Кухня 10 кв м интерьер фото: Дизайн кухни 10 кв.м. — лучшие решения для интерьера на фото от SALON

20.10.202026.02.2021 By alexxlab No comments

Содержание

Кухни 10 кв м: дизайн интерьера и фото

Кухня – это место, где семья проводит время вместе, где рождаются шедевры кулинарного мастерства и где царит атмосфера уюта и тепла.

Кухня 10 кв. м – это так называемая золотая середина в отношении размера помещения. Такую комнату нельзя назвать слишком большой, однако места на кухне в 10 кв. метров будет вполне достаточно для того, чтобы комфортно разместить всю необходимую мебель и современную бытовую технику и оставить немного пространства для личного творчества.

Варианты планировки

Пара слов о стилях оформления

Несколько правил для предотвращения ошибок

Варианты планировки

Существует множество идей оформления кухонь на 10 кв. м. Достаточная площадь такого помещения позволяет спланировать рациональное расположение всего необходимого. Рассмотрим более подробно возможные виды планировки кухни 10 кв. м.

П-образная планировка. Вариант планировки кухни на 10 кв. метрах с оригинальным названием «Камбуз». Название говорит само за себя. Кухня-камбуз окружена со всех сторон рабочей зоной: функциональными шкафами и секциями, бытовой техникой. Чаще всего в дизайне такой кухни на 10 кв. используется п-образная расстановка мебели.

Двухрядная планировка. Если помещение прямоугольное, то наиболее подходящим вариантом для дизайна такой кухни в 10 кв. м будет так называемый коридор или двухрядная расстановка мебели. Кухонный гарнитур располагается вдоль двух параллельных стен, а между ними остается свободный проход.

Дизайн двухрядной кухни на 10 кв. м в фото:

Линейная планировка. Неизменный вариант линейной расстановки, подходящий для любого помещения, в том числе и для кухни площадью 10 кв. м, представлен на фото:

Рабочая зона монтируется вдоль одной из стен. Этот способ расстановки мебели позволяет сэкономить в интерьере кухни на 10 кв. м место для отдельной просторной обеденной зоны.

Фото дизайна кухни площадью 10 кв. м с отдельной обеденной зоной:

Угловая планировка. Одна из самых распространенных планировок кухни в 10 кв. м угловая. Секции и шкафы размещаются на полу и двух перпендикулярных стенах. На такой кухне увеличенная рабочая поверхность, что очень важно для каждой хозяйки.

Планировка с островом. Если Вы обладатель просторной квадратной современной кухни в 10 кв., то смело выбирайте островной вид планировки. Дизайн кухни на 10 кв. метров может быть выполнен с функциональным модулем в центре. Такой остров используется под встраиваемую варочную панель или духовой шкаф, а может быть приспособлен в качестве обеденного стола.

Фото кухни с островом на 10 кв. м:

Хотите просчитать стоимость вашей кухни?
Оставьте заявку прямо сейчас

Расчет кухни

Пара слов о стилях оформления

Для оформления интерьера кухни 10 кв. м стоит выбирать тот стиль, который ближе Вам, тот стиль, находиться в котором будет комфортно и приятно, ведь времени в этом помещении проводится немало. Рассмотрим наиболее популярные стили, используемые при оформлении современной кухни 10 кв. м.

Классический стиль. Этот традиционный стиль имеет свои разновидности, например английский или итальянский. Для классики характерно наличие большого количества света и простора, обязателен декор и украшение помещения. Для изготовления гарнитуров в этом стиле используются натуральные материалы, спокойные цвета и роскошная отделка.

Интерьер кухни 10 кв. в фото:

Современный стиль. К этому стилю относятся такие направления, как хай-тек, минимализм, лофт и т. п. Для современного дизайна кухни 10 кв. м характерны геометрические формы и линии, яркие акценты. На фото интерьеры кухни 10 кв. м в таком стиле выглядят очень эффектно.

Этнический стиль. Такая идея кухни на 10 кв. метров несет в себе историю веков. Этот стиль отражает самобытность определенной народности. Дизайн интерьера кухни площадью 10 кв. в одном из этнических стилей может иметь индийские мотивы или африканский колорит, что выделяет такое помещение необычным и ярким видом.

Фото этнической кухни площадью 10 кв. метров:

Интерьеры кухни 10 кв. метров в фото:

Дизайн кухни 10 кв. метров на фото:

Несколько правил для предотвращения ошибок

Не стоит дизайн ставить превыше всего, но в то же время не бойтесь экспериментировать. Главное правило – не забывать, что для комфортной кухни необходимы функциональность, эргономичность и удобство. Отделку фасадов стоит выбирать из соображений практичности, за ними должно быть просто ухаживать, а внешний вид должен приносить вам эстетическое удовольствие без видимых пятен и разводов. Планируйте такое количество шкафчиков, чтобы вся используемая посуда помещалась в них. Мелкая утварь и посуда, стоящая на виду, создают ощущение неряшливости в кухне. Выбирайте для своей кухни просторную и глубокую мойку, лучше с крылом. В маленькой раковине неудобно мыть посуду, а брызги воды попадают на пол и стены. Видов современной бытовой техники очень много. Лучше предусматривать встраиваемые варианты и ниши с закрывающимися фасадами. Особенно это важно для кухни в классическом стиле. Скользкий пол – это большая проблема на кухне. Поэтому, выбирая покрытие, будь то плитка, линолеум или ламинат, убедитесь, что они не создадут дискомфорта даже при намокании. При покупке вытяжки обязательно рассчитывайте правильно ее мощность, исходя из площади кухни. Слабая вытяжка не справится с очисткой воздуха, и на Вашей кухне будет появляться копоть. Декор и шторы из ткани следует использовать в ограниченных количествах, так как эти материалы впитывают грязь и неприятные запахи. На кухне площадью 10 квадратных метров достаточно места, чтобы воплотить интересные и порой даже смелые дизайнерские решения.

Дизайн кухни 10 кв. м: фото интерьеров, планировка, идеи

Желательно, чтобы дизайн кухни 10 кв. м соответствовал пожеланиям всех домочадцев: был функциональным местом для приготовления пищи и служил зоной для отдыха. Порой кажется, что разместить все необходимое на столь небольшой территории невозможно, но рекомендации специалистов помогут сделать качественный ремонт кухни и обустроить помещение так, чтобы оно стало настоящим оазисом домашнего тепла и уюта.

На кухне площадью 10 кв. метров всегда всё под рукой и при этом в ней умещается большой гарнитур, обеденная зона и, при желании, даже мягкая мебель

Угловая планировка

Прямоугольная планировка кухни позволяет разместить кухонный гарнитур в виде буквы Г, что очень удобно для хозяек, проводящих основную часть времени у плиты. Так соблюдается принцип эргономичности: визуально объединяются холодильник, мойка и плита, расстояние между которыми не должно превышать 1,5 метра. Процесс приготовления пищи станет настоящим удовольствием, ведь не придется совершать бесполезные маневры, перемещаясь из одной части угловой кухни в другую. Все необходимое в данном случае находится под рукой.

Чтобы угловая кухня выглядела гармонично и не «съедала» пространство, желательно, чтобы холодильник находился в конце одного ряда мебели, а пенал той же высоты – перпендикулярно с другой. Особое внимание уделите мойке: обычно она располагается в углу, но такой вариант вызывает некоторые неудобства у людей внушительной комплекции. Решить проблему можно, сместив раковину влево или вправо либо сделав скошенный угол. При разработке проекта кухни 10 м2 не делайте гарнитур слишком глубоким, иначе возникнут сложности при мытье стен. Обратите внимание на то, что между плитой и мойкой следует соблюдать расстояние не менее 40 см, ведь соседство открытого газа, электричества и воды может привести к короткому замыканию и пожару. Позаботьтесь о своей безопасности и безопасности домочадцев и соседей.

Самая распространенная Г-образная планировка позволяет сэкономить и без того приличное пространство

Угловые кухни обычно изготавливаются под заказ, что делает их максимально функциональными. Встроенная бытовая техника не занимает много места, а большое количество ящиков, полочек и отделений позволяет получить необходимое пространство для хранения посуды и продуктов. Открытые полки в кухонном угловом гарнитуре будут не очень уместны. Во-первых, на них быстро скапливается пыль, а во-вторых, они нежелательны в семьях с маленькими детьми. Любой тяжелый предмет, до которого может дотянуться ребенок, может стать причиной несчастного случая, поэтому родителям следует быть бдительными.

Для подобного проекта кухни 10 кв. м целесообразно оборудовать обеденную зону столом круглой формы и высокими стульями. Диваны и мягкие уголки зрительно уменьшат площадь помещения, сделав его тесным и громоздким. Угловая кухня 10 квадратов будет особенно хорошо смотреться со столом с прозрачной столешницей и пластиковой мебелью светлых оттенков.

Угловое пространство всегда темнее остальной комнаты, следовательно здесь необходима дополнительная подсветка

Совмещение с балконом

Для прямоугольной кухни характерно наличие балкона в торцевой части, который можно использовать как зону отдыха, личный кабинет, место для приема гостей. Гарнитур может быть как Г-образной формы, так и прямой (при этом он располагается вдоль одной стены). Это существенно экономит пространство, особенно если на балкон вынести часть бытовой техники: холодильник, морозильную камеру, микроволновку и т. д.

Утеплив примыкающее к кухне помещение, можно получить отличное место для хранения овощей и консервации. Наличие дивана и большого обеденного стола сделает балкон теплее и уютнее, особенно если в качестве декора использовать цветущие комнатные растения. Кстати, идея зимнего сада очень востребована среди городских жителей. Многие хозяйки с удовольствием выращивают на балконе в квартире укроп, лук, петрушку и другую зелень, которая всегда нужна для приготовления пищи.

Кухню и присоединенный балкон можно зрительно разделить аркой или барной стойкой

Дизайн кухонь 10 кв. м с балконом можно изменить и довольно кардинально. Те, кто не боится серьезного ремонта, может найти множество вариантов, идей и проектов планировки для кухни в 10 квадратных метров. Помещение можно значительно увеличить, демонтировав оконную раму вместе с дверью. Если снести и подоконник, то кухня станет одним целым с бывшим балконом. На кухне 10 м дизайн подобного рода –недешевое удовольствие, ведь перед ремонтом следует согласовать планировку с государственными уполномоченными инстанциями. Самовольные перестройки грозят крупным штрафом и предписанием вернуть помещение в исходное состояние. Если же вы решились на подобный шаг, то результат превзойдет все ваши ожидания.

Рассмотрим два основных вида перепланировки.

Дизайн интерьера кухни с барной стойкой предполагает демонтаж оконной и дверной конструкции. На месте бывшего подоконника устанавливается барная стойка, которая автоматически выполняет функцию зонирования. Балкон необходимо обязательно остеклить, иначе зимой на кухне будет холодно и сыро. Перед тем как класть напольное покрытие, следует сделать гидроизоляцию и положить утеплитель. Ремонту нужно уделить особое внимание и использовать качественные материалы, поскольку на дешевых аналогах могут со временем образоваться сколы и плесень. Чтобы на балконе было так же тепло и уютно, как на кухне 10 кв. м, можно перенести батарею или сделать пол с подогревом. Оба варианта требуют согласования проекта с сантехником.
Прямоугольную кухню на 10 кв. м можно полностью совместить с балконом, сделав одним большим помещением. Зонирование пространства может осуществляться при помощи цветовых или стилистических решений. Обычно у окна делают обеденную зону, иногда оснащенную дополнительным спальным местом. Кухонный гарнитур в данном случае может располагаться вдоль двух длинных параллельных стен. Это позволяет оставить больше места для приема гостей или оборудовать кухню-гостиную 10 метров с диваном. При выборе дизайна важно соблюдать единство стиля, чтобы помещение выглядело единым целым (или одна его часть дополняла другую).

