Как ставить нож в мясорубку электрическую: Как ставить нож в мясорубку?

27.10.197705.10.2021 By alexxlab No comments

Содержание

Как ставить нож в мясорубку?

Мясорубка – это бытовой прибор, который достаточно быстро «укоренился» на кухне и стал популярным. На сегодняшний день с ее помощью выполняется множество кулинарных процессов, заготавливаются полуфабрикаты для дальнейшего использования. Мясорубку тяжело назвать сложным в устройстве агрегатом, но все же какие-то трудности могут возникнуть. Одним из актуальных вопросов является, как правильно вставить нож? Именно об этом и поговорим в данной статье. Инструкция, которая будет подробно изложена здесь, даст возможность пользователю без особых усилий и проблем собрать прибор.

Особенности конструкции мясорубок

Все мясорубки, которые на сегодняшний день представлены на потребительском рынке, можно разделить на 2 типа.

Ручная или механическая. Этим агрегатом пользовались еще наши прабабушки. Механизм достаточно простой и незамысловатый – прибор нужно собрать и, вращая ручку при помощи руки, выполнять необходимые процессы.
Электрическая. Более усовершенствованная, современная мясорубка, она является детищем научно-технического прогресса. Механизм данного прибора, естественно, сложнее.

Давайте детальнее рассмотрим, из каких именно деталей состоит каждый из вышеуказанных типов.

Ручная мясорубка состоит из:

шнекового вала – элемент в виде крупной спирали, при вращении которой продукт попадает на нож;
ножа – это может быть диск или четырехкрыльный пропеллер, его обязательно нужно поставить правильно, это даст возможность переработать большинство продуктов;
решетки – имеет вид плоского диска с множеством отверстий, отвечает за измельчение продукта;
прижимной гайки – она закручивается сверху и закрепляет к валу решетку и нож;
ручки – устанавливается на шнековый вал и закрепляется при помощи винта, именно она приводит в действие механизм.

Электрическая мясорубка должна состоять из:

главного корпуса – в большинстве случаев для его изготовления используют металл или пластмассу;
решетки;
ножа, при этом есть электрические мясорубки с двумя ножами, что дает возможность еще качественнее выполнять работу и перерабатывать продукт;
фиксирующего диска;
двигателя;
толкателя;
приемника для продуктов;
шнекового вала.

Что касается принципа работы устройств, то он практически одинаковый. Цель использования мясорубки, какой бы она ни была, не изменяется.

Вот только ручной прибор приводится в работу при помощи физической силы человека, а электрический за счет подключения прибора к электросети и нажатием кнопки.

Процесс сборки

Чтобы бытовой прибор работал правильно и соответствовал требованиям, его нужно правильно собрать. Рассмотрим, как это сделать. Процесс сборки ручного оборудования состоит из следующих этапов:

в металлическом корпусе нужно разместить шнековый вал;
нож и решетку прикрепите на тонком конце шнекового вала, а с другой стороны рукоятку;
когда рукоятка стоит, зафиксированная при помощи специального винта, нужно приступить к установке ножа;
далее нужно прикрепить решетку, которая фиксируется прижимной гайкой;
после этого мясорубка просто устанавливается на поверхность и крепко прикручивается лапкой к столешнице, чтобы не было скольжения.

Процесс сборки электрического оборудования состоит из таких же этапов, вот только в конце сборки, на завершающем этапе устанавливается загрузочная чаша. Большим преимуществом электрического прибора является наличие инструкции по правильной сборке и эксплуатации. Если возникают вопросы по установке какой-то из деталей, всегда можно «подсмотреть» нужную информацию.

Правильная пошаговая установка

В большинстве случаев мясорубку используют с целью измельчения мяса в фарш. Именно поэтому одной из основных деталей и составляющих механизма является нож, который отвечает за качество измельчения продукта. Если его установить неправильно, мясо не будет измельчаться. Конечно, механизм будет работать, при помощи винта продукт протолкнется к решетке, но далее процесс не пойдет. Рассмотрим установку ножа в каждом из видов.

В электромясорубке

Когда установлен шнековый вал в корпус, можно приступать к фиксации ножа. Его нужно вставлять на более тонкий конец вала.
Большое значение имеет правильное расположение ножа. Выпуклой стороной он должен быть вовнутрь, а плоской наружу.
Далее подрезной элемент крепится к решетке.

В ручной мясорубке

После установки шнекового вала в корпус нужно зафиксировать нож.
Шнековый вал имеет две стороны. Одна, более толстая, устанавливается внутри корпуса, а вот на тонкую сторону надевается нож.
Чтобы процесс переработки продуктов происходил правильно, нужно расположить подрезную составляющую плоской стороной наружу.
После к ножу крепится решетка.

Как видим, процесс установки ножа в обеих мясорубках идентичен. Обязательно необходимо сделать все так, как указанно выше. Это кается и ручного агрегата, и электрического. Так как электрическая мясорубка – это модернизированная вещь, с ее помощью можно измельчать не только мясо для фарша. Конечно, это остается в приоритете, тем более, самые новые модели прибора оснащены еще и различными насадками, при помощи которых мясо можно измельчать, например, на кубики. В электромясорубке можно также измельчать овощи, фрукты, главное, выбрать и установить правильно насадку.

Что касается ручной мясорубки, это довольно древний прибор, который тем не менее можно найти в каждом втором доме. При этом многие хозяйки так и продолжают пользоваться ручным прибором. К сожалению, ручная мясорубка не имеет так много дополнительных функций и возможностей, как ее «оппонент».

В условии правильной эксплуатации и бережного хранения и ухода такой прибор хорошо справится как с овощами, так и с мясом.

О том, как собрать мясорубку, смотрите в следующем видео.

Как правильно вставить нож в мясорубку? | ТехЭксперт

Обилие современных бытовых приборов не привело к исчезновению мясорубки. На многих кухнях ручные модели до сих пор остаётся необходимым приборами, так как зарекомендовали себя надежными помощниками в приготовлении блюд.

Мясорубка позволяет быстро измельчить овощи и мясо или прочие продукты. Однако не каждая хозяйка знает, как собрать правильно этот прибор, чтобы каждая деталь успешно выполняла свои функции. Изучите конструкцию мясорубки перед началом работы, чтобы выполнить всё верно. Ручная мясорубка отличается упрощённой конструкцией, поскольку в комплекте к ней не прилагается множество насадок. Переключатель скоростей не нужен в принципе, так как скорость обработки продуктов зависит от ваших рук. Однако в целом устройство имеет схожее строение с электрическим аналогом.

gae4ka.by

Основой является корпус, который в первых моделях выполнялся из чугуна, позже для этого применялись сплавы с алюминием. Современные электроприборы имеют пластиковые корпусы. Обязательным элементом осталась широкая горловина для укладки продуктов. Деталь под названием «шнек» выполнена в форме спирали, что позволяет продвигать продукты к ножам для их дальнейшего измельчения. Ножи по форме дисковидные и крестообразные, в их серединной части предусмотрены отверстия для крепления ножей к мясорубке. Насколько мелко будет обработан продукт на выходе будет зависеть от установленной в мясорубку решётки, отверстия на них имеют разный диаметр. За фиксацию всех деталей в корпусе отвечает зажимная крышка. Однако главным элементом всей конструкции является ручка, поскольку именно её движение позволяет измельчать мясо и другие продукты. Крепление прибора к столу осуществляется при помощи фиксатора. Чтобы излишнее давление не повредило стол, сделайте подкладку из какого-либо мягкого материала – также он сделает крепление более сильным и не даст мясорубке двигаться во время работы.

gae4ka.by

Отличием электромясорубки является более стойкий корпус, который не нуждается в дополнительном креплении. Также здесь не придётся прокручивать ручку при помощи силы рук – движение осуществляется при помощи мотора. Что касается насадок, то их необходимо время от времени подтачивать и беречь от перемалывания слишком жёстких продуктов, с косточками или жилами.

Правильная сборка механической мясорубки выполняется в определённой последовательности: деталь-шнек необходимо через отверстие в корпусе вставить более толстой стороной в направлении задней стенки. Конец шнека должен просунуться в отверстие и далее крепиться к ручке. К противоположной стороне с меньшей толщиной крепится нож, таким образом, чтобы гладкая его сторона была повёрнута к решётке. Только в таком случае будет производится измельчение продуктов. В завершение сборки установите зажимную крышку – собранная в такой последовательности ручная мясорубка измельчит продукты быстро и качественно.

Как правильно установить нож в мясорубку Мулинекс? Правила сборки электрической и ручной мясорубки

Для того чтобы предмет полноценно функционировал, нужно ознакомиться с его строением и понять, как собрать мясорубку. Тогда она не будет “жевать” фарш и у Вас обязательно получится мягкая однородная масса.

Особенности конструкции

Ручное устройство состоит из следующих компонентов:

Корпус и мясоприемник, изготовленный из прочного металлического сплава.
Шнековый вал. Это спираль, которая находится внутри корпуса и проводит мясо к лезвию.
Нож измельчает продукты, превращая их в фарш. В классических мясорубках встречаются два вида ножей: дисковые и с крыльями.
Решетка. Регулирует степень измельченности.
Гайка для зажима. Скрепляет элементы мясорубки.
Ручка и фиксатор (иногда гайка).

Советская ручная мясорубка крепится к краю стола специальной лапкой, которую необходимо плотно прикрутить. Чтобы прибор не скользил по поверхности, необходимо проложить мягкую тряпочку между лапкой и столешницей. В более новых моделях лапка не металлическая, а пластиковая. Она закрепляется более надежно.

Устройство электромясорубки практически идентично ручной:

Наибольшее отличие – вместо металлического корпуса и ручки используется пластиковый, в который встроен мотор. Собственно, он и будет выполнять функцию ручки в предыдущем варианте. Вам останется только нажать на кнопку пуска и наслаждаться процессом.
Мясоприемник требует прикрепления к корпусу (не во всех моделях).
Есть дополнительный толкатель, который помогает просовывать мясо к шнеку.
Отсутствует струбцина на корпусе.
Немного отличается нож. На нем присутствуют выпуклости для более мелкой нарезки.
Шнек прикрепляется с помощью пластикового рифленого стержня.

Собираем ручную мясорубку

Перед тем как приступить к сборке, проверьте, чтобы все комплектующие были чистыми и сухими. В другом случае мясорубка быстро выйдет из строя.

Теперь пошагово рассмотрим, как собрать ручную мясорубку:

Возьмите шнековый вал и разместите его в центре корпуса. Обратите внимание, что широкая часть должна находится со стороны, где будет крепиться ручка, а тонкая – со стороны ножа.

Поместите ручку на широкий стержень и прикрутите ее винтом.

С другой стороны шнека установите лезвие таким образом, чтобы его плоская сторона смотрела наружу. Если Вы имеете дело с дисковым ножом, то возле решетки должна быть рифленая часть с кромками.

После установки ножа наденьте сетку на кончик штока. Она должна прилегать к лезвию максимально плотно.

Зафиксируйте конструкцию с помощью прижимной гайки.

Как собрать электрическую мясорубку

Если Вы знаете, как правильно собрать мясорубку ручную, то сложить электромясорбуку не доставит Вам проблем.

В первую очередь, соедините корпус редуктора с металлическим корпусом шнека. Для этого нужно вставить в паз и провернуть против часовой стрелки до характерного щелка. Если детали будут соединены неплотно, моторчик не сможет полноценно управлять шнековым валом.

Вставляя шнек, следите, чтобы выступ четко попал в отверстие в корпусе, как показано на фото.

Установите лезвие и решетку, зафиксируйте детали прижимной гайкой.

После установки загрузочной чаши мясорубка готова к работе.

Как разобрать и очистить мясорубку

После пользования обязательно нужно разобрать и очистить бытовой прибор. Мойка в собранном виде запрещена!
В ручной мясорубке Вы так просто не сможете удалить остатки фарша, а мытье электрической может привести и к короткому замыканию.

Если мясоприемник съемный, прежде всего, избавьтесь от него, вынув из горловины.
Теперь проверните прижимную гайку, аккуратно придерживая содержимое.
Выньте решетку и лезвие. Открутите винтик, придерживающий ручку.
Достаньте из корпуса шнек.
Аккуратно промойте все детали, очистить решетку можно с помощью зубочистки или спички.
Выложите все детали на салфетку и оставьте высыхать.

Нельзя складывать мясорубку влажной! При задержке жидкости на корпусе вполне вероятно появление ржавчины. А вода в электромясорубке приведет к сгоранию моторчика.

Сборка мясорубки: видео

Если у Вас так и не получилось разобраться с инструкцией, просмотрите видео о том, как собрать мясорубку электрическую и ручную. Авторы детально описывают комплектацию моделей и последовательность сборки/разборки.

Собрать мясорубку не так и сложно, достаточно пары тренировок, и Вы будете справляться с этой задачей за несколько секунд! Хранить мясорубку лучше всего в разобранном виде. Следите за тем, чтобы все детали хранились в одном месте, так как при замене любого составляющего из комплекта может пострадать работоспособность кухонного прибора.

Вконтакте

Каких только ножей нет в машинках Moulinex: и толстые, и тонкие, и с лопастями изогнутыми, и лопастями прямыми, и маленькие, и большие, и с 4-гранным отверстием, и с 6-гранным. Наверное, этот торговый бренд — лидер по запутыванию клиентов. Так какой мне нож нужен? Если я не помню, пухлым он там был или худощавым?

Это легко выяснить, если вы продиктуете полную модель администратору интернет магазина + сообщите о годе выпуска машинки по измельчению мяса.

Сложнее — с правильной установкой ножа в мясорубку. Поэтому мы решили рассеять все ваши сомнения и создать инструкцию по правильной вставке ножа в мясорубку Moulinex. Для тех, кто не любит читать — мы прикрепили фото. Для продолжающих сомневаться — смонтировали короткое видео. Поглощайте, прекрасноликие, но худоосведомленные владельцы мясорубок!

Как вставить нож в мясорубку Мулинекс?

Вставляем шнек в металлический корпус.
Осматриваем нож: с одной стороны он выпуклый, с другой — плоский с острыми режущими кромками. Сажаем нож на шнек так, чтобы плоская сторона соприкасалась с перфорированным диском (еще одно название решетки).
Устанавливаем решетку.
Фиксируем элементы гайкой.

Если вы поставили нож согласно инструкции, а фарш все равно получается некрасивым и расползшимся, то переходим к статье . Или отправляемся в каталог и подбираем новый нож.

Как собрать мясорубку: 5 составных частей

Чтобы понять, как собирать ручную мясорубку, нужно разобраться, из каких деталей она состоит
Собрать ручную мясорубку достаточно просто, независимо от ее модели, так как они имеют практически одинаковый принцип работы, и все их части выполнены тоже одинаково. Производители совершенствуют корпус, изменяют тип крепления на более удобный и функциональный, однако, внутренняя часть устройства остается неизменной.

Фото: как правильно собрать ручную мясорубку

Мясорубку желательно держать в разобранном виде, чтобы входящий в комплект стальной нож и решетка не покрывались ржавчиной. Чтобы правильно собрать это кухонное приспособление, обязательно нужно знать основной принцип его работы и то, из каких именно частей оно состоит.

Собирая мясорубку, следите за чистотой и сухостью всех комплектующих. Несоблюдение таких простых правил может снизить работоспособность механизма

В корпусе мясорубки имеется три отверстия, а именно
:

Мясоприемник, в который загружаются продукты для обработки;
Задний выход шнекового вала, предназначенный для ручки;
Передний выход, где закрепляется нож и сетка.

Чтобы ручка прочно держалась и не соскальзывала во время работы, производители комплектуют ее специальной гайкой. Внизу корпус дополнен устройством, с помощью которого мясорубка прочно крепится на стол для работы. Благодаря специальному креплению, мясорубка будет очень прочно стоять на поверхности стола, и не станет перемещаться во время работы.

Прежде чем начать собирать ручную мясорубку пошагово, нужно изучить устройство прибора, который состоит из
:

Шнекового вала;
Ножа, выполненного в виде диска или пропеллера;
Решетки;
Прижимной гайки;
Ручки.

Чтобы собрать механическую мясорубку изначально нужно разложить все детали на столе. Сначала взять металлический корпус и вставить в него шнековый вал, так, чтобы его больший край вышел в узкое отверстие мясорубки. На него прикрепить ручку и плотно затянуть гайкой. Если гайка в комплекте отсутствует, то ручку нужно устанавливать в самую последнюю очередь.

Меньшая сторона шнека должна быть расположена в области широкого круглого отверстия. Она достаточно длинная и на ней будут крепиться две детали. Изначально нужно надеть нож.

Это считается одним из наиболее важных этапов в сборке мясорубки, так как нужно знать, какой стороной вставлять нож, иначе мясорубка работать не будет.

С одной стороны, нож имеет плоскую часть, а с другой несколько выпуклую. Установить его нужно так, чтобы плоская сторона была с лицевой стороны мясорубки и хорошо просматривалась, а выпуклая – располагалась внутри шнека. Нож, выполненный в виде диска, монтируется так, чтобы снаружи были расположены его режущие кромки. Важно использовать только те ножи, которые шли в комплекте с мясорубкой, так как другие могут не подойти по своим параметрам.

Затем на конец шнека надеть решетку, на которой имеется несколько усиков, а на широком отверстии корпуса мясорубки впадины, которые обязательно должны совпасть между собой. После того как вся сетка будет собрана, монтировать прижимную гайку и закрутить ее. Установка проводится так, чтобы гайка стояла ровно и прочно вошла в резьбу. Схема сборки конструкции мясорубки поэтапно поможет определить, как правильно собрать прибор и подготовить его к работе.

Электрическая модель: как правильно собрать мясорубку

Несмотря на то, что появились кухонные комбайны и другие виды техники, мясорубка все же остается достаточно востребованным приспособлением. Однако, чтобы получить качественный домашний фарш, обязательно нужно соблюдать последовательность сборки мясорубки и учитывать строение прибора. Ассортимент мясорубок достаточно большой, однако, разделяются они всего на два типа: ручные и электрические.

Примечательно, что перед тем, как собирать мясорубку электрическую, нужно вспомнить принцип сборки механического устройства и его детали

Большое разнообразие ножей и насадок делает это приспособление многофункциональным, так как есть возможность не только перемолоть фарш, но также приготовить
:

Сосиски и колбаски;
Различные виды пюре;
Соки;
Макароны.

Многие предпочитают использовать электромясорубку, так как она многофункциональная и достаточно простая в работе. При ее использовании не нужно прикладывать физических усилий, достаточно только поместить мясо или другие продукты в мясоприемник и нажать кнопку.

Важно! Механический прибор достаточно простой в использовании и не отличается наличием множества насадок и скоростей. Электрическая мясорубка позволяет контролировать степень помола фарша и скорость его измельчения.

Электрическую мясорубку собрать достаточно просто, особенно, если предварительно была освоена сборка ручного прибора. Редуктор соединить со шнеком, для этого окончание шнека поместить в пластиковый паз редуктора и немного прокрутить в противоположную сторону до характерного щелчка. Все детали должны быть установлены плотно. На противоположный конец шнека надеть лезвие и решетку. Выступ должен строго попадать в отверстие. Зафиксировать детали гайкой, установить загрузочный контейнер и можно приступать к работе.

Стоит отметить, что электромясорубка, независимо от компании производителя, изготовлена из прочного пластика. Среди наиболее популярных вариантов, нужно выделить мясорубки компании Мулинекс, Скарлетт, Bosch, так как все предложенные модели отличаются высоким качеством, надежностью и функциональностью.

В корпусе такого устройства расположен пусковой мотор и чтобы начать работу, достаточно только нажать кнопку. Почти во всех моделях электрических мясорубок мясоприемник съемный, именно поэтому, перед началом работы, его обязательно нужно ставить. В комплекте имеется специальный толкатель, для более лучшего и быстрого продвижения продуктов к ножу.

Поверхность ножа имеет специальные выпуклости, что способствует более качественному измельчению продуктов.

Инструкция: как собрать ручную мясорубку

Нужно знать не только, как правильно собрать старую советскую ручную мясорубку, но и как разобрать прибор после использования. После использования этот бытовой прибор подлежит тщательной очистке от остатков продуктов. Чтобы качественно отмыть все детали, нужно обязательно ее разобрать, так как мыть прибор в сложенном виде категорически запрещено.

От правильности сборки зависит качество перемалывания мяса и приготавливаемого блюда

Изначально нужно открутить прижимную гайку, затем
:

Извлечь решету и нож;
Открутить винт и снять ручку;
Вытянуть шнек из корпуса.

Все элементы хорошо промыть теплой водой, можно с добавлением моющего средства для посуды и разложить их до полного высыхания. Нежелательно мыть ножи горячей водой, так как это уменьшает их остроту. Решетку можно очистить от остатков фарша зубочистками или спичками. Корпус после очистки, нужно вымыть теплой водой и тщательно вытереть полотенцем.

После нескольких раз сборки ручной мясорубки можно будет делать это без особого труда, так как весь процесс дойдет до автоматизма. В первое время можно использовать инструкцию, прилагаемую к прибору, так как это позволит определить правильность установки дополнительных элементов.

Несмотря на то, что процесс сборки мясорубки достаточно простой, однако, важно знать, как правильно поставить нож, чтобы можно было работать с прибором без проблем.

Несмотря на простоту устройства мясорубки, вопрос «как правильно установить нож для мясорубки» очень популярен

Нож имеет достаточно простое строение и состоит из
:

Выпуклой поверхности;
Плоской части с режущими кромками;
Центрального отверстия, выполненного в форме наконечника шнека.

При сборке ручной мясорубки, нужно помнить то, что нож всегда надевается плоской стороной наружу. В противном случае, мясорубка будет только давить на мясо, но не измельчать его. Если мясорубка снабжена дисковым ножом, то его установка также не должна вызывать сложностей, так как его режущие кромки очень хорошо видны и тоже должны выходить наружу. В случае, если есть сложности с измельчением продуктов, нужно открыть мясорубку и проверить правильность установки ножа и других частей прибора.

Электрические усложненные модели имеют несколько иной алгоритм сборки, так как в их комплекте идет два ножа. Первый двусторонний нож устанавливается на шнек, затем идет решетка, а после этого, надевается второй нож, затем решетка с более мелкими отверстиями и только после этого, надевается фиксирующее кольцо.

