потом горячей водой.

  5. Керамическую посуду лучше всего мыть горячей водой с содой, после чего хорошо сполоснуть чистой водой.

  6. Посуду с антипригарным покрытием нельзя тереть жесткой мочалкой. Для ухода за ней используют только губки и жидкие моющие средства.

  7. Вымытую посуду ставят в специальный сушильный шкаф или вытирают чистыми кухонным полотенцем.

Какими моющими средствами для посуды вы пользуетесь? Назовите их. (ответы детей)

Хороший хозяин не тот, кто много работает, а тот, кто много делает! Поэтому, когда, беретесь за какую-либо работу сначала хорошо продумайте, как разумнее это сделать.

При работе на кухне необходимо соблюдать определенные правила, с которыми мы познакомимся, рассмотрев следующий слайд. Сформулируйте, пожалуйста, их, оценив ситуацию изображенную на рисунках.

3. Самостоятельная работа учащихся. Учащимся предлагается оформить столовую посуду для сервировки стола на завтрак. Дети работают в творческих группах. Им даются шаблоны столовой посуды: заварочный чайник, кофейник, чашки, блюдца, пирожковые тарелки, десертные тарелки, глубокие тарелки, вазочки, столовые приборы и т.д. Данную посуду учащиеся оформляют на свое усмотрение, т.е. создают сервиз для завтрака, обосновывая воплощенные идеи. А затем защищают свои творческие проекты на интерактивной доске.

4. Закрепление пройденного материала.

Вопросы для закрепления пройденного:

  • Какой бывает посуда зависимости от материала, из которого она изготовлена?

  • Что входит в основной набор кухонной посуды?

  • Что такое кухонный инвентарь?

  • Для чего необходимо маркировать разделочные доски?

Рассмотрите рисунок на доске и определите где здесь столовая, а где кухонная посуда.

  1. Итог урока. Сегодня на уроке мы познакомились с кухонной и столовой посудой. Научились правильно за ней ухаживать и красиво оформлять. Думается, что после сегодняшнего урока, вы к скучному мытью посуды подойдете по хозяйски и творчески.

ПЛАН – КОНСПЕКТ

Урока технологии в 5 классе на тему

«Кухонная посуда и уход за ней».

Цели и задачи:

  • Ознакомить учащихся с кухней и ее оборудованием;

  • Сформировать навыки по уходу за посудой и кухонной утварью;

  • Воспитывать аккуратность и опрятность в работе.

Оборудование: ТСО – интерактивная доска, шаблоны столовой посуды для творческого проекта.

ХОД УРОКА

1. Организационный момент урока. Проверка готовности учащихся к уроку.

2. Вступление в тему урока. Кухня – это помещение для приготовления пищи, оснащенное специальным оборудованием и необходимой посудой. Кухонная посуда и приспособления необходимы для хранения продуктов до кулинарной обработки и после нее, для приготовления пищи и подачи ее к столу, а также для всевозможных хозяйственных целей.

А какой посудой пользуетесь вы и ваши мамы? (ответы детей)

В зависимости от материала, из которого изготовлена кухонная посуда, различают металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую посуду. Давайте познакомимся с основными предметами кухонного инвентаря и посуды. (слайд 32) Как вы думаете, вся ли необходимая посуда и кухонная утварь представлена на этом рисунке. Какую еще посуду вы бы включили в данный рисунок. Давайте с вами выясним, каким должен быть основной набор кухонной посуды и инвентаря (ответы детей).

Кухонная посуда: кастрюли различной емкости (от 1 до 5 литров), противни и формы для запекания, сковороды тефлоновые, чугунные, эмалированные, утятницы.

Кухонный инвентарь: набор хорошо заточенных ножей, дуршлаг, сито, разделочные доски, скалка, чесноковыжималка, кухонный молоток, воронка, кухонные ложки, вилки, лопаточки, терки, кухонные часы – таймер, фольга для запекания, кондитерский шприц и пр.

Особое внимание обратите на маркировку разделочных досок: СО, ВО, СР, ВР, СМ, ВМ, Х, Г. (слайд 33)

Кроме посуды для приготовления пищи необходимо иметь набор столовой посуды: глубокие, мелкие, закусочные и десертные тарелки, блюда разных размеров, супница, соусники, приборы для специй, наборы ножей, вилок, ложек, а также чайная и кофейная посуда.

Важно, работая с кухонными приспособлениями соблюдать правила ТБ. Давайте рассмотрим рисунки и определим правила техники безопасности (слайд 34).

Безупречно чистая кухонная посуда – первейшее условие, обеспечивающее гигиеничность пищи. И еще, от чистоты посуды зависит вкус пищи. Не секрет, что уход за посудой и кухонной утварью – не легкая и не очень приятная работа.

Подсчитано, что средней семье, состоящей из 4 человек: родителей и 2 детей, за год приходиться вымыть 18 000 ножей, ложек и вилок; 13 000 тарелок; 800 чашек и еще много другой посуды, которая весит более 5 тонн. (слайд 35)

Умеете ли вы мыть посуду? В какой последовательности вы это делаете? (слайд 36) Попробуйте по данному рисунку определить правила мытья посуды:

  1. Посуду следует мыть сразу после ее использования.

  2. Необходимо грязную посуду распределить по видам: чайная, столовая, столовые приборы, кухонная – и в той же последовательности моют, предварительно очистив от остатков пищи.

  3. Мыть посуду необходимо с двух сторон, у чайной посуды – особенно тщательно верхнюю часть, ту, к которой прикасаются губами.

  4. Посуду после молока или разведенных яиц моют сначала холодной, потом горячей водой.

  5. Керамическую посуду лучше всего мыть горячей водой с содой, после чего хорошо сполоснуть чистой водой.

  6. Посуду с антипригарным покрытием нельзя тереть жесткой мочалкой. Для ухода за ней используют только губки и жидкие моющие средства.

  7. Вымытую посуду ставят в специальный сушильный шкаф или вытирают чистыми кухонным полотенцем.

Какими моющими средствами для посуды вы пользуетесь? Назовите их. (ответы детей)

Хороший хозяин не тот, кто много работает, а тот, кто много делает! Поэтому, когда, беретесь за какую-либо работу сначала хорошо продумайте, как разумнее это сделать.

При работе на кухне необходимо соблюдать определенные правила, с которыми мы познакомимся, рассмотрев следующий слайд. Сформулируйте, пожалуйста, их, оценив ситуацию изображенную на рисунках.

3. Самостоятельная работа учащихся. Учащимся предлагается оформить столовую посуду для сервировки стола на завтрак. Дети работают в творческих группах. Им даются шаблоны столовой посуды: заварочный чайник, кофейник, чашки, блюдца, пирожковые тарелки, десертные тарелки, глубокие тарелки, вазочки, столовые приборы и т.д. Данную посуду учащиеся оформляют на свое усмотрение, т.е. создают сервиз для завтрака, обосновывая воплощенные идеи. А затем защищают свои творческие проекты на интерактивной доске.

4. Закрепление пройденного материала.

Вопросы для закрепления пройденного:

  • Какой бывает посуда зависимости от материала, из которого она изготовлена?

  • Что входит в основной набор кухонной посуды?

  • Что такое кухонный инвентарь?

  • Для чего необходимо маркировать разделочные доски?

Рассмотрите рисунок на доске и определите где здесь столовая, а где кухонная посуда.

  1. Итог урока. Сегодня на уроке мы познакомились с кухонной и столовой посудой. Научились правильно за ней ухаживать и красиво оформлять. Думается, что после сегодняшнего урока, вы к скучному мытью посуды подойдете по хозяйски и творчески.

ПЛАН – КОНСПЕКТ

Урока технологии в 5 классе на тему

«Кухонная посуда и уход за ней».

Цели и задачи:

  • Ознакомить учащихся с кухней и ее оборудованием;

  • Сформировать навыки по уходу за посудой и кухонной утварью;

  • Воспитывать аккуратность и опрятность в работе.

Оборудование: ТСО – интерактивная доска, шаблоны столовой посуды для творческого проекта.

ХОД УРОКА

1. Организационный момент урока. Проверка готовности учащихся к уроку.

2. Вступление в тему урока. Кухня – это помещение для приготовления пищи, оснащенное специальным оборудованием и необходимой посудой. Кухонная посуда и приспособления необходимы для хранения продуктов до кулинарной обработки и после нее, для приготовления пищи и подачи ее к столу, а также для всевозможных хозяйственных целей.

А какой посудой пользуетесь вы и ваши мамы? (ответы детей)

В зависимости от материала, из которого изготовлена кухонная посуда, различают металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую посуду. Давайте познакомимся с основными предметами кухонного инвентаря и посуды. (слайд 32) Как вы думаете, вся ли необходимая посуда и кухонная утварь представлена на этом рисунке. Какую еще посуду вы бы включили в данный рисунок. Давайте с вами выясним, каким должен быть основной набор кухонной посуды и инвентаря (ответы детей).

Кухонная посуда: кастрюли различной емкости (от 1 до 5 литров), противни и формы для запекания, сковороды тефлоновые, чугунные, эмалированные, утятницы.

Кухонный инвентарь: набор хорошо заточенных ножей, дуршлаг, сито, разделочные доски, скалка, чесноковыжималка, кухонный молоток, воронка, кухонные ложки, вилки, лопаточки, терки, кухонные часы – таймер, фольга для запекания, кондитерский шприц и пр.

Особое внимание обратите на маркировку разделочных досок: СО, ВО, СР, ВР, СМ, ВМ, Х, Г. (слайд 33)

Кроме посуды для приготовления пищи необходимо иметь набор столовой посуды: глубокие, мелкие, закусочные и десертные тарелки, блюда разных размеров, супница, соусники, приборы для специй, наборы ножей, вилок, ложек, а также чайная и кофейная посуда.

Важно, работая с кухонными приспособлениями соблюдать правила ТБ. Давайте рассмотрим рисунки и определим правила техники безопасности (слайд 34).

Безупречно чистая кухонная посуда – первейшее условие, обеспечивающее гигиеничность пищи. И еще, от чистоты посуды зависит вкус пищи. Не секрет, что уход за посудой и кухонной утварью – не легкая и не очень приятная работа.

Подсчитано, что средней семье, состоящей из 4 человек: родителей и 2 детей, за год приходиться вымыть 18 000 ножей, ложек и вилок; 13 000 тарелок; 800 чашек и еще много другой посуды, которая весит более 5 тонн. (слайд 35)

Умеете ли вы мыть посуду? В какой последовательности вы это делаете? (слайд 36) Попробуйте по данному рисунку определить правила мытья посуды:

  1. Посуду следует мыть сразу после ее использования.

  2. Необходимо грязную посуду распределить по видам: чайная, столовая, столовые приборы, кухонная – и в той же последовательности моют, предварительно очистив от остатков пищи.

  3. Мыть посуду необходимо с двух сторон, у чайной посуды – особенно тщательно верхнюю часть, ту, к которой прикасаются губами.

  4. Посуду после молока или разведенных яиц моют сначала холодной, потом горячей водой.

  5. Керамическую посуду лучше всего мыть горячей водой с содой, после чего хорошо сполоснуть чистой водой.

  6. Посуду с антипригарным покрытием нельзя тереть жесткой мочалкой. Для ухода за ней используют только губки и жидкие моющие средства.

  7. Вымытую посуду ставят в специальный сушильный шкаф или вытирают чистыми кухонным полотенцем.

Какими моющими средствами для посуды вы пользуетесь? Назовите их. (ответы детей)

Хороший хозяин не тот, кто много работает, а тот, кто много делает! Поэтому, когда, беретесь за какую-либо работу сначала хорошо продумайте, как разумнее это сделать.

При работе на кухне необходимо соблюдать определенные правила, с которыми мы познакомимся, рассмотрев следующий слайд. Сформулируйте, пожалуйста, их, оценив ситуацию изображенную на рисунках.

3. Самостоятельная работа учащихся. Учащимся предлагается оформить столовую посуду для сервировки стола на завтрак. Дети работают в творческих группах. Им даются шаблоны столовой посуды: заварочный чайник, кофейник, чашки, блюдца, пирожковые тарелки, десертные тарелки, глубокие тарелки, вазочки, столовые приборы и т.д. Данную посуду учащиеся оформляют на свое усмотрение, т.е. создают сервиз для завтрака, обосновывая воплощенные идеи. А затем защищают свои творческие проекты на интерактивной доске.

4. Закрепление пройденного материала.

Вопросы для закрепления пройденного:

  • Какой бывает посуда зависимости от материала, из которого она изготовлена?

  • Что входит в основной набор кухонной посуды?

  • Что такое кухонный инвентарь?

  • Для чего необходимо маркировать разделочные доски?

Рассмотрите рисунок на доске и определите где здесь столовая, а где кухонная посуда.

  1. Итог урока. Сегодня на уроке мы познакомились с кухонной и столовой посудой. Научились правильно за ней ухаживать и красиво оформлять.

Необходимая утварь для ухода за домом

  • емкости для хранения круп, сахара, соли, чая;
  • набор различных лопаток, ступок;
  • кофемолку;
  • кортежи;
  • друшлаг;
  • открывашку и штопор;
  • посуду для микроволновки;

Невозможно представить кухню без шкафов и полок. Горы посуды стояли бы просто на полу. Важно правильно спланировать расстановку мебели. Поскольку зачастую готовит хозяйка, гарнитур должен быть спланирован и поставлен так, как удобно ей. Обязательно нужно учесть высоту. Если у владелицы рост небольшой, то лучше отказаться от высокого размещения модулей.

Выкатные ящики намного удобнее шкафов. Ящики, которые имеют самый большой размер нужно расположить ближе к полу. Зачастую там хранятся сковородки, кастрюли и прочие объемные предметы.

Материал фасада может быть выполнен из ламинированного ДСП, МДФ, стекла, древесины или пластика. Изготовители комбинируют их, в какой угодно вариации.

Столешница должна быть износостойкой, потому что на ней вы будете готовить каждый день в течение нескольких лет. Подходить к выбору нужно с умом. Самые подходящие материалы для столешницы: дерево, мрамор, гранит, ЛДСП.

В модули можно вмонтировать дополнительные секции. Например: держатель для бутылок, корзина-карусель, современные сушилки.

Достаточное количество розеток должно быть на хорошей кухне. Розеток нужно столько, сколько приборов, которыми регулярно пользуются. Желательно не ставить розетки рядом с мойкой и не стоит делать их очень низко. Хозяйка должна доставать до розетки без усилий.

Зачастую вентиляцией служит вытяжка. Вытяжка предназначена для очищения воздуха. При выборе нужно учесть площадь, чтобы прибор хорошо справлялся со своими обязанностями. Современный рынок представил разнообразные дизайны и виды вытяжек. Придя в магазин глаза, разбегаются.

Обращайте внимание на размер. Ширина вытяжки не должна быть меньше плиты. Лучше отдать предпочтение вытяжки чуть большей. Поверхность её должны быть 90 см, если поверхность плиты 50-60 см.

Режим работы. Существует несколько режимов:

  1. Режим вытяжной – когда воздух вытягивается за пределы квартиры.
  2. Режим фильтрации – воздух очищается и возвращается обратно в квартиру.
  3. Или универсальная вытяжка с двумя встроенными режимами.

Если пришлась по душе вытяжка-фильтр, то желательно сразу купить картриджи для замены.

Их разделяют на грубую и тонкую очистку. Грубая очистка задерживает части жира. Выглядит как металлические многоразовые сетки, которые по мере загрязнения можно мыть. Тонкая очистка – угольные фильтры. Используются один раз и покупаются отдельно.

Микроволновая печь — должна быть на кухне обязательно

Незаменимая помощница каждой домохозяйки. Индустрия микроволновых печей развивается скоротечно. Множество режимов и функций не оставят ни одну женщину равнодушной. Поможет сэкономить кучу времени и сил. Каждая сможет подобрать для себя необходимый набор функций.

Что такое диспоузер? И почему он необходим на кухне

Диспоузер — измельчитель отходов и его нужно иметь на кухне. Измельченные продукты уходят вместе с водой в канализационные трубы. Ученые доказали, что это благоприятно влияет на трубы.
В диспоузере измельчать можно только пищевые отходы!

Газовая плита уже стала классикой. Ни одна кухня не обойдется без неё.

Не самый экономичный прибор, потребляет достаточное количество воды и электроэнергии. Зато поможет хозяйке сэкономить время не мытьё посуды.

Стационарный блендер – считается, что он лучше погружного блендера тем, что имеет большую мощность. Обращайте внимание на материал чаши. Их делают из пластмассы и стекла. У этих материалов есть как плюсы, так и минусы. Стекло со временем не впитывает запахи, но оно очень хрупкое. Из пластика более прочные, но они быстро изнашиваются.

Погружной блендер практичнее, суп-пюре можно делать прямо в кастрюле. Не занимает много места. Незначительный минус: блендер нужно контролировать вручную, это не совсем удобно, если нужно готовить большое количество еды.

Нужно учитывать для чего будет использоваться блендер. Профессиональные модели стоят кучу денег, они не нужны для домашнего использования. Качество не всегда соответствует стоимости. Обращайте внимание на более простые модели.

На кухне должно быть обязательно место для миксера. С ним очень быстро можно приготовить жидкое тесто, крем для торта.

Также можно приобрести пароварку, хлебопеч, мультиварку – они помогут приготовить полезные блюда с экономией времени и энергии.

Телевизор – помогает по утрам быстрее проснуться, обед и ужин проходят интереснее, а хозяйке с ним намного веселее готовить. Нужен ли телевизор на кухне? Все зависит от площади и привычек домочадцев. Если решили, что он нужен, то для начала нужно выбрать место. Телевизор не должен занимать много площади и расположить его нужно так, чтобы было комфортно смотреть.

Если площадь не превышает 9 кв.м. нужно отдать предпочтение телевизорам с диагональю не больше 20 дюймов. Со средней квадратурой от 15 кв.м. лучше отдать предпочтения моделям до 25 дюймов. А на большой площади можно разместить 36- дюймовый телевизор.