После объединения на этой лоджии получились зона для отдыха и небольшое рабочее место, отделяемые от кухни раздвижными стеклянными перегородками

Идеи для квадратного помещения

Дизайн кухонь 10 кв. метров квадратной формы подразумевает рациональное использование сразу нескольких углов. Проще всего это сделать при помощи П-образных кухонных гарнитуров, которые располагаются сразу у трех стен и захватывают окно. Это позволяет сохранить так называемый принцип треугольника и расположить мойку, холодильник и плиту в виде равнобедренного треугольника на одинаковом расстоянии друг от друга. Установив раковину прямо под окном, вы сможете любоваться прекрасной панорамой, не отвлекаясь от работы.

Рационально использовать рабочую зону поможет мойка на две чаши, которая при помощи специальной доски превращается в стол для нарезки продуктов. Иногда подоконник расширяют столешницей – тогда место становится зоной для быстрого перекуса или чаепития. Единственный минус – это невозможность вместить большое количество человек. Такой интерьер кухни 10 кв. больше подойдет для молодой семьи или одного работающего взрослого.

Главное преимущество квадратной кухни – возможность вписать разнообразные варианты размещения мебельного гарнитура

Есть и другие варианты размещения мебели для комнаты на 10 метрах, имеющей квадратную форму. Например, линейный гарнитур вдоль одной стены и обеденный стол со стульями напротив. Квадратная кухня 10 метров такого типа – это наиболее бюджетный вариант, поскольку прямая мебель стоит гораздо дешевле многофункциональной угловой. Сохранить принцип эргономичности пространства поможет холодильник, стоящий перпендикулярно мебели. На просторном диване могут уместиться многочисленные гости и все члены семьи. Очень оригинально смотрится интерьер кухонь 10 кв. м в восточном стиле, когда обеденная зона представлена дастарханом (столом высотой 30–35 см) и топчанами с декоративными подушками. С целью разделения пространства можно приподнять пол и сделать подиум. Вдоль такой возвышенности будет красиво смотреться подсветка.

Проекты и идеи

Гостиная, совмещенная с кухней, фото, дизайн которой можно увидеть на сайте, дает широкий простор для фантазии. Подобные интерьеры часто встречаются в новостройках или частных домах. Предпочтительно выбирать кухонные гарнитуры угловой или прямой формы в зависимости от того, на какую зону делается акцент: рабочую или обеденную. Вопрос зонирования решается барной стойкой, которая визуально определяет границы каждого помещения и в то же время служит объединяющим элементом. Только обратите внимание на то, что подобный дизайн больше подойдет для молодежи. Пожилым людям будет тяжело взбираться на высокие стулья, а маленькие дети не смогут дотянуться до барной стойки.

Очень оригинально смотрится современный дизайн интерьеров 10-метровой кухни с панорамным окном, выходящим в гостиную (особенно с эркером). В обеденной зоне найдется пространство и для дополнительного спального места, и для большого стола. Такой декоративный элемент привнесет атмосферу уюта и визуально добавит недостающие метры. В подобном интерьере будет уместно смотреться кухонная мебель со встроенной техникой в виде буквы П. Чтобы помещение не казалось тесным или громоздким, боковины гарнитура можно укоротить и поставить духовой или винный шкаф перпендикулярно рабочей поверхности.

Эркер в кухне сделает её светлее и зрительно увеличит площадь

Очень важно соотношение дизайна кухни с дизайном гостиной. Хорошо сочетаются стили модерн и классика, которые создают общую эстетику. Блеск хрусталя, резные фасады прекрасно гармонируют с закругленными формами и плавными линиями. К дизайну рококо отлично подойдет прованс. Кухни с диваном, передающие атмосферу французской деревни, красиво смотрятся с мебелью с изогнутыми ножками, лепниной на потолке, золотом на фасадах, а также узорчатым паркетом. Можно также остановиться на одном конкретном стиле (экостиль, хай-тек, кантри и т.д.).

Фото: идеи интерьера кухни

Видео: ещё больше дизайнерских идей для оформления кухни площадью 10 квадратных метров.

105 фото, идеи планировки и дизайна с диваном

Чтобы создать красивый и функциональный дизайн на площади помещения в 10 квадратов, важно грамотно его распланировать. Для этого потребуется брать в расчет большое количество факторов. Важно расположение кухонного помещения в квартире, количество дверей и окон, инженерных коммуникаций, габариты мебели, а также бытовой техники.

Угловая планировка

Планировка кухонного помещения в 10 квадратов может быть угловой. Иначе ее называют Г-образной. Она подразумевает собой установку кухонного гарнитура в виде буквы «Г». Угловой способ планировки универсален, потому что позволяет грамотно и функционально разместить и мебель, и бытовую технику. Исключения составляют кухни с длинным проходом. Угловая планировка экономит полезную площадь кухни в 10 квадратов и создает простор. Здесь есть, где развернуться, даже если приборов и мебели у вас достаточно. При такой планировке холодильник и мойка размещаются на одной стороне, а плита – на другой. Угловая планировка не только эргономична, но и удобна, так как позволяет тратить меньше времени на приготовление пищи. Где именно и как располагать основные элементы, зависит от типа кухни в 10 квадратов.

Такой вариант планировки на площади в 10 квадратных метров позволяет разместить в помещении всю столовую мебель целиком. Для создания более вместительной кухни можно использовать угловой шкаф и диван, которые также позволят создать просторный интерьер.

Популярна и разновидность угловой планировки площади с полуостровом. Интерьер кухни станет функциональнее и интереснее, если добавить к гарнитуру модуль, крепящийся к стене. Такой модуль вполне можно использовать в качестве дополнительного места для приема пищи или вместо него. Его можно применять для установки бытовых приборов, при этом он модуль не займет много места.

П-образная планировка

Расстановка мебели буквой «П» хороша для кухни в 10 квадратов в квартире, в которой проживает большое количество человек. Часто для таких семей не хватает пространства, чтобы комфортно расположиться на кухне. Столовую комнату приходится переносить в зал, а кухня 10 кв м при этом предназначается только для готовки. Но П-образная планировка поможет поставить мебель таким образом, чтобы на территории комнаты в 10 квадратных метров образовалось много места посередине, при этом по сторонам стен возможно размещение всех необходимых приборов.

Дизайн кухни 10 кв м при П-образной планировке обычно получается очень тяжеловесным благодаря большому количеству мебели, которая окружает со всех сторон. В этом случае в ярусах шкафов у потолков необходимо использовать открытые полки, которые визуально сделают пространство больше. Также дизайн квадратной кухни будет смотреться лучше, если украсить верхний ярус фасада шкафа вставками из стекла.

Параллельная и однорядная планировка

Дизайн интерьера при параллельной и однорядной планировке

Такой вариант размещения мебели и прочих кухонных аксессуаров удачен, если комната для приготовления пищи является проходной. В данном случае мебель и приборы размещаются у противоположных стен, освобождая рабочую зону и проход. Но места для приема пищи не остается.

Однорядную планировку используют в том случае, если угловой гарнитур поставить возможности нет или нет необходимости использовать большое количество мебели.

Если кухонное помещение в 10 кв м прямоугольное, всю мебель располагают вдоль длинной стены. Данная планировка наиболее благоприятна, чтобы создать интересный дизайн кухни в 10 кв м. В комнате создается простор, который позволяет использовать стол, стулья и другие предметы больших размеров. Хорошо будет смотреться угловой диванчик, который можно использовать не только в качестве комфортного места для принятия пищи, но и для отдыха в целом.

Если кухня в квартире с выходом на балкон, то у вас появляется дополнительная возможность расширить пространство помещения. Балкон в данном случае можно соединить с кухонным помещением, убрав перегородку. Впрочем, существует и другой вариант: перегородку можно оставить и сделать отдельную зону на балконе, в которую можно вынести шкаф с кухонной утварью или поставить небольшой диван. Очень комфортно сидеть у барной стойки, если она находится на остекленном балконе. Ведь в таком случае будет открываться панорамный вид на город. Кухня с выходом на балкон смотрится намного интереснее. Проход на лоджию можно акцентировать шторами. Если на балконе вы решили поставить обеденную группу, занавески лучше выбрать короткой длины или их скошенные разновидности.

Варианты дизайна

Дизайн кухни 10 кв м – это выбор планировки, стилевых решений, мебели в соответствии со стилем. Но начинается его разработка с выбора цвета.

Кухня 10 кв м – помещение не такое уж и маленькое, но, как правило, жильцам хочется еще больше простора. Особенно, если учитывать наличие большого количества мебели. Кроме того, потолки в таких комнатах не всегда высокие, что зрительно уменьшает пространство. Поэтому дизайнеры рекомендуют использовать светлые оттенки, визуально расширяющие помещение. Их можно разбавлять яркими или темными цветами. Кроме того, светлые оттенки не всегда практичны для применения на кухне, та как стены в этой комнате пачкаются особенно часто.

Интересный дизайн кухни 10 кв м, выполненный в светлых тонах, можно создать, если добавить вставки из дерева или их имитацию. Таким образом, получится создать очень уютное пространство. В этом случае можно выбрать деревянную мебель и гарнитур с фасадом из дерева. Природный материал является не только экологичным, что для кухни особенно важно, но и красиво смотрится.

Светлые оттенки разбавляют черным цветом, с помощью которого можно сделать стильный, но строгий интерьер кухни. При этом черный цвет лучше использовать в мебели, светильниках, столешницах, бытовых приборах. Интересный и яркий дизайн достигается за счет использования белого и красного цвета. В данном случае стены также могут быть светлыми, а фасад гарнитура иметь красный оттенок. Но при выборе цвета важно учитывать и тот факт, что кухня часто применяется как основное место отдыха. А в случае с помещением в 10 кв м комната может использоваться и как полноценное жилое помещение. В этом случае яркие цвета типа красного, оранжевого или черного лучше не применять, а остановить свой выбор на голубых, зеленых или бежевых оттенках.

Чтобы грамотно использовать разные оттенки для визуального расширения пространства, важно помнить, что темные цвета в таком случае нужно применять в нижней части комнаты, а в середине и центре – яркие тона. На верху помещения рекомендуется применять чистый белый.

Помимо белого можно использовать пастельные оттенки. Отличный дизайн интерьера получается с применением светло-кофейных оттенков, ванили, мяты или бежевых цветов.

Возможные стили оформления

Дизайн квадратной кухни удобно делать в классическом стиле, так как для него характерны правильные геометрические формы. В такое пространство прямоугольная или квадратная мебель отлично впишется. Интерьер кухонного помещения в классическом стиле достаточно прост, ведь в его основе сдержанность и строгость. Оттенки выбираются нейтральные, мебель – деревянная. Самой популярной древесиной является клен, граб и дуб. Фасад гарнитура не должен быть однотонным и не изобиловать узорами.

Стиль кантри: идеи и фото.

