Как газовая плита работает: Как работает газовая плита — принцип работы и устройство типовой газовой плиты

By alexxlab No comments

Содержание

Как работает газовая плита — принцип работы и устройство типовой газовой плиты

ПРС | Статьи и полезная информация о ремонте | Устройство газовой плиты — принцип работы

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 218
Источник: https://peterburgremont.ru/ustrojstvo-gazovoj-plity-prs

Устройство газовой плиты

Современное устройство совмещает в себе несколько систем, работающих во взаимосвязи друг с другом. В плите совмещены следующие системы:

  • базовая, включающая в себя относящиеся непосредственно к подаче и сгоранию газа детали: трубопровод, запорные вентили, конфорки и горелки;
  • электрическая часть, позволяющая более комфортно пользоваться устройством, включает в себя электрический поджиг, подсветку, а также в некоторых моделях электропитание гриля;
  • каркас, исполненный, как правило, из нержавейки и покрытый жаропрочной и ударостойкой эмалью.

Устройство газовой горелки

Горелка и конфорка – разные вещи, хотя многие зачастую их по незнанию путают. Горелка располагается в плите, под варочной поверхностью, тогда как в верхней части расположены конфорки. Их при помывке вынимают и протирают, стараясь, чтобы внутрь рассекателей не попадала влага. Под конфоркой находится корпус горелки с соплом. Из него газ поступает в рассекатель, где происходит его смешивание с воздухом. Посредством регулятора осуществляется управление подачей газа из горелки – от самого слабого (крайнее левое положение) и до максимального (крайнее правое положение регулятора).

В зависимости от того, применяется природный либо баллонный газ, ставятся сменные комплекты жиклёров на горелки. Самостоятельно менять жиклёры и осуществлять настройку давления не рекомендуется, лучше доверить это дело специалисту.

Применяется три вида горелок:

  • кинетические;
  • диффузионные;
  • смешанные.

Названия происходят от принципа действия: в диффузионных горелках газ естественным образом смешивается с воздухом после того, как прошёл раструб рассекателя. В духовом шкафу используется именно такой вариант. У горелок диффузионного типа газ поступает под давлением, за счёт чего происходит всасывание воздуха, и в конфорку поступает уже готовая смесь. Современные газовые плиты оснащены горелками смешанного типа, в которых часть воздуха поступает изнутри плиты, а часть – поступает в конфорку из помещения кухни.

Газконтроль

Контроль за процессом горения происходит за счёт термопары, перекрывающей газ в случае, если гаснет одна из конфорок. Для работы системы «Газконтроль» необязательно наличие электропитания, срабатывание происходит независимо от него.

В процессе работы происходит нагрев термопары, заслонка, управляемая электромагнитным клапаном, находится в открытом положении. В случае угасания пламени в результате выкипания воды и выплёскивания её на конфорку, прекращается воздействие остывшей термопары на клапан, и происходит закрытие заслонки.

Электроподжиг

Нередко современные плиты оснащаются системой электрического поджига. В неё входят запальные свечи, работающие от электросети и расположенные рядом с конфорками. Подача питания на них осуществляется нажатием кнопки. Если в сети нет напряжения – не беда. Спокойно открывают вентиль подачи газа на конфорку, и пользуются старыми добрыми спичками.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 2901
Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/plity/ustrojstvo-gazovoj-plity/

Устройство и принцип работы

Конструкция любой газовой плиты мало отличается друг от друга, за исключением некоторых индивидуальных дополнений:

  1. Корпус — он выполнен из эмалированной стали, имеет довольно жесткую конструкцию.
  2. Рабочая поверхность — покрыта жаропрочной эмалью, в дорогих моделях она сделана из нержавеющей стали. Сверху для защиты конфорок располагается решетка из чугуна или эмалированной стали.
  3. Конфорки изготавливаются из различного материала от алюминия до керамики.
  4. Духовка предназначена для тепловой обработки продуктов, имеет отдельный термостат, в комбинированных моделях может быть электрической.
  5. Газовое оборудование с распределительными трубопроводами и запорными кранами.
  6. Автоматический розжиг.

В современных изделиях расположено несколько отдельных систем:

  1. Основная — это газовая, к ней относятся трубопроводы, поворотные переключатели, горелки, рассекатели и конфорки.
  2. Управление и контроль — процессоры, таймер, датчики системы газ-контроль, термопары и термометр.
  3. Электрическая — электроподжиг, гриль (в комбинированных устройствах), подсветка духовки.

Принцип действия

Основная работа основана на горении природного газа и температурной обработке продуктов питания. Регулирование газового потока в горелку осуществляется переключателями на панели управления. Голубое топливо, проходя по цилиндрической части горелки, смешивается с воздухом, образуя газовоздушную смесь.

Эта субстанция проходит через перфорации, которые имеет установленный сверху на цилиндр горелки рассекатель, затем выходит наружу и воспламеняется. Тепло от сгорания передается кухонной посуде, установленной на специальной решетке. Качественная конструкция системы позволяет осуществить полное сгорание газа — вот и весь принцип работы плиты.

Конфорки

Горелки выполняют основную роль в процессе смешивания газа с воздухом и подачи его к конфорке, перфорации имеют разный диаметр: внутренний, скрытый от глаз ряд — малые размеры, а внешний, расположенный на головке сопла, намного больший. Новейшие аналогичные устройства имеют два или три ряда (Три короны) перфораций для быстрого нагрева. Каждая конфорка располагается не ближе 230 мм от соседнего устройства.

Духовка

Эти устройства подразделяются на два основных вида:

  1. Два режима нагрева — нижний осуществляет основная горелка, верхний при помощи гриля.
  2. Несколько режимов плюс конвекция — принудительная циркуляция раскаленного воздуха.

Во втором варианте используются дополнительные нагреватели, расположенные сбоку и около задней стенки изделия.

Автоматический розжиг

Каждая современная газовая плита имеет устройство для поджога газовоздушной смеси — в основном используются свечи, создающие искру. Принцип действия довольно несложный:

  1. На положительном заряде конденсатор заряжается.
  2. При отрицательном значении он разряжается на первичную обмотку.

Каждая плита должна иметь хорошее заземление, т. к. пробой для появления искры происходит на корпус рассекателя. Конструкция свечей не отличается, а их главное предназначение — формировать устойчивую искру для розжига газа. Менять конфорку самостоятельно не стоит: можно случайно перепутать соединение проводов и вместо розжига получится взрыв смеси с негативными последствиями.

Соединение свечей производится попарно, а установка их осуществляется по одной на конце каждой обмотки. Свеча выбивает искру, а ток течет по корпусу рабочей плиты, но не стоит пугаться — получить удар довольно сложно, но все меры безопасности надо выполнять строго. Для бытовой газовой плиты электрический розжиг осуществляется автоматически при повороте регулятора, никакие кнопки дополнительно нажимать не надо. Минус такой системы — если отключится электричество, то розжиг не произойдет, так что держите про запас коробок спичек.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 3688
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html

Горелка изделия

Многие путают конфорку и горелку, так вот, горелка находится внутри плиты под варочной поверхностью, а сверху установлены конфорки с рассекателями, которые при влажной уборке можно вынимать и протирать (только старайтесь, чтобы в отверстия рассекателя не попадала вода). Если убрать конфорку, то под ней в глубине можно увидеть корпус горелки и сопло, из отверстия которого газ и поступает в раструб рассекателя, где смешивается с воздухом для устойчивого горения. Для каждой горелки характерна определенная мощность, в быту существуют такие варианты:

  • минимальное пламя, когда регулятор находится в крайнем левом положении;
  • средний огонь — регулятор стоит посредине;
  • максимальное горение — регулятор стоит в крайнем правом положении, конфорка полностью прогрета, пламя устойчивое и не отрывается от рассекателя, газ сгорает полностью.

У специалистов бытует такое понятие — оптимальная мощность изделия. Она определяется по максимально полному сгоранию голубого топлива и указывается в технических характеристиках газовой плиты.

При переходе на другой вид топлива, например, сжиженный газ из баллонов, надо менять жиклеры, причем весь комплект. Такие работы лучше доверить профессионалу — он сразу настроит давление и проследит, чтобы происходило полное сгорание топлива.

Горелки повсеместно используются только трех видов:

  • диффузионные;
  • кинетические;
  • смешанный вариант.

Названия идут от особенности горения: в первом варианте принудительного смешивания с воздухом нет — струя газа попадает в раструб конфорки, где естественным путем перемешивается с воздухом. Горелка духового шкафа относится к первому типу — воздух берется из внутренней части плиты. Во втором варианте всасывание осуществляется за счет энергии движения газа под небольшим давлением, происходит смешивание и горючая смесь подается на конфорку. В современных моделях применяется третий вариант, когда половина воздуха берется изнутри изделия, а затем в раструбе конфорки смесь дополнительно перемешивается с наружным воздухом кухни.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 2004
Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj.html

История

История газовых плит начинается с газификации крупных городов Европы и создания в них газового освещения и связана с именем Джеймса Шарпа. Он работал на газовой фабрике ассистентом директора и в 1825 г. запатентовал своё изобретение — первую газовую плиту. Промышленный выпуск газовых плит начался в 1836 г. в Англии.

В СССР до Великой Отечественной войны большинство населенных пунктов не имели бытового газоснабжения. Исключение составляли крупные города — Москва, Ленинград, Киев и пр., которые снабжались искусственным газом, производившимся на газовых заводах из каменного угля, нефти и т. д., первоначально использовавшимся для газового освещения. К 1941 году производство искусственного газа в Москве достигло 176,1 млн м³ в год, протяженность газовых сетей составляла 546 км, количество газифицированных квартир превысило 62,3 тыс.. Большинство советских граждан для приготовления пищи использовали твердотопливные печи и плиты на дровах и угле, а также портативные нагревательные приборы на жидком топливе: керосинки, примусы.

С 1950-х годов началась массовая газификация СССР природным газом, а также массовое жилищное строительство, и газовые плиты постепенно приобретают широкое распространение. Вместе с прокладкой магистральных газопроводов создается сеть снабжения населения сжиженным баллонным газом. Благодаря этому газовые плиты распространяются в не газифицированной сельской местности и в дачных массивах.

С середины 1970-х в крупных городах начинается массовое строительство жилых домов повышенной этажности. В это же время вводится запрет на газификацию домов выше 10 этажей. Это приводит к замедлению газификации и широкому распространению электрических плит.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1692
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B0

Термостат газовой духовки

Для того чтобы духовка работала правильно и пища готовилась в заданном диапазоне температур, внутри шкафа установлен термостат или терморегулятор. Они могут быть механическими, электромеханическими, а также электронными, для контроля заданного режима используется поворотная ручка, кнопка или другие, более сложные и максимально точные устройства. Что же такое термостат в бытовой газовой плите и каким образом он регулирует режим работы духового шкафа?

Схема термостата газовой плиты:

Схема дилатометрического терморегулятора духового шкафа: 1 — трубчатый стержень; 2 — подвижный клин; 3 — шарик; 4 — толкатель; 5 — подпружинный клапан; 6 — пружина.

Как работает терморегулятор газовой духовки

Принцип работы такого термостата очень прост. Дилатометр, фиксирующий повышение температуры в духовом шкафу, нагревается, что приводит к расширению линейного стержня. Он приводит в действие механизм, который, в итоге, воздействует на подпружинный клапан. Чем сильнее был нагрев внутри духовки, тем дальше продвинется подпружинный клапан и больше закроет отверстие для подачи газа. Соответственно, при понижении температуры происходит уменьшение линейного стержня и система работает в обратном порядке, открывая большее отверстие для доступа газа и увеличения температуры внутри духового шкафа.

