Хлебопечка качество цена: Топ-10 лучших хлебопечек — Рейтинг 2022 года

By alexxlab No comments

Содержание

Как выбрать хлебопечку (2018) | Хлебопечи и тостеры | Блог

Всё чаще хлебопечки становятся обычным атрибутом на современной кухне. И это не случайно — ведь теперь можно получать свежевыпеченный ароматный хлеб быстро и просто, прямо дома и в любое время — достаточно лишь засыпать все ингредиенты в аппарат и выбрать программу – все, через пару часов уже можно наслаждаться чудесным вкусом. Это ли не мечта любого человека?

Если всё так просто, то почему же такое большое разнообразие моделей в продаже, и чем все они отличаются друг от друга? Для чего нужны все эти функции и опции и стоит ли за них переплачивать? Попробуем разобраться в особенностях разных моделей и рассмотреть их отличия друг от друга, преимущества и изъяны. Интересовать будет именно практическая сторона, поэтому намеренно не будем углубляться в теорию физических, коллоидных и биохимических процессов, происходящих в тесте, а также оставим без рассмотрения детальные технические подробности в устройстве прибора.

Характеристики и опции хлебопечек

Выбор хлебопечки следует начать с просмотра её технических параметров и доступных функций, а затем соотнести их с практической потребностью.

Доступный вес выпечки

Одна из основных характеристик прибора — объём ведерка и, как следствие, вес выпекаемого в нём хлеба. Диапазон этого параметра в распространённых бытовых моделях варьируется от 0,5 до 1,5 килограммов.

Чтобы правильно определить с каким максимальным весом выбрать печку, следует взять за основу типовое потребление хлеба в семье. Если это ежедневный поход в булочную за парой сортов хлеба плюс сладкая выпечка, то оптимальным вариантом будет модель на 1,5 кг. Если это нечастые заходы за двумя — тремя батонами в неделю, то лучше выбрать среднюю печь на 1 кг. При ещё меньшем потреблении будет достаточно маленькой на 0,5 кг.

Несмотря на то, что в большинстве моделей имеется возможность варьировать (в некоторых пределах) вес изготавливаемого хлеба, всё же стоит обратить внимание на этот параметр. Дело в том, что маленькие объёмы теста, как правило, плохо вымешиваются в больших ведёрках, и хлеб может не получиться. А если все-таки выпекать нормальные полноразмерные буханки, то при малом потреблении продукта, они будут или черстветь, или плесневеть в зависимости от места хранения. Если же не рассчитать в меньшую сторону и пытаться маленькой печкой делать несколько буханок подряд, то встроенная термозащита это не позволит, и придётся каждый раз ждать, пока прибор полностью остынет.

Рабочая ёмкость

Ведерко (форма/контейнер), в котором печётся хлеб, как правило, съёмное и имеет антипригарное покрытие, долговечность и качество которого определяет срок использования всего прибора.

По форме ёмкость чаще всего напоминает прямоугольник, который у разных производителей может быть ориентирован по-разному. В вертикально расположенных контейнерах испечённый хлеб непривычно нарезать, зато они компактнее. В варианте с горизонтальным ведёрком буханку удобно резать, она равномернее пропекается по высоте, тесто лучше промешивается, но такие печи обычно большие по габаритам.

Иногда дополнительно к основной ёмкости печь комплектуется контейнером на два отсека с возможностью печь сразу пару буханок, в том числе разные по составу. Также некоторые производители выпускают ведёрки круглой формы.

Отдельные модели комплектуются дополнительным противнем для выпечки багетов, рогаликов, хлебных палочек, булок, пирогов, плюшек, лепёшек, круассан и прочее-прочее. Однако эти хлебобулочные изделия не готовятся сами автоматически, их придется сформировать вручную, предварительно вынув тесто из ведёрка, что по трудозатратам не сильно отличается от выпечки в газовой духовке.

Число месителей

Для предварительного вымешивания теста выпускаются модели как с одной лопаткой (лопастью/мешалкой/ножом/тестомесом/), так и с двумя. У каждого варианта есть достоинства и недостатки:

— Одна лопатка часто плохо промешивает углы ведёрка, и там может остаться чистая мука, что в конечном итоге перераспределяет баланс сухих и жидких компонентов в оставшейся части и хлеб может не получиться.

— Две лопатки, во-первых, хорошо размешивают в углах только полный объём ведёрка, а колобки малого объёма иногда даже хуже, чем однолопаточные. Во-вторых, в хлебопечках узел соединения двигателя с месителем наиболее подвержен поломкам — то есть в моделях с двумя мешалками точек уязвимости в два раза больше.

Бюджетные модели хлебопечек обычно комплектуются пластиковыми лопастями, а дорогие — металлическими, причём некоторые даже несколькими для разных видов теста.

Диспенсер

Эта опция нужна для автоматизированной загрузки дополнительных ингредиентов, которые не подлежат измельчению. Если все компоненты засыпать сразу, то они разотрутся в кашу и не дадут подняться тесту, поэтому их засыпают позднее.

Чаще всего рецепты предусматривают добавку изюма, кураги, сушёных яблок, кусочков колбасы, сыра, орехов, маслин, цукатов и прочее-прочее. Хлеб получающийся с такими компонентами, до такой степени вкусный, что, как правило, съедается сразу и «просто так» без добавок. Модели хлебопечек без такой опции в момент закладки дополнительных ингредиентов издают сигнал или серию звуков для привлечения внимания. Диспенсеры есть не только для сухофруктов, но и для дрожжей.

Из особенностей эксплуатации следует отметить склонность недавно помытых сухофруктов слипаться как между собой, так и со стенками диспенсера, что в итоге приводит к дилемме — не мыть их вообще, как это делают на хлебозаводах, или дополнительно просушивать, что всё равно не подходит для сыра и колбасы. Как вариант можно следить за опорожнением лично, что эквивалентно тем же действиям, что и в моделях без диспенсера.

Отложенный старт

Эта функция позволяет задержать приготовление на заданное время, чтобы получить свежий хлеб к определённому часу, будь то обед или приход гостей. Иногда её используют как своеобразный будильник — запаха свежей выпечки рано утром бодрит так же, как и аромат кофе. Как правило, задержка отсчитывается от финала приготовления.

Называться эта опция может по-разному: «таймер», «старт», «время», «задержка» и т.д.

Смотровой люк

Окно на верхней крышке даёт наглядное представление об этапах всего процесса. Кроме познавательной и развлекательной цели у смотрового окна есть и практическая польза — коррекция колобка для тех, кто в состоянии по внешнему виду различить: где правильный, а где слишком сухой/мокрый. Это часто бывает нужно, если мука при закладке измеряется в объёмных величинах, а не в весовых или если экспериментируют с новыми видами хлеба, адаптируя под свою печку сторонние рецепты.

Следует иметь в виду, что прозрачный пластик всегда имеет отличный от остального корпуса коэффициент теплопотерь, что приводит к локальному снижению температуры в непосредственной близости от люка. Чем больше объём получаемой буханки (то есть чем меньше расстояние от крыши буханки до люка), тем этот эффект будет ярче выражен, вплоть до появления дефектов и брака на поверхности хлеба.

Крюк

Запёкшаяся корочка хлеба особенно снизу буханки бывает такой прочной и твёрдой, что лопатка припекается к ней и при выгрузке зачастую остаётся внутри неё. Чтобы при нарезке готовой продукции случайно не повредить меситель, и пригодится крюк.

Корпус

Хлебопечки бывают как с полностью пластиковым корпусом, так и частично с металлическим. Последние обычно дороже и более маркие, чем первые. Какой-либо разницы при выпекании хлеба корпус не дает.

Сделать нагревательный прибор безопасным — довольно сложная инженерная задача, однако усилия конструкторов по компоновке основных частей и использованию материалов не пропали даром — корпус в большинстве моделей хорошо термоизолирован и, независимо от материала, не нагревается также сильно как контейнер.

Выравнивание температуры

Продвинутые печи, как правило, в составе своих программ имеют этап приведения всех ингредиентов к одной единой и оптимальной для активации дрожжей температуре. В более простых печах это приходится делать вручную, иначе молоко, яйца, сливочное масло и прочее из холодильника, а вода из крана в холодное время года приведут к замедлению всех биохимических процессов в тесте и, как следствие, браку всей выпечки.

Мощность

В хлебопечках в отличие от мультиварок нет задачи нагреть ингредиенты быстро, скорее даже наоборот, поэтому мощность прибора в основном определяется объёмом формы и варьируется от 0,5 до 1,5 киловатт, где прибор с маленькой ёмкостью, как правило, имеет и маленькую мощность, а мощный, соответственно, большую.

Основной расход энергии идёт на нагрев, двигатель же потребляет на порядок меньше. Таким образом, если электричество в доме берётся не из солнечных батарей или генератора, то можно не обращать внимание на этот параметр.

Стоимость

Чем дороже печь и известней бренд, тем более качественно собрано изделие, долговечнее антипригарное покрытие в ведёрке, надёжнее вращающийся механизм, больше дополнительных функций, шире список доступных программ, точнее выверены прилагаемые рецепты, понятнее определены термины (стакан муки, чайная и столовая ложки, горсть и т. д.). На саму выпечку цена прибора мало влияет, а большинство неудач происходят скорее из-за невнимательности самих начинающих хлебопёков или плохого качества ингредиентов.

Программы хлебопечек

Выбрав модели с нужными техническими параметрами и функциями, далее следует оценить список доступных программ.

Белый хлеб

Это самая распространённая программа, которая есть в большинстве хлебопечек. Называться она может по-разному: «стандартная», «основная», «базовая» и т.д.

Приготовление белого хлеба обычно не вызывает трудностей, так как процесс не очень чувствителен к разбросу качества компонентов теста и мелким неточностям в действиях пользователя, например, небольшим ошибкам с развесовкой. На этой же программе готовятся и сорта хлеба с небольшими добавками муки из других злаков: «кукурузный», «рисовый» «гречневый», «ячменный», «овсяный» и прочие.

Французский хлеб

Очень вкусный сорт. Мякиш у него более пористый, воздушный и слегка хрустящий. Основная особенность — дрожжей в 2-3 раза меньше, но, соответственно, и времени на полный цикл уходит больше. Черствеет он быстрее, зато у него меньше склонность плесневеть. Называться эта программа у разных производителей может по-разному, но если дрожжей меньше, а времени больше, то это и есть она.

Ультрабыстрый

Программа, имитирующая промышленный хлеб в части скорости приготовления. А в чём секрет? А он прост — побольше дрожжей.

Пресное тесто

Все хлебопечки по своей сути умеют замешивать дрожжевое тесто, что автоматически не означает то же самое для бездрожжевого. Первое очень лёгкое, пористое, неплотное, почти воздушное и замешивать его надо циклами с большим числом остановок, что в комплексе заметно снижает нагрузку на механический тракт. Пресное тесто очень густое, тугое, плотное, тяжёлое, и мешать его нужно постоянно без пауз и расстойки — всё это сильно нагружает механические узлы, поэтому печи с такой программой имеют большую мощность двигателя и повышенную надёжность шестерёнок. Программа в моделях от разных производителей может обозначаться как «пельмени», «бездрожжевое», «пицца» и т.д.

Ржаной хлеб

Программа для выпечки самого полезного хлеба — ведь в нём мало калорий, зато много клетчатки и есть незаменимая аминокислота — лизин. Этот сорт не испечётся автоматически на других программах, так как алгоритм работы с тестом, где понижено содержание клейковины, требует иных длительностей и числа всех фаз процесса. Стоит иметь в виду, что в большинстве моделей для этой программы предусмотрены рецепты с частичным содержанием ржаной муки, и хлеб будет выпекаться не чисто ржаной, а ржано-пшеничный.

Безглютеновый хлеб

Программа для людей с непереносимостью клейковины-глютена, который содержится в обычном хлебе и придаёт ему подъём и пышность. В случае, если у ребёнка имеются какие-либо кожные высыпания непонятной природы, то стоит сделать пробу на непереносимость этого компонента. Чаще всего в продаже можно встретить уже готовые смеси для выпекания такого вида хлеба. Стоимость их, однако, на порядок больше обычный муки. К безглютеновым видам хлеба также относятся кукурузный, рисовый, соевый, гороховый и некоторые другие.

