Какой фирмы газовый духовой шкаф выбрать: 10 лучших газовых духовых шкафов

03.01.198629.01.2022 By alexxlab No comments

Содержание

Как выбрать газовый духовой шкаф (2019) | Духовки и печи | Блог

Покупка духового шкафа — задача не из легких, ведь это один из самых важных предметов на кухне. Магазины предлагают немало вариантов, и потому важно иметь под рукой список критериев отбора.

Плюсы и минусы выбора

Если оставить в покое тот очевидный факт, что квартира подключена к централизованному газоснабжению, то можно привести еще несколько пунктов за.

1. Газ, как известно, значительно дешевле электричества. И хотя совсем без последнего не обойтись в современном газовом приборе, но экономия ощущается в разы.

2. Многие хозяйки убеждены, что блюда в такой духовке напоминают приготовленные на костре или в русской печи. Возможно, эта уверенность основана на использовании открытого огня.

3. Такой прибор можно с успехом смонтировать даже в летнем загородном доме, где существуют проблемы с электричеством, подключив к нему баллон.

Минусы, правда, тоже присутствуют. Например, опасность возгорания или взрыва. Но это предусмотрели производители современных газовых духовок, снабдив большинство шкафов функцией газ-контроля. Это система безопасности, которая автоматически остановит подачу газа, если пламя вдруг погаснет. Принцип работы элементарный: датчик реагирует, если прекращается его нагрев.

Существует один распространенный миф о газовых духовках — отсутствие точности температурного нагрева внутри камеры. Если электрические шкафы при достижении определенного значения температуры прекращают греться, то с газовыми приходится приноровиться. Однако современная техника— не печки наших бабушек, и производители продумали данный вопрос. В новых духовках регуляторы температурного режима устанавливают близкие к идеалу значения, будь то кнопочное управление прибором, с помощью поворотного механизма или сенсорное.

В целом, газовый духовой шкаф имеет те же полезные функции, что и электрический.

Объем и размер духовки

Этот параметр имеет значение для любой хозяйки, причем совершенно не важно, будет она пользоваться духовым шкафом постоянно, выпекая в нем чудеса кулинарного искусства, или он ей нужен лишь по праздникам.

В первом случае лучше приобретать объемные приборы, чтобы не было проблем с размером блюда в будущем. Здесь имеется в виду показатель внутреннего объема. Он может составлять от 45 до 110 л. Самые ходовые размеры — 50-60 л. Сегодня в торговой сети все чаще ощущается спрос на вместительные духовки — от 70 до 110 л. Но и приборы менее 50 л приобретают нередко для малогабаритных кухонь и загородных домов.

Второй показатель, который важен для любого покупателя — размеры. Даже если у вас огромная кухня (а тем более, если это не так), нужно решить, куда поставить тот или иной предмет.

Стандартная высота духовых шкафов составляет от 55 до 60 см, но даже пара сантиметров часто имеет значение. Классическая глубина шкафа чаще всего от 51,5 до 59,5 см. А ширина — от 44,7 до 60 см, но бывают и очень широкие приборы — до 89,5 см. Такие духовки сравнимы с профессиональными и требуют хорошего кухонного пространства.

Так как техника в основном встраиваемая, необходимо уточнить еще три параметра: высоту глубину и ширину встраивания. Перед покупкой узнайте, какого размера шкаф на вашей кухне, куда вы собираетесь поместить духовку. Если сначала приобретается духовой шкаф, то нужно предоставить его размеры сборщикам или продавцу мебельного салона. Необходимо помнить, что размеры мебельной коробки с нишей в среднем на 2 см больше прибора.

Мощность и функционал

Современные духовые шкафы, работающие на природном газе, тоже не могут без электричества.

Мощность подключения устройства определяет силу тока, которая требуется для его стабильной работы. Духовки могут иметь мощность подключения от 100 до 2600 Вт, поэтому необходимо обеспечить прибор соседством с соответствующей проводкой. Но если сравнить газовые духовки самого высокого класса с подобными электрическими, то видна серьезная разница — газовые минимум в полтора раза менее энергозатратны.

Кроме того, большинство приборов имеют класс энергопотребления А+ или А, что позволяет экономить электроэнергию.

Еще один показатель из этой области — мощность гриля. Она бывает в пределах от 1200 до 2600 Вт. Чем больше величина, тем быстрее и качественнее разогрев, а блюдо — румянее.

Система поджига

Здесь же нельзя не сказать про электроподжиг. Эта удобная функция присутствует в большинстве современных моделей. С её помощью вы забудете про спички, а разжигание пламени займет секунду.

Механический электроподжигвстречается все реже. Он осуществляется через нажатие специальной кнопки на панели прибора одновременно с подачей газа с помощью поворотного механизма.

Автоматический — наиболее удобен, так как поджиг газа производится поворотом единственной ручки. В этом случае одномоментно происходит подача газа и образуется искра.

Конвекция

Конвекция — циркуляция горячего воздуха с помощью вентилятора. Иногда можно услышать мнение, что в газовых приборах конвекция не функционирует, так как вентилятор погасит пламя. Но это ошибочно. Современные устройства, работающие на пропане, сконструированы так, что огонь спокойно продолжает гореть. Конвективные потоки приближают духовой шкаф к русской печи, помогают равномерному пропеканию или прожариванию, пышности пирогов и быстрой разморозке продуктов. Кроме того, при включении конвективного режима готовят и на двух противнях сразу. Приобретение газовой духовки с конвекцией рекомендуется не только кулинарам, но и тем, кто нечасто пользуется прибором — конвекция значительно сократит и упростит готовку.

Стоит сказать несколько слов про вентилятор охлаждения. Он помогает не только остужать сам прибор от перегрева, но и его дверцу. К таким аппаратам не нужно бояться прикасаться во время процесса приготовления — стекла имеют допустимую температуру.

Гриль

Режим гриля в духовом шкафу позволяет приготовить курицу или мясо с хрустящей корочкой, а еще эту корочку будет легко получить на пирогах, пицце или запеканке с сыром.

В газовых духовых шкафах гриль конструируют двумя способами. Первый, самый простой — это внедрение в верхнюю часть камеры электрического нагревательного элемента. Гриль всегда работает независимо от нижнего нагрева, и потому без необходимости его не включают.

Второй вид гриля — установка в верхней части камеры газовой горелки. Это более дорогостоящие приборы, но оно того стоит, ведь так вы используете электроэнергию по минимуму, а блюдо готовится полностью на пламени природного топлива.

Но какой бы тип гриля вы ни выбрали в будущем духовом шкафу, нужно помнить, что вы приобретаете отличного кухонного помощника. При совмещении функций гриль+конвекция вполне можно не использовать вертел, который, тем не менее, присутствует в половине приборов. Устанавливая совмещенные режимы, вы помогаете блюду пропечься со всех сторон и приобрести румяную корочку.

Виды управления

Управление процессами приготовления пищи в газовом духовом шкафу бывает трех видов:

1. Поворотный механизм — самый распространенный. Здесь вы просто поворачиваете ручку и устанавливаете нужную температуру, включаете или отключаете гриль, конвекцию или совместный режим приготовления.

2. Кнопки— это не что иное, как тот же поворотный механизм с иногда утапливаемой ручкой и дополнительным набором кнопок для установки дополнительных программ.

3. Сенсоры начинают работать после прикосновения пальца, а так эти приборы не отличаются практически ничем от предыдущих вариантов. Разве что такая система управления не любит мокрых рук.

Некоторые шкафы оснащаются электронным дисплеем, на котором высвечивается текущее время, таймер, если он присутствует, режим приготовления. Часы на панели прибора — удобное дополнение, которое избавит вас от лишнего предмета на кухне.

Дополнительные характеристики

Многие хозяйки уделяют особенное внимание количеству стекол в дверце. Они обеспечивают наилучшую термоизоляцию и качественное сохранение тепла внутри шкафа. Но здесь в большей степени важно качество конструкции.

Лучше обратите внимание на возможность снять внутреннее стекло для чистки — эта часть устройства грязнится не меньше внутренней поверхности камеры. Мыть стекла желательно после каждой готовки, иначе вы со временем не сможете разглядеть через них даже подсветку, не то, что блюдо.

Функция самоочистки — одна из приятных и нужных особенностей газового духового шкафа. Она бывает:

1. Традиционная, то есть вручную, по старинке, никаких дополнительных опций.

2. Каталитическая— включение духовки на этот режим очистки избавит вас от долгого и трудоемкого мыться мелких частей шкафа, прибор сам все сделает за вас посредством специального химического катализатора, который при нагреве растворяет загрязнения и жировые отложения на стенках прибора. Вам останется только протереть влажной тряпочкой духовой шкаф и всё.

3. Очистка паром — в противень наливается вода и включается специальный режим. Вода под небольшим нагревом испаряется, и горячий пар размягчает загрязнения. Даже при отсутствии данного режима вы можете проводить паровую очистку самостоятельно.

Телескопические направляющие противня — это удобно. Можно не бояться обжечься о горячие стенки камеры, а жар конвекции не страшен для рук и глаз. Таким приспособлением сегодня оснащены почти половина газовых духовых шкафов.

Варианты выбора

Если у вас в доме маленький ребенок, то функция «защиты от детей» будет незаменима.

Любите много и вкусно печь? Тогда стоит подумать о духовке с режимами гриля и конвекции.

Хозяевам небольших кухонных помещений подойдут узкие духовые [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a9fd4e16404e77/duxovye-shkafy-gazovye/?order=1&stock=2&f=cpx8-44gb]шкафы с небольшими размерами.

Любителям часто принимать гостей или удивлять свою большую семью новыми кулинарными шедеврами, лучше позаботиться о вместительной духовке.

Какой духовой шкаф выбрать в 2022 году – обзор самых популярных моделей

Какой духовой шкаф выбрать в 2022 году, чтобы процесс приготовления пищи стал простым и быстрым? Для совершения удачной покупки рекомендуем обратить внимание на ключевые характеристики:

Размер.

Мощность.

Функционал.

Конечно, цена должна соответствовать вашему бюджету, а дизайн — интерьеру кухни. На современном рынке представлены самые разные модели, так что покупатель с любыми запросами наверняка найдете себе вариант по душе.

Какой электрический духовой шкаф выбрать в 2022 году

Электрическое устройство способно не только ускорить, но и существенно облегчить вашу работу по приготовлению того или иного блюда. Даже бюджетные духовки с базовой комплектацией поддерживают несколько различных режимов нагрева, что позволяет создать оптимальные условия для воплощения в жизнь самой замысловатой кулинарной идеи. Более продвинутые модели оснащены большим набором дополнительных опций, а также способны работать по заданной автоматической программе практически без вмешательства пользователя. Эта техника, как правило, имеет эффективную систему очистки, которая существенно облегчает уход за прибором.

Наш выбор:

MIELE h3265-1B EDST/CLST довольно велика, ее объем составляет 76 литров. Предусмотрено 7 режимов, в том числе бережное размораживание. Запатентованное антипригарное покрытие PerfectClean упрощает поддержание чистоты внутри. Очень удобна опция «быстрый разогрев».

ASKO OP8637S предлагает 11 вариантов нагрева. Управление производится посредством поворотных переключателей и сенсорных кнопок. Пиролитическая очистка эффективно устранит все загрязнения на внутренних стенках камеры. В комплект входит термощуп, который поможет точно определить момент готовности блюда.

NEFF C17FS42H0 этот шкаф отличается лаконичным современным дизайном. Переключатель Shift Control позволяет оперативно перемещаться между разделами меню, достаточно одного касания для регулировки настроек. Среди доступных режимов есть приготовление на пару, также имеется набор из 38 автопрограмм. Охлаждение корпуса и трехслойное остекление дверцы гарантируют безопасность эксплуатации.

ASKO OCSM8487S — мультифункциональное устройство, предлагающее обработку продуктов с помощью пара, микроволн и гриля. Доступно пошаговое программирование процесса для сочетания нескольких способов воздействия. Система OpenView обеспечивает отличный обзор. Модель комплектуется набором посуды для приготовления на пару, решеткой и тремя разными противнями.

Какой встраиваемый духовой шкаф выбрать в 2022 году

Встраиваемая техника монтируется в шкаф и становится частью кухонного гарнитура. Это дает массу преимуществ, главное из которых — возможность установки духовки в наиболее удобном для вас месте. Вовсе не обязательно размещать ее под варочной панелью — она может находится вовсе на другом конце помещения и к тому же на комфортной для вас высоте. Кроме того, встроенная модель более гармонично впишется в интерьер и сделает обстановку более цельной и стильной.

Специалисты рекомендуют:

BOSCH HBF534Eh2T оснащен грилем и поддерживает 8 режимов нагрева. Панель управления с информативным дисплеем позволит быстро задать необходимые параметры. С помощью галогенного внутреннего освещения вы проконтролируете ход процесса.

ELECTROLUX OPEB2320R отличается изысканным внешним видом в духе ретро. Его преимуществами являются увеличенный объем и телескопические направляющие, благодаря которым вы легко сможете выдвинуть противень в нужный момент. Вентилятор UltraFanPlus создает движение теплых воздушных потоков по всему внутреннему пространству, что гарантирует равномерное пропекание. Имеется гриль.

NEFF B45CR22N0 оборудован системой обдува горячим воздухом CircoTherm, которая обеспечивает одновременную обработку продуктов на нескольких уровнях. Многофункциональные часы EasyClock позволят более рационально организовать работу. Доступ к настройкам при желании блокируется, чтобы избежать вмешательства детей.

AEG KSR892220M характеризуется небольшими габаритами — его высота всего 45,5 см. Однако его функционал очень широк и включает возможность приготовления на пару. Предусмотрено большое количество вариантов нагрева, в том числе для создания йогуртов, запеканок и консервирования. Есть автоматические программы, а также опция сохранения в памяти прибора своего рецепта. Навигация осуществляется при помощи программатора Command Wheel и цветного сенсорного дисплея. При необходимости допустима отсрочка старта.

Какой газовый духовой шкаф выбрать в 2022 году

Газовые духовки по-прежнему востребованы благодаря своей экономичности и простоте. Эксплуатация такой техники стоит меньше, поскольку использование газа обходится дешевле, чем электричества, а необходимость в ремонте возникает редко. Безопасность, как правило, обеспечивает целый комплекс защитных механизмов, главный из которых — система «газ-контроль»: при случайном затухании пламени подача газа немедленно прекращается. Для многих пользователей дополнительным плюсом является быстрая регулировка мощности нагрева. Ассортимент газовых устройств не так велик, однако и здесь присутствуют самые разные варианты.

Представляем лучшие модели:

DE’LONGHI PGGA4 оборудован ярким информативным дисплеем и удобными поворотными регуляторами. Встроенный таймер поможет следить за временем приготовления. Предусмотрен режим конвекции, при котором распределение горячего воздуха по камере происходит более равномерно. Автоматический электроподжиг позволяет безопасно и без лишних усилий активировать конфорку.

KORTING OGG 741 CRN стоит дешевле. Эта модель выполнена в ретро-стиле и снабжена изящной фурнитурой под бронзу. Часы с аналоговым циферблатом функционально представляют собой современный электронный таймер. Конвекционный вентилятор обеспечивает внутри циркуляцию теплых воздушных потоков. Поверхность задней стенки покрыта специальным каталитическим веществом, что значительно облегчает уход за прибором.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Газовые встраиваемые Духовые шкафы

Выбирая газовый встраиваемый духовой шкаф Вы можете значительно выгодно сэкономить пространство и правильно подчеркнуть дизайн кухни.

В наше время очень много производителей стали выпускать газовые встраиваемые духовые шкафы. И многие задаются вопросом как же правильно выбрать
встроенный газовый духовой шкаф, на что следует обратить внимание?

Давайте первым делом разберемся с размерами. Почти у всех производителей идет стандартная ширина, глубина и высота- примерно около 60 см. Но не забывайте что есть и шире- это 90 см, 120 см. Так же есть узкие, около 45 см. Их выпускает итальянская фирма Nardi.

По признаку режимов нагрева и циркуляции воздуха духовые газовые шкафы делят на:

многофункциональные

классические

В классической духовке есть два вида нагрева: верхний и нижний нагрев, плоский гриль и естественная циркуляция воздуха. А в многофункциональных духовках от двух и более режимов нагрева и конечно же конвекционный нагрев. Конвекционный нагрев — это когда горячий воздух распределяется равномерно по всей площади духовки при помощи вентилятора. который находится за задней стенкой духового шкафа.

Гриль может быть и электрическим и газовым. С помощью этой функции можно готовить не только курицу гриль, но и запекать рыбу и запеканки, делать хрустящие и поджаристые корочки… А вертел очень помогает при приготовлении шашлыков.

Так же есть дополнительные функции такие как электроподжиг, газ-контроль, подсветка камеры, система защиты от детей, степень теплоизоляции, управление.

Электро поджиг может быть ручным и автоматическим. Ручной способ электро поджига наверно всем известен, это когда вы поворачиваете рукоятку для подачи газа и одновременно нажимаете на кнопку электроподжига. В автматическом способе, когда Вы поворачиваете рукоятку для подачи газа, то внутри образуется небольшая искра. При помощи этой искры, поджиг происходит автоматически.

Выбирая газовый духового шкаф с функцией газ- контролер Вы можете с безопасностью пользоваться ею. Почему? Представьте, что во время приготавления пирога у Вас потухло пламя. Вы этого не заметили. В итоге у Вас происходит утечка газа. А утечка газа может привести к отравлению находящихся в этом помещении людей. Чтобы избежать такого момента и создана функция газ- контроль. Как же она работает? Пламя гаснет, а через несколько секунд блокируется подача газа.

От любопытных детей есть система защиты от детей. Это может быть и небольшой, незаметный для глаз замочек или сенсорное блокировка. Это функция удобна тем, что дети не могут открывать дверцы духовок и переключать режимы приготовлении пищи.

Степень теплоизоляции – это когда стеклянная часть дверцы газовой духовки сделана из двойного стекла. Поэтому нагревание рядом находящихся предметов невозможно.

Управление у газовых духовых шкафов механическое, очистка — традиционная.

шпаргалка для покупателя из 7 шагов

Духовой шкаф является одним из наиболее практичных кухонных бытовых приборов. Блюда, приготовленные с его помощью, будут не только вкусными, но и здоровыми, так как их вполне можно создавать без добавления масла. Пища готовится очень быстро, а рабочие поверхности покрываются современными материалами, облегчающими очистку. Духовой шкаф может иметь огромное количество разнообразных функций, что позволяет ему заменять микроволновку и другие приборы. Получается, что с его помощью можно дополнительно сэкономить место на кухне.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 532
Источник: https://zen-top.ru/top-10-luchshih-gazovyih-duhovyih-shkafov/

Разделы статьи

Что лучше – газовая или электрическая?

Сначала давайте выясним, в каких случаях лучше выбрать газовый духовой шкаф, а в каких — электрический.

В чем газовый духовой шкаф выигрывает?

Экономичность использования – главное преимущество, ведь газ стоит ощутимо дешевле электричества.
Сама газовая духовка стоит чуть дешевле электрической.
Простое и привычное всем управление с самым необходимым набором функций.
Вкус блюд, приготовленных под газовым грилем, больше приближен к блюдам, приготовленных на углях.
Если на вашей кухне слабая электропроводка, то газовый духовой шкаф – лучший и иногда единственно верный вариант.
Конструкция газового шкафа проста, а потому — и его обслуживание легче, и ломается он реже.

И все же, есть причины, по которым электрические духовые шкафы сегодня востребованы больше газовых.

В чем газовый духовой шкаф проигрывает?

В дешевых моделях газовых духовок нет функции конвекции, а значит, еда в них будет пропекаться неравномерно, и пережариваться снизу. Электрический духовой шкаф равномернее распределяет тепло.
Сегодня большинство духовок оснащено функцией электроподжига и газ-контроля, поэтому вероятность утечки газа минимальна. И все же, совсем исключить такой риск нельзя.
Если газовый шкаф может нагреваться максимум до 230°C, то электрический – до 300°C, что актуально, если вы часто готовите, например, пиццу.
Газовый духовой шкаф медленнее прогревается до нужной температуры.
У электрических духовок гораздо больше функций и программ. Например, некоторые электродуховки могут разогревать или размораживать продукты в режиме микроволновки и даже готовить в режиме пароварки.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1633
Источник: https://kitchendecorium.ru/tehnika/vstraivaemaja/vse-o-vybore-gazovoj-duxovki.html

Виды газовых встраиваемых духовок

Производители предлагают различные виды газовых встраиваемых духовок. Они имеют различное конструктивное исполнение, порядок монтажа и требования к месту установки. Могут быть зависимыми и независимыми. Предлагаем разобраться с каждым видом в отдельности.

