Как очистить решетку: Как очистить нагар с решетки гриля: самые действенные способы | ESI

By alexxlab No comments

Содержание

Как очистить нагар с решетки гриля: самые действенные способы | ESI

Мясо и овощи, приготовленные на гриле, – это всегда очень вкусно. Однако после наслаждения этим блюдом остается одна не очень приятная задача – отмыть решетку гриля от гари и остатков еды. Рекомендуем воспользоваться несколькими простыми методами, которые помогут быстро и без усилий очистить решетку-гриль от нагара.

Самым простым способом является использование агрессивной бытовой химии, которая за считанные минуты способна разъедать любые загрязнения. Но остатки таких химических веществ даже при тщательном мытье будут сохраняться на поверхности решетки и в результате попадут в вашу пищу при следующей готовке. Кроме неприятного запаха в еде, это также грозит кишечными расстройствами и другими последствиями.

Лучше привычные бытовые средства заменять органическими. Например, можно использовать моющие производства Dr. Beckmann, Organics и другие варианты, которые обозначены специальными экомаркировками на этикетке. Конечно, время действия таких экосредств может быть больше, чем у агрессивной химии, и вполне вероятно, что вам придется подождать несколько часов, чтобы получить чистую поверхность гриля. Однако оно того стоит, ведь в этом случае вы будете уверены в безопасности дальнейшего использования решетки для приготовления еды.

Кроме того, вы можете применять альтернативные способы очистки решетки гриля, которые отличаются абсолютной безопасностью и эффективностью. Предлагаем вам подборку наиболее действенных и простых из них.

Очистка решетки гриля с помощью соды и лимона

Одним из самых старых, но при этом действенных способов очистки от нагара является использование соды с кислотой. Раньше в качестве второго ингредиента применяли столовый уксус. Сегодня же все чаще берут лимонный сок, так как такой метод считается более щадящим и безопасным для человека, который проводит такую чистку.

Очистка гриля в данном случае проводится следующим образом:

  1.  Приготовьте раствор для чистки: возьмите 1 стакан соды и размешайте его с 1 стаканом лимонного сока с водой. Достаточно использовать сок из 2 средних лимонов.
  2.  Положите решетку в емкость или пакет так, чтобы ее можно было полностью окунуть в приготовленную смесь. Если жидкости недостаточно, ее количество можно увеличить, сохраняя пропорцию 1:1.
  3.  Залейте гриль раствором и оставьте его на несколько часов. Если время позволяет, проведите такую процедуру вечером, оставив гриль отмокать до утра.
  4.  После этого достаньте решетку и хорошо протрите ее губкой. Если вы видите остатки нагара, убрать их можно с помощью металлического ершика, смочив его предварительно в растворе, в котором была замочена решетка.

После такой очистки ваша решетка будет чистой и блестящей, как будто вы ее только принесли из магазина.

 

Очистка с помощью мыльной ванны

Еще одним популярным методом очистки различных съемных поверхностей от нагара является их кипячение в мыльном растворе. Для этого вам необходимо подготовить большую емкость, которую вы сможете поставить на плиту и поместить туда решетку. Важно, чтобы гриль полностью был погружен в воду, поэтому заранее проверьте, будет ли достаточным объем кастрюли или таза.

Проводится очистка по следующему алгоритму:

  1.  Сперва подготовьте мыльный раствор. Для этого мелко нарежьте один брусок мыла. Также вы можете натереть его на терке или раскрошить любым другим удобным способом. Лучше использовать обычное хозяйственное мыло, так как в нем нет искусственных красителей, ароматизаторов и других вредных веществ, которых стоит избегать в процессе чистки.
  2.  Высыпьте мыло в емкость с водой и дайте раствору закипеть. Во время нагревания помешивайте воду, чтобы мыло в ней скорее растворилось.
  3.  После этого погрузите решетку гриля в емкость и продолжайте кипятить раствор. Обычно достаточно получаса, но если вы видите, что нагар еще не начал растворяться, продолжите такую процедуру до 1-1,5 часов.
  4.  Выключив огонь, подождите некоторое время, пока вода не начнет остывать. После этого достаньте решетку и хорошо протрите ее жесткой губкой или металлическим ершиком.

Стоит учитывать, что во время такой процедуры из емкости будет выделяться большое количество пара, а также появится не очень приятный запах. Поэтому проводить ее лучше при открытой форточке. В идеале такую очистку можно организовать в летней кухне или на природе.

Как предотвратить появление нагара на решетке гриля

Чистка обгоревшей решетки гриля, независимо от выбранного метода, потребует сил и времени. При наличии сильных загрязнений вам придется приложить немало физических усилий для их удаления. Чтобы этого избежать, используйте простые методы профилактики:

  1.  Перед приготовлением пищи протрите решетку растительным маслом. Благодаря этому остатки еды не будут приставать и обгорать, а вам не придется их отдирать ершиком или ножом.
  2.  Сразу после приготовления пищи поместите решетку в воду или накройте мокрым полотенцем. Все остатки еды, а также нагар, быстро размокнут, и вы сможете просто помыть ее водой с моющим средством.
  3.  Если вы используете решетку на открытом огне, после приготовления пищи прокалите гриль еще раз – уже без еды. Все остатки и жир при этом обгорят, а вам останется убрать их с помощью металлической щетки. После этого вы сможете провести очистку намного быстрее и эффективнее.

Чтобы очистка решетки гриля не приносила вам дискомфорта, старайтесь проводить ее непосредственно после приготовления пищи. Это поможет вам сохранить время и не прикладывать огромное количество усилий. Кроме того, не забывайте после мытья насухо протирать поверхность полотенцем, чтобы в процессе хранения на ней не образовывалась ржавчина.

Как без лишних усилий очистить решётку-гриль от нагара

Сезон шашлыков и отдыха на природе давно начался. По понятным причинам, в этом году выехать отдохнуть на природу – дело довольно хлопотное. Однако некоторые горожане ещё сначала весны перебрались за город, на свои дачи. И вот здесь начинается самая «интересная» часть отдыха – необходимо привести в порядок всё, что пришло в запустение за зиму. В сегодняшнем мастер классе речь пойдёт об очистке решётки гриль от нагара и копоти.

Некоторые недальновидные хозяева бросают свой инструмент сразу, по окончании готовки, не утруждая себя привидением его в порядок, до следующего использования. А когда приходит пора жарить мясо или сосиски, искренне удивляются, почему эта кухонная утварь в таком безобразном состоянии. В связи с тем, и хочу поделиться способом, как очистить решётку от нагара и засохших ошметков относительно щадящим способом, пусть и не столь быстрым. К тому же, буквально несколько часов назад, моя решетка была использована по назначению, и на ней уже успел засохнуть кетчуп и остатки лука. Я свою решётку чищу сразу, после каждого применения, но и даже при таком уходе, она со временем покрылась слоем нагара, который не берёт даже грубая щётка! Пользоваться стальной щёткой – затея довольно сомнительная, так как ей можно ободрать защитное хромирование, после чего решетка начнёт ржаветь. Выход нашёлся самый простой: замочить на сутки в плотном двойном пакете!

Понадобится

  • Маленький полиэтиленовый пакетик одноразовый («кулёк»).
  • Пакет полиэтиленовый с ручками (для продуктов).
  • Уксус столовый, 70-ти процентный.
  • Средство для мытья посуды.
  • Щётка с грубым ворсом (из лески).
  • Скотч.

Очистка решётки

Использовать мы будем средство типа «ферри», и уксус 70-ти процентный. Это будет не совсем замачивание, скорее баня на уксусе. Пары уксуса, на мой взгляд, сработают в таком случае ничуть не хуже, а может даже и эффективнее, нежели полное погружение изделия в уксус. Да и где взять столько уксуса… Итак, действия самые простые. Сперва необходимо тщательно обмазать всю решетку, кроме рукоятки, средством для мытья посуды. Лучше, если это будет средство с повышенным содержанием ПАВ. Я взял «ферри» – всем известно, как он справляется с засохшим жиром. Не надо жалеть чистящее средство. Наносим его на щетку и покрываем им всю решетку толстым слоем.

Не забываем про вторую половину. Соединяем вместе обе части, и натягиваем на всю конструкцию полиэтиленовый пакетик.

Льём внутрь 50-70 мл уксуса.

Помещаем всё это дело во второй, большой пакет. В большой пакет так же льём уксус, мг 100. Плотно перетягиваем всё у рукоятки, и фиксируем скотчем.

Теперь нужно оставить этот пакет с решёткой и уксусом в тёплом месте. Думаю, с этим проблем не возникнет – на улице тепло, и даже ночной температуры хватит вполне: уксус начинает испаряться даже при нулевой температуре. Теперь можно оставить всё это в покое на 24 часа, и заняться другими делами. По истечении указанного времени, наливаем в таз или ведро тёплую воду и готовим щетку для мытья. Снимаем с решетки пакеты. Желательно, стоя по ветру – уксус 70-ти процентный, и слезу вышибает на раз! Опускаем решётку в воду, минут на 10, и начинаем работать щеткой.

Больших усилий не потребуется – ПАВы содержащиеся в «ферри», плюс пары уксусной кислоты, за 24 часа сделали своё дело на пять с плюсом. Смываем с решетки все ошметки и нагар, ополаскиваем в чистой воде, сушим, и пользуемся с удовольствием! Блестит! Как у кота шерстка!

Конечно, кое-где в углах изнутри, щеткой достать не удалось, но если кому это принципиально – зубная щётка в помощь! И впредь не забываем сразу после готовки привести вещь в порядок.

Так оно будет менее хлопотно, при следующей готовке.

Смотрите видео

Как очистить решетку

Решетка для духовки может быть идеально чистой, даже если ты постоянно ее используешь! Существует средство, которое уберет всю грязь и жир без следа. Я применяю его периодически, и результат ни разу еще не разочаровал…

Как очистить решетку

Тебе понадобится

  • старое махровое полотенце
  • 0,5 ст. стирального порошка или моющего средства для посуды
  • горячая вода
  • грязная решетка

Что нужно делать

  1. Застели дно ванной махровым полотенцем, чтобы уберечь его от царапин.