Цельнозерновой хлеб

Программа для хлеба из муки грубого помола, которая смолота из всего зерна вместе с оболочкой и содержит в своём составе большое количество витаминов и минералов. Этот сорт хлеба считается полезным и используется в диетическом питании.

Выпечка

Программа без замешивания и расстойки — сразу выпекание. Применяется она для термической обработки уже готового или покупного теста и для продления цикла выпечки в других программах, то есть, там, где не имеет смысла или нецелесообразно перемешивание. Также режим применяется для изготовления запеканок, зажарок и прочих блюд из меню мультиварок.

Йогурт

Программа для тех, кто заботится о своём здоровье и понимает важность ежедневного употребления йогурта в качестве легкоусвояемого источника полезных веществ. Всю работу сделают молочнокислые бактерии, печь лишь их правильно активирует устанавливая оптимальную температуру. Вкус получившегося продукта будет зависеть от применённой закваски, в качестве которой можно использовать и готовый магазинный йогурт.

Джем

Нужна для тех, кто любит сладкие десерты и конфитюры, но не умеет их готовить, а также при отсутствии подходящей посуды для варки на газовой печи. В хлебопеке с такой программой легко приготовить джемы из яблок, слив, тыквы, лимонов, апельсинов, абрикосов, клубники, черники, вишни, смородины, бананов и ещё множества других фруктов и ягод, как свежих, так и замороженных. Стоит иметь в виду, что джем и варенье хоть и похожи, но это не одно и то же, так как для их приготовления берутся разные по спелости плоды, у них разная температура варки и разная консистенция готового продукта.

Собственная программа

После некоторого времени освоения домашней хлебопечки всегда хочется попробовать что-то новое, тем более в книгах и на специализированных сайтах для домашних хлебопёков выложен буквально океан рецептов разнообразных видов хлеба. Подавляющая часть из них выглядит так аппетитно, что даже фотографию хочется съесть. Но есть одно маленькое но … они написаны для других печей. Можно методом проб и ошибок пытаться адаптировать этот рецепт, пересчитывая пропорции ингредиентов, сводя вес, а затем подбирая на своей хлебопечке похожую программу или делая комбинацию из нескольких. Можно подождать, когда это сделает кто-то другой и выложит результаты в сеть. Но если есть настраиваемая программа, то есть можно самостоятельно изменять длительности циклов замеса и расстойки, то быстрее будет адаптировать печь под рецепт, чем наоборот. В общем, для тех, кто всерьёз увлёкся хлебопечением стоит обратить внимание на приборы с такой возможностью.

Профили выбора хлебопечек

Стандартная хлебопечка

Этот вид профиля основан на потребности приобрести нормальную и недорогую печь, чтобы была простая и лёгкая в эксплуатации, без излишних наворотов. Также он рассчитан на тех, для кого такой кухонный прибор в новинку, и просто хочется посмотреть и попробовать что это такое. Печи этой группы выполняют самые популярные операции, в том числе пекут все основные виды хлеба и месят тесто. А если вдруг «тема не пошла», то плата за неудачную попытку перейти на домашний хлеб для таких моделей будет не слишком затратна.

Продвинутая хлебопечка

Этот вариант предполагает, что пользователь хочет чего-то большего, чем несколько сортов обычного хлеба, то есть нужна продвинутая модель. При этом у него есть знакомство с азами хлебопечения и кулинарного дела, а также есть желание самостоятельно анализировать и экспериментировать в процессе готовки.

Компактные малышки

Этот вариант рассчитан главным образом на пользователей, у которых малогабаритная кухня или на ней так много бытовой техники, что втиснуть ещё один прибор будет существенной проблемой. Как следствие малых размеров печи, число возможностей и функций будет немного уменьшено, а вес выпекаемых буханок также будет маленький.

Всё. Удачи и наслаждения свежей выпечкой.

Хлебопечки Kenwood – выберете хлебопечку, которая подойдет именно Вам, узнайте цены и технические характеристики

Она сама замесит тесто из загруженных в нее продуктов и приготовит его в соответствии с заданной программой. Использовать хлебопечь можно не только для приготовления домашнего хлеба различных видов и сортов, но и кексов, пирожков и других кулинарных шедевров. При этом тесто будет тщательно перемешано: вы не найдете в хлебе ни одного комочка, а корочка будет равномерно зарумянена насколько вы любите.

Преимущества хлебопечи Kenwood:

  • более 10 автоматических предустановленных программ;
  • удобный ЖК-дисплей;
  • таймер задержки старта от 10 часов;
  • насадка для смешивания;
  • функция «быстрая выпечка»;
  • прорезиненные нескользящие ножки.

На сегодняшний день эталоном качества в сегменте кухонной техники считаются именно хлебопечи от компании Kenwood. Хлебопечка предоставляет широкую возможность для кулинарного творчества благодаря  большому количеству программ, которые помогут освоить быстрое приготовление разнообразных, необычных и очень вкусных видов выпечки.

Кроме этого, хлебопечи имеют ЭКО-режим, благодаря которому вы можете приготовить полноценную буханку дрожжевого хлеба быстро и с минимальными затратами электроэнергии. Если вы готовите хлеб у себя дома, то можете быть уверены в натуральности компонентов и великолепном вкусе.

Основные качества, которыми обладают хлебопечки, — это:

  • возможность выбора одного из необходимых типов выпечки и приготовления ее в автоматическом режиме;
  • возможность выбора цвета корочки корочки: светлая, средняя или темная;
  •  наличие специального антипригарного покрытия;
  • насадка в центре емкости тщательно вымешивает тесто, в котором не образуется ни одного комочка;

В итоге вы получите равномерно пропеченный воздушный хлеб, вкусные кексы или праздничные куличи. Выпекая простые кексы, можно отказаться от покупки магазинного печенья и пирожных. Новейшие системы распределения тепла исключают подгорание хлеба. Благодаря таймеру отсрочки включения, выпечка может быть готова к моменту вашего пробуждения утром или возвращения с работы вечером.

Проснуться утром и почувствовать аромат свежеиспеченного хлеба…что может быть лучше? Kenwood  предлагает вам широкий выбор первоклассных хлебопечей, которые умеют не только печь изумительный хлеб, но и готовить различные виды теста, начинок для тортов и джемов.

 

Просим обратить внимание, что вышеизложенное  сообщение  в отношении  уровня  розничных цен  носит исключительно рекомендательный характер. Не имеющие обязательной силы рекомендации могут приниматься вами как таковые при принятии решения о покупке товаров. Вышеизложенная информация  базируется  на исследованиях рынка, экономическом обосновании производства и нашем обширном опыте работы на российском рынке.

12 лучших хлебопечек — Рейтинг 2022 года (топ с учетом мнения экспертов и отзывов)

Свежий, горячий хлеб с хрустящей корочкой к завтраку – это не мечта, а реальность. Лучшие хлебопечки обладают не только большим набором функций. Они имеют красивый, интересный дизайн и займут достойное место на вашей кухне.

Какую хлебопечку купить

Первый показатель, на который вам стоит ориентироваться при выборе – это вес готового продукта:

  • На двух-трех человек будет достаточно полукилограммовой булки.
  • Для большой семьи понадобиться хлеб весом в один килограмм и выше.

В некоторых моделях предусмотрены сразу несколько вариантов (500/750/1300 грамм). Таким образом вы сможете выбирать какого размера хлеб будете печь сегодня.

От веса готового продукта напрямую зависит размер и мощность хлебопечки. Она варьируется от 500 до 800 Вт. Но не стоит заострять особое внимание на этом показателе – разница в количестве потребляемой энергии у моделей незначительная.

Современные хлебопечки имеют целый набор программ. С их помощью можно готовить разные виды черного и белого хлеба, пироги, замешивать тесто, варить йогурт и варенье. Количество функций влияет на цену.

Важной является «ручная настройка» – с ней вы сможете самостоятельно выставить температуру, время и повторить любой понравившийся рецепт.

В хлебопечке хорошо получается хлеб с семечками, орехами, сухофруктами. Есть модели, которые сами добавляют эти ингредиенты в тесто в нужный момент. Такая функция называется «автоматический диспенсер». Если программой это не предусмотрено, то вам придется самим следить за процессом и всыпать добавки после звукового сигнала.

В домах, где часто бывают перебои с электричеством, будет актуальна модель имеющая запас памяти при отключении питания. Когда подача электроэнергии восстановится, она продолжит выпекать изделие по заданной программе.

Рекомендации:

Лучшие классические хлебопечки

Стандартные модели лучше всего подходят для начинающих пекарей. Их программа содержит оптимальное количество функций – нет ничего лишнего, а управление максимально упрощено.

Gorenje BM910W

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Хлебопечка имеет прямоугольную форму, пластиковый корпус. На крышке есть смотровое окно, что позволяет наблюдать за процессом замешивания теста и выпекания. В вашем распоряжении 12 программ: пшеничный хлеб, сладкая выпечка, французский багет, кекс, джем.

Размер буханок 750-900 г, мощность 600 Вт. Есть 3 варианта цвета корочки. Дополнительные ингредиенты насыпаются после звукового сигнала. После завершения программы автоматически включается подогрев. Его можно отключить в начале приготовления.

Плюсы:

  • простой, информативный дисплей;
  • высокая мощность, хлеб хорошо пропекается;
  • выбор размера буханок;
  • удобная форма с антипригарным покрытием;
  • качественная сборка.

Минусы:

  • нет съемной крышки;
  • нет защиты от перегрева.

Модель прекрасно подойдет для большой семьи и имеет полный набор необходимых программ.

 

Midea BM-220Q3-BL

4.9

★★★★★

оценка редакции

89%

покупателей рекомендуют этот товар

Отличается внешне от многих аналогов. Корпус в форме удлиненного цилиндра, выполнен из черного пластика. Мощность агрегата – 580 Вт. Вес готового продукта может достигать 1000 грамм.

Хлебопечка имеет 14 программ. Есть возможность выбора цвета корочки и выпечка из муки грубого помола. Панель управления оснащена таймером.

Плюсы:

  • бюджетная стоимость;
  • стильный дизайн;
  • простое управление;
  • гарантия до 2 лет.
  • большой выбор автоматических программ.

Минусы:

  • глянцевая поверхность легко пачкается.

Идеальный вариант для современной кухни. Большой размер буханки позволяет накормить сразу всю семью. Доступная цена делает эту модель еще привлекательней.

 

Philips HD9015/30

4.8

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечь подходит для приготовления любой выпечки имеет 12 программ. Есть вариант обычного и экспресс-выпекания – в этом случае изделие будет готово всего за час.

Сам агрегат работает тихо, а компактная форма дает возможность удобно разместить его даже на самой маленькой кухне. Максимальный вес выпечки – 1000 грамм. Есть три степени подрумянивания корочки.

Благодаря таймеру, вы можете отложить старт до 13 часов. Таким образом хлеб будет готов в нужное вам время. Дополнительные ингредиенты можно засыпать после сигнала.

Плюсы:

  • верхняя крышка просто снимается;
  • легко моется;
  • функция быстрой выпечки значительно экономит время;
  • работает тихо;
  • имеет компактные размеры.

Минусы:

  • нет программы для пресного теста.

Philips HD9015/30 – небольшая печь с высокой производительностью, которая имеет все необходимые функции. Благодаря ускоренной выпечке вы всегда будете принимать нежданных гостей за накрытым столом.

 

Лучшие хлебопечки для багетов и булочек

Отличие хлебопечки, в которой можно приготовить багет или булочки, в том, что кроме глубокой чаши в комплекте прилагаются формы поменьше. Есть и такие, где изделие печется в общей чаше. Но, в этом случае вы получаете лишь один багет за один раз.

Moulinex OW 5004

5

★★★★★

оценка редакции

94%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечь отличается большим весом готового продукта – в ней можно испечь буханку до 1500 грамм. Большего размера просто не бывает. Тесто замешивается сразу двумя лопатками. В ней же можно приготовить тесто для домашних макарон, пельменей, пиццы.