Термостат газовой духовки

Максимальная температура внутри духовки ограничивается ручкой-переключателем, установленной на передней панели газовой плиты.

Как проверить, исправен ли термостат

Разобравшись, что такое термостат или регулятор температур в газовой плите, необходимо убедиться, что этот прибор работает исправно.

Сильные погрешности в показаниях прибора способны испортить любые кулинарные шедевры. В одном случае пища просто сгорит, в другом — останется сырой. Для проверки термостата лучше всего пригласить специалиста, который с помощью точных приборов выявит любые отклонения в температурных показателях, вплоть до 1 °С. Если же такой возможности нет, а разница в 3-5 °С не имеет большого значения, проверку можно выполнить самостоятельно:

  1. Включить духовку на режим 150 °С;
  2. Поместить внутрь духовки механический термометр, предназначенный для измерения температуры в соответствующем температурном диапазоне;
  3. Оставить включенной духовку на 20-25 минут, пока температура не достигнет нужных показателей;
  4. Через 20 минут проверить показатели температуры на термометре и термостате. Если разница показателей превышает 5-10 °С, регулятор температур нуждается в ремонте.

Важно: для ремонта газовой плиты необходимо пригласить специалиста, так как проблема может быть не только в испорченном терморегуляторе, но и в ощутимых теплопотерях из-за неплотно прилегающей дверцы.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2689
Источник: https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj-plity.html

Электрическое управление и система контроля

В самых дешевых плитах электронное управление не предусмотрено – весь процесс регулируется механическим способом. В более дорогих моделях подключают электрическую систему, чтобы задействовать функции электроподжига и освещения духовки, а также управление вертелом.

Конструкция плит с электроподжигом включает свечи, расположенные на корпусе рассекателя. Они мгновенно срабатывают при включении, то есть в момент выхода газа

Некоторые пользователи так привыкли к системе автоподжига, что теряются при отключении электричества и не знают, как включить газ. Делается это просто: ручку управления нужно поставить в рабочее положение, а затем к рассекателю быстро поднести зажженную спичку.

Функция подсветки действует по-разному: у одних духовок она включается нажатием на кнопку, у других – автоматически, при каждом включении духового шкафа.

Очень полезен газ-контроль, работа которого осуществляется термопарой.

Главное назначение термопары – перекрыть подачу газа, если пламя горелки по каким-либо причинам потухнет. Принцип работы: огонь исчезает, температура резко снижается, газ автоматически перекрывается

Самые дорогие модели оснащены электроникой, которая облегчает и процесс готовки, и уход за оборудованием.

С помощью панели с кнопками и дисплеем можно управлять всеми процессами, среди которых могут быть следующие:

  • таймер;
  • отсрочка запуска;
  • паровая очистка духовки;
  • несколько режимов приготовления;
  • световая и акустическая сигнализация;
  • электронный контроль температуры;
  • система быстрого охлаждения и пр.

Если плита недорогая, но обеспечена электроникой, стоит задать себе вопрос: а как часто придется обращаться в сервисный центр? Потому что электронная техника, по статистике, ломается гораздо чаще обычной.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1751
Источник: https://sovet-ingenera. com/gaz/equip/kak-rabotaet-gazovaya-plita.html

Мощность

Среди основных вопросов, которые часто задают пользователи, встречается такой: какая мощность должна быть у газовой плиты, чтобы можно было готовить пищу без ограничений. Сегодня производители выпускают бытовые плиты разной мощности, что напрямую зависит от установленных нагревательных элементов. В стандартной комплектации мощность конфорок варьируется от 1 до 3 кВт, например, эконом — 1,2х1,9 и большая 3 кВт, суммарно получаем 7,8 кВт, но нельзя забывать и про духовку, а это еще 2-2,5 кВт.

Отлично показали себя во время эксплуатации плиты с усиленными конфорками типа WOK с двумя и тремя рядами пламени: они довольно быстро разогревают посуду и уменьшают процесс приготовления горячей пищи, мощность у них доходит до 3,5 кВт. Такие устройства хороши для разогрева заранее приготовленных блюд, если надо быстро сварить макароны на всю семью, собравшуюся после трудового дня.

Пользоваться такими мощными конфорками надо осторожно, т. к. продукты при экстренном приготовлении или разогреве могут пригореть, всё познается методом проб и ошибок. Опытные хозяйки до закипания устанавливают максимальное пламя, а затем переводят конфорку на малый огонь, такой метод очень хорош для тушения рагу или соте из овощей, где нужна долгая тепловая обработка на медленном огне.
Новейшие разработки позволили устанавливать конфорки нового поколения, где при минимальном режиме пламя скрывается под крышкой и нагрев происходит более равномерно, потому что передача тепла происходит без каких-либо потерь.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1502
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html

Правила эксплуатации

Газовая плита — главная помощница на кухне любой хозяйки. Но при ее использовании следует строго придерживаться определенных правил эксплуатации:

  1. При отсутствии электророзжига спичку подносят вплотную к горелке и только после этого открывают кран подачи газа. Необходимо проконтролировать, чтобы огонь горел во всех отверстиях горелки;
  2. Горение должно быть ровным, без рывков, пламя голубого или фиолетового цвета. В случае, если происходят небольшие вспышки и затухание, необходимо проверить горелку — на нее могла попасть вода или остатки пищи. Если пламя желтоватое, с признаками копоти, следует уменьшить подачу газа, прикрутив горелку;
  3. Размер посуды должен соответствовать выбранной конфорке, языки пламени не должны выбиваться из-под кастрюли;
  4. Не включать плиту при снятых горелках. В этом случае сгорание газа происходит не полностью, что может привести к отравлению.

Важно: перед тем как воспользоваться духовкой, необходимо ее проветрить, несколько раз резко открыв и закрыв дверцу. Эта процедура позволит избавиться от накопившегося внутри газа, если по какой-то причине кран оказался открыт или произошла утечка.

Ни в коем случае не следует использовать газовую плиту для обогрева помещения, так как это может привести к отравлению угарным газом. Очень важно правильно проводить чистку бытового прибора. Не имеет значения, из чего состоит ваша бытовая газовая плита, имеется ли здесь встроенная автоматика и дополнительная защита от поражения электрическим током, перед чисткой и другими манипуляциями по уходу необходимо отключить технику от сети.

Посмотрите видео об установке и подключении газовой плиты

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1635
Источник: https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj-plity.html

Самые лучшие газовые плиты по мнению покупателей

Плита GEFEST 1200С7 К8 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 900 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5100-02 0010 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje GI 62 CLB на Яндекс Маркете

Плита Electrolux EKG 95010 CW на Яндекс Маркете

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 267
Источник: https://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj.html

Выводы и полезное видео по теме

Полезные советы по уходу за конфорками:

Как заменить жиклеры при переходе на сжиженное топливо в баллонах:

Газовая плита – сложная бытовая техника, требующая знакомства как с особенностями конструкции, так и с правилами эксплуатации. Прежде чем начать пользоваться этим необходимым кухонным оборудованием, рекомендуем внимательно изучить рекомендации производителя, задать интересующие вопросы работнику газовой службы и научиться управлять плитой.

Помните, что газовая техника, наряду с электрической, относится к опасным для здоровья и жизни бытовым предметам, поэтому соблюдайте правила использования и вовремя сообщайте о потенциальной угрозе!

Если у вас остались вопросы по этой статьи или вы можете дать ценный совет по уходу или выбору газовой плиты, пожалуйста оставляйте свои в блоке под статьей.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 833
Источник: https://sovet-ingenera.com/gaz/equip/kak-rabotaet-gazovaya-plita.html

Духовой шкаф

Мы рассказали о том, как работает газовая плита, теперь подробно разберем работу духовки от включения до окончания приготовления. Специалисты по эксплуатации газового оборудования разработали несколько рекомендаций для пользователей, которые необходимо выполнять при пользовании духовкой.

  1. Во время приготовления внутри находится только противень для сбора жира и решетка для укладки продуктов — вся остальная кухонная утварь хранится в специальном отсеке, расположенном в нижней части плиты.
  2. Перед началом приготовления духовку разогревают несколько минут на максимальном уровне огня, а затем устанавливают нужный уровень с помощью поворотного регулятора.
  3. Когда блюдо готовится, то не следует часто открывать дверцу — сразу падает температура внутри духового шкафа, а наблюдать за приготовлением можно через стекло.
  4. После приготовления выключается подача газа, регулятор ставится в вертикальное положение, и духовка начинает остывать.

Доставать раскаленный противень следует в специальных кухонных прихватках, которые защищают ваши руки от ожога.

Как правильно поджечь горелку

Регулятором устанавливаем режим разогрева (обычно это 9 или 10 по шкале), открываем дверку. В самом низу посредине есть специальное отверстие, к которому подносится спичка или специальная зажигалка. На панели управления есть кнопка красного цвета — ее надо нажать, чтобы открыть подачу газа. Когда горелка загорится, надо несколько секунд удерживать кнопку, чтобы нагрелась термопара, управляющая электромагнитным клапаном. Если сразу убрать палец с кнопки, то пламя потухнет, все действия нужно начинать сначала.

Современные модели оборудованы электроподжигом, действие которого аналогично уже ранее описанным вариантам по включению конфорок плиты.

Внутренняя температура

Установить нужную температуру очень просто — достаточно повернуть ручку регулятора и установить вытесненную на нем стрелку напротив выбранного режима. А как узнать соответствует ли реальная температура внутри, выбранному режиму приготовления? Для этого опытные кулинары насыпают на противень немного чистой муки и смотрят через стекло за изменением ее цвета:

  • если она порумянилась — температура около 230 0C;
  • золотистый цвет — не более 180 0C;
  • когда цвет со временем не меняется — около 100 градусов.

На современных моделях есть градусник на стекле, но секреты определения температуры бабушкиным способом тоже надо знать — в жизни все может пригодиться.

Готовим со вкусом

Раньше, чтобы на тушке или мясе появилась ароматная корочка, хозяйка часто открывала дверцу и поливала блюдо выделяющимся жиром, но для современных газовых плит — это уже давно забытая технология. Многие модели духовок оборудованы специальными вентиляторами, которые заставляют горячий воздух перемещаться внутри изделия, равномерно распределяя жар: нет нужды поливать жиром или переворачивать тушку запекаемой птицы, она одинаково зажарится со всех сторон.  

Чтобы в квартире приготовить мясо, как на костре, достаточно поэкспериментировать с установкой гриль. и можно удивлять гостей ароматом блюд, приготовленных на открытом огне в полевых условиях. Можно для аромата добавить немного жидкого дыма из бутылочки, приобретенной в соседнем супермаркете.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 3171
Источник: http://Tehnika. expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj.html

Выводы

Газовая плита имеет простую конструкцию, но некоторые ее системы довольно сложного вида, и без практических навыков самостоятельно ремонтом лучше не заниматься, тем более что это запрещено по инструкции эксплуатации. Можно заменить рукоятку поворотного переключателя, отрегулировать механизм откидной дверцы, но дальше лучше не лазить: не убьет, конечно, но последствия будут весьма плачевными.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 400
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html

Кол-во блоков: 19 | Общее кол-во символов: 24368
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 6060 (25%)
  2. https://setafi.com/bytovaya-tehnika/plity/ustrojstvo-gazovoj-plity/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2901 (12%)
  3. https://tehnikoved. ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj-plity.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4324 (18%)
  4. https://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 267 (1%)
  5. https://sovet-ingenera.com/gaz/equip/kak-rabotaet-gazovaya-plita.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3731 (15%)
  6. http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 5175 (21%)
  7. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B0: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1692 (7%)
  8. https://peterburgremont.ru/ustrojstvo-gazovoj-plity-prs: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 218 (1%)

Устройство портативной газовой плиты

4 июля 2016


Портативные настольные газовые плиты получили широкую популярность среди любителей активного отдыха и туризма. Малые габариты позволяют легко брать их с собой в путешествие, на рыбалку, охоту или дачу.