Встраиваемые духовки могут отличаться

Зависимые

Такие духовки устанавливаются непосредственно под варочной панелью. С последней они соединяются при помощи проводов и имеют единую панель управления. Выбор в пользу зависимых моделей делается в том случае, если изначально планируется такой вариант размещения духового шкафа и варочной панели. Покупка комплекта совместимой техники позволяет оптимизировать затраты на бытовую технику.

Внимание! Учитывая, что духовой шкаф и варочная панель должны быть совместимы, перечень возможных вариантов значительно сокращается.

Зависимые модели располагаются строго под панелью

Газовый духовой шкаф независимый

Подобные модели абсолютно не связаны с варочными панелями и могут устанавливаться в любом удобном месте. Установить независимый газовый духовой шкаф можно не только под столешницей, но и на уровне груди. Последний вариант является предпочтительным для семей с детьми. При желании можно приобрести газовый шкаф одного производителя, а варочную панель другого, в том числе и электрическую.

Для установки независимой выбирается любое место

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1365
Источник: https://HouseChief. ru/duhovoj-gazovyj-vstraivaemyj-shkaf.html

Преимущества и недостатки тех или иных видов газовых шкафов

Если рассматривать газовые встроенные духовки различных размеров, то, конечно, чем меньше внутренний полезный объём, то тем менее производительно устройство. А модели больших размеров позволяют готовить одновременно несколько блюд или одно, но большего размера. При сравнении конструктивных особенностей можно отметить, что независимые модели имеют ряд преимуществ перед зависимыми:

возможность размещения в любом выбранном месте кухонного пространства или любого другого помещения;
возможность использования в помещениях, где отсутствует варочная панель.

Из недостатков независимых духовок следует отметить более высокую стоимость, чем у аналогов зависимого типа.

Встраиваемый независимый газовый духовой шкаф может быть установлен в удобном для использования месте

Блок: 3/10 | Кол-во символов: 858
Источник: https://HomeMyHome. ru/vstraivaemyjj-gazovyjj-dukhovojj-shkaf.html

Постскриптум о производителях

Если же говорить о производителе, то традиционно самые лучшие газовые духовки выпускают итальянские компании, в то время как в электрических пальма первенства отдана немцам.

Подробнее о том, как выбрать газовый духовой шкаф смотрите в следующем видео:

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 301
Источник: https://kitchendecorium.ru/tehnika/vstraivaemaja/vse-o-vybore-gazovoj-duxovki.html

Какой духовой шкаф лучше − газовый или электрический, сравнение плюсов и минусов

При большом ассортименте и широких функциональных возможностях бывает сложно решить, какой духовой шкаф лучше: газовый или электрический. Определёнными преимуществами обладает оборудование обоих типов.

К преимуществам газового встроенного оборудования стоит отнести:

небольшие эксплуатационные расходы, обусловленные сравнительно невысокой стоимостью газа;
более низкую стоимость газовой встроенной техники, по сравнению с электрическими шкафами;
простоту управления и обслуживания;
характерные вкусовые характеристики приготавливаемых блюд;
возможность установки в любом доме, в том числе с достаточной слабой электропроводкой.

Внимание! У большинства дешёвых газовых шкафов отсутствует конвекция. Как следствие приготавливаемая еда неравномерно пропекается.

К недостаткам шкафов, работающих на газу, стоит отнести риск утечки топлива. Наличие функции газ−контроля и электроподжига не может являться 100% гарантией того, что утечка газа будет своевременно замечена. Кроме того, газовые духовки способны прогреваться максимум до 230°С, а электрические – до 300°C.

К преимуществам электрических шкафов стоит отнести:

более равномерное распределение тепла внутри духовки. Это улучшает процесс приготовления;
быстрый прогрев до заданной температуры;
широкие функциональные возможности и большой выбор программ.

Основным недостатком такого оборудования являются значительные затраты на оплату электроэнергии. Учитывая данный факт, многие отказываются от покупки электрических встраиваемых шкафов в пользу газового оборудования.

Электрические духовые шкафы имеют свои преимущества

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1641
Источник: https://HouseChief.ru/duhovoj-gazovyj-vstraivaemyj-shkaf.html

Пошаговая шпаргалка для покупателя

Шаг 1. Определитесь, какой встраиваемый шкаф вам нужен – зависимый или независимый?

Встраиваемый газовый духовой шкаф, как и электрический, может быть зависимым и независимым. По функционалу они не отличаются, в чем же разница и что лучше на практике?

Зависимые модели – когда духовка встроена прямо под варочную панель, они связаны проводами и имеют общую панель управления. Этот вариант выгоден в том случае, если вы планируете встроить духовку под варочную панель, тогда вы не будете переплачивать за возможность независимого подключения. Но составлять такой комплект нужно с учетом совместимости техники и у одного производителя, а значит, выбор будет ограничен и сложен.

Важно: на самом деле, на рынке представлен очень маленький выбор газовых зависимых шкафов и совместимых с ними газовых варочных панелей, а составить комплект из электрической панели и газовой духовки и вовсе невозможно.

Совет: если у вас есть дети, выбирайте зависимый духовой шкаф с функцией блокировки и защиты от детей.

Независимые модели – такие газовые шкафы имеют больший спрос, так как встроить их можно в любом месте и на любой высоте, например, на уровне груди как на фото ниже, что гораздо удобнее, а для детей – безопаснее.

Независимые духовки сложнее в установке, стоят несколько дороже, зато их выбор — больше, что важно, ведь ассортимент газовых шкафов и так не велик по сравнению с электрическими.

Шаг 2. Выберите размер и объем

Высота и глубина практически у всех встраиваемых газовых духовых шкафов примерно одинаковая, варьироваться может только их ширина: 45 см, 60 см, 90 см. Объем полноразмерных камер варьируется от 56 до 74 л, объем компактных печей – от 27 до 45 л.

Какой газовый духовой шкаф подойдет для вашей семьи нужно решать исходя из количества ее членов, их потребностей, частоты готовки и размеров кухни:

45 см – узкие духовки лучший вариант для маленькой кухни и маленькой семьи из 2-3 человек, но приготовить в них большие блюда невозможно;
60 см – стандартная ширина для больших и средних кухонь. Такие духовки универсальны, вместительны и подходят для большой семьи из 5-6 человек;
90 см – подходят для очень большой семьи, просторной кухни или для тех, кто очень любит готовить. На фото ниже представлена духовка именно такой ширины.

Шаг 3. Подберите духовку по дизайну и цвету

Кухня выглядит гораздо лучше, когда встраиваемый газовый духовой шкаф имеет переднюю панель, подходящую по цвету и стилю к вашему гарнитуру. Впрочем, выбора цветов у стандартных духовок не много. Основные цвета – это серебристый, черный и белый.

Серебристый – самый универсальный цвет фасада, впишется в любой интерьер;

Черный – передняя панель такого цвета может поддержать интерьер контрастной цветовой гаммы или дополнить кухню в темных цветах.

Шаг 4. Нужна ли вам конвекция?

Шаг 5. Какой гриль лучше – газовый или электрический?

Современные газовые духовые шкафы чаще всего имеют функцию гриля. Несмотря на то, что духовка работает на газу, гриль в ней может быть и электрический. В чем же разница и какой гриль лучше – газовый или электрический?

Газовый гриль больше приближен к условиям жарки на углях. Но к нему нужно приноровиться, вовремя переворачивать еду и подбирать нужную температуру.

Электрический гриль – удобнее в использовании, так как равномернее распределяет жар, и вы можете задать ему точную температуру, но по вкусу приготовленные с его помощью блюда будут несколько проигрывать блюдам, пожаренным с помощью газовых горелок.

Шаг 6. Обратите внимание на печи с функцией самоочистки

В некоторых современных моделях на газу имеется очень полезная на практике функция — каталитическая самоочистка. В таких духовках лопасти вентилятора и стенки внутренней камеры содержат в покрытии катализатор, размягчающий и разрушающий пищевые остатки. После того, как функция перестанет работать, на поверхностях останется рыхлый налет, который без проблем сотрется влажной губкой. Однако эффективность каталитической очистки сохраняется только на протяжении 5-7 лет, а затем резко падает. Впрочем, при необходимости, внутренние поверхности являются съемными и заменяемыми.

Шаг 7. Убедитесь, что в понравившихся моделях есть полезные дополнения и отсутствуют ненужные

Духовой шкаф на газу может иметь обязательные и дополнительные функции.

Обязательные опции:

внутренняя подсветка – она должна равномерно и хорошо освещать еду, чтобы вы могли лишний раз не открывать камеру и выпускать из нее тепло;

газ-контроль – благодаря ему подача газа автоматически прекращается, если пламя по каким-то причинам затухает;
электроподжиг – в современных моделях он чаще всего автоматический, когда искра зажигается поворотом ручки. Но встречаются модели и с ручным поджигом, когда для зажигания горелок нужно нажать на кнопку выпуска искры и при этом провернуть ручку. Имейте в виду, что кнопку электроподжига нужно удерживать несколько секунд до того, как газ зажжется – что не очень удобно, но оправдано с точки зрения безопасности.

Дополнительные и желательные функции:

телескопические направляющие – не обязательное, но желательное дополнение. Такие направляющие представляют собой торцевые вставки в полках камеры (фото ниже), которые позволят вам проверять готовность еды, притягивая противень руками без прихваток;

защита от детей – от случайного включения и смены режима готовки;
дополнительные стекла – их количество может варьироваться от 1 до 4. Чем больше стекол в дверцах, тем лучше теплоизоляция прибора, а следовательно, и блюдо быстрее приготовится, и нежелательного нагрева техники и мебели не произойдет;
существуют современные модели, где газовые горелки расположены нелинейно, а «подковой» или вкруговую.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 5695
Источник: https://kitchendecorium.ru/tehnika/vstraivaemaja/vse-o-vybore-gazovoj-duxovki.html

Лучшие модели газовых духовых шкафов 2019 года

10. GEFEST ДГЭ 601-01 А

Открывает наш рейтинг эта модель, оформленная в классическом стиле и имеющая средние габаритные размеры, полезный объем шкафа составляет свыше 50 литров. Помимо традиционного приготовления пищи, здесь предусмотрена функция электрического гриля, имеется конвекция. Подсветка двойная – сверху и снизу, в конструкции имеется электронный таймер. Управляется при помощи поворотных переключателей, есть терморегулятор, отвечающий за поддержание заданной температуры.

Шкаф оборудован надежным электророзжигом, кнопка которого встроена в ручку дверки. Безопасность обеспечивается за счет системы газового контроля, перекрывающего подачу при наличии малейшей утечки. Изделие оборудовано системой самоочистки на основе эмалевого покрытия. После завершения приготовления пищи вполне достаточно лишь протереть внутреннюю поверхность мягкой тканью.

Преимущества:

Стоит не слишком дорого;
Работает абсолютно бесшумно;
Есть ряд дополнительных функций;
Конструкция оборудована электронным таймером;
Готовит достаточно быстро.

Недостатки:

Не предусмотрена защита от детей;
Переключатели постепенно нагреваются во время работы;
Нуждается в подключении к энергоснабжению.

9. Fornelli FGA 45 Stretto WH

Данный духовой шкаф представляет собой абсолютно независимую конструкцию с полезным объемом 45 литров, обладает незначительной шириной, прекрасно подойдет для небольшой кухни и маленькой семьи из двух-трех человек. Конструкция производится в классическом варианте, окрашена в белый цвет, органично впишется в интерьер любой кухни. Устройство оборудовано механическим удобным управлением. В качестве системы безопасности предусмотрен газовый контроль, электрический розжиг автоматического типа.

Есть механический таймер, который по завершению приготовления издает звуковой сигнал. У духового шкафа предусмотрен гриль и электрический вертел. Для удобства использования конструкция оборудована телескопическими направляющими. Дверка дополнительно теплоизолирована двойным стеклопакетом, система очистки каталитическая, камера имеет очень удобную подсветку, которая хорошо освещает весь объем духовки.

Преимущества:

Имеется система конвекции;
Жар исходит снизу;
Гриль газовый;
Предусмотрен вращающийся вертел;
Даже новый шкаф не имеет неприятного запаха.

Недостатки:

Не предусмотрен внутренний градусник, приходится полагаться на автоматику;
В обычном режиме не получится включить подсветку, так как она активируется во время работы гриля или вертела.

8. Hotpoint-Ariston FHR G (AN)

Данная модель находится на российском рынке уже достаточно давно, однако она до сих пор продолжает оставаться очень популярной среди хозяек. Это независимая конструкция, лишенная варочной панели. Полезный объем составляет 58 литров, данного агрегата вполне достаточно для приготовления пищи на семью из трех-четырех человек. Дверка и фасад устройства окрашены в черный цвет, ручка стилизована под серебро, что придает конструкции дополнительную привлекательность.

Управление у этого прибора механическое, производится за счет двух поворотных переключателей – один из них предназначен для выбора режима приготовления пищи, иными словами, температуры, второй представляет собой стандартный электрический таймер. Также на панели имеется кнопка включения освещения – им можно пользоваться при любом режиме приготовления пищи.

Устройство работает в двух режимах – нижний нагрев и электрогриль. Для очистки дополнительных опций не предусмотрено, однако рабочая поверхность покрыта специальной эмалью, поэтому для очистки достаточно протереть мягкой тканью. Корпус охлаждается быстро после выключения, однако системы защитного отключения в случае перегрева не предусмотрено.

Преимущества:

Привлекательный и стильный внешний вид;
Есть система конвекции;
Предусмотрена защита от утечки газа;
Дверка во время приготовления блюда нагревается, но не слишком сильно.

Недостатки:

В некоторых моделях дверка прилегает к корпусу не слишком плотно;
При открывании потоком воздуха может задуть пламя.

7. Kuppersberg SGG 663 C

Это полноразмерный классический духовой шкаф, рассчитанный на среднюю семью с механическим управлением и независимым типом установки. Вместимость рабочей камеры составляет 56 литров. В конструкции предусмотрена каталитическая система очистки. Все переключатели легко поворачивать, имеется три режима приготовления – вертел, гриль и классический нижний нагрев. Направляющие для противней телескопического типа, покрыты слоем хрома. Дверка при необходимости снимается, остекление двойное.

В комплекте идут два противня – один стандартной глубины, другой более глубокий, также есть решетка для гриля, в конструкции предусмотрен электрический розжиг, к сожалению, нет газового контроля, поэтому использовать данное устройство следует как можно аккуратнее. Рабочая камера изнутри покрыта эмалью легкой очистки, что облегчает ее мытье.

Преимущества:

Красивый внешний вид;
Невысокая цена;
Предусмотрен таймер;
Имеется защита от детей.

Недостатки:

Незначительное количество режимов работы;
Плохо продумана система безопасности.

6. Bosch HGN22h450

Такая модель станет довольно удобной для хозяйки, тем более, что в конструкции предусмотрено сразу два нагревательных элемента. Под днищем находится значительных размеров газовая горелка, в верхней части камеры установлен электрический гриль. Розжиг горелки производится за счет регулятора термостата, расположенного справа от дверки. С его помощью можно отрегулировать не только интенсивность горения газа, но и задать необходимую температуру. У горелки предусмотрена надежная система безопасности, обеспечивающая хороший контроль за утечкой газа. Элемент гриля обладает своим собственным спектром излучения, его рабочая температура довольно высока.

В конструкции духового шкафа есть вертел с электрическим приводом. Получается, что данная модель представляет собой нечто среднее между классическим духовым шкафом и электрогрилем. Таймер рассчитан максимум на один час, причем после завершения этого времени шкаф издаст соответствующий звуковой сигнал.

Преимущества:

В наличии имеется система конвекции;
Удобный таймер, отвечающий в том числе и за розжиг.

Недостатки:

Довольно высокая стоимость;
Не предусмотрена защита от детей.

5. Indesit IGW 620 BL

Представляет собой достаточно габаритную модель независимого типа. В связи с этим, такой духовой шкаф хорошо подойдет для просторной кухни и большой семьи. Рабочий объем составляет 67 литров. У камеры есть звуковой таймер, наружная панель окрашена в черный цвет, что придает ей дополнительную стильность. Она также оснащена удобной и довольно яркой подсветкой.

Вертел не предусмотрен, однако имеется функция электрического гриля. Дверка откидная, съемная в случае необходимости. Стекло закаленное, прочное, снаружи практически не будет нагреваться в процессе эксплуатации изделия. Конвекция отсутствует, поверхность рабочей камеры покрыта специальной эмалью, которая очень легка в очистке.

Преимущества:

Стекла дверки даже при длительной работе шкафа почти не нагреваются;
Хорошо продумана система освещения – прекрасно видно, на какой стадии приготовления находится блюдо;
Мощный электрический гриль.

Недостатки:

Поверхность, окрашенная в черный цвет, довольно маркая, на ней прекрасно видны любые отпечатки;
Отсутствует вертел, что ограничивает возможности приготовления некоторых блюд.

4. Electrolux EOG 92102 CX

Это одна из наиболее вместительных моделей в нашем рейтинге лучших духовых шкафов, однако габаритные размеры не слишком большие – в высоту и в ширину 59,4 см, в глубину чуть более 56 см. Лицевая панель серебристая, дверка окрашена в черный глянцевый цвет. Аппарат управляется механическим способом, предусмотрено три поворотных переключателя. Один из них используется для выбора времени приготовления, второй регулирует величину пламени и, как следствие, температуру в духовом шкафу, при помощи третьего можно выбрать режим работы, а также температурный промежуток.

Данная модель является единственной в нашем обзоре лучших газовых духовых шкафов, оборудованной функцией размораживания. Кроме нее, имеется стандартное приготовление пищи, вертел, гриль и конвекция. Для такого оборудования режимов работы вполне достаточно. Гриль электрического типа, имеется автоматический розжиг и система контроля за утечками газа. Внутри духового шкафа поверхность покрыта специальной эмалью легкой очистки.

Преимущества:

Превосходно выпекает и приготавливает любые блюда;
Надежность сборки и продолжительный срок службы;
Большое количество различных функций.

Недостатки:

Горячий воздух выходит вперед, есть высокая вероятность получить ожог;
Свет в режиме гриль погасить не получится.

3. Zanussi ZOG 51411 XK

Этот духовой шкаф по праву оказался на третьем месте нашего рейтинга лучших моделей года. Он довольно универсальный, оснащен конвекционным вентилятором, немного смещенным влево, благодаря чему обеспечивается лучшая циркуляция воздуха по всему объему рабочей камеры. Кроме того, за счет данного конструктивного решения удалось разместить внутри вертел и электрический гриль.

Прибор оборудован механическим таймером со звуковым сигналом. Изнутри вся рабочая поверхность покрыта новейшей жаростойкой эмалью ЕТС, в ней практически отсутствуют поры, в которые набивался бы жир и иные загрязнения. У духовки имеется индикатор и термостат, позволяющий убедиться, что в ней температура достигла требуемого параметра.

У шкафа есть удобная система отвода тепла, которая не позволяет сильно нагреваться дверке и передней панели. В комплекте идет удобный противень для выпечки, специальный лоток для жира, сока или влаги, решетка для приготовления гриля.

Преимущества:

Красивый внешний вид;
Качественная сборка;
Приемлемая стоимость;
Равномерно пропекает любые продукты;
Матовое покрытие, на котором не видны отпечатки пальцев.

Недостатки:

Нет защиты от детей;
Поверхность лучше не очищать ворсистой тканью, так как ворс будет оставаться на панели.

2. Maunfeld MGOG 673W

Представляет собой достаточно вместительную конструкцию, внутреннего объема рабочей камеры которой будет вполне достаточно для того, чтобы приготовить пищу на семью численностью шесть-семь человек. Вместимость камеры составляет 67 литров, благодаря чему можно готовить не только стандартную пищу, но и нечто оригинальное.

Внешне данная конструкция смотрится очень красиво: она помещена в черный корпус, дверка также окрашена в черный цвет. Ручка и все переключатели сделаны под серебро – подобное оформление считается классическим для духовых шкафов. Управление здесь механическое, базируется на поворотных переключателях. В конструкции имеется электрический розжиг и система газового контроля, обеспечивающая высокую безопасность во время использования.

