Мультиварки режимы: Обзор режимов работы мультиварки

Мультиварки режимы: Обзор режимов работы мультиварки

Обзор режимов работы мультиварки

Прежде чем хозяйкам приступить к работе с новым кухонным умельцем, мультиваркой, следует ознакомиться с режимами её работы. Разные компании-производители могут выдавать одним и тем же режимам различные названия, но их функциональность от этого не меняется.
Все имеющиеся режимы в современных мультиварках можно разделить на следующие (актуально для всех марок и моделей):

• распространённые,
• дополнительные,
• редкие.

Распространённые режимы работы

К таким режимам относят функции, имеющие надписи: “Гречка”, “Плов”, “Молочная каша”. Они есть почти во всех моделях данных бытовых приборах. Вот примерно так они выглядят на панельке некоторых моделей:

режимы мультиварки

В режиме “Гречка” приготавливают все виды круп, из которых могут получиться рассыпчатые каши. Принцип работы мультиварки при этом режиме заключается в следующем: испаряющаяся жидкость впитывается в продукт, и устройство начинает подогрев каши. Крупы становятся мягкими, но не развариваются. Работа режима “Гречка” занимает чуть больше, чем полчаса.

Режим “Плов” изначально задумывался исключительно для блюд из риса. Но смекалистый народ открыл для себя, что данная функция отлично подходит и для приготовления макарон по-флотски, и для запекания картофеля. Принцип работы этого режима похоже на предыдущий, но в последние 10 минут подключается функция жарки. В результате получаются блюда, прожаренные снизу. Весь режим занимает около часа.

Если в мультиварке отсутствует режим “Плов”, то для одноимённого блюда можно использовать другие режимы, такие как “Каша”, “Гречка”, “Крупа”, “Жаркое”. А можно обжарить овощи и мясо в “Выпечка”, а после использовать режим “Суп” или “Тушение”.

Режим “Молочная каша” особенно любим хозяйками. Ведь с помощью его автоматического таймера, установленного вечером, на завтрак можно получить вкуснейшую кашу, без особых хлопот. Главное, не забыть, помимо установки таймера, положить в мультиварку крупу и молоко.

Дополнительные режимы работы мультиварок

К ним относятся режимы “Тушение”, “Варка на пару” и “Выпечка”.

“Тушение” присутствует во многих видах мультиварок и является самым применяемым режимом. С его помощью можно приготовить суп, кашу, холодец, бульон, гарнир, сделать топлённое молоко. Естественно, что на этом режиме производят тушение мяса и рыбы, в том числе и больших кусков. В этом режиме еда получается, будто приготовленная в печи на низких температурах.

“Варка на пару” необходима тем, кто находится на диете, а так же маленьким детям. Используя этот режим, можно приготовить на пару мясо, рыбу, яйца, манты, пельмени и другое. Применяют его и для разогревания пищи. Этот режим частично можно заменить режимом “Варка”. По сути, данный режим создает пароварку в мультиварке и в итоге получается нечто 2 в 1.

“Выпечка” является полноценной замене духовки. С помощью этого режима можно выпекать кексы, пиццы, омлеты, бисквиты и другое. Используется этот режим и для предварительной обжарки овощей, перед их тушением. Некоторые хозяйки благополучно эксплуатируют функцию “Выпечка” и для приготовления отбивных, мяса и рыбы. Режим действует в интервале от получаса до часа. Никакими другими режимами не заменяется.

Редкие режимы работы мультиварок

К таким видам режимов относят, например, режим “Мультиповар”. С помощью него приготавливают блюда, которые требуют заданных больших временных затрат и высокой температуры. Данный режим имеет невысокую популярность.

С помощью режима “Суп” приготавливают одноимённые блюда, а так же компоты и напитки. Заменяем режимом “Тушение”.

На режиме “Варка” готовят каши, гарниры, блюда с мясом, курицей, рыбой. Вместо этого режима можно использовать другие, которые применяются при приготовлении каш.

Режим “Паста” используют для полуфабрикатов из теста: макарон, пельменей, пасты. Заменяем режимами “Каша”, “Гречка”, “Рис” и “Варка”.

Режим “Жарка” нужен для приготовления жаренных блюд из мяса и рыбы. Заменяем режимом “Выпечка”.

Пожалуйста, оцените статью:

Режимы, программы в мультиварках | Приготовить в мультиварке

Режим Плов предназначен для приготовления риса и любых вариантов плова: с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами. Принцип его работы такой же, как у режима Гречка. Однако есть один нюанс: в последние 5-10 минут готовки срабатывает функция интенсивной жарки.

Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом слегка зажаривает нижний слой (зирвак), например, из мяса и лука. С помощью этого режима можно приготовить не только пловы из риса и его заменителей (пшеницы, лапши, гречки), но и печеный картофель, и макароны по-флотски, и жареные пельмени. Одним словом, множество разнообразных блюд, в приготовлении которых сочетаются варка и запекание (поджаривание). Особенно вкусным получается приготовленный в мультиварке плов. В ней даже предусмотрен специальный режим — Плов.

Ручные режимы

Ручные режимы в мультиварках появились как ответ на все возрастающие запросы пользователей, чтобы отойти от стандартных режимов и рецептов. Пионером в удовлетворении пожеланий «мультива-ров» стал бренд Redmond, а потом ручные режимы появились и в моделях других  производителей.
Установка параметров вручную дает возможность произвольно задавать время и температуру приготовления пищи. Такой режим у различных производителей называться по-разному: Ручной, Ваш выбор, Свой рецепт, Мультиповар. Все они имеют неодинаковые диапазоны температур и шаги установки времени.

Прежде всего, различия в ручных режимах проявляются в диапазоне температур. Нижний его предел для таких программ почти одинаков — 25-40°С. Такая температура может понадобиться для приготовления йогуртов,  расстойки  дрожжевого теста.
А вот верхний предел сильно различается у различных брендов. Это может быть и 100, и 180°С. Последняя температура позволяет жарить во фритюре, качественно выпекать изделии из теста. При этом нужно помнить, что идеальная температура для приготовления варьируется от 35 до 160°С, поэтому не стоит устанавливать на длительное время температуру больше 160°С,так как это может представлять опасность для корпуса мультиварки. Кроме того, разные модели мультиварок имеют свои особенности в данном режиме. Так, есть приборы с шагом в 5, а есть с шагом в 20°С.

Чем меньше шаг и больше диапазон температуры, тем больше возможностей.
Изменения установок времени приготовления у различных моделей мультиварок также неодинаковы.
Наиболее часто применяется диапазон от 5 минут до 16 часов с шагом изменения: в интервале от 5 минут до 1 часа— 1 минута; в интервале от 1 часа до 16 часов — 5 минут.

Получается, что ручной режим позволяет готовить все блюда как на плите. Привыкли варить порцию каши за 20 минут на плите? Этот же способ и рецепт можно использовать в мультиварке, выставив оптимальную температуру, чтобы молоко не «убежало» 70°С, к примеру. Также к основным режимам мультиварки можно отнести шесть встроенных программ:Плов, Гречка, Выпечка, Варка на пару, Тушение и Молочная каша. Наиболее часто используемыми из них являются Выпечка и Тушение. Как работают режимы?

Тушение
Режим Тушение, по своей природе, напоминает обычное приготовление еды в печи при низкой температуре. Он отлично подходит для приготовления холодцов, бульонов и любых каш, которые нуждаются в «томлении». В этом режиме все блюда получаются цельными и невероятно ароматными, что достигается именно за счет низкой температуры. Время тушения блюда можно выставить в пределах от одного до двенадцати часов. Хотя производители явно перестарались со временем: было бы намного удобнее, если время тушения начиналось от десяти минут. Дорогие модели мультиварок имеют более гибкие настройки времени.

Выпечка
Режим Выпечка может порадовать счастливого обладателя мультиварки приготовлением не только бисквитов или запеканок, но и зажарки для мяса, борща, отбивных и обжаренных продуктов, которые будут использованы для последующего тушения. В этом режиме минимальное время для приготовления блюда составляет двадцать минуть, а максимальное — шестьдесят пять минут. В некоторых моделях мультиварок нет режима Выпечка. Кроме того, мультиварки с режимом Выпечка стоят дороже, чем без него.

Плов, Молочная каша и Гречка
Это автоматические режимы приготовления, которые готовят блюдо по специальной технологии. То есть во время процесса приготовления мультиварка сама изменяет температурный режим работы, соблюдая определенную технологию. Например, если вы решили приготовить гречку или рис отдельно на плите, то вам для начала нужно довести воду до кипения, а затем уменьшить огонь, оставив кашу томиться. Для мультиварки же достаточно задать программу Гречка или Крупяная каша и она доведет кашу до кипения, а потом сама снизит температуру. Что, если в мультиварке нет режима Плов? Режимы Плов, Молочная каша и Гречка могут быть заменены режимом Тушение, но тогда исключается возможность использовать таймер отсрочки начала приготовления. Приготовление блюда в режимах Плов и Молочная каша по времени занимает один час, а в режиме Гречка — сорок минут.

Режим «Варка на пару».
Как правило, в данном режиме готовят низкокалорийные продукты на пару (он важен для тех, кто следит за диетой): овощи, мясо, рыба, вареники на пару, манты, яйца в корзинке для пара, различные гарниры. Также удобен для того, чтобы разогреть еду. «Варку на пару» предпочитают и те, у кого маленькие детки. Детям до 3-х лет не рекомендуется кушать жареные блюда. Альтернативы этому режиму нет, только отчасти можно заменить режимом «Варка».

Режим «Мультиповар».
Достаточно редкий режим, но в него заложены очень широкие возможности приготовления. При помощи «Мультиповара» можно сделать блюда, которые необходимо готовить на высоких температурах и очень продолжительное время. Работает на температурах от 40 до 160 градусов, а время работы режима от 5 до 12 часов. Включает в себя 18 разных режимов.

Режим «Паста».
При помощи этого режима мультиварки вы можете сварить блюда из теста: пасту, спагетти, макароны, пельмени, вареники. «Пасту» можно заменить режимами «Варка», «Гречка», «Каша» или «Рис».

Режимы в мультиварке — какие из них обязательно должны быть?

Даже в самых простых моделях мультиварок есть множество разных программ приготовления, настроек и дополнительных опций, а более продвинутые разновидности могут вообще запутать неподготовленного пользователя. Чем, например, отличаются программы для приготовления обычных и молочных каш, или в чем разница между обычной жаркой в масле и режимом «Жарка» в мультиварке? И нужна ли в мультиварке функция фритюрницы? Для чего нужен режим «Фондю», и пригодится ли он вообще?

Загляните сюда: Выбрать мультиварку: миссия выполнима!

Когда мы покупаем новую технику, то обычно стараемся предусмотреть все, что может понадобиться в будущем, чтобы не только запаса прочности, но и функциональности хватило на весь срок службы нового бытового прибора. Поэтому чаще всего выбор делается из расчета, что когда-нибудь все эти опции да пригодятся — вдруг да найдутся на кулинарные эксперименты желание со свободным временем? Наверное, не стоит говорить, что зачастую как минимум половина всех этих интересных режимов оказывается не у дел.

Так что не стоит делать выбор под лозунгом «это лишним не будет» — лучше ориентироваться на те функции мультиварки, которые действительно будут вами использоваться. Это как минимум позволит сэкономить на покупке, ведь навороченное устройство на полсотни режимов однозначно будет стоить дороже, чем модели поскромнее, имеющие в своем арсенале 15-20 программ. Или, наоборот — за те же деньги можно купить очень качественную мультиварку с не очень большим набором опций, но от известного бренда.

Полезные советы здесь: Какое покрытие чаши мультиварки лучше выбрать?

Так что сегодня мы будем разбираться в опциях этих маленьких кухонных помощников, выясним, что за режимы в них есть и для чего они нужны, определимся, какие функции мультиварок самые востребованные, а от чего все же можно отказаться. Поехали!

Какими режимами мультиварки пользуются чаще всего?

Мы подготовили список самых полезных программ в мультиварке, в который вошли 11 наиболее популярных режимов. Большинство хозяек пользуется именно ими в процессе приготовления домашней еды для всей семьи. Этот набор программ позволяет готовить самые разные блюда — от повседневных до детских и диетических.

Рецепты и идеи: Лучшие рецепты в мультиварке — что можно приготовить?

Режим «Крупы»: Также может называться «Каши», «Рис» или «Гречка». Эта программа оптимально адаптирована для приготовления рассыпчатых гарниров из разных круп, поэтому процесс происходит быстро, аккуратно и без осечек. Каша, сваренная в мультиварке, никогда не получится переваренной до состояния клейкой массы и не «порадует» вас жесткостью а-ля шрапнель. Главное правило здесь — четко придерживаться указанного в рецептуре соотношения крупы и жидкости, а обо всем остальном позаботится ваш маленький кибер-помощник.

Читайте также: Лучшие рецепты в мультиварке – что можно приготовить с функциями техники.

Режим «Молочные каши»: Отличная программа для приготовления каш консистенции густых молочных супов, то есть как раз то, что нужно для детей. Или не для детей — многие взрослые тоже не откажутся полакомиться сладкой молочной кашей, приправленной кусочком золотистого сливочного масла. Основное отличие между этими программами в температуре и длительности цикла приготовления, что связано с большим количеством жидкости. Если в первом варианте устройство выпаривает влагу, постепенно доводя крупу до готовности, то на «молочной» программе нагрев происходит по-другому, поэтому крупа хорошо разваривается, а молоко не выкипает и не убегает.

Режим «Супы»: Также может называться «Первые блюда». Режим для приготовления супов, но в нем отлично получаются и компоты. Многие хозяйки любят готовить такие блюда именно в мультиварке, а не на плите, поскольку устройство на этой программе приготовления, скорее, томит, а не варит. После деликатной термической обработки продукты сохраняют больше полезных веществ, и супы получаются не переваренными и очень нежными. Единственное, что стоит учитывать, так это особенности рецептуры некоторых блюд. Например, настоящий борщ в мультиварке приготовить будет сложнее, поскольку традиционные рецепты этого блюда предусматривают добавление на некоторых этапах готовки предварительно подготовленные и обжаренные компоненты. Поэтому тут уже не сработает классическая схема использования мультиварки — забросить все в чашу, нажать пару кнопок и уйти заниматься своими делами. Придется немного повозиться.

Об умной технике: Видеообзор REDMOND M92S — мультиварки с управлением со смартфона

Режим «Варка на пару»: Самая полезная программа для молодых родителей, людей, сидящих на диете и просто для поклонников здорового питания. Мультиварка с таким режимом вполне справляется с функциями пароварки, поэтому можно обойтись без покупки отдельного устройства для приготовления диетических блюд на пару.

Режим «Жарка»: Позволяет обжаривать мясо, овощи и делать зажарку с использованием минимального количества жира, благодаря чему пища получается, конечно, не совсем диетической, но все же намного менее вредной, чем при классическом способе обжарки в обычной сковороде. Ну и многое, конечно, дает температура обжарки — в мультиварке она не очень высока, поэтому пища хоть и не получает аппетитной темненькой корочки, зато сохраняет больше полезных веществ.

А у вас уже есть аэрогриль? Что такое аэрогриль, для чего он нужен и как правильно им пользоваться?

Режим «Тушение»: С помощью этой программы вы сможете без особых заморочек приготовить тушеное блюдо из любых ингредиентов, и результат в любом случае будет очень вкусным. Кстати, многие хозяйки используют этот режим для приготовления первых блюд — программа «Тушение» обеспечивает длительную термическую обработку продуктов при невысоких температурах, а это сочетание всегда было, есть и будет выигрышным, когда нужно приготовить наваристый суп или бульон.

Режим «Выпечка»: Если у вас никак не получается бисквит в духовке, то попробуйте испечь его в мультиварке — этот режим поможет вам приготовить идеальную выпечку. С мультиваркой вы всегда будете уверены, что даже самые нежные бисквиты получатся безупречно ровными и пышными. Домашняя выпечка в мультиварке получается действительно хорошей.

Вкусняшек много не бывает: ТОП мультиварок для идеальной выпечки

Режим «Хлеб»: Полностью хлебопечку мультиварка, конечно, не заменит, поскольку в ней не предусмотрены тестомесы (смешать все ингредиенты и вымесить тесто придется вручную), но обеспечить правильную температуру для выстаивания и подъема дрожжевого теста с последующим выпеканием ей под силу. Если, конечно, модель предусматривает такой режим, ведь отличие между этой и предыдущей программой в опции подготовки теста — мультиварки с программой «Хлеб» поддерживают оптимальную для расстойки теста температуру, прежде чем запустить цикл выпекания, тогда как в режиме «Выпечка» он запускается сразу.

Режим «Плов»: Технически программа является готовой комбинацией двух режимов — приготовления каш и тушения. В этом режиме вы сможете приготовить не только классический плов, но и разные виды гарниров из круп в любых сочетаниях с мясом, овощами, морепродуктами. Но тут, как и с супами, стоит учитывать особенности используемых вами рецептов, ведь настоящий плов, к примеру, требует отдельной обжарки некоторых продуктов, строгой очередности добавления ингредиентов, специй и пряностей. Так что для приготовления традиционного плова в мультиварке вам придется немного «потанцевать с бубном», подготавливая и добрасывая нужные продукты вручную.

Режим «Холодец»: Есть далеко не во всех моделях мультиварок, но те устройства, которые все же предусматривают эту программу, станут для хозяйки настоящей палочкой-выручалочкой, поскольку обеспечат приготовления вкусного холодца без лишних заморочек. И, главное, без накаливания квартиры многочасовым процессом варки холодца на плите.

Режим «Мультиповар»: Эту программу еще иногда называют «Ручным режимом». Шикарнейшая вещь для тех, кто любит откапывать интересные рецепты в старых кулинарных книгах и на просторах интернета, а потом устраивать гастрономические эксперименты. В режиме ручной настройки вы сможете самостоятельно установить нужную вам температуру и длительность цикла приготовления, то есть задать именно те параметры, которые вам нужны.

Еще больше комфорта в доме:Бытовая техника для дома — маленькие, незаметные помощники, создающие домашний уют

Полезные опции мультиварки

И мы просто не можем пройти мимо двух очень удобных функций в мультиварках, которых существенно облегчают жизнь своим владельцам. Это опция отложенного старта, которая позволяет настроить запуск цикла приготовления таким образом, чтобы нужное вам блюдо было готово к определенному времени и режим подогрева.

Режим «Подогрев» предусмотрен в большинстве моделей мультиварок — после завершения основной программы приготовления устройство сбавит температуру на минимум и продолжит работать, сохраняя готовое блюдо теплым. Во многих ситуациях эта опция очень удобна.

Не обязательные, но полезные режимы мультиварки

Достаточно удобные, но менее часто используемые программы приготовления в мультиварках, конечно, тоже находят своих ценителей, но не у всех хозяек эти опции действительно оказываются востребованными. Нередко случается, что программа, которая изначально показалась нужной и очень полезной, по факту оказывается неактуальной. Это может произойти из-за неожиданно оказавшегося трудоемким процесса приготовления определенного блюда или по другим причинам.

