Как включить духовку гефест электрическую: Как включить духовку на газовой и электрической плите

By alexxlab No comments

Содержание

Как включить духовку на газовой и электрической плите


Хозяйки приспосабливаются к своей плите и иногда сталкиваются с трудностью, например, при переезде в новую квартиру, при работе с другим прибором. Или встают перед выбором, какую плиту лучше купить. У каждого вида есть свои плюсы и минусы. Если с варочной поверхностью все практически понятно, то с включением духового шкафа могут возникнуть трудности.

Газовая или электрическая плита

Прежде чем выбирать, стоит разобраться, какие блюда чаще будут готовиться к столу. Даже если в доме проведен газ, продается достаточно много комбинированных плит, где поверхность может быть газовая, а духовка электрическая, и наоборот.

Приготовление блюда в духовке

Плюсы газовой духовки:

  • не надо покупать специальную посуду для приготовления;
  • тратится меньше времени на готовку;
  • вкус еды, как после запекания на углях;
  • стоимость плиты намного ниже.

Но также газовое оборудование имеет два весомых недостатка: выделение углекислого газа во время горения и опасность утечки и взрыва. Поэтому все работы по установке должны вести только специалисты из соответствующих служб.

Положительные качества электрической духовки:

  • температурный режим выставляется довольно точно;
  • лучший вариант для кондитерской выпечки;
  • посуда в процессе приготовления не закоптится;
  • безопасность в эксплуатации.

Перед подключением следует проверить качество электропроводки в помещении, так как духовка будет тратить большое количество энергии. Для качественного блюда следует купить специальную посуду.

Работа газовой духовки

Чтобы включить газовую духовку, сначала читаем инструкцию по эксплуатации. Если таковой не имеется, внимательно изучаем панель управления и количество окон запальника (место самостоятельного розжига), которых может быть два, как на фото. Проверяем наличие электроподжига. Самые популярные модели плит с этим типом духового шкафа – Gorenje, Дарина, Gefest.

Газ

Включить газовую духовку Гефест, как и остальные, довольно просто. Главное – придерживаться общего алгоритма:

  • Во время включения духовки дверца обязательно должна быть полностью открыта.
  • Повернуть ручку горелки против часовой стрелки с одновременным нажатием электроподжига для включения основной горелки и отпустить спустя 15 секунд после возгорания для включения предохранительного устройства.
  • Если повернуть ручку горелки по часовой стрелке с теми же действиями, включится гриль.
  • Установить ручку до необходимого режима.

На видео видна вся последовательность действий на примере плиты Gefest.

Включение газовой духовки

Иногда плиты Дарина, Gorenje и Гефест могут не снабжаться электроподжигом. В этом случае следует пользоваться длинными спичками или электрозажигалкой. Принцип включения тот же самый. Если вся горелка не покрыта пламенем, следует выключить кран и повторить действия. При повторном отрицательном результате вызвать мастера.

Перед тем, как разогревать духовку, следует вынуть все лишнее и поставить решетку на нужную высоту во избежание ожогов. Если духовой шкаф используется впервые, то его следует «обжечь». Для этого он включается на 20 минут пустым. В это время может появиться неприятный запах – это нормально.

Электродуховка

Электрические духовые шкафы могут быть встроенными в плиту или продаваться отдельно от варочной поверхности. Нет разницы, какой марки духовка: Bosch, Gorenje. Начало работы у всех одинаковое. Сделать «обжиг», как описано выше, изучить инструкцию и панель управления. На фото можно рассмотреть панель управления плиты Gorenje.

Электродуховка

Включить электрическую духовку проще газовой, стоит только повернуть ручку на требуемый режим и подождать разогрева.

Многие модели имеют дополнительные функции:

  • таймер;
  • будильник;
  • работа только верхнего или нижнего тэна.

Будильник отличается от таймера тем, что он только оповещает о готовности блюда. Таймер же выключает температурный режим после истечения времени. В духовках Bosch, Gorenje ручку терморегулятора можно поставить на ноль раньше на 10 минут – столько будет сохраняться жар внутри шкафа. Чтобы стекло не запотевало, оставить свет включенным.

Пирожки в электродуховке

Важно знать

При работе любого прибора существуют элементарные правила безопасности:

  • не оставлять работающую духовку без присмотра надолго;
  • не допускать детей;
  • чистить после каждого использования;
  • чистящие средства применять согласно инструкции;
  • остужать духовку только с закрытой дверкой;
  • не устранять поломки самостоятельно, а вызывать специалиста.

Независимо от того, какой духовой шкаф приобретен, при правильном использовании и соблюдении всех условий приготовления блюда будут получаться, как у лучших поваров.

Gefest 2140, 2140-02, 2140-03 — Инструкция по эксплуатации

Инструкция по эксплуатации к плите Gefest 2140, 2140-02, 2140-03

Комплектующие для плиты

Конфорки

 

 

Оригинальные переключатели для Gefest 2140

 



Расположение Модель фото
Для жарочного шкафа

EGO 46.25866.509

 

Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа

 

 

 

Провод для электрической плиты

 

 

Тэны для жарочного шкафа

 



Модель фото
Тэн духовки электроплиты GEFEST нижний 1200 W

 

 

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

 

Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей плиты.

 

• Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на электроплиты ЭП Н Д 2140 (2142, 2160, 2162), их исполнения и модификации (далее по тексту плиты). Плиты предназначены для приготовления пищи в бытовых условиях.

• Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15543.1-89

• При покупке снимите упаковку и убедитесь, что плита не повреждена, полностью укомплектована и торговой организацией правильно заполнены «Свидетельство продажи» и гарантийные талоны в прилагаемой гарантийной карте.

• При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

• Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники безопасности могут привести к поражению электрическим током, ожогам, пожару.

Этого не случится, если Вы внимательно прочтете данное руководство. Оно содержит важную информацию по установке, правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

• Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

 

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

 

ВНИМАНИЕ: ПЛИТЫ ВЫПУСКАЮТСЯ ПО I КЛАССУ ЗАЩИТЫ ОТ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ И ДОЛЖНЫ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ В ДОМАХ, ИМЕЮЩИХ СПЕЦИАЛЬНЫЙ СИЛОВОЙ ВВОД И ЗАЗЕМЛЕНИЕ!

 

• Во время работы нагревательные элементы стола и духовки, а также стекло дверцы и некоторые части лицевой панели сильно разогреваются и сохраняют тепло значительное время после выключения. Будьте осторожны, не прикасайтесь к ним и особо предупредите детей.

• Перед мойкой и другими работами по уходу плиту необходимо отсоединить от сети.

• Не реже одного раза в полгода проверяйте состояние шнура питания. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы оплавления, затвердение изоляционного материала), во избежание опасности, замену шнура питания должна производить сервисная служба или аналогичный квалифицированный персонал, или изготовитель.

• Гарантийный ремонт плиты производится специалистами сервисной службы. Последующие ремонты и обслуживание могут выполнять специалисты уполномоченных организаций.

 

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

 

— ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.

— ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ.

— УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮ К ДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМ ОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ ПЛАСТИКОМ И Т. П. ПОВЕРХНОСТЯМ).

— ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ИМЕЮЩЕЙ ПОВРЕЖДЕНИЯ (ТРЕЩИНЫ, СКОЛЫ, ДЕФОРМАЦИИ) КОНФОРОК ИЛИ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ ПОВЕРХНОСТИ СТОЛА. В СЛУЧАЕ ДЕФЕКТА ПЛИТУ НЕОБХОДИМО ОТКЛЮЧИТЬ ОТ СЕТИ И ВЫЗВАТЬ МАСТЕРА СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ ДЛЯ ЗАМЕНЫ НЕПРИГОДНЫХ ДЕТАЛЕЙ.

— ДЕРЖАТЬ В ХОЗШКАФЧИКЕ ИЛИ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ ЛЕГКОВОСПЛАМЕНЯЮЩИЕСЯ ВЕЩЕСТВА И МАТЕРИАЛЫ.

— САМОСТОЯТЕЛЬНО ПОДНИМАТЬ РАБОЧИЙ СТОЛ, СНИМАТЬ ЗАДНИЙ ЗАЩИТНЫЙ КОЖУХ И ПРОИЗВОДИТЬ КАКОЙ-ЛИБО РЕМОНТ ПЛИТЫ.

— ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ, ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ И СУШКИ БЕЛЬЯ.

— НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.

 

• ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАКРЫТА.

При пользовании плитой необходимо знать и выполнять следующие правила обращения с электроприборами:

 

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

 

— ОДНОВРЕМЕННО ПРИКАСАТЬСЯ К ЭЛЕКТРОПРИБОРАМ, ВКЛЮЧЕННЫМ В СЕТЬ, И УСТРОЙСТВАМ С ЕСТЕСТВЕННЫМ ЗАЗЕМЛЕНИЕМ (ВОДОПРОВОДНЫМ ТРУБАМ, БАТАРЕЯМ ОТОПЛЕНИЯ И Т П. ).

— ПРИКАСАТЬСЯ К ЭЛЕКТРОПРИБОРАМ МОКРЫМИ РУКАМИ ИЛИ НАХОДЯСЬ БОСИКОМ.

— ТЯНУТЬ ЗА ПРОВОД, ЧТОБЫ ДОСТАТЬ ВИЛКУ ИЗ РОЗЕТКИ.

— ТУШИТЬ ВОДОЙ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ, НАХОДЯЩИЕСЯ ПОД НАПРЯЖЕНИЕМ.

 

• Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с плитой.

• Если рядом с плитой находятся бытовые электроприборы, подключенные к сети (тостеры, кофемолки и т.п.), следите, чтобы их провод не попал в зону работающих конфорок стола или не был зажат горячей дверцей духовки.
• Не закрывайте крышку плиты при работающих или еще не остывших конфорках.

• Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие загрязнения.

• Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются. ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР ВОДОЙ. ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!

• НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВКЛЮЧЕННУЮ ПЛИТУ БЕЗ НАДЗОРА. ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К НЕСЧАСТНОМУ СЛУЧАЮ ИЛИ ПОЖАРУ.

 

ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУЧАЯМИ, СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!

 

Обычно они происходят:

 

— при касании горячих частей плиты;

— при расплескивании кипящих жидкостей;

— в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних конфорках.

 

Чтобы избежать подобного, будьте аккуратны и особенно внимательно следите за своими малышами, а лучше не пускайте их на кухню, когда плита работает или остывает.

 

3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

Таблица 1

 




















Плита 2140 2140-03 2142 2160 2162
Диапазон номинальных          
напряжений, В     220-230    
Род тока, Гц       ~50  
Класс защиты от поражения электрическим током I        
Диапазон номинальных     5080-    
мощностей, Вт 5050-5520   5550 5600-6120 5630-6150
Номинальная мощность конфорок стола при напряжении 230 В, Вт:          
передняя левая   1000   1700  
правая   1500   1200  
задняя левая   2000* (экспресс)   1200  
правая   1000   1700*  
Номинальная мощность ТЭНов духовки при напряжении 230 В, Вт:          
верхний ТЭН     800    
нижний ТЭН     1200    
электрогриль     1200    
Полезный объем духовки, л 49        
Размеры плиты см. рис. 6, 7        
Вес нетто, кг, не более 42,5 39,5 43,5 38 39

 

* конфорка, блокируемая при включении духовки

 

Содержание серебра, г

 

плита 2140, -03 — 1,16

плита 2142, — 1,17

плита 2160, — 1,82

плита 2162, — 1,83

 

Cрок службы плиты — 10 лет, по истечении которого необходимо обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми электроплитами, для определения возможности и срока дальнейшей эксплуатации плиты или необходимости ее замены.