  2. Помести решетку для духовки на полотенце и залей ее горячей водой. Добавь в воду 0, 5 ст. стирального порошка, жидкого моющего средства для посуды или соды. Оставь решетку в мыльной воде на 5 часов, можно сделать раствор вечером и оставить решетку на всю ночь.

  3. Когда решетка хорошенько отмокнет, потри ее жесткой губкой. Шикарный вид!

Печеные яблоки и тыква, куриные крылышки, грибы и другие овощи — блюда, которые я постоянно готовлю на решетке. Духовка загрязняется очень быстро… Хорошо, что с этим элементарным способом очистить решетку можно в два счета! А вот и видео, где показан процесс работы.

Решетка плиты выглядит девственно чистой, и для этого не понадобились дорогие средства. Поделись полезным секретом с друзьями, им точно это пригодится!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Как без усилий очистить решетку после шашлыка. Оригинальный способ, которым пользуется мой друг и меня научил. | мастер на все руки

Приготовление шашлыка на даче или на пикнике стало уже традицией. Это и не удивительно. Ведь так приятно побаловать себя вкусным ароматным мясом, приготовленном на углях, да еще и на свежем воздухе.

Но после хорошего застолья, как ни крути, приходится очищать решетку от прилипшего жира и нагара.

В идеале, конечно, приступать к этой процедуре сразу же после приготовления шашлыка. Тогда это сделать намного проще.

Но мало у кого обычно возникает желания тратить время на чистку решетки во время отдыха.

Да и не стоит!

Есть очень простой и эффективный способ очистить решетку, о котором я узнал от своего друга.

Попробовал сам сделать так же. Что из этого получилось, рассмотрим ниже.

Чтобы очистить решетку после шашлыка я обычно всегда просто обжигал ее на открытом огне, а остатки очищал с помощью специальной металлической щетки.

О других способах как-то даже не задумывался.

Но однажды друг меня сильно удивил. Его способ очищения решетки после шашлыка мне показался оригинальным.

Решил взять идею на вооружение.

Решетка с застарелым нагаром.

Решетка с застарелым нагаром.

Чтобы проверить способ в полной мере, взял грязную решетку, которая лежала в сарае с прошлого года.

Способ на самом деле очень прост.

Обычный большой пакет из супермаркета.

Обычный большой пакет из супермаркета.

Нужно взять плотный герметичный полиэтиленовый пакет такого размера, чтобы туда свободно входила решетка.

Думаю так же вполне подойдет жидкое мыло.

Думаю так же вполне подойдет жидкое мыло.

В него необходимо налить жидкость для мытья посуды(несколько столовых ложек) и совсем немного воды.

Затем жидкость, находящуюся внутри пакета, нужно распределить по его стенка. Для этого пакет энергично растираем.

После этого этапа можно дальше наслаждаться отдыхом в кругу друзей. Эффект супер! Жаль только, что от неправильного хранения ржавчина на решетке образовалась.

После этого этапа можно дальше наслаждаться отдыхом в кругу друзей.

Как только в пакете образовалась пена нужно поместить в него остывшую решетку, завязать и оставить часов на 12 (например, до утра).

По прошествии времени нагар с легкостью отходит от решетки и смывается под струей воды.

И решетка как новая! Проверил, способ работает!

новости, чистка, плита, кухня, домохозяйка, уборка, квартира, праздники

Эксперты рассказали о трех домашних способах очистки эмалированной решетки на газовой плите. 

Как очистить цельную решетку, которую нельзя вставить в посудомоечную машину или раковину из-за ее размера?

Как почистить решетку газовой плиты

Небольшую решетку можно мыть в посудомоечной машине. Это быстрый и простой метод, но он не сработает, если вам нужно очистить решетку большего размера, а грязь настолько сильна, что одного уксуса недостаточно.

Вариант 1. С уксусом (слегка загрязненная решетка)

Что вам понадобится?

Фото: Pixabay

— спиртовой уксус;

— марля;

— толстая фольга;

— степлер для бумаги.

Поместите решетку в пластиковую ванну (как ее приготовить, см. ниже).

Шаг 1. Нарежьте марлю на полоски шириной около 6 см, а затем скатайте их в рулеты. Налейте в миску спиртовой уксус и смочите в нем нарезанную марлю.

Шаг 2. Тщательно отожмите смоченную в уксусе марлю и оберните ею решетку. Это растворит пригоревший жир и смягчит его.

Шаг 3. Когда вся решетка будет завернута, надавите на марлю, чтобы она приклеилась более плотно, и оставьте на 30–60 минут. По истечении положенного времени марля должна стать коричневой, что говорит о том, что уксус растворил пригоревший жир.

Шаг 4. Теперь аккуратно снимите марлю и снова протрите ею решетку. Затем вымойте решетку губкой, смоченной, например, жидкостью для мытья посуды — этого должно быть достаточно, чтобы слегка загрязненная решетка выглядела как новая.

Вариант 2: используйте кашицу из пищевой соды (решетка средней степени загрязнения)

Что вам понадобится?

— миска;

— вода;

— чайная ложка;

— пищевая сода.

Шаг 1. В миске смешайте пищевую соду с водой, чтобы получилась паста с консистенцией густых сливок — слишком жидкая смесь не прилипнет к решетке.

Шаг 2. Надеть перчатки и покрыть полученной смесью всю поверхность решетки. Теперь подождите 30-40 минут. Затем тщательно очистите решетку шероховатой стороной губки, используя пасту.

Вариант 3: Замачивание в растворе соды и воды (очень грязная решетка)

Что вам понадобится?

— 2 или 3 упаковки пищевой соды;

— много теплой воды;

— перчатки;

— мочалка;

— шпатель;

— толстая фольга;

— степлер для бумаги.

Шаг 1. Положите решетку на фольгу и разрежьте ее примерно по 10 см с каждой стороны над решеткой. Возьмитесь за уголки фольги, загните их и аккуратно сшейте степлером. Будет создана «ванна».

Шаг 2. Переверните решетку вверх дном и закрепите конструкцию дополнительными полосами фольги — это укрепит от пролива воды.

Шаг 3. Затем насыпьте внутрь пищевую соду и влейте воду так, чтобы в нее погрузилась вся грязная решетка. Слегка сдвиньте всю конструкцию, чтобы содовый раствор попал во все загрязнения. Теперь дайте решетке постоять около трех часов.

Шаг 4. Пора слить воду — разрежьте один угол и вылейте содержимое. Затем аккуратно удалите все полоски фольги.

Шаг 5. Осторожно удалите грязь с помощью шпателя, чтобы не повредить эмаль. Наконец, протрите его влажной губкой или тряпкой для мытья посуды.

Автор: Светлана Титова

Как очистить решетки вытяжки? | Bonapeti.ru

Используя дешевые и доступные средства, можно легко почистить решетку вытяжки в кухне от жировых наслоений. В домашних условиях добиться желаемого эффекта можно с помощью обычных средств без дополнительных усилий. Незаменимые пищевая сода, уксус и лимон наверняка есть на каждой кухне.

Прежде всего, надо снять решетку вытяжки, чтобы почистить ее от накопленного жира и грязи, ее нужно снять.

Самый простой способ — поставить решетку в посудомоечную машину и промыть препаратом для мытья посуды. После этого прополоскать в кипятке, помыть губкой, высушить.

Чистка решетки с помощью пищевой соды

Единственный способ очистить сильно загрязненные решетки, это промыть их в растворе кипящей воды с содой. Для этого берут противень, наливают в него столько воды, чтобы она полностью покрыла решетку.

Добавляют пищевую соду. Ее количество зависит от количества воды: на один литр воды берут 1 ст. л. соды. Противень ставят на плиту, дожидаются, когда раствор закипит, и опускают в него решетку горизонтально. Варят еще 20 минут, после этого прополаскивают, губкой убирают остатки грязи и высушивают.

Чистка решетки с помощью уксуса

Эффективно

убрать грязь с вытяжки

можно и с помощью доступного на любой кухне средства — уксуса. Используют только не разведенный уксус, это повышает эффективность чистки. Чтобы избежать раздражения на коже, при работе с уксусной кислотой используют перчатки. Уксус наносят на решетку, оставляют на 15-20 минут для того, чтобы он разъел жир и грязь. После этого губкой удаляют остатки грязи, прополаскивают под проточной водой, высушивают.

Чистка с использованием лимонной кислоты

Кроме уксусной, с задачей удаления жира с вытяжки отлично справляется лимонная кислота. Как и уксус, лимонную кислоту не нужно разводить, т.к. это снижает ее эффективность.

Лимонную кислоту или выжатый лимонный сок наносят на решетку и ждут, пока жир не растворится. После этого ее протирают губкой и прополаскивают в воде. Если с первого раза удалить жир не получается, процедуру повторяют.

Как очистить решетку из нержавеющей стали 2022 — Еда

Eirasophie / Getty Images

Итак, вы купили новую блестящую решетку из нержавеющей стали, потому что она выглядела великолепно и потому, что вы поняли, что она была, ну, из нержавеющей. Угадайте еще раз. Не вся нержавеющая сталь создается одинаково, и только потому, что они называют ее нержавеющей, не означает, что она не будет окрашиваться, обесцвечиваться или даже ржаветь. Вы должны использовать некоторые профилактические средства, чистящие средства и локоть, если вы собираетесь держать эту решетку из нержавеющей стали блестящей и новой.