Как собрать ручную мясорубку (видео)

Процесс сборки механической и электрической мясорубки достаточно простой, самое главное все выполнять пошагово, не спеша, прочно закрепляя все используемые детали.

В нашей статье Вы найдете подробную инструкцию с фото как правильно вставить лезвие ножа в электрическую мясорубку.

Для начала несколько слов о том, почему важно установить лезвие мясорубки правильно.

Почему нужно правильно ставить нож мясорубки?

Если Вы неправильно поставите ноже мясорубки (то есть не той стороной), то лезвие мясорубки будет только давить на мясо, но не измельчать его. Ведь нож вставляется в мясорубка и одной и другой стороной без особых усилий и сложно сходу определить, какая сторона правильная.

Конечно в таком случае фарш у Вас не получится, но зато Вы сразу поймете, что нож установлен неправильно.

А теперь давайте разберемся как правильно поставить нож для мясорубок разных типов.

Как правильно должен стоять нож в мясорубке?

Мы разберем три основных типов электрических мясорубок и как ставить нож в такие мясорубки, инструкция сопровождается фото.

1. Электрическая мясорубка с одним лезвием.

Если у Вас мясорубка с одним лезвием, то нож нужно вставлять плоской стороной наружу. Для примера, как правильно поставить лезвие, смотрите фото ниже.

2. Электрическая мясорубка с дисковым ножом.

В данном случае, чтобы правильно ставить нож, ориентируйтесь на режущие кромки дискового ножа, когда будете его устанавливать. Режущие кромки ножа всего должны выходить наружу.

3. Усложненные электрические мясорубки.

В таких мясорубках в комплекте как правило идет два ножа. Чтобы правильно установить ножи в такой мясорубке следуйте следующей рекомендации: первый двусторонний нож устанавливаем на шнек, затем устанавливаем решетку. Далее ставим второй нож, после него решетку с более мелкими отверстиями. В самом конце устанавливаем фиксирующее кольцо.

* * *

Итак, теперь Вы знаете, как правильно вставить ножик в мясорубку и у Вас есть подробная инструкция для мясорубок разных типов с фото. Однако, если Вы все сделали правильно, а мясорубка все равно с трудом прокручивает мясо – значит дело уже не в том как ставить нож, а в самом ноже.

Скорее всего он затупился и требует замены.

В линейке товаров Topperr Вы всегда найдете ножи для мясорубок различных брендов, таких как Мулинекс, Бош, Sirman и многих других.

Кроме того, у нас в Topperr-Store всегда в наличии и другие аксессуары для мясорубок: решетки для электрических мясорубок, втулки, а также средства для чистки нержавеющей стали.

Чтобы ознакомиться с полным ассортиментом продукции, нажмите на ссылку –
Ножи для мясорубок, втулки и аксессуары Topperr

Ваш Topperr-Store!

Мясорубка плотно вошла в нашу жизнь. С её помощью можно приготовить фарш или пюре. Сначала появились ручные, потом – электрические, оба вида наравне используются для измельчения мяса, овощей, фруктов и сухарей. Функция одна – измельчать, но при подготовке к работе, иногда возникает вопрос: как правильно вставлять нож? Без этого мясорубка не будет работать правильно.

В сегодняшнем материале мы подробно рассмотрим, как собирать и разбирать ручную и электрическую модель. Основной акцент будет сделан на то, как и куда устанавливать ножи в мясорубке. Подобные инструкции должны помочь вам освоить оборудование и без проблем его использовать для приготовления фаршей, пюре и других блюд.

Типичная ручная мясорубка

Типы мясорубок

Существует два типа мясорубок. Электрические, большой и средней мощности. Первые успешно перерабатывают любой тип продуктов – мясо с прожилками или даже замороженное, оттого они намного удобнее ручных – вам не придётся ждать, пока мясо разморозится, вы можете сразу приняться за шинковку. Кроме того, электрический измельчитель может не только перемолоть мясо в фарш, но и нарезать его мелкими кубиками.

Несколько видов насадок позволит вам устанавливать определённую величину получаемого на выходе фарша. При детальном изучении можно будет понять, что принципиальных различий в схеме нет – обе похожи своей схемой. Поняв, что и куда крепится, вы можете без особого труда правильно установить все винты, ножи и закрепляющие элементы для вашего устройства.

Электромясорубка «Мулинекс»

Главные детали мясорубок

Разница в строении устройств хоть и небольшая, но она всё же есть. Для начала, разберём схему устройства ручной модели. Они имеют в своём устройстве следующие элементы:

Главный корпус
Закрепляющий винт, помогающий зафиксировать пибор на столе
Специальный винт, продвигающий мясо внутри корпуса и способствующий его попаданию под лезвие ножа. Это один из главных элементов
Элемент для фиксации решётки
Решётка, пропускающая перемолотые продукты

Чаще всего, корпус изготовлен из стали с примесью алюминия. Более старые модели выплавлены из чугуна, оттого являются более тяжёлыми и чаще подвержены коррозии. Нож сделан с одной стороны выпуклым, с другой – плоским. Именно на второй стороне и расположены кромки, измельчающие перерабатываемую пищу на мелкие кусочки. Отверстие идеально повторяет форму квадратного наконечника винта, благодаря чему нож, поставленный на свое место, надёжно закрепляется на винте. Винт также закрепляет решётку, которая фиксируется с помощью специального кольца, прикручиваемого к выходной трубке.

Запчасти от ручной модели

Как правильно устанавливать нож

От правильности установки комплектующих во многом зависит работоспособность кухонного прибора. Чтобы не ошибиться во время сбора, следуйте нижеприведённым инструкциям.

Для начала, поместите шнек внутрь корпуса. Его более длинный конец с резьбой должен выходить через отверстие задней стенки
Прикрутите к винту ручку для прокрутки
Зафиксируйте ручку с помощью специального хомута
Теперь приступайте к установке непосредственно ножа. Прикрепите данный элемент плоской стороной наружу, выпуклой – внутрь. Таким образом, нож будет установлен именно так, как и должен стоять

Готово! Теперь дело за малым: установить решётку и закрепить её с помощью крепёжного кольца. Прикрепив мясорубку к столу, вы можете начинать работу.

При неправильной установке, нож не будет измельчать мясо. Конечно, винт протолкнёт всё к решётке, но ввиду того, что лезвия не могут шинковать мясо, оно останется внутри и, в конце концов, забьётся, поэтому старайтесь соблюдать правильность установки ножа.

Порядок установки всех элементов

Правила сборки электромясорубки

Электрическая модель – более громоздкое оборудование. Прежде чем попасть в измельчитель, мясо проходит через воронку, а после, с помощью специальных проталкивающих механизмов, проходит в бункер. Некоторые модели способны не только изготавливать фарш, но и нарезать мясо кубиками. Сборка оборудования производится по следующей схеме:

Как и в ручной модели, первоначально в корпус вставляется винт
Следующим шагом будет вставка кольца с несколькими отверстиями
Двухсторонний нож также устанавливается плоской стороной наружу
Теперь крепим решётку с отверстиями средних размеров
Устанавливаем ещё один нож
Теперь ставим более мелкую решётку и фиксируем всё с помощью специального кольца

Таким образом, мясо проходит двойную переработку. В целом, схема практически идентична той, которую используют при сборке обычной, ручной модели. Ножи здесь тоже должны быть установлены правильной стороной, иначе они просто не будут ничего резать. Электромясорубки с высокими производственными мощностями имеют огромный запас энергии, оттого могут измельчать даже замороженные куски. Если же мощность приборов низкая или средняя, то получится измельчить только свежие продукты.

Электромясорубка и комплектующие элементы

Для каждой модели характерны свои индивидуальные особенности. Ручные практически ничем не отличаются друг от друга. Электрические модели имеют разные мощности и возможности. Все они будут стабильно работать при условии правильной сборки – механизм прибора так же чувствителен к нарушениям сборки, как и любой другой. Если соблюсти порядок при установке ножа, то у вас не возникнет никаких сложностей при переработке мяса. Главное, запомните, что нож должен устанавливаться плоской стороной наружу, а выпуклой – внутрь корпуса.

Как правильно вставить нож в мясорубку

Помыли мясорубку и не можете её собрать? Купили новую, а она не работает? Или старая перестала радовать работой?

Представьте: фарш готовится быстро, почти без вашего участия, а сборка устройства не расстраивает вас, вы готовите легко и без неприятных чувств…

Хотите управлять домом профессионально, не беспокоиться о сложном выборе или поломке любимой техники? Оставайтесь с нами.

Итак, мясорубка не режет? Возможные причины:

нож вставлен не той стороной;

нож притупился;

решётка износилась.

У каждого из этих вопросов есть рабочее решение. Хотите узнать, как поставить нож?

Но так ли всё просто, вы узнаете, только прочитав статью. Она для тех, кто любит свою семью и хочет регулярно радовать её вкусным фаршем. В статье рассмотрим виды ножей для электромясорубки и правила их установки. Дочитайте до конца и получите бонус.

Что будет, если ставить нож в мясорубку неправильно

Если делать это неправильно, выходящее мясо покажется жёваным. Это произойдёт из-за того, что лезвие будет не измельчать мясо, а только давить на него. Таким образом, ошибка в установке делает технику «недееспособной» техникой, отнимает время на сборку. Дальше о том, как избежать эту ошибку.

Какой стороной установить нож

Продвинутые домохозяйки знают, как делать это. Их семья вовремя сыта и довольна. Хотите оценить, насколько вы продвинутая домохозяйка?

Сначала определите, нож какого вида у вашего прибора. Их много:

по посадочному месту – квадратные, шестигранные;

по заточке – одно- двусторонние;

по форме – саблевидные и прямые.

Если вы читаете эту статью, значит, вам достался односторонний. Сбор такой мясорубки чуть сложнее обычной.

Читайте инструкцию о том, как вставить нож в мясорубку:

нож выпуклой стороной вовнутрь, а плоской наружу;

лезвия прилегают к решётке;

форма ножа (шестигранная или квадратная) аналогична кончику шнекового вала.

Выполнили условия, но мясорубка не крутит, а мнёт мясо? Возможно, дело не в установке ножа, а, например, в его износе.

Обещанный бонус – неочевидные советы по эксплуатации мясорубки:

Для долгой службы: вставлять решётку одной стороной (плоскость соприкосновения с ножом должна быть одна и та же, чтобы он каждый раз не притирался заново).

Для эффективной работы: затачивайте не только нож, но и решётку (можно сделать вручную или отдать в специальный сервис).

Против ржавчины: решётку и нож нужно мыть в горячей воде, а после этого помещать на бумажное полотенце или салфетку.

Электрическая мясорубка должна только стоять и крутить

Итак, теперь вы сможете установить нож в мясорубку, зная одно правило: сторона с плоскими ножами должна соприкасаться с решёткой.

Хотите, чтобы сборка и мытьё мясорубки были единственной головной болью? Присмотритесь к мощным электромясорубкам со множеством насадок, которые можно ставить на любой стол. Скоро опубликуем рейтинг лучших мясорубок, чтобы упростить вам выбор. Не оставайтесь голодными и безрассудными, оставайтесь с нами.

Сборка механической и электрической мясорубки.

Современные хозяйки уже не представляют свою жизнь без разнообразной бытовой техники, существенно облегчающей процесс приготовления еды. К одним из таких помощников относятся кухонные комбайны и мясорубки. В этой статье мы расскажем, как собрать мясорубку.

Каким бы современным ни был комбайн, с его помощью трудно приготовить воздушный и сочный фарш для котлет. Мясная масса получается неоднородной, иногда попадаются жилки. Фарш, измельченный на мясорубке, лишен этих недостатков, он имеет однородную и гладкую консистенцию. У большинства хозяек на кухне имеются старые металлические мясорубки, их еще называют ручными. Измельчение мяса происходит благодаря вращению вала и проталкиванию ингредиентов через нож и сетку.

Детали мясорубки:

корпус;
рукоятка;
крестообразный нож;
сетка;
центральная гайка;
фиксатор ручки.

Для сборки этого кухонного приспособления поместите вал в корпус мясорубки. Необходимо, чтобы утолщение находилось со стороны ручки. С другого края вы увидите ось, которая может быть в форме квадрата, именно на нее стоит насадить нож. Обратите внимание, эту деталь стоит вкладывать в приспособление плоской стороной наружу. Теперь приложите сетку и зафиксируйте ее центральной гайкой. Закрепите ручку фиксатором – и можете приступать к приготовлению вкусностей.

Прядок сборки электромясорубки мало отличается от ручного аналога. Разница состоит в отсутствие ручки, при вращении которой приводится в действие вал. В электромясорубке всю работу за вас выполняет двигатель. В верхней части приспособления необходимо закрепить приемник для мяса, которой имеет большую глубину, чем в ручном приборе. Это сделано для обеспечения безопасной работы. Мясо в приемник проталкивается при помощи специального конусообразного зажима.
В зависимости от назначения, конструкция мясорубки может меняться. В комплект могут входить разнообразные ножи, решетки с крупными и мелкими ячейками. Если вам нужно сильно измельчить продукты, то мясорубка собирается в таком порядке:

поместите вал в корпус;
установите нож, а на него сетку с крупными ячейками;
установите еще один нож;
сверху ножа поместите решетку с мелкими ячейками;
зажмите конструкцию центральной гайкой;
привинтите ручку.

Как видите, в конструкцию для получения мелкого фарша входят дополнительные ножи и решетки. Помните, в один этап получить сильно измельченный продукт у вас не получится. Крупные куски мяса будут забиваться в небольших отверстиях сетки. Поэтому наличие дополнительных ножей является обязательным. Если вы хотите приготовить домашнее печенье, то при сборке мясорубки ножи не используются. Вместо сетки надеваются фигурные кольца.

Помните, помыть собранную мясорубку как следует у вас не получится, поэтому необходимо снять все детали. После этого промойте корпус, ножи и решетку. Не собирайте приспособление до его полного высыхания, некоторые детали мясорубки могут быть изготовлены из обычной стали, которая ржавеет. Чтобы вал вращался плавно, капните немного растительного масла в место стыка рукоятки и оси.

Мясорубка — прибор незаменимый на кухне на протяжении многих лет. Даже самый современный комбайн не сможет приготовить фарш, к которому мы привыкли. Многие думают, что электрический аналог ручной мясорубки слишком сложен в сборке. На самом деле, оба варианта достаточно просто собрать и привести в рабочее состояние. Рассмотрим последовательность действий для каждой модели.

Как правильно собрать ручную мясорубку?

У большинства домохозяек на кухнях именно ручные мясорубки. Поэтому первым делом будем собирать именно этот вариант из таких составляющих как шнековый вал, нож, решетка, крышка-фиксатор, корпус и ручка. Вот пошаговая инструкция, как правильно собрать ручную мясорубку:

Сначала необходимо установить шнековый вал в корпус прибора. С одного конца вы найдете специальное утолщение на вале, на него надевается ручка. Вставлять вал необходимо именно этим концом, а потом убедитесь, что конец вышел наружу и можно к нему прикрепить ручку. Перед тем, как собрать механическую мясорубку, можно капнуть немного растительного масла на место соприкосновения вала с корпусом, тогда работать будет проще.
Далее крепим нож. Он имеет форму креста или пропеллера. Надевать его следует таким образом, чтобы плоская сторона смотрела наружу. Собрать ручную мясорубку следует именно таким образом, так как иначе мясо просто не будет прокручиваться.
После ножа установите решетку. Все фиксируется при помощи крышки фиксатора, ее накручивают по резьбе на корпусе.
С задней стороны при помощи винта фиксируют ручку. Мясорубка собрана. Можно прикрепить ее струбциной на столешницу и приступать к готовке.

Как собрать электрическую мясорубку?

Сборка данной техники не сильно отличается от сборки классической ручной мясорубки. Рассмотрим, как собрать электрическую мясорубку:

Сначала проделываем все шаги, которые были описаны в сборке ручной мясорубки. Дополнительно на шнековый вал надевают кольцо и
колпачок, далее крепят нож и сетку. Всю конструкцию устанавливают в корпус насадки. Фиксируют при помощи гайки-кольца.
Далее уже готовую приставку-мясорубку крепят к приводу и фиксируют, поворачивая насадку против часовой стрелки до того момента, когда она примет вертикальное положение.
Затем следует установить чашку на корпус.
Из отсека привода вынимают шнур для питания и подключают прибор к сети.

Вы помыли мясорубку, а теперь не помните, как должно стоять лезвие?

В нашей статье Вы найдете подробную инструкцию с фото как правильно вставить лезвие ножа в электрическую мясорубку.

Для начала несколько слов о том, почему важно установить лезвие мясорубки правильно.

Почему нужно правильно ставить нож мясорубки?

Конечно в таком случае фарш у Вас не получится, но зато Вы сразу поймете, что нож установлен неправильно.

А теперь давайте разберемся как правильно поставить нож для мясорубок разных типов.

Как правильно должен стоять нож в мясорубке?

1. Электрическая мясорубка с одним лезвием.

2. Электрическая мясорубка с дисковым ножом.

3. Усложненные электрические мясорубки.

* * *

Скорее всего он затупился и требует замены.

Ваш Topperr-Store!

Несмотря на большую популярность блендеров и миксеров, многие хозяйки по-прежнему отдают предпочтение такому кухонному прибору, как мясорубка. Хоть она и не является предметом первой необходимости, но имеется почти в каждом доме. С помощью данного приспособления можно приготовить не одно блюдо. Качество работы мясорубки напрямую зависит от того, как она собрана.

Для бесперебойной работы аппарата следует знать его устройство и уметь правильно собирать данный кухонный прибор. Но даже при наличии инструкции у некоторых домохозяек при сборке возникают проблемы. Вопрос, как правильно собрать мясорубку, остается одним из актуальных.

Что собой представляет

Мясорубка является изобретением немецкого барона Карла Дреза. Изначально его изделие предназначалось только для мяса. Отсюда и название «мясорубка». В процессе эксплуатации оказалось, что данное устройство также можно использовать и для измельчения других продуктов. Сегодня мясорубки используются также в производстве макаронных изделий.

Виды

На современном рынке вниманию потребителя предоставлены следующие мясорубки:

Механические ручные. Это изделия, выполненные из стали.
Электрические. В производстве корпусов этих мясорубок может использоваться как сталь, так и различные сплавы. Нередко они изготавливаются из пластика. В отличие от ручных мясорубок механические не имеют ручки. Она заменена двигателем, который расположен в корпусе.

Элементы обычной мясорубки

Механические ручные кухонные устройства оснащаются:

Цельнометаллическим корпусом.
Мясоприемником. В него осуществляется загрузка продуктов.
Шнековым валом — своеобразной спиралью, с помощью которой производится доводка перерабатываемых продуктов к выходу из мясорубки.
Ножом. Он перерабатывает все, что попадает вовнутрь прибора. Ножи могут быть дисковыми и крыльчатыми (крестообразными).
Решеткой. От диаметра ее ячеек зависит степень измельчения продукта.
Прижимной гайкой. Она необходима для крепежа к шнеку решетки и ножей.
Ручкой. Она крепится при помощи специального винта.

Перед тем как собрать мясорубку — ручную или электрическую, необходимо знать ее устройство и предназначение всех ее запчастей. Ручная мясорубка еще советского изготовления — кухонный прибор, знакомый каждой домохозяйке.

Этот инструмент имеет несложную конструкцию. У тех владельцев, которые пользуются им регулярно, вопроса, как правильно собрать мясорубку, почти не возникает. Данный вопрос является актуальным для тех, кто пользуется кухонным прибором нечасто. В таких случаях помочь может инструкция по сборке мясорубки. Как свидетельствуют отзывы потребителей, нередко при покупке изделия инструкция отсутствует. Даже в таком случае среди непонятных запчастей со сборкой можно справиться, если работу выполнять поэтапно.

Как правильно собрать мясорубку. Этапы

Установить шнек в основном корпусе. С одной стороны шнековый вал тонкий, а с обратной он имеет характерные утолщения. На тонкий конец шнека монтируется нож и решетка. Толстый конец предназначен специально для ручки. Во время установки вала нужно следить, чтобы утолщение оказалось снаружи. К нему при помощи винта в дальнейшем будет крепиться ручка.
На тонкий конец шнека установить нож. Многие владельцы очень часто путают, какой стороной ставить нож в мясорубку. На этом этапе важно учитывать особенности ножей. Крыльчатые (крестообразные) с каждой стороны имеют разные формы — с одной стороны плоскую, а с другой — выпуклую. На шнековом вале крестообразный нож устанавливается так, чтобы плоской частью он был направлен наружу к решетке мясорубки. При монтаже дисковых ножей, наоборот, к решетке должны быть направлены острые кромки. Данный этап является самым ответственным. Если напутать с расположением ножей, то во время работы мясорубки не будет резаться мясо. Неправильно расположенные ножи будут просто его давить. Судя по многочисленным отзывам потребителей, рекомендуется устанавливать только те ножи, которые идут в комплекте к данной мясорубке. Пользоваться «неродными» ножами нежелательно, поскольку очень часто они оставляют на фарше большие зазоры. Это негативно отражается на качестве продукта.
На тонкую часть вала (палец штока) монтировать решетку. При этом важно следить за тем, чтобы она прилегала плотно к предыдущей детали. Для этого решетки оснащаются специальной выемкой. Корпусы мясорубок в этом месте имеют небольшой выступ. Решетка считается установленной правильно, если этот выступ попал в ее выемку. Если данный нюанс не учтен, то в дальнейшем при использовании прижимной гайки не удастся ее плотно прикрутить.
Зафиксировать решетку прижимной гайкой. Процесс закручивания осуществляется по часовой стрелке.

В конструкции советских ручных мясорубок предусмотрена специальная лапка. Она предназначена для крепления данного кухонного прибора к поверхности. Обычно это край стола. Чтобы мясорубка не скользила, под лапку можно подложить тряпку. Новые модели мясорубок оснащаются пластиковыми лапками, которые обеспечивают более надежное крепление к столешнице.