За счет чего работают портативные газовые плиты?


Конструкция и принцип работы устройства максимально просты. Плита работает от миниатюрных газовых баллонов, подключаемых к корпусу с помощью специального разъема.


Современные портативные модели в качестве источника огня используют специальные переносные баллоны, внутри которых находится сжиженный газ пропан-бутан.



Типы газовых баллонов


Большинство моделей работают за счет подключений компактных цанговых баллонов с объемом в 220 гр. Некоторые приборы, благодаря своей конструкции имеют возможность использовать бытовые газовые баллоны на 5, 10, 20, 25 литров.  В комплектацию таких устройств входит специальный газовый редуктор, выравнивающий давление на входе в штуцер.


Интересный факт: При использовании цанговых баллонов номинальное давление находится в диапазоне 0,3-0,6 Мпа. Бытовые емкости с газом рассчитаны на 0,28-0,29 Мпа.


В зависимости от моделей, и индивидуально устройство портативной газовой плиты вырабатывается мощность в диапазоне от 1600 до 2700 Вт. Удельный расход газа при этом составляет порядка 100-190 грамм в час.  Плита способна стабильно работать на протяжении двух часов без выключения.



Конструкционные особенности моделей портативных плит


На варочной поверхности располагается миниатюрная конфорка, которая при помощи пьезорозжига воспламеняет подводящий газ из цангового баллона.


В зависимости от конструкционных особенностей плиты выпускаются с одной или с несколькими конфорками.



Настольные плиты с керамическими конфорками


Некоторые плиты выпускаются в продажу с керамическими конфорками. Особенностью таких приборов становится отсутствие открытого пламени во время работы. Расход газа идет непосредственно на нагрев керамических элементов, которые разогревают установленную на них посуду.


Спустя две минуты после включения, конфорка разогревается до температуры свыше 800°C, что позволяет моментально вскипятить воду или разогреть простое блюдо.


Такие модели считаются более безопасными, поскольку из-за отсутствия открытого пламени выделяется значительно меньше побочных угарных продуктов. Это дает возможность использовать плиту в качестве альтернативного источника бытового газового прибора. 


Правила безопасной эксплуатации настольной портативной газовой плиты


Отличия в конструкции и устройстве моделей незначительны. Каждый тип имеет одинаковый принцип действия, однако не все знают, как пользоваться настольной газовой плитой.


Для работы с прибором вначале необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, в которой подробно описываются правила и условия безопасной эксплуатации.



Подготовительные этапы включения настольной газовой плиты


Перед включением следует удостовериться, что плита освобождена от упаковочных элементов и предохранительных заглушек. Устанавливать ее следует на ровной горизонтальной поверхности на расстоянии 20 см от ближайших стен и перегородок.

  • На варочной поверхности необходимо разместить решетчатые панели, которые входят в комплектацию. Затем необходимо раскрыть крышку контейнера с помощью специально предусмотренного отверстия и подключить переносную емкость с газом.


ВАЖНО: Газовый баллон следует устанавливать на держатель таким образом, чтобы специально обозначенная выемка на баллоне смотрела строго вверх, при этом совпадая по положению с фиксирующим элементом настольной газовой плиты.

  • После этого следует повернуть рукоять фиксатора в нижнее положение для того, чтобы подключенный баллон строго закрепился в отверстии контейнера плиты.


Если рычаг не опускается, значит, съемные решетки установлены в неправильном положении.

  • После подключения газового баллона следует обратно закрыть крышку контейнера.



Подключение бытовых баллонов

  1. Чтобы подключить бытовой газовый баллон высокой емкости следует в отверстие контейнера прикрутить специальный штуцер с правой стороны плиты.
  2. Затем необходимо к штуцеру подключить шланг, конец которого соединяется со штуцером редуктора на газовом баллоне.
  3. Шланг с двух сторон должен быть крепко зажат специальными хомутами, чтобы предотвратить возможную утечку.
  4. После выполнения всех действий можно открывать подачу газа.


ВАЖНО: Категорически запрещается использовать несколько баллонов одновременно. При использовании одной емкости со сжиженным газом, подача со второго источника обязательно должна быть перекрыта.



Правила пользования настольной газовой плиты

  • Перед тем, как пользоваться газовым прибором, необходимо повернуть регулировочную ручку по направлению против часовой стрелки до отметки с надписью «ВКЛ».


При срабатывании пьезорозжига должен послышаться характерный щелчок. Как только ручка переведется в это положение, произойдет загорание пламени. Рядом находится рукоятка, которой можно отрегулировать уровень и мощность пламени внутри конфорки.

  • Для увеличения огня следует перевести рукоятку против часовой стрелки. Уменьшается пламя переводом той же стрелки в обратном направлении.
  • По завершении эксплуатации портативной газовой плиты регулировочная рукоятка переводиться в положение «ВЫКЛ».


Чтобы сменить израсходованный цанговый баллон на новый нужно поднять рукоятку фиксатора в верхнее положение, открыть контейнер и извлечь пустую емкость, заменив ее на новую.

Как работает газовая плита — принцип работы и устройство типовой газовой плиты

 

 

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 218
Источник: https://peterburgremont.ru/ustrojstvo-gazovoj-plity-prs

Разделы статьи

Особенности и история создания

Первая газовая плита была изобретена еще в позапрошлом веке незадолго после всеобщей газификации на территории Англии. Один из работников газовой фабрики по имени Джеймс Шарп первым задумался об использовании газа для приготовления еды. Именно он в 1825 году спроектировал первый аналог современной газовой плиты и установил ее у себя дома, существенно упростив свой быт.

Спустя 10 лет началось фабричное производство подобных устройств, однако, первое время часто происходили несчастные случаи, поскольку люди еще не привыкли к тому, что с газом нужно обращаться очень осторожно.

В период с 1837 по 1848 годы происходила эволюция газового устройства для приготовления пищи. Первые модели, созданные де Мерле, были недостаточно совершенными. После их улучшил д’Эльснер, который был изобретателем. Все эти модели все еще не имели особого сходства с современными. Но в 1857 году наиболее совершенную модель того времени изобрел де Бовуар, именно такая конструкция впоследствии легла в основу создания газовых плит на долгие годы.

На территории России плиты появились только в 30-х годах прошлого столетия, поскольку массовая газификация началась уже после революции. Однако новые устройства в основном использовались в квартирах, а не в частных домах. Работающие на газу агрегаты существенно экономили время хозяек, поэтому те считали этот признак неплохой компенсацией за необходимость осторожного обращения. Современные модифицированные газовые устройства имеют ряд особенностей.

Среди них встречаются как довольно новые характеристики, так и те, что были характерны для всех предшествующих моделей.

  • Такой агрегат работает только на газу. Поэтому необходимо либо подключить его к общей системе газового снабжения, либо подавать топливо из баллона.
  • Характерным признаком является дешевизна эксплуатации данного устройства. Даже если вы много готовите, вам не придется платить большой счет за коммунальные услуги, поскольку газ стоит дешево.
  • Газовая плита выполняет 3 основные функции для приготовления пищи. Она позволяет варить, жарить и запекать продукты (в случае наличия духового шкафа).
  • В большинстве случаев плита требует наличия вытяжки, поскольку иногда газ, на котором работает устройство, имеет специфический запах.
  • Отрицательной особенностью устройства является необходимость в крайне аккуратном и внимательном обращении с ним. В противном случае возникает вероятность утечки газа, которая может спровоцировать взрыв жилого помещения и трагичные последствия.
  • На современном рынке бытовых приборов газовые модели плиты представлены в разнообразных воплощениях.

Они могут иметь различный цвет, размер и дизайн, что позволит вам подобрать идеальный вариант для вашей кухни.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 3099
Источник: https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/gazovye-plity/ustrojstvo-i-princip-raboty/

Устройство газовой плиты

Производители газовых плит постоянно совершенствуют свою продукцию, но основной принцип работы сохраняется. Поэтому конструкция газовых плит разных моделей мало чем отличается друг от друга. Любая модель состоит из:

  • корпуса;
  • варочной поверхности;
  • конфорок;
  • духового шкафа;
  • системы подачи бытового газа;
  • газового оборудования (шлангов, запорных шлангов).

Современные модели оснащают электронными системами, которые, кроме электророзжига и освещения, позволяют контролировать время работы агрегата, температуру и безопасность газовой системы в целом.

Устройство газовой горелки

Горелка располагается внутри плиты, основная ее функция – образование горючей смеси. В резервуаре горелки газ смешивается с воздухом и подается к конфорке через сопло.

Конфорка газовой плиты расположена на ее поверхности и состоит из основания, рассекателя и крышки. Поток горящего газа поступает на крышку-отражатель, а от нее в рассекатель, который распределяет одинаковые языки пламени.

Конфорки отличаются размерами, что влияет на мощность горения. Она регулируется ручкой подачи газа.

Показатели мощности конфорок:

  • малые – 0,7-1,2 кВт;
  • средние – 1,3-1,8 кВт;
  • большие – 2,0-4,0 кВт и более.

В отдельных моделях газовых плит используются электрические конфорки. Практичность таких моделей состоит в разной интенсивности нагрева газовых и электрических элементов. При перебоях с газом или электричеством такие модели плит незаменимы.

Важно! При работе газовой плиты продукты горения поступают в помещение, поэтому его постоянно проветривают.

Газ-контроль

Несмотря на простоту использования, газовые плиты относятся к пожароопасным устройствам. Для решения этой проблемы создана функция газ-контроля. Если гаснет горелка или есть утечка газа, механизм перекрывает его подачу на конфорки или в духовой шкаф.

Система газ-контроля состоит из термопары и электромагнитного клапана, которые соединены специальным изолированный проводом. Термопара собрана из двух разных металлов, сплавленных между собой на конце, и расположена на границе пламени. Сплавленный элемент подает сигнал на электромагнитный клапан, который оставляет газовый кран открытым.

В случае внезапного угасания пламени термопара сразу остывает и перестает подавать сигнал на клапан. Он закрывается и прекращает подачу газа.

Систему газ-контроля устанавливают в основном на варочных поверхностях, но во многих моделях такая система предусмотрена и в духовом шкафу.

Электроподжиг

Все современные плиты оснащены функцией электроподжига. Работают они от сети с напряжением 220 В.

Система включает:

  • поворотную ручку розжига;
  • конденсатор;
  • трансформатор;
  • свечи;
  • полупроводниковый элемент (тиристор).

При повороте и утоплении ручки на панели идет напряжение на конденсатор. Это обеспечивает ему заряд. Заряженный конденсатор направляет ток через тиристор в трансформатор, где создается высокое напряжение. Далее ток поступает к свечам, расположенным у конфорок. Свечи образуют искру и воспламеняют газ, поступающий к конфорке.