Получить обложку

Первое, что вам нужно сделать, чтобы ваша решетка из нержавеющей стали выглядела новой, — это позаботиться об этом. Это означает, что вам нужна высококачественная крышка для гриля. Крышка отрывается прямо перед тем, как вы начнете плакать на гриле, и она возвращается, как только она остынет. Это позволит сохранить элементы с вашего гриля и держать его в хорошем состоянии. Хорошая крышка для гриля позволяет влагать, но не внутри. Крышка, которая позволяет впитывать влагу, в значительной степени бесполезна, и крышка, которая задерживает влагу внутри, намного хуже, чем отсутствие покрытия. Посмотрите на крышки, которые позволяют влагать. Они обычно изготавливаются из винила, а не только из винила, а из толстого, тяжелого винила. Вы также можете приобрести крышки от SunBrella или Denier, это также отличные материалы. Крышка должна иметь войлочный вкладыш внутри, чтобы поглощать избыток влаги и отводить его от решетки. Втулочный вкладыш также защищает решетку от самой крышки, набирая крышку.

Очистите гриль

Теперь, когда у вас есть обложка, вам нужно будет держать гриль в чистоте. Смазочные и пищевые частицы будут корродировать даже высококачественную нержавеющую сталь, если будет достаточно времени. Это особенно проблема, поскольку мы склонны использовать на гриле больше кислых маринадов и соусов. Они убьют ваш гриль, независимо от того, сколько денег вы потратили на него.

Теперь я ничего не могу сказать, что вы можете регулярно чистить гриль, но подумайте о том, сколько вы потратили на этот гриль. Теперь разделите это число на пять. Если ваш гриль длится пять лет (немного больше, чем в среднем), это сумма денег, потраченная на гриль в год. Если вы можете увеличить срок службы гриля только на один год, вы просто сократите стоимость в год на 20 процентов. Получите максимальную отдачу от своих инвестиций, очистив гриль.

Очистка нержавеющей стали

Когда дело доходит до очистки нержавеющей стали, вам нужно будет помнить, что этот материал легко поцарапается, и когда это произойдет, вы либо столкнетесь с силовым буфером, либо просто живете с ним , Поэтому никогда не используйте стальную вату или металлические щетки для очистки гриля. Вам также необходимо избегать использования абразивных чистящих средств. Попробуйте очистители кухонных приборов или чистящие средства из нержавеющей стали, которые вы можете купить в большинстве магазинов. Вы можете попробовать магазины устройств, потому что они, как правило, знают немного больше о том, что они продают.Один уборщик, который я пробовал, это Bayes BBQ Grill Cleaner. Этот материал работает как чище и защищает, так что он не только очищает вашу нержавеющую сталь, но и помогает поддерживать ее таким образом. Помимо этого, вы должны чистить гриль мягкой тканью и чистым неабразивным чистящим средством.

Это действительно все, что вам нужно. Есть полировка из нержавеющей стали, но помните, что все, что оставляет пленку или отделку, будет подвергнуто воздействию тепла вашего гриля. Полироли из нержавеющей стали могут обесцвечиваться при сильном нагреве и сделать ваш гриль хуже, а не лучше.

Как почистить решетки гриля из нержавеющей стали, чтобы они выглядели как новые

Вы пригласили друзей на вкусное барбекю, и они прибыли как раз в тот момент, когда вы собирались положить еду на гриль. Вы наблюдаете за лицами своих друзей, когда их улыбки превращаются в хмурые взгляды. Они с отвращением смотрят на вашу гордость и радость, потому что она похожа на обломки самолета, усеянные кусками неопознанных обгоревших останков.

Ко всеобщему ужасу, вы собираетесь положить их еду прямо на эти грязно-черные, покрытые коркой стержни гриля.Позор тебе! В свою защиту, вы перепробовали все, что могли, но черные, покрытые коркой следы былых шашлыков кажутся приваренными к грилю.

Не отчаивайтесь. Вы находитесь на этой странице не просто так, чтобы найти решение и простые способы содержать решетки гриля из нержавеющей стали в чистоте.

В результате некоторых исследований и испытаний я нашел наиболее проверенные способы очистки решеток гриля из нержавеющей стали, чтобы они снова выглядели как новые. Это на самом деле не сложно, если вы знаете, как это сделать, и если вы потратите немного времени каждый раз после приготовления на гриле, это даже не очень сложно.

Но прежде чем мы начнем, вам сначала нужно знать, чего НЕ делать.

Примечание: Это руководство не для вас, если у вас есть чугунные решетки для гриля. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим руководством, чтобы узнать, как почистить чугунные решетки для гриля.

Что НЕЛЬЗЯ делать

Никогда не используйте отбеливатель для очистки нержавеющей стали. Гипохлорит натрия, активный ингредиент, разъедает нержавеющую сталь и в любом случае не является хорошим обезжиривающим средством.

Что еще хуже, так это гидроксид натрия, или щелочь, который содержится в коммерческих спреях для чистящих средств для духовок.Это также приведет к коррозии нержавеющей стали, а она токсична, поэтому не используйте их.

У нас есть более безопасное и натуральное решение, которое отлично работает на вашей решетке. Начнем со списка необходимых вещей.

Приспособления, необходимые для очистки решеток из нержавеющей стали

Вот что вам потребуется для очистки решетки из нержавеющей стали:

  • Жесткая нейлоновая щетка или металлический скребок
  • Качественное мыло и вода для мытья посуды или специальное чистящее средство для гриля
  • Контейнер Что подходит для ваших решеток
  • бумажный полотенце или губка для сушки
  • Vinegar
  • выпечка
  • алюминиевая фольга
  • алюминиевая фольга
  • алюминиевая очистка 80032

Чистка нержавеющей стали Grill Grates — простой 4-ступенчатый процесс:

  1. Scrape
  2. Soak
  3. Scrub
  4. Ополаскивание

Позвольте мне рассказать вам об этом простом процессе поддержания чистоты решеток гриля из нержавеющей стали. Готовый? Давайте углубимся.

Два метода очистки

Удивительной особенностью решеток для гриля из нержавеющей стали является то, что они могут выдерживать сильный нагрев и обладают высокой устойчивостью к ржавчине и коррозии. Их легко чистить, и они выглядят почти новыми, когда вы закончите.

Это два лучших способа содержать решетки в чистоте.

Техника № 1 — Обжигание, расчесывание и полоскание

Нет! Не поджигайте гриль. Вы просто оборачиваете решетки прочной алюминиевой фольгой, закрываете крышку и включаете гриль до высокой температуры (от 500 до 550 °F) примерно на 15 минут.

Прилипшие к решетке продукты и жир сгорят и станут ломкими. Используйте качественный скребок или щетку для гриля, чтобы удалить оставшийся углерод.

Затем вы можете смыть оставшийся мусор и остатки. Теперь вы готовы к следующему шашлыку.

Вы можете увидеть похожую технику в Интернете, когда вы кладете решетки в домашнюю духовку, чтобы сжечь их, переводя духовку в режим «очистки». Плохая идея. Дым может привести в действие вашу пожарную сигнализацию, дым никогда не бывает хорошим в доме, и существует явная вероятность возгорания жира в вашей духовке.

Помимо того, что вы испортите отличную духовку, вы действительно хотите услышать об этом от своего супруга?

Способ № 2 — замачивание

Замачивание решеток — это простой способ размягчить пригоревший уголь и жир. Для этого вам понадобится достаточно большой контейнер, чтобы разместить решетки в водном растворе.

Вот безопасное и простое решение для замачивания

  1. Используйте пластиковую ванну, достаточно большую, чтобы в нее поместились решетки.
  2. Налейте ½ стакана сильнодействующего жидкого средства для мытья посуды, наполните ванну горячей водой так, чтобы на решетки оставалось не менее двух-трех дюймов воды.(Убедитесь, что решетки холодные, иначе вы расплавите ванну!)
  3. Добавьте ¼ стакана пищевой соды, пока она не растворится и вода не станет пенистой.
  4. Бросьте в решетки и оставьте на 1-2 часа. Вы можете оставить их на ночь, если у вас есть время.
  5. Потрите прочной синтетической губкой. Избегайте стальных чистящих подушечек, так как их кусочки могут оторваться и попасть в вашу еду.
  6. Промойте грили из шланга, и вы готовы начать жарить на гриле

Если вы не хотите покупать пластиковую ванну, вы можете использовать прочный мешок для мусора.Просто убедитесь, что нет утечек. Черная вода окрашивает почти все, к чему прикасается.

Другой альтернативой мыльной воде является уксус и пищевая сода.

  1. Поместите решетки в ванну или полиэтиленовый пакет
  2. Смешайте 2 стакана белого уксуса с 1 стаканом пищевой соды и вылейте смесь прямо на них. Смесь мгновенно вспенится, поэтому работайте быстро.
  3. Просто замочите на время от часа до ночи.
  4. Скрабируйте и смойте, как указано выше.

Вот краткое видео под названием «Как очистить решетки гриля из нержавеющей стали» от eHow, демонстрирующее метод уксуса и пищевой соды.

Щетки для гриля и инструменты для очистки гриля, которые работают

Наличие под рукой качественного скребка или щетки для гриля очень важно, чтобы избежать скопления пищи на гриле. Нет ничего хуже, чем куриная грудка на вкус как лосось на прошлой неделе.

Просто соскребите и чистите решетки гриля после каждого использования в рамках процедуры ухода и обслуживания, желательно, пока гриль еще горячий и остатки пищи легче всего удалить. После полного остывания становится намного тяжелее.

Некоторые производители выпускают скребки, специально предназначенные для решеток гриля, так что вы не сможете найти лишнюю проволоку в еде. Альтернативой проволочным щеткам для гриля являются:

  • Металлические скребки
  • Деревянный брусок с канавками, подходящими для вашего гриля
  • Жесткие нейлоновые щетки, встроенные в головку.
  • Кусок прочной алюминиевой фольги
  • Прочные абразивные подушечки для гриля — они есть в вашем гриль-магазине или магазине товаров для ресторанов.

Эмпирическое правило — все, что вы используете для чистки стального вока или чугунной сковороды, также достаточно безопасно для гриля из нержавеющей стали.