Использование дополнительных аксессуаров

Приготовить фарш можно при помощи как мясорубки, так и блендера. Продукт, полученный при помощи блендера, очень сильно измельчен и напоминает детское пюре. Блюда такой консистенции имеют своего потребителя. Такой продукт невозможно получить, используя обычную ручную мясорубку. Для этого нужно, чтобы на кухне был блендер. Если он отсутствует, то сильно измельченные блюда также можно приготовить и при помощи следующих дополнительных аксессуаров, которые прилагаются к некоторым моделям ручных мясорубок:

Двухсторонних лезвий.
Решетки, имеющей отверстия различного диаметра.
Ножей.

Чтобы получить сильно измельченный фарш, хозяйка должна знать, как правильно собрать мясорубку. Сборка такой модели будет немного иная. Работа не представляет особой сложности, если соблюдать четкую последовательность действий.

Как собирается аппарат?

Вставить шнековый вал.
Установить кольцо.
Присоединить решетку и нож.
Установить вторую пару лезвий и решетку.
Зажать конструкцию при помощи кольца.

Как и в обычной мясорубке, в устройстве для сильного измельчения лезвие своей плоской частью также должно плотно прилегать к решетке.

Разборка

Чтобы кухонный прибор работал долго и хорошо, владелец должен о нем заботиться. Для этого достаточно каждый раз после эксплуатации устройства проводить его чистку. Хозяйка не только должна знать, как собрать мясорубку. Ручную мясорубку после эксплуатации нужно еще уметь разобрать и почистить. Процесс разборки не представляет ничего сложного, если придерживаться следующей последовательности:

Если конструкция оснащена съемным мясоприемником, его следует вынуть из корпуса.
Открутить прижимную гайку. Повороты следует выполнять против часовой стрелки.
Снять решетку и нож со шнекового вала.
Снять ручку. Для этого необходимо открутить фиксирующий ее винт.
Вынуть шнек.

Все детали ручной мясорубки следует вымыть с применением моющих средств для посуды. После этого элементы кухонного прибора просушиваются. Запчасти мясорубки лучше хранить в тканевых мешочках. Бережное отношение и правильный уход за прибором продлят его эксплуатационный срок.

Типичная ручная мясорубка

Типы мясорубок

Электромясорубка «Мулинекс»

Главные детали мясорубок

Главный корпус
Закрепляющий винт, помогающий зафиксировать пибор на столе
Специальный винт, продвигающий мясо внутри корпуса и способствующий его попаданию под лезвие ножа. Это один из главных элементов
Элемент для фиксации решётки
Решётка, пропускающая перемолотые продукты

Запчасти от ручной модели

Как правильно устанавливать нож

Для начала, поместите шнек внутрь корпуса. Его более длинный конец с резьбой должен выходить через отверстие задней стенки
Прикрутите к винту ручку для прокрутки
Зафиксируйте ручку с помощью специального хомута
Теперь приступайте к установке непосредственно ножа. Прикрепите данный элемент плоской стороной наружу, выпуклой – внутрь. Таким образом, нож будет установлен именно так, как и должен стоять

При неправильной установке, нож не будет измельчать мясо. Конечно, винт протолкнёт всё к решётке, но ввиду того, что лезвия не могут шинковать мясо, оно останется внутри и, в конце концов, забьётся, поэтому старайтесь соблюдать правильность установки ножа.

Порядок установки всех элементов

Правила сборки электромясорубки

Как и в ручной модели, первоначально в корпус вставляется винт
Следующим шагом будет вставка кольца с несколькими отверстиями
Двухсторонний нож также устанавливается плоской стороной наружу
Теперь крепим решётку с отверстиями средних размеров
Устанавливаем ещё один нож
Теперь ставим более мелкую решётку и фиксируем всё с помощью специального кольца

Электромясорубка и комплектующие элементы

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

пошаговая инструкция. Мясорубка с соковыжималкой электрическая

Вы помыли мясорубку, а теперь не помните, как должно стоять лезвие?

В нашей статье Вы найдете подробную инструкцию с фото как правильно вставить лезвие ножа в электрическую мясорубку.

Для начала несколько слов о том, почему важно установить лезвие мясорубки правильно.

Почему нужно правильно ставить нож мясорубки?

Конечно в таком случае фарш у Вас не получится, но зато Вы сразу поймете, что нож установлен неправильно.

А теперь давайте разберемся как правильно поставить нож для мясорубок разных типов.

Как правильно должен стоять нож в мясорубке?

1. Электрическая мясорубка с одним лезвием.

2. Электрическая мясорубка с дисковым ножом.

3. Усложненные электрические мясорубки.

* * *

Скорее всего он затупился и требует замены.

Ваш Topperr-Store!

Как собрать мясорубку: 5 составных частей

Фото: как правильно собрать ручную мясорубку

В корпусе мясорубки имеется три отверстия, а именно
:

Мясоприемник, в который загружаются продукты для обработки;
Задний выход шнекового вала, предназначенный для ручки;
Передний выход, где закрепляется нож и сетка.

Шнекового вала;
Ножа, выполненного в виде диска или пропеллера;
Решетки;
Прижимной гайки;
Ручки.

Это считается одним из наиболее важных этапов в сборке мясорубки, так как нужно знать, какой стороной вставлять нож, иначе мясорубка работать не будет.

Электрическая модель: как правильно собрать мясорубку

Сосиски и колбаски;
Различные виды пюре;
Соки;
Макароны.

Важно! Механический прибор достаточно простой в использовании и не отличается наличием множества насадок и скоростей. Электрическая мясорубка позволяет контролировать степень помола фарша и скорость его измельчения.

Поверхность ножа имеет специальные выпуклости, что способствует более качественному измельчению продуктов.

Инструкция: как собрать ручную мясорубку

От правильности сборки зависит качество перемалывания мяса и приготавливаемого блюда

Изначально нужно открутить прижимную гайку, затем
:

Извлечь решету и нож;
Открутить винт и снять ручку;
Вытянуть шнек из корпуса.

Нож имеет достаточно простое строение и состоит из
:

Выпуклой поверхности;
Плоской части с режущими кромками;
Центрального отверстия, выполненного в форме наконечника шнека.

Как собрать ручную мясорубку (видео)

Домашний уют

27 марта 2017

Что собой представляет кухонный прибор?

Виды

На современном рынке вниманию потребителя предоставлены следующие мясорубки:

Механические ручные. Это изделия, выполненные из стали.
Электрические. В производстве корпусов этих мясорубок может использоваться как сталь, так и различные сплавы. Нередко они изготавливаются из пластика. В отличие от ручных мясорубок механические не имеют ручки. Она заменена двигателем, который расположен в корпусе.

Видео по теме

Элементы обычной мясорубки

Механические ручные кухонные устройства оснащаются:

Цельнометаллическим корпусом.
Мясоприемником. В него осуществляется загрузка продуктов.
Шнековым валом — своеобразной спиралью, с помощью которой производится доводка перерабатываемых продуктов к выходу из мясорубки.
Ножом. Он перерабатывает все, что попадает вовнутрь прибора. Ножи могут быть дисковыми и крыльчатыми (крестообразными).
Решеткой. От диаметра ее ячеек зависит степень измельчения продукта.
Прижимной гайкой. Она необходима для крепежа к шнеку решетки и ножей.
Ручкой. Она крепится при помощи специального винта.

Как правильно собрать мясорубку. Этапы

Установить шнек в основном корпусе. С одной стороны шнековый вал тонкий, а с обратной он имеет характерные утолщения. На тонкий конец шнека монтируется нож и решетка. Толстый конец предназначен специально для ручки. Во время установки вала нужно следить, чтобы утолщение оказалось снаружи. К нему при помощи винта в дальнейшем будет крепиться ручка.
На тонкий конец шнека установить нож. Многие владельцы очень часто путают, какой стороной ставить нож в мясорубку. На этом этапе важно учитывать особенности ножей. Крыльчатые (крестообразные) с каждой стороны имеют разные формы — с одной стороны плоскую, а с другой — выпуклую. На шнековом вале крестообразный нож устанавливается так, чтобы плоской частью он был направлен наружу к решетке мясорубки. При монтаже дисковых ножей, наоборот, к решетке должны быть направлены острые кромки. Данный этап является самым ответственным. Если напутать с расположением ножей, то во время работы мясорубки не будет резаться мясо. Неправильно расположенные ножи будут просто его давить. Судя по многочисленным отзывам потребителей, рекомендуется устанавливать только те ножи, которые идут в комплекте к данной мясорубке. Пользоваться «неродными» ножами нежелательно, поскольку очень часто они оставляют на фарше большие зазоры. Это негативно отражается на качестве продукта.
На тонкую часть вала (палец штока) монтировать решетку. При этом важно следить за тем, чтобы она прилегала плотно к предыдущей детали. Для этого решетки оснащаются специальной выемкой. Корпусы мясорубок в этом месте имеют небольшой выступ. Решетка считается установленной правильно, если этот выступ попал в ее выемку. Если данный нюанс не учтен, то в дальнейшем при использовании прижимной гайки не удастся ее плотно прикрутить.
Зафиксировать решетку прижимной гайкой. Процесс закручивания осуществляется по часовой стрелке.

Использование дополнительных аксессуаров

Двухсторонних лезвий.
Решетки, имеющей отверстия различного диаметра.
Ножей.

Как собирается аппарат?

Вставить шнековый вал.
Установить кольцо.
Присоединить решетку и нож.
Установить вторую пару лезвий и решетку.
Зажать конструкцию при помощи кольца.

Разборка

Если конструкция оснащена съемным мясоприемником, его следует вынуть из корпуса.
Открутить прижимную гайку. Повороты следует выполнять против часовой стрелки.
Снять решетку и нож со шнекового вала.
Снять ручку. Для этого необходимо открутить фиксирующий ее винт.
Вынуть шнек.

Трудности возникают в двух случаях: первый раз видишь любую мясорубку, либо затеваешь ремонт электрической модели без опыта. Рассмотрим сопутствующие вопросы: как локализовать поломку, как исправить, как расположить детали, чтобы вместе заработали.

Механические мясорубки

Полезно сделать экскурс в конструкцию механических мясорубок, не любой новичок сможет собрать ручную модель, не говоря уже об электрической. Не хотим показаться занудами, опишем процесс подробно:

Главной и незаменимой частью механической мясорубки является корпус. Сборка начинается со вставления внутрь шнека. Резьба на заднем конце, куда одевается ручка на специальный винт с пластиковым либо стальным барашком. Закрутите тщательно.
Нож устанавливается лезвиями наружу. Грани трутся о решетку и при этом автоматически затачиваются. Такая конструкция помогает мясорубке эффективно работать и освобождает от процедуры доводки лезвий.
Сетка одевается любой стороной, предпочтительней, чтобы к ножу примыкала истертая часть. Это гарантирует наличие приработки, что благотворно скажется на процессе эксплуатации.
Затяжное кольцо охватывает сетку, за счет затягивания резьбы задавая силы трения. Не одевайте слишком плотно. Иначе ручка станет с трудом проворачиваться, процесс работы не прибавит в эффективности. Наоборот, повысится износ ножей и сетки.

Простые знания дадут представление о механической части ручной мясорубки, электрические модели собираются по подобию. Корпус изготовлен из стали, чугуна или силумина. Наилучший вариант второй, на рынке найти сложно. Чугун хрупкий, ни один производитель не хочет показать, что изделие боится ударов. Алюминий в свободном виде ядовит, не любая марка стали считается пищевой. Но проверить утверждение гораздо сложнее, нежели механические свойства.

Передаточная муфта электрической мясорубки

В электрической мясорубке нет ручки. Вместо рычага стоит двигатель. Перед сбором мясорубки наладьте передаточную муфту. К слову сказать, большая часть поломок приходится на указанную часть. Конструкторы защищают изделие от механических перегрузок двумя методами:

Шестерни делают из пластика, при заклинивании вала муфта ломается. Об этом помните, не допускайте подобных ситуаций.
Продвинутые отечественные производители вместо пластиковых шестеренок снабжают мясорубки особыми втулками. Детали служат для защиты. Теперь уже втулки ломаются при перегрузке. Плюс способа: если шестерней в комплекте может идти две, то миниатюрные вставки отгружаются дюжинами, что резко снижает частоту возникновения необходимости обращения в сервисный центр.

Внутри передаточного блока стоят понижающие шестерни. Одна, обычно стальная, с малым количеством зубцов, скромного диаметра, насаживается на вал неподвижно. Без специальных приспособлений разнять сборку получится лишь в тисках. Рекомендуется детали предварительно прогреть. Процесс посмотрите на видео (Ютуб в помощь). Для разогрева используется, к примеру, паяльник, следите, чтобы не сгорел ротор двигателя. Обмотка рассчитана на определенную температуру (допустим, 135 градусов Цельсия), при разогреве коллекторного блока возникает шанс спалить провода.

Итак, понижающих шестерен две и более. Коэффициент рассчитывают по количеству зубцов ведомой и ведущей. К примеру, на валу порядка 10, а на внешнем кольце первой ступени редуктора за 25. В результате каждая последующая шестерня крутится медленнее, самая низкая скорость у приводящей в движения шнек.

Объясняем причину. Мощность двигателя мясорубки — фиксированная величина. Это сделано, чтобы обмотки могли рассеять выделяемое тепло, определяемое тремя величинами:

Длиной намотки.
Сечением жилы.
Удельным сопротивлением меди как материала изготовления.

Чем массивнее двигатель, тем больше площадь поверхности, значительнее мощность рассеяния. Одновременно от потребления зависит производительность. Как известно, между собой связаны три величины:

Обороты вала.
Мощность двигателя.
Крутящий момент.

От первого значения зависит производительность, но для жесткого мяса приходится прилагать усилие побольше. Две величины обратно пропорциональны друг другу. Обе повышаются с увеличением мощности. Старается производитель, чтобы мясорубка работала подольше (потребуется потребление снизить, иначе обмотки быстро перегреются), да при этом молола все подряд (нужно повысить крутящий момент), много выдавала в минуту (увеличение скорости оборотов). Чтоб рыбку съесть и косточкой не подавиться, заплатим побольше, а крутящий момент повышается легко – понижающими ступенями редуктора.

Каждая шестерня сидит на отдельном валу. При сборке место потребуется смазать Литолом либо силиконовым составом наподобие ПМС 1000. Предварительно детали редуктора очищаются ветошью от грязи. Сюда относится и старая смазка. Собирается редуктор мясорубки в процессе обратном разборке. До демонтажа рекомендуется каждый блок фотографировать, чтобы не забыть, что куда ставится. Каждая шестерня надевается аккуратно, потом повращаем механизм рукой (при выключенном питании, разумеется). Обратите внимание, какую силу приходится прикладывать на уровне шнека. Редуктор понижающий поставлен, чтобы увеличить крутящий момент мясорубки.

Каждую шестерню оценивают на износ. Даже специально предназначенные для защиты от перегрузки. Главными параметрами при выборе сторонних запчастей являются число зубцов малого и большого кольца, диаметр, толщина, посадочное отверстие. Полагаем, что производителю невыгодно постоянно перенастраивать конвейер, даже на старую мясорубку запчасти найти возможно.

Двигатель мясорубки

Новички боятся электрической части и не знают, как собрать мясорубку. Сложностей не предвидится. Мясорубка внутри содержит коллекторный двигатель, прочий не годится по соображениям дороговизны или отсутствия стабильности. Деталь состоит из вала с обмотками ротора, корпуса со статором и щеток с контактами. По науке сначала нужно установить вал, но ротор не пойдет внутрь, если перед ремонтом забыли снять щетки. Убедитесь, что контакты на пружинах вынуты.

В противном случае при помощи простой отвертки щетки снимите, предварительно запомнив, где какая стояла. Вставить обратной стороной чаще нельзя из-за особенностей конструкции. Щетки стоят посередине коллектора, разницы великой нет (хотя опытные мастера графит притирают). Итак, аккуратно вал ставится на место. Перед сборкой мясорубки убедитесь, что медные секции чистые, между ними не набился графит. Чистить коллектор возможно спиртом, прочим подходящим способом. Щетки вставляются на место, потом двигатель привинчивается к корпусу.

Подшипники вала смажьте Литолом. Вал вращается мягко, тихо, без шороха. Обратите внимание — смазывать поверхность ротора не нужно. По науке здесь, между статором и ротором, небольшой зазор.

Для правильной работы коллекторного двигателя используются варисторы для защиты от повышенного напряжения, тиристорная схема коррекции скорости. Для замены электрорадиоэлементов нужно уметь паять. Если сталь не берется (и не должна), купите в магазине специальной кислоты для целей очистки и подготовки поверхности. При помощи паяльника можно быстро добиться эффекта.

Схема на тиристоре простая. Перед сборкой убедитесь в ее работоспособности, что на выход подается напряжение 220 В. Подробнее о методиках тестирования почитайте на форумах. Допустимо собрать мясорубку вовсе без регулировочной платы. Мясорубка будет работать на одних оборотах, а скорость — сильно скакать в зависимости от бросков сетевого напряжения и нагрузки, приложенной на вал. Схема на тиристоре является методом стабилизации. Можно собрать мясорубку и без нее, но работать прибор станет неважно. Кстати, подобные схемы характерны для кухонных комбайнов. По-хорошему тиристоры стоят в стабильной бытовой технике.

Точный алгоритм сбора мясорубки зависит от конкретной конструкции прибора. К примеру, у мясорубки Белвар Помощница ступеней три, а шестерни пластиковые, причем защита от перегрузки ложится на втулку вала, по-иному устроена Бош. Тонкости приходят с опытом, получаемым в индивидуальном порядке. Детали — хлеб мастера, раскрывать не станет.

В корпусе можно выделить три отверстия, разглядев которые можно ответить на вопрос, как собрать ручную мясорубку.

Мясоприёмник, куда идет загрузка продуктов, требуемых обработки.
Задний крупный выход шнекового вала предназначен для ручки, которая будет его вращать. Чтобы она села прочно, производители могут укомплектовать мясорубку специальной гайкой. Некоторые хозяйки ее убирают, потому что она мешает в работе. Поэтому она иногда отсутствует на старых мясорубках.
Передний выход предназначен для тонкого конца вала, на котором крепятся нож и сетка.

Внизу корпус снабжен специальным устройством, с помощью которого агрегат плотно крепят на кухонный стол для работы.

Что входит в набор частей кухонного агрегата:

Шнековый вал – это крупная спираль, необходимая для доставки продуктов переработки к ножу.
Нож в виде диска или четырехкрыльного пропеллера, правильно поставленный, способен перемолоть многие продукты.
Решётка – плоский диск с большим количеством отверстий, от которого зависит, насколько хорошо будет измельчён конечный продукт.
Прижимная гайка, закручиваемая сверху и закрепляющая решётку и нож на валу.
Ручка, закрепляемая с противоположной стороны. Она может свободно устанавливаться на выходящий конец шнекового вала или крепиться к нему специальным винтом.

Разобравшись со всеми деталями, можно узнать, как собрать ручную мясорубку.

Как правильно собрать все части

В начале сборки хозяйки собирают все части от мясорубки и разлаживают их на столе возле себя. Сначала берут в руки цельнометаллический корпус и вставляют в него шнековый вал так, чтобы толстый его край вышел сзади в узкое отверстие. На него будет крепиться ручка. Если имеется гайка для крепления ручки, ее нужно сразу же установить, крепко затянув винтом. Если крепление отсутствует, ручку крепят в последнюю очередь.

Тонкая сторона шнека приходится на широкое круглое отверстие. Она достаточно длинная, и на ней держатся две детали. Сначала надевают нож. Установка этой части мясорубки является самым важным моментом во всем этом процессе. Нож нужно правильно установить, иначе работать он не будет.

С одной стороны нож у мясорубки имеет плоские крылья, с другой они выпуклые. Плоская сторона должна оказаться с лицевой стороны мясорубки и хорошо просматриваться, а выпуклая остаться внутри возле шнека.

Нож в виде диска устанавливается так, чтобы снаружи оказались его режущие кромки.

Важно сохранять ножи, которые шли в комплекте именно с этим агрегатом, потому что детали от другого производителя могут не подойти к строению цельнометаллического корпуса, и процесс измельчения продуктов нарушится.

МЯСОРУБКА — ПОЧТИ КОМБАЙН | Наука и жизнь

Без мясорубки не обходится ни одна кухня. Впрочем, название этого бытового прибора в применении к современным электрическим моделям не отражает всех его возможностей. Электрическая мясорубка теперь не только способна превратить мясо в фарш, но и поможет приготовить домашнюю колбасу, разнообразные пюре, густые соусы, ровно и красиво нашинковать овощи или фрукты для салата, вылепить из теста фигурные печенья, натереть сыр, измельчить лед для коктейлей или орехи, быстро отжать сок из цитрусовых.

Наука и жизнь // Иллюстрации

У этой мясорубки начала XX века два совершенно одинаковых ножа-решетки с большими отверстия ми. Внутренний нож неподвижен, наружный — вращается. Такие машинки предназначались для приготовления рубленых бифштексов.

Американская механическая мясорубка (рисунки из журнала «Хозяин» за 1894 год).

Электрическая мясорубка конца XX века в комплекте с насадками.

Отечественная шнековая чугунная мясорубка в собранном виде. Вторая половина XX века.

Современная механическая мясорубка.

Одна из моделей современной шнековой механической мясорубки с вакуумной присоской.

Наука и жизнь // Иллюстрации

‹

›

КАК РУБИТ МЯСОРУБКА

Шнековая мясорубка известна всем. Свое название она получила от главной детали — шнека, или винта, который, как транспортер, продвигает мясо к четырехлопастному ножу и благодаря создаваемому давлению проталкивает разрубленные куски сквозь неподвижный перфорированный диск (еще один нож мясорубки). Вращающийся на оси шнека четырехлопастный нож трется о диск, измельчая мясо по принципу ножниц. Недаром заточка решетки не менее важна, чем заточка ножей мясорубки. (См. статью А. Головия «Точим ножи к мясорубке». — «Наука и жизнь» № 3, 2000 г. — Прим. ред.)

Различными устройствами для измельчения мяса и других продуктов обладали еще древние греки, римляне, египтяне.