Среди режимов работы есть нижний подогрев, конвекция вместе с подогревом, гриль и конвекция с грилем. Изнутри поверхность камеры покрыта специальной эмалью легкой очистки, мыть ее очень легко, есть достаточно яркая подсветка, а также звуковой таймер.

Преимущества:

Стильный вид;
Значительное количество функций приготовления пищи;
Высокое качество сборки;
Хорошая вместимость.

Недостатки:

С эмалью следует обращаться аккуратнее, она довольно хрупкая, может потрескаться.

1. Delonghi PGGA 4

Это лидер нашего рейтинга, который обладает не слишком большим объемом рабочей камеры – вместительность составляет 55 литров. Этого показателя будет достаточно для приготовления пищи для двух-трех человек. Конструкция производится в классическом стиле, корпус окрашен в серебристый цвет, за счет чего он будет прекрасно вписываться в интерьер любой кухни.

Управление здесь так же механическое, как и у других моделей, вошедших в наш рейтинг лучших духовых шкафов. Параметры приготовления блюда выставляются при помощи специальных поворотных переключателей. Для абсолютно безопасного использования есть специальный электророзжиг и система газ-контроля. Кроме того, предусмотрен таймер, оснащенный звуковым сигналом. В центральной части панели управления находится жидкокристаллический дисплей, где отображается вся основная информация.

Всего есть четыре основных режима работы – нижний подогрев, функция гриля, вертел и конвекция. Все эти возможности устройства надежны, не выходят из строя в процессе эксплуатации. Помимо этого, у духового шкафа имеется функция гидролизной очистки, за счет которой можно быстро справиться с любыми, даже довольно сильными загрязнениями. У духовки есть часы, подсветка рабочей зоны, корпус во время приготовления пищи нагревается не слишком сильно за счет имеющегося у него специального вентилятора.

Преимущества:

Сразу три основных режима нагрева, наличие газового гриля и функции конвекции;
Прогрев производится максимально равномерно, не придется ничего переворачивать;
Есть целый ряд дополнительных функций – дисплей, электрический розжиг, газ-контроль, система защитного отключения и так далее.

Недостатки:

Вентилятор охлаждения работает довольно шумно.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 12853
Источник: https://zen-top.ru/top-10-luchshih-gazovyih-duhovyih-shkafov/

Какую духовку купить

Все три бюджетные духовые шкафы приблизительно тождественны по цене, а вот по функционалу и качеству различаются довольно значительно. Меньше всего негатива у покупателей вызывает Indesit IGW 324 IX, и в целом это действительно лучший вариант. Fornelli FGА 60 Destro можно было бы многое простить, если бы не явно неравномерное пропекание блюд. С этим пользователи справляются путем многочисленных «экспериментов». Ardesia HX 020G X – наоборот, готовит очень неплохо и без сюрпризов, но совокупность мелких неприятностей делает взаимодействие с нею некомфортным.
В среднем ценовом сегменте безусловный и вполне ожидаемый фаворит — Korting OGG 1052 CRI. Он же и самый дорогой, но далеко не в разы, а от духового шкафа Bosch HGN22h450 с ее перегреванием и вовсе недалеко ушел по цене. Отличная духовка — De’Longhi CGGBA, но нужно быть готовым к замене в случае заводского брака. Для ценителей изысканного винтажного стиля это вряд ли существенная преграда. Другой духовой шкаф того же производителя — De’Longhi CGGBA – имеет тот же недостаток по части отсутствия запчастей. Здесь уже заменить модель будет нечем, а в случае поломки за пределами гарантийного срока она превратится в металлолом – запчастей попросту нет. Bosch HGN22F350 – добротная, рабочая модель, но она не имеет явно выраженных преимуществ, а стоит почти как «элитный» Korting OGG 1052 CRI.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1600
Источник: https://expertology.ru/10-luchshikh-gazovykh-dukhovykh-shkafov/

Размещение духовых встраиваемых шкафов в интерьере кухни

Разнообразие моделей, оформленных в различных стилях, позволяет подобрать прибор не только по техническим характеристикам, но и в соответствии с интерьером помещения, где предполагается выполнить его установку.

Вот некоторые варианты таких решений.

Встраиваемая зависимая духовка стандартного размера в стиле «кантри»

Независимый духовой шкаф больших габаритных размеров отличается функциональностью, но занимает много места

Узкие модели духовок с лёгкостью вписываются в интерьер малогабаритных кухонь

Белый цвет наружной панели хорошо выглядит на светлой кухне

Встраиваемая духовка может быть размещена в углу, если размеры помещения позволяют её установить в другом месте, или это соответствует замыслу дизайнера

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 765
Источник: https://HomeMyHome. ru/vstraivaemyjj-gazovyjj-dukhovojj-shkaf.html

Кол-во блоков: 16 | Общее кол-во символов: 29660
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

https://kitchendecorium.ru/tehnika/vstraivaemaja/vse-o-vybore-gazovoj-duxovki.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 7629 (26%)
https://expertology.ru/10-luchshikh-gazovykh-dukhovykh-shkafov/: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 3630 (12%)
https://zen-top.ru/top-10-luchshih-gazovyih-duhovyih-shkafov/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 13666 (46%)
https://HouseChief.ru/duhovoj-gazovyj-vstraivaemyj-shkaf.html: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 3006 (10%)
https://HomeMyHome.ru/vstraivaemyjj-gazovyjj-dukhovojj-shkaf.html: использовано 3 блоков из 10, кол-во символов 1729 (6%)

Газовые духовые шкафы: обзор — Mir220v.ru

Встраиваемые газовые духовые шкафы — отличный выбор для тех, кто любит еду, приготовленную на живом огне. Они хорошо подходят для установки в любой квартире с подачей магистрального газа или в загородном доме. Используя газовую встраиваемую духовку и газовую варочную панель, можно существенно сэкономить на электричестве. Основным недостатком газовых духовок относительно встраиваемых электрических шкафов является несколько большее время нагрева, и, зачастую, меньшее количество рабочих режимов.

В плане функциональности, современные газовые духовые шкафы практически ничем не уступают популярным электрическим: в них может быть гриль (газовый или электрический), благодаря которому на мясе или рыбе получается золотистая хрустящая корочка, вертел, а также конвекция: встроенные вентиляторы равномерно распределяют горячий воздух по всему объему, за счет чего блюдо пропекается со всех сторон и не подгорает. Приятными дополнениями являются встроенные фильтры, которые препятствуют распространению запахов из камеры, а также таймер со звуковым сигналом, оповещающим об окончании выставленного времени. Также, в конструкции часто предусмотрены телескопические направляющие, благодаря которым готовое блюдо проще извлечь, и при этом риск получить ожог сводится к минимуму. Практически все модели оборудуются автоподжигом: чтобы появилось пламя, не нужно пользоваться спичками или электрозажигалкой. Все девайсы оборудованы системой безопасности «газ-контроль»: если огонь внезапно затухает, подача газа автоматически блокируется.

Что касается дизайна, то сегодня можно выбрать встраиваемые газовые духовые шкафы различных цветов, оформленные в разных стилях: хай-так, ретро (кантри), минимализм и другие. Можно найти модели с фронтальной поверхностью, имитирующей текстуру камня, а также с различными узорами. Актуальный тренд — фронтальная поверхность полностью выполнена из закаленного стекла, включая дверцу и приборную панель. Это не только удобно в плане ухода, но и очень стильно.

Среди популярных производителей газовых духовых шкафов — Gefest, Fornelli, Krona, Korting, Maunfeld, Beko, Hotpoint-Ariston, DeLonghi.

Давайте рассмотрим одного из лидеров продаж — газовый духовой шкаф Fornelli FGA 60 Destro IX/BL.

Модель имеет стильный минималистичный дизайн, выполненный в черном цвете.

В наличии встроенный газовый гриль. С его помощью можно готовить мясо с хрустящей аппетитной корочкой.

Электромеханический вертел, использующийся в устройстве, делает удобным приготовление крупных блюд. С его помощью можно запекать целого гуся или утку, а также готовить домашнюю буженину.

Духовой шкаф имеет великолепный показатель объема 70 л!

Встроенный термостат позволяет поддерживать постоянную температуру, автоматически регулируя интенсивность нагрева.

Камера духовки покрыта изнутри эмалью легкой очистки и имеет заднюю каталитическую панель. Она не допускает накопления жира, пригорающего при каждом включении горелки. Благодаря этому очистить стенки камеры можно без применения агрессивных моющих средств и абразивных инструментов.

Встроенная система безопасности автоматически отключает подачу газа при погасании пламени, а также при перегреве духовке и возникновении других проблем.

Благодаря технологии тангенциального охлаждения и тройному остеклению дверцы корпус прибора не нагревается, защищая рядом стоящую мебель.

Ещё одна востребованная модель — газовый духовой шкаф Гефест ДГЭ 621-03 от белорусского производителя.

Духовой шкаф выполнен в современном дизайне в черном цвете, благодаря чему способен вписаться в любой интерьер.

Модель оборудована электрическим грилем и вертелом с электроприводом.

Автоматический электроподжиг облегчает использование.

Электронный программатор с сенсорным экраном позволяет устанавливать таймер и другие функции.

Телескопические направляющие делают процесс вынимания блюд максимально удобным.

Также, давайте рассмотрим один из популярных узких газовых духовых шкафов шириной 45 см (да, такие тоже есть!) Krona STRETTO 45 BL.

Газовый духовой шкаф Krona STRETTO шириной встраивания 45 см представлен в черном и белом цветах, в данном случае рассматриваем модель в черном цвете. Модель оснащена 5-ю режимами работы, включая конвекцию и газовый гриль. Безопасность эксплуатации обеспечивают такие функции как: газ-контроль, тангенциальное охлаждение, тройное остекление дверцы Cool touch glass и система безопасного электроподжига. Также среди преимуществ каталитическая система очистки, благодаря которой уход за прибором сводится к минимуму, наличие вертела и телескопических направляющих.

В интернет-магазине Mir220v.ru Вы сможете купить газовый духовой шкаф по отличной цене, с гарантией производителя и оперативной доставкой.

6 лучших газовых плит 2022 года

Независимо от того, планируете ли вы ремонт на кухне или просто собираетесь выставить неуклюжую старую плиту на пастбище, перспектива приобретения новой газовой плиты обязательно вас буквально зажжет. Ведь эти приборы известны своей отзывчивостью и способностью быстро и равномерно готовить пищу. Однако лучшие газовые плиты — это серьезное вложение, часто более дорогое, чем их электрические аналоги, поэтому вы должны убедиться, что модель, которую вы покупаете, включает в себя функции, соответствующие вашему кулинарному стилю, а также атмосферу вашего кухонного пространства.С этой целью мы проконсультировались с тремя ведущими дизайнерами с опытом работы в области кухни, чтобы помочь вам выбрать лучшую газовую плиту для множества вкусных блюд.

Наш выбор

Лучший в целом: Bosch 30

-дюймовая газовая плита серии 800

Что нам нравится:

Духовка большого объема
Элегантный дизайн с сенсорным управлением
Пять конфорок обеспечивают гибкость приготовления

Стоит отметить:

Установка доступна не во всех местах

Почему мы его выбрали: Ассортимент, который сочетает в себе все функции и к тому же хорошо выглядит.

Эта серия бытовой техники от известного бренда надежна и точна, что делает приготовление ужина легкой задачей. Он может похвастаться пятью конфорками (включая мощную центральную конфорку мощностью 18 000 БТЕ), ящиком для подогрева, циклом самоочистки для удаления жира и духовкой большой емкости для одновременного выпекания нескольких блюд. Его чистая, тонкая нержавеющая сталь и низкопрофильный дизайн для интегрированного внешнего вида идеально впишутся в любую современную кухню.

Лучшее соотношение цены и качества: Отдельностоящая газовая плита Samsung

Что нам нравится:

Проверяет все коробки при ограниченном бюджете
Большая печь объемом 5,8 кубических футов
Нержавеющая сталь, устойчивая к отпечаткам пальцев

Стоит отметить:

Никаких наворотов
Рецензенты утверждают, что слишком легко случайно включить большие ручки

Почему мы его выбрали: Эта серия выглядит современно, достаточно вместительна, чтобы смешивать несколько блюд, и не имеет пугающего ценника.

Для отличной газовой плиты, которая не прожжет дыру в вашем банковском счете, эта модель Samsung может быть вашим лучшим выбором. 30-дюймовая линейка поставляется с духовкой объемом 5,8 кубических футов, пятью конфорками и ящиком для хранения. Удобные специальные функции включают в себя режим обезвоживания (приготовьте свои собственные яблочные чипсы!) и функцию отложенного запуска, которую вы можете запланировать на включение на случай, если ваша встреча Zoom посягнет на приготовление ужина. Отделка из нержавеющей стали стильная и устойчивая к отпечаткам пальцев, так что на один кухонный беспорядок меньше.

Лучший дизайн: Газовая плита La Cornue Albertine

Что нам нравится:

Выдающийся дизайн
Производительность профессионального уровня
Пять мощных конфорок

Стоит отметить:

Здоровенный ценник
Без функции самоочистки, необходимо чистить вручную

Почему мы его выбрали: Предлагаем вам найти более красивую газовую плиту.

Для превосходного стиля и содержания обратите внимание на линейку La Cornue, которая выделяется своей винтажной атмосферой и профессиональным качеством. «Это шоу-стоп и рабочий дом в одном», — говорит Марк Лаванда из M. Lavender Interiors. Его яркая белая отделка — это освежающий отход от нержавеющей стали, а полированная латунная фурнитура добавляет изюминку. 35,5-дюймовая линейка может похвастаться пятью мощными газовыми горелками для идеального обжаривания и тушения, а большая электрическая конвекционная духовка имеет семь функций, включая размораживание и жарку.Этот красивый прибор «задает тон уютным, очаровательным и вкусным блюдам», — добавляет Лаванда.

Лучшая печь с шестью горелками: 60-дюймовая газовая плита Wolf

Что нам нравится:

Долгий срок службы, до 20 лет
Ручки могут быть окрашены в разные цвета
Шесть мощных конфорок различной мощности для точного приготовления пищи

Стоит отметить:

Не подходит для маленькой кухни (даже близко)

Почему мы его выбрали: Если у вас есть свободные квадратные метры и нужно приготовить несколько блюд одновременно, вам понравится этот вариант с шестью конфорками.

«Продукты Wolf отличаются красивым дизайном и вниманием к деталям, включая эти культовые красные ручки, — говорит Джессика Дэвис из JL Design. пять лет.» Ей особенно нравится эта модель с шестью двойными конфорками, предлагающими режимы сильного и слабого горения для более точного контроля температуры. Также имеется 24-дюймовая инфракрасная двойная сковорода, идеально подходящая для приготовления всего, от сочных стейков до пышных блинов.Просто имейте в виду, что эта модель с двойной духовкой имеет ширину 60 дюймов — явно не лучший выбор для крошечной кухни!

Самая мощная: Отдельностоящая газовая плита Miele

Что нам нравится:

Включает в себя четыре мощные конфорки, три из которых мощностью 19 500 БТЕ каждая
Чистый, современный дизайн
Покрытие Miele Clean Touch Steel очень легко поддерживать в чистоте

Почему мы выбрали: Эта газовая плита не шутит с BTU — ее мощные горелки обеспечивают быстрое время нагрева и равномерное распределение тепла.

Газовая модель Miele с крупными ручками и профессиональным фасадом подойдет для любой современной кухни. Помимо привлекательного внешнего вида, эта линейка может похвастаться четырьмя мощными горелками с теплотворной способностью от 12 500 до 19 500 БТЕ (самая мощная горелка из всех линеек в этом списке), что позволяет быстро достичь этой точки кипения макаронных изделий, в то время как духовка обеспечивает равномерное нагревание. распределяющий тепло. Чугунные решетки можно мыть в посудомоечной машине, а цикл самоочистки быстро справится с большим беспорядком.

Лучшая линейка Smart: двухтопливная профессиональная линейка Monogram 36 дюймов

Что нам нравится:

Встроенные возможности Wi-Fi позволяют предварительно разогревать и устанавливать таймеры издалека
Точный режим духового шкафа отслеживает процесс приготовления, регулируя необходимое время и температуру
Роскошный вид, латунные лезвия на ручках

Стоит отметить:

Вы будете платить за все эти интеллектуальные функции.

Дизайнер

Линн Форд признается, что она «одержима» этой двухтопливной интеллектуальной газовой линейкой от Monogram. Он поддерживает Wi-Fi, что позволяет вам предварительно разогревать духовку на расстоянии и устанавливать таймеры, чтобы не испортить жаркое. Кроме того, есть Chef Connect, интеллектуальная функция, которая синхронизирует горелки с вытяжкой и освещением. С точки зрения стиля трудно добиться более изящного сочетания черного и нержавеющей стали, но акцентированная фурнитура — это особый штрих, который «дает вам свободу уверенно смешивать металлы на вашей кухне», — говорит Форд.

На нашем радаре

30-дюймовая выдвижная газовая плита LG Smart

Этот интеллектуальный ассортимент включает в себя длинный список интересных функций, таких как встроенные функции обжаривания и обжаривания су-вид, а также окно InstaView, которое позволяет вам дважды коснуться, чтобы посмотреть на печенье, не открывая дверцу и не выпуская драгоценные нагревать. Кроме того, его дизайн выглядит так же современно, как и его функции.

Вставная газовая плита GE Profile Smart

Газовая плита, которая выглядит круто, готовит равномерно и подключается к Wi-Fi? Были проданы.Эта модель GE сочетает в себе все эти функции и многое другое, облегчая повседневную жизнь благодаря интеллектуальным технологиям, совместимым с Alexa и Google Home.

Газовая плита Frigidaire Gallery с функцией Air Fry

Всем нравятся аэрофритюрницы, но разве вы не полюбили бы их больше, если бы они не занимали драгоценное место на столе? Вот где на помощь приходит эта линейка Frigidaire с возможностью обжаривания на воздухе, а также быстрым предварительным нагревом и отсрочкой старта.

Как мы выбирали эти продукты

При выборе лучших газовых диапазонов — мы исследовали десятков из них!Во-первых, каждый выбор должен был быть от уважаемого бренда с представленным диапазоном (без каламбура) цен и размеров. Затем ассортимент должен был включать интеллектуальные (и/или инновационные) функции, чтобы сделать приготовление пищи максимально простым. Но самое главное, они должны были работать хорошо, с мощными горелками, которые равномерно распределяли тепло. А поскольку это Domino, линейка продуктов просто обязана хорошо выглядеть, и вы будете счастливы иметь ее на своей кухне в течение следующего десятилетия.

Типы газовых плит

Конструкция каждой газовой плиты в основном одинакова: цельный блок, состоящий из плиты с горелками, над духовкой и, возможно, жаровни или ящика для подогрева.Вы также можете выбрать между традиционным устройством и двухтопливной моделью, в которой есть газовая плита и электрическая духовка. Затем вам нужно будет выбрать между выдвижным и отдельно стоящим. В то время как отдельно стоящие плиты могут стоять отдельно или устанавливаться между шкафами, выдвижные плиты разработаны специально для размещения между шкафами, поэтому они часто имеют необработанные стороны.

А когда дело доходит до эстетики, материалы имеют значение: вам нужна отделка из матовой нержавеющей стали и гладкие простые ручки или характерный цвет с яркой фурнитурой? Также доступно множество наворотов, включая интеллектуальные функции, поэтому вам придется сбалансировать то, что вы хотите, с тем, за что вы готовы платить, поскольку цены сильно различаются.

Размер

Отдельно стоящие и вставные диапазоны обычно имеют ширину 30 дюймов. Двухтопливные и профессиональные газовые модели имеют ширину от 36 до 60 дюймов.

Горелки и БТЕ

Поклонники газовых плит ценят то, как точно они могут контролировать тепло и, следовательно, приготовление пищи, исходящее от горелок. Поэтому вам нужно решить, сколько горелок будет оптимальным и сколько тепла (измеряемого в британских тепловых единицах — БТЕ) вам потребуется.Стандартные модели имеют четыре конфорки со средней тепловой мощностью, часто от 2000 до 10 000 БТЕ, что удобно для повседневного приготовления пищи. Модели премиум-класса оснащены пятью или шестью высокопроизводительными конфорками и более высокой мощностью до 18 000 БТЕ, что подходит для обжаривания и жарки. Часто новые серии имеют одну горелку с высоким BTU, одну низкую и две средние. Как только вы решите, сколько и какие горелки вам нужны, они прослужат долго; газовые горелки отличаются высокой надежностью, срок службы не менее 15 лет.

