Как отмыть подгоревшую посуду из нержавейки: Чистка посуды из нержавеющей стали: эффективные методы, которые заставят кастрюли сиять

Как отмыть подгоревшую посуду из нержавейки: Чистка посуды из нержавеющей стали: эффективные методы, которые заставят кастрюли сиять

Чистка посуды из нержавеющей стали: эффективные методы, которые заставят кастрюли сиять

Кастрюли из нержавеющей стали всегда привлекают к себе внимание. От гладкой, блестящей поверхности просто невозможно оторвать взгляд. Однако со временем такая посуда тускнет, на ней появляются пятна, а иногда, если хозяйку отвлекли надолго, кастрюли покрываются слоем копоти и гари. Опытные хозяйки утверждают, что даже с самыми сложными загрязнениями можно бороться, если знать несколько хитростей и не забывать о правилах ухода.

Нержавеющая посуда: достоинства и недостатки

Нержавеющую сталь представил миру житель Британии Гарри Бреарли в далёком 1913 году. Уникальный сплав, который не подвергался коррозии, мгновенно заинтересовал людей. А первая посуда из стали с добавлением хрома и никеля появилась во Франции. Технологию быстро перехватили итальянцы, расширив ассортимент кухонной утвари из нержавейки.

Посуда из нержавеющей стали отличается красивым внешним видом

Нержавеющей сталью принято называть любой сплав железа и углерода, к которым добавлен хром. Именно последний компонент создаёт на поверхности полученного металла антикоррозийную плёнку.

Достоинства посуды

Сегодня посуда из нержавеющей стали пользуется большим спросом. Такая востребованность продиктована не только элегантным внешним видом.

Посуда обладает следующими достоинствами:

• Термостойкость. Нержавеющая сталь выдерживает внушительный температурный диапазон. Кастрюли могут применяться как для хранения продуктов в морозильной камере, так и для запекания блюд в печи.
• Устойчивость к коррозии. Нержавейка обладает высокой устойчивостью к агрессивному действию кислот, жидкостей, щелочей, которые часто используются как для процесса готовки, так и для мытья посуды.
• Износоустойчивость. Посуда из твёрдого сплава легко выдерживает любые механические воздействия. Она практически не деформируется, обладает устойчивостью к сколам.
• Безопасность. Металл отличается высокой плотностью. Благодаря этому на его поверхности не скапливаются патогенные микроорганизмы. Кроме того, металл является экологически чистым и безопасным для человека.

Пища, приготовленная в кастрюле из нержавеющей стали, не утрачивает свои полезные вещества в процесс готовки. Такой эффект продиктован способностью металла не вступать в химические реакции с ингредиентами продуктов (щелочами и кислотами) даже при высоких температурах.

Посуда из нержавейки легко выдерживает высокие температуры

Недостатки нержавейки

Посуда, несмотря на многочисленные плюсы, обладает некоторыми недостатками.

К минусам относят:

• Теплопроводность. Уникальный сплав обладает низкой теплопроводностью. А это значит, что дно кастрюли прогревается весьма медленно. Пища в такой посуде легко может пригореть. Чтобы устранить этот недостаток, производители создали кастрюли с теплоаккумулирующим многослойным дном. Оно защищает еду от пригорания и позволяет равномерно и быстро прогревать ёмкость.
• Стоимость. Кастрюли из нержавейки, особенно с многослойным дном, не относятся к категории бюджетных. За посуду придётся заплатить немалую сумму. Однако при правильном использовании, такие кастрюли и через 15–20 лет будут выглядеть как новенькие.

Виды загрязнений

В ходе длительной эксплуатации даже на таком стойком к внешним воздействиям сплаве могут появляться загрязнения. Чаще всего возникают следующие дефекты:

• Известковый налёт. Если в кастрюле часто кипятится обычная водопроводная вода, то некоторые примеси могут оседать на стенках ёмкости. Оттенок и химический состав такой накипи зависит от региона и технологии очищения воды. Обычно на дне появляются кольцеобразные узоры светло-коричневого или рыжеватого цвета.
• Радужные пятна. Посуда из нержавейки обладает тонким слоем инертной оксидной плёнки. Во время нагревания посуды выше 100°С такая плёнка начинает утолщаться. Когда слой увеличится в 10 раз, он приобретёт синеватый или радужный окрас. Это покрытие никак не влияет на эксплуатационные свойства посуды. Чтобы избежать такого неэстетичного дефекта, не стоит нагревать на плите пустую ёмкость.
• Жёлтый налёт. Появление жёлтого липкого налёта продиктовано скоплением масляного нагара. Во время приготовления мельчайшие капли жира оседают на внешнюю и внутреннюю поверхности. Со временем появляется неприятный липкий слой.
• Чёрный нагар. Такой слой (чаще всего покрывающий внешнюю сторону посуды) продиктован длительным скоплением масляных капель. Чёрный нагар образуется после многих лет неправильной эксплуатации посуды. Он представляет собой жёсткий каркас, с которым весьма тяжело бороться. Появление чёрного нагара внутри кастрюли обычно вызвано пригоранием пищи.

После пригорания пищи на дне кастрюли может появиться чёрный налёт

Способы очистки посуды

Ни одна хозяйка не защищена от досадной оплошности, приводящей к пригоранию пищи внутри кастрюли. Поэтому столкнувшись с такой проблемой, не стоит паниковать или отчаиваться. Восстановить повреждённые поверхности в большинстве случаев можно при помощи простых и очень эффективных методов очистки посуды.

Лёгкие способы, основанные на заливании и кипячении

Существует множество способов, позволяющих устранять неэстетичные пятна, накипь и разводы. Наиболее эффективными признаны следующие методы.

Чистка солью

Каменная соль всегда найдётся на кухне любой хозяйки. Поэтому такой метод считается одним из самых распространённых. Соль помогает очищать от жёлтой или чёрной накипи.

Что делать:

1. В ёмкость вливают холодную воду.
2. Необходимо подождать минут 10, а затем жидкость слить.
3. На дно мокрой посуды насыпают соль тонким слоем.
4. Кастрюлю оставляют в таком виде часа на 2–3.
5. За это время соль самостоятельно разъест загрязнения. Хозяйке только остаётся тщательно промыть ёмкость, не прилагая больших усилий.

Почистить поверхность от жёлтого и чёрного налёта помогает пищевая соль

Кипячение с уксусом и хозяйственным мылом

Если кастрюля случайно подгорела и в ней появилась чёрная накипь, то пользу принесёт сочетание хозяйственного мыла со столовым уксусом.

Что делать:

1. В пригоревшую ёмкость вливают воду (3–4 л).
2. Половину бруска мыла (100 г) натирают на тёрке и бросают в воду.
3. Следом вливают полстакана уксуса (только 9%).
4. Кастрюлю ставят на небольшой огонь и кипятят на протяжении получаса-часа.
5. Если необходимо очистить посуду не только внутри, но и снаружи, то процедуру очищения проводят в большей кастрюле. Подгоревшую ёмкость полностью погружают в объёмную кастрюлю и кипятят указанное время.

Во время кипячения раствор выделяет вредные пары, которые могут вызвать отравление организма. Поэтому проводить процедуру можно только при открытых настежь окнах или балконе, обеспечивающих нормальную циркуляцию воздуха.

Для устранения различных загрязнений с нержавеющей стали можно применять хозяйственное мыло в сочетании с уксусом

Очищение лимонной кислотой

При помощи лимонной кислоты, обладающей отбеливающими свойствами, можно устранить известковый налёт. Это средство может успешно применяться в борьбе с чёрным нагаром и радужными узорами.

Что делать:

1. В загрязнённую ёмкость вливают воду (приблизительно 1 л). Жидкость должна покрывать только проблемные участки.
2. Когда вода закипит, в неё всыпают лимонную кислоту (2 ч. л.).
3. На мелком огне продолжают процедуру кипячения приблизительно 15–20 минут.
4. Затем жидкость сливают, а дно кастрюли тут же чистят губкой. Вся накипь легко снимется с горячей поверхности.

Концентрация раствора полностью зависит от степени загрязнения. Если предстоит бороться с осадком, накапливающимся в течение нескольких лет, то рекомендуется в 1 л воды развести 40–50 г лимонной кислоты.

После лимонной кислоты поверхность посуды из нержавейки просто сияет чистотой

Очищение лимонной кислотой — мой самый любимый метод чистки. Я не всегда успеваю тщательно вымывать чайник из нержавейки, а поэтому периодически замечаю появление неприятного известкового налёта. Чтобы устранить неэстетичный слой, я просто наливаю в чайник воды, засыпаю лимонку (кстати, всегда на глаз) и кипячу такую воду. Через время по всей кухне разносится лимонный аромат, а чайник становится чистый и аккуратный.

Кипячение яблочной кожуры

Если необходимо устранить различные загрязнения, то можно прибегнуть к помощи яблочной кожуры. Такой метод эффективно справляется только с незначительными дефектами, появившимися на стенках ёмкости недавно.

Что делать:

1. Яблочную кожуру опускают в кастрюлю.
2. Сверху это сырьё заливают обычной водой.
3. Кастрюлю ставят на плиту и кипятят на протяжении 20–25 минут.
4. После такой процедуры вся накипь легко отчищается обычной губкой. При этом особых усилий не потребуется.

Для борьбы с недавними загрязнениями можно применять яблочную кожуру

Чистка содой и силикатным клеем

Очищение от различных загрязнений обеспечит силикатный клей с добавлением соды. Однако не стоит его путать с ПВА. Силикатный клей — это прозрачное вещество, которое в народе принято называть жидким стеклом.

Что делать:

1. В большую кастрюлю наливают 10–12 л воды.
2. В жидкость всыпают 150 г соды.
3. Следом вливают 120 г силикатного клея.
4. Раствор размешивают.
5. В кастрюлю с полученной жидкостью опускают всю посуду, подлежащую чистке.
6. Кипятят кухонную утварь минут 30–40.
7. Затем огонь выключают, а посуду оставляют в растворе до полного остывания.
8. Когда жидкость остынет, все предметы вынимают и тщательно моют под водой. При необходимости оставшиеся загрязнения устраняют при помощи соды.

Технология чистки — видео

Методы чистки подручными средствами

Несмотря на своё «железное» название, посуда из нержавейки обладает уязвимой поверхностью. Поэтому необходимо правильно подбирать средства для чистки поверхности. Чтобы устранить загрязнения и отполировать поверхность, рекомендуется воспользоваться следующими методами.

Чистка содой

Обычная пищевая сода позволит устранить тёмный налёт и вернёт посуде характерный для нержавейки блеск.

Что делать:

1. Соду (1 ст. л.) соединяют с водой (2 ст. л.).
2. Смесь перемешивают.
3. Полученный состав наносят на загрязнённые участки и трут мягкой губкой.
4. Загрязнения легко устраняются вместе с содовой пастой.

Пищевая сода помогает справиться с различными видами загрязнений

Шлифовка уксусом

При помощи уксуса можно устранить известковый или жировой налёт. Такая процедура поможет избавиться от чёрного нагара, если кастрюля пригорела недавно.

Что делать:

1. На мягкую губку капают столовый уксус (применяется 9% раствор).
2. Смоченной поверхностью тщательно обрабатывают все загрязнения.
3. В таком виде посуду оставляют на 30–40 минут.
4. Затем все обработанные поверхности тщательно вымывают водой.