В XIX веке изобретатели придумали несколько вариантов мясорубки. Процесс приготовления котлетного фарша на одной из машинок и краткая ее характеристика описаны в книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», которая многократно (29 раз!) переиздавалась до революции (первое издание вышло в 1861 году, последнее — в 1917-м). Вот дословный текст.

МАШИНКА ДЛЯ РУБЛЕНЫХ КОТЛЕТ
И МЯСНОГО ФАРША

Самая лучшая машинка это под названием «Обыкновенная Американская», состоящая из двух рядов ножичков, по 9 ножичков в ряд. Они должны непременно выниматься, как для точения их, так и для того, чтобы, после каждого употребления, их можно было вымывать в теплой, но отнюдь не горячей воде.

При употреблении ее, надо взять, напр., 1 ф. мяса для котлет. Нарезав его сперва мелкими кусками, класть их затем в отверстие — род воронки, прижимая мясо, вертеть рукояткой, пока мясо не пройдет сквозь машинку и не выйдет из нее на приставленную тарелку. Тогда положить в мясо 4/8 ф. нарезанного, почечного жира, размешать, еще раз пропустить через машинку. Затем положить размоченный в молоке или воде мякиш французской булки, 1 яйцо, натертую сырую луковицу, размешать, пропустить третий раз, сквозь машинку. Тогда уже сделать котлеты, обвалять их в сухарях и жарить на малом огне.

А для того, чтобы машинки эти дольше держались, необходимо предварительно нарезать мясо помельче, чтобы понапрасну не тупить ножиков, и тщательно, каждый раз, после употребления, вымывать машинку, нередко вынимая и самые ножички.

Отнюдь не ставить машинку на горячую плиту и никогда не употреблять ее для измельчения вареной говядины, от которой ножички сильно тупятся.

Цена этим машинкам, привинчиваемым к столу, с 18 ножичками, 4 р. 25 к.

Есть машинки и с одним ножичком, по 3 р. 50 коп. Они хуже мелят, не так тонко, но зато они прочнее и их можно легче содержать в необходимой чистоте.

В моем распоряжении оказался российский журнал «Хозяин» за 1894 год с большой
иллюстрированной статьей о новой модели американской мясорубки. Внешне эта «машинка»
почти ничем не отличается от ручных шнековых чугунных мясорубок, которыми пользовались
наши мамы и бабушки. Вот как описан принцип ее действия: «Эта мясорубка состоит
из цилиндра, несколько суженного к одному концу, по внутренним стенкам которого
идут продольные желобки. Внутри цилиндра помещается винт, резьба которого почти
плотно прилегает к стенкам мясорубки. При вращении вала мясо через отверстие захватывается
винтом и, встречая внутренние продольные бороздки цилиндра, задерживается несколько
ими, изменяя свое вращательное движение на поступательное к более широкому концу
мясорубки. На конце вала с этой стороны надет наглухо нож, плотно прилегающий
к привинчивающейся наглухо кольцом решетке. Прижимаемое винтовым ходом мясо вдавливается
в дырочки пластинки, а плотно прилегающий к ней нож, при дальнейшем вращении вала,
обрезает засевшее в дырочках мясо вровень с внутренней плоскостью пластинки. При
вращении вала на следующую четверть оборота мясо успевает придвинуться винтом
настолько, что вдавливается в дырочки пластинки, а следующее лезвие ножа опять
обрезает его вровень с внутренней плоскостью пластинки и т.д.».

Шнековая мясорубка к сегодняшнему дню претерпела минимум изменений. Единственное важное усовершенствование — переход на электрическую тягу. Что же касается четырехлопастного ножа, перфорированного диска, шнека — это классика.

ЧТО НОВОГО В МЯСОРУБКЕ XXI ВЕКА

Принцип работы мясорубки, описанный в старинном журнале, используется и в современных электрических шнековых мясорубках. Существует и более простая по конструкции модель — куперная мясорубка. Она измельчает мясо вращающимися от электродвигателя изогнутыми ножами (как в блендере, кофемолке), результат достигается не за счет силы, а за счет скорости. Если в шнековой мясорубке мясо рубится на крохотные, примерно одинаковые кусочки, то куперная способна измельчить продукт до состояния пасты. Чуть зазеваешься — и фарш приобретает воздушную консистенцию. Вылепить котлеты из «мясного крема» проблематично, да и мясо после такой обработки может изменить свой вкус до неузнаваемости.

Появление электромотора многое изменило в трудоемком процессе измельчения мяса и твердых продуктов. Прежде всего, он просто заменил мускульную силу человека. Первые электрические мясорубки появились в начале XX века. Они были довольно громоздки, поэтому в бытовых условиях не применялись. Модели меньшего размера стали выпускаться в середине 40-х годов прошлого века.

Основная характеристика электрической мясорубки — мощность мотора. Через редуктор она передается на ножи. Скорость вращения шнека небольшая, а сила продавливания продукта через ножи — постоянная и равномерная.

Модели мощностью 400-500 Вт относительно недороги, универсальны и оптимальны для бытовых условий. Выполняют свои функции намного лучше и быстрее ручных мясорубок. Правда, очень жилистое мясо, да еще с мелкими осколками костей им «не по зубам». Если нет надежного предохранителя от перегрузок, двигатель может сгореть. Другой минус маломощных моделей в том, что они не рассчитаны на непрерывную продолжительную работу — после каждых 10 минут «рубки» требуется 15-минутный отдых.

Дорогие мясорубки мощностью от 800 до 1800 Вт не только быстрее справляются с работой, но и совершенно не требовательны к качеству мяса. Их под влиянием стереотипа «чем мощнее, тем лучше» приобретает большинство покупателей. Но нужна ли в хозяйстве мясорубка, способная перемалывать более дешевое некачественное мясо? Кто пробовал котлеты с размолотыми в мелкие крупинки жилами, которые то и дело попадают на зуб, больше есть их не захочет и предпочтет загружать в мясорубку мясо без жил. Так стоит ли покупать дорогую модель, чтобы потом экономить на качестве мяса и в конечном счете на своем здоровье? Такая мясорубка пригодится там, где большая семья, или бывает много гостей и необходимо часто перерабатывать большие количества мяса, или когда требуется измельчить с помощью специальных насадок иные твердые продукты, кроме жилистого мяса.

Другая характеристика электрической мясорубки — производительность, то есть количество мяса в килограммах, которое мясорубка может переработать за одну минуту. Зависимость производительности электромясорубок от мощности представлена на графике.

Как видите, здесь нет прямой пропорциональной связи «во сколько раз мощнее, во столько раз производительнее». Чтобы увеличить производительность мясорубки, скажем, в полтора раза, требуется увеличить ее мощность более чем вдвое. Выбор более мощной мясорубки должен сопровождаться убедительными доводами, ведь чем мощнее мясорубка, тем она менее экономична и тем больше шума издает во время работы.

При переработке продуктов с твердой консистенцией двигатель мясорубки перегревается и может выйти из строя от перегрузки. Чтобы этого не случилось, на мясорубках устанавливают специальную защиту, например предохранитель в виде пластиковой шайбы. Ее прочность рассчитана так, что при попадании осколка кости между ножом и решеткой мясорубки пластик разрушается, шнек останавливается и двигатель не сгорает! Удалив кость и установив запасную шайбу-предохранитель, можно продолжить работу. Некоторые мастера-умельцы изготавливают «вечные» предохранители из металла и предлагают их владельцам мощных моделей мясорубок. Результат — предохранительная шайба остается целой, зато двигатель, самая дорогая часть прибора, выходит из строя. Бесплатному гарантийному ремонту «усовершенствованная» мясорубка не подлежит, и потребитель сталкивается с дилеммой: ремонтировать или покупать новую мясорубку. По цене — соизмеримо.

Некоторые модели мясорубок оснащены электронной блокировкой двигателя, отключающей мотор при перегреве или перегрузке, либо снабжены автоматическим прерывателем электрической цепи. Оба варианта удобны для пользователя.

Перегрузка зачастую возникает и при наматывании жил на ось шнека в том месте, где крепится четырехлопастный нож. Чтобы не разбирать мясорубку и не вытаскивать намотавшуюся жилу, в дорогих моделях существует функция автореверса. Достаточно остановить мотор, некоторое время удерживая нажатой кнопку автореверса. Шнек мясорубки начнет вращаться в другую сторону, и жила сама выйдет наружу.

НАСАДКИ
ДЛЯ ЭЛЕКТРОМЯСОРУБОК

В комплекте мясорубки может быть несколько перфорированных дисков-ножей с отверстиями разного диаметра: мелкими (3-3,5 мм), средней величины (4,5-6 мм), крупными (8-9 мм). В зависимости от выбранной решетки получается более или менее тонко порубленный фарш.

Кроме перфорированных дисков современные модели оснащены набором дополнительных насадок, с которыми электромясорубка практически превращается в кухонный комбайн. К ним относятся насадки-барабаны с режущими отверстиями для шинковки овощей, фруктов, натирания сыра, насадка для колки кубиков льда и другие.

Насадка-кеббе используется для получения полых мясных трубочек, которые затем наполняются всевозможными начинками и обжариваются. Фарш для них должен состоять наполовину из мяса, наполовину из хлеба. Иногда такое блюдо называют зразами, иногда — домашними колбасками. На самом деле слово «кеббе» — производное от хорошо известного у нас восточного блюда люля-кебаб. Настоящий люля-кебаб готовят из баранины с добавлением репчатого лука, бараньего сала, соли и перца. Пропущенные через насадку-кеббе продолговатые трубочки-колбаски насаживают на шпажки и жарят над раскаленными углями, как шашлык.

Насадку для изготовления домашней колбасы устанавливают на головку мясорубки (металлический рабочий блок), в которой сняты нож и перфорированная решетка. К горловине насадки присоединяют кишку или специально выпускаемые оболочки и заполняют их готовым фаршем.

Формочка для котлет позволяет лепить ровные одинаковые котлеты, не пачкая рук. А соковыжималка для цитрусовых быстро и легко выжимает сок из апельсинов, грейпфрутов, лимонов. Для этого на место головки мясорубки крепят насадку цитрус-пресс с «горкой». На «горку» надавливают разрезанной половинкой цитрусового плода. Насадка вращает «горку», так что человеку остается только придерживать плод, не прилагая особых усилий. Более совершенными центробежными соковыжималками электромясорубки, к сожалению, не оснащаются.

Благодаря насадке-формочке можно изготавливать из круто замешенного теста печенья разной конфигурации.

В комплект электромясорубки, как правило, входит пластиковый толкатель. С его помощью мясо и другие продукты проталкивают в загрузочное отверстие, которое для того, чтобы в него поместилось больше продукта, сделано длинным. Кстати, толкатель и глубокое отверстие защищают пальцы повара от повреждения вращающимся шнеком.

НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ
ПРИ ВЫБОРЕ МОДЕЛИ

Во-первых, спросите у продавца или прочитайте в инструкции, из какого материала и по какой технологии изготовлен четырехлопастный нож мясорубки. Кованые самозатачивающиеся ножи гораздо предпочтительнее штампованных: они повышают качество работы и служат дольше.

При покупке обратите внимание на наличие блокировки механизма крепления головки мясорубки. Иногда при работе электрических мясорубок случалось, что от вибрации головка отваливалась. В современных моделях этот недостаток устранен: головку нельзя снять без нажатия на клавишу блокировки.

Лоток для подачи продуктов, вставляемый в загрузочное отверстие мясорубки или надеваемый на него, предпочтительнее из металла, а не из пластмассы. Его легко мыть (в том числе в посудомоечной машине), и он не изменяет цвет от контакта с различными продуктами.

Многие мясорубки имеют в корпусе встроенный отсек для хранения перфорированных дисков и некоторых других насадок. Это удобно и компактно.

Сегодня на вопрос «Стоит ли покупать электромясорубку, когда есть кухонный комбайн?» и эксперты и потребители все чаще говорят «Да!». Соло-электромясорубка мощна, долговечна и надежна. Она не только максимально ускоряет процесс приготовления пищи, но и позволяет делать разнообразные мясные и другие блюда. Комбайна вам может оказаться недостаточно, если вы часто и в больших количествах готовите мясной фарш и ваши требования к его качеству высоки. Потому что даже шнековой мясорубке, входящей в состав комбайна, не всякое мясо «по зубам». Не говоря о случаях, когда комбайн оснащен куперной мясорубкой. Так что, как ни крути, ансамбль — хорошо, а соло — лучше.

См. в номере на ту же тему

Кулинарные тонкости.

Старинные рецепты.

Ю. ФРОЛОВ — Из истории мясорубки.

Как пользоваться мясорубкой — Инструкции по сборке

Мясорубка — незаменимый кухонный аксессуар для любителя мяса. Вы можете приготовить множество различных продуктов, измельчив мясо до нужной текстуры. Для охотника важно правильно обработать дичь и получить удовольствие от еды. Если вы владелец домашнего животного, возможно, вы думаете о том, чтобы дать своим друзьям-животным здоровую пищу. Чтобы приготовить качественный корм для домашних животных, вам понадобится подходящая мясорубка для костей. То и дело люди задаются вопросом, как правильно пользоваться мясорубкой? Мы ответили на все вопросы по проблемам мясорубки.Сначала мы обсудим процесс сборки мясорубки, а потом обсудим, как правильно ее эксплуатировать. Наконец, мы дадим вам несколько советов по хранению и очистке вашей машины. Надеемся, что после того, как вы ответите на все вопросы, вы найдете лучшие рецепты приготовления на мясорубке.

Как собрать мясорубку

1. Безопасность и гигиена должны быть на первом месте. Вы должны вымыть мелкие детали мясорубки, а затем высушить их, прежде чем использовать.

2. Не подключайте шнур питания во время сборки машины. Убедитесь, что электрическое соединение отключено.

3. Сначала прикрепите Т-бак, в котором находится режущее лезвие, пластина и входной бункер. После этого найдите стопорный винт, чтобы стянуть Т-бак с корпусом.

4. Теперь вам нужно вставить толкатель в Т-бак. Вы можете затянуть толкающую планку, просто повернув ее соответствующим образом.

5. После этого установите лезвие мясорубки с планкой в правильном направлении.Вы должны убедиться, что плоская сторона находится на внешней стороне машины.

6. Вставьте пластину в самый конец толкателя.

7. Теперь прикрепите крышку ручки к внешней стороне Т-бака.

8. Наконец, прикрепите входной бункер к верхней части Т-бака.

Как использовать

1. Разрежьте мясо на кусочки. Длина ломтиков должна составлять от трех до пяти сантиметров. Чтобы мясо было легко запихивать в мясорубку, нужно иметь небольшие кусочки мяса.

2. После нарезки заверните мясо чем-нибудь подходящим. Мясо, которое вы хотите измельчить, должно быть холодным и твердым, но не замороженным.

3. Поместите мясо в морозильную камеру примерно на 30 минут. Это затвердеет жир, который присутствует в мясе. Помещение мяса в морозильную камеру необходимо для плавного измельчения. Вы также должны положить в морозильную камеру режущие лезвия и пластины для более плавного измельчения.

4. Заморозив мясо и мелкие детали, соберите детали согласно инструкции.Положите мясо в бункер. Вы также можете добавить чеснок, зелень и другие ингредиенты по своему желанию.

5. Убедитесь, что приемная чаша остыла. Мы рекомендуем вам взять лед в большую миску. Затем поместите основную приемную чашу на лед и поместите все это рядом с носиком кофемолки.

6. Включите болгарку. У вас может быть толкатель для мяса, который входит в комплект поставки машины в качестве бесплатного аксессуара. Вы можете использовать это, чтобы безопасно толкать мясо.

Очистка мясорубки

1.После того, как вы закончили шлифовку, вам нужно снова разобрать детали.

2. Сначала удалите кровь и жиры чем-нибудь подходящим.

3. Мелкие детали можно мыть в мягкой посудомоечной машине. Для очистки лучше подойдет теплая вода.

4. Большинство мясорубок нельзя мыть в посудомоечной машине. Поэтому всегда старайтесь использовать разбавленный и мягкий раствор для посудомоечной машины.

5. После стирки оставьте детали для просушки.

6. Наконец, храните детали с обезвоживанием.Это предохранит металл от ржавчины.

Если у вас есть ручная мясорубка, то процесс очистки и хранения будет точно таким же, как и у электрической мясорубки.

Заключительные слова

Если вы ожидаете долгого срока службы мясорубки, вы должны использовать ее надлежащим образом. Некоторые недорогие станки изготовлены из низкосортного металлического сплава. Поэтому ржавчина может стать для них большой проблемой. Если вы не настроите и не будете правильно работать, вы не будете полностью удовлетворены обслуживанием своей машины.Мы изучили сотни плохих отзывов от клиентов разных брендов. По крайней мере, в 50% случаев мы обнаружили, что проблему можно было бы решить, если бы она правильно работала и обслуживалась. После того, как вы узнаете, как пользоваться мясорубкой, вы можете подумать: что делать с мясорубкой? Предлагаем вам выучить отличный рецепт мясорубки и наслаждаться трапезой.

Советы и рекомендации по измельчению мяса

Возьмите под контроль, как готовится ваша еда, и будьте уверены, зная каждый шаг в этом процессе.Будь то награда с охоты или целая корова от местного фермера, вы можете настроить свой помол. Делайте сосиски, гамбургеры и вяленое мясо — все свежие, с нуля. Но ждать! Прежде чем идти ва-банк, есть несколько советов и приемов, которые вы должны знать, чтобы обеспечить правильную работу мясорубки и высыпать из нее фарш наилучшего качества. Вот 12 советов, которые помогут вам освоить мясорубку:

Поместите металлические детали в морозильную камеру заранее: тарелки, нож, головку, шнек и лоток.
Держите мясо как можно холоднее — почти замораживайте — и старайтесь как можно меньше прикасаться к нему. Ваши руки излучают тепло!
Включите добавленную жирность. Иногда, чтобы получить смесь 80/20 (наш любимый способ), 85/15 или 90/10 [и так далее], вам понадобится помощь из другого источника, поскольку ваш конкретный кусок мяса может быть слишком постным. Купите говяжий или свиной жир у местного мясника и храните его в замороженном виде, пока не будете готовы к измельчению. Если ваш жир станет теплым, он будет таять в мясе, вместо того чтобы сохранять свое отличное состояние, и текстура вашего фарша будет испорчена.
Сделайте первую заточку. Почти всегда вам нужно перемолоть мясо через тарелку грубого помола, прежде чем измельчить его более мелко. Это называется первой помолой. Если вы попытаетесь измельчить большинство мяса для начала более мелким, вы получите мягкую текстуру и, скорее всего, заклините мясорубку.
Используйте комбинацию помолов. Особенно, если вы будете делать колбасу или другие продукты, которые нужно крепко связать. Мы рекомендуем оставить одну треть крупной, остальную часть измельчить через тарелку среднего размера, оставить одну треть средней, а затем мелко измельчить оставшуюся одну треть.
Для водоплавающих птиц не требуется первичного измельчения. Когда вы измельчаете уток, гусей и других водоплавающих птиц, измельчите все это через тонкую тарелку прямо сейчас — нет необходимости в первом измельчении.
Чистите на ходу. Как только мясо начнет замедляться или станет мягким, выключите мясорубку и удалите сухожилия с ножа и налет со шнека. Затем замените недавно очищенный шнек, нож и пластину. Скопление нагревает мясо, а теплое мясо — это плохо.
Вы МОЖЕТЕ достать все мясо. Когда мясо полностью перестает вытекать из мясорубки, вероятно, внутри головки все еще есть кусочек. Один из лучших способов избавиться от него — пропустить кусок хлеба через кофемолку. Оставшееся мясо вылезет наружу, а молотый хлеб, который выходит за ним, можно просто выбросить (хотя добавить его в фарш тоже не повредит).
Храните мясо после измельчения надлежащим образом. Используйте мешки для фарша Weston с нашим герметиком для укупорки шейки мешков, чтобы ваш фарш не только был безопасным, но и был как можно более свежим при хранении в морозильной камере.В качестве альтернативы вы можете использовать вакуумный упаковщик Weston.
Подготовьте кофемолку к будущему использованию. Разберите и полностью очистите детали кофемолки в горячей мыльной воде. Обязательно после этого тщательно просушите детали. Силиконовый спрей и / или санитарная смазка помогают защитить и смазать детали.
Не забывайте укромные уголки и закоулки. Используйте наш набор щеток для чистки, чтобы тщательно очистить внутреннюю часть головки и пластины кофемолки.
Помните, что ножи болгарки тупые, как и любой другой нож. Регулярно меняйте ножи и пластины точильного станка и обязательно приобретайте такую же сталь. Различные стали различаются по твердости, из-за чего нож может соскоблить металл с тарелки о еду. Более твердая пластина быстро притупляет ваш нож.

Теперь, когда вы изучили основы измельчения мяса, вы готовы применить эти знания на практике, создавая множество различных рецептов для вашей семьи. От мясного рулета и неаккуратных блюд до гамбургеров и домашней колбасы — вы удивите свою семью и друзей вкусными блюдами, которые так же хороши для вас, как и вкусны.Если вам нужна дополнительная информация о линейке мясорубок, которые мы продаем, посетите нашу коллекцию измельчителей. А если вы ищете более конкретные советы по приготовлению гамбургеров, обязательно прочтите «Десять советов, как сделать гамбургеры лучше».