Характеристики

Функция самоочистки популярна, особенно у тех, кто часто жарит мясо, печет пироги и готовит другие блюда, которые могут потечь, например, пиццу.Некоторые линейки теперь также оснащены функцией очистки паром для быстрого регулярного обслуживания. Вы увидите газовые плиты с двойными духовками; встроенные сковородки; решетки, подходящие для вока; и различные меры безопасности, такие как клапан, который регулирует поток газа, чтобы газ не проходил через плиту, когда она не используется. И, конечно же, многие новые модели для рынка могут включать интеллектуальные компоненты, такие как возможности Wi-Fi.

На рынке газовой плиты ? Не забудьте…

Подумайте, сколько конфорок вам понадобится для приготовления пищи.Если вы регулярно жонглируете несколькими блюдами, вам может понадобиться пять или шесть, если позволяет место.
Подумайте о диапазоне БТЕ. Чем выше BTU ваших горелок, тем быстрее закипит вода и приготовится пища. Стандартные газовые диапазоны варьируются от 5000 до 12000 БТЕ, а мощность горелки — от 12000 до 19500 БТЕ.
Ознакомьтесь с гарантией на любую газовую плиту, которую вы собираетесь приобрести. Некоторые из них охватывают длительные периоды времени, а другие аннулируют гарантию, если вы переместите диапазон из его первоначального местоположения.

Спросите Домино

Q:

В чем разница между плитой и плитой?

Хотя термины плита , духовка и диапазон могут слетать с языка как синонимы — мы тоже виноваты! — они не все являются синонимами. Вот краткая разбивка:

Духовка: Закрытое пространство для выпечки, запекания и жарки.
Варочная панель/плита: Плоская поверхность для кастрюль и сковородок для кипячения, обжаривания и тушения.
Плита: Прибор, обеспечивающий тепло для приготовления пищи и/или обогрева.
Ассортимент: Весь прибор, включая духовку и плиту.

В: Каков средний срок службы газовой плиты и как узнать, нужно ли ее заменить?

Несмотря на то, что газовые плиты являются серьезными инвестициями, они также служат дольше всех кухонных приборов: обычно от 13 до 15 лет. Если горелки не нагреваются должным образом или ваша панель управления не работает, возможно, пришло время отправить вашу на кладбище.Не знаете, ремонтировать ли вашу плиту или купить новую? Используйте это эмпирическое правило: если ремонт стоит более 50 процентов от стоимости новой линейки, вам лучше инвестировать в новую.

В: Все вокруг становится грязным.

Как лучше всего почистить газовую плиту?

Пора смыть забрызганную маринару. Сначала снимите решетки, поместите их в раковину и дайте им пропитаться нетоксичным обезжиривающим средством в течение 15–20 минут. Пока решетки отмачиваются, обильно побрызгайте на плиту тем же обезжиривающим средством.Дайте ему впитаться в течение нескольких минут, затем вытрите тряпкой или бумажным полотенцем. Повторяйте по мере необходимости.

В: В последнее время я стараюсь экономить как можно больше энергии. Сколько электроэнергии потребляют газовые плиты?

Газовые плиты потребляют небольшое количество электроэнергии, в основном для освещения духовки, запальников и цифровых дисплеев. Однако по сравнению с электрической плитой это мизерная сумма, поэтому вы можете быть уверены, что сэкономите как можно больше.

В: Это немного сложно, но: Требуют ли газовые плиты специальной вентиляции, и есть ли какие-то рекомендации, которым нужно следовать?

Для большинства газовых плит не требуется вентиляция наружу, и в Соединенных Штатах нет кода для вентиляции газа, но вытяжка всегда будет хорошей идеей. Вытяжка выводит не только вредные испарения, но и неприятные запахи (никогда ничего не сожжете…), что особенно важно для хорошего здоровья, ведь мы так много времени проводим на кухне.

Последнее слово

Газовая плита — это, без сомнения, инвестиция, но качественная модель должна служить десятилетиями. Обязательно выберите тот, который лучше всего соответствует вашему стилю и кулинарным способностям на данный момент и может вдохновить вас на новые кулинарные высоты в будущем.

Редакторы Domino независимо курируют каждый продукт на нашем сайте, потому что мы так же, как и вы, одержимы большим количеством незаметных открытий.Товары, которые вы покупаете, могут принести нам партнерскую комиссию.

Насколько надежны лучшие марки газовых плит и духовок?

Пожизненная стоимость ремонта бытовой техники

Когда дело доходит до покупки бытовой техники, мы часто упускаем из виду тот факт, что, как и в случае с автомобилем, существует пожизненная стоимость, связанная с тем, какую марку и модель мы выбираем.

Как часто необходимо ремонтировать прибор?
Сколько будет стоить ремонт и замена деталей?

Хотя покупка одной марки может быть более дорогостоящей, если эта более дорогая модель более надежна, вы, вероятно, сэкономите деньги в долгосрочной перспективе, если выберете ее.

Consumer Reports. Выводы о надежности

К сожалению, не существует огромного количества данных из первых рук о надежности устройств. Например, влиятельное издание Consumer Reports оценивает надежность основных брендов газовых плит на основе одного опроса 6 114 подписчиков, которые приобрели новую плиту/духовку в период с 2010 по 2015 год. газовые плиты годовой давности по маркам, которые были куплены новыми. Различия менее 4 процентных пунктов не имеют значения.”

Источник диаграммы: ConsumerReports.org

Проблема с данными, сообщаемыми самими людьми, заключается в том, что люди подвержены неправильному воспоминанию. «Если я правильно помню, мы обслуживали его только один раз. Или это было дважды…» Эти непреднамеренные неверные запоминания могут исказить данные.

Опрос Consumer Reports не дает информации ни обо всех брендах, ни о стоимости ремонта и запасных частей. Должен быть лучший источник данных, верно?

Выводы о надежности бытовой техники штата Небраска

К счастью, компания Nebraska Home Appliance занимается ремонтом и продажей запасных частей с 1988 года, что дает нам многолетние данные из первых рук о надежности этих брендов, а не только о том, как часто они нуждаются в ремонте. , но как дорого может обойтись этот ремонт.

Итак, каковы результаты ремонта пяти основных газовых плит по версии Consumer Report?

Частота ремонта: Нечастый

Средняя стоимость ремонта: Недорогой

Компания Samsung получает самые сильные рекомендации в отношении бренда. На самом деле линейки Samsung выходят из строя так редко, что трудно получить какие-либо значимые данные о количестве ремонтов или отказов. И большинство ремонтов, которые мы выполняли, были незначительными, например, исправление неисправного датчика.

Топ-модель: NX58F5700WS

Частота ремонта: Умеренная

Средняя стоимость ремонта: Умеренная запасные части, такие как датчики и элементы. Но при необходимости запасные части стоят дороже.

Топ-модель: Машина: PGS920SEFSS Ассортимент 9000SEFSS

Частота ремонта: Часто

Средняя стоимость ремонта: Дорогие

Важно знать, что Kenmore ничего не строит, но вместо этого стремится к приборам Kenmore построены другими компаниями.Полученный в результате «продукт», продаваемый по более низким ценам, обычно обеспечивает худший продукт и качество обслуживания клиентов по сравнению с покупкой эквивалентной модели у производителя оригинального оборудования (OEM). Когда требуется ремонт, а это часто бывает, детали, как правило, дороги, потому что большинство из них закупается у OEM-производителя, маркируется и перемаркируется как детали Kenmore.

Топ-модель: 74132 Ассортимент

Частота ремонта: Нечастый

Средняя стоимость ремонта: вариант как самсунг, с небольшим ремонтом.

Наверх Модель: LRG4113ST Диапазон

3 Частота ремонта: Частота ремонта: Умеренные

Средняя стоимость ремонта: Дорогие

Диапазоны Bosch не являются плохой продукцией, но они сложны из ремонта точка зрения. Детали Bosch по своей природе более дорогие (как это обычно бывает с европейскими брендами), и их сложнее приобрести. Не говоря уже о том, что с бытовой техникой Bosch будет работать меньше сервисных специалистов; так что если они сломаются, вы можете оказаться в рассол.

Топовая модель: HDI8054U Ассортимент

Заключение

Samsung и LG — самые надежные и недорогие бренды в плане ремонта. Несмотря на то, что Samsung выходит немного впереди, когда мы подсчитываем наши цифры, этой разницы недостаточно, чтобы мы безоговорочно объявили Samsung победителем.

Мы рекомендуем обе марки и предлагаем вам выбрать модель с нужными вам функциями. Конечно, Consumer Reports предоставляет хорошие данные о функциональности каждой марки и модели, поэтому можно доверять рекомендациям по верхним диапазонам для каждого бренда.

Одна вещь, которую мы можем заявить недвусмысленно: подумайте дважды, прежде чем покупать Kenmore.

8 лучших газовых плит 2021 года

Посох

Кухонные плиты работают как на газе, так и на электричестве, и хотя у каждого источника энергии есть свои преимущества, многие заядлые повара предпочитают готовить на газовых плитах. Почему? Газовые горелки обеспечивают более точную и мгновенную регулировку температуры, обеспечивая быстрый и равномерный нагрев.Газовые духовки также нагреваются быстрее, и вы даже сможете готовить на газовой плите, если отключится электричество, так как вы можете просто зажечь конфорки спичкой.

Конечно, необходимо учитывать, что для работы газовой плиты на кухне потребуется линия подачи природного газа или пропана, что может увеличить затраты на установку. Тем не менее, большинство домашних поваров скажут вам, что дополнительные хлопоты того стоят, и вы часто окупаете свои инвестиции в долгосрочной перспективе, поскольку газ обычно стоит меньше, чем электричество.

На что обратить внимание

При сравнении различных газовых плит или плит необходимо обращать внимание на множество характеристик. Одно из основных решений, которое вам нужно будет принять, — хотите ли вы отдельно стоящую модель, которая обычно имеет задний кожух и элементы управления на задней панели плиты, или вставную модель. Выдвижные печи устанавливаются заподлицо со столешницей, чтобы придать вашей кухне более цельный вид, и обычно они имеют передние элементы управления.

Еще один важный вопрос — хотите ли вы газовую духовку.Многие из современных плит используют газ для горелок, но электричество для духовки, но есть и модели с газовыми духовками. Основное преимущество двухтопливных плит заключается в том, что вы испытываете меньше колебаний температуры в духовке, что приводит к более равномерному приготовлению пищи.

Кроме того, необходимо найти плиту нужного размера для ваших нужд. Большинство газовых плит имеют ширину 30 дюймов, но вы можете найти модели большего или меньшего размера, в зависимости от ваших потребностей. Вы также захотите посмотреть на вместимость духовки, которая измеряется в кубических футах — печи с большей емкостью имеют более просторные внутренние помещения, что позволяет вам легче готовить для толпы.

Как мы выбирали

Чтобы составить список газовых плит, отвечающих различным потребностям, мы отобрали как отдельно стоящие, так и встраиваемые модели в широком диапазоне цен. Большинство наших моделей — это 30-дюймовые модели, так как это стандартный размер для большинства кухонь, но мы также включили несколько вариантов меньшего и большего размера, чтобы они подошли к вашему дому. Весь наш выбор высоко оценен покупателями за их производительность, а печи от известных брендов будут поддерживать свою продукцию, если у вас возникнут какие-либо проблемы с вашим новым прибором.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший в целом

GE Appliances 30-дюймовая вставная газовая плита объемом 5,6 кубических фута

Эта выдвижная газовая плита от GE имеет гладкий современный внешний вид и поставляется с различными вариантами металлической отделки, в том числе с защитой от отпечатков пальцев, которые популярны среди семей. Это 30 дюймов в ширину с духовкой объемом 5,6 кубических футов, а в линейке есть пять горелок, в том числе горелка «Power Boil» и большая овальная горелка для использования со сковородой с антипригарным покрытием.

Духовой шкаф на этой плите обеспечивает приготовление с газовой конвекцией для более равномерного приготовления, а также режим жарки без предварительного нагрева и цикл самоочистки, в котором для удаления пригоревших продуктов используется пар. Духовка поставляется с тремя полками, а в нижней части есть выдвижной ящик для хранения.

Элегантный дизайн
Конвекционная печь
Пять конфорок с сковородой

Вентилятор духовки шумит при нагреве

Лучший Отдельностоящий

GE Appliances 30-дюймовая автономная газовая плита объемом 5 кубических футов

Эта отдельностоящая плита от GE — лучший выбор по доступной цене. На варочной панели установлены газовые горелки, а духовка — электрическая.Печь имеет ширину 30 дюймов с духовкой объемом 5 кубических футов и доступна в нескольких популярных вариантах отделки, включая варианты, устойчивые к отпечаткам пальцев.

Ассортимент GE имеет пять конфорок, в том числе центральную овальную конфорку, которую можно использовать с прилагаемой сковородкой. Ручки для варочной панели находятся на передней панели, а органы управления духовкой — на задней панели, а плита оснащена нижним ящиком для жарки с высокими и низкими настройками. Духовка имеет режим самоочистки, а также функцию очистки паром и оснащена двумя регулируемыми решетками.

Доступный
Ящик для жарки

Лучший вкладыш

Café Modern Glass 30-дюймовая интеллектуальная выдвижная газовая плита объемом 5,6 кубических фута

Техника для кафе

известна своим элегантным современным дизайном, и эта линейка вставных шкафов не только функциональна, но и привлекательна. 30-дюймовая плита имеет газовую варочную панель с шестью конфорками в паре с электрической духовкой объемом 5,6 кубических фута, и она выделяется визуально благодаря окну духовки от края до края и нижнему ящику для хранения, открываемому нажатием.

Духовой шкаф оснащен настоящей европейской конвекцией для равномерного приготовления, а также тремя решетками, встроенным термощупом и опцией очистки паром. Варочная панель поставляется с чугунной сковородой, которую можно заменить на две конфорки, и вся линейка имеет подключение к Wi-Fi, что позволяет вам управлять устройством со своего смартфона.

Истинная конвекция
Подключение к сети Wi-Fi

Лучший 36-дюймовый

ZLINE Colorful Series 36-дюймовая отдельностоящая газовая плита объемом 4,6 кубических фута

Если вы предпочитаете плиту немного большего размера, эта отдельно стоящая газовая плита от ZLINE имеет ширину 36 дюймов с шестью просторными конфорками. Он имеет духовку объемом 4,6 кубических фута с двумя плавно скользящими стойками на шарикоподшипниках и поставляется в различных цветах отделки, включая яркие оттенки, такие как синий и красный.

Ассортимент ZLINE имеет три чугунные решетки, двойную конфорку для вока и двойное освещение духовки для лучшей видимости. Его ножки можно регулировать, чтобы изменить высоту диапазона от 36 до 38,5 дюймов, а духовка имеет трехслойное уплотнение из стекла и алюминиевой сетки для превосходной изоляции.

Шесть горелок
Регулируемая высота

Лучший маленький вариант

Хайер 24″ 2.9 куб. футов Отдельностоящая газовая плита

Эта 24-дюймовая отдельно стоящая серия будет более удобной для небольших кухонь, и она по-прежнему предлагает четыре газовых конфорки и электрическую духовку объемом 2,9 кубических фута. Он имеет чугунные решетки от края до края, чтобы максимально увеличить пространство на варочной панели, а также вентиляцию в духовке и жарку в закрытой духовке. В нижней части устройства есть большой ящик для хранения, а духовка оснащена двумя регулируемыми стойками. Панель управления на самом деле находится в передней части этой отдельно стоящей линейки, но у нее есть простая съемная задняя панель.

Компактный
Решетки встык

Лучший бюджетный вариант

GE Appliances 30-дюймовая отдельностоящая газовая плита объемом 4,8 кубических фута

Если вы делаете покупки с ограниченным бюджетом, эта автономная газовая плита от GE отличается простой конструкцией и содержит только основные функции.Печь имеет ширину 30 дюймов с духовкой объемом 4,8 кубических фута и оснащена газовыми горелками с электрической духовкой. Устройство выпускается в черном, белом цвете и отделке из нержавеющей стали, что позволяет вам соответствовать вашей кухне, и имеет простой задний кожух с элементами управления на передней панели плиты.

Эта духовка может быть простой, но она справится с работой на своих четырех газовых горелках. Духовка включает в себя две регулируемые стойки и нижний ящик для жарки для дополнительной универсальности.

Ящик для жарки
Доступный

Лучший профессиональный стиль

Thor Kitchen Professional 48-дюймовая отдельностоящая газовая плита

Печи профессионального типа

обычно больше и мощнее, чем средний диапазон, и эта популярная модель от Thor имеет ширину 48 дюймов.Он имеет две камеры для электрических печей — одну емкостью 4,2 кубических фута и одну емкостью 2,5 кубических фута, а также шесть мощных газовых горелок.

Вы можете отрегулировать высоту этого диапазона от 30 до 36 дюймов в соответствии с вашей кухней, и он имеет три двойные конфорки со специальной функцией кипячения. Каждая из полостей духового шкафа имеет по две решетки и оснащена конвекционной технологией. Печь поставляется со сковородой для приготовления блинов, овощей и многого другого, а в большой духовке также есть высокотемпературный гриль.

Две камеры печи
Мощные горелки
Регулируемая высота

Дорого
Нет настройки самоочистки

Лучшая двойная печь

Café Smart Appliances 30-дюймовая интеллектуальная выдвижная газовая плита объемом 7 кубических футов

Ширина этой умной плиты от Café составляет всего 30 дюймов, но она имеет две камеры для духовки, обеспечивающие 7 кубических футов пространства для приготовления пищи. Верхняя печь имеет вместимость 2,7 кубических фута, а внизу есть духовка большего размера 4,3 кубических фута. Духовки имеют настоящую европейскую конвекцию и даже могут управляться независимо друг от друга, что позволяет одновременно готовить разные продукты.

Этот современный модельный ряд представлен в различных стильных вариантах отделки и оснащен шестью универсальными газовыми горелками в дизайне от края до края. Печь поставляется с чугунной сковородой и имеет встроенный температурный датчик, который помогает контролировать вашу еду. Кроме того, устройство поддерживает Wi-Fi, что позволяет вам управлять им со смартфона или смарт-концентратора.

Двойная печь
Истинная конвекция
Высокотехнологичные функции

Камрин Рабидо
Камрин Рабидо — независимый писатель и рецензент, специализирующийся на товарах для дома, кухни и домашних животных.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Выбор правильного топлива для вашей печи

При покупке новой печи необходимо принять целый ряд решений: насколько она велика, сколько горелок, сколько духовок, какого цвета отделка и даже как ее установить.Но самым важным выбором и самым первым соображением, которое вам нужно сделать, является то, какой тип топлива будет использовать ваша новая кухонная плита. Вопрос о газе или электричестве извечный, но есть причина, по которой никто не дал окончательного ответа: выбор личный, в зависимости от того, что вы считаете «за» или «против». Итак, прежде чем вы начнете обсуждать, нужны ли вам четыре конфорки или шесть, вот несколько моментов, которые следует учитывать при выборе основного типа печи, которая вам нужна.

Топливо для горелки

Газ

Газовая плита Pro-Style с герметичными горелками от Bertazzoni

На многих профессиональных кухнях газовые варочные панели считаются обязательными, и в результате они стали довольно популярными при реконструкции роскошных кухонь.Причина такой популярности в том, что газ обеспечивает быстрое, отзывчивое и очень сильное нагревание, которое идеально подходит для таких вещей, как обжаривание мяса. Соответственно, основные недостатки заключаются в том, что газовые плиты вырабатывают много избыточного тепла и (при обжаривании мяса) запахи и пар, которые требуют эквивалентной системы вентиляции профессионального уровня. Кроме того, хотя вы получаете визуальное подтверждение уровня тепла, которое вы используете, потому что вы действительно можете видеть пламя, контроль тепла на газовой плите может быть менее точным, чем постоянные и четко обозначенные настройки на электрической плите.

Магазин печей Bertazzoni:

Электрический

24-дюймовая электрическая плита из коллекции Verona от EuroChef

Газовые плиты привлекли к себе большое внимание, но электрические плиты по-прежнему являются более продаваемыми из двух с точки зрения варочных панелей. В то время как газ отлично подходит для высоких температур, электрические плиты предлагают более высокий уровень контроля и точности, что особенно полезно для таких вещей, как изготовление конфет. Электрические плиты обычно дольше нагреваются (и дольше остывают), но лучше нагревают определенную область до определенной постоянной температуры.

