Чем отчистить кастрюли из нержавеющей стали от пригара: Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара

Чем отчистить кастрюли из нержавеющей стали от пригара: Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара

Как отмыть кастрюлю из нержавеющей стали в домашних условиях

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Что делать, если кастрюля из нержавейки сильно потемнела от перегрева? Как почистить кастрюлю, которая сгорела? Чистка содой и уксусом подгорелой кастрюли от пригара в домашних условиях. Советы по чистке металлических кастрюль от жженого и гари дома.

Невозможно быть идеальным поваром, никогда не допускающим оплошностей во время приготовления еды.

Как отчистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Посуда из нержавеющей стали прочная, недорогая и очень практичная, ее используют повсеместно в каждой семье. Но со временем такая посуда теряет вид и темнеет, а из-за частой эксплуатации на ней остаются следы нагара, чернота и грязь, которая не поддается чистке.

Как удалить эти следы? Помогут действенные и проверенные временем народные методы.

Преимущества кастрюль из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавеющей стали любимы многими хозяйками. Эта посуда красиво и дорого выглядит, а ее блестящая поверхность притягивает взгляд и создает дома на кухне ощущение чистоты и порядка.

Если нагар оседает снаружи кастрюли, создается впечатление неряшливости по отношению к чистке посуды и уборке в доме.

Кроме того, нержавеющая сталь – прочный и надежный материал, идеально подходящий для посуды с частым использованием. Такая кастрюля прочна, долговечна и может прослужить не одному поколению хозяек, особенно при надлежащем уходе и правильной эксплуатации.

Легкие загрязнения на кастрюле можно убрать моющими средствами.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях

Со временем на металлической кастрюле появляется накипь, пригар, темные пятна и кольца, чернота, застарелый жир. Все эти загрязнения не только не украшают посуду, но и приводят к ее скорой порче.

Рассмотрим, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, и какие способы чистки существуют для разных случаев.

Народные способы чистки блестящей кастрюли снаружи и внутри от пригара

Лучший способ, как без труда очистить старую или пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри – это кипячение. Вода, которая кипит, поможет эффективно очистить посуду изнутри и даже избавиться от очень старой грязи, сажи и жирного нагара.

Мелкие загрязнения на домашней кастрюле из нержавейки, возникающие в процессе готовки, легко удалить мягким моющим средством.

Для большей эффективности в эту воду стоит добавлять соду и соль, хозяйственное мыло, уксус. Этот способ эффективно удаляет загрязнения и помогает вернуть кастрюльке блеск и чистоту.

Подогревание с солью

Еще один эффективный «бабушкин» способ как эффективно почистить грязную кастрюлю из нержавейки в домашних условиях – это прогревание с солью. Такая чистка эффективна для того, чтобы почистить кастрюльку изнутри, для не сильных загрязнений.

Соль поможет избавиться от многих загрязнений.

Если загрязнения сильные и перегрев с солью не помогает, можно кроме соли добавить соду, мыло и воду, и прокипятить в течении часа. Эта процедура точно будет эффективной.

Как очистить дно с помощью кипячения

Грязное дно кастрюльки можно легко отмыть кипячением. Налейте в нее воды и добавьте пищевую соду, потрите на терке кусок хозяйственного мыла и добавьте поваренной соли.

Смесь кипятите час, можно замочить посуду в растворе на ночь.

Чистить и тереть не придется, после такой процедуры вся грязь, нагар, жир и гарь уходят после простого протирания губкой. Кипячение эффективно даже при старых загрязнениях и от жженого сахара либо пригоревшего варенья, которое так трудно убрать.

Почистить активированным углем

Неплохой метод очистить подгорелую посуду из нержавейки не только изнутри, но и снаружи – активированный уголь. Он хорошо абсорбирует грязь и жир, оставляя чистоту и блеск.

Избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля.

Нужно растолочь пару пачек угля в ступке и смешать с водой, чтобы получилась густая масса. Можно использовать блендер, только потом его придется тщательно помыть. Этой смесью стоит пользоваться как обычным моющим средством: наносить на губку и мыть посуду.

Удалить нагар молочной сывороткой

Если внутри кастрюльки пригорела пища или посуда почернела, отличный метод очищения – молочная сыворотка или кислый кефир. Кислота молочного продукта растворяет старый жир и грязь и помогает добиться полной чистоты.

Молочная сыворотка один из эффективных средств очистки посуды.

Залейте сывороткой или кефиром кастрюльку и оставьте на ночь, а утром прокипятите чистой водой и просто помойте губкой.

Чистка содой и уксусом

Если у вас подгорела кастрюля, не спешите очищать ее жесткими средствами: вы можете повредить металл. Оттереть грязь и пригар можно домашними средствами: уксусом и содой.

С помощью уксуса посуду можно начистить до блеска.

Раствор уксуса или соды следует использовать отдельно. Уксус эффективен, если надо убрать застарелый жир – кислота отлично его растворяет. Сода хорошо справляется с накипью, нагаром, сажей и известью. В обоих случаях нужно делать раствор и кипятить в течение часа, после чего помыть моющим средством или мылом.

Используем мыло

Если сгорела пища или пригорело молоко, поможет очистить хозяйственное мыло. Натрите брусок мыла на крупной терке, добавьте пару ложек соды и кипятите этот раствор час-полтора, при необходимости добавляя воду.

Один из оптимальных способов очистки посуды – использование мыла.

Раствор станет черным, потому что с посуды сойдет вся грязь. После кипячения потрите посуду жесткой губкой и прополощите водой.

Чистка горелой кастрюли лимонной кислотой

Лимонная кислота – эффективное средство для удаления пригара и старого жира с нержавейки. На литр воды пойдет столовая ложка кислоты, можно добавлять также уксус для большего эффекта. Если загрязнение не сильное, или металл потускнел – можно оттирать посуду губкой, смоченной в кислом растворе.

Лимонная кислота поможет избавиться от нагара и накипи.

При сильном загрязнении снаружи и внутри стоит в этом кислом растворе кипятить кастрюлю, а затем отмывать остатки загрязнения водой с моющим средством.

Как отмыть нержавейку содой и перекисью водорода

Жженые и горелые следы уйдут, если использовать соду и перекись. Вместо перекиси можно использовать нашатырь. Несколько капель средства, вода, пачка соды – и моющее средство готово. При сильном жженом нагаре следует замочить посуду в этом растворе на ночь, а затем прокипятить полчаса.

Этот способ можно использовать при накипи и застарелых пятнах как снаружи кастрюли, так и внутри.

Убираем нагар кофейной гущей

Если ваша посуда потемнела и потускнела, используйте кофейную гущу. Главное не слишком тереть, чтобы не поцарапать металлическую поверхность.

Избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля.

Сварите кофе или просто залейте кипятком и оставьте разбухать на 10-15 минут. Затем этой гущей потрите поверхность посуды при помощи губки легкими движениями, без излишнего нажима. После такой процедуры посуда блестит, как новая.

Чистим пятна канцелярским клеем

Оригинальный «бабушкин» метод очистки посуды – канцелярским силикатным клеем. Он придает блеск, убирает потемневший слой и накипь и возвращает посуде первоначальный вид.

Смешайте клей с водой, и замочите посуду на пару часов в этот раствор.

После этого помойте кастрюлю с уксусом или лимонной кислотой и прополощите в проточной воде. Ваша кастрюля как новая!

Как очистить кастрюлю бытовой химией

Чтобы убрать со стенок кастрюли старую грязь и жир, помогут не только народные методы, но и современные моющие средства.

После использования необходимо отмывать кастрюлю в достаточном количестве проточной воды с добавлением щадящего моющего средства.

Абразивные порошки опасны тем, что они могут поцарапать металлическую поверхность, но их можно использовать в качестве раствора, смешивая с водой для кипячения. В таком случае они вполне эффективны.

Правильная мойка предотвратит появление на стенках и дне посуды некрасивых темных пятен, разводов.

Хорошо показывают результат кремовые средства, особенно если замачивать ими загрязнения. Но при сильном нагаре они не всегда эффективны.

Полезные советы по уходу и профилактике кастрюли-нержавейки

Используя посуду из нержавейки, придерживайтесь простых правил.

• Мойте посуду сразу же после использования, чтобы грязь не успевала впитаться в металлическую поверхность.
• Если что-то пригорело или прикипело – сразу же замочите в воду, прокипятите и помойте, не оставляйте так.
• Мойте посуду тщательно и всегда с моющим средством, даже если ее нужно слегка прополоскать. Загрязнения часто не видны глазу и появляются постепенно.
• Всегда тщательно мойте кастрюльку снаружи, обращая особенное внимание на дно, ручки, сгибы и впадины – туда, где застарелая грязь скапливается чаще всего.
• Старайтесь беречь посуду, не царапать ее металлическими ложками, не ставить на слишком большой огонь.

Содержите посуду в чистоте и ухаживайте за ней, и она будет служить вам долгие годы!

ВИДЕО: Как быстро и эффективно очистить кастрюлю.

Как отмыть кастрюли из нержавейки от нагара снаружи

Каждая хозяйка сталкивается с проблемой очистки посуды от нагара. Кастрюли, сковородки из нержавеющей стали подвергаются загрязнениям каждый день. Как бы аккуратно не вести процесс приготовления пищи, все равно каша убегает через край, а вода выкипает при варке картофеля. Для каждого материала очистка своя. Использовать можно универсальные моющие средства или по старинке домашними.

Общие правила

Если такая беда приключилась на кухне, не стоит откладывать ее на следующий день. Любой нагар поддается давлению лучше пока не засох. Высохшее загрязнение тяжелее отмывается.

Очистка усложняется особенностью материала. Изделия из нержавейки требуют бережного обращения. Металлическая поверхность при взаимодействии с химикатами вступает в реакцию. Из-за этого на поверхности могут образовываться пятна, не имеющие отношения к нагару. Внешний вид зависит от применяемых губок. Слишком грубая, абразивная, поверхность щеток может оставлять царапины.