• Йогурт — программа для приготовления в мультиварке живых домашних йогуртов из молока и натуральных заквасок. Отличный режим, полезный продукт. Казалось бы, что могло пойти не так? На самом деле процесс приготовления йогурта для новичка может показаться достаточно хлопотным. Молоко перед приготовлением нужно прокипятить, потом остудить до определенной температуры, затем обработать емкость, в которой будет готовиться кисломолочный напиток, для дезинфекции, потом такой же простерилизованной ложкой смешать закваску с молоком. Сам процесс приготовления занимает около восьми часов, после чего получившийся продукт нужно еще несколько часов выдержать в холодильнике… А йогурт в итоге оказывается непривычно кислым и вообще не похожим на привычные магазинные десерты. Неудивительно, что многие пасуют перед такими сложностями.
• Джем — заманчивая идея получать свежий джем к завтраку соблазняет многих. Но не все в итоге с удовольствием пользуются этой программой, поскольку варится такое варенье все же не пять минут, а количество джема, который можно приготовить в мультиварке за раз, совсем небольшое. Еще один важный момент — густота получаемого таким способом продукта. Чтобы варенье или конфитюр получились густыми, в процессе приготовления должна выпариться влага, а при закрытой крышке мультиварки добиться хорошей густоты будет проблематично.
• Макароны — режим приготовления пасты в мультиварке. Принцип работы тот же, что и у обычной кастрюли. Наливаем в чашу мультиварки воду, добавляем соль и немножко растительного масла, бросаем спагетти или любые другие макаронные изделия после закипания воды, выжидаем положенные минуты, как указано в способе приготовления на упаковке с макаронами, сливаем воду, промываем, заправляем. Ничего сложного и сверхъестественного. Наверное, именно поэтому хозяйки, у которых есть обычная газовая плита, для этих целей чаще пользуются именно ею.
• Бобовые — полезный режим, если вы часто готовите фасоль, бобы или горох. Эта программа позволяет приготовить бобовые немного быстрее, чем при программе «Тушение». Например, фасоль в мультиварке с режимом «Бобы» приготовится за три часа, тогда как программе «Тушение» понадобится уже ближе к 4, а то и 5-6 часам. Но если в вашей семье нет поклонников подобных блюд, то программа окажется для вас малополезной.
• Фритюр — очень удобная программа, которая позволяет быстро и аккуратно приготовить разные продукты во фритюре. Преимущество мультиварки перед традиционным способом готовки картофеля фри на газовой плите в том, что прибор строго поддерживает заданную температуру, не перегревая жир выше необходимой отметки. Но все равно эта опция используется достаточно редко, поскольку картофель фри и другие подобные лакомства никак нельзя отнести к полезным для желудка и печени блюдам. Так что режим хоть и удобный, но используется не часто.
• Фондю — еще одна крутая, но тоже редко используемая программа в мультиварке. Блюдо, конечно, вкусное и очень необычное, но готовится оно, как показывает практика, крайне редко. Да и не обязательно вовсе использовать для приготовления фондю именно этот режим — мультиварки с программой «Мультиповар» можно настроить оптимальным для приготовления этого сырного или шоколадного лакомства способом.

Желаем удачных покупок, друзья!

Основные режимы мультиварки-скороварки. Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)

Основные режимы мультиварки-скороварки

Конструкция мультиварки-скороварки предусматривает электронное управление: есть возможность самому задать с помощью сенсорной панели параметры приготовления: выбрать режим, установить время. Благодаря продуманным режимам приготовления, пища не пригорает, датчики «умной кастрюли» следят за процессом готовки. Количество автоматических программ и режимов в различных моделях разнится от 4 до 55.

Такого разнообразия не стоит бояться. Поскольку мультиварочные устройства всех производителей имеют одинаковый принцип действия, то разобраться в режимах не сложно, стоит только прочитать инструкцию. При этом, несмотря на различие программ, режимов и функций в разных моделях, «переводить» рецепты для той или иной модели достаточно просто.

Чаще всего встречаются три основных режима: «Тушение», «Варка», «Выпечка» и три программы для приготовления круп: «Крупы», «Плов» и «Молочная каша». Последние чаще всего полностью автоматические.

Для примера можно рассмотреть основные режимы мультиварки модели REDMOND RMC MHO.

«Рис/Крупы».Режим предназначен для приготовления гарниров из круп – пшена, гречки, риса, перловки и других круп. Принцип работы режима заключается в испарении жидкости. После того как вода впитывается в продукт, программа переходит на подогрев. Благодаря этому количеством жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность получаемого блюда. Используется при закрытом паровом клапане.

«Суп».Режим предназначен для приготовления различных супов и супов-пюре. Используется при закрытом паровом клапане. «Варка». Режим служит для варки мяса, рыбы, овощей, сосисок, компотов, приготовления фруктовых пюре. Используется при закрытом паровом клапане.

«Жарка»позволяет жарить мясо, овощи, птицу, морепродукты при нормальном давлении с добавлением некоторого количества масла или жира. Используется с открытой крышкой мультиварки-скороварки.

«Варенье/Десерты»(3 варианта времени приготовления) очень хорош для приготовления варенья, повидла, джемов, различных десертов. Используется при закрытом паровом клапане.

«Плов».Режим предназначен для приготовления риса и любых вариантов плова: с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами. Принцип его работы такой же, как у режима «Рис/Крупы». Однако есть один нюанс: в последние 5-10 минут готовки срабатывает функция интенсивного зажаривания. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом слегка зажаривает нижний слой, например из мяса и лука.

С помощью этого режима можно приготовить не только пловы из риса и его заменителей (пшеницы, лапши, гречки), но и печеный картофель, и макароны по-флотски, и жареные пельмени. Одним словом, множество разнообразных блюд, в приготовлении которых сочетаются варка и запекание (поджаривание). Используется при закрытом паровом клапане.

«Молочная каша».Один из самых удобных и востребованных режимов. Он предназначен для приготовления различных молочных каш. Он позволяет вечером положить в прибор крупу, налить молоко и назначить время завтрака с помощью таймера. На следующее утро в назначенное время вас будет ждать горячая, ароматная и вкусная каша. Благодаря этому режиму вы сможете готовить каши, в принципе, из любых круп, добавляя к ним всевозможные добавки. Используется при закрытом паровом клапане.

«Бобовые».Режим очень удобен для приготовления гороха, фасоли, чечевицы и других аналогичных продуктов бобовых культур. Используется при закрытом паровом клапане.

«Выпечка».В этом режиме можно приготовить не только практически любую выпечку: кексы, бисквиты, пироги, запеканки, но и запекать мясо, рыбу, овощи. Используется при закрытом паровом клапане.

«Тушение».В этом режиме можно приготовить многое. Он специально сделан для тушения всех видов продуктов. Блюда на этом режиме можно готовить без масла, в собственном соку, что вполне подходит для диетического и лечебного питания. Используется при закрытом паровом клапане.

«Пар».Весьма удобный режим для приготовления диетических паровых блюд. Принцип работы режима заключается том, что герметичное замкнутое пространство заполняется паром, который со всех сторон равномерно окутывает продукты, конденсируется на их поверхности и постепенно передает жар внутрь. Пища нагревается быстро, равномерно, а поры на ее поверхности быстро закупориваются, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и природный вкус. Такая консервация в процессе нагрева оборачивается еще одним плюсом: запахи паровых продуктов не смешиваются. Поэтому при помощи специальной чаши для приготовления продуктов на пару можно одновременно готовить несколько блюд. Например, в кастрюльке готовится суп, а в чаше – паровые котлетки на второе или овощи для винегрета.

Идеально подходит этот режим для приготовления изделий из муки: пельменей, равиоли, вареников. Так же его можно использовать для разогрева «вчерашних» блюд.

Очень удобно с помощью его кипятить молоко. В этом режиме можно устанавливать время приготовления от одной минуты до часа. Далее идут программы, в которых нужно самостоятельно выставлять время приготовления блюд. Используется при закрытом паровом клапане.

Активно пользуясь основными режимами приготовления, не забывайте о ручном режиме.

В данном случае – это режим
«Шеф-повар».

Режим дает возможность готовить самые разные блюда, как при высоком, так и при нормальном давлении с установкой произвольного времени приготовления в интервале от 2 до 99 минут. С помощью данной программы вы реализуете практически любые свои кулинарные замыслы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Все режимы в мультиварке. особенности и отличия

Даже в самых простых моделях мультиварок есть множество разных программ приготовления, настроек и дополнительных опций, а более продвинутые разновидности могут вообще запутать неподготовленного пользователя.

Чем, например, отличаются программы для приготовления обычных и молочных каш, или в чем разница между обычной жаркой в масле и режимом «Жарка» в мультиварке? И нужна ли в мультиварке функция фритюрницы? Для чего нужен режим «Фондю», и пригодится ли он вообще?

Загляните сюда: Выбрать мультиварку: миссия выполнима!

Когда мы покупаем новую технику, то обычно стараемся предусмотреть все, что может понадобиться в будущем, чтобы не только запаса прочности, но и функциональности хватило на весь срок службы нового бытового прибора.

Поэтому чаще всего выбор делается из расчета, что когда-нибудь все эти опции да пригодятся — вдруг да найдутся на кулинарные эксперименты желание со свободным временем? Наверное, не стоит говорить, что зачастую как минимум половина всех этих интересных режимов оказывается не у дел.

Так что не стоит делать выбор под лозунгом «это лишним не будет» — лучше ориентироваться на те функции мультиварки, которые действительно будут вами использоваться.

Это как минимум позволит сэкономить на покупке, ведь навороченное устройство на полсотни режимов однозначно будет стоить дороже, чем модели поскромнее, имеющие в своем арсенале 15-20 программ.

Или, наоборот — за те же деньги можно купить очень качественную мультиварку с не очень большим набором опций, но от известного бренда.

Полезные советы здесь: Какое покрытие чаши мультиварки лучше выбрать?

Так что сегодня мы будем разбираться в опциях этих маленьких кухонных помощников, выясним, что за режимы в них есть и для чего они нужны, определимся, какие функции мультиварок самые востребованные, а от чего все же можно отказаться. Поехали!

Какими режимами мультиварки пользуются чаще всего?

Мы подготовили список самых полезных программ в мультиварке, в который вошли 11 наиболее популярных режимов. Большинство хозяек пользуется именно ими в процессе приготовления домашней еды для всей семьи. Этот набор программ позволяет готовить самые разные блюда — от повседневных до детских и диетических.

Рецепты и идеи: Лучшие рецепты в мультиварке — что можно приготовить?

Режим «Крупы»: Также может называться «Каши», «Рис» или «Гречка». Эта программа оптимально адаптирована для приготовления рассыпчатых гарниров из разных круп, поэтому процесс происходит быстро, аккуратно и без осечек.

Каша, сваренная в мультиварке, никогда не получится переваренной до состояния клейкой массы и не «порадует» вас жесткостью а-ля шрапнель.

Главное правило здесь — четко придерживаться указанного в рецептуре соотношения крупы и жидкости, а обо всем остальном позаботится ваш маленький кибер-помощник.

Лучшие рецепты в мультиварке – что можно приготовить с функциями техники.

Режим «Молочные каши»: Отличная программа для приготовления каш консистенции густых молочных супов, то есть как раз то, что нужно для детей. Или не для детей — многие взрослые тоже не откажутся полакомиться сладкой молочной кашей, приправленной кусочком золотистого сливочного масла.

Основное отличие между этими программами в температуре и длительности цикла приготовления, что связано с большим количеством жидкости.

Если в первом варианте устройство выпаривает влагу, постепенно доводя крупу до готовности, то на «молочной» программе нагрев происходит по-другому, поэтому крупа хорошо разваривается, а молоко не выкипает и не убегает.

Режим «Супы»: Также может называться «Первые блюда». Режим для приготовления супов, но в нем отлично получаются и компоты. Многие хозяйки любят готовить такие блюда именно в мультиварке, а не на плите, поскольку устройство на этой программе приготовления, скорее, томит, а не варит.

После деликатной термической обработки продукты сохраняют больше полезных веществ, и супы получаются не переваренными и очень нежными. Единственное, что стоит учитывать, так это особенности рецептуры некоторых блюд.

Например, настоящий борщ в мультиварке приготовить будет сложнее, поскольку традиционные рецепты этого блюда предусматривают добавление на некоторых этапах готовки предварительно подготовленные и обжаренные компоненты.

Поэтому тут уже не сработает классическая схема использования мультиварки — забросить все в чашу, нажать пару кнопок и уйти заниматься своими делами. Придется немного повозиться.

Об умной технике: Видеообзор REDMOND M92S — мультиварки с управлением со смартфона

Режим «Варка на пару»: Самая полезная программа для молодых родителей, людей, сидящих на диете и просто для поклонников здорового питания. Мультиварка с таким режимом вполне справляется с функциями пароварки, поэтому можно обойтись без покупки отдельного устройства для приготовления диетических блюд на пару.

Режим «Жарка»: Позволяет обжаривать мясо, овощи и делать зажарку с использованием минимального количества жира, благодаря чему пища получается, конечно, не совсем диетической, но все же намного менее вредной, чем при классическом способе обжарки в обычной сковороде. Ну и многое, конечно, дает температура обжарки — в мультиварке она не очень высока, поэтому пища хоть и не получает аппетитной темненькой корочки, зато сохраняет больше полезных веществ.

А у вас уже есть аэрогриль? Что такое аэрогриль, для чего он нужен и как правильно им пользоваться?

Режим «Тушение»: С помощью этой программы вы сможете без особых заморочек приготовить тушеное блюдо из любых ингредиентов, и результат в любом случае будет очень вкусным.

Кстати, многие хозяйки используют этот режим для приготовления первых блюд — программа «Тушение» обеспечивает длительную термическую обработку продуктов при невысоких температурах, а это сочетание всегда было, есть и будет выигрышным, когда нужно приготовить наваристый суп или бульон.

Режим «Выпечка»: Если у вас никак не получается бисквит в духовке, то попробуйте испечь его в мультиварке — этот режим поможет вам приготовить идеальную выпечку. С мультиваркой вы всегда будете уверены, что даже самые нежные бисквиты получатся безупречно ровными и пышными. Домашняя выпечка в мультиварке получается действительно хорошей.

Вкусняшек много не бывает: ТОП мультиварок для идеальной выпечки

Режим «Хлеб»: Полностью хлебопечку мультиварка, конечно, не заменит, поскольку в ней не предусмотрены тестомесы (смешать все ингредиенты и вымесить тесто придется вручную), но обеспечить правильную температуру для выстаивания и подъема дрожжевого теста с последующим выпеканием ей под силу. Если, конечно, модель предусматривает такой режим, ведь отличие между этой и предыдущей программой в опции подготовки теста — мультиварки с программой «Хлеб» поддерживают оптимальную для расстойки теста температуру, прежде чем запустить цикл выпекания, тогда как в режиме «Выпечка» он запускается сразу.

Режим «Плов»: Технически программа является готовой комбинацией двух режимов — приготовления каш и тушения. В этом режиме вы сможете приготовить не только классический плов, но и разные виды гарниров из круп в любых сочетаниях с мясом, овощами, морепродуктами.

Но тут, как и с супами, стоит учитывать особенности используемых вами рецептов, ведь настоящий плов, к примеру, требует отдельной обжарки некоторых продуктов, строгой очередности добавления ингредиентов, специй и пряностей.

Так что для приготовления традиционного плова в мультиварке вам придется немного «потанцевать с бубном», подготавливая и добрасывая нужные продукты вручную.

Режим «Холодец»: Есть далеко не во всех моделях мультиварок, но те устройства, которые все же предусматривают эту программу, станут для хозяйки настоящей палочкой-выручалочкой, поскольку обеспечат приготовления вкусного холодца без лишних заморочек. И, главное, без накаливания квартиры многочасовым процессом варки холодца на плите.

Режим «Мультиповар»: Эту программу еще иногда называют «Ручным режимом».

Шикарнейшая вещь для тех, кто любит откапывать интересные рецепты в старых кулинарных книгах и на просторах интернета, а потом устраивать гастрономические эксперименты.

В режиме ручной настройки вы сможете самостоятельно установить нужную вам температуру и длительность цикла приготовления, то есть задать именно те параметры, которые вам нужны.

Еще больше комфорта в доме:Бытовая техника для дома — маленькие, незаметные помощники, создающие домашний уют

Полезные опции мультиварки

И мы просто не можем пройти мимо двух очень удобных функций в мультиварках, которых существенно облегчают жизнь своим владельцам. Это опция отложенного старта, которая позволяет настроить запуск цикла приготовления таким образом, чтобы нужное вам блюдо было готово к определенному времени и режим подогрева.

Режим «Подогрев» предусмотрен в большинстве моделей мультиварок — после завершения основной программы приготовления устройство сбавит температуру на минимум и продолжит работать, сохраняя готовое блюдо теплым. Во многих ситуациях эта опция очень удобна.

Не обязательные, но полезные режимы мультиварки

Достаточно удобные, но менее часто используемые программы приготовления в мультиварках, конечно, тоже находят своих ценителей, но не у всех хозяек эти опции действительно оказываются востребованными.

Нередко случается, что программа, которая изначально показалась нужной и очень полезной, по факту оказывается неактуальной.

Это может произойти из-за неожиданно оказавшегося трудоемким процесса приготовления определенного блюда или по другим причинам.

• Йогурт — программа для приготовления в мультиварке живых домашних йогуртов из молока и натуральных заквасок. Отличный режим, полезный продукт. Казалось бы, что могло пойти не так? На самом деле процесс приготовления йогурта для новичка может показаться достаточно хлопотным. Молоко перед приготовлением нужно прокипятить, потом остудить до определенной температуры, затем обработать емкость, в которой будет готовиться кисломолочный напиток, для дезинфекции, потом такой же простерилизованной ложкой смешать закваску с молоком. Сам процесс приготовления занимает около восьми часов, после чего получившийся продукт нужно еще несколько часов выдержать в холодильнике… А йогурт в итоге оказывается непривычно кислым и вообще не похожим на привычные магазинные десерты. Неудивительно, что многие пасуют перед такими сложностями.
• Джем — заманчивая идея получать свежий джем к завтраку соблазняет многих. Но не все в итоге с удовольствием пользуются этой программой, поскольку варится такое варенье все же не пять минут, а количество джема, который можно приготовить в мультиварке за раз, совсем небольшое. Еще один важный момент — густота получаемого таким способом продукта. Чтобы варенье или конфитюр получились густыми, в процессе приготовления должна выпариться влага, а при закрытой крышке мультиварки добиться хорошей густоты будет проблематично.
• Макароны — режим приготовления пасты в мультиварке. Принцип работы тот же, что и у обычной кастрюли. Наливаем в чашу мультиварки воду, добавляем соль и немножко растительного масла, бросаем спагетти или любые другие макаронные изделия после закипания воды, выжидаем положенные минуты, как указано в способе приготовления на упаковке с макаронами, сливаем воду, промываем, заправляем. Ничего сложного и сверхъестественного. Наверное, именно поэтому хозяйки, у которых есть обычная газовая плита, для этих целей чаще пользуются именно ею.
• Бобовые — полезный режим, если вы часто готовите фасоль, бобы или горох. Эта программа позволяет приготовить бобовые немного быстрее, чем при программе «Тушение». Например, фасоль в мультиварке с режимом «Бобы» приготовится за три часа, тогда как программе «Тушение» понадобится уже ближе к 4, а то и 5-6 часам. Но если в вашей семье нет поклонников подобных блюд, то программа окажется для вас малополезной.
• Фритюр — очень удобная программа, которая позволяет быстро и аккуратно приготовить разные продукты во фритюре. Преимущество мультиварки перед традиционным способом готовки картофеля фри на газовой плите в том, что прибор строго поддерживает заданную температуру, не перегревая жир выше необходимой отметки. Но все равно эта опция используется достаточно редко, поскольку картофель фри и другие подобные лакомства никак нельзя отнести к полезным для желудка и печени блюдам. Так что режим хоть и удобный, но используется не часто.
• Фондю — еще одна крутая, но тоже редко используемая программа в мультиварке. Блюдо, конечно, вкусное и очень необычное, но готовится оно, как показывает практика, крайне редко. Да и не обязательно вовсе использовать для приготовления фондю именно этот режим — мультиварки с программой «Мультиповар» можно настроить оптимальным для приготовления этого сырного или шоколадного лакомства способом.