Купить печи из Вероны от Eurochef:

Топливо для духовки

36-дюймовая серия Pro-Series из нержавеющей стали от Bertazzoni

Также важно учитывать, какое топливо вы хотите использовать для своей духовки. Как правило, электрические духовки обеспечивают более равномерный и точный нагрев, чем газовые. Если вы ищете конвекционную печь (которая обеспечивает значительно более равномерное и быстрое приготовление пищи и сокращение времени приготовления), найти печь, использующую газ, сложнее и дороже.Кроме того, электрические плиты имеют гораздо более эффективные циклы самоочистки, чем печи, использующие природный газ (или особенно пропан, если вы живете в отдаленном районе), что должно быть фактором, если вы хотите самоочищаться при высокой температуре. функция. Ассортимент профессионального стиля класса люкс предлагает лучшее из всего мира, но часто имеет премиальную цену.

Двойное топливо?

36-дюймовая двухтопливная плита с двумя духовками от Verona от EuroChef

Теперь часть трюка в принятии решения о том, какое топливо использовать для вашей плиты и что использовать для вашей духовки, заключается в том, чтобы найти плиту, которая сочетает в себе ваши желания для обоих.Часто то, что вы выбираете для своего ассортимента, будет тем, что вы используете для своей духовки. Исключение составляют двухтопливные плиты, которые обычно сочетают в себе газовую плиту (для высокой температуры и быстрого реагирования) с электрической духовкой (для равномерного нагрева и мощности очистки). Это популярный выбор для ремонта роскошной кухни, но имейте в виду, что они всегда будут дороже, чем однотопливные плиты. Многие эксперты утверждают, что разницы в производительности недостаточно, чтобы оправдать дополнительные расходы на двухтопливную печь, то есть, если вы не выберете более мощную электрическую конвекционную печь (которая еще немного добавит к цене, но это может значительно сэкономить время для большого повара).

Наличие и стоимость

Газовая плита из нержавеющей стали Verona от EuroChef

В дополнение к преимуществам и недостаткам каждой из них важно учитывать более простые и практичные соображения, такие как доступность и стоимость газа по сравнению с электричеством в вашем регионе. Очевидно, что если в вашем районе нет доступа к природному газу, ваши возможности ограничены, но если в вашем районе есть доступ к обоим, возможно, стоит посмотреть ваши тарифы на газ и электроэнергию и посмотреть, будет ли один из них значительно дороже или дешевле. .В конечном счете, поскольку ваша плита не будет использоваться так часто, как, скажем, ваш холодильник, это, вероятно, не приведет к ОГРОМНОЙ разнице в ваших ежемесячных счетах за коммунальные услуги, даже если вы выберете газовую плиту в районе, где больше газа. дорогой. Но в зависимости от ваших ставок, это может быть заметной разницей.

Воздействие на окружающую среду

Газовая плита в традиционном стиле от Bertazzoni

Если вы пытаетесь построить более экологичную кухню, вы также можете рассмотреть влияние газа на окружающую среду по сравнению с электричеством. Это немного сложно, потому что, хотя углеродный след вашего использования природного газа прямо пропорционален тому, сколько топлива вы используете, след электрической плиты может широко варьироваться в зависимости от источника вашего электричества. Если электричество в вашем районе обеспечивается за счет угля, выбор плиты на природном газе может быть более экологически чистым, тогда как если у вас есть устойчивый источник электроэнергии (например, энергия ветра, солнца или воды), электричество часто является более устойчивым выбором.

Что насчет индукции?

Профессиональная 30-дюймовая электрическая плита с индукционной варочной панелью от Bertazzoni

Просто чтобы добавить еще один ключ в и без того довольно сложный процесс принятия решений, недавние технические инновации привели к добавлению третьего конкурента к варочным плитам: индукционные варочные панели. По своей сути это электрические варочные панели, но вместо электрических или галогенных нагревательных змеевиков в них используется специальный электрический ток, который создает магнитное поле, передающее тепло непосредственно на магнитную посуду. Теперь индукционные варочные панели дороже, чем газовые или электрические, но производят такое же сильное тепло и быстрое реагирование газа с точностью и контролем электрической варочной панели. А еще лучше, потому что энергия передается непосредственно на ваши кастрюли и сковородки, энергия почти не тратится впустую (плюс для окружающей среды и вашей системы вентиляции), а сам нагревательный элемент остается прохладным на ощупь (идеально, если у вас есть маленькие дети). Для работы индукционной плиты вам понадобятся подходящие сковороды, но этот тип ассортимента определенно набирает обороты у больших семей и технически подкованных поваров.

Варочная поверхность (и чистка)

Одинарная печь Двойной топливный диапазон от Verona By EuroChef

Наконец, один из наиболее важных аспектов выбора топлива почти не связан с самим топливом, а с различными пользовательскими интерфейсами, возникающими в результате использования каждого из них. Газовые варочные панели всегда будут несколько открытыми, со съемными металлическими решетками или пластинами, которые проводят тепло, но их будет немного сложнее чистить. Некоторые из них имеют специальные функции «легкая очистка» (включая герметичные горелки), но все же довольно подвержены беспорядку переполнения.Традиционные электрические плиты (с открытыми змеевиками и поддонами) страдают от этой же проблемы, но более современные электрические плиты со стеклянной или керамической поверхностью (включая индукционные варочные панели) легко моются и не имеют места, которое может засориться (например, газовая плита) или явно загрязнились со временем (например, электрический поддон). Многие модели с гладким верхом также имеют обод, предотвращающий проливание, благодаря чему их еще легче поддерживать в чистоте и новом виде.

Как видите, выбор далеко не простой и не однозначный – у каждой стороны есть свои преимущества и недостатки.Но, надеюсь, зная, что они из себя представляют, выбор для ВАС будет ясен! Так на чьей стороне вы: газовая, электрическая, двухтопливная или вы склонны попробовать индукционную плиту? Дайте мне знать, что вы любите и почему!

Магазинные плиты и кухонные плиты:

лучших 30-дюймовых профессиональных газовых плит на 2022 год

Вы заходите в местный магазин бытовой техники и спрашиваете о профессиональном ассортименте.

Часто вас толкают на двухтопливный диапазон. Двойное топливо может быть плохим выбором, если вы часто используете бройлер или жаркое.

Эта статья расскажет вам о лучших полностью газовых моделях для профессионалов и об основных различиях между газом и двойным топливом.

Вы также узнаете, что не является профессиональным ассортиментом, хотя многие компании рекламируют свою продукцию как профессиональный ассортимент, а таковыми не являются.

Затем мы разберем лучшие диапазоны для каждого значимого фактора, будь то стоимость, функции, надежность или производительность. Наша статистика надежности основана на более чем 40 000 обращений в службу поддержки, выполненных нашим сервисным отделом в прошлом году.

Нет одного доминирующего ассортимента или бренда. Итак, выберите диапазон, который лучше всего соответствует вашему стилю приготовления пищи. Давайте начнем.

Выбор между бензиновыми или двухтопливными моделями Professional

Двухтопливные плиты оснащены газовой плитой и электрической духовкой по сравнению с полностью газовыми продуктами.

Обычно это на 1000–2000 долларов больше, чем газовая плита. Преимущество электрической духовки в более стабильном нагреве. Лучше для запекания.

Wolf и Miele включают дополнительные функции в свои двухтопливные модели для профессиональных моделей.Wolf добавляет таймер, самоочистку, более высокую выходную мощность BTU (британская тепловая единица) на горелках, Wi-Fi, ЖК-экран и новую конвекционную печь с вентилятором.

30-дюймовая двухтопливная плита Miele оснащена элементами управления MasterChef, поэтому плита автоматически рассчитывает время и температуру на основе ваших данных. Он также имеет функцию подачи пара, которая отлично подходит для выпечки хлеба.

Газ предпочтительнее для жарки и исключительно для жарки. Если вы любите жарить, газовый инфракрасный гриль имеет интенсивный прямой нагрев, и его лучше всего купить для вашего дома.

Wolf, Thermador, Miele и BlueStar имеют инфракрасный порт, а BlueStar утверждает, что он самый горячий, с температурой 1850 градусов. Тем не менее, Miele имеет лучшую производительность — 23 000 БТЕ.

Личное примечание: когда вы покупаете профессиональный газовый гриль, у вас инфракрасный элемент. Мой папа всегда жарил бараньи отбивные на гриле. Я, наконец, понял, что он использовал жаровню вместо обычной газовой горелки, чтобы приготовить баранину.

Выбор газовой или двухтопливной плиты будет зависеть от того, что вы больше всего выпекаете или жарите и жарите.

Самоочистка входит в стандартную комплектацию всех двухтопливных моделей, но только модели JennAir и Miele являются единственными профессиональными моделями с функцией самоочистки на всех видах топлива.

Что не является профессиональным ассортиментом

Посмотрите на 30-дюймовую линейку Bertazzoni «Pro-Style» ниже. Это очень мило.

Bertazzoni рекламирует горелку мощностью 19 000 БТЕ. Тем не менее, они не сообщают вам мощность BTU других горелок.

С четырьмя горелками на 10 400 БТЕ, 5 900 БТЕ, 5 900 БТЕ и 3 500 БТЕ у вас есть мощная горелка на 19 000 БТЕ и четыре горелки медленного нагрева.

Эти серии в основном импортируются из Италии, такие как Bertazzoni, Smeg, Verona и Ilve. Их стиль красив, но им не хватает функциональности как на варочной панели, так и в духовке.

Итак, стоит ли покупать обычную газовую плиту вместо профессиональной? Многие обычные плиты имеют две горелки «профессионального стиля».

Газовая плита

Café Appliances (показана ниже) имеет шесть горелок (надеюсь, у вас есть шесть небольших кастрюль) и общую мощность 72 000 БТЕ.

У вас также есть другие функции, такие как пятая горелка для сковороды и ящик для выпечки под многими моделями, которых нет в их Pro по технически более низкой цене.

Однако модели серии Pro имеют более высокую мощность на конфорку. Они также оснащены лучшими инфракрасными жаровнями с более направленным теплом, чем обычный газовый котел.

Теперь давайте посмотрим на лучшие 30-дюймовые профессиональные линейки на 2022 год.

Лучшие 30-дюймовые профессиональные газовые плиты на 2022 год

Следующие профессиональные диапазоны расположены в порядке от самых дорогих до самых дешевых.

La Cornue Château 75 Pro Range — от 27 500 долларов США

Мощность горелки: общая мощность 49 000 БТЕ | Количество горелок: 4 | Тип конвекции: Естественная конвекция| Интеллектуальная интеграция: Нет | Бройлер: 14 500 БТЕ

Хотя в некоторых конфигурациях La Cornue нельзя назвать профессиональной линейкой, это самое уникальное устройство в мире.

Каждый аспект можно настроить с помощью нескольких различных конфигураций записывающих устройств. У вас есть 48 различных вариантов цвета и шесть различных вариантов отделки на выбор.

Газовая духовка использует естественную конвекцию и арочный верх для поддержания равномерной температуры без вентиляторов.

Недостатки 30-дюймовой профессиональной линейки La Cornue Château

Цена выше, чем у любого другого бренда. Как и в BlueStar, у вас нет часов, таймера или автоматического управления.

Серия BlueStar Platinum Pro BSP304B — 7 295 долларов США

Мощность горелки: общая мощность 71 000 БТЕ | Количество горелок: 4 | Тип конвекции: Истинная конвекция | Интеллектуальная интеграция: Нет | Бройлер: 15 000 БТЕ Инфракрасный

Серия

BlueStar Platinum имеет самую высокую тепловую мощность — 25 000 БТЕ. Их решетки можно модифицировать, чтобы они подходили для вока с круглым дном, что отлично подходит для приготовления пищи на сильном огне.

Platinum — лучшая линейка BlueStar. Nova, Precious Metals, Culinary с герметичными горелками имеют меньшую мощность и меньше функций духовки.

В этой линейке есть сменная сковорода и жаровня для дополнительной гибкости приготовления пищи. Сковорода — умная идея, особенно по сравнению с конфорками с более высоким BTU. Тем не менее, гриль находится над открытым огнем, что не очень хорошая идея.

BlueStar имеет конвекционную печь «POWR», которая сокращает время предварительного нагрева и приготовления.

Забавный факт: наш шеф-повар Саба выиграл соревнование Марты Стюарт по нарезке, используя плиту BlueStar Platinum. Это единственная чисто конвекционная печь, поэтому она устраняет пересечение вкусов между стойками (вы должны запросить индивидуальную демонстрацию).

Серия BlueStar Platinum предлагает 1000 пользовательских цветовых решений и десять вариантов отделки.

Взгляните на это:

Скоро вы сможете отправить BlueStar фотографию передней панели вашей новой плиты или холодильника в высоком разрешении, как я сделал для развлечения с фотографией моей дочери в один из ее лучших дней (показано выше).

Недостатки 30-дюймовых профессиональных диапазонов BlueStar

Горелки открыты, не опломбированы. Если вы грязный повар, то вы будете часто чистить плиту. Опять же, все компоненты являются съемными.

Они утверждают, что это самый жаркий бройлер по температуре, но при 15 000 БТЕ Miele на 50% мощнее.

Еще раз, как и большинство других диапазонов, он имеет базовые элементы управления и не имеет возможности Smart.

Miele Pro Range HR1124G — 5 699 долларов США

Мощность горелки: общая мощность 69 000 БТЕ | Количество горелок: 4 | Тип конвекции: Двойная конвекция| Интеллектуальная интеграция: Нет | Бройлер: 23 000 БТЕ Инфракрасный

Miele был одним из последних производителей, выпустивших профессиональную линейку. Это продукт, созданный для обеспечения высокой конкурентоспособности, когда он был представлен в 2014 году. Максимальная мощность горелки составляет 19 000 БТЕ.

Они также имеют двойную конвекцию для равномерного приготовления. У Miele самый горячий инфракрасный гриль на 23 000 БТЕ.

Лучше всего очищается с самоочисткой в духовке. Корзины спроектированы таким образом, чтобы выдерживать тепло в режиме самоочистки, поэтому вам не нужно снимать решетки и мыть их отдельно. Решетки также можно мыть в посудомоечной машине.

Профессиональная серия Miele конкурентоспособна с точки зрения производительности, производительности печи и легкости очистки.

Недостатки 30-дюймовой линейки Miele Professional

Горелки уже не самые горячие, а BlueStar ощутимо горячее. Если будущее за умным приготовлением пищи и функциональностью приложений, тогда Miele должна начать. К концу этого года у Miele должна быть домашняя связь.

Характеристики этой линейки по-прежнему хороши, но она почти нуждается в обновлении с помощью современных технологий.

Wolf Pro Range GR304 — 5 630 долларов США

Мощность горелки: общая мощность 54 200 БТЕ | Количество горелок: 4 | Тип конвекции: Конвекция с одним вентилятором | Интеллектуальная интеграция: Нет | Бройлер: 18 000 БТЕ Инфракрасный

Wolf имеет двойные конфорки для хорошего кипения на каждой конфорке.Плите не хватает мощности из-за трех горелок мощностью 15 000 БТЕ, но каждая горелка может кипеть при температуре ниже 300 градусов. В отличие от прерывистого кипения Термадора, Вольф поддерживает постоянное кипение.

Печь одноконвекционная, но их инфракрасный бройлер имеет мощность 20 000 БТЕ. Профессиональные печи Wolf, Thermador Pro Harmony и BlueStar не являются самоочищающимися печами.

Wolf — ваш лучший выбор, если вы покупаете у продавца бытовой техники без обслуживания. Вольф больше всего инвестирует в техников, запчасти и поддержку в этом списке.Также есть скидки до 1000 долларов на другие комбинированные покупки у Sub-Zero.

Недостатки 30-дюймового профессионального диапазона Wolf

Гамма профессионального газа Wolf не является самоочищающейся, в ней отсутствуют часы и функции таймера.

JennAir Rise Pro Range JGRP430HL — 4999 долларов США

Мощность горелки: общая мощность 67 000 БТЕ | Количество горелок: 4 | Тип конвекции: Истинная конвекция с двумя вентиляторами | Интеллектуальная интеграция: Да | Мощность бройлера: 11 000 БТЕ

JennAir предлагает две серии: Rise (показана выше) и Noir с диагональю 30 дюймов.Они были красиво оформлены с момента их запуска несколько лет назад.

Серия

JennAir Pro отличается высокой производительностью благодаря двум горелкам на 20 000 БТЕ и одной горелке на 18 000 БТЕ, а также двойной конвекционной печи.

Этот диапазон поддерживает Wi-Fi и совместим с Amazon Alexa. JennAir добавила интерфейс своего Кулинарного центра для Wi-Fi. Это позволяет вам готовить более точно и показывает вам фотографии готовности вашей пищи, прежде чем вы начнете готовить.

В своей профессиональной линейке JennAir уделяет особое внимание приготовлению пищи.С My Creations вы можете комбинировать до трех режимов приготовления. Он также запоминает ваши любимые рецепты.

Их скидка на этот диапазон составляет 1399 долларов, так что это примерно такая же цена, как и их обычный непрофессиональный диапазон.

Недостатки 30-дюймовой профессиональной линейки JennAir

Доступность JennAir вызывает беспокойство с момента его выпуска. Если вы хотите кухню JennAir, спланируйте проект кухни на год вперед.

Кроме того, JennAir — единственная серия в этом списке без инфракрасного гриля, несмотря на все его технические волшебства.Надежность могла бы быть и лучше.

Thermador Pro Harmony Pro Range PRG304WH — 4 949 долларов США

Мощность горелки: общая мощность 66 000 БТЕ | Количество горелок: 4 | Тип конвекции: Конвекция с одним вентилятором | Интеллектуальная интеграция: Нет | Бройлер: 17 500 БТЕ

Thermador известен своими горелками Star Burners с равномерным распределением тепла и чрезвычайно низким уровнем кипения. Горелка Thermador Star отличается от других круглых горелок.

Я не могу сказать, что его форма лучше, но он может кипеть при невероятной температуре 100°F.Горелка периодически включается и выключается для достижения этой температуры. Он также приподнят над варочной панелью, что упрощает его очистку по сравнению с другими профессиональными моделями.

Пару лет назад

Thermador представил новую серию с улучшенным дизайном и возможностью подключения к Wi-Fi. Их приложение HomeConnect поможет вам удаленно настроить время и температуру вашего телефона. Вы даже можете скачать рецепты.

Интеллектуальная функциональность пока не является популярной функцией, но приложение HomeConnect высоко оценено. Текстовые оповещения о том, что ваша еда готова, а также дистанционное включение и выключение очень удобны.

Наконец, Thermador предлагает бесплатную посудомоечную машину (стоимостью 1399 долларов) и бесплатную вытяжку с другими соответствующими покупками.

Недостатки 30-дюймовой профессиональной серии Thermador

У них хорошее кипение, но средняя мощность горелки. Тем не менее, печь Thermador по-прежнему является одноконвекционной, несамоочищающейся и без функций часов и таймера.

Какой профессиональный диапазон вы должны купить?

Как я уже говорил, это трудный выбор. Если вы чаще всего используете верхнюю варочную поверхность, посмотрите на JennAir или BlueStar для мощности или на Wolf и Thermador для лучшего кипячения.Miele и JennAir будут иметь самоочистку и двойную конвекцию для лучшего контроля температуры.

Каждый диапазон имеет свои атрибуты, в зависимости от того, как вы любите готовить. Ниже мы разобрали, какой диапазон лучше всего подходит для каждого основного фактора вашего решения о покупке.

Самый мощный: BlueStar Platinum BSP304B Pro Range

BlueStar имеет самую мощную горелку с открытой горелкой Nova мощностью 25 000 БТЕ.

Лучшее для приготовления на медленном огне: линейки Thermador PRG304WH и Wolf GR304 Pro

Вы могли бы подумать, что сравнение высоких и низких значений будет легким, но это не так. Термадор — самый низкий, с температурой до 100 градусов. Однако его кипение прерывистое, то есть оно включается и выключается, чтобы поддерживать это слабое кипение.

Wolf имеет постоянное кипение с меньшей конфоркой, которая может кипятить при температуре ниже 300 градусов, или с большей конфоркой с более высокой температурой 500 градусов.