В современном мире заключение ранних браков – далеко не редкость. Молодые люди влюбляются и искренне желают связать свои судьбы навсегда, невзирая на уговоры родных и близких о том, что необходимо получить образование, найти свое место в жизни, крепко стать на ноги и т.д. Однако, начав жить в роли супругов, влюбленные сталкиваются с достаточно суровым испытанием, имя которому – Быт. И именно бытовые трудности чаще всего приводят к тому, что люди, так искренне желавшие идти по жизни рука об руку, в конце концов, расстаются. Как же, несмотря ни на что, сохранить любовь в браке?

Не секрет, что крепость семейного союза в основном зависит от терпения и старания женщины. И для того чтобы наверняка сохранить свой брак, молодой хозяйке необходимо соблюдать ряд достаточно простых правил по ведению совместного быта.

Давайте рассмотрим основные пункты, выполняя которые, вы сможете правильно организовать и намного облегчить для себя ведение домашнего хозяйства.

Итак, главные советы молодой хозяйке.

Обеспечение семьи вещами первой необходимости

Для этой цели молодой паре достаточно посетить любую торговую точку и приобрести 2 комплекта двуспального постельного белья и 1 односпальный комплект – на случай приезда гостей, 4 больших банных полотенца, 4 полотенца поменьше, 4 маленьких, 2 гостевых и 4 кухонных. Также нужно купить по 1 клеенчатой и кружевной скатерти.

Помимо постельного белья, кухонных и банных полотенец молодой семье необходимо приобрести определенный набор посуды. В этот список входят 2 сковороды разной глубины и размеров, 4 кастрюли различных объемов, чайник, 4 миски, набор столовой посуды на каждый день, 1 праздничный сервиз, 2 набора столовых приборов, бокалы и стаканы и др.

Лучше всего начать приобретение необходимых вам для ведения хозяйства вещей после свадьбы, поскольку молодым очень часто дарят именно посуду, бытовую технику и прочие предметы домашнего обихода.

Для того чтобы максимально эффективно организовать ведение домашнего хозяйства и «выкроить» как можно больше свободного времени, не пренебрегайте современной бытовой техникой. Ведь на плечи женщины в наши дни и так ложится неподъемный груз обязанностей: работа, дом, уход за детьми. И именно бытовая техника способна снять с вас хотя бы часть этих забот.

Ежедневное приготовление пищи вовсе не обязательно превращать в тяжкую повинность. Старайтесь заранее продумывать основные блюда, которыми вы будете потчевать свою семью. Ведь совсем не сложно хотя бы примерно распланировать, что готовить в течение рабочей недели.

Итак. на рабочую неделю приходится по 5 завтраков, обедов и ужинов, причем, если вы работаете, лучше выбирать питательные и вкусные блюда, не требующие больших затрат времени на приготовление. Рассчитав на выходных, какие продукты вам понадобятся в промежуток с понедельника по пятницу, вы сможете без проблем закупить вместе с мужем все необходимое. Это избавит вас от тяжкой повинности тащить после работы (или учебы) домой неподъемные сумки с продуктами. Кроме того, в выходные дни можно потратить несколько часов на приготовление полуфабрикатов, например, налепить пельмени/манты или вареники, после чего заморозить их. И тогда, по крайней мере, 1-2 дня вы будете избавлены от необходимости сразу после напряженного рабочего дня или занятий в учебном заведении становится к плите. Вам останется только лишь отварить приготовленные полуфабрикаты и порезать легкий салат.

Организация процесса закупки необходимых вещей и продуктов

Очень часто человек тратит массу сил и времени на покупки только по той причине, что постоянно забывает что-либо

приобрести, возвращается в торговую точку, где уже был, суетливо мечется между магазинами. Чтобы избежать этого, старайтесь в выходные дни совместно с супругом, не спеша распланировать хотя бы основные приобретения, в которых возникла насущная необходимость (продукты, вещи и предметы быта). Чтобы ничего не забыть, составьте подробный список. Также распишите перечень дел, которые необходимо выполнить в ближайшее время. Так вы сэкономите массу сил и нервов.

Чтобы тратить меньше сил и времени на уборку, постарайтесь отвести каждой вещи свое определенное место. Тогда вам не понадобится часами метаться в поисках зонта или же щетки для чистки обуви.

Отведите пару часов в неделю на наведение в доме порядка, причем, не взваливая эту обязанность исключительно на свои плечи, а «поделитесь» ими со своим супругом (а в последующем, можно привлекать к выполнению домашних обязанностей детей). Старайтесь разделить обязанности так, чтобы каждый выполнял ту часть работы, которая у него получается лучше (или вызывает меньше негативных эмоций).

Проявляйте любовь и понимание, и постепенно ваш совместный быт наладится, а семейная жизнь, мы уверены, будет долгой и счастливой!

Уход за домом: полезные советы хозяйкам по эффективному уходу

Если вам посчастливилось стать домовладельцем, вы должны представлять во что ввязались. Свой дом и уход за домом – это не только счастье, но еще и куча сопутствующих проблем в виде уборки в доме, уборки вокруг дома, облагораживания земельного участка, сада и огорода. Но если за все взяться с умом, то для вас это будет не проблема, а сплошное удовольствие. Для “умного” ведения хозяйства вам нужно составить “Правила ухода за домом” и следовать им.

Поддерживать ваше жилище в чистоте поможет инвентарь и средства по уходу за домом. Их можно приобрести в необходимом количестве для всех видов поверхностей. Некоторые средства для чистоты можно сделать самостоятельно с минимумом затрат (об этом в конце статьи). Итак, что вам понадобится в борьбе за чистоту:

  • губки;
  • тряпки (для пола, для окон, для фасада, для пыли) – чем больше, тем лучше;
  • швабра для труднодоступных мест;
  • щетка для чистки ковров и мебели;
  • ведра, тазики;
  • резиновые перчатки – тоже чем больше, тем лучше;
  • моющие средства;
  • мешки для мусора разного объема;
  • корзинка для всего инвентаря, чтобы точно знать где искать. Если все это у вас есть, можно приступать к уборке дома.

Чтобы уборка была в радость, самое главное – настроение и терпение. Домохозяйки рекомендуют к уборке подходить как к творческому заданию “нарисовать картину”. В данном случае картина называется “Чистый дом”. Начинайте с подготовки холста – сбору мусора по всей территории, не жалея ничего, не пропуская ни сантиметра. Мусор – прочь из дома. Обязательно распахните занавески и включите во всех комнатах свет. Это поднимет вам настроение, а еще поможет увидеть всю-всю грязь.

Дальше центр картины – гостиная: снимаем все пыльное и загрязненное и отправляем в стиральную машину. Пока идет стирка, сметаем пыль, моем окно, чистим мебель и пол. Ковры лучше всего выбивать на улице, предварительно сбрызнув водой, чтобы пыль отяжелела и не села обратно. Стирка завершена: развешиваем белье и переходим в другой угол картины. Комнаты убираем в том же порядке.

На очереди кухня – здесь алгоритм немного другой. Уборка кухни начинается с гарнитура и столешниц: чем свободнее на поверхности, тем чище вид. Моем плиту и холодильник, протираем шкафчики, а уж потом окно. Пол моем тщательно, с дезинфицирующим средством, и уходим в санузел.

Сантехнику заливаем моющими средствами, забываем и идем гладить и вешать покрывала со шторами. Расстилаем, развешиваем и вспоминаем про санузел. Щетками и губками оттираем эмаль и керамику, тщательно споласкиваем, вытираем насухо и моем пол. Кстати, есть отличный рецепт освежителя воздуха для туалета: смешиваем полстакана соды с любимым эфирным маслом, добавляем немного воды, чтобы получилась консистенция теста. Придаем форму ароматной бомбочке и кладем в труднодоступное место. Одной такой ароматичной штуки хватит как минимум на неделю. Как говорится, “дешево и сердито”.

Итак, у вас на пути коридор и – победа! Если все это делалось под музыку, напевая и соблюдая советы по уходу за домом, то вы не должны были загрустить и устать.

Как красиво цветут цветы! Как вкусны ягодки и яблочки в своем саду! И как тяжело за всем этим ухаживать начинающим садоводам. У вас есть дом, деревья, а уход за ними требует сноровки. Для продуктивности начните с проблем: какие проблемы могут вам встретиться в саду-огороде? Ну конечно же, в первую очередь, сорняки. Как с ними бороться? Способов тьма – выбирайте тот, что вам подходит.

Чтобы эффективно ухаживать за своей территорией, необходим инвентарь. На участке не обойтись без лопаты – копать землю под грядки, выкапывать большие сорняки (лопух, колючки), нагружать компост в ведра. Без мотыги (тяпки) тоже никуда – пропалывать сорняки, окучивать картошку, рыхлить лунки, делать борозду и многое другое поможет сделать тяпка. Универсальное орудие труда – просто измените угол наклона или поверните в сторону.

Грабли вам тоже нужны, желательно двух видов: для листвы – в виде веера и для крупного мусора – в виде гребня. Ими очень удобно прочесывать газон, рыхлить землю на грядках перед посадкой и, конечно, собирать мусор. Тачка – тоже отличный помощник домовладельцам с большой территорией: нагрузил и повез. Лейки, ведра и перчатки – первые помощники на огороде, выбирайте их хорошего качества, чтобы не пришлось обновлять несколько раз за сезон. Уход за территорией дома будет в радость, если вам это не в тягость.

  1. Никогда не откладывайте все дела на один день – вы просто не успеете все сделать. Лучше по часу в день отводить на какое-то занятие. Сегодня вы час будете гладить белье, завтра час посвятите перебиранию вещей в шкафу и т. д. Вы сами почувствуете, что такой распорядок не обременителен.
  2. Приобщайте к домашним заботам своих родных. Детям нетрудно каждый вечер, перед сном, навести порядок в своей комнате. Мужу не составит труда сложить свои носки в определенное место.
  3. Не покупайте что-либо, предварительно не выкинув что-то другое. Баланс должен быть во всем, иначе вы рискуете превратить дом в музей, в котором очень сложно будет навести и поддерживать порядок.
  4. Чем больше свободного пространства, тем чище кажется дом: не захламляйте диваны десятью подушечками, не навешивайте одежду на стулья, старайтесь все сразу класть на место.
  5. Всегда относитесь к делам не как к обузе, а как к приключению, ведь никогда не знаешь, какой будет результат – чисто или очень чисто.

Если вы относитесь к категории людей, которые не доверяют химическим средствам для уборки в доме, то предлагаем вам рецепты по приготовлению этих средств в домашних условиях. Какие из них вам могут понадобиться? Для чистки холодильника, микроволновки, плиты, окон, зеркал, полированных поверхностей, эмали, керамики. А также средства от ржавчины, известкового налета, ковров и мягкой мебели.

0,5 ст. ложки перекиси водорода + 0,5 ст. ложки соды + 1 стакан воды – смешать, нанести на губку и протереть холодильник внутри и снаружи. Смыть теплой водой, протереть насухо. Это средство не содержит запаха, что очень важно для холодильника. Кстати, чтобы было проще поддерживать чистоту в холодильнике, под продукты положите кусочки пекарской бумаги по размеру полок. Если что-то протечет, вам не нужно будет доставать и отмывать всю полку. Достаточно будет просто заменить грязную бумагу на свежую. В флэшбокс и ящики для овощей не забудьте тоже постелить.

0,5 стакана уксуса + 0,5 стакана воды + 1/6 стакана лимонного сока + эфирное масло (по желанию) – перемешать, залить в пульверизатор и пользоваться с удовольствием. Чтобы удовольствие было еще полнее, мойку зеркал и окон отложите до пасмурной погоды и протирайте капроновыми колготками или мятой газетой – это убережет ваши стекла и зеркала от разводов.

Унитаз чистим так: 1 стакан уксуса + 0,5 стакана соды – поливаем уксусом унитаз изнутри и посыпаем сверху содой. Закрываем крышку, через 15 минут приходим, чистим и смываем.

Ванну и кафельную плитку отлично отмоет 0,5 стакана соды + 0,5 стакана перекиси + 1 ст. ложка любимого средства для мытья посуды – смешиваем, наносим на 5 минут, затем смываем губкой теплой водой. Шик, блеск обеспечен!

Универсальное средство для любого напольного покрытия: 30 миллилитров детского шампуня + щепотка соды + ведро воды. Моем пол и насухо вытираем, чтобы он не превратился в каток. В этот состав можно добавить несколько капель любимого эфирного масла – аромат будет держаться пару дней безо всякого освежителя.

Быть хозяйкой дома, да еще и с приусадебным участком – очень ответственно, кропотливо, но достаточно интересно. Если соблюдать правила ухода, планировать, распределять работу правильно, то это превратится в удовольствие. Вы будете чувствовать не обузу на ваших плечах, а радость и удовлетворение от созерцания результатов своего труда.

Необходимый минимум: Посуда для тех, кто решил научиться готовить

21 января 2016 в 16:36

Если вы только начинаете готовить, разнообразие ножей, кастрюль и сковородок может свести вас с ума. Но какая посуда на самом деле пригодится на кухне, а что будет лишь ненужной тратой? Вместе с шеф-поваром гастробара Dobro bar&kitchen Кириллом Кармаловом мы разобрались, каким должен быть домашний кухонный инвентарь — и как он влияет на качество блюд. Обратите внимание: список окажется полезным и для тех, кто только переехал в новую квартиру и задумался о том, как обставить свою кухню.

Кирилл Кармалов

Качественная кухонная посуда не обязана быть дорогой. Выбирая инвентарь, обращайте внимание в первую очередь на удобство и эргономику. Сейчас многие (даже китайские) производители делают достойные вещи, которые долго служат и не наносят урон бюджету. В идеале всю посуду, которую вы планируете купить, нужно потрогать руками и посмотреть, удобно ли лично вам. Дизайн и марка в данном случае — дело десятое.

Вам потребуется два: один побольше — на полтора-два литра, второй поменьше — примерно на литр. В большом удобно готовить супы и каши на две-три персоны, в маленьких —разные соусы. При выборе сотейника обратите внимание на вашу плиту. Для индукционной плиты выбирайте специальную посуду. Для газовой лучше подойдёт алюминиевый сотейник. Если у вас электроплита, то имейте в виду, что она нагревает саму посуду, и, соответственно, ручки будут нагреваться тоже, если на них нет какой-то термозащиты. Важно, чтобы у сотейника было толстое дно. Во-первых, сотейник с тонким дном прослужит недолго — дно деформируется, и посуда станет непригодной. А во-вторых, толстое дно равномерно разогревается и не даёт продуктам пригорать.

Минимальный набор — две кастрюли. Одна средняя, примерно на три литра, а вторая с невысоким бортом. Первая понадобится для того, чтобы отваривать в ней пасту, например. Вторая удобна для тушения или приготовления рагу. За счёт большой плоскости дна и невысоких бортов жидкость выпаривается быстрее, а контролировать степень готовности продуктов проще.

Сковородок нужно четыре штуки. Начнём со сковороды-гриль. Ребристое дно у неё сделано для того, чтобы продукты минимально соприкасались с горячей поверхностью, а лишний жир стекал в желобки. Лучше выбрать чугунную: она прослужит дольше. Кроме того, благодаря особенностям чугуна тепло по ней распределяется так, как нужно.

Ещё полезной будет блинная сковорода с низким бортом. В ней хорошо готовить не только блины, но и, например, сырники. Низкий борт позволяет легко всё это переворачивать. Обжаривать овощи или мясо в такой сковороде — плохая идея. Продукты будут выпадать, а масло забрызгает всё вокруг.

Для жарки понадобятся две сковороды с тефлоновым покрытием. Одна — диаметром 24–26 сантиметров с высоким бортом, вторая — чуть поменьше, примерно 16–18 сантиметров — пригодится для завтраков: омлета, яичницы и овощей.

Марка не имеет особого значения, главное — чтобы тефлон был качественным. И не забывайте ухаживать за посудой правильно. Тефлоновое покрытие не терпит грубого обращения. Даже если что-то очень сильно пригорело, лучше замочить сковородку на время, чем оттирать грязь грубой или металлической щёткой.

Вам потребуется три-четыре миски диаметром 16–22 сантиметра и глубиной 11–12 сантиметров. Они могут быть из пластика, нержавейки или дерева. В таких удобно готовить салаты и что-то замешивать.

flylady_ru

Мы именно так переехали два месяца назад, так что для меня это свежий опыт (у нас ни мебели, ни много другого с собой не было, хотя посуда и ножи-вилки были).

* Мусорные ведра
* Средства для уборки: веник и совок, швабра с тряпкой, какое-нибудь чистящее средство
* Если вы пользуетесь бумагой для подкладки на полки, то ее надо сразу (про это я раньше не задумывалась, но тут именно подумала, что если уже ставить вещи на место, то сразу правильно, а не так, чтоб потом переделывать). я имею в виду вот такие штуки для полок: Non-Adhesive Smooth Top Easy Grip Shelf Liner и такие для ящиков: Non-Adhesive Select Grip Easy Shelf Liner. И, заодно, что-то чтоб подложить в шкафчик под раковиной: Con-Tact Brand Non-Adhesive Under Sink Mat, Clear, 24″ x 48″
* Набор для готовки (кострюля, сковородка и т.д.)
* Набор постели для всех
* Бак для грязного белья

Ванная:
1. средства для мытья и уборки (под них пластиковую коробку с ручками
2. коробку под стиральный порошок или большую бутылку с широким горлом (к бутылке складную воронку)
3. красивые коробки или корзинки для локализации кремов и косметики на видном месте
4. удобные коробки для локализации тампонов, прокладок, палочек, ватных шариков в невидном месте
5. корзина для грязного белья, идеально – с разделителями сразу по цветам

Комната
1. несколько коробок или красивых корзинок для локализации мелочей, потом по хотспотам расставите
2. папки для хранения документов

Edited at 2015-01-26 04:06 pm (UTC)

кухня:
– 2 кастрюли
– 1 сковородка
– тарелки (глубокие + плоские), ложки (суповые и чайные), вилки, столовые ножи, стаканы, кружки – по одному набору на человека,
– салатница,
– половник, лопатка,
– ножи кухонные,
– доски для резки,
– открывашки для консервов и бутылок,
– сахарница, солонка, перечница,
– чайник, мультиварка, (кофейник),
– бумажные салфетки в рулоне,
– губка, тряпка, средство для посуды, средство от накипи,
– мусорное ведро, пакеты,

Из вроде неупомянутого:

Лекарства
Косметику повседневную (мыло, шампунь, девчачью всякую)
Ершик

Относительно верхних комментариев – у нас до сих пор многого там упомянутого нет. Причем после месяца размусоривания недавнего вещей даже поубавилось относительно переезда.