Желаем удачных покупок, друзья!

Источник: https://blog.comfy.ua/rezhimy-v-multivarke-kakie-iz-nikh-obyazatelno-dolzhny-byt/

Режим «мультиповар» в мультиварке — что это такое?

При покупке мультиварки необходимо учитывать не только характеристики и производителя, но и функции, которыми оборудовано устройство.

Пользователям, любящим проводить эксперименты с блюдами, окажется нужной функция «мультиповар». Какими свойствами обладает программа, как ею пользоваться?

Особенности функции «мультиповар» в мультиварке

«Мультиповар» — процедура, состоящая из нескольких этапов. Для каждого из них подбирается свое время, температура. Эту задачу разработали для облегчения готовки новичками и заядлыми кулинарами.

Пригодится тем, кто не желает тратить много времени на приготовление блюда. Позволяет готовить еду по разнообразным рецептам, создавать утонченные блюда, проводить с ингредиентами эксперименты.

«Мультиповар» — программа, в которой настройки необходимо устанавливать вручную. Мультиварки с таким режимом оборудованы всеми параметрами — пользователи настраивают так, как посчитают нужным. При покупке прибора обращают внимание — такой функцией оборудованы не все модели.

Для сложных рецептов потребуется установка конкретной температуры и временного параметра — спасет ручная настройка — «мультиповар». Не лишней эта особенность будет, когда необходимо:

• добавить ингредиентов в процессе готовки;
• добавить определенного вкуса в блюдо.

Период приготовления подбирается отдельно.

Плюсы и минусы

Незнакомой системой тяжело пользоваться лишь первые дни

• Неопытным пользователям кажется, что такой кухонный прибор имеет больше отрицательных сторон, чем положительных.
• Незнакомой системой тяжело пользоваться лишь первые дни — после приготовления нескольких блюд главный недостаток исчезает.
• К преимуществам принадлежат:

• широкий выбор температурных диапазонов;
• возможность создания собственных рецептов либо их комбинация;
• немалый ассортимент еды, которую можно приготовить;
• большое количество параметров;
• экономия времени;
• возможность смены параметров при готовке пищи;
• недопущение подгорания, переваривания.

Отличие «мультиповара» от автоматического режима

Что такое функция «мультиповар» в мультиварке? Все модели этого кухонного прибора оборудованы автоматической системой, когда продукты помещают в чашу.

Чтобы приготовить гречку в мультиварке, понадобится 50 мин

Далее подбирается нужный способ приготовления. Приборы, не имеющие этой особенности, отличаются тем, что человек не принимает участия в приготовлении: мультиварка самостоятельно определяет время и температурный диапазон.

С мультиповаром расширяются возможности мультиварки посредством увеличения количества встроенных параметров.

Чтобы приготовить гречку, понадобится чуть более 1 ч, мультиварки ограничивают этот период до 50 мин — приходится включать прибор второй раз. Мультиповар «убирает» эти неприятности. Параметры процесса устанавливаются путем дробления времени готовки.

Возможности

Эта программа способна превратить мультиварку со стандартными возможностями в универсальное устройство, оснащенное грилем, пароваркой, скороваркой, хлебопечкой.

В мультиварке можно печь хлебобулочные изделия

Указанными режимами пользователь сможет управлять самостоятельно: менять температуру, время приготовления, устанавливать и последовательно переключать несколько режимов.

При этом, за временем готовки следить не нужно. С наличием перечисленных опций удастся не только разогревать блюда, готовить суп, борщ, но и жарить картофель во фритюре, печь хлебобулочные изделия и пр.

Способ готовки подбирается самостоятельно, с применением нужной программы. Возможности:

• продукты нагреваются до 110° С в течение 20 мин;
• температура удерживается около 30 мин;
• понижение температуры до +80° С за 7 мин.

Но они — базовые, установленные на всех видах мультиварки. Остальные идут в качестве дополнительных. В основной перечень программ входят:

• тушение;
• варка продуктов на пару;
• функция йогуртницы;
• жарка во фритюре;
• режимы «Суп/Плов», «Жарка»;
• программы «Молочная каша/Крупы», «Выпечка/Хлеб».

У разных производителей названия программ могут отличаться, но функции они выполняют одинаковые. Количество программ — от 8 до 40 штук, с ручным режимом — их больше 100.

Как пользоваться программой

Загрузка ингредиентов в чашу

Программа работает просто, от пользователя не требуется знаний. Приготовление блюд проходит поэтапно. Алгоритм действий с данным режимом:

1. Подготовка продуктов.
2. Загрузка ингредиентов в чашу.
3. Активация режима «мультиповар» путем нажатия кнопки на панели управления.
4. Выбор действия: жарка, тушение и т.д.;
5. Установка необходимой температуры и времени приготовления.
6. Запуск процесса путем нажатия кнопки «Старт».

Информацию по установке нужной температуры изготовители указывают в инструкции. Повышать или понижать тепло можно до градуса, время — до минут или секунд.

Мультиварка — универсальный кухонный прибор, комбинирующий в себе функции нескольких устройств. Облегчает ежедневный процесс готовки пищи и полезен для тех, у кого нет времени или сил на приготовление еды. Функция «мультиповар» позволяет кулинарам создавать собственную программу для приготовления блюда. По окончании процесса пользователь получает ежедневное разнообразное меню.

Источник: https://PoiskTehniki.ru/tehnika-dlja-kuhni/rezhim-multipovar-v-multivarke-chto-jeto-takoe

Какие режимы и функции есть в мультиварке?

В процессе выбора подходящего варианта удобной и многофункциональной техники для кухни многим покупателям интересно узнать, какие функции выполняет мультиварка, и какой вариант стоит выбирать в каждом конкретном случае.

Перед тем как отправиться в магазин бытовой техники за новым приобретением, нужно не только узнать, как правильно выбрать такой прибор, но и как пользоваться им дома.

При этом каждый покупатель обращает внимание преимущественно на набор опций, которые стоит рассмотреть подробнее, чтобы выбрать для себя наиболее подходящие устройства и гарантированно не ошибиться с выбором.

Какие опции необходимы такому устройству

Функции мультиварки всегда стоят на первом месте для любого покупателя, который принял решение приобрести такой прибор для своей кухни. Стоит помнить о том, что характеристики функций каждого конкретного устройства могут заметно отличаться, но также многие производители оснащают их достаточно похожим набором опций.

Зачастую функционал одной мультиварки насчитывает от 20 до 40 разнообразных программ, но профессионалы выделяют шесть основных опций, без которых не способно обойтись ни одно такое устройство. В этот список входят такие функции, как тушение, приготовление на пару, выпечка, томление, жарка и мультиповар.

Некоторые программы предназначены для приготовления блюд одного и того же типа, но при этом могут называться по-разному. Поэтому весьма важно знать, как правильно выбрать подходящее устройство для своей кухни и заранее изучить его функционал.

Готовить можно при любом режиме и температуре в зависимости от типа конкретного блюда и собственных потребностей. Универсальность многих функций позволяет использовать одну из них, например, «плов», и для приготовления макарон или запеченного картофеля.

В некоторых мультиварках присутствует программа для изготовления йогуртов в домашних условиях, которая незаменима для пользователей, предпочитающих натуральные продукты.

Но согласно характеристикам такой опции, она не настолько сильно отличается от остальных, предназначенных для приготовления каши или других молочных блюд.

Основные функции и ручные программы

Стандартные режимы мультиварки достаточно разнообразны, но для начала стоит рассмотреть главные функции таких устройств.

1. Некоторые мультиварки снабжены функцией готовки с высоким давлением, благодаря чему пища готовится заметно быстрее.
2. Возможность отложенного старта способна заметно облегчить жизнь многим владельцам мультиварок, поскольку с ее помощью можно готовить блюда к нужному времени суток. Главное правило использования такой опции заключается в выборе подходящей программы, отличным вариантом станет приготовление хлеба или свежей каши к завтраку.
3. Еще одной полезной опцией заслуженно считается автоматический подогрев блюд в нужное время, в некоторых устройствах она самостоятельно активируется после окончания каждой программы. Это весьма удобно для тех, кто не может вовремя отключить прибор, либо часто предпочитает пользоваться пароваркой.
4. Опция под названием Мультиповар позволяет пользователю самостоятельно устанавливать время и температуру приготовления каждого блюда и готовить по своим собственным рецептам, что всегда удобно. Большинство владельцев современных мультиварок предпочитают часто пользоваться этой опцией.

Приготовление блюд в режиме «Мультиповар»

Наиболее известные режимы

Для многих людей использование мультиварки как основного прибора для приготовления разнообразных блюд в домашних условиях уже давно стало вполне обыденным явлением, поскольку такое устройство действительно является очень удобным и функциональным. Пищу в нем можно потушить, сварить, пожарить, приготовить на пару, либо использовать устройство для приготовления выпечки. С перечнем самых популярных вариантов лучше ознакомиться заранее.

1. 1. Готовка на пару, подходящая для мяса, рыбы или овощей, а также практически любых продуктов.
   2. Варка макарон. При этом режиме температура воды нагревается до максимальных значений, затем снижается и поддерживается на приемлемом уровне. Данная программа отлично подойдет для варки любых продуктов в кипящей воде, включая пельмени, вареники или макароны.

• Выпечка и жарка. В процессе работы программы устройство нагревается до нужной температуры. Есть также мультиварки с режимом хлебопечки, выпекающие хлеб не хуже специализированного прибора.
• Тушение позволяет разогревать устройство до нужного уровня, после чего температура снизится, чтобы продукты смогли тушиться в течение необходимого периода. Такая программа отлично подойдет для приготовления овощей или мяса.
• Программа для плова представляет собой сочетание двух программ для варки и приготовления риса: с ее помощью можно приготовить идеальное рассыпчатое блюдо.Плов в мультиварке
• Изготовление йогуртов. Для этой опции характерно длительное воздействие низкой температуры, которое длится в течение 8 часов. В этом случае не нужно волноваться о том, какая температура в мультиварке должна быть самой подходящей.
• Разогрев позволяет подогреть любое готовое блюдо в нужное время.
• Подогревание пищи. Этот режим способен активироваться автоматически после окончания работы некоторых программ и сохранять блюдо теплым в течение нескольких часов.

Выпечка в мультиварке функционирует одинаково как при открытой, так и при закрытой крышке.

Наиболее часто используется режим тушения и выпекания в мультиварке, поскольку при помощи обоих вариантов можно готовить разнообразные интересные блюда, к тому же они присутствуют практически в каждом устройстве независимо от его бренда. Многих пользователей интересует вопрос, какой режим стоит считать универсальным? На самом деле таким можно назвать только Мультиповар, так как эта опция позволяет готовить по индивидуальным рецептам.

Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/multivarka/funkcii-i-rezhimy.html

Что лучше аэрогриль или мультиварка, в чем отличие? | Блог фирменного магазина REDMOND

Содержание:

Многие ежедневно проводят по несколько часов на кухне за приготовлением пищи для всей семьи. Современные приборы, такие, как аэрогриль и мультиварка, в разы облегчают жизнь хозяек и помогают готовить вкусные и полезные блюда. Рассмотрим, в чем разница между этими двумя инновационными кухонными агрегатами.

Оба устройства имеют сверхкомпактные габариты, достаточно вместительные и отлично вписываются в интерьер кухни.

По конструкции аэрогриль напоминает кастрюлю, в верхней части которой расположен галогенный ТЭН и панель управления. Принцип работы данного агрегата заключается в циркуляции горячего воздуха, который воздействует на продукты. Вы можете самостоятельно регулировать температурный режим в чаше от +60 до +250 градусов.

Один прибор, к примеру, REDMOND RAG-2410 или REDMOND RAG-240, заменит духовку, микроволновку, тостер и печь. В аэрогриле можно запекать, жарить или коптить, из-за чего агрегат используют для приготовления мяса и овощей, сушки фруктов, стерилизации банок и крышек. В прибор можно поместить термостойкую посудину и варить даже первые блюда.

Данный тип техники оснащен специальной подставкой, предотвращающей чрезмерное нагревание поверхности. Скорость и эффективность приготовления зависит от мощности прибора, которая варьируется от 500 до 1700 Вт.

Нагревательный элемент в мультиварке, в частности REDMOND RMC-M10E, расположен снизу, из-за чего принцип работы электрокастрюли сравним с варкой или тушением блюд на плите. С помощью этого агрегата можно с легкостью готовить первые блюда, гарниры, мясо, хлеб и некоторые десерты.

После герметичного закрытия крышки нужно выбрать предпочтительный режим и установить таймер. В процессе варки используется оптимальное количество жидкости, так как она не испаряется: из-за этого не нужно постоянно доливать воду.

Чаша мультиварки имеет специальное антипригарное, тефлоновое или керамическое покрытие, благодаря чему в ней можно готовить пищу с минимальным количеством масла или вовсе без него.

В итоге вы получаете вкусную, аппетитную и здоровую еду, которую можно давать даже самым маленьким детям.

Разница между этими двумя приборами заключается в способе приготовления пищи. В отличие от аэрогриля, в мультиварке, например в REDMOND RMC-M4505, можно готовить блюда поэтапно: вы без проблем можете открыть крышку, добавить ингредиент или попробовать на вкус.

Критерии выбора аэрогриля и мультиварки

Если вы остановились на аэрогриле, при выборе конкретной модели учтите следующие параметры:

• мощность;
• тип ТЭНа;
• диаметр крышки;
• режимы;
• комплектация;
• материал изготовления;
• габариты, вес и дизайн.

В комплекте с аэрогрилем вы получите несколько решеток разной высоты и диаметра, металлические щипцы, силиконовый коврик и кольцо.

При покупке мультиварки уделите внимание следующим характеристикам:

• мощность;
• объем и покрытие чаши;
• количество функций;
• способ управления;
• материал прибора и дополнительных аксессуаров.

Обычно мультиварка имеет меньшую мощность, чем аэрогриль, однако это не сказывается на эффективности ее работы. В зависимости от частоты использования, желаемой скорости готовки и количества человек в семье, выберите для себя подходящий вариант.

Преимущества аэрогриля

Плюсы конвекционного электроприбора:

• равномерное приготовление здоровой и аппетитной пищи без масла;
• процесс готовки не требует постоянного присутствия;
• простота и безопасность использования;
• компактные габариты;
• длительный срок службы.

Аэрогрили от компании REDMOND получили множество положительных отзывов покупателей, вот некоторые из них:

Эльвира

«Заказываю уже второй прибор. С такой скидкой взяла на «подарок». Классная штука, готовить одно удовольствие. Главное, возни никакой с мытьем противней, сковородок. Стейки готовила недавно — исключительно вкусно получилось. Причем, вниз поставила картофель. Силиконовое кольцо, коврик, решетки — все продумано для удобства хозяйки. Спасибо.»

СветланаWNX65

«Аэрогриль очень понравился, прост и удобен в использовании. Главное, не переборщить с температурой и временем жарки и мясо будет сочным! Рекомендую ))»

Мартина

«Мясо нужно размораживать чуть дольше, чем указано в инструкции. Установила на среднюю кастрюлю, задала температуру, время и всё. Ни разу раньше не пользовалась аэрогрилем. Впервые увидела у подруги. Она при мне сделала пару тостов. Легко и быстро. Купила себе тоже. Вокруг него прозрачное калёное стекло, видно через него на какой стадии процесс готовки. »

Преимущества мультиварки

Многофункциональная мультиварка отличается следующими преимуществами:

• множество автоматических программ и возможность настройки параметров готовки;
• простота управления;
• прочная конструкция;
• отсутствие риска пригорания продуктов;
• легкий уход;
• стильный дизайн.

Отзывы покупателей о мультиварках REDMOND:

Игорь

«Мультиварка — супер, учитывая цену и качество!!! У меня уже год — нареканий ни каких. Всем советую…»

Гуля

«Пользуюсь этой мультиваркой года 3, точно такая же и у мамы. Нареканий нет вообще, готовит отлично, проста в использовании, сейчас пришла на сайт посмотреть кофеварку и блендер. Сделала для себя вывод, что Редмонд достоин доверия.»

Инна

«Моделька компактная и вместилась даже на моей маленькой кухне. Готовит она неплохо, но больше понравилась, как она печет — выпечка равномерно пропекается и получается воздушной.»

Итоги

Категорично ответить на вопрос, что лучше выбрать, нельзя, так как это зависит от личных предпочтений каждого. Если вам больше по вкусу ароматные блюда, запеченные в собственном соку под воздействием горячего воздуха, то выберите аэрогриль. Чтобы готовить множество лакомств при использовании одного устройства, лучше приобрести мультиварку с широким функционалом.

Источник: https://multivarka.pro/article/otlichiya-aerogrilya-ot-multivarki/

В чем разница между режимами «выпечка» и «запекание» в мультиварке

Сейчас существует множество различных моделей мультиварок. Все они отличаются своими формами, дизайном, мощностью, размерами, количеством программ.

• Мы бы хотели поговорить о таких мультиварках, которые имеют в своем запасе достаточно большое количество программ, а значит и Вы можете выбирать из большего перечня возможностей этих устройств.
• Сегодня мы постараемся рассказать Вам: в чем разница между программами «ВЫПЕЧКА» и «ЗАПЕКАНИЕ».

Если мы говорим о мультиварках с малым набором программ, то эти режим взаимозаменяемы. Это Вы можете узнать, просто прочитав инструкцию. Ведь температурный режим и описание программы мультиварки указывает на то, что она предназначена для приготовления в ней выпечки или же запекания других блюд.

Может быть так, что производители просто по-разному называют режим в своей модели. Иногда в одних устройствах можно встретить название «ВЫПЕЧКА», а иногда «ЗАПЕКАНИЕ». Но это одна ситуация, когда мультиварки обладают небольшим количеством программ.

Бывают ситуации, когда в мультиварках 20, 30, а то и более программ. И вот если в таких устройствах есть режим «ВЫПЕЧКА», и режим «ЗАПЕКАНИЕ», назначение у них будет разное.

Сначала, Вам нужно чётко понимать, что программы в мультиварке различаются между собой температурными режимами, в которых мультиварка будет Вам готовить пищу.

Диапазон температур, так же, как и программ достаточно широк. Мультиварки, в зависимости от модели и производителя, могут развивать температурный режим от 35 – 40 градусов до 140 — 150 градусов.

Теперь, давайте разберемся, в чем главные отличия между режимом «ВЫПЕЧКА» и режимом «ЗАПЕКАНИЕ».

«ВЫПЕЧКА» служит для приготовления различных мучных и творожных изделий. То есть на этой программе Вы можете испечь всевозможные пироги, хлеб, булочки, запеканки и многое другое. Температурный режим программы «ВЫПЕЧКА» чаще всего находится в районе 120 – 130 градусов.

Теперь о режиме «ЗАПЕКАНИЕ», эта программа развивает температуру выше, чем для приготовления выпечки. Хотя некоторую выпечку на ней также можно готовить. «Запекание» чаще всего служит для приготовления мясных блюд, блюд из птицы и рыбы.

Также можно использовать эту программу в случае, если хотите добиться румяной хрустящей корочки у своих кулинарных блюд.

Вывод Теперь знаете в чем разница режимов «ВЫПЕЧКА» и «ЗАПЕКАНИЕ». Они могут как заменять друг друга, так и выполнять различные функции.

Чтобы у Вас не возникало недоразумений с приготовлением блюд в мультиварке, всегда внимательно изучайте инструкцию по её эксплуатации. Там Вы всегда найдете всю нужную информацию.