 

Показатели энергетической эффективности:

 









Контролируемые параметры (СТБ 1810-2007): Модель плиты
  ЭП НД 2140; ЭП НД 2140-03;  ЭП НД 2142; ЭП НД 2160; ЭП НД 2162;
Класс энергоэффективности В
Расход электроэнергии при стандартной загрузке,Е (кВт . ч) 0,95
Полезный объём электродуховки, л 49
Полезный объём электродуховки, тип Средний
Способ разогрева Стандартный
Время термообработки, мин. 29

 

4 КОМПЛЕКТНОСТЬ

 

Плита — 1 шт.

Противень — 1 шт.

Решетка духовки — 1 шт.

Жаровня — 1 шт.

Вертел с крючком — 1 к-т.*

Ножки — 4 шт.

Розетка — 1 шт.

Скребок — 1 шт.**

Предохранительный кронштейн — 1 к-т.

Руководство по эксплуатации — 1 шт.

Гарантийная карта — 1 шт.

Упаковка — 1 к-т.

 

*Для плит с электроприводом вертела. **Для плит со стеклокерамическим столом.

 

5 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

 

5.1 УСТАНОВКА

• Плита должна быть подключена только квалифицированным персоналом специализированных организаций, имеющих лицензию на право установки и обслуживания электроплит.

• ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАСПАКОВАННУЮ ПЛИТУ ПЕРЕНОСИТЬ ЗА РУЧКУ ДВЕРЦЫ.

• Плиты предназначены для установки на полу.

• УСТАНОВКА ПЛИТЫ НА ПОДСТАВКУ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.

• Задняя кромка стола плиты должна отстоять от стены не менее чем на 5 см.

• Перед установкой плиты необходимо завернуть регулировочные ножки в винтовые отверстия, расположенные на нижних планках (рис.1).

• Точную регулировку производить широкой отверткой, вращая ножки внутри хозшкафчика (рис.2). Для удобства вращения чуть приподнимите край плиты со стороны регулировки.

• Горизонтальность можно проверить уровнем или с помощью сковороды, жир на которой должен растекаться равномерно, не скапливаясь у края.

• ВНИМАНИЕ: ПОЛИЭТИЛЕНОВУЮ ПЛЕНКУ (ПРИ НАЛИЧИИ), ПРЕДОХРАНЯЮЩУЮ ДЕКОРАТИВНОЕ ПОКРЫТИЕ ДЕТАЛЕЙ, ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛИТЫ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ!

 

Предохранительный кронштейн

 

ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ЧТОБЫ ПЛИТА НЕ ОПРОКИНУЛАСЬ, В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЙ КРОНШТЕЙН.

 

Порядок установки кронштейна

 

• Закрутить до упора регулировочные ножки в нижние планки плиты.

• Установить плиту на рабочее место, проверив, не препятствуют ли открыванию крышки окружающие предметы. Отметить на полу линию передней стенки и габариты по ширине (рис. 3).

• Отставить плиту в сторону, разметить и точно провести среднюю ось, на которой отложить размер 420 мм.

 

Приставить кронштейн и отметить на полу рис 3 крепежные отверстия.

Если пол деревянный, просверлить отверстия диаметром 3 мм.

В остальных случаях просверлить отверстия диаметром 8 мм, вставить дюбели.

Закрепить кронштейн шурупами.

Поставить плиту на место, задвинув ее до зацепления кронштейна с отверстием в задней стенке.

Выставить плиту регулировочными ножками по уровню (при необходимости). В процессе выравнивания можно выдвинуть плиту на расстояние до 5 мм.

 

5.2 ПОДКЛЮЧЕНИЕ

 

Плита имеет шнур питания с вилкой и комплектуется розеткой. Схема электрических соединений выполнена для однофазной сети напряжением 220 — 230 В.

Подключение должно быть выполнено согласно схемы (рис. 4 и 5).

 

 

Подключение розетки (вид спереди)

 

 

Перед подключением мастер обязан проверить:

 

— Соответствие электрических параметров Вашей плиты и электрической сети.

— Наличие системы заземления и соответствие ее установленным нормам.

— Находится ли розетка в легкодоступном месте. Плита, поставленная на рабочее место, не должна ее закрывать.

— Установку ручек управления плиты в нулевом положении.

— Шнур питания не должен проходить в местах, где температура может достигать 70 0С (верхняя зона задней стенки). Проверьте его положение после установки плиты на место.

— Не допускается использование переходников, двойных и более розеток и удлинителей.

 

• ВНИМАНИЕ: ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕОБХОДИМО В ТЕЧЕНИЕ ПОЛУЧАСА ПРОГРЕТЬ КОНФОРКИ СТОЛА БЕЗ УСТАНОВКИ ПОСУДЫ НА ПЕРВОМ ДЕЛЕНИИ (МИНИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ) И ТРУБЧАТЫЕ ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛИ (ТЭНЫ) ДУХОВКИ НА МОЩНОСТИ, СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ 250 °С!

 

Для транспортировки ТЭНы духовки закреплены проволокой, которую после установки плиты нужно снять.

 

6 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ

 

6.1 УСТРОЙСТВО

 

 

 

6.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

 

Панель плит 2140 и 2160

 

 

2. Ручка режимов работы духовки.

3. Ручка терморегулятора духовки.

5. Сигнальная лампочка включения духовки.

6. Сигнальная лампочка включения терморегулятора.

7. Кнопка включения вентилятора (электропривода вертела).

8. Табло электронного таймера.

9. Кнопки электронного таймера.

 

Электромеханический таймер (при наличии) располагается на месте электронного.

 

В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции (см. таблицу 3 на обложке), которых нет в вашей плите.

 

6.3 СТОЛ

 

• ВНИМАНИЕ: ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ЭЛЕКТРОСЕТИ ОТ ПЕРЕГРУЗКИ В НЕКОТОРЫХ ПЛИТАХ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ ДУХОВКИ ПРЕДУСМОТРЕНА БЛОКИРОВКА ОДНОЙ (ЛЕВОЙ ЗАДНЕЙ — В ПЛИТАХ 2140, -03 И 2142, А В ПЛИТАХ 2160 И 2162 — ПРАВОЙ ЗАДНЕЙ) КОНФОРКИ СТОЛА!
Это означает, что при пользовании духовкой блокируемая конфорка отключается от сети, и при ее включении нагрев не происходит. Сигнальная лампочка включения конфорок при этом горит. После установки ручки режимов работы духовки в положение «0» блокируемая конфорка вновь подключается к сети.

 

• На столе установлены 4 конфорки различных диаметров, температура нагрева которых регулируется ступенчатыми переключателями, расположенными на панели управления. Для включения конфорки необходимо ручку переключателя из положения «0» установить на деление выбранного режима. При этом загорится сигнальная лампочка включения конфорок. Конструкция переключателей позволяет включать конфорку как по, так и против хода часовой стрелки.

 

В таблице 2 приведены рекомендации по выбору режимов работы конфорок.

 

Таблица 2

 








Режим конфорки Положение ручки переключателя Для чего и что готовить
Выключено 0
«Томление» (минимальный нагрев) 1 Чтобы блюдо не остыло
Слабый нагрев 2 Подогрев, овощные блюда, каши
Средний нагрев 3-4 Макаронные изделия, супы, вареный картофель, варенье
Сильный нагрев 5 Эскалопы, рубленые котлеты, жареный картофель
Максимальный нагрев 6 Бараньи котлеты, лангет, доведение до кипения

 

• Приготовление пищи рекомендуется начинать сразу на максимальном нагреве (положение «6»). После закипания, или несколько раньше, необходимо переключить конфорку на средний или слабый нагрев.
• За 5-10 минут до окончания приготовления конфорку можно выключить. Набранного тепла хватит для завершения приготовления. При этом Вы экономите электроэнергию и свои деньги.

ЗНАЙТЕ!

• Для правильной работы плиты посуда должна иметь плоское дно, хорошо прилегающее к поверхности конфорки. Диаметр посуды должен равняться или быть немного больше диаметра конфорки (рис. 9).

 

 

• Поверхность конфорок и днища посуды должна быть чистой. Прикипевшая грязь значительно снижает теплопередачу.

• Во время приготовления накрывайте кастрюли крышками и выбирайте такой режим, чтобы не приходилось их приоткрывать или снимать.

• Пользование скороварками и посудой из улучшенных теплопроводящих материалов сократит время приготовления и сэкономит электроэнергию.

В зависимости от модификаций на столе в различных комбинациях могут устанавливаться чугунные конфорки обычного действия и экспресс-конфорки.
• Экспресс-конфорка (в центре помечена красным кружком) отличается повышенной скоростью нагрева и предохранительным устройством, отключающим нагрев при достижении максимальной температуры. После некоторого снижения температуры конфорка вновь включится. Наиболее эффективно пользоваться экспресс-конфоркой с объемами жидкости до 2,5 л.
• Не допускайте резкого охлаждения горячих конфорок. От пролитой на них холодной жидкости конфорки могут потрескаться и выйти из строя.
• Чтобы конфорки не ржавели, не ставьте на них кастрюли с мокрым дном и каждый раз протирайте насухо после того, как помоете стол. Подсушить конфорки можно кратковременным включением.
• Если предстоит большой перерыв в работе плиты, смажьте конфорки промасленной тряпочкой.

 

Стол плиты 2160, 2162

 

• Поверхность стола представляет собой стеклокерамическую пластину, с внутренней стороны которой расположены нагревательные элементы различной мощности.

 

ЗНАЙТЕ!

 

• Уникальным свойством стеклокерамики является хорошая теплопроводность в зонах нагрева и малое рассеивание тепла по сторонам. Термостойкость стеклокерамики позволяет сразу отставлять приготовленное горячее блюдо на холодное место на столе.

 

 

• Диаметры зон нагрева выделены рисунком. Пользуйтесь кастрюлями, размеры которых равны либо больше зоны нагрева. Посуду нужно устанавливать точно по центру(рис. 10).

• Для плит со стеклокерамическим столом не нужно покупать новую специальную посуду. Главное, чтобы дно кастрюль и сковородок было плоское и ровное. Нежелательно, чтобы оно имело металлический зеркальный блеск, так как это отражает тепловое излучение и увеличивает время приготовления. Лучше всего подходит посуда с матовым или темным дном. Жаропрочная стеклянная посуда тоже подходит, но она инерционна — долго нагревается и в ней сложно быстро уменьшить нагрев.

 

ПОМНИТЕ: ЕСЛИ ИСПОЛЬЗУЕТЕ СПЕЦИАЛЬНУЮ СТЕКЛЯННУЮ ПОСУДУ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДУХОВКЕ — УСТАНАВЛИВАТЬ ЕЁ НУЖНО В НЕРАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ.

