Как очистить грязную сковородку: Как очистить очень грязную сковородку без лишних усилий

By alexxlab No comments

Содержание

Как очистить очень грязную сковородку без лишних усилий

В интернете есть много различных советов на эту тематику, одни из них довольно эффективны, другие вызывают улыбку своей наивностью. Но все способы требуют длительной варки посуды в большой емкости – кухня наполняется очень неприятным запахом, который может распространиться по всем комнатам. Предлагаем очень простой и «чистый» метод очистки грязной поверхности старых сковородок.

Что следует подготовить

Надо иметь примерно 250 гр. пищевой соды, 30 гр. лимонной кислоты и 150 гр. силикатного канцелярского клея. Количество ингредиентов уменьшать нельзя, такие действия оказывают негативное влияние на конечный результат.

Технология очистки

Возьмите чистую эмалированную кастрюлю объемом примерно 10 литров, на 2/3 долейте горячую воду и добавьте пищевую соду. Масса соды примерно 180 гр., можно пользоваться для мерки обыкновенными чайными стаканчиками.

Небольшими порциями добавляйте в воду силикатный клей, при этом жидкость постоянно перемешивайте деревянной ложечкой. Мешать надо до полного растворения ингредиентов.

Опустите в емкость грязную сковороду, придайте ей такое положение, чтобы вся поверхность покрылась приготовленным составом. Если жидкости маловато, то следует долить воду, по желанию добавьте еще соду и клей.

Поставьте емкость на огонь и доведите до кипения. Можно пять минут кипятить, чем больше – тем лучше. Приготовленное средство начинает работать сразу после контакта с грязной поверхностью сковороды, но для очистки еще требуются усилия.

Снимите кастрюлю с плиты и добавьте упаковку лимонной кислоты весом 30 грамм, опять тщательно перемешайте жидкость.

Оставьте сковороду намокать в кастрюле на ночь. Следите, чтобы дети к ней не добрались, приготовленная жидкость может стать причиной сильных химических ожогов нежной детской кожи.

Достаньте сковородку из емкости и металлическим ершиком, скребком или иным жестким приспособлением удаляйте грязь, настройтесь на повторение процесса. С первого раза достичь желаемого результата не удастся.

Поставьте сковороду в мойку под проточную воду и закончите процесс очистки. Работайте металлической щеткой, постоянно добавляйте пищевую соду.

Заключение

Чем меньше лет имеют загрязнения, тем легче они очищаются. Универсальный совет – регулярно мойте посуду. И готовить в ней приятнее, и чистить в различных составах нет необходимости, и знакомые увидят, какая вы хорошая хозяйка.

Смотрите видео

Как быстро почистить сковороду от нагара. Мыть или чистить. Методы обжигания чугунной сковородки.

Нагар — появляется на всех сковородках в процессе приготовления пищи.

С ним рано или поздно сталкиваются все люди.

Причем это не зависит ни от материала сковородки, ни от дисциплинарности хозяйки.

Удаление его происходит достаточно трудно и долго.

Не у всех хватает терпения и желания. Многие предпочитают выкинуть испортившуюся сковородку и приобрести новую.

Но такой вариант не подходит экономным хозяйкам. Для уменьшения количества образования нагара, люди покупают сковородки с керамо-гранитным и тефлоновым покрытием. Совсем от образования нагара оно не застрахует, но появляться он будет реже.

Быстрое его образование на защитном покрытии чаще всего обусловлено неправильной эксплуатацией и использованием дольше гарантийного срока. Кроме защиты от нагара, такие сковородки имеют и другие преимущества: на них удобно готовить пищу (благодаря антипригарному покрытию) и их вес значительно ниже толстых чугунных сковородок.

У них, как и у любой другой вещи, есть свои недостатки. Так, вкус пищи, приготовленной на такой сковородке «деформируется»: пропадает привычный аромат и «зажаристый» привкус. Еще один момент: многие сомневаются в безопасности антипригарного покрытия. Ученые разных стран говорят даже о его вреде. Для многих хозяек это является решающим фактором в выборе сковородке: многие предпочитают чугунную вместо современной.

Но и на чугунной, и с керамо-гранитным покрытием со временем появляется нагар. И чтобы долго не мучиться и сэкономить время и силы, нужно узнать, как отмыть сковороду от нагара. Ниже будут представлены пошаговые инструкции и способы очистки сковородки. Но для начала нужно выяснить откуда он вообще берется.