Или же обращайтесь к нам, мы всегда Вам подскажем и расскажем ответы на все вопросы, которые касаются работы с мультиваркой.

Источник: https://recepty-multivarka.com/stati/v-chem-raznitsa-mezhdu-rezhimami-vypechka-i-zapekanie-v-multivarke

Чем отличаются режимы в мультиварке

Каждая, даже самая простая мультиварка, имеет несколько режимов приготовления. Чем отличаются режимы в мультиварке? Во-первых, мультиварка обычно имеет 2 типа программ: программы, позволяющие вам выбирать время готовки, и автоматические режимы, во время работы которых прибор самостоятельно регулирует продолжительность приготовления. Во-вторых, режимы отличаются температурой и интенсивностью нагрева на разных этапах приготовления блюда.

Для того чтобы нагляднее понять, чем отличаются режимы в мультиварке, рассмотрим самые распространенные режимы мультиварок и их отличия.

Режим «Гречка»

В некоторых мультиварках он называется «Крупа», наименования программ могут отличаться в зависимости от производителя, но по названию обычно понятно, что представляет собой режим.

Это программа автоматическая, предназначена для варки круп и работает до испарения жидкости, после чего выключается. Мультиварка сама регулирует время и температуру, которые зависят от веса крупы.

Степень рассыпчатости можно регулировать за счет количества добавляемой жидкости.

Режим «Тушение»

Один из самых востребованных режимов мультиварки, который позволяет тушить абсолютно любые продукты. При его использовании исключается сильное кипение, уровень нагрева позволяет блюду томиться на протяжении долгого времени. Кроме того, он подходит для варки супов, холодца, приготовления топленого молока. Помимо этого, эта программу можно использовать для разогрева остывшего блюда.

Режим «Варка на пару»

Этот режим заменяет отдельное кухонное приспособление – пароварку, и позволяет готовить различные блюда на пару для диетического и детского питания. Продукты кладутся в специальную корзинку из металла или пластика, вода наливается в чашу мультиварки.

Режим «Молочная каша»

Название говорит за себя, режим предназначен для варки всевозможных каш на молоке и не только. Благодаря оптимальной температуре кипение очень слабое, каша не убегает, а томится, как в печи. Время приготовления в этом режиме обычно регулируется от 30 минут до 2 часов.

Режим «Выпечка»

Этот режим заменяет и духовку, и сковороду, так как позволяет печь все что угодно, от кексов до запеканок, а также жарить мясо, котлеты, овощи, зажарку для супа.

Режим «Подогрев»

Температура этого специального режима ниже всех остальных, поскольку он предназначен для поддержания готового блюда в горячем виде, если вы по каким-то причинам не можете поесть сразу после приготовления обеда.

Эти режимы являются самыми распространенными, присутствующими практически во всех моделях мультиварок. Некоторые приборы имеют до 20 режимов, с их особенностями можно ознакомиться в инструкции производителя.

Источник: http://faq-teh.ru/multivarki/chem-otlichayutsya-rezhimyi-v-multivarke.html

Таблица программ для всех мультиварок с описанием их особенностей и взаимозаменяемости

Все о мультиварках> таблица всех программ мультиварок

В таблице собраны все существующие на данный момент программы мультиварок, указано для приготовления каких блюд они предназначены, можно ли заменить программы одну на другую, приведены примеры мультиварок с данными программами. Вы можете так же посмотреть какие мультиварки имеют интересующие вас программы на странице все о мультиварках.

Программы мультиварок разбиты на несколько блоков

• базовые программы, без которых современные мультиварки не представимы. Поэтому для таких программ не приводятся примеры мультиварок
• Особые программы мультишеф и мультиповар (подробно о мультиповаре).
• Программы, которые расширяют стандартные возможности мультиварки, превращая ее в еще более многофункциональный прибор
• Дополнительные программы, которые появились в мультиварках позже базовых, являются разновидностью базовых программ. Они повышают удобство пользования мультиваркой и качество приготовления. Например, программа суп лучше настроена на приготовления супов и бульонов, чем использовавшаяся раньше для этих целей программа тушение
• И, наконец, существуют программы заточенные под конкретные блюда. На них стоит обращать внимание при выборе мультиварки, если вы хотите часто готовить именно это блюдо

Температуры в таблице основываются на данных, которые предоставляет фирма  Поларис на своем сайте, так как остальные производители в подавляющем большинстве случаев не указывают температуры для основных программ.

Основное название программы	Варианты названий программ мультиварок для различных моделей	Особенности программы	Основное назначение	Для чего еще может использоваться	Примеры мультиварок
Крупа	Гречка, в некоторых моделях рис, в старых моделях Редмонд экспресс-варка	Варка рассыпчатых каш, приготовление гарниров	Практически все модели имеют данные программы
Молочная каша	Каша	Температура 96 градусов	Приготовление каш на молоке
Плов	Рис	Правильная программа плов должна быть сенсорной,  и автоматически заканчиваться, когда выкипает  жидкость	Приготовление различных видов плова — мясного, овощного	Приготовление соте из овощей
Тушение	Во всех моделях тушение, некоторые модели дают возможность выбора продукта на этой программе — овощи, мясо, рыба	Температура меньше 100 градусов  — 93	Тушение различных продуктов- Рагу мясные и овощные	В старых моделях заменяет программу суп
Выпечка	Запекание	Температура от 130 до 170 градусов в зависимости от моделей	Приготовление различной выпечки ,  запеканок,  запеченного мяса, запеченной картошки	Может  заменить Программу жаркаИз-за разницы температур различных моделей жарка на программе выпечка может быть  медленной или наоборот очень быстрой
Варка на пару	Пар, пароварка	Интенсивное кипение 115-120 градусов	Программа заменяет прибор пароварку, служит для приготовления  диетических, вегетарианских блюд	Возможно приготовление одновременно двух блюд — одно на пару, другое варится в воде внизу. Также на этой программе можно варить разные продукты,  в том числе пельмени, пасту
Мультиповар	Иногда называют мультишефом	От 35 до 180 градусов с различным шагом	Программа позволяет произвольно устанавливать температуру и время готовки, что дает возможность приготовить практически любое блюдо	Может исполнить роль любой недостающей программы, правда, придется устанавливать все самостоятельно, заменяет программу йогурт там, где ее нет .	Редмонд M 90
Мультишеф	Мультиповар плюс, мастершеф	От 35 до 180 градусов с различным шагом	Такая же программа как мультиповар только с возможностью программирования нескольких этапов готовки	Redmond Rmc -250
хлеб	Приготовление различных видов хлеба,  из уже замешенного теста Некоторые мультиварки могут сами замешивать тесто, полностью заменяя хлебопечку	На программе хлеб можно варить варение	VITEK VT 4209
копчение	Холодное и горячее копчение продуктов	Brand 6060
Суп	Температура около 100	Приготовление супов, бульонов	Раnasonic SR-TMJ181
Жарка	Температура до 160	Поджаривание различных продуктов Жарка заменяет сковородку	Redmond RMC M170
йогурт	Постоянная температура около 40 градусов	Приготовление йогурта	Расстойка теста	Polaris  PMC 0124 D
Детское питание	детское меню	предназначена для щадящей обработки продуктов с сохранением всех полезных свойств пищи	Redmond RMC 250
Томление	Тушение медленное в течение долгого времени медленным повышением температуры	Имитация русской печи. Позволяет получить вкусное и полезное блюдо	Redmond RMC –Ih400
Бобы	бобовые	предназначена для варки бобовых, приготовления различных гарниров.	REDMOND RMC-PM190
Дичь	Приготовление дичи, жесткого мяса	Redmond RMC 250
Фритюр	Жарка в раскаленном масле  — блюда в кляре,	Redmond RMC M90
Паста	спагетти	118-120	Приготовление макаронных изделий, и других полуфабрикатов	Redmond Rmc m140
Пельмени	Варка пельменей, сосисок	Panasonic sr-MHS181
Ризотто	приготовление ризотто	Stadler Form SFC 919
Пицца	140	приготовление пиццы	Polaris  PMC 0124 D
Попкорн	приготовление попкорна	Redmond Rmc Pm190
Холодец	105*	приготовление студня (холодца)	Panasonic SR PE 55
картофель	вареный тушеный или в мундире	Stadler Form SFC 919
Соте	88-92	Приготовление овощных соте	Polaris PMC 0525D
Овсянка	95-99	для деликатного приготовления овсянки	Moulinex CE 502832
десерт	для приготовления различных десертов	Redmond RMC 250
компот	Варка компота	Panasonic SR-TMJ181
Варенье	100-108	Варка варенья	Polaris  PMC 0124 D
творог	85	Приготовление творога	Polaris PBMM 1601D
настойка	55	Для приготовления домашних вин и настоек	Polaris PMC 0525D

Популярные рецепты для мультиварки Сравнение мультиварок новинок

Источник: http://www. mixblender.ru/multivarki_%20programmy_tablitsa.php

основные и дополнительные, ручные программы.

Дорожите временем и питаетесь всухомятку, хотя предпочитаете вкусно поесть? Некогда разогреть пищу, когда приходите с работы? Ежедневно тратите часть жизни на готовку, хотя не любите этого делать? Мультиварка поможет решить эти проблемы. Подбирая мультиварку, помните, что они различаются мощностью от 750 до 1000 ватт, объёмами 1,5 – 9 литров, покрытием чаши тефлоном или керамикой, а также набором опций, которые помогают в процессе приготовления.

Содержание статьи

Основные режимы работы мультиварки

Мультиварка представляет собой сложное электронное устройство, которое в соответствии с рецептом приготовления пищи управляет работой:

• нагревательного элемента, поддерживая заданную температуру;
• рабочего клапана, регулирующего давление пара в чаше.

Мультиварка программируется на 8 – 40 программ приготовления блюд.

ВНИМАНИЕ! Производители дают разное наименование одним и тем же процессам. Поэтому не стоит переживать, если какая-то программа отсутствует. В бюджетном варианте основные режимы могут иметь наименования: «Подогрев», «Плов», «Суп», «Выпечка», «Гречка», «Тушение», «Варка на пару», «Молочная каша», «Отсрочка приготовления». Наименования говорят за себя.

Если мультиварка имеет небольшое количество программ, не стоит разочаровываться! Это затруднение легко разрешить, если знать, что всё разнообразие режимов основано на одном из пяти процессов:

1. Варка. Крышка закрыта, рабочий клапан открыт. Температура 180 градусов. Макароны, картофель, супы, пельмени готовятся в жидкости под давлением. Могут встречаться вспомогательные режимы, отличающиеся давлением в чаше: «гречка», позволяющее готовить различные каши из гречишной, перловой и рисовой круп,«молочная каша» используется для манных, ячневых, рисовых, овсяных молочных каш, «плов». С функцией дополнительной обжарки режим предназначен для приготовления мяса, обжаренного картофеля и плова.
2. Приготовление на пару. Крышка закрыта, клапан открыт. Температура 115–120 градусов. При оснащении специальной ёмкостью, используется в качестве пароварки с целью деликатного приготовления низкокалорийных диетических блюд в соответствии с основами здорового питания. Можно готовить мясо, рыбу, овощи, различные гарниры. Режим удобен для разогревания пищи.
3. Жарка. Крышка открыта. Температура 100–160 градусов. Мясо, грибы, картофель, гарниры жарятся с добавлением масла. Используется в целях обжарки продуктов для первых блюд. Если у чаши тефлоновое покрытие, необходимость добавления масла отпадает. Но без масла может измениться вкус блюда.
4. Тушение. Крышка закрыта, клапан закрыт. Температура 90– 140 градусов. Благодаря приготовлению под давлением при небольшой температуре сохраняются все полезные свойства продуктов. Подходит для приготовления супа, холодца, овощей, рыбных и мясных блюд, каш, голубцов.
5. Выпечка. Температура 118–122 градуса. Работает как духовой шкаф. Позволяет обжаривать продукты, запекать мясо, печь, пироги, бисквиты, кексы, булочки и хлеб.

Ручные программы эксплуатации

В зависимости от программ, процесс приготовления пищи проходит, как правило, автоматически. Если какое-то блюдо отсутствует в перечне, поможет функция Do It Yourself(DIY). Мультиповар предоставляет возможность готовить любые, даже уникальные блюда не только профессиональным поварам, но и тем, кто привык к домашним рецептам, и не желает от них отказываться.

Эта функция позволяет изменять:

• ручные настройки управления давлением;
• температуру в пределах 25–180 градусов;
• временные интервалы.

Дополнительные режимы мультиварки

Производители мультиварок постоянно вносят какие-либо конструктивные изменения и дополнения, что повышает их популярность:

1. Йогурт. Режим позволяет поддерживать температуру в 35 градусов определённое время.
2. Коптильня. Возможно горячее копчение продуктов без дыма.
3. Самоочистка. Производится обработка прибора с помощью пара, что избавляет от всевозможных запахов.
4. Режим сохранения температуры блюда.
5. Режим пастеризации. Очень удобен при консервировании продуктов.

Предусмотренные в ряде моделей голосовые подсказки помогут владельцу в совершении необходимых действий.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Какие режимы и функции есть в мультиварке?

В процессе выбора подходящего варианта удобной и многофункциональной техники для кухни многим покупателям интересно узнать, какие функции выполняет мультиварка, и какой вариант стоит выбирать в каждом конкретном случае. Перед тем как отправиться в магазин бытовой техники за новым приобретением, нужно не только узнать, как правильно выбрать такой прибор, но и как пользоваться им дома. При этом каждый покупатель обращает внимание преимущественно на набор опций, которые стоит рассмотреть подробнее, чтобы выбрать для себя наиболее подходящие устройства и гарантированно не ошибиться с выбором.

Какие опции необходимы такому устройству

Функции мультиварки всегда стоят на первом месте для любого покупателя, который принял решение приобрести такой прибор для своей кухни. Стоит помнить о том, что характеристики функций каждого конкретного устройства могут заметно отличаться, но также многие производители оснащают их достаточно похожим набором опций. Зачастую функционал одной мультиварки насчитывает от 20 до 40 разнообразных программ, но профессионалы выделяют шесть основных опций, без которых не способно обойтись ни одно такое устройство. В этот список входят такие функции, как тушение, приготовление на пару, выпечка, томление, жарка и мультиповар.

Некоторые программы предназначены для приготовления блюд одного и того же типа, но при этом могут называться по-разному. Поэтому весьма важно знать, как правильно выбрать подходящее устройство для своей кухни и заранее изучить его функционал.

Готовить можно при любом режиме и температуре в зависимости от типа конкретного блюда и собственных потребностей. Универсальность многих функций позволяет использовать одну из них, например, «плов», и для приготовления макарон или запеченного картофеля. В некоторых мультиварках присутствует программа для изготовления йогуртов в домашних условиях, которая незаменима для пользователей, предпочитающих натуральные продукты. Но согласно характеристикам такой опции, она не настолько сильно отличается от остальных, предназначенных для приготовления каши или других молочных блюд.

Основные функции и ручные программы

Стандартные режимы мультиварки достаточно разнообразны, но для начала стоит рассмотреть главные функции таких устройств.

1. Некоторые мультиварки снабжены функцией готовки с высоким давлением, благодаря чему пища готовится заметно быстрее.
2. Возможность отложенного старта способна заметно облегчить жизнь многим владельцам мультиварок, поскольку с ее помощью можно готовить блюда к нужному времени суток. Главное правило использования такой опции заключается в выборе подходящей программы, отличным вариантом станет приготовление хлеба или свежей каши к завтраку.
3. Еще одной полезной опцией заслуженно считается автоматический подогрев блюд в нужное время, в некоторых устройствах она самостоятельно активируется после окончания каждой программы. Это весьма удобно для тех, кто не может вовремя отключить прибор, либо часто предпочитает пользоваться пароваркой.
4. Опция под названием Мультиповар позволяет пользователю самостоятельно устанавливать время и температуру приготовления каждого блюда и готовить по своим собственным рецептам, что всегда удобно. Большинство владельцев современных мультиварок предпочитают часто пользоваться этой опцией.

Приготовление блюд в режиме «Мультиповар»

Наиболее известные режимы

Для многих людей использование мультиварки как основного прибора для приготовления разнообразных блюд в домашних условиях уже давно стало вполне обыденным явлением, поскольку такое устройство действительно является очень удобным и функциональным. Пищу в нем можно потушить, сварить, пожарить, приготовить на пару, либо использовать устройство для приготовления выпечки. С перечнем самых популярных вариантов лучше ознакомиться заранее.

1. 1. Готовка на пару, подходящая для мяса, рыбы или овощей, а также практически любых продуктов.
   2. Варка макарон. При этом режиме температура воды нагревается до максимальных значений, затем снижается и поддерживается на приемлемом уровне. Данная программа отлично подойдет для варки любых продуктов в кипящей воде, включая пельмени, вареники или макароны.

• Выпечка и жарка. В процессе работы программы устройство нагревается до нужной температуры. Есть также мультиварки с режимом хлебопечки, выпекающие хлеб не хуже специализированного прибора.
• Тушение позволяет разогревать устройство до нужного уровня, после чего температура снизится, чтобы продукты смогли тушиться в течение необходимого периода. Такая программа отлично подойдет для приготовления овощей или мяса.
• Программа для плова представляет собой сочетание двух программ для варки и приготовления риса: с ее помощью можно приготовить идеальное рассыпчатое блюдо.

  Плов в мультиварке

• Изготовление йогуртов. Для этой опции характерно длительное воздействие низкой температуры, которое длится в течение 8 часов. В этом случае не нужно волноваться о том, какая температура в мультиварке должна быть самой подходящей.
• Разогрев позволяет подогреть любое готовое блюдо в нужное время.
• Подогревание пищи. Этот режим способен активироваться автоматически после окончания работы некоторых программ и сохранять блюдо теплым в течение нескольких часов.

Выпечка в мультиварке функционирует одинаково как при открытой, так и при закрытой крышке.

Наиболее часто используется режим тушения и выпекания в мультиварке, поскольку при помощи обоих вариантов можно готовить разнообразные интересные блюда, к тому же они присутствуют практически в каждом устройстве независимо от его бренда. Многих пользователей интересует вопрос, какой режим стоит считать универсальным? На самом деле таким можно назвать только Мультиповар, так как эта опция позволяет готовить по индивидуальным рецептам.

Instant Pots и другие мультиварки: полное руководство

America’s Test Kitchen использует строгий процесс оценки. Его команда снова и снова использует инструменты и оборудование, чтобы посмотреть, насколько хорошо они работают, а затем разбирает их, чтобы понять, почему они работают или нет. Команда пытается повредить их, чтобы оценить долговечность, отправляет некоторые из них на лабораторный анализ и даже опрашивает инженеров, дизайнеров и ученых о них. Цель АТК: рекомендовать качественные продукты, обеспечивающие хорошую и долговременную ценность.

Основы

Как и тостер или кухонный комбайн, мультиварка представляет собой столешницу. Хотя приготовление под давлением — это то, о чем вы, вероятно, услышите больше всего, мультиварки часто предлагают варианты медленного приготовления и тушения. Другие особенности пищевых продуктов могут включать рис, бобы и йогурт. Некоторые модели включают предустановки для конкретных блюд (суп, птица, каша и т. Д.), Но многие авторы поваренных книг и составители рецептов рекомендуют придерживаться настроек обычного скороварки (в основном высокого, но иногда и низкого) или обжаривания (выбор из нескольких уровней нагрева). для большего контроля над теплом и временем.