Электроподжиг бывает механический и автоматический. В первом случае, кроме поворота ручки, необходимо нажать кнопку пуска газа. Во втором – газ и искра возникают одновременно при нажатии и утоплении ручки.

Справка! Если электроподжиг не работает, проверьте, не попала ли на свечу влага или жир.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 3245
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kak-ustroena-gazovaya-plita-iz-chego-sostoit.html

Принцип работы

Газовая плита работает по особому принципу, в основе которого лежит использование природного газа для подачи тепла. Более подробно механизм работы выглядит следующим образом.

  • Через специальную трубу, соединенную с источником подачи газа, он поступает в плиту. Если подача вещества осуществляется с помощью специального баллона под давлением, то в качестве топлива используется пропан.
  • С помощью использования специальных регуляторов подачи газа, он выпускается через специальные отверстия, находящиеся в конфорках.
  • Затем осуществляется автоматическое или ручное поджигание образовавшейся газовоздушной смеси.
  • После этого можно осуществлять процесс приготовления пищи.

Если рассматривать принцип работы духового шкафа газовой плиты, то он будет представлять собой следующую совокупность процессов:

  • сначала нужно повернуть регулятор подачи газа;
  • после открывается духовка, с помощью кнопки авторозжига и спички разжигается огонь;
  • только после этого блюдо помещается в духовку, выставляется желаемая мощность.

В зависимости от особенностей конструкции некоторые нюансы во включении духового шкафа могут немного отличаться. Особенно это касается наполовину электрических моделей плит.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1709
Источник: https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/gazovye-plity/ustrojstvo-i-princip-raboty/

Виды горелок

Их не так уж и много:

  • кинетические;
  • диффузионные;
  • комбинированного типа.

Как видим из названий, они взяты из особенностей происходящего горения. Так, в первом варианте нет предварительного смешивания газовоздушной смеси, просто струя газа попадает в горелку, где и происходит соединение с воздухом и последующее горение.

Во втором варианте инжектор засасывает воздух вместе с газом, образуется смесь, и подается искра. В газовых плитах применяется третий вариант, при этом половина воздуха берется изнутри корпуса, а вторая — из помещения кухни. А в духовке применяется диффузионный принцип, т. к. воздух берется из ограниченного пространства внутри изделия. Поэтому задача мастера при первой установке — правильно настроить горелку духовки.

Требования ко всем газовым плитам и духовым шкафам одинаковые:

  1. Обеспечить полное сгорание газа.
  2. Устойчивое горение на всех режимах использования.
  3. Простое и надежное обслуживание.

Основные параметры как раз и определяются горелками, потому что там происходит образование смеси, а воспламенение осуществляется при выходе из перфораций рассекателя. Хозяйка при уборке должна следить, чтобы все отверстия были чистые и обеспечивали беспрепятственный выход газовоздушной смеси, тогда пламя будет устойчивым и ровным.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1255
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html

Термостат газовой духовки

Для того чтобы духовка работала правильно и пища готовилась в заданном диапазоне температур, внутри шкафа установлен термостат или терморегулятор. Они могут быть механическими, электромеханическими, а также электронными, для контроля заданного режима используется поворотная ручка, кнопка или другие, более сложные и максимально точные устройства. Что же такое термостат в бытовой газовой плите и каким образом он регулирует режим работы духового шкафа?

Схема термостата газовой плиты:

Схема дилатометрического терморегулятора духового шкафа: 1 — трубчатый стержень; 2 — подвижный клин; 3 — шарик; 4 — толкатель; 5 — подпружинный клапан; 6 — пружина.

Как работает терморегулятор газовой духовки

Принцип работы такого термостата очень прост. Дилатометр, фиксирующий повышение температуры в духовом шкафу, нагревается, что приводит к расширению линейного стержня. Он приводит в действие механизм, который, в итоге, воздействует на подпружинный клапан. Чем сильнее был нагрев внутри духовки, тем дальше продвинется подпружинный клапан и больше закроет отверстие для подачи газа. Соответственно, при понижении температуры происходит уменьшение линейного стержня и система работает в обратном порядке, открывая большее отверстие для доступа газа и увеличения температуры внутри духового шкафа.

Термостат газовой духовки

Максимальная температура внутри духовки ограничивается ручкой-переключателем, установленной на передней панели газовой плиты.

Как проверить, исправен ли термостат

Разобравшись, что такое термостат или регулятор температур в газовой плите, необходимо убедиться, что этот прибор работает исправно.

Сильные погрешности в показаниях прибора способны испортить любые кулинарные шедевры. В одном случае пища просто сгорит, в другом — останется сырой. Для проверки термостата лучше всего пригласить специалиста, который с помощью точных приборов выявит любые отклонения в температурных показателях, вплоть до 1 °С. Если же такой возможности нет, а разница в 3-5 °С не имеет большого значения, проверку можно выполнить самостоятельно:

  1. Включить духовку на режим 150 °С;
  2. Поместить внутрь духовки механический термометр, предназначенный для измерения температуры в соответствующем температурном диапазоне;
  3. Оставить включенной духовку на 20-25 минут, пока температура не достигнет нужных показателей;
  4. Через 20 минут проверить показатели температуры на термометре и термостате. Если разница показателей превышает 5-10 °С, регулятор температур нуждается в ремонте.

Важно: для ремонта газовой плиты необходимо пригласить специалиста, так как проблема может быть не только в испорченном терморегуляторе, но и в ощутимых теплопотерях из-за неплотно прилегающей дверцы.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2689
Источник: https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj-plity.html

Мощность

Среди основных вопросов, которые часто задают пользователи, встречается такой: какая мощность должна быть у газовой плиты, чтобы можно было готовить пищу без ограничений. Сегодня производители выпускают бытовые плиты разной мощности, что напрямую зависит от установленных нагревательных элементов. В стандартной комплектации мощность конфорок варьируется от 1 до 3 кВт, например, эконом — 1,2х1,9 и большая 3 кВт, суммарно получаем 7,8 кВт, но нельзя забывать и про духовку, а это еще 2-2,5 кВт.

Отлично показали себя во время эксплуатации плиты с усиленными конфорками типа WOK с двумя и тремя рядами пламени: они довольно быстро разогревают посуду и уменьшают процесс приготовления горячей пищи, мощность у них доходит до 3,5 кВт. Такие устройства хороши для разогрева заранее приготовленных блюд, если надо быстро сварить макароны на всю семью, собравшуюся после трудового дня.

Пользоваться такими мощными конфорками надо осторожно, т. к. продукты при экстренном приготовлении или разогреве могут пригореть, всё познается методом проб и ошибок. Опытные хозяйки до закипания устанавливают максимальное пламя, а затем переводят конфорку на малый огонь, такой метод очень хорош для тушения рагу или соте из овощей, где нужна долгая тепловая обработка на медленном огне.
Новейшие разработки позволили устанавливать конфорки нового поколения, где при минимальном режиме пламя скрывается под крышкой и нагрев происходит более равномерно, потому что передача тепла происходит без каких-либо потерь.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1502
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html

Правила эксплуатации

Газовая плита — главная помощница на кухне любой хозяйки. Но при ее использовании следует строго придерживаться определенных правил эксплуатации:

  1. При отсутствии электророзжига спичку подносят вплотную к горелке и только после этого открывают кран подачи газа. Необходимо проконтролировать, чтобы огонь горел во всех отверстиях горелки;
  2. Горение должно быть ровным, без рывков, пламя голубого или фиолетового цвета. В случае, если происходят небольшие вспышки и затухание, необходимо проверить горелку — на нее могла попасть вода или остатки пищи. Если пламя желтоватое, с признаками копоти, следует уменьшить подачу газа, прикрутив горелку;
  3. Размер посуды должен соответствовать выбранной конфорке, языки пламени не должны выбиваться из-под кастрюли;
  4. Не включать плиту при снятых горелках. В этом случае сгорание газа происходит не полностью, что может привести к отравлению.

Важно: перед тем как воспользоваться духовкой, необходимо ее проветрить, несколько раз резко открыв и закрыв дверцу. Эта процедура позволит избавиться от накопившегося внутри газа, если по какой-то причине кран оказался открыт или произошла утечка.

Ни в коем случае не следует использовать газовую плиту для обогрева помещения, так как это может привести к отравлению угарным газом. Очень важно правильно проводить чистку бытового прибора. Не имеет значения, из чего состоит ваша бытовая газовая плита, имеется ли здесь встроенная автоматика и дополнительная защита от поражения электрическим током, перед чисткой и другими манипуляциями по уходу необходимо отключить технику от сети.

Посмотрите видео об установке и подключении газовой плиты

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1635
Источник: https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj-plity.html

Возможные проблемы

Если термостат вышел из строя, то это сразу видно по таким признакам:

  • частое пригорание продуктов, приготовленных в духовке, т. е. при высокой температуре устройство не отключает процесс нагревания;
  • продукты получаются пересушенными, значит, температура во время приготовления была ниже нормы;
  • процесс приготовления пищи занимает больше времени.

При возникновении любого из вариантов надо проверить работу термостата и при обнаружении поломки заменить его.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 470
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html

Выводы

Газовая плита имеет простую конструкцию, но некоторые ее системы довольно сложного вида, и без практических навыков самостоятельно ремонтом лучше не заниматься, тем более что это запрещено по инструкции эксплуатации. Можно заменить рукоятку поворотного переключателя, отрегулировать механизм откидной дверцы, но дальше лучше не лазить: не убьет, конечно, но последствия будут весьма плачевными.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 400
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 20661
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/gazovye-plity/ustrojstvo-i-princip-raboty/: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 4808 (23%)
  2. https://rem. ninja/kuhnya/tehnika/kak-ustroena-gazovaya-plita-iz-chego-sostoit.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 3686 (18%)
  3. https://tehnikoved.ru/kuhnya/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj-plity.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4324 (21%)
  4. https://hitech-online.ru/tehnika-dlya-kuhni/kuhonnaya-plita/ustrojstvo-gazovoj.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 267 (1%)
  5. https://sovet-ingenera.com/gaz/equip/kak-rabotaet-gazovaya-plita.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3731 (18%)
  6. https://TehnoPanorama.ru/plity/gorelka-dlya-gazovoj-plity.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 3627 (18%)
  7. https://peterburgremont.ru/ustrojstvo-gazovoj-plity-prs: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 218 (1%)

Как работает газовая плита с бутаном? ▷ ➡️ Креативная остановка ▷ ➡️

В холодное время года обычно нужно очень тепло и иметь идеальные средства для приготовления еды. Введите этот пост и учитесь вместе с нами как работает газовая плита бутан.

Как работает бутановая газовая плита?

В принципе, мы должны знать, что бутан Он состоит из насыщенного, парафинового или алифатического углеводорода, горючего газа, который сжижается при атмосферном давлении при -0,5 ° C, состоит из четырех атомов углерода и десяти атомов водорода, научное обозначение — C4h20.4. Его также называют изомером этого газа: изобутаном или метилпропаном.

Он продается как сжиженный газ, полученный путем перегонки нефти, состоящий в основном из нормального бутана (60%), пропана (9%), изобутана (30%) и этана (1%).

Для бытового использования встроен меркаптан, который позволяет обнаруживать утечки, поскольку, будучи очень летучим, он может накапливаться в корпусе и вызывать взрыв, делая запах неприятным.

Работа газовой плиты

Принцип работы бутановых газовых плит обусловлен тем, что в них обязательно есть клапаны для каждой горелки, главный клапан, ручки регулировки газа.