Как образуется нагар?

Прежде чем понять, как очистить сковороду, нужно знать его причины появления. А также, что он из себя представляет. Сам по себе нагар — слой черного или коричневого цвета. Снаружи он достаточно рыхлый, а внутри — плотный. Другими словами, нагар — пригоревший жир, который въелся в поверхность сковородки после обжарки пищи.

Въедается он постепенно: после каждого использования обгоревший жир «нарастает» на поверхно

Как очистить кастрюли и сковородки от нагара

Если вам досталась по наследству от бабушки старая и покрытая нагаром кастрюля или сковородка, то вам очень повезло. Такая кухонная утварь проверена годами и прослужит еще дольше, но как быть с ее неопрятным видом. Чтобы решить проблему, как очистить кастрюли и сковородки, мы предлагаем вам действенные способы с использованием соды, канцелярским клеем и другими подручными средствами, которые вернут чистоту вашей кухонной утвари. Ниже вы найдете подробные инструкции, соблюдая их вам, не придется избавляться от добротной, но грязной кастрюли, приступим к очищению.

Чем почистить старые кастрюли и сковородки из разных материалов

Если у вас имеются старые сковородки, изготовленные из чугуна, алюминия или дюрали, но их состояние совершенно ужасное, то вам стоит попробовать вернуть ей надлежащий вид двумя методами:

  1. Советский рецепт кипячения;
  2. Метод механической очистки.

Важно! Если возраст вашей посуды от 20 до 50 лет, то по качеству сплава она намного лучше, чем кухонная утварь, произведенная в наши дни. Приложите немного усилий и после очистки вы поймете все преимущества этой кастрюли или сковородки. В моде всегда выигрывает старина, но порой она обходится очень дорого.

Способ кипячения по советскому рецепту: кальцинированная сода + силикатный клей + хозяйственное мыло.

Вам будет непросто избавиться от нагара 15-20 летней давности, это нелегкая задача и быстро с ней справиться у вас не получиться. Но если постараетесь, то идеальный блеск посуды будет вашей наградой.

Вам понадобятся такие инструменты и материалы:

  • Емкость подходящего размера;
  • 1 брусок 72% хозяйственного мыла;
  • ½ чашки канцелярского клея он же силикатный либо жидкое стекло;
  • ½ чашки кальцинированной соды, не пищевой;
  • Скребок или маленький нож;
  • Металлическая губка.

Как это все применить:

Как очистить кастрюли и сковородки от нагара, используя соду и канцелярский клей

  1. Поставьте кипятить емкость с водой на небольшом огне;
  2. Одновременно натрите на терке 72% хозяйственное мыло;
  3. Как только вода закипит, убавьте огонь, всыпьте в емкость всю стружку мыла и размешайте;
  4. Добавьте половину кружки клея и половину кружки кальцинированной соды;
  5. Откройте окна и включите вытяжку;
  6. В приготовленный раствор опустите сковороду или кастрюлю, но перед этим снимите ручки, если они пластмассовые или деревянные, металлическую опустите в емкость с раствором;
  7. Ждите от 2 до 5 часов, в зависимости от загрязнения сковороды;
  8. Не забывайте добавлять воду и проверять твердость нагара;
  9. Когда нагар на сковороде станет мягким, а вода потемнеет, можете доставать сковороду. Будьте аккуратными и приступайте сразу к очистке сковороды снаружи и внутри при помощи скребка, ножа или алюминиевой губки.

Как очистить кастрюли и сковородки еще проще и еще быстрее?

Как только старый слой нагара размягчится после кипячения, нанесите на сковороду очиститель, предназначенный для чистки духовок, например: Шуманит, Амвей – он не обладает резким запахом. Как их применить:

  • Нанесите средство на всю сковороду и положите ее в пакет;
  • Оставьте так на 30 минут;
  • Очистите остатки нагара.

Механическая чистка сковородок

Это более радикальный способ, который позволит ликвидировать слой жира, ржавчины, толстый слой нагара очень быстро и эффективно. Чтобы ликвидировать нагар на сковороде вам нужна помощь мужа, а именно насадка в форме проволочной щетки по металлу для болгарки или дрели, а еще респираторная маска защитные очки, крепкая обувь и одежда поплотнее.