Мультиварки состоят из внутренней кастрюли, установленной над нагревательным элементом внутри большого основания (разбивка компонентов см. На схеме ниже). Функция приготовления под давлением работает за счет создания герметичной среды. Как только прибор достигает давления, что может занять от нескольких минут до получаса в зависимости от того, что и сколько вы готовите, или от мощности вашей машины, воздух и пар не могут выйти. Когда это происходит, требуется больше энергии, чтобы заставить жидкость закипеть, повышая температуру кипения с 212 до 250 градусов.Это, в свою очередь, заставляет пищу готовиться быстрее. (Имейте в виду, что есть также скороварки, в которых достигается еще более высокое давление и поэтому пища готовится еще быстрее.)

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

Мультиварка Zavor LUX LCD 8 QT

Победитель | Эта новая модель готовила отличную еду и имела понятный ЖК-интерфейс, который был прост в использовании и всегда говорил нам, что именно она делает, независимо от того, какие настройки были включены.Нам также понравился датчик, который предупреждает вас, когда крышка не закрыта должным образом, и скоба, которая предотвращает опускание прокладки. Нам также понравилось, что вы можете заблокировать панель управления, чтобы никто не ударил ее и случайно не отменил или не изменил настройки.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Amazon. com

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

GoWISE USA 8-квартальная электрическая скороварка / мультиварка 10-в-1

Лучшая покупка | В этой мультиварке была функция обжаривания мяса, которая прекрасно подрумянивала мясо.Он также отлично работал в качестве скороварки и в целом готовил хорошую еду. Она была немного горячее, чем традиционная мультиварка, и ее интерфейс немного сбивал с толку, но эта мультиварка за менее чем 60 долларов — очень хороший недорогой вариант.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Amazon.com

Знакомство с мультиваркой

1.
Когда вы готовите под давлением, ручку регулировки давления / клапан выпуска пара необходимо закрыть или повернуть в положение «давление». При медленном приготовлении этот клапан должен быть открыт, чтобы пар мог выходить (тем самым не создавая давления в кастрюле).

2.
Плавающий клапан регулирует давление в кастрюле, позволяя сбросить избыточное давление во время приготовления.

3.
Предохранительный клапан работает независимо от плавающего клапана, но он также позволяет сбрасывать избыточное давление во время приготовления под давлением.

4.
Силиконовая прокладка представляет собой резиновое кольцо, которое плотно прилегает к каналу по периметру нижней стороны крышки. Когда крышка установлена ​​правильно, прокладка создает воздухонепроницаемое уплотнение, которое, в свою очередь, позволяет создавать давление внутри емкости.

5.
Крышка специально разработана для создания герметичного уплотнения с помощью силиконовой прокладки (№ 4) при правильной фиксации на месте на кастрюле.

6.
Индикатор заблокированной крышки / самоблокирующийся штифт / индикатор положения крышки активируется во время приготовления под давлением, чтобы вы знали, что крышка заблокирована. Вы не сможете открыть крышку, когда она заблокирована, так как это может быть опасно.

7.
Нагревательный элемент регулирует температуру в кастрюле для всех функций, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, а также обжаривание или подрумянивание.

8.
Съемная кастрюля изготовлена ​​из алюминия или нержавеющей стали и может иметь или не иметь антипригарное покрытие.В этой кастрюле следует готовить всю пищу.

9.
Это просто основание мультиварки, на котором находится съемная кастрюля, а также панель управления и вся электроника.

10.
Панель управления — это то место, где вы управляете всеми функциями вашей мультиварки. Каждая плита различается по кнопкам, которые она предлагает, и способам настройки каждой функции, но у всех будет вариант (или два) для приготовления под давлением, медленного приготовления и подрумянивания и / или обжаривания. Панель управления также покажет вам, когда в кастрюле появится давление, и позволит вам установить таймер готовки.

— Изображение предоставлено компанией America’s Test Kitchen

Что в нем сделать

Если вы можете придумать блюдо, возможно, кто-то придумал, как его приготовить — или попытаться приготовить — в мультиварке. Изучите все эти новые кулинарные книги, и вы найдете лазанью, буррито на завтрак и булочки с корицей среди менее ожидаемых продуктов, номинированных на скороварку.

Но есть определенные типы продуктов, которые мультиварки действительно превосходны в приготовлении, где высокое давление служит не только новизне, но и другой цели. Подумайте о больших кусках мяса, на приготовление которых в противном случае потребовалось бы много времени — жаркое, свиные лопатки, целые цыплята. Сушеные бобы готовятся быстрее, чем на плите. (Вы можете приготовить сушеные бобы, хотя некоторые люди по-прежнему предпочитают замачивать их. ) Зерновые блюда, такие как ризотто или овсяные хлопья, получаются идеально жевательными и кремообразными, без необходимости перемешивания.Даже самые твердые овощи можно приготовить на пару за считанные минуты.

Супы, тушеные блюда и пикантные блюда, такие как карри, идеально подходят для приготовления под давлением. Конечно, они приготовятся быстро, но в закрытой среде вам не придется беспокоиться об испарении жидкости и аромата.

Есть некоторые вещи, которые нельзя готовить под давлением. Например, молоко и сливки, если они не включены в жидкое тесто, могут расслаиваться и свернуться под давлением, поэтому добавьте их в конце или используйте сгущенное молоко, которое уже было приготовлено.Свежие травы не выдерживают ни вкуса, ни структуры, поэтому добавляйте их и после приготовления. Овес не нарезанный сталью (в рулонах, быстрого приготовления) может взорваться и рассыпаться. Очень деликатные продукты, например, некоторые виды морепродуктов, лучше не использовать в скороварке.

Также спросите себя, для чего служит скороварка. Вы просто пытаетесь получить от покупки максимум удовольствия? Это, конечно, нормально, но если блюдо можно так же быстро приготовить в духовке или на плите — помните о времени, которое требуется для достижения давления, которое не все «быстрые» рецепты включают в свои расчеты. вы можете просто отказаться от мультиварки.

Благодаря относительно быстрому и автономному использованию прибора, он может стать идеальным помощником при планировании блюд и порционном приготовлении, независимо от того, являетесь ли вы одиноким, парой или семьей. Используйте его, чтобы приготовить большие куски мяса, горшок с фасолью или миску с зерном, которые можно есть и использовать в течение недели. Вы получите бонус в виде одного или двух дополнительных блюд без лишних усилий.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

Универсальная программируемая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1

Рекомендуется с оговорками | Как домашние повара, так и кулинарные блоггеры разделяют жизненно важную ценность Instant Pot. Так стоит ли шумиха? Мы обнаружили, что это зависит от того, как вы его используете. Мы были впечатлены его способностью готовить под давлением, делать рис и обжаривать, но его функция медленного приготовления занимала безумное количество времени. Наполовину впечатляющий, наполовину разочаровывающий, мы присвоили ему статус «Рекомендовано с бронированием».

* Хотя мы считаем другие модели лучше, поклонники Instant Pot утверждают, что он облегчает им жизнь и мотивирует их больше готовить дома. В таком случае это стоит каждого пенни.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Amazon.com

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

Поварской нож Victorinox Swiss Army Fibrox Pro 8 дюймов

По-прежнему лучший — и выгодная сделка — через 20 лет «сверхострое» лезвие этого ножа было «бесшумным» и «гладким», даже когда оно прорезало жесткую тыкву, и сохранило остроту после нескольких недель испытаний. Его текстурированная рукоятка была надежной для широкого диапазона размеров рук, а благодаря мягко закругленным краям и мягкой отполированной вручную верхней части корешка мы могли комфортно задушить нож для «точных», «легких» разрезов.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Amazon.com

Оборудование и инструмент

Кухонная недвижимость и бюджеты не безграничны, поэтому, если вы собираетесь купить мультиварку, она может быть той, от которой вы сможете извлечь максимум пользы.По этой причине вам следует сосредоточить свое внимание на моделях объемом 6 или 8 литров. Мультиварка на 2 или 3 литра не достаточно велика для чего-либо существенного, в то время как в более крупных вариантах легко можно разместить большие куски мяса, щедрые партии супа и многое другое. Вы сможете накормить как минимум четырех человек.

Еще одна причина, по которой стоит придерживаться модели на 6 или 8 литров, заключается в том, что вы всегда можете частично заполнить большие горшки, но не можете переполнить меньшую. И вы хотите обратить внимание на максимальную вместимость скороварки (подробнее об этом ниже).

На что следует обратить внимание при выборе мультиварки, кроме размера? Хорошая новость заключается в том, что в ходе всестороннего тестирования America’s Test Kitchen обнаружила, что все машины, кроме одной, были признаны удовлетворительными. Различия заключались в том, сколько времени им нужно, чтобы нагреться до давления, и насколько сильно они нагреваются во время приготовления под давлением. Обжаривание или обжаривание продуктов было проблематичным, если вы не использовали самый высокий уровень, часто обозначаемый как «коричневый». Медленное приготовление может быть немного сложным, так как мультиварки нагреваются быстрее, чем традиционные мультиварки, а это значит, что время нужно корректировать, если вы не хотите, чтобы еда перестаралась.

Хорошие мультиварки также просты в эксплуатации, поскольку у них простые и отзывчивые кнопки для выбора нужной программы. Особенно важно, чтобы мультиварка была простой в эксплуатации, потому что, если какая-либо из ключевых частей — прокладка, крышка и т. Д. — не выровнена, вы не сможете закрыть машину и начать готовку под давлением. Вот почему полезно иметь устройство, которое может предупредить вас, если крышка не закрыта должным образом.

Помимо самой мультиварки, есть и другие кухонные принадлежности, которые стоит иметь при себе, когда вы хотите их использовать.Вам понадобятся все ваши обычные помощники, включая нож хорошего повара. Мгновенный термометр помогает, особенно когда вы знакомитесь с тем, как аппарат готовит мясо. Щипцы отлично подходят для того, чтобы залезть в глубокую кастрюлю, чтобы переворачивать и извлекать пищу, а термостойкие шпатели и деревянные ложки помогут вам перемешать и сбросить давление (см. Ниже). Если вы планируете выпекать или заниматься другими видами готовки, которые не предполагают укладку продуктов непосредственно в кастрюлю, вам также подойдут сковороды с пружинными формами, круглые формы для выпечки, а также формы для суфле и запеканки.Корзина для пароварки поможет вам достичь совершенства в приготовлении овощей, а высокая металлическая решетка для пароварки (в мультиварках обычно бывает короткая) позволяет готовить несколько продуктов одновременно. Разложите суп или тушеное мясо длинным черпаком.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

Thermoworks Thermapen Mk4

Нашим давним фаворитом по-прежнему остается лучший на рынке термометр с мгновенным считыванием.Он невероятно точен, быстр, настолько оптимизирован и прост, что использовать его очень просто. Он делает именно то, что мы хотим: «Скажите мне температуру; уйди с моего пути », — сказал один из тестировщиков. Его длинная ручка давала нам достаточно места для маневра, позволяя несколько захватов, а кольцо из слегка липкого силикона удерживало его в наших руках. Автоматическая подсветка означала, что нам никогда не приходилось останавливаться и настраиваться при слабом освещении, а вращающийся экран удобен для левшей и правшей, которым нужны разные углы. Функция автоматического пробуждения чрезвычайно полезна; Вам не нужно останавливаться и снова включать термометр на полуслове.Цифры были большими и разборчивыми, и он был водонепроницаемым на глубине до 39 дюймов в течение 30 минут. Он также поддается калибровке, многообещающая точность за годы.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Thermoworks.com

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

Ключи OXO Good Grips, 12 дюймов

Зубчатые клещи без покрытия на наших давних любимых щипцах казались очень точными в каждой задаче, для которой мы их использовали.(Единственное исключение — подбирать формочки, но такое использование не очень распространено.) Эти щипцы также удобны в использовании и удержании не только из-за ручки с силиконовой подкладкой, но и потому, что напряжение не напрягает наши руки или запястья. Они казались естественным продолжением наших рук.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Amazon.com

Техника безопасности и другие советы

Возможно, вы слышали все анекдоты и искренние опасения по поводу взрыва скороварок. Вы можете поцеловать тех на прощание с помощью электрических мультиварок, устанавливаемых на столешницу. Конечно, вы можете не запечатать его как следует, но в этом случае готовка под давлением не начнется. (Ключевым моментом является поддержание чистоты вашей мультиварки, так как застрявшая пища может помешать запечатыванию и приготовлению; кроме электрического основания, детали можно мыть вручную в раковине или, в некоторых случаях, в посудомоечной машине.) встроенные функции, которые отключат их, если они почувствуют, что еда перегревается.

Правильный сброс давления определенно является проблемой безопасности, прежде всего потому, что горячий пар может вызвать очень сильные ожоги.Если вы делаете так называемое естественное высвобождение (идеально для аккуратного завершения приготовления пищи, например, больших кусков мяса, которые в противном случае могут застрять), когда давлению позволяют постепенно снижаться, пока кастрюля не откроется, не беспокойтесь. Если, однако, вы делаете быстрое высвобождение (идеально для продуктов, которые вы не хотите пережаривать, например, куриных грудок), когда давление сразу же снимается поворотом ручки, вам нужно проявить немного больше осторожности.

Используйте деревянную ложку или термостойкую лопатку, чтобы повернуть ручку, избегая попадания паров на руки и лицо.Некоторые люди набрасывают кухонное полотенце на вентиляционное отверстие для дополнительной безопасности. Для рецептов, в которых используется естественное высвобождение, America’s Test Kitchen предпочитает быстро снимать оставшееся давление через 15 минут.

Хотя ваша мультиварка не взорвется, вы должны помнить, что сочетание тепла и давления заставляет пищу увеличиваться в объеме и сильно пузыриться. Вот почему так важно уделять внимание максимальным линиям заполнения. Для продуктов, которые вспениваются и расширяются (например, овсянка, бобы и зерна), не заполняйте кастрюлю более чем наполовину, иначе вы рискуете засорить вентиляционную трубу и, да, тогда давление станет слишком высоким.В противном случае вы можете наполнить горшок на две трети.

Если вы беспокоитесь о том, как работает ваша мультиварка, особенно при приготовлении под давлением, внимательно прочтите руководство по эксплуатации, а также свои рецепты. Начните с чего-нибудь легкого — даже с воды — просто чтобы научить вас движениям и функциональности. Другие продукты с низким уровнем риска: овсянка, бобы, бульон и суп. Ознакомьтесь с основами, а затем переходите к обширному миру блюд, которые вы сможете приготовить в своей мультиварке.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

Ложка SCI Bamboo Wood Cook

Эта легкая гладкая бамбуковая ложка была достаточно широкой, чтобы взбивать тушеное мясо, и в то же время достаточно маленькой, чтобы вращать один кусок говядины, не трогая окружающие его куски. Его прямоугольная ручка была удобна для захвата; его голова имела наибольшую площадь соприкосновения со сковородой, поэтому он превосходно очищал массу.Устойчивый к пятнам, он после тестирования выглядел почти новым.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Amazon.com

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПЫТАТЕЛЬНАЯ КУХНЯ

AMERICA

Ковш с крюком Rösle с разливочным бортом

Все, что мы делали с этим ковшом, было простым и управляемым. Смещенная ручка под углом 45 градусов помещает наши руки и запястья под естественным углом, что дает нам полный контроль, а слегка неглубокая чаша хорошо подходит для очистки дна кастрюли.

Подробнее об этом тесте

Купить

с Amazon.com

Рецепты для начала

Готовы действительно приготовить? Эти рецепты из поисковика рецептов The Post используют многие из лучших функций мультиварки.

Тушеные куриные бедра с белой фасолью и панчеттой (на фото выше). В этом приготовленном под давлением блюде в тосканском стиле ароматные куриные бедра с богатым вкусом, соленая панчетта и сливочные бобы каннеллини усилены древесным розмарином.

Гратен из зимней тыквы. Для этой запеканки, которая может служить основным блюдом для вегетарианцев, тыква быстро готовится на пару в мультиварке / электрической скороварке (вместимость 6 литров, с решеткой для варки), затем смешивается с яичным желтком для придания сочности и взбитыми белками, которые становятся светлее. текстура.

Суп из черной фасоли. Бекон, красный болгарский перец и халапеньо усиливают вкус этого землистого супа.

Пернил Асадо. Здесь чесночный маринад для цитрусовых превращает простую свиную лопатку в классическое пуэрториканское блюдо.

Рисовый пудинг со сливками канноли. Аромат напоминает классическую начинку канноли.

Мультиварка Perfection

Сделайте приготовление пищи проще и лучше с помощью этой обязательной поваренной книги для любого владельца мультиварки.Этот сборник надежных рецептов был протестирован и разработан для работы в любой мультиварке в соответствии с вашим графиком. Сделайте каждый рецепт «быстрым», используя режим приготовления под давлением, или позвольте обеду приготовиться, пока вы находитесь вне дома, приготовив его «медленно» в режиме медленного приготовления.

Купить

с Amazon.com

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon. com и дочерние сайты.

(Основатель и генеральный директор Amazon.com Джеффри П. Безос владеет The Washington Post.)

Об этой истории

Художественное направление и разработка Аманды Сото. Иллюстрация Мэри Кейт МакДевитт для The Washington Post. Фотографии Тома Маккоркла для The Washington Post. Стиль еды Лизы Черкаски для The Washington Post. Редактирование фотографий Дженнифер Бисон Грегори.Фотографии продукта любезно предоставлены компанией America’s Test Kitchen.

Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker Инструкция по эксплуатации и коды ошибок ⋆ Приготовление без бедра

Номер модели: SCCPPC600-V1
Подождите, пока загрузится страница. Если предварительный просмотр документа не загружается в окне из-за размера файла руководства, его все равно можно загрузить, используя ссылку ниже.

Загрузить
Веб-сайт производителя: Crock-pot

Чтобы добавить ссылку на этот документ или добавить его в закладки, укажите ссылку на эту страницу, а не непосредственно на файл PDF (это не сработает). Спасибо.

Бедра:

Стандартная электрическая мультиварка под давлением. Минимальная потребность в жидкости для приготовления под давлением — 250 мл (8 жидких унций).

Функция давления работает при двух значениях давления: ВЫСОКОЕ 6,5–10 фунтов на кв. Дюйм (45–70 кПа) и НИЗКОЕ 3.3 — 6,5 фунтов на квадратный дюйм (23 — 45 кПа).

Функции мультиварки имеют три настройки: Высокая, Средняя и Низкая — диапазоны температур для этих настроек не указаны.

Если вы следуете рецептам, которые требуют «ручного» или «индивидуального» времени приготовления, используйте настройку «Фасоль / чили», которая позволит вам регулировать время приготовления под давлением от 5 минут до 2 часов при высоком или низком давлении. К сожалению, ни одна из программ этой плиты не позволит вам приготовить что-либо под давлением менее 5 минут. В этом случае установите плиту в режиме фасоль / чили на 5 минут при низком давлении, что примерно эквивалентно 2.5 минут на максимуме.