% PDF-1.4
%
46 0 obj>
эндобдж
47 0 obj> / Font> / XObject> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / ExtGState> / Shading> / Properties >>>>> / PieceInfo> / LastModified (D: 20070627095842 + 08’00 ‘) >>
эндобдж
48 0 obj> / ProcSet [/ PDF / Text] / ExtGState> / Свойства >>>>> / PieceInfo> / LastModified (D: 20070629113701 + 08’00 ‘) >>
эндобдж
49 1 объект>
эндобдж
50 1 obj> / XObject> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / ExtGState> / Свойства >>>>> / PieceInfo> / LastModified (D: 20070627100230 + 08’00 ‘) >>
эндобдж
51 0 obj>
эндобдж
52 0 obj>
эндобдж
53 0 obj> / Шрифт >>> / DA (/ Helv 0 Tf 0 g) >>
эндобдж
54 0 obj>
эндобдж
55 0 obj>
эндобдж
56 0 obj>
эндобдж
57 0 obj>
эндобдж
129 0 объект null
эндобдж
130 0 obj>
эндобдж
131 0 объект>
эндобдж
132 0 obj> поток
%! PS-Adobe-3.0
%% Создатель: Adobe Illustrator (R) 11.0
%% AI8_CreatorVersion: 11.0.0
%% Для: (Дженнифер Чжу) (ITI)
%% Заголовок: (Инструкция по шлифованию № 107D45.pdf)
%% CreationDate: 27.06.2007, 9:58
%% BoundingBox: 0-2 810 630
%% HiResBoundingBox: 0 -1.1289 809.5039 629.5039
%% DocumentProcessColors: голубой, пурпурный, желтый, черный
% AI5_FileFormat 7.0
% AI3_ColorUsage: Цвет
% AI7_ImageSettings: 0
%% DocumentCustomColors: (PANTONE 350 C)
%% CMYKCustomColor: 0,7882 0 1 0.749 (PANTONE 350 C)
%% CMYKProcessColor: 1 1 1 1 ([Регистрация])
% AI3_TemplateBox: 405.5 313.5078 405.5 313.5078
% AI3_TileBox: 206.5039 29.0039 602.5039 600.0039
% AI3_DocumentPreview: Нет
% AI5_ArtРазмер: 809.0081 629.0081
% AI5_RulerUnits: 1
% AI9_ColorModel: 2
% AI5_ArtFlags: 0 0 0 1 0 0 1 0 0
% AI5_TargetResolution: 800
% AI5_NumLayers: 1
% AI9_OpenToView: 467.6699 139.3203 2.8746 1002661 26 0 0 11 67 0 0 1 1 1 0 1
% AI5_OpenViewLayers: 7
%% PageOrigin: 12 12
% AI7_GridSettings: 72 8 72 8 1 0 0.8 0,8 0,8 0,9 0,9 0,9
% AI9_Flatten: 0
%% EndComments

конечный поток
эндобдж
133 0 obj> поток
%% BoundingBox: 0-2 810 630
%% HiResBoundingBox: 0 -1.1289 809.5039 629.5039
% AI7_Thumbnail: 128 100 8
%% BeginData: 23473 шестнадцатеричных байта
% 00003300006600009

CC00330000333300336600339

CC0033FF
% 00660000663300666600669

CC0066FF009

9933009966009999
% 0099CC0099FF00CC0000CC3300CC6600CC9900CCCC00CCFF00FF3300FF66
% 00FF9900FFCC3300003300333300663300993300CC3300FF333300333333
% 3333663333993333CC3333FF3366003366333366663366993366CC3366FF
% 339

99333399663399993399CC3399FF33CC0033CC3333CC6633CC99
% 33CCCC33CCFF33FF0033FF3333FF6633FF9933FFCC33FFFF660000660033
% 6600666600996600CC6600FF6633006633336633666633996633CC6633FF
% 6666006666336666666666996666CC6666FF669

9933669966669999
% 6699CC6699FF66CC0066CC3366CC6666CC9966CCCC66CCFF66FF0066FF33
% 66FF6666FF9966FFCC66FFFF9

9

9900CC9900FF
% 9933009933339933669933999933CC9933FF996600996633996666996699
% 9966CC9966FF999

99339999669999999999CC9999FF99CC0099CC33
% 99CC6699CC9999CCCC99CCFF99FF0099FF3399FF6699FF9999FFCC99FFFF
% CC0000CC0033CC0066CC0099CC00CCCC00FFCC3300CC3333CC3366CC3399
% CC33CCCC33FFCC6600CC6633CC6666CC6699CC66CCCC66FFCC9900CC9933
% CC9966CC9999CC99CCCC99FFCCCC00CCCC33CCCC66CCCC99CCCCCCCCCCFF
% CCFF00CCFF33CCFF66CCFF99CCFFCCCCFFFFFF0033FF0066FF0099FF00CC
% FF3300FF3333FF3366FF3399FF33CCFF33FFFF6600FF6633FF6666FF6699
% FF66CCFF66FFFF9900FF9933FF9966FF9999FF99CCFF99FFFFCC00FFCC33
% FFCC66FFCC99FFCCCCFFCCFFFFFF33FFFF66FFFF99FFFFCC110000001100
% 000011111111220000002200000022222222440000004400000044444444
% 550000005500000055555555770000007700000077777777880000008800
% 000088888888AA000000AA000000AAAAAAAABB000000BB000000BBBBBBBB
% DD000000DD000000DDDDDDDDEE000000EE000000EEEEEEEE0000000000FF
% 00FF0000FFFFFF0000FF00FFFFFF00FFFFFF
% 524C45FD3FFFAE2704270427042704270427042704270427042704270427
% 042704270427042704270427042704270427042704270427042704270427
% 0427042704270427042704FD40FF0404F804F804F804F8040404F804F804
% F804F804F804F804F804F804F826F804F804F804F804F804F804F804F804
% F804F804F804F804F804F804F804F804F804FD3FFFCF27F8270426042704
% 260427262D042D042D04270427042D042D04270427F82D2627042D262704
% 2D042D042D042D042D0427042726270427042604270426042704FD0AFFA8
% FD2BFFA8FD09FFF804F804F804F804F804F826262D2C042627042D2C2D26
% 2D2D04042D2604042D04262C2D0404042D2C2D262D042D042DF82D042DF8
% 04F804F804F804F804F804FD0BFFA87D527D52FD047DA8A8FD047DA87D7D
% 52A87D7D7DA8FD077DA8FD057DA852FD047DFD09FFCF2D042D2D27F82704
% 270427F827F8270427042D0427F82D042704272C2D262D262D0427042726
% 2D042D2C2D262D2C2D262D262D2C2D042D2D2D2C2D2D2D042D27FD0BFF7D
% F8FD0427F8F8277D7DF827F82752F827527D27F8522727F8F82752F82752
% 7D2727F87D27522727F87DFD0AFF042726512620F826F820F8272027F833
% 04260427F820262D2626F8572C51262D2C2D0427262D26272D572D2D2D57
% 2751262D27572D272657512D335726272C2DFD0BFF7D527DFFA87D7D7DA8
% 7D52A8527D7D7D5252A8A8527D7D7D527D52A87D52FD047D527D52A87D7D
% 527DA8FD09FFA82726272D27F82626762758587C587C577C7C2DF8272027
% 2C2720272C515151262D2D272627262D262D2D2D2C5751514B5126512C57
% 2C572D572633575126512DFD0BFF7DF827527DF827527DF8F85252F85252
% F8F87D7DF8F85227F8F8F87D7DF827F8F8F827F8527D27F8F8F87DFD0AFF
% F8272627F8272D582D2D0404F8050427265852512026262DF826F82D0451
% 2626042D2627042D042D262D2C2D2D51264B2627262D262D2C2D2D2D2C57
% 26272C51FD0DFFA8FD05FFA8FD07FFA8FFFFFFA8FFA8FD09FFA8FD13FFAE
% 270427267C7C2D2DAE040504050405040504272DA7262726272027262D2D
% 5127575151272D2C2D2651272D26575151FD04272C2D262D2D572D572D27
% 275751FD12FFA852277D2727275227525252272727527D52527D27522727
% 27525252A8FD11FFF827265158270458FF0505832D2D5804582D0404047D
% 2627F826F82D045126274B51F82604272627262D262D2C5127512627262D
% 042D262D262D2C2D20272C51FD13FFA8A8A87D7DA87D7DA8A87DA87D7D7D
% FF7DA87D7DA8A87D7D7DA87DFD11FFCF27F84B7C2D040558AE58FFA82DA7
% FF83FF0405040527822627F827262D264B267526272627042D2627262D2C
% 2D2D5127272627262D26272C2D2C2D2D27262D27FD0AFF7D7DFF7D52527D
% 7D7DFF527D27A8527DFF7D5227A85252FFFD0552A87DA8277D7D27277DFD
% 0452F87DA8FD09FF0404277C0405F88358FF7C2D2DA8A8FFA704F805F804
% 5126F826042D26274A757527F826F8260427F82C04272651264B04270427
% 0426042D262D042D20270451FD0BFF7D7D2752275227522727527D525227
% 522727277D2727527D52522752527D27277D522727527D5252527DA8FD0A
% FF27F8277C27042DFF2D58A82D7C58A82D7C04270427047C2627202D2C2D
% 2651515126272027204B2627262D262D515126272727262D262D2C2D262D
% 2627262D2DFD0CFFA8525252F852272752A87D52275227522752527DFD04
% 522752522752522752272727527D52277DFD0CFFF804F87C26042DFF5858
% A8CF8383837D582D2D5804582D27F826262D2627262D26272627F8202027
% 262C262726514A4B262726272C2D262D2C2D2C2D202D2C51FD13FFA8FD2B
% FFA82726262083262783FD08FFAE51A858587C27262726512C2D20272651
% 2C5126514A512651262D26512727262D2627043350512C514A7B4A275175
% 26FD04FFF827275227525252F8272752F8A87D527D7D7D52277D7D7D527D
% 7D7D527D7D527DA852FD057D52527D7D52A8A87DFD05527DA8FD05FF264B
% 2626267D2D04042D042D042D04270427045852262026F84A4A26F820F826
% 267B5075507B517B757C7B7C7B7C517B51752D2D519F577B507B504AF851
% 5151FD04FF7D7DA87DA8A8FFA87D7DA8A87DA8FF7DA87DA87D7DA8A87D52
% FD097D527DA8FD047D527D7DA87D7D52A8527D7D7D52FD05FFCF51264B20
% 27F851517C2D2D272D272D2D5258522727204B262726514A51517675A6C9
% CFC9CFC9CFC9CFCACFCACFCFCFCACFCACFC9CFC9CFC9CEC9C87B76757B74
% FD04FF527D7DA87D7D527D7D7DA87D7DA8FD047D52A8A8527DFF7D52277D
% 527D7D7D527D5252527D527D5252275227527DA8525252A8F8525252A8FF
% FFFF4A4B4A4AF826F8262776272D275127517C4BF826F820204B267C7CA7
% C9CFCACFC9CFC9CFC9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9CAC9CFC9CAC9CF
% C9CFC9CFA6A0FFFFFFA8272727525252275252277D275252522727522727
% 5227277D52F8525252277D522727FD04527D525227FD05527D522752527D
% 7DA87DFD04FF75264B7451F827F820F827F827F827F8504A27264B51A0C9
% CFCACFCACFC9CFCACFC9CFCACFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9
% CFC9CFC9CFC9CFC9CFCAFFFFFFA82727277D2752527D27FD055227FD0552
% 7D52275227FD0452272752F82727522752527DF87DFD05527D527D7D277D
% FD07FF2C27262D2626F8270426F8270404F827262D042D57825758575851
% 5857585158575857587CCAC9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CFC9
% C9C9CFC9C9C9CFFFFFFFA852272752522752525227522752A87D277D27FD
% 05522752277D52522752F82727275252527D27277D27527D7D52527D2752
% 275227527DFD04FF2D052D582E5858582D2D832D5858832D342D83FD0658
% 04582D582D582D58052D0BA7C9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CF
% C9CFC9CFC9CFC9CFC9FD04FF7D7D7DA852FD067DA87DA8A8FD047DA87DA8
% 7D7D7DA87DA8FD047D52A87D7DA8A87D7D7DA87DA87DA87DA8A87D7DA87D
% 7D7DA8FD04FF0B2D2D832DA8A88305A8A82D2DA8838358587DA858587C58
% 7D587D5858835858582D0458C9C9A1C9A7C9A1C9A7C9A1C9A7C9A1FD04C9
% CFC9C9C9CFC9C9C9CFFD04FF7D527D525252A852277D52522752FD047D27
% 277D525252FD23FFAE2D2D2D272D2D2D052D2D2D05FD0B2D04FD072D272D
% 2D2D264B444B204B444B204B444B204B444B20C9C9CFC9CFC9CFC9CFC9CF
% C9FD04FFA8A87DA87DA8A8A87DA8A8A87DFD05A8FD067DA8FD23FF204A20
% 20204A2020204A204A204A204A204A2020204A204A204A204A204A204A20
% 4A2044204A2044204A2020204A2044204A2026A7CFC9CFC9CFC9C9C9CFC9
% C9FD04FFA87D7DFD04A87DA8A8A87DA8A8FF7DFFFFFFA8FD07FFA8FFA8FF
% A8FFA8FFA8FFA8FFFFFFA8FFA8FD05FFA8FFFFFFA8FD05FFCA4B204B444B
% 444B444B444A444B204B204B444B444B204A444B444B204B4A4B204B444B
% 204B444A204B444A444B204B204B444A6FC9A6C9A0C9A6C9C9CFCACFC9FD
% 04FFF8272752277D7D5227522727277DA8FD045227527D527D277D525227
% 7D2752277D5252277D527D27FD04527DFD045227522752A8FD05FF20444B
% A120767C4BA7767676206FA14AA1A17C6F206F7C4B7CA1204A76764A7576
% A14B757C754AA07CA076A04AA076A1204A2075759F759F759F75A0A0C8A0
% C9FD04FF5252A8527D527D527D7D7D527D277D7D7D277D52527D7D52A852
% 527D7D5252527D527D2752A852527D7DA87D52527D7D7D27FD0452A8FD04
% FFCF4B20A77620A7A74AA1A1CA762076FF76CFA1CF4B4BA1FF44A7764A4A
% FF764B76A1A1A1A7FFA1A1CA75A1A1A86FA8A7A84B204B75A075A07BA075
% A07BA075A09FFD04FFA8FD047DA87D7D7DA87DA8A87D52FD047DA8527DA8
% 7DA87D52A8527DA87D52FD047DA87D7D527D7D7D527D7DA8FD067DA8FD05
% FF2044A8754AFF4A6F75FFA17C2075FFA17CA07C4A75A1A876A84B204BA8
% A87CA1A8A17CA875FF76A84A7C7CA144A87C7C20204A9F757B75A0759F75
% A0759F75A0FD04FFA8A87D7DA87DA8FD047DA8A87DA87DA852A8A8A8FD05
% 7DA8FD057DFFA87DA8A87DA8A87D7DA852A8A8A87DA8A87D7DA87D7DA8FF
% FFFFCF4B20A7FD04A176756FA04B4A4AA04A754BCA757520A07C7C204B4A
% A7A1A076767CA14B4B7C757CA84BA0A16F76754B4A20A0A0A07BA07BA075
% A07BA075A09FFD04FF7D7D277D52527D7D527D527D7D7D527D7D52277D27
% 7D5252527D7D27527D277D7DA8FD047D527D527D527D7D52277D7DA85252
% 7D5252FD05FFFD31204AA8CFA7CAA7A8A7A7A1A7A1A77CA0FFFFFFA87D52
% 7D5252527D7D5252FD057D277D5252527D527D277D7D7D277D52527D7D52
% 7D7D527D7D27527D527DFF527D7D527D7D527D525252FFFFFFA8262020F8
% 202020F8FD0B20F8202020F8FD0F20F8202020F8FD05204BCFA8CFCAFFCA
% CFA8A8A8FFA8A7A8FFFFFFA8527DFD05527D527D7D52527D2752277D7D52
% 52527D7D7DFD0452A8527D527D527DFD05527DFD045227527D7D527D2752
% A8FD05FFF820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820
% F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F820F8517DA17DA17D7D
% 767D5252275227FD05FFA87DA87DFD05A87DA87DA8A87D7DA8A8A87DA852
% A87DA8FD047DA8A87DA8A87DA8FD067DA87DA87D7D7DFD05A87DA8FD05FF
% CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9C9A7CAC9C9C9CE9F7D7DA77C
% 7C767D767C76A17C7D767D7C7D7DA1FD087D52522728FD052752FD05FF52
% 527D7D527D7D527DA8527D7D7DA87D7D7D527D7DFD27FFC9CF75A075A075
% A0A0A075A075A075A075CFC9CFC9CFC9C9754B272727A7A87676525151A7
% A12727275227522752FD1127FD05FF7D7DA8A87D7DA852A8A8A87DA87DA8
% 7D7D7DA87DA8FD27FFCFC94B4A4B6F4B4AA0446F4A4B4B754B4BC9CFC9CF
% C9C95127274B274C7DCF527D27524BCA7D2727272127272721FD102752FD
% 05FF7DA87DA8A8A87DA87DA8A8A87D7D7DFFA8A8A8FFFFFFA8A8A8FFA8A8
% A8FFA8FFA8FFA8FFA8A8A8FFA8FFA8FFA8FFA8FFA8A8A8FFA8A8A8FD05FF
% C9C9444B4A6F4A4B754A20756F444A4B6FCFC9CFC9A6FD07277DA87C7C4B
% 2751A7A8F8272727F8272127F827272721FD0C27FD05FF522752522752A8
% 5252527D52522752A8A8527D7D525252277D52FD067DA82752527D52527D
% 52527D27A852A87D52527D7D52527D7DFD04FFCFC9A0759AA0A075A0759A
% A0A04BA075A7C9CFC9C84B272752275227527DFF7D7D27524BCAA7FD1227
% 5227FD04527DCFFD04FF7D7D7D527D7D527D527D527D527D527D5252527D
% 527D7D7D527D7D7D527D52277D7D5252527D527DFD05527DFD07527D527D
% 7DFFFFFFC9C94A4B4A6F446F4A4B4A754A6F6FCFC9CAC9A027272752274B
% 2727277DA8A17C4B2751A7A8FD042720FD0827FD0452FD047DA87DA8A1A7
% FD04FFA8A87D52A8A87D7DA8A8FD047DA87DA87DA87D7DA8A8A87DA8A87D
% 7D7DA87D7DA8A87DA87DA87DA87D7D7DA8A8A87DFFA87D7DA8A8A87DA8FF
% FFFFCFC99A75A0A07575A0759A75A09AA0C9CFC9A0FD09274C52FF7DA851
% 514BCAA8FD04274B2752527D7DA87DA87DA87DA87DA17CA07CA0A0A07BFD
% 04FF7D7D7DA852FF527D7D7D527D7DA87DA87D7D7DA87DA85252527DA8A8
% 7D7D7DA8527D7D5252FD047DA8527DA8A87D7D527DA8A87D7D7DFD05FFC9
% C94A75C9C944A0446FC9CFC9CFC9C9C9A07CA87DA17652274B27272752A8
% 7D76514B517DA77C7D7C7D7D7D7C7D7D7D527C767C75A0757B75A075A07B
% A09FA0FFFFFFA8FD047D52A8A8527D7D7D52A8527D7D7D527D52A87D7D52
% 7D527D52FD047DA852527D7D527D527D7D7D527D527D7D7D277D7D7D5252
% A8FD04FFCFC99A75C9A076A09AA0CFC9CFC9CFCAC9757575A075A07DA8A7
% A8A7A87DA7A1A7A1A776A17C7D7C7D7676517C75A0755251A075A07BA075
% A09FA07BFD04A0FD04FF7DFD04527D7D7D2752527D527D5252527D275252
% A8527D277D7D7D277D7D7D27522752277D7D7D27527D2752277D527D7D27
% 7DFD0452A8FFFFFFC9C94A4BC9A04AA0446FC9CFC9CFC9C9FD06754B527C
% 7D274B27A1FD047C757651FD04757B517C7C9F7575F851759F75A075A075
% A07BA07BA0A0A0FFFFFFA87D527D5252FD047D527D52FD05FFA8FFA8A8A8
% FD0BFFA8A8A8FFA8A8A8FFA8FFA8A8A8FFA8FD05FFA8FFA8FD04FFCFC99A
% 75A0A09AA076A0CFC9CFC9CE7575759F75757576277D764B274BA1A776A0
% 75A0759F75A075A09FA07CA77BA0755251A09FA075A09FA07BA0A0A07BA0
% A0FD04FF7D7D7D527DA87D7D7DA87D7DFD30FFC9C94A7575CF7C4BA04B44
% CFC9C97BFD07754B27527C2727277C7676757B759F7575759F7551262727
% 4B4B5252A175A0759F75A07BA07BA07BA075A0FD40FFCFC96F4A76A0A075
% 6F4AC9C9CFA09F75A075A0757B757627767C5227517CA176A075A075A075
% A09F75F82727512727F82727274BA07BFD04A0A6A0A09FA0A0FD04FF5252
% 7D7D7D5227FD047D52527D7DA87D7D527D7D52527D7D527D527DA8527D7D
% A8527D52A87D5252A87DA8527D527DA87D527D7D7D52A8FD04FFC9C94B6F
% 75A0A0A020C9CFCFC99FFD05757B75755127527C274B27A17D7C757B759F
% 757B75A02627F8519F9F75A07527F820527651765276517C75A07BA0FD04
% FF7D5252277D5252FD047D277D277D52A8525252A8527D527D7D7D527D52
% 527D7D7D5252277DA87D52527D527D7D52FD047D277D7D5252FD04FFCFC9
% 7675A7C9A7A0A77576C9C8757575A075A075A0757627527C5227517DA176
% A075A075A0759F752727274BA0767C767D2727F852767652765252527652
% 7652FD04FF277D527D527D7D7D5227277D527D7D7D527D527D52527D5252
% 527D7D52527DA852527DA87DFD055227527D527D7D277D527D27A82727A8
% FFFFFFC9C9444A75A07575754A4AC9FD05757BFD04755127277C272727A1
% 7D7C759F759F757B7576F827F84B52765276524BF84B277651524B525252
% 51525252FFFFFFA87D7D7D527D527D277D525252A87DA8527D527D7D7D52
% 7D7D52527D527D527D527D7DA87DA852527DA87DA8277D7D52527D52A852
% 527D52277DFFFFFFCFC9CFC9C9C9CFC9CFC9CFA0FD0475A075A075A0757C
% 27527C5227527DA77CA0757C757C527652272027277D767C767D27274B52
% 527652765276527676A1A1FD04FF7DA87D7D527D7DA87DA87DA87DA8A852
% 7D7D7DA87DA87D7D52A87DA8FD057DA8A8A852A87DA87DA8A87D7DA8FD06
% 7D527D7D527DFFFFFFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFA6FD0B75762727A1272727
% A17D7D5276525252765252F827F84B52765276524BF84B27765252527D7C
% A17DA77C7DFFFFFFA87D7D7DA8A852A87DA8FD057DA87D7DA8FD047DA87D
% A852A852FD067DA87DA8A8A87DA8A87D7DA87D7D7D52A8A87D7D7DA8FD05
% FFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9A0757B757B7575757B757575A127527D522752
% 767D522727FD04527D7627F827277C527C767C2727275276A1A7CAA17DFD
% 0552FD04FF7D7D7DA8FFFD0A7DA852A87D7D7D527DA87D5252527DA8FD07
% 7DA87D7D7DA8527D7DA8277D7DA87D7D52A8A8FD05FFC9C9C9CFC9C9C9CF
% C9C9FD0C757627277D274B277D5227F8F8F827F820205227F8F827527651
% 524B4B4B7CA17D5152275252FD047DA8FD04FF7D7DFD04A8FF7D7D7DA87D
% FD04A8FFA8FD17FFA8FFFFFFA8FFFFFFA8FFFFFFA8FD06FFCFC9CFC9CFC9
% CFC9CFA6A075A075A0757B759F759F75A727527D5227527CA15276527D52
% 522727F827F827274B517C7CA176765252527D7DA77DA883A87DA87DFD04
% FF27272752277D7D7D27522752F82727527D7D27522752277D5252277D27
% 52277D52527D7D27FD05527D522752F87D275252A8272727A8FD04FFC9C9
% C9CFC9C9C9CFC9A0757C757B757BFD06757C5227A726274B7D7676514B4B
% 52527D5276515127514B7C4B7C52527C7D7DA87DA87DA87DA87DA87DA8FF
% FFFFA87D527D27527D527DA87D7D527D7D7D52FD047D277D52527D527D52
% 7D527D527D527D527D27527D52527D7D522752277D527DFD09FFCFC9CFC9
% CFC9CFC9CF757B75A0759F75A0757B75A075A7274BA12727527D7D4B524B
% 5127525176767D51A77DA77D7D7DA883A87DA87DA87DA8A8A87DA8A8A87D
% FD04FF52A87DA852A8527D52FD047DA87D527D7D7DA87DA87D7D527D7D52
% 7DA87D7D52527D7D527D52A852527DA8FD067D52FFA8FD07FFC9CEC9C9C9
% CFC9CFA0FD04757BFD07757BA027207D27274B7D7C524B765276527C5176
% 7C7C524B51A17D7D7DA77D837DA87DA77DA87DA87DA87DA8FD04FFFD047D
% A8A8FF527DFD0552A852527DA827A827527D5252277D7D527D52A87D527D
% 277D7D527D7DFD06527D527D52527D5252FD04FFCFC9CFC9CFC9CFC9A075
% 7575A0759F75A075A075A075A727527D5127767CA151767CA7A7A77C7651
% 767C7C26767DA87DA87DA87DA87DA883FD05A883A883FD04FF2727F85227
% 527D522752525227FD04527D5252A87D527D527D527D527D7D5252A852A8
% 527D7D7D527D5252527D527D52A87D5252A87DA8A8FFFFFFC9CFC9C9C9CF
% C9C9FD05757C767C75A0757B757C767676A727274B7D7C5275A1A1A1767C
% 5152517C524B4BA17D7D7DA87D837DA87DA87DA87DA87DA883A8FD04FF52
% 277D52527DA87D27527D7D7D527D7D7DA8A8527D5252527D7DFD04527D52
% 7D27A87D52527D527D7D7DA87D52527D7D52525227A8FD06FFCFC9CFC9CF
% C9CFC99F759F755227767652517D5276527C76A77D7D275176A152A7A7CF
% A1A176765276767C26527DA87DA87DA87DA87DA883A8A7A8A8A883A8A7FD
% 04FF5252FD057DA8527D7D7D52527D52527D527D7D7D277D527D277D5252
% 7D7D277D52FD057D277D527D5252A8FFA8FFA8FFA8FD07FFC9C9C9CFFD04
% C97575754B2727F84B4B5152764B765176527C76A17CA176767CA1A1A17C
% 7C5152517C524B4BFD067DA77D7D7DA87DA87DA87DA87DA8FD04FFA87D7D
% 7DA87DA8A8A8527D7DA87DFFFD047D527D7D7DA8A87D7D7DA87DA8527DA8
% 7D7DA87DA8FD077DFD0EFFCFC9CFC9CFC9CFA075757627524B5227527676
% 7C76517C7676517C76A7A8A7527651A17DA1767C527C7CA17DA17DA8A1A8
% 7DA87DA87DA87DA87DA8A7A87DA8A8FD0EFFA8FD27FFA8FD09FFC9C9C9CF
% C9C9C9C8757527522727202727A175A17576515227515176527D7C7D524B
% 51A17C765176527D767676A17DA17D7D7DA77D7D7DA87DA77DA87DA87D7D
% FFFFFFA852F8522752277D52527D5252A87D7D7DA87D7DA8A87D7D527D7D
% A87D52527D52A8A8527DA8A87D527D7DA8A87D7D7D527DA87D527D52FD06
% FFCFC9CFC9CFC9CFA0757551274B2752272752A176A152765276527C767D
% 7D7D52765276767652524B7C7D7D26527DA77DA17DA77DA87DA87DA87DA7
% FD057DFFFFFFA827FD087DA8527DA87D5252277D7D7D277D522727522752
% 2727277D527D5252F87D5227F8525252FD0427F852522752277DFD05FFC9
% CEC9C9C9CFC9A0749F4B4B264B7652F852A8767C7D767D7CA17C7D525127
% 514B7C76764B522727527D7C274BFD047DA1FD067D767D7C7D7DA87DA8FF
% FFFFA852277D527D277D277D2752277D27FD0652277D7D277D7D277D7D52
% 5252A8527D525227A8527D7DA8277D527D7DFD04527D7D7DFD05FFCFC9CF
% C9CFC9CFA0754B5127525276765227A87C7D767C767C76765176767D7C7D
% 767C527C524B527D7D7D26767DA17DA87DA17DA87D7D7DA87DA87DA87DA8
% 7DFD04FF52277D7DF82752272727F852275252275227275227F827522727
% 2752272727FD05FFA8FFFFFFA8FFFFFFA8FD0FFFC9CFC9C9C9CFC9A0264B
% 275227274B51274B7C7C4B765152517652524B76767C767C527D767D2752
% 767D7C4B4B7D7D7D7CA1FD077DA77DA17DA87DA8FD04FFA87DFFA87D7DA8
% 7DA87DA8A8A87DA87DA87DA8A8A87D7DA8A87DA87D7D7DA8FD1DFFCFC9CF
% C9CFC9CF7B4B264B2752274B272727A776764B524B764B4B274B2752527D
% 527D7D7D7C52767D7DA1275252A17DA17DA87DA17DA77DA17DA87DA87DA8
% 7DFD24FFA8FFA8FFA8FFA8FFA8FD13FFC9C9C9CFC9C9C9A0264B204B2776
% 27272752A1524B4B264B2026202727272652527C527D7D7D4B7D7C7D7C51
% 4B7D7CFD047DA17D7D7DA17D7D7DA17DA17DA8FFFFFFA87DF8525252F852
% 527D7D272727525227FD065227527D2752527D522727522752527DF85252
% 2752FD12FFCFC9CFC9CFC9CFA04B26517552275227527C7D4B4B264B2627
% 202727512651527D7C7D7DA1767D7DA17DA87DA17DA17DA77DA77DA77DA8
% 7DA77DA87DA77DA87DFD04FF7D7D7DA87D7D7DA8A8A8527D7DA8527D7DA8
% 7DA87DA87DA8A87D7DA8A8A8FD057DA8A87DA8A87DA8FD12FFC9C9C9CFC9
% C9C9A6204B4A754A76527C7D76264B264B20272026204B27272752767D76
% 7D767D767D7C7D7C767C7D7C7C7C7D7CA17D7D7DA17DA17DA17D7D7DA7FD
% 04FFA8FFFFA8FD07FFA8FD07FFA8FD07FFA8FD0AFFA8A8FFA8A8A8FF7DA8
% FFFFA8FFA8FD08FFCFC9CFC9CFC9CFA0754B754B754B754B4B264B264B26
% 272027204B51764B524B7D517D7C7D7C7D7C7D7C7D4B767DA17CA17DA17D
% A17DA17DA77DA77DA77DA77DFD04FF527D27FD055227527D52277D522752
% 7D5252527D527D52527D52F8277D522752527D527D27FD04527D52277DA8
% 2727527DFD08FFC9CEC9C9C9CFC9A04A754A4B264B2626202720262026F8
% 20F8204B76517C52765252767D767D767D767D7C514B7D7C7D767D7C7D7C
% FD047DA17DA17DA17D7DFFFFFFA8A852527D5252527DA87D7D7DA8527D52
% FD077D277D277DA85252A85252527D277D7D7D527D7D7D527DFD045227A8
% 7DA87DA8FD05FFCFC9CFC9CFC9CFA0754B514A4B264B264B26272027F827
% F827F85251767C7C767D7D7D7CA17D7D7DA1527D4B767DA17DA17DA17DA1
% 7DA17DA77DA77DA87DA77DFD04FF7DA87DA852A87DA87DA8A8A87D7D7DA8
% 27A87DA8FD057DA87DFF7DA8A87D52FD047DA87DA87DA87D52FD077DFD04
% A8FD05FFC9CFC9C9C9CFC9C94A4B264A204B202620272020F826F8F8F820
% 26514B765276767D7C7D7C7D7C7D7C7676514B7D7C7D767D7C7D7C7D7D7D
% 7CA17DA17DA17DA1FD04FFA87D7DA87D7D7DFF7D52A87DA87DA8A87D7DA8
% 7D7D52A8A8A87DA8527D7D52A8A87D7D7DA852FD047DA87DA8527D52A87D
% A8527D7DFD06FFCFC9CFC9CFC9CFC975264B262720272026F827F826F826
% F820F85151524B762776767D7C7D7CA17D7D7CA1767C7CA17D7D7CA17DA1
% 7CA17DA17DA17DA17DA77DFD04FF527D527D277D52A8A8525252275252A8
% 7D52527D52527DA85252527D527D527DFD075227FD0B527D527DA8FD05FF
% C9C9C9CFC9C9C9CE752620262020F826F820FD07F82027524B51514B4B76
% 51514B7C767D7C7D7C7D7C7D767D767D767D7C7D7C7D7C7D7CA17D7D7CA1
% FFFFFFA8A8277D7DA8527D7D52527DA87D52527D7D5252FD057DA852FD05
% 7D5252277D527D277D7DFD0452A87D7D7D52527D52A8FD07FFCFC9CFC9CF
% C9CFCAC8202720272027F827F827F8F8F820F820F8765252517C27527676
% 4B52767C52767DA77DA17CA17C7D7CA17DA17DA17DA17DA17DA17DA77DFD
% 04FF522727A85252527DFD06527D527D7D7D275252527D275227FD0452A8
% 527DA8275252277D52527D7D277D527D7D52277D5252F8A8FD04FFC9C9C9
% CFC9C9C9CFC94BF826F820F820F8F8F820204A2027F8204B5227524B4B4B
% 764B75517575754B76517D767C767D767D7CA0757676A17D7D7CA17C7D7C
% A1FD04FFFD047DA8527D7DA87D7D7DA87DA87DA8A8FF7D7D7DFD04A8FF7D
% 7D7DA8A8A87DFF7DA8A87D52FFFD047DA8A87DFD05A87D7D7DFD04FFCFC9
% CFC9CFC9CFC9CF7526F827F820F820F84B75A0999999754B764B51515126
% 52767C75C9A09F75A07676767D7C7D76A176754A4B4A7551A07DA17CA17D
% A17CFFFFFFA8522727FD057DFD04A87DA87DA8FD047D527D7DA852A87D7D
% 7DA87DA87D7D7DA852FD05A827A87D7D52A8FD047D52A87D7DFD04FFC9CE
% C9C9C9CFC9C9C9A6F8F8F820F8F8F876754B275175514B764B5126524B4B
% 4B9F7575A8CA75CA7B9F757C767C767C75754A4B206F4A4B4A7C7C7D767D
% 767DFFFFFFA8A852FD057D52FD057D52A8527D275252FD047D527D7D27A8
% 7DFD0452A8525252A8527D7D527D7D277D52A87D7D527D527D52FD04FFCF
% C9CFC9CFC9CFC9CFC94BF827F820F84B527C517527522752274B75765152
% 519F757B75CFA7A0FFA775A0767D767D76754B4B4A754B4B4B756F7C7CA1
% 7CA176FD04FF527D7D7D277D52A852527D7D52527D52277DFD05527D7D27
% 7D7D525227527D527D7DFD055227527DA85252F827527D52527D275252FF
% FFFFC9CFC9C9C9CFC9C9C9CF75FD04F8202627524B7D7D4B52F852274B51
% 7CA17C747B759FA7C975FF7C9F75A0767C76754B4B4A4B4A4B4A754A754A
% 7C767C4B4BFFFFFFA852F8FD0652FD057D275252277D7D5252527D277D7D
% 525252FD087D5252527D525252FFFFFFA8A8A8FD0AFFCFC9CFC9CFC9CFC9
% CFC9C926F8F8264BA04AA15226767627274B274B7C517C757575A07BCAA7
% A0CFA675A09F7C767C7CFF7C4B4A754A7575754A754B51264B4AFD04FF7D
% 7D7DA87D7D7DA87DA8527D7DA87DA87D7D7DA8FD047D52A8527D7DA87D7D
% 52A87D7D7DA85252527D7D7DA8FD0FFFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C975F8F8
% F8754B767D7D4A27275252524B76755175754A75A1A0A7A775CF76757575
% 767C757551AEA87C7D4B4A754A4B4A4B4A4B4A4BFD04FF7DA8A87DA8A87D
% 7DA87D7D527D7D7DFD2DFFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC951202775514A75
% 4B27207C7DFD04527C4B7C4B4B4AA775CAA075CA764A514B7C76A04B4B27
% 7DA8FFA7A06E754B7575754A754BFD04FF525252FD067D52527D527D27A8
% FD2CFFC9C9C9CFC9C9C9CFC9C9C9CF9F4B4AA0755176522075FD06524B4B
% 4B754A757C75A1A14ACF754B4A51767C75754A4A26A8A8FFA8A7756F4A75
% 4A4B4A4BFD40FFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CE754B4A7D524B524B5152
% 515251522751275151754BA076CFA751A8A04A754B7D7C7C4A756F754B51
% 7DFFFFFF7C756F6F4A6F4AFD1EFF582D2D5151A7FD1CFFC9CEC9C9C9CFC9
% C9C9CFC9C9C9A64A4B4B7D27274B4B272727522751274B27514A4BA0A7A7
% A776CFA16F4A7652764B4B4A754A4A4A4B4BA8A8A76F6F4A4B4A4BFD1CFF
% A75158262D262D2D7CFD1BFFCFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9CFC9A04A7526
% 26F84B2076FD04524B5127524B7575FFA77C76CFFFFF7575514B204B4B75
% 75754A756F4B4BA751754A754B6F4AFD1CFF042DA8AE7DFFA804F8A7FD1A
% FFC9CFC9CAC9CFC9CAC9CFC9CAC9CFC9994A6F4A4A444A204B4B76262726
% 4B4B4B277CA7CA757576A07675204B4A6F4A4B20754A4B4A756F6F4A754A
% 6F4A6F4A4BFD1BFFAE2D58FFFD04A82D2D7DFD1AFF572D512D512D512D51
% 2D512D512D572D27265151756E75262726272627042D2627042D2D515151
% 262D0427262D262D2627262D517575752C2D262D262D262D26FD1CFF83FD
% 0558517D7DFD1BFFF804F804F804F804F8F8F804F8F8F804F8F8F8040426
% 0404F8F8F804F804F804F8F8F804F804F804F804F804F804F804F8F8F804
% 0426F804F804F804F804F804FD1DFFA88351512D7CA7FD1BFFCF27042704
% 27042758582D512D512D27FD062D047C2D572D5851580451515851582D58
% 2D582D512D2D2D51272D51582D2D2D512D58262704270427042704FD40FF
% 0404F8260404048358A78383A8A80483518358A80451FF58587CA7FFAE26
% 57A758A87D83837D58587C5804A8835851AE8383A7FF7D7C582DF804F826
% 0404F826FD07FFFD047D52A852A8FD047D527D7D7D52A852A8527DA87D7D
% 7D277DA87DA8527D7D527D7D7DA87D527D7D7D527D527D7D7DA8FD05FFA8
% 27042604270427F82704517DFF58A758838358832D7C7C042D26A8A7A7A7
% 7C2D58A883512DA85858837C580483FF5826FFA8A7A72704270427042604
% 27042604FD07FF7D527D7D52FD047D527D7D7D527D52527D527D7D277D52
% 7D52527DA852A8527D7D527D7D52A85252527D7D7D52527D7D52A8FD06FF
% F804F804F804F804F8040451512D04515158517D2D512D2726272D2D0457
% 2D2D04582D51042D2D512D57512704510427FD042DF804F804F804F804F8
% 04F804FD3FFFAE2704270427042704270427F8270427F8272DA72D7C837C
% 2D838383272D2DFD0558517C2D7C51832D2D5858042704270427F8270427
% 042704270427042704FD40FFFD0404F8260404F8260404F8260404F82D2D
% 27FD042D042D2D2D04582D58515751835858515851582D585127F804F826
% 0404F8260404F8260404F8260404FD3FFFAE04F827F804F827F804F827F8
% 04F827F804F805F804F805F804F805F804F805F804F804F804F804F804F8
% 05F804F827F804F827F804F827F804F827F804F827F8FD40FF51582D5851
% 582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D
% 5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D5851582D58
%% EndData