Также используются емкости, позволяющие спокойно уложить кастрюли и сковородки при очистке внешних мест. Это могут быть:

• ведра;
• тазы, выдерживающие кипячение на плите.

Разницы между очисткой внешней стороны и внутренней нет, материал остается таким же. Задача хозяйки усложняется при больших габаритах посуды. Найти подходящую емкость для кастрюли на 5 и более литров становится не просто.

Эффективные покупные средства

Не каждая женщина на кухне хочет оттирать нагоревшую грязь от сковороды, особенно если ей уже давно не один день. Предпочтения лучше отдать современным способам очистки с помощью специализированных средств. Они не требуют большого времени и усилий для получения результата. выбирая средство, нужно читать состав. Вещества, содержащие хлор, аммиак лучше исключить из покупок. На внешних поверхностях от них могут остаться пятна.

1. Для нержавеющих покрытий подходит средство «Шуманит». После нанесения оставить на один час и смыть. Очистит без лишних хлопот. Его можно применять и для другой посуды, например, эмалированной.
2. Жировые пятна и нагар убирают средства для чистки духовок, микроволновых печей известных брендовых марок: «Мистер мускул», «Чистер», «Amway». Средство наносить на 30 минут. После обильно смыть водою и губкой.
3. Средства по очистке варочных панелей аналогичны и подходят для посуды. Перед нанесением слегка подогреть кастрюлю. Достаточно держать в течение 15 минут. Потом протереть губкой с водою.
4. Можно использовать любые средства, предназначенные для очищения кухонных принадлежностей и поверхностей. Гели любой марки справятся с этой задачей.

Народные способы

Один из народных лидеров – клейстерный раствор. Удалить нагар на дне кастрюли поможет замачивание в специально приготовленном растворе. В большой объем, куда помещается посуда, налить воды, добавить соды. Соды требуется много, около половины пачки. Третьим ингредиентом является силикатный клей. Все тщательно перемешать и нагреть. Клей придает раствору вязкость, похожую на клейстер. Состав довести до закипания. В него поместить грязную тару и проварить около 15 минут. Далее тару достать, промыть. Грязь с поверхности стереть губкой.

Можно применить кипячение в мыльном растворе. В большую емкость поместить посуду, залить раствором мыла, добавить незначительное количество моющего средства, соды. Кипятить в смеси 10 минут. После достать и протереть тряпочкой без применения силы.

Очищающий раствор можно приготовить из соды. На 1 литр воды насыпать 3 столовые ложки. Водою залить всю посуду и кипятить аналогично предыдущим пунктам.

Для усиления эффекта добавить уксус, моющее средство. После кипячения в течении 10 минут грязь легко удаляется губкой.

Подгоревшее дно можно очистить с помощью соды следующим способом. Насыпать половину стакана порошка на дно, сверху добавить небольшое количество воды, чтобы она намокла и получилась густая каша. В таком виде оставить на некоторое время. После смыть водою.

В некоторых вариантах на помощь соде приходит перекись водорода, как одно их окислительных веществ. В чашке приготовить смесь из соды с добавлением перекиси. Реагент добавить до образования кремообразного состояния. Втереть крем на сухую поверхность грязных пятен. Оставить на 20-30 минут, смыть жесткой стороной губки для мытья посуды. Средство подходит для любых поверхностей.

Еще несколько рецептов:

1. Активированный уголь. Таблетки – обычные из аптеки. Растереть в мелкий порошок. Смешать с водою, перемешать до образования однородной кашицы. Нанести на места с налетом и оставить на 20-30 минут. После отмокания вымыть теплой водой с моющим средством. Активированный уголь ослабляет сцепление молекул нагара со сталью. Способ не наносит вреда здоровью. Им можно пользоваться с внутренней и внешней стороны посуды.
2. На хлопчатобумажную салфетку нанести зубную пасту и нашатырный спирт. Смесью натереть устаревшие загрязнения. После промыть под струей холодной воды.
3. Кофейная гуща представляет хороший способ для удаления. Остатки кофе вылить на ткань и протереть ею посуду. Смыть водою под краном и все готово.
4. Паровая баня. Грязное дно отпарить в кастрюле большего диаметра. В воду добавить уксусную эссенцию в равных частях. Кипятить необходимо в течение 15 минут. После кастрюлю убрать с бани и протереть губкой, смоченной уксусом, содой и солью. Смесь воздействует на кожу рук, работать лучше в перчатках. При протирке следует быть внимательным. При крупных частицах соли, соды можно поцарапать дно.
5. Лимонным соком. Выжать лимон в теплую воду. На один стакан воды 1 чайная ложка сока. Раствором протереть наружную поверхность и смыть водой.

Химические методы борьбы более удобны в современном обществе. Ими пользуются чаще.Такие методы предпочтительны только для наружных мест. Для внутренних поверхностей лучше использовать более безопасные приемы. Вне зависимости от выбранного способа чистую кастрюлю или сковородку следуют еще раз помыть проточной водою. Затем, наполнить свежей порцией, и прокипятить несколько раз.

ТОП 30 средств, чем до блеска очистить нержавейку в домашних условиях

Чем очистить изделие из нержавейки: кастрюлю, чайник, другую кухонную утварь. Вопрос, который ежедневно волнует хозяек. Готовить пищу приятно в чистой посуде. Кухня выглядит уютно, если все сияет чистотой.

Особенности нержавеющей стали

Хозяйки не зря выбирают сотейники, кастрюли, чайники из нержавеющей стали. Посуда, сделанная из высококачественного сплава (хром, никель, сталь), имеет преимущества перед изделиями из других материалов.

Устойчивость к коррозии

Хром, входящий в состав сплава, формирует на поверхности пленку, защищающую металл от коррозии. Антикоррозийный слой постоянно обновляется.

Материал во время приготовления не вступает во взаимодействие с влагой, щелочами, кислотами. Он не боится средств для мытья посуды, пищевых кислот.

Прочность и долговечность

Сплав (X18h20) отличается высокой прочностью. Посуда, изготовленная из него, не подвержена деформации. Стальная поверхность не боится механических повреждений.

Термостойкость

Посуда из нержавеющей стали рассчитана на широкий диапазон температур. Ее без опаски можно ставить в морозильную камеру, духовой шкаф.

Экологичность

На гладкой отполированной поверхности нет места вредным микроорганизмам. Пища, приготовленная в посуде из нержавейки, не содержит вредных примесей, в ней отсутствуют посторонние вкусы и запахи.

Универсальность

Модели из нержавейки выпускают для газовых, индукционных и электрических плит. Варочная поверхность последних может быть любого типа:

Безупречный внешний вид

Поддерживать чистоту изделий несложно. Они всегда выглядят безупречно, гармонично вписываются в любой интерьер.

Возможные загрязнения и их причины

Во время эксплуатации посуда контактирует с продуктами, водой, жирами, кислотами. На поверхности, кроме пищевых, образуются другие виды загрязнений.

Нагар

Во время готовки брызги жира попадают на внутренние и наружные поверхности посуды. Сначала они создают тонкую желтую пленку. Она липкая и прочная. Если ее не удалять, то на поверхности образуется нагар. Это темная, толстая корка.

«Радуга» на дне и стенках

Радужные разводы появляются на дне и стенках, если перегревают пустую кастрюлю. Под действием высоких температур защитная пленка на стальной поверхности утолщается. Она и создает эффект радуги. Эксплуатационные свойства изделия сохраняются.

Накипь

Известковый налет появляется на дне чайника или кастрюли. Он говорит о том, что вода жесткая. В ней присутствуют минеральные соли. Цвет налета зависит от того, какие минералы растворены в воде. Он может быть белым, серым, рыжим.

Секреты ухода

Ухаживать за посудой из нержавейки несложно. Есть три правила, которые необходимо выполнять при эксплуатации.

Регулярное очищение

После окончания готовки не тянуть с мытьем кастрюль и сотейников. Засохшие следы пищи на стенках отмывать намного сложнее, чем свежие.

Сложные загрязнения нужно замачивать. Оттирать с помощью специальных губок и гелей.

Деликатная мойка

Чистящие средства, содержащие абразивные и агрессивные вещества, лучше не использовать. Применение мягких гелей продляет посуде жизнь.

Идеальная сухость

Нельзя ставить в шкаф мокрую кастрюлю. После каждого мытья ее нужно насухо вытирать полотенцем. При соблюдении этого правила на дне и стенках никогда не будет разводов.

Принципы очищения в домашних условиях

Советы по уходу за нержавеющей сталью очень простые. Соблюдать их несложно.

Что нельзя использовать

Перечень средств и приборов, которыми нельзя пользоваться при эксплуатации посуды из нержавеющей стали:

• посудомоечная машина;
• металлическая губка;
• очиститель, содержащий абразивные компоненты.

Как использовать соду и соль

Соль и сода незаменимые средства ухода за посудой из нержавейки. Принцип их применения простой:

• изделие моют;
• на область загрязнения наносят соду, соль или их смесь;
• втирают порошок круговыми движениями.

После чистки предмет ополаскивают водой, вытирают полотенцем.

Своевременность

Регулярная чистка кастрюль из нержавейки исключает появление застарелых пятен. На удаление свежих загрязнений времени требуется немного.

Чтобы не было разводов

После каждого мытья посуду насухо вытирают кухонным полотенцем. На чисто вымытой, сухой поверхности разводов не бывает.

Обзор средств для чистки

Купить средство можно в отделе бытовой химии. Сделать правильный выбор поможет краткий обзор лучших средств для нержавеющей стали.

«Дафор»

Спреем удаляют сильные загрязнения. Распыляют, оставляют на 1-2 минуты. Очищают влажной губкой. Полируют сухой салфеткой.

«Блеск стали»

Это крем. Он густой. Содержит мягкое абразивное вещество. Предназначен для чистки металлических поверхностей от известкового налета, подгоревшей пищи. Его можно использовать как средство для полировки.