В целом, я бы опиралась на 2 критерия:

1. То, что надо каждый день (сесть и представить свой и родных будний и выходной день)
2. То, что сильно влияет на комфорт лично для вас и для ваших родных

Edited at 2015-01-27 08:18 am (UTC)

вам уже много насоветовали выше я бы еще добавила категории. то есть сесть и написать списки самой по вашим привычкам но по разным категориям:
кухня
ванная
канцелярия
стирка
уборка
одежда
инструменты (молоток отвертка и тд)
и тд и тп.

возможно что-то типа канцелярии или всего для уборки в начале хранить в отдельных коробках-углах. понадобилась ручка – нашли коробку с канцелярией и достали.

потом даже если что-то и не хвататет можно добавлять в уже имеющиеся категории, и тогда у вас и список будет более полный да и разберетесь что и куда складывать.

как бы я хотела счас тоже переехать в новое и вот такие же списки составлять – обожаю это дело, и я наверное единственный человек который любит переезжать! а вообще не переживайте – ну подумаешь нет чего-то, вышли в магазин и купили. Наслаждайтесь переездом и не закупайте лишнего, а то потом все это становится хламом.

а на первое время – чемодан одежды как в отпуск (включая гигиенические принадлежности) + коробка самого необходимого для кухни из чего и чем поесть

PS не забудьте про туалетную бумагу и многоооо бумажных полотенец, тк при переезде часто нужно что-то подтереть протереть

Автор статьи: Анатолий Беляков

Добрый день. Меня зовут Анатолий. Я уже более 7 лет работаю прорабом в крупной строительной компании. Считая себя профессионалом, хочу научить всех посетителей сайта решать разнообразные вопросы. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю требуемую информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте желательно проконсультироваться с профессионалами.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

Какую посуду взять в поход ?

Горелка:

У посуды для приготовления на горелке меньше требований, главное — материал не должен быть горючим. Чаще всего такую посуду делают из анодированного алюминия. Важный момент. В процессе похода следует следить за слоем копоти на днище посуды, так как она увеличивает расход газа, создавая защиту от жара.

Когда с источником огня определились, нужно рассчитать количество едоков.

Обычно каждый из участников похода берет с собой собственную посуду. Сейчас существуют целые наборы-матрешки, вроде армейских котелков, которые объединяют в себе несколько элементов. Однако, чтобы понять, что же именно должно быть в наборе, вот список необходимой посуды:

1. Пара котелков с крышками — один для приготовления пищи, другой исполняет роль чайника. Крышки защитят пищу от попадания в нее сор и насекомых, а также ускорят время приготовления.

2. Миска — лучше если металлическая, в крайнем случае ее роль может исполнять крышка котелка.

3. Кружки — лучше всего подойдет металлическая термо кружка, достаточно прочная и не обжигающая руки.

4.Половник — звучит странно, но лучше его иметь, если готовка предстоит не на одного человека и потребуется достать до дна котелка. Да и насыпать еду им намного удобнее.

5. Рукоять — специальная прихватка, как для сковородок, с помощью которой снимать котелок с огня проще.

6. Столовая ложка — универсальна, заменяет и вилку и чайную ложку.

7. Нож — у каждого туриста с собой обязательно должен быть нож, а лучше несколько, каждый для своих целей. Один из таких ножей должен быть выделен исключительно под пищу. 

Данный набор рассчитан на одного человека, но его легко дополнить если предстоит выход большой группой. Достаточно заменить котелки на более крупные и проследить чтобы остальные взяли с собой собственные тарелки, кружки и ложки.

Теперь разберем поподробнее, из чего именно должна быть эта посуда.

Прежде, для изготовления походной посуды применялся алюминий, сталь и чугун. Последний больше в походах не используется, так как слишком много весит. Алюминий:

Посуда из этого металла весит в разы меньше, быстрее остывает и имеют другие приятные дополнения, такие как низкая стоимость и уменьшение пригорания.

К сожалению, пищевой алюминий не очень прочный, потому на сегодня разработан специальный анодированный алюминий. Он легче, прочнее, менее подвержен царапинам и имеет антипригарное свойство. Но и стоит при этом почти в два раза дороже.

Стоит упомянуть, что не стоит использовать алюминиевую посуду для приготовления на костре. Она быстрее прогорит, к тому же со временем от нагрева может начать выделять вредные вещества.

Нержавеющая сталь:

Прочнее алюминия, но тяжелее и имеет меньшую теплопроводность. Пища при приготовлении в такой посуде может пригорать, из-за неравномерного нагревания, но есть и плюсы. В стальной посуде пища остывает дольше, а значит не придется есть ее холодной.

Помимо этого, стальную посуду можно использовать как на горелке, так и на костре.

Стоит стальная посуда не дороже чем ее товарка из анодированного алюминия.

Титан:

Очень легкая, прочная и дорогая посуда. Использовать ее можно и на костре, и на горелке. Она дольше сохраняет тепло готовой пищи, не обжигает губы и легко чистится не царапаясь, но готовка в ней займет больше времени из-за низкой теплопроводности.

Заключение

При выборе посуды не стоит гоняться за ценой и брендом, каждая из компаний выпускающая походную посуду имеет свои плюсы и недостатки, потому лучше сперва приобрести набор посуды попроще и после этого на собственном опыте понять, чего именно не хватает у выбранного варианта и как это исправить. Все выше перечисленное должно упростить выбор среди множества моделей и брендов, имеющихся сейчас на рынке походного снаряжения и дать общее представление о том какая именно должна быть посуда, главные критерии которой это ее прочность, легкость и теплопроводность.

must have для первокурсника – Белорусский национальный технический университет (БНТУ/BNTU)

Если у вас возникают вопросы по поводу заселения в общежитие, звоните в деканат своего факультета.

АТФ:  292-75-81 — Гриневич Елена Александровна.

ФГДЭ: 292-74-14 — Кукса Александр Николаевич

МСФ:  292-94-07 — Бирич Владимир Владимирович

МТФ:  292-42-53 

ФММП: 293-92-20

ЭФ: 292-89-51 — Дерюгина Елена Александровна

ФИТР: 2939149 — Рыжко Татьяна Егоровна

ФТУГ: 331-10-88 — Янович Павел Александрович

ИПФ: 267-39-03

ФЭС: 293-96-13

АФ: 293-96-77

СФ: 267-92-01 — Вабищевич Никита Иванович

ПСФ: 293-96-38 — Колесников Василий Сергеевич

ФТК:  265-96-98 — Комадей Ирина Юрьевна

ВТФ:  293 91 72 — Макаревич Виктор Викторович

СТФ: 293 95 74 — ГЛАЗЫРИН Андрей Андреевич


Осталось уже меньше двух недель до начала нового учебного года, но для большинства иногородних студентов есть еще один квест – заселение в общежитие. Какие виды общежитий, сколько за них платить и какие документы нужны при заселении уже рассказывали. Для тех, кто забыл, оставляем ссылку на все нужное: times.bntu.by.

В этом материале расскажем, что взять с собой в общежитие. Помогаем не потеряться в выборе и привезти только самое необходимое.

Мебель

В комнатах общежитий есть все необходимое: кровати, тумбочки, шкафы, стулья и полки. Мы рекомендуем взять с собой настольную лампу. В студенческие годы зачастую начинает падать зрение. Виной этому может быть плохое освещение и большая нагрузка на глаза. Позаботьтесь о здоровье заранее.

После того, как появятся списки на заселение, познакомьтесь со своими соседями хотя бы заочно. Будет намного проще, если обсудить все жилищные аспекты заранее. Ведь необязательно каждому брать полный набор посуды или, например, фен. Кто-то может взять ковер, кто-то шторы – уют в комнате намного легче создавать всем вместе.

На чем спать?

В комнатах есть необходимая мебель, а это значит, что время подумать о постельных принадлежностях. Об этом в общежитиях тоже позаботились и предлагают взять чистое и свежее белье уже на месте. Менять принадлежности можно будет у кастелянши по мере необходимости, таким образом одной проблемой со стиркой меньше. Одеяло, покрывало, подушку тоже предоставляют по желанию.

Не хочешь пользоваться тем, что дадут — можно взять с собой подушку, одеяло, комплект постельного белья и плед из дома. Захвати также комплект полотенец: в некоторых общежитиях их просто-напросто не выдают либо выдают маленькие.

Посуда 

Посуда — один из важнейших атрибутов студенческой жизни. Места под нее в комнатах не так много, да и новенькую или  очень дорогую сковородку лучше не брать.

Подготовили список того, что обязательно складываем в сумку, если не договорились заранее с соседями, как мы уже советовали:

  1. Кастрюлю средних размеров
  2. Сковородку
  3. Чайник (для плиты, почти во всех общежитиях электрические чайники запрещены)
  4. Кружку (лучше 2, для себя и друга)
  5. Столовые и чайные ложки, вилки, ножи, разделочную доску, терку
  6. Пару тарелок (глубокую тарелку или супницу, плоские тарелки)
  7. Контейнеры для сыпучих продуктов

Моющие средства тоже захвати, фасовочные пакеты и пленка пригодятся для удобства хранения. Не забудь кухонное полотенце, совок, метелку, ведро и тряпку для мытья пола.

Что касается утюгов, то почти во всех общежитиях есть комнаты быта и прачечная, но стирка платная, минимальная стоимость — 2,50 р. Фен привозить можно, но один на комнату, в некоторых общежитиях такая же ситуация и с утюгами: один на комнату.

Средства личной гигиены

Душ в общежитии – «спа-салон» на ближайшие пару лет, на который претендуешь не только вы, но и соседи по блоку, этажу или общежитию.

Личный набор «спа-салона»:

— Пара махровых полотенец

— Сланцы

— Шампунь, гель для душа или мыло

— Мочалка и другое по собственным предпочтениям.

Учтите, что все принадлежности будут храниться в вашей комнате.

Одежда

С выбором одежды в университете намного легче, чем в школе: свободный стиль. Берите любимые джинсы, футболку и кроссовки. Также советуем взять комплект одежды «на выход», мало ли куда придется пойти:). 

Чтобы быть в тренде «общажной» моды, можешь смело брать с собой шорты, майки, старый спортивный костюм или удобную пижаму с тапочками!

Электроприборы и техника

Холодильник такой же нужный атрибут в комнате, как и кровать: без него жизнь в общежитии нельзя считать комфортной. Самый простой вариант, когда холодильник предоставляет общежитие, немного сложнее ситуация, когда его нет. Поэтому есть два варианта: привезти из дома или взять напрокат. Привезти свой можно только при наличии всех необходимых документов и при условии, что он не старше 10 лет. Напрокат можно взять холодильник и в Минске таких сервисов множество .

От электроприборов в виде чайника, мультиварки и микроволновки тоже лучше отказаться – они «вне закона». Напомним и про удлинители, они должны быть только с сетевым фильтром.

Ноутбук для современного студента просто must have, IT страна как-никак. Первокурсник не только записывает лекции, но и делает презентации, заметки, рефераты и доклады. Письменные принадлежности и тетради конечно выполняют свои функции на отлично, но иногда этого недостаточно.

Лайфхак: чтобы увеличить производительность даже старенького ноутбука, достаточно поставить вместо жесткого диска (HDD) твердотельный накопитель (SSD). Также рекомендуем, чтобы оперативной памяти было не менее 4Гб. 

Не лишним будет и принтер. Цены на печать, мягко говоря, «кусаются». Зачастую в общежитиях организуют такие «печатные центры», ведь это самый лучший способ сэкономить время и деньги.

Кстати! Если у вас возникла идея поставить печатный центр или как-то еще оптимизировать расходы студентов, читайте о нашем конкурсе стартап-проектов, который состоится в ноябре этого года. Там можно получить грант на развитие своего проекта. 

Аптечка

Про нее всегда забывают и вспоминают только тогда, когда очень нужна. Есть моменты, когда необязательно обращаться к врачу за медицинской помощью: головная боль, небольшая ссадина или ушиб – достаточно выпить нужное лекарство или обработать рану.

Советуем собрать аптечку на все случаи жизни: от бинта и перекиси водорода до ангримакса и но-шпы., взять с собой градусник и не забывать, что при любых серьезных симптомах лучше проконсультироваться с врачом.  В некоторых общежитиях есть медпункт (по будням по графику работы) и работает медпункт на территории главного кампуса БНТУ (где находится, смотрите на карте).

Продукты

Все самое необходимое можно с легкостью приобрести в ближайшем супермаркете. Легче составить список продуктов исходя из собственных предпочтений или диеты. Можно запастить питьевой водой в больших бутылях либо просто купить специальный фильтр для воды.

Часто студенты переходят на быстрое питание либо питаются в столовых. Если нет времени и желания готовить, то такой вариант рассматривайте, но не злоупотребляйте. 

Здесь предлагаем ознакомиться с приблизительным меню наших столовых и буфетов и посмотреть все пункты питания БНТУ.

Рекомендуем собрать обед и на день заселения с собой: беготни будет много, и вы вскоре проголодаетесь 100%.

Правила проживания 

В одном общежитии могут жить студенты разных факультетов и курсов, поэтому во всех общежитиях действует один свод правил, вот несколько очень важных из них: 

  • Распитие и хранение спиртных, алкогольных, слабоалкогольных напитков, употребление и хранение наркотических веществ, курение на территории общежития ЗАПРЕЩЕНО.  
  • ЗАПРЕЩЕНО пользоваться электронагревательными приборами для обогрева и приготовления пищи, электрическими удлинителями не промышленного производства и другими электробытовыми приборами, запрещенными для пользования в общежитии. 
  • Если нужно сделать ремонт, сообщайте администрации общежития. ЗАПРЕЩЕНО самостоятельно делать перепланировку и капитальный ремонт комнат. Но легкий косметический ремонт  приветствуется! 

Более подробный список правил проживания читайте по ссылке: bntu.by.

Начало учебного года традиционно сопровождается проверками санитарного и общего состояния комнат. Обязательно оставляйте в комнате чистоту и порядок. Не оставляйте грязную посуду и продукты на столах, могут появиться не очень приятные и шустрые соседи. Не портите имущество общежития! Каждый год приходят новые студенты и приятнее пользоваться хорошей мебелью, а не сломанными стульями и кроватями. Поддержание порядка в комнате не прихоть администрации, а личная забота каждого.  

Если в комнате что-то сломалось или не работает – на первом этаже общежития есть книги заявок сантехнику, электрику и для всех остальных выявленных проблем. Подходите и пишите о проблеме, которую исправят по возможности в ближайшее время. 

Есть такое понятие, как СТУДСОВЕТ. Студенческий совет — одна из форм студенческого самоуправления. Нарушители правил проживания в общежитии вызываются туда, где после рассмотрения ситуации выносится наказание — будь то замечание, выговор или иные формы — и при повторном вызове на студсовет студенту может грозить выселение. 

А если вы студент старшего курса и не получили место в общежитии в начале учебного года – не расстраивайтесь, еще есть шанс на заселение. Подробнее читайте здесь: ps.bntu.by.

Общежитие – ваш дом на ближайшие пару лет и хочется, чтобы атмосфера в комнате была «домашняя». Именно общежитие учит быть большой и дружной семьей, договариваться, ценить чужое личное пространство. Желаем вам удачи и понимающих соседей по комнате!

А если вы все-таки решили, что жизнь в общежитии не для вас, предлагаем ознакомиться с лайфхаками по поиску жилья, расценками на аренду квартиры, а также опытом студентки, которая прожила три года в общежитии, а теперь снимает жилье. 


Уютный чат в телеграме: @bntuchat. Вступайте и делитесь своим опытом 🙂

Мы в Instagram: @bntu

Мы в Telegram: @bntuby

Мы во Вконтакте: @bntuby

64 основных кухонных инструмента — полный список

Превратите свою кухню в мечту каждого повара, оборудовав ее всеми необходимыми кухонными принадлежностями. Узнайте, что еще вам нужно добавить на свою кухню, с нашим исчерпывающим контрольным списком для всех ваших потребностей на кухне.

Готовить весело, но только тогда, когда у вас есть подходящее оборудование и материалы для работы. Мы часто воспринимаем наши кухонные принадлежности как должное и просто понимаем, насколько удобно нам стало пользоваться ими, когда мы находимся на чужой кухне.

Поскольку кухня служит одной и той же цели в каждом доме, специальные инструменты для приготовления пищи останутся незаменимыми на каждой кухне.

Родственный: 7 различных типов терок для сыра | 31 различные типы кухонной утвари и их использование | 15 различных типов пищевых слайсеров | Как организовать кухонную утварь | 10 различных типов сковород | 25 различных типов соусников | 31 различных типов фритюрниц | 31 различные типы кухонной утвари и их использование | Виды посуды для выпечки | Типы миксеров для выпечки | 22 вида посуды для вашей кухни (кастрюли и сковородки)

Что искать в слайсере

Обращение с пищевыми продуктами

Ковш

Половник идеально подходит для подачи порций супа, не беспокоясь о том, что горячая жидкость может разбрызгаться и обжечь кого-либо.Важно искать ковш с большей чашей, чтобы можно было легко порционировать большие ложки сразу. Если вы выберете ковш с изогнутой ручкой, вы сможете легко зацепить его за край кастрюли, не беспокоясь о том, что он случайно не упадет.

Стопорные щипцы

 

Источник: Amazon

Запирающие щипцы очень полезны, чтобы помочь вам схватить горячую пищу и переместить ее в новое место, не обжегшись и не уронив еду.Когда вы выберете щипцы с замком, вы сможете хранить их в закрытом и запертом положении, чтобы они не занимали много места в вашем ящике или кувшине для посуды. Выберите пару с зубчатыми кончиками, чтобы можно было легко хвататься за еду, и убедитесь, что у них есть нескользящие ручки. Они отлично подходят для переворачивания всего, от мяса до овощей.