К стандартным программам (всего их 14) добавлены еще две: французский багет и бородинский хлеб. Для багетов предусмотрены отдельные чаши. В комплекте есть специальная кисть для смачивания батонов и ножик для фигурных надрезов.

В книге рецептов вы найдете инструкцию – как испечь багет с медом, орехами, кунжутом, черносливом, овсяными хлопьями, а так же пироги, кексы, медовые пряники.

Плюсы:

  • разнообразные варианты сладкой выпечки;
  • большая книга рецептов;
  • есть короткая программа – 1 час 20 минут;
  • самый большой размер буханки;
  • таймер отсрочки старта;
  • подогрев.

Минусы:

  • присутствуют неточности в книге рецептов.

Идеальный вариант для любителей багетов и булочек, а также тех, кто сам не дружит с выпечкой, но очень ее любит.

 

Zelmer BM 1000

4.9

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечка оснащена автоматическим диспенсером и багетницей. Такое сочетание встречается редко. Программ для выпекания всего 11: классический хлеб, французский багет, сладкая выпечка. Функция быстрого выпекания поможет приготовить ароматные булочки всего за полтора часа.

Аппарат поставляется в корпусе белого цвета с окошком в крышке и дисплеем. На передней панели расположены кнопки управления. Максимальный размер буханки – 1 килограмм.

Плюсы:

  • европейская сборка;
  • дополнительная чаша;
  • диспенсер;
  • доступная цена;
  • вкусная выпечка.

Минусы:

  • есть неточности в книге рецептов.

Компактная хлебопечка с красивым дизайном. Прекрасно справляется со всеми заявленными программами.

 

Лучшие хлебопечки для ржаного и бородинского хлеба

Едва ли найдется в мире много людей, которые не любят ароматный черный бородинский хлеб. Для его приготовления разрабатываются специальные рецепты. В лучших хлебопечках этот процесс доведен до совершенства.

Redmond RBM-1913

4.9

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

В арсенале этой модели целых 19 автоматических программ: пшеничный, овсяный, безглютеновый, бородинский хлеб, сладкая выпечка, йогурт, вторые блюда, варенье, супы. Буханки могут быть трех размеров – 500, 750, 1000 грамм. Цвет корочки вы выбираете на свой вкус из трех вариантов.

Классический фирменный дизайн корпуса подойдет для любой кухни. Выполнена хлебопечка из металла и пластика в черном цвете. На передней панели расположился дисплей с кнопками управления. Прилагается и большая книга рецептов. Особое внимание здесь уделяется изделиям из ржаной муки и бородинскому хлебу.

Плюсы:

  • отложенный старт до 15 часов;
  • высокое качество деталей и сборки в целом;
  • большой выбор программ;
  • удобное, понятное управление;
  • тихая работа;
  • доступная цена.

Минусы:

  • слишком много функций – вы всеми и пользоваться-то не будете.

Разобраться с управлением очень просто. Все доступно описано в инструкции. Фирма REDMOND зарекомендовала себя как надежный производитель бытовой техники.

 

LG HB-2001BY

4.8

★★★★★

оценка редакции

86%

покупателей рекомендуют этот товар

Печь прямоугольной формы выпускается в корпусах белого или серого цвета. Производителем заявлено всего 9 программ, на деле же возможности этой модели намного шире. Под каждой кнопкой скрывается по 4-5 дополнительных функций. Но управление довольно простое.

В хлебопечке можно приготовить практически все: хлеб классический, французский, белый, бородинский, из муки грубого помола, а так же сладкую выпечку, йогурт, джем и даже масло.

Вес одной буханки варьируется от 500 до 1000 грамм. После завершения программы аппарат сам будет поддерживать тепло продуктов до 3 трех часов.

Плюсы:

  • оригинальные рецепты хлеба и выпечки;
  • не шумит и не вибрирует;
  • удобная инструкция;
  • нет лишних кнопок;
  • качественная работа.

Минусы:

  • нет защиты от перегрева;
  • неудобное крепление для чаши.

LG HB-2001BY – компактная многофункциональная печь, которая легко справляется со всеми видами выпечки. Есть у нее и отдельный блок рецептов для ржаного хлеба.

 

Лучшие хлебопечки для безглютенового хлеба

Выпечка без глютена особенно актуальна для аллергиков и людей, которые предпочитают здоровое питание. В этом случае стоит выбирать хлебопечку, где предусмотрена специальная функция выпекания безглютенового хлеба.

Gorenje BM1200BK

4.9

★★★★★

оценка редакции

89%

покупателей рекомендуют этот товар

Эта хлебопечка имеет 12 программ и рассчитана на максимальный вес буханки – 1200 грамм. Тесто замешивается двумя лопатками в чаше с антипригарным покрытием. Благодаря этому тесто не липнет к форме, а готовый продукт легко извлекается.

Кроме безглютенового хлеба, агрегат еще умеет выпекать цельнозерновой, ржаной, белый и французский его варианты. Плюс – печь хорошо вымешивает тесто для пиццы, пельменей, пирожков и готовит варенье. Различные добавки можно всыпать после звукового сигнала.

Плюсы:

  • в верхней крышке есть окошко;
  • отложенный запуск;
  • большой вес буханок;
  • хорошо пропекается хлеб из муки грубого помола;
  • можно добавлять время при необходимости.

Минусы:

  • нет возможности испечь маленькую буханку.

Gorenje BM1200BK – отличный вариант для людей, ведущих здоровый образ жизни. Высокая мощность в 800 Вт гарантирует хорошее качество хлеба и тщательно пропеченную серединку даже с безглютеновой мукой.

 

Panasonic SD-2511

4.8

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Лаконичный белый цвет корпуса и никаких лишних кнопок – так выглядит новинка от Panasonic. А еще здесь предельно простое управление, хотя установлено 12 программ.

Кроме обычного хлеба, в Панасонике отлично получается безглютеновый. Специальные рецепты описаны в прилагаемой книге. Вес выпечки можно регулировать от 500 до 1000 грамм.

Плюсы:

  • простой, стильный дизайн;
  • автоматический диспенсер;
  • хорошо пропекает даже большие буханки;
  • наличие таймера.

Panasonic SD-2511 подойдет как для новичка, так и для профессионала. Может выпекать изделия по вашим собственным рецептам.

 

Лучшие многофункциональные хлебопечки

Однажды купив простую хлебопечку, вы поймете, что хотите большего. Многофункциональные модели дают возможность воплотить все фантазии в реальность. В них можно готовить практически все.

Moulinex OW240E Pain and Delices

4.9

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Многофункциональная модель мощностью 720 Вт вышла в черно-сером цвете. Она печет изделия весом до 1 килограмма и имеет целых 20 автоматических программ. Есть даже специальный блок для приготовления каш, варенья, творога и йогурта, а также ускоренный режим.

Плюсы:

  • много функций;
  • хорошо замешивает тесто;
  • доступная цена;
  • понятная инструкция;
  • красивый дизайн.

Минусы:

  • нет подсветки экрана.

По набору функций хлебопечка Pain and Delices максимально приближена к мультиварке и способна частично заменить ее на вашей кухне.

 

Redmond RBM-CBM1939

4.8

★★★★★

оценка редакции

82%

покупателей рекомендуют этот товар

Роскошный дизайн этой модели сразу привлекает внимание – особенно корпус из нержавеющей стали квадратной формы с бронзовым ободком. В память агрегата заложено 24 программы, управлять которыми очень легко.

Кроме хлеба самого разного вида, Redmond умеет готовить супы, каши, йогурты, сладкие десерты. В базовые опции включен замес и расстойка теста, подогрев и выпекание.

Плюсы:

  • энергонезависимая память;
  • защита от перегрева;
  • поддержание температуры после завершения готовки;
  • трехлитровая форма для выпечки;
  • защита от детей.

Минусы:

  • на корпусе хорошо заметны следы от рук.

Redmond RBM – надежный помощник на кухне, который заменит практически всю мелкую бытовую технику и сэкономит место.

 

Moulinex Pain&Tresors

4. 7

★★★★★

оценка редакции

76%

покупателей рекомендуют этот товар

Универсальная помощница для вашей семьи работает по 20 программам: печет разнообразный хлеб, пироги и кексы, готовит кашу, варенье и пасту, месит тесто для пиццы, вареников и пирожков. Для приготовления йогурта и других молочных блюд имеет специальную чашу объемом 1 литр. Хлебопечка оснащена автоматическим диспенсером для добавления дополнительных ингредиентов.

Плюсы:

  • отложенный старт до 15 часов;
  • много функций;
  • автоподогрев;
  • необычный дизайн и цвет корпуса;
  • программа быстрой выпечки.

Минусы:

  • неожиданно мало программ именно для хлеба.

Pain&Tresors подойдет как для маленькой, так и для большой семьи. Она хорошо пропекает даже очень густое тесто, проста в обращении, а выпечка в ней получается с первого раза. Чего не скажешь о других продуктах – здесь придется приноровиться.

 

Лучшие хлебопечки этого года по мнению пользователей. Стандартные и многофункциональные модели со всеми их плюсами и минусами.

Лучшие хлебопечки 2021 года для выпечки хлеба, теста для пиццы и многого другого

Любите ли вы запах свежеиспеченного хлеба, доносящийся по вашему дому, или вы были вдохновлены испечь свой собственный хлеб после просмотра Great British Bake Off, хлебопечки сделает за вас тяжелую работу.

Эти умные кухонные приборы избавляют от необходимости гадать при выпечке, а кроме того, делают гораздо больше; в наши дни многие могут испечь хлеб из цельнозерновой муки и булочки, а некоторые могут приготовить джем, тесто для пиццы и даже йогурт.

Какую лучше купить хлебопечку?

Найдите своего звездного пекаря и каждую неделю устраивайте неделю хлеба с помощью одной из наших машин с самым высоким рейтингом:

    Сколько стоят хлебопечки?

    Хлебопечка обойдется вам как минимум в 40 фунтов стерлингов, но некоторые из более продвинутых моделей, например, от Panasonic, могут стоить почти 250 фунтов стерлингов. Они тоже не маленькие, поэтому вам нужно убедиться, что у вас есть не только место на прилавке, но и место для их хранения.

    Чтобы помочь вам, мы привели размеры каждой из наших лучших хлебопечек.Если вам нужна простая в использовании и умная машина, которая выпекает хлеб хлебопекарного качества, то хлебопечка — отличный вариант.

    На что обратить внимание при покупке хлебопечки?

    Хотя они и не являются обязательными, некоторые хлебопечки имеют ряд функций, которые служат только для улучшения процесса выпечки.

    Автоматический дозатор ингредиентов

    Это небольшая корзина, в которую помещаются дрожжи или другие добавки, такие как орехи, изюм, шоколад и другие.Вместо того, чтобы останавливать процесс замешивания и добавлять ингредиенты вручную, автоматический дозатор ингредиентов сделает это за вас в нужное время.

    Таймер отсрочки

    Таймер отсрочки означает, что ингредиенты можно добавлять в Миксерную чашу за несколько часов до приготовления, чтобы у вас был свежеиспеченный хлеб в тот момент, когда он вам нужен. Отлично, если вы хотите хлеба за ужином или хотите проснуться со свежей буханкой.

    Смотровое окно

    Это удобно, если вы хотите следить за ходом выпечки, не открывая крышку.Это не является необходимостью, но мы находим это заметным, когда у хлебопечки его нет.

    Сохранение тепла

    Теплый хлеб уступает только запаху свежего хлеба. Режим поддержания тепла сохраняет свежеиспеченный хлеб теплым в течение часа после завершения программы.

    Настройки и функции хлебопечки, на которые следует обратить внимание

    Несмотря на то, что все хлебопечки будут иметь стандартные настройки для белого и цельнозернового хлеба, как вы увидите с нашими лучшими бомбардирами, многие из них имеют гораздо больше.Чтобы максимально использовать возможности вашей машины, обратите внимание на хлебопечки, которые пекут не только хлеб, но и другие продукты.