«Селена»

Жидкое, хорошо пенящееся средство. Удаляет с поверхности жир. Его можно использовать ежедневно.

«Шуманит»

Щелочное чистящее средство. Формы выпуска: порошок, спрей, гель. Им можно почистить застарелые загрязнения.

Luxus

Немецкое средство для ежедневного ухода за посудой. Концентрированное. Не содержит щелочь.

Гель, работающий в холодной воде. Пенится, удаляет все виды загрязнений.

Жидкое средство для чистки и полировки металлических поверхностей.

Dr. Beckmanm

Спреем можно чистить любые изделия из нержавеющей стали. В составе нет хлора и абразивов. Средство удаляет жир, разводы, пятна. Его используют для полировки.

Fresh

Концентрированная жидкость для ухода за посудой. Хорошо работает в холодной и горячей воде.

Народные методы

Все рецепты очень простые. Они основаны на свойствах натуральных веществ, которые есть на каждой кухне.

Кипячение

Рецепт был придуман хозяйками в советское время. В ту пору в магазинах практически не было бытовой химии. Все использовали подручные средства.

Внутри

Чистящий раствор наливают в емкость из нержавейки. Ставят ее на конфорку, нагревают жидкость до кипения, кипятят на медленном огне не менее 2 часов. Оставляют остывать. Раствор сливают. Кастрюлю ополаскивают, вытирают насухо.

Снаружи

Берут большой эмалированный таз или бак. Наполняют его чистящим раствором. Ставят на плиту. Опускают в него предметы из нержавейки. Жидкость должна их полностью покрыть. Посуду кипятят не менее 2 часов. Из кастрюли достают, когда раствор остынет. Все предметы промывают под проточной водой, протирают.

Как приготовить состав

Берут необходимый объем воды. Рабочий раствор готовят, исходя из следующих пропорций:

• вода — 5 л;
• клей канцелярский — 100 мл;
• сода — 500 г.

Пасты от нагара

На кухне всегда найдется средство, которым можно оттереть пригоревшее молоко, кашу.

Измельченный активированный уголь

Остатки подгоревшей каши быстро удаляют активированным углем. Таблетки измельчают. Порошок насыпают на дно кастрюли. Наливают в нее воду. Через 15 минут нагар легко оттирается.

Молотые кофейные зерна

Рачительные хозяйки не выбрасывают фильтры со спитым кофе. Они используют гущу вместо скраба для тела и чистящего средства для металлических кастрюль. Наносят ее на загрязненный участок, трут губкой, оставляют на 10 минут, смывают водой.

Жидкости от белого налета и накипи

Накипь образуется в чайнике, а белый налет на стенках кастрюли. Причина отложений — жесткая вода. Есть 3 средства, которые легко справляются с этим видом загрязнения.

Уксус

В чайник наливают 1 л воды и 100 мл яблочного уксуса. Кипятят раствор несколько раз. Налет оттирают губкой.

Раствор лимонной кислоты

Заполняют чайник водой на ⅔. Всыпают 20 г лимонной кислоты. Кипятят. Дают воде остыть и кипятят еще 1 раз. К удалению налета приступают через несколько часов. Оттирают губкой или щеткой.

Кока-кола

Напитком заполняют ⅔ объема кастрюли. Доводят его до кипения. Оставляют остывать. Налет оттирают через 30 минут. Используют щетку или губку.

Как обработать столовые приборы

Ложки, вилки и ножи теряют свой блеск от времени и контакта с пищей. Возвращают сияние с помощью доступных средств.

Уксус или сок лимона

Одинаково эффективны 9%-й уксус и сок лимона. Их наносят на столовые приборы салфеткой из фланели. Через 30 минут прополаскивают, насухо вытирают.

Нашатырный спирт

Утраченный блеск возвращают нашатырным спиртом. Его добавляют в воду — 1 ч. л/л. Вымытые перед этим столовые принадлежности из нержавейки опускают в таз. Через 5-10 минут ложки, вилки, ножи споласкивают, насухо протирают кухонным полотенцем.

Неабразивная зубная паста или порошок

Средства удаляют желтую пленку, полируют поверхность. Небольшое количество пасты наносят на поверхность, трут салфеткой. После смывания вытирают и натирают до блеска полотенцем.

Горчичный порошок

Порошок горчицы обладает чистящими свойствами. Из него делают пасту. Постоянно помешивая, вливают теплую воду. Массу щеткой наносят на потускневшую поверхность нержавейки.

Трут ее с небольшим усилием. Горчицу смывают водой и гелем для мытья посуды. Глянец наводят нашатырным спиртом.

Придание блеска

Вернуть блеск кастрюлям из нержавейки несложно. На полировку одного изделия уходит 10-15 минут.

Уксус

Со столовым уксусом работают в перчатках. Он быстро удаляет все виды загрязнений. Его наносят на мягкую губку и протирают потускневшие металлические поверхности. Прочные пленки застарелого жира плохо отстают. Для усиления чистящего эффекта в уксус добавляют сок лимона. После процедуры посуду ополаскивают.

Раствор лимонного сока

Выжимают сок из половинки лимона. На 1 л воды нужно всего 1 ст. л. Полученным раствором смачивают губку и протирают ей кастрюлю изнутри и снаружи. Ополаскивают ее водой и насухо протирают полотенцем.

Средство для полировки стали

Бежать в магазин не нужно. Эффективное средство для полировки есть на кухне.

Сырой картофель

Чтобы чайник блестел как новый, картофелину моют, разрезают на 2 половинки. Натирают ими стальную поверхность. Таким же способом наводят блеск на кастрюлях.

Как избавиться от пригоревшего варенья

Подгоревший сахар отдирать трудно. Работу упрощают, используя для чистки столовый уксус и хозяйственное мыло. В кастрюлю наливают воду. Насыпают мыльную стружку. Доводят до кипения. Снимают кастрюлю с конфорки. Вливают ½ ст. уксуса. Когда вода остынет, оттирают загрязнение.

Как отмыть от ржавчины

Небольшие заржавевшие участки удаляют пищевой содой. Поверхность увлажняют при помощи губки. Ей же наносят порошок. Через 60 минут пробуют оттереть ржавчину щеткой. Если результат достигнут, поверхность моют чистой водой и протирают.

Используют очиститель, если сода не помогла. Выбирают средство, содержащее щавелевую кислоту.

При регулярном уходе посуда из нержавейки не тускнеет. Служит долгие годы, сохраняя привлекательный вид и функциональность.

Как очистить кастрюли из нержавейки от нагара, жира и пригоревшей пищи?

Изделия из нержавейки очень популярны, благодаря устойчивости к высоким температурам и износостойкости. Полюбились хозяйкам они и благодаря внешнему виду: сверкающая посуда с прозрачной крышкой смотрится стильно на любой кухне.

Нержавеющая сталь — это специальный сплав с содержанием хрома. В результате взаимодействия хрома с кислородом на поверхности посуды образуется защитная пленка, которая защищает ее от коррозии. Если на такую поверхность попадают жир и нагар, они нарушают защитное покрытие и металл начинает портиться. По этой причине загрязнения с посуды из нержавейки нужно убирать сразу же. К счастью, нержавеющая сталь не сильно подвержена пригоранию и образованию нагара. Тем не менее, такая неприятность может случиться с каждым, поэтому нужно знать, как очистить кастрюлю из нержавейки и вернуть ей блеск.

Чистка внешней поверхности

В процессе приготовления пищи на стенках посуды оседают загрязнения в виде копоти и пятен жира, называемые «нагаром». Избавиться от них не так просто, ведь применение абразивных мочалок и порошков для нержавейки запрещено. В результате трения она покроется сетью мелких царапин, потускнеет и станет быстрее пачкаться.

Чтобы очистить кастрюли из нержавейки от нагара нужно пользоваться только неагрессивными веществами. Как всегда лучшие помощники найдутся на любой кухне.

Уксус и вода. Подберите подходящую емкость, налейте в нее воды и уксуса в пропорции 1:1. Доведите раствор до кипения и подержите кастрюлю над паром 10-15 минут. Пары уксуса размягчат загрязнения, и их можно будет убрать губкой с содой. Таким способом хорошо чистить пригоревшее дно с внешней стороны.

Клей и хозяйственное мыло. В большой емкости смешайте 4 литра воды, 1/3 куска натертого хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА. В полученную смесь поместите почерневшую кастрюльку и прокипятите на среднем огне полчаса. Этот способ поможет избавиться даже от сильных застарелых загрязнений.

Сода. Также хорошо убрать нагар помогает кипячение в содовом растворе. В большой емкости вскипятите 4-5 литров воды, всыпьте пачку соды. В этот раствор погрузите кастрюлю из нержавейки и прокипятите 1-2 часа в зависимости от степени загрязнения. Далее насыпьте на губку немного соды и удалите оставшиеся загрязнения.

Лимонный сок. Удалить небольшие загрязнения и навести блеск поможет сок лимона. Выжмите ½ цитруса в стакан воды и полученным раствором протрите поверхность.

Чистка внутренней поверхности

При выборе способа очистки пригоревшей кастрюли следует учитывать:

• Возраст загрязнения
• Количество и вид пригоревшей пищи
• Сплав, из которого изготовлена кастрюля

Основные универсальные способы:

Сода. При свежих загрязнениях густо посыпьте пригар содой и оставьте на 1-2 часа. После этого потрите губкой. Для усиления эффекта можно прокипятить воду с содой 20-30 минут.

Совет! Еще эффективнее будет кальцинированная сода, но при ее использовании обеспечьте хорошее проветривание.

Раствор моющего средства или хозяйственного мыла. Разведите в воде средство для посуды или натертое мыло, поставьте на огонь. Вода должна полностью покрывать нагар. Прокипятите 10-20 минут. После этого оставьте посуду «отмокать» еще на час-два. Губкой удалите нагар.