Металлический шпатель

Эти металлические шпатели, которые также иногда называют «рыболовными лопатками», значительно тоньше пластиковых.Они оснащены смещенным лезвием, которое позволяет очень легко работать шпателем под тонкими и деликатными предметами, такими как рыба или печенье, не повреждая их случайно. Ищите тот, у которого есть более длинное лезвие, чтобы вам не приходилось подносить руки слишком близко к горячей пище, чтобы перевернуть ее, иначе вы можете обжечься, особенно когда переворачиваете что-то в жире.

Резиновый шпатель

Хотя вы можете купить резиновые лопаточки, которые используются для переворачивания продуктов на плите, в этом случае вы захотите купить скребок, который облегчит вам удаление последних кусочков теста для печенья из миски или приправы из банки. .Убедитесь, что вы выбрали достаточно гибкий, чтобы его можно было согнуть в углы, но достаточно прочный, чтобы не треснуть и не потерять свою форму. Также подумайте о силиконе, так как этот материал способен выдерживать высокие температуры, не повреждаясь, и его можно использовать на плите.

Жесткий шпатель

Источник: Houzz

Если вам нужна прочная лопатка, которая идеально подходит для разбивания гамбургеров и переворачивания тяжелых стейков на сковороде-гриль, вам нужно приобрести жесткую лопатку. Хотя у них тонкое лезвие, которое может показаться напоминающим токарный станок, они невероятно прочны и обычно имеют большую площадь поверхности.У вас не возникнет проблем с тем, чтобы вытащить пиццу из духовки или убедиться, что ваш гамбургер разбит в соответствии с вашими требованиями, если вы инвестируете в этот удобный инструмент.

Смещенный шпатель

Эти маленькие лопаточки чаще всего используются для украшения тортов, но это не значит, что их нельзя использовать и в других ситуациях. Они идеально подходят для аккуратного удаления продуктов, прилипших к сковороде, не повреждая ее и не вызывая ее поломки. Они также идеально подходят, если вы заинтересованы в улучшении презентации и хотите убедиться, что вы можете аккуратно перемещать еду по тарелке.Они обеспечивают идеальный контроль над мелкими предметами и идеально подходят для осторожного маневрирования.

Ложка с шумовкой

Ложка с шумовкой — отличный способ слить жир или жидкость от приготовления пищи из готовящейся пищи, чтобы вы могли переложить ее в другую кастрюлю или блюдо. Хотя некоторые люди предпочитают использовать их в качестве сервировочных ложек, они отлично подходят для приготовления пищи, так как помогут вам ограничить или контролировать количество жидкости, перетекающей из одного блюда в другое. Убедитесь, что если вы собираетесь использовать свою в горячих кастрюлях и жидкостях, у нее достаточно длинная ручка, чтобы вы не рискуете обжечься при использовании шумовки.

Ложка для мороженого

Попытка черпать твердое мороженое обычной ложкой приведет к тому, что вы очень расстроитесь и у вас погнутая ложка. Вместо этого, когда вы инвестируете в правильную ложку для мороженого, вы сможете с легкостью черпать как твердое, так и мягкое мороженое. Ищите один с триггером, чтобы облегчить выпуск мороженого.

Венчик

Отличный венчик позволяет легко взбивать воздухом различные продукты, например густые сливки или яичные белки. Ищите венчик с прочной ручкой, чтобы кусочки пищи и жидкости не застревали внутри ручки и не мешали приготовлению пищи в будущем.Также подумайте о покупке модели с более тонкими проводами, чтобы ее было легко использовать, и она будет хорошо сбалансирована, когда вы готовите более легкие продукты, такие как взбитые сливки.

Деревянная ложка

 

Источник: Amazon

Деревянные ложки — это рабочая лошадка на кухне, их можно использовать для всего: от размешивания супа на плите до приготовления печенья или пирожных. Рекомендуется иметь несколько таких инструментов для использования на кухне, так как вам, вероятно, понадобится более одного за раз.Одна из замечательных особенностей деревянных ложек заключается в том, что они не вступают в реакцию с вашей едой и не привносят металлический привкус во все, что вы готовите, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они испортят ваше готовое блюдо.

Скиммер-паук

Источник: Amazon

В то время как многие повара предпочитают шумовки, шумовки-пауки делают то же самое быстрее и обычно проще в использовании. Это потому, что они больше и имеют достаточно места для быстрого слива воды, поэтому вам не нужно переливать много воды в другую посуду.Открытая сетчатая конструкция означает, что вы не будете создавать большого возмущения или турбулентности в жидкости, что позволяет легко вылавливать частицы пищи и кусочки, даже когда вода кипит. У них часто есть кусок дерева на конце ручки, который помогает предотвратить перегрев руки при их использовании.

Сервировочные ложки

Сервировочные ложки очень важны, если вы собираетесь накрывать на стол и хотите, чтобы каждый мог обслуживать себя из вашей посуды.В отличие от столовых приборов, которые используются для обеда, сервировочные ложки значительно больше, так что вы можете выложить большую порцию еды на тарелку. У них также, как правило, более длинные ручки, так что у вас больше контроля над едой и вы можете легко обслуживать себя и других посетителей без необходимости тянуться через всех за столом.

Палочки для еды

В то время как многие люди не выросли, используя палочки для еды на кухне и, следовательно, не понимают преимущества этих простых инструментов, когда вам нужна большая точность и вы хотите аккуратно обращаться с едой, вам нужна пара палочек. палочки для еды, так как они идеально подходят для этих целей.Щипцы отлично подходят для перемещения больших продуктов, таких как куриная грудка или решетка из ребрышек, но палочки для еды идеально подходят для мягкого перемещения более тонких продуктов, таких как спаржа или цветы тыквы. Они также отлично подходят для того, чтобы вытащить кусок пасты из воды, чтобы увидеть, готова ли она. Убедитесь, что выбранные вами палочки для еды могут выдерживать высокие температуры.

Ложки для порций

Когда вы выкапываете тесто или тесто, вы можете быть уверены, что все, что вы выпекаете, будет одинакового размера, когда вы используете порционную ложку.Они бывают разных размеров, поэтому вы можете обеспечить однородность выпечки, и, как правило, у них есть спусковой крючок, обеспечивающий легкое высвобождение.

Нарезка

Разделочная доска

Разделочная доска необходима, если вы собираетесь готовить пищу на кухне, так как она действует как поверхность для резки и предотвращает случайное повреждение столешницы. Вместо того, чтобы использовать свои острые ножи на столешнице и наносить непоправимый ущерб, когда вы выбираете разделочную доску, вы можете контролировать не только то, где вы будете резать, но и помочь уменьшить вероятность перекрестного загрязнения. Рекомендуется иметь на кухне несколько разных разделочных досок, чтобы уменьшить вероятность перекрестного загрязнения, в том числе одну только для мяса и одну специально для фруктов и овощей.

Поварской нож

Источник: Amazon

Скорее всего, это будет ваш любимый нож, который позволит вам без проблем выполнять большинство операций на кухне. У них очень прочное и широкое лезвие, достаточно прочное, чтобы резать любую еду, которая у вас есть.Они идеально подходят для нарезки, шинковки, шинковки, шинковки и нарезки кубиками. Выберите лезвие длиной от восьми до девяти дюймов, которое позволяет выполнять легкие покачивающие движения, чтобы вы могли легко резать и готовить еду.

Нож для хлеба

Эти ножи имеют очень длинные лезвия, острые и зазубренные, и они идеально подходят для разрезания хлеба, не вызывая большого беспорядка или деформации буханки. Они могут разрезать твердую корку, не вызывая раздавливания внутренней части хлеба.В то время как некоторые люди думают, что эти ножи полезны только для резки буханок хлеба, они также идеально подходят для работы с цитрусовыми и помидорами, так как зубчатая кромка способна прорезать кожицу фруктов и легко прорезать ее, не вызывая при этом продукта. сжиматься или повреждаться.

Нож для очистки овощей

Источник: Wayfair

Эти ножи, как правило, имеют очень маленькие лезвия длиной от двух до четырех дюймов, что означает, что у вас будет большой контроль над ножом во время резки.Они невероятно точны и идеально подходят для нарезки мелких предметов, обрезки продуктов, нарезки и очистки. Нож для очистки овощей также можно использовать для удаления сердцевины помидоров или креветок-девейн благодаря его маленькому, но острому лезвию.

Разделочный нож

Когда вы собираетесь нарезать и подавать большой кусок мяса и хотите убедиться, что вы в состоянии произвести впечатление на всех своих гостей, тогда вам понадобится разделочный нож. У них очень длинные лезвия, которые невероятно тонкие и способны легко и быстро без проблем разрезать даже жесткое мясо.Выбирайте разделочный нож с заостренным концом, если вы собираетесь резать птицу или жареное мясо, и нож с закругленным кончиком, если вы собираетесь нарезать лосося или ветчину. Разделочные ножи с заостренными кончиками идеально подходят для обхода костей.

Нож Сантоку

Это японский нож, который идеально подходит для помощи в любых подготовительных работах, которые вам нужно выполнить, прежде чем вы начнете готовить. Эти ножи имеют прямое лезвие, не имеющее изгибов, что означает, что этим ножом очень легко и быстро разрезать предметы.Лучше всего подходит для быстрой и точной нарезки, нарезки кубиками и измельчения.

Кухонные ножницы

Каждая кухня может выиграть от пары прочных и долговечных кухонных ножниц. В отличие от обычных ножниц, которые недостаточно прочны, чтобы выдерживать требования и суровость кухни, ножницы невероятно прочны и универсальны. Ищите кухонные ножницы, которые можно разобрать, когда они грязные, чтобы вы могли убедиться, что они максимально чистые, когда вы закончите их использовать. Благодаря прочным лезвиям и удобным ручкам они отлично подходят для разделки птицы, травы, формовки теста и даже разрезания шпагата или пергаментной бумаги.

Микроплоская терка

Источник: Amazon

Небольшая цедра необходима, если вы хотите добавить цедру свежего цитруса в любое из ваших блюд. Они могут быстро и легко удалить цедру с лимонов, апельсинов и других цитрусовых, не удаляя при этом случайно и горькую сердцевину. Кроме того, эти кухонные приспособления идеально подходят для снятия кусочков сыра пармезан и даже для натирания мускатного ореха. Их также можно использовать для натирания чеснока, если вам неудобно пытаться измельчить его вручную или у вас нет чеснокодавилки, но важно убедиться, что вы случайно не порезали пальцы, делая это, так как зубчики очень небольшой.

Терка

Коробчатая терка необходима, если вы собираетесь натирать на своей кухне. Обычно они бывают с четырьмя или шестью сторонами на выбор, когда вы хотите измельчить, измельчить, вытереть пыль и побрить. Убедитесь, что у вас есть терка с прочной ручкой, так как вам придется сильно нажимать на нее, чтобы она не двигалась, когда вы натираете твердые продукты, такие как сладкий картофель. С ними легко натереть свежий сыр для пиццы или овощи для фриттаты.

Овощечистка

Существует несколько различных видов овощечисток, из которых вы можете выбирать, но, скорее всего, вы захотите купить овощечистку в форме буквы Y. Эти ножи значительно легче держать в руке и уменьшают вероятность случайного пореза себя, когда вы чистите более твердые или скользкие продукты. Y-образный нож также легко чистить, а поскольку лезвие не потеряется, вам не придется беспокоиться о том, что вы случайно поднимете его позже и поранитесь.

Щелкните здесь, чтобы узнать о различных типах очистителей.

Хонинговальная сталь

Если вы хотите, чтобы ваши кухонные ножи были в наилучшей форме и состоянии, вам необходимо регулярно их затачивать. В то время как некоторые люди предпочитают нести свои ножи в местный магазин или профессионалу для регулярной заточки, возможность выполнять эту задачу самостоятельно даст вам контроль над тем, насколько острыми будут ваши ножи, и уменьшит вероятность того, что вы поранитесь, пытаясь пользоваться тупым ножом.

Дополнительные инструменты

Скалка

На рынке представлено несколько различных типов скалок, и если вы собираетесь заниматься выпечкой, вам необходимо убедиться, что вы инвестируете в ту, которая соответствует вашим потребностям. Двумя основными типами являются стержни и ролики. Стержни также называются «французскими скалками» и не имеют ручек на конце.

Обычно они сужаются к концу. Ролики имеют деревянный цилиндр с ручками на обоих концах, чтобы вы могли толкать штифт вперед и назад.Стержни легче воздействуют на запястья и руки, но в результате вы будете нагревать тесто теплом рук.

Ролики

приводят к неравномерному давлению при их использовании, но если вы беспокоитесь о том, чтобы тесто оставалось красивым и холодным, то они являются хорошим выбором. Вам также необходимо учитывать материалы, наиболее распространенными из которых являются дерево, мрамор, нержавеющая сталь, стекло и антипригарное покрытие.

Весы

Любые догадки при приготовлении или выпечке могут привести к тому, что блюдо получится не таким, как вы хотите, или оно может оказаться совершенно несъедобным. Вместо того, чтобы рисковать этим, когда вы инвестируете в качественные цифровые весы для кухни, вы сможете взвешивать все свои ингредиенты, чтобы гарантировать, что ваш рецепт будет работать так, как он написан. Это особенно важно, когда вы собираетесь печь, так как использование мерных чашек и ложек для измерения ингредиентов может привести к тому, что у вас будет слишком много или слишком мало, что испортит весь рецепт.

Дуршлаг

Источник: Amazon

Дуршлаги необходимы для слива воды из продуктов, которые вы готовили, например, из макарон или бланшированных овощей.Рекомендуется выбрать дуршлаг с ножками, которые будут удерживать его над поверхностью раковины, чтобы у вас не осталось еды в луже, пока он сливается. Если у вас на кухне нет просеивателя для муки, вы можете легко использовать дуршлаг меньшего размера для выполнения этой задачи.

Набор чаш для гнезд

Источник: Etsy

Наличие мисок подходящего размера для смешивания гарантирует, что вы не разочаруетесь при работе над рецептом и не создадите большой беспорядок из-за того, что выбрали миску, которая слишком мала для ваших нужд. Вместо того, чтобы пытаться купить правильные миски, которые вам нужны, по одной, что может быть неприятно и довольно сложно, когда вы инвестируете в набор мисок, вы можете быть уверены, что у вас будут все миски, которые вам нужны. Еще одним преимуществом покупки гнездовых мисок является то, что они не займут много места для хранения в ваших шкафах.

Мерные чашки для влажных сред

Источник: Wayfair

Влажные мерные стаканы идеально подходят для измерения жидких ингредиентов, таких как вода или молоко.Они позволяют легко увидеть, сколько именно вы отмерили, а также облегчают перенос жидкости на плиту или в чашу для смешивания. Когда вы выбираете влажные мерные стаканы, вам не придется беспокоиться о том, чтобы положиться на поверхностное натяжение, чтобы предотвратить проливание жидкости. Кроме того, большинство из них имеют носик или гибкие, чтобы вы могли контролировать, куда и как льется жидкость.

Мерные чашки для сухих продуктов

Источник: Amazon

Использование влажных мерных стаканчиков для измерения сухих ингредиентов невероятно сложно и утомительно, поэтому вам следует приобрести набор мерных стаканчиков специально для сухих ингредиентов. Их следует использовать при измерении муки, сахара или других ингредиентов, таких как сухой овес. Металлические сухие мерные стаканы идеальны, потому что они прослужат очень долго и не будут повреждены высокими температурами, как пластиковые мерные стаканы.

Мерные ложки

Источник: Houzz

Для отмеривания небольших количеств вам понадобится набор качественных мерных ложек.Помните, что банки с более длинными ручками будет намного легче доставать из банки и вынимать нужное количество специй. Хотя они бывают самых разных форм, и некоторые люди думают, что новые формы, такие как сердца или звезды, симпатичны, самыми простыми в использовании являются овальные мерные ложки. Они легко помещаются в банки для специй и не имеют острых углов, из-за которых будет сложно равномерно и точно отмерить то, что вам нужно.

Пресс для чеснока

Если вы часто готовите с чесноком, то вам стоит приобрести пресс для чеснока.Эти маленькие инструменты очень удобны и избавят вас от необходимости вытаскивать нож и разделочную доску каждый раз, когда вы хотите добавить дополнительный аромат своему блюду. Их можно использовать даже для неочищенной гвоздики, чтобы максимально ускорить подготовительную работу. Ищите тот, который можно мыть в посудомоечной машине, чтобы вам не пришлось тратить много времени, пытаясь удалить кожицу чеснока из пресса.

Пресс для лимона

Источник: Amazon

Приготовление сока из свежих цитрусовых — отличный способ придать вкус вашим блюдам, и, хотя некоторые люди предпочитают разрыхлитель для цитрусовых, пресс — это отличный способ получить весь сок, который вы хотите, не беспокоясь о том, готовы вы или нет. также будет много семян в вашем соке.Они позволяют легко закончить блюдо свежевыжатым соком и идеально подходят, если вы любите готовить с цитрусовыми.

Картофельная давилка

Некоторые люди хотят, чтобы их картофельное пюре было абсолютно гладким, но наличие текстуры делает его интересным. Если вы хотите, чтобы ваш картофель был немного грубым, не используйте ручной миксер, когда вы делаете пюре, и вместо этого используйте картофелемялку. Вы должны найти тот, у которого изогнутая головка, так как это позволит очень легко размять весь картофель, который может быть прижат к краю вашей миски или кастрюли.

Консервный нож

Источник: Wayfair

Стандартные консервные ножи

работают, зажимая верхнюю часть банки, а затем оставляя очень острый край, когда вы снимаете крышку. Хотя в этом нет ничего плохого, но если вам нужно открыть большое количество банок или вы беспокоитесь о том, что кто-то из членов вашей семьи может пораниться об острые края, вам следует выбрать открывалку более высокого качества. Они полностью срежут верхнюю часть банки, создав верхнюю часть, которая будет надеваться обратно на банку, чтобы защитить все, что вы не использовали, и предотвратить образование острых краев.

Таймер

Независимо от того, насколько комфортно вы чувствуете себя на кухне или сколько раз вы готовили или испекли конкретное блюдо, если вы не используете таймер, чтобы следить за тем, как долго готовится ваша пища, вы рискуете случайно сжег его. Это очень легко сделать, но таймер — отличный способ убедиться, что вы не отвлекаетесь от задачи и помните, что у вас есть еда в духовке или на плите. Убедитесь, что вы покупаете таймер, который достаточно громкий, чтобы вы могли слышать его срабатывание из любой точки вашего дома.