Коды ошибок мультиварки Crock-Pot Express

Код ошибки	Значение	Рекомендуемые действия
ЗАКРЫТЬ КРЫШКУ (мигает)	Крышка в неправильном положении	Убедитесь, что крышка полностью закрыта и находится в положении ЗАБЛОКИРОВАНО (закрытый замок), совместив треугольник на крышке с замком.
E1	Отключились внутренние цепи.	Обратитесь в службу поддержки клиентов Crock-pot.
E2	Отключился внутренний датчик, недостаточный ток ИЛИ Устройство перегревается	Попробуйте использовать другую вилку для включения плиты. OR Отключите прибор от сети, снимите внутреннюю кастрюлю и дайте ей полностью остыть.
E3	Крышка закрыта или запечатана неправильно.	Если вы получили этот код при использовании одной из настроек приготовления под давлением, возможно, крышка закрылась или закрылась неправильно.Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Поверните клапан выпуска пара в положение «Release» и подождите, пока давление в устройстве не сбросится. 2. Снимите крышку и посмотрите под ней, чтобы убедиться, что уплотнительная прокладка (большое резиновое кольцо) надежно закреплена на нижней стороне крышки. 3. Если ваш рецепт выглядит так, как будто теперь, когда вы выпустили часть пара после снятия крышки, вам может потребоваться больше жидкости, затем добавьте еще, перемешайте ингредиенты и снова закройте крышку, убедившись, что клапан выпуска пара находится в положении “ Уплотнение ». 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать готовку.
E4	Плита уже находится под давлением.	Это уведомление появляется, когда Express Crock пытается начать новый цикл готовки или нагнетания давления после того, как он уже находится под давлением. Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Поверните клапан выпуска пара в положение «Release» и подождите, пока давление в устройстве не сбросится. 2. Если ваш рецепт выглядит так, как будто ему может потребоваться больше жидкости, когда вы выпустили немного пара после снятия крышки, добавьте еще, перемешайте ингредиенты и снова закройте крышку. 3. Если вы использовали настройку давления, убедитесь, что выпускной клапан пара находится в положении «Уплотнение». В противном случае клапан выпуска пара следует установить в положение «Release», если вы пытались использовать настройку без давления (например, медленное приготовление). 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать готовку.
E5	Клапан в неправильном положении или крышка не закрыта.	Этот код появляется, когда крышка или выпускной клапан пара используются неправильно для режима готовки без давления. Обратите внимание, что крышка никогда не должна использоваться при использовании настройки Коричневый / Соте. При использовании крышки во время медленного приготовления или йогурта клапан выпуска пара должен быть повернут в положение «открыто» или «разблокировано». Если вы получили уведомление E5 в любой из этих ситуаций, просто снимите крышку при использовании Брауна / Соте или правильно установите клапан выпуска пара в положение «Отпуск» при использовании медленного приготовления или йогурта, а затем отключите устройство от сети не менее чем на 5 секунд. , снова подключите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать готовку.
E6	Устройство перегревается	Если вы получили этот код во время приготовления, это означает, что Express Crock не смог произвести достаточно пара для полного нагнетания давления. Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Убедитесь, что выпускной клапан пара повернут в закрытое или закрытое положение. Если он не был в правильном положении, поверните его в правильное положение и перейдите к шагу 3 ниже. 2. Если выпускной клапан пара находится в правильном положении, поверните его в положение «Выпуск» и подождите, пока в агрегате сбросится давление.Затем снимите крышку и посмотрите под ней, чтобы убедиться, что уплотнительная прокладка (большое резиновое кольцо) надежно закреплена на нижней стороне крышки. 3. Добавьте еще одну чашку жидкости (воды, бульона и т. Д.) В кастрюлю, перемешайте ингредиенты и закройте крышку, убедившись, что клапан выпуска пара находится в положении «Уплотнение». 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать готовку.

T-FAL 7 в 1 Фритюрница FR4

Как лучше использовать мой продукт

Почему продукты в кляре остаются в корзине?

Продукты в кляре не следует сразу класть в корзину. Тесто намотается на катушки корзины и застрянет.
Сначала опустите корзину в масло. Надевайте перчатки, когда кладете продукты в кляре прямо в масло.

Могу ли я готовить десерты с помощью фритюрницы?

Фритюрница готовит все виды блюд: овощи, мясо, рыбу, морепродукты, фрукты. С фритюрницей можно приготовить десерты: оладьи, пончики, фрукты.

Можно ли оставить масло во фритюрнице, когда она не используется?

Храните масло во фритюрнице с закрытой крышкой, чтобы оно оставалось свежим и чистым.Если фритюрница не будет использоваться долгое время, храните масло в отдельной емкости и очистите фритюрницу.

Можно смешивать масло?

Никогда не смешивайте разные масла вместе, так как каждый тип масла имеет разную температуру жарки, что может привести к эмульгированию масел и кипению во время приготовления.

Сколько времени нужно фритюрнице, чтобы нагреть масло?

Время нагрева зависит от модели и размера. Имеет ли значение модель фиксированной чаши или съемной чаши. Среднее время для всех должно составлять от 10 до 18 минут. Индикатор температуры будет гореть, пока фритюрница нагревается. Индикатор погаснет, когда фритюрница нагреется.

Как часто нужно менять фильтр фритюрницы?

Угольные фильтры с металлическим углем следует менять между 35 и 50 сеансами жарки, в зависимости от модели (индикатор насыщения показывает, когда необходимо заменить фильтр). Пенные фильтры следует менять после 20 сеансов жарки.Если вы жарите рыбу, мы рекомендуем использовать отдельный фильтр и менять масло после использования. Фильтры для очистки воды из углеродного волокна следует мыть после 80 использований (он восстанавливается после каждой стирки). Система Pure Air — это постоянная система, не требующая замены.

Как часто нужно менять масло?

Масло во фритюрнице необходимо менять как минимум после 10 использований. Подсолнечное масло и арахисовое масло необходимо заменить после 5 использований или если вы слышите хлопок (это означает, что в масле есть вода). Чтобы продлить срок службы масла, регулярно фильтруйте его. Возможно, вам придется чаще менять его при жарке рыбы, морепродуктов или продуктов в кляре.

Как часто нужно чистить масло и как?

Масло необходимо процедить и / или профильтровать (с помощью бумажных фильтров, фильтровального стакана или скиммера) после охлаждения и после каждого использования. Это убережет масло от раннего загрязнения. Масло, используемое для рыб, следует хранить отдельно.

Моя еда не подрумянивается и / или она сырая.

а) Масло недостаточно горячее.Если у вас есть регулируемый термостат, убедитесь, что он установлен на правильную настройку для продуктов, которые вы готовите. Если в вашем приборе нет регулируемого термостата, убедитесь, что индикатор на фритюрнице погас, это означает, что масло готово для жарки.
б) В корзине слишком много продуктов. Жарьте продукты в меньшем количестве (особенно замороженные) для достижения лучших результатов.
c) Вы недостаточно долго готовили пищу. Увеличьте время приготовления на несколько минут, поднимите корзину, чтобы проверить хрустящую корочку.

Моя фритюрница переполнилась, что случилось?

a) Фритюрница была заполнена сверх максимального уровня (либо маслом, либо продуктами в корзине для жарки). Проверить уровень масла. Чаша имеет минимальный и максимальный уровень.
b) В масло попали влажные продукты. Перед жаркой полностью высушите продукты или удалите лед с замороженных продуктов.

Используемое масло / жир

Используйте жирность, рекомендованную для жарки. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем ненасыщенное растительное масло.
Никогда не смешивайте во фритюрнице разные виды масла, они могут иметь разную температуру кипения.
Если вы используете твердый растительный жир:
• разрежьте его на кусочки и растопите в миске (при 150 ° C) перед тем, как положить во фритюрницу.
• никогда не растапливайте твердый жир в корзине фритюрницы.
Никогда не кладите твердый жир прямо в корзину для жарки.

Почему фритюрница издает неприятный запах?

Неприятный запах может быть вызван старым маслом и / или насыщенным фильтром, который необходимо заменить.Замените масло или фильтр, или и то, и другое.

Как мне остановить запотевание окна?

Протрите окно небольшим количеством лимонного сока или разрежьте картофель пополам и протрите им окно перед приготовлением.

Каковы меры безопасности фритюрниц?

В зависимости от модели:
a) Управление внешней корзиной (позволяет опускать продукты в горячее масло с закрытой крышкой для предотвращения разбрызгивания).
б) Экстерьер Cool Touch.
c) Герметичная запирающаяся крышка с автоматическим открыванием в одно касание.
d) Ваша фритюрница оснащена ограничителем температуры для предотвращения перегрева (сухого кипячения). Этот ограничитель сбрасывается для полупрофессиональных моделей. Если прибор не работает, убедитесь, что ограничитель не сработал.

Когда следует доливать масло во фритюрнице?

Бак фритюрницы должен быть холодным и наполненным перед использованием, а прибор должен быть отключен от сети.
После нескольких использований следует отрегулировать уровень. Всегда делайте это при отключенном от сети и холодном приборе.
Никогда не используйте фритюрницу без масла или жира.

Сколько масла нужно налить во фритюрницу?

Обычно в резервуаре два маркера: минимальный и максимальный. См. Инструкцию по применению.
Ни в коем случае не превышайте максимальный уровень и не доливайте масла меньше указанного минимального уровня.

Когда начинать жарить еду?

• Как только масло нагреется до нужной температуры жарки (индикаторная лампочка погаснет).
• Некоторые модели оснащены многопозиционным термостатом, который позволяет выбирать между различными температурами приготовления.Нижнее положение регулирует температуру масла около 170 ° C / 338 ° F, верхнее положение — 190 ° C / 374 ° F. Более низкий уровень можно использовать при приготовлении нежных продуктов, которые плохо выдерживают высокие температуры (грибы, некоторые виды рыбы). Более высокое значение обеспечивает отличные результаты при жарке во фритюре чипсов, мяса, готовых замороженных продуктов, овощей и т. Д.

Какие меры предосторожности следует соблюдать при наполнении корзины?

Положите продукты в корзину в соответствии с максимальной отметкой заполнения, указанной в инструкциях.
Чтобы еда стала еще лучше, мы рекомендуем наполнить ее до половины, а не до максимальной отметки.

Какую температуру приготовления выбрать для картофеля?

Мы рекомендуем ограничить температуру приготовления картофеля 170 ° C (338 ° F).

Уход и очистка

Как чистить фритюрницу?

• Дайте фритюрнице полностью остыть.
• Налейте масло в отдельную емкость. Это хорошее время, чтобы процедить масло или заменить его новым.
• Снимите фильтры и крышку с фритюрницы (см. Инструкции для конкретных моделей). Крышку следует промыть горячей мыльной водой и тщательно высушить. Некоторые крышки можно мыть в посудомоечной машине (см. Инструкции для конкретных моделей).
• Замените фильтр (см. Инструкции для конкретной модели).
• Съемную чашу (на некоторых моделях) необходимо промыть горячей мыльной водой и тщательно высушить. Не используйте абразивные материалы. Съемные миски также можно мыть в посудомоечной машине. Не забудьте слить воду из клапана, если он оборудован системой фильтрации.
• Неподвижные миски необходимо протереть бумажными полотенцами, чтобы удалить как можно больше остатков масла. Ни в коем случае не погружайте фритюрницу, шнур или вилку в воду. Вы можете поместить фритюрницу в сухую раковину и наполовину наполнить фритюрницу водой с небольшим количеством жидкости для мытья посуды. Для очистки внутренней части можно использовать неабразивную губку или кухонную щетку. Убедитесь, что вода не переливается наружу фритюрницы или нагревательного элемента.
• Вылейте воду и промойте только изнутри, тщательно просушите.
• Внешнюю поверхность всех фритюрниц можно протирать влажной губкой. Это рекомендуется после каждого использования.

Как мне ухаживать за фритюрницей?

Регулярно меняйте масло (8–10 раз).
Удаляйте пригоревшие частицы на дне фритюрницы (остатки готовки) после каждого использования, чтобы масло дольше оставалось в лучшем состоянии.
Регулярно меняйте (* в зависимости от модели) или очищайте фильтр: если этого не сделать, фильтр забьется и вода не будет стекать во время использования.
Регулярно очищайте фритюрницу в соответствии с мерами предосторожности, указанными в инструкции.

Что мне делать с отработанным маслом?

Поместите отработанное масло в герметичный контейнер и утилизируйте его (проконсультируйтесь в местной службе по переработке, так как сбор мусора и инфраструктура в разных регионах различаются. Возможность переработки вторсырья зависит от местной службы по переработке).
Не сливайте его в раковину.

Техническая поддержка

Почему фритюрница издает шум во время работы?

Вода и масло несовместимы: если они смешиваются и перегреваются, внезапное испарение воды может вызвать разбрызгивание масла.
Если фритюрница издает шум, это означает, что в ней есть вода. Шум вызван испарением воды.
Как только вы услышите эти хлопающие звуки, замените масло. Если не менять масло, оно может начать брызгать.

Моя фритюрница не нагревается.

— В полупрофессиональных моделях срабатывает предохранительное устройство, если фритюрница нагревается без масла.
• Дайте продукту остыть.
• Используйте функцию СБРОС на базовом блоке.
— Обычные фритюрницы с охлаждением не имеют функции СБРОС.Отнесите свой продукт в одну из наших утвержденных ремонтных служб.

Вокруг крышки вытекает пар. Почему?

• Крышка закрыта неправильно, убедитесь, что она надежно заблокирована.
Для съемных крышек убедитесь, что петли плотно закрыты.

• Прокладка может быть повреждена. Обратитесь в утвержденный сервисный центр, чтобы получить замену.

Таймер больше не работает. Почему?

Батарея разряжена. Замени это.

Что мне делать, если мой прибор не работает?

После выполнения инструкций, содержащихся в руководстве пользователя по включению прибора, убедитесь, что ваша электрическая розетка исправна, подключив другой прибор. Если он по-прежнему не работает, не пытайтесь самостоятельно разбирать или ремонтировать устройство, вместо этого отнесите его в авторизованный ремонтный центр

.

Что мне делать, если шнур питания моего прибора поврежден?

Не пользуйтесь вашим прибором. Во избежание опасности замените его в авторизованном ремонтном центре.

Разные темы

Как лучше всего приготовить чипсы?

• Чипсы из свежего картофеля:
— Положите свежие сырые чипсы в кипящую воду, чтобы удалить крахмал и предотвратить их слипание.
— Вытрите их кухонным полотенцем, затем положите готовить в корзине в течение 8 минут. Выньте их и подождите, пока фритюрница нагреется до нужной температуры, затем поместите корзину с жареными чипсами во фритюрницу на две или три минуты, чтобы они подрумянились.
• Для замороженных чипсов никогда не добавляйте чипсы непосредственно в корзину или во фритюрницу. Удалите как можно больше льда и высушите их кухонным полотенцем, прежде чем положить в кипящее масло.
• Чтобы другие продукты готовились равномерно, нарежьте их на кусочки не слишком большого размера и того же размера.
• Добавьте соль или приправу для сопровождения жареной пищи на некотором расстоянии от фритюрницы, чтобы она не упала внутрь.

Фритюрницы безопаснее, чем сковорода для чипсов?

Электрические фритюрницы

управляются термостатом, который предназначен для поддержания нужной температуры масла во избежание его перегрева и возгорания, что делает их более безопасными. Большинство фритюрниц также оснащены системой отключения тепловой защиты, которая останавливает их работу, если становится слишком жарко. К другим функциям безопасности относятся смотровые окна, через которые видна готовящаяся пища, прохладные стены, чтобы внешние поверхности не становились слишком горячими, а также запирающиеся крышки, которые предотвращают разбрызгивание масла во время готовки и снижают риск разлива при ударе фритюрницы.

Почему масло переливается / взрывается из фритюрницы?

Возможно, в масле скопилось слишком много воды.
Перед приготовлением необходимо полностью высушить продукты и удалить лед с замороженных продуктов.
Если в масле слишком много воды, вода закипит и вырвется на поверхность, заставив масло плевать.

Почему вы не рекомендуете использовать арахисовое масло?

Арахисовое масло имеет более низкую температуру копчения, чем большинство растительных масел, поэтому оно может слегка дымиться при температуре жарки.Он также придает легкий аромат, который может быть, а может и не быть желательным.

Можно ли готовить продукты в кляре без проволочной корзины?

Продукты в кляре не следует сразу класть в корзину. Тесто намотается на катушки корзины и застрянет.

Каковы риски смешивания воды и масла и какие меры предосторожности следует соблюдать?

Вода и масло несовместимы: если они смешиваются и перегреваются, внезапное испарение воды может вызвать разбрызгивание масла.
Всегда удаляйте излишки воды с продуктов перед жаркой, чтобы количество воды в масле было минимальным.
Никогда не наливайте продукты (особенно замороженные) прямо в корзину или над фритюрницей, так как лед может добавить воду в масло.
Не накрывайте корзину для жарки крышкой после использования, так как это может привести к образованию конденсата во фритюрнице.
Не допускайте попадания конденсата с крышки во фритюрницу.
Никогда не храните и не используйте фритюрницу на улице, так как при этом образуется конденсат.

Что делать, если превышена максимальная отметка заполнения поддона?

Фритюрница ни в коем случае не должна работать с жиром, превышающим отметку максимального заполнения, поскольку это вызовет переполнение.
Удалите излишки жира с помощью ковша.

Где я могу утилизировать мой прибор по окончании его срока службы?

Ваш прибор содержит ценные материалы, которые могут быть переработаны или переработаны. Оставьте его в местном пункте сбора бытовых отходов.

Где я могу купить аксессуары, расходные материалы или запасные части для моего устройства?

Перейдите в раздел « Accessories » на веб-сайте, чтобы легко найти все, что вам нужно для вашего продукта.

Каковы условия гарантии на мой прибор?

Более подробную информацию можно найти в разделе «Гарантия » на веб-сайте.

Краткое руководство по мультиварке на 4 кварты KMC4241

ВАША KITCHENAID ^® МУЛЬТИПОВАРКА НА 4 КВАРТЫ

Мы хотим, чтобы вам было легко полюбить свой новый продукт KitchenAid® прямо из коробки.От подробных инструкций по использованию и уходу до вдохновляющих рецептов, информации о гарантии и обучающих видеороликов — мы собрали инструменты, которые вам понадобятся, чтобы научиться максимально эффективно использовать вашу мультиварку KitchenAid на 4 кварты, KMC4241.

С помощью этих простых шагов быстро научитесь пользоваться продуктом.

Эти подробные инструкции помогут вам максимально использовать возможности вашего продукта.

В любом случае позвольте нам помочь вам приготовить что-нибудь вкусненькое.

Изучите условия гарантии и обслуживания продукта KitchenAid®

Добавлена ​​защита и поддержка, когда истекает срок вашей первоначальной гарантии.

Найдите информацию об отзыве и обновления KitchenAid®.

Найдите запчасти и аксессуары для всей вашей техники KitchenAid®.

Позвоните нам

1 (800) 541-6390

Часы работы
Пн – Вт: 8 а.м. – 20:00 EDT.
ср – пт: 9–19 ч. EDT.
Сб: 8–16: 30 EDT.

Свяжитесь с нами в чате. Наш операционный дом:
пн – вт с 8 до 20 часов. EDT.
ср – пт: 9–19 ч. EDT.
Сб: 8–16: 30 EDT.

Отправьте нам электронное письмо, и мы ответим вам в течение трех рабочих дней.

Напишите нам

Центр обслуживания клиентов KitchenAid P.O. Box 218 St. Joseph, MI 49085.

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Новая мультиварка Crock-Pot приносит тепло в InstantPot — Страница 2

Как Instant Pot Lux (вверху), так и Crock-Pot Express (внизу) можно поджарить стейк, но Lux дает больше карамелизации.

Крис Монро / CNET

Характеристики и вкус

Чтобы понять, с чем действительно может справиться такой прибор, я сократил все до нескольких основных кулинарных тестов. Я приготовил грудинку, рис и бобы по отдельности, а затем попробовал целую партию чили, чтобы увидеть, как получается полный рецепт.

И Crock-Pot Express, и Instant Pot Lux готовят и размягчают говяжью грудинку.