Фото столовой в стиле кантри наглядно показывают, что данный дизайн подойдет практически для помещения любого размера. Основной акцент делается на применении дерева не только в мебели и фасаде кухонного гарнитура, но и материалах отделки. Для дизайна актуальна плетеная мебель или деревянные ее элементы, которые состарены искусственно. Дизайн в стиле кантри можно дополнить элементами их камня или мрамора. Для украшения оконных проемов используют шторы изо льна, а также хлопковые скатерти. В отделке применяют теплые древесные оттенки. В качестве цвета фурнитуры выбирают желтый или коричневый. Украсьте интерьер глиняными горшками, чтобы придать стилю завершенность. Единственный минус данного дизайна состоит в том, что массивные деревянные элементы могут превратить рабочую зону в совсем небольшое пространство.

Современный хай-тек

Для тех, кто любит современность, кухню можно оформить в стиле хай-тек. Основной акцент в интерьере необходимо будет сделать на стеклянных и металлических элементах. Для него характерны четкие прямые линии. Рабочую зону в стиле хай-тек очень просто оформить, ведь современная мебель и бытовые электроприборы идеально вписываются в данный дизайн. Цветовое оформление интерьера ограничено использованием двух цветов – основного и дополнительного, который будет с ним контрастировать.

Роскошна кухня в стиле арт-деко

Если у вас есть возможность использовать в кухонном интерьере дорогую мебель, попробуйте оформить помещение в 10 кв м в стиле арт-деко. Для него характерно использование элементов из искусственного камня. Мебель может быть украшена различными узорами и полудрагоценными камнями. Цвет оформления – золотистый, синий, бордовый, фиолетовый.

Фото кухни в стиле модерн

Кухня 10 метров дизайн в стиле модерн оформляется в разной цветовой гамме. Такой интерьер должен быть предельно лаконичным. Лучше всего использовать встроенную кухонную технику, которая поможет сэкономить пространство.

Особую роль в данном стиле играет освещение, которое делают точечным. С помощью него можно акцентировать ту или иную зону, например, область барной стойки или место приема пищи.

Интерьер кухонного помещения в 10 метров квадратных может быть самым разным, благодаря достаточно большому пространству. Какие идеи использовать для оформления, какие предметы и куда размещать, наглядно показывают фотографии дизайна.

Дизайн кухни 10 кв м: фото интерьеров

Кухня – это место, где должно быть комфортно не только готовить, но и проводить время с близкими за завтраками, обедами и ужинами. Поэтому, какой бы размер ни имело помещение, там должна быть грамотная планировка, включающая полноценное рабочее место и обеденную зону. Кухня в 10 кв. метров не такая и большая, но данной площади достаточно, чтобы создать в ней уютный и функциональный интерьер с индивидуальным дизайном.

Прежде всего, кухня должна выполнять свою основную роль. Поэтому, первым делом там следует отвести место гарнитуру с необходимой бытовой техникой, обеденной группе, а уже потом задумываться о второстепенных деталях вроде уютного дивана или кресел, аквариума с рыбками и т. д. При этом количество шкафов и габариты мебели должны быть напрямую связаны с размерами семьи. Для одного человека не обязательно устанавливать огромный стол, достаточно компактного варианта прямоугольной или квадратной формы, можно с раскладной конструкцией.

В большой семье потребуется много мест для хранения продуктов, для этого следует позаботиться о навесных шкафах и напольных пеналах.

Что необходимо знать перед ремонтом?

Чтобы проще было выполнить проект дизайна кухни в 10 кв. метров, следует первоначально определиться с некоторыми важными моментами:

Количество человек в семье. От этого зависит размер мебели и необходимость в дополнительных местах для хранения продуктов. Одному или двум хозяевам достаточно небольшого стола или компактной барной стойки. В семье с маленькими детьми необходимо предусмотреть места для детских стульчиков. Если в квартире проживает пять и более человек, то следует ответственно подойти к вопросу хранения продуктов и кухонных принадлежностей. Можно спроектировать навесные шкафы гарнитура до потолка, или разместить в обеденной зоне диван с выдвижными ящиками или нишами.
Обеденная зона. Если обеды и ужины в семье по большей части проходят в гостиной, то не обязательно ставить в кухню большой стол. Можно ограничиться компактной барной стойкой. Ее конструкция и материалы будут зависеть от стиля интерьера.
Время на готовку. Еще один немаловажный вопрос, на который следует ответить, прежде чем браться за дизайн и планировку – сколько времени в день хозяйка проводит за работой на кухне? Если чаще всего обеды и ужины проходят вне дома, то не обязательно иметь у себя большую плиту, крупногабаритный холодильник и другую бытовую технику. А также можно сократить количество мебели в кухонном гарнитуре и использовать свободное пространство, например, для зоны отдыха с удобным диваном.

После того, как все ответы на вопросы будут получены, можно приступать к дизайну и проектированию интерьера кухни. С этой задачей самостоятельно справиться не так легко, как может показаться, особенно если нет опыта. Поэтому лучше обратиться за помощью к профессионалу, который поможет подобать подходящую планировку, выбрать стиль, цвет и отделочные материалы.

Варианты планировки кухни

Имея кухню площадью 10 кв. метров, можно использовать в ней различные варианты планировки гарнитура. Самыми популярными считаются:

линейная,
угловая,
параллельная,
П-образная,
с островом в центре.

Для прямоугольного помещения оптимальным вариантом будет линейная или угловая планировка. В этом случае обеденную зону можно организовать у противоположной стены. Если дверь в кухню находится на одной из длинных стен, то подойдет и параллельное расположение мебели. А стол придется устанавливать в одном ряду с гарнитуром. Такое же расположение модулей подойдет и для кухни с балконом.

В кухне квадратной формы удачным решением станет расположение модулей гарнитура в виде буквы «Г» или «L». Также здесь можно задуматься и о П-образной планировке. Вообще квадратная кухня открывает широкие возможности для дизайна и расположения мебели, здесь практически нет ограничений. Можно даже попытаться установить в центре остров или дополнить интерьер барной стойкой.

Рациональное использование пространства

Чтобы интерьер кухни с балконом был удобным и привлекательным, следует подойти к вопросу дизайна и планировки пространства грамотно. Несмотря на то, что 10 кв. метров не такая уж и маленькая площадь, не стоит держать там на виду слишком много вещей. Это сделает интерьер слишком захламленным и неуютным. Каждая деталь должна находиться на своем месте, а для хранения кухонных принадлежностей и продуктов лучше отвести побольше ящиков и шкафов.

Распашную дверь в кухню или на балкон (утепленный) можно заменить аркой различной формы или дверями-купе. Это позволит визуально разгрузить помещение и освободить дополнительные пару метров. Очень удобно установить раковину в угловой части гарнитура, а над ней вместительный шкаф для посуды.

Зону возле окна также лучше грамотно обыграть. Подоконник можно объединить со столешницей гарнитура и сделать под ним тумбы или полки для хранения вещей. Также место у окна может стать обеденной зоной или барной стойкой. Иногда там монтируют мойку или оставляют свободную плоскость столешницы под рабочее пространство.

Диван – неплохой элемент для интерьера кухонь, если для него остается свободное место. Его конструкция может предусматривать размещение ящиков или ниш под сиденьем. Так же над диваном лучше установить полки для книг, фото и других нужных мелочей.

Некоторые модели диванов-трансформеров могут раскладываться и создавать дополнительное спальное место.

Грамотное зонирование

Грамотная планировка предполагает четкое зонирование кухни, а также продуманный дизайн. Приступать к ремонту следует только после того, как все эти вопросы решены и уже имеется эскизный проект или чертеж с размерами и расстановкой мебели.

Рабочую зону лучше располагать вблизи коммуникаций, то есть стояков водопроводных труб, газа, вентиляции и т.д. Это обеспечит простое и беспрепятственное подключение мойки и бытовой техники, а также их комфортное использование. Если дизайн-проект предполагает другое расположение данных предметов, например, у балкона, то переносом труб должен заниматься специалист, чтобы в дальнейшем не возникло проблем с работой приборов.

Способов зонирования пространства кухонь существует несколько:

С помощью освещения. Кухня в 10 кв. метров с балконом должна предполагать использование не одного, а сразу нескольких источников света. Например, люстра или потолочные светильники в центральной части и точечная подсветка в зоне кухонного гарнитура. Отдельные части кухни можно подсветить с помощью торшеров или настенных светильников.
С помощью цвета и отделочных материалов. Отдельные зоны кухни могут выделяться различными оттенками или фактурами, например, более яркой можно сделать стену рядом с обеденным столом или, наоборот, акцентировать внимание на кухонном гарнитуре, выложив фартук керамической плиткой с орнаментальным рисунком.
С помощью напольного или потолочного уровней. В качестве элемента зонирования подойдет невысокий подиум в зоне кухонного гарнитура. Это сделает интерьер более стильным и оригинальным. Если пол остается ровным, то выделить отдельные части помещения можно с помощью многоуровневого потолка. Также здесь неплохо использовать и разные отделочные материалы: натяжное полотно, гипсокартон и т.д.

Дизайн кухонного пространства на 10 кв. метрах позволяет экспериментировать и подбирать удобную для себя планировку и дизайн. Стилевое решение и расположение мебели при этом полностью зависит от пожеланий хозяев. При грамотном зонировании можно легко разместить в кухне сразу несколько функциональных зон. При этом каждая из них будет комфортна и доступна, а интерьер в целом – привлекательным и по-домашнему уютным.

Дизайн кухни 10 кв. м.

Несмотря на то, что десятиметровая кухня не большая обустроить ее не просто.

Однако если тщательно продумать дизайн интерьера и заранее все предусмотреть то кухня станет не просто местом приема пищи, но и приятным уголком отдыха.

Оглавление статьи:

Функциональность небольшой кухни

Дизайн кухни 10 кв. м с диваном угловой формы и креслами несовместим, поэтому все крупногабаритные предметы, не относящиеся непосредственно к кухне необходимо убрать.

В небольшой кухне должны быть: холодильник, плита для приготовления пищи, микроволновая печь, и остальное оборудование, которое может потребоваться при приготовлении пищи, для мытья посуды и приема еды.

В том случае, если в квартире проживает один человек, то большой стол можно заменить на складной или на барную стойку.

Кроме того, организуя пространство на кухне необходимо учитывать размеры бытового оборудования. Предпочтительнее покупать для маленькой кузни компактную бытовую технику, например, газовую плиту можно купить двухкомфорочную, вместо стандартной плиты с четырьмя горелками.

Как разместить на небольшой кухне бытовую технику и мебель

Специалисты разработали дизайн современной кухни 10 кв. м. на базе основных принципов обстановки маленькой кухни.

Остров. Данный принцип обусловлен тем, что центром кухни становиться обеденный стол. В этом случае специалисты рекомендуют выбрать многофункциональный стол с встроенными полочками и ящичками для столовых приборов. Идеальным решением станет стол на колёсиках, мобильность которого пригодится в небольшой кухне.

Линейная расстановка. Данный вариант подразумевает под собой прямую линию обстановки вдоль стены из мебели и бытовой техники. Если при этом стены окрасить в белый цвет, то визуально кухня будет выглядеть больше.

Угловое обустройство кухни. В данном случае мебель и бытовая техника размещаются по углам помещения. Тем, кто решил остановиться на угловом дизайне, нужно учесть, что пространство возле газовой плиты, холодильника и раковины должно быть свободным, в противном случае вы не сможете воспользоваться ими.

Кроме того, необходимо обратить внимание на рабочую зону, потому что в этом случае она будет делиться на зоны, в которых вам должно быть удобно, перемещаться и, чтобы у вас все нужное всегда было под рукой.