Важно! Доверьте эту работу мужу, если конечно он умеет пользоваться болгаркой, такую чистку проводите аккуратно.

Как быстро и эффективно очистить сковороду и кастрюлю от нагара

Вышеперечисленные способы хороши и эффективны, но попробуйте очистить нагар подручными средствами. Для кастрюль или сковород эти средства могут быть спасительными.

Способ 1 — хозяйственное мыло 72% и клей ПВА

Этот способ подойдет ко всем видам сковород. Чтобы отмыть старую сковороду с очень сложными загрязнениями, к примеру: многослойный черный нагар, старый слой жира, воспользуйтесь этим советским рецептом:

  1. Найдите емкость, в которой вы будете кипятить сковороду;
  2. На 4 литра кипятка возьмите 1/3 натертого в стружку 72% хозяйственного мыла, а также 1 ст.л. клея ПВА;
  3. Все тщательно перемешайте и опустите в раствор сковороду и кипятите 30 минут;
  4. Черный налет легко отойдет с поверхности вашей сковороды.

Способ 2 — при помощи соды

Такая чистка подходит для сковороды из нержавейки.

Важно! Нельзя применять этот способ, чтобы почистить от нагара жира и прочих загрязнений  алюминиевую сковороду, она может потемнеть.

Пищевой содой вы сможете эффективно очистить сковороду внутри и снаружи от пригоревшей еды, нагара и жира:

  1. Если загрязнения не сильные, то потрите их жесткой губкой вместе с содой;
  2. Серьезное загрязнение удалить нужно так, в большой емкости прокипятите утварь в растворе воды и 1 стакана соды;
  3. Кальцинированная сода более эффективна, нежели пищевая;
  4. Чтобы удалить очень сильные загрязнения добавьте 2-3 ст.л. столового 9% уксуса или ½ бруска хозяйственного мыла.

Способ 3 — при помощи поваренной соли

Этот способ подойдет для чистки алюминиевой сковороды или кастрюли:

  1. Приготовьте емкость, в которую поместиться сковорода;
  2. В этой емкости сделайте концентрированный соляной раствор;
  3. В раствор опустите сковороду и кипятите на протяжении 1-1,5 часа.

Важно! Нельзя использовать поваренную соль, чтобы очистить сковородки из нержавейки, ведь соль провоцирует потемнение металла, а также и его коррозию.

Способ 4 — при помощи столового уксуса

Этим способом вы сможете очистить сковородки из нержавейки и алюминия. Уксус универсальное домашнее средство чтобы удалить гарь.

  1. Перед очищением сковороды залейте ее 9% уксусом и выдержите на протяжении 2-3 часов;
  2. После помойте как обычно;
  3. Можете прокипятить воду в сковороде с добавлением ½ стакана уксуса и половинкой 72% хозяйственного мыла, кипятите 30-60 минут в зависимости от степени загрязнения.

Важно! Когда на кухонной утвари имеются трещины, сколы и царапины, то не тратьте время на ее чистку, ведь она может навредить вашему здоровью, лучше купите новую.

Способ 5 — используем лимонную кислоту

Также как и при помощи столового уксуса, можно удалить не только нагар, но и известковые отложения. Лимонной кислотой вы сможете очистить сковородки из алюминия и нержавейки.

Чтобы очистить пригоревшую сковороду вам нужно:

  1. Вскипятите в сковороде немного воды, вода должна покрывать саму гарь;
  2. Добавьте 2 ст. л. лимонной кислоты, кипятите, полученный раствор 15 минут;
  3. Закончив кипячение, почистите пригоревшее дно привычным способом.

Важно! Если чистка сковороды от нагара будет проходить регулярно, то удалить тонкий слой грязи  вы сможете легко при этом не понадобиться применять радикальные средства. Поэтому очищайте сковороду сразу же, как только она остынет после использования.

Как удалить следы ржавчины

Как очистить чугунную сковородку не только от нагара, но и от следов ржавчины. Подробная инструкция:

  1. Почистите сковороду, как обычно, удалите лишний нагар, обнажите следы ржавчины;
  2. После мытья поместите сковороду в духовой шкаф на 40 минут при температуре 120 градусов, для полной просушки;
  3. Выньте разогретую сковороду, смажьте ее маслом, и опять поместите в духовку, увеличив, при этом температуру до 230 градусов;
  4. Выдерживайте ее на протяжении часа, дно духовки предварительно защитите обыкновенной фольгой;
  5. Выньте сковороду, а когда она остынет, смажьте маслом.