Двумя другими методами, связанными с замачиванием и полосканием, являются очистка паром и мойка под давлением.

Если у вас есть эти инструменты, дерзайте, они хорошо работают. Но они вам не нужны, поэтому не тратьте деньги только на чистку грилей.

Щетки для гриля могут быть опасны

Щетки для гриля похожи на лысеющего человека.Когда выпадает один волос, обязательно выпадают другие. Отличие металлических щетинок в том, что они могут быть смертельными при проглатывании. (Не верите? Вот одна из таких историй — Врачи удаляют щетину щетки для гриля из кишечника женщины Уоллингфорд ).

Если вы используете щетку для гриля, выберите щетку с твердой головкой. Проверяйте плотно упакованные щетинки до и после каждого использования.

Если вы заметили отсутствие щетины, немедленно выбросьте эту щетку. Трение — это то, что удерживает щетину на месте.Когда одна щетинка выпадает, оставшиеся щетинки удерживаются меньшим давлением, и они начинают массово выпадать.
Используйте щетку только после того, как вы закончите готовить, когда вы можете промыть или осмотреть решетку, прежде чем снова готовить.

Уход за решетками гриля из нержавеющей стали

Содержите решетки в чистоте и не допускайте образования на них ямок.

Хотя некоторые люди рекомендуют протирать гриль маслом, это может привести к более быстрому накоплению жира. Вместо этого смажьте пищу маслом.Это позволяет предотвратить прилипание пищи и использовать меньше масла.

Чистка гриля после каждого использования облегчит задачу поддержания чистоты решеток. И… на чистом гриле еда вкуснее.

Гости пришли, а гриль грязный?

Если ваш гриль по-прежнему выглядит не очень хорошо и у вас нет времени его чистить, просто скопируйте подход Эмерила Лагассе:

«Заверните внутрь рыбное филе, нарезанные овощи и другие продукты быстрого приготовления». фольгированные пакеты с пучками свежей зелени и кидаем их прямо на гриль; пар выпустит аромат травы и ароматизирует все, что находится внутри мешочка.

Уверен, никто не заметит.

Знаете ли вы другие методы очистки решеток гриля из нержавеющей стали? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Лучшие чехлы, щетки и чистящие средства для гриля

Лучшие продукты для очистки вашего гриля

Щетки и скребки для гриля

1.

Щетка и скребок GRILLART без щетины

Уэст, который недавно выпустил книгу «Большая книга трюков с барбекю, ” сказал, что ему нравится использовать щетки для гриля из нержавеющей стали, потому что они могут выдерживать высокие температуры.Он рекомендовал выбирать варианты без щетины, чтобы щетина не попадала в гриль во время чистки. Головка этой щетки для гриля оснащена спиралью из нержавеющей стали без щетины, которая очищает пространство между решетками, а щетка также имеет встроенный скребок. Эргономичная ручка щетки также показывает, за что взяться, чтобы уберечь руки от сильного нагрева.

2. Щетка для гриля с нейлоновой щетиной Char-Broil

Если решетка вашего гриля имеет керамическое или фарфоровое покрытие, Уэст советует использовать щетки с нейлоновой щетиной и тщательно чистить.Эта щетка для гриля от Char-Broil имеет нейлоновые щетинки, и как только вы изнашиваете головку, вы можете заменить ее на новую. Сменные насадки для гриля можно приобрести вместе со щеткой или отдельно. Головка щетки также оснащена скребком и имеет крючок на задней части ручки, чтобы вы могли повесить инструмент, когда он не используется.

3. Щетка для спасения гриля

Еще один вариант без щетины, щетка для спасения гриля оснащена сменной чистящей головкой, которая использует пар для очистки гриля.Чтобы использовать щетку, убедитесь, что температура гриля составляет не менее 400 градусов по Фаренгейту, и окуните головку щетки в воду. Затем используйте щетку, чтобы очистить решетку гриля — пар будет создаваться, когда влажная головка касается горячего гриля, помогая удалить грязь и копоть. Насадки щеток оснащены скребком, их можно мыть в посудомоечной и стиральной машинах. Сменные головки продаются отдельно.

4. Стальная вата Scotch-Brite

Если вам нужно удалить ржавчину, грязь или остатки пищи с решетки гриля, West рекомендует очистить ее стальной ватой.Он может удалить жир и остатки пищи, пригоревшие к решетке, а стальные скрубберы долговечны и долговечны, поэтому их можно использовать в течение всего сезона. Scotch-Brite Steel Wool поставляется с тремя скрубберами.

5. Деревянный скребок для гриля Weber

Уэст сказал, что ему нравится использовать деревянные скребки для очистки решеток гриля, потому что они повторяют контуры поверхности решетки. Головка этого скребка для деревянного гриля имеет насечки, которые надеваются на решетки для удаления грязи и остатков пищи.На его ручке есть две области для захвата, а на конце скребка есть петля, которую можно использовать для подвешивания инструмента.

Сопутствующие товары

Другие чистящие средства для гриля

6. Сварочные перчатки RAPICCA

Чтобы обезопасить руки при очистке гриля, компания Wolf рекомендует надевать сварочные перчатки. Он сказал, что перчатки помогают вам не обжечься, когда вы чистите горячую решетку, и позволяют проникнуть в щели решетки. Эти сварочные перчатки можно приобрести в двух размерах — длиной 14 и 16 дюймов.Перчатки изготовлены из нескольких слоев набивки и ткани, и бренд заявил, что они эффективно защищают ваши руки при температуре до 932 градусов по Фаренгейту. Они также водонепроницаемы и доступны в четырех цветах: серый-черный, серый, синий и черный.

7. Средство для чистки и полировки нержавеющей стали Weiman

Если вы хотите, чтобы ваш гриль сиял снаружи, Гленн Лайман, личный шеф-повар и эксперт по грилю, порекомендовал вам использовать средство для чистки нержавеющей стали, такое же, как для бытовая техника.Распылите средство для очистки и полировки нержавеющей стали Weiman непосредственно на внешнюю поверхность гриля и протрите его полотенцем из микрофибры. Очиститель удаляет отпечатки пальцев, жир и грязь.

8. Bar Keepers Friend

Лайман сказал, что Bar Keepers Friend — это безопасный и эффективный продукт для очистки гриля из нержавеющей стали снаружи, особенно если вы боретесь с образованием ржавчины. Не содержащая отбеливателя формула продукта может удалить с поверхностей ржавчину, потускнение, минеральные отложения и пятна.

Похожие

Чехлы для гриля

Эксперты, с которыми мы говорили, сказали, что чехлы для гриля имеют решающее значение для поддержания вашего гриля в чистоте. И, по словам Вольфа, на чистом гриле блюда, приготовленные на нем, кажутся более привлекательными. «Мы едим глазами», — сказал Вольф. «Чем красивее гриль, тем вкуснее вы ожидаете получить еду».

Уэст сказал, что влажность и, если вы живете у океана, соленый воздух «может быть жестоким на гриле» — дождь может быть таким же вредным. Крышка гриля — это первая линия защиты гриля — она защищает от влаги и насекомых, что уменьшает количество грязи, которую вам нужно будет счистить позже с гриля.Чехлы для гриля также продлевают срок службы вашего гриля.

Лайман добавил, что чем плотнее крышка гриля, тем лучше. Например, некоторые чехлы поставляются с регулируемыми ремнями и крючками, с помощью которых их можно прикрепить к грилю. Он отметил, что вы не должны накрывать гриль, когда он влажный, так как это может привести к образованию плесени и ржавчины. Если во время использования гриля идет дождь, оставьте его открытым до тех пор, пока погода не прояснится, а затем вытрите гриль полотенцем, прежде чем использовать чехол. Вольф сказал, что вы должны накрывать гриль только тогда, когда он полностью остынет.

9. Чехол для газового гриля Simple Houseware

Этот чехол для газового гриля изготовлен из водостойкой и стойкой к ультрафиолетовому излучению полиэфирной ткани. Чехол имеет застежки-липучки с обеих сторон для плотного прилегания. Он доступен в шести размерах.

10. Чехол для барбекю Amazon Basics для угольных грилей

Этот чехол, специально разработанный для защиты угольных грилей, можно использовать на барбекю размером до 25 на 38 дюймов. Изготовлен из полиэфирной ткани с ламинированной подкладкой для предотвращения проникновения влаги.На крышке также есть застегивающиеся ремни, чтобы держать ее прикрепленной к грилю даже в ветреную погоду.

Сопутствующие товары

Основы очистки гриля: как, когда и как часто чистить

Lyman рекомендует проводить тщательную чистку гриля два раза в год: один раз в начале сезона гриля и один раз в конце. Если вы готовите на гриле круглый год, он сказал, что планируйте глубокую чистку на теплое время года или на то время, когда вы, вероятно, будете использовать свой гриль чаще всего.

Решетки гриля требуют очистки после каждого использования.

Когда дело доходит до того, какие инструменты использовать для очистки гриля, Уэст сказал, что предпочтительны щетки из нержавеющей стали и силикона — эти материалы могут выдерживать высокие температуры. Что касается чистящих растворов, Уэст предложил избегать всего, что имеет химическую основу. «Я не беспокоюсь о чистящих средствах, — сказал Уэст. «Пусть жара сделает дезинфекцию».

Лайман поделился аналогичными советами по чистящим средствам. В то время как чистящие средства для духовки и коммерческие чистящие средства хорошо подходят для очистки решеток гриля, он сказал, что эти продукты могут повредить поверхность вашего гриля или представлять опасность для здоровья после того, как вы готовите пищу на решетке, если они используются чрезмерно.

Сопутствующие товары

Очистка различных частей гриля

Специалисты по грилю поделились советами по очистке различных частей гриля, начиная с внешней стороны и заканчивая варочной поверхностью. В разных областях могут потребоваться разные продукты, и некоторые детали необходимо очищать более тщательно (и чаще), чем другие.