Термометр с мгновенным считыванием

Источник: Houzz

Проверка температуры пищи, которую вы готовите, — лучший способ убедиться, что вы случайно не заразите кого-то болезнью, недоготовив пищу, или случайно не пересушите пищу, пережарив ее. Термометр с мгновенным считыванием гарантирует, что вы сможете определить температуру пищи, не выпуская много тепла из духовки или гриля. Они полезны не только при приготовлении или приготовлении мяса на гриле и должны убедиться, что оно полностью приготовлено, но и при выпечке хлеба.

Штопор

Легкое открывание вина позволит вам придать блюдам особый вкус и убедиться, что в готовящемся винном соусе не плавают кусочки пробки. Отличный штопор достаточно мал, чтобы не занимать много места на вашей кухне, а также его можно положить в карман фартука, если вы хотите принести его к столу, чтобы открыть там бутылку вина. Ищите тот, который будет складываться сам в себя, чтобы вы случайно не ткнулись в ящик.

Мельница для перца

Источник: Amazon

Нет ничего лучше свежемолотого перца, если вы хотите произвести впечатление на гостей за ужином и получить максимум удовольствия от этого пространства. В то время как молотый перец отлично подходит для выпечки, так как хлопья маленькие и не добавляют текстуру к еде, которую вы готовите, если вы хотите произвести впечатление на своих гостей и действительно почувствовать вкус своего перца, вам следует использовать мельница для перца.

Они позволяют легко измельчать свежий перец горошком и раскрывать его вкус и аромат как во время приготовления пищи, так и за столом.Мельницы для перца могут работать от батареи или иметь рукоятку сбоку или сверху, чтобы вы могли сами измельчать перец, в зависимости от того, хотите ли вы, чтобы процесс был автоматизирован.

Спиннер для салата

 

Свежий салат является желанным дополнением к любой трапезе, но если вы собираетесь мыть листья самостоятельно, чтобы они не были грязными, то нужно уметь быстро и легко удалять остатки воды. Если вы этого не сделаете, вам придется иметь дело с сырыми листьями салата, а они не очень аппетитны.Спиннер для салата имеет внутреннюю чашу с сланцами по бокам, так что воду можно отделить от листьев, а затем собрать во внешней чаше. Это намного быстрее и проще, чем пытаться высушить листья салата полотенцем, и гарантирует, что они не будут раздавлены или повреждены.

Держатель посуды

Независимо от того, сколько места у вас есть в ящиках для всех ваших кухонных принадлежностей, идеально держать их под рукой, когда вы находитесь у плиты или духовки, чтобы вы могли легко достать именно то, что вам нужно, без необходимости копаться в ящике. .Возможно, это единственное, что убережет вас от случайного подгорания еды, поэтому иметь подставку для посуды — хорошая идея. Убедитесь, что она достаточно широка, чтобы вместить все ваши ложки и лопаточки, и что отверстие достаточно большое, чтобы вы могли легко вставлять и вынимать предметы, не сбивая другую посуду со столешницы или пола.

Ручной фильтр

Источник: Amazon

Ручное сито по функциям похоже на дуршлаг, но обычно намного меньше и имеет ручку, чтобы вы не попали руками в горячую воду.Они идеально подходят для того, чтобы процедить небольшое количество жидкости, не доставая большой дуршлаг и не загрязняя его. Берите ручной фильтр, когда хотите процедить свежие листья из заварочного чайника или когда вы отжимаете цитрусовые и в соке плавают семена, так как этот небольшой инструмент позволит легко поймать и удалить их.

Ступка и пестик

Источник: Houzz

Есть несколько вещей, которые улучшат вкус и аромат ваших блюд так же, как свежие травы и специи, и, чтобы убедиться, что они действительно максимально свежие, вам нужно будет измельчить их самостоятельно.С помощью ступки и пестика можно легко измельчить как небольшое, так и большое количество свежих специй и семян в порошок, который можно легко приготовить. Ищите тот, который можно мыть в раковине или легко вытирать, чтобы вам не приходилось иметь дело с нежелательным переносом ароматов с блюда на блюдо.

Мукопросеиватель

При выпечке есть определенные шаги, которые вы можете предпринять, чтобы ваша выпечка получилась такой, какой вы хотите, и одна вещь, которую вы можете сделать, это просеять муку.Хотя это может показаться небольшим шагом, это отличный способ удалить любые комочки или слипшиеся кусочки муки из ваших ингредиентов. Также разумно использовать просеиватель для муки, когда вы используете кондитерский сахар или какао-порошок, так как эти ингредиенты также имеют тенденцию к комкованию. Вам не придется беспокоиться о комках муки в пирожных или соусе, когда вы используете этот инструмент.

Посуда

Сотейник

Источник: Amazon

Сотейник необходим, когда вы собираетесь обжаривать овощи и мясо или тушить какие-либо блюда.Домашние повара часто используют их по утрам, когда жарят яйца или готовят блины. Чтобы максимально использовать возможности этой сковороды, выберите ту, у которой есть крышка. Также рассмотрите плюсы и минусы нержавеющей стали или антипригарного покрытия для личного использования.

Чугунная сковорода

Источник: Etsy

Чтобы иметь возможность легко поставить сковороду с плиты в духовку, а затем отнести ее к столу для подачи, вам следует выбрать сковороду из чугуна.Со временем и при правильном приправлении эти сковороды станут антипригарными, так что вам не придется беспокоиться о том, что еда подгорит или что она прилипнет к поверхности. Они бывают самых разных размеров, поэтому важно учитывать, для скольких человек вы будете готовить и какой размер вам больше всего подойдет.

Горшок для бульона

Источник: Wayfair

Кастрюля для бульона — очень высокая кастрюля, используемая для приготовления супов и бульонов. Хотя они не идеальны для разогрева одной порции еды на плите, они необходимы, если вы собираетесь варить еду на медленном огне в течение всего дня.

Кастрюля

Источник: Amazon

Значительно меньше кастрюли, кастрюля необходима для приготовления соусов, сварки яиц вкрутую или разогрева остатков пищи. Чтобы ваша еда не высыхала на плите, вам нужно выбрать ту, которая поставляется с крышкой, которая помогает удерживать влагу.

Голландская печь

Голландская печь имеет очень толстые стенки и представляет собой кастрюлю для приготовления пищи, которую можно использовать как на плите, так и в духовке. Благодаря плотно закрывающимся крышкам они идеально подходят для тушения продуктов и предотвращения их высыхания во время приготовления.

Лоток для листов

Источник: Houzz

Противни — незаменимые помощники на кухне, их можно использовать для всего: от выпечки печенья до запекания курицы. Они бывают разных размеров, и, поскольку они относительно недороги, рекомендуется купить сразу несколько, чтобы не иссякнуть при попытке испечь.

Двойной бойлер

Пароварка необходима, если вы собираетесь растапливать шоколад или хотите что-то медленно нагревать, не доводя до кипения.Хотя можно импровизировать собственную пароварку, используя кастрюлю и миску, которые поместятся сверху, лучше использовать пароварку, которая была разработана специально для этой цели. Это гарантирует, что потери энергии через пар будут минимальными, поэтому вам не придется постоянно доливать воду.

Форма для выпечки 9 x 13

Источник: Amazon

Это большая форма для выпечки и полезный кухонный инструмент, поскольку с ее помощью можно приготовить и выпечь запеканки, пирожные и другие продукты.Выберите тот, у которого толстые стенки, чтобы он нагревался равномерно, и убедитесь, что вы можете поместить его в посудомоечную машину, когда он грязный, чтобы сократить количество времени, которое вы должны тратить на уборку. Выбирайте между металлом и стеклом, чтобы найти лучшую форму для выпечки, соответствующую вашим потребностям.

Форма для выпечки 8 x 8

Источник: Amazon

Гораздо меньше, чем традиционная форма для выпечки 9 x 13, форма 8 x 8 очень удобна для приготовления небольшого количества пищи. Многие рецепты требуют именно этого размера, поэтому наличие такой формы под рукой делает приготовление пищи и выпечку быстрыми и легкими. Они доступны как в металле, так и в стекле, поэтому вам решать, какой материал лучше всего подойдет для вашей семьи. Стекло нагревается равномерно, в то время как металл, как правило, имеет горячие точки.

Сковорода-гриль

Источник: Wayfair

Сковорода-гриль позволяет вам наслаждаться приготовлением пищи на гриле на открытом воздухе без необходимости выделяться в плохую погоду и делать это самостоятельно. Их часто можно ставить как на плиту, так и в духовку, чтобы вы могли извлечь из этой кастрюли максимум пользы.

Поддон для бройлеров

Источник: Amazon

Еще один полезный тип сковороды, облегчающий приготовление пищи, — сковорода-бройлер. Этот противень используется в духовке и позволяет жарить мясо, обеспечивает циркуляцию воздуха и не дает выделяющимся из мяса сокам разливаться по всему духовому шкафу. Поддон, куда стекает сок и капли с мяса, достаточно глубокий, так что вам не нужно беспокоиться о том, что что-то прольется, и, как правило, их очень легко чистить.

 

Бытовая техника

Погружной блендер

Источник: Amazon

Возможность смешивать продукты прямо в контейнере, в котором вы их готовили, уменьшит количество посуды, которую вам придется мыть после приготовления, а также обеспечит быстрое завершение приготовления. Погружной блендер длинный и тонкий, он идеально подходит для смешивания супа в кастрюле или для приготовления смузи в высоком стакане. Часть блендера с лезвиями легко отсоединяется от ручки, так что вы можете мыть погружной блендер, не беспокоясь о том, чтобы зацепить пальцы за лезвия.

Кухонный комбайн

Кухонные комбайны очень важны на кухне, и они могут делать все, от измельчения и шинковки овощей до замеса теста. Важно убедиться, что когда вы покупаете этот прибор, вы покупаете тот, который соответствует вашим потребностям по размеру, а также который поставляется со всеми необходимыми насадками, которые вам понадобятся, так как это гарантирует, что вы получите удовольствие от его использования. . Ищите тот, у которого есть трубка подачи, чтобы добавить дополнительные ингредиенты.

Ручной миксер

Источник: Wayfair

Ручные миксеры очень распространены на кухне, и на то есть веские причины.У них есть ряд применений, в том числе смешивание жидкого теста для пирожных, пюре и взбивание яиц. В то время как традиционно ручные миксеры поставлялись только с одним типом насадки, все чаще можно найти в продаже те, которые предлагают венчики и другие насадки на выбор. Покупка ручного миксера с дополнительными насадками гарантирует, что он наилучшим образом удовлетворит ваши потребности, и вы сможете извлечь из этого прибора максимум пользы.

Стационарный миксер

Настольный миксер — отличное приобретение для всех, кто любит готовить и печь и хочет максимально упростить это занятие.Это большие инструменты, которые будут стоять на прилавке и могут использоваться для смешивания и взбивания ингредиентов. Если вы хотите поэкспериментировать с новыми рецептами на кухне, рекомендуется поискать стационарный миксер, который может работать с насадками, такими как мельница для муки и валик для пасты, чтобы вы действительно получили максимальную отдачу от своей покупки.

Мельница для специй

Источник: Amazon

В то время как ступка и пестик — отличный способ измельчить свежие специи, если вы не хотите выполнять эту задачу вручную или не имеете достаточной силы рук, то покупка мельницы для специй — отличная идея.Этот прибор позволяет быстро измельчить специи до нужного размера. Некоторые домовладельцы также используют свою мельницу для специй в качестве мельницы для орехов или кофемолки, чтобы у них был свежий кофе каждый раз, когда они заваривают кофе. Если вы решите это сделать, важно вымыть кофемолку перед переключением между кофейными зернами и специями, чтобы уменьшить вероятность загрязнения вкуса.

Вспениватель молока

Избавьтесь от длинных очередей в кафе и приготовьте вкусные напитки дома, купив вспениватель молока.Эти инструменты могут работать от батареек или вам нужно будет вспенивать молоко вручную. Они невероятно просты и быстры в использовании и быстро вспенивают ваше молоко. Затем их можно очистить, ополоснув под водой и быстро почистив губкой, чтобы вам не пришлось беспокоиться о росте бактерий или запахе старого молока, когда вы снова будете использовать их в будущем.

Держатель бумажных полотенец

В то время как на многих кухнях есть встроенный держатель для бумажных полотенец, некоторые не… как, например, моя офисная кухня.Если это так, вы можете купить держатель для бумажных полотенец на столешницу, что я и сделал.

Я выбрал держатель для бумажных полотенец OXO Good Grip, который просто фантастический. Это нержавеющая сталь. Я могу отрывать отдельные листы одной рукой. Это выглядит здорово. Читайте о держателе для бумажных полотенец OXO здесь.

Страница не найдена — Домовладелец-миллениал

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Контрольный список по уборке дома: бесплатная версия для печати Некоторым из нас нравится убираться в доме… нет? Хорошо, я тоже, но дом все еще нуждается в уборке, и это намного проще, когда вы работаете по контрольному списку уборки дома.В конце концов, когда это сделано, нет ничего лучше ощущения чистоты в доме. С …

Узнайте больше о контрольном списке окончательной уборки дома

Бесплатный шаблон бюджета на ремонт дома в Excel или Google Таблицах Ремонт приносит много интересного. Но волнение может привести к подавленности, и обычно это происходит потому, что вы понятия не имеете, каковы будут ваши затраты. Вот где вам нужен наш шаблон бюджета ремонта. Это электронная таблица ремонта, которая может помочь вам составить бюджет вашего …

Подробнее о бесплатном шаблоне бюджета на ремонт дома

Задумывались ли вы когда-нибудь, на что смотрит домовой инспектор, когда проводит проверку дома? Вот полный контрольный список проверки дома для покупателей, который вы можете использовать для оценки дома, чтобы увидеть, есть ли что-то не так.Некоторые пункты в этом контрольном списке проверки дома для покупателей могут не иметь отношения к делу …

Подробнее о контрольном списке проверки дома своими руками для покупателей (бесплатная версия для печати)

Контрольный список для покупки дома (PDF для бесплатной печати) Когда вы ищете дома, полезно иметь контрольный список для поиска дома. Что-то, что вы можете использовать, чтобы оценить каждый дом и убедиться, что вы видите его через призму реальности, а не через призму розового цвета, с которой мы обычно видим «обязательные» дома.Что такое …

Узнайте больше о контрольном списке поиска дома для покупки дома (PDF для бесплатной печати)

Когда вы слышите термин «лофт», о чем вы думаете? Или, может быть, вы задаетесь вопросом: «Что такое лофт в доме?» В то время как оригинальные апартаменты в стиле лофт по-прежнему являются популярной частью городской жизни, особенно в Нью-Йорке, в последние годы этот термин приобрел новое значение. Дом с мансардой теперь …

Подробнее о Что такое лофт в доме?

Вот лучшие поварские ножи стоимостью менее 200 долларов. Готовы перейти на лучший поварской нож? В этой статье мы рассмотрим лучший поварской нож стоимостью менее 200 долларов и поможем вам решить, на что потратить с трудом заработанные деньги.Вот 10 лучших ножей для поваров стоимостью менее 200 долларов. Лучший в целом Цаншан Томас Келлер …

Подробнее о Топ-10 лучших поварских ножей до 200 долларов

Лучшие газовые грили до 500 долларов Если вы чем-то похожи на меня, то мысль о необходимости покупать древесный уголь каждый раз, когда вы готовите барбекю, совершенно отталкивает. В этом обзоре лучших газовых грилей стоимостью менее 500 долларов вы найдете мир доступных барбекю, которые не содержат древесного угля, просты в использовании и намного полезнее для вас.…

Подробнее о Лучшие газовые грили до 500 долларов: наш лучший выбор!

Вы когда-нибудь проезжали мимо строящегося дома и замечали, что он обернут? Это называется домашняя обертка. Есть множество преимуществ, связанных с обертыванием дома, и сегодня большинство новостроек включают его. Тем не менее, вы можете задаться вопросом: «Что такое домашняя упаковка?» и почему он используется? Если вы планируете построить …

Подробнее о Что такое домашняя пленка?

Поиск высококачественных кухонных наборов может стать настоящим кошмаром для людей с ограниченным бюджетом. Чаще всего мы соглашаемся на некачественный продукт, чтобы просто «сделать дело», даже если это может быть не более чем несколько некачественных базовых вещей. С нашим набором обзоров кухонной посуды Berghoff мы покажем, почему у этой посуды нет …

Узнайте больше о Berghoff Cookware Reviews: это хороший бренд?

Вы когда-нибудь слышали о сковороде-комале? Это сковорода с плоской варочной поверхностью, первоначально использовавшаяся в Мексике, Центральной и Южной Америке. Это лучший и самый простой способ приготовить лепешки, кесадильи, блины и многое другое.В этой статье мы рассмотрим шесть различных вариантов, чтобы определить лучшую сковороду для покупки. …

Подробнее о Лучшая сковорода Comal: раскрыт наш лучший выбор!

Сдача дома — важная веха в жизни любого человека. Вы наконец-то нашли идеальный дом и готовы сделать его своим. Тем не менее, есть одна вещь, которую вы должны иметь в виду: день, когда вы закрываете свой дом, имеет значение. В этой статье речь пойдет о худшем дне для закрытия …

Подробнее о Худший день для закрытия дома

У людей разные мнения о том, какая кофемашина лучшая. Я считаю, что все сводится к автоматизации того, что мы не хотим делать, и в то же время дает нам полный контроль над тем, что мы делаем. В этом обзоре DeLonghi Magnifica вы узнаете о преимуществах суперавтоматических эспрессо-машин, поскольку мы углубимся в одну…

Подробнее о Обзоре Delonghi Magnifica: оно того стоит?

Переборка — это пониженная часть потолка, которая была вынесена в коробку, чтобы освободить место для воздуховодов, освещения или других строительных материалов.Также это может быть перегородка, отделяющая жилые помещения дома от чердака, подвала или гаража. Переборки могут быть из дерева, металла или гипсокартона…

Подробнее о Что такое перегородка в доме?