Эту же процедуру можете проводить для того чтобы продукты не приставали и не пригорали в процессе приготовления пищи ко дну сковороды.

Надеемся, что наши советы помогут вам вернуть блеск сковород и кастрюль. Помните про ежедневный уход, после приготовления пищи и вам больше не придется искать способы как очистить сильные загрязнения со сковороды, кстати, современная бытовая химия тоже отлично справляется с загрязнениями, но подумайте, прежде чем мешать химию и посуду для готовки еды.







Как очистить сковороду с антипригарным покрытием снаружи

Простого распыления с помощью короткого струйного распылителя недостаточно для правильной очистки сковороды с антипригарным покрытием. Вы знаете, что кулинарный спрей — худшая смазка для сковородок с антипригарным покрытием? В частности, мыльная вода очень эффективна для мытья посуды с антипригарным покрытием. Чтобы очистить посуду с антипригарным покрытием, поместите ее в раковину с жидкостью для мытья посуды, наполненную теплой водой.Хотя все не верят, но в моем случае это работает очень эффективно. Потому что эти жидкости специально разработаны для удаления жира и бактерий. Изначально мягкая пищевая сода часто может повредить антипригарное покрытие.

Чистая сковорода с антипригарным покрытием и солью

На собственном опыте я научился некоторым приемам приправы своих сковородок. В результате теперь я могу делать блины из нержавеющей стали, не заставляя их застревать в беспорядке. Скорее, я бы очень хотел поделиться с вами этим трюком.См. Ниже —

Сначала разогрейте сковороду с антипригарным покрытием от среднего до среднего. После этого положите в кастрюлю примерно столовую ложку кокосового масла, чтобы оно растопилось.

Затем покрутите и слейте излишки. Теперь вам нужно посыпать дно сковороды большим количеством соли. Обычно я использую ткань или бумажное полотенце, а затем твердо втираю соль и масло в сковороду круговыми движениями. Таким образом хорошо потрите дно и боковые стороны, как будто вы их полируете.Наконец, нужно хорошенько стереть масло и соль. Наконец, вы готовы готовить на хорошо заправленной сковороде.

Чистый противень с антипригарным покрытием и пищевой содой

Эксперт по кулинарии однажды посоветовал мне использовать пищевую соду для чистки сковородок с антипригарным покрытием. И я дважды пробовал это на себе. Да, пищевая сода дает мне очень хорошие защитные свойства. Итак, вы хотите очистить сковороду с антипригарным покрытием пищевой содой? Вот и я с вами. В дополнение к этому я нанес пасту из трех частей пищевой соды на одну часть воды.Затем оставляю на дне сковороды примерно на 10 минут.

Через десять минут я просто протер ее нецарапающейся губкой. Я обнаружил, что, наконец, большая часть следов сошла. Несмотря на то, что почти не осветляющего эффекта, этот метод более эффективен, особенно для удаления пятен. Так что, если вы готовы оправдать эффект осветления и хотите счистить пятна, вы можете попробовать этот метод.

Как очистить антипригарную сковороду от жира

Еще одна хитрость в том, как очистить антипригарную сковороду от жира — это уксус.Поэтому вам должно быть интересно узнать, как очистить сковороду с антипригарным покрытием с помощью уксуса. Что ж, теперь я покажу вам, как это легко сделать. Если вам понадобится теплая вода, уксус, средство для мытья посуды и неабразивный нейлоновый скруббер. В частности, если ваша сковорода с антипригарным покрытием покрыта таким количеством масла и вам трудно его удалить, следуйте этой инструкции.

Сначала наполните кастрюлю водой и добавьте в нее ½ стакана уксуса. После этого доведите смесь уксуса и воды до кипения.Пока смесь закипает, вы можете видеть, как масляный слой поднимается наверх. Итак, теперь вам нужно удалить масло и слить воду. После этого просто вымойте сковороду теплой водой с мылом, используя нейлоновый скребок. В конце просто полностью промыть и высушить мягкой тканью.