Уксус эффективен в отношении жирного жёлтого налета и чёрной гари

Очищение углём

Отчистить поверхность пригоревшей кастрюли поможет Активированный уголь.

Что делать:

1. Несколько таблеток угля измельчают.
2. Полученным чёрным порошком тщательно посыпают пригоревшую поверхность.
3. Сверху капают несколько капель воды, чтобы получилась пастообразная масса.
4. Этим веществом легонько трут пригоревшие участки, а затем оставляют посуду на 30 минут.
5. Спустя время, кастрюлю ополаскивают под проточной водой, устраняя не только чёрную пасту, но и накипь.

Активированный уголь устранит остатки пригоревшего блюда и отчистит чёрную копоть

Чистка кофейной гущей

Устранить следы недавно пригоревшей пищи, избавить от известкового налёта и вернуть поверхности сияние позволит кофейная гуща.

Что делать:

1. В кофейную гущу, оставшуюся после выпитого напитка, добавляют немного воды, чтобы образовалась пастообразная смесь.
2. Такое вещество при помощи обычной губки наносят на повреждённые поверхности и аккуратно трут.
3. Затем оставляют на 20–40 минут.
4. Посуду вымывают водой и вытирают насухо.

Кофейная гуща поможет устранит известковый налёт

Полировка зубной пастой

Чтобы посуда не только отчистилась от тёмного налёта, но и приобрела блеск, рекомендуется прибегнуть к помощи зубного порошка (не содержащего абразивные частицы) или зубной пасты.

Что делать:

1. На мягкую ветошь наносят зубную пасту или предварительно растворённый в воде порошок.
2. Такой пастой тщательно обрабатывают загрязнённые поверхности.
3. В течение нескольких минут посуду нужно полировать, а затем промыть под водой.

Эффективное очищение нержавейки — видео

Бытовая химия в помощь

Производители бытовой химии выпускают множество средств, способных помочь в чистке посуды. Выбирая подходящие вещества, необходимо обращать внимание на состав. В них не должны содержаться абразивные частицы или агрессивные ингредиенты (хлор, аммиак).

Бытовая химия содержит вредные компоненты, поэтому многие люди переживают о том, насколько безопасно применение таких средств. Чтобы полностью устранить специфический запах и удалить даже мельчайшие частицы химических ингредиентов, кастрюлю после чистки необходимо старательно вымыть и прокипятить с обычной водой в течение 5–10 минут.

Чистка бытовой химией

Для чистки нержавейки рекомендованы следующие средства:

• Шуманит;
• Чистер;
• Селена;
• Хелп;
• Дафор;
• Beckmann.

Что делать:

1. Перед применением любого из этих средств необходимо прогреть кастрюлю (с водой) на плите.
2. Затем воду выливают, а на загрязнённые участки наносят очищающее средство.
3. Посуду оставляют на 15 минут.
4. Потом тщательно моют кастрюлю под проточной водой.

Многие из вышеназванных средств обладают весьма едким запахом и способны негативно влиять на кожу рук. Поэтому работать с химией рекомендуется только в перчатках и в хорошо проветриваемом помещении.

Бытовая химия — фотогалерея

Шуманит эффективно чистит поверхности, но является очень агрессивным средством

Чистер очищает и возвращает блеск поверхностям

Хелп эффективно борется с разными загрязнениями и не оставляет царапин

Dr.Beckmann обеспечивает качественный и мягкий уход за нержавейкой

Очищение белизной

Некоторые хозяйки для удаления застарелой копоти применяют белизну. Работая с отбеливателем необходимо помнить о мерах безопасности!

Что делать:

1. В кастрюлю вливают воду (около 3 л).
2. В воду добавляют белизну (1 ст. л.).
3. Кастрюлю с раствором ставят на огонь и кипятят в течение получаса.
4. Затем ёмкость старательно вымывают.

Не стоит злоупотреблять белизной. Отбеливатель содержит небольшое количество хлора (около 4–7%), который проявляет агрессивность в отношении нержавейки. Поэтому влив большее количество белизны, можно навсегда испортить поверхность посуды.

Белизна содержит хлор, поэтому такой метод должен применяться только в крайних случаях

Чистка жидким мылом

Чтобы устранить тёмный налёт на поверхности кастрюли можно воспользоваться обычным жидким мылом либо средством, предназначенным для мытья посуды.

Что делать:

1. В кастрюлю с водой вливают жидкое мыло, придерживаясь таких пропорций: на 1 л воды — 1 ст. л. мыла.
2. Раствор перемешивают и ставят на огонь.
3. Кипятят кастрюлю около получаса.
4. После остывания ёмкости её старательно ополаскивают и протирают мягкой губкой, устраняя весь налёт и накипь.

Чистка в посудомоечной машине

Некоторые люди уверены, что посуду из нержавейки не то, что чистить, даже мыть в посудомоечной машине не следует. Такое табу вполне объяснимо. Нержавеющая сталь после мытья в посудомоечном агрегате утрачивает свой привлекательный блеск. Конечно, сияние кастрюль можно легко восстановить, воспользовавшись вышеприведёнными методами шлифовки. Однако вряд ли захочется после каждого мытья натирать посуду.

Но если речь идёт о сильных загрязнениях, бороться с которыми нет желания, то можно доверить эту работу умной машине. Для этого необходимо загрузить посуду, выставить агрегат на максимальный режим и спокойно дожидаться окончания процедуры.

Посудомоечная машина значительно облегчит процесс отмывания кастрюль и сковородок

Чтобы вернуть кастрюлям сияющий блеск, сразу после мытья в посудомоечной машине протрите поверхность клубнем картофеля, разрезанным пополам.

Я не один раз слышала о том, что мыть посуду из нержавейки в посудомоечной машине не рекомендуется. Не знаю, правильно делаю или нет, но я такой запрет полностью игнорирую. Моя посудомойка должна быть умной помощницей, а не «врединой», диктующей свои условия. После мойки я сразу достаю кастрюли и насухо их вытираю. Когда появляется время или желание, то разрезаю картофель и легонько прохожусь им по кастрюле, просматривая очередной фильм. Посудомоечной машиной пользуюсь уже год и не могу сказать, что состояние моих кастрюль ухудшилось.

Что делать нельзя

Чтобы посуда из нержавейки прослужила долгое время и продолжала радовать своим блеском, необходимо запомнить несколько простых правил. При очищении уникального сплава запрещено:

• Использовать жёсткие мочалки. Поверхность не следует тереть металлическим скребком или жёсткими поверхностями губок. Это приведёт к необратимым повреждениям поверхности.
• Применять абразивные вещества. Речь идёт о порошках, песке, нерастворённой соли. Такие вещества способны оставить на поверхности стали царапины. Посуда потеряет свой внешний вид.
• Полировать в разных направлениях. Выполняя шлифовку, обязательно учитывайте заводские линии полировки. Иначе на поверхности блестящих кастрюль появятся весьма глубокие царапины.
• Применять вещества, содержащие хлор. Именно хлор служит злейшим врагом нержавейки. Он способен спровоцировать окисление, в результате чего на стенках кастрюли появятся грубые царапины.

Для чистки посуды из нержавеющей стали категорически запрещено применять металлическую губку

Рекомендации по уходу

Вряд ли перспектива регулярно проводить генеральную чистку кастрюль вызывает восторг. Тем людям, которые не хотят тратить силы и время на чистку посуды, необходимо научиться правильно ухаживать за ней. Опытные хозяйки советуют:

• Вымывать посуду сразу. Чтобы посуда лучше сохранялась и не теряла свой первоначальный блеск, необходимо мыть её сразу после эксплуатации. Не стоит оставлять кастрюли с остатками еды и тем более в пригоревшем виде. Если времени совершенно нет, то рекомендуется замочить кастрюлю. А освободившись, старательно отмыть поверхность мягкими средствами и губками.
• Использовать очищенную воду. Вода, поступающая из крана, содержит множество компонентов, которые оседают на стенках посуды, образуя налёт. Чтобы защитить кастрюли от солевых образований и накипи, рекомендуется использовать только фильтрованную воду.
• Не подвергать перегреву. Не стоит держать на огне пустые кастрюли или сковородки длительное время. Это приводит к перегреванию поверхности и на дне начинают вырисовываться радужные пятна.
• Вытирать посуду насухо. После мытья всю посуду из нержавейки необходимо насухо вытирать мягким полотенцем. Это защитит поверхности от появления разводов.
• Не подвергать температурным перепадам. Нержавейка достойно выдержит и низкие температуры, и довольно высокие. Однако такая посуда совершенно не любит резких перепадов. Поэтому не стоит раскалённую сковороду заливать холодной водой или кастрюлю, вынутую из морозилки сразу ставить на огонь. Такие температурные перепады могут привести к деформации поверхности.

Мыть посуду из нержавейки необходимо сразу после эксплуатации, а если нет свободного времени, то можно просто замочить кастрюли

Отзывы о чистке нержавейки

Кипячение с содой в борьбе со старыми загрязнениями — видео

Для очищения посуды создано множество средств, способных быстро и качественно устранить все разводы, пятна, накипь, гарь. Если эти препараты вызывают опасения, ведь речь идёт о химии, то можно воспользоваться подручными средствами, такими как уксус, соль, сода. Они помогут не только устранить загрязнения, но и позволят отполировать поверхность.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?

Общие рекомендации

Чтобы кастрюля из нержавейки имела долгий срок службы, необходимо соблюдать правила ее использования. Можно выделить основные рекомендации:

1. 1Кастрюлю необходимо мыть регулярно, после каждого использования. Не допускать засыхания грязи и жира.
2. 2Очищаем только руками, нежелательно использовать для этой цели посудомоечные машины.
3. 3После мытья не нужно оставлять сушиться посуду из нержавейки на специальной поверхности, ее необходимо протереть сухим полотенцем, чтобы убрать капли воды.
4. 4Не следует для мытья использовать жесткие губки, щетки или мочалки, которые имеют металлическую поверхность. Это способствует разрушению антипригарного слоя.
5. 5Чтобы кастрюля имела блеск, лучше всего почистить ее половинкой сырого картофеля, это абсолютно безопасно для такого вида посуды.

Не стоит откладывать чистку посуды на потом, поскольку это сохранит не только силы хозяйки, но и время и нервы.