    Особый хлеб

    • Бриошь: Сладкий, обогащенный хлеб с мягкой и нежной текстурой

    Ржаной: Темный и плотный хлеб из ржаной муки, а не из пшеничной, с высоким содержанием клетчатки

    2 Закваска: Острый, кислый хлеб с мягкой серединкой и толстой корочкой

    Итальянский: Нежный батон с мягкой сердцевиной и мягкой светлой корочкой

    Французский: A: хрустящая корочка светлого цвета, мягкая и воздушная внутри

    Что еще можно приготовить в хлебопечке?

    Йогурт

    Эта установка обеспечивает ферментацию и инкубацию при температуре, необходимой для приготовления йогурта.

    Тесто для макарон и пиццы

    Макаронные изделия, как правило, грязные в приготовлении, в этом режиме ингредиенты смешаются вместе, прежде чем их нужно будет охладить в холодильнике. А тесто для пиццы, как известно, влажное, и поэтому может быть таким же грязным. Этот параметр замешивает ингредиенты и дает тесту подойти, прежде чем его можно будет использовать для пиццы.

    Варенье

    Этот параметр позволяет варить сахар и фрукты в течение заданного времени, прежде чем их нужно будет перелить в банки.

    В каком порядке вы кладете ингредиенты в хлебопечку?

    Большинство производителей дадут вам совет, но мы заметили, что некоторые этого не делают, и помните, выпечка — это наука.Мы рекомендуем размещать ингредиенты в кастрюле в следующем порядке: сначала жидкости, затем масло, яйца, масла, соль и сахар, затем мука и, наконец, дрожжи.

    Почему так много моделей Panasonic и Morphy Richards?

    В то время как Panasonic хорошо зарекомендовала себя в индустрии высоких технологий благодаря производству высококачественных телевизоров и камер, когда дело доходит до бытовой техники, хлебопечки являются одной из специализаций бренда. Мы заметили, что они, как правило, выпускают новую модель каждый год, поэтому мы стараемся быть в курсе и тестируем каждую новую модель в GHI.Они неизменно являются лучшими исполнителями.

    Morphy Richards производит ряд приборов, которые улучшат опыт домашнего повара. Хотя бренд выпустил всего несколько хлебопечек, две из них впечатлили нас настолько, что попали в этот список, что говорит об их качестве.

    Как мы тестируем хлебопечки

    Мы тестируем хлебопечки, выпекая белую буханку как по рецепту производителя (если таковой имеется), так и по собственному рецепту Good Housekeeping. Это проверяет не только то, насколько хорошо работает настройка белого хлеба, но и то, насколько хорошо хлебопечка справляется с другими рецептами.Мы повторяем этот тест для цельнозернового хлеба.

    Мы также проверяем режим быстрого выпекания, а затем повторяем, чтобы проверить его постоянство. Если в хлебопечке есть безглютеновый режим, мы делаем безглютеновый хлеб по рецепту производителя. Если у него нет рецепта, мы будем использовать собственный GH.

    Если в хлебопечке есть режим для варенья, что есть сейчас у многих, мы будем готовить и клубничное варенье Good Housekeeping. И, как всегда, мы отмечаем, насколько интуитивно понятны элементы управления и сколько времени занимает каждая программа.Мы также оцениваем машины по их конструктивным особенностям и инструкции по эксплуатации.

    1

    Лучшая хлебопечка

    Хлебопечка Panasonic SD-R2530

    Оценка: 90/100

    Новинка в широком ассортименте хлебопечек Panasonic. Эта впечатляюще универсальная модель идеально подходит для любого начинающего пекаря, который хочет экспериментировать с различными рецептами. Датчики внутренней и внешней температуры обеспечивают идеальный хруст, а уникальная лопатка для замешивания придает вашему хлебу непревзойденную текстуру.

    Во время тестирования он работал почти безупречно. Наши хлебцы из белой и цельнозерновой муки вышли хорошо поднятыми, легкими и воздушными, с хрустящими боками и чуть более мягкой верхушкой. В режиме быстрой выпечки вкусный хлеб можно приготовить всего за два часа.

    Основные характеристики
    Количество настроек:
    30
    Обратите внимание на настройки:
    Тесто на закваске, бриошь, французская, ручная
    Режим без глютена:
    Да
    Режим для варенья:
    , легкие корочки на выбор Да 90 средний, темный
    Размер на выбор:
    Средний, большой, очень большой
    Размеры (см):
    х46.2 х Ш40,8 х Г25,2

    2

    Совместное второе место

    Хлебопечка Panasonic SD-YR2540

    Оценка: 89/100

    Эта потрясающая хлебопечка (еще одна новинка от Panasonic) может похвастаться 32 программами для приготовления хлеба, пирожных, теста и джемов. У него такие же высокотехнологичные двойные датчики и лезвие для замешивания с продуманной конструкцией, что и у нашего победителя, что означает, что вы можете каждый раз наслаждаться профессиональной буханкой, но ручные настройки поощряют творчество.

    Наши белые и цельнозерновые хлебцы были хорошо поднявшимися, пышными и ароматными, а режим быстрого выпекания позволил нам приготовить легкий, как перышко, хлеб менее чем за два часа. Наш безглютеновый хлеб был отвратительным, хотя и немного липким, и нам пригодились отдельные дозаторы для дрожжей и орехов / фруктов.

    Основные характеристики
    Количество настроек:
    32
    Обратите внимание на настройки:
    Закваска, спельта, бриошь, ржаная, ручная
    Безглютеновая настройка: Да
    Джем настройка:
    Да
    Светлый, средний, темный
    Размер на выбор:
    Средний, большой, очень большой
    Размеры (см):
    х46.2 х Ш40,8 х Г25,2

    3

    Совместное второе место

    Хлебопечка Panasonic SD-B2510

    Оценка: 89/100

    Quelle сюрприз, еще один новый продукт Panasonic! Этот немного менее причудливый, чем его братья и сестры, что делает его более доступным для начинающих, но в нем по-прежнему есть 21 программа. При смешивании и замешивании было очень тихо, что оценят семьи пекарей ранним утром, и нам понравился свежий вкус и воздушная текстура как нашего белого, так и цельнозернового хлеба.

    Основной минус — отсутствие дозатора для фруктов и орехов. Также нет смотрового окна для слежки за нашей выпечкой. Тем не менее, наш хлеб был фантастическим на вкус, и наше клубничное варенье тоже было очень вкусным.

    Основные характеристики
    Количество режимов:
    21
    Обратите внимание на режимы: Французская булочка, компот
    Режим без глютена:
    Да
    Режим варенья:
    Да
    Легкая корочка9044:00 темный
    Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
    Размеры (см):
    х46.2 х Ш40,8 х Г25,2

    4

    Лучший для начинающих

    Morphy Richards Homebake 502001 Хлебопечка

    Оценка: 88/100

    Самая высококлассная хлебопечка Morphy Richards

    стоит в разы дешевле нашего победителя, но при этом имеет 14 настроек. Дозатора для ингредиентов нет, но он издает шум, когда нужно добавить дополнительные ингредиенты.

    Как и модель Panasonic, представленная выше, он готовит почти идеальный хлеб из цельнозерновой муки.У нашего хлеба была хрустящая корочка, а внутри он был легким и упругим, с настоящим деревенским вкусом. Он приготовил большой белый хлеб полностью и дал ему коричневую корочку, но оставил наш маленький с неравномерным подъемом.

    Имеет смотровое окошко, хотя и маленькое. Также есть безглютеновая настройка, но в руководстве нет рецепта безглютенового хлеба.

    ключевых спецификаций

    5

    Количество настроек: 14 14

    5 Настройки примечания:

    Торт, Французский хлеб, Yoghurt

    5 Объекты без глютена:

    Да

    5 Окружающая среда Джем:

    Да
    Выбор корочки:
    Светлый, средний, темный
    Размер на выбор:
    Средний, большой
    Размеры (см):
    х38. 5 x Ш26,5 x Г36

    5

    Лучшее соотношение цены и качества

    Хлебопечка Tower T11003

    Оценка: 88/100

    Если вы хотите попробовать испечь хлеб, но не можете оправдать типичную трехзначную цену, рассмотрите этот недорогой прибор. Он довольно простой, всего 12 программ и меньше ручных настроек, но в нем есть смотровое окно, чтобы с жадностью наблюдать за своей буханкой.

    И хлеб из цельнозерновой муки, и белый хлеб имели легкую упругую консистенцию, рыхлый мякиш и деревенский вкус.Они легко соскользнули с антипригарной формы для хлеба. Функция быстрого выпекания оправдала свое название: пышные буханки выпекались всего за полтора часа, но наша безглютеновая выпечка была довольно плотной и плохо поднялась. Тем не менее, это все еще похоже на кражу по цене.

    Основные характеристики
    Количество настроек:
    12
    Обратите внимание на настройки:
    Французский, торт, сэндвич
    Режим без глютена:
    Да
    Режим варенья:
    Нет

    Легкие, средние5 904 корочки на выбор: Легкие, средние5 904 корочки на выбор: темный
    Размеры на выбор:
    700г/1000г
    Размеры (см):
    х45. 7 х Ш24 х Г30,5

    6

    Подходит для безглютенового хлеба

    Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502BXC

    Оценка: 87/100

    Хлебопечка Panasonic — одна из старейших моделей в ассортименте бренда. Как и другие его машины, этот имеет широкий выбор настроек. Всего их 25, плюс автоматический дозатор ингредиентов.

    Он впечатлил нас во всех испытаниях, выпекая хорошие белые и цельнозерновые хлебцы, но их выпечка заняла долгие четыре и пять часов соответственно.Он также приготовил вкусный безглютеновый хлеб и хлеб для быстрой выпечки, но последний вариант тоже не был особенно быстрым: на его приготовление ушло почти два часа.

    Ключные характеристики Количество настроек: 25 25

    5 Настройки примечания:

    RYE, Pizza Tough, Italian

    5 Объекты без глютена:

    Да

    5 Окружающая среда Джем:

    Да
    Выбор корки:
    Светлый, средний, темный
    Размер на выбор:
    Средний, большой, очень большой
    Размеры (см):
    х48. 2 x Ш25,6 x Г38,9

    7

    Лучшее решение для автоматического дозирования ингредиентов

    Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512KXC

    Оценка: 87/100

    Любителям фруктового хлеба понравится автоматический дозатор ингредиентов этой модели, который равномерно распределяет фрукты и орехи по всему тесту.

    Его элементы управления просты в использовании, и вы можете легко извлечь свежеиспеченный хлеб после завершения выбранной вами программы (из 33).В режиме быстрого выпекания получилась впечатляющая буханка с равномерно подрумяненной корочкой и без воздушных карманов.

    Нет смотрового окошка для наблюдения за работой, дозатор очень шумный, но нас зацепила его универсальность.

    Основные характеристики
    Количество настроек:
    33

    5 Настройки примечания:

    5 Настройки примечания:

    Деревенский ремесленник, деревенский заклад, деревенский SCONE

    5

    Объекты без глютена: Да

    5 Установка джема:

    Да
    Выбор корки:
    Светлый, средний, темный
    Размер на выбор:
    Средний, большой, очень большой
    Размеры (см):
    х48. 2 x Ш25,6 x Г38,9

    8

    Лучший для быстрого хлеба

    Хлебопечка Panasonic SD-2511KXC

    техникаdirect.co.uk

    149,97 фунтов стерлингов

    Оценка: 85/100

    Если у вас мало времени, вы с облегчением узнаете, что эта элегантная хлебопечка дала быстрые и идеальные результаты в режиме «Быстрая выпечка хлеба».Он блестяще показал себя и при выпечке белого хлеба в обычном режиме, и буханки легко выходят из формы.

    Здесь нет смотрового окна, чтобы жадные глаза могли наблюдать за выпеканием хлеба, но нам понравилось, как равномерно дозатор ингредиентов распределил наши изюм и орехи, а это означает, что никто не чувствовал себя обиженным во время подачи. Он тихий в использовании, за исключением дозатора, который создает правильный шум.