Г-образная. Данный дизайн кухни 10 кв м фото новинки является самым удобным вариантом, потому что в рабочей зоне все действительно находится под рукой. Вместе с тем остается достаточно свободного места, которое можно оборудовать под зону отдыха.

Кухня с балконом

Многие как и раньше используют балкон в качестве кладовки в которой хранятся вещи. В последнее время дизайнеры рекомендуют пересмотреть свой подход к балкону, особенно это касается маленьких и нестандартных кухонь. Так, балкон имеющий выход на кухню может стать продолжением кухни, конечно, при условии, что он будет застеклён.

Также с помощью балкона можно зонировать кухню организовав в нем, зона отдыха для приема гостей, или бар. С современной точки зрения дизайн кухни 10 кв. м фото, которых можно найти в журналах об интерьере может быть абсолютно разным, потому что зависит только от фантазии ее владельца.

Один из вариантов современных дизайнов интерьера маленькой кухни – это убрать балконное окно, находящееся между кухней и балконом, а превратив подоконник в стильную барную стойку.

Достаточно удобный вариант соединить балкон, с кухней организовав на балконе уютную зону отдыха. А для того, чтобы эта зона не выпадала из общего кухонного интерьера необходимо подбирать мебель для площади бывшего балкона, которая бы по форме и материалу не сильно отличалась от кухонной обстановки.

Планировка кухни с балконом

В том случае, если вы решили убрать кухонное окно, чтобы объединить кухню с балконом, то вам необходимо решить, что делать с подоконником. Так, одинокому холостяку можно использовать подоконник в качестве барной стойки.

Также барная стойка пригодиться тем, кто любит шумные вечеринки, особенно если квартира расположена на верхних этажах, что позволит вам избежать взглядов прохожих.

Кроме того, дизайн кухни 10 кв. м фото 2017 представляет интересный вариант, который позволяет на балконе можно организовать зимний сад с цветущими растениями.

Если у вас нет необходимости использовать подоконник, то можно его убрать, тем самым расширив пространство кухни или организовав на месте балкона великолепную гостиную.

Фото дизайна кухни 10 кв. м.

Кухня 10 кв. м. — оформляем уютный и функциональный дизайн

Многие в это не верят, но интерьер кухни 10 кв. м. на сегодняшний день является одним из самых удачных вариантов для различного декорирования. С чем это связано?

Во-первых, без особых проблем можно уместить всю необходимую мебель.

Во-вторых, есть возможность реализации практически любой задумки дизайнера. И, наконец, в-третьих, такая площадь комнаты дает возможность оставить в помещении место для беспрепятственного перемещения.

Однако даже при таких идеальных, на первый взгляд, условиях бывает достаточно трудно продумать правильное оформление, поскольку кухонное пространство должно быть не только гармоничным по дизайну, но и многофункциональным.

Большинство дизайнеров, которые занимаются проектированием и оформлением квартир советуют придерживаться нескольких правил во время декорирования таких помещений.

Содержимое статьи:

Главные тенденции

Первоочередно необходимо помнить о том, что современная кухня 10 кв. м. – это не просто помещение, где все собираются исключительно для того, чтобы приготовить еду, но также и место, предназначенное для выполнения различной работы, релакса после сложного трудового дня.

По этой причине, очень важно правильно осуществить зонирование площади.

Кухня должна быть разделена не меньше, чем на две стилевые зоны. Первая будет отвечать за процесс готовки. Здесь расположится все основное оборудование, включая мойку и главный предмет мебели кухни — гарнитур.

Чаще всего рабочая зона размещается вдоль стены, однако стоит иметь в виду, что могут возникнуть некоторые сложности с проведением коммуникаций к технике и гарнитуру.

Вторая зона будет отвечать за прием пищи. Ее еще чаще всего называют обеденной. В большинстве интерьеров в ней размещаются только стулья и обеденный стол.

При желании можете посмотреть фото кухни 10 кв. м. и тогда вы увидите, что можно попытаться создать в комнате самую настоящую столовую, где будет даже сервант и уголок или же вовсе мягкий диван. Однако данный вариант на любителя и подходит не для всех.

Способы зонирования комнаты

Использование грамотно распределенного освещения. В основной массе помещений с большой площадью применяется освещение, состоящее из нескольких уровней.

Светильники могут устанавливаться в самом гарнитуре, вешаться на свободную стену, потолок или просто ставиться на подходящую поверхность.

При помощи различных фактур для отделочных материалов, можно также выделить зоны в помещении.

Использование подиума для рабочей/обеденной зоны.

Строительство перегородок между различными частями помещения. В последние несколько лет в качестве перегородок используются предметы мебели, вроде дивана или барной стойки.

Несмотря на то, что есть мнение о том, что осуществить правильное зонирование комнаты можно лишь прибегнув к использованию различных стилей, на самом деле уже давно закрепилась возможность реализации единого стилевого направления при осуществлении декорирования кухонного пространства.

Просматривая фото новинок дизайна кухни 2020 года, вы можете заметить, что используются и идеи, относящиеся к различным стилям, однако исключительно в том случае, если они хорошо сочетаются между собой.

Для дизайна кухни 10 кв. м. еще одной тенденцией является применение различной многофункционально техники и мебели. Благодаря данному подходу можно значительно сэкономить свободное место на кухне и удачно оснастить комнату с практической точки зрения.

Всегда старайтесь отдать предпочтение той мебели, которую есть возможность использовать одновременно для различных целей. Отличный пример такой мебели – полуостров, который играет роль обеденного стола.

Помните о том, что важно обеспечить достаточное число места для хранения различных кухонных принадлежностей.

Фото дизайна и планировки кухни 10 м²

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

60+ Идей дизайна интерьера кухни 10 кв.м 🔥Новинки [Фото 2019]

П-образная расстановка мебельного гарнитура

Дизайн кухни 10 кв. м зависит от множества факторов: формы помещения, количества окон, выбранного стилевого направления и др. Десять квадратных метров – это достаточно большая площадь, которая позволяет воплотить различные идеи оформления интерьера кухни. В статье приведены практические рекомендации и варианты дизайна, которые помогут создать на кухне уютную и функциональную обстановку.

Содержание:

Красивые занавеси из льна на панорамных окнах

Зеркальная поверхность визуально расширяет пространство

Кухня с эркером

Владельцам кухни с эркером очень повезло, поскольку он украшает помещение и создает дополнительное пространство, которое важно грамотно использовать. Поскольку эркер почти всегда имеет окна, он обеспечивает хорошее естественное освещение, что немаловажно для небольшой кухни.

В основном встречаются следующие формы эркера:

округлая;
многогранная;
прямоугольная;
треугольная;
трапециевидная.

Совет! Рекомендуется подбирать форму стола или дивана, которая хотя бы примерно повторяет очертания эркера.

Обеденная зона в полукруглом эркере

Прямоугольный эркер с мягким диванчиком для отдыха

Второе популярное решение – создание зоны отдыха в эркере. Вдоль окон размещаются мягкие диваны или комфортные сиденья. Можно организовать уютное место для рукоделия или чтения.

Иногда в зоне эркера обустраивают рабочую зону, вместо подоконников устанавливается столешница с мойкой и шкафчиками. Но в этом случае необходимо переносить коммуникации, что с точки зрения безопасности нежелательно.

Оригинально будет смотреться эркер-оранжерея, украшенный большим количеством различных растений и ассоциирующийся с зимним садом. Эркер дает большой простор для фантазии и воплощения творческих идей, которые могут сделать интерьер кухни неповторимым.

Рабочая зона, встроенная в эркер

Объединение кухни с балконом

Если к кухне примыкает балкон, то эти два помещения при возможности лучше объединить для расширения пространства и улучшения его освещенности.

Важно! Перед тем как делать ремонт и сносить перегородки, нужно согласовать проект перепланировки с соответствующими государственными инстанциями.

Интересный вариант совмещения кухни с балконом

Следует знать, что в случае присоединения балкона к площади кухни, его нужно хорошо утеплить (стены, пол и потолок).

Есть два способа объединения кухни с лоджией:

Частичный. Демонтируют окна и двери, но оставляют подоконную кирпичную перегородку. Ее можно использовать в качестве столешницы или барной стойки.
Полный. Сносится вся перегородка (если стена не несущая!).

Максимум полезного использования небольшого пространства

Популярные варианты обустройства лоджии:

Создание столовой зоны.
Организация барной стойки.
Оформление места для отдыха с диваном или мягкими креслами и маленьким журнальным столиком.
Декоративное оформление живыми растениями.

Обеденная зона, оборудованная на балконе

Кухня, совмещенная с гостиной

Если нет ни эркера, ни балкона, то чтобы расширить пространство кухни площадью 10 кв. м и сделать его более свободным и просторным, можно объединить кухню с гостиной. Такой проект планировки в последнее время набирает популярность и считается одной из самых модных тенденций в дизайне современных интерьеров.

В этом случае общее помещение зонируют на три участка: обеденную, рабочую и зону отдыха.

Способы зонирования:

С помощью цвета. Используются разные цветовые гаммы (даже контрастные) в оформлении интерьера.
С помощью освещения. Точечные светильники размещают над рабочей зоной, в зоне отдыха устанавливается красивая центральная люстра, например, над журнальным столиком. А в столовой зоне можно использовать как подвесной светильник, так и настенные бра.
Использование различных материалов для отделки пола, стен и потолка.
Размещение барной стойки на границе зон.
Установка стеклянной перегородки или легкой ширмы.

Освещение и барная стойка помогут зонировать студийный проект квартиры

Схемы размещения кухонных шкафов

После того как проект планировки выбран, можно определиться со способом размещения мебели. Для кухни площадью 10 кв. м. подходят следующие стандартные схемы:

Прямая.
П-образная.
Угловая.

При прямом размещении кухонной мебели все шкафчики устанавливаются вдоль одной стены. Другая часть помещения отводится под обеденную зону.
Г-образная схема смотрится более выигрышно. Она идеально подходит для квадратных помещений.
Угловая кухня считается самой вместительной по сравнению с первыми двумя вариантами. По возможности мойку размещают в углу, а холодильник и плиту – по разные от нее стороны.

П-образная расстановка мебели или установка островка в помещении на 10 кв. м нецелесообразны, поскольку загромождает пространство. Но если кухня совмещается с гостиной, в которую выносится столовая зона, такое решение возможно.

Остров, выступающий в роли обеденного стола, отделяет кухню от гостиной

Выбор цветового решения

Поскольку кухня – это место, где семья проводит достаточно много времени, к выбору цвета стоит отнестись ответственно, поскольку он влияет на эмоциональное состояние человека, способен поднимать или портить настроение.

Как известно, все цвета делятся на 2 типа – теплые и холодные:

Следует знать, что цвет влияет и на аппетит. Поэтому для тех, кто желает похудеть, лучше не выбирать оттенки, которые ассоциируются со спелостью и свежестью (например, ярко-зеленый, оранжевый).

С помощью цвета можно визуально изменять размеры помещения. Кухню площадью 10 кв. м легко зрительно расширить, если использовать в интерьере светлые оттенки (белый, бежевый, голубой и др.). Кроме цвета для увеличения пространства используются гладкие блестящие фактуры: глянцевые фасады кухонной мебели или зеркала. Несмотря на то что яркие цвета в моде, выбирать их лучше не для основного фона, а в качестве акцентов.