Лучшее для конвекции: линейка BlueStar Platinum BSP304B Pro

Все модели оснащены конвекцией (принудительный нагрев вентилятором для более равномерного пропекания и запекания). Конвекционная печь BlueStar PowR спроектирована так, чтобы быть самой быстрой и равномерной.Это единственная чистая конвекция. Воздух вдувается сзади, а не снизу.

Лучшее для самоочистки: линейки Miele HR1124 и JennAir JGRP430HL Pro

JennAir и Miele — единственные компании, предлагающие самоочищающиеся модели, работающие на газе.

Каждая компания использует самоочистку в своих двухтопливных моделях. (BlueStar является исключением, потому что они не предлагают двухтопливный диапазон до конца 2022 года).

Лучшее решение для Wi-Fi и смарт-подключения: Thermador Pro Harmony PRG304WH

Thermador имеет лучший рейтинг в линейке Smart.В настоящее время вы можете включать/выключать диапазон удаленно и менять цикл. У вас также есть доступ к различным рецептам.

Однако функциональность базовая. В ближайшие 3-5 лет вы будете указывать своему ассортименту, что готовить. Он будет знать, чего вы хотите, покупать еду и устанавливать посудомоечную машину на правильный цикл. Но мы еще не там.

Лучшее для рекламных акций: линейки Thermador Pro Harmony PRG304WH и JennAir JGRP430HL Pro

Thermador и JennAir являются наиболее агрессивными в своих акциях по скидкам.Оба дают вам продукт на сумму (1000-1399 долларов США) от покупки ассортимента. Оба бренда предлагают дополнительные стимулы при покупке полноразмерного интегрированного холодильного оборудования.

Wolf предлагает скидку в размере 1000 долларов США за доставку по почте. Miele предлагает возврат 10 % в виде скидок по почте с соответствующими кухонными пакетами в разное время года.

Лучшее разорение: La Cornue Château 75 Pro Range

Эта серия настолько уникальна. Это лучший ассортимент с насыщенными цветами, естественной конвекцией и настраиваемой верхней частью.

Надежны ли профессиональные газовые плиты?

Трудно купить только из-за надежности, потому что они очень похожи. Miele технически наиболее надежна на гораздо меньшей выборке.

Перед тем, как покупать только функции, вы должны выяснить, какая компания предлагает лучший сервис в вашем регионе, потому что эти диапазоны теперь высокотехнологичны и, вероятно, потребуют обслуживания в течение пяти лет.

Лучшие 30-дюймовые профессиональные газовые плиты: основные выводы

Все эти серии станут отличным функциональным дополнением к вашей кухне.Все они сильные бренды с разными сильными сторонами и некоторыми недостатками.

Вам нужно выбрать то, что подходит именно вам. Это самый дешевый, но самый технологичный бренд JennAir? Возможно, вам нравится легкость очистки горелки Thermador Star или трехступенчатой горелки Wolf? Miele предлагает множество функций, но BlueStar обладает огромной мощностью и интересными конвекционными системами.

Как я уже сказал, лучшего диапазона не существует. Ладно, Ла Корню есть, но это не считается. Помните, что все газовые плиты могут иметь проблемы с воспламенителем, поэтому всегда проверяйте, кто может обслуживать ваши приборы в вашем регионе.

Дополнительные ресурсы

Загрузите руководство по покупке Yale Pro Range с функциями, спецификациями и советами по покупке для всех основных брендов. Путеводитель по Йельскому университету прочитали более 1 миллиона человек.

Связанные статьи:

11 лучших брендов двухтопливных плит для вашей кухни 2022

Двухтопливные плиты сочетают в себе лучшее из обоих миров — газа и электричества. Узнайте, какие из них мы назвали лучшими ассортиментами года и почему мы выбрали именно их.Узнайте, подходят ли эти модели для вашей кухни, и на что следует обращать внимание при покупке двухтопливной кухонной плиты.

Если вы ищете газовую плиту, но хотите установить электрическую духовку под горелками, лучше всего обратить внимание на двухтопливную плиту.
Как следует из названия, двухтопливная плита представляет собой плиту или плиту с газовой плитой и электрической духовкой.

Другими словами, в одном приборе используются разные виды топлива.

Двухтопливная плита предназначена для серьезных домашних поваров, кулинарных энтузиастов, гурманов и профессиональных поваров.

Лучшие двухтопливные кухонные плиты 2022 года

Резюме

Показать больше (5 шт. )

Лучшие двухтопливные плиты по категориям

Варочная панель двухтопливной плиты обеспечивает мгновенный нагрев и превосходный контроль температуры.

Как только вы измените настройку газа, варочная панель изменит свою температуру, что сделает ее наиболее эффективным источником топлива.

Вы можете быстро обжарить круглое жаркое на плите с нужной консистенцией.

Вот почему профессиональные повара или шеф-повара полагаются на газовые плиты из-за их равномерной теплоотдачи.

А электрическая духовка обеспечивает равномерное и равномерное распределение тепла. Для пекарей подойдет только электрическая духовка. Он отлично подходит для выпечки десертов, таких как печенье с шоколадной крошкой, потому что оно получается однородным, влажным и гладким со всех сторон.

Домовладельцы и энтузиасты кулинарии также рассматривают двухтопливную плиту, потому что она известна тремя важными факторами: простотой использования, скоростью и способностью готовить и выпекать.

Но как узнать, какой двухтопливный модельный ряд лучше всего подходит для ваших нужд? Мы вас прикрыли.

Мы составили список из одиннадцати двухтопливных моделей, которые являются лучшими в своих категориях, от самых бюджетных до самых производительных.

Лучшая вставная двухтопливная плита: Café C2S95OP2MS1

Умная выдвижная двухтопливная духовка с самоочищающейся конвекцией

Эта двухтопливная линейка Café напоминает профессиональную линейку, но стоит вдвое дешевле.

В отличие от отдельностоящей плиты, которая не прикреплена ни к каким стенам или шкафам, вставная плита органично сочетается с любой стороной столешницы благодаря выступу плиты, перекрывающему их.

Другими словами, плита находится на одном уровне со стойками, что создает впечатление встроенности.

Эта вставка также избавляет от громоздкого фона. Элементы управления находятся на передней панели, что устраняет необходимость в задней панели. Теперь вам не нужно тянуться к горячей кастрюле, чтобы отрегулировать конфорку или температуру духовки.

Преимущество перекрытия на вставной части заключается в том, что очистка становится легкой задачей, так как вам не нужно тянуться вниз по обеим сторонам диапазона, чтобы убрать остатки пищи и разливы. Отдельностоящая модель будет иметь зазоры с обеих сторон.

Несмотря на то, что модель Café занимает первое место среди вставных модулей, она по-прежнему обладает первоклассными характеристиками, характерными для этого ценового диапазона, включая шесть отдельных конфорок, варочную панель от края до края, на которой можно разместить кастрюли и сковородки. разных размеров, встроенная чугунная сковорода и возможность подключения к Wi-Fi.

Вместимость духовки: 7,0 куб. футов

Плюсы	Минусы
Двойная печь	У вас не может быть такой вставки, если у вас нет шкафов с обеих сторон, поскольку боковые панели не закончены.
Лучше всего подходит для приема больших групп, так как выдвижная посуда подходит для посуды всех размеров.
Несколько вариантов отделки, включая нержавеющую сталь, матовый черный и матовый белый.

Лучшая двухтопливная плита для выпечки: Monogram

ZDP366NTSS

36-дюймовая интеллектуальная плита с герметичными горелками, настоящей европейской конвекцией и мониторингом WiFi

Эта двухтопливная линейка Monogram представлена двумя вариантами ширины: 36 и 48 дюймов.

По данным Good Housekeeping Institute, при включении конвекции плита стала одной из немногих, которые могли выпекать три листа печенья с шоколадной крошкой до одинаковой «готовности» одновременно.

Но это не просто печенье. Пироги пропекаются равномерно со всех сторон, а благодаря конвекционному вентилятору нет ни горячих, ни холодных участков.

Три решетки для выпечки печенья или другой выпечки, плавно выдвигающиеся из духовки на шарикоподшипниках.

Духовка, однако, медленно разогревается, но это может быть из-за выдвижных подставок, которые имеют большой вес и являются прочными.

Тем не менее, многие рецензенты сошлись во мнении, что этот ассортимент лучший, когда дело доходит до выпечки, и печенье получилось почти идеальным.

Помимо камеры духового шкафа Monogram объемом 5,7 кубических футов, имеется множество настроек для запекания и жарки, самоочищающиеся решетки, сковороды и многосекционные верхние решетки черного цвета.

Компания GE убрала свое название с этикетки Monogram, но ее стоимость — около 10 000 долларов США — может оказаться слишком высокой и заставит покупателей обратиться к более престижным брендам, таким как Wolf и Miele, которые имеют аналогичные ценовые диапазоны.

Вместимость духовки: 5,75 куб. футов

Плюсы	Минусы
Четыре герметичные конфорки и центральная сковорода обеспечивают мощность приготовления до 18 000 БТЕ.	Горелкам требуется около 10 минут, чтобы вскипятить воду, что в два раза больше, чем у некоторых других моделей в этом ценовом диапазоне.
Входящая в комплект разделочная доска помещается между сковородой и ее крышкой.	Это бренд GE, и его репутация на массовом рынке не привлекает покупателей, заботящихся о этикетках.
Умеет включать все виды вариантов приготовления, не жертвуя профессиональным внешним видом.

Лучшая линейка для превосходной мощности и производительности: Thermador Pro Harmony PRD304WHU

30-дюймовая двухтопливная линейка Pro-Style с конвекцией, горелками ExtraLow Simmer, режимом самоочистки

30-дюймовая двухтопливная плита Pro Harmony

Thermador может похвастаться лучшими характеристиками, но, опять же, вы ожидаете этого от этой культовой кулинарной электростанции ресторанного типа.

Все Thermadors, включая этот, поставляются с конфорками в фирменной форме звезды, которая обеспечивает превосходное покрытие для быстрого нагрева и даже приготовления пищи.

И даже если вы хотите поддерживать очень низкие температуры, две горелки серии ExtraLow могут достигать 100F, что идеально подходит для кипячения или деликатного плавления таких продуктов, как масло или шоколад.

Тем не менее, духовка — это не то, что вы ожидаете в этой ценовой категории. Печенье с шоколадной крошкой пропекается неравномерно, хотя торты пропекаются более равномерно.

Из-за своей производительности Thermador настоятельно рекомендует установить профессиональную вытяжку.

Объем духовки: 4,4 куб. футов

Плюсы	Минусы
Эта профессиональная линейка имеет внешний вид, который явно вдохновлен коммерческими плитами, используемыми на кухнях ресторанов.	Изменение степени готовности по поверхности торта.
Металлические ручки ресторанного типа.	Неравномерное пропекание печенья с шоколадной крошкой.
Торговая марка Thermador продает сама себя.	В отличие от других диапазонов, вы не должны использовать вытяжную вентиляцию вместо вытяжки.
Хорошо сочетается со шкафами благодаря своей глубине.	Также вместо вытяжки не стоит устанавливать микроволновку над варочной панелью, так как она не имеет должной вентиляции.
Расширенный режим духовки для выпечки идеально подходит для медленного приготовления пищи или использования в субботу.	Как утверждает Thermador, 2-часовой режим самоочистки не самый быстрый в отрасли.
	Дорого

Лучшая двухтопливная линейка среднего класса: Thor Kitchen HRD3088U

30 дюймов.

Отдельностоящая двухтопливная линейка

Так же, как и аналогичные модели среднего класса, этот Thor имеет герметичные горелки, которые позволяют легко очищать поверхность.

Он имеет 15 000 БТЕ, функцию кипячения 650 БТЕ и одну горелку на 18 000 БТЕ.Кроме того, есть две герметичные одинарные горелки мощностью 12 000 БТЕ.

Эта отдельно стоящая серия также оснащена светодиодной подсветкой, которая загорается всякий раз, когда горелка включена, как напоминание о безопасности.

Духовку не победить. Коммерческий конвекционный вентилятор равномерно распределяет тепло. Вы можете сделать печенье с шоколадной крошкой, которое выходит равномерно, и торты также выигрывают за счет равномерного распределения тепла.

Для универсальности в этой линейке есть две решетки для духовки и пять позиций для решетки.

Множество отзывов клиентов подтверждают, что этот средний диапазон двойного топлива работает так же хорошо, как и более дорогие модели, но за небольшую часть стоимости.

Плюсы	Минусы
Доступный для своей ценовой категории	Цифровых функций нет. Серия Thor поставляется без таймера или часов, потому что тепло и электроника несовместимы.
Современный вид и приятный внешний вид	Отсутствует уведомление о предварительном прогреве.Без каких-либо цифровых датчиков вы никогда не получите обновление или предупреждение, когда духовка будет полностью нагрета.
Поддон из черного фарфора для легкой очистки поверхности	Нет режима самоочистки. Вас ждет каторга!
Голубой фарфоровый интерьер духовки с жаровней

Лучшая самоочищающаяся двухтопливная плита: Kitchen Aid KSDB900ESS

Вставная двухтопливная плита с самоочищающейся конвекционной печью AquaLift

Мы выбрали этот диапазон с 7. 1 куб. футов вместимость духовки, потому что она имеет наилучший вариант самоочистки, что отлично подходит для тех, кто использует свою духовку неукоснительно.

Компания Kitchen Aid явно создала эту линейку духовых шкафов для шоу-стоппера. Наиболее важной функцией является мощный цикл самоочистки. Эта технология, получившая название AquaLift, очищает вашу духовку менее чем за час (обычно 40 минут) при температуре ниже 200°F. Инновационная система очистки сочетает низкий нагрев с водой для удаления засохших пятен.

Духовка также имеет настоящую конвекцию, а также большой размер, который позволяет обрабатывать пищу, как большую индейку.

Кроме того, духовка имеет специальный ящик для выпечки в отдельном отделении. Это дает вам три варианта приготовления: поддержание тепла, медленное приготовление или запекание при другой температуре. Ящик также сохраняет посуду теплой.

Есть даже паровая корзина для запекания на пару. Решетка помогает улучшить результаты приготовления благодаря дополнительной влажности.

Объем духовки: 7,1 куб. футов

Плюсы	Минусы
Большая вместимость печи	Дорогой. Стоимость в среднем и верхнем диапазоне
Паровая стойка	Многие отзывы отмечают, что печенье вышло немного неравномерно пропеченным.
Технология самоочистки AquaLift	Духовке требуется больше времени, чем обычно, чтобы разогреться.

Лучшая экономичная коммерческая двухтопливная серия: Cosmo COS-F965NF

Коммерческая двухтопливная духовка с 8 функциями конвекционной печи

Нам нужна была бюджетная двухтопливная линейка с замечательной стоимостью, которая не выглядела бы так, как если бы она принадлежала кухне 1950-х годов.

Ассортимент коммерческого стиля Cosmo попал в точку. Он имеет сложную конструкцию из нержавеющей стали и профессиональный вид с современными чувствами.

Конечно, по цене около 1600 долларов мы могли бы найти что-то дешевле, но этот диапазон может предложить больше, чем любой из диапазонов цен 900 = 1200 долларов, которые мы рассматривали.

Пять конфорок изготовлены из матовой нержавеющей стали, прочной и привлекательной. Горелки имеют тепловую мощность от 18 000 БТЕ до 5000 БТЕ.

Духовка пропекается равномерно, внутри нет холодных участков.

В отличие от других моделей, предлагающих годовую гарантию производителя на детали и сборку, эта серия предлагает двухлетнюю гарантию.

Объем духовки 3,8 куб. футов

Плюсы	Минусы
Дизайн этой серии идеально сочетается с другими приборами из нержавеющей стали на вашей кухне.	Не работает со стандартной розеткой 110/120В. Для работы этого прибора требуется питание 220/240 В.
Универсальная функциональность.	Вентилятор духовки издает громкие звуки.
Бюджетный вариант.	Ручные инструкции могли бы быть лучше.
Прочное качество сборки.
Требует минимального обслуживания.
Предлагает простое управление и мониторинг.

Лучшая модель на двух видах топлива: Smeg Portofino CPF36UGMX

Отдельностоящая профессиональная линейка на двух видах топлива Настоящая европейская тройная конвекция с функцией очистки паром

Smeg известен своей эстетикой ретро-шика 50-х годов. Он производит красочную бытовую технику и сотрудничает с архитекторами и дизайнерами мирового уровня. Например, совсем недавно Smeg объединилась с Dolce & Gabbana, чтобы создать маленькие и большие бытовые приборы с красочными значками и изображениями в сицилийском стиле.

Smeg Portofino доступен в семи цветах. Вы можете выбрать черный, белый, оливково-зеленый или из нержавеющей стали для более классического вида. Если вы более предприимчивы, вы можете выбрать шокирующий красный и оранжевый, а также ярко-желтый.

Двухтопливная плита, скажем, оранжевого цвета, может добавить ярких красок в часто используемую полностью белую кухню или может выделиться сама по себе в качестве яркого акцента, как розовая серия La Cornue.

Электрическая духовка, сделанная в Италии, создает тепло. Он имеет 10 режимов приготовления: конвекция, выпечка, только нижний нагрев, выпечка с конвекцией, настоящая европейская конвекция, гриль с конвекцией, гриль, пицца. гриль с жарить и разморозить.

Настоящий европейский режим конвекции обеспечивает равномерный нагрев всей духовки для многослойного приготовления с превосходным подрумяниванием тортов и других десертов.

Режим гриля, редко встречающийся даже в лучших многофункциональных двухтопливных плитах, работает в сочетании с элементом гриля для идеального подрумянивания продуктов.

Объем духовки: 4,5 куб. футов

Плюсы	Минусы
Вещевой отсек из нержавеющей стали под духовкой	У вас могут возникнуть угрызения совести покупателя, если вы выберете яркий цвет и устанете от него в будущем. Тогда лучше остановиться на нержавейке.
Доступен соответствующий вытяжной колпак (продается отдельно)
Удивительно дешевле, чем сопоставимые модели конкурентов, таких как Wolf и Thermador.

Лучшая двухтопливная линейка Trophy: Viking

VDR7366BSS

36-дюймовая двухтопливная линейка серии 7

Viking — это синоним качественной бытовой техники на кухне.

Этот бренд выделяется как, пожалуй, наиболее эстетически привлекательный коммерческий ассортимент, предназначенный для домашнего использования.

Этот двухтопливный модельный ряд ничем не отличается.

Он имеет мощную конфорку мощностью 18 500 БТЕ для приготовления пищи на сильном огне, а функция Vari-Simmer позволяет регулировать режим медленного кипения, что означает, что даже эта серия имеет универсальные возможности для приготовления на низком огне.

Преимущество подобных высококлассных моделей заключается в том, что они редко нуждаются в обслуживании.

Удивительное качество всей линейки Viking, поэтому неудивительно, что эта модель получила восторженные отзывы.

Объем духовки: 5,6 куб. футов

Плюсы	Минусы
Двухтопливные модели VIking доступны с шириной 30, 36, 48 и 60 дюймов — на любой вкус.	Дорогой. Начинается от 10 000 долларов.
Горелка TruPower-Plus обеспечивает дополнительную мощность для быстрого кипячения воды, а функция Vari-Simmer позволяет готовить в различных режимах для кипячения.	Максимальное значение БТЕ на горелке составляет 18 500. Другие модели и бренды могут предоставлять более высокие значения.
Предлагается в 17 различных цветах и вариантах отделки, а также на выбор 2 конфигурации плиты.
Конвекционная печь обеспечивает максимальный поток воздуха, а духовка имеет точный контроль температуры.
Одна из самых больших печей в отрасли.
Работает с Алексой.

Лучшая линейка двухтопливных духовок с двумя духовками: ZLINE RA48

48-дюймовая отдельностоящая двухтопливная линейка | 7 герметичных горелок, сковорода, двойная конвекционная печь

Большинство наших обзоров основаны на 36-дюймовом диапазоне. ZLINE RA48 больше и длиннее на 48 дюймов, чтобы вместить две печи с двойным конвекцией.

Большая печь имеет объем 4,2 кубических фута, а меньшая — 1,8 кубических фута. Духовки имеют увеличенную вместимость, что дает им большую вместимость по сравнению со многими другими 48-дюймовыми моделями других марок. вытяжной колпак

Но функция двойной духовки компенсирует это, так как устраняет пространство на стене для второй духовки, которую домовладельцы устанавливают, когда в их ассортименте имеется только одна духовка.