    Основные характеристики
    Количество настроек:
    39

    1
    Настройки примечания:
    RYE, BRIOCHE, SOURDOGH STARTER

    5 Объекты без глютена:

    Да

    5 Окружение JAM:

    Да

    5 Выбор корочки:

    Света, средний, темный
    Размер на выбор:
    Маленький, средний, большой, очень большой
    Размеры (см):
    х48. 2 х W25.6. х D38.9

    9

    Лучшая бюджетная покупка

    Хлебопечка Cookworks EHS15AP-P

    Оценка: 85/100

    Эта бюджетная хлебопечка Cookworks очень выгодна, что делает ее идеальной для людей с ограниченным бюджетом. Он имеет 12 функций и поддерживает температуру хлеба после выпечки.

    Он хорошо показал себя во всех наших тестах на белый и цельнозерновой хлеб, выпекая хлеб с хрустящей корочкой и легкой, открытой текстурой внутри.«Быстрый» хлеб был таким же приятным, но не таким быстрым, все еще занял чуть менее двух часов.

    У этой модели была тенденция прыгать по столешнице во время замешивания, и иногда наши готовые буханки было трудно вынуть из формы. Мы также пробовали варить варенье в этой машине. Хотя он не был таким насыщенным, как нам хотелось бы, у него был свежий и хорошо сбалансированный вкус.

    Основные характеристики

    5

    Количество настроек: 13 13

    5 Настройки примечания:

    Сладкий хлеб, Торт, Макаронные изделия

    5 Объекты без глютена:

    NO

    5 Окружающая среда Jam:

    Да
    Выбор корки:
    Светлый, средний, темный
    Размер на выбор:
    Маленький, большой
    Размеры (см):
    х45. 4 x Ш28,7 x Г25,8

    10

    Лучший хлеб менее чем за час

    Морфи Ричардс Fastbake 48281

    Оценка: 83/100

    Fastbake — одна из старейших хлебопечек Morphy Richards. В отличие от моделей Panasonic, он имеет скромные 12 настроек, а также настраиваемые размеры и корочки. Несмотря на то, что он тонкий, он также глубокий, поэтому вам понадобится много места на рабочей поверхности.

    Отличный вариант, если вы любите классические белые батоны.Независимо от того, есть ли у вас собственный семейный рецепт или вы используете собственный рецепт Морфи Ричардса, эта модель выпекала блестящий белый хлеб в обоих наших тестах. Несмотря на то, что сверху бледный и более плотный, чем хотелось бы, быстро выпеченный белый батон был все же вкусным, и на его приготовление ушло меньше часа.

    Мы приготовили безглютеновый хлеб по предоставленному рецепту. Он немного затонул, но все же это была достойная попытка. Управление хлебопечкой простое, но дисплей не подсвечивается и не подсвечивается, так что может подойти не всем.

    Основные характеристики

    5

    Количество настроек: 12 12

    5 Настройки примечания:

    Сладкий хлеб, Торт, Макаронные изделия

    5 Объекты без глютена:

    Да

    5 Окружающая варенье:

    Да
    Выбор корки:
    Светлый, средний, темный
    Размеры на выбор:
    Средний, большой
    Размеры (см):
    В40 x Ш28,5 x Г40,5

    11

    Лучшая компактная хлебопечка

    Компактная хлебопечка Russell Hobbs 23620

    Оценка: 75/100

    В то время как многие хлебопечки могут занимать драгоценное место в шкафу или на прилавке, эта маленькая машина точно не займет.Нам не понравились предоставленные рецепты, но мы обнаружили, что наши рецепты GHI из белой и цельнозерновой муки отлично выпекаются.

    Мы обнаружили, что его программа для цельнозерновой муки отличается от большинства машин, так как она предварительно нагревается в течение 30 минут перед любым смешиванием, поэтому не паникуйте (как это сделали мы!), если кажется, что сначала она не выпекается. На самом деле, если вы не хотите поэтапно пробовать свои собственные рецепты, эта простая в использовании хлебопечка может похвастаться 12 программами — от хлеба до варенья и торта — и станет прекрасным кухонным дополнением для пекарей-экспериментаторов.

    Основные характеристики
    Количество режимов:
    12
    Обратите внимание на режимы:
    Французский, цельнозерновой
    Режим без глютена:
    Да
    Режим джема:
    Да
    Светлая, темная4 корочки на выбор: 90
    Размеры на выбор:
    Маленький, средний и большой
    Размеры (см): В39,5 x Ш29 x Г31,9

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    4 Лучшие маленькие хлебопечки (весна 2022 г.

    ) – обзоры и руководство по покупке

    Преимущества компактной хлебопечки

    Приготовление свежего хлеба : Это самое очевидное преимущество хлебопечки. Большинство машин имеют таймер, который позволяет вам добавлять все ингредиенты и устанавливать время, в которое вы хотите, чтобы машина начала выпекать, независимо от того, спите ли вы или на работе.

    Контроль ингредиентов : Когда вы печете свой хлеб, вы можете контролировать все ингредиенты, которые в него входят. Вы также можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как орехи, семена и сухофрукты.

    Без беспорядка : Поскольку хлебопечка сама замешивает и замешивает тесто, на кухонном столе не будет беспорядка по сравнению с тем, когда вы бы использовали свои руки. Большинство хлебопечек имеют съемные поддоны, которые можно легко очистить.

    Экономит ваши деньги : Покупка хлеба в магазине может быть дорогой, особенно если у вас есть особые диетические требования. Хлебопечки могут выпекать разнообразный хлеб, в том числе цельнозерновой и безглютеновый. Хлебопечки также можно использовать для приготовления пасты, теста для пиццы и джема. Сначала они могут показаться дорогими, но количество вещей, для которых вы можете их использовать, делает их дешевле в долгосрочной перспективе.

    Превосходное качество и вкус : Поскольку хлеб домашнего приготовления, он будет иметь прекрасный вкус и качество, потому что вы контролируете ингредиенты, входящие в его состав.Вкус будет отличаться от магазинного хлеба, потому что магазинный имеет промышленный вкус.

    Простота в использовании : Чтобы пользоваться хлебопечкой, не нужно посещать курсы выпечки. Они запрограммированы на приготовление идеального хлеба. Вам нужно только следовать рецептам, предоставленным производителем, и у вас будет вкусный хлеб в кратчайшие сроки.

    Особенности, которые следует учитывать при покупке лучшей малогабаритной хлебопечки

    Перед покупкой обратите внимание на несколько особенностей, о которых вам следует знать:

    Размер и вес

    Размер приобретаемой вами хлебопечки будет зависеть от того, сколько места на вашей кухне вы готовы отдать. Вы ведь не хотите, чтобы хлебопечка мешала вам и занимала все рабочее пространство. Хлебопечка также должна быть легко доступна, когда вы хотите ее использовать. Таким образом, если у вас много места на кухне, нет проблем с приобретением хлебопечки большего размера, но если у вас крошечная кухня, подумайте о покупке хлебопечки меньшего размера, такой как компактная автоматическая хлебопечка Cuisinart CBK-110 .

    При покупке хлебопечки также следует подумать о весе. Если вам нужно будет перемещать машину, купите более легкую, которая может весить 5 кг или меньше.Другие могут весить 6 кг и более.

    Опции меню

      Большинство хлебопечек поставляются с разными программами и настройками для разных меню, которые вы можете попробовать. Большинство машин позволяют выпекать безглютеновый хлеб по специальным рецептам. Другие включают рецепты хлеба без пшеницы, которые могут быть полезны, если у вас есть диетические потребности. Хлебопечки пекут не только хлеб. Большинство из них имеют дополнительную настройку для замешивания макарон и теста. Кроме того, вы можете использовать хлебопечку для приготовления варенья и выпечки пирогов.   

    Удобство использования

    Поскольку к большинству хлебопечек прилагается инструкция, они должны быть просты в использовании. Настройки и программы должны быть понятными, понятными и понятными. Хлебопечка должна позволять младшим и старшим членам семьи использовать ее без каких-либо затруднений, как вы можете сделать с мини-хлебопечкой Zojirushi BB-HAC10, которую предпочитают благодаря удобному для чтения интерфейсу.

    Меньше шума

    Так как хлебопечки замешивают и перемешивают хлеб, трудно найти такую, которая не производила бы шума.Однако уровень шума отличается от одной машины к другой. Более дешевые и некачественные модели будут издавать больше шума и даже двигаться по прилавку до такой степени, что могут упасть на пол. Качественные модели изготовлены из хороших материалов, прочных, чтобы поглощать вибрации, следовательно, издавать меньше шума и не двигаться. При поиске хлебопечки убедитесь, что вы найдете менее шумную.

    Результат буханки хлеба

    Большинство производителей хлеба указывают время, в течение которого различные виды хлеба полностью выпекаются.Большинство хлебопечек на рынке могут выпекать обычные коричневые, белые и цельнозерновые хлебцы. Хлебопечи, такие как хлебопечка из нержавеющей стали KBS, позволят вам изменить размер буханки, плотность и толщину корочки, а также тип муки, которую вы хотите использовать.

    Таймер задержки

    Это отличная функция, на которую стоит обратить внимание при покупке хлебопечки. Эта функция позволяет выбрать время начала выпечки хлеба. Например, перед сном добавьте в машину все ингредиенты, которые вы хотите добавить в хлеб, а затем установите время на 4 часа ночи.м. следующее утро. У вас будет свежий хлеб, когда вы проснетесь утром.

    Смотровое окно

    Если вы любознательный пекарь и хотите следить за процессом выпечки, подумайте о покупке хлебопечки со смотровым окошком. Хотя некоторые хлебопечки издают звук, когда выпечка завершена или когда вам нужно добавить больше ингредиентов. Это отличная функция, если вы хотите получать уведомления о добавлении ингредиентов или выпечке хлеба.

    Аксессуары

    Большинство современных хлебопечек поставляются с такими аксессуарами, как ложка и мерные чашки.Если в вашей хлебопечке их нет, их стоит купить, потому что для приготовления хлеба требуется точное количество ингредиентов.

    Опция безопасности при отключении питания

    Большинство хлебопечек имеют резервный вариант на случай отключения питания. Большинство из них могут выпекать до 15 минут, когда нет электричества. Это означает, что ваш хлеб все равно будет приготовлен, даже если в вашем доме отключится электричество.

    Дизайн

    Некоторые хлебопекарные машины имеют короткую и широкую конструкцию с корпусом из жесткого белого пластика, в то время как другие имеют более высокую и узкую конструкцию с корпусом из нержавеющей стали. Более узкая хлебопечка подойдет, если у вас мало места на кухне, а более широкая подойдет, если у вас достаточно свободного места на кухне.

    Ценник

    Размер хлебопечки не влияет на цену по сравнению с другими кухонными приборами. Хлебопечка будет дороже, когда в ней будет больше функций и опций программы. Более дорогие модели, как правило, производят более качественный и красивый хлеб, чем модели низкого качества. Вы получите то, за что заплатили, купив хлебопечку.Хлебопечки, рассмотренные выше, стоят от 100 до 250 долларов.

    Гарантия

    На разные хлебопечки распространяется разная гарантия. Гарантия на хлебопечки, рассмотренные выше, составляет от 1 года до 3 лет. Такие продукты, как хлебопечка Möbelmaster, на которую распространяется годовая гарантия, могут не обеспечивать достаточную защиту при покупке. Всегда проверяйте условия гарантийного соглашения, чтобы знать, где вы защищены.

    Рецепт маленького сладкого хлеба, чтобы побаловать себя

    Следующий рецепт предназначен для приготовления 1-фунтовой буханки.

    Ингредиенты

    • ¼ стакана воды.
    • 1/3 стакана молока.
    • 1 большое яйцо.
    • 2 ¼ чашки хлебной муки.
    • ¾ чайной ложки соли.
    • 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина.
    • 3 столовые ложки сахара.
    • 1 ½ чайной ложки дрожжей для хлебопечки

    Направления

    Добавьте все ингредиенты в хлебопечку в порядке, рекомендованном производителем, и подождите, пока хлеб будет готов в кратчайшие сроки.