Его работа начинается с баллона для подачи бутанового газа, обычно он попадает в дома через специальные трубы, а в других случаях — через герметично закрытый баллон с выпускным клапаном высокого давления, который изначально подключен к регулятор, который позволяет измерять давление на выходе и соответствующим образом регулирует выход газа через трубы, которые подключены к основной трубе печи.

Основная труба печи делится на количество конфорок, имеющихся в печи; Они, в свою очередь, имеют клапаны, которые закрывают или регулируют поток газа к нему через ручки, расположенные для этой цели, позволяя количество пламени и тепла, необходимое для каждой горелки.

Конечным результатом является вклад тепла вместе с водяным паром и углекислым газом, который генерирует достаточно тепла для нагрева пищи, что идеально подходит для обогрева помещений, среди прочего.

Когда ты учишься как работает газовая плита вы должны быть очень осторожны, чтобы точно следовать инструкциям.

Виды бутановых газовых плит 

Есть несколько типов бутановых газовых плит, которые бывают:

  • Бутановая плита с голубым пламенем: этот тип печей является наиболее используемым из соображений безопасности, так как у них есть горелка, которая работает непосредственно за счет излучения, в котором можно непосредственно наблюдать голубое пламя, это позволяет быстрее достичь тепла, они практичны и просты в обслуживании по сравнению с другими типами печей.
  • Каталитическая бутановая плита: это печь, которая использует термостойкую губку в качестве среды, через которую она испускает газ, так же, как бутановые газовые плиты с голубым пламенем, это происходит из-за излучения, преимущество этого типа печи заключается в том, что Благодаря более низкой температуре он снижает риск ожогов.
  • Инфракрасная бутановая плита: Это печь с самым высоким процентом нагрева, она работает с керамической панелью с сеткой, которая становится оранжевой и через которую выходит газ. Это наиболее опасно, и вы должны быть очень осторожны с ожогами высокой степени.

Преимущества бутановых газовых плит 

  • Эти печи могут иметь пьезоэлектрическую систему зажигания или даже термостат для удобства людей.
  • С экономической точки зрения баллоны с бутаном более доступны.
  • По сравнению с печами, использующими электричество, их проще установить.
  • Существуют баллоны с бутановым газом различных размеров и веса, которые соответствуют пространству и потребностям клиента.
  • Он имеет систему, которая анализирует атмосферу в помещении и следит за тем, чтобы концентрация CO2 всегда была безопасной и соответствовала стандартам отопления.
  • Их легко перемещать с одной стороны на другую.
  • Легко и просто Guardar когда не используется.

Недостатки бутановых газовых плит

  • Они занимают больше места, чем электрические плиты, так как в нескольких метрах от них должен быть баллон с бутаном.
  • Для установки используется специальная медная или пластиковая трубка с регулятором.
  • Регулярная покупка баллона становится проблематичной, это будет зависеть от имеющегося расхода.
  • Повышенная опасность взрыва, если пренебречь выходами газа.
  • Ожоги высокой степени.
  • Запах бутана может быть токсичным.
  • Он генерирует много водяного пара вместе с углекислым газом, поэтому хорошая вентиляция в помещении очень важна.
  • Он не подходит для очень маленьких или плохо вентилируемых помещений.

Безопасность газовой плиты с бутаном

При установке газовой или электрической плиты необходимо соблюдать определенные меры безопасности, поэтому вы должны:

  1. Не используйте ничего, что может вызвать искру (например, спички, выключатели и т. Д.) Для бутановых газовых плит.
  2. Если вы воспринимаете какой-то запах как пряный, значит, должна быть утечка газа, поэтому вы должны убедиться, что все клапаны, регуляторы имеют указанные каучуки, это способствует звонку в газовую компанию.
  3. Установка кухонной вытяжки является большим преимуществом для этих печей, поскольку они отвечают за удаление газа, который может остаться без сжигания на плите.
  4. Не держите их надолго.
  5. Газовую плиту следует устанавливать вдали от легковоспламеняющихся материалов, таких как мебель или шторы.
  6. Будьте очень осторожны при приближении к газовым плитам в легковоспламеняющейся одежде.
  7. Выполняйте регулярное обслуживание с помощью ушной палочки и спирта, она может не загораться или просто не удерживать пламя из-за того, что не используется.

Печи на природном газе являются одной из лучших альтернатив на рынке благодаря их широкому ассортименту и доступной цене, хотя они производятся в результате разложения органических веществ и создаются в подземных месторождениях, расположенных рядом с месторождениями нефти, благодаря своим характеристикам. он не становится легковоспламеняющимся, поэтому не рекомендуется для газовых плит в плохо вентилируемых помещениях.

Если вам понравилась эта статья о как работает газовая плита, наверняка вас также заинтересует как работает электрический душ.

Что такое газ контроль в газовой плите? Как работает и отключить систему?

Плиты на газу имеют массу преимуществ перед электрическими аналогами. Они более удобны в эксплуатации и просты в использовании, имеют более доступную стоимость и обеспечивают равномерный разогрев блюда, что значительно повышает скорость его приготовления. Именно поэтому многие хозяйки предпочитают останавливаться на этих многофункциональных устройствах.

Но при покупке подходящей по требованиям и функциям модели многие сталкиваются с непростым вопросом – что такое газ контроль в газовой плите? Сегодня этой функцией оснащаются практически все устройства от разных компаний-производителей, представленных в магазине. Рассмотрим что это такое подробнее.

Как работает газ контроль в газовых плитах?

Итак, что такое газ контроль в газовой плите? Это дополнительная функция, которая позволяет повысить безопасность и удобство эксплуатации кухонного прибора. Оно предполагает, что если пламя по какой-либо независящей от пользователя причина погасает (к примеру, при сильном порыве ветра), то подача газа сразу же прекращается.

Газ-контроль представляет собой уникальную систему для предотвращения утечки газа, предупреждения пожаро- и взрывобезопасности устройства, а также распространения опасного вещества и летальных исходов. Именно поэтому сегодня многие модели даже в низком и среднем ценовом диапазоне оснащаются этой полезной в быту опцией.

Работает система благодаря наличию нескольких встроенных датчиков. Каждая конфорка прибора оснащена горелкой с клапаном. При нагревании от огня клапан открывает кран, которые позволяет подавать газ. При случайном затухании огня клапан спустя некоторое время остывает, что приводит к закрытию клапана.

Именно этот принцип объясняет как работает газ контроль в газовых плитах. Аналогичный механизм реализован не только на конфорках устройства, но также в духовом шкафу. Владельцам такой техники можно не волноваться за обед, оставленный без присмотра, поскольку в любом случае (при затухании огня или его заливе), сработает автоматическая система и отключит подачу.

Технически этот механизм имеет простую схему реализации. Тремя самыми главными его элементами являются:

  • Термопара;
  • Провод из сплава металлов;
  • Электро-магнитный клапан.

Термопара представлена в виде пары проволок, изготовленных из двух разных металлов, которые сплавлены и объединены между собой на одном конце специфическим образом благодаря чему образуется небольшой круглый шарик с ровными краями. При его нагревании на другом конце проволочки образуется стабильный, но несильный электросигнал.

При передаче этого сигнала на электромагнитный клапан он открывается или, наоборот, перекрывается. Для быстрого нагрева термопара располагается на границе пламени конфорки, поэтому способна нагреваться спустя несколько секунд после включения прибора.

Как отключить газконтроль на газовой плите?

Газконтроль – это удобная и полезная функция в быту, которая существенно повышает безопасность использования техники. Но при ее длительном и интенсивном использовании многие владельцы техники сталкиваются с непростым вопросом как зажечь духовку в газовой плите? Ведь спустя определенный промежуток времени владельцам этого устройства с системой газ-контроль приходится держать ручку значительное время – вместо несколько секунд 1 или 2 минуты.

Именно поэтому возникает вопрос – как отключить газконтроль на газовой плите? Для этого рекомендуется обратиться к специализированной службе, поскольку самостоятельный разбор устройства может привести к ухудшению его работы и другим небезопасным ситуациям. Именно поэтому лучше доверить это дело профессионалам.

При отключении работник сделает пометку в книжке эксплуатации приборы, где укажет помимо даты еще и причину проведения работ. Но вместо отключения можно починить систему газ-контроль. Обычно это делается для духовых шкафов.

Для этого нужно снять нижнюю панель духовки и посмотреть как выглядит термопара. Возможно, что она перестает нормально работать по причине своего загрязнения. Но при наличии других неисправностей лучше не рисковать, а обратиться к услугам специалистов.

Постоянно щёлкает электроподжиг на газовой плите — что делать

Современные газовые плиты оснащены автоматической системой поджига. Это очень удобно и практично: о спичках и зажигалках можно забыть. Достаточно нажать специальную кнопку или и вовсе, почти как в электрической плите, повернуть и нажать ручку горелки – и появится искра, воспламеняющая газ.

Минус такого удобства – возможные поломки системы автоподжига. Нередко хозяйки сталкиваются с неполадкой, когда розжиг не отключается: то есть постоянно слышны щелчки и видна искра, даже если вы вообще не подходите к плите.

Примечание! Данная проблема характерна для газовых плит с электрической системой поджига. Пьезоэлемент устроен иначе, и его неисправности в данной статье не рассматриваются, поскольку во всех современных бытовых плитах используется электроподжиг. Система пьезоподжига встречается только в старых советских или современных туристических плитах (без подключения к электричеству).

Электроподжиг постоянно щелкает после мытья газовой плиты

Наиболее частой причиной «заедания» розжига является банальная влага. Например, если вы мыли плиту, и после этого газовая варочная панель начала щелкать – это точно ваш вариант. Капли воды попадают на кнопку включения (она может быть отдельной или встроенной в ручку регулировки газа), электрическая цепь замыкается, и искра идёт постоянно. Что делать? Самое простое решение проблемы – подождать, пока высохнет вода. Если щелчки вас раздражают или пугают, просто отключите плиту от электросети. Обычно нескольких часов хватает на просыхание.

Вариант более сложный – разобрать кнопку электрического поджига и удалить влагу. К сожалению, для большинства типов плит требуется снятие крышки и довольно основательный разбор газового агрегата. Такую работу лучше доверять мастеру.

Возможные поломки, при которых всё время работает электроподжиг

Неполадки, проявляющиеся заевшим электророзжигом, почти всегда связаны с кнопкой поджига. Вернее – с кнопками. Так как в цепи они соединены параллельно, то проблема с одной из кнопок приводит к тому, что искрят все конфорки сразу.

Ниже собраны наиболее часто встречающиеся поломки, из-за которых на варочной панели постоянно искрит авторозжиг.


В кнопку попала вода

Поэтому цепь поджига находится в замкнутом состоянии, а конфорки постоянно искрят

Признаки

Газовая варочная панель постоянно щелкает электроподжигом после мытья водой.

Как устранить

Требуется разборка кнопок и удаление влаги.


Окислились контакты

Из-за этого цепь замкнулась, и автоподжиг защёлкал.

Признаки

Поджиг щёлкает постоянно и не отключается, при этом газовая плита эксплуатируется много лет.

Как устранить

Необходим разбор кнопок и зачистка контактов.


В кнопку электрического поджига попал нагар или другая грязь

По этой причине «залип» контакт.

Признаки

Варочная поверхность эксплуатировалась как обычно, и вдруг начали постоянно искрить горелки.

Как устранить

Необходимо разобрать кнопки, очистить их от жира, грязи, нагара. Также часто требуется чистка места посадки кнопки. В противном случае возможен вариант, когда кнопка будет нажиматься сама по себе из-за более высокой посадки, чем было запланировано конструктивно.