конечный поток
эндобдж
134 0 obj 13318
эндобдж
135 0 obj> поток
HWmo8x (zHpS / ߊ $ 6 г ݤ 0 hyD-E% q
IIV \ v {Xy} f8 $ / >> | JO ܚ ^ H.: HQ? T
E :: F] T ߚ 䒿 S2w4p_ + 74 ٌ
«; FGqX1L ؿ
`?% H_V Ւ` v \ 9N; DBK% rʳ8`? VN Բ- p5M% ڨ ekQ1JYDc9 ܧ izC.: inventory9pzOÐ?Ӑ:y,A7S|rr!8&)s0,»%0:44{,0Iw ‘:؛ շ 7’ HTJ! Π8xThr = | «fP [Ι.H (91jDOqjrmfZ

Мясорубка — лучший способ обработать мясо! | by asamoni 3882

Мясорубка — лучший способ обработать мясо!

Популярность этих устройств обеспечивала высокий спрос на протяжении многих десятилетий. Реакция производителей вполне адекватная. Сегодня на рынке представлен широкий выбор различной кухонной техники с этой функцией.Например, кухонный комбайн можно квалифицировать как мясорубку с расширенным функционалом.

Тем не менее, реализация этой функции в отдельной модели все же обеспечивает максимальную производительность и эффективность, что положительно сказывается на соотношении их стоимости и качества. Поэтому мясорубки остаются одними из самых популярных устройств в этом сегменте.

Мясорубка — небольшая бытовая техника для измельчения мяса и превращения его в более или менее однородную массу — фарш.

Также мы можем сказать, что мясорубка — это кухонный прибор для мелкого измельчения и / или смешивания сырого или приготовленного мяса, рыбы, овощей или аналогичных продуктов. Он заменяет такие инструменты, как, например, нож для мясорубки, который также используется для производства фарша, начинки и т. Д.

Мясорубки часто используются теми, кто самостоятельно готовит мясные ингредиенты для колбас или мясных блюд. разнообразные ингредиенты, которые могут включать в себя приправы, необходимые для личного вкуса при приготовлении пищи.

На вопрос «Кто изобрел мясорубку?» Можно сказать, что изобретение болгарки произошло в 19 веке благодаря работе немецкого изобретателя Барона Карла Дрейса , хотя некоторые аналоги этого устройства можно найти гораздо раньше.

Традиционные мясорубки, которые не сильно изменились за многие годы, управляются вручную, сделаны из чугуна и по форме очень похожи на оригинальные конструкции начала 1900-х годов. Ручные мясорубки с гальваническим покрытием и гладкой и гигиеничной отделкой сконструированы так, чтобы их можно было закрепить на прилавке или столе и проворачивать вручную для измельчения от 2 до 3 фунтов мяса в минуту.

Ручной измельчитель обычно включает в себя несколько режущих пластин, которые вращаются относительно режущего ножа, чтобы производить мелкие (3/16 дюйма) или большие (1/2 дюйма) кусочки измельченной пищи. Нарезаемый продукт, который может быть индейкой, курицей, уткой, свининой, говядиной, телятиной, олениной или овощами, подается вручную в воронку, образованную наверху корпуса кофемолки, и подается спиральным шнеком в режущее лезвие ( нож), поскольку он подает материалы через режущие пластины.

Помимо ручных мясорубок, существуют также электрические мясорубки для столешниц, которые более сложны по конструкции, но схожи по функциям.Как и в ручной мясорубке, пищевые ингредиенты загружаются в верхнюю загрузочную воронку электрической мясорубки и автоматически перемещаются в процессе измельчения для получения измельченных кусочков мяса для наполнения колбасных оболочек или для различных мясных и овощных блюд.

Электрическая мясорубка, обычно используемая для приготовления колбас, окаши, гамбургеров и других продуктов грубого помола, позволяет производить большие объемы продуктов с легкостью и минимальными усилиями.

Ручные мясорубки предназначены для обработки относительно небольших объемов.Они сконструированы так, чтобы их можно было закрепить на прилавке или столе и проворачивать вручную для измельчения от 2 до 3 фунтов мяса в минуту. Обычно они включают в себя несколько режущих пластин, которые вращаются относительно режущего ножа, чтобы производить мелкие (3/16 дюйма) или большие (½ дюйма) кусочки измельченной пищи.

Пищевой продукт, который должен быть нарезан, например индейка, курица, утка, свинина, говядина, телятина, оленина или овощи, подается вручную в воронку, образованную на верхней части корпуса кофемолки, и направляется спиральным шнеком в нарезку. лезвие, поскольку оно подает материалы через режущие пластины.