    лучших недорогих хлебопечек до 100 долларов в 2022 году

    Наш выбор основан на данных, собранных из обзоров, опубликованных экспертами и потребителями, а также на спецификациях продуктов производителей. Источники исследований включают Wirecutter, TopTenReviews и Better Homes & Gardens, которые тестируют продукты, а также Amazon, Walmart, Home Depot, Best Buy, Target, Newegg и Bed Bath & Beyond, где размещаются обзоры, написанные людьми, которые используют эти машины. на собственных кухнях.

    Итог: обзоры хлебопечек однозначно заявляют, что модели в нашем списке вполне удовлетворительны.Рецензенты говорят, что им настолько нравится процесс и конечный продукт, что многие вычеркивают коммерчески испеченный хлеб из своих еженедельных списков покупок. Они считают эти машины удобными в использовании, простыми в очистке и надежными, и им нравится набор функций. Хотя мы сталкивались с отзывами, в которых сообщалось о проблемах — например, тесто не поднимается, буханки жесткие или деформированные, антипригарное покрытие отслаивается, компоненты выходят из строя после минимального использования — подавляющее большинство восторженно отзывается о хорошей цене и хорошем питании, которое мы предпочитаем. выбор обеспечивает.

    Общие характеристики

    В обзорах часто используются такие слова, как «вкусный», «вкусный», «ароматный» и «божественный», чтобы описать выпечку и сопутствующие ароматы от выбранных нами хлебопечек. Многие потребители говорят, что используют свои машины по крайней мере раз в неделю, в основном для хлеба, но также и для теста для пиццы, булочек, быстрого хлеба и т. п. Чаще всего они полагаются на прилагаемое руководство/книгу рецептов в качестве руководства и подчеркивают важность следования инструкциям Т.Другие обзоры допускают, что могут потребоваться некоторые эксперименты с разрыхлителем (активные сухие дрожжи против дрожжей для хлебопечки), мукой, пропорциями и настройками корочки.

    Настройки

    Хлебопечки в нашем списке — это больше, чем пони с одним трюком. Они могут выпекать различные виды хлеба — обычный, французский, пшеничный, многозерновой, быстрый и сладкий, а также выпекать тесто для формовки и вращения в духовке. Некоторые добавляют в смесь джемы, соусы и пирожные. Количество предварительно запрограммированных настроек зависит от модели.Стандартные настройки включают экспресс-цикл, который ускоряет процесс, который может занять более трех часов, и несколько вариантов оттенка корочки (светлый, средний, темный) и размера буханки (наиболее распространены 1,5 и 2 фунта; некоторые предлагают 1- или 2,5-фунтовый вариант). Мы также искали хлебопечки с таймером отсрочки старта, удобной настройкой, позволяющей пользователям добавлять ингредиенты и задавать позднее включение машины (обычно до 13 часов). Все больше дешевых хлебопечек поставляются со специальной опцией без глютена.T-Fal ActiBread Gluten Free PF311E идет еще дальше, предлагая три режима для безглютенового хлеба и тортов.

    Простота использования

    Лучшие хлебопечки просты в использовании. Просто добавьте ингредиенты в указанном порядке, выберите соответствующую настройку и уходите, пока хлеб не будет готов. (Тем не менее, это хорошая идея, чтобы проверить, пока тесто замешивается — иногда необходимо соскрести его со стенок. Большинство моделей имеют смотровое окно.) Некоторые машины предлагают звуковое напоминание о добавлении фруктов или орехов в середине цикла, а некоторые дозировать смеси автоматически.

    Уборка — относительно быстрое дело с нашими любимыми хлебопечками. Несколько моделей, которые мы исследовали, поставляются с антипригарными формами для хлеба и лопастями, хотя мы читали ряд отчетов о попытках удалить испеченный хлеб и остатки, оставшиеся на боках. Сковорода и лопасть на нескольких моделях можно мыть в посудомоечной машине.

    Одна небольшая неприятность, характерная даже для самых лучших хлебопечек — по крайней мере, в этом ценовом диапазоне — заключается в том, что лопатка остается в буханке на протяжении всего цикла выпечки. Многочисленные обзоры осуждают необходимость выкапывать его и неприглядную рану, которая портит в остальном безупречный кусок хлеба.(Совет: перед запуском смажьте лопатку маслом или кулинарным спреем.) Некоторые модели поставляются с крючком, с помощью которого можно снять лопатку. Некоторые рецензенты говорят, что они открывают машину и вытаскивают лопасть наполовину через расстойку, но внимательно прочитайте инструкции, чтобы убедиться, что это сработает; некоторые пользователи сообщают, что тесто сдувается, если вытащить лопатку. Редкой в ​​бюджетном диапазоне является модель, которая решает дилемму с лопастями, предупреждая о необходимости выбить ее из теста до последнего подъема.

    Габаритные размеры

    Эти маленькие бытовые приборы нельзя назвать маленькими. Квадратные или прямоугольные, или, говоря языком хлебопечек, вертикальные или горизонтальные, лучшие хлебопечки занимают много места на прилавке. Некоторые из них имеют длину 19 дюймов, глубину 14 дюймов и весят более 20 фунтов. Для более компактной машины обратите внимание на более дорогую, но высоко оцененную Zojirushi Mini BB-HAC10, размеры которой составляют всего 11,25 на 8,5 на 12,25 дюйма.

    Одна из частых жалоб на хлебопечки с вертикальными формами для хлеба: ломтики необычной формы часто не помещаются в тостер.Выберите модель, которая делает горизонтальные буханки для хлеба в форме буханки, которую вы купили бы в супермаркете.

    Долговечность

    Большинство обзоров относятся к относительно новым продуктам. Но заметное число содержит восхваления лучших хлебопечек прошлого, свидетельствующие о продолжительности жизни, которая иногда превышала 10 лет, и о решении купить другую машину с той же маркой. Тем не менее, мы обнаружили значительное количество сообщений о скором выходе из строя современных хлебопечек. Горстка настаивает на том, что новые модели кажутся хлипкими по сравнению со своими предшественниками. Гарантия на большинство дешевых хлебопечек составляет один год, хотя мы обнаружили некоторые из них, которые покрываются в течение двух или трех лет.

    Лучшие хлебопечки 2021 года | CNN подчеркнул

    Си-Эн-Эн

    Если последние несколько лет мы больше времени проводили дома, то чему мы научились, так это тому, что стрессовая выпечка реальна. А хлебопечка — отличный инструмент для начинающих пекарей, которые хотят без особых хлопот испечь отличный хлеб.

    Мы протестировали восемь хлебопечек по цене от 75 до 340 долларов, которые выпекали десятки и десятки буханок белого, пшеничного и безглютенового хлеба. Мы оценили эти буханки по вкусу, текстуре и форме, а также по ровности подъема и мякиша, а также по хрустящей корочке и цвету корочки. В конце концов, помимо того, что мы набрали несколько лишних килограммов за счет резкого увеличения потребления углеводов, мы выявили двух явных победителей:

    Домашняя пекарня Zojirushi Virtuoso Plus Хлебопечка

    Лучшая хлебопечка в целом

    Зоджируши

    Домашняя пекарня Zojirushi Virtuoso Plus Хлебопечка доставила самый воздушный, вкусный и красивый белый, пшеничный и безглютеновый хлеб.И, в отличие от любой другой модели, она выпекает знакомый хлеб горизонтальной формы. Zojirushi также настраивается, предлагая опытным пекарям возможность запрограммировать свои собственные настройки.

    Компактная автоматическая хлебопечка Cuisinart CBK-110

    Лучшая хлебопечка для небольших помещений и бюджета

    Амазонка

    Новички в выпечке с ограниченным бюджетом или те, у кого мало места на столе, не ошибутся, выбрав компактную автоматическую хлебопечку Cuisinart CBK-110. Получались воздушные и высокие батоны с гладкими куполообразными верхушками и ровными крошкой и корочкой. Его компактные размеры делают его удобным для маленькой кухни, и это была самая маленькая и легкая хлебопечка, которую мы тестировали.

    Основные характеристики

    • 10,5 дюймов на 18 дюймов на 13 дюймов; 24 фунта
    • 1 размер буханки (2 фунта)
    • 3 цвета корочки (светлая, средняя и темная)
    • 14 предварительно запрограммированных настроек хлеба (белый, цельнозерновой, европейский, многозерновой, без глютена, без соли, без сахара, веганский, быстрый белый, быстрый цельнозерновой, тесто, закваска, торт и джем) и три программируемых пользователем пользовательские настройки

    «Этот хлеб восхитителен», — с восторгом сказал один из наших дегустаторов, сунув в рот — ладно, лопатой — ломтик свежего, теплого белого хлеба, приготовленного в этой хлебопечке «Роллс-Ройс». Затем он и другие наши дегустаторы быстро проглотили оставшуюся часть буханки, соревнуясь в еде.

    Конечно, Zojirushi Virtuoso Plus стоит дорого, но в этом случае вы получаете то, за что платите. Каждая испеченная нами булочка получалась прекрасной, как будто только что из любимой пекарни, с хрустящей румяной корочкой; мягкий ровный мякиш; идеальный подъем; воздушная, пушистая текстура; и приятный вкус. Другие машины, возможно, производили хороший белый, респектабельный пшеничный или вкусный вариант без глютена, но только Virtuoso был лучшим во всех трех.

    В то время как все другие протестированные модели оснащены вертикальными противнями, из которых получается высокий тонкий хлеб, горизонтальная форма Virtuoso размером 9 дюймов на 5 дюймов позволяет выпекать буханки, подобные тем, которые продаются в магазинах и пекарнях. А с местом для двойных лопастей, а также двойных нагревателей (один в нижней части машины, а другой в крышке), Virtuoso смешивает ингредиенты и замешивает тесто более эффективно, а также выпекает и подрумянивает более равномерно, чем другие протестированные нами машины. Он также тише в работе, чем конкуренты.

    В то время как Zojirushi выпекает только 2-фунтовые буханки (другие протестированные нами машины позволяют выпекать 1-, 1,5- или 2-фунтовые буханки), она предоставляет творческим пекарям больше гибкости благодаря трем настраиваемым «домашним» настройкам. Кроме того, в отличие от большинства моделей, которые мы рассматривали, он перестает месить, когда вы открываете крышку, что позволяет легко добавлять добавки или соскабливать со стенок.

    Главный недостаток этой машины из нержавеющей стали? Его размеры и вес. При размерах 10,5 на 18 дюймов на 13 дюймов и весе 24 фунта вам понадобится много места на прилавке или достаточно места для хранения, чтобы спрятать его.Гарантия на него также составляет всего один год (три года были самой продолжительной гарантией среди протестированных нами машин), но сменные лопасти и поддоны легко доступны.

    Основные характеристики

    • 10,25 дюймов на 13,25 дюймов на 11,25 дюймов; 11 фунтов
    • 3 размера буханок (1, 1,5 и 2 фунта)
    • 3 цвета корочки (светлая, средняя и темная)
    • 12 предварительно запрограммированных режимов хлеба (белый, французский, цельнозерновой, сверхбыстрый, сладкий, безглютеновый, домашнее тесто, тесто, джем, пакетированная смесь, торт и выпечка)

    Отличный выбор для тех, у кого небольшие кухни, CBK-110 имеет меньшую площадь основания и легче, чем большинство других протестированных нами машин, что позволяет легко убрать его, когда вы его не используете. Что еще более важно, хлеб, который мы сделали с ним, был вкусным. Наш белый хлеб имел ровную золотисто-коричневую корочку, гладкую куполообразную форму, красивый ровный мякиш и пышную консистенцию.

    Пшеничный хлеб показал аналогичные результаты, хотя мы обнаружили, что он более плотный, чем хлеб, приготовленный с использованием Zojirushi. Буханка без глютена, хотя и вкусная, с приятным вкусом и корочкой, на нас рухнула. При использовании хлебопечек важно помнить, что потребуются некоторые корректировки рецепта. Согласно блогу Bread Machine Diva, слишком много жидкости может привести к разрушению хлеба, как и слишком много или слишком мало дрожжей, или недостаточно соли или муки.Внесение даже малейших корректировок может стать разницей между красивым куполообразным верхом и утопленным.