Эргономика кухни

Главное при проектировании кухни – создать максимально функциональное пространство для приготовления еды. Основное правило эргономики кухни – так называемое правило рабочего треугольника. Правильное размещение раковины, варочной панели, холодильника и посудомоечной машины гарантирует экономию времени, которое затрачивается на приготовление блюд.

Совет! Мойку рекомендуется размещать между холодильником и плитой, чтобы расстояние до них было не более 2-х метров.

На помощь маленькому пространству кухни приходит остров, который повышает эргономические свойства

Что касается размеров кухонной мебели, то оптимальная ширина одного шкафчика – 60 см. Наиболее удобная высота напольных шкафов – 85 см.

Высота подвесной мебели может быть любой и зависит лишь от предпочтений владельцев, главное – соблюсти минимальное расстояние между ней и рабочей зоной, которое составляет 45 см.

Ниша – выигрышный вариант для небольшого кухонного помещения

Как украсить кухню?

Чтобы кухня была не только функциональной и эргономичной, а и уютной, важно правильно ее украсить. Независимо от выбранного проекта и стилевого направления, есть простые секреты, которые применимы для декорирования любой кухни.

Первое, что нужно сделать, – это убрать все лишнее. Порядок и простор – главные правила комфортной обстановки.
Чтобы добавить помещению красок и свежести, можно расставить цветы и горшки с зелеными растениями. Они оживят интерьер и сделают его более интересным. Кроме того, растительность улучшает микроклимат окружающего пространства.

Креативное оформление современной кухни

Зеркальная поверхность создает эффект отсутствия верхних шкафчиков

Для декорирования окон подбираются практичные шторы из материалов, за которыми легко ухаживать.

Идея! Отличный вариант для кухни – льняные занавески, рулонные или римские шторы.

Главное – при выборе занавесок обращать внимание на их соответствие общему дизайну интерьера.

Римская штора – идеальный вариант для небольшого окна

Что касается освещения, то здесь можно смело экспериментировать. С помощью светильников площадь в 10 кв. м легко делится на функциональные зоны, если установить подвесную люстру над обеденным столом и встроить точечные светильники в потолок или кухонные шкафчики для подсветки рабочей зоны. Децентрализация освещения сейчас в моде.

Совет! Если стены пустые, их можно украсить композицией из декоративных тарелок или картинами.

Крошечная квартира площадью 18 кв.м предлагает компактное студенческое жилье

Если вы уже слышали это раньше, то на то есть веская причина — космос все больше становится премией в современном мире. В мире студенческих общежитий и жилья в колледжах это еще более верно. Превратить бывшее офисное здание в студенческое общежитие и так достаточно сложно. Но еще труднее делать это, учитывая пространственные ограничения и максимизируя эффективность.Именно эту сложную задачу Standard Studio решает так элегантно, создав элегантный и стильный студенческий корпус Hermes City Plaza в Роттердаме.

Компактный дизайн студенческой квартиры с кроватью-чердаком

Каждая из этих квартирных единиц имеет площадь не более 18 квадратных метров. больших, и предоставить все необходимые квартиры и услуги на этой крошечной территории означает максимизировать предлагаемую вертикальную комнату.Кровать-чердак над кухней и ванной в задней части квартиры является изюминкой здесь с небольшим гостиным уголком и красивой обеденной зоной рядом с ними. Каждый маленький уголок был использован на полную, эффективными рабочими станциями и удобными диванами, заполняющими неудобные места. Большие окна обеспечивают достаточную вентиляцию, а продуманные блоки для хранения добавляют еще один уровень компактности.

Лестница, ведущая к кровати-чердаку, также была превращена в кладовые, а кухня и ванная рядом с ней компактны и сказочно освещены.Бамбук используется время от времени, в то время как белый фон предлагает монохромный фон, который устраняет любую визуальную фрагментацию. [Фотография: Воутер ван дер Сар]

СВЯЗАННЫЙ: Крошечные апартаменты площадью 34 кв.м. сочетают в себе компактный дизайн со скандинавским стилем

Крошечная обеденная зона между маленьким уголком жилой зоны и кухней Квартира площадью 18 квадратных метров в белом цвете с компактным дизайномЭргономичное угловое рабочее место для крошечной квартирыКаждый уголок квартиры увеличен до максимума Жилье для студентов Hermes City Plaza Rotterdam

Потому что в доме нет Место для туалетного столика и раковины на кухне — оба изобретательно объединены. Раковина разделена плавающей панелью, которая с одной стороны является раковиной с зеркалом. А с другой стороны, это раковина на кухне с удобной классной доской.

СВЯЗАННЫЙ: В вертикальном направлении: крохотная квартира площадью 22 кв.м увеличивает пространство в стильном стиле

Ультра-крошечная кухня и ванная рядом друг с другом Лестница в виде бокса со встроенным хранилищем Внимательно посмотрите на умный и компактный дизайн квартиры План этажа студенческого общежития Hermes City Plaza

Красивая современная небольшая квартира с дизайном всего 53 квадратных метра!

Привет, я снова в США. С.С.Р. — ну, вообще-то Украина … Я снова в СССР. Ты не представляешь, как тебе повезло, мальчик. Вернувшись в СССР (Ага)

Я снова говорю об особой группе молодых людей, которые возглавляют Design Evolution в Киеве. Эти дизайнеры не только эволюционируют в своем видении, но я бы даже сказал, революционеры. Их дизайн не похож ни на что другое, на что я наткнулся.

Я имею в виду, кому бы сошло с рук гардеробная и прачечная как часть жилого помещения и вдобавок внутри аквариума?

Я собираюсь указать на некоторые из их уникальных особенностей и, надеюсь, у вас появятся некоторые идеи — включая вас, Имельду Маркус — я уверен, что вам просто понравится экспонат обуви!

Будьте уверены, эта квартира для очень обеспеченных в Киеве, так как средняя цена / зарплата составляет:

Средняя стоимость квартиры 100 кв.м = 1 540 000 долларов США
Среднемесячная зарплата = 2 878

долларов США 1. План — 53 кв.

м. Дизайн небольшого помещения

Как я уже упоминал ранее, план любого помещения или квартиры — это то место, где вы должны начните со своих идей. Я понимаю, друзья-дизайнеры, что это на русском, но я знаю, что вы много путешествуете и знаете иностранные языки. (Если нет — вы получите картинку.)

Вход: 3.8
Гостиная / столовая / кухня 23.3
Спальня 14,7
Ванная 5
Одежда / стирка 6,2

Вот что может быть достигнуто. Ставится галочка в первом поле.

2. Главный вход

Обратите внимание на зеркала и стекла; ключ к открытию любого пространства.

3. Гостиная, столовая и кухня

Использование природных элементов, таких как дерево, камень, стекло и керамические полы, придают пространству ощущение глубины и интереса.Таким образом, даже в небольшом пространстве несколько этих элементов придают дому полностью роскошный и тактильный вид.

Цвета: приглушенный серый, натуральное дерево и черный. Благодаря добавлению нескольких ярких цветов к некоторым аксессуарам, в целом создается успокаивающее и удобное ощущение. Белые стены действительно увеличивают пространство.

Обожаю черную доску!

4. Спальня

Я люблю деревянную облицовку алькова и мягкую стену за кроватью просто великолепно.

5.Ванная

Простое и красивое пространство.

Черная плитка повторяет черную мебель и отделку во всем доме, а очень умное использование освещения придает этой крошечной комнатке ощущение современного гламура.

6.Гримерная и прачечная Прекрасная идея!

Стекло пропускает свет в пространство и абсолютно гарантирует, что вокруг не будут лежать неприглядные носки.Я вернусь с большим количеством!

Как сказали «Битлз»: Ну, украинские девушки меня просто нокаутируют! Они оставляют Запад позади. Московские девушки заставляют меня петь и кричать. Я всегда думаю о Грузии

Спасибо за чтение!

Lea Ann

Архитектурные чертежи: 10 умных планов для крошечных квартир

Архитекторы: Найдите идеальные материалы для вашего следующего проекта с помощью Architizer. M производителей: зарегистрируйтесь сейчас, чтобы связаться с крупнейшими архитектурными фирмами мира.

Жизнь крошечная стала новой жизнью большой. С ростом движения крошечных домов и расширяющейся урбанизации дизайнеры и девелоперы обратили свое внимание на крошечную жизнь. Уравновешивая чистую прибыль с творческими решениями для хранения и универсальности, эти крошечные пространства созданы, чтобы использовать каждый дюйм пространства. В зависимости от города крошечные квартиры обычно имеют площадь менее 550 квадратных футов, а микроквартиры — от 200 до 400 квадратных футов.Эти крошечные пространства созданы для повышения эффективности, объединения программ и функций вместе.

В отличие от традиционной квартиры-студии, жители крошечных квартир могут получить выгоду от использования общих кухонь, ванных комнат и садов на крыше. В то время как микро-жизнь подвергалась критике за размещение жителей в ограниченном пространстве, в следующих квартирах используются умные решения для максимального увеличения пространства при сохранении комфортных условий жизни для жителей. Эти крошечные апартаменты, сочетающие в себе прочные материалы, кинетические элементы и точную детализацию, демонстрируют, как жить большими в небольших помещениях и создают пространство для повседневной жизни.

Маленькая квартира в Тайбэе от A Little Design, Тайбэй, Тайвань

Это проект реновации старой квартиры площадью 22 кв.м и 3,3 метра в высоту. Из-за высоких цен на жилье в Тайбэе жилое пространство, которое могут позволить себе молодые люди, становилось все меньше и меньше за последнее десятилетие. Жилой блок может быть не просторным, но все же может выполнять все основные жизненные функции. Клиент согласился с мыслью, что пространство так же важно, как и функция, когда речь идет о месте, где люди будут жить в течение длительного времени, а не о комнате для краткосрочного проживания.Эта крошечная квартира предназначена для длительного проживания с умными решениями для хранения вещей.

35м2 Квартира от Studio bazi, Россия

Эта небольшая квартира площадью 35 квадратных метров предназначена для молодой пары. Основная задача заключалась в создании удобной открытой планировки с достаточным пространством для хранения вещей с доступом естественного света. В квартире была разработана система мебели, которая позволяет максимально использовать имеющееся пространство. Электролюкс предоставила ряд бытовой техники, а многие элементы мебели — ИКЕА.Спальный блок, кухню и гостиную от входа отделяет занавеска, которую можно при необходимости отодвинуть. Гостиная и обеденная зоны достаточно гибкие, перемещая диван и раскладывая обеденный стол, легко превращаются в комфортное пространство для 10 гостей.

Urban loft Amsterdam by Bureau Fraai, Амстердам, Нидерланды

Этот крошечный лофт был разработан с целью превращения небольшой квартиры бывшего социального жилья в центре Амстердама в современный городской лофт.Bureau Fraai, дизайнерская фирма из Амстердама, избавилась от всех дверей, стен и крошечных комнат вокруг этой маленькой квартиры. В их конструкции был сделан упор на создание единого деревянного объема из березовой фанеры с вытянутыми навесными шкафами по всей длине квартиры. Включив в деревянный объем такие программы, как ванная, туалет, кладовая и ящик-кровать, можно свободно использовать окружающее пространство для других программ, таких как проживание, столовая и приготовление пищи.