Крышка и внутренняя часть гриля

Уэст сказал, что люди часто пренебрегают чисткой внутренней поверхности крышки гриля, где может скапливаться сажа и отслаиваться, если за ней не ухаживать.Он рекомендует использовать щетку для гриля, чтобы очистить внутреннюю часть крышки, когда вы заметите, что грязь начинает накапливаться. Лайман также предложил очистить внутреннюю часть гриля, соскоблив боковые стороны, крышку и дно пластиковым шпателем. Он посоветовал избегать использования металлических инструментов, которые могут поцарапать решетку и вызвать преждевременное ржавление.

Решетка для гриля

Специалисты рекомендуют очищать решетку гриля после каждого сеанса приготовления, пока она еще горячая. Лайман сказал, что горячая решетка гриля позволяет легко удалить жир и грязь.

«Некоторым нравится выключать или выключать гриль сразу после приготовления на гриле. Это сводит меня с ума», — сказал Лайман. «Люди думают, что экономят пропан, но на самом деле вам придется сжигать больше, когда вы в следующий раз запустите гриль, чтобы очистить решетки. Если вы очистите его сразу, вы будете готовы к грилю в любой момент».

Специалисты рекомендуют разогревать гриль до максимальной температуры с опущенной крышкой и позволять теплу в течение нескольких минут выжигать всю грязь или копоть.Затем используйте щетку для гриля, чтобы соскоблить лишний уголь или остатки пищи. Вы также должны использовать щетку для гриля, чтобы очистить решетку гриля перед приготовлением пищи, но если вы тщательно очистите гриль после приготовления, очистка перед приготовлением потребует очень мало усилий, сказал Уэст.

Точно так же, как люди забывают чистить внутреннюю часть крышки гриля, часто забывают и о нижней стороне решеток гриля. «Люди все время отпускают это, потому что не видят этого», — сказал Лайман. Чтобы почистить эту часть гриля, он предложил перевернуть ваши решетки и положить их в гриль вверх дном. Затем включите нагрев примерно на 15–20 минут, затем соскребите сажу и грязь щеткой и выключите нагрев.

Наружная часть гриля

Вы можете мыть наружную часть гриля теплой водой и средством для мытья посуды после того, как он полностью остынет, сказал Уэст. Лайман сказал, что после этого нужно промыть наружную часть гриля водой, убедившись, что вы не оставили после себя мыла, и высушить наружную часть гриля тканью.

Похожие

Очистка газовых и угольных грилей

В целом, по словам экспертов, между очисткой поверхности газовых и угольных грилей не так много различий.Лайман сказал, что вы можете чистить решетки на газовых и угольных грилях одними и теми же инструментами. Однако Уэст сказал, что чистка угольных грилей — «более грязное занятие», и это одна из причин, по которой люди предпочитают газовые грили. «От разжигания древесного угля до уборки пыли — угольные грили — это гораздо больше работы», — сказал Уэст.

Газовые грили имеют дополнительные детали, которые необходимо чистить по сравнению с угольными грилями, такие как горелки, воспламенители и насадки для гриля, сказал Лайман. Он отметил, что эти части газовых грилей «являются убежищем для пауков и других вредителей и могут создавать проблемы с потоком газа и циркуляцией воздуха, вызывая непостоянный нагрев.Он рекомендовал использовать воздуходувку, чтобы избавиться от жуков и паутины, которые вы обнаружите на своем гриле.

Похожие

Как избавиться от ржавчины

При уходе за грилями люди часто сталкиваются с проблемой ржавчины, которая, по словам Лаймана, появляется из-за влаги на открытых металлических поверхностях. Ржавого гриля, как правило, можно избежать, если вы позаботитесь о нем, но если вы заметили ржавчину, особенно на решетке гриля, вам следует постараться избавиться от нее, прежде чем она станет более серьезной проблемой.

Уэст сказал, что вы можете замочить ржавые решетки гриля на ночь в растворе соли и уксуса, а затем оттереть их стальной мочалкой.После этого покройте ранее ржавые места маслом. Он отметил, что пятна ржавчины на внешней стороне или нижней части решеток, как правило, не вызывают беспокойства.

Связанные

Будьте в курсе последних новостей NBC News, руководств и рекомендаций по покупкам и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Как почистить гриль

До сезона кулинарии осталось всего несколько недель, и если ваш газовый или угольный гриль все еще покрыт остатками прошлогодних чизбургеров и гавайской курицы, самое время освежить его в рамках вашей весенней уборки.Эти краткие советы от лаборатории очистки Good Housekeeping Institute основаны на многолетнем тестировании уличных грилей, а также чистящих средств и инструментов, необходимых для их хорошей работы (и вкуса вашей еды).

Вот три основных шагов:

    4

    1. Удалить и чистить решетки
    2. Очистить Грильский интерьер
    3. Очистить экстерьер гриля

    2

    Шаг 1: Как очистить гриль BBQ Grates

    Это рабочие лошадки вашей плиты, и поскольку они вступают в непосредственный контакт с вашей едой, они должны быть чистыми. Начните с , сняв прохладные решетки и вытерев или смахнув как можно больше крупного рыхлого мусора с помощью сетчатой ​​или нейлоновой чистящей подушечки или щетки. В раковине или большом ведре смешайте мыльный раствор жидкости для удаления жира, такой как Dawn, и горячую воду, поместите туда решетки, чтобы они пропитались . Если они не помещаются полностью, погрузите одну половину, замочите, затем переверните, чтобы получить другую сторону. После замачивания в течение 15–30 минут наденьте резиновые перчатки (например, держатель GH Seal, Playtex) и почистите решетки с помощью прочной щетки для гриля или чистящей губки.Будьте особенно осторожны с фарфоровыми решетками, чтобы не повредить их.

    Магазин чистящих средств для гриля

    Многоразовые резиновые перчатки Playtex Living

    Sienna Appliances Grilltastic Steam Brush

    amazon.com

    Средство для очистки решетки и решетки 2-в-1 Carbona

    Если решетки действительно грязные, замочите их во второй раз, чтобы смягчить и удалить больше грязи, не тратя лишних усилий. Или попробуйте новую систему очистки паром Sienna Grilltastic Grill. Заполните эту электрическую поломоечную машину водой, подключите ее к сети, и за считанные секунды комбинация насадки из нержавеющей стали, пригодной для мытья в посудомоечной машине, и горячего пара удалит жир с ваших решеток. (Он так хорошо очистил наш гриль GH Test Kitchen, что наши тестировщики рецептов спросили, могут ли они оставить его себе.) Наконец, хорошо промойте решетки и дайте им высохнуть.

    Если вам не нравится мытье посуды, есть средство Carbona 2-в-1 для духовки и гриля.Этот комплект содержит большую сумку с застежкой-молнией и 16 унций. бутылка чистящего средства. Просто поместите решетки в пакет, налейте жидкость, закройте пакет и слегка встряхните, чтобы чистящее средство покрыло решетки. Оставьте его (вдали от детей и домашних животных) на восемь часов или даже на ночь. После этого выньте решетки из пакета, слегка соскребите стойкие остатки и хорошо промойте их. В нашей лаборатории очистки GH Institute Cleaning Lab благодаря этому продукту даже решетки угольной коптильни стали чистыми практически без усилий.

    Шаг 2. Очистка гриля-барбекю изнутри

    Сняв решетки, почистите внутреннюю часть, чтобы удалить все незакрепленные частицы, скопившиеся на дне и по бокам . Соскоблите все большие отслоившиеся хлопья углерода и жира, а если у вас угольный гриль, очистите зольник. Не забудьте очистить поддон и жироуловитель в теплой мыльной воде и застелить их алюминиевой фольгой, чтобы их было легче чистить в следующий раз.

    Шаг 3. Как очистить гриль-барбекю снаружи

    Смешайте еще одну ванну с теплой мыльной жидкостью для мытья посуды и водой и протрите внешние поверхности, ручку, боковые лотки и любые нижние дверцы губкой, тряпкой или используйте универсальный очиститель, удаляющий жир, например, Mr. Clean Clean Freak Deep Cleaning Mist.

    В наших тестах GH он удаляет жир при контакте, а также очищает нержавеющую сталь без разводов. Промойте и вытрите насухо. Наконец, зажгите гриль, чтобы убедиться, что ни одно из отверстий горелки не забито, а все газовые линии и трубки хорошо подсоединены и находятся в хорошем состоянии.

    Как содержать гриль-барбекю в чистоте все лето

    Во время сезона гриля наши пошаговые инструкции помогут вашему грилю выглядеть великолепно:

    • Пройдитесь по решеткам щеткой или коврик или даже шарик из алюминиевой фольги, чтобы предотвратить накопление остатков пищи.
    • Регулярно очищайте решетки и внешние поверхности с помощью спрея, такого как Parker & Bailey BBQ Cleaner & Degreaser. В тестах GH Institute Cleaning Lab он растворял застрявшие загрязнения лучше и быстрее, чем другие, которые мы пробовали.
    • Содержите проволочные щетки в хорошем состоянии и заменяйте их по мере износа, чтобы металлические щетинки не прилипали к решеткам и не попадали в пищу.

      Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


      Кэролайн Форте, Институт хорошего домашнего хозяйства
      Исполнительный директор, Лаборатория ухода за домом и уборки
      Кэролайн Форте, эксперт по потребительским товарам, является исполнительным директором лаборатории по уходу и уборке в Институте хорошего домашнего хозяйства, где она наблюдает за всеми испытаниями, исследованиями и редакционным производством, связанным с уборочными приборами и продуктами, такими как пылесосы, посудомоечные машины, моющие средства и многое другое. .

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Как почистить гриль

      Вы когда-нибудь были в доме друзей на ужин и вам подавали еду на грязной тарелке? Неважно, насколько восхитительны запах или внешний вид, качество ингредиентов или мастерство, которое потребовалось для приготовления еды — любой, кто ест из грязной тарелки, задается вопросом, насколько на самом деле чистая еда.