Уксус. Налейте на дно пригоревшей кастрюли 9% уксус и оставьте на 2-3 часа. По истечении этого времени хорошо промойте кастрюлю с моющим средством в большом количестве воды. Вытрите насухо.

Лимонная кислота. Столовую ложку лимонки разведите в стакане воды и залейте в пригоревшую кастрюлю. Нужно, чтобы раствор полностью покрывал нагар. Прокипятите 15-20 минут. После этого потрите проблемное место губкой. Тщательно прополощите и вытрите насухо.

Активированный уголь. Хорошее и доступное средство. Растолките нужное количество таблеток в порошок, так чтобы он покрывал пригоревшее дно. Разбавьте водой до состояния кашицы. Оставьте на 15-20 минут, после чего промойте водой.

Кофейная гуща станет хорошей альтернативой активированному углю. Если вы любитель кофе, не выбрасывайте этот полезный осадок. Способ применения простой: нанесите ее на губку и протрите загрязнения.

Молочная сыворотка я вляется эффективным народным средством. Содержащаяся в ней молочная кислота поможет растворить любой нагар. Налейте сыворотку в кастрюлю, выше уровня загрязнений на 1-2 см. Оставьте так на сутки. После промойте в чистой воде.

Внимание! Не используйте для кастрюль из нержавейки соль и хлорсодержащие вещества. Вступая в реакцию с металлом, они способны вызвать его потемнение и даже коррозию.

Способы очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи

• Каким способом воспользоваться, если пригорело варенье? В случае, если вы использовали посуду из нержавеющей стали лучшим вариантом будет кипячение. Добавить в воду соду или моющее средство — решать вам. Также кипячение эффективно, если к дну кастрюли из нержавейки пригорел сахар или макароны.
• Если у вас убежало молоко, пригорела молочная каша или гречка — эффективен будет активированный уголь. Многие не верят в это средство, а зря. Уголь действует как мощный магнит, притягивая частички пригоревшей пищи. Еще наши предки пользовались древесным углем для чистки посуды. Способ применения описан выше, порошок из угля можно использовать как внутри, так и снаружи, он абсолютно безопасен.
• Уксус растворит остатки жирной пищи. Отмыть кастрюлю можно, если прокипятить в ней воду с уксусом. Этим же способом можно избавиться от накипи. Уксус с успехом заменяется лимонной кислотой.

Бытовая химия

Помимо народных методов существует множество средств бытовой химии, которыми можно почистить изделия из нержавейки. Быстро снять нагар и жир можно с помощью спреев и гелей:

• Баги Шуманит
• Чистер
• Sanita
• «Oven Cleaner» от Amway

А также можно использовать и другие доступные средства для чистки духовок, варочных панелей и СВЧ-печей. Идеально подойдут средства для плит из нержавейки.

1. Хорошо прогрейте кастрюлю на плите.
2. Распылите средство на поверхность, оставьте на 15-20 минут.
3. Ототрите нагар губкой, при необходимости повторите процедуру.

Совет! Используйте химикаты для удаления нагара только с внешней стороны. Для чистки кастрюли внутри старайтесь пользоваться народными средствами.

Полезные советы по уходу и эксплуатации

• Для чистки изделий из нержавейки используйте мягкие моющие средства. Производители рекомендуют избегать перепада температур для такой посуды, поэтому мойте кастрюлю сразу после того, как она остыла, но частицы пищи не успели присохнуть.
• Не используйте жесткие мочалки и абразивы.
• Не рекомендуется использование посудомоечной машины, во избежание сколов и царапин. Но, если сталь достаточно прочная, и производитель разрешает такой способ, предварительно замачивайте кастрюлю в мыльной воде.
• Чтобы не оставалось следов от воды, после каждого мытья вытирайте посуду насухо.
• От радужных разводов на нержавейке помогут избавиться нашатырный спирт и зубная паста. Смешайте эти два компонента, чтобы получился раствор. Паста должна быть самой обычной, без отбеливающих частиц. Смочите в смеси салфетку и протрите проблемные места. Промойте холодной водой.
• Чтобы придать блеск, натрите кастрюлю половинкой сырого картофеля.
• Также для сияющего блеска можно воспользоваться средством для чистки стекол. Небольшое количество распылите на поверхность и натрите мягкой салфеткой.

Полезное видео

Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара снаружи: советы

Кастрюли из нержавейки пользуются огромной популярностью, они просты в использовании, устойчивы к коррозии, безопасны для здоровья. Но со временем посуда теряет свой привлекательный вид, поэтому стоит узнать о том, как почистить ее в домашних условиях не только внутри, но и снаружи.

Если посуда утратила блеск, покрылась пятнами и нагаром, не стоит отправлять ее в утиль. Благодаря проверенным способам даже пригоревшие кастрюли станут как новые.

Чистка содой

Один из самых проверенных вариантов – это чистка посуды содой. Она есть у каждой хозяйки на кухне, поэтому к работе можно приступать незамедлительно.

Как провести очищение:

1. В кастрюлю насыпаем соду, на литр воды потребуется 50 г средства.
2. Ставим емкость на плиту, доводим жидкость до кипения.
3. Кипятим воду примерно 10 минут.
4. Губкой очищаем пригар.

Такой способ позволяет избавиться от грязи как внутри, так и снаружи. Что делает процесс очищения быстрым и эффективным.

Если на дне кастрюли имеются горелые пятна, необходимо приготовить раствор из соды и перекиси водорода. Каждый компонент следует брать в равном количестве. Полученный состав нужно нанести на грязную поверхность, и оставить на 10 минут. После чего останется емкость лишь промыть водой.

Читайте также

Чистка мылом

Если интересует вопрос, как в домашних условиях почистить кастрюли из нержавейки снаружи, то необходимо подготовить мыло. Оно может быть жидким, в брусках, туалетным или хозяйственным. Главное, при приготовлении раствора соблюдать пропорции. На кастрюлю кипятка потребуется 100 мл жидкого мыла или третья часть бруска.

Как провести очищение:

1. Натираем на терке мыло, забрасываем его в кастрюлю с кипятком.
2. Варим состав на небольшом огне в течение получаса.
3. Воду сливаем, грязь удаляем губкой.

Чтобы усилить результат, в мыльный раствор можно добавить 1 ст. л. клея ПВА. Такой состав поможет гораздо быстрее справиться с загрязнениями.

Чистка стеклоочистителем

Средство помогает убрать с поверхности кастрюли отпечатки пальцев, разводы. Достаточно сбрызнуть посуду стеклоочистителем и протереть ее губкой. Со сложными пятнами средство справиться не сможет.

Читайте также

Клей ПВА

Если хозяйка не знает, как можно в домашних условиях почистить кастрюли из нержавейки снаружи, следует ознакомиться с проверенными способами. Оказывается, раствор из клея ПВА справляется даже с застарелыми пятнами. Немного терпения, и посуда приобретет прежний блеск.

Как провести очищение:

1. В большую кастрюлю заливаем воду.
2. Добавляем в емкость клей, в соотношении 100 мл на 5 л воды.
3. В грязную кастрюлю наливаем воду, ставим ее внутрь большой емкости.
4. Кипятим содержимое в течение 20 минут, снимаем с огня, даем остыть.

После проведения процедуры останется лишь промыть кастрюлю водой и убрать жировые отложения. На стенках и на дне не останется ни следа грязи.

Чистка с уксусом

Пригоревшее дно снаружи можно с легкостью очистить с помощью уксуса. Для этого необходимо подготовить кастрюлю большего размера, и сделать раствор.

Как провести очищение:

1. В большую кастрюлю заливаем состав из укуса и соды, смешанных в равных пропорциях. Ставим емкость на плиту.
2. Над паром размещаем пригоревшее дно.
3. Содержимое емкости кипятим 15 минут.
4. Подготовим мягкую салфетку, ее смачиваем уксусом, засыпаем соль и соду, протираем дно.

Чистка активированным углем

Как почистить кастрюли из нержавейки снаружи знают не все хозяйки. Оказывается, процедуру можно провести в домашних условиях. Если в доме имеется активированный уголь, он пригодится для работы.

Как провести очищение:

1. Активированный уголь измельчаем в порошок.
2. Засыпаем сухую смесь в пригоревшую емкость, наливаем воду.
3. Убираем кастрюлю в сторону на 15 минут.
4. Промываем посуду водой.
5. Наслаждаемся проделанной работой.

Читайте также

Посуда станет как новая. Хозяйки с радостью будут в ней готовить свои кулинарные изыски.

Чистка кофейной гущей

Существует еще один проверенный способ, чтобы очистить кастрюлю от загрязнений. Пользуются им редко, но все же он эффективный.

Как провести очищение:

1. Подготовим кофейную гущу, выливаем кофе на губку для мытья посуды.
2. Протираем составом кухонную утварь.
3. Промываем кастрюлю водой, смываем остатки кофе.

Такой простой способ поможет избавиться от грязи. Каждая хозяйка сможет им воспользоваться и проверит его эффективность.

Как же приятно, когда на кухне чистота и порядок, но времени на все не хватает. Поэтому необходимо выделить день и почистить кастрюли. Сделать это можно разными способами, как народными, так и более современными. Каждая хозяйка подберет лучший вариант и будет его использовать на практике.

Как чистить пригоревшие кастрюли из нержавейки внутри и снаружи

Невозможно быть идеальным поваром, никогда не допускающим оплошностей во время приготовления еды. Каждая женщина сталкивалась с неприятной ситуацией, когда из-за невнимательности, неправильных пропорций ингредиентов, слишком длительного приготовления пищи еда успевала подгореть ко дну кастрюли. Ситуация не смертельная, но эстетическая привлекательность посуды снижается. Если нагар оседает снаружи кастрюли, создается впечатление неряшливости по отношению к чистке посуды и уборке в доме.