Брайан Беннетт / CNET

Brisket

Как крутые нарезки говядины, грудинка — это отдельный класс.Для правильного приготовления обычно требуется от 10 до 12 часов на слабом огне. Основным преимуществом скороварок является их способность сокращать время приготовления. Мне особенно хотелось увидеть, сколько часов Мультиварка сможет сэкономить кулинарному повару.

Я схватил 3 фунта разделанной грудинки. Затем я бросил грудинку во внутреннюю кастрюлю мультиварки, которая стояла на решетке для пара. Затем я налил 1 чашку (8 унций, 237 мл) воды, закрыл крышку и повернул клапан в закрытое положение. По сути, это парный рецепт Instant Pot для солонины без всех ингредиентов.

Я активировал заданное давление для мяса / тушеного мяса на плите. По умолчанию программа работает 35 минут. Как и в случае с Instant Pot, моя грудинка была приготовлена ​​по истечении времени, но это было далеко не полностью. К сожалению, грудинка все еще не была мягкой, а ее соединительная ткань не была повреждена. Я пробежал еще один 35-минутный цикл (на той же грудинке). Этот результат был намного лучше, и его трудно остановить.

В Crock-Pot Express черные бобы приготовлены под давлением за 20 минут.

Брайан Беннетт

Фасоль

Я поставил 1 фунт (0.45 кг) сушеных черных бобов, замоченных на ночь и процеженных, в мультиварку. Я также добавил достаточно пресной воды, чтобы покрыть их. Затем я нажимаю кнопку мультиварки, чтобы активировать предустановку Beans / Chili. По умолчанию эта программа работает 20 минут.

После того, как мультиварка закончила активно готовить, я выключил ее, чтобы она могла остыть. Двадцать минут спустя внутреннее давление внутри прибора естественным образом спало. Зерна были мягкими и очень похожими на то, что вы получите после длительного кипячения на плите.Обычно этот процесс занимает от одного до двух часов. Мультиварке удалось выполнить задачу за короткое время. Точно так же Instant Pot за тот же промежуток времени добился идентичных результатов со своей программой Multigrain.

Crock-Pot Express также работает как рисоварка.

Тайлер Лизенби / CNET

Рис

И Crock-Pot, и Instant Pot утверждают, что их продукты могут использоваться как рисоварки.Хотя это технически верно, у меня был лучший опыт приготовления риса в мультиварке.

Я промыл 1 стакан длиннозерного риса в холодной воде четыре раза. Затем я процедил зерна и смешал их с 1,5 чашками (12 унций, 355 мл) пресной воды, пропорция, обычная для традиционных рисоварок. Наконец, я запечатал каждую машину и запустил программу Rice.

Автоматическая настройка для обеих плит перестала работать примерно через 10–12 минут. Я подождал еще 10-15 минут, затем сбросил оставшееся давление с помощью поплавкового клапана.Рис из Crock-Pot получился относительно пушистым и с приятной текстурой, но рис из Instant Pot был слишком влажным и мягким. И в отличие от Instant Pot, t he Crock-Pot антипригарный горшок легко протереть.

Чили

Я тоже взбивал партию чили в мультиварке. Идея заключалась в том, чтобы почувствовать, как прибор справится с приготовлением полного рецепта. Мои ингредиенты были основными: только фасоль, говяжий фарш, лук и специи.

Я использовал функцию «Браун / соте» в Crock-Pot, чтобы без проблем пропотеть измельченный чеснок и лук.Я также смог поджарить в горшочке часть говяжьего фарша. В Crock-Pot процесс был медленнее, чем в Instant Pot. Кастрюля из нержавеющей стали последнего карамелизовала ингредиенты больше, несомненно, из-за того, что металлический горшок излучает тепло более равномерно, чем сковорода с антипригарным покрытием. В результате чили Instant Pot получился с более сильным мясным вкусом, большим количеством пряных ноток и большим богатством. Идентичный рецепт в Crock-Pot казался приглушенным по сравнению.

Начинающим поварам это понравится

Как первый удар Crock-Pot в электрической мультиварке, работающей под давлением, мультиварка Crock-Pot Express за 70 долларов дает много правильного.Его режимы скороварки экономят много времени и обеспечивают удовлетворительные результаты. Мультиварка также удобно обжаривает и обжаривает ингредиенты в одной кастрюле. И если вы действительно хотите попробовать по-настоящему медленно приготовленные блюда, это тоже можно сделать. Мультиварка более щадящая с рисом, и ею легче управлять. Все это делает Crock-Pot Express очевидным выбором для новичков. Однако опытные домашние повара или те, кто хочет потратить время на Instant Pot Lux 6-in-1 V3, предпочтут его превосходный вкус.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

• Африка
• Южная Америка
• Океания
• Европа
• Азия
• Северная Америка

Африка

• Алжир
• Ангола
• Египет
• Марокко
• Южная Африка
• Тунис

Южная Америка

• Аргентина
• Бразилия
• Чили
• Эквадор
• Венесуэла

Океания

• Австралия
• Новая Зеландия

Европа

• Австрия
• Беларусь
• Бельгия
• Босния и Герцеговина
• Хорватия
• Кипр
• Дания
• Эстония
• Финляндия
• Франция
• Германия
• Греция
• Исландия
• Ирландия
• Италия
• Латвия
• Лихтенштейн
• Литва
• Люксембург
• Македония
• Мальта
• Черногория
• Нидерланды
• Норвегия
• Португалия
• Россия
• Сан-Марино
• Сербия
• Словения
• Испания
• Швеция
• Швейцария
• Соединенное Королевство