Многие кофемашины заявляют, что дают вам полное ощущение «кафе», но они редко оправдывают свою шумиху и действительно дают вам ощущение того, что вы находитесь в кофейне. К счастью, мы знаем тот, который создает идеальную атмосферу кафе.Вот почему мы составили этот обзор Breville Oracle Touch, чтобы мы…

Подробнее о обзоре Breville Oracle Touch

Страница не найдена — Домовладелец-миллениал

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Последние сообщения

Контрольный список по уборке дома: бесплатная версия для печати Некоторым из нас нравится убираться в доме… нет? Хорошо, я тоже, но дом все еще нуждается в уборке, и это намного проще, когда вы работаете по контрольному списку уборки дома.В конце концов, когда это сделано, нет ничего лучше ощущения чистоты в доме. С …

Узнайте больше о контрольном списке окончательной уборки дома

Бесплатный шаблон бюджета на ремонт дома в Excel или Google Таблицах Ремонт приносит много интересного. Но волнение может привести к подавленности, и обычно это происходит потому, что вы понятия не имеете, каковы будут ваши затраты. Вот где вам нужен наш шаблон бюджета ремонта. Это электронная таблица ремонта, которая может помочь вам составить бюджет вашего …

Подробнее о бесплатном шаблоне бюджета на ремонт дома

Задумывались ли вы когда-нибудь, на что смотрит домовой инспектор, когда проводит проверку дома? Вот полный контрольный список проверки дома для покупателей, который вы можете использовать для оценки дома, чтобы увидеть, есть ли что-то не так. Некоторые пункты в этом контрольном списке проверки дома для покупателей могут не иметь отношения к делу …

Подробнее о контрольном списке проверки дома своими руками для покупателей (бесплатная версия для печати)

Контрольный список для покупки дома (PDF для бесплатной печати) Когда вы ищете дома, полезно иметь контрольный список для поиска дома. Что-то, что вы можете использовать, чтобы оценить каждый дом и убедиться, что вы видите его через призму реальности, а не через призму розового цвета, с которой мы обычно видим «обязательные» дома.Что такое …

Узнайте больше о контрольном списке поиска дома для покупки дома (PDF для бесплатной печати)

Когда вы слышите термин «лофт», о чем вы думаете? Или, может быть, вы задаетесь вопросом: «Что такое лофт в доме?» В то время как оригинальные апартаменты в стиле лофт по-прежнему являются популярной частью городской жизни, особенно в Нью-Йорке, в последние годы этот термин приобрел новое значение. Дом с мансардой теперь …

Подробнее о Что такое лофт в доме?

Вот лучшие поварские ножи стоимостью менее 200 долларов. Готовы перейти на лучший поварской нож? В этой статье мы рассмотрим лучший поварской нож стоимостью менее 200 долларов и поможем вам решить, на что потратить с трудом заработанные деньги.Вот 10 лучших ножей для поваров стоимостью менее 200 долларов. Лучший в целом Цаншан Томас Келлер …

Подробнее о Топ-10 лучших поварских ножей до 200 долларов

Лучшие газовые грили до 500 долларов Если вы чем-то похожи на меня, то мысль о необходимости покупать древесный уголь каждый раз, когда вы готовите барбекю, совершенно отталкивает. В этом обзоре лучших газовых грилей стоимостью менее 500 долларов вы найдете мир доступных барбекю, которые не содержат древесного угля, просты в использовании и намного полезнее для вас.…

Подробнее о Лучшие газовые грили до 500 долларов: наш лучший выбор!

Вы когда-нибудь проезжали мимо строящегося дома и замечали, что он обернут? Это называется домашняя обертка. Есть множество преимуществ, связанных с обертыванием дома, и сегодня большинство новостроек включают его. Тем не менее, вы можете задаться вопросом: «Что такое домашняя упаковка?» и почему он используется? Если вы планируете построить …

Подробнее о Что такое домашняя пленка?

Поиск высококачественных кухонных наборов может стать настоящим кошмаром для людей с ограниченным бюджетом.Чаще всего мы соглашаемся на некачественный продукт, чтобы просто «сделать дело», даже если это может быть не более чем несколько некачественных базовых вещей. С нашим набором обзоров кухонной посуды Berghoff мы покажем, почему у этой посуды нет …

Узнайте больше о Berghoff Cookware Reviews: это хороший бренд?

Вы когда-нибудь слышали о сковороде-комале? Это сковорода с плоской варочной поверхностью, первоначально использовавшаяся в Мексике, Центральной и Южной Америке. Это лучший и самый простой способ приготовить лепешки, кесадильи, блины и многое другое.В этой статье мы рассмотрим шесть различных вариантов, чтобы определить лучшую сковороду для покупки. …

Подробнее о Лучшая сковорода Comal: раскрыт наш лучший выбор!

Сдача дома — важная веха в жизни любого человека. Вы наконец-то нашли идеальный дом и готовы сделать его своим. Тем не менее, есть одна вещь, которую вы должны иметь в виду: день, когда вы закрываете свой дом, имеет значение. В этой статье речь пойдет о худшем дне для закрытия …

Подробнее о Худший день для закрытия дома

У людей разные мнения о том, какая кофемашина лучшая.Я считаю, что все сводится к автоматизации того, что мы не хотим делать, и в то же время дает нам полный контроль над тем, что мы делаем. В этом обзоре DeLonghi Magnifica вы узнаете о преимуществах суперавтоматических эспрессо-машин, поскольку мы углубимся в одну…

Подробнее о Обзоре Delonghi Magnifica: оно того стоит?

Переборка — это пониженная часть потолка, которая была вынесена в коробку, чтобы освободить место для воздуховодов, освещения или других строительных материалов.Также это может быть перегородка, отделяющая жилые помещения дома от чердака, подвала или гаража. Переборки могут быть из дерева, металла или гипсокартона…

Подробнее о Что такое перегородка в доме?

Многие кофемашины заявляют, что дают вам полное ощущение «кафе», но они редко оправдывают свою шумиху и действительно дают вам ощущение того, что вы находитесь в кофейне. К счастью, мы знаем тот, который создает идеальную атмосферу кафе.Вот почему мы составили этот обзор Breville Oracle Touch, чтобы мы…

Подробнее о обзоре Breville Oracle Touch

Список посуды, кухонных принадлежностей и предметов для индийской кухни (и не только)

За последние два года в США, с тех пор, как я начал заниматься кухней, я столько раз расстраивался из-за того, что у меня не было столько вещей на кухне . Сколько раз мне хотелось лететь в Индию только за покупками и привезти кухонные принадлежности в США .Раньше я забывала, что когда ты только начинаешь вести домашнее хозяйство на новом месте самостоятельно, ты добавляешь вещи постепенно. И в своей квартире, и в жизни. Это очень отличается от начала новой жизни в домах и с семьями, которые десятилетиями хорошо обживались.

Сколько раз я составляла списки вещей, которые мне нужно было купить для кухни и квартиры, и хотела делать покупки так, будто на следующий день наступит конец света. Но когда здравомыслящий я возвращаюсь в нормальное состояние, я продолжаю составлять список предметов первой необходимости, инструментов для приготовления пищи и сервировки, кухонных принадлежностей, основных и не очень предметов , которые мне нужны (или кому-то могут понадобиться) – особенно для индийской кухни и для индийской кухни , но, конечно, не ограничиваясь только этим.

Что ж, женский список покупок для кухни, дома, гардероба и аксессуаров бесконечен, но в надежде, что фотографии этих кухонных предметов , названия кухонных инструментов и мои комментарии/предложения в этом посте помогут другие новички тоже. Если вы ищете посуду и предметы для начала индийской кухни , вот с чего начать…



Различные сковороды из нержавеющей стали, широкие сковороды, глубокие сковороды, сотейники, кастрюли

    ~ покупайте с прочными ручками и желательно с прозрачной крышкой















Различные сковороды с антипригарным покрытием, сотейники, кастрюли

    ~ покупайте с прочными ручками и желательно с прозрачной крышкой



Различные кастрюли из нержавеющей стали  [хинди: bhagona]    

    ~ покупка бхагоны с толстым дном лучше всего подходит для кипячения молока, так как дно не пригорает




















Кастрюли разных размеров [хинди: patila]

    ~ лучше, если их можно штабелировать, еще лучше, если те же кастрюли можно использовать как посуду


















Утюг или вок с антипригарным покрытием    [хинди: kadhai]

    ~ покупайте с прочными ручками и желательно с прозрачной крышкой.kadhai можно использовать для варки, жарки, жарки с перемешиванием, а красивый вариант — для сервировки





















Утюг или плоская сковорода с антипригарным покрытием   [хинди: тава]

    ~ тава среднего размера для роти, большие-широкие для досы.всегда берите с ручкой


































Миски для смешивания и сервировки различных типов и размеров








— Стеклянные чаши

~ стеклянные миски также отлично подходят для сервировки, особенно если они подходят для использования в духовке, но важно покупать их с крышками, иначе тратится много пищевой пленки







— Миски из нержавеющей стали
   ~ Эти широкогорлые миски из нержавеющей стали служат для многих целей… от промывания овощей до подъема теста для хлеба
























Небольшая сковорода с ручкой для тадки (темперирования)

   ~ твердо анодированный, устойчивый к царапинам, марка: nirali splendour, vagharia medium (Индия)





Разные формы, размеры и типы Ложки из нержавеющей стали для приготовления пищи и сервировки

   ~ их нельзя использовать на антипригарных поверхностях, но они очень прочны для использования с нержавеющей сталью или стеклом и прослужат долгие годы
















Ковш для подачи жидких блюд    [хинди: карчи/курчи/калчи]

   ~ разные размеры с более длинными или короткими ручками, некоторые подходят для подачи дала, некоторые для фруктового пунша




































Подставка для риса и лопатка для риса

   ~ более крупная для подачи риса также может использоваться в качестве переворачивателя на плоской сковороде при приготовлении паратх; и меньший, чтобы выложить идли, также имеет множество применений.но они не являются «необходимыми» — сервировочные ложки, указанные выше, тоже могут выполнять ту же работу.

























Различные типы (деревянные, нейлоновые или силиконовые) кухонные принадлежности и сервировочные ложки для посуды с антипригарным покрытием

   ~ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОКУПАЙТЕ.их можно использовать на всех видах посуды (и не только с антипригарным покрытием).







































Крышки для кастрюль и сковородок

   ~ лучше купить ограниченное количество крышек, которые подходят как к размерам сковороды из нержавеющей стали, так и к сковороде с антипригарным покрытием — сэкономьте деньги.мое предпочтение: стеклянные крышки, я хочу видеть, что происходит в кастрюле.

[пока не опубликовал фото]  Контейнер с гхи  [хинди: ghilodi]

   ~ не покупайте с таким краем, как у меня, топленое масло скапливается на краю и требует многократной очистки

[еще не опубликовал фото] Запеканка (изолированные контейнеры)  для хранения теплых лепешек, риса, карри и т. д.

   ~ это лучшее вложение для подачи блюд в теплом виде вместо повторного нагрева, который убивает питательные вещества в пище 






Плоское большое блюдо с высокими бедрами    [хинди: paraat]

   ~ в основном используется для замешивания теста, но, конечно же, имеет множество других применений 





































Скалка и доска    [хинди: чакла – белан]

   ~ из дерева, мрамора, нержавеющей стали и т. д.; что бы вы ни купили, обратите внимание на устойчивость доски (я понял, потому что стальная доска, которая у меня есть, продолжает двигаться, когда я раскатываю на ней роти)




































Перфорированная ложка для жарки/шумовка/сито для жарки во фритюре   [хинди: jhaara/zara]

   ~










































Тернер переворачивает горячую еду    [хинди: palta]

   ~  






































Скороварка

   ~ некоторые крышки закрываются изнутри, некоторые поворачиваются наружу; некоторые свистят, некоторые нет.но скороварка необходима на индийской кухне. научиться пользоваться скороваркой    

































Щипцы    [хинди: чимта]

   ~ они в основном подходят для переворачивания роти и сбора горячей тава; виды щипцов для подачи и захвата пищи разные (и в моем списке покупок)

































Растяпа/сбивалка    [хинди: гхотни]  

   ~ отлично взбить дал, сделать пахту или заставить мужа сбежать, когда он слишком меня беспокоит *хихикает* 



































Коробка для специй    [хинди: масала дабба]














































Открывалка для консервных банок и бутылок

    ~ инвестируйте в один хороший бренд, который будет служить вам вечно.мой из Food Network.








































Ложка для мороженого

   ~ алюминиевый (walmart, 2 доллара США) был великолепен, а ложка из нержавеющей стали с курком также полезна для равномерного заполнения форм для кексов




































Вставка для пароварки Idli

   ~ мне больше нравится мини-стойка idli.в наши дни вы найдете больше стальных стоек с отверстиями, чем алюминиевых без






































Различные типы и/или размеры пластиковых или металлических фильтров, сит, сеток и дуршлагов    [хинди: chalni/channi]

   ~ многократное использование, для просеивания муки и т. д. для приготовления торта, процеживания для супа, просеивания гхи, мытья овощей и слива…


































Маленькое металлическое или пластиковое ситечко для чая   [хинди: chai ki chalni]

   ~ купили в Индии; металл лучше, но и пластиковые с двойной сеткой (недавно видел в Индии) тоже хороши





































Клещи для горячей посуды    [хинди: pakkad/sandshi]

    ~ вам нужно не более ДВУХ клещей в вашем доме; Не знаю, зачем я столько собрал… У меня точно нет клешневого фетиша. приобретите клещи с хорошим хватом, перед покупкой попробуйте взять какой-нибудь контейнер. клещи с плохим захватом могут вызвать проблемы, когда вы поднимаете тяжелые кастрюли с горячей пищей.




























Пресс для чеснока

   ~ отличная покупка в ИКЕА и отличный подарок для всей семьи 








































Соковыжималка для лайма и/или лимона

   ~ на самом деле не незаменимый кухонный инструмент для повседневного использования, потому что ваши пальцы смогут выжать больше сока из лимона.так что, если вы не сжимаете множество лимонов, вам это «не нужно».








































Сито со сменными ситами

   ~ отличная покупка из Индии недавно.несколько взаимозаменяемых сит с разным расстоянием между отверстиями. для просеивания муки, круп и т. д.






































Шпатель

   ~ необходимая покупка для пекарей.бери силиконовый.




































Машер

    ~ в народе его называют картофельным пюре, но на самом деле он отлично подходит для разминания многих вещей… например, вареных овощей для пав бхаджи, овощной начинки для паратхи, пюре из баклажанов для байнган бхарты и т. д.



































Ступка и пестик    [хинди: хамам даста]

    ~ я постоянно убеждал себя купить двухстороннюю, но в итоге купил эту в Индии, потому что она была такой дешевой (мраморная ступка-пестик за 5 долларов)…  не очень важный инструмент, на самом деле, но хорош для измельчения шафрана для приготовление сладостей, растирание кардамона свежее для чая и т. д.

































Бутылка Джалеби










































Металлическая сетка/проволочная сетка с ручкой  

   ~ выглядит так, что некоторые называют его брызгозащитным экраном, но я не согласен.Если у вас нет газовой плиты, эта металлическая сетка отлично подходит для жарки папада, надувания роти, поджаривания баклажанов, чтобы получить аромат дыма – на электрической/спиральной плите (индийский магазин, 5 долларов)








































Колесо для пиццы

    ~ не совсем незаменимая вещь для индийской кухни, но подходит для нарезки теста


































Ножи (хозяйственные, хлебные, для очистки овощей и т. д.), нож для чистки, скребок, ножницы (кухонные ножницы), разделочная доска, коврик для разделки и т. д.

    ~ инвестируйте в ножи хорошего качества, никогда не покупайте дешевый в Walmart (сегодня я использую нож для нарезки в качестве ножа для масла), ножи для чистки от OXO великолепны и доступны по цене.
































Мерные чашки и ложки

   ~ мерные стаканы и ложки из нержавеющей стали лучше, но в два/три раза дороже пластиковых; кроме того, отпечатки на этих пластиковых мерных чашках и ложках (от Walmart) исчезли, в то время как выгравированные мерные метки на стали всегда останутся четкими








[еще не опубликовал фото] Хлопковый носовой платок, марля или муслиновая ткань

   ~ незаменим для слива нг сыворотки для приготовления панира, для приготовления греческого йогурта из обычного йогурта









Ручная терка, терка, слайсер

   ~ незаменим.Коробчатая терка требует немного больше очистки, поэтому лучше иметь удобный слайсер и ручную терку. терка-микроплан в моем списке желаний.





































Кисть для выпечки

   ~ не совсем основной инструмент для вегетарианской индийской кухни (по крайней мере, мне пока не нужно было его использовать), но отлично подходит для многих других кухонь и выпечки.Силиконовую кисточку для выпечки легче чистить, чем с натуральной щетиной.



































Венчик

   ~ Мне очень нравится маленький венчик, когда мне нужно быстро взбить творог для райты, тесто для блинчиков или тесто из нутовой муки для жарки пакоды; большой воздушный венчик, конечно же, необходим для более крупного теста и выпечки















[еще не опубликовал фото]  Сев-пресс

    ~   

[еще не опубликовал фото]  Вставка для лотка дхокла

  


[еще не опубликовал фото]  Вставка для пароварки

   ~


[пока не опубликовал фото]  Деревянные или металлические шампуры

   ~ подходит для приготовления панир тикка, кебабов и т. д. 

[пока не опубликовал фото]  Ложка для фруктов/овощей

    ~ подходит для добавления фруктов в пунши, для извлечения блюд, требующих начинки/начинки, но ничего, с чем не справится нож.



Предметы первой необходимости (почти) на каждой кухне


[еще не опубликовал фото]  Алюминиевая фольга, пищевая пленка, бумажное полотенце, пергаментная бумага, газета

   ~ основы


[пока не опубликовал фото]  Различные виды сетчатых пакетов и ящиков для хранения овощей и фруктов в холодильнике

   ~ дополнительно

[еще не опубликовал фото]  Бумажный пакет, полиэтиленовый пакет, пакет на молнии

   ~ основы… 


[еще не опубликовал фото]  Зубочистки, соломинки, ленты, скрепки, палочки для еды и т. д.