Поломка одной из кнопок

Она сгорела или физически сломалась часть механизма. Из-за чего цепь оказалась замкнутой, и поджиг защёлкал.

Признаки

Варочная поверхность эксплуатировалась как обычно, и вдруг начали постоянно искрить горелки.

Как устранить

Необходимо заменить вышедшую из строя кнопку.


Вышел из строя блок автоподжига

Блок поджига генерирует искру для конфорок.

Признаки

Плита постоянно щелкает, но диагностика показала, что причина не в кнопках.

Как устранить

Как правило, требуется замена блока на новый.


Получите скидку 10%

При онлайн-заказе на все ремонтные работы скидка —10%.

Отправьте ваш телефон прямо сейчас, и мы перезвоним вам для уточнения деталей заказа.

Будет ли моя газовая плита/духовка работать без электричества? – Банк домашних аккумуляторов

Когда мы впервые потеряли электричество после того, как купили дом, одной из болевых точек в этом процессе было то, что у нас была электрическая плита, и, очевидно, о готовке не могло быть и речи. Я знал, что в доме есть природный газ, но мы никогда не модернизировали нашу технику, и я задавался вопросом, смогу ли я использовать газовую плиту во время отключения электроэнергии и без электричества.

Будут ли моя газовая плита и духовка работать без электричества?

Большинство старых печей допускают подачу пропана или природного газа без электричества, но их необходимо зажигать вручную.Более новые устройства могут иметь электромагнитные клапаны, которые запрещают подачу газа без электричества.

Это краткое изложение, и если вы продолжите, я расскажу о нескольких вещах, которые я узнал в процессе, и о том, как заставить одну из новых единиц работать во время отключения электроэнергии, которое не позволяет газу течь без электричества!

I У меня даже есть видео ниже, которое поможет вам запустить печь во время отключения электроэнергии!


Газовые и пропановые плиты все еще могут работать без электричества… Что-то вроде

Печи и плиты старых моделей имеют то преимущество, что позволяют подавать газ или пропан, даже если к устройству не подается электричество.Однако вам понадобится средство зажигания. Подойдет зажигалка или спичка.

Если вы хотите узнать, будет ли работать ваш, просто поверните ручку на несколько секунд и прислушайтесь к шипению пропана или газа. Если вы слышите это, вы можете просто зажечь спичку или зажигалку рядом с горелкой, а затем повернуть ручку в любое положение, которое вы хотите.

Новые модели не так дружелюбны к перебоям в подаче электроэнергии. Они оснащены внутренними защитными устройствами, которые не пропускают газ или пропан, если к устройству не подается электричество.

Мы можем преодолеть это с помощью двух вещей:

Просто возьмите 12-вольтовую батарею (из автомобиля, лодки, газонокосилки и т. д.) и правильно подключите к ней инвертор. Затем подключите плиту к инвертору. Вуаля! Теперь у вас будет достаточно электричества, чтобы обеспечить подачу газа/пропана, и вы сможете запустить горелки.

Не предназначен для духовки! Воспламенитель духовки потребляет много энергии и может привести к срабатыванию и отключению инвертора среднего размера. Если вы купите достаточно большой инвертор, вы быстро разрядите аккумулятор, поэтому будьте осторожны.

Я рекомендую не пользоваться духовкой во время отключения электроэнергии.

Распространенные проблемы при использовании газовой плиты

1. Поверхностная горелка не зажигается. Это серьезная проблема, и если ее не решить, ваша плита может вообще перестать работать .

Это может произойти, если запальная лампочка погасла или горелка забила выбоины. Если ваша газовая плита оснащена электрическим воспламенителем, вам может просто понадобиться переустановить автоматический выключатель.

2. Контрольная лампа гаснет. Как правило, эту проблему можно решить, не прибегая к помощи профессионала, если вам это удобно. Вам просто нужно очистить отверстие контрольной лампы и отрегулировать контрольную лампу.

3. Газовая плита дает слабое пламя. Пламя газовой плиты всегда должно быть синим. Слабое пламя может быть желтым или оранжевым.

Они горят менее жарко, чем голубое пламя, и указывают на неполное сгорание, которое может привести к выбросу угарного газа в ваш дом.Это может произойти при снижении уровня газа, поступающего в горелки.

Возможно, вам просто нужно отрегулировать горелку, или ваши горелки могут быть засорены пищевыми остатками.

4. Горелка духовки не зажигается. Это может указывать на проблему со шнуром питания или на изменение времени часов.

5. Запах газа. Это может произойти, если горелки закрыты неплотно или печь не вентилируется должным образом. Всегда следите за тем, чтобы на кухне была надлежащая вентиляция для обеспечения безопасности.

Если вы заметили запах газа в своем доме, немедленно обратитесь к специалисту, так как это представляет серьезную угрозу безопасности.

Распространенные причины, по которым ваша газовая плита может перестать работать

Выше мы объяснили некоторые распространенные проблемы, которые могут возникнуть с вашей газовой плитой. Здесь мы объясним наиболее распространенные причины, по которым ваша газовая плита может перестать работать.

  • Горелки влажные или грязные. Если конфорки забиваются частицами пищи или другим мусором, газовая плита вряд ли будет работать.Пригоревшая пища или перелитая жидкость могут помешать работе горелок. Имейте в виду, если верх нагревателя будет влажным, розжиг будет невозможен. Когда вы повернете ручку, вы услышите щелчок зажигания, но он не сможет зажечься, пока не высохнет. Всегда держите газовую плиту в чистоте и удаляйте лишнюю воду после очистки.
  • Электроды неправильно выровнены. Они должны быть выровнены относительно варочной панели. Убедитесь, что вы нажимаете на проволоку и крутите, пока она не встанет на место.
  • Крышка или головка горелки отсутствуют или находятся в неправильном положении . Если крышки горелок не установлены должным образом, газовая плита не будет работать. Это обычно происходит после чистки плиты и установки крышек горелок в неправильных местах. Поэтому перед тем, как зажечь газовую плиту, убедитесь, что все компоненты газовой плиты находятся на своих местах.

Заключительные мысли

В заключение, есть много вещей, которые потенциально могут выйти из строя с вашей газовой плитой. Однако, если ваши горелки не зажигаются, вероятно, есть только несколько возможностей для этого.

Начните с проверки самых простых исправлений. Во-первых, вы должны убедиться, что ваша цепь не отключена, если у вас есть электрический воспламенитель. Во-вторых, проверьте, не забиты ли горелки остатками пищи.

А если вы почувствуете запах природного газа, обязательно немедленно вызовите специалиста, так как это реальная угроза безопасности.

Узнайте больше о газовых плитах

Мы надеемся, что эта статья помогла вам ответить на вопрос «Почему моя газовая плита перестала работать?» Если вы видите желтое или оранжевое пламя, ознакомьтесь с нашей статьей о том, какого цвета должно быть пламя газовой плиты .

Для более важных советов по безопасности обязательно прочитайте «Могут ли газовые плиты взорваться?» Если вы ищете новую газовую плиту, ознакомьтесь с нашим выбором лучших газовых плит .

Или, если вы предпочитаете другой источник топлива, прочитайте нашу подборку лучших дровяных печей и лучших пеллетных печей .

Все, что вам нужно знать об астме и газовых плитах

Приготовление пищи на газу может быть забавным способом сказать, что вы чего-то достигли, но знаете ли вы, что 12 процентов детской астмы в Австралии связаны с газовыми плитами? И что распространенность астмы в Австралии является одной из самых высоких в мире: ею страдает 1 из 10 человек?

Климатический совет недавно выпустил отчет, в котором описывается опасность газовых плит для австралийцев, и даже говорится, что «ребенок, живущий с газовой кухней в доме, сталкивается с риском астмы, сравнимым с ребенком, живущим с сигаретным дымом в доме»!

Мы рассмотрим исследование Университета Квинсленда в Медицинском журнале Австралии, в котором использовался статистический анализ для прогнозирования связи между газовыми плитами и астмой. В исследовании приняли участие почти 13 000 домохозяйств, в ходе которых было выявлено влияние побочных продуктов приготовления пищи на газу.

Как именно получить эти побочные продукты? Это просто результат того, как работают газовые плиты!

Это не означает, что нам нужно спешить и заменять все газовые плиты электрическими, чтобы уменьшить воздействие газовых плит, обязательно. Но об этом позже — сначала нам нужно понять, как работают газовые плиты, в первую очередь, чтобы понять их влияние на симптомы астмы.

Как работает газовая плита?

Основными компонентами газовой плиты являются узел горелки и небольшой газовый клапан, подключенный к основной газовой линии.Когда вы поворачиваете ручку газовой плиты, клапан открывается, и через нее проходит природный газ.

Газ поступает в широкую трубку, которая сужается и увеличивает давление газа. Он проходит через более широкую трубку, из-за чего давление быстро падает, фактически всасывая кислород в трубку.

Кислород, смешанный с газом, образует идеальную смесь для создания пламени. Эта смесь поступает в горелку и зажигается от запальника или запальника. Это создает пламя, которое мы все знаем и любим при приготовлении пищи на газу.Химическая реакция сжигания газа и кислорода приводит к образованию двуокиси углерода и водяного пара, а также нескольких побочных продуктов.

Побочные продукты сжигания природного газа

Несмотря на то, что природный газ является наиболее чистым ископаемым топливом, доступным нам, он по-прежнему производит ряд побочных продуктов, помимо углекислого газа и воды:

  • Оксиды азота
  • Окись углерода
  • Диоксид серы
  • Формальдегид

Очень мелкие частицы сажи также могут образовываться в процессе сжигания природного газа.Худшими из них являются твердые частицы размером менее 2,5 микрометров, также называемые PM2,5.

Воздействие газовой плиты на здоровье при детской астме

Почти в 40 процентах австралийских домов есть газовые плиты, и использование природного газа для приготовления пищи на плите является причиной 12 процентов случаев детской астмы в Австралии. Поскольку дети проводят до трех четвертей своей жизни в помещении, каковы риски астмы, связанные с печами и качеством воздуха в помещении?

Оксиды азота

Растет число исследований, показывающих негативное воздействие оксидов азота, таких как диоксид азота, на здоровье органов дыхания.Одно исследование, проведенное в 2011 году, показало, что высокий уровень диоксида азота в помещении приводит к усилению симптомов астмы, включая кашель и хрипы, и приводит к более частому использованию облегчающих средств.

В другом исследовании сравнивали регулярное воздействие диоксида азота в помещении с воздействием газовых плит. Их результаты показали, что именно кратковременное увеличение диоксида азота, связанное с приготовлением пищи на газу, увеличивает симптомы астмы, а не длительное воздействие низких концентраций.

PM2.5

2,5 микрометра настолько малы, что человеческий глаз даже не может их различить. Известно, что эти твердые частицы, PM2,5, отрицательно влияют на респираторное здоровье детей и взрослых.

Все больше и больше исследователей сосредотачивают свои усилия на PM2,5 и факторах риска, которые они представляют для общественного здравоохранения. Из общего состояния легких и повышенного риска астмы PM2,5 также связывают с плохим состоянием сердечно-сосудистой системы и усилением воспалительных реакций — причиной многих астматических приступов.Было обнаружено, что некоторые PM2,5 даже всасываются в кровоток!