 

ВНИМАНИЕ: БУДЬТЕ АККУРАТНЫ И ВНИМАТЕЛЬНЫ ПРИ ОБРАЩЕНИИ СО СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИМ СТОЛОМ!

 

— Не включайте конфорки вхолостую (вначале поставьте посуду, а затем включите конфорку).
— Не ставьте на раскаленные конфорки холодные кастрюли и избегайте попадания на них холодных жидкостей.
— Не ставьте пустую посуду на включенные конфорки.

— Оберегайте стеклокерамическую поверхность от ударов, особенно твердых угловатых предметов (крышки, ухваты, солонки и т. п).

— Если поверхность стола треснула, отключите прибор от электрической сети для предотвращения поражения электрическим током.

— Не используйте стол как разделочную доску.

— Не пытайтесь разогреть пищу в алюминиевой фольге (в тарелочках и т. п.). При контакте с горячей поверхностью стола фольга плавится и прикипает.

— Избегайте попадания сахара, сиропа, варенья и т. п. на горячую поверхность стола, так как они могут прикипеть. Если же это произошло, необходимо немедленно, не отключая плиты, удалить их острым плоским металлическим скребком (рис.22).

— Не двигайте посуду по поверхности стола. Алюминиевая посуда оставляет трудноудаляемые серебристые полосы, а песчинки — царапины.

— Следите за тем, чтобы дно устанавливаемой посуды было сухим и чистым.

 

ПОМНИТЕ: ЗОНА НАГРЕВА ПОСЛЕ ОТКЛЮЧЕНИЯ ОКОЛО ПОЛУЧАСА ОСТАЕТСЯ ЕЩЕ ГОРЯЧЕЙ!

 

• На столе имеется световая индикация, указывающая зону, которая работает или остывает. Не прикасайтесь к конфоркам до полного остывания и не ставьте предметы, которые могут расплавиться или повредиться.

• Перед первым включением стол нужно помыть мыльным раствором и протереть насухо. Вначале может чувствоваться легкий запах уплотнительной резины, но это быстро пройдет.

 

6.4 ДУХОВКА

 

 

(— элементы расположены за стенкой.)

 

В принадлежности духовки входят:

 

• Противень, предназначенный для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы и т.п.

• Жаровня служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для выпечки.

• Решетка духовки, используемая как полка для установки противня и других форм для выпечки на различных уровнях. Непосредственно на ней можно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п.

 

6.5 УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

 

В зависимости от плиты управление духовкой может быть по одному из вариантов.

• Управление духовкой (плиты 2142 и 2162) производится одной ручкой, совмещенной с терморегулятором (рис.14).

В диапазоне «MIN…MAX» работают одновременно верхний и нижний ТЭНы с автоматическим поддержанием заданной температуры.

ВНИМАНИЕ: ИЗ ПОЛОЖЕНИЯ «0» ВРАЩЕНИЕ РУЧКИ ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ ЗАПРЕЩЕНО.

ИЗ ПОЛОЖЕНИЯ  ДАЛЬНЕЙШЕЕ ВРАЩЕНИЕ РУЧКИ ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ ЗАПРЕЩЕНО.

Чтобы выключить духовку, необходимо ручку повернуть против часовой стрелки в положение «0».

• Управление духовкой (плиты 2140 и 2160) производится двумя ручками:

 

— ручкой режимов работы устанавливается необходимая функция (рис.13) ;

— ручкой терморегулятора (рис.12) задается температура нагрева духовки, которая поддерживается автоматически.

 

Символы управления духовкой и их функции

 










Символ Что включается
0 (•) переключатель режимов работы (терморегулятор) выключен
  освещение духовки
  объемный нагрев духовки (нижний и верхний ТЭНы)
  электрогриль
  электрогриль и привод вертела
  верхний ТЭН
  нижний ТЭН
MIN. ..MAX диапазон температур нагрева духовки

Лампочка подсветки горит при всех рабочих режимах духовки.

6.6 ГРИЛЬ

 

• Эффект гриля заключается в том, что инфракрасное излучение ТЭНа действует подобно углям костра. Снаружи образуется румяная корочка, сохраняющая мясо сочным и мягким внутри.

• Гриль незаменим при подрумянивании готового пирога или пышек.

• На гриле отлично запекается нарезанное ломтями мясо, птица, разделенная на куски, мясной или рыбный шашлык и некоторые виды овощей (например, кабачки, баклажаны, помидоры и т.п.). Хороши и тосты к чаю или кофе, приготовленные со всевозможной начинкой.

• Противень, жаровню или жаростойкую посуду для приготовления следует устанавливать на вторую полку сверху. Мясо запекать можно и непосредственно на решетке, предварительно смазав прутья растительным маслом. В этом случае ниже решетки нужно задвинуть жаровню для сбора жира и выделяющегося сока. Чтобы жир или сок не подгорали и не дымили, залейте в жаровню 1-2 стакана воды.

• Во время работы гриля дверца духовки должна быть закрыта, а температура установки терморегулятора не более 225 оС. В плитах 2142 и 2162 работа гриля происходит при максимальной температуре. ВНИМАНИЕ: ПРИ ДЛИТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ ГРИЛЯ СТЕКЛО ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ МОЖЕТ СИЛЬНО НАГРЕТЬСЯ!

 

6.7 ВЕРТЕЛ

 

 

Перед приготовлением:

 

— Установите крючок, для чего вставьте «усы» крючка в пазы верхней полки проема духовки и опустите крючок вниз (рис.16, 17).

— Насадите на штык кусок мяса или тушку птицы и закрепите его вилками посредством крепежных винтов. Закрепленный на штыке кусок мяса должен находиться точно под грилем.

— Снизу необходимо задвинуть жаровню для сбора жира.

— Установите ручку управления духовкой в режим “электрогриль и привод вертела”.

— Во время приготовления ручка вертела должна быть снята, а дверца закрыта.

6.8 ВЕНТИЛЯТОР

 

• Использование вентилятора значительно расширяет возможности духовки и повышает качество выпечки.

• Вентилятор с нижним и верхним ТЭНами позволяет готовить разные блюда одновременно на двух уровнях, не опасаясь влияния запахов одного блюда на другое. Для этого рекомендуем устанавливать противень с решёткой на вторую, а жаровню — на четвёртую полку духовки, считая снизу. Главное, чтобы режимы выпечки (температура и время приготовления) выбранных Вами блюд совпадали или были близки.

 

6.9 ЭЛЕКТРОННЫЙ ТАЙМЕР

 

 

Что может таймер:

 

— Работать как часы.

— Работать как будильник.

— По прошествии заданного времени отключить работающую духовку.

— По заданной программе включить и в назначенное время выключить работающую духовку.

 

Как задать программу

 

• Часы.

 

1. Подключите плиту к электросети. На электронном табло должно мигать изображение «0.00» и символ «А».

2. Нажмите одновременно кнопки  и  и, нажимая кнопки — или +, установите текущее время. На табло появится символ .

3. Корректировать «убежавшее» или отстающее время нужно по п. 2.

 

• Будильник.

 

1. Нажмите кнопку  и, нажимая кнопки — или +, задайте время, по истечении которого раздастся звуковой сигнал. Когда таймер настроен как будильник, на табло горит значок .
2. Сигнал будет звучать в течение 7-и минут, если его не отключить, нажав любую из 3-х кнопок таймера ,  или 

 

• Приготовил — отключил.

 

Вы собираетесь прямо сейчас приготовить блюдо и точно знаете режим, температуру и время выпечки.

 

Тогда:

 

1. Нажмите кнопку  и, нажимая кнопки — или +, установите время, необходимое для приготовления. При этом на табло загорятся символы «А» и .
2. Установите выбранный способ нагрева, например «объемный нагрев» — греет верх и низ духовки, и температуру нагрева — 180оС. Духовка включится на заданное время в установленном режиме. По истечении заданного времени нагрев духовки прекратится, звуковой сигнал известит об окончании приготовления, погаснет символ  и будет мигать символ «А».
3. Нажав любую из 3-х кнопок ,  или , чтобы отключить звуковой сигнал.

4. Ручку режимов работы духовки и терморегулятора верните в нулевое положение.

5. Нажмите одновременно кнопки  и  для перевода управления духовкой в ручной режим.

При этом символ «А» погаснет.

 

• Включил — приготовил — выключил.

 

Рассмотрим эту функцию на примере. Допустим, Вы ожидаете гостей в 18.30. Ваш фирменный пирог готовится ровно 1 час 20 минут в режиме «объемный нагрев» при температуре 200 °С. Правильно задайте программу, остальное таймер сделает сам.

 

Итак:

 

1. Нажмите кнопку  и, нажимая кнопки — или +, установите на табло время приготовления. В нашем случае это «1:20». На табло загорятся символы «А» и .
2. Нажмите кнопку  и кнопками — или + задайте время выключения духовки. У нас это будет «18:30». Символ 

погаснет, а на табло останется гореть символ «А».

3. Установите режим «объемный нагрев» и температуру нагрева духовки — 200 °С. Духовка сама по заданной программе включится в 17.10 (на табло дополнительно загорится символ ), отработает 1 час 20 минут и выключится ровно в 18.30, о чем известит звуковой сигнал. Погаснет символ  и будет мигать символ «А». 
4. Нажмите любую из 3-х кнопок ,  или , чтобы выключить сигнал.

5. Переведите ручку режимов работы духовки и терморегулятора в нулевое положение.

6. Одновременно нажмите кнопки  и  для перевода управления духовкой в ручной режим. Символ «А» погаснет.

 

• Проверка и контроль заданной программы.

 

В любой момент Вы можете проверить, какая программа и на какое время установлена, либо сколько времени осталось до ее завершения. Для этого необходимо нажать соответствующую кнопку — табло укажет интересующую Вас информацию.

 

• Ошибка в программе.

 

Если в программе « включил-приготовил-выключил» реальный промежуток времени от включения до выключения меньше задаваемого, то раздастся звуковой сигнал и будет мигать символ «А».

 

Отмените программу и введите правильные данные.

 

• Отмена программы.

 

Если вы хотите отменить заданную программу, нажмите одновременно кнопки  и .

 

Нужно запомнить!

 

— Если светится символ «А» — таймеру задана автоматическая программа (ручное управление невозможно).

— Если символ «А» мигает — таймер находится в режиме ожидания программирования либо сигнализирует о выполненной программе. После отработки любой автоматической программы необходимо одновременным нажатием кнопок  и  перевести управление в ручной режим.

 

ВНИМАНИЕ: ЕСЛИ ПО КАКОЙ-ТО ПРИЧИНЕ ПРОИЗОЙДЕТ СБОЙ В ПОДАЧЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, ВСЕ ПРОГРАММЫ ИСЧЕЗНУТ, НА ТАБЛО ТАЙМЕРА ПОПЕРЕМЕННО БУДУТ МИГАТЬ ЗНАКИ «0.00» И «А». ПРОГРАММИРОВАНИЕ ПРИДЕТСЯ ПОВТОРИТЬ ЗАНОВО!

 

— Таймеру в режиме включил — приготовил — выключил нужно задавать время работы и время выключения. Когда включить духовку, таймер подсчитает сам.