Теперь можно приготовить сразу два блюда при разной температуре.

В эту линейку также входят другие функции, такие как сковорода и 6 других горелок мощностью от 4 200 до 18 000 БТЕ.

Общая вместимость печи: 6,0 куб. футов

Плюсы	Минусы
Доступная цена для линейки с двойными печами	Занимает больше места, чем традиционные 30-дюймовые модели.
Поставляется в большом разнообразии цветов и отделки.	Самоочищения нет.
Конвертируется на пропан.	Не работает со стандартной розеткой.Вилка для этого диапазона должна быть 208-240 вольт минимум 40 ампер для работы. Если у вас нет подходящей мощности, вам может потребоваться помощь электрика для установки новой линии электропередачи и вилки.
Одна фарфоровая тарелка на столешнице обеспечивает легкую очистку.	Не имеет функций духовки, таких как низкое жарение, пицца и разморозка.

Лучший интеллектуальный компакт с голосовым управлением, работающий на двух видах топлива: LG LSD4913ST

ProBake Smart Wi-Fi с поддержкой 30-дюймовой выдвижной конвекционной печи, работающий на двух видах топлива

Мы выбрали этот LG за его интеллектуальные возможности, самую низкую стоимость по сравнению с другими моделями с технологией «умный дом». Но это не профессиональный диапазон. Эта модель вдохновлена внешним видом и кулинарными особенностями профессионального ассортимента.

Эта серия LG поставляется с приложением LG SmartThinQ, которое позволяет вам управлять умной духовкой из любого места, чтобы вам не приходилось вставать, чтобы проверить, сколько времени осталось.

Вы также можете запустить предварительный разогрев и включить или выключить духовку со своего смартфона.

Серия LG Smart работает с Android и Apple HomeKit.

Вы также можете использовать голосовые команды, так как эта модель работает не только с Amazon Alexa, но и с Google Assistant.

Линейка выдвижных электроприборов LG с обтекаемым индивидуальным внешним видом, который украсит любой кухонный интерьер, имеет изящные стеклянные элементы управления и позволяет управлять плитой одним касанием пальца.

Веб-сайт LG хвалит свою самоочищающуюся духовку как самую быструю линейку продуктов для очистки духовок. Ваша духовка очистится и заблестит всего за десять минут.

Вместимость духовки: 6,3 куб. футов

Плюсы	Минусы
Технология SmartThink	Это первая двухтопливная линейка LG. Таким образом, многие, ищущие умный диапазон, могут отказаться от LG в пользу более известной и проверенной модели и бренда.
Похоже на про-диапазон

Как мы решили

Двухтопливные модели — отличный способ получить лучшее из обоих миров, и модели, которые мы перечислили выше, являются лучшими в своей категории.

Независимо от того, выберете ли вы один из этих или другой вариант, не указанный здесь, всегда проявляйте должную осмотрительность и убедитесь, что вы знаете, что на самом деле покупаете.

Интернет-исследования

Мы просматривали сайты, на которых упоминались знаменитые двухтопливные модели, и отмечали устройства, которые продолжали появляться, и почему.

Из множества просмотренных нами сайтов выделяются несколько: Consumer Reports, Appliance Connection, HGTV, Reviewed, Designer Appliances, Bestreviews.com, Good Housekeeping, The Spruce, The New York Times.

Отзывы клиентов

Как всегда, отзывы клиентов были первостепенным фактором в том, как мы выбирали и сводили на нет конкурентов. Мы рассмотрели продукты, которые постоянно оцениваются и занимают высокие места среди потребителей, и выяснили, что люди говорят об ассортименте после покупки.

Характеристики продукта

Мы также составили наш список, изучив функции, предлагаемые для каждого устройства. К ним относятся все, вплоть до самоочистки, количества горелок, диапазона BTU, функций конвекции, цен и многого другого.

Мы обнаружили, что веб-сайт бренда и магазины, торгующие онлайн-бытовыми приборами, оказались полезными, поскольку они содержали необходимую нам информацию, в том числе цены, описания функций, спецификации и многое другое.

Выбор подходящего для вас диапазона двойного топлива

Даже с учетом нашего рейтинга выбор идеального двойного диапазона, соответствующего вашим потребностям, все равно будет сложным.

Прямо сейчас мы можем сказать, что если вы ищете двухтопливную плиту, первое, на что вы должны обратить внимание, это ее способность готовить.

Ваша плита и духовка должны обеспечивать точную и равномерную мощность приготовления и иметь чувствительные регуляторы температуры для более приятного и профессионального приготовления пищи.

Конечно, есть и другие факторы, и мы здесь, чтобы помочь. Мы расскажем вам все, что вам нужно знать о покупке правильной двухтопливной линейки.

Все, что вам нужно знать о двухтопливной духовке

Электрическая духовка, которая поставляется с вашей газовой плитой, должна обеспечивать равномерные результаты приготовления.

Температура корпуса духового шкафа не должна иметь горячих или холодных точек, что может привести к неравномерному пропеканию.

Электрическая духовка обеспечивает более эффективное выпекание или приготовление пищи, поскольку она обеспечивает более точный и точный контроль температуры.

Превосходный контроль температуры

Духовка с газовой плитой обычно испытывает колебания температуры, что приводит к неравномерному выпечке.

Электричество лучше газа, потому что оно обеспечивает равномерную температуру.

Часто критерием выбора правильной электрической духовки является то, насколько хорошо она выпекает такие десерты, как печенье с шоколадной крошкой, и насколько хорошо она поджаривает жаркое.

Лучшие духовые шкафы двухтопливной серии делают именно это. А поскольку электрические духовки имеют равномерное распределение тепла и способны достигать высоких температур, в большинстве случаев им отдают предпочтение перед газовыми.

Газовая печь неэффективна, потому что тратит энергию. Например, при установке температуры пламя в духовке постоянно включается и выключается для поддержания тепла, что приводит к непостоянной температуре приготовления.

Электрическая духовка никогда не теряет тепло.

Предварительный нагрев должен осуществляться максимально быстрым способом. Таким образом, если у вас плотный график и нет времени на готовку, вы все равно можете добавить противень с печеньем, которое быстро испекется.

Конвекция и истинная конвенция: в чем разница?

Электрическая духовка, соответствующая европейским стандартам, — это духовка, в которой используется третий нагревательный элемент за вентилятором для обдува продуктов нагретым воздухом.

Вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха вокруг блюда, обеспечивая быстрый, точный и равномерный нагрев. №

Пекарям просто необходима настоящая конвекционная печь, поскольку она равномерно пропекает печенье и пирожные.

Настоящую функцию конвекции вы найдете только в дорогих моделях.

Конвекционная печь, используемая в большинстве средних и низких ценовых категорий, менее впечатляет, так как температура неравномерна.

В нем нет дополнительного нагревательного элемента, но есть вентилятор для циркуляции горячего воздуха. Вентилятор помогает готовить или запекать пищу более равномерно, но не так равномерно, как настоящая конвекция.

Все, что вам нужно знать о газовой плите на двухтопливной плите

Есть причина, по которой повара и другие специалисты готовят на газовых плитах.

Легче контролировать и поддерживать тепло, которое электрическая плита просто не может воспроизвести.

И пламя мгновенно загорается одним нажатием ручки.

Таким образом, когда вы поворачиваете ручку на максимум, и кастрюля или сковорода, и пища в ней реагируют немедленным изменением.

С газовой плитой вы сможете достичь впечатляюще высокой температуры для идеального обжаривания, а также низких температур для деликатного кипячения и плавления.

Газовая конфорка превосходит электрическую плиту, поскольку обеспечивает постоянную точность температуры.

И чтобы убедиться, что ваша горелка включена и работает, визуальное пламя на газовой горелке облегчает измерение.

Горелки на электрических плитах, напротив, чаще трудно контролировать точно.

Сколько конфорок идеально подходит для кухонной плиты?

Самый распространенный диапазон — 36 дюймов, а стандартный диапазон — 30 дюймов. Но 36-дюймовый более популярен, потому что он может вместить больше горелок, тогда как 30-дюймовый может вместить только четыре горелки.

Для домашней кухни стандартная плита с четырьмя конфорками является нормой и идеально подходит для быстрой уборки.

Обычно вы не будете использовать все четыре горелки одновременно, если только вы не проводите собрание.

Однако некоторые двухтопливные плиты с двумя духовками имеют до шести горелок. А другие модели имеют пять конфорок с овалом в центре для посуды большего размера.

Ожидайте, что в стандартной модели будет одна конфорка, более мощная, чем остальные, для быстрого разогрева пищи.

А некоторые двухтопливные модели даже имеют несколько горелок высокой интенсивности.

Другие имеют специальную конфорку для медленного приготовления пищи при низкой температуре.

Понимание БТЕ на газовой варочной панели

Есть единица, которую вы должны знать, это БТЕ.

BTU расшифровывается как «британская тепловая единица» и используется для измерения количества тепла, которое может произвести горелка или нагревательный элемент.

Лучшие варочные панели способны нагревать до 20 000 БТЕ для мощного горячего обжаривания.

Но самая популярная мощность на двухдиапазоне составляет 15 000 БТЕ. Для медленного кипячения часто используется функция кипячения на 650 БТЕ, хотя более дорогие диапазоны идут еще ниже.

18 000 БТЕ и 12 000 БТЕ также встречаются на диапазонах, хотя большинство моделей предлагают максимальную мощность 20 000 БТЕ.

Однако, если вы ищете дорогие или профессиональные модели, 20 000 БТЕ — не самая мощная горелка, которую вы можете получить.

В этом классе есть и другие диапазоны с более высоким BTU.

Как правило, чем выше мощность газовой горелки в БТЕ, тем горячее может быть горелка.

Восемь соображений при покупке кухонной плиты

Вот несколько важных моментов, о которых следует подумать, выбирая кухонную плиту, которая идеально подойдет для вашей кухни, а также для ваших кулинарных потребностей.

Какого размера должна быть ваша кухонная плита?

Вы должны убедиться, что ваш новый ассортимент соответствует размеру вашей кухни.

При установке плиты она должна легко вставляться.

Плита никогда не должна заставлять вас перемещать или разрушать кухню или ремонтировать ее, если вы не планировали ее, только потому, что она не подходит.

Ассортимент двухтопливных моделей шириной 30 и 36 дюймов может быть меньше для компактной кухни или однокомнатной студии.

Двойные духовые шкафы имеют ширину 48 и 60 дюймов.

Стандартный диапазон размеров, который подходит для большинства кухонных помещений, составляет 30 дюймов в ширину. Но если вы все равно планируете переделку, мы рекомендуем 36-дюймовую модель.

Это самая популярная модель, занимающая не так много места, но при этом достаточно большая, чтобы вместить как минимум пять кастрюль и сковородок, а также достаточно места для духовки, чтобы приготовить званый обед. Измерить правильный размер для новой или сменной плиты на кухне — значит измерить старую плиту или ту, от которой вы отказываетесь.

Глубина и высота также важны

Диапазон должен иметь ту же глубину и высоту, что и ваши шкафы. Если вы справитесь с этим, вы получите более индивидуальный, интегрированный вид.

Если вы не измерите глубину и высоту, диапазон будет торчать или располагаться слишком низко или далеко назад.

Подумайте, какая из трех стандартных моделей подходит именно вам

Знание трех стилей моделей кухонных плит станет ключом к тому, как они будут смотреться на вашей кухне.Реальными основными моделями или стилями являются вставные, выдвижные и отдельно стоящие.

Какая модель линейки предлагает полностью интегрированный вид вашей кухни?

Встраиваемый ассортимент помещается в специальный шкаф, вырезанный из шкафа или деревянной панели внизу вместо ящика для хранения или подогрева.

Завершенный вид полностью интегрирован, шкафчики практически «обнимают» плиту сбоку и снизу. №

Эта модель хорошо сочетается с кухонным островом, встроенным в плиту, а также с обычными нижними шкафами.

В каком стиле представлены все кухонные плиты?

Отдельностоящая плита может стоять в любом месте на вашей кухне, так как боковые стороны обработаны, и она не требует работы в шкафу.

Вы можете поставить его отдельно или поместить между нижними шкафами. Однако некоторым не нравятся зазоры, которые могут быть видны сбоку.

Более того, большинство моделей

Как выглядит выдвижная плита на кухне? №

Встраиваемые кухонные плиты представляют собой компромисс между вставными и отдельностоящими моделями.

Благодаря боковым сторонам он идеально сочетается с нижними шкафами, а в нижнем ящике имеется дополнительное место для хранения.

Кроме того, он предлагает то же удобство, что и вставной — элементы управления находятся прямо сверху рядом с передней панелью.

Однако вставные модели, как правило, дороже, чем отдельно стоящие модели.

Сравнение моделей кухонных плит
Стиль модели	Плюсы	Минусы
Вставные модели	Полностью интегрированный вид	Меньше памяти
		Требуется нестандартный шкаф/сложная установка
Отдельно стоящие модели	Может стоять один или в конце ряда.	Зазоры по бокам могут выглядеть не так аккуратно, если их разместить между шкафами.
	Простая установка	Органы управления всегда обращены вперед.
Вставные модели	Бесшовный вид с кухонными шкафами.	Может быть дороже, чем автономный
	Элементы управления находятся на верхней передней панели.	Подобные вставные должны располагаться между двумя шкафами.

Надежность имеет решающее значение для кухонной плиты

Двухтопливная плита может оказаться самой дорогой покупкой, которую вы когда-либо делали для дома. Таким образом, вы ожидаете, что это будет работать в течение многих лет.

Лучшие модели служат около 15 лет.

Чем дороже модель, тем больше она будет работать в течение многих лет, как если бы она была совершенно новой.

В этой ценовой категории вы получите еще больше уверенности, поскольку бренд предлагает расширенную гарантию на детали и любые неисправности.

Модельный ряд Особенности, которые сделают вашу жизнь проще

Когда вы начинаете искать двухтопливный модельный ряд, всегда сравнивайте и сопоставляйте.

Это потому, что многие из них имеют специальные функции, которые могут вам понадобиться.

Многие также могут иметь функции, которые могут вам не понадобиться либо потому, что они вам не нужны, либо потому, что вы пытаетесь сократить свой бюджет.

Особенности могут варьироваться от существенных до несерьезных.

Особенность	Премиум вариант
Элементы управления	Ручки простого управления или сенсорная кнопка
Умные технологии	Приложение для телефона с поддержкой Wi-Fi, режим субботы, отложенное приготовление
Варианты приготовления	Настройка нескольких функций духовки или сенсорное программирование
Тип горелки	Открытые горелки или герметичные горелки
Ящик	Ящик для подогрева и/или хранения
Стеллажи для духовки	Телескопические стеллажи и/или сплошные стеллажи, многопозиционные
Решетки для варочной панели	Чугун

Как ваша плита будет выглядеть на вашей кухне

Внешний вид вашей двухтопливной плиты имеет значение.

Дизайн вашей плиты должен сочетаться с остальным кухонным оборудованием и шкафами, а также с поверхностями.

Многим нравятся плиты из нержавеющей стали, потому что большинство бытовой техники изготавливается из этого сплава.

Но вам не обязательно быть таким совпадающим или унифицированным.

Если вы хотите что-то менее распространенное, у вас все еще есть варианты.

Например, очень желанная серия Lacanche представлена в 27 цветах фарфоровой эмали и четырех вариантах отделки.Покупатели высокого класса любят это, потому что это делает их кухню сделанной на заказ.

А поскольку внешний вид имеет значение, вам должно понравиться смотреть на него с эстетической точки зрения.

Вам может потребоваться вентиляция для вашей плиты

Поскольку мощность двухтопливной плиты, а также газовой плиты, очень высока, вам потребуется хорошая вентиляция.

Это не требуется по закону, но это предотвратит запах рыбы в вашей открытой планировке после приготовления тартара из тунца.

Самый популярный способ вентиляции – это установка колпака над плитой, выходящей наружу.

Если воздуховода нет, его необходимо установить.

Вы также можете установить микроволновую печь, расположенную рядом со встроенным вентиляционным механизмом.

Или вы можете выбрать двухтопливную плиту со встроенной вытяжной вентиляцией, чтобы не допустить запаха дыма и еды только в области вокруг вашей плиты.

Так же, как и трофейные двухтопливные плиты, существуют трофейные вентиляционные вытяжки. Вытяжка перестала быть утилитарной функцией, она превратилась из того, что висит на стене, в самый стильный предмет на вашей кухне.

Сегодня кухонные вытяжки доступны во всех формах, размерах и материалах, чтобы улучшить ваше окружение, а также соответствовать или контрастировать с вашим ассортиментом.

Рассмотрите типы органов управления и подключения

Различные типы элементов управления

В более дешевых диапазонах — и под этим мы имеем в виду менее 2500 долларов — элементы управления находятся сзади или сзади, чаще всего на полосе панели.

Это означает, что вам нужно наклониться над кастрюлей с кипящей водой, чтобы отрегулировать температуру плиты.

Органы управления лучше располагать перед полигоном, поскольку до них легче добраться.

Вы увидите это во всех профессиональных и дорогих моделях, а иногда и в моделях средней ценовой категории.

Даже если элементы управления представляют собой большие ручки на передней панели, вам все равно следует пойти в демонстрационный зал, чтобы проверить модель, чтобы убедиться, что вам удобно использовать выходы.

Соединения и питание

Для двухтопливной плиты требуется газовая линия и электрическая розетка.

Если на вашей кухне нет обоих этих соединений, вам потребуется их профессиональная установка.

Обязательно сообщите технические характеристики и требования к источнику питания своему лицензированному электрику и сантехнику.

Сколько стоит двухтопливный диапазон?

Двухтопливный модельный ряд может стоить от 1800 до 8000 долларов, а профессиональные модели — до 11000 долларов и даже больше.

Как правило, больший ассортимент будет стоить дороже. Несмотря на стоимость, и если вы любите готовить или развлекаться, вы получите пять или более конфорок.

Двухтопливная плита с двойной духовкой стоит от 3000 долларов.

Добавьте нужные функции, как указано выше, и цена взлетит до небес.

Если вы ищете причину не покупать двухтопливную линейку, то она, вероятно, будет основана на доступности.

Но если вы можете себе это позволить и если вашими главными приоритетами являются мощные функции приготовления, точное управление духовым шкафом и феноменальный стиль, то приобретение такой печи определенно будет соответствовать вашим потребностям и стилю приготовления пищи.

Часто задаваемые вопросы

БТЕ расшифровывается как «британская тепловая единица» и используется для измерения количества тепла, которое может производить горелка или нагревательный элемент.Лучшие варочные панели способны приближаться к 20 000 BTU для мощного горячего обжаривания.

Лучшие модели служат около 15 лет.

Есть причина, по которой повара и другие специалисты готовят на газовых плитах. С газовой плитой вы должны быть в состоянии достичь впечатляюще высокой температуры для идеального обжаривания, а также достижения низких температур для деликатного кипячения и плавления.

Для двухтопливной плиты требуется газовая линия и электрическая розетка. Если на вашей кухне нет обоих этих соединений, вам потребуется их профессиональная установка.

Лучшая вставная двухтопливная плита: Café C2S95OP2MS1 Умная выдвижная двухтопливная духовка с самоочищающейся конвекцией, по данным PropertyNest.

Лучшие обзоры газовых плит 2022

Чтобы помочь вам найти лучшую газовую плиту для вашей новой кухни или заменить вашу старую газовую плиту, мы протестировали 10 моделей с самым высоким рейтингом, проверяя наши кулинарные навыки. Когда мы готовили и готовили наши любимые блюда и десерты, используя каждую из газовых плит, мы оценивали их на основе их общей консистенции приготовления, простоты использования и разнообразия функций приготовления. Мы искали диапазоны, которые могли бы обеспечить достаточную гибкость в режимах и настройках конвекции, чтобы мы могли готовить все, что захотим. Чтобы сделать приготовление пищи еще проще, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим кухонным приборам.

После того, как мы протестировали каждую из газовых плит для духовки, нас больше всего впечатлила Thor Kitchen HRG3080U из-за ее сверхпрочной и функциональной коммерческой конструкции, обеспечивающей наилучшее качество приготовления пищи.Нам также понравилось, насколько мощными были духовка и конфорки, что дало нам больше места для блюд, которым требуется более высокая температура, чем большинству. Продолжайте читать ниже, чтобы узнать больше об этой великолепной газовой плите Thor Kitchen и других плитах, которые мы протестировали и включили в наш список.