Как удалить черные пятна со сковородок с антипригарным покрытием

Иногда мы, домашние повара, должны использовать большое количество масла в нескольких рецептах. Например, когда мы мелко обжариваем лук или курицу во фритюре, нужно использовать немного больше масла, чем обычно.В результате наши сковороды с антипригарным покрытием остаются почти липкими, становятся жирными и трудно оторваться. Как правило, с этой проблемой приходилось сталкиваться и при приготовлении особо жирного куска мяса. Подожди секунду! Перед очисткой сковороды с антипригарным покрытием убедитесь, что вы удалили как можно больше этих остатков.

Наверное, это самая сложная работа по очистке обгоревшей антипригарной поверхности. Как очистить антипригарное покрытие с пригоревшим покрытием — самый популярный вопрос в онлайн-сообществе Clean My Space.Итак, давайте найдем решение. Чтобы решить эту проблему, сначала налейте в противень с антипригарным покрытием один стакан прохладной воды и две столовые ложки пищевой соды. Затем ложкой хорошо перемешайте ингредиенты. Затем поставьте сковороду на плиту на средний огонь. Затем варите жидкую смесь примерно десять минут. После этого снимите кастрюлю и вылейте питьевую соду и воду. Теперь вам нужно наполнить раковину теплой водой. Добавьте несколько капель средства для мытья посуды, чтобы вода стала мыльной.

Затем поместите противень с антипригарным покрытием в мыльную воду.Возьмите нейлоновую губку для чистки и потрите пригоревшие остатки пищи, чтобы удалить все остатки пригоревшей пищи. Пока не удалите все остатки пищи, продолжайте чистку. Далее очистите сковороду кухонным полотенцем. Затем ополосните сковороду теплой водой и высушите полотенцем. Нанесите небольшое количество обычного растительного масла на бумажное полотенце. Затем протрите промасленным бумажным полотенцем внутреннюю поверхность сковороды, чтобы слегка приправить ее. В результате ваша сковорода с антипригарным покрытием будет выглядеть как новая.

Удалите остатки с антипригарной сковороды

Не расстраивайтесь! Есть также несколько других способов легко очистить сковороду с антипригарным покрытием.Давайте посмотрим на них ниже-

Как очистить антипригарную сковороду с пригоревшим, можно использовать кетчуп на дне сковороды. Затем оставьте на десять минут. После этого протрите его не царапающейся губкой. Тем не менее, сковорода из нержавеющей стали очень хорошо подходит для этого метода.

Нанесите чистящее средство на влажную ткань или на поверхность. Затем потрите его круговыми движениями, чтобы удалить масла и биты. Пятно сложно удалить, превратите порошок в пасту и оставьте на одну минуту. Наконец, вымойте посуду теплой мыльной водой.Затем убедитесь, что не осталось никаких следов. В противном случае вы также можете сделать это влажной губкой для волшебного ластика. Он отлично подходит для удаления внешних пятен.

Следовательно, со всеми этими советами о том, как очистить антипригарное покрытие, которое я разработал здесь, вы всегда должны стараться следовать рекомендациям производителей по приготовлению пищи. Более того, своевременная мойка поможет продлить срок службы посуды с антипригарным покрытием.

Как мыть поддоны на плите

Вот зеленый способ избавиться от пригоревшей слизи, которая портит ваши поддоны.Этот совет по уборке предоставлен блогером Лесли Райхерт с веб-сайта Maid Brigade, и в нем используются всего несколько предметов домашнего обихода.

Шаги по очистке поддонов

  1. Поместите поддоны в раковину в очень горячую воду и дайте отмокнуть в течение 10 минут.
  2. Слейте воду из раковины и налейте дистиллированный белый уксус, чтобы покрыть пригоревшие продукты и жир. Дайте им постоять в уксусе 30 минут.
  3. Затем не сливайте уксус, а посыпьте уксус пищевой содой и пальцами втирайте пищевую соду в пригоревшую корку.
  4. Дайте пищевой соде и уксусу обработать пятна не менее 15 минут. Вы можете заметить, что пригоревшие остатки начинают отслаиваться.
  5. Примерно через 15 минут ополосните поддоны горячей водой, нанесите больше пищевой соды и тщательно обработайте оставшиеся пятна.
  6. Снова сполосните и вытрите полотенцем.