— Отсчет времени начинается по заданной программе, т. е. до того, как в духовке установится выбранная температура. На это нужно давать поправку при задании времени выпечки.

 

Для информации

 

Духовка в режиме «объемный нагрев» набирает температуру 200 °С за 15 минут.

 

6.10 электромеханический таймер

 

Электромеханический таймер имеет две функции управления духовкой:

 

1. Задание времени работы духовки (не более 120 мин.), по истечении которого происходит автоматическое отключение нагрева.

Этой функцией удобно пользоваться, когда Вам известен режим, температура и время приготовления. Необходимо:

 

— Поворачивая ручку таймера по часовой стрелке, установить необходимое время приготовления.

— Установить способ приготовления и температуру нагрева.

 

При этом духовка включится и, отработав заданное время, автоматически отключится. Таймер издаст звуковой сигнал.

 

Следует помнить, что, как правило, перед установкой пирогов духовку следует прогреть в течение 15-20 минут. Это необходимо учитывать при задании времени.

В процессе приготовления можно изменять заданное время, переводя ручку в нужное положение.

 

2. Работа духовки в обычном ручном режиме .
Если время выпечки неизвестно и за готовностью нужно следить самому, установите ручку таймера, вращая против часовой стрелки, в положение  (ручной режим). При этом, установив режим и температуру нагрева духовки, получим обычные условия приготовления — с выключением вручную.

 

После завершения приготовления установите все ручки в нулевое положение.

 

ВНИМАНИЕ: КОГДА РУЧКА ТАЙМЕРА НАХОДИТСЯ В НУЛЕВОМ ПОЛОЖЕНИИ, НАГРЕВ ДУХОВКИ ПРИ УСТАНОВЛЕННОМ РЕЖИМЕ И ТЕМПЕРАТУРЕ НЕ ПРОИСХОДИТ.

 

Задайте нужную функцию таймера и духовка включится.

 

6.11 КРЫШКА ПЛИТЫ

 

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

 

 

Крышку можно снять. Для этого ее нужно открыть и поднять вверх (рис.19).

6.12 ХОЗШКАФЧИК

 

• В нижней части плиты расположен шкафчик, предназначенный для хранения кухонной посуды и принадлежностей.

• Плиты выпускаются двух исполнений: с выдвижным ящиком и с откидной дверцей. Чтобы открыть дверцу, ее нужно приподнять вверх и наклонить на себя (рис. 20).

• Как достать выдвижной ящик, показано на рис.21.

 

 

7 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

 

7.1 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ

 

• После покупки нужно вымыть теплым мыльным раствором духовку и весь комплект (противень, жаровню и решетку), затем протереть начисто и просушить.

• Перед первым использованием рекомендуется прогреть пустую духовку в течение 30 мин. при температуре 250 °С для удаления консервационных материалов. При этом может появиться запах от их выгорания. Он безвреден, откройте форточку, и все быстро проветрится.

• Следите, чтобы во время приготовления противень был установлен посередине решетки, не упираясь в заднюю или боковую стенку. В духовке не должно быть никаких лишних предметов (сковородок, кастрюль, форм для выпечки и т.п.).

Несоблюдение этих правил приведет к нарушению тепловых потоков и испортит выпечку.

• Если в рецепте нет особых указаний, то до установки приготавливаемого блюда духовку необходимо прогреть в течение 15 минут при температуре выпечки.

• На качество выпечки влияет: температура, время, правильно выбранная полка и масса изделия. Пирог большего веса готовится дольше.

• Обычно для выпечки в духовке используется температура в пределах 180-220 оС.

• Старайтесь лишний раз не открывать дверцу духовки во время выпечки, особенно, если пирог должен подняться. Наблюдайте за приготовлением через смотровое окно.

 

7.2 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ

 

• Не забудьте прогреть духовку. Тесто должно быть плотной консистенции, чтобы выпечка не затягивалась на выпаривание лишней влаги.

• Выпечка пирогов производится при температуре 200-220 оС в течение 20-30 минут.

• Пирог получится лучше, если перед выпечкой тесту дать выстояться на противне в течение 30 минут.

• Для образования румяной корочки верх пирога перед установкой в духовку нужно смазать взбитым яичным желтком.

 

Общие правила:

 

Если пирог подгорает сверху. Поставьте его на один уровень ниже и уменьшите температуру.

 

Если пирог подгорает снизу. Поставьте его на один уровень выше и уменьшите температуру выпечки.

 

Пирог не пропекается внутри. В следующий раз при замешивании теста добавляйте меньше жидкости и выпекайте пирог при более низкой температуре, но дольше.

 

Если пирог «осел». Опять же, в тесте было много влаги и температура выбрана большая.

 

Если пирог при выпечке сильно высушивается. Установите температуру на 10 °С выше и попробуйте уменьшить время выпекания. Для увлажнения сухого пирога можно проделать следующий «трюк»-проткните пирог в нескольких местах деревянной шпилькой и залейте отверстия фруктовым соком.

 

Как проверить готовность пирога? Приблизительно за 10 минут до окончания выпекания проткните пирог в самом толстом месте деревянной шпилькой. Если на ней не остается следов теста — пирог готов. Чтобы использовать остаточное тепло духовки, выключите ее и оставьте пирог доходить еще минут 5.

 

Если пирог не достается из формы. Попробуйте сначала аккуратно отделить края пирога от формы с помощью ножа. Пирог будет легче извлечь, если горячую еще форму поставить на мокрое холодное полотенце. А при следующей выпечке обильней смажьте форму маслом и посыпьте панировочными сухарями, овсяными хлопьями или ореховой крошкой.

 

7.3 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ

 

• Кусок мяса, чтобы он не пересушивался при приготовлении, должен весить не менее 1 кг.

• Белое мясо, птица или рыба обычно готовятся при температуре 180-220 оС.

• Для приготовления мяса с кровью начинайте готовить при высокой (до 250 оС) температуре и постепенно ее снижайте.

• Основное правило приготовления мяса: чем больше кусок, тем ниже температура и больше время приготовления.

• Запекать мясо можно на противне или в жаростойкой посуде с низкими краями.

• Степень готовности мяса можно проверить, нажав на кусок вилкой. Ели при этом красный сок не вытекает — мясо готово.

• Для приготовления на вертеле мяса птицы рекомендуется оттопыренные крылышки, ножки, отвислую шейку, чтобы они не обгорели, прижать к тушке и закрепить. Можно использовать большую иглу с “суровой” ниткой.

• Для получения аппетитной корочки поливайте блюдо топленым жиром.

• Мелкую рыбу следует от начала до конца готовить при высокой температуре. Рыбу среднего размера начинают готовить при высокой температуре и постепенно температуру снижают. Большую рыбу готовят при умеренной температуре от начала до конца.

• Проверьте готовность рыбы, осторожно приподняв край брюшка, — мясо должно быть белым и непрозрачным. Это относится ко всем видам рыб, кроме лосося, форели и им подобным.

 

7.4 ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ВЕНТИЛЯТОРА

 

• Включив объемный нагрев духовки и вентилятор, можно выпекать на двух полках одновременно (второй и четвертой) булочки, печенье при температуре 200 °С. Время приготовления: на верхнем противне — 20 мин, на нижнем — 25 мин.

Рекомендации по приготовлению в духовке являются ориентировочными. Ваш собственный вкус и опыт, возможно, внесут необходимые корректировки.

 

Выбирая и пробуя все режимы, комбинируя и сочетая их в различной последовательности, Вы превратите процесс приготовления в настоящее кулинарное колдовство, результатом которого будут блюда на объеденье родным и на диво соседям.

 

8 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

 

8.1 УХОД ЗА ПЛИТОЙ

 

• Содержите плиту в чистоте. Чистая плита служит дольше, на ней приятно готовить, и пища получается аппетитней.

 

ВНИМАНИЕ: ПЕРЕД ТЕМ, КАК МЫТЬ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТКЛЮЧИТЕ ПЛИТУ ОТ ЭЛЕКТРОСЕТИ!

 

• Эмалированные, стеклянные и пластмассовые поверхности плиты следует мыть мягкой тканью, теплой водой с моющим средством для посуды.

• Если снимались ручки кранов, надевать их на стержень следует плавно, без ударов.

• Не применяйте абразивные порошки, а также вещества, содержащие кислоты и другие агрессивные компоненты, которые могут необратимо повредить поверхности плиты.

• Если случайно изделие из алюминиевой фольги или пластмассы расплавится на поверхности стеклокерамического стола или к нему прикипит сахар — их следует немедленно удалить с помощью скребка, входящего в комплект плиты (рис.22).

 

ВНИМАНИЕ: СОБЛЮДАЙТЕ ОСТОРОЖНОСТЬ ПРИ ОБРАЩЕНИИ СО СКРЕБКОМ И ХРАНИТЕ ЕГО В МЕСТАХ, НЕДОСТУПНЫХ ДЕТЯМ, В ЗАКРЫТОМ ПОЛОЖЕНИИ (ПОДВИЖНАЯ ПЛАСТИНА ВЫДВИНУТА ВПЕРЕД)!

• Не оставляйте пролитую пищу и другие загрязнения на поверхности плиты, так как при последующем приготовлении они прикипят и их сложно будет удалить.

• КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.

 

8.2 ЧИСТКА ДУХОВКИ

 

• Каждый раз после пользования духовкой ее необходимо вымыть теплой водой с моющим средством, протереть начисто и просушить. Можно применять специальное аэрозольное средство для удаления жира.

• Значительно легче мыть духовку, пока она еще теплая. Прикипевшие загрязнения нужно размочить мочалкой и удалить при помощи чистящего средства со слабым абразивным действием.

• Когда моете духовку, будьте аккуратны — не повредите резиновое уплотнение.

• Для удобства мойки духовки дверцу духовки можно снять. Для этого:

 

— откройте дверцу,

— поднимите и поверните до упора рычаги, расположенные на двух шарнирах (рис. 23),

— закройте дверцу до упора в рычаги и, приподняв вверх, снимите.

 

Установку дверцы производите в обратной последовательности.

 

• Отключите плиту от сети.

• Открутите стеклянный плафон (рис. 24)

• Выверните сгоревшую лампу и замените ее новой со следующими характеристиками:

 

Напряжение — 220 — 230 В,

Мощность — 15 Вт.

Лампа должна быть с малым цоколем (Е14) и малой колбой.

 

• Соберите все в обратной последовательности и подключите плиту к сети.

9 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

 

• Перевозить плиты необходимо в заводской упаковке в вертикальном положении, не более чем в три яруса по высоте.

• Транспорт и хранилища должны обеспечивать защиту плит от атмосферных осадков и механических повреждений.

• Плита должна храниться в упакованном виде в отапливаемых помещениях при температуре воздуха от плюс 5 0С до плюс 40 0С.

 

10 УТИЛИЗАЦИЯ

 

• Если Вы хотите заменить старую плиту, необходимо обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми электроприборами по разъяснению порядка утилизации.

• В случае, если плита будет отправлена на свалку, помните, что, попав в детские руки, она может привести к несчастному случаю. Позаботьтесь о том, чтобы сделать ее максимально безопасной. Обрежьте шнур питания, снимите конфорки, привод вертела и ТЭНы.