Рекомендуем ознакомиться

Способы очистки от пригоревшей пищи

Очень часто домохозяйки задаются вопросом, как очистить пригоревшую кастрюлю. Ответов на данный вопрос много, главное — выбрать способ, который больше подходит. Выделяют несколько способов очистки:

1. 1Применение соды. Данный метод относится к самым простым и эффективным. Сода отлично справляется с различными загрязнениями, поэтому она находится в шкафчике у каждой хозяйки. Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, в первую очередь необходимо сполоснуть посуду и обтереть ее сухой тряпкой. После этого на проблемный участок нанести порошок, в некоторых случаях можно добавить немного воды. Главное — проследить, чтобы порошок или полученная паста полностью закрывали грязное место. Оставить на пару часов. По прошествии времени смыть вещество с помощью мягкой губки. От пригоревшей пищи не останется и следа.
2. 2Чистящие порошки для посуды из нержавеющей стали. Они дорогостоящие, зато на очистку уходит меньше сил и времени. В основном такое средство наносится на грязное место, оставляется на 15 минут, после чего смывается теплой водой.
3. 3Активированный уголь. Он является прекрасным вариантом для очистки посуды из нержавейки. Если у хозяйки пригорела пища, то не стоит отчаиваться и бежать в магазин за специальным средством. Достаточно взять активированный уголь. Его необходимо растолочь до состояния муки, посыпать на загрязненный участок, залить небольшим количеством теплой воды, подождать, пока смесь впитается в пятно в течение 15 минут. После этого смыть уголь при помощи мягкой губки.
4. 4Уксус. Пригоревшую пищу очень сложно отмыть из труднодоступных мест посуды. Именно к такому участку относится дно кастрюли. В этом случае отличным средством является уксус. Он обладает определенными свойствами, а именно прекрасно очищает поверхность от загрязнений, убирает неприятный запах, способствует длительной свежести. Чтобы очистить пригоревшую пищу, вместе с уксусом применяют еще и сок лимона. Приготовить средство очень легко. Нужно взять половинку лимона, выжать сок, смешать с ложкой уксуса, в полученном растворе намочить тряпку и приложить ее к проблемному участку посуды. Именно это средство способно убрать грязь из самых укромных уголков. Следует немного подождать, потом смыть все горячей водой, протереть насухо вафельным полотенцем.
5. 5Сода и клей. Совместное использование соды и клея является старым методом. Его практиковали еще наши бабушки и прабабушки. Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, необходимо подготовить таз. В него налить 5 л воды, добавить 120 мл клея и полпачки соды. Затем все тщательно размешать, пока не получится однородная масса, после чего в раствор поместить кастрюлю и поставить таз на небольшой огонь. Кипятить посуду таким средством необходимо около 15 минут. Данная смесь позволить очистить посуду не только с внешних стенок, но и со дна.

Что еще помогает?

Если пригорела пища в кастрюле, то для очистки можно использовать кофе. Для этого после варки этого напитка не стоит выбрасывать оставшуюся гущу. Ее можно насыпать на дно посуды, она достаточно быстро справится с пригоревшей пищей. Действие похоже на металлическую щетку, но отличие в том, что гуща не портит поверхности кастрюли. Используют данный метод следующим образом. На жесткую поверхность наносят кофейную гущу, ждут, пока лишняя влага впитается, после чего начинают круговые движения по грязному участку. При сильном загрязнении вещество оставляют на определенное время, после чего смывают теплой водой. От грязи не останется и следа.

Применять соль необходимо с одним условием: она отлично справляется с пятнами только в горячей воде. Холодная же, наоборот, способствует закреплению нежелательной грязи на посуде. Отмыть кастрюлю от пригара данным методом можно следующим образом. Нужно в грязную посуду налить столько воды, чтобы она закрывала грязный участок. После этого поставить на огонь, вскипятить, выключить газ. Добавить несколько столовых ложек соли, лучше взять крупную, после чего дать постоять полученному раствору в течение 2-3 часов. За это время соль справится с пригоревшей пищей, от грязи не останется и следа.

Непривычным способом является очистка посуды от пригоревшей пищи с помощью сыворотки. Для этого необходимо налить ее в кастрюлю так, чтобы она полностью скрывала проблемное место, оставить средство на сутки. По истечении времени смыть раствор, при этом можно использовать мягкую губку для удаления частичек пищи. При этом губку лучше смочить в средстве для мытья посуды.

Если в кастрюле пригорело варенье или другая сладкая пища, то самым лучшим вариантом будет использование одновременно соды и уксуса.

Для этого надо в кастрюлю налить воду, добавить в равном соотношении уксус и соду. Потом полученный раствор поставить на огонь, довести до кипения. Сахар под воздействием такой смеси достаточно быстро растворится, отстанет ото дна. После очистки все тщательно сполоснуть, протереть мягкой губкой со средством для мытья посуды, промыть теплой водой.

Чтобы быстро и без повреждений очистить любую кастрюлю от пригоревшей пищи, достаточно прочитать рекомендации, как отмыть сложные пятна с посуды. Если строго следовать советам, чистка не займет много времени, а посуда будет радовать своим блеском и чистотой. Некоторые хозяйки боятся применять народные методы для очистки кастрюль, чтобы не повредить и не поцарапать поверхность. В этом случае можно применять специальные средства, которые продаются в хозяйственных магазинах.

Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара – самые легкие и быстрые способы

Любую поверхность посуды можно чистить – нужно только узнать «секретные способы» для каждого конкретного материала. Пригоревшая посуда, черная от нагара – пренеприятное зрелище, но увидеть его можно довольно часто. Стоит на 15 минут отвлечься на социальную сеть или интересную книжку – и кастрюля уже испорчена. Не спешите ее выбрасывать, ведь и после печального происшествия она может служить вам годы. Ее можно отчистить и в домашних условиях. Только не забывайте чистить посуду регулярно, и она будет лучше отмываться, к ней не будет прилипать пища. Сейчас мы расскажем вам, как почистить посуду, изготовленную из нержавеющей стали.

Очищаем внутри

Кастрюля из нержавеющей стали, несмотря на «железное» название, имеет достаточно уязвимую поверхность. Агрессивные чистящие средства могут спровоцировать образование пятен на нержавейке, а металлические мочалки приведут вашу посуду в непрезентабельный вид. Перед мытьем в посудомоечной машине такую пригоревшую посуду лучше замачивать. При этом следует избегать средств, содержащих аммиак или хлор.

• Отчистить кастрюлю из нержавеющей стали поможет раствор моющего средства или обычного хозяйственного мыла. Для этого нужно просто погрузить загрязненную посуду в емкость, имеющую больший объем, и прокипятить ее там в течении 10 минут. После этого пятна нагара легко моются. Просто возьмите немного соды или моющего средства и обычную мягкую губку, посыпьте место с нагаром и аккуратно, круговыми движениями отчищайте загрязнение.
• Можно чистить пригоревшую посуду из нержавеющей стали обычным активированным углем. Белый или черный — все равно. Как это сделать? Несколько пачек таблеток активированного угля измельчаются до состояния порошка. Хорошо для этого подойдут обычные кулинарные ступка и пестик. Затем в этот порошок добавляется вода. Полученная смесь должна по консистенции напоминать не очень густую сметану. После чего средство наносят на загрязненные поверхности и оставляют. Время обработки не должно превышать 20 минут. После смесь смывают, а нагар аккуратно отчищают с моющим средством и теплой водой. Активированный уголь абсолютно безопасен для человеческого организма, поэтому им можно чистить как внешнюю поверхность кастрюли из нержавейки, так и внутреннюю.
• Очистить нагар на нержавеющей стали содой тоже можно, и этот процесс идентичен процессу с использованием моющего средства или мыла. То есть в большую емкость наливается вода и насыпается сода из расчета 2-3 столовых ложки на литр воды. Туда же полностью погружается загрязненная посуда. Вода с содой нагревается до температуры кипения и кипятится потом 10 минут, после чего очистить нержавейку становится легко.

Совет

Если посуду надо почистить только внутри, лучше просто налить в нее моющего средства или соды и кипятить его там.

Очищаем снаружи

Поверхность снаружи можно очистить еще одним интересным способом. Для этого нужно взять равные части воды и уксусной эссенции (70-80%). Затем полученный раствор налить в кастрюлю, диаметр которой не меньше диаметра посуды, испорченной нагаром. Кастрюлю с раствором поместить на плиту и нагревать до кипения. А пригоревшую посуду расположить над ней. То есть обрабатывать паром верхнюю пригоревшую поверхность. Время проведения обработки – 10 минут. После этого на губку или салфетку, смоченную уксусным раствором, наносят смесь, приготовленную из соды с солью. И потом трут этой салфеткой пригоревшие места. При этом лучше надеть перчатки. Соль, сода и уксус могут навредить коже.
Если же вы собираетесь очистить кастрюлю из нержавейки готовыми купленными средствами, нужно сначала обязательно ознакомиться с инструкцией по применению этих средств и тщательно выполнять ее. В противном случае красивая посуда из нержавеющей стали может потерять привлекательный внешний вид.

Совет

Когда вы решаетесь очистить нержавейку, движения губки или салфетки при любом способе должны быть плавными и кругообразными. Иначе, на поверхности могут остаться пятна.

Маленькие хитрости

• Придать поверхности выставочный блеск можно, натерев ее ломтиками только что почищенного сырого картофеля. Не меньший блеск можно получить, если чистить нержавейку уксусом.
• Уничтожить пятна от воды можно, замочив посуду в уксусе минут на 15. Только после этого не забудьте хорошо ее отмыть.
• Стойкие пятна можно эффективно очистить смесью неабразивной зубной пасты с нашатырным спиртом. Для этого составляющие перемешиваются до получения раствора, которым смачивается чистящая салфетка, а затем натирается непосредственно поверхность кастрюли или сковороды. Затем все смывается холодной водой.

Стоит отметить, сплав нержавейки имеет в своем составе хром. На воздухе, в процессе окисления кислородом, на посуде появляется невидимая защитная пленка, которая предохраняет поверхность от повреждений. Однако если эту поверхность не чистить, защитная пленка может не образоваться. Тогда посуда легко повреждается.

Посуда из нержавеющей стали экологична, достаточно долговечна и станет хорошим приобретением для своих хозяев на долгое время, если ухаживать за ней правильно.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри

Большинство хозяек при покупке кастрюлю домой отдают предпочтение изделиям из нержавеющей стали, так как такие кастрюли имеют стильный и красивый внешний вид, а также практичны и долговечны, но со временем каждый сталкивается с такой проблемой, как появление нагара (гари, пригара) на нержавеющих кастрюлях при приготовлении пищи, поэтому рассмотрим в данной статье, чем и как очистить пригоревшую кастрюлю внутри и снаружи в домашних условиях.

Чем и как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри от нагара?

Для чисти от нагара кастрюли из нержавейки можно использовать множество подручных средств, которые найдутся практически в каждом доме (соль, сода, уксус и т.д.), которые хорошо себя зарекомендовали за долгие годы их использования многими хозяйками. Также не менее популярны современные чистящие средства (жидкие, порошки, гели), которые можно купить в любом супермаркете или бытовом магазине, но так как зачастую они довольно дорогие, рассмотрим, как можно почистить внутри кастрюли из нержавейки с помощью подручных средств:

• Пищевая сода. Заливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем пищевую соду в пропорции 3 столовых ложки соды с горкой на 1 литр воды, после чего доводим воду в кастрюле до кипения на плите и кипятим в течении 2-3 часов. Прокипятив нужно время, воду сливаем, ожидаем, пока кастрюля немного остынет и тщательно вымываем её в теплой воде обычной губкой и моющим средством для посуды.
• Уксус или лимонная кислота. В пригоревшую кастрюлю из нержавейки наливаем холодную воду и добавляем уксус (7% или 9% в пропорции 100 грамм на 1 литр воды) или лимонную кислоту (2 столовых ложки на 1 литр воды) и на среднем огне кипятим данный раствор 20-60 минут, после чего сливаем его и моем кастрюлю в теплой воде, вычищая остатки нагара губкой для мытья посуды.
• Активированный уголь. Если слой гари в кастрюле из нержавейки не большой, можно смело воспользоваться обычным активированным углем в таблетках. Таблетки активированного угля нужно растолочь в порошок (в среднем 5-10 таблеток) после чего нанести порошок из угля на загрязненные участки внутри кастрюли и подождать 15-20 минут, после чего добавить воды (чтобы уголь размок) и оставить кастрюлю в таком виде еще на 15-20 минут, после чего тщательно вымыть её от остатков нагара.
• Хозяйственное мыло. Половинку хозяйственного мыла натирают на терке и кладут в пригоревшую внутри кастрюлю, заливают водой (вода должна покрыть пригоревшие участки на стенках и днище кастрюли) и на среднем огне доводим до кипения, и кипятим мыльный раствор в течении 20-30 минут, после чего сливаем его и когда кастрюле охладится, моем её в теплой воде губкой и моющим средством для посуды.