Уксус и пищевая сода должны полностью удалить пригоревшую корку, но если остались неочищенные участки, возможно, пришло время купить новые.Поддоны относительно недорогие, но, возможно, вам придется заказать их, чтобы они соответствовали вашей конкретной модели печи.

Очистка конфорок печи

Вот еще один совет по очистке конфорок. Кольца могут стать такими же липкими и хрустящими, как и поддоны. Паула Каштан предлагает этот способ очистки сайта Mom.me.

  1. Возьмите по два кольца и поместите их в пластиковый пакет емкостью 2 галлона, пакет Ziploc или другой пакет для хранения с уплотнением.
  2. Когда кольца надеты, наполните дно 2-галлонного пластикового пакета аммиаком.Не нужно полностью наполнять сумку. Пары аммиака справляются с мусором.
  3. Оставьте кольца в сумке на ночь.
  4. Осушите мешок и снимите кольца на следующий день, а затем хорошенько протрите их, чтобы удалить оставшуюся корку.

Как чистить сковороды с антипригарным покрытием: откройте для себя методы, которые работают

Знание того, как правильно чистить сковороды с антипригарным покрытием, может сэкономить ваше время и деньги. Ваши сковороды будут дольше оставаться антипригарными, поэтому вам не придется тратить целую вечность на их чистку или тратить с трудом заработанные деньги на новые.Кроме того, вы сможете отведать идеально приготовленные омлеты, блины и другие блюда, не пытаясь достать их из кастрюли.

Хотя они, как правило, стоят немного больше, чем обычная сковорода, сковороды с антипригарным покрытием должны прослужить вам долгие годы. Если вы хорошо с ними обращаетесь, это …

Как мыть посуду с антипригарным покрытием вручную

Мыть посуду нужно, пока сковорода еще теплая. Слишком жарко, и можно обжечься. Если слишком холодно, будет труднее счистить пищу и масло.

  1. Опустошите поддон

    Используйте пластмассовый или деревянный шпатель, чтобы удалить как можно больше масла или остатков пищи. Помните, что ни в коем случае нельзя сливать масло в раковину, так как это может вызвать засорение. Так что выбрасывайте его в корзину для пищевых отходов или в обычный мусорный бак.

  2. Промойте сковороду

    Быстро ополосните сковороду горячей водой. Это поможет удалить немного больше масла и пищевых отходов, прежде чем вы начнете мыть кастрюлю. Если осколков много, слейте воду через шумовку или сито, чтобы кусочки уловили до того, как они попадут в сливное отверстие.

  3. Удалите масляные остатки

    Налейте в кастрюлю половину кружки белого уксуса и залейте горячей водой, чтобы она была заполнена примерно на две трети. Поставьте сковороду на плиту и доведите жидкость до кипения. Вы увидите, как маленькие блестящие пузырьки масла поднимаются на поверхность. Тушить 5 минут. Снимите сковороду с огня и бросьте впитывающую бумажную салфетку на поверхность воды, чтобы удалить остатки масла и жира. Затем выбросьте бумажное полотенце (возьмите его кухонными щипцами) и слейте воду в раковину.

    Совет: Вы можете пропускать этот шаг в большинстве дней. Это необходимо только в том случае, если ваша сковорода очень жирная или вы оставили ее на ночь.

  4. Замочите сковороду

    Поместите сковороду в раковину с горячей водой и жидкостью для мытья посуды. Хотите верьте, хотите нет, но хорошее средство для мытья посуды — это все, что вам нужно, чтобы полностью очистить сковороды с антипригарным покрытием. Он должен прорезать жир, убрать все остатки и удалить бактерии. Если сковорода не слишком грязная, оставьте ее на несколько минут, чтобы она пропиталась.Если смазка застыла, возможно, вам придется оставить ее на более длительное время.

  5. Начисто протрите поддон

    Если вода в раковине действительно маслянистая, замените ее. В противном случае просто взломайте. Помните, протирайте, а не трите. Благодаря антипригарному покрытию пища и масло соскальзывают с поверхности. Очистка может повредить это покрытие. Поверхность также можно повредить абразивными тряпками, металлическими мочалками или посудой и агрессивными химикатами. Так что придерживайтесь жидкости для мытья посуды и губки или ткани.

    Добавить комментарий