Инструкции к духовым шкафам GEFEST

Инструкция для Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-03 РН3М

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К48

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-03 РН3

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-01

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-04 Н3

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-04 А1

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 А

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К18

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 Б

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 С

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-03 Н5

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К46

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К15

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К16

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К28

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 Н3

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 Д1

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К43

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-04 А

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К19

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К27

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-01 НЗ

Инструкция для Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К74

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 РА

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К62

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-01А

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 В

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-01К

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 Н1

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 С

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 А

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 В1

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К73

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-01 Н1

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 РН7

Как пользоваться электрической и газовой духовкой? Режимы и лайфхаки

Духовой шкаф есть в любой кухне. Но не каждая хозяйка им пользуется. Для начинающих поваров он может показаться чем-то страшным и непонятным. Однако когда знакомишься с духовым шкафом поближе, понимаешь, что блюда, приготовленные в нем, намного вкуснее тех, которые были сварены и пожарены на плите. К тому же они намного полезнее. Автор блога Comfy разбиралась, как пользоваться духовкой. Спешу с вами поделиться своими открытиями.

Подписывайтесь на наш Telegram — канал

Содержание:

  1. Общие рекомендации по использованию духового шкафа
  2. Как пользоваться газовой духовкой
  3. Как пользоваться электрической духовкой
  4. Основные режимы электрической духовки
  5. Глубина духового шкафа
  6. Лайфхаки

Общие рекомендации по использованию духового шкафа

Вне зависимости от того, какой у вас духовой шкаф, — газовый или электрический, — существует шесть простых правил по эксплуатации:

  1. Прежде чем включить прибор, убедитесь, что внутри ничего нет. Некоторые хозяйки хранят внутри духового шкафа кастрюли, сковородки и прочую кухонную утварь.
  2. Выбираем уровень. К каждому духовому шкафу прилагается решетка. Для нее внутри предусмотрены пазы. Решетка устанавливается по типу полки в шкафу. Для нее можно выбрать уровень. Как правило, в духовом шкафу предусмотрено минимум три уровня. Средний — универсальный вариант для приготовления большинства блюд. Они обдаются горячим воздухом сверху и снизу, благодаря чему запекаются равномерно. Нижний уровень предусмотрен для интенсивного запекания. На нем готовят супы, похлебки и рагу. Нижний ТЭН мощнее верхнего. Если поставить сверху, получится поджаристая корочка. Сдобу, мясо и рыбу лучше запекать при двух режимах духовки — сначала выставить высокую температуру, а ближе к концу ее убавить чуть ли не до минимума. В любом случае емкость с ингредиентами нужно ставить ровно по центру. Тогда нагретый воздух будет равномерно циркулировать вокруг блюда. Если вы поставите противень ближе к дверце или стенке, рискуете получить блюдо с сыроватыми краями.
  3. Подбираем емкость для запекания. Сейчас очень большой выбор посуды для духовых шкафов. Это противни, металлические емкости, глиняные горшочки, стеклянная посуда, керамические формы и многое другое. Например, в глиняных горшочках готовят вкусные рагу, а в противне лучше печь пироги. Кроме того, ингредиенты можно заворачивать в рукав или пищевую фольгу.
  4. Дверцу держим закрытой. Не стоит слишком часто открывать ее. Воздух извне испортит весь процесс запекания. За приготовлением блюда нужно наблюдать в смотровое окошко.
  5. Изучаем рецепт. Перед приготовлением любого блюда нужно досконально изучить инструкцию к духовому шкафу и рецепт. Это две составляющие идеального блюда.
  6. Черный противень не для запекания. Каждый духовой шкаф укомплектован черным противнем. Мало кто знает, что он предназначен не для запекания, а для сбора остатков жира.

Как пользоваться газовой духовкой

Принцип работы газового и электрического шкафа одинаковый. Однако есть несколько важных отличий в эксплуатации. И я в этом убедилась, сравнив оба прибора.

Газовым духовым шкафом очень просто пользоваться. С ним разберется даже начинающий кулинар. Как правило, прибор имеет минимальный набор функций. Его можно установить даже при отсутствии газоснабжения в доме. В таком случае его нужно подключить к газовому баллону. Внутреннее пространство нагревается открытым пламенем. Оно горит снизу. Таким образом, снизу температура будет выше, чем вверху.

Разберемся, как пользоваться газовой духовкой:

  • У прибора может быть предусмотрен разный поджиг — электрический и механический. Электрический — проще в управлении. Вам нужно подержать включенной рукоятку управления 6-10 секунд, после чего повернуть ее против часовой стрелки и установить в положение Max. С механическим поджигом сложнее. Вам понадобятся спички. Я советую купить специальную зажигалку. Зажгите спичку или зажигалку, поднесите к горелке и поверните рукоятку. Горелка расположена под дном прибора. Для ее поджига предусмотрено отверстие, в которое легко войдет спичка или зажигалка. После этих манипуляций должен появиться огонь. Закрываем шкаф.
  • Крайне редко заготовка блюда ставится в холодный духовой шкаф. Обычно в рецептах говорится, что блюдо нужно ставить в разогретый духовой шкаф. Поэтому включаем его за 10-15 минут до начала запекания блюда. Через положенное время ставим внутрь посуду с подготовленными ингредиентами. Закрываем дверцу. Исключение только для очень жирного мяса — оно ставится в холодный духовой шкаф.
  • Температурный режим в духовке зависит от блюда. Так, для выпекания пирогов нужна температура 160 градусов. Рыбу и птицу готовят при 180 градусах. Красное мясо запекают при 200 градусах. Температура выставляется рычагом управления. Чаще всего вокруг него размечена шкала с отметками температуры. В продвинутых моделях внутри может быть размещен термометр.
  • В современных моделях предусмотрен таймер. Это очень удобно. Вам нужно задать время приготовления. Об истечении установленного времени скажет звуковой сигнал. Печь автоматически отключится. Вы можете не беспокоиться о том, что блюдо пригорит.
  • Чтобы отключить духовой шкаф, нужно установить рукоятку на исходную позицию.

У газового духового шкафа есть некоторые недостатки. Прежде всего, это взрывоопасность. Перед каждым включением устройства его нужно осматривать на наличие повреждений. В первые минуты после включения необходимо убедиться, что горелка горит, а в кухне отсутствует запах газа. Другие недостатки: медленный разогрев, ограниченный функционал и отсутствие высоких температур.

Как пользоваться электрической духовкой

Электрические духовые шкафы более функциональны по сравнению с газовыми агрегатами. Они снабжены двумя нагревательными элементами. Один расположен вверху, другой — внизу. В некоторых моделях предусмотрен гриль. Последние разработки снабжены богатым набором функций таких, как приготовление на пару и размораживание продуктов. В таких духовых шкафах можно приготовить любое блюдо.

Эксплуатация электродуховки проще, чем газового духового шкафа. Вам нужно:

  • включить агрегат;
  • установить нужную температуру;
  • дать духовому шкафу нагреться до заданной температуры;
  • поставить по центру блюдо;
  • закрыть дверцу и выставить таймер;
  • после срабатывания звукового сигнала проверить блюдо и при необходимости снова включить прибор.

При выборе электроустройства следует уточнить, какой ТЭН является у него основным. У старых и простых моделей основной ТЭН — нижний. У продвинутых агрегатов он служит вспомогательным. Его используют для подрумянивания нижней корочки в пирогах, для длительной выпечки и консервации.

При использовании электрического духового шкафа нельзя ставить блюдо на дно — емкость может повредить ТЭН. Посуду необходимо устанавливать только на решетку.

Для отключения прибора необязательно выжидать отключения таймера. Его можно выключить за несколько минут до заданного времени. Духовой шкаф будет остывать постепенно. Блюдо также дойдет постепенно.

Главный плюс электрического духового шкафа — безопасность. Чтобы его включить, вам нужно только вставить вилку в розетку и выставить таймер. Недостатков у него тоже хватает. Прежде всего, это большая нагрузка на электропроводку. Если у вас дома старая проводка, то лучше отказаться от покупки электрического духового шкафа. Нагревательные элементы электродуховок ломаются чаще, чем газовые горелки. Еще один недостаток — ограниченный выбор посуды. В электрических духовых шкафах можно готовить в посуде из чугуна, огнеупорной глины и керамики. Под запретом емкости из металла и фольги. Они электропроводные. Их контакт с электричеством может привести к поломке прибора.

Существенный минус электрических приборов заключается в их высокой цене по сравнению с газовыми духовыми шкафами. Таким образом, каждый сам решает, какой купить духовой шкаф.

Основные

режимы электрической духовки

Как говорилось выше, электроустройства многофункциональны. Практически все модели оснащены такими функциями:

  • Верхний и нижний уровень. Стандартный набор функций, который есть у каждого электрического агрегата. Снизу блюдо будет пропекаться сильнее. Имеет смысл запускать оба разогрева для приготовления блюд в горшочках. Кроме того, интенсивный разогрев включается при запекании блюда в посуде из материала с низкой теплопроводностью. К таковым относятся емкости из стекла и алюминия.
  • Вентилятор. Он включается вместе с верхним или нижним уровнем. Вентилятор позволяет готовить на двух противнях одновременно.
  • Верхний нагрев. Его включают под конец готовки, когда необходимо получить румяную корочку. Чтобы ускорить процесс, можно включить вентилятор.
  • Вентилятор и кольцевой нагреватель. Такой набор функций нужен тем хозяйкам, которые много готовят. Кольцевой нагреватель расположен на задней стенке духового шкафа. При включенном вентиляторе и кольцевом нагревателе можно готовить на трех противнях одновременно. Данный режим духовки отлично подходит для запекания пиццы, картофеля, булочек, ватрушек и тортов. Кольцевой нагреватель хорошо держит низкую температуру, поэтому его включают для разморозки блюд.
  • Вентилятор+нижний нагревательный элемент. Горячий воздух будет подниматься снизу и разноситься вентилятором по всей глубине духового шкафа. Таким способом рекомендуют запекать открытые пироги. Кроме того, вентилятор с включенным нижним нагревательным элементом позволяет быстрее завершить процесс готовки.
  • Вентилятор+два работающих нагревательных элемента. Вы включите оба ТЭНа и вентилятор. Последний будет разносить тепло по всей глубине духового шкафа. Блюдо приготовится быстрее. Такой способ приготовления используется для запекания больших кусков мяса, свиных ножек, рыбы, целой птицы, тортов. Если включить два ТЭНа и вентилятор, то можно готовить на двух уровнях одновременно. Недопустимо готовить в таком режиме омлеты и безе. У данного режима духовки есть один недостаток — хозяйкам следует чаще переставлять противень.
  • Гриль. Он представляет собой нагревательную трубку, прикрепленную в верхней части духового шкафа. Она отличается от других нагревательных элементов способом действия. Трубка действует по принципу инфракрасного излучения. Она нагревает не воздух, а продукты. Гриль предназначен для запекания тонких кусочков мяса, рыбы, шпикачек, колбасок, сосисок, овощей, тостов. Кроме того, гриль можно включить в конце готовки, чтобы получить румяную корочку.
  • Гриль+верхний нагрев. Нагревательный элемент включается для усиления гриля.
  • Гриль+вентилятор. Последний распределяет излучение по всему объему продуктов. Также для распределения излучения используется вертел.
  • Размораживание. Данная опция позволяет размораживать продукты для дальнейшего приготовления. При этом не будут не потеряны полезные вещества мяса или рыбы.
  • Подогрев. Внутри будет поддерживаться температура на уровне 50-60 градусов. Данная функция позволяет разогревать ранее приготовленные блюд.
  • Вентилятор+все нагревательные элементы. Одновременно включаются верхний, нижний и кольцевой нагревательные элементы. Такой режим духовки встречается нечасто. Он используется для предварительного нагрева прибора, быстрого приготовления и запекания больших блюд.