      Угадай что? Когда ваш гриль покрыт каплями от курицы, говядины, свинины и всего остального, что вы готовите, эти маленькие кусочки оставшейся грязи попадают в следующее блюдо, которое вы ставите на гриль.Даже тщательная чистка щеткой со стальной щетиной не очистит этот гриль. Если вы хотите приготовить действительно фантастическую еду, не пропускайте основы – правильно чистите гриль и готовьте более вкусные, здоровые и чистые блюда для своей семьи и друзей.

      Основы – Когда чистить гриль

      Каждый раз, когда вы готовите на гриле, заключительным шагом дня должно быть проведение проволочной щеткой по решетке, чтобы стряхнуть сгоревшие остатки того, что вы приготовили в этот день. Легче всего удалить самые грубые кусочки с гриля, когда он горячий, и на очистку уходит всего несколько секунд.Если вы оставите гриль грязным, жуки, мухи и другие голодные твари придут на охоту. Шерсть животных, пыль, грязь и даже дохлые жуки застревают в липкой массе вашего гриля. Периодическая глубокая чистка гриля обеспечит высокое качество и чистоту продуктов при каждом приготовлении. При очистке решетки гриля соблюдение некоторых важных советов обеспечит отличные результаты без каких-либо повреждений.

      Очистка решетки гриля

      Наиболее очевидной частью любого гриля, которую необходимо очистить, является решетка.Большинство барбекю, грилей и коптилен имеют съемные решетки для облегчения очистки. Прежде чем приступать к очистке, важно знать, из какого материала изготовлена ​​решетка. Решетки из нержавеющей стали можно повредить, используя неправильные методы, а чугунные можно просто испортить из-за небрежности.

      Хорошее эмпирическое правило: если решетка гриля блестит после очистки, вероятно, она из нержавеющей стали. Если решетка тяжелая и прочная, вероятно, она чугунная. Также используется множество других типов стали, и их можно отличить по двум признакам: отсутствие блестящей поверхности и наличие сварных швов, прикрепляющих опоры к решетке гриля. Реже в наши дни встречаются решетки для гриля из стали с фарфоровым покрытием. Несмотря на это, тип имеет определенный процесс очистки, который необходимо выполнять правильно.

      Очистка Чугун

      Чугун — один из самых прочных материалов в мире для изготовления высококачественных решеток для гриля. Металл может выдержать невероятное количество тепла, не деформируясь, но сильные удары могут разбить решетку. №

      Одно из главных преимуществ чугунных решеток заключается в том, что вы можете по-настоящему оскорблять их при очистке, ничего не повредив.Иногда проволочное колесо является самым быстрым способом удаления слоев грязи с чугуна. Колеса из латуни и бронзы не повредят чугун, потому что он тверже, чем колесо из проволоки. Никогда не используйте чистящее средство для духовки или другие агрессивные химические вещества на чугуне. Металл пористый и будет поглощать любые химические вещества, которые вы использовали для его очистки, только для того, чтобы передать эти вещества вместе с вашей едой при следующем приготовлении на гриле. Валовой! Вместо этого используйте горячую воду и немного средства для мытья посуды. Dawn — отличный выбор для бережной и эффективной уборки.

      Качественная проволочная щетка из нержавеющей стали очень удобна для удаления прилипших остатков. Когда гриль полностью очистится, нагрейте его, а затем протрите тонким слоем высокотемпературного масла. Вы можете использовать что-то вроде виноградных косточек или арахисового масла. Масло прилипнет к металлу и впитается в него, помогая предотвратить прилипание, как при обработке чугунной сковороды.

      Многие серьезные производители гриля предпочитают правильно очищенную сверхпрочную чугунную решетку для гриля любой другой поверхности для приготовления пищи.Недостатком чугуна является то, что требуется больше усилий, чтобы содержать его в чистоте и хорошо смазывать. Чугун очень быстро ржавеет, и никогда не захочется готовить еду на ржавом оборудовании. Хотя фактический риск для здоровья невелик, идея прожевать ржавый бургер никому не нравится.

      Очистка Нержавеющая сталь

      Нержавеющая сталь — популярный материал как для высококачественных, так и для недорогих барбекю. Нержавеющая сталь легко чистится, обеспечивает однородную антипригарную поверхность и долговечен даже при воздействии экстремальных температур.Вы можете быстро испортить решетки для гриля из нержавеющей стали, если будете чистить их неправильно. Правильная очистка решетки гриля из нержавеющей стали обеспечит долгие годы непрерывного использования.

      Есть несколько хитростей, чтобы очистить решетки гриля из нержавеющей стали. Лучший совет, который у нас есть для вас, — избегать использования жестких скрубберов и грубых стальных щеток. Они вызывают микроцарапины, которые позволяют влаге проникать на поверхность металла. Вместо этого накройте действительно прилипший мусор слоем алюминиевой фольги и сильно разогрейте гриль.Алюминиевая фольга создаст эффект конвекции, ослабляя насадки и облегчая чистку щеткой.

      Регулярная очистка проста. После того, как последний предмет будет снят с гриля, и он будет еще горячим, аккуратно почистите решетку щеткой из нержавеющей стали. Старайтесь не царапать щеткой, потому что это может привести к появлению царапин, которые в конечном итоге разрушат гриль. Все, что вы хотите сделать, это выбить куски. Когда гриль остынет, используйте влажное полотенце и протрите гриль сверху и снизу.Изменение цвета является нормальным явлением и указывает на то, что гриль становится приправленным. Рекомендуется протирать гриль высокотемпературным маслом после каждых нескольких использований, чтобы усилить антипригарные свойства нержавеющей стали.

      Когда придет время для глубокой очистки, используйте теплую воду и мягкое мыло, например Dawn. Никогда не используйте чистящее средство для духовки или продукты, содержащие отбеливатель, для нержавеющей стали. Эти химикаты разъедают поверхность, вызывают точечную коррозию и разрушают гриль.

      Очистка стальных решеток и решеток из стали с покрытием

      Стальные решетки очень распространены, и в них нет абсолютно ничего плохого.На самом деле, хорошо приправленный стальной гриль — один из лучших способов получить идеальные следы обжарки на гамбургерах, стейках и курице. Решетки из низкокачественной стали подвержены деформации, трещинам на сварных швах и коррозии, поэтому лучше вообще не использовать их.

      Для очистки стальной решетки можно использовать щетку со стальной щетиной. На самом деле, вы можете быть довольно агрессивны с ним, и никакого вреда не будет. Если стальной гриль хорошо чистить после каждого использования, это предотвратит образование липкой массы. Чистящие средства для духовки — плохой выбор для очистки очень грязных стальных грилей.Агрессивные химикаты просто нехороши и не нужны. Вместо этого замочите гриль в ведре с горячей мыльной водой, а затем почистите стальной щеткой.

      Керамика и фарфор иногда покрывают стальные или чугунные решетки гриля. Покрытие обеспечивает превосходное сохранение тепла и отличные антипригарные свойства. Недостатком грилей с керамическим или фарфоровым покрытием является склонность к сколам. Как только появляется скол, материал под ним начинает ржаветь, ускоряя скол вокруг области. Это не займет много времени, прежде чем решетка гриля поджарится.

      Очищать керамическую решетку следует осторожно, используя мягкие материалы. Никогда не используйте абразивы или металлическую посуду на керамической решетке; так происходит большинство фишек. Нейлоновая щетка для гриля лучше всего подходит для поддержания решетки гриля в чистоте.

      Очистка под грилем

      Все, что вы только что счистили с решетки гриля, было лишь верхушкой айсберга; остальное на ваших горелках. У большинства грилей для барбекю есть экран или пластина над горелками, которые улавливают большую часть капель. Если вы будете регулярно убирать этот беспорядок, ваш гриль будет работать лучше и прослужит дольше.

      Это очень важно, потому что капли продолжают гореть, еда за едой, и производят некоторые неприятные химические вещества, которые вам не нужны в вашей еде. Это как курить еду с прогорклым жиром.

      К счастью, большинство экранов на рынке изготовлены из стали, и их очень легко чистить. Обычно вы можете очистить их стальной щеткой, и это все, что вам нужно. Важный момент безопасности: необходимо заменить кожухи горелок с отверстиями от ржавчины.Ржавчина въедается в вашу еду, а жир, капающий с вкусной курицы, может вызвать пожар.

      Очистка крышки

      Многие забывают о том, что чистят гриль, так это о пригоревших предметах, прилипших к крышке. Когда вы готовите на гриле, этот материал нагревается, а затем капает на вашу еду. Крышку может быть трудно и неудобно чистить, но регулярная протирка горячей мыльной водой предотвращает накопление отложений. Паста из пищевой соды и воды хорошо подходит для безопасной очистки крышек барбекю.

      Находите время для регулярной чистки гриля

      Содержание гриля в чистоте является важным элементом приготовления вкусной и здоровой пищи. Мы все знаем, что это не самое приятное занятие, но регулярная чистка гриля сделает работу проще. Через какое-то время это войдет в привычку. Важно убедиться, что вы правильно чистите решетку гриля. Следуйте приведенным выше советам, чтобы получить максимальную отдачу от вашего гриля.

      ***

      Бородатые мясники стараются предоставить как можно больше информации, чтобы помочь вам понять, как лучше всего обрабатывать и готовить мясо всех видов. Чтобы помочь вам, мы поддерживаем блог и канал Youtube с большим количеством бесплатной высококачественной информации. Bearded Butchers и Beardedbutchers.com являются участниками партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Это означает, что The Bearded Butchers могут получить комиссию, если вы нажмете на ссылку выше и совершите покупку на Amazon.com.

      Как почистить гриль и решетки

      Как почистить гриль

      Приготовление на гриле — один из лучших способов приготовления стейков и других мясных блюд.
      отличительный вкус и аромат, который приходит при приготовлении на огне, просто невозможно превзойти. Так что это
      важно правильно ухаживать за грилем.