На заметку: после полной очистки кастрюли из нержавейки от нагара, в неё следует набрать чистую воду, довести её до кипения и слить, чтобы с поверхности кастрюли смылись остатки чистящих средств и при следующей готовке они не попали в еду.

Как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара снаружи?

В первую очередь необходимо обратить внимание на качественные современные моющие и чистящие средства, которые специально разработали для очистки нагара на даже сильно пригоревших кастрюлях.

Также не менее эффективным народным средством от нагара на кастрюлях из нержавейки (для кастрюль, у которых также и ручки из нержавеющей стали) является смесь из воды, кальцинированной соды (2 чайных ложки на 1 литр воды), хозяйственного мыла (20 грамм тертого мыла на 1 литр воды) и тертого свежего яблока. Последовательность чистки кастрюли таким народным методом такая:

• Первым делом выбираем емкость подходящего размера, в которой будем варить загрязненную кастрюлю из нержавейки (этом может быть кастрюля большего размера или металлическое ведро).
• Заливаем в выбранную емкость холодную воду, ставим её на плиту и доводим до кипения.
• На терке натираем хозяйственное мыло (исходя из пропорции указанной выше), одно свежее яблок (желательно зеленое кислое) и добавляем эти натертые компоненты в закипающую воду, а также добавляем туда кальцинированную соду (пропорция указана выше).
• В закипевший раствор кладем пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали и при необходимости доливаем горячей воды так, чтобы вся загрязненная поверхность была в воде.
• Кипятим загрязненную кастрюлю на маленьком огне в течении 1 часа, после чего достаем её из кипящего раствора, ожидаем пока она немного остынет и вручную с помощью губки для мытья посуды в теплой воде очищаем её от остатков нагара.
• В полностью вымытую кастрюлю наливаем чистой воды до верху и доводим её до кипения, после чего выливаем и промываем кастрюлю в теплой воде, чтобы избавиться от остатков чистящего средства.

На заметку: возможно Вам пригодится полезный совет, как избавиться от запаха гари в кастрюле, когда в ней что-то пригорело во время приготовления. В данном случае необходимо намочить хлопковую ткань (обычное хлопковое полотенце) и поместить его сверху на кастрюлю без крышки, чтобы все неприятные запахи впитывались в мокрую ткань и не распространялись по Вашему дому.

В заключение к статье можно отметить, что зная, чем и как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки от нагара и копоти, Вы сможете с легкостью поддерживать свои кастрюли в чистоте и долго сохранять их красивый внешний вид. Свои отзывы и полезные советы, как отчистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки от нагара, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Всем привет! Я Инна — автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Интересные статьи по теме:

8 способов очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Среди всего разнообразия посуды лидирующее место на современной кухне прочно занимают кастрюли из нержавеющей стали. Они изготовлены из специального сплава с многослойным дном, имеют эстетичный внешний вид, практичны в эксплуатации и долговечны.

Вероятность пригорания пищи при использовании такой посуды минимальна, если не оставлять процесс приготовления без присмотра. Но коль такая проблема возникла, каждая хозяйка должна знать, как очистить пригоревшую кастрюлю. Рассмотрим популярные способы. В руководстве, прилагаемом к изделию, изготовитель регламентирует правила эксплуатации и дает рекомендации по применению чистящих средств.

Мытье в посудомоечной машине допустимо, если только в инструкции это разрешается. Обязательной является процедура предварительного замачивания и контроль расхода моющего средства.

Категорически запрещается применение препаратов, содержащих аммиак и хлор, разрушающих покрытие. Нельзя применять жесткие щетки и металлические мочалки, так как к нарушенным поверхностям пища прилипает сильнее.

Средства бытовой химии

Рынок бытовой химии имеет широкий ассортимент специализированных средств для чистки и полировки посуды. Это быстрый и действенный путь, чтобы почистить кастрюли из нержавейки от нагара и пригоревшей пищи. Способ применения прост и удобен. Достаточно нанести средство губкой на проблемную зону, подождать несколько минут (точное время указывается в инструкции по использованию препарат). Затем посуду необходимо отчистить, промыть, высушить полотенцем.

Народные методы

В последнее время растет число поклонников экологически чистой уборки дома. Применение старых проверенных способов позволяет избежать угрозы появления аллергических реакций на химические препараты.

Решить проблему очистки сильно пригоревшей кастрюли помогут дешевые доступные средства, имеющиеся в каждом доме.

Выбор способа зависит от толщины нагара и вида пригоревшего продукта. Труднее всего отчищать после молока и варенья.

Замачивание

Результат чистки напрямую зависит от быстроты вашей реакции. Старый высохший слой от пригоревшей пищи труднее удалить с поверхности посуды.

Сразу после случившейся неприятности нужно налить в кастрюлю горячую воду на 30 минут. Затем воду вылить, а на дно насыпать слой соли. Оставить на 3-4 часа. Затем пласт нагара убрать с помощью губки.

Долго держать соль на поверхности не стоит: могут образоваться пятна.

Кипячение

Применение уксуса

Удалить пригоревшую еду со дна кастрюли из нержавейки можно обычным уксусом: налить его на слой нагара, накрыть крышкой и выдержать 1- 1,5 часа. Уксус растворит слой, который потом смывается поролоновой губкой без особых усилий. Альтернативой уксусу служит лимонная кислота в пропорции: 1 ст. ложка порошка на стакан воды.

Уксус действенно очистит кастрюлю из нержавейки от пригоревшего варенья и другой пищи с высоким содержанием сахара. Одновременное применение уксуса и соды даст лучший результат.

Использование хозяйственного мыла 72%

Стружку мыла поместить в испорченную кастрюльку, залить водой выше уровня нагара, кипятить 30 минут. По окончании процедуры пригоревший слой легко снимется лопаткой. Оттираем его при помощи губки. Вместо мыла неплохо подойдет средство для мытья посуды.

Применение активированного угля

1-2 упаковки угольных таблеток растолочь в порошок, насыпать на пригоревшую зону, слегка смочить водой, чтобы получилась кашица. Выдержать 25 минут. Затем вымыть губкой. Этот способ хозяйки особенно рекомендуют, когда пригорело молоко. Углем можно почистить внутреннюю и наружную поверхность посуды.

Использование кофейной гущи

Пользователи кофемашин советуют чистить нагар на кухонной утвари из нержавейки с помощью кофейной гущи. Ее нужно нанести на поверхность сосуда и тщательно потереть. Этот способ почистит кастрюлю от копоти и вернет ей первоначальный блеск.

Кардинальный метод

Не одно поколение хозяек имело в своем арсенале способ с применением пищевой соды и канцелярского клея. Этот тандем успешно используется и в настоящее время для чистки сильного нагара внутренней и наружной поверхностей кастрюли из нержавейки.

Для проведения процедуры нужна большая емкость, чтобы полностью погрузить испорченную кастрюлю.

1. Готовим состав в пропорции: на 5 л горячей воды добавим 100 мл клея и ½ пачки соды.
2. Для усиления эффективности можно добавить «Фейри» или другой гель для мытья посуды.
3. Помещаем в раствор кастрюльку, кипятим 20-30 минут. В конце тщательно промываем.

Заметим: чтобы отчистить сгоревшую пищу в кастрюле из нержавейки, нужно выбирать вариант, подходящий именно вам, с учетом вида и степени загрязнения посуды.

Не лишним будет напомнить о мерах личной безопасности. Все процедуры нужно проводить в резиновых перчатках, чтобы избежать агрессивного воздействия химических веществ и воды на кожу рук.

Полезные советы

• Кастрюля прослужит долго, если после каждого приготовления пищи прилежно мыть ее и вытирать насухо, чтобы предотвратить появление трудноудаляемых пятен.
• Белый налет на дне и стенках внутри кастрюли от солей жесткой воды легко убрать долькой лимона либо раствором лимонной кислоты.
• Для того чтобы посуда из нержавейки заблестела, можно потереть поверхности половинкой сырого картофеля.

Теперь вы представляете собственную модель поведения в неприятной ситуации с пригоревшей кастрюлей. Однако грамотное решение проблемы – ее предупреждение.

Как чистить пригоревшие кастрюли из нержавейки внутри и снаружи

Невозможно быть идеальным поваром, никогда не допускающим оплошностей во время приготовления еды. Каждая женщина сталкивалась с неприятной ситуацией, когда из-за невнимательности, неправильных пропорций ингредиентов, слишком длительного приготовления пищи еда успевала подгореть ко дну кастрюли. Ситуация не смертельная, но эстетическая привлекательность посуды снижается. Если нагар оседает снаружи кастрюли, создается впечатление неряшливости по отношению к чистке посуды и уборке в доме.

Виды загрязнений на кастрюле из нержавейки

Мелкие загрязнения на домашней кастрюле из нержавейки, возникающие в процессе готовки, легко удалить мягким моющим средством. С подгорелыми участками дело обстоит иначе. К основным видам загрязнений относят жир, скапливающийся на кастрюле годами, пригоревшие частицы пищи (каша, жженый сахар), пятна, нагар, который может пригорать на внешних стенках кастрюли.

Какую бытовую химию использовать для чистки посуды

Существует огромное количество чистящих средств для различных поверхностей, но нужно уметь правильно ими пользоваться. Для чистки посуды из нержавейки не рекомендуется использовать металлические скребки, грубые щетки. Абразивные материалы царапают нежную поверхность посуды, и грязь въедается в стенки кастрюли вдвое сильнее. Не подойдут для чистки песок и наждачная бумага. Лучше заменить их мягкими кухонными губками.

Для очищения нержавейки подойдут различные кислотные средства, но использовать их рекомендуется только на внешних стенках кастрюли или сковороды. Это поможет избавиться даже от старых скоплений жира и нагара.

Наиболее популярными чистящими средствами являются:

Эффективность действия средств действительно высокая, но они содержат агрессивные вещества, способные вызвать у человека аллергию и спровоцировать появление ран при контакте с незащищенными участками кожи. Поэтому отчищать посуду разрешено только в хозяйственных резиновых перчатках.

Кислотные средства имеют одинаковое применение: пригоревшая часть обильно смазывается действующим веществом и оставляется откисать в течение примерно получаса. После этого обрабатываемую посудину нужно тщательно вымыть с моющим для посуды под сильной струей горячей воды. Это поможет избавиться от оставшихся частичек кислоты. Некоторые кислотные растворы имеют стойкий запах, поэтому при чистке кастрюли помещение лучше проветривать.

Как убрать пригар с использованием «Белизны»

Главным минусом большинства современных чистящих средств является их высокая цена. Исключением можно назвать привычную всем «Белизну». Это средство поможет быстро вернуть кастрюле приятный белый цвет. Чтобы отчистить даже сильные загрязнения, достаточно использовать всего 1-2 столовых ложки этого вещества.