У продвинутых моделей могут быть быть такие опции, как “макси-гриль”, “турбо-обдув”, “термоциркуляция”, “интенсивный горячий воздух”, “3-0-конвекция”, “медленное запекание” и др. Таким образом, функционал современных духовых шкафов максимально приближен к микроволновым печам.

Глубина духового шкафа

Под глубиной подразумевается полезный объем прибора. Выбор этого параметра зависит от предназначения устройства. Если он приобретается для большой семьи или заведения общепита, то имеет смысл выбрать модель с максимально возможной глубиной. В среднем она составляет 55-60 см. Ширина приборов очень разная. Она варьируется в пределах 40-90 см. Перед приобретением прибора следует принять во внимание эти нюансы, чтобы выбрать место, где его установить.

Лайфхаки

Хозяюшки нередко сталкиваются с неудачной выпечкой. Причины могут быть разные: неправильно выбранная температура и уровень запекания, неподходящая посуда, несоблюдение рецепта и др. Главная ошибка — неправильный подход к тесту. Так, дрожжевое и бисквитное тесто должно запекаться при закрытой дверце до полной готовности. Не стоит ее открывать до сигнала таймера. Но даже при правильном подходе что-то может пойти не так. Некоторые проблемы можно легко исправить.

Пирог опадает, а не поднимается? Установите температуру на 10 градусов ниже. В будущем делайте тесто менее жидким.

Пирог сверху потемнел, а по краям сыроватый? Опустите его на уровень ниже, убавьте температуру и запекайте немного дольше.

Пирог получился слишком сухим? Зубочисткой сделайте в нем отверстия и влейте в них фруктовый сок или коньяк. В будущем во избежание данной проблемы сократите время запекания или установите температуру на 10 градусов ниже.

Блюдо пересушилось, но еще не готово? Поднимите температуру и сократите время приготовления.

Боитесь, что ваше блюдо пригорит? Распределите на противне 1 кг крупной каменной соли и поставьте его на нижний уровень.

 

Гефест | БиоШок Вики | Фэндом

Вестибюль
  • Входной коридор ходит по кругу слева и справа. Иди налево.
  • Увидев три бочки, поднимите одну из них с помощью Телекинеза.
  • За углом прицельтесь в мутанта и выстрелите в него из ствола.
  • Повернитесь, подберите вторую бочку и получите следующего Мутанта.
  • Идите по коридору налево, пройдите через дверь, затем спуститесь по пандусу к другой двери.
  • Поверните направо, подберите еще одну бочку, идите направо, лицом к двери вверх по ступенькам.
  • Выстрелите в мутанта.
  • Вернитесь в центр локации и возьмите метатель химикатов.
  • Поднимитесь по ступенькам в первую комнату.
Первая комната
Вторая комната
Трофейная комната Райана
  • Войдя, идите направо и увидите запертую дверь, через которую войдут Мутанты.
  • Дверь офиса Райана находится в дальнем конце и защищена электромагнитным замком.
  • Обыск последнего висящего справа тела вызывает атаку.
  • Обыщите все тела, но сначала это.
  • Дверь в середине правой платформы открывается в затопленную комнату.
  • Установите прокси-мины, газовые баллоны, циклонные ловушки и ловушки.
  • Обыщите последнее тело и подойдите к концу платформы, обращенной к двери Мутантов.
  • Напалм как можно больше. Когда все ловушки будут уничтожены, отступайте в затопленную комнату.
  • Когда закончите, выйдите через открытую дверь и поверните налево.
  • Пройдите через другую затопленную комнату с мертвым Большим Папочкой посередине, чтобы…
Ядро Гефеста

Логотип ядра Гефеста.

  • Приподнятая дорожка: если повезет, внизу будет Большой Папочка.
  • Это легкое убийство, потому что ему нужно бежать наверх, чтобы забрать Джека.
  • Перед атакой Вышибалы рекомендуется установить ловушки на рампе, ведущей к Джеку.
  • Гораздо позже игроку придется убить двух других Больших Папочек, так что отложите их до тех пор.
  • Перезагрузите его, пока он бежит наверх, и добейте его последнее здоровье.
  • На этом уровне находится аудиодневник.
  • Напалм у машин рядом с лестницей. Аптечка первой помощи («ФАК») на машине напротив нее.
  • Спуститесь вниз.
  • Жидкий азот впереди справа. Сад Собирателей впереди слева. Аудиодневник рядом с ним.
  • Станция Power to the People напротив Сада Собирателей.
  • Саботированный Цирк Ценностей впереди слева. Оставьте это в покое, чтобы никто не захотел предложить себе живую осколочную гранату.
  • Убейте мутанта перед ним.
  • Справа от машины найдите у трупа автоматический взломщик.
  • Ящик впереди: дистиллированная вода.
  • Вниз по следующей лестнице: FAK, Electric Gel, Antipersonnel Auto Rounds, CoV, Audio Diary.
  • Вернитесь наверх и идите в другую сторону, пока не дойдете до камеры слежения (очень сложная).
  • Взломать устройство.
  • Ниже: ФАК, Аудиодневник.
  • Конец платформы: Арбалет.
  • Уголок слева: Proximity Mine, 00 баксов. Сейф (очень жесткий): 58 долларов, противопехотные автоматические снаряды и болт со стальным наконечником.
  • С таким количеством наличных денег взлом сейфа вполне оправдан.
Мониторинг потерь тепла
  • Комната, заполненная трупами: Последние трое симулируют смерть.
  • Свет на мгновение погаснет. С первого раза ничего не получится, так что не переживайте.
  • После того, как свет погаснет во второй раз, напалмьте «трупы» в конце.
  • С этого момента некоторые мутанты будут притворяться мертвыми.
    • Лучший способ проверить труп — использовать телекинез («ТК»). Если «труп» не приходит к игроку, то это живой Сплайсер.
  • Следующая комната под лестницей справа: EVE Hypo, FAK, Frag Grenade.
  • Пневмотрубка справа. Впереди: Аудиодневник, Кофе, сейф.
  • Перейдите по лестнице к CoV с сейфом слева от него.
  • Вернитесь вниз по лестнице и поверните направо. Сплайсер притворяется мертвым. Сделай это так.
  • Внизу по лестнице два из трех тел — мошенники.
  • Под лестницей: осколочная граната, напалм.
  • От лестницы в уголке слева есть машина для отключения электричества, насыщающего воду.

Панель, отключающая ток.

  • Взломайте его или сделайте несколько выстрелов по красному свету в вентиляторе напротив машины.
  • Спуститесь к воде: аудиодневник, зажигательные болты, деньги.
  • Продолжайте двигаться влево: Pep Bars, картотечный шкаф с компонентами.
  • Лестница вниз: ящик, Осколочная граната, Аудиодневник, Уклонение от безопасности 2.
  • Вернуться к ядру.
Мастерские
  • Слева угол с болтами-ловушками и арбалетом.
  • Первый поворот направо.
    • За углом у стола два мутанта и турель.
  • В задней части находятся запирающиеся шкафчики и сейф (очень жесткий), содержащий 6 осколков, 00 баксов и болты со стальным наконечником.
  • Вернитесь в основную зону (этой комнаты) и поверните направо. Проверьте столы.
  • Спуститесь по лестнице у El Ammo Bandito.
  • Слева от лестницы две турели.
  • Бегите прямо вниз по лестнице в маленькую комнату.
    • ФАК, Бесконтактная мина, Аудиодневник
      • Используйте TK, чтобы переместить танки из правого заднего угла.
  • Перепрыгните через столы и пройдите через проход.
    • Выйдя, двигайтесь налево через холл в дальний конец знака.
  • Турели теперь за углом справа. Взломайте их.
    • Введите код двери (0126).
      • Очистите все болты-ловушки.
  • Жидкий азот на столе. В пневмотрубке есть электрический гель.
  • Станция Power To The People, Proxy Mine, Audio Diary.
  • Нажмите кнопку справа от стола и пройдите за ним.
    • Турель поднимается из пола у входной двери.
  • Поверните налево из офиса, пройдите по коридору и войдите в комнату.
    • Аудиодневник на трупе.
  • Область обхода: два ФАКа, исследование повреждений, аудиодневник
    • Сюда игрок должен вернуться, чтобы собрать бомбу.
  • Выйдите, затем вернитесь, чтобы вставить нитроглицерин в бомбу.
    • Мутант приветствует Джека, когда игрок выходит из подполья и заходит за угол.
  • Найдите в Большом Папочке связки проводов R-34. Один вниз, три идти.
  • Вернувшись к турелям, войдите в подполье перед левой турелью.
    • Различные боеприпасы, электрогель, компоненты, аудиодневник.
  • Вернитесь наверх.
  • У первого встречного Большого Папочки больше половины здоровья. Легкое убийство.
    • Добыча на Большом Папочке: вторая проволочная связка R-34, наличные.
  • Выход из ядра.
  • Вернитесь в затопленную комнату с мертвым Большим Папочкой посередине.
    • Мутант может притворяться мертвым перед дверью в стеклянный туннель.
  • Вернитесь в ядро ​​и найдите еще одного Большого Папочку.
  • У этого будет полное здоровье.
  • Это последняя Р-34.
  • Вокруг ядра много банок с ионным гелем, так что найти их несложно.
  • Бегите обратно в подвал, чтобы избежать новых мутантов.
  • Часто перед входом в подполье появляется еще один фальшивомонетчик.
  • Завершить и подобрать бомбу.
  • Мутанты ждут выхода Джека.
  • Позаботьтесь о них, затем идите к…
Геотермальный контроль
  • По обеим сторонам комнаты, в которую входит игрок, стоят турели.
  • Их следует взломать для защиты.
  • Во время вращения колеса невозможно защититься.
  • Достаньте шесть бесконтактных мин из ящика на платформе.
  • С каждой стороны поставьте по одной у двери, одну на лестнице и одну дальше вдоль.
  • Когда будете готовы, поверните колесо.
  • Поднимитесь на лифте, затем по дорожкам к трупу, автоматическому взломщику и укороченной тревоге 2.
  • Перейдите к центру управления подъемом ядра. Поместите бомбу.
Обратно в офис Райана
  • Ничего не взорвется, так что тратьте столько времени, сколько нужно.
  • Несколько охранных роботов придут за Джеком.
  • Начните следовать по стрелке и убивать мутантов.
  • Игрок часто сталкивается с несколькими мутантами. Target Dummy и Enrage удобны.
  • В центр управления Восторга.