      Содержание гриля в чистоте, без пригоревшей пищи или пищевых остатков очень важно для пищевых продуктов.
      безопасность; это также отбивает интерес у насекомых и мелких животных. Чистый гриль также
      Скорее всего, ваша пища будет готовиться более равномерно, а еда не прилипнет к решетке.
      Наконец, регулярно чистите гриль (по крайней мере, два раза в год; каждый месяц или чаще, если вы
      часто пользуйтесь грилем) — это лучший способ продлить срок службы гриля и защитить
      инвестиции.

      Итак, приступим! Ниже вы найдете все, что вам нужно знать, чтобы привести свой гриль в порядок.
      в отличной форме и сохраните ее на многие ужины со стейками.

      1. Как чистить газовый гриль

      • Сначала, если таковое имеется, ознакомьтесь с руководством для вашего гриля и обязательно следуйте всем предоставленным инструкциям по очистке.
      • Соберите свои припасы. Вам понадобится следующее:

        • Перчатки (необязательно)
        • Инструмент для чистки решеток (щетки для гриля с металлическими щетинками могут представлять опасность для здоровья, поскольку щетинки могут оторваться и попасть в пищу.Камень для гриля — хороший вариант, безопасный для пищевых продуктов. Вы также можете приобрести спиральную щетку без щетины, специально предназначенную для решеток гриля. Вы даже можете использовать комок скомканной алюминиевой фольги, чтобы почистить решетки.)
        • Щетка для чистки
        • Маленькая кисть с жесткой щетиной
        • Губка или мягкая скруббер (Тип губки или скребка, который вы бы использовали для чистки автомобиля, является идеальным выбором.)
        • Чистящие тряпки или бумажные полотенца
        • Большое ведро
        • Горячая вода с моющим средством для мытья посуды
        • Очиститель для нержавеющей стали, если у вас есть гриль из нержавеющей стали (дополнительно)
      • Нагрейте гриль на высокой мощности в течение 15 минут, чтобы сжечь остатки пищи.Используйте щетку для гриля, чтобы очистить решетки. Выключите гриль и дайте ему полностью остыть.
      • Убедитесь, что все ручки выключены, и отсоедините баллон с пропаном. Если у вас есть гриль, работающий на природном газе, отключите газопровод.
      • Наполните ведро горячей мыльной водой. Снимите решетки гриля и поместите их в воду примерно на 10 минут. Используя камень для гриля, спиральную щетку для гриля или скомканную алюминиевую фольгу, протрите решетки мыльной водой. Если решетки слишком высокие, чтобы их можно было полностью погрузить в воду, сначала замочите и почистите один конец решетки, затем наполните ведро свежей горячей мыльной водой, а затем замочите и почистите другой конец решетки.Промойте решетки прохладной чистой водой и оставьте сушиться.
      • Между решетками вашего гриля и горелками должен быть какой-то барьер — огнезащитный экран, брикеты или лавовые камни. Удалите их и почистите щеткой. Отложите.
      • Используйте маленькую щетинную щетку для очистки пепла или остатков, засоряющих отверстия горелки или трубки.
      • Если у вашего гриля есть поддон для капель, снимите его и опорожните, а затем замочите в горячей мыльной воде. Промойте и поместите обратно в гриль.
      • Смахните или сотрите пепел и мусор с нижней части гриля и под крышкой. Используйте свежую горячую мыльную воду и чистящую щетку для очистки внутренней части гриля, затем промойте чистой водой и высушите тряпкой или бумажными полотенцами.
      • Снимите все ручки или термометры (если возможно) и осторожно промойте их теплой мыльной водой. Не допускайте попадания воды внутрь любого термометра. Отложите.
      • Очистите решетку снаружи горячей мыльной водой и губкой, осторожно удаляя прилипшую грязь или мусор с поверхности. Обязательно используйте чистящую поверхность, которая не поцарапает решетку (рассмотрите возможность использования губки или скребка, которые вы бы использовали для чистки автомобиля).Промойте снаружи и высушите тряпкой или бумажными полотенцами.

        Примечание: Если у вас решетка из нержавеющей стали, вы можете использовать чистящее средство для нержавеющей стали. Внимательно следуйте инструкциям производителя по очистке, чтобы не поцарапать поверхности.
      • Верните теплозащитный экран, брикеты или лавовые камни на место над горелками. Установите чистые решетки на место. Установите на место ручки и термометры.
      • Снова подсоедините газовый баллон или снова включите подачу природного газа.
      • Вы готовы приготовить свой лучший стейк!

    1. Угольный гриль
      • Прежде всего, если таковое имеется, ознакомьтесь с руководством для вашего гриля и обязательно следуйте всем предоставленным инструкциям по очистке.
      • Соберите свои припасы. Вам потребуется следующее:

        • Перчатки (необязательно)
        • Инструмент для чистки решеток (щетки для гриля с металлическими щетинками могут представлять опасность для здоровья, поскольку щетинки могут оторваться и попасть в пищу.Камень для гриля — хороший вариант, безопасный для пищевых продуктов. Вы также можете приобрести спиральную щетку без щетины, специально предназначенную для решеток гриля. Вы даже можете использовать комок скомканной алюминиевой фольги, чтобы почистить решетки.)
        • Щетка для чистки
        • Маленькая кисть с жесткой щетиной
        • Губка или мягкая губка; во избежание царапин. Тип губки или скребка, который вы бы использовали для чистки автомобиля, является идеальным выбором.
        • Чистящие тряпки или бумажные полотенца
        • Большое ведро
        • Горячая вода и средство для мытья посуды, удаляющее жир
      • Наполните ведро горячей мыльной водой.Снимите решетку гриля и решетку для древесного угля и поместите их в воду на 10 минут или около того. Используя щетку для гриля, протрите решетки мыльной водой. Если решетки слишком высокие, чтобы их можно было полностью погрузить в воду, сначала замочите и почистите один конец решетки, затем наполните ведро свежей горячей мыльной водой, а затем замочите и почистите другой конец решетки. Промойте решетки прохладной чистой водой и оставьте сушиться.
      • Если ваши решетки круглые и совсем не помещаются в ведро, смочите их шлангом или губкой и нанесите на все поверхности щедрый слой средства для мытья посуды, удаляющего жир.Дать постоять около 10 минут. Используя камень для гриля, спиральную щетку для гриля или скомканную алюминиевую фольгу, помойте решетки горячей водой. Промойте решетки прохладной чистой водой и дайте им высохнуть.
      • Удалите и сметите весь пепел с гриля. Если к нему прикреплен зольник, снимите его и полностью опорожните.
      • Если к грилю прикреплен термометр, будьте осторожны, чтобы вода не попала внутрь термометра во время чистки. Если термометр съемный, сделайте это и отложите в сторону.
      • Используйте свежую горячую мыльную воду и чистящую щетку для очистки внутренней части гриля и под крышкой гриля, затем промойте чистой водой и высушите тряпкой или бумажными полотенцами.
      • Очистите решетку снаружи горячей мыльной водой и губкой, осторожно удаляя прилипшую грязь или мусор с поверхности. Обязательно используйте чистящую поверхность, которая не поцарапает решетку (рассмотрите возможность использования губки или скребка, которые вы бы использовали для чистки автомобиля). Промойте снаружи и высушите тряпкой или бумажными полотенцами.
      • Установите на место гриль-термометр, если вы его сняли.
      • Установите чистую решетку для угля и гриля на место и снова установите золоуловитель.
      • Вы готовы приготовить свой лучший стейк на гриле!

    2. Как очистить ржавые решетки гриля
    3. Металлические решетки гриля заржавели, а ржавчина НЕ безопасна для употребления в пищу. Что теперь?

      • Сначала, если таковое имеется, ознакомьтесь с руководством по эксплуатации вашего гриля и обязательно следуйте всем предоставленным инструкциям по очистке.
      • Если на решетках вашего гриля образовался легкий налет ржавчины, начните с тщательного мытья их водой с мылом для мытья посуды. Если ржавчина стойкая, попробуйте почистить ее нейлоновой губкой. Тщательно промойте чистой водой.
      • Если простая чистка не помогает, можно попробовать несколько чистящих средств.

        • Сделайте пасту из пищевой соды и уксуса. Нанесите на ржавчину и оставьте на 30 минут. Потрите нейлоновой губкой и тщательно промойте.
        • Вы также можете попробовать смешать лимонный сок и стиральный порошок. Нанесите на ржавчину и оставьте на ночь. Потрите нейлоновой губкой и тщательно промойте.
        • Если ничего не помогает, есть коммерческие средства для удаления ржавчины. Обязательно используйте решетку, специально предназначенную для гриля, и внимательно следуйте инструкциям ; обычные химические средства для удаления ржавчины могут оставить после себя токсичный осадок.
      • Если ваш гриль имеет чугунные решетки, вы можете нанести очень тонкий слой растительного масла после их очистки.Это поможет предотвратить повторное образование ржавчины. Зажгите гриль и дайте смазанным маслом решеткам хорошенько нагреться. Повторите этот процесс еще один или два раза.
      • Если ржавчина на решетках вашего гриля сильная и фактически повредила металл, лучше заменить решетки.

      Подробное руководство и советы экспертов [обновлено. 2022]

      LilGrill поддерживается читателями. Мы можем получать комиссию за продукты, приобретенные по ссылкам на этой странице.Узнайте больше о нашем процессе здесь

      Приготовление на гриле считается национальным времяпрепровождением, и для многих людей нет ничего лучше, чем пригласить семью или друзей на пикник на свежем воздухе. Однако, когда дело доходит до уборки, это обычно другая история.

      Чистка гриля может быть грязной задачей, но это важно, чтобы не испортить вкус и безопасность вашей пищи. Самым сложным местом, как правило, являются решетки гриля, которые, как правило, запекаются на остатках пищи, нагаре и других стойких пятнах.К счастью, есть несколько приемов, которые помогут вам узнать, как лучше всего чистить гриль.