Виды загрязнений на кастрюле из нержавейки

Мелкие загрязнения на домашней кастрюле из нержавейки, возникающие в процессе готовки, легко удалить мягким моющим средством. С подгорелыми участками дело обстоит иначе. К основным видам загрязнений относят жир, скапливающийся на кастрюле годами, пригоревшие частицы пищи (каша, жженый сахар), пятна, нагар, который может пригорать на внешних стенках кастрюли.

Какую бытовую химию использовать для чистки посуды

Существует огромное количество чистящих средств для различных поверхностей, но нужно уметь правильно ими пользоваться. Для чистки посуды из нержавейки не рекомендуется использовать металлические скребки, грубые щетки. Абразивные материалы царапают нежную поверхность посуды, и грязь въедается в стенки кастрюли вдвое сильнее. Не подойдут для чистки песок и наждачная бумага. Лучше заменить их мягкими кухонными губками.

Для очищения нержавейки подойдут различные кислотные средства, но использовать их рекомендуется только на внешних стенках кастрюли или сковороды. Это поможет избавиться даже от старых скоплений жира и нагара.

Наиболее популярными чистящими средствами являются:

Эффективность действия средств действительно высокая, но они содержат агрессивные вещества, способные вызвать у человека аллергию и спровоцировать появление ран при контакте с незащищенными участками кожи. Поэтому отчищать посуду разрешено только в хозяйственных резиновых перчатках.

Кислотные средства имеют одинаковое применение: пригоревшая часть обильно смазывается действующим веществом и оставляется откисать в течение примерно получаса. После этого обрабатываемую посудину нужно тщательно вымыть с моющим для посуды под сильной струей горячей воды. Это поможет избавиться от оставшихся частичек кислоты. Некоторые кислотные растворы имеют стойкий запах, поэтому при чистке кастрюли помещение лучше проветривать.

Как убрать пригар с использованием «Белизны»

Главным минусом большинства современных чистящих средств является их высокая цена. Исключением можно назвать привычную всем «Белизну». Это средство поможет быстро вернуть кастрюле приятный белый цвет. Чтобы отчистить даже сильные загрязнения, достаточно использовать всего 1-2 столовых ложки этого вещества.

Нужно набрать пол кастрюли воды, добавить туда необходимое количество «Белизны» и прокипятить эту смесь на медленном огне в течение получаса. После этого оставшиеся на дне и стенках посудины загрязнения можно будет удалять при помощи обычной губки. Когда кастрюля будет полностью очищена, нужно набрать в нее чистую воду и прокипятить ее еще раз. Это понемногу выводит стойкий запах химических веществ, который может остаться в пище. На сегодняшний день это средство относят к разряду наиболее бюджетных.

Как удалить загрязнения в домашних условиях

Для того чтобы разобраться, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, совершенно необязательно использовать дорогостоящие магазинные средства. Чтобы оттереть гарь, вполне подойдут и домашние подручные методы удаления загрязнений. Лучшими помощниками в этом вопросе вполне могут стать соль, уксус, нашатырный спирт и т. д.

При помощи соли можно эффективно удалить большинство видов загрязнений и разобраться, как очистить кастрюлю от гари. Использование этого метода подразумевает растворение соли в теплой или горячей воде, так как в холодной происходит химическая реакция, вызывающая окисление и потемнение посуды.

Чтобы очистить посуду, необходимо набрать в посудину воду и добавить туда 3 столовых ложки соли. Спустя 3 часа кастрюлю нужно помыть под проточной водой и протереть наиболее загрязненные участки губкой. Для этого даже не придется прилагать особые усилия.

Уксус

Это средство отлично справляется с гарью и позволяет начистить посуду до блеска. Чистить нержавейку можно девятипроцентным уксусом, просто залив посудину, чтобы она откисала на протяжении нескольких часов. После этого остается только сполоснуть посудину в теплой воде, чтобы удалить остатки уксуса.

Второй способ, подразумевает использование смеси сразу из нескольких чистящих средств: уксуса, мыла и воды. Для начала кастрюля заливается теплой водой, потом в нее добавляется 100 мл уксуса и натертый на крупной терке брусок хозяйственного мыла. Смесь нужно кипятить на медленном огне примерно час.

Лимонная кислота

Если на посудине появляется нагар и накипь, можно воспользоваться оптимальным способом очистки – лимонной кислотой, имеющейся на кухне каждой хозяйки. Способ очистки простой: нужно набрать в кастрюлю воду и вскипятить ее. В кипящую жидкость насыпается 2 столовых ложки средства. Раствор должен прокипеть на среднем огне не меньше 15 минут. Когда кастрюля остынет, останется лишь протереть стенки губкой, чтобы посудина засияла чистотой.

Перекись водорода

Чтобы очистить кастрюлю от пригара снаружи и изнутри, можно воспользоваться раствором нашатырного спирта и мыла. Для этого нужно натереть половину бруска хозяйственного мыла на терке, добавить к нему столовую ложку нашатырного спирта и залить эту смесь водой. Содержимое посуды должно прокипеть на среднем огне от 30 до 40 минут. После этого загрязнения можно будет легко удалить обычной тряпкой.

В процессе отскабливания жира и гари с посуды хорошо помогает мыло. При этом абсолютно не важно, в каком виде его использовать: одинаково хорошо с нагаром справляется жидкое и хозяйственное мыло в брусках. Меняются только пропорции его применения. В случае с жидким мылом на кастрюлю кипятка будет достаточно 100 мл мыла, а в ситуации с хозяйственным понадобиться примерно третья часть бруска, натертого на обычной кухонной терке. Смесь нужно прокипятить на огне примерно 30 минут, после чего вода сливается и все оставшиеся загрязнения легко удаляются обычной губкой.

Не стоит опускать распаренную кастрюлю под холодную воду: резкий перепад температур только усугубит проблему и приведет к скорому износу кастрюли. Усилить результат от применения мыльного раствора можно, добавив в кипящую смесь столовую ложку ПВА клея.

Как отмыть изделия из нержавеющей стали внутри и снаружи

Очень часто кастрюля покрывается некрасивым нагаром не только на внутренних стенках, но и снаружи. Если горелый слой не очень толстый, его можно удалить, используя простые народные методы, например, соду, активированный уголь или кофе.

Пищевая сода

Отличным очистителем является обычная пищевая сода. Чтобы почистить загрязнения, например, подгоревшую гречку или рис, нужно растворить соду в воде (полкилограмма порошка на 5 литров воды) и залить смесь в грязную посуду. После этого посудина помещается на небольшой огонь и кипятится примерно 2 часа. Чтобы очистить наружную часть кастрюли, которая также имеет свойство постоянно подгорать, ее нужно кипятить аналогичным образом в большом металлическом тазу или ведре. В таком случае количество воды и соды при варении увеличивается примерно вдвое.

Молочная сыворотка

Этот метод не настолько популярен, как предыдущие, но не менее эффективен. Его использовали еще в советские времена для чистки кастрюль и сковородок с различной степенью загрязнения. Чтобы нагар можно было легко оттереть обычной мочалкой, нужно налить на дно посуды молочную сыворотку таким образом, чтобы загрязнения скрывались под слоем жидкости на несколько сантиметров. Нужно оставить кастрюлю киснуть в сыворотке примерно на день, после чего все загрязненные участки, которые успели сгореть, можно будет просто вытереть губкой и сполоснуть под проточной теплой водой. После этого кастрюля не только станет чище, но и заблестит с новой силой.

Активированный уголь

Если ко дну внезапно подгорели остатки пищи, то избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля. Приобрести его можно по низкой цене в любой аптеке города. Кроме того, активированный уголь – это также одно из наиболее безвредных средств, которые не оказывают негативного влияния на поверхность кожи даже при прямом контакте с ней.

Для проведения процедуры чистки достаточно одной пластинки таблеток. Их можно растолочь в небольшой ступке или же воспользоваться ложкой. После этого нужно засыпать получившимся порошком пригорелое дно посуды и залить его 100 мл воды или мыльного раствора. По истечению получаса кастрюлю можно вымыть с использованием обычного моющего для посуды и мягкой губки. Вымывать кастрюлю лучше в теплой проточной воде. Если нагар был сильным, можно увеличить длительность откисания до часа или двух.

Кофейная гуща

Для очистки нержавеющей посуды можно также использовать кофейную гущу. Она действует на материал практически так же, как и активированный уголь. Средство достаточно бюджетное, ведь для одной чистки кастрюли достаточно несколько дней собирать оставшуюся после распития кофе гущу в отдельную емкость.

Необходимо нанести небольшое количество кофейной гущи на губку и потереть стенки кастрюли. После этого необходимо сполоснуть посудину теплой водой. Это поможет вернуть металлу не только чистоту, но и блеск.

Нашатырный спирт

Если на посуде появилось большое количество разводов и темных пятен, от них будет легко избавиться при помощи нашатырного спирта. Для того чтобы увеличить эффективность этого способа, нужно разбавить зубную пасту (без отбеливающих компонентов) небольшим количеством нашатырного спирта до состояния жидкой кашицы.

Необходимо промокнуть небольшую салфетку из микрофибры или другой мягкой ткани и натереть поверхность кастрюли полученной смесью. Через 15 минут необходимо промыть посудину под напором холодной воды.

Народный рецепт с использованием яблочной кожуры

Способ, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри кожурой, относят к наиболее старинным. Необходимо очистить 1 кг зеленых яблок от кожуры и залить шкурку кипятком. Кожура должна кипятиться на медленном огне в течение 15 минут. За это время нагар внутри кастрюли размокнет и легко удалится обычной мочалкой.

Правила ухода за кастрюлей из нержавеющей стали

Со временем посуда из нержавейки теряет первоначальный вид и без соответствующего ухода начинают изнашиваться. Чтобы посудина прослужила в хозяйстве дольше, чистить ее нужно после каждого использования. Тогда жир на внешних стенках не будет успевать накапливаться.