Электрические мясорубки более сложны по конструкции, но схожи по функциям. Они оснащены 2 или 3 режущими пластинами разного размера, например 3/16, ¼ и ½ дюйма. Кроме того, измельчитель может иметь инструмент для выталкивания пищевых продуктов и набор трубок для экструзии колбас, которые помогают перетекать измельченные колбасы в различные типы оболочек.

Большинство мясорубок имеют рабочие функции для реверсирования двигателя, если мясо застревает в мясорубке. В большинстве электрических моделей необходимо снимать нож и пластину, чтобы убрать засорения.Электрические мясорубки позволяют производить большие объемы продуктов с минимальными усилиями. Нравится Мясорубка Siemens ProPower Black MW67440GB или Мясорубка Sanford | SF5855MG

Функция реверса

Практически все современные модели оснащены функцией реверса. Обратный режим обеспечивает вращение шнека мясорубки в обратном направлении.

Практически любое мясо содержит соединительную ткань, в том числе плевру и сухожилия. Модель с мощным двигателем и острым ножом там легко шлифуется.Менее мощная модель не всегда решает эту проблему. В этом случае сухожилия наматываются на вал возле ножа, что снижает качество фарша и производительность мясорубки.

Самозатачивающийся нож.

Режущая кромка самозатачивающегося ножа подвергнута лазерной обработке. В результате на поверхности металла остается насечка оплавлением. Затем надрез закаляется. Такая обработка обеспечивает неоднородную твердость металла на режущей кромке.

Износ металла более интенсивный в точках без закалки из-за меньшей твердости.Соответственно, микрозуб при механической нагрузке формируется именно в такой точке. Набор таких микрозубцов постоянно формируется в процессе работы и обеспечивает повышение эффективности резания.

Ножи с такими лезвиями называются самозаточными.

Наличие дополнительных насадок

В современных моделях используется большое количество форсунок, которые поставляются в комплекте или продаются отдельно. Поэтому многие производители оборудуют корпус дополнительными отсеками.Но такие насадки, как терки и соковыжималки, конечно, в отсек не помещаются и требуют отдельного хранения. Таким образом, дополнительный отсек решает проблему хранения лишь частично.

Свойства лезвий и пластин

Эта функция реализована путем замены стандартной решетки для мясного фарша специальной насадкой для макарон после снятия ножа. Обеспечивает формирование лапши, спагетти или классической пасты в виде трубочек. В лоток предварительно загружается тесто для макарон.Форма макарон зависит от формы отверстий на насадке для макарон.

Колбаса Функция

Функция реализована с помощью длинного конуса

Диаметр конуса влияет на форму и размер сосисок. Оболочка для колбасы собрана в виде сильфона на конусе

Функция отжима

Современные мясорубки среднего и верхнего ценового сегмента часто имеют функцию отжима. Такие модели работают аналогично обычной шнековой соковыжималке и часто оснащены дополнительным пластиковым шнеком конической формы.

Лучшая электрическая мясорубка 2021 года — Руководство по покупке и рекомендации экспертов

Если вы любитель барбекю или колбасы и шашлык, вам наверняка понадобится эффективная мясорубка для правильного измельчения мяса. Хотя вы можете остановить свой выбор на ручной мясорубке, такие мясорубки требуют большой физической силы. Кроме того, мясо не получается однородно измельченным, как требуется. Чтобы сэкономить время, можно приобрести лучшую электрическую мясорубку.

Он выполняет свою работу за считанные минуты.Мясо будет измельчено равномерно, и вам не придется использовать какую-либо мышечную смазку для достижения необходимой консистенции.

Если вас ошеломил широкий ассортимент электрических мясорубок, представленных на рынке, не беспокойтесь об этом. Мы составили список из пяти лучших электрических мясорубок на рынке, которые не подведут вас по производительности, долговечности и полезности. Итак, приступим.

На что обратить внимание в лучшей электрической мясорубке?

Если вы будете искать лучшую электрическую мясорубку, то найдете множество различных вариантов.Но если вы ищете мясорубку, которая вас не подведет и станет отличным долгосрочным вложением, вам необходимо учесть несколько факторов, прежде чем совершить покупку.

Вот подробное руководство по покупке, которое охватывает моменты, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей электрической мясорубки для своей кухни:

Прочность

Как и в случае с любым другим кухонным оборудованием, выбирая электрическую мясорубку, вы должны быть уверены, что выберете продукт, который прослужит вам долгие годы.Вы найдете мясорубки, которые могут быть дешевле, но они не будут очень прочными. Вы увидите, что такие мясорубки легко сломаются или повредятся.

Поэтому, выбирая электрическую мясорубку, убедитесь, что вы выбрали отличную по качеству мясорубку. Долговечность и общее качество сборки — два фактора, которыми не следует идти на компромисс при выборе электрической мясорубки.

Острота режущего лезвия

Какой компонент электрической мясорубки самый ответственный? Режущее лезвие! Режущее лезвие — это основа, которая отвечает за равномерное измельчение мяса.Хотя режущие кромки изготавливаются из нескольких различных материалов, лезвия из нержавеющей стали являются лучшим вариантом на рынке.

Лезвия из нержавеющей стали известны своей прочностью и остротой. Этот материал также делает их устойчивыми к коррозии и простыми в уходе. Таким образом, электрические измельчители с режущими лезвиями из нержавеющей стали более удобны в обслуживании, очистке и измельчении мяса.

Принадлежности

Некоторые электрические мясорубки продаются по отдельности, в то время как некоторые другие бренды комплектуют мясорубки парой аксессуаров.Всегда ищите электрическую мясорубку, в которой есть дополнительные полезности.
Эти аксессуары разработаны для повышения функциональности и эффективности электрических мясорубок.
В набор принадлежностей входят различные шлифовальные насадки, шпатели и даже дополнительные лотки.

Размер и емкость

Габаритные размеры и производительность мясорубки — еще один важный фактор, который нельзя игнорировать при выборе лучшей электрической мясорубки. Вам необходимо подобрать электрическую мясорубку, которая по доступному пространству легко впишется на вашу кухню.

Мощность мясорубки — это количество фарша, которое мясорубка может произвести за один раз.

Оптимальная вместимость зависит от ваших потребностей. Лучше всего подумать о том, сколько фарша вам потребуется, чтобы выбрать идеальную электрическую мясорубку в соответствии с вашими потребностями.

Даже если вы не найдете мясорубку, способную обеспечить необходимое количество фарша, вы всегда можете разделить мясо на куски и получить необходимое количество фарша небольшими партиями.

Почему стоит покупать электрическую мясорубку?

Мясной фарш можно легко найти на рынке. Так зачем покупать электрическую мясорубку?

Если вы ищете гигиеничный и чистый способ приготовления фарша, электрическая мясорубка станет вашим лучшим другом. Вы сможете измельчать мясо в любом количестве и быть на все сто процентов уверенными в том, что мясо является полезным и гигиеничным.

Свежесть — еще одно преимущество, которое вы испытаете, если у вас дома будет собственная электрическая мясорубка.Вы сможете в кратчайшие сроки измельчить мясо и насладиться свежими колбасами или блюдами из фарша.

Кроме того, электрические мясорубки лучше ручных. Электрические мясорубки быстрее, но они также более эффективны, так как вам нужно только собрать мясорубку с желаемой насадкой, добавить мясо и нажать кнопку, чтобы получить фарш в течение нескольких минут.

Топ-5 лучших электрических мясорубок | Наш выбор

Какие электрические мясорубки входят в пятерку лучших на рынке?

Мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас серии STX Turboforce Classic 3000 —

Лучшая мощная мясорубка

Как видно из названия, это турбо мясорубка, которая мгновенно измельчит мясо.Мясорубка оснащена мощным двигателем, который позволяет измельчать от ста восьмидесяти до двухсот сорока фунтов в час.

Вместимость идеально подходит для большой семьи или для людей, которые любят устраивать барбекю с друзьями и семьями. Скорость и эффективность мясорубки делают ее отличным выбором для людей, которым требуются большие порции фарша.

К мясорубке прилагается несколько полезных аксессуаров. Вы можете выбрать одну из нескольких точек помола, чтобы изменить стиль фарша.Помимо измельчения мяса, ту же машину можно использовать для фарширования колбас. Когти измельчителя также можно использовать, чтобы разделить мясо и подготовить его к измельчению.

Плюсы

Мясорубка для тяжелых условий эксплуатации для больших порций мяса.
Мощный аккумулятор позволяет использовать 180–240 фунтов мяса в час.
Поставляется с полным набором принадлежностей.

Минусы

Не может использоваться в коммерческих целях.
Не измельчать кости или мясные сухожилия.

Предварительный просмотр

Sunmile SM-G73 Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас —

Мясорубка с лучшими характеристиками

От дизайна до характеристик мясорубки — все аспекты мясорубки Sunmile Sm-G73 для тяжелых условий эксплуатации впечатляют.Мясорубка имеет удлиненный поддон, на котором можно держать мясо при подаче в мясорубку.

Насадка мясорубки выдвинута наружу, поэтому машиной можно безопасно пользоваться без риска получения травм.

Кнопки мясорубки размещены сбоку, где они легко доступны и видны. В комплекте с мясорубкой идет пара аксессуаров. Вы можете изменить лезвие мясорубки, чтобы отрегулировать толщину и консистенцию мясного фарша.

Функция реверса мясорубки идеально измельчает мясо и предотвращает засорение или забивание сопла или лезвия мясорубки

Плюсы

Поставляется с режущими лезвиями разных размеров.
Функция реверса предотвращает засорение мясорубки.
Может измельчать около ста восьмидесяти пяти фунтов мяса в час.
Сильный и мощный двигатель, прочный и надежный.
Сертифицировано ETL и безопасно использовать электрическую мясорубку.

Минусы

Металлическая стружка с мясорубки.
Полное измельчение мяса занимает слишком много времени.

Предварительный просмотр

Электрические мясорубки серии Weston Pro —

Лучшая мясорубка общего назначения

Электрическая мясорубка Western Pro Series — это мощная мясорубка, которая мгновенно измельчит ваше мясо равномерно.Благодаря мощному двигателю с воздушным охлаждением мощностью 1500 Вт и специально разработанным зубчатым колесам из нержавеющей стали электрическая мясорубка может измельчать от двенадцати до восемнадцати фунтов мяса в минуту.

При использовании мясорубки упрощается не только процесс измельчения, но и упрощается обслуживание, сборка и очистка мясорубки.

В основании мясорубки имеются резиновые ножки, которые удерживают машину на месте и предотвращают ее скольжение.Конструкция из нержавеющей стали прочная, прочная и устойчивая к коррозии, что делает изделие долговечным и надежным.

Плюсы

Функция реверса для равномерного помола мяса.
Оптимальная скорость позволяет измельчителю измельчать около 12-18 фунтов мяса в минуту.
Мощный двигатель с воздушным охлаждением для повышения производительности.
Конструкция из нержавеющей стали делает кофемолку долговечной и легкой в уходе.
Защита подноса защищает руки от травм.

Минусы

Лезвие затупляется после нескольких использований.
Сборка мясорубки жесткая.

Предварительный просмотр

Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50 —

Самая безопасная мясорубка

Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50 известна своим мощным двигателем.Мясорубка имеет больший лоток для мяса, что увеличивает производительность мясорубки.

Вы можете положить мясо на противень для мяса и разделить его на куски, чтобы еще больше облегчить процесс измельчения.

Это лучшая электрическая мясорубка, сертифицированная ETL, которая используется для измельчения мяса до различной консистенции. Если вам нужно мясо грубого или мелкого помола, эта машина сможет его удовлетворить.

Мясорубка поставляется с тремя различными ножами из нержавеющей стали и толкателем для мяса, а шприц для колбас может использоваться для измельчения мяса и для фарширования колбас.

Плюсы

Продукт «два в одном», предназначенный для измельчения мяса и фарширования колбас.
Электрическая мясорубка, сертифицированная ETL.
Может использоваться для измельчения большого количества мяса.

Минусы

Это мясо производит слишком много шума.

Предварительный просмотр

LEM Products Электрическая мясорубка из нержавеющей стали Big Bite —

Прочная и безопасная мясорубка

Лучшая мясорубка из нержавеющей стали — одно из лучших вложений, которое вы сделаете для своей кухни.Конструкция мясорубки из нержавеющей стали делает ее очень прочной. Он тяжелый, поэтому не соскользнет и не повредится.

Plus, он также долговечен и останется на вашей кухне на долгие годы. Он оснащен мощной батареей, которая равномерно измельчает мясо и обеспечивает однородную консистенцию без крупных кусков или комков.

Форма насадки мясорубки легко выталкивает мясо из мясорубки. Конструкция мясорубки закрыта, поэтому при использовании этой лучшей электрической мясорубки для измельчения мяса нет риска серьезных травм.

Покупателям также предлагается пятилетний гарантийный срок. Клиенты всегда могут связаться с производителем, если они обнаружат какие-либо проблемы, или если машина требует ремонта или замены.

Плюсы

Поставляется с пятилетним гарантийным сроком.
Тихая, но мощная мясорубка.
Мощный мотор, который равномерно и равномерно измельчает мясо.
В комплект входит исчерпывающий набор аксессуаров.
Пожизненная поддержка клиентов.

Минусы

Станок не имеет функции реверсивного шлифования.
Мясорубка временами забивается.

Предварительный просмотр

Завершение

На рынке вы найдете большое количество и разнообразие мясорубок.Если вы сами являетесь поклонником мясного фарша, хотите гигиеничный и безопасный способ измельчения мяса или ищете эффективный способ измельчения мяса для приготовления корма для ваших пушистых друзей, электрическая мясорубка станет вашим лучшим другом.

Электрические мясорубки делают мясорубку максимально простой и удобной. Эти кофемолки очень легко собирать и чистить. К тому же при использовании электрической мясорубки не требуется прилагать никаких усилий. Нужно положить мясо в мясорубку и нажать на кнопку.

Мясной фарш выйдет из лотка через несколько минут, проверьте наш рецепт мясного фарша.

Существует множество легко доступных вариантов продукта. Но если вы хотите быть уверены, что выбрали лучший продукт, воспользуйтесь нашим списком из пяти лучших проверенных и проверенных лучших электрических мясорубок.

Последнее обновление 2021-10-04 / Партнерские ссылки / Изображения из API рекламы продуктов Amazon

Мясорубки и измельчители | ALFA International

НИКОГДА не используйте мясорубку или приставку «всухую» или без продукта, так как это может быстро перегреться и повредить машину.Всегда держите мясо в бункере, когда вы запускаете машину, и убедитесь, что на тарелке и ноже есть смазка USDA. Это вдвойне важно, потому что для многих производителей неиспользование соответствующей смазки аннулирует гарантию на их кофемолки.

Осмотрите штифт пластины измельчителя на внутренней стороне цилиндра. Эти штифты удерживают пластину на месте, поэтому она не вращается во время шлифования. Штифты недорогие, и их следует заменять по мере износа, чтобы избежать проблем в дальнейшем.

Также проверьте шайбу на конце червячного / подающего винта и замените ее, если она изношена. Эта шайба позволяет червяку свободно вращаться и позволяет ему выступать из цилиндра на нужную величину. Эти шайбы могут быть изготовлены из фибры или латуни.

Для оптимальной производительности замените «шпильку винта подачи», когда на ней видны признаки износа, допустив неравномерное вращение ножа относительно поверхности пластины. Шпилька прикреплена к концу червяка или подающего винта и выглядит как круглый штифт с квадратным основанием, через которое нож скользит.Если штифт изношен слишком сильно, он может позволить кончику ножа удариться о штифт, удерживающий пластину измельчителя, что вызовет серьезную проблему.

НИКОГДА не затягивайте концевое кольцо цилиндра слишком сильно, так как это может вызвать чрезмерное трение и нагрев, что может привести к повреждению пластины и ножа, а также, возможно, двигателя шлифовального станка. Просто затяните кольцо вручную, а не гаечным ключом, который может затянуть его слишком сильно.

При использовании измельчителя на 3-скоростном миксере используйте этот продукт только на 3-й скорости, а при использовании 4-скоростного миксера используйте только 2-ю скорость во время работы.

ИЗБЕЖАНИЕ «МЯСНОГО МЯСА» ПРИ ИЗМЕЛЬЧЕНИИ МЯСА
«Месиво» обычно возникает из-за того, что мясо проталкивается подающим винтом через отверстия в пластине, но не режется ножом чисто. Причина в том, что нож и пластина затупились. Затупившиеся пластины и ножи следует немедленно заточить или заменить. Натяжение между тарелкой и ножом должно быть достаточным, чтобы нож мог аккуратно разрезать мясо. Натяжение между пластиной и ножом устанавливается правильно, когда кольцо плотно прилегает к пластине, но не слишком плотно.Это может произойти только в том случае, если пластина несколько выступает из цилиндра, позволяя кольцу контактировать с пластиной и прижимать его к ножу. Большинство подающих винтов имеют шайбу на круглом валу заднего подающего винта, которая может изнашиваться или теряться. Это позволяет подающему винту слишком глубоко входить в цилиндр, что позволяет пластине входить в цилиндр вместо того, чтобы выступать наружу. Кроме того, слишком много размолотое мясо станет мягким. Никогда не пропускайте мясо через мясорубку более двух раз.

Всегда совмещайте режущие кромки пластины и ножа.При установке нового ножа убедитесь, что он соответствует поверхности новой тарелки, чтобы мясо можно было аккуратно разрезать. Двусторонние пластины (без центральной ступицы с одной стороны) дают вам две поверхности для шлифования. Изношенные пластины не имеют необходимых острых краев на отверстиях пластин и могут иметь канавки, протертые в них старым ножом, поэтому их необходимо заменить или заново заточить.

Тщательно очищайте всю головку шлифовальной машины (цилиндр, кольцо, подающий винт / червяк, поддон, толкатель, пластину и нож) после каждого использования.Убедитесь, что все мясо снято с резьбы цилиндра и концевого кольца, чтобы оно могло легко затягиваться вручную и идеально подходило. Тщательно вымойте и высушите, чтобы избежать образования ржавчины. Перед повторным использованием смажьте пластину и нож смазкой или маслом, одобренными Министерством сельского хозяйства США.

ПОЧЕМУ МЕНЯЮ ШЛИФОВАЛЬНУЮ ПЛИТУ, КОГДА Я МЕНЯЮ НОЖ?

Изношенный нож мясорубки / измельчителя легко обнаружить. Помимо очевидных сколов и вмятин, вы обычно можете сказать, когда ваш нож тусклый на ощупь и его необходимо заменить.Тупую тарелку не так-то легко распознать, но это не менее важно для получения хорошего продукта из кофемолки. Нож вращается против неподвижной пластины в каждой кофемолке и измельчителе. Эта сталь на стальном механизме (независимо от того, насколько хорошо смазаны оба компонента) приведет к затуплению краев отверстий в пластине и износу лицевой поверхности пластины с образованием канавки. Установка нового ножа на старую тарелку приводит к образованию зазора между ножом и пластиной, из-за чего мясо выходит из отверстий пластины и выглядит мягким и нечетко нарезанным.Вот где проявляется преимущество двусторонней пластины — при установке нового ножа используйте обратную сторону пластины, чтобы она хорошо сочеталась с новым ножом.

ДОЛЖЕН Я ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ НА МОЕЙ ШЛИФОВАЛЬНОЙ МАШИНАХ КОНДИЦИОНЕРОМ ИЛИ ПЛИТОЙ БЕЗ КОНДИЦИОНЕРА?
Несколько лет назад конструкция измельчающих головок размером 32 и более требовала использования пластин со ступицей на одной стороне, чтобы лучше поддерживать червяк или подающий винт при измельчении мяса. Эта дополнительная опора помогла шнеку подачи не шататься и не изнашивать штифт преждевременно.Инженеры по оборудованию улучшили шлифовальные головки, так что сегодня пластина со ступицей обычно не нужна. Без ступицы пластины шлифовального станка имеют две плоские стороны, которые позволяют шлифовать с обеих сторон. Когда требуется новый нож, оператор теперь может просто перевернуть пластину, чтобы получить свежую острую поверхность пластины, вместо того, чтобы заменять пластину. Примечание: операторы должны отслеживать, с какой стороны пластины использовался старый нож.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРУБ ДЛЯ НАЧИНА ДЛЯ КОЛБАС
«Месиво» может появиться по перечисленным выше причинам, так что начните с него.Если с тарелкой и ножом все в порядке — тогда. . . «Месиво» возникает из-за того, что мясо слишком долго остается в цилиндре, позволяя шнековой подачи измельчать мясо. Мясо остается в цилиндре слишком долго, потому что рожок для фарша создает узкое место, замедляющее выход мяса из цилиндра. Когда подающий винт поворачивает, мясо скользит между краем подающего винта и стенкой цилиндра, вместо того, чтобы двигаться вперед и выходить из цилиндра, оно «растягивается» вверх. Это называется обходом.Старые и изношенные винты подачи и цилиндры имеют больший зазор между ними, что позволяет пропускать еще больше мяса. Использование распорной пластины (пластина для почек с двумя или тремя отверстиями) без ножа при заполнении мясорубки предотвратит повторное измельчение мяса, но распорная пластина не устраняет узкое место, образовавшееся при установке набивочной трубки (это действительно так. не ускорять движение мяса через цилиндр мясорубки).

Чем дольше мясо находится в цилиндре с вращающимся подающим винтом, тем «мягче» становится мясо и оно теряет «цветность» или красноту.Если вы используете мясорубку с начинкой, сначала измельчите мясо через пластину для почек (с 2 или 3 большими отверстиями), затем установите пластину окончательного измельчения, обычно пластину с отверстиями 3/16 дюйма или 1/8 дюйма и сальниковая трубка. Затем измельчите и продолжайте на этом втором помоле. Лучшее решение — купить шприц для мяса или колбасы. Их изобрели из-за проблем, связанных с набивкой колбасной оболочки с помощью мясорубки. С колбасным фаршем у вас получится фарш с улучшенной текстурой мяса.

Все, что нужно знать о мясорубках

Вы не ошибетесь, выбрав хорошую электрическую мясорубку.Они бывают разных форм и размеров, но все они предлагают одно. Электрические мясорубки — более быстрая и безопасная альтернатива разделке мяса, чем традиционные методы.