Двуокись серы и окись углерода

Другие побочные продукты, связанные с приготовлением пищи с газами и астмой, — это двуокись серы и окись углерода. Исследование, проведенное в Италии на взрослых с астмой, выявило снижение функции легких, вызванное этими побочными продуктами. Их концентрация соответствовала текущим требованиям к качеству воздуха, что вызывало озабоченность у государственных органов!

Другое исследование продемонстрировало увеличение частоты обострений астмы при повышенном уровне угарного газа, особенно среди детей.

Формальдегид

Формальдегид связывают с целым рядом проблем со здоровьем, одной из которых является астма. Исследование, посвященное детской астме, показало, что у тех, кто подвергался воздействию более высоких уровней формальдегида, в 3,5 раза больше шансов заболеть астмой, чем у тех, кто не подвергался воздействию.

Другие исследования также показали, что именно воздействие формальдегида в помещении также может быть связано с более высокой распространенностью детской астмы.

Таким образом, все эти побочные продукты, связанные с газовыми плитами, были совершенно ясно связаны с детской астмой, конечно же, мы должны вырвать все наши газовые плиты и заменить их на альтернативные источники энергии для приготовления пищи? Не забегайте слишком вперед — это еще не все.

Газовые плиты — лишь один из источников побочных продуктов, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Эти же побочные продукты образуются при вождении автомобиля, лесных пожарах и даже могут выделяться из вашей мебели и ковров!

А кто сказал, что другой источник энергии не будет иметь аналогичные выбросы? Само по себе приготовление пищи также может привести к высвобождению этих побочных продуктов.

Любое воздействие этих частиц в помещении может увеличить распространенность астмы у детей, а не только приготовление пищи с использованием газа. Хотя 12% бремени детской астмы в Австралии можно отнести к газовым плитам, все гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд.

А как насчет других газовых приборов?

В то время как природный газ, используемый для приготовления пищи, пользуется плохой репутацией, как насчет других газовых приборов в вашем доме? Сгорание газа — это одна и та же химическая реакция независимо от прибора.

Газовые обогреватели на самом деле имеют очень похожие уровни выбросов оксида азота по сравнению с газовыми плитами. Газовые обогреватели без дымовых газов могут производить в четыре раза больше диоксида азота, чем газовые плиты!

А как насчет загрязнения воздуха снаружи? Было обнаружено, что подобные побочные продукты образуются из лесных пожаров, автомобилей и даже вашего ковра!

В то время как воздействие газовых плит связано с плохим состоянием органов дыхания и детской астмой в Австралии, мы также должны учитывать другие газовые приборы и их воздействие. И уж точно нельзя забывать о пылевых клещах, сырости, пыльце и всех остальных триггерах астмы у детей.

Как мы можем уменьшить этот эффект?

Каким бы сложным и трудным ни было определение степени связи между газовыми плитами и астмой, связь, несомненно, существует. Так как же уменьшить воздействие газовой плиты и этих вредных побочных продуктов?

Ответ: вытяжки!

Вытяжки или вытяжные вентиляторы на кухне специально разработаны для удаления загрязняющих веществ и побочных продуктов приготовления пищи.Вытяжки могут собирать до 75 процентов частиц и газов, выделяющихся во время приготовления пищи, когда они находятся на максимальной мощности, и, в первую очередь, уменьшают их воздействие.

Потенциально наиболее важным открытием из исследования Медицинского журнала Австралии, проведенного Университетом Квинсленда, является то, что бремя детской астмы из-за газовых плит можно было бы снизить с 12 до 3 процентов, если бы все австралийские дома имели высокоэффективные плиты. установлены капоты!

Так почему же существует такая значительная связь между газовыми плитами и астмой, если решение так просто? Только 44 процента людей используют свои вытяжки.

Изоляция с годами становится все более эффективной. Хотя ваш кошелек может быть доволен, когда придет счет за электроэнергию, ваш дом также более эффективно накапливает загрязняющие вещества, связанные с газовыми плитами и многим другим.

Хотя установка высокоэффективных вытяжек в каждом доме может оказаться нецелесообразной, мы, безусловно, можем попытаться улучшить естественную вентиляцию. Будь то простое открытие окна или использование кондиционера, который подает наружный воздух, мы можем уменьшить воздействие загрязненного воздуха в помещении и побочных продуктов газовой плиты, фактически снизив бремя детской астмы.

Наилучший способ действий для родителей детей, страдающих астмой, — это просто стать более осведомленными о рисках плохого качества воздуха в помещении и использовать наши вытяжки! Что касается общественного здравоохранения, мы должны попытаться уменьшить воздействие газа в домах австралийцев на использование газа для приготовления пищи, что, по сути, снизит распространенность астмы среди детей.

Все, что вам нужно знать

Плиты, работающие на природном газе, продолжают оставаться популярным выбором для приготовления пищи в США.S. По данным Управления энергетической информации США, они есть примерно в 35% домов. Многие люди предпочитают их электрическим плитам, потому что они обеспечивают лучший контроль температуры и быстрее нагревают пищу. Они, как правило, служат дольше, чем электрические плиты. Обычно они бережнее относятся к посуде. А поскольку природный газ является таким эффективным топливом, газовые плиты также могут помочь сократить расходы на электроэнергию.

Если вы подумываете о переходе на плиту, работающую на природном газе, мы собрали в этом блоге некоторую информацию, которая поможет ответить на другие ваши вопросы.

Безопасны ли газовые плиты?

Да, при правильной эксплуатации газовая плита является безопасным и эффективным бытовым прибором. Регулярное техническое обслуживание — один из лучших способов обеспечить безопасную работу газовой плиты. Вы захотите регулярно чистить свои горелки, решетки и запальники , следя за тем, чтобы остатки пищи или жир были удалены. Для этого отлично подойдет старая зубная щетка и мыльная вода. Но не пытайтесь чистить сразу после приготовления — вашей плите нужно время, чтобы остыть. Если вы разбираете какую-либо часть плиты для очистки, обязательно верните ее в правильное положение.

Как нагреваются газовые плиты?

Пламя природного газа может гореть до 3560 градусов по Фаренгейту. Когда вы готовите, важно знать, что находится рядом с вашей плитой. Такие предметы, как пластиковая посуда, бумажные обертки, тряпки для посуды и воздухонепроницаемые стеклянные контейнеры, следует держать подальше от газовой плиты, когда она горячая.

Какого цвета должно быть пламя на газовой плите?

Ваше газовое пламя должно быть синим. Если они желтые и оранжевые, это может быть поводом для беспокойства.Иногда влага в воздухе может изменить цвет пламени. Обычно это происходит из-за того, что где-то поблизости используется увлажнитель воздуха — это легко исправить, выключив увлажнитель. Но загрязняющие вещества в ваших горелках или неправильное соотношение смеси топлива и воздуха также могут изменить цвет, что может привести к накоплению смертельно опасного моноксида углерода, что особенно опасно, потому что его нельзя увидеть или почувствовать запах. Угарный газ может вызвать головокружение, головные боли, тошноту и рвоту, поэтому будьте осторожны, если вы испытываете какие-либо из этих симптомов во время приготовления пищи.В качестве дополнительной меры предосторожности вы можете приобрести детектор угарного газа для своей кухни.

Что делать, если я чувствую запах природного газа?

Утечки природного газа хоть и редки, но тоже могут представлять опасность. Вам следует проявить особую осторожность, если вы обнаружите запах тухлых яиц, связанный с природным газом. Выключите горелки и покиньте помещение, пока запах не исчезнет. Неисправные горелки и соединения труб могут быть потенциальными источниками утечки природного газа. Если вы подозреваете утечку газа или проблему с воздушным потоком вашей печи, позвоните профессиональному газовику или кому-нибудь из вашей коммунальной компании.

Кто производит лучшие газовые плиты?

Производителей газовых плит много. Ваши потребности определят лучшую модель и марку для вашего дома. Вот некоторые факторы, которые следует учитывать:

  • Эффективность приготовления: Модели с более высокими показателями британских тепловых единиц (БТЕ) ​​обычно обеспечивают более эффективное приготовление пищи. Как правило, диапазоны газовых плит варьируются от 5000 до 12 500 БТЕ.
  • Размер: Средняя газовая плита имеет ширину 30 дюймов, хотя доступны более широкие и более узкие варианты.Убедитесь, что выбрали правильный размер для вашего пространства. Вы также захотите подумать, сколько вы будете использовать духовку своей газовой плиты и для чего вы собираетесь ее использовать. Некоторые поставляются с дополнительными вариантами размещения направляющих для духовки, что дает вам больше гибкости. Другие поставляются с двойной духовкой, которая полезна, если вы много выпекаете.
  • Горелки : Большинство газовых плит имеют четыре горелки, хотя более широкие могут иметь больше. И вы также захотите рассмотреть различные возможности мощности горелки.Мощные конфорки отлично подходят для быстрого кипячения воды и разогрева пищи. Варочные горелки имеют меньшую мощность.
  • Прочие характеристики: Рассмотрите газовую плиту с герметичными горелками, чтобы не допустить попадания пищи и другого мусора. Некоторые из них также имеют самоочищающиеся духовки, которые могут сэкономить ваше время. Ищите модели с легко читаемыми элементами управления, а если в вашем доме есть дети, рассмотрите модели с функциями безопасности, которые не позволяют детям добраться до варочной панели и духовки.
  • Гарантия : Прочитайте мелкий шрифт. Некоторые производители дают длительную гарантию. Другие аннулируют вашу гарантию, если вы переместите свою газовую плиту из одного места в другое.

Сколько они стоят?

Наряду со всеми перечисленными выше факторами, цена продажи, вероятно, будет тем, что вы захотите взвесить при выборе плиты, работающей на природном газе. На меньшем конце (около 4,8 кубических футов) газовые плиты обычно варьируются от 400 до 600 долларов. Более крупные модели (от 6 до 6,9 кубических футов) начинаются примерно с 700 долларов и могут продаваться по цене до 1700 долларов.
 

Руководство по газовым плитам | Прямые печи

Потрескивающая печка — воплощение зимнего уюта. Бросить еще одно полено в огонь и согреть пальцы ног — классический образ, к которому многие из нас хотели бы вернуться домой.

Тем не менее, некоторые из нас не в восторге от реальности — в основном от уборки и обслуживания, которые приходят с ними! Вот почему газовые плиты так популярны. Если вам нужно дополнительное тепло, которое печь может предложить без труда любви, которого требуют дровяные горелки, они идеальны.

Прочтите наше руководство по газовым плитам, чтобы узнать больше о том, какие выгоды вы можете получить от них, как их установить и какие купить.

Зачем покупать газовую плиту?

Газовые плиты обладают рядом преимуществ, которые могут сделать их подходящими для вашего дома. Короче говоря, они…

  • Чистый . Для газовой плиты требуется очень мало обслуживания или чистки, и нет дыма или частиц.
  • Уютно и тепло . Газовые плиты выделяют большое количество тепла и создают такую ​​же атмосферу, как дровяной камин.
  • Аутентичный вид . Газовые плиты могут выглядеть так же, как настоящие, с реалистичными искусственными бревнами или внешним видом из угля и чугуна.
  • Быстро и просто . Вы можете зажечь его с помощью кнопки и управлять нагревом без необходимости самостоятельно искать топливо.

Читайте дальше, чтобы узнать больше…

На фото: газовая плита Broseley Evolution Ignite 5

Как работают газовые плиты

Газовые плиты работают, изолируя тепло с помощью герметичной стеклянной двери или панели.Это означает, что огонь не тратит энергию, забирая воздух из окружающего помещения. Затем вырабатываемое тепло излучается наружу через стеклянную панель, а отработанный воздух удаляется через дымоход или вентиляционное отверстие.