Хорошая хозяйка должна соблюдать правила по уходу за кастрюлями из нержавейки:

1. После использования необходимо отмывать кастрюлю в достаточном количестве проточной воды с добавлением щадящего моющего средства. Правильная мойка предотвратит появление на стенках и дне посуды некрасивых темных пятен, разводов. Мыть нержавейку рекомендуется, когда посуда успела полностью остыть после использования на плите. Резкий перепад температуры приводит к быстрому износу материала;
2. Запрещено чистить нержавейку абразивными средствами, металлическими скребками и жесткими губками. Это поцарапает поверхность кастрюли, и грязь во время следующего мытья посуды отмыть будет сложнее;
3. Кастрюли не желательно отмывать в посудомоечных машинах: материал быстрее повредится, и еда будет постоянно прилипать. Если на упаковке кастрюли имеется информация, что ее разрешено мыть в посудомойке, лучше предварительно замочить кастрюлю в теплой воде, чтобы растворить сильно пригоревшие, засохшие частички пищи;
4. Когда кастрюля вымыта дочиста, необходимо вытереть стенки насухо, чтобы предотвратить появление пятен и разводов, которые в будущем будет очень сложно вывести. Вытирать поверхность посудины рекомендуют промакивающими плавными движениями, позволяющими делать кастрюлю блестящей и гладкой;
5. Если кастрюля понемногу начала терять былой блеск, на помощь придет обычный картофель. Необходимо очистить овощ от кожуры, разрезать пополам и тщательно натереть половинкой картофеля кастрюлю по поверхности;
6. Главное правило ухода за посудой из нержавейки – регулярность.

Если проводить очистку кастрюль описанными способами, посуда будет блестящей и чистой долгие годы. Применение чистящих средств, приготовленных в домашних условиях – залог экономии и отличная перестраховка от возможных аллергических реакций вследствие использования агрессивных чистящих средств.

Видео: Как быстро и эффективно очистить кастрюлю

Как отчистить кастрюлю из нержавейки от нагара

Неторопливо, но настойчиво, проверенная временем эмалированная посуда ХХ века вытесняется утварью из нержавейки. Совсем недавно дорогой предмет гордости кухонного обихода – набор кастрюль из полированной нержавеющей стали, сейчас повсеместно присутствует на кухнях, радуя не только элитных поваров, но и простых домохозяек.

Содержание

Почему такую посуду нужно тщательно чистить

Эту посуду характеризует привлекательность и дизайн. Она отличается практичностью, удобством в эксплуатации, долговечностью (в отличие от все-таки разрушающейся эмали).

Особенностью нержавейки является молекулярный процесс, когда под воздействием кислорода на поверхности образуется оксидная пленка. Вот она и является «виновником» удивительной стойкости всех изделий из этой стали.

Однако, небрежность в использовании посуды, а иногда даже простая неряшливость приводят к тому, что процесс пассивирования нарушается, поверхность кастрюль утрачивает свои эстетические достоинства, покрывается слоем пригара. Возникает существенная проблема очистки и мытья посуды из нержавеющей стали, возвращения ей прежней свежести.

Современные способы мытья посуды из нержавейки

Наиболее прогрессивным методом чистки кастрюль и другой посуды, конечно же, будет посудомоечная машина. Большой ассортимент специальных моющих средств, различные режимы обработки, позволяют очистить стенки и даже сильно пострадавшее от пригара дно.

Однако следует помнить, что не всякую металлическую посуду можно чистить, применяя агрессивные, сильнодействующие составы, в которых присутствует хлор либо аммиак. В полной мере это касается кухонных приборов из нержавеющей стали. Для них нужно выбирать мягкие, щадящие средства.

Чтобы качественно отмыть пригоревшую утварь, стоит воспользоваться режимом предварительного замачивания.

Все же, с тех пор как стали в домашних условиях использовать посудомоечные агрегаты, уход за кухонными принадлежностями значительно изменился. Для того чтобы отчистить и отмыть пригоревшую кастрюлю, совсем не нужно прилагать усилия и тратить время.

Народные способы и «бабушкины» рецепты

Альтернативой автоматическим посудомойкам и патентованным средствам являются заботливые руки рачительной хозяйки, а также все, что найдется на кухне – от пищевой соды и горчицы, до кофейной гущи.

Обработка содой

Чистка кухонной атрибутики содой очень популярна в домашних условиях. Это средство постоянно под рукой, очень хорошо удаляет жировые загрязнения, обладает легким абразивным эффектом.

Прежде чем чистить нагар, посуду нужно отмыть от остатков пищи, посыпать дно содой или развести ее водой до образования кашицы, оставить в таком виде на 2-3 часа. Как правило, по истечении этого времени очистить загрязненные места от нагара не составляет большого труда.

Дно можно энергично потереть микрофиброй. Чистка заканчивается тщательным ополаскиванием, затем посуда обязательно вытирается насухо.

Соль и горячая вода

Иногда пятна нагара невозможно отчистить содой. Тогда нужно применить нагревание. Для этого, посуда наполняется водой так, чтобы она покрыла не только дно, но и остальные места, которые требуется отмыть.

Вода доводится до кипения, выключается огонь, а в кастрюлю добавляется некоторое количество поваренной соли. Соль добавляется только в горячую воду! Остывший раствор слить. Дальнейшая чистка выполняется мягкой губкой.

Лимон и уксус

Присохшие загрязнения, сгоревшую пищу ни в коем случае нельзя отскребать. Сильно загрязненное дно, следы нагара на стенках посуды легко очистить уксусом или соком лимона.

В домашних условиях, слабая кислота — незаменимое средство, позволяющее отмыть следы черноты на металле, почистить дно от нагара. Чистка посуды уксусом восстанавливает поверхность не только внутри, но и блеск снаружи.

Чистить посуду может и лимонный сок. Достаточно всего ложки на стакан воды. Как уксус, так и лимонный сок наносится на мягкую губку, затем протирается загрязненная посуда.

Кофейной гущей можно не только гадать

Совсем оригинальный способ – почистить посуду из нержавейки кофейной гущей. Слитая субстанция набирается мягкой губкой и протирается кухонная утварь. Таким способом можно отчистить легкие следы нагара, вернуть блеск и сияние поверхности.

Все способы чистки и мытья должны завершаться тщательным полосканием. После этого, изделия из нержавейки протираются насухо внутри и снаружи для удаления следов от воды и пятен от пальцев.

Вас может заинтересовать

Народные средства чистки кастрюль от пригара

У каждой хозяйки на кухне кипит работа: готовятся пирожки или наваристый борщ, гремят тарелки, накрывается стол. В общем, жизнь не стоит на месте, а крутится с неимоверной скоростью. Но даже у самой идеальной хозяйки случаются казусы. Например, убежало молоко, пригорела кастрюля, испачкалась вся плита. Было такое? Думаю, что было. И каждая, попавшая в такую ситуацию хозяйка, решала её так, как считала нужным, изначально задаваясь вопросом, вроде этого: как почистить пригоревшую кастрюлю? Кто-то советуется с более старшими и мудрыми людьми, кто-то пускает в ход все подручные средства, а кто-то, как сейчас, находится в поиске статьи вроде этой. В то время как вопрос о пригоревшей кастрюле остается открытым.

Общие советы

Так, отчистить пригоревшую кастрюлю можно самыми разнообразными способами. Они очень популярны в быту, а потому пользуются спросом у многих хранительниц очага.

Вариант №1

Берём соль (крупную), любое моющее средство и обыкновенную губку, которой моют посуду. Необходимо засыпать место пригара солью и оставить часа на два. Затем просто моете посуду.

Вариант №2

Наливаем в пригоревшую кастрюлю воду, ровно половину. Насыпаем пищевую соду. Её требуется около трех столовых ложек на литр жидкости. Ставим на огонь, доводим до кипения. За процессом нужно пристально следить, так как вода может сильно вспениться. Кипятить от пары минут до часа. Всё зависит от того, как сильно посуда пригорела. Затем раствор остывает, вы его выливаете, и нагар быстро и легко отходит сам.

Вариант №3

Используйте напиток «Кока-Кола». Налейте жидкость в кастрюлю и оставьте так на ночь. Если нагар не отошел, раствор можете прокипятить. Этим методом очень легко отчистить кастрюлю от пригара.

В процессе очистки кастрюль, важно помнить некоторые правила:

• не пользуйтесь металлическими щетками и абразивными веществами, содержащими крупные частицы;
• не используйте острые предметы;
• убедитесь, из какого материала сделана посуда, в зависимости от этого, выберите метод очистки её от нагара.

Чистка алюминиевой кастрюли

Очистить алюминиевую кастрюлю можно такими средствами:

1. Налейте столько воды, чтобы покрыть полностью ею пригоревшее место. Если пригорело только дно, то налейте воды на полтора или два сантиметра выше по уровню. Добавьте туда лимонной кислоты, пропорцию считайте исходя из расчёта: одна чайная ложка на литр воды. Закройте крышку и прокипятите минут пятнадцать.
2. При более сильном нагаре требуется средство посильнее. Приобретите в магазине баночку силикатного клея. Налейте в алюминиевую кастрюлю литр воды, добавьте столовую ложку соды и столько же клея. Далее смесь хорошо размешайте и начинайте кипятить (не более получаса). После чего раствор выливайте и можете смело мойте посуду.
3. Если нагар попал на внешние стенки посуды, то пригоревшую кастрюлю можно прокипятить в кастрюле большего размера. Залейте её водой, натрите на тёрке хозяйственное мыло и накидайте внутрь. Туда же добавьте силикатный клей. Соотношения в граммах мыла и клея таково – 20:10. Кипятите всё это добро около трёх минут.

Очищение эмалированной кастрюли

Почистить эмалированную кастрюлю не сложно, главное, чтобы нагар был свежим, а не застарелым, тогда с ним легче будет бороться.

Вы можете замочить кастрюлю, предварительно добавив моющее средство. Если это не помогло, то можете её таким образом прокипятить. А когда вода начнёт нагреваться, аккуратно поскребите место нагара деревянной лопаткой. Доводить до полного кипения не стоит, просто слейте воду.