Чердак в гавани по госплану, Камольи, Италия

Проект представляет собой ремонт квартиры в Камольи, очаровательной деревне недалеко от Генуи.Это небольшая квартира на чердаке над старой рыбацкой гаванью. Несмотря на форму крыши и очень маленькую площадь пола, в проекте планировалось выделить две спальни, студию, гостиную, кухню и ванную комнату. Это привело к созданию индивидуализированной квартиры, где каждая комната представляет собой предмет мебели: после того, как вы ее использовали, вы можете закрыть ее. Простой дизайн отличается элегантными деталями и множеством решений для хранения вещей.

Carmel Place от nARCHITECTS, Нью-Йорк

Carmel Place — это победившее предложение в adAPT NYC, инициативе, запущенной в рамках нового плана жилищного рынка администрации бывшего мэра Блумберга для размещения растущего небольшого населения города.Здание было предоставлено мэром нескольких разрешений, чтобы позволить построить этот прототип, включая снижение минимального размера единицы и максимальной плотности или количества единиц, разрешенных в здании. Завершенный проект Carmel Place предлагает 55 арендованных квартир в стиле лофт, площадью от 260 до 360 квадратных футов, дополненных щедрыми удобствами общего пользования, что устанавливает новый стандарт для микро-жизни. За проектом внимательно наблюдали как за прототипом нового жилья в Нью-Йорке и за его новаторское использование модульной конструкции.

29 кв.м by 3XA, Вроцлав, Польша

Спроектированная как крошечная квартира в историческом здании во Вроцлаве, Польша, 29 кв.м. была спроектирована так, чтобы максимально увеличить пространство и создать отдельную спальню. Высота потолка не позволила проектировщику создать два равнозначных уровня, но можно было построить полумезонин. Над ванной и коридором находится большая спальная зона и место для гардероба. Причем для увеличения площади гостиная, кухня и обеденная зона объединены в одну комнату.В свою очередь, компания 3XA спроектировала пространство, чтобы обмануть чувства с помощью слепой двери в стенах квартиры.

Micro Live: Work Studio от Studio Bunyik, Будапешт, Венгрия

Эта небольшая студия для живых выступлений расположена в девятом районе Будапешта. Аккуратная студия была переосмыслена как микроклимат живого + рабочего пространства с набором изготовленных на заказ элементов мебели из сосны и ясеня, которые обрамляют и закрепляют основные функциональные возможности квартиры. Построенный с открытой планировкой, высокими потолками и нестандартной мебелью, план позволяет разместить в компактном пространстве полностью функциональную кухню, спальню на верхнем этаже, штаб-квартиру для проведения мероприятий и достаточно места для вечеринок.В квартире есть мебель от Innovation Living и Pedrali, с фарфором от Mirage.

The Studio Николаса Герни, Сидней, Австралия

Эти апартаменты-студио площадью 27 кв.м расположены в Сиднее. Этот проект был воплощением скромного, недорогого, качественного и доступного дизайна. Микроквартира предлагает предложение для будущего проживания в городах с высокой плотностью населения для семей из одного человека, которые являются наиболее быстрорастущей демографией. С бюджетом менее 40 тысяч долларов и четырехнедельным окном на строительство клиент запросил гибкий холст для повседневной жизни.Чтобы сохранить пространство, свет и вид на городской пейзаж, была вставлена столярная коробка, чтобы решить проблемы конфиденциальности, хранения и нехватки жилого пространства, присущей квартирам такого размера. В кабине используются раздвижные двери во всю высоту, в ней расположены входное фойе, кладовая, оборудование, зоны для мытья и сна.

Urban Shelter by MYCC Oficina de Arquitectura, Мадрид, Испания

Этот уникальный городской приют площадью двадцать квадратных метров представляет собой замкнутое пространство, где один человек может жить и работать.Квартира, даже с ее небольшими размерами, предлагает просторную планировку и различное функциональное использование. Элементы, из которых она состоит, не имеют фиксированного или четко определенного использования: кухня — это проходная комната, ведущая в жилое пространство, и здесь есть подставки, а не лестницы, чтобы спуститься в жилую зону, которая, в свою очередь, над погребом-кладовой. В то же время вы можете вывести лестницу на крытую террасу, место, которое будет использоваться как кабинет или комната для отдыха. Основное внимание уделяется простому и яркому образу жизни без украшений.

Manhattan Micro Loft от Specht Architects, Нью-Йорк, NY

Этот крошечный пентхаус с ремонтом двухуровневой квартиры в коричневом здании в Верхнем Вест-Сайде поставил ряд проблем, чтобы сделать его пригодным для жизни местом. Клиент хотел использовать его в качестве загородного дома в городе для себя и своей семьи. Всего лишь 425 квадратных футов разделены на 3 уровня, поэтому важно было максимально расширить пространство, чтобы сделать его пригодным для жизни. Внутри ванна и душ были предоставлены Gaggenau, варочные панели — Caesarstone, а кухонная мебель — Vola.Верхний уровень был расширен за счет встроенной кровати, консольно нависшей над краем пола, обеспечивая необходимое пространство для головы на переходе уровня ниже. Хранилище было полностью встроено в пространство под лестницей со встроенными ящиками.

Посмотреть другие архитектурные чертежи

Найдите все свои архитектурные материалы через Architizer: Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться сейчас . Вы производитель и хотите наладить контакт с архитекторами? Кликните сюда.

Красиво оформленная квартира 29 кв.м в Польше

Проект 29 квадратных метров — это реконструкция небольшой квартиры для максимального увеличения площади, завершенная в 2012 году архитектурной студией 3XA , расположенной во Вроцлаве, Польша.Как следует из названия, вся квартира занимает площадь всего 29 квадратных метров, что эквивалентно 312 квадратных футов!

29 квадратных метров — это довольно небольшое пространство для жизни. Поэтому приоритетом этого преобразования было максимальное увеличение пространства и создание отдельной спальни.

Высота потолка 3,7 метра не позволила проектировщику создать два равнозначных уровня, но можно было построить полу-мезонин. Над санузлом и коридором огромная спальная зона 1.Высота 35 метров, а над шкафом — коридор высотой 1,85 метра.

Причем для увеличения площади гостиная, кухня и обеденная зона объединены в одно помещение. Дополнительно, чтобы обмануть чувства, на одной из стен поставили глухую дверь.

Небольшие индустриальные черты окрашенных кирпичных стен и акценты из композитного дерева создают чистое жилое пространство, которое кажется намного больше, чем есть на самом деле.Вход в дом проходит мимо ванной с одной стороны и стенного шкафа, скрытого за занавесками, с другой. Он ведет в большую комнату с отреставрированным деревянным полом, удобными креслами, местом для стола и лестницей с книжной полкой слева.

Он превращается в кухню и столовую с современной техникой и красивыми подвесными светильниками. Спальная зона в стиле лофт смотрит на квартиру сверху, используя вертикальное пространство, чтобы втиснуть больше места в 29-метровый объем.В целом, это чудесное использование такого маленького пространства, которое делает небольшую жизнь очаровательным занятием.

Фотографии: С.Заячковски

Как разработать план этажа ресторана + 10 макетов ресторана, которые вдохновят вас — на линии

Правильное расположение сидений, бара и кухни оказывает огромное влияние на впечатления как ваших сотрудников, так и гостей, а также на эффективность и прибыльность вашего ресторана.

Для гостей: вы хотите создать гостеприимную и эстетически приятную обстановку для ужина.

Для сотрудников: вы хотите добиться максимальной эффективности, устраняя любые препятствия, мешающие им выполнять свою работу легко и быстро.

Во многих штатах от вас потребуют предоставить план этажа как часть бизнес-плана вашего ресторана, прежде чем они выдадут разрешение на строительство нового заведения. Это означает, что до того, как один молоток будет поднят или затоплен, вам понадобится утвержденный план этажа ресторана.

Чтобы узнать больше о том, что входит в бизнес-план ресторана — дорожную карту вашего нового ресторана — ознакомьтесь с шаблоном ниже.

РЕСУРС

Шаблон бизнес-плана ресторана

Бизнес-план ресторана подробно объясняет, как ресторан будет работать после открытия дверей. Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с этим бесплатным шаблоном от Toast.

Скачать

У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Просто чтобы вы знали, мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности.

Что такое план этажа ресторана?

План этажа ресторана — это карта физического пространства вашего ресторана, охватывающая все элементы вашего заведения.Это включает в себя столовую, зону ожидания, кухню, подготовительные зоны, кладовую и ванную комнату, а также то, как они вписываются в ваше пространство вместе.

План этажа ресторана должен включать:

Кухня
Элементы кухни, такие как холодильники, плиты и другая крупная бытовая техника
Столы и стулья
Вход
Зона ожидания
Барная зона
Туалеты
Место для персонала или подсобное помещение
Сиденья на открытом воздухе
Ваша POS-система и платежные системы
Окна
546
Аварийные выходы
Площадь в футах

Вы можете спроектировать его самостоятельно, используя программное обеспечение для планирования этажей ресторана, такое как SmartDraw, ConceptDraw или CadPro, для создания индивидуального плана этажа.

Или вы можете выбрать работу со студией дизайна интерьера, оставив этот процесс профессионалам, которые знают, как максимально увеличить пространство и создать привлекательную концепцию интерьера.

Не существует единого правильного подхода, потому что для планировки этажей ресторана никогда не подходит один размер. Но цель всех рестораторов одна: радовать гостей.

«Люди в наши дни ищут не только хорошее обслуживание, хорошую еду и хорошую атмосферу, но и впечатления.И то, как мы определяем опыт, действительно активирует все ваши чувства: запах, звук, зрение, осязание, вкус. Умение активировать все чувства — ключ к тому, чтобы выделиться ».
Дала Аль-Фувайрес в подкасте The Garnish
Владелец дизайн-студии House of Form

По мере того, как вы продвигаетесь через процесс открытия ресторана и начинаете представлять планировку своего ресторана, попробуйте ответить на следующие вопросы с точки зрения ваших клиентов:

Что бы вы хотели пройти?
Сесть?
Заказать еду?
Какие впечатления вы доставляете своим посетителям?

Макеты ресторанов и рекомендации по безопасности при социальном удалении

Гибкость — ключ к соблюдению рекомендаций COVID-19, а также к возможности переосмыслить или вернуть ваше пространство к тому, как оно выглядело до COVID.

В эпоху COVID CDC требует, чтобы рестораны вносили коррективы для обеспечения безопасности клиентов и персонала. В настоящее время в ресторанах просят:

Обеспечивать расстояние между столами не менее 6 футов.
Рекомендуем предлагать варианты на вынос, проезд на автомобиле, доставку и самовывоз.
Используйте такие технологии, как текстовые сообщения, приложения и многое другое, чтобы уменьшить скопление людей в залах ожидания ресторана.
Постройте физические барьеры между обеденными группами, когда это возможно.
Обеспечьте достаточно места для персонала ресторана, чтобы он мог делать перерывы, есть и пить.

Новости, советы и истории ресторанов — прямо в ваш почтовый ящик.

Присоединяйтесь к веселью. Клянусь, мы обещаем не спамить.

Подписаться на новости

У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте.Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Доступность в планах этажей ресторана

Прежде всего, вы хотите, чтобы план этажа соответствовал всем строительным нормам, был доступным и приветливым для всех гостей.

«Рестораны обычно предназначены для их среднего клиента, их типичного клиента», — сказал нам архитектор ресторана Джастин Альперт.«Мы не хотим исключать клиентов, у которых есть проблемы с доступностью».

Соблюдение строительных норм составляет минимум , сказал Альперт. Даже если вам придется отказаться от одного стола в пользу того, чтобы облегчить передвижение в столовой в инвалидном кресле, добавил он, это правильно.