Купив электрическую шлифовальную машину, вы сэкономите много времени и денег.

Мы создали это руководство для первого покупателя, который все еще скептически относится к своей первой кофемолке. Здесь вы увидите все механики, спецификации и функции, которые, как правило, имеют самые популярные продукты. Продолжайте читать это руководство, чтобы у вас были более глубокие знания и понимание при совершении покупок.

В этой статье вы узнаете …

Что такое электрическая мясорубка

Как следует из названия, электрические мясорубки используют двигатели с приводом от двигателя для измельчения мяса. Это делает их быстрее, чем традиционные методы, поскольку для достижения того же результата требуется меньше усилий пользователя.

Хотя вы можете выбрать ручную шлифовальную машину, экономичный выбор не всегда лучший вариант. Например, ручная мясорубка будет намного дольше разрезать большой объем мяса, чем электрическая.

Таким образом, вам следует подумать о приобретении электрической мясорубки, поскольку она обладает повышенной производительностью и способностью быстро разрезать большинство кухонных мясных продуктов.

Если вы планируете измельчать большое количество мяса на ходу, обратите внимание на электрическую мясорубку. Мощность двигателя электрической мясорубки прорезает мясо быстрее, чем при использовании ручных методов.

Если на вашей кухне за мясом прячутся мелкие кости, электрическая мясорубка все равно может их прорезать.Однако потребовалось бы много усилий, чтобы эффективно прорезать кость.

К каждой электрической мясорубке прикреплена зубчатая передача. В некоторых случаях система передач может временно выйти из строя. В этом случае следуйте рекомендациям производителя. Он начнет работать как обычно.

Следите за тем, чтобы мощность вашей электрической мясорубки не была превышена. Это приведет к серьезному повреждению мясорубки и невозможности ее ремонта. Электрические мясорубки труднее ремонтировать, чем ручные, поэтому позаботьтесь о хорошем уходе за своей первой мясорубкой.

Детали электрической мясорубки

Вот список, в котором показаны различные детали, из которых состоит успешная электрическая мясорубка:

Двигатели — Каждая электрическая мясорубка получает энергию от двигателей. Чем больше мощность, тем быстрее и эффективнее может работать кофемолка. Некоторые бренды предоставляют гарантию на двигатель, при которой пользователь защищен от преждевременного износа двигателя.
Подающая трубка: Подающая трубка — это место, где пища попадает на землю. Размер измельчителя напрямую зависит от диаметра подающей трубы.
Режущее лезвие: Режущее лезвие представляет собой металлическое лезвие в форме звезды, которое разрезает мясо. Соблюдайте осторожность при использовании режущего диска.
Шнек: он также известен как червяк или винт. Шнек захватывает мясо и направляет его к измельчающим пластинам и режущему ножу.
Лоток для мяса: здесь вы держите полоски или кубики мяса перед тем, как поместить его в загрузочную трубку и через режущий аппарат.
Плунжер или металлический толкатель: он используется для проталкивания мяса через подающую трубку, чтобы шнек мог подготовить его к резке лезвием.

Типы мясорубок

Существует три различных типа мясорубок, и все они имеют свои преимущества и недостатки.

Ручная мясорубка

Ручную мясорубку следует использовать только в том случае, если вы планируете время от времени измельчать мясо. Но если вы все же купите его, вам придется приложить немного силы в локтях, чтобы он сработал. Ручные шлифовальные машины требуют человеческого труда и усилий. мясо и может быть проблемой для новичков.

Не рекомендуются поварам и людям, которые физически не могут пройти через кофемолку.Ручные шлифовальные машины требуют практики, силы и усилий, чтобы работать.

Ручные шлифовальные машины отлично подходят для мест, где отсутствует достаточное количество электроэнергии. Большинство людей склонны использовать ручные шлифовальные машины в уединенных отдаленных местах, таких как хижины, где не всегда есть хороший источник электроэнергии. Кроме того, они прочные, поэтому их практически невозможно сломать.

Многие покупатели выбирают их из-за их надежности и долговечности. Если у вас есть терпение и способность измельчать мясо мышцами, ручная мясорубка — идеальный вариант для вас.

Электрические мясорубки

Электрические мясорубки служат одной цели. Они созданы для измельчения нескольких фунтов мяса, не заставляя пользователя напрягаться, как при использовании ручной мясорубки. Электрические измельчители будут стоить больше денег, чем ручные измельчители, но их мощные двигатели помогают измельчать мясо без особых усилий.

Кроме того, электрические шлифовальные машины имеют сменные шлифовальные пластины. Это помогает пользователям заменять разные текстуры, используя только одну кофемолку.

Кроме того, это дает пользователям несколько стилей шлифования, которые пользователи могут изменять и экспериментировать. Приобретите электрическую мясорубку, если вы планируете резать больше мяса, чем обычно.

Коммерческие мясорубки

Эти мясорубки созданы для пользователей, которые хотят продавать любые виды мяса. Коммерческие мясорубки не рекомендуются для домашнего использования. Повара, мясники и люди из смежных отраслей обычно используют коммерческие мясорубки.

Хотя коммерческие шлифовальные машины — это огромные инвестиции, они также имеют огромную отдачу и вознаграждение.Для профессионалов точность и скорость являются важными факторами, которые имеют значение при приобретении мясорубки. Коммерческие шлифовальные машины идеальны, потому что они пригодятся в этой ситуации.

Еще одним преимуществом является то, что коммерческие мясорубки имеют большие размеры, могут разрезать большое количество продуктов и мяса одним движением и имеют множество настроек.

Коммерческие шлифовальные машины дороги, но они окупаются. Для поваров, пытающихся вести успешный бизнес, коммерческие мясорубки являются стандартным и наиболее рекомендуемым вариантом.

Ручная мясорубка Vs. Электрическая мясорубка

Вот плюсы и минусы каждой мясорубки:

Ручные измельчители — Плюсы

Портативность: ручные шлифовальные машины работают даже тогда, когда поблизости нет источника электроэнергии. Вы не привязаны к необходимости подключать устройство, чтобы оно работало правильно. В принципе, ручную мясорубку можно использовать практически в любой ситуации.
Отсутствие дополнительных затрат на электроэнергию: поскольку ручные шлифовальные машины не потребляют электричество, вы сэкономите много денег, используя их.Если вы измельчаете пищу ежедневно, вам не нужно беспокоиться о доплате по счету за электроэнергию.
Доступно: Ручные мясорубки дешевле электрических. Для новичков и пользователей с ограниченным бюджетом ручные шлифовальные машины очень полезны.

Ручные шлифовальные машины — Минусы

Проблемы со здоровьем. При разделке сырого мяса следует соблюдать особую осторожность. Не следует долго держать сырое мясо при высоких температурах. Поскольку вам потребуется больше времени на резку продуктов с помощью ручной мясорубки, вам придется замораживать большие партии мяса и использовать их один раз.
Слишком много физических усилий: некоторые потребители считают ручную шлифовальную машину сложной в использовании. Измельчение мяса может занять много времени, особенно если вам нужно разрезать большую порцию.
Нет электрического двигателя: с ручными мясорубками вы ограничены мощностью ваших рук. Вы никогда не сможете нарезать мясо с такой же точностью и эффективностью, как электрическая мясорубка.

Электрическая мясорубка — Плюсы

Чистее и безопаснее: электрические мясорубки не требуют использования обеих рук.У вас меньше шансов столкнуться с риском заражения, потому что вы редко соприкасаетесь с мясом. Поскольку они быстрее, мясо не будет слишком долго подвергаться воздействию высоких температур.
Простота использования: все, что вам нужно сделать, это собрать кофемолку. Затем вам необходимо подключить кофемолку и включить ее. Эта функция plug and play лучше, чем у ручных шлифовальных машин, где вам придется прикреплять ее к поверхности болтами. Кроме того, электрические мясорубки легче есть через лоток для мяса. Электрические измельчители состоят из толкателя для пищевых продуктов, который облегчает пропускание мяса через машину.
Дополнительная мощность: при использовании электрической мясорубки мощность двигателя будет на вашей стороне. В зависимости от мощности, мощности и других частей кофемолки вам придется измельчать больше фунтов в минуту, чем ручная кофемолка. Вы сможете измельчить сотни фунтов за час с помощью электрической мясорубки.

Электрическая мясорубка — Минусы

Дорого: электрические мясорубки стоят дороже и дороже ручных мясорубок.Есть и более дешевые модели, но болгарки лучшего качества имеют большую цену.
Портативность: Для работы каждой модели электрической шлифовальной машины необходим источник питания. Электрические шлифовальные машины труднее поднимать, что делает их более утомительными.

Выбор лучшей кофемолки зависит от ваших личных предпочтений и от того, сколько вы планируете на нее потратить. Если вам нужно измельчить всего несколько фунтов мяса и в некоторых случаях, приобретите ручную мясорубку.

Если вы измельчаете большие объемы мяса и вам нужно, чтобы что-то работало с высокой частотой, электрическая мясорубка — более рациональный выбор.

Технические характеристики

Перед покупкой необходимо ознакомиться со спецификациями вашей мясорубки. Это гарантирует, что у вас будет мясорубка, которая прослужит долго и будет соответствовать вашим ожиданиям. Вот несколько характеристик, о которых следует помнить.

Размер и вес

Очень важно определить размер кофемолки. На рынке доступно множество размеров, но вам также необходимо определить назначение вашей кофемолки.

Например, вы хотите быстро измельчить большую партию мяса для собраний, домашних животных или мероприятий.Тогда вам необходимо перейти на более мощную и стабильную электрическую мясорубку.

Но иногда вы можете просто резать мясо. Купите меньшую мясорубку, если вы режете мясо небольшого размера для таких блюд, как фрикадельки и гамбургеры, для себя и для гостей. Мясорубки меньшего размера более портативны, поэтому вам следует покупать небольшую мясорубку, если вы часто путешествуете.

Размеры обычных домашних мясорубок

Вот таблица, в которой перечислены наиболее распространенные размеры мясорубок, которые вы найдете в доме.Для простой резки мяса подойдет мясорубка размером 5 дюймов. Но если вы готовите для большой семьи, достаточно кофемолки от 12 до 32 дюймов.

Мощность мотора Мощность двигателя

Мощность мотора .Мясорубки мощностью около 300-500 Вт стоят около 100 долларов. За более мощные двигатели мощностью 800 Вт они стоят около 200 долларов. Двигатели мощностью 800 Вт обычно нужны для коммерческих целей.

Чем мощнее мясорубка, тем эффективнее она режет большие объемы продуктов, курицы и мяса. Вы также будете меньше разочарованы и сможете резать большие партии мяса быстрее, чем вручную и на более медленных машинах.

Материал

Вот наиболее распространенный материал мясорубок:

Нержавеющая сталь

Если вам нужна электрическая мясорубка из нержавеющей стали, вы заплатите намного больше, чем другие модели из стали или алюминия.Для пользователей, которые ежедневно перемалывают много мяса, лучше всего подойдет кофемолка из нержавеющей стали. Они более прочные и надежные, поскольку их внутренние шестерни изготовлены из металла, а не из пластика.

Кроме того, шлифовальные машины из нержавеющей стали поставляются с дополнительными принадлежностями из нержавеющей стали; вы можете поместить их в посудомоечную машину, чтобы потом мыть их.

Помните, что шлифовальные машины из нержавеющей стали весят намного больше, чем их аналоги из нержавеющей стали. Так что, если вам придется перемещать кофемолку, это будет сложно.Например, шлифовальный станок № 12 из нержавеющей стали весит 15 фунтов. Шлифовальный станок из нержавеющей стали весит 40 фунтов.

Это почти в 3 раза больше! Мы рекомендуем использовать шлифовальный станок из нержавеющей стали в стационарном положении и правильно обрабатывать тяжелые разрезы.

Алюминий

Если вы планируете время от времени измельчать мясо, лучше всего подойдет алюминий. Он легкий и компактный, что помогает пользователям, которые работают на загруженных кухнях. Но вам не понравится алюминий из-за его низкой прочности.

Потребители сообщают, что алюминиевые мясорубки более подвержены коррозии и их легче повредить. По этой причине его следует использовать только для быстрой и короткой резки. Мы рекомендуем вам купить кофемолку из нержавеющей стали, чтобы получить наилучшие результаты.

Вместимость мясной кастрюли

Вместимость мясной кастрюли определяет, сколько мяса можно протолкнуть через машину за один раз. Для обычных мясорубок у них будет вместимость сковороды более 2–4 дюймов. Но если вы ищете кофемолку для больших проектов и семейных обедов, вам подойдет емкость от 14 дюймов и выше.

Lubcrication

Не думайте, что вы закончили работу с мясорубкой после того, как купили ее. Вы все равно должны поддерживать его в надлежащем состоянии, смазывая его. Рекомендуется использовать смазочное масло для мясорубок, чтобы предотвратить образование ржавчины на колесах.

Производители

Вот самые популярные производители кухонной техники и мясорубок:

Cuisinart

Cuisinart — американская компания, управляемая Conair Corporation.Их продукция отличается высоким качеством, и они завоевали репутацию создателей первого электрического кухонного комбайна. Мы рекомендуем вам покупать у этого производителя, если вам нужна электрическая мясорубка, которая будет долговечной и гарантированно выполнит свою работу.

LEM

LEM — это компания, занимающаяся доставкой онлайн и по почте, расположенная в Западном Честере, штат Огайо. Поставляют оборудование для производства вяленого и мясоперерабатывающего оборудования.

Широкий ассортимент продукции LEM отлично подходит для производства вяленого мяса, колбасы и других видов мясных продуктов, при этом контролируя и создавая полезный для здоровья состав пищи, которую они раздают своим друзьям и семье.

STX International

STX специализируется на производстве мясорубок из нержавеющей стали. Каждая из их мясорубок устойчива к ржавчине и может работать при высоких температурах. Лучшая продукция производителя: мясорубки, маринователи для пищевых продуктов, сушилки для пищевых продуктов и т. Д.

Weston

George Weston Limited, также известная как Weston, канадская компания по распространению и переработке пищевых продуктов. Что отличает их от конкурентов, так это автоматические мясорубки.

Просто поместите мясо на трубку подачи и наблюдайте, как оно измельчает мясо в течение 30 секунд. Вам понравятся продукты Weston, если вы хотите что-то, что может разрезать большой объем мяса.

Их автоматические кофемолки работают со средней скоростью двигателя 2 л.с., что дает вам достаточную скорость двигателя, чтобы с легкостью разрезать все ваши продукты. Weston — отличный производитель как для начинающих, так и для профессиональных поваров.

Kitchener

Kitchener — производитель, который помогает пользователям легко разрезать мясо.В среднем каждая из их электрических мясорубок позволяет нарезать 176 фунтов мяса за час. Вам следует покупать у этой компании, если вы серьезно относитесь к нарезке мяса на высоком уровне.

Функции безопасности

Вот самые важные функции безопасности мясорубок:

Функция реверсивного двигателя

В какой-то момент ваша мясорубка может заклинивать добровольно или непроизвольно. Вот почему некоторые мясорубки имеют обратную функцию. Эта функция безопасности работает за счет реверсирования двигателя, чтобы помочь вам удалить замятие и продолжить правильную резку мяса.

Насадка для колбасы

Большинство пользователей склонны использовать мясорубки для изготовления колбас. Вот почему многие электрические мясорубки поставляются с начинкой для колбас или насадкой для колбас. Насадки для колбасы представляют собой воронки одного размера, которые могут направлять мясо в оболочку различных типов.

Тарелки

Тарелки мясорубки определяют, насколько грубым будет мясо после обработки. Чем больше пластин у вашей кофемолки, тем больше у вас возможностей резки.

Проверьте модели с пластиной из нержавеющей стали. Ваша электрическая шлифовальная машина должна иметь пластину ½ дюйма, ¼ дюйма и дюйма.

Уход и чистка

Добавление мясорубки в коллекцию бытовой техники — лучший и самый простой способ узнать, что они едят. Вы избежите бактерий, химикатов и добавок, которые обычно встречаются в мясе, приобретенном в магазине. Затем мясо будет измельчаться всего за несколько минут.

Техническое обслуживание — важная часть вашей кофемолки, но, к счастью, для этого не требуется много усилий.На чистку и уход за кофемолкой уйдет всего несколько минут. Мы считаем, что те минуты, потраченные на чистку кофемолки, будут хорошо вознаграждены, когда вы и ваша семья начнете есть.

Как часто вы моете лезвия

Вам не нужно затачивать лезвия каждый раз, когда вы заканчиваете пользоваться им. Трение мяса и шлифовка по нему автоматически затачивают лезвие. Но, если вы достаточно используете электрическую мясорубку, вам в какой-то момент придется заточить лезвие.

Как только ваше лезвие затупится, вам следует профессионально заточить его. Оберните лезвия тканью, чтобы продлить срок их службы, когда они не используются. Это предотвращает порезы или затупление лезвия при хранении.

Хранение мясорубки

Масло предотвращает окисление и ржавчину. Вот почему так важно покрыть часть мясорубки небольшим слоем масла. Большинство шеф-поваров обычно используют для этого пищевые минеральные масла, но вы можете использовать любое масло, если у вас возникли затруднения.

Вам следует использовать распылитель с минеральным маслом. Минеральное масло покрывает все ваши детали, и для правильного использования требуется всего несколько минут.

После этого протрите или распылите металлические детали, включая винт и толкатель кофемолки. После завершения храните детали в полиэтиленовом пакете.

Кроме того, в полиэтиленовый пакет можно бросать рис. Рис предотвращает ржавление, впитывая влагу. Вы можете использовать пляж в качестве дезинфицирующего средства, но убедитесь, что вы смыли отбеливатель, прежде чем добавлять продукты внутрь устройства.

Заключительные мысли

Хотя мы научили вас всему, что вам нужно знать об электрических мясорубках, есть еще несколько вещей, которые мы должны объяснить. Мы хотим, чтобы вы ознакомились с нашим руководством по покупке, чтобы найти лучшую электрическую мясорубку для ваших личных нужд.

У вас уже есть знания, теперь пора купить кофемолку, которая стоит вашего времени и вложений.

Добавить комментарий Отменить ответ

Размер шлифовальной машины	Диаметр пластины
5	2 ⅛ ”
8 9702 12	2 ¾
22	3 ¼
32	3 ⅞	3

Как ставить нож в мясорубку электрическую: Как ставить нож в мясорубку?

Как ставить нож в мясорубку электрическую: Как ставить нож в мясорубку?

Как ставить нож в мясорубку?

Особенности конструкции мясорубок

Процесс сборки

Правильная пошаговая установка

В электромясорубке

В ручной мясорубке

Как правильно вставить нож в мясорубку? | ТехЭксперт

Как правильно установить нож в мясорубку Мулинекс? Правила сборки электрической и ручной мясорубки

Особенности конструкции

Собираем ручную мясорубку

Как собрать электрическую мясорубку

Как разобрать и очистить мясорубку

Сборка мясорубки: видео

Как вставить нож в мясорубку Мулинекс?

Фото: как правильно собрать ручную мясорубку

Электрическая модель: как правильно собрать мясорубку

Инструкция: как собрать ручную мясорубку

Как собрать ручную мясорубку (видео)

В нашей статье Вы найдете подробную инструкцию с фото как правильно вставить лезвие ножа в электрическую мясорубку.

Почему нужно правильно ставить нож мясорубки?

Как правильно должен стоять нож в мясорубке?

Типы мясорубок

Главные детали мясорубок

Как правильно устанавливать нож

Правила сборки электромясорубки

Рекомендуем также

Как правильно вставить нож в мясорубку

Как правильно вставить нож в мясорубку

Что будет, если ставить нож в мясорубку неправильно

Какой стороной установить нож

Электрическая мясорубка должна только стоять и крутить

Сборка механической и электрической мясорубки.

Как правильно собрать ручную мясорубку?

Как собрать электрическую мясорубку?

В нашей статье Вы найдете подробную инструкцию с фото как правильно вставить лезвие ножа в электрическую мясорубку.

Почему нужно правильно ставить нож мясорубки?

Как правильно должен стоять нож в мясорубке?

Что собой представляет

Виды

Элементы обычной мясорубки

Как правильно собрать мясорубку. Этапы

Использование дополнительных аксессуаров

Как собирается аппарат?

Разборка

Типы мясорубок

Главные детали мясорубок

Как правильно устанавливать нож

Правила сборки электромясорубки

пошаговая инструкция. Мясорубка с соковыжималкой электрическая

В нашей статье Вы найдете подробную инструкцию с фото как правильно вставить лезвие ножа в электрическую мясорубку.

Почему нужно правильно ставить нож мясорубки?

Как правильно должен стоять нож в мясорубке?

Фото: как правильно собрать ручную мясорубку

Электрическая модель: как правильно собрать мясорубку

Инструкция: как собрать ручную мясорубку

Как собрать ручную мясорубку (видео)

Что собой представляет кухонный прибор?

Виды

Видео по теме

Элементы обычной мясорубки

Как правильно собрать мясорубку. Этапы

Использование дополнительных аксессуаров

Как собирается аппарат?

Разборка

Механические мясорубки

Передаточная муфта электрической мясорубки

Двигатель мясорубки

Как правильно собрать все части

МЯСОРУБКА — ПОЧТИ КОМБАЙН | Наука и жизнь

Как пользоваться мясорубкой — Инструкции по сборке

Как собрать мясорубку

Как использовать

Очистка мясорубки

Заключительные слова

Советы и рекомендации по измельчению мяса

CC00330000333300336600339

9933009966009999 % 0099CC0099FF00CC0000CC3300CC6600CC9900CCCC00CCFF00FF3300FF66 % 00FF9900FFCC3300003300333300663300993300CC3300FF333300333333 % 3333663333993333CC3333FF3366003366333366663366993366CC3366FF % 339

9

9933009966009999
% 0099CC0099FF00CC0000CC3300CC6600CC9900CCCC00CCFF00FF3300FF66
% 00FF9900FFCC3300003300333300663300993300CC3300FF333300333333
% 3333663333993333CC3333FF3366003366333366663366993366CC3366FF
% 339