На случай, если чистящие средства не помогают, можете также замочить эмалированную кастрюлю в посудине большей по размерам и делать всё так, как было описано выше.

Можете сделать соляной раствор (достаточно несколько ложек соли) и довести его до кипения к пригоревшей кастрюле. А чтобы не оставалось запаха, используйте освежитель воздуха или уксус. Схема неизменна – наливаете воды, добавляете пару капель уксуса и, конечно же, кипятите. Запах исчезнет напрочь.

Чистим кастрюли из нержавеющей стали

Очистить кастрюлю из нержавейки можно одним лишь моющим средством. В основном, это один из самых эффективных методов борьбы с нагаром. Кастрюля просто замачивается с чистящим средством, оставляется на какое-то время, и пригоревшее место само потихоньку очищается. Только учтите, в состав таких средств не должен входить аммиак или отбеливающие вещества. Можно использовать соду. Вполне хватит одной ложки. Залейте водой, прокипятите десять минут.

Если появились желтые или голубые пятна, воспользуйтесь специальным средством для чистки металлов. А с белым налётом справится уксус. Также наполните кастрюлю из нержавейки водой, добавьте уксус, кипятите, сполосните, отполируйте.

Итак, вышеперечисленные средства не являются труднодоступными или затратными, главное, что они эффективны. Их всегда можно найти под рукой и лучше, чтобы их запасы регулярно проверялись и пополнялись.

Как очистить эмалированную кастрюлю от сильного пригара. Лучшие советы: как очистить пригоревшую кастрюлю

Мне нравится пользоваться посудой из нержавеющей стали — она стильная, практичная и имеет длительный срок эксплуатации. Но даже этот материал подвержен появлению неприятных пятен от копоти. Я долго искала ответ на вопрос, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, и нашла для себя несколько эффективных способов. Теперь делюсь ими с вами.

Эффективная чистка посуды из нержавейки

Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали, совсем необязательно использовать специальные чистящие средства, цена которых растет с каждым днем. Уверяю вас, с засохшими пятнами легко можно справиться при помощи продуктов, которые всегда найдутся в доме.

Чистка кастрюли изнутри: 3 способа

Если правильно подобрать чистящее средство, то избавить дно кастрюли от пригара не составит никаких проблем. Попробуйте один из предложенных вариантов.

Избавляемся от нагара снаружи: 4 рецепта

О том, как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки внутри, я рассказала, теперь давайте посмотрим, как удалить загрязнения снаружи:

Чтобы уход за посудой из нержавеющей стали был еще более эффективным, предлагаю вам ознакомиться с простыми рекомендациями.

Резюме

Многие до сих пор отдают предпочтение недорогим, ярким эмалированным вещам. В то же время, наверное, нет такой хозяйки, у которой бы кастрюля ни разу не пригорела. Если эта неприятность случилась на вашей кухне, не переживайте: есть масса способов очистить посуду от пригара, вновь вернув ей чистоту и сияние.

Как ухаживать за эмалированной кастрюлей

1. Перед первым применением в эмалированную кастрюлю наливаем доверху воду, доводим до кипения и оставляем до полного остывания. Так «закаляем» эмаль — кастрюля прослужит дольше.
2. Чтобы эмаль не потрескалась, нельзя лить холодную воду в горячую посуду.
3. Не следует готовить в такой посуде блюда, содержащие молоко, например, каши, так как они могут подгореть, и вам придется приложить усилие, чтобы отмыть сотейник.
4. Пригоревшую утварь чистите сразу же — потом удалить пригар будет гораздо труднее, а после очистки на дне останется некрасивая желтизна.
5. Не пытайтесь оттереть тёмные пятна при помощи абразивных веществ и металлических щёток — эмаль поцарапается и потускнеет.
6. Сколы на таких вещах говорят о том, что они больше не пригодны к использованию на кухне.

Чтобы эмалированная посуда не пригорала, лучше не готовить в ней молочные блюда и каши

Как очистить пригоревшие места на эмали домашними средствами

Если вам «посчастливилось» сжечь кастрюлю, не волнуйтесь. Всё поправимо. Воспользуемся доступными для каждой хозяйки способами.

Чтобы убрать запах гари, возьмите полотенце или ткань, намочите и накройте кастрюлю — запах впитается.

Сода снимет потемнение внутри и снаружи

1. Наливаем в кастрюлю литр воды.
2. Добавляем полстакана соды.
3. Кипятим смесь на медленном огне в течение нескольких минут.
4. Даём жидкости постоять ещё два часа, после чего сливаем.
5. Промываем кастрюлю тёплой водой.

Сода эффективно очищает кухонную утварь как изнутри, так и снаружи.

Видео: снимаем содой пригар от молока

Соль отчистит пригоревшую кашу

1. Пригоревший участок обильно посыпаем солью.
2. Через 2–3 часа промываем горячей водой.

Соль разъест несильный тёмный налёт.

При более сложном загрязнении делаем крутой соляной раствор.

1. В одном литре воды растворяем 5–6 столовых ложек соли.
2. Заливаем раствор в сотейник.
3. Кипятим 40–45 минут.
4. Промываем.

Пригоревшая еда (особенно рис, греча, манная каша) отойдёт от эмали.

Таким образом можно снять только свежие остатки пищи, с застарелой гарью соль может не справиться.

Сода с солью: двойной удар по жиру и гари

1. В пропорции 1:1 смешиваем соду и соль.
2. Засыпаем в пострадавшую кастрюлю.
3. Добавляем тёплой воды для получения кашицы.
4. Закрываем.
5. Через сутки меняем смесь на новую.
6. Добавляем воды до покрытия пригоревшего места.
7. Кипятим 30 минут на медленном огне.
8. Даём остыть, промываем.

Сода и соль усиливают действие друг друга

Уксус устранит сильный пригар и удалит желтизну

Если внутри кастрюли остался жирный налёт, с проблемой справится уксус.

1. Наливаем столовый уксус на пригоревшую поверхность на 1–2 сантиметра.
2. Накрываем крышкой.
3. Даём постоять два часа.
4. Кипятим в кастрюле два литра чистой воды, чтобы промыть её от запаха уксуса.

Уксус поможет избавиться от пригара и образовавшейся на эмали желтизны.

При сильном загрязнении придётся затратить чуть больше времени на очистку.

1. Всыпаем в ёмкость 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку пищевой соды.
2. Наливаем уксус, чтобы покрыл тёмное пятно.
3. Оставляем на 3 часа.
4. Добавляем воду и ставим кипятить на 20 минут.
5. Выключаем и оставляем на ночь.
6. Доводим до кипения на следующий день.
7. Даём остыть.
8. Протираем губкой.

Во время и после применения уксуса обязательно проветривайте помещение.

Если уксуса в доме нет, в борьбу вступает лимонная кислота.

Лимонная кислота удалит чёрные пятна

1. Налейте в сотейник немного воды, чтобы покрыла пригоревшее место.
2. Растворите в ней пакетик лимонной кислоты или столовую ложку лимонного сока.
3. Прокипятите в течение 10–15 минут.
4. Отчистите следы пригара губкой с порошком.

Видео: убираем черноту на дне кастрюли

Молочная сыворотка — если посуда потемнела внутри

1. Наливаем сыворотку в ёмкость на 1–2 см выше горелого налёта.
2. Через сутки сливаем.
3. Промываем моющим средством.

Пригар отойдёт от эмалированной поверхности благодаря содержащимся в молочной сыворотке кислотам.
Стенки посуды вновь приобретут белоснежный вид.

Сыворотка содержит кислоты и щёлочи, активно расщепляющие пригорелый налёт

Для более выраженного эффекта лучше брать домашнюю сыворотку, оставшуюся после приготовления творога.

Активированный уголь уберёт следы подгоревшей каши и свёклы

1. Измельчаем упаковку активированного угля.
2. Засыпаем им пригорелость.
3. Оставляем на 15–20 минут.
4. Добавляем тёплую воду и оставляем ещё на 15–20 минут.
5. Промываем моющим средством.

Активированный уголь действует как губка, впитывая мельчайшие частички веществ

Этим способом можно быстро почистить кухонную утварь от следов молока, каши, свёклы или зелёнки.

Газированные напитки снимают тёмный налёт

Часто хозяйки используют недорогие сладкие газированные напитки для удаления накипи в чайниках, чистки серебряных украшений, а также для очищения загрязнений в эмалированных кастрюльках. Для этого:

1. Наливаем газировку в ёмкость.
2. Даём постоять 40–50 минут.
3. При необходимости кипятим полчаса.

Ортофосфорная кислота, содержащаяся в таких напитках, активно разрушает любые органические образования.

Кожура яблок: если пригорело варенье

Варенье часто варят в эмалированных тазах — они широкие, невысокие и подходят для того, чтобы хранить в них варенье до расфасовки некоторое время. Но если варенье пригорело, приходится подолгу отмачивать таз от жёсткой сахарной корочки. А можно поступить проще.

1. Очистим одно яблоко.
2. Потрём кожурой пригоревшее место. Пригар легко отойдёт.

Если не удалось оттереть пригар таким способом, используем яблоки немного иначе.

Кожура яблок содержит кислоту, расщепляющую пригар

Бытовая химия — быстрый способ избавиться от налёта

Для удаления нагара и въевшегося жира выпускают специальные средства. Для разных типов кухонной утвари подходят разные средства, поэтому перед покупкой всегда следует изучать инструкцию на упаковке. Эмалевые изделия можно отмыть «Шуманитом».
Он очень быстро справляется даже с сильными загрязнениями.

Внимание! «Шуманит» — средство, имеющее чрезвычайно едкий состав и сильный запах, поэтому ни в коем случае не используйте его на внутренней поверхности посуды, а во время работы открывайте окна и надевайте плотные перчатки.

1. Средство распыляем на загрязнённую поверхность.
2. Оставляем на 20–30 секунд.
3. Обработанное место вытираем мокрой тряпкой и промываем водой.