Нужно набрать пол кастрюли воды, добавить туда необходимое количество «Белизны» и прокипятить эту смесь на медленном огне в течение получаса. После этого оставшиеся на дне и стенках посудины загрязнения можно будет удалять при помощи обычной губки. Когда кастрюля будет полностью очищена, нужно набрать в нее чистую воду и прокипятить ее еще раз. Это понемногу выводит стойкий запах химических веществ, который может остаться в пище. На сегодняшний день это средство относят к разряду наиболее бюджетных.

Как удалить загрязнения в домашних условиях

Для того чтобы разобраться, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, совершенно необязательно использовать дорогостоящие магазинные средства. Чтобы оттереть гарь, вполне подойдут и домашние подручные методы удаления загрязнений. Лучшими помощниками в этом вопросе вполне могут стать соль, уксус, нашатырный спирт и т. д.

При помощи соли можно эффективно удалить большинство видов загрязнений и разобраться, как очистить кастрюлю от гари. Использование этого метода подразумевает растворение соли в теплой или горячей воде, так как в холодной происходит химическая реакция, вызывающая окисление и потемнение посуды.

Чтобы очистить посуду, необходимо набрать в посудину воду и добавить туда 3 столовых ложки соли. Спустя 3 часа кастрюлю нужно помыть под проточной водой и протереть наиболее загрязненные участки губкой. Для этого даже не придется прилагать особые усилия.

Уксус

Это средство отлично справляется с гарью и позволяет начистить посуду до блеска. Чистить нержавейку можно девятипроцентным уксусом, просто залив посудину, чтобы она откисала на протяжении нескольких часов. После этого остается только сполоснуть посудину в теплой воде, чтобы удалить остатки уксуса.

Второй способ, подразумевает использование смеси сразу из нескольких чистящих средств: уксуса, мыла и воды. Для начала кастрюля заливается теплой водой, потом в нее добавляется 100 мл уксуса и натертый на крупной терке брусок хозяйственного мыла. Смесь нужно кипятить на медленном огне примерно час.

Лимонная кислота

Если на посудине появляется нагар и накипь, можно воспользоваться оптимальным способом очистки – лимонной кислотой, имеющейся на кухне каждой хозяйки. Способ очистки простой: нужно набрать в кастрюлю воду и вскипятить ее. В кипящую жидкость насыпается 2 столовых ложки средства. Раствор должен прокипеть на среднем огне не меньше 15 минут. Когда кастрюля остынет, останется лишь протереть стенки губкой, чтобы посудина засияла чистотой.

Перекись водорода

Чтобы очистить кастрюлю от пригара снаружи и изнутри, можно воспользоваться раствором нашатырного спирта и мыла. Для этого нужно натереть половину бруска хозяйственного мыла на терке, добавить к нему столовую ложку нашатырного спирта и залить эту смесь водой. Содержимое посуды должно прокипеть на среднем огне от 30 до 40 минут. После этого загрязнения можно будет легко удалить обычной тряпкой.

В процессе отскабливания жира и гари с посуды хорошо помогает мыло. При этом абсолютно не важно, в каком виде его использовать: одинаково хорошо с нагаром справляется жидкое и хозяйственное мыло в брусках. Меняются только пропорции его применения. В случае с жидким мылом на кастрюлю кипятка будет достаточно 100 мл мыла, а в ситуации с хозяйственным понадобиться примерно третья часть бруска, натертого на обычной кухонной терке. Смесь нужно прокипятить на огне примерно 30 минут, после чего вода сливается и все оставшиеся загрязнения легко удаляются обычной губкой.

Не стоит опускать распаренную кастрюлю под холодную воду: резкий перепад температур только усугубит проблему и приведет к скорому износу кастрюли. Усилить результат от применения мыльного раствора можно, добавив в кипящую смесь столовую ложку ПВА клея.

Как отмыть изделия из нержавеющей стали внутри и снаружи

Очень часто кастрюля покрывается некрасивым нагаром не только на внутренних стенках, но и снаружи. Если горелый слой не очень толстый, его можно удалить, используя простые народные методы, например, соду, активированный уголь или кофе.

Пищевая сода

Отличным очистителем является обычная пищевая сода. Чтобы почистить загрязнения, например, подгоревшую гречку или рис, нужно растворить соду в воде (полкилограмма порошка на 5 литров воды) и залить смесь в грязную посуду. После этого посудина помещается на небольшой огонь и кипятится примерно 2 часа. Чтобы очистить наружную часть кастрюли, которая также имеет свойство постоянно подгорать, ее нужно кипятить аналогичным образом в большом металлическом тазу или ведре. В таком случае количество воды и соды при варении увеличивается примерно вдвое.

Молочная сыворотка

Этот метод не настолько популярен, как предыдущие, но не менее эффективен. Его использовали еще в советские времена для чистки кастрюль и сковородок с различной степенью загрязнения. Чтобы нагар можно было легко оттереть обычной мочалкой, нужно налить на дно посуды молочную сыворотку таким образом, чтобы загрязнения скрывались под слоем жидкости на несколько сантиметров. Нужно оставить кастрюлю киснуть в сыворотке примерно на день, после чего все загрязненные участки, которые успели сгореть, можно будет просто вытереть губкой и сполоснуть под проточной теплой водой. После этого кастрюля не только станет чище, но и заблестит с новой силой.

Активированный уголь

Если ко дну внезапно подгорели остатки пищи, то избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля. Приобрести его можно по низкой цене в любой аптеке города. Кроме того, активированный уголь – это также одно из наиболее безвредных средств, которые не оказывают негативного влияния на поверхность кожи даже при прямом контакте с ней.

Для проведения процедуры чистки достаточно одной пластинки таблеток. Их можно растолочь в небольшой ступке или же воспользоваться ложкой. После этого нужно засыпать получившимся порошком пригорелое дно посуды и залить его 100 мл воды или мыльного раствора. По истечению получаса кастрюлю можно вымыть с использованием обычного моющего для посуды и мягкой губки. Вымывать кастрюлю лучше в теплой проточной воде. Если нагар был сильным, можно увеличить длительность откисания до часа или двух.

Кофейная гуща

Для очистки нержавеющей посуды можно также использовать кофейную гущу. Она действует на материал практически так же, как и активированный уголь. Средство достаточно бюджетное, ведь для одной чистки кастрюли достаточно несколько дней собирать оставшуюся после распития кофе гущу в отдельную емкость.

Необходимо нанести небольшое количество кофейной гущи на губку и потереть стенки кастрюли. После этого необходимо сполоснуть посудину теплой водой. Это поможет вернуть металлу не только чистоту, но и блеск.

Нашатырный спирт

Если на посуде появилось большое количество разводов и темных пятен, от них будет легко избавиться при помощи нашатырного спирта. Для того чтобы увеличить эффективность этого способа, нужно разбавить зубную пасту (без отбеливающих компонентов) небольшим количеством нашатырного спирта до состояния жидкой кашицы.

Необходимо промокнуть небольшую салфетку из микрофибры или другой мягкой ткани и натереть поверхность кастрюли полученной смесью. Через 15 минут необходимо промыть посудину под напором холодной воды.

Народный рецепт с использованием яблочной кожуры

Способ, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри кожурой, относят к наиболее старинным. Необходимо очистить 1 кг зеленых яблок от кожуры и залить шкурку кипятком. Кожура должна кипятиться на медленном огне в течение 15 минут. За это время нагар внутри кастрюли размокнет и легко удалится обычной мочалкой.

Правила ухода за кастрюлей из нержавеющей стали

Со временем посуда из нержавейки теряет первоначальный вид и без соответствующего ухода начинают изнашиваться. Чтобы посудина прослужила в хозяйстве дольше, чистить ее нужно после каждого использования. Тогда жир на внешних стенках не будет успевать накапливаться.

Хорошая хозяйка должна соблюдать правила по уходу за кастрюлями из нержавейки:

1. После использования необходимо отмывать кастрюлю в достаточном количестве проточной воды с добавлением щадящего моющего средства. Правильная мойка предотвратит появление на стенках и дне посуды некрасивых темных пятен, разводов. Мыть нержавейку рекомендуется, когда посуда успела полностью остыть после использования на плите. Резкий перепад температуры приводит к быстрому износу материала;
2. Запрещено чистить нержавейку абразивными средствами, металлическими скребками и жесткими губками. Это поцарапает поверхность кастрюли, и грязь во время следующего мытья посуды отмыть будет сложнее;
3. Кастрюли не желательно отмывать в посудомоечных машинах: материал быстрее повредится, и еда будет постоянно прилипать. Если на упаковке кастрюли имеется информация, что ее разрешено мыть в посудомойке, лучше предварительно замочить кастрюлю в теплой воде, чтобы растворить сильно пригоревшие, засохшие частички пищи;
4. Когда кастрюля вымыта дочиста, необходимо вытереть стенки насухо, чтобы предотвратить появление пятен и разводов, которые в будущем будет очень сложно вывести. Вытирать поверхность посудины рекомендуют промакивающими плавными движениями, позволяющими делать кастрюлю блестящей и гладкой;
5. Если кастрюля понемногу начала терять былой блеск, на помощь придет обычный картофель. Необходимо очистить овощ от кожуры, разрезать пополам и тщательно натереть половинкой картофеля кастрюлю по поверхности;
6. Главное правило ухода за посудой из нержавейки – регулярность.

Если проводить очистку кастрюль описанными способами, посуда будет блестящей и чистой долгие годы. Применение чистящих средств, приготовленных в домашних условиях – залог экономии и отличная перестраховка от возможных аллергических реакций вследствие использования агрессивных чистящих средств.

Видео: Как быстро и эффективно очистить кастрюлю

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи

Без хороших кастрюль на кухне обойтись невозможно. И как же бывает обидно, когда вроде бы ненадолго отвлекся, а из любимой кастрюльки уже пахнет пригоревшей кашей, сбежавшим молоком или жженым сахаром от варенья. Тут и приходит время задуматься, как очистить пригоревшую кастрюлю.

Наиболее часто мы пользуемся кастрюлями, изготовленными из нержавеющей стали, алюминия, чугуна, жаропрочного стекла с различными видами покрытия – эмалью, тефлоном, керамикой. Каждый материал по-своему реагирует на высокие температуры, длительный нагрев, кислоты и щелочи чистящих средств, поэтому к вопросу, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья и других продуктов, нужно подходить в индивидуальном порядке. Рассмотрим подробно, какие из подручных домашних средств подойдут для разных кастрюль.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

1. Освободите подгоревшую кастрюлю от содержимого и сразу залейте ее горячей водой. Добавьте по 2-3 столовые ложки соли и уксуса, оставьте на ночь и утром ототрите остатки нагара при помощи жесткой губки.
2. Засыпьте образовавшийся нагар слоем поваренной соли. Если через 2-3 часа запекшаяся корка не отошла, залейте кастрюлю водой и поставьте кипятить солевой раствор на 30-40 минут при слабом огне. После кипячения раствор оставляют до полного остывания на 2-3 часа, затем посуду тщательно отмывают и выполаскивают.
3. Аналогичным образом можно использовать пищевую соду – посыпать загрязненные участки и дать некоторое время постоять. Чтобы ускорить разъедание нагара, на впитавшуюся в него соду можно налить немного лимонного сока. Гашение соды кислотой сопровождается появлением пены, которая разрыхляет плотную структуру подгоревшей пищи и способствует ее отделению от стенок посуды.
4. Наиболее быстрым и эффективным средством очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки считается активированный уголь. Раздавите 4-6 таблеток в порошок и рассыпьте его по всей площади загрязнения. Добавьте немного теплой воды и оставьте на 20-30 минут. Весь нагар должен легко отойти, и вам останется только вымыть кастрюлю обычным образом.