    Если вы новичок в выпечке и ищете доступную и компактную машину, и готовы немного поэкспериментировать, чтобы добиться желаемого результата? Чего же ты ждешь? Закажите Cuisinart CBK-110 прямо сейчас.

    Чтобы найти лучшие хлебопечки на рынке, мы исследовали модели, получившие высокие оценки пользователей, самые продаваемые в крупных розничных магазинах и хорошие отзывы профессиональных критиков, и в конечном итоге выбрали восемь моделей для тестирования. Для каждой хлебопечки мы испекли три буханки — белую, пшеничную и безглютеновую — по рецептам, прилагаемым к каждой хлебопечке.Если буханка оказывалась серьезно недоваренной, сдутой или деформированной, мы выпекали ее снова, чтобы убедиться, что виновата неправильная пропорция ингредиентов.

    Также рекомендуется проверять хлеб во время цикла замешивания (можно поднять крышку). Тесто выглядит слишком влажным? Добавьте еще немного муки, чтобы тесто не осыпалось в дальнейшем. Кажется слишком сухим? Влейте чайную ложку или две воды, чтобы смесь не стала слишком густой.

    Мы отметили все, от простоты использования до количества настроек, уровня шума, чтобы противостоять привлекательности, и, самое главное, конечную текстуру и вкус хлеба.Мы использовали следующие критерии для оценки каждой хлебопечки:

    • Результаты выпечки : Для каждой машины мы использовали предоставленные рецепты для выпечки белого, пшеничного и безглютенового хлеба. Затем мы оценили корку каждой буханки, рост купола хлеба, мякиш, общую текстуру и вкус.
    • Настройки/элементы управления : Мы приняли к сведению количество доступных настроек хлеба, также называемых блюдами (например, белый, пшеничный, безглютеновый, многозерновой и т. д.), а также варианты корочки (например, светлая, средняя или темная). ), размеры хлеба, таймеры и любые другие элементы управления, дающие больше баллов за дополнительные параметры.
    • Отложенный запуск/автоматическое выключение : Все протестированные машины включали таймеры с задержкой и функцию разогрева в течение одного часа, но продолжительность задержки и функциональные возможности несколько отличались в разных хлебопекарнях. Мы приняли к сведению, как каждый работал.
    • Принадлежности в комплекте : Лопатки для замешивания прилагаются ко всем хлебопечкам, но некоторые из них включают более одной. Мы также отметили другие входящие в комплект аксессуары, такие как крючки для снятия лопаток с буханок, мерные чашки, мерные ложки и дозаторы для фруктов и орехов.
    • Простота очистки : При тестировании мы оценили, насколько легко было чистить форму для хлеба, лопатку, а также внутреннюю и внешнюю части машины.
    • Уникальные функции : Мы делали заметки о любых добавленных функциях или настройках и оценивали, действительно ли они полезны или просто для показа.
    • Общая сборка : Мы отметили качество материалов, используемых для изготовления каждой хлебопечки.
    • Размер : Мы измерили каждую машину по длине, ширине и высоте, отметив, сколько места каждая из них занимает на кухонном столе.
    • Вес : Мы взвесили каждую хлебопечку, оценив, была ли она тяжелой для перемещения или, наоборот, казалась слишком легкой, чтобы быть прочной.
    • Вместимость буханки : Для каждой машины мы делали заметки о доступной вместимости буханки, присваивая больше баллов машинам с большей вместимостью буханки и несколькими вариантами размера буханки.
    • Дизайн : Мы оценили общий дизайн каждой машины, в том числе, были ли кнопки/настройки интуитивно понятны и удобно расположены, такие функции, как светодиодные экраны и смотровые окна, как она выглядела на прилавке и насколько хорошо она дополняла бы различные стили декора. .
    • Длина шнура : Мы измерили шнур каждой машины, отметив, был ли он слишком коротким или слишком длинным, и можно ли его убрать.
    • Уровень шума : Мы отметили, насколько громкой была каждая машина на этапе замешивания, а также любые звуковые сигналы и щелчки.
    • Гарантия : Мы рассмотрели срок гарантии для каждого устройства, добавив больше баллов для более длительных гарантий.

    Домашняя пекарня Zojirushi Хлебопечка Maestro ($238.99; amazon.com )

    Компактный Maestro от Zojirushi предлагает большинство функций Virtuoso Plus, хотя он выпекает только 1-фунтовую буханку, подходящую для одиночек или пар, но слишком маленькую для семей. Ручка позволяет легко перемещаться от шкафа к прилавку, и, хотя в нем отсутствуют двойные лопасти или нагреватели, как у его более крупного брата, он добавляет автоматический дозатор фруктов и орехов. Результаты были почти такими же хорошими, как и с Virtuoso, хотя корочки были не такими хрустящими.Также нам нравится, что он воспроизводит несколько причудливых секунд «О! Сюзанна», когда он начинается, и «На Авиньонском мосту», когда он готов.

    Хлебопечка Breadman BK1050D (125,26 долл. США; amazon.com )

    Уникальной особенностью хлебопечки является складная лопатка для замешивания, которая должна предотвращать образование дыр или вмятин на дне хлеба. Это не имело значения во время нашего тестирования — лопатка все еще застревала в хлебе с каждой выпеченной буханкой.Что касается качества хлеба, то безглютеновый был нашим фаворитом после двух моделей Zojirushi, с воздушной текстурой, ровным мякишем и хрустящей золотистой корочкой. Белый хлеб тоже был неплох; однако пшеница была плотной и так себе. Дозатор для фруктов и орехов также позволяет легко смешивать продукты.

    Хлебопечка Oster с ExpressBake (119,99 долл. США, первоначально 149,99 долл. США; amazon.com )

    Компактная алюминиевая модель Oster предлагает экспресс-настройку, позволяющую приготовить свежий хлеб менее чем за час. При весе всего 8 фунтов это была самая легкая модель, которую мы тестировали. Для согласованности тестирования мы использовали традиционные настройки и обнаружили, что белый хлеб оказался лучшим — он был светлым, с золотистой, средней хрустящей корочкой, но также имел довольно большой воздушный карман, который проходил по всей длине буханки, оставляя большие дырки. в большинстве срезов. Пшеница приобрела красивую форму, но была плотной и сухой, а безглютеновый хлеб получился недожаренным.

    Конвекционная хлебопечка Cuisinart CBK-200 ($139.95; amazon.com )

    Cuisinart CBK-200, одна из самых больших (и самых громких) протестированных нами хлебопечек, имеет функцию конвекции, которая обеспечивает более равномерную и быструю выпечку. Эта машина производила равномерно поднявшиеся белые и пшеничные батоны красивой формы с хрустящей золотистой корочкой, но безглютеновый батон сжимался и недопекался в центре. Приблизительно на 70 долларов дешевле мы предпочитаем компактный Cuisinart.

    Хлебопечка Hamilton Beach ($84.99; amazon.com )

    Нам не удалось добиться хороших результатов от недорогой машины Hamilton Beach. Белый батон был в порядке — приличной формы, но без румяной корочки, плотный и пресный на вкус. Между тем пшеничный хлеб получился странной формы и был таким плотным, что мог сложиться вдвое, как кирпич. Безглютеновая версия каким-то образом была и плотной, и недопеченной в центре — мы откусили кусочек, а остальное выбросили. Он недорогой и занимает мало места, но может быть полезен только в том случае, если у вас очень ограниченный бюджет.

    Хлебопечка KBS Pro (149,95 долл. США, первоначально 189,99 долл. США; amazon.com )

    KBS имеет съемный дозатор для орехов и фруктов, который, как утверждается, использует интеллектуальную технологию для дозирования ваших ингредиентов в нужное время и предлагает ряд блюд, включая рисовое вино и режимы жарки. Но даже несмотря на то, что хлеб был легким и пушистым с довольно ровным мякишем, корочка могла бы быть более хрустящей, и все испеченные нами буханки осыпались. Одна из самых шумных моделей, которые мы тестировали, также оставляла немного муки на внешней стороне пшеничной буханки, которую достаточно легко соскоблить, но она должна была быть полностью перемешана.

    Подробнее о практическом тестировании CNN Underscored:

    лучших дешевых хлебопечек ниже 0 (отзыв от января 2020 г.)

    Нет ничего лучше, чем просыпаться утром от запаха свежеиспеченного хлеба. Нам всем нужны хлебопечки, но мы также не хотим увеличивать наш бюджет.

    Можете ли вы получить качественную машину, не разорившись? Да, и за это можно благодарить технологические достижения. Вы можете купить себе дешевую хлебопечку, которая сократит время и усилия, необходимые для наполнения дома роскошным хлебом.

    Вот обзор 5 лучших хлебопечек до 100 долларов.

    1. Хлебопечка Conair Cuisinart CBK-100 2 фунта

    Cuisinart занимается производством кухонной техники с 1970-х годов, поэтому они знают, чего хотят люди. CBK 100 2 фунта.хлебопечка — один из их самых популярных продуктов, который легко вписывается в ваш бюджет в 100 долларов. В настоящее время он продается на Amazon по цене 75 долларов. Что вы получаете за эту цену? Программируемая хлебопечка, которая позволяет вам просто добавлять ингредиенты и вводить желаемое время начала приготовления хлеба. Есть таймер отсрочки старта на 13 часов.

    Смешивает, замешивает и выпекает. Имеется 12 предварительно запрограммированных опций меню и 3 различных настройки корочки. Он работает с множеством рецептов, включая выпечку и варенье, позволяя вам испечь свой любимый хлеб именно так, как вы хотите, и время от времени тестировать новые виды рецептов.Он выпекает буханки весом 1, 1-1/2 и 2 фунта. Вы можете заглянуть и посмотреть, как он делает ваш хлеб через смотровое окно.

    Он также безопасен, так как был построен в соответствии с электрическими стандартами Северной Америки. При сбое питания он может сохранять память до 15 минут, используя функцию резервного питания.

    Устройство сохраняет в памяти стадию цикла выпечки хлеба и готово возобновить работу при восстановлении питания. Его также легко чистить. Съемную чашку, ложку, кастрюлю и лопатку можно мыть в посудомоечной машине.Вы можете легко протереть крышку и тачпад влажной тканью.

    2. Oster CKSTBRTW20 2-фунтовая хлебопечка Expressbake

    В настоящее время это самая продаваемая хлебопечка Amazon по цене 59,99 долларов. Ограничение в 2 фунта делает его идеальным для приготовления достаточного количества хлеба для больших семей. Вы можете прочитать свой хлеб менее чем за час благодаря настройке Expressbake®.

    Устройство поставляется с 9 режимами для хлеба и 3 режимами для корочки, поэтому вы можете приготовить рецепт по своему выбору из различных сортов хлеба, теста и джемов.Он не поставляется с настройкой без глютена, но вы всегда можете приготовить хлеб без глютена, используя опцию «пшеничный хлеб».

    На ЖК-дисплее отображаются все этапы процесса выпечки хлеба, что позволяет следить за процессом. 13-часовая задержка таймера означает, что вы можете испечь свой бюстгальтер и найти его готовым для вас, когда вы вернетесь домой с работы.

    3. Конвекционная хлебопечка Breadman BK1050S Ultimate Plus на 2 фунта

    Он имеет более 300 запрограммированных рецептов. Хотите ли вы хлеб без глютена, джем из теста для тортов, тесто для пиццы или даже хлеб с низким содержанием углеводов — он может приготовить все.Его задержка таймера составляет колоссальные 24 часа. Из него можно выпекать булочки весом до 2 фунтов.

    Эта хлебопечка имеет 16 уникальных режимов выпечки и 3 контроля корочки. Все эти расширенные функции делают его в розницу дороже, чем другие, по цене 95,34 доллара на Amazon. Но эффективность и универсальность, которые он обеспечивает, оправдывают его стоимость.

    4. Sunbeam 5891 Программируемая хлебопечка на 2 фунта

    Вы можете приготовить что угодно: от хлеба с корицей и изюмом и цельнозернового хлеба для сэндвичей до масляных булочек. Как и первые 2 хлебопечки, этот продукт Sunbeam имеет 13-часовую задержку и может готовить буханки весом до 2 фунтов.