Уе гефест техников брестская шерсть суворова 21 блорус импортер в Украину

7321111000 Плита газовая бытовая ГЕФЕСТ для приготовления и разогрева пищи с четырьмя газовыми конфорками без электрогриля новая: газовая духовка объем 42 л ПГ 3200 08 К85 40 шт ПГ 3200 08 К86 80 шт с газовой духовкой объем 52 л ПГ 6300 02 0047 10 шт PG 6500 02 0044 15 6500 03 шт PG 0044 2 шт Всего: 147 шт Торговая марка: GEFEST Производитель: UP Hephaestus Machinery 147 6 669 шт 5 740 16 040 15 978 100603 2,79 Беларусь Просмотр имени столбца
8516601000 Плита электрическая бытовая ГЕФЕСТ для приготовления и разогрева пищи с четырьмя электрическими конфорками. Электрическая духовка объемом 52 литра с функцией электрогриля новинка: EBND 6140 02 0001 5 шт. Торговая марка GEFEST Производитель технологии UF Gesture 5 267 шт 239 812 809 119802 3,40 Беларусь Просмотр имени столбца
8516608000 Духовка электрическая Духовка бытовая электрическая ГЕФЕСТ Вместимость 52 л Функция гриль новая: ЭДВ ДА 602 01 х2 40 шт ЭДВ ДА 602 02 А 2 шт ЭДВ ДА 602 02 К55 из 5 ЭДВ ДА 602 02 К82 10 шт ЭДВ ДА 622 02 А ЭДВДА 2 шт. 622 шт. 02 К16 2 ЭДВ К19 ДА 622 02 5 шт. Всего: 66 шт.

66 2 358 шт 2 107 8 572 8 551 138368 4,07 Беларусь Просмотр имени столбца
8516609000 Газоэлектрическая бытовая газовая плита ГЕФЕСТ для приготовления и разогрева пищи с четырьмя газовыми конфорками электрическая духовка, совмещенная с функцией электрогриля: с электрической духовкой объемом 52 л ПГЭ 6502 02 0044 5 шт ПГЭ 6502 03 0029 5 шт Всего: 10 шт Торговая марка GEFEST Производитель UP Hephaestus Technic 10 540 шт 485 2 150 2 145 145709 4,44 Беларусь Просмотр имени столбца
7321119000 Плита настольная газовая бытовая ГЕФЕСТ встраиваемая для приготовления и разогрева пищи без духовки новая: с тремя конфорками СН СН 2120 5 шт. CH CH 2120 K6 2 шт с четырьмя конфорками SG SES 2230 K19 8 шт SG SES 2230 K27 1 шт с пятью конфорками SG CH 2340 2 шт Плита газовая ГЕФЕСТ стол для приготовления и разогрева блюд без электрогриля без духовки новый который имеет: четыре газовые конфорки : PG 900 K17 100 шт Всего: 118 шт Марка: GEFEST Производитель: UP Hephaestus technology 118 972 шт 853 5 494 5 485 178115 6,44 Беларусь Просмотр имени столбца

%PDF-1. 5
%
241 0 объект
>
эндообъект

242 0 объект
> /W [ 1 3 1 ] /Index [ 241 302 ] /Info 49 0 R /Root 243 0 R /Size 543 /Prev 2662927 /ID [] >>
поток
xcbd`g`b«8 «FdfHAi «ewHi» U?IF]W[
l 2kMf«%GI\
䀑k
‘К
конечный поток
эндообъект

243 0 объект
>
эндообъект
244 0 объект
>
поток
xc«`b`z

10 самых влиятельных роботов из научно-фантастических произведений

Роботы просто роботы?

Сегодня мы создаем все виды дронов и роботов с помощью новых технологических тенденций. Но технологии никогда не могли двигаться так быстро, как наше воображение; еще до того, как мы действительно приступили к созданию реальных роботов, мы представляли, каково это находиться рядом с ними.

Слово «робот» впервые было использовано в произведении чешского драматурга Карела Чапека 1920 года руб. ( Универсальные роботы Россум ) , хотя позже Чапек сказал, что это слово придумал его брат Йозеф. Роботы Чапека сделаны не из металла, а представляют собой искусственные живые существа, созданные с помощью химической инженерии.На чешском языке слово robota означает «принудительный труд». Однако литературные примеры механизированных гуманоидов и автоматов насчитывают тысячи лет.

Илиада , эпическая поэма Гомера, датируемая восьмым веком до нашей эры, повествует о Гефесте, боге металлообработки, создавшем золотых служанок, чтобы те помогали ему в его кузнице. В эпосе третьего века Argonautica описывается Гефест, строящий Талоса, механического бронзового колосса, который патрулировал берега Крита, обстреливая захватчиков камнями.

С надеждой, что появление механических существ не приведет к гибели человечества, мы смотрим на самых влиятельных роботов, киборгов и существ с искусственным интеллектом, которые заставляют нас задуматься о том, что значит быть «живым» с экрана и подумайте, можно ли было бы построить их в реальной жизни.

Номер шесть из

Звездный крейсер «Галактика»

Вы, вероятно, знакомы с Софией, роботом-гуманоидом, разработанным Hanson Robotics, который попал в заголовки газет как первый в мире робот-гражданин.В то время как некоторые думают, что София была максимально близка к гуманоидному роботу, гуманоидные сайлоны Battlestar Galactica были устрашающе идентичными людям по внешнему виду и даже по биологии в обновленной серии.

Номер Шесть, однако, является самой запоминающейся Сайлон из-за ее решающей роли в распутывании сюжетной линии и долгого экранного времени. В Battlestar Galactica гуманоидные сайлоны имеют миллионы клонов или шаблонов, и все они имеют одинаковую личность и черты. Когда человек умирает, его воспоминания передаются другим, подобно огромной облачной сети, которую можно хранить, перепрограммировать и даже связывать с компьютерами.

ВАЛЛ-И из

ВАЛЛ-И

Привлекательный ВАЛЛ-И (Подъемник для распределения отходов земного класса) — это робот-уплотнитель мусора на засыпанной мусором Земле будущего. Единственный робот своего типа, который все еще функционирует на Земле, ВАЛЛ-И в одиночку очищает пустую планету, в то время как оставшиеся люди продолжают свое существование в космической колонии. Хотя мы построили похожих роботов для исследования Луны и Марса, мы (надеемся) еще далеко от того, чтобы оказаться в аналогичной антиутопической обстановке, где нам понадобятся марсоходы, такие как ВАЛЛ-И, по крайней мере, на данный момент.

Горт из

День, когда Земля остановилась

Если вы видели фильм 1951 года День, когда Земля остановилась, , возможно, самый культовый научно-фантастический фильм в истории жанра, вы были бы знаком с не менее культовым роботом-гуманоидом Гортом (Генетически организованная роботизированная технология), который также появился в ремейке фильма 2008 года.

День, когда Земля остановилась рассказывает историю инопланетянина по имени Клаату, который посещает Землю в качестве посла с другой планеты, и его гигантского робота-охранника Горта.В дополнение к своему массивному телосложению Горт также имеет лазерный луч, похожий на циклоп, который он стреляет из своего «глаза». Обладая огромной силой, Клаату описывает Горта как члена расы роботов, созданных как своего рода межзвездный полицейский, который отвечает за сохранение мира, уничтожая агрессоров.

Не говоря уже о встрече с инопланетным полицейским роботом с лазером, нам пока не везло в поисках жизни за пределами нашей планеты с помощью технологий, которыми мы обладаем.

HAL из

2001: Космическая одиссея

Искусственный интеллект — это новая технология, которая в последние несколько лет регулярно попадает в заголовки газет.По данным MIT-IBM Watson AI Lab A.I. позволяет «компьютерам и машинам имитировать восприятие, обучение, решение проблем и способность принимать решения человеческого разума». С использованием ИИ робототехника и машинное обучение могут развиваться дальше и приносить большую пользу людям или, согласно некоторым теориям, катастрофические последствия.

HAL 9000 — это компьютер с искусственным интеллектом на космическом корабле Discovery One в фильме 1968 года 2001: Космическая одиссея (по мотивам одноименного романа британского писателя Артура К.Кларк). HAL обслуживает все механические системы и системы жизнеобеспечения космического корабля. Во время путешествия HAL дает сбой, и когда астронавты решают выключить его, HAL пытается убить астронавтов, чтобы защитить свои запрограммированные инструкции.

В романе неисправность HAL связана с конфликтом между его основной миссией по точной передаче информации и его приказом скрывать истинный характер миссии от астронавтов.

Хотя на это ушло некоторое время, можно с уверенностью сказать, что нам удалось создать и запрограммировать функционирующие системы искусственного интеллекта. Однако когда и если продвинутый ИИ будет мейнстримом, нам все еще неизвестно.

Т-800 из

Терминатор

1984 года Терминатор , возможно, несет ответственность за страх некоторых людей перед роботами и искусственным интеллектом. Фильм, который привел к созданию франшизы, в том числе нескольких сиквелов, рисует яркое будущее, в котором за людьми охотятся машины, управляемые злой компьютерной системой с искусственным интеллектом под названием Скайнет . После взлома систем Соединенных Штатов и начала ядерной войны машины пытаются уничтожить людей.

T-800, также известный как Cyberdyne Systems Model 101, представляет собой усовершенствованный робот-гуманоид, отправленный в 1984 год из того же антиутопического будущего, чтобы убить Джона Коннора, будущего лидера человеческого сопротивления, еще до его рождения. А вот во втором фильме серии «Терминатор 2: Судный день» Т-800 перепрограммируется и становится главным героем — помогает спасти молодого Джона Коннора от более продвинутых роботов, вновь посланных его убить. Благодаря продвинутому искусственному интеллекту и бортовым датчикам, а также ядерной силовой ячейке вместо сердца модель Т-800 может «жить» 120 лет.Доказывая, что некоторые роботы могут быть полезными и даже спасать жизни, Т-800 стал культовой фигурой в истории кинематографа.

Бендер из

Футурама

Если вы увлекаетесь научной фантастикой, то хотя бы раз в жизни мечтали о роботе-помощнике. Бендер из Футурамы и есть этот робот. Будучи лучшим другом главного героя сериала Фрая, пьяный Бендер известен своими веселыми репликами. В дополнение к его личностным чертам, его туловище можно использовать в качестве устройства для приготовления попкорна, раздатчика пива, духовки, сейфа и хранилища, среди многих других вещей.У него также есть глаза-камеры, и он может использовать голову как магнитофон.

Создание робота, обладающего половиной функций Бендера, является почти невыполнимой задачей, и не похоже, что мы сможем построить его в ближайшее время. Хотя Бендер не похож на человека, у него есть все его характеристики.

R2-D2 из

Звездных войн

Несомненно, один из самых популярных роботов в истории кино, R2-D2 (или Роботизированный дроид второго поколения Series-2, согласно энциклопедии Звездных войн , опубликованной позже) , — верный маленький дроид, сыгравший решающую роль в сюжетной линии.Служа многим важным фигурам, от Энакина Скайуокера и Оби-Вана Кеноби до Люка Скайуокера, Арту — дроид-астромеханик с множеством удобных инструментов, включая электрическую пику, кабель восхождения и зонд данных. R2-D2 может взламывать компьютерные системы, экранировать проекции голограмм и ремонтировать гипердвигатели.