Газовые плиты работают легко, и почти в любом доме можно установить такую ​​плиту, если вы подключены к газовой линии. Если у вас есть дымоход, вы можете сразу установить в него газовую плиту из нашего ассортимента газовых плит для обычных дымоходов.

Если у вас нет дымохода, вместо него вы можете выбрать газовую плиту со сбалансированным отводом продуктов сгорания.Вы можете легко установить уравновешенный дымоход через внешнюю стену, который работает, втягивая холодный воздух и обеспечивая отвод дыма через двустороннюю трубу.

Связанный: Как установить газовую плиту с балансирным дымоходом

Нет возможности установить дымоход или дымоход LAS в вашем доме? Вы по-прежнему можете пользоваться преимуществами газовой плиты без дымохода! Они работают с каталитическими нейтрализаторами, которые превращают отработанные газы в безвредный углекислый газ и выпускают его обратно в вашу комнату через вентиляционное отверстие.Если вы не подключены к магистральному газопроводу и используете сжиженный газ, у нас также есть печи, которые вам подойдут.

На фото: Burley Esteem 4221 Бесдымовая газовая плита

Эффективны ли газовые плиты?

Одним из самых больших преимуществ газовых плит является их высокая эффективность — некоторые из наших печей могут похвастаться энергоэффективностью более 80%! Поскольку они не всасывают ненужный воздух, энергия не тратится впустую, поэтому можно производить больше для обогрева помещения.

Их чистота также означает, что накопление сажи или остатков не начнет влиять на горение вашего огня. Кроме того, они бережнее относятся к окружающей среде, так как не выделяют грязный дым в атмосферу, а значит, вам не придется беспокоиться о чистке дымохода!

Дорого ли эксплуатировать газовые плиты?

Газовые плиты работают на одном из самых дешевых видов топлива в Великобритании. На самом деле, 80% энергии, используемой в Великобритании, поступает из газа благодаря его низкой стоимости, так что вы не одиноки в том, что наслаждаетесь ценовыми преимуществами газовой плиты!

Газовые плиты невероятно просты в использовании и управлении.Их можно мгновенно включить с помощью кнопки, а температуру можно увеличить или уменьшить по своему усмотрению, что означает, что вы можете более точно регулировать температуру в помещении, не увеличивая счет — некоторые из них даже управляются дистанционно, так что у вас даже не будет встать с дивана!

Кроме того, вы можете отключить центральное отопление, если предпочитаете просто уютно провести вечер в гостиной с газовой плитой. А так как газовая плита подключена к сети, вам не придется тратить время и деньги на закупку твердого топлива.

У нас есть целый блог о том, сколько стоит эксплуатация газовых и электрических плит с дополнительной информацией.

На фото: газовая плита со сбалансированным дымоходом Burley Pickworth

Безопасны ли газовые плиты?

Некоторые люди могут быть обеспокоены выбросами топлива при сжигании газа. Тем не менее, современные камины невероятно безопасны и выделяют газы наружу, через дымоход или дымоход. Бесдымовые газовые плиты невероятно надежны, и весь воздух, возвращаемый в ваш дом, будет чистым и безвредным.

Если ваша газовая плита была установлена ​​сертифицированным установщиком Gas Safe, вы проходите ежегодную проверку и у вас дома есть датчик угарного газа, ваша газовая плита должна быть абсолютно безопасной. Угарный газ образуется при неполном сгорании природного газа, что может быть вызвано плохо установленным или необслуживаемым газовым прибором.

Для тех, у кого есть дети и домашние животные, газовая плита также является одним из лучших вариантов камина. Вам не придется беспокоиться о тлеющих углях или открытом пламени, а также вам не нужно будет держать под рукой какие-либо острые инструменты для растопки дров, которые могут стать причиной несчастного случая с любопытными детьми.

Установка газовой плиты

Многие задаются вопросом, можно ли установить газовую плиту самостоятельно. Если вы сами не являетесь зарегистрированным инженером по газовой безопасности, ответ будет отрицательным.

Кто бы ни устанавливал вашу газовую плиту, по закону должен быть зарегистрирован как Gas Safe. Поэтому очень важно найти подходящего мастера, который сделает эту работу за вас.

Узнайте больше о безопасности газовой установки из нашего руководства по установке плиты.

Стоимость и объем работ, которые потребуются для установки вашей печи, зависит от типа выбранной вами печи, имеющегося у вас дымохода и необходимости внесения в него каких-либо изменений.

Например, при установке обычной газовой плиты в обычный дымоход вам может потребоваться сначала установить вкладыш для дымохода. Они помогут защитить вас в случае утечки угарного газа.

В то же время для дымохода LAS не требуется вкладыш, но он требует затрат и требований по установке.

Аналогично, для бесдымной газовой плиты вообще не нужен дымоход, но нужно будет установить в комнате вентиляционное отверстие.

У нас есть полный блог со всей необходимой информацией о дымоходах для газовых плит.

Какую газовую плиту купить?

Газовая плита, которую вы можете купить, зависит от типа вашего дымохода. Если у вас уже есть дымоход, возможно, вам просто нужно проверить, подходит ли выбранная вами газовая плита по размеру. В качестве альтернативы вы можете рассмотреть возможность установки нового дымохода/дымохода, что возможно с любой внешней стеной, если вы будете придерживаться нескольких простых рекомендаций.

Вам также необходимо проверить, совместима ли печь с типом газа, который вы используете – природный газ или сжиженный нефтяной газ. Если вы подключаетесь к магистральному газу, вы, вероятно, будете использовать природный газ, хотя у нас также есть печи, работающие на сжиженном нефтяном газе. Всю эту информацию можно найти на вкладке «Характеристики» на каждой странице нашего продукта.

Наконец, у нас есть фантастический выбор газовых плит для вас. Наши чугунные газовые плиты традиционного вида дают вам полный эффект настоящих вещей, используя искусственные топливные подушки из угля или бревен. Если вы хотите добавить характер и теплоту в современную комнату или хотите заменить существующую дровяную печь, газовая плита — отличный вариант.

На фото: газовая плита Broseley Canterbury Slimline

Газовые плиты против электрических плит

Если вы убеждены, что дровяная печь не для вас, но считаете, что газовая печь не подходит, вы также можете рассмотреть электрическую плиту. Если вы не хотите устанавливать дымоход или не подключены к газопроводу, вы, безусловно, можете его рассмотреть.

Основные отличия заключаются во внешнем виде и цене. В то время как электрическая плита, вероятно, является самым чистым и простым типом плиты, которую можно установить и запустить в вашем доме, вы потеряете настоящий эффект пламени.Вы также должны иметь в виду, что электричество является одним из самых дорогих способов получения тепла, хотя они могут быть отличными для небольших комнат и тех, кто хочет чего-то быстрого и легкого, поэтому их нельзя списывать со счетов!

Ищете новую газовую плиту для дома? Посетите Direct Stoves, чтобы ознакомиться с нашим ведущим ассортиментом онлайн прямо сейчас

Воспользуйтесь нашей БЕСПЛАТНОЙ доставкой по Великобритании и гибкими вариантами финансирования

Подробнее читайте в блоге Direct Stoves…

 Котельные, газовые или дровяные печи – что лучше купить? | Идеи дровяного камина и окружающего пространства | Наши самые реалистичные электрические горелки для дров

Как зажечь контрольную лампочку на газовой плите?

Написано: 17 сентября 2019 г.

Если у вас старая газовая плита, у нее, вероятно, есть запальник — небольшое пламя, которое постоянно горит, готовое зажечь конфорки вашей плиты.
Иногда это пламя гаснет – обычно из-за пыли, мусора, сквозняка или просто из-за проблем, связанных со старением запальника и механизма горелки. Когда пламя погаснет, ваши горелки не зажгутся, а значит, никакого домашнего ужина для вас!
Хорошей новостью является то, что повторно зажечь запальник легко… но имейте в виду, что хроническая проблема с запальником может означать, что пришло время заменить газовую плиту (в среднем газовая плита работает от 13 до 15 часов). лет, в зависимости от содержания).В современных газовых плитах и ​​газовых варочных панелях используется электрическая система зажигания, которая полностью пропускает контрольную лампочку, что делает ваши приборы более надежными и эффективными.

Повторное зажигание пилотной лампочки — вот как это сделать:

  1. Готовьтесь. Возьмите ткань из микрофибры и зажигалку или спичку; лучше всего подойдет зажигалка с длинной палочкой.
  2. Выключить. Выключить все горелки; если вы чувствуете запах газа (это может быть, если вы какое-то время пытались разжечь плиту), проветрите комнату, прежде чем продолжить.
  3. Снимите решетки. Вам нужно будет снять решетки плиты, чтобы добраться до запальника (сейчас самое время почистить их).
  4. Откройте плиту. Следуйте инструкциям в руководстве пользователя вашей плиты, чтобы открыть плиту. Во многих моделях весь верх поднимается на шарнире, который удерживает его на месте.
  5. Найдите пилотный порт. Под плитой вы найдете газовые линии, соединяющие горелки; в середине каждой из этих труб находится порт, в котором находится контрольная лампа.Если механизм работает правильно, вы увидите там небольшое голубое пламя.
  6. Очистите область контрольной лампы. Удалите жир или мусор с труб или отверстия газовой трубы с помощью салфетки из микрофибры.
  7. Зажгите контрольную лампу. Используйте зажигалку, чтобы осветить каждое из отверстий. Должно вспыхнуть маленькое голубое пламя.
  8. Закройте его. Закройте верхнюю часть плиты и замените решетки горелки.

Если контрольная лампа продолжает доставлять вам проблемы, и вы знаете, что ваша газовая плита работает уже несколько лет, возможно, пришло время для ее обновления — посетите наш демонстрационный зал в Танханноке, штат Пенсильвания, чтобы увидеть новейшие и лучшие газовые плиты, варочные панели и плиты для вашего дома в Пенсильвании!

Пропановая плита против.Газовая плита

Вы когда-нибудь задумывались о разнице между плитой, работающей на природном газе, и плитой, работающей на пропане? Ну, мы здесь, чтобы предоставить вам все важные факты, которые вам нужны, чтобы показать вам, почему пропан может быть более выгодным. Плиты, работающие на природном газе, входят в стандартную комплектацию большинства домов и кажутся более популярными. Однако есть много причин, по которым пропановые печи являются лучшим вариантом, особенно для жителей округа Бакс, где пропан особенно дешевле, чем в большинстве штатов. Вот несколько важных фактов о пропановых печах:

  • Пропановые печи можно устанавливать в домах, в отличие от газовых печей.Единственный способ, которым ваш дом может вместить газовую плиту, — это если поблизости есть газовая линия. Если линии нет, прокладка трубы в вашем доме может обойтись очень дорого. В некоторых случаях это даже невозможно сделать.
  • В отличие от пропана, природный газ нельзя хранить в резервуаре, поэтому его количество ограничено газопроводом в вашем районе. Из-за этого газовую плиту можно ставить только там, где линия входит в ваш дом. Пропановые печи, с другой стороны, могут быть везде, где пожелает житель, благодаря своей гибкости.
  • Пропан является очень безопасным топливом и не так легко воспламеняется, как другие газы. Печи, использующие пропан, безопаснее газовых, потому что топливо поступает из резервуара под давлением и представляет собой пар, а не жидкость.

    Добавить комментарий