    ~ основы… 

[пока фото]  Салфетки и прихватки для горячей посуды

    ~ основы…



То
выше список кухонной утвари а) не в порядке важности, б) ни в коем случае не является исчерпывающим,
и в) абсолютно на свое усмотрение.И действительно, не все кухонных предмета являются
требуется сразу в начале – постепенно накапливается каждый
предметы в течение месяцев и лет, если это будет сочтено целесообразным.

Я буду обновлять фотографии и список товаров на этой странице по мере того, как у меня будет больше запасов на кухне и/или я найду больше продуктов.

Как вы думаете, я что-то пропустил? Пожалуйста, публикуйте только значимые комментарии, которые добавляют ценность этому списку.

Кухонное оборудование: полезный список из 55+ кухонных принадлежностей с изображением

Кухонное оборудование на английском языке! Распространенные названия кухонной утвари.Изучите более 55 словарных запасов на кухне, чтобы улучшить и расширить свой словарный запас английских слов с помощью печатной инфографики ESL.

Кухонное оборудование

Вот список кухонных принадлежностей на английском языке, которые вы увидите на кухне:

  • Картофелечистка/чистка
  • Пресс для чеснока/измельчитель
  • Щелкунчик
  • Зестер
  • Терка
  • Шпатель
  • Мельница для перца
  • Скалка
  • Соковыжималка для лимона
  • Формочки для печенья
  • Фильтр
  • Консервный нож
  • Щипцы
  • Венчик
  • Овощечистка
  • Пестик
  • Лоток для пиццы
  • Скиммер
  • Мерный стакан
  • Открывалка для бутылок
  • Штопор
  • Кастрюля
  • Ковш
  • Сковорода
  • Форма для выпечки
  • Пароварка
  • Вок
  • Нож
  • Скороварка
  • Сотейник/варка
  • Измельчитель
  • Разделочная доска
  • Кухонный комбайн
  • Фритюрница
  • Чайник
  • Тостер
  • Чайный стакан
  • Кружка
  • Стекло
  • Кувшин
  • Вилка
  • Пластина
  • Ложка
  • Салфетка
  • Чаша
  • Солонка
  • Контейнер для специй
  • Чайник
  • Лоток
  • Поддон
  • Дуршлаг
  • Плита
  • Микроволновая печь
  • Полка для посуды
  • Кухонный стол
  • Духовка
  • Чашка
  • Холодильник

Кухонные гаджеты с примерами предложений

Картофелечистка/чистка

  • С помощью картофелемялки разомните фасоль в пасту в оставшейся жидкости.

Пресс для чеснока/измельчитель

  • В прессе для чеснока используется винтовой механизм для выдавливания сока и мякоти.

Терка

  • Сколько лимонов нужно для терки ?

Шпатель

  • С помощью резиновой лопатки равномерно распределите тесто по форме.

Мельница для перца

  • Лимоны и мельница для перца  на стол и тосты, как для сардинового масла.

Скалка

  • Используйте скалку , чтобы раскатать тесто.

Соковыжималка для лимона

  • У вас есть соковыжималка для лимона ?

Формочки для печенья

  • Эти жестяные формочки  являются одновременно функциональными и декоративными.

Сетчатый фильтр

  • A Жидкость фильтруется через сетчатый фильтр в емкость под ним.

Консервный нож

  • Вы можете открыть консервную банку только с помощью открывалки .

Щипцы

  • Она использовала  щипцы  , чтобы подбросить еще угля в огонь.

Венчик

  • Медленно добавьте виноградный сок в чашу и взбейте .

Овощечистка

  • Овощечистка  также подходит для надутых угрей и крупной трески.

Пестик

  • Вам понадобится пестик и ступка для измельчения специй.

Мерный стакан

  • Мерный стакан градуирован в унциях.

Открывалка для бутылок

  • Вчера я купил открывалку для бутылок .

Штопор

  • Есть ловкость в использовании этого штопора .

Кастрюля

  • Как пар, идущий на вас из кастрюли  над костром.

Ковш

  • Она черпала суп половником .

Сковорода

  • Она жарила яйца на сковороде .

Форма для выпечки

  • Поместите форму для выпечки в большую форму для выпечки, поставьте форму на решетку духовки.

Вок

  • Для этого вам понадобится вок с решеткой для варки; если у вас его нет, импровизируйте.

Нож

  • Мы едим ножом  и вилкой.

Скороварка

  • Вам нужно купить скороварку .

Сотейник/варка

  • Она зачерпнула куриные кости обратно в сотейник .

Разделочная доска

  • По возможности держите отдельную разделочную доску только для приготовления мяса.

Кухонный комбайн

  • Кухонный комбайн можно использовать на кухне по-разному.

Фритюрница

  • С помощью электрической сковороды или фритюрницы нагрейте около 2 дюймов масла до 375 градусов.

Чайник

  • Гости могут пользоваться чайником и ванной.

Тостер

  • В тостере произошло короткое замыкание, что привело к пожару.

Кружка

  • Она наполнила кружку апельсиновым соком.

Кувшин

  • Он наполнил кувшин соком.

Вилка

  • Проколите кожуру картофеля вилкой  перед запеканием.

Плита

  • На твоей тарелке еще много еды .

Ложка

  • Она кормит ребенка ложкой .

Салфетка

  • Ее отец чистил очки бумажной салфеткой .

Чаша

  • Тщательно перемешайте все ингредиенты в большой миске .

Чайник

  • Ручка этого чайника имеет неудобную форму.

Поддон

  • В кастрюле тихо бурлила вода.

Дуршлаг

  • Используйте дуршлаг  , чтобы процедить овощи.

Микроволновая печь

  • Подогрею в микроволновке .

Полка для посуды

  • Посудомоечная машина используется как подставка для посуды .

кухонный стол

  • Мы сложили грязные тарелки на кухонном столе .

Духовка

  • Поместите мясо в печь для жарки.

Чашка

  • Полную чашку необходимо носить устойчиво.

Холодильник

  • Масло размякнет из холодильника .

Названия кухонной утвари | Инфографика

Полезное кухонное оборудование с названиями на английском языке

лучших кухонных инструментов: список 25 лучших

 

Лучшие кухонные инструменты: для всех ваших потребностей в приготовлении пищи и выпечке

Если вы только начинаете работать на кухне или уже много лет готовите и печете, этот список лучших кухонных принадлежностей для вас.Кухонные товары в этом списке будут отличного качества, отлично смотрятся и не сломают банк.

Все эти кухонные инструменты дадут вам свободу стать своим собственным шеф-поваром. У вас будет доступ к совершенно новому миру кулинарии и выпечки, который вы раньше видели только по телевизору в реалити-шоу, таких как Iron Chef или Next Top Chef.

Итак, начните с поиска всех инструментов, которые вам нужны, чтобы украсить вашу кухню. Этот список лучших кухонных инструментов охватывает все: от мерных ложек до правильных кастрюль и сковородок и всего остального между ними.

 

 

25 лучших кухонных инструментов:

 

1. Набор мерных стаканов (ссылка)

Цена:  19,99 долл. США

Особенности: Прочный пластик, прочное основание, мензурки сложены вместе для удобства хранения.

О кухонном инструменте :  Эти мерные стаканы изготовлены из прочного пластика, который можно использовать после использования. Они идеально подходят для измерения жидкостей, таких как вода, молоко, масло, бульон и т. д.Форма воронки в верхней части стакана позволяет легко наливать, а вложенная конструкция обеспечивает минимальное хранение, когда он не используется. Кроме того, устойчивое основание мерных стаканов также поможет предотвратить случайное разливание.

 

 

 

2. Кухонные ножницы (ссылка)

Цена: $10,49

Особенности: Острое, долговечное лезвие, нескользящая ручка, разбирается для легкой очистки.

О кухонном инструменте :  Хорошие кухонные ножницы необходимы на любой кухне. Они помогают экономить время при нарезке овощей, открытии пищевых упаковок и разделке птицы. Кухонные ножницы – незаменимый универсальный инструмент. Эти специальные кухонные ножницы оснащены острыми лезвиями и нескользящей ручкой. При необходимости они также могут отделяться, что упрощает их очистку.

 

 

 

3.Внутренний термометр (ссылка)

Цена:  13,99 $

Особенности:  Показания в течение 3-4 секунд, цифровое считывание, водостойкое считывание для жидкостей.

О кухонном инструменте :  Этот внутренний термометр позволит вам готовить, как профессиональный повар. Это позволит легко сказать, когда курица, стейк и другое мясо полностью приготовлены. Вам больше не придется беспокоиться о пережаривании или недожаривании пищи при приготовлении на гриле или использовании плиты.С помощью этого термометра вы также сможете измерять как поверхность, так и внутреннюю температуру пищи.

 

 

 

4. Мерные ложки из нержавеющей стали (ссылка)

Цена: 9,97 долл. США

Особенности:  Нержавеющая сталь, прочная и простая в уходе, размеры ложки от 1/8 TSP до 1 TBS.

О кухонном инструменте :  Эти мерные ложки из нержавеющей стали позволят вам точно отмерять ингредиенты для различных рецептов.Это гарантирует, что ваши рецепты окажутся точно такими, как планировалось.

Мерные ложки охватывают от 1/8 TSP до 1 TBS, что позволит более точно измерять при выпечке тортов, хлеба или любых других вкусных блюд, которые вы можете придумать. Кроме того, поскольку эти мерные ложки изготовлены из нержавеющей стали, их легко чистить и они чрезвычайно долговечны.

 

 

 

5. Мультиварка (ссылка)

Цена: 49 долларов.99

Особенности: Вмещает до 6 литров, защелки на крышке для портативности, цифровое считывание.

О кухонном инвентаре :  Мультиварка – спасение, когда нужно приготовить обед заранее; это также легко использовать. Вы можете добавить кучу разных ингредиентов, а затем уйти. А потом, когда вы вернетесь позже, вас ждет что-то вкусненькое. Эта мультиварка вмещает до 6 литров и оснащена защелками для верхней части, что делает ее легко переносимой.

 

 

 

6. Ножи

Правильный нож на кухне может изменить мир, и именно поэтому он считается одним из лучших кухонных инструментов. Тем не менее, существует множество различных типов ножей и брендов. Поэтому иногда бывает трудно понять, какие ножи лучше. Эти три ножа будут хорошо резать и сохранят свое качество с течением времени. Они незаменимы на любой кухне.

 

 

 

Поварской нож (ссылка)

Цена: 79 долларов.95

Особенности:  Легкое и хорошо сбалансированное лезвие из высокотехнологичной нержавеющей стали, пожизненная гарантия.

О кухонном инструменте :  Этот поварской нож идеально подходит для нарезки любых продуктов, от мяса до овощей. Он легкий и точно сбалансирован. Кроме того, лезвие из высокотехнологичной нержавеющей стали исключительно хорошо сохраняет остроту лезвия. Это означает качественную стрижку каждый раз. Кроме того, на него распространяется пожизненная гарантия от дефектов и поломок.

 

 

 

Нож для очистки овощей (ссылка)

Цена: 51,95 долл. США

Особенности:  Нержавеющая сталь, литая ручка для удобного захвата, пожизненная гарантия.

О кухонном инструменте : Нож для очистки овощей даст вам немного больше маневренности, чем нож шеф-повара. Он идеально подходит для очистки (очевидно), пилинга и удаления сердцевины. Формованная рукоятка облегчит захват ножа, а острота лезвия обеспечит плавный срез.

 

 

 

Нож для хлеба (ссылка)

Цена: 91,95 долл. США

Особенности:  Нержавеющая сталь, острые и хорошо сбалансированные, пожизненная гарантия.

О кухонном инструменте :  Хлебный нож поставляется с зубчатым краем, который позволит вам плавно разрезать хлеб. Наряду с хлебом он также отлично подходит для дынь, помидоров, шоколада и т. д. Этот нож острый и очень сбалансированный.Он также поставляется с пожизненной гарантией от дефектов, на случай, если с ним что-то случится.

 

 

 

Сталь для заточки ножей (ссылка)

Цена:  14,99 долл. США

Особенности:  12 дюймов в длину, изготовлен из углеродистой стали и покрыт никель-хромом, нескользящая резиновая ручка.

О кухонном инвентаре :  Если вы собираетесь купить хороший поварской нож, необходимо также позаботиться о нем.Эта сталь для заточки поможет сохранить лезвие ножа сбалансированным и максимально острым. Так что не забудьте добавить этот кухонный продукт в свой список кухонных must-haves.

 

 

 

7. Чугунная сковорода (ссылка)

Цена:  14,90 долл. США

Особенности: 10,25-дюймовая варочная поверхность, предварительно приправленная.

О кухонном инструменте :  Есть что-то особенное в еде, приготовленном на чугунной сковороде.С помощью этого кухонного приспособления вы можете вывести приготовление пищи на плиту на совершенно новый уровень. Эта 10,25-дюймовая чугунная сковорода предварительно приправлена ​​и изготовлена ​​в США. Он станет идеальным дополнением любой кухни, где постоянно используется плита.

 

 

 

8. Пресс для чеснока (ссылка)

Цена: 9,97 долл. США

Особенности: нержавеющая сталь , гладкий рычаг и большая камера прессования.

О кухонном инструменте : Возможно, это не самый важный кухонный инструмент в этом списке.Однако, если ваш рецепт требует прессованного чеснока, вы будете рады, что у вас есть этот инструмент. Даже с неочищенным чесноком вы можете выдавить из него именно то, что вам нужно. Также отлично подходит для имбиря, этот пресс — отличная основа для кухни.

 

 

 

9. Скороварка (ссылка)

Цена: 79,95 долл. США

Особенности:  Цифровое считывание, расписание приготовления и установка таймеров.

О кухонном инструменте :  Эта скороварка позволит вам вывести свои кулинарные навыки на совершенно новый уровень.Идеально подходит для приготовления риса и варки овощей на пару; это также позволит вам приготовить суп/бульон, яйца, кашу и многое другое. Вы также можете установить задержки и таймеры с этой моделью скороварки. Это идеально подходит для того, чтобы приготовить что-нибудь, чтобы оно было готово, когда вы вернетесь домой с работы.

 

 

 

10. Консервный нож (ссылка)

Цена:  13,30 долл. США

Особенности: Острое лезвие, плавный ход, 5-летняя гарантия.

О кухонном инструменте : Вы когда-нибудь пытались открыть консервную банку без консервного ножа? Это может быть очень неприятно. Таким образом, несмотря на то, что это не самый большой кухонный предмет в этом списке, консервный нож является обязательным и одним из лучших кухонных инструментов. Этот конкретный консервный нож имеет разумную цену, очень эффективен и рассчитан на длительный срок службы с 5-летней гарантией.

 

 

 

11. Стальные щипцы (ссылка)

Цена:  11 долларов.95 (для набора из двух)

Особенности: Безопасен для посуды с антипригарным покрытием и покрытием, удобное хранение благодаря замку на ручке.

О кухонном инструменте :  Каждой кухне нужен хороший набор стальных щипцов. Щипцы позволят вам легко маневрировать с едой, когда дело доходит до ее подъема или переворачивания. Эти щипцы также безопасны для посуды с антипригарным покрытием и покрытием, поэтому вы можете быть уверены, что ваши кастрюли останутся защищенными.

 

 

 

12.Противни и противни

В этих противнях и противнях есть все, что вам нужно, чтобы развить свои кулинарные навыки. От запеканок до тортов и кексов — вы сможете испечь все, что вам нравится. Сковороды также будут прочными и отлично подходят для многократного использования.

 

 

 

Набор форм для выпечки (ссылка)

Цена:  24,99 доллара США (за набор из шести предметов)

Особенности: сковородок с антипригарным покрытием, пригодных для использования в духовке до 500 градусов по Фаренгейту.

О кухонном инструменте :  Этот набор из шести предметов для выпечки позволит вам испечь практически все, что вы хотите, поскольку он будет включать в себя несколько различных типов противней. Вы сможете печь торты, хлеб, кексы/кексы, печенье и все, что захотите. И только от вас зависит, хотите ли вы быть здоровым или нет. Сковороды с антипригарным покрытием обеспечивают легкое высвобождение пищи и легкую очистку.

 

 

 

Керамическая форма для выпечки (ссылка)

Цена: 49 долларов.99

Особенности:  Фарфор высокого качества, размер 13 x 9, гарантия 10 лет, подходит для холодильника и микроволновой печи.

О кухонном инструменте :  Эта форма для запекания или «кастрюля» позволит вам готовить такие блюда, как лазанья, жареные овощи и многое другое. Эта посуда изготовлена ​​из высококачественного фарфора и идеально подходит для сервировки блюд. Холодильник и микроволновая печь, вы сможете легко хранить и есть остатки.

 

 

 

Сковорода-бройлер с грилем (ссылка)

Цена:  15 долларов.93

Особенности:  12,75 дюймов на 8,5 дюймов, можно использовать в духовке при температуре до 1025 градусов по Фаренгейту, можно мыть в посудомоечной машине.

О кухонном инструменте : Жаровня в духовке похожа на перевернутый гриль. Жарочная сковорода позволит воздуху циркулировать под едой во время ее приготовления. Этот кулинарный инструмент позволит вам жарить вкусные стейки, курицу, рыбу и многое другое. Сделанная в США, эта сковорода-бройлер выдерживает температуру до 1025 градусов по Фаренгейту.

 

 

 

Половина листа пекаря (ссылка)

Цена:  18,96 $

Особенности:  Изготовлен из чистого алюминия, прочный и легко чистится.

О кухонном инструменте :  Идеально подходит для выпечки любимого печенья или запекания овощей (если вы склонны к здоровому образу жизни). Половинка этого хлебопекарного листа изготовлена ​​из чистого алюминия, что обеспечивает равномерную выпечку и отличный вкус.Это также делает его очень прочным и легким в уходе.

 

 

 

13. Набор чаши для смешивания (ссылка)

Цена: 28,95 долл. США

Особенности:  Нержавеющая сталь, поставляется с крышками для удобного хранения, резиновое дно для лучшей устойчивости на прилавках.