От нагара, образовавшегося на внешней поверхности посуды, избавляются при помощи таких же растворов, только их наливают не внутрь, а в емкость большего размера и погружают в нее испачканную кастрюлю для отмокания или кипячения. Если внутри кастрюля чистая, то ее просто заполняют водой, добиваясь нужной глубины погружения в чистящий раствор.

Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Для алюминиевой посуды тоже применимы предыдущие советы, но лучше всего с нагаром на ней справляются лук, нашатырь и уксус.

Предлагаем поступить следующим образом:

1. Когда нужно очистить алюминиевую пригоревшую кастрюлю, сначала натрите ее разрезанной луковицей, оставьте весь лук внутри, залейте водой и прокипятите в течение 20-30 минут. Для лучшего результата в луковую воду добавьте несколько капель нашатырного спирта. Дайте кастрюле с водой остыть и потом просто вымойте ее средством для посуды, потерев губкой.
2. Если подгорело только дно кастрюли, залейте его небольшим количеством уксуса и оставьте под крышкой на 2-3 часа. Сильно приставший нагар может отойти не полностью, тогда лучше сделать уксусный раствор в концентрации 2-3 ст. л. на 1 л воды и прокипятить с ним кастрюлю 20-30 минут. При кипячении уксусного раствора обязательно открывайте окно или форточку, чтобы помещение проветривалось. Уксус эффективно справляется с нагаром на алюминиевых поверхностях, а также очищает их от часто появляющихся черных пятен.
3. Вместо уксуса для очистки алюминиевой посуды можно взять лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л воды. Залейте раствор в кастрюлю так, чтобы он покрыл весь нагар, и прокипятите в течение 10-15 минут под крышкой.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна

Чугунную посуду важно очищать сразу, пока она не успела застыть.

Кастрюли и сковороды из чугуна можно драить металлическими мочалками и жесткими губками, использовать абразивные чистящие порошки и любые средства домашней химии. Если вам нужно очистить пригоревшую кастрюлю из чугуна, трите ее как угодно и чем угодно. Но не забудьте надеть резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук.

Особенности чистки покрытия других видов

Эмалированная посуда

Чаще всего пригорание пищи происходят именно в эмалированной посуде, при этом эмаль плохо переносит грубое обращение – ее нельзя тереть жесткими мочалками и щетками, абразивными порошками, едкими кислотами.

О том, как очистить пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием, читайте в отдельной статье, посвященной этому вопросу.

Тефлоновая посуда

Хотя тефлон и считается антипригарным, с ним тоже случаются неприятные ситуации, особенно если на покрытии уже появились малейшие повреждения.

Керамическое покрытие

Керамическая посуда сейчас одна из самых востребованных, так как позволяет готовить блюда по любым технологиям практически на всех видах варочных поверхностей и духовых шкафов.

Также эффективно очистить поверхность помогут соль или толченые таблетки активированного угля, которыми нужно равномерно засыпать грязные участки и оставить на некоторое время. Если загрязнения отошли не полностью, то добавьте воды и прокипятите солевой раствор, а углю дайте еще постоять в холодной воде. После очистки от нагара керамическую посуду вымывают мягкой или жесткой губкой с моющим средством и тщательно выполаскивают.

Важно учитывать, что яркие газировки способны окрасить белое эмалевое или керамическое покрытие, поэтому нужно соблюдать осторожность, очищая ими посуду.

Также для того, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю, существует множество готовых промышленных средств. Особенности их применения и назначения обязательно выясняйте заранее, прочитав инструкцию.

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:

Эксперт в области домашнего хозяйства и мастер кулинарных шедевров (по мнению родственников и друзей). Привыкла полагаться на здравый смысл, житейский опыт и женскую интуицию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

»

Отличная статья 0

Как отчистить сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки, алюминиевую

Содержание статьи:

Приготовление еды иногда сопровождается тем, что часть продуктов может прилипать к стенкам посуды, а затем и пригорать на них. При этом становится временно непригодной сама кухонная утварь. Только после того, как удастся отмыть пригоревшую кастрюлю, в ней можно будет снова готовить. Но если очищать нагар на дне неправильно, можно испортить посуду. Поэтому полезно знать, чем можно оттирать кастрюли и сковородки, а какие средства и способы применять не рекомендуется.

Правила чистки пригоревшей посуды

При выборе способа чистки нужно обязательно учитывать материал кастрюли

Главное условие – удалять образовавшийся нагар нужно сразу же. Застарелую черноту тоже можно очистить, но времени и сил на это придется потратить гораздо больше. К тому же горелый слой от пюре и каши со временем придает металлу и эмали желтоватый оттенок. Отмывать его нужно будет отдельными средствами.

Рекомендации, которые помогут почистить пригоревшие кастрюли без ущерба для них:

• Нельзя просто так применять одни и те же способы к разной посуде. Есть универсальные средства, пригодные для очистки любого материала. Однако некоторые вещества и приспособления, подходящие для нержавеющей посуды, могут повредить эмалированную поверхность.
• Никакие средства не удаляют полностью пригоревший слой. Их назначение – размягчить нагар так, чтобы потом его легче было оттереть щеткой или мочалкой. Не стоит рассчитывать на чудодейственное вещество, которое само устранит всю прилипшую гарь.
• В нагретую эмалированную посуду нельзя наливать холодную воду. От резкой смены температуры эмаль способна потрескаться. Если решено мыть ее сразу же, использовать нужно только подогретые растворы.
• Посуду, пригоревшую снаружи, отчищают теми же средствами, но помещая ее в емкость большего размера.
• Для мытья кухонной утвари не рекомендуется использовать стиральные порошки и составы для очистки сантехники и кафеля. Их применение допустимо только в крайнем случае, когда другие средства не помогают. При этом обязательно длительное промывание посуды после обработки.

После образования нагара необходимо не только удалить его, но сделать это так, чтобы поверхность кастрюли при обработке не была испорчена.

Безопасные принадлежности

Если довелось сжечь продукты на дне кастрюли, нельзя отскребать их острыми предметами – ножом, вилкой, отверткой. Они нанесут вред любой поверхности. Можно применять деревянные и пластмассовые скребки.

Для алюминиевой и нержавеющей посуды допустимо использовать мочалки из стальной стружки. Нагар с эмалированных стенок и дна удаляют кухонными губками с жестким слоем или пластиковыми щетками и терками.

Из народных средств, помогающих оттирать нагар, можно применять мелкий речной песок или толченый мел. Ими посыпают загрязненный участок, а затем протирают губкой или тряпкой.

Промышленные химические препараты

Приобретая средство для удаления пригоревших остатков, нужно обязательно читать инструкцию. В ней должны быть указаны материалы, для которых оно годится, и способ применения.

Сильный препарат Шуманит не подходит для очистки посуды из алюминия. К тому же он обладает резким запахом, поэтому работать с ним нужно в хорошо проветриваемом помещении.

Другие готовые химические составы, способные очистить посуду нот жира и нагара:

• Гель Санита Ультра Блеск. Годится для кухонной посуды из любого материала.
• Паста Астониш. Универсальное чистящее средство без абразивного действия.
• Спрей Титан. Для оперативного удаления свежего пригоревшего слоя. Распыляется на загрязнение и через пять минут оттирается губкой.

От сильных загрязнений помогает стиральный отбеливатель «Белизна». Дно подгоревшей кастрюли или сковороды заливают водой, в которую добавляют это средство из расчета 30 – 40 мл на 1 литр. Закрывают крышкой и оставляют на несколько часов. Затем весь раствор кипятится примерно час. Нагар отчищается мочалкой, а затем посуда дважды промывается чистым кипятком.

Очистить остатки еды, которые только что пригорели, можно с помощью простого раствора. Кастрюлю заливают водой и добавляют в нее мелко нарезанную мыльную стружку или средство для мытья посуды. Перемешивают и кипятят 20 – 30 минут. После этого нагар размокает и легко удаляется жесткой щеткой или деревянным скребком.

Домашние химические средства

Домашние средства эффективны, но требуют больше времени для воздействия

Продукты, прилипшие к дну кастрюли и сгоревшие до образования черной корки, можно удалить применяя народные способы очистки. Для этого понадобятся хозяйственные средства и продукты, всегда имеющиеся под рукой. Не все из них являются универсальным очистителем, пригодным для посуды из любого материала. Без проблем можно отмыть только пригоревшую кастрюлю из нержавейки. Эта сталь выдерживает воздействие слабых кислот и оттирание с жесткими щетками и мочалками. Для очистки нагара с алюминиевых и эмалированных предметов нужно подбирать подходящее средство.

Соль

Свежие загрязнения, которые не успели сильно обгореть, легко размягчаются под действием поваренной соли. Ее насыпают толстым слоем на дно и немного увлажняют. В таком виде кастрюлю оставляют на 1 – 2 часа. После этого нагар счищают под струей горячей воды.

Для давно пригоревших остатков действуют по-другому:

1. готовится концентрированный раствор: 100 – 150 г соли на 1 л воды;
2. заливается в пригоревшую кастрюлю, полностью закрывая всю гарь;
3. состав кипятится на слабом огне полчаса–час;
4. нагар отчищается мочалкой или скребком.

Солевой способ пригоден для кастрюль из любого материала.

Уксус

Средством можно почистить алюминиевую и стальную посуду. Для эмалированной утвари не подходит.

9% раствор столового уксуса заливают на пригоревшее дно и оставляют на 2 часа. Для лучшего действия средства и защиты от резкого запаха посуду нужно плотно закрыть крышкой.

После того как размягченный уксусом нагар будет удален любым способом, необходимо промыть кастрюлю обычным средством для мытья посуды.

Сода

Принцип действия и способы очищения почти такие же, как и для поваренной соли. Подходит для любой посуды. Свежий нагар устраняют, засыпав его толстым слоем соды, который затем увлажняют до состояния густой каши. Через 1 – 2 часа его можно оттереть жесткой губкой.

Для сильно пригоревших слоев посуду кипятят 30 – 40 минут в содовом растворе: 150 – 200 г порошка на 1 л воды.

Свежий нагар легче удаляется не пищевой, а кальцинированной содой.

Для усиления действия готовятся смеси с солью (в пропорции 1 к 1) или уксусом (на 1 л раствора его требуется 25 мл).

Молочная сыворотка

Отмыть любую пригоревшую внутри кастрюлю можно с помощью молочной сыворотки. Содержащиеся в ней слабые кислоты действуют медленно, но зато без ущерба даже для эмалированных поверхностей.

Сывороткой заливается пригоревшее дно, посуда закрывается крышкой и оставляется на сутки. После этого размякший нагар удаляется любым способом.

Яблочный сок и ревень

Яблочная кожура и ревень помогут отчистить алюминиевую посуду

Содержат органические кислоты, способные воздействовать на пригоревшие продукты, особенно на алюминиевых поверхностях. Для очистки лучше использовать зеленые яблоки и корень ревеня. Рецепт состава:

• вода – 2 л,
• яблочная кожура – 200 г,
• ревень – 50 г.

Проблемную посуду заливают приготовленной смесью и доводят ее до кипения. Время кипячения 30 – 40 минут. Затем кастрюлю плотно закрывают крышкой и дают ей остыть. Нагар отчищают уже в холодной жидкости.