      Итак, здесь мы углубимся в тему о том, как лучше всего чистить решетки гриля и как поддерживать гриль в идеальной чистоте.

      Как часто нужно чистить решетки гриля?

      Остатки пищи на решетке гриля могут не только создать вонючий беспорядок, но и стать питательной средой для бактерий, которые могут загрязнить продукты в следующий раз, когда вы будете готовить их на гриле. Кроме того, подгоревшая пища связана с раком, вызывающим канцерогены, поэтому важно, чтобы ваш гриль был красивым и чистым перед следующим приготовлением пищи.

      Чтобы облегчить очистку гриля, в начале нового сезона гриля следует тщательно его почистить. Если вы часто пользуетесь грилем, вам нужно будет чистить его не реже одного раза в неделю и тщательно очищать решетки раз в месяц или два. Это гарантирует, что ваш гриль будет хорошо готовить в любое время года, а также продлит срок службы.

      Очистка решетки гриля щеткой и скребком

      Самый простой способ очистить решетки гриля — использовать щетку и скребок.Вы можете найти щетки для чистки гриля в большинстве хозяйственных магазинов или даже в местных продуктовых магазинах. Это позволяет удалить остатки пищи и любые остатки пищи, пока ваш гриль еще теплый после приготовления.

      Регулярное использование щетки и скребка для гриля продлит срок службы решеток гриля, а также улучшит качество приготовления на гриле и сделает использование более безопасным.

      Конечно, не все щетки для гриля одинакового качества. Лучшие щетки и скребки для гриля имеют проволочные щетинки, которые подходят как для газовых, так и для угольных грилей.Однако, если у вас есть фарфоровые решетки для гриля, вам не следует использовать металлическую щетку. Вам понадобится щетка с нейлоновой щетиной, которая не повредит покрытие. Если у вас есть хорошая кисть, техника довольно проста.

      Подождите, пока гриль еще не остыл. Вы не хотите, чтобы он был слишком горячим, иначе вы рискуете обжечься, но он должен быть достаточно теплым, чтобы остатки пищи или жира оставались мягкими, чтобы их было легче удалить. Используйте движение вверх и вниз боковой стороной щетки для гриля, чтобы начать очистку.Старайтесь использовать одно и то же направление, чтобы свести к минимуму повреждение защитного покрытия на ваших решетках.

      Помните, что если ваши решетки антипригарные или фарфоровые, вам нужно будет использовать нейлоновую щетку, так как проволочная щетка приведет к повреждению.

      Поверните щетку так, чтобы она попала между боковыми сторонами решетки и очистила все стороны. Вы можете окунуть щетку в мыльную воду, когда будете тереть. Обычное средство для мытья посуды поможет растворить любой жир.

      Переверните решетки и повторите. используйте влажную ткань или бумажные полотенца, чтобы вытереть лишний мусор.Затем с помощью бумажного полотенца нанесите на решетки немного растительного масла.

      Как тщательно очистить решетки гриля

      Если ваш гриль нуждается в тщательной чистке, вы должны быть готовы уделить ему время и усилия. Первый шаг — сжечь все остатки пищи, прежде чем приступать к фактической очистке. Выжигание не означает поджигание решеток, а скорее использование гриля при максимально возможной температуре. Это сожжет любые остатки от решетки.

      Примерно через 15–30 минут на решетках должна появиться белая пена. Надев прочные перчатки, вы можете использовать влажную ткань, чтобы стереть этот нежелательный остаток.

      Как только решетки остынут и станут едва теплыми, можно приступать к очистке. Используя перчатки, протрите решетки, чтобы удалить обугленную грязь с решеток. На этом этапе вы можете использовать щетки или скребки для выполнения задачи.

      Чтобы завершить уборку, вам понадобится ведро или миска с теплой водой и обычным средством для мытья посуды. Окуните щетку и потрите, периодически промывая, чтобы добавить больше мыльной воды на щетку.

      Если вы все еще боретесь со стойкими остатками, которые остаются после очистки и ополаскивания, вы можете прибегнуть к спрею для очистки гриля. Эти продукты предназначены для удаления стойких остатков, но вам необходимо тщательно следовать инструкциям и обеспечить тщательное полоскание.

      Промойте решетки чистой водой. Вы даже можете использовать водяной шланг высокого давления. Средство для мытья посуды, вероятно, удалит большую часть остатков и пятен, но вы не хотите, чтобы какие-либо следы оставались и ухудшали вкус пищи во время следующего сеанса приготовления на гриле.Поэтому не забудьте промыть несколько раз, пока не убедитесь, что на них нет мыльных остатков.

      Дайте решеткам высохнуть на воздухе или протрите их бумажными полотенцами или чистой сухой тканью.

      Как чистить чугунные решетки для гриля

      Чугун — популярный выбор для производителей грилей. Однако чугунные решетки обычно покрыты слоем покрытия или даже защитой от ржавчины. Итак, вам нужно знать, как лучше всего чистить чугунные решетки для гриля с фарфоровым покрытием.

      Первое, что вам нужно сделать, это убедиться, что у вас есть надлежащие инструменты. Скребок или кольчужный скруббер — лучший вариант для очистки чугуна по сравнению с обычными щетками для гриля. Обычная щетка может быть слишком абразивной и повредить защитное покрытие. Разведите небольшое количество средства для мытья посуды в ведре с теплой водой и тщательно вымойте решетки.

      Промойте решетки чистой теплой водой, но затем их нужно будет высушить полотенцем. Чугун не предназначен для воздействия высоких уровней влажности, которые могут окислять металл и способствовать образованию ржавчины.Поэтому не позволяйте решеткам высохнуть на воздухе; Вы хотите удалить как можно больше влаги, как только закончите уборку.

      Чтобы на решетках не было влаги, поместите решетки обратно в гриль и нагрейте их. Это испарит любые оставшиеся капли воды, которые вы могли пропустить. Как только решетки станут достаточно прохладными на ощупь, вы должны смазать их поверхность слоем растительного масла. Это поможет повысить устойчивость к ржавчине.

      Хотя это немного сложнее, чем другие типы решеток, при надлежащем уходе чугун может служить десятилетиями.Таким образом, стоит потратить время и усилия, чтобы сделать надлежащую работу по очистке.

      Как очистить решетки гриля из нержавеющей стали

      Нержавеющая сталь — лучший выбор для производителей грилей, обеспечивающий стойкость к ржавчине и фантастическую долговечность. Так, часто встречаются горелки и решетки из нержавеющей стали. Если вам интересно, как чистить решетки для гриля из нержавеющей стали, вы можете быть уверены, что это один из самых простых в уходе материалов.

      Вы можете без особых проблем использовать большинство скребков и щеток.Вы даже можете быть либеральны с обычным средством для мытья посуды и просто оттереть.

      Просто имейте в виду, что хотя решетки из нержавеющей стали считаются атмосферостойкими, рекомендуется не оставлять их открытыми для непогоды. Высушите решетки на воздухе и накройте воздухопроницаемым брезентом, чтобы оставшаяся влага могла выйти.

      Как чистить решетки для гриля с фарфоровым покрытием

      Если ваш гриль оснащен фарфоровыми решетками, скорее всего, это будут простые металлические решетки с покрытием из тяжелого фарфора.Металлический сердечник может быть стальным или железным, но хотя это влияет на скорость нагрева решетки, процесс очистки остается одинаковым для обоих.

      Для чистки фарфоровых решеток гриля вам понадобится щетка с мягкой щетиной или зубная щетка, ведро с теплой водой, средство для мытья посуды, чистящие салфетки и мягкая поверхность, например коврик для гриля. Если вы убираете на открытом воздухе, накройте стол или кусок фанеры плотной тряпкой, чтобы защитить нижнюю часть решетки во время чистки.

      Добавьте немного средства для мытья посуды в ведро с теплой водой. Снимите решетки с гриля и промойте их чистой водой, прежде чем положить их на мягкую поверхность. Смочите тряпку в мыльной воде и протрите поверхность решетки. Если есть запекшийся материал, который не снимается только тканью, переключитесь на щетку с мягкой щетиной.

      Имейте в виду, что никогда не используйте скребок для чистки фарфоровых решеток. Скребок может повредить поверхность и привести к появлению сколов или трещин, которые могут привести к просачиванию влаги и повреждению металлического сердечника.

      Если на фарфоре остались стойкие остатки или пятна, попробуйте замочить решетки.

      Все, что вам нужно сделать, это поместить решетки в большую емкость, наполненную теплой мыльной водой. Дайте им пропитаться до часа. Затем вы можете смыть шланг и использовать щетку, чтобы удалить остатки.

      Промойте чистой водой и высушите на воздухе или насухо мягким полотенцем.

      Как очистить ржавые решетки гриля

      Ржавчина часто является результатом длительного неиспользования или неправильной очистки. Это может не только выглядеть неаппетитно, но и придавать еде неприятный вкус. Если у вас неподатливые ржавые решетки, вам нужно научиться чистить решетки гриля уксусом и пищевой содой.

      Это может показаться сложным, но это один из лучших способов очистки от ржавчины чугунных решеток гриля или других типов решеток, пораженных ржавчиной.

      Все, что вам нужно сделать, это положить решетки в мешок для мусора или большой пакет на молнии. Наденьте силиконовые или латексные перчатки, чтобы защитить кожу и ногти.Смешайте раствор белого уксуса и воды в пропорции 1:1 и добавьте ложку пищевой соды. Добавьте эту смесь в пакет и плотно завяжите его.

      Оставьте пакет на ночь, чтобы остатки растворились на решетке. На следующий день снимите решетки и промойте чистой водой. Вы обнаружите, что остатки легко смыть, но если остались какие-то кусочки, потрите щеткой для гриля, а затем смойте. Тщательно высушите решетки, прежде чем снова установить их на гриль.