Топ-5 лучших обзоров газовых плит по сравнению с

#1 Thor Kitchen HRG3080U — лучший выбор

ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Газовая плита Thor Kitchen HRG3080U предлагает огромную мощность для приготовления пищи как на плите, так и внутри духовки, что делает ее идеальной как для коммерческого, так и для домашнего использования.Если вам нужно что-то на шаг выше традиционной газовой плиты, этот вариант Thor Kitchen — один из ваших лучших вариантов.

Плюсы

Лучший рекламный ролик
Отличная конструкция и дизайн
Уникальная внутренняя поверхность печи из синего фарфора

Минусы

Без цифровых функций
Не уведомляет вас о предварительном нагреве
Нет функции самоочистки

Возможно, вы раньше не слышали о газовых плитах Thor Kitchen, вероятно, потому, что они не являются общепринятым названием.Тем не менее, они очень популярны в коммерческих целях и по-прежнему находят широкое применение в домашних условиях. Эта отдельно стоящая газовая плита предлагает в общей сложности 4,2 кубических фута пространства печи и до 22 000 БТЕ в конвекционной печи. Он также оснащен четырьмя различными горелками, которые обеспечивают до 15 000 БТЕ тепла. Ассортимент Thor Kitchen имеет прочную конструкцию с поверхностями из нержавеющей стали и уникальной синей фарфоровой духовкой.

К сожалению, каждая ручка на Thor Kitchen HRG3080U управляется вручную.Здесь вы не получите никаких цифровых функций, в том числе каких-либо уведомлений о предварительном нагреве духовки. Однако это также позволяет более точно контролировать температуру, что всегда является плюсом. Ассортимент может приготовить еду до совершенства благодаря коммерческому конвекционному вентилятору и эффективным конфоркам на плите. Все, что мы готовили с этой плитой, получилось восхитительно. Если вам нравятся свежеприготовленные соки или напитки во время еды, ознакомьтесь с нашей подборкой лучших соковыжималок на рынке.

#2 Samsung NX58H9500WS – Почетное упоминание

ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Samsung NX58H9500WS — яркий пример того, насколько далеко продвинулись газовые плиты за последние годы. Он оснащен полностью сенсорной панелью и превосходным дизайном, который отлично подходит как для начинающих, так и для опытных поваров.

Плюсы

Лучший сенсорный дисплей
5 конфорок для плиты
Датчик температуры в комплекте

Минусы

Дорого
Конвекция выпекает не так стабильно, как возможно
Бройлер имеет несколько горячих точек

30-дюймовая газовая плита Samsung с 5 конфорками оснащена полностью сенсорной панелью, которую легко использовать и легко чистить.Сенсорная панель дает вам доступ к множеству эффективных пользовательских настроек приготовления, которые также легко освоить благодаря функции Samsung «Guiding Light», которая подсвечивает кнопки, которые вам нужно использовать при программировании. Это отлично подходит для начинающих пользователей. Дизайн этой выдвижной газовой плиты также впечатляет. Нержавеющая сталь дополняется стеклянной варочной панелью, которая соединена со столешницей для безупречной работы. Если вы хотите получить приятные впечатления от уборки после приготовления пищи, стоит инвестировать в лучшую утилизацию мусора.

Мощность самих конфорок варьируется от 5 000 до 15 000 БТЕ, и даже есть горелка, которая может достигать до 18 000 БТЕ для различных кулинарных задач. Внутри духовка оснащена функциями конвекции, а также встроенным температурным датчиком для доведения мяса до нужной температуры. Добавьте трехуровневый ящик для подогрева, а также непрерывную решетку (которая закрывает всю плиту, а не только горелку) для более удобного обращения с кастрюлями и сковородками, и этот ассортимент имеет почти все функции, которые мы хотели бы видеть по этой высокой цене. диапазон.

#3 Empava EMPV-30GC5B70C — лучший бюджет

ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Empava EMPV-30GC5B70C — это 30-дюймовая газовая варочная панель с большим пространством для горелок и превосходным удобством использования для быстрого и легкого приготовления пищи. Если вам не нужна плита вместе с варочной панелью, то это идеальный продукт для вас.

Плюсы

Самый удобный
Герметичные горелки для легкой очистки
Система защиты от перегорания термопары

Минусы

Только варочная панель
Не включает дополнительные функции
Тяжелые решетки для горелок

Когда дело доходит до простоты, Empava EMPV-30GC5B70C превзошел все ожидания.Это только варочная панель, а это значит, что в ней нет духовки. Это не обязательно плохо, особенно если на вашей кухне нет места для полноразмерной духовки. Empava построена фантастически хорошо, с прочной поверхностью из нержавеющей стали и прочными сплошными чугунными решетками горелок, которые доходят до края варочной панели. Кроме того, невероятно легко научиться пользоваться. Просто зажгите горелки, отрегулируйте ручки до желаемого уровня нагрева и готово.

Каждая горелка модели Empava EMPV-30GC5B70C обеспечивает различный уровень тепловой мощности. Центральная горелка дает вам 12 000 БТЕ, задние горелки дают вам 12 000 или 10 000 БТЕ, а передние горелки дают вам 6 500 или 4 000 БТЕ. Это дает вам массу возможностей для различных кулинарных применений, таких как тушение, варка, жарка и многое другое. Варочную панель также очень легко чистить, но решетки тяжелые, поэтому имейте в виду, прежде чем пытаться их снять. Мы также были очень рады обнаружить, что варочная панель Empava имеет удобную функцию безопасности, которая отключает газ, если она не чувствует пламя.

#4 Cosmo COS-F965NF — лучшее соотношение цены и качества

ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Откажитесь от удивительно малого с Cosmo COS-F965NF, очень доступной, хорошо продуманной газовой плитой. С большим объемом духового шкафа и множеством различных функций, это один из самых универсальных диапазонов в нашем списке.

Плюсы

Лучшие варианты приготовления
Супер прочная конструкция
Минимальное обслуживание

Минусы

Включенные направления могли бы быть более четкими
Вентилятор духовки выдувает переднюю часть

Мы знаем, что у многих людей нет 2000 долларов или больше, чтобы купить новый духовой шкаф. Вот почему эта 30-дюймовая модель Cosmos объемом 3,8 кубических фута настолько впечатляет — она стоит менее 2000 долларов, но вы по-прежнему получаете многие преимущества, которые есть в других наших, гораздо более дорогих лучших вариантах. Самое лучшее в этой газовой плите — это общее количество функций, которые вы получаете. Благодаря множеству различных режимов духовки вы можете тонко регулировать температуру, чтобы создавать лучшие кулинарные творения на своей кухне.

Общее качество сборки Cosmo COS-F965NF также впечатляет благодаря корпусу из нержавеющей стали, чугунным решеткам и решеткам для духовки.Мы также были впечатлены тем, как мало обслуживания требуется этой линейке, чтобы поддерживать ее работоспособность. Мощность 5 конфорок на варочной панели варьируется от 5 000 до 18 000 БТЕ, как и в других моделях премиум-класса. В комплект также входят традиционная дверца для хранения газовой плиты и место для духовки с двумя полками, что означает, что вы получаете практически все, что вам нужно, по невероятно доступной цене.

#5 Cosmo DFR304 – лучшая конвекция

ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Cosmo DFR304 — это отдельностоящая плита, которую вы используете, чтобы вывести свою кулинарную страсть на новый уровень.Эта газовая плита с надежной конвекционной печью и универсальной варочной панелью идеально подходит для поваров среднего уровня, которые ищут лучшее кухонное оборудование для более сложных блюд.

Плюсы

Равномерный, надежный конвекционный нагрев
Отлично подходит для кипячения при высокой температуре и медленном кипении
Стабильная производительность по всем направлениям

Минусы

Без таймера
Требуется специальный автоматический выключатель

Cosmo DFR304 отлично смотрится на любой кухне благодаря своим гладким и гладким поверхностям из нержавеющей стали.Это похоже на коммерческий диапазон, и он также предлагает аналогичную производительность. С 5 различными конфорками на варочной панели вы получаете до 18 000 БТЕ мощности для кипячения при высокой температуре. Вы также получаете впечатляюще низкие 200 БТЕ на некоторых горелках для лучшего кипячения.

Возможно, нам больше всего нравится в этой линейке духовка. Это конвекционная печь с четырьмя различными режимами: турбо-выпечка, конвекционная выпечка, конвекционная выпечка и традиционная выпечка. Благодаря такой универсальности вам будет проще готовить самые разнообразные блюда.Если вам нужна стабильная производительность при приготовлении пищи, вы не можете пройти мимо Cosmo DFR304.

Как мы выбираем лучшую газовую плиту

Газовые духовые шкафы — в дополнение к требованию газовой линии — имеют несколько особенностей, которые делают их отличным выбором для кухни. Вот основные факторы, на которые мы обращали внимание при выборе моделей газовой плиты с самым высоким рейтингом.

Во-первых, всегда важна вместимость духовки. Мы смотрим на внутреннее пространство, которое измеряется в кубических футах, и от 5 до 6 кубических футов достаточно для средней семьи (и средней индейки), хотя может работать и меньшее количество, особенно если вы выбираете модель с двумя духовками с двумя разными отсеки духовки для использования.

Зажигание также имеет значение: современные газовые плиты должны быть простыми в зажигании, с четкими инструкциями и автоматическим зажиганием, которые не заставят вас возиться или ждать, пока щелчки наконец приведут к возгоранию. Плавное зажигание, которое происходит за считанные секунды, является удивительно важной особенностью газовой плиты. Пять конфорок — обычное число (некоторые печи поставляются с шестью, но это редко бывает необходимо), хотя нам нравится видеть набор из пяти конфорок разного размера — одну для кастрюль, одну для больших котелков, одну для сковородок и скоро.Газовые печи также могут иметь непрерывную решетку по всей поверхности, которую мы предпочитаем одиночной решетке на каждой горелке.

Конечно, когда горелка зажжена, важно и качество тепла. Мы искали конфорки с ровным пламенем, отдавая предпочтение «герметичным» конфоркам или тем, у которых пламя закручивается из-под защитного покрытия, что лучше для ваших кастрюль и сковородок. Мы также рассмотрели мощность, которую обеспечивают горелки, которая обычно измеряется в БТЕ или британских тепловых единицах. Самые мощные горелки имеют мощность от 15 000 до 20 000 БТЕ и подходят для быстрого кипячения, обжаривания при очень высокой температуре или других кулинарных задач, требующих большого количества тепла за короткое время.

Горелки среднего диапазона, как правило, предлагают около 12 000 БТЕ для более медленных, более типичных кухонных задач, и важно, чтобы в ассортименте был выбор обоих. БТЕ горелки — удивительно точный показатель качества печи!

В дополнение к BTU мы также ищем печи с технологией конвекции. Конвекция относится к способу приготовления пищи, при котором воздух циркулирует в камере духовки.Это способствует более быстрому и тщательному процессу приготовления, а также помогает добавлять корочки или подрумянивать определенные продукты более надежно. Все наши лучшие модели оснащены конвекцией. Мощность самой камеры печи также измеряется в БТЕ, но поскольку тепло улавливается и фокусируется, это измерение БТЕ не так важно, как БТЕ горелки. Тем не менее, нам все еще нравится видеть здесь некоторую мощность, с вариантами, ориентированными на выпечку, примерно такими же или немного выше в отделе БТЕ, чем самая мощная горелка — от 18 000 до 20 000 БТЕ. Варианты Broil должны быть на несколько тысяч БТЕ ниже (остерегайтесь общих рейтингов БТЕ, которые вводят в заблуждение и ничего не описывают).

Программирование также важно: не заблуждайтесь, газовая горелка все еще очень простое устройство, особенно по сравнению с электрическими плитами, которыми можно управлять более точно. Газ является более прямым видом тепла, и его сложнее точно настроить или автоматизировать, поэтому высокотехнологичные функции ограничены. Однако в последние годы на большинстве типов газовых плит также стали появляться более совершенные элементы управления, которые повышают ценность новых моделей.они все еще могут помочь при правильном применении.

В частности, мы искали датчики температуры, режимы приготовления, опции самоочистки и тому подобные бонусы. Встроенные датчики могут отображать температуру мяса непосредственно на экране духовки для большего удобства, а режимы приготовления могут мгновенно нагревать и устанавливать таймер для определенных продуктов или позволяют лучше контролировать отложенное приготовление. В то же время режимы самоочистки запускают духовку через тепловой цикл, предназначенный для сжигания жира и облегчения очистки.

Почему вам стоит купить новую газовую плиту

Если вы переезжаете в новый дом или проводите ремонт с подключением газовой линии, переход на газовую плиту дает множество преимуществ! Самым популярным преимуществом является экономия средств – газ намного дешевле в использовании, чем электрические нагревательные элементы. Есть также много поваров, которые предпочитают использовать газ, особенно на плите, так как нагрев происходит мгновенно и легко контролируется — плюс, меньше шансов случайно обжечься, когда вы видите пламя!

Хотя, если у вас уже есть газовая плита, возможно, пришло время присмотреться к новым моделям, особенно если ваша текущая модель достигла отметки десятилетней давности несколько лет назад.Современные модели оснащены гораздо большим количеством программ и цифровых опций, которые могут значительно упростить приготовление пищи, если вы любите проводить много времени на кухне. Дополнительные функции, такие как встроенные термометры для мяса и режимы очистки, также приветствуются, если у вас их нет. Говоря об очистке, газовые плиты с лучшими оценками также могут упростить очистку благодаря улучшенным эмалированным решеткам и конструкциям, которые помогут вам быстро избавиться от копоти или пролитой смазки.

Похожие : Лучшая микроволновая печь на 2019 год

На что обратить внимание при покупке лучшей газовой плиты

Легко чистится

В газ против.споры об электрических плитах, одним из недостатков духовок на газовой плите является то, что они, как правило, легче загрязняются из-за открытого огня, а также, как правило, их сложнее чистить из-за их сложных решеток и пригоревшей сажи (да, природный газ действительно создает крошечный количество сажи). Поэтому ищите духовку с решетками, покрытыми прочным керамическим покрытием, которые легко снимать и мыть по мере необходимости. То же самое относится и к ручкам, которые также имеют тенденцию накапливать много жира с течением времени, и их должно быть легко вытирать.
Кроме того, ищите режимы самоочистки, которые помогут вам очистить внутреннюю часть духовки по удобному для вас графику. Большинство моделей газовых плит имеют некоторый тип самоочистки, который повышает температуру до высоких уровней в течение длительных периодов времени, чтобы сжечь как можно больше жира и грязи, что облегчает последующую очистку. Режимы отложенной уборки также являются преимуществом, поскольку они обеспечивают более гибкое планирование.
Также ищите покрытия из нержавеющей стали и керамики на остальных компонентах духовки, которые указывают на модель, которую легче протирать после приготовления и на которой не так быстро появляются пятна.

Большая опора горелки

Подходящая газовая плита должна иметь от пяти до шести горелок с различными вариантами для различных задач — вариант среднего уровня на 12 000 БТЕ, вариант ближе к 20 000 БТЕ для отвода тепла, различные размеры решетки для разных кастрюль и скоро. Ищите разнообразие здесь, потому что оно того стоит.

Цифровое управление

Правда, горелки газовой плиты на самом деле не нуждаются в цифровом управлении, но мы говорим здесь не о ручках — мы говорим о времени программирования, режимах, самоочистке и всех других опциях, которые поставляются с плитами. .Ищите здесь цифровые элементы управления и сенсорные кнопки: ими легко пользоваться и их очень легко чистить.

Доступность

Модели газовых плит с самым высоким рейтингом, как правило, дорогие, легко достигая 2000 долларов США, если вы включаете установку, аксессуары для газовой линии и все остальное, что вам нужно. Если цена является для вас важным фактором, ищите недорогие модели, которые по-прежнему выполняют свою работу. Одна из приятных особенностей газовых грилей заключается в том, что они могут быть очень, очень простыми приборами и при этом отлично работать с часами и набором ручек.
Недорогие варианты, как правило, стоят от 750 до 1000 долларов, но убедитесь, что вы все же покупаете у надежных брендов, таких как GE, Frigidaire, Samsung и других компаний, известных своим качественным ассортиментом.

Герметичные горелки

Мы уже вкратце упомянули герметичные конфорки, но они заслуживают еще одного замечания: эти конфорки закрыты, чтобы предотвратить случайное возгорание и повреждение кастрюль и сковородок. В наши дни это обычная функция, и ее должно быть легко найти — прямое пламя слишком раздражает, особенно когда эта опция работает так же хорошо.Большинство газовых плит включают четыре или пять герметичных горелок.

Дополнительные ящики и полки

Подогреваемые ящики и дополнительные полки или место для полки дают вам больше возможностей для хранения продуктов во время приготовления, и часто на них стоит обратить внимание. Ящики для хранения также важны, особенно если вы часто используете дверцу для хранения в своей текущей модели и вам все еще нужна эта опция.

Правильный тип топлива

Существует несколько вариантов топлива для газа, двойного топлива и конверсии.В чем разница между двухтопливной и газовой гаммой? Газовая плита использует газ как для приготовления пищи в духовке, так и на плите, в то время как двойное топливо позволяет использовать электрические нагревательные элементы, обычно в духовке: электрические духовки производят сушилку, излучающую тепло, которое лучше подходит для некоторых проектов, и некоторые повара предпочитают их.

Тем временем модели

Convertible предлагают возможность перехода с газа на пропан или аналогичные виды топлива. Это очень редкая функция, поскольку она обычно применяется только при отсутствии природного газа (в этом случае, возможно, не берите газовую духовку) или когда газовые линии постоянно отключены, но вам все равно нужно использовать ваша печь.

Ошибки, которых следует избегать

Незнание различий в приготовлении пищи при переходе с электричества на газ: Да, это другой опыт, и важно знать, переключаетесь ли вы с одного метода приготовления на другой. Некоторые продукты требуют другого подхода, большего внимания или более длительного или более короткого времени приготовления при переходе на модели с газовой плитой. Газовые плиты намного быстрее нагреваются, а газовые духовки более влажные (природный газ содержит небольшое количество водяного пара) и даже немного меньше, чем электрические версии.Ожидайте этих изменений, и вы не будете удивлены.

Слишком много заботы об управлении: Мы понимаем, что вы тратите большую часть своего времени на управление плитой, но для газовой плиты управление на самом деле не так важно. Да, нам нравится видеть режимы приготовления и другие подобные опции, но для управления температурой и горелками все, что вам действительно нужно, — это несколько основных ручек и таймеров. Не усложняйте вещи больше, чем они должны быть.

Без измерения: Даже если вы думаете, что знаете, какой размер печи вам нужен, все равно измерьте.Измерьте высоту, ширину и глубину. Измерьте также любые зазоры, которые у вас есть. Даже типичный «30-дюймовый» газовый диапазон не всегда точно равен 30 дюймам (они, как правило, немного больше, в зависимости от модели и марки), поэтому важно, чтобы вы измерили, а затем перепроверили размеры диапазона, прежде чем ты покупаешь.

Отсутствие помощи при установке: Если вы не знаете, как подключить газовую плиту, или у вас нет нескольких человек, которые помогут вам установить ее на место, серьезно рассмотрите возможность доплатить за услуги по установке или нанять подрядчик, который поможет (установка обычно стоит от 100 до 200 долларов).Вы не хотите повредить свои полы или новую плиту, и вы действительно не хотите случайно повредить газопровод.

О чем еще вы должны подумать

Когда вы покупаете лучшую газовую плиту, она поставляется с основными инструкциями по установке, но не бойтесь вызвать кого-то более опытного, если вы никогда раньше не работали с газовыми линиями. Это не совсем сложный проект, но он требует тщательного следования инструкциям и перемещения очень тяжелого устройства, поэтому мы рекомендуем обратиться за помощью.

Также обратите внимание, что мы только слегка коснулись того, что доступно на современных газовых плитах. От высокотехнологичных интеллектуальных термометров до интеллектуальных настольных духовых шкафов — существует множество устройств и функций, которые могут стать отличными аксессуарами для нового ассортимента. И, говоря об аксессуарах, вы можете взглянуть на лучшие микроволновые печи, если вам также нужна новая микроволновая печь, чтобы дополнить ваш диапазон. Или, если вы больше думаете о кулинарных проектах, ознакомьтесь с лучшими поварскими ножами 2019 года, чтобы улучшить свою кухню!