Зола и активированный уголь

Остатками сгоревших дров издавна оттирали посуду. Сейчас вместо золы можно с тем же успехом применять угольные таблетки, продающиеся в аптеках. Их измельчают в порошок, которым посыпают пригоревшее дно. Надо дать золе или углю впитаться в этот слой в течении 30 – 40 мин. Затем в посуду заливается вода и кипятится 10 минут. После остывания нагар удаляется мочалкой.

Кока-кола

Напиток обладает свойствами, способными размягчать плотные пригоревшие слои. Действует он медленно, поэтому залитую кока-колой посуду нужно выдерживать не менее суток. Если и после этого не удастся полностью удалить всю гарь, нужно повторно залить кастрюлю напитком и прокипятить 10 – 15 минут. Даже стойкие загрязнения ототрутся щеткой.

Кофейная гуща

С ее помощью можно удалить остатки молока, пригоревшего в эмалированной кастрюле. Отработанной гущей посыпается дно посуды, а затем ее аккуратно втирают в пригоревший слой. После действия кофе в течении 1 часа оттирают кастрюлю жесткой губкой.

Силикатный клей

Силикатный клей справится с застарелым нагаром

Нагар, не удаленный вовремя с алюминиевой посуды, держится особенно крепко. В этом случае необходимо применение сильнодействующих средств. Один из рецептов:

• вода – 1 л,
• силикатный клей – 50 г,
• пищевая сода – 100 г.

Ингредиенты тщательно перемешиваются, смесь заливается в пригоревшую алюминиевую кастрюлю и кипятится 30 минут. После такого воздействия оттирается самый сложный нагар.

Удаление пятен

Даже после очистки пригоревших мест на поверхности эмалированной посуды остаются мутные пятна. Чтобы вернуть кастрюле первоначальный вид, нужно обработать стенки и дно отбеливающим составом:

• вода – 1 л,
• лимонная кислота – 2 пакетика,
• пищевая сода – 50 г,
• средство «Белизна» – 100 мл.

Смесь заливается в помутневшую посуду и кипятится 15 минут. Пятна должны уйти. Кастрюлю нужно пару раз прокипятить в чистой воде для устранения следов хлорки, содержащейся в «Белизне».

Как предотвратить появление нагара

Посуда для приготовления пищи быть чистой, без малейших участков с прилипшими частичками. На неочищенном месте любой продукт будет обязательно подгорать снова.

Тщательно нужно следить за приготовлением молока, гречки и манной каши. Эти продукты подгорают легко и быстро. Избежать этого можно только постоянным перемешиванием.

Не рекомендуется пользоваться эмалированной посудой с трещинами и сколами на поверхности. В этих местах пища обязательно будет пригорать.

Как почистить кастрюлю из нержавейки от налета : Отзыв

Я задалась вопросом «Как почистить кастрюлю из нержавейки от налета?» в связи с тем, что дно моей кастрюльки из нержавейки покрылось каким-то странным беловатым налетом.

Мне было не понятно, что это такое, мылом и другими средствами для мытья посуды налет не смывался, а со временем он становился все больше и я уже думала идти покупать новую кастрюлю.

Но решила сначала почитать в интернете об этом.

Оглавление

Почему образуется налет на дне кастрюли

Как пишут в интернете такой налет образуется в кастрюлях из нержавеющей стали от соли.

То есть в такие кастрюли нельзя бросать соль в холодную воду — только в кипящую воду и сразу размешивать, чтобы соль не оседала на дно и не создавался этот налет, который представляет из себя что-то типа накипи.

Я не уверена в этой версии причины возникновения налета, почему то он не образовывался в первые годы эксплуатации кастрюли.

Чистка кастрюли из нержавейки лимонной кислотой

Тем не менее, узнав эту информацию, я воспользовалась для чистки кастрюли тем, чем чищу накипь в чайнике – лимонной кислотой.

Люди в интернете писали, что использовали лимон, терли прямо лимоном кастрюлю, но мне кажется лимонной кислотой немного проще.

Рецепт с фото и видео

Рецепт абсолютно простой: насыпать на дно кастрюли 0,5-1 чайную ложку лимонной кислоты и залить небольшим количеством горячей воды, чем вода будет горячее, тем быстрее произойдет реакция и сойдет налет.

На фото ниже на дне кастрюльки видны пузырьки, как будто вода закипает, на самом деле кастрюля стоит на столе, а вода около 80 градусов, пузырьки – это химическая реакция лимонной кислоты и налета, налет таким образом растворяется.

На видео этот процесс выглядит еще интереснее:

Лимонная кислота реагирует с накипью на дне кастрюли и растворяет ее

Буквально через минуту вся реакция закончилась, я немного поболтала воду в кастрюле, чтобы и стенки ее почистились и после этого слила воду с кислотой и ополоснула кастрюлю под краном. После такой чистки дно кастрюли, да и вся кастрюля заблестели, на фотографии в отражении на дне видно даже фотографа 🙂

После чистки кастрюли я стала класть соль при готовке в ней только в кипяток и помешивать сразу, но это не помогает, со временем налет все же потихоньку образуется снова.

Возможно это из-за того, что у моей кастрюли уже поцарапано дно, потому что раньше никакого налета не образовывалось.

В любом случае чистить кастрюлю лимонной кислотой очень просто, так что моя кастрюлька пока еще в строю.

Чистых вам кастрюлек и легкой жизни! 🙂

Поделиться статьей:  

Читайте все статьи из Полезное — Советы для дома:

Как мыть посуду из нержавеющей стали с помощью уксуса и пищевой соды

Если на вашей кухне есть посуда из нержавеющей стали, вы знаете, что она едва ли соответствует своему названию. Вряд ли он остается безупречным!

Агрессивные химикаты, высокие цены и их токсичность. Имея это в виду, зачем вообще иметь что-нибудь из нержавеющей стали?

Самым опасным зрелищем является обгоревшая сковорода из нержавеющей стали. К еще большему оскорблению относятся бесполезные чистящие средства, которые обещают вернуть сияние вашей нержавеющей стали.

Вот несколько домашних средств для очистки посуды и посуды из нержавеющей стали и восстановления их безупречного состояния без использования каких-либо вредных химикатов:

Метод 1: Использование пищевой соды и воды

Вещи, которые вам понадобятся:

• Пищевая сода
• Вода
• Подгоревшая сковорода из нержавеющей стали

Шаг 1. Налейте воду и пищевую соду в сковороду.

Поместите обгоревшую сковороду на плиту.Налейте примерно 2,5 см воды и включите огонь.

Добавьте в воду 2 столовые ложки пищевой соды.

Пищевая сода вскипает в воде для удаления грязи, масла и жира со сковороды.

Шаг 2. Довести до кипения

Довести смесь до кипения. Когда смесь закипит, вы заметите, что пятна растворяются и легко удаляются, удаляя большинство пригоревших следов.

Шаг 3. Сотрите остатки

После снятия сковороды с огня и удаления содержимого удалите оставшиеся пригоревшие остатки губкой для чистки и смесью соды и воды.

Тщательно ополосните, и ваша сковорода станет как новая.

Метод 2: Использование уксуса и воды

Вещи, которые вам понадобятся:

• Уксус — 4 столовые ложки
• Вода — 1 стакан
• Подгоревшая сковорода из нержавеющей стали

Шаг 1 Налейте воду и уксус в кастрюлю

Налейте в обгоревшую кастрюлю 1 стакан воды и добавьте 4 столовые ложки уксуса.

Уксус состоит в основном из уксусной кислоты и, таким образом, удаляет все масло и жир, прилипшие к сковороде.

Шаг 2. Доведите до кипения

Включите огонь и доведите смесь до кипения.

Вы заметите, как смесь закипает, все следы и пятна со стенок кастрюли отделяются и соскальзывают.

Шаг 3. Сотрите остатки.

К этому времени большая часть пятен на вашей посуде уже исчезнет.

Тем не менее, некоторые из этих стойких пятен сотрите жидким мылом и теплой водой для мытья посуды и верните утраченный блеск.

Метод 3: Использование лимона и воды

Вещи, которые вам понадобятся:

• Лимон– 1
• Вода — 1 стакан
• Подгоревшая сковорода из нержавеющей стали

Шаг 1. Налейте воду и лимонный сок в кастрюлю.

Добавьте 1 стакан воды и выдавите в кастрюлю сок 1 лимона.

Высокое содержание кислоты в лимонах обеспечивает антибактериальные и антисептические свойства для очистки нержавеющей стали.

Шаг 2. Доведите до кипения

Варите смесь в течение 3–4 минут или до тех пор, пока не заметите, что пригоревшие остатки легко отрываются.

Шаг 3. Удалите остатки.

Удалите остатки цедры лимона. Вы увидите, что большинство меток легко отклеиваются и удаляются.

В завершение промойте и ополосните сковороду обычным средством для мытья посуды и водой.

Дополнительные советы

• Сотрите с посуды все водяные следы, используя влажное, толстое и чистое полотенце.
• Не используйте абразивные материалы для нержавеющей стали, так как они могут вызвать необратимый износ и царапины.
• Промойте их перед тем, как поместить в посудомоечную машину, а затем обработайте от пятен.
• Кислоты могут обесцветить любую поверхность при передержке в течение длительного времени. Следовательно, не оставляйте поверхность нержавеющей стали влажной от уксуса.

Как мыть сковороды и посуду из нержавеющей стали

Посуда из нержавеющей стали — одна из самых популярных. Он прочный, хорошо нагревается, готовит еду равномерно и привлекательный — хотя бы на короткое время.Нержавеющая сталь печально известна тем, что собирает сгоревший мусор. окрашивание и маркировка.

Узнайте, как правильно мыть сковороды из нержавеющей стали, потому что ее трудно чистить.

Правильная очистка, уход и уход за сковородами из нержавеющей стали помогут им прослужить всю жизнь.

Если вы не можете заставить свою лучшую посуду из нержавеющей стали сиять, вот несколько советов и приемов, как удалить практически любой мусор или пятна с кастрюль и сковородок из нержавеющей стали.

Если повезет и немного смазки для локтей, они будут выглядеть как новые!

Как чистить дно сковород из нержавеющей стали

Дно обычно является первым участком сковороды, который подвергается ударам. В этом случае лучшим другом может стать пищевая сода. Просто посыпьте дно сковороды пищевой содой и потрите не царапающей кухонной губкой.

При необходимости добавьте немного воды в пищевую соду, чтобы получить более пастообразную консистенцию.Затем промойте сковороду в мыльной воде, и она должна выглядеть как новая.

Если вы никогда не чистили дно кастрюль или если обесцвечивание и следы ожогов очень глубокие, вы можете использовать нежное абразивное средство для чистки, например Bar Keeper’s Friend, Bon Ami, Comet или Ajax. Смотрите наши обзоры очистителей для нержавеющей стали, чтобы узнать о других вариантах очистки.

Наш обзор Bar Keepers Friend настолько популярен среди кулинарных блогов, что у него есть что-то вроде культа. Следуйте инструкциям по выбору очищающего средства и любуйтесь своей блестящей сковородой.

Как очистить кастрюли и сковороды из нержавеющей стали снаружи

Чистка посуды из нержавеющей стали снаружи очень похожа на чистку дна. Ваша первая линия защиты — это горячий мыльный раствор, хорошая чистящая губка и смазка для локтей.