О кухонном инструменте :  Смешивание различных ингредиентов еще никогда не было таким простым и красивым. Эти миски для смешивания изготовлены из нержавеющей стали, бывают разных размеров и имеют крышки для надежного хранения при необходимости.Нержавеющая сталь обеспечит длительное использование, а также легкую очистку. С этими чашами для смешивания список десертов и других вкусных блюд, которые вы можете приготовить, резко увеличивается.

 

 

 

14. Станция обработки (ссылка)

Цена:  129,95 долл. США

Особенности: Чаша для обработки на 6 чашек, 15 скоростей, эргономичная ручка управления.

О кухонном инструменте :  Включая инструменты, которые позволят вам шинковать, нарезать и смешивать, время приготовления пищи стало намного короче.Больше не нужно тратить часы на то, чтобы делать что-то вручную. Эта универсальная станция обработки позволит вам сосредоточиться на забавных моментах приготовления пищи, упростив время на подготовку.

 

 

 

15. Сковороды и кастрюли для плиты

Разные сковороды и кастрюли служат разным целям. Поэтому очень важно, чтобы у вас была подходящая кастрюля или кастрюля, а также правильный размер для того, что вы готовите. Это одни из лучших кухонных инструментов, так как все эти сковороды и кастрюли великолепно выглядят, имеют высокое качество и сделаны на века.

 

 

 

Сковорода из нержавеющей стали (ссылка)

Цена:  119,99 долл. США

Посуда: 12-дюймовая зона для приготовления пищи, прочная нержавеющая сталь, защита от прилипания, ограниченная пожизненная гарантия.

О кухонном инструменте :  Ваша сковорода будет выполнять большую часть работы на кухне. Поэтому очень важно, чтобы у вас была надежная сковорода, которая будет выдерживать любые нагрузки. Эта сковорода из нержавеющей стали выдержит испытание временем и по-прежнему будет радовать вас красивой ровной поверхностью для приготовления пищи.

 

 

 

Сотейник из нержавеющей стали (ссылка)

Цена:  184,99 $

Особенности: Трехслойное соединение для равномерного нагрева, устойчивая к налипанию нержавеющая сталь.

О кухонном инструменте :  Высокие стенки сотейника позволят вам готовить соусы и другие блюда, для которых требуется более глубокая сковорода. Вы также сможете легче обжаривать и тушить мясо с помощью сотейника.

 

 

 

Кастрюля для соуса из нержавеющей стали, 1 кварта (ссылка)

Цена:  149,95 $

Особенности:  Вмещает 1 кварту жидкостей, трехслойная склеенная нержавеющая сталь, ограниченная пожизненная гарантия.

О кухонном инструменте :  Эта 1-квартовая кастрюля идеально подходит для небольших порций супа, пасты, соусов и т. д. Она позволит вам быстро разогреть небольшие порции и идеально сочетается с некоторыми из этих других кастрюль и кастрюли.На эту простую в обращении кастрюлю также распространяется ограниченная пожизненная гарантия от All-Clad.

 

 

 

Кастрюля для соуса из нержавеющей стали, 3 кварт (ссылка)

Цена:  119,95 долл. США

Особенности:  Вмещает 3 литра жидкости, нержавеющая сталь, защита от прилипания, ограниченная пожизненная гарантия.

О кухонном инвентаре : Эта кастрюля среднего размера станет вашим помощником в большинстве случаев варки и разогрева.Он имеет только отличные отзывы и будет желанным дополнением к вашей кухне.

 

 

 

Кастрюля из нержавеющей стали на 6 кварт (ссылка)

Цена: 268,99 долл. США

Особенности:  Вмещает 6 литров жидкости, трехслойная нержавеющая сталь, ограниченная пожизненная гарантия.

О кухонном инструменте :  Эта 6-литровая кастрюля немного больше по размеру и позволит вам без труда готовить большие порции супов, макарон и многого другого.Если вам нравится делать достаточно для остатков, эта кастрюля для вас.

 

 

 

Кастрюля из нержавеющей стали на 12 кварт (ссылка)

Цена: 410,34 $

Особенности:  Вмещает 12 литров жидкости из трехслойной нержавеющей стали.

О кухонном инвентаре :  Если у вас большая семья или вы любите развлекаться, эта 12-литровая «большая кастрюля» просто необходима. Этот горшок позволит вам легко обрабатывать объем пищи, необходимый для кормления большой группы.Будь то супы, тушеное мясо, макароны или соусы, вы легко справитесь со всем этим. Ознакомьтесь с нашим списком лучших рецептов супов, чтобы узнать, какие замечательные рецепты можно попробовать с этой кастрюлей.

 

 

 

16. Блендер (ссылка)

Цена:  178,97 $

Особенности: Контейнер на 64 унции, система лезвий из нержавеющей стали, функция контроля скорости и импульса, гарантия 5 лет.

О кухонном инструменте :  От рецептов смузи до соусов, соусов и многого другого — блендер может расширить возможности вашей кухни.Есть много разных блендеров, и некоторые из них просто совершенно дорогие. Этот блендер Cleanblend хорошо сделан и не сломит банк. Что касается блендеров, это наш лучший выбор по качеству и цене.

 

 

 

17. Разделочная доска (ссылка)

Цена:  19,97 долл. США

Особенности:  18 дюймов на 12 дюймов, сделано из бамбука, поверхность не приведет к чрезмерному износу столовых приборов, 100% гарантия возврата денег.

О кухонном инструменте :  Эта разделочная доска не только стильная, но и полезная, на голову выше остальных… извините за каламбур. Это действительно отличная разделочная доска, хотя она позволит вам выполнять все ваши нарезки, нарезки и нарезки. Известная своей прочностью и долговечностью, эта разделочная доска станет идеальным дополнением любой кухни.

 

 

 

18. Мерные чашки из нержавеющей стали (ссылка)

Цена:  18 долларов.95 (для набора из 6 мерных стаканчиков)

Особенности:  Нержавеющая сталь, которую легко держать и хранить, когда она не используется.

О кухонном инструменте :  Эти мерные стаканы отличаются высоким качеством, красивым внешним видом и долговечностью. Они позволят вам точно отмерять сухие продукты и жидкости во время приготовления ваших любимых блюд. Кроме того, их удобно держать в руке, а дно плоское, чтобы при необходимости их можно было положить. Наряду со всеми этими вещами, они также легко хранятся, что позволяет меньше загромождать ящик.

 

 

 

19. Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов (ссылка)

Цена: 44,99 долл. США (22 шт.)

Особенности: Безопасные крышки, Штабелируемые контейнеры для хранения продуктов, Экономия в духовке до 425 градусов Feirhenhiet

О кухонном инструменте: Один из лучших моментов в приготовлении пищи — это остатки еды на следующий день. Весь отличный вкус без необходимости повторять тяжелую работу по приготовлению блюда. Эти стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов выглядят великолепно и сохранят вашу еду свежей.

Крышки защелкиваются на дне для хранения, когда они не используются, что позволяет легко следить за крышкой и контейнером. Когда дело доходит до хранения, это один из лучших кухонных инструментов, который необходим на любой кухне.

 

 

 

20. Дуршлаг из нержавеющей стали (ссылка)

Цена:  29,98 долл. США

Особенности: Прочное основание, можно мыть в посудомоечной машине и термостойкое, гарантия 2 года.

О кухонном инструменте :  Дуршлаг – незаменимая кухонная утварь для мытья, полоскания и слива воды.Этот дуршлаг хорошо сложен, очень функционален и сделан на века. Вы сможете с легкостью сливать макароны и мыть овощи и зелень.

 

 

 

21. Устройство для чистки фруктов и овощей (ссылка)

Цена: 9,99 долл. США

Особенности:  Удобная нескользящая ручка, поворотное двойное лезвие, можно мыть в посудомоечной машине.

О кухонном инструменте : Хорошая овощечистка может значительно сократить время приготовления.Кухонные гаджеты, подобные этому, позволят вам получить удовольствие от приготовления пищи, а не тратить все свое время на подготовку. Этот очиститель позволяет быстро и легко чистить, его можно мыть в посудомоечной машине и он выдержит испытание временем. Это небольшая, но очень нужная и ценная кухонная утварь.

 

 

 

22. Картофельная давилка из нержавеющей стали (ссылка)

Цена:  14,88 долл. США

Особенности:  Нержавеющая сталь, удобная ручка, складывается для удобства хранения.

О кухонном инструменте :  Этот кухонный инструмент создан для быстрого и легкого разбивания. Когда дело доходит до картофеля, сладкого картофеля, авокадо и многого другого, вы сможете быстро выполнить свою работу. Эта картофелемялка также может складываться, когда она не используется, что облегчает ее хранение.

 

 

 

23. Спиннер для салата (ссылка)

Цена:  28,04 $

Особенности: 4.Корзина на 95 кварт, запатентованный насосный механизм и кнопка тормоза.

О кухонном инструменте : Еще никогда не было так легко сохранить салат свежим и хрустящим после мытья. Этот салатник позволит вам помыть салат, а также убережет его от намокания после этого. После процеживания вы можете развернуться и использовать миску для подачи своего любимого рецепта салата.

 

 

 

24. Проволочный венчик из нержавеющей стали (ссылка)

Цена: 7 долларов.99

Особенности:  Нержавеющая сталь, удобная ручка для поглощения давления, можно мыть в посудомоечной машине.

О кухонном инструменте :  Эргономичный проволочный венчик предназначен для регулярного использования при приготовлении соусов, десертов, яиц и т. д. Благодаря удобной рукоятке, поглощающей давление, вы сможете быстро взбивать. Кроме того, можно мыть в посудомоечной машине, вы можете быть уверены, что ручка и венчик не деформируются со временем.

 

 

 

25.Кулинарные рукавицы (ссылка)

Цена:  12,97 долл. США

Особенности: Нескользящая силиконовая внешняя поверхность, обеспечивает защиту до 450 градусов по Фаренгейту, поставляется в различных цветах.

О кухонном инструменте :  Вы можете сложить полотенце и использовать его для переноски горячих вещей, но всегда безопаснее и проще использовать отличные кухонные рукавицы. Эти кухонные рукавицы изготовлены из нескользящего, нескользящего силикона для термостойкости. Таким образом, вы можете быть уверены, что эти прихватки защитят ваши руки от жары и позволят вам удобно брать любые горячие предметы.Кроме того, внутри рукавиц есть подкладка из 100% хлопка для комфорта рук.

 

 

Лучшие кухонные инструменты Вывод:

Создать идеальную кухню и найти все кухонные принадлежности для нее может быть непростой задачей. Тем не менее, этот список лучших кухонных инструментов поможет вам не сбиться с пути. Вся эта кухонная утварь является высококачественной продукцией, которая не будет обходиться в кругленькую сумму. Итак, хотите ли вы украсить всю свою кухню или просто ищете пару кухонных принадлежностей, этот список должен был предоставить то, что вы искали.

Помните, что эти кухонные предметы также могут стать отличным подарком. Поэтому, если вы знаете кого-то, кому нужна пара этих кухонных принадлежностей, подарите им подарок, который им понравится и который он сможет использовать регулярно. Кроме того, вы даже можете воспользоваться подарком, если попробуете кое-что из того, что они делают!

Пробовали ли вы один или несколько из этих различных продуктов? Дайте нам знать, как они вам понравились в комментариях ниже. Мы хотели бы услышать ваши отзывы.

 

 

44 крутых кухонных гаджета на 2022 год

Внимание: как только вы начнете использовать эти инструменты, пути назад уже не будет.Независимо от того, предназначены ли они для ускорения процесса приготовления пищи или для сокращения ручного труда, вы даже не поймете, чего вам не хватает, пока не попробуете эти инструменты. От соковыжималок и спирализаторов до ножей и терок — эти продукты делают приготовление пищи еще более увлекательным. Вы захотите добавить их на свою кухню и, возможно, купите несколько для своих друзей-гурманов.

1

Роликовая машина для приготовления суши

Новичок в приготовлении суши дома? Ни для кого не секрет, что получить плотный ролл — самая сложная часть.Однако эта машина с одним касанием немного упростит задачу.

2

Гамильтон Бич Завтрак Бутербродница

В конце концов, это самый важный прием пищи за день.  

3

Сепаратор яичного желтка

Этот эргономичный инструмент для работы с золотыми рыбками — лучший способ отделить яичные желтки от белков.

4

Вакуумный упаковщик

Устали выбрасывать еду, которая испортилась, прежде чем вы успели к ней прикоснуться? Вакуумный упаковщик серьезно продлит срок хранения ваших блюд — до трех лет для мяса!

5

Консервный нож Smooth Touch

покупателя Amazon одержимы этим консервным ножом Kuhn Rikon (отсюда и более 1500 отзывов с пятью звездами).Помимо работы в качестве традиционного консервного ножа, другим концом можно открывать сложные металлические крышки, не портя ногти, открывать неподатливые пластиковые бутылки и открывать крышки стеклянных бутылок. Кроме того, на стороне консервного ножа прикреплен крошечный набор пинцетов, поэтому вам не нужно снимать крышки руками.

6

Кофеварка холодного заваривания

Хватит платить столько за дорогой холодный напиток!! Вы можете приготовить кофе самостоятельно дома с помощью кофеварки KitchenAid из нержавеющей стали.Все, что вам нужно сделать, это добавить бобы и воду или молоко и оставить на 12-24 часа.

7

Инструмент для размягчения мяса Chef-Master

Ваш следующий ужин со стейком будет вкусным .

8

OXO Good Grips 3-в-1 слайсер для авокадо

Любители тостов с авокадо, слушайте: с этим гаджетом нарезать, вырезать косточки и нарезать авокадо стало проще, чем когда-либо.

9

Яблочный слайсер и корер

красный бутон

Извлеките пользу из яблочного пирога.

10

Цифровые кухонные весы Etekcity

Надежный способ убедиться, что вы правильно считаете калории.

11

Гамильтон Бич Консервный нож Smooth Touch

Это самый простой способ открыть банку.

13

Prepara Trio-Tri Blade Peeler

Три лезвия означают, что вы можете очищать твердую кожуру, мягкую кожуру и жульен одновременно.

14

Квадратный дуршлаг Джозефа Джозефа

Квадратные углы = проще заливка.

15

Бревиль Соковыжималка

Потому что, покупая эти зеленые соки каждый день, вы получаете

.

16

Chef’n StemGem Strawberry Huller

Удалите листья и стебли, не вырывая ни одного плода!

17

Распылитель оливкового масла из матового алюминия Misto

Запотевание маслом сэкономит вам много времени на очистку.

18

Френч-пресс Secura из нержавеющей стали

Благодаря нержавеющей стали ваш кофе будет дольше оставаться горячим по сравнению со стеклянными вариантами.

19

Zyliss 5-ходовой открывалка

Открывайте крышки бутылок, поднимайте крышки банок с газировкой, открывайте крышки бутылок, удаляйте язычки и открывайте крышки банок — все в одном устройстве.

20

Набор прессов для чеснока Sunkuka Premium

Раздавите сразу тонну чеснока! Что может быть лучше??

21

Chef’n Emulstir 2.0, миксер для заправки салатов

Отныне не покупайте винегреты из магазина.

22

Многоразовые соломинки для чая

СОЛИДЕР

Для тех, кто любит рассыпные чайные листья, эта многоразовая металлическая соломинка позволит вам наслаждаться каждым глотком без случайных листьев или мякоти.

23

Ступка и пестик EZ-Grip из силикона и фарфора

Силиконовая нескользящая ручка облегчает шлифовку.

24

Linden Sweden Венчик для плоской проволоки

Петли нагнетают в смесь больше воздуха, поэтому время взбивания сокращается на 80 %.

25

OXO Good Grips Коробчатая терка

Теперь вы действительно можете видеть свой прогресс.

26

Цвиллинг Дж.А. Henckels Twin Grip 3,5-дюймовый нож для очистки овощей

Измельчить и нарезать, отделить и придать форму, очистить от сердцевины.

27

Спиннер для салата OXO Good Grips

Просто нажмите и наблюдайте, как он вращается.

28

Мерные ложки, набор из 6 шт.

Узкая форма означает, что они легко помещаются в маленькие баночки для специй.

29

щипцы iSi Basics Pro

iSi Северная Америка

Края дают вам полный контроль над всеми видами пищи

30

Универсальные крышки, набор из 2 шт.

Никогда больше не ищите подходящую крышку с этими универсальными крышками, которые подходят к любой кастрюле или сковороде.

31

Бутылка-дозатор для блинного теста

Блинная каша стала еще проще.

32

Стриппер для кукурузы Chef’n Cob, набор из 2 шт.

Не заедаете кукурузу зубами? Попробуйте это вместо этого.

33

Белая овощечистка для вареных яиц Negg

С этим инструментом сварка яиц вкрутую будет менее утомительной.

34

Резак для сэндвичей и герметик

35

Angry Mama Чистящее средство для микроволновки

Не утруждайте себя чисткой микроволновой печи, используйте вместо нее это.Она очистит его паром, и все, что вам нужно сделать, это вытереть грязь.

36

Держатели подставок для тако, набор из 4 шт.

Тако с мягкой и твердой оболочкой можно легко наполнить этой подставкой из нержавеющей стали.

37

Арбузный слайсер

Могу подтвердить: арбуз вкуснее, когда его легко резать.

38

Чистящие губчатые перчатки

Эти перчатки гарантируют хорошее оттирание посуды при мытье посуды, и вам не придется беспокоиться о том, что на руках останется неприятный запах.

39

Скребок для кондитерских изделий

С помощью этого скребка вы без труда снимете всю выпечку с противня.

40

Мини-герметик для мешков с термосваркой

Несвежие чипсы и угощения больше не нужны! Этот удобный инструмент поможет вам снова и снова запаивать пакеты.

41

Силиконовая подставка для посуды

Когда вы одновременно готовите несколько блюд, вам нужна подставка для посуды, которая вмещает больше одной посуды.

42

Стриптизерша для листьев

ЛАКИПЛЮС

Получите максимальную отдачу от своих домашних трав с помощью этого инструмента — без использования стеблей.

44

Венчик стеклоочиститель

Вы слишком усердно работали над рецептом домашнего теста, чтобы не получить все до последней капли…

Сиенна Ливермор
Коммерческий редактор
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор в Hearst, освещающая самые продаваемые товары, товары для дома, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

Добавить комментарий