    Цикл хлебопечки ExpressBake позволяет испечь гламурную буханку менее чем за час. Он поставляется с 12 настройками, чтобы дать вам универсальность при приготовлении хлеба. Вы даже можете сделать варенье, тесто и торт. Сенсорная панель управления делает его простым в использовании.

    Вы получаете все это за $63,99 на Amazon. Обратите внимание, что мыть эту хлебопечку можно только вручную. Не бросайте его в посудомоечную машину.

    5. Hamilton Beach HomeBaker 29882 Хлебопечка

    Вы хотите хлеб без глютена или хлеб без трансжиров и консервантов? Это можно сделать с помощью этой хлебопечки.С $ 58,99 на Amazon вы можете контролировать содержание питательных веществ в своем хлебе.

    Он прост в использовании — просто добавьте ингредиенты, выберите нужный цикл и нажмите «Старт». Он также выпекает до 2 фунтов хлеба. Он поставляется с 12 циклами, включая торт и джем. Вы можете приготовить что угодно, от теста для пиццы до круассанов и лепешек. Он поставляется со светлой, средней и темной корочкой; а также имеет дополнительную лопатку для замешивания, позволяющую продолжать выпекать хлеб, пока другая находится в посудомоечной машине.

    5 недорогих хлебопечек предлагают вам отличное качество без ущерба для вашего кошелька. В некоторых областях они похожи, например, ограничение в 2 фунта. Ваши предпочтения будут основываться на дополнительных функциях, которые отличают их друг от друга. Какой бы вариант вы ни выбрали, будьте уверены, он выполнит свое обещание.

    [Всего: 32   Среднее значение: 3,3/5]

    4 Лучшие хлебопечки 2022 года Обзор | Покупки : Food Network

    Протестировано Тейлором Мюрреем для Food Network Kitchen

    Независимо от того, хотите ли вы печь домашний хлеб каждую неделю или время от времени взбивать буханку белого хлеба, хлебопечка сделает этот процесс намного быстрее и проще. Эти машины могут напомнить вам о свадебных реестрах прошлых поколений, но в последние годы они пережили возрождение и имеют гораздо больше наворотов. Независимо от того, какую хлебопечку вы ищете, мы нашли лучшие хлебопечки для любого домашнего пекаря.

    Когда на рынке представлены тысячи хлебопечек, бывает трудно понять, с чего начать и что искать. Есть несколько ключевых функций, которые входят в стандартную комплектацию даже самых бюджетных вариантов, которые мы тестировали.В конечном счете, машина, которую вы выберете, будет зависеть от ваших способностей к выпечке, бюджета и стремлений.

    Одним из преимуществ приобретения хлебопечки является простота использования, включая быструю очистку. Каждый шаг, от сырых ингредиентов до готового продукта, содержится в форме для хлеба. Почти все хлебопечки (и каждая модель, которую мы тестировали) имеют антипригарное покрытие, которое упрощает уборку после бриза. Для большинства буханок быстрого протирания влажной тканью должно быть достаточно, чтобы удалить остатки.Если остались стойкие загрязнения, попробуйте почистить их щеткой с мягкой щетиной. Более грубые предметы могут повредить антипригарное покрытие. Для экстерьера просто протрите мягкой тканью.

    Мы просмотрели Интернет в поисках хлебопечек, которые могли бы пройти наши строгие параметры тестирования. Мы просканировали различные интернет-магазины в поисках самых продаваемых товаров и фаворитов среди пользователей. В конечном счете, мы остановились на 7 различных моделях по 300 долларов или меньше, которые были легко доступны среднему американскому потребителю.

    Прежде чем печь настоящий хлеб, мы читаем каждое руководство от корки до корки, чтобы узнать, какую информацию они содержат. Лучшие руководства были полны замечательных и уникальных рецептов, а также тонны информации, призванной помочь вам преуспеть в выпечке хлеба, даже если вы никогда в жизни не пекли буханку. Мы рассмотрели некоторые аспекты, такие как размер и конструкция. В конце концов, если вы собираетесь добавить на кухню еще один громоздкий прибор, он должен иметь эффективный (и привлекательный) дизайн.С помощью децибелметра мы оценили, насколько громко работает машина на пике, который обычно приходился на время замешивания. Если какие-либо производители хлеба обещали определенные требования или специальные функции, мы проверяли, реализованы ли эти функции. После выпечки хлеба мы отметили, легко ли чистить машины и их противни.

    После заметок и наблюдений за самой машиной и ее пользовательским интерфейсом мы приступили к выпечке. Для первого теста мы решили испечь обычную белую буханку хлеба.Используя один и тот же рецепт из надежного источника для каждого теста, мы смогли устранить различия в результатах из-за таких вещей, как ингредиенты и рецепты. Каждая буханка хлеба была приготовлена ​​из одних и тех же ингредиентов, при одной и той же температуре и по одному и тому же рецепту. Удивительно, но в итоге это дало совершенно разные результаты. После тестирования простого белого хлеба мы выбрали рецепт из прилагаемой книги рецептов (если она была). Если были какие-то сходства или различия между этим батоном и белым батоном, мы их отмечали.Мы оценили рецепт с точки зрения простоты его выполнения и, наконец, попробовали хлеб на вкус. У лучших буханок был хороший открытый мякиш и нежная, жевательная текстура, достаточно твердая, чтобы получить крепкий ломтик.

    Лучшая дешевая хлебопечка до 100 долларов

    Если вы хотите начать печь хлеб самостоятельно дома, но не хотите тратить целое состояние на хлебопечку, то вы обратились по адресу. В этой статье мы рассмотрим некоторые из лучших хлебопечек до 100 долларов, а также дадим рекомендации по лучшей дешевой хлебопечке 2018 года.

    Вот как мы определили, какие машины попали в наш список:

    То, что мы искали

    Когда мы рассматривали хлебопечки, чтобы найти самую дешевую, мы искали несколько ключевых характеристик:

    • Простота использования
    • Консистенция
    • Надежность
    • Качество белого хлеба
    • Качество орехового хлеба

    Именно на эти характеристики мы обращаем внимание при рассмотрении любой хлебопечки. Несмотря на то, что для этой статьи мы искали хорошую дешевую хлебопечку, мы хотели убедиться, что она обладает основными функциями, которые нужны любому пользователю. Если машина не соответствует вышеуказанным характеристикам, мы не можем ее рекомендовать.

    Хорошие недорогие хлебопечки

    Есть хлебопечки до 100 долларов, которые мы можем вам порекомендовать. Мы собираемся дать вам краткое изложение каждого из них, объяснение того, почему они нам понравились, и ссылки на наш полный обзор и где вы можете купить машину.

    №4 – Хлебопечка Cuisinart CBK-100 2 фунта

    Хлебопечка Cuisinart CBK-100 на 2 фунта

    Хлебопечка Cuisinart CBK-100 на 2 фунта существует уже более 7 лет. Почему? Потому что он невероятно надежен и из него получается отличная буханка хлеба.

    В ней есть все функции, которые мы ищем в хорошей дешевой хлебопечке, и все это при цене в 100 долларов.

    Нам нравится CBK-100, потому что он невероятно прост в использовании, имеет 12 отличных программируемых настроек и может выпекать буханки 3 разных размеров.

    Лучше всего, если вы хотите испечь белый хлеб. При этом остальные 11 программируемых настроек работают отлично! Это очень универсальная машина.

    Нажмите здесь, чтобы прочитать наш полный обзор хлебопечки Cuisinart CBK-100.

    Нажмите здесь, чтобы узнать последнюю цену на Amazon.

    Если вы хотите испечь безглютеновый хлеб, возможно, вы захотите рассмотреть нашу следующую лучшую недорогую хлебопечку…

    №3 — Программируемая хлебопечка Hamilton Beach

    Программируемая хлебопечка Hamilton Beach

    Hamilton Beach — один из мировых лидеров в области доступной кухонной техники.Естественно, они были бы одним из ведущих производителей хороших дешевых хлебопечек.

    Программируемая хлебопечка Hamilton Beach — это фантастическая машина, которая надежно и стабильно выпекает отличный хлеб всех видов, включая хлеб без глютена.

    Если у вас непереносимость глютена и вы уже пытались испечь безглютеновый хлеб, вы знаете, что это может быть головной болью. Ингредиенты немного отличаются от их глютеновых аналогов, поэтому иногда хлебопечкам сложно правильно испечь буханку.

    Это не проблема для программируемой хлебопечки Hamilton Beach. Эта машина может легко обрабатывать различные ингредиенты, связанные с безглютеновым хлебом.

    Он также может обрабатывать ваши стандартные ингредиенты для хлеба, а также джемы, пирожные и тесто!

    Если вам нужна дешевая хлебопечка для безглютенового хлеба, то выбирайте эту модель.

    Щелкните здесь, чтобы просмотреть полный обзор программируемой хлебопечки Hamilton Beach.

    Нажмите здесь, чтобы узнать последнюю цену на Amazon.

    Хотите больше настроек, не переплачивая? Тогда прочитайте наш следующий обзор дешевой хлебопечки…

    №2 – Хлебопечка T-Fal PF311E ActiBread

    T-Fal PF311E ActiBread Bread Maker

    Тот факт, что вам нужна хлебопечка стоимостью менее 100 долларов, не означает, что вы не можете иметь все настройки, которыми обладают самые лучшие хлебопечки. T-Fal PF311E ActiBread поставляется с 15, да, 15 различными программируемыми настройками.

    Вы сможете испечь разнообразные замечательные хлеба, джемы, пирожные и многое другое! Мы обнаружили, что T-Fal PF311E — лучшая дешевая хлебопечка для цельнозернового хлеба.

    T-Fal PF311E также оснащен отличным светодиодным дисплеем, таймером задержки запуска, противнем с антипригарным покрытием и удобной функцией поддержания тепла.

    Также стоит отметить, что T-Fal PF311E невероятно легко чистить. Это занимает менее 45 секунд! Насколько это круто?

    В T-Fal PF311E есть за что любить. Отличная хлебопечка до 100 долларов.

    Нажмите здесь, чтобы прочитать наш полный обзор T-Fal PF311E.

    Нажмите здесь, чтобы получить лучшую цену на Amazon.ком.

    Каждая из вышеперечисленных недорогих хлебопечек потрясающая, однако есть одна, которая немного выделяется на фоне остальных…

    Лучшая дешевая хлебопечка 2018 года

    Звание лучшей недорогой хлебопечки 2018 года достается хлебопечке Oster 2-Pound Expressbake!

    #1 – Хлебопечка Oster Expressbake на 2 фунта

    Хлебопечка Oster 2-Pound Expressbake

    Хлебопечка Oster 2-Pound Expressbake — это не только лучшая хлебопечка стоимостью менее 100 долларов, но и одна из самых продаваемых хлебопечек всех времен! Серьезно, эти вещи слетают с полок.

    Почему? Потому что он производит один из самых вкусных хлебов, которые вы когда-либо видели.

    В его очень простом и удобном интерфейсе вы сможете выбрать одну из 12 различных программируемых настроек хлеба, 3 настройки корочки и, если вы хотите, иметь отсрочку запуска. ЖК-дисплей покажет вам, на каком этапе процесса выпечки находится ваш хлеб.

    Эту недорогую хлебопечку можно просто установить и забыть! После того, как вы поместите ингредиенты в форму для хлеба с антипригарным покрытием, выберете настройки и нажмете «Старт», вам не нужно ничего делать, кроме как сидеть сложа руки и наслаждаться прекрасным ароматом!

    На самом деле, в режиме экспресс-выпечки вы можете испечь отличную буханку хлеба всего за 58 минут! Как это здорово!

    Знаете, что еще круто? Oster 2-Pound Expressbake вошла в наш список лучших хлебопечек 2018 года.Несмотря на то, что он стоит менее 100 долларов, он попал в список даже самых премиальных моделей.

    Послушай: ты получаешь здесь большую выгоду.

    Добавить комментарий