Если вы обожглись едой, жиром, пятнами или обесцвечиванием, которое не исчезнет, ​​вашим следующим оружием будет уксус, который может быть эффективным для удаления некоторых обесцвеченных и других пятен.

После очистки внешней поверхности уксусом и повторной промывки горячей мыльной водой у вас должна получиться довольно чистая поверхность.

Если остаются стойкие пятна, ваше следующее оружие — пищевая сода. Для очистки посуды из нержавеющей стали рекомендуется использовать старую пищевую соду, поскольку она действует как мягкое абразивное чистящее средство.

Он не поцарапает поверхность, но достаточно песчаный, чтобы стереть пищу и пятна.

Если хороший твердый скраб с пищевой содой все равно не работает, попробуйте Bar Keeper’s Friend или другое мягкое абразивное очищающее средство.

Как удалить пятна с нержавеющей стали

Существует пять типов пятен, которые можно найти на варочной поверхности кастрюли или сковороды из нержавеющей стали. Вот как их все очистить.

1. Пригоревшая еда

Прежде чем приступить к работе с жесткими пригоревшими продуктами, всегда попробуйте сначала очистить их водой с мылом. Подойдет неабразивная губка и немного смазки для локтей.

Убедитесь, что после этого вы либо выбросили губку в мусор, либо научитесь чистить губку, чтобы предотвратить скопление бактерий и царапины на посуде.

Если это не помогло, попробуйте налить в кастрюлю столько мыльной воды, чтобы покрыть пригоревшие пятна, затем нагрейте сковороду на слабом огне и попробуйте соскрести пригоревшие кусочки резиновым шпателем.

Если упрямая каша все равно не выходит, попробуйте соль.

1. Налейте в кастрюлю достаточно теплой воды, чтобы покрыть грязь.
2. Доведите воду до слабого кипения, затем добавьте пару ложек соли.
3. Дайте этому слегка покипеть в течение нескольких минут, затем выключите огонь и дайте постоять не менее четырех часов или на ночь.

После этого вы сможете все смыть с помощью мыла и смазки для локтей. Вы можете повторить этот процесс несколько раз, если пятна очень стойкие.

2. Изменение цвета

Этот тип пятен требует обработки с применением кислоты. Некоторые люди ругаются, готовя на сковороде что-нибудь кислое, например томатную пасту или уксус.

Очистка сковород из нержавеющей стали уксусом и сухой тканью может устранить все виды повреждений.

Пятна обесцвечивания вызваны перегревом посуды.Если они просто не исчезнут, возможно, вам придется попробовать нежное чистящее средство. И снова Bar Keeper’s Friend, который предназначен для обработки нержавеющей стали, работает хорошо.

3. Водяные пятна или пятна

Пятна от воды безвредны для нержавеющей стали, но они уменьшат блеск. Для очистки водяных пятен от воды на нержавеющей стали можно использовать пищевую соду. Для очистки возьмите немного пищевой соды и сухую ткань и аккуратно протрите и вытрите все пятна от воды.

В будущем этих пятен можно избежать, сушив полотенцем всю посуду из нержавеющей стали вместо того, чтобы сушить на воздухе.

4. Белые пятна

Эти пятна являются результатом скопления кальция из мягкой воды на посуде. Эти белые пятна удаляются с помощью мытья посуды с уксусом. Просто налейте немного уксуса, протрите сухой тканью, промойте сковороду из нержавеющей стали теплой водой и вытрите насухо.

5. Ямы / пятна на поверхности

К сожалению, это дефект, который невозможно очистить от посуды из нержавеющей стали. Ямы возникают в результате химической реакции, которая происходит, когда вы добавляете соль в воду, которая еще не закипела.

Хотя вы не сможете устранить повреждения, вы сможете предотвратить появление ямок в будущем, убедившись, что вы добавляете соль в воду, только когда она доходит до полного кипения.

Советы по использованию

Правильная очистка предотвратит появление пятен на посуде из нержавеющей стали. Перед тем, как мыть посуду, всегда ждите, пока она полностью остынет. Погружение очень горячей сковороды в воду неправильной температуры может вызвать деформацию, которую невозможно устранить.

Никогда не используйте абразивные чистящие средства, которые могут поцарапать поверхность вашей нержавеющей стали.Чаще всего мыло для посуды с небольшим количеством пищевой соды может справиться с любым беспорядком, на котором действительно прилипло. И, несмотря на то, что вы слышали, замачивать сковороды из нержавеющей стали — не лучшая идея.

Марта Стюарт предупреждает, что никогда не замачивает сковороды из нержавеющей стали, так как это может вызвать растрескивание поверхности стали и привести к дальнейшим повреждениям.

Еще одна хорошая идея — дать сковороде разогреться перед приготовлением чего-либо. Независимо от того, приправляете вы кастрюлю из нержавеющей стали или нет, предварительный нагрев позволит поверхности металла расшириться, что приведет к уменьшению площади застревания пищи.

Разумно проводить регулярную тщательную очистку кастрюли по расписанию. Примерно каждые шесть месяцев вы должны чистить сковороду описанными выше способами, пока она не станет блестящей. Затем вы можете приправить или повторно приправить его на несколько месяцев использования.

Последние мысли

Посуда из нержавеющей стали может быть большим удовольствием, но также и огромным источником разочарования. При неправильном использовании в результате получается много прилипших и сгоревших беспорядков, которые просто не снимаются.

К счастью, вы можете использовать свои силы вместе с некоторыми бытовыми чистящими средствами, такими как мыло, пищевая сода и уксус, чтобы сковороды сверкали.

Когда вы в отчаянии, обратитесь к умеренно абразивному чистящему средству, например Bar Keeper’s Friend, чтобы тщательно вымыть посуду.

Посуду из нержавеющей стали следует правильно приправлять и содержать в надлежащем состоянии. В результате посуда останется долговечной.

Щетки для чистки щеток для стальной посуды по выгодной цене — Отличные скидки на щетки для чистки щеток для стальной посуды от мировых продавцов щеток для чистки стальной посуды

Отличные новости !!! Вы находитесь в нужном месте, чтобы купить щетки для очистки стальной посуды.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эти щетки для чистки верхней стальной посуды станут одним из самых востребованных бестселлеров в кратчайшие сроки. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили щетки для чистки стальной посуды на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в щетках для чистки стальной посуды и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, мы думаем, вы согласитесь, что вы получите щетку для очистки стальной посуды по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Стойки для сушки посуды — Walmart.com

«,» tooltipToggleOffText «:» Переведите переключатель в положение «

БЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день»!

«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»

Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.

• Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
• Продолжайте проверять наличие.

«,» hightlightTwoDayDelivery «:» false «,» locationAlwaysElposed «:» false «,» implicitOptin «:» false «,» highlightTwoDayDelivery «:» false «,» isTwoDayDeliveryTextEnabled «:» true «,» useTestingApi » «,» ndCookieExpirationTime «:» 30 «},» typeahead «: {» debounceTime «:» 100 «,» isHighlightTypeahead «:» true «,» shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding «:» true «,» isBackgroundGreyoutEnabled} «:» false » locationApi «: {» locationUrl «:» https: // www.walmart.com/account/api/location»,»hubStorePages»:»home,search,browse»,»enableHubStore»:»false»},»oneApp»:{«drop2″:»true»,»hfdrop2 «:» true «,» heartingCacheDuration «:» 60000 «,» hearting «:» false «},» feedback «: {» showFeedbackSuccessSnackbar «:» true «,» feedbackSnackbarDuration «:» 3000 «},» webWorker «: {» enableGetAll » : «false», «getAllTtl»: «

0″}, «search»: {«searchUrl»: «/ search /», «enabled»: «false», «tooltipText»: «

Скажите нам, что вам нужно

» , «tooltipDuration»: 5000, «nudgeTimePeriod»: 10000}}}, «uiConfig»: {«webappPrefix»: «», «artifactId»: «header-footer-app», «applicationVersion»: «20.0,40 «,» applicationSha «:» 41ed8468826085770503056bd2c9bc8be5b55386 «,» applicationName «:» верхний колонтитул «,» узел «:» c1643942-7f0b-4229-8a46-8737da61027a «,» облако «:» wus-prod-a14 » oneOpsEnv «:» prod-a «,» profile «:» PROD «,» basePath «:» / globalnav «,» origin «:» https://www.walmart.com «,» apiPath «:» / header- нижний колонтитул / электрод / api «,» loggerUrl «:» / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger «,» storeFinderApi «: {» storeFinderUrl «:» / store / ajax / primary-flyout «},» searchTypeAheadApi «: { «searchTypeAheadUrl»: «/ search / autocomplete / v1 /», «enableUpdate»: false, «typeaheadApiUrl»: «/ typeahead / v2 / complete», «taSkipProxy»: false}, «emailSignupApi»: {«emailSignupUrl»: » / account / electro / account / api / subscribe «},» feedbackApi «: {» fixedFeedbackSubmitUrl «:» / customer-survey / submit «},» logging «: {» logInterval «: 1000,» isLoggingAPIEnabled «: true,» isQuimbyLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingFetchEnabled «: true,» isLoggingCacheStatsEnabled «: true},» env «:» production «},» envInfo «: {» APP_SHA «:» 41ed8468826085770503056ERSbe2c9b «,» APP38 «,» APP «:0.40-41ed84 «},» expoCookies «: {}}

Очистка поддонов из нержавеющей стали от пригоревшего масла

Вопрос: Пригоревший кулинарный спрей?

Я опалил сковороду из нержавеющей стали после того, как обрызгал ее ПАМ. Он выглядит глянцевым. Пищевая сода не помогла. Любые идеи?

Спасибо,

Майк С.

Ответы

22 июня 20050 нашёл это полезным

Попробуйте положить пищевую соду в кастрюлю с водой и довести до кипения. Кому-то это может помочь. Также вы можете попробовать налить горячую воду в кастрюлю и лист Bounce, который вы используете в сушилке, и дать ему впитаться на ночь.Это поможет избавиться от обгоревшей части сковороды и, возможно, придать ей глянцевый вид. Надеюсь, что это поможет вам.

Pat in GA

Автор Debbie (Guest Post)

23 июня 20050 нашел это полезным

Используйте стальную вату (например, SOS). Это всегда очищало мои сковороды из нержавеющей стали после всевозможных неприятных бедствий. Сначала дайте сковороде пропитаться несколько минут (или всю ночь).

Автор Сандра (гостевой пост)

24 июня 20050 г. нашел это полезным

Я использую чистящее средство для духовок.Отлично работает. Распылите, оставьте на некоторое время. Затем промойте как обычно.

Ответьте на этот вопрос …

Вопрос: Пригоревшее масло на сковороде из нержавеющей стали?

Как очистить пригоревшее масло со сковороды из нержавеющей стали?

РичардТ из Стерлинг-Хайтс, штат Мичиган

Ответы

7 января 2010 г. нашел это полезным

Нанесите любое из следующего (при наличии) на обгоревшие части, оставьте на ночь и протрите жесткой губкой для мытья посуды на следующий день:

— чистящий порошок + уксусная паста
— пищевая сода
— зола + лимонный сок
— тамариндовая паста
используйте очень мало воды, поэтому она создает истирание, и вытирайте ее, она должна оторваться.
Всего наилучшего.

No related posts.

Добавить комментарий Отменить ответ

 

Submit