На протяжении многих лет мы использовали множество сервисных роботов. И хотя мы не полностью готовы построить автономного и подвижного дроида, такого как R2, из роботов в этом списке его, скорее всего, будет проще всего построить.

Рой Бэтти из

Бегущий по лезвию

Один из репликантов одноименного романа, Рой Бэтти прославился после безупречной игры Рутгера Хауэра в 1982 году в фильме Бегущий по лезвию . Репликант, биоинженерный гуманоид, Рой обладает сверхчеловеческими способностями и сильной волей к «жизни», но, поскольку он не «настоящий человек», его продолжительность жизни составляет всего четыре года. В фильме он изображен как главный антагонист и лидер мошеннической группы репликантов, которая требует большей продолжительности жизни.

Его персонаж в фильме заставляет зрителя задаться вопросом, что же делает нас людьми, и где проходит тонкая грань между сущностью человека и машины. Помимо своего знаменитого монолога «Слезы под дождем», он также заявил, что он не просто машина, а независимое и разумное существо (почти такое же, как человек) с цитатой: «Мы не компьютеры, Себастьян. Мы физическое».

Как и в случае с предыдущими продвинутыми роботами-гуманоидами из этой серии, нам еще предстоит пройти долгий путь, прежде чем мы сможем построить робота-гуманоида, используя человеческую ДНК.

Далеки из

«Доктор Кто»

Один из главных врагов Повелителей Времени и, конечно же, Доктора. Далеки впервые были представлены в продолжительной серии «Доктор Кто » еще в 1963 году и с тех пор стали культовым зрелищем. для любителей научной фантастики. Мы слышим, как вы думаете, что далеки не роботы. Хотя это может быть правдой до некоторой степени, они представляют собой расу пришельцев-мутантов, которые живут в доспехах, подобных танкам, что делает их киборгами. И мы считаем, что они заслужили свое законное место в списке.

С желанием уничтожить или БЫТЬ-ТЕР-МИ-НАТЬ все, что попадется им на пути, кроме далеков, инопланетяне напоминают нацистов. По словам Десятого Доктора в сериале, Далеки заключены в свою холодную металлическую оболочку сразу после своего рождения и, таким образом, не могут ничего чувствовать.

Несмотря на то, что Далеки не полностью интегрированы в свою металлическую оболочку, они поддерживаются и вооружены ею. Сделанный из выдуманных сплавов далеканиум и поликарбид, защитный корпус работает намного лучше, чем танк на поле боя.С новыми военными технологиями мы в настоящее время работаем над созданием боевых костюмов, таких как у Железного человека. Надеюсь, мы не зайдем так далеко, как далеки.

Долорес из телесериала

Мир Дикого Запада

Долорес Абернати из Мира Дикого Запада является главным героем сериала, в основном из-за того, что она является первой и самой старой ведущей. Что такое хост? Для тех, кто не смотрел сериал, хозяин — это искусственно созданный разум, человек или животное. Эти ведущие запрограммированы играть по собственным сценариям, написанным для них с целью развлечь гостей.В «Мире Дикого Запада» гостям разрешено делать с ведущими все, что им заблагорассудится, память которых стирается после каждого выступления. И, как вы могли догадаться, все становится не так.

Долорес, изначально владелица ранчо в Мире Дикого Запада, однако, приходит в сознание и обретает самосознание, обнаруживая, что все ее существование — тщательно сконструированная ложь. Несмотря на то, что она умна и может слиться с человеком, она все же искусственное существо, которому не хватает человеческих эмоций, что делает ее тревожным присутствием для ее создателей.

Большинство роботов, которых мы видим на экране, даже обладающие эмоциональным интеллектом, в основном воспринимаются как созданные руками человека и не являющиеся людьми. Тем не менее, персонажи, которых им приписывают режиссеры, могут помочь изменить наш взгляд на идею сознания и неизбежно заставят задуматься о том, что вообще делает нас людьми.

Все вопросы и ответы о несравненных ученых

В Rise of Kingdoms лицей мудрости — это место, куда вы можете прийти и ответить на множество викторин, касающихся самой игры и мировой истории в целом, и заработать много ценных наград.Здесь вы можете найти полный список всех вопросов, используемых для предварительных, промежуточных и итоговых экзаменов.

Иногда вы можете получить действительно огромные награды в Лицее Мудрости – Несравненный Ученый

Весь Лицей Мудрости – Несравненный Ученый Вопросы и Ответы

Ведущие участники : Peerke, Jonathan, coolwind, SkyBelow, LilithFaerie, etherealism, WorldzApart, John John, Harun Arslan, Ahmad, Kenneth Gososo, Wilson Angga и другие губернаторы в разделе комментариев!

Поскольку Rise of Kingdoms продолжает добавлять новые вопросы, если есть какие-либо вопросы/ответы миссии, прокомментируйте их ниже и поделитесь ими со всеми! Спасибо!

Введите свой адрес электронной почты в форму ниже, и мы отправим вам сообщение как можно скорее, когда в список будет добавлен новый вопрос (отсутствие спама гарантировано).

Лицей мудрости Введение

Сводка

  • Старайтесь отвечать на вопросы, получая квалификацию для следующих этапов.
  • Первый этап, Preliminary, не имеет таймера ограничения, поэтому вы можете легко использовать Google для поиска ответов.
  • Игроки могут обратиться за помощью к членам Альянса для выбора правильных ответов.
  • Правильно ответьте на 6 или более вопросов в любой из предварительных сессий на этой неделе, чтобы получить право на участие в Промежуточном экзамене.
  • Губернаторам нужно сдать только один промежуточный экзамен в месяц, чтобы получить право на итоговый экзамен.

Никто не знал, когда это началось. Каждый день здесь преподавали ученые, привлекая толпы жаждущих знаний. Это место, позже известное как «Лицей мудрости», стало важным информационным центром и позволило людям общаться и развиваться вместе.

Королевство решило ежемесячно проводить в Лицее Мудрости конкурс, участники которого должны будут ответить на вопросы и проверить свои знания. Это мероприятие известно как «Бесподобный ученый» и состоит из трех этапов — предварительного экзамена, промежуточного экзамена и итогового экзамена.

Благодаря этому состязанию губернаторы могут получить самые разные знания о мире и получить за это огромное количество наград.

Предварительный этап

Время начала

Во время мероприятия, с понедельника по пятницу с 0:00 до 23:00 UTC, губернаторы могут начать самостоятельно отвечать на предварительные вопросы.

С 23:00 до 00:00 (следующего дня) экзамены будут проходить техническое обслуживание. Губернаторы не смогут начать сессию Предварительного экзамена в это время, но могут закончить отвечать на вопросы, которые уже начали до 23:00.

Требования для участия : Ваша ратуша должна достичь 10-го уровня и построить лицей мудрости.

Как играть

  1. Каждый губернатор может участвовать в одном предварительном опросе в день, который состоит из 10 вопросов и не имеет ограничения по времени на эти вопросы.
  2. Неправильный ответ на вопрос повлияет только на награды за текущий вопрос и общие награды, губернаторы могут продолжать отвечать на следующие вопросы.
  3. Вы можете отправить вопрос в канал чата альянса и попросить своих товарищей по альянсу помочь. Во время сеанса Предварительного экзамена у вас есть всего три возможности запросить помощь.

Награды

Губернаторы, ответившие на вопросы, получат награды в зависимости от общего количества вопросов, на которые они ответили правильно.Если вы правильно ответите на 6 вопросов, вы получите право на участие в промежуточном экзамене на этой неделе, а правильный ответ на 9 вопросов принесет вам 1 жетон промежуточного срока жизни. Вы можете заработать максимум 3 жетона Midterm Life в неделю.

Промежуточный этап

Время начала

Во время мероприятия будет две промежуточных сессии по субботам в 02:30 и в 12:30. Губернаторы могут участвовать только в одной сессии. Если они уже начали отвечать на вопросы во время сеанса, они не могут снова участвовать в другом временном интервале.

Требования к участию

  1. Правильно ответьте на 6 или более вопросов в любом отдельном сеансе предварительного отбора на этой неделе, чтобы получить право на участие в промежуточном экзамене.
  2. Губернаторы могут войти и подождать у автоответчика за 5 минут до начала промежуточного экзамена, пожалуйста, будьте вовремя. Если ответ уже начался, то Губернаторы уже не могут войти в панель.

Как играть

  1. Промежуточный экзамен состоит из 15 вопросов с несколькими вариантами ответов, которые находятся на таймере.Губернаторы должны завершить выбор ответов в установленные сроки. Выбор неправильного ответа или невыбор ответа вовремя будут рассматриваться как неправильный ответ. После того, как ответ выбран, его нельзя изменить.
  2. Вопросы с 1 по 5 отсчитываются на 15 секунд, вопросы с 6 по 10 — на 12 секунд, а вопросы с 11 по 15 — на 10 секунд.
  3. Когда у губернаторов больше нет жетонов жизни для использования, неправильный ответ будет рассматриваться как дисквалификация.После дисквалификации они получат свои общие награды и не смогут получить долю из пула драгоценных камней.
  4. Сдав предварительный экзамен, губернаторы могут заработать жетоны жизни, которые можно использовать в течение этой недели. Губернаторы могут заработать не более 1 за предварительный отбор и не более 3 за неделю.
  5. Неправильный ответ при ответе на вопросы автоматически израсходует Жетон Жизни. Когда это произойдет, этот вопрос будет считаться правильным ответом, и губернаторы перейдут к следующему вопросу.
  6. Midterm Life Tokens можно использовать только во время Midterm.

Награды

  1. Губернаторы, правильно ответившие на 5, 10 или 15 вопросов, получат награды. На 10-й или 15-й правильный ответ будет награда альянса.
  2. губернаторов, правильно ответивших в общей сложности на 15 вопросов (использование Жетона жизни по-прежнему засчитывается), получат право на соответствующую часть огромного пула драгоценных камней и получат право на итоговый экзамен «Бесподобный ученый» в этом месяце.

Этап заключительного экзамена

Время начала

Во время мероприятия финальный экзамен будет проходить в последнюю субботу каждого месяца в 14:30 UTC.

Требования к участию

  1. Губернаторам достаточно сдать промежуточный экзамен один раз в месяц, чтобы получить право на итоговый экзамен.
  2. Губернаторы могут войти и подождать у панели ответов за 5 минут до начала итогового экзамена, пожалуйста, будьте вовремя.Если ответ уже начался, то Губернаторы уже не могут войти в панель.

Как играть

  1. Финальный экзамен состоит из 20 вопросов с несколькими вариантами ответов, которые находятся на таймере. Губернаторы должны завершить выбор ответов в установленные сроки. Выбор неправильного ответа или невыбор ответа вовремя будут рассматриваться как неправильный ответ. После того, как ответ выбран, его нельзя изменить.
  2. Вопросы с 1 по 5 задаются с 15-секундным таймером, вопросы с 6 по 10 — с 12-секундным таймером, а вопросы с 11 по 20 — с 10-секундным таймером.

    Добавить комментарий