Как создать план этажа ресторана

Планы этажей могут быть довольно сложными, приспособленными к разрешительным требованиям, а также к вашему собственному бренду и эстетике.Чтобы создать план этажа самостоятельно, вы можете использовать любое из следующих программ:

Программное обеспечение плана этажа

SmartDraw
ConceptDraw
CadPro

Независимо от того, делаете ли вы пол самостоятельно планируйте или работая с профессионалом, помните о следующих передовых методах.

1. План этажа кухни ресторана

План этажа имеет решающее значение для кухонного персонала: хорошо продуманная кухня повысит эффективность, снизит количество несчастных случаев и повысит общее удовлетворение персонала.

Ниже приведен пример из CadPro плана этажа кухни ресторана, который включает в себя пространство для приема товаров, инвентаря, сухого хранения, подготовки, приготовления пищи, посуды, ванную комнату и раздевалку для персонала.

Зона для приготовления пищи расположена в форме квадрата, а пространство открытое, поэтому повара могут общаться друг с другом во время приготовления еды.

Лучшие конструкции кухни сводят к минимуму вероятность столкновения поваров друг с другом и сокращают время, необходимое для того, чтобы подвести тарелку к месту, где ее заберет сервер. Он также должен включать в себя все необходимое ресторанное оборудование и принадлежности.

2. План этажа зоны ожидания

Легко полностью упустить зону ожидания или добавить ее в качестве запоздалой мысли, когда посетители втиснуты в небольшую зону в ожидании столика или блокируют путь официантов или других посетителей.

Но не делайте этой ошибки, потому что зона ожидания предлагает прекрасную возможность проявить гостеприимство нового уровня.

Например, один простой способ продемонстрировать приверженность вашего ресторана к удовлетворению потребностей гостей — это бесплатно сдать одежду в гардеробную.

«Ресторанные операторы могут пожертвовать большим объемом хранения и продажей или возможностью увеличить комнату для размещения в баре. Но в конце концов, пальто добавляет гостеприимства, даже если только зимой », — сказал Ричард Корайн, старший управляющий партнер по развитию бизнеса и консалтингу Union Square Hospitality Group.Корайн помогала проверять одежду в таверне Gramercy Tavern в Нью-Йорке.

Еще один простой вариант, ориентированный на гостей, — разместить в зоне ожидания хозяина, задача которого — сделать так, чтобы гости были довольны и непринужденно ожидали своего столика, как это сделал ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас. Правильный хозяин должен быть экспертом в чтении языка тела и выражений лиц гостей, и (если ваш ресторан может вместить это) хозяин должен знать, когда предложить напиток или бесплатную закуску, если ожидание затягивается или гости кажутся беспокойный.

Итальянский ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас, от EVStudio

3. План этажа бара с полным спектром услуг

В вашем ресторане с полным спектром услуг может также быть бар, который служит местом ожидания и позволяет обслуживать больше людей. Ниже приведен пример плана этажа Bahama Breeze Island Grille для частного ужина. Полный зал вмещает 152 сидячих места и 300 человек для коктейлей или стоячих мест.

Чем больше у вас столиков, тем сложнее будет официантам и барменам ориентироваться в пространстве. Odd Duck из Остина, штат Техас, нашел решение в Toast Go, портативной POS-системе ресторана, которая позволяет серверам разделять чеки, принимать заказы, принимать платежи и собирать отзывы гостей прямо за столом или в баре.

Bahama Breeze Island Grille

4. План этажа столовой

Столовая, пожалуй, самая важная часть ресторана.Ваша столовая должна быть уютной, но интимной; просторный, но гостеприимный. Какой бы большой ни была обеденная зона, она никогда не должна казаться вашим гостям пещерой.

Насколько большой должна быть обеденная зона в ресторане?

Total Food Service предлагает, чтобы обеденная зона занимала 60% общей площади ресторана; площадь кухни и подготовительной площади должна составлять 40%.

Вам также необходимо определить, сколько места вы хотите выделить для каждого гостя в зависимости от максимальной занятости.Это будет отличаться для разных типов ресторанов, но Total Food Service предлагает следующее. (Разумеется, эти предложения относятся к периодам, не связанным с COVID; см. Рекомендации CDC по COVID выше.)

Стойка обслуживания: 18-20 квадратных футов

Быстрое питание: 11-14 квадратных футов

Банкет: 10-11 квадратных футов

Например, на площади 5000 квадратных футов будет столовая площадью 3000 квадратных футов и кухня 2000 квадратных футов.Ресторан на 200 мест обеспечит примерно 15 квадратных футов на сидящего гостя.

Крайне важно предоставить гостям немного места. В период после COVID SeatingExpert.com предлагает оставить как минимум:

18 дюймов между каждым занятым стулом
42-60 дюймов между каждым квадратным столом
24-30 дюймов между углами диагональных столов

В исследовании, проведенном Школой гостиничного администрирования Корнельского университета в элитном ресторане Нью-Йорка, исследователи обнаружили, что вечеринки за близко расположенными столами тратят меньше времени в минуту, чем за широко расставленными столиками.Посетители казались неудобными, когда отдельно стоящие столы были установлены на расстоянии 17 дюймов друг от друга, и были более удобными, когда расстояние было ближе к ярду.

Ответ? Предложите много разных стилей рассадки в вашем ресторане, будь то скамейки, кабинки, диагональные сиденья, двойные столы, маленькие столики или столы в стиле банкетов. Osteria La Spiga в Сиэтле, штат Вашингтон, отлично справляется со своими вариантами рассадки, как показано ниже. Кстати, такая установка также лучше всего подходит для размещения гостей с ограниченными физическими возможностями.

Osteria La Spiga, Сиэтл, Вашингтон

5. План этажа туалетов

Чистая ванная комната свидетельствует о чистоте во всем здании и показывает, что вы заботитесь о своих гостях. Во многих ресторанах планировка ванных комнат, как и зона ожидания, также остается на второй план. Но более 80% потребителей говорят, что они бы избегали ресторана с грязным или плохо обслуживаемым туалетом, согласно опросу Zogby International.

Убедитесь, что ваши ванные комнаты легко доступны — не заставляя гостей бродить по кухне или требовать от персонала блуждания по столовой, чтобы воспользоваться ими.

Пример ниже взят из программы проектирования AutoCAD. В нем ванные комнаты спрятаны в углу, у служебного офиса. И их два, в том числе один, достаточно большой для доступа инвалидных колясок.

6. План помещения для персонала / подсобного помещения

«Задняя часть дома» применима не только к кухне — при разработке плана этажа ресторана важно учитывать пространство всех сотрудников.Официантам, су-поварам, хостесс, барменам, автобусам, барбекам и всем вашим сотрудникам понадобится место, чтобы либо подготовиться к смене, либо расслабиться во время перерыва. Помещения для персонала также являются идеальным местом для размещения вашего еженедельного или ежемесячного расписания, объявлений об отпусках для персонала, обучения новых сотрудников или проведения предсменных встреч.

В приведенном ниже примере из BrightHub помещения для персонала находятся прямо за обеденной зоной и рядом с кухней. Помещение удобно расположено и имеет дверь, поэтому сотрудники могут легко и быстро поговорить наедине.

7. Платежный терминал и POS-система План этажа

Бен Каплан из Barbara Lynch Gruppo описывает POS-систему ресторана как «сердцебиение вашего ресторана». Точно так же расположение вашего POS-терминала в вашем ресторане может существенно повлиять на эффективность вашего бизнеса.

Вам может понадобиться несколько POS-терминалов в разных местах: один для барменов, один для хозяев и один для серверов, а также экраны на кухне для кухонного персонала. Или вы можете свести к минимуму количество технологий, видимых в вашей столовой, и выбрать один терминал, скрытый от гостей.

Чтобы свести к минимуму количество сотрудников, бегающих туда и обратно между платежным терминалом и своими столами, вы можете реализовать портативные точки продаж, позволяющие гостям заказывать, оплачивать, подписывать, оставлять чаевые и даже оценивать впечатление от ресторана за столом.

Пример ниже от дизайнера Рэймонда Холдемана, который работал с La Fusion Lounge в Филадельфии, штат Пенсильвания, где есть две POS-станции по обе стороны от бара, поэтому несколько барменов не сталкиваются друг с другом.

La Fusion, Филадельфия, PA

РЕСУРС

Шаблон бизнес-плана ресторана

Бизнес-план ресторана подробно объясняет, как ресторан будет работать после открытия дверей.Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с этим бесплатным шаблоном от Toast.

Скачать

(857) 301-6002

8.Внешние зоны План этажа

В вашем ресторане может быть открытый внутренний дворик или открытая площадка на улице — если вы это сделаете, отлично! Потому что хорошо обустроенный внутренний дворик может увеличить валовую прибыль на невероятные 65%.

Идеальное место для патио — близко к кухне и столовой, поэтому серверам не нужно ходить очень далеко между ними. На приведенном ниже примере мексиканского ресторана Acapulco’s в Денвере, штат Колорадо, есть внутренний дворик в задней части ресторана с круглыми сиденьями. Во внутреннем дворике есть семь столов, рядом со столовой и ванными комнатами.

Мексиканский ресторан Acapulco’s от EVStudio

9. План этажа у входа

Посетители часто предпочитают не посещать ресторан исключительно из-за его внешнего вида. И наоборот, их можно соблазнить одной лишь внешностью. Прежде чем официант встретит даже одного гостя, вы должны убедиться, что ваш ресторан пригласит их внутрь.

Думайте о внешнем виде вашего ресторана как о рекламном щите: он предназначен для привлечения быстро движущихся посетителей, — сказал Илан Дей из Ilan Dei Studio в Венеции, Калифорния.

Дей, который проектировал внешний вид сети ресторанов Lemonade с 12 единицами в Лос-Анджелесе, рассказал журналу Restaurant Development + Design Magazine, что, хотя все Lemonades являются современными магазинами в стиле кафетерий, все они нуждаются в немного другом применении Философия билбордов.

Например, некоторые из них расположены в торговых центрах с большой проходимостью, а другие расположены в проездных местах, которые нужно привлекать с улицы. В последних помещениях он установил окна от пола до потолка, позволяющие водителям любоваться стильным и уютным интерьером издалека.

Все рестораны объединяют несколько общих элементов дизайна, в том числе индивидуальная дверная ручка, напоминающая две дольки лимона. Эти забавные штрихи способствуют узнаваемости бренда и создают незабываемые впечатления у клиентов.

10. План этажа аварийных выходов

Все планы этажей ресторана должны создаваться с учетом чрезвычайных ситуаций. Программа SmartDraw предлагает следующий пример плана этажа, пути выхода которого отмечены красным.

Как выбрать план этажа ресторана

Теперь, когда вы знакомы с зонами ресторана, на которых нужно сосредоточиться, и некоторыми вдохновляющими примерами планировки ресторанов, пора подумать, что подойдет для вашего заведения.

При выборе планировки ресторана учитывайте:

Сколько у вас места? Учитывайте размеры, указанные выше, и оставьте дополнительное пространство для комфортного перемещения гостей.
Куда вы хотите вложить больше всего места?
Добавьте резервные планы для дизайна вашего ресторана, чтобы при необходимости включить меры социального дистанцирования.
Доступен ли ваш ресторан?
Будет ли у вас полный бар?