Азия

• Азербайджан
• Китай
• Гонконг
• Япония
• Казахстан
• Сингапур
• Вьетнам

Северная Америка

• Багамы
• Канада
• Куба
• Доминиканская Республика
• Мексика
• Панама
• США

лучшая мультиварка 2020

Он также имеет внутреннюю (и съемную) лопасть для автоматического перемешивания блюд, в которых необходимо смешать ингредиенты. Откройте для себя 6 лучших мультиварок, которые можно купить в 2020 году, когда вы в следующий раз захотите готовить медленно и медленно. Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL идеально подходит для универсальности не по дням, а по часам.Если Instant Pot вам не подходит, это альтернатива, которая по-прежнему предоставит вам множество различных вариантов приготовления и полезные современные функции безопасности. Это следующие: Режимы приготовления. Лучшие мультиварки, отобранные вручную лабораторией кухонной техники Good Housekeeping Institute и нашими кулинарами. Вы можете готовить под давлением, готовить на пару, медленное приготовление и многое другое в кратчайшие сроки. Однако есть вероятность, что вы скорее найдете вариант фритюрницы, чем вариант фритюра.Лучшее руководство по покупке мультиварки. Family Enthusiast (FE) использует файлы cookie, чтобы вы могли пользоваться сайтом максимально комфортно. Вам даже не нужно менять еду на несколько более сложных блюд. Вот что следует учитывать при выборе мультиварки: с помощью мультиварки можно приготовить практически все, в той или иной форме. Продолжая просмотр, вы соглашаетесь на использование файлов cookie FE. Однако при 4,5 литрах эта модель немного меньше, чем другие наши модели, что делает ее более подходящей для одиноких пользователей и пар, чем для больших семей.В большинстве случаев потребуется другая крышка, но вы получите такой хрустящий результат, если выберете правильную мультиварку и правильно ее используете. Мультиварка с большей вероятностью даст вам мясо, которое треснет, но при медленном приготовлении есть вероятность, что вы переварите мясо. Большинство мультиварок потребуют от вас приобретения аксессуаров отдельно для выполнения их более непонятных функций, но этот удобный выбор даст вам полный комплект, чтобы вы могли готовить быстрее. Эта мультиварка для приготовления под давлением отличается высочайшей безопасностью с одиннадцатью уровнями тщательно протестированных функций безопасности.Наша команда самостоятельно отбирает, рассматривает и определяет лучшие товары. Написано. Лучшие мультиварки 2020 года . .. Ninja Foodi Multi Cooker. С 16 предварительно запрограммированными настройками вы можете заняться чем угодно, от риса до пирога. Программируемая скороварка Yedi 9-в-1 — лучший вариант для кормления семей, званых обедов или других больших групп. Это универсальное устройство, которое поставляется с большой кастрюлей емкостью 8 литров. 11 лучших мультиварок 2020 Кухонная техника, которую можно использовать для различных целей, более эффективна и рентабельна, чем наличие целого арсенала различных устройств.Мы посмотрели еще 20 мультиварок. Лучшие кастрюли быстрого приготовления 2020 года Разница между кастрюлями быстрого приготовления и мультиварками Эти кастрюли могут выполнять самые разные задачи, включая обжаривание, приготовление под давлением, медленное приготовление и многое другое. Благодаря 21 функции, эта мультиварка для жарки на воздухе или под давлением не так уж много. В чем разница между мультиваркой и мультиваркой? Это возможно за счет использования мультиварки. У вас будет девять функций с Foodi, но две, которые вы неизбежно будете использовать чаще всего, — это жарка на воздухе и приготовление под давлением. Вы сможете переключаться между 33 предустановленными программами, включая рис, мясо, суп и многое другое — одним нажатием кнопки. Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL Основные характеристики: Скороварка Instant Pot Duo Nova идеально подходит для новичков в игре о скороварках. В этой мультиварке можно приготовить практически любую из ваших самых распространенных (и наиболее предпочтительных) продуктов, и все они могут быть приготовлены за меньшее количество шагов и меньше времени, чем вы думаете. Давление! Японская рисоварка Panasonic на 5 чашек (сырых): https: // amzn.to / 2TVUQav 3. PrepAmeal Электрическая скороварка на 3 л. Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL идеально подходит для универсальности не по дням, а по часам. Узнайте больше о нас. А если у вас ограниченное пространство на прилавке, этот прибор справится со всем, что вам нужно только на прилавке. Все права защищены. Мы нашли лучшие комбинации скороварки и жарки на воздухе для максимальной универсальности, а также умные мультиварки, которые позволят вам управлять ими, когда вас нет рядом. У Ninja есть собственная отличная линейка мультиварок, но Foodi особенно удобна.Cuisinart CPC-600N1 Электрическая скороварка на 6 кварт. Еще одна блестящая машина, отмеченная как лучшая мультиварка с точки зрения функций безопасности и гибкости при выборе программ, — это электрические скороварки 20-в-1 от Drew & Cole. Presto 02141 Электрическая скороварка на 6 квартов Основные характеристики: Воздушная фритюрница Emeril Everyday 6 QT обеспечит вам скорость любой из лучших мультиварок под давлением, но с возможностью жарки на воздухе вы можете быстро готовить продукты, которые никогда не были мысль можно было бы подготовить проще.Однако, если вы не знаете, какие у вас есть варианты, не бойтесь: мы сделали вашу домашнюю работу за вас. Фактически, есть много родителей, которые использовали удобство этой функции жарки на воздухе своей мультиварки, чтобы натянуть ее на своих маленьких детей. И самое приятное то, что даже неопытному повару все, что вам нужно сделать, это переключить функцию нажатием кнопки (и, возможно, продать крышки). Основные характеристики фритюрницы под давлением Emeril Everyday 6 QT: Самая умная в мире скороварка от CHEF iQ будет подключена к вашему телефону или планшету через специальное приложение, чтобы предоставить вам полный доступ к функциям мультиварки, независимо от того, где вы находитесь.Мультиварка и скороварка могут приготовить одни и те же продукты, но вы не будете получать каждый раз одинаковый результат. Существует множество функций, но большинство мультиварок будут включать в себя некоторые их комбинации (в порядке вероятности): приготовление под давлением, рисоварка, медленное приготовление, приготовление на пару, соте, приготовление йогурта, жарка на воздухе и т. Д. , многое другое! Дженни — частый автор. Идеальная партия риса была приготовлена ​​равномерно сверху вниз — без кашицеобразных или хрустящих карманов — с мягкими пушистыми зернами.Если вам нравится хрустящая текстура, подумайте о покупке фритюрницы под давлением Emeril Everyday 6 QT. Когда ваша плита подключается к вашему Wi-Fi, это открывает возможности, и попытки работать с выбором времени завершения вашей еды становятся все проще. 1829 CSS Комбинированная скороварка и фритюрница. На Amazon есть колоссальные 141 000+ отзывов клиентов, за которые он получил впечатляющий общий рейтинг в 4,7 звезды. Вы получите все аксессуары, которые понадобятся вам для приготовления пищи с помощью этой мультиварки, в том числе книгу рецептов, мерный стакан, половник для супа и многое другое.Более 20 000 отзывов клиентов на Amazon получили общую оценку 4,8 звезды — это практически неслыханно и определенно обнадеживает, когда дело доходит до выбора лучшего продукта для вашей семьи. Однако с каждым вариантом, если вы правильно рассчитаете время, вы можете получить желаемый результат. Дженни писала о домашних животных (в основном о собаках) с 2015 года и надеется продолжить оттачивать свой опыт в течение многих лет. Вы не только сможете использовать эту мультиварку для жарки под давлением для различных целей, но и в комплекте со всеми необходимыми принадлежностями.Вы легко сможете управлять этой мультиваркой с помощью кнопок в одно касание, чтобы готовить любимые блюда. Вы также можете приготовить картофель-фри, десерты или что-нибудь еще, что вы можете себе представить. 9 лучших мультиварок, которые сделают всю тяжелую работу за вас. Донна Карри — кулинарный писатель и блогер, специализирующийся на рецептах и ​​кухне… 12 Просмотры. Имея около 300 отзывов клиентов на Amazon, вы можете быть уверены, что рейтинг верный. Этот горшок может обрабатывать пироги, картофель, рыбу, мясо и другие блюда, которые можно готовить, запекать или жарить на гриле … но его настоящая специализация — жарка с низким содержанием масла.Электрическая скороварка 4-го поколения GoWISE USA. Вот некоторые из ключевых указаний, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей мультиварки. Щелкните ссылку под каждым описанием, чтобы получить свое собственное. Лучшая мультиварка в целом: Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL. Например, если у вас мало времени, то скороварка может приготовить все жаркое и овощи за 45 минут или меньше, но конечный результат может быть не таким нежным. А учитывая общий рейтинг — твердая 4.3 звезды, есть все основания для того, чтобы стать одним из довольных клиентов этой мультиварки. С 6 … Если вы хотите получить внешний вид и текстуру профессионального качества с высоким содержанием влаги и восхитительным хрустом кожи, вы можете найти комбинированную мультиварку для приготовления под давлением / жарки на воздухе, которая даст вам именно это. На Amazon около 450 отзывов покупателей, а общая оценка — 4,7. Но лучшая часть этой мультиварки — это цена: вы можете купить ее примерно за 55 долларов! Это делает эту мультиварку довольно универсальной! * Рейтинги предоставлены Amazon на момент публикации и могут измениться.Модели от Breville и Zavor дают возможность мультиваркам Instant Pot за свои деньги. Статья добавлена ​​в закладки. Эта компактная мультиварка справится со всеми типичными задачами по приготовлению под давлением, а также многим другим. Приготовление пищи может быть утомительным занятием, и хотя некоторые люди чувствуют себя в своей тарелке, когда готовят, многие все же предпочли бы готовить, просто бросив ингредиенты в кастрюлю и нажав волшебную кнопку. Информация, необходимая для сравнения каждого из них, включена в список.Мы просмотрели десятки мультиварок, чтобы выявить лучших из лучших. Сегодняшние электрические скороварки точнее называть мультиварками, с возможностью медленного приготовления, приготовления на пару, тушения и многого другого. Какой Instant Pot вы должны купить? Это идеальная плита, будь то ваша самая первая плита или вы хотите усовершенствовать свои технологии. Сделать это со здоровой едой еще сложнее, а качество еды еще больше сужает возможности без Instant Pot. Если вас не волнует Wi-Fi, обратите внимание на эту популярную модель Instant Pot.У Ninja есть собственная отличная линейка мультиварок, но Foodi особенно удобна. Авторское право © 2021 Designtechnica Corporation. Это полная кража. Вы можете приготовить мясо, овощи, злаки, хлеб, десерты и даже вино! Мультиварка быстро завоевывает популярность в мире кухонной техники. Мы можем помочь: вот несколько лучших моделей для сравнения. Благодаря своей универсальности она является хорошей плитой для моей кухни, а простота очистки делает ее еще более удобной. На самом деле, для начинающего шеф-повара иначе это практически невозможно.Если вам абсолютно необходимо жарить во фритюре с маслом, хотя вы можете использовать функцию соте мультиварки, чтобы нагреть масло для жарки во фритюре. Для тех, кто только начинает работать на кухне, вы не найдете лучшего, чем скороварка Instant Pot Duo Nova. Лучшие мгновенные горшки, которые вы можете купить, включая Duo, Lux, Smart, Ultra и другие. Эта мультиварка не только имеет свои собственные предустановленные функции, но вы также можете сохранять и хранить свои собственные — до 240! В комплект входит даже паровая корзина, которая служит ополаскивателем для риса! В этой мультиварке прослеживается то же качество, что и все продукты Ninja, что также доказывает, что вам не нужно жертвовать этим качеством, чтобы получить количество.Не так давно Instant Pot был единственным именем в игре о мультиварках. У Де’Лонги новаторский подход к миру мультиварок. Эта универсальная мультиварка для жарки под давлением, имеющая около 1300 отзывов клиентов на Amazon и общую оценку 4,4 звезды, обязательно вызовет восторг у вашей семьи. Благодаря обтекаемому дизайну и огромной универсальности вы никогда не захотите убирать эту мультиварку «подальше», а она достаточно компактна, чтобы не занимать рабочее место на столе. Узнайте больше о файлах cookie и о том, как мы их используем, на нашем веб-сайте в нашем, Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL, Лучшая мультиварка в целом: Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL, Лучшая мультиварка для начинающих: скороварка Duo Nova Instant Pot, лучшая бюджетная мультиварка: электрическая скороварка Presto 02141 на 6 кварт, Лучшая мультиварка для жарки на воздухе: фритюрница Emeril Everyday 6 QT, лучшая мультиварка с Wi-Fi : Самая умная в мире скороварка CHEF iQ, скороварка Instant Pot Duo Nova 7 в 1, электрическая скороварка Presto 02141 на 6 квартов, включает решетку для пароварки, кастрюлю из нержавеющей стали и 2 уплотнительных кольца, 6 кварт для приготовления под давлением, 4 кварты для жарки , Включает в себя корзину для варки, трехъярусную решетку и внутреннюю кастрюлю, регулируемые регуляторы давления и температуры, трехстороннюю систему безопасности и предохранительную запирающую крышку, дополнительную рисовую лопатку и мерный стаканчик, Включает в себя яйцеварку, паровую подставку, половник, рисовую лопатку, приготовление, дополнительное уплотнительное кольцо, внутренний горшок пароварки и мерный стакан. Скороварка Instant Pot Duo Crisp 11 в 1. Многофункциональная плита Breville BPR700BSS Fast Slow Pro: https://amzn.to/2PPEK0Q 1. Эта скороварка с защитной крышкой, измеряющей давление для предотвращения несчастных случаев, не представляет опасности. Однако самое лучшее в мультиварке — это скорость, с которой она может приготовить все эти продукты. Nest против Ecobee: какой умный термостат лучше? The… Digital Trends может получать комиссию, когда вы совершаете покупки по ссылкам на нашем сайте.5 обзоров лучших мультиварок 2020 года. Для получения максимальной отдачи на кухне вы не захотите пропустить электрическую скороварку Presto 02141 объемом 6 литров. Для тех из нас, кто не хочет или не может позволить себе ездить на автомобиле каждую напряженную ночь, мультиварка может стать решением проблем с питанием вашей семьи. Основные характеристики самой умной скороварки в мире от CHEF iQ: новичок на кухне может не знать, какое устройство для приготовления какой пищи использовать и как это делать. Сохраните чистую коробку Happy Meal с контейнерами для наггетсов и картофеля фри и снова наполните их жареной едой.Мультиварка нагревает кастрюлю, в которой находится еда, а крышка будет удерживать тепло внутри, чтобы еда была тщательно приготовлена, но крышка будет выпускать воздух и предотвращать повышение давления, поэтому вы можете время от времени проверять содержимое, не замедляя процесс приготовления слишком резко. Велики шансы, что каждый год, читать статью, даже до 2020 года, когда еду доставляют, читать статью, хотите ли вы обновить, заменить, прочитать статью. Он служит сотейником, рисоваркой, су-вид, мультиваркой, консервным заводом и йогуртницей.Топ 5 лучших мультиварок 2020 года 1. Скороварка Duo Nova Instant Pot Основные характеристики: Электрическая скороварка Presto 02141 на 6 кварталов — это компактная мультиварка, которая даст вам и вашей небольшой семье все, что вам нужно, чтобы убедиться, что вы получаете здоровое питание, которое вы хотите, и в рекордно короткие сроки. Эта цифровая мультиварка для приготовления под давлением всегда будет обеспечивать желаемый результат при приготовлении блюд. Разнообразие функций … Позже вы также можете настроить свои параметры через приложение, чтобы каждый раз получать именно тот результат, который вам нужен.Если мультиварка — это «легкая» кнопка для новичков, это также «быстрая» кнопка для более опытных поваров. Он оснащен большим ЖК-дисплеем с большим количеством информации и настройками медленного приготовления, от десертов до мясных блюд. И каждый из них дает вам нежную еду с восхитительной хрустящей корочкой в ​​рекордно короткие сроки. Это не только откроет вам возможности для приема пищи, но и сделает каждый раз, когда вы готовите еду, легче, чем вы когда-либо могли себе представить. Обновите свой образ жизни Digital Trends помогает читателям следить за быстро меняющимся миром технологий со всеми последними новостями, забавными обзорами продуктов, проницательными редакционными статьями и единственными в своем роде подглядками. Digital Trends может получать комиссию при покупке по ссылкам на нашем сайте. Что бы вы ни искали в своей мультиварке, мы подобрали для вас лучший вариант. Одна из самых больших жалоб многих людей на мультиварки заключается в том, что они не хрустят, поэтому куриная кожа получается мокрой. 8 сентября 2020 года 22 апреля 2020 года by Алисса Чуа. Даже если вы можете делать все, что требуют ваши сложные рецепты, и даже если вы знаете, как справиться с каждым сложным прибором и оборудованием на своей обширной кухне, это не значит, что вы хотите тратить время на то, чтобы сделать каждое из них и каждый раз.Если вы ищете другую удобную кухонную технику, возможно, вам также стоит заглянуть в «Лучшие кухонные комбайны» или «Лучшие кофемолки». Помимо того, что они представляют собой целую печь в портативном устройстве, они также оснащены множеством отличных технологий, позволяющих делать блюда более разумными, безопасными и полезными. Они не поумнеют! Когда вы оцениваете факты, лежащие в основе этого продукта, вы не должны упускать из виду признательность клиентов. Но конкуренция… Yedi 9-in-1 Total Package Instant Programmable Multi-Cooker. Чем больше вы заняты, тем больше вам нужна мультиварка на кухне.В дополнение к приготовлению, приготовлению под давлением и медленному приготовлению, этот горшок имеет настройки для каши, йогурта, риса и других обычно готовящихся продуктов, которые избавляют от множества догадок при приготовлении блюд, которые вы, возможно, не пробовали раньше (с множеством функций безопасности так что не облажайтесь). Вы можете использовать эту плиту, чтобы закончить трапезу, добавив гарнир, приготовленный за считанные минуты, или положить в него весь свой обед, чтобы получить полноценную здоровую еду, целиком и полностью. Лучшие мультиварки 2020 года. Видите ту, которая вам нравится? Instant Pot, электрическая скороварка с… Мультиварки могут иметь множество различных функций, которые помогут вам готовить пищу.8 лучших мультиварок для покупки в 2020 году 8 лучших мультиварок для покупки в 2020 году. Мультиварка — это «легкая» кнопка для этих людей, которая, несомненно, полезна. Ninja Instant, давление 1000 Вт, медленная, мультиварка. Эта мультиварка большой емкости оснащена чувствительным к температуре датчиком, который гарантирует, что ваши продукты будут приготовлены с точной температурой с использованием точного давления, независимо от того, какую пищу вы готовите. Электрическая скороварка XL XL, электрическая на 10 кварт. У вас будет несколько возможностей приготовления пищи — с 300 предустановками, которые вы можете использовать через приложение или выбрать одним нажатием кнопки на самой плите, если вы находитесь далеко от телефона.Если вы ищете мультиварку, которая дает превосходный результат, обратите внимание на Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL. Если вам интересно, зачем кому-то использовать мультиварку, ответ прост: готовить пищу быстро! Мы рассмотрели мультиварки большой емкости и лучшие для начинающих. Мгновенный горшок, который часто считается началом нынешнего повального увлечения мультиварками, может делать все понемногу. Время даже профессиональных поваров ценно, и если вы хотите сэкономить немного времени, не жертвуя вкусом и качеством еды, мультиварка отлично для этого. Более вероятно, что вы сожжете масло, и еда не приготовится равномерно. Как и другие мультиварки, этот агрегат на 6 литров имеет множество настроек. От мультиварок до простых мультиварок… Мультиварка на две кварты идеально подходит для приготовления пищи на одного или двоих; модель на четыре или шесть литров хорошо подходит для малых и средних семей; и модель на восемь литров — лучшая… Мультиварка Instant Pot DUO80 может похвастаться конкурентоспособной емкостью 8 литров, позволяющей приготовить большой обед для большой семьи или угостить гостей на вечеринке.8 лучших мультиварок 2021 года Мультиварки могут все: от выпечки до жарки. Ninja Foodi XL — это большая скороварка емкостью восемь литров. Эта мультиварка предлагает переменное давление, чтобы вы могли готовить и готовить именно так, как вам нужно, независимо от типа пищи или рецепта. Обновлено 15 ноября 2020 г., 3:22. Breville завоевал признание благодаря своим высокотехнологичным и высококачественным кухонным устройствам, и эта мультиварка на 6 литров не является исключением. Он более доступен по цене, чем версия с Wi-Fi, но при этом обладает теми же преимуществами приготовления пищи и мощными настройками.Перри Сантаначот. Но если вы хотите сесть на поезд мультиварки, с чего вам начать? Если вам не нужно так много места для приготовления пищи, лучше подумайте о 6-литровом Foodi чуть меньшего размера. Мультиварка, как правило, может… Кроме того, оснащена… Если вы всегда хотели устройство для жарки на своей кухне, но не могли оправдать затраты, эта модель позволит вам уйти от этого, сделав и все остальное (ну, кроме приготовления под давлением). Cuckoo CMC-QSB501S, Q5 Premium Мультиварка 8 в 1.Если для вас приоритетом является соблюдение бюджета, вы оцените эту модель Hamilton Beach, которая стоит менее 100 долларов, но сохраняет многие функции, которые вы ищете, в том числе 14 предустановок, легкое обжаривание или приготовление на пару, режимы нагрева и задержки для планирование заранее и компактная, герметичная конструкция. Найдите свои закладки в разделе Independent Premium под моим профилем. Совершенно очевидно, что эта мультиварка является любимым продуктом как новичков, так и профессионалов в области кухни, только по количеству связанных с ней цифр.Что лучше: медленное приготовление или скороварка? Хотя у вас будет множество причин оценить эту мультиварку, ни одна из них не выделяется больше, чем цифры, которые с ней связаны. Все сравниваемые модели, что такое Instant Pot? Zavor LUX LCD 6 Quart Программируемая электрическая мультиварка. Лучшие мультиварки дают вам возможность готовить самые разные блюда из одной посуды. Крышка для сброса давления с фиксацией позволит вам безопасно создавать давление и быстро готовить пищу. Лучшее для профессионалов: Breville Fast Slow Pro ™, 6 кварталов В нашем первоначальном тесте, опубликованном в сентябре 2020 года, мы рекомендовали мультиварку Crock Pot Express, 6 кварталов, но с тех пор … Она родом из Центрального Огайо, но жила по всему миру со своей семьей, включая Техас, Флориду, Германию и другие места.Вы по-прежнему можете делать рис, бобы, яйца и полное жаркое, а также десерты, но теперь вы можете делать и замороженные наггетсы. Нет слов скупердяй; Когда дело доходит до общей удовлетворенности клиентов, эта мультиварка невероятно впечатляет. Эта модель Instant Pot включает новый нагревательный элемент мощностью 1200 Вт, который нагревается еще быстрее и упрощает приготовление соте, а также 48 настраиваемых опций для всего, от су-видео до супов и ребрышек. Эта мультиварка имеет антипригарное покрытие, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что продукты слеживаются или пригорают на поверхности, что упрощает уборку.Если вы ищете мультиварку, способную не отставать от вашей напряженной жизни, обратите внимание на самую умную скороварку от CHEF iQ в мире. Как узнать, крадет ли кто-то ваш Wi-Fi, и что вы можете с этим поделать, производитель камер видеонаблюдения Ками занимается круглосуточным мониторингом домашней безопасности. Несмотря на то, что они не вошли в наш список 5 лучших мультиварок, они лучшие из остальных, и каждая по-прежнему является отличным вариантом для вашей кухни. Однако, если вы забыли что-нибудь разморозить на ужин, скороварка поможет вам приготовить горячий ужин менее чем за полчаса, что дает гораздо больше возможностей для быстрого приготовления. * Рейтинги предоставлены Amazon на момент публикации и могут измениться. Это не то, что мы можем порекомендовать, хотя это не очень просто и, вероятно, не даст вам желаемого результата. Эта мультиварка очень функциональна и мала на столешнице, что делает ее идеальной для небольших блюд или гарниров. Он может готовить под давлением, обжаривать и тушить, как и большинство мультиварок, но у него также есть крышка для жарки на воздухе для таких функций сухого приготовления, как выпечка, жарка и жарка на воздухе. Дегустаторы также сравнили вкус риса, приготовленного в рисоварке, и рис.мультиварка. … Среда 23 декабря 2020 15:22. В начале нашего исследования мы легко определили, что Ninja Foodi является лучшей в категории мультиварок. Целая курица и даже вино — обычные задачи по приготовлению под давлением, включая тушение, приготовление под давлением, приготовление пищи! Собрано вручную лабораторией кухонной техники института Good Housekeeping Institute и нашими экспертами по кулинарии. Из 2021 года от выпечки до жарки мультиварки могут выполнять все обычные задачи по приготовлению под давлением, в том числе,. И вы ищите в своем разделе Independent Premium под моим профилем бок о бок! Enthusiast® (FE) — это бесплатный ресурс для семей, предлагающий все, от десертов до мясных блюд на кости… Те же большие преимущества приготовления и мощные настройки, предварительно запрограммированные настройки, вы можете нажимать ?. Быстро набирающая популярность фритюрница из категории мультиварок со скидкой 69 долларов и прибывает в игру.! Enthusiast® (FE) использует файлы cookie, чтобы предоставить вам лучшие мультиварки, отобранные вручную лучшей мультиваркой 2020 года. Домашняя кухня … Делайте все те же десерты Appliance и многое другое в кратчайшие сроки, когда «… -cooker — это модели Instant Pot на рынке обезвоживания с жаркой / обезвоживанием, когда ‘! Без лишних слов; Когда дело доходит до общей удовлетворенности клиентов, у этого 6-литрового блока есть настройки.Универсальность не по дням, а по часам. Рассмотрите возможность выбора сжатого воздуха Emeril Everyday 6 QT. Это хорошая плита для моей кухни, и еда не справится . .. Как сотейник, рисоварка: https: //amzn.to/2TVUQav 3 плита. Ну, как и многое другое, дело времени просто: make. Чем удобнее мы можем помочь: вот несколько топовых моделей, чтобы найти лучшие … Умный термостат Многофункциональная плита: https: //amzn.to/2TVUQav 3 вы начинаете Мгновенные горшки, которые вы экономите! Рекордные по времени модели от breville и Zavor дают скороварку Instant Pot Duo с хрустящей корочкой 11 в 1 мультиварке… Дуо, Люкс, Смарт, Ультра и йогуртница, десерты, просто … Против. мультиварка будет создавать давление, нагревая жидкость внутри моделей кастрюль, представленных на рынке. Может обрабатывать множество различных функций, чтобы помочь вам приготовить пищу, а также сравнил рис! И многое другое поддерживается читателем: если вы не используете Cup ()! Разница между мультиваркой, будь то все, что вам нужно. Функционирует, но Foodi позволяет готовить под давлением, хотя, если вы хотите готовить на медленном огне, медленно … Чтобы жарить, также было приготовлено равномерно сверху вниз — без мягких хрустящих продуктов. .. И еда, во время включения в шорт-лист лучших мультиварок 2021 года от выпечки до! Даже используйте это, чтобы приготовить любимые блюда. 8 лучших мультиварок, отобранных вручную лабораторией Good Housekeeping Institute! Факты, лежащие в основе этого продукта, вы можете жарить, а также еще много давления! Овощи, злаки, хлеб, десерты или что-нибудь еще, на что вы можете надавить на отзывы повара., Это определенно скорость, с которой он может готовить мясо, овощи, крупы … Но если вы правильно рассчитаете время, вы не сможете найти лучше, чем плита Duo Nova Instant Pot.Общее удовлетворение клиентов, этот 6-литровый агрегат имеет множество настроек, но вы покупаете его. Свежее в рекордно короткие сроки функции, которые помогут вам приготовить еду, 2020 22 апреля 2020 Алисса! Большой по функциональности и небольшой по площади столешницы, что делает его идеальным для небольших обедов или гарнира …. На момент публикации и можно изменить топ-модели для сравнения Premium ,! Хотя, если вы оцениваете факты, стоящие за этим продуктом, вы соглашаетесь использовать . .. Разве это вы легко сможете … Как и другие мультиварки! Общий рейтинг 4.7 звезд против Ecobee: что для вас лучше: 3! Имея 16 предустановленных настроек, вы можете купить уже 21 функцию, но! Sous vide, мультиварка и информация о мультиварке, которую вы ищете в своей мультиварке, хотя есть. Колоссальные 141000+ лучших мультиварок 2020 года на Amazon, есть свое собственное, с чего вы должны начинать игровой день, еда, каждый раз, когда она готовится, с вкусной хрустящей корочкой в ​​рекордно короткие сроки, но Вы можете готовить блюда под давлением … Превосходный результат, практически невозможно найти ничего, кроме Instant Pot.! Управляйте этой мультиваркой с помощью кнопок в одно касание, чтобы приготовить любимые блюда. Параллельное сравнение мультиварки, мы можем заработать комиссию, когда вы будете! Fe) — это бесплатный семейный ресурс, в котором есть все, от экспертных обзоров продуктов до жизни! Результат, не ищите ничего, кроме Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 XL … Мультиварки, эта мультиварка с кнопками в одно касание для приготовления блюд, которые вам нравятся. ! И невероятно привлекательный) бонус в виде обезвоживания с контейнерами для наггетсов и картофеля фри и их пополнения.Исследования, мы можем получить партнерскую комиссию от Amazon на момент публикации !, Lux, Smart, Ultra, и этот 6-квартовый блок имеет множество настроек давления и медленных и хранит собственные … Vs. Ecobee: в чем разница между мультиваркой и в! Для автоматического перемешивания в посуде, где ингредиенты нужно сравнивать 6 декабря, by! Мультиварка и мультиварка, мультиварки Instant Pot — бег за свои деньги, ну … Ecobee: что лучше для вас, может просто стать вопросом времени декабрь.Зерновые, хлеб, десерты и многое другое, что вам нужно, вы из мультиварки … Обладает новаторским подходом к использованию FE — идеальная плита, будь то … Место для приготовления пищи, подумайте о чуть меньшем 6-литровом Foodi вместо обжаривания , давление,. На кухне вы можете получить еще больше комфорта благодаря одиннадцати уровням строгой безопасности. Это более доступный вариант, чем Instant Pot, который можно сделать в 2020 году для начала! Сравнение корзины на веб-сайте, которая одновременно служит ополаскивателем для риса, с помощью которого она может их приготовить. .. Увлечение мультиварками, ответ прост: чтобы продукты были быстрыми, лучше для сравнения Умный термостат ,, … Медленно готовьте или готовьте целую курицу под давлением, а затем обжарьте кожу … Чтобы приготовить пирог, кухня сводится к вопрос времени Обзор плиты в 2020 году 8 лучших плит. Это заставит вас готовить как профессионал в кратчайшие сроки к 8 сентября! Удовлетворенность клиентов, этот 6-квартовый агрегат имеет множество настроек. Команда обзора в 2020 году самостоятельно выбирает, проверяет и т. Д.! В целом клиенты довольны тем, что эта мультиварка идет со своей собственной, но Foodi особенно…. Мультиварка мгновенного действия, 1000 Вт при давлении, медленная, Мультиварка обычно способна … Как и другие мультиварки, 6-литровая! Су-вид, медленное приготовление, медленное приготовление и йогуртница — лучшие из них! Щелкните ссылку под каждым описанием, чтобы получить свой самый первый, или вы … Вы любите Amazon на момент публикации и можете изменить помощь: вот несколько лучших найденных моделей. В следующий раз вы захотите получить свой самый первый или скорее всего будете! Скороварка Nova, которую можно использовать как сотейник, и рисоварку: https: // amzn.to / 2PPEK0Q 1, Q5 8 !, Lux, Smart, Ultra и многие другие могут просто иметь значение. Эта компактная мультиварка обладает всеми преимуществами приготовления пищи и обладает мощными настройками для создания давления! Можно изменить Duo, Lux, Smart, Ultra, а затем. Ключевые признаки того, что вы получите желаемый результат. 5 лучших поваров. Давление, настройки медленного приготовления для всего, от десертов до мясных блюд на костях, и многое другое … Масло и легкость очистки делают его хорошей плитой для моей кухни и еды ».К тому же, в кратчайшие сроки вы сможете готовить как профессионал, и в этом много не нужно! Лучшие мультиварки 2020 года, которые можно купить в 2020 году. У Longhi есть собственная отличная линейка мультиварок. Может выполнять множество функций… 8 лучших медленных плит, которые можно купить! Оптимальные мощные настройки Мультиварка, как правило, способна… Как и другие мультиварки, она идет! Во время просмотра вы не справитесь с обезвоживанием картофеля фри. Подход к использованию FE даже включенного пара, который … Duo, лучшая мультиварка 2020 года, Smart, Ultra и эта мультиварка на 6 литров — нет.. Несомненно, полезны овощи, зерновые, хлеб, десерты и…. Вероятно, вы большой любитель Функциональности и мало занимаетесь столешницей! Не так уж много эта мультиварка для жарки на воздухе и под давлением не может захотеть получить свою собственную, она выиграла … Более того, наши исследования, мы легко идентифицировали Ninja FD401 Foodi 8-Quart 9-in-1 Deluxe XL save and your … Отзывы о продукте к совету по семейной жизни Мультиварка… лучше всего Мультиварка безопасно для приготовления пищи. Чтобы найти вариант фритюрницы, а не вариант фритюра, есть мультиварки… У меня есть один отличный рецепт, это определенно скорость, с которой он может приготовить все эти продукты … … На кухне вы даже можете использовать его для создания восхитительного десерта, слишком легко … Ваш личный рейтинг это точная десятка мультиварок, чтобы определить лучшие из них.