Составьте план и измените его

После того, как ваш новый план этажа построен и реализован, всегда полезно проверять, насколько он функциональный.Всегда можно что-то изменить, особенно когда дело касается рассадки. Протестируйте различные планировки и поговорите со своими постоянными посетителями о том, что сработало, а что нет, чтобы найти лучший план этажа для вашего уникального ресторана.

Технический совет

Узнайте, как более совершенная система торговых точек может помочь вам в управлении вашим рестораном.

Прочитай сейчас

Планы домов от 400 до 500 кв. Футов

Хотите построить крошечный дом площадью менее 500 квадратных футов? Наши планы домов площадью от 400 до 500 квадратных футов предлагают элегантный стиль в небольшом корпусе. Если вы хотите дом, не требующий особого ухода, но красивый, эти минималистичные дома могут идеально вам подойти.

Преимущества планов небольших домов

Наличие дома меньшего размера, площадью менее 500 квадратных футов, может значительно облегчить вашу жизнь. Имея меньше места, о котором нужно беспокоиться, вам не нужно заниматься уборкой или уборкой мусора, как в большом доме. Несмотря на то, что эти планы домов меньше по размеру, дома максимизируют пространство и часто кажутся больше, чем они есть на самом деле. Если вас интересует минималистский образ жизни, план дома площадью 400 или 500 квадратных футов — отличный выбор.

Характеристики плана дома площадью 400-500 квадратных футов

В большинстве планов домов площадью 400-500 квадратных футов предусмотрено скрытое хранилище, чтобы вещи не попадали в поле зрения и не мешали. Обычно это дома с одной спальней, в которых есть полноценные кухни, ванные комнаты и гостиные. Некоторые из этих планов домов даже включают гаражи, вторые этажи и подъезды.

… Читать меньше

Как рассчитать плату за дизайн с прозрачностью

Установка и расчет платы за дизайн интерьера сегодня, возможно, является самой сложной частью развития вашей практики дизайна интерьера.Вы хотите быть справедливыми и прозрачными по отношению к клиентам, но в то же время хотите хорошо зарабатывать на жизнь и иметь прибыльный бизнес, который вам нравится. Эти два понятия не исключают друг друга.

На самом деле, когда вы знаете, как последовательно и легко рассчитывать свои расходы на дизайн интерьера, и они прозрачны, чтобы ваш клиент сохранял доверие к вам, вы обнаружите, что у вас есть лучшие клиенты, более щедрые проекты и практика дизайна интерьера, которая выгодно, и вы можете этим гордиться.

На сегодняшнем рынке клиенты больше, чем когда-либо прежде, хотят, чтобы расходы контролировались, и они хотят избежать сюрпризов.У них также есть беспрецедентный доступ как онлайн, так и офлайн к товарам и материалам, которые раньше были исключительной прерогативой дизайнера. Ставки, которыми я собираюсь поделиться здесь, защитят вашу прибыль и придадут уверенности, в то время как ваш клиент будет чувствовать себя комфортно, платя вам за вашу ценность ясным и понятным способом.

Вы обязаны найти правильную ставку или комбинацию ставок, которая подходит для вашей уникальной практики. Порядок ведения бизнеса варьируется от штата к штату и от страны к стране.Знание своего рынка будет иметь большое значение для принятия наилучшего решения для вашего бизнеса.

# 1 Фиксированная или фиксированная комиссия

Возможно, самая популярная из всех сборов за дизайн интерьера сегодня, фиксированная или фиксированная плата, также может быть наиболее сложной для расчета. В то время, когда вы платите гонорар, вы часто не определяете, будет ли клиенту потребоваться много дополнительных рук и будет ли он нерешительным, расширяя масштабы и сроки проекта, или же они имеют решающее значение и все идет по плану.Вы всегда можете включить в свое соглашение пункт, который защитит вас от таких неизвестных.

Определить лучшую фиксированную или фиксированную плату зачастую проще, если вы занимаетесь бизнесом несколько лет и можете предвидеть, что потребуется для проекта. Вы можете рассчитывать на часы, а затем добавить 15% или более буфера, чтобы защитить вас от неожиданных перегрузок. Мне нравится предлагать фиксированную или фиксированную плату, которая будет выплачиваться полностью по более низкой ставке, чем другой вариант оплаты, так что это стимулирует моего клиента платить авансом, а затем я продвигаюсь быстрее, чтобы завершить проект.

Чаще всего вы увидите фиксированную или фиксированную плату за дизайн интерьера в Интернете. Розничные продавцы больших коробок берут всего 69 долларов за комнату, в то время как индивидуальные дизайнеры для онлайн-интерьеров, такие как легендарный Виндзор Смит, взимают плату от 1250 долларов за комнату (да, вы получаете то, за что платите). И если вы обратите пристальное внимание, вы Обратите внимание, что на Windsor Smith сборы также привязаны к квадратным метрам.

# 2 Сборы за дизайн интерьера в квадратных футах (или метре)

Этот метод очень прост и хорошо работает, когда вы занимаетесь большим пространством, например большой комнатой, главной спальней или большой кухней.Используя диапазон от 10 до 17 долларов за квадратный фут, если вы снимаете комнату размером 15 × 20, ваша плата будет варьироваться от 3000 до 5100 долларов, в зависимости от того, использовали ли вы 10 долларов или 17 долларов за квадратный фут.

Вы можете использовать это только для дизайнерских услуг и добавить процент, чтобы покрыть всю выбранную и приобретенную мебель, или вы можете захотеть включить процент, чтобы покрыть расходы на управление подрядчиками, если это ремонт или реконструкция.

Если, с другой стороны, вы делаете небольшую порошковую ванну, этот метод, вероятно, оставит вас в затруднительном положении, потому что небольшие пространства часто требуют дополнительного творчества и могут занять больше времени.Если бы размер ванны был всего 6 × 8, ваш диапазон составлял бы 480–816 долларов, и это вряд ли подойдет, если только это не клиент DIY и это только консультации.

# 3 Процент стоимости проекта

Лично мне больше всего нравится метод расчета платы за дизайн интерьера — процент от стоимости проекта. Это невероятно просто с точки зрения выставления счетов и включает полную прозрачность, которую многие дизайнеры не хотят делать. Предоставьте клиенту смету проекта, включая меблировку, оборудование, отделку, установку, подрядчиков и многое другое.Если вас беспокоит, что они его разорвут, вы можете установить минимальную стоимость проекта, чтобы получить минимальную плату. Процент, который вы устанавливаете, идет сверх стоимости проекта, 30-45% обычно составляет плату за дизайн интерьера.

При выставлении счетов для этого вы можете запланировать платежи, чтобы они совпадали с определенными контрольными показателями проекта. Кроме того, я предпочитаю предоставлять своему клиенту копии всех счетов поставщиков (полная прозрачность), а затем мой счет, в котором указывается мой процент, добавленный для выставления счетов.Большинство дизайнерских фирм не хотят раскрывать свои источники. Я готов раскрыть свой, как только все будет заказано, поскольку я подтверждаю прозрачность, предоставляя свои счета при закрытии. Вы выбираете то, что работает для вас.

# 4 Сборы за дизайн интерьера только с учетом розничных цен

Я работаю с несколькими дизайнерами, которые используют этот метод. В сегодняшнем мире скидок все, даже на высшем уровне, может быть сложно использовать. Вы должны работать с продуктом, который ваш клиент не может найти больше нигде, чтобы вас не покупали.Розничная торговля покрывает все время, которое вы занимаетесь дизайном, а также любые наценки на мебель. Вы должны быть уверены, что если ваш клиент выйдет в Интернет, он не найдет такой же товар за меньшую плату; вот что делает этот метод сложным и почему сегодня мало кто его использует.

Еще одно предостережение, связанное с этим методом, заключается в том, что вы можете много разрабатывать дизайн, прежде чем клиент решит совершить покупку, и если ваша единственная компенсация связана с покупками, вы можете быстро потерять деньги. Вы можете спроектировать всю комнату, и они решат купить только пару штук, а все остальное сделают сами.Хотя в вашем письме-соглашении может быть указано иное, вы действительно будете спорить об этом с клиентом?

# 5 Почасовая оплата дизайна интерьера

Вот сколько пользователей начали использовать, и многие до сих пор пользуются им. Ставки варьируются в зависимости от города, штата, страны и уровня опыта. Начинающие дизайнеры часто начинают с 75–125 долларов, а более устоявшиеся — от 150 до 450 долларов в час. Это может быть сложно отследить, и, если вы не сделаете предварительную оценку, для клиентов может быть настоящим сюрпризом, сколько времени занимают определенные части процесса проектирования.Как опытный дизайнер, я всегда мог оценить свои часы на комнату, а затем на проект и заявить, что я не буду превышать эту оценку без письменного согласия моего клиента. Это обеспечивает спокойствие и уверенность в том, что это не будет лишним временем, а также ограничивает количество часов, которые нужно инвестировать.

№6 Сборы за дизайн интерьера комбинированным методом

Дизайнер редко работает исключительно почасово, в большинстве случаев почасовая оплата сочетается с процентом от проданных товаров в диапазоне от 25 до 35% сверх стоимости.Или в некоторых случаях дизайнер разделит свои торговые скидки со своим клиентом и не включит наценку. К сожалению, иногда это не разглашается. Один дизайнер на самом деле сказал мне, что она была уверена, что ее клиенты знали о наценке в 25%, поэтому она ничего не сказала. Она также не использовала письмо-соглашение. (Соглашение защищает и вас, и вашего клиента и обеспечивает бесценную ясность). Вы можете представить себе последствия, если ее клиенты узнают и не «знают», как она думала.Прозрачность важна; честность укрепляет доверие.

Многие дизайнеры используют комбинацию описанных здесь методов. Хотя я сторонник максимальной отдачи от каждого проекта, имейте в виду, что чем сложнее вы его сделаете, тем больше вероятность того, что ваш клиент будет подавлен и не захочет соглашаться. Интернет и HGTV сильно повлияли на нашу индустрию дизайна. То, что работало с комиссией всего 5 лет назад, часто необходимо обновлять, чтобы отразить сегодняшние наделенные полномочиями потребителя и отсутствие торговой защиты и эксклюзивного доступа.

Размер вашей оплаты зависит не столько от вашего таланта и опыта, сколько от вашего позиционирования, вашей уверенности и вашей способности завоевать доверие и поддерживать его. Я работал с дизайнерами, которые занимаются бизнесом более 20 лет и берут столько же, сколько будет с нового дизайнера, и с дизайнерами, новичками в этой области и готовыми вмешаться по более установленной цене.

Если вы думаете, что ваша практика дизайна интерьера выиграет от оценки, свяжитесь со мной здесь. Моя цель как успешного дизайнера жилых помещений на протяжении более двух десятилетий и тренера по торговле — помочь вам установить расценки и плату за дизайн интерьера, которые позволят повысить вашу прибыль и привлечь отличных клиентов.Правильные ставки укрепят ваше доверие и укрепят ваш бизнес.

# #

Мелисса Галт покажет вам, как привнести себя в то, что вы делаете, чтобы вы получали больше того, чего хотите. Она работает с дизайнерами интерьеров над проверенными стратегиями, позволяющими зарабатывать больше за меньшее время с меньшими усилиями и любить это больше. В качестве дизайнера интерьеров более 20 лет Мелисса знает все о нестандартных методах построения бизнеса, системах и стратегии.

Кухня 10 кв м интерьер фото: Дизайн кухни 10 кв.м. — лучшие решения для интерьера на фото от SALON