Существуют и более щадящие для эмали средства, у которых борьба с пригаром занимает чуть больше времени. Это, например, всем известная «Белизна». Однако хорошо подумайте, прежде чем использовать хлорный отбеливатель на внутренней поверхности посуды, в которой готовиться пища. Производители такое применение этого химиката запрещают.

Инструкция:

1. Наливаем в кастрюлю холодную воду.
2. Добавляем «Белизну» (один колпачок на два литра воды)
3. Оставляем на один-два часа.
4. Кипятим в кастрюле воду. Сливаем. Повторяем процедуру.
5. Хорошо промываем чистой тёплой водой несколько раз, чтобы избавиться от остатков средства и нейтрализовать запах хлора.

Только после того, как запах окончательно выветрится, кастрюлю можно использовать снова.

Видео: устраняем пригорелость «Белизной»

Чтобы предотвратить образование налёта на эмалированной посуде, мойте её ежедневно с добавлением питьевой соды. Если посуда пригорела, не откладывайте мытьё на потом, иначе на ней останутся некрасивые жёлтые пятна. Не используйте абразивные средства, которые могут поцарапать эмаль. Бытовую химию применяйте только на наружной поверхности. Помните, что многие домашние средства, наверняка имеющиеся на вашей кухне, способны неплохо справляться с пригаром. После очистки не забывайте тщательно вымыть посуду.

Пригорела пища в эмалированной кастрюле. С подобной проблемой сталкивается практически каждая хозяйка. И вот тогда возникает вопрос о том, как убрать нагар из посуды так, чтобы не повредить ее поверхность? Способов есть несколько, и прямо сейчас мы вам их поведаем. Тема статьи «Пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить?» Вашему вниманию представлены действенные способы устранения данной проблемы с помощью доступных подручных средств.

Как вычистить пригоревшую кастрюлю с помощью активированного угля?

Десять таблеток этого препарата измельчите в порошок и засыпьте им дно эмалированной посудины. Оставьте в таком виде на четверть часа. По истечении этого времени налейте в емкость чистой воды столько, чтобы она покрыла загрязнение полностью. Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите жидкость около получаса. Далее вымойте посудину под проточной теплой водой губкой. Весь нагар снимется без особого труда.

Пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить ее кислотой?

Уксус или лимон — вот верные помощники хозяйки в борьбе с нагаром на посуде. Налейте на дно емкости уксус и воду в соотношении 1:1 и поставьте ее на плиту. Кипятите раствор на медленном огне около одного часа. Имейте в виду, что во время выполнения этой процедуры по кухне будет распространяться очень неприятный запах. Поэтому откройте окно на проветривание, а саму кастрюлю накройте мокрым полотенцем. Смачивайте его водой по мере высыхания. Вместо уксуса можно использовать лимонную кислоту: 1 пакетик разводится с 200 граммами воды и кипятится то же количество времени, что и раствор с уксусом. После выполнения процедуры емкость моется водой и губочкой.

Сода и соль. Как быстро очистить пригоревшую кастрюлю этими средствами?

Этим методом можно убрать даже самые сложные загрязнения, такие как устаревший и очень толстый нагар. На дно посудины налейте горячей воды и насыпьте в нее по две большие ложки и пищевой соды. Оставьте емкость с этим раствором на сутки. По истечении этого времени кастрюлю отправьте на плиту и кипятите полчаса на слабом огне. Все загрязнения после этой процедуры отойдут легко. Вымойте емкость в чистой теплой воде.

Молоко пригорело в эмалированной посудине. Что делать?

Вы готовили молочную кашу, и пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить это загрязнение? Не паникуйте, а просто выпейте кофе. А вот гущу из этого напитка разотрите по дну посудины и оставьте минут на тридцать. Нагар раскиснет и легко отмоется под струей проточной воды.

Еще один способ очистки пригоревшей посуды — заморозка

Загрязненную эмалированную емкость поставьте в морозильную камеру на час. Затем вымойте ее в прохладной воде. Все загрязнения очищаются очень быстро. Важно знать, что после того, как достанете кастрюлю из морозилки, ее нельзя От резкого перепада температуры эмаль трескается.

У вас на кухне случилась такая неприятность: пригорела кастрюля эмалированная? Как очистить этот вид загрязнения, вы уже знаете. Возьмите себе на вооружение наши рекомендации, и пусть ваша посуда всегда будет чистой.

Ольга Никитина

Время на чтение: 5 минут

А
А

Иногда случается, что отвернешься на минутку от плиты (поговорить по телефону, ответить на сообщение в социальных сетях или ещё что-нибудь), и – кастрюля пригорела. Сразу появляется вопрос — как её очистить?

На помощь придут 10 проверенных способов.

Видео: Как и чем очистить пригоревшую кастрюлю?

1. Соль.
   
   Если хотите очистить пригоревшую кастрюлю, то не стоит это дело откладывать «на потом».
   • Кастрюлю из нержавейки и алюминия
     
     смело наполните холодной водой, оставьте на непродолжительное время, затем вылейте воду и насыпьте достаточное количество поваренной соли. Через 2-3 часа пригоревшая пища легко очистится с помощью кухонной губки. Некоторые хозяйки добавляют соль в холодную воду, но бывают случаи, что после такого добавления соли могут появиться темные пятна на нержавеющей кастрюле, которые уже не удалить.
   • Эмалированную кастрюлю
     
     не стоит сразу же заливать холодной водой, надо дать кастрюле остыть, иначе под воздействием холодной воды эмаль может повредиться. На дно остывшей кастрюли насыпьте соли, оставьте на пару — тройку часов, а затем вымойте кастрюлю горячей водой. Если пригар был слишком сильным, то, скорее всего, придется повторить процедуру.
2. Кипячение кастрюль
   
   • На дно металлической кастрюли
     
     налить горячую воду, добавить столовую ложку соды. Дать постоять кастрюле с содой 30 – 50 минут, затем поставить на плиту, прокипятить на протяжении 5-10минут, убрать с огня. После того, как кастрюля с содовым раствором остынет, промойте традиционным способом кастрюлю – остатки пищи легко удалятся.
   • Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю
     
     , сделайте крутой соляной раствор: на 1 литр воды – 5-6 стол. ложек соли. Залейте его в кастрюлю и прокипятите на протяжении 40 – 45 минут. Пригоревшая пища должна отстать от стенок и дна кастрюли.
3. Активированный уголь.
   
   Этот способ подойдет и для эмалированных кастрюль, и для алюминиевых, а также для кастрюль из нержавейки
   
   . Особенно он эффективен при пригорании молока. Возьмите несколько штук таблеток активированного угля и измельчите их до порошкового состояния. Этим порошком засыпьте дно кастрюли и дайте постоять 30-40 минут. Потом налейте в кастрюлю холодной воды и оставьте постоять ещё полчаса. После этого кастрюля легко отмоется с любым моющим посудным средством.
4. Уксус.
   
   На пригоревшую поверхность кастрюли налить столовый уксус или его заменитель (лимонная кислота, свежевыжатый сок лимона). Накрыть крышкой, дать постоять около двух часов. После чего кастрюлю вымыть с моющим средством. Особенно уксус хорош для алюминиевых кастрюль
   
   . Благодаря уксусу, алюминиевая кастрюля очистится не только от пригара, но и от образовавшейся черноты.
5. Молочная сыворотка.
   
   Такой незамысловатый продукт поможет избавиться от пригара в эмалированной кастрюле, алюминиевой и в нержавеющей кастрюле.
   
   Налейте в кастрюлю сыворотку, на 1-2 см. выше уровня пригоревшего места и оставьте на 24 часа. Затем слейте сыворотку и помойте кастрюлю с моющим средством. Благодаря разнообразным кислотам, содержащимся в сыворотке, основные куски пригоревшей пищи должны легко отойти от поверхности кастрюли.
6. Сода.
   
   Если пострадало не только дно кастрюли, но и наружная её поверхность, то хорошим способом избавиться от пригоревших продуктов является кипячение самой кастрюли в содовом растворе. Но не забудьте перед этим снять с неё пластмассовые детали.
   • В кастрюлю гораздо больших размеров, чем пригоревшая, поместить страдалицу.
   • Залить раствором, приготовленным из расчета: на 5-6 литров воды – пачка пищевой соды (0,5кг) и поставить на плиту. Вода должна накрывать кастрюлю на 2-3 см.
   • После закипания убавить огонь и кипятить ещё около двух часов.
   • Затем выключить плиту и подождать пока кастрюли остынут.
   • Достать очищаемую кастрюлю и вымыть её обычным способом.

   Очистится пригар и все труднодоступные места, кастрюля приобретет первоначальный вид. Так можно поступить с эмалированной, алюминиевой кастрюлей, кастрюлей из нержавеющей стали
   
   .

7. Содово-солевая смесь.
   
   • Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия и покрытую эмалью
     
     , смешайте в равных количествах соду и соль.
   • Засыпьте этой смесью дно пригоревшей кастрюли, добавьте теплой воды столько, чтобы получилась кашица.
   • Закройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 24 часа.
   • Через сутки замените содово-солевую смесь и добавьте воды так, чтобы покрывалось пригоревшее место.
   • Затем следует поставить кастрюлю на плиту, закипятить и оставить кипеть на слабом огне ещё полчаса.
   • Подождите, пока кастрюля остынет, и промойте её обычным способом.

   Для кастрюли из нержавейки
   
   такой способ нужно применять с осторожностью: велика вероятность появления темных пятен от соли. Лучше заменить соль и соду на уксус и прокипятить уксусно-водный раствор около 10 минут.

8. Мыло.
   
   В кастрюлю из нержавейки, алюминия или эмалированную кастрюлю
   
   налить горячую воду, добавить жидкое мыло или средство для мытья посуды, перемешать. Прокипятить около 15-20 минут. После остывания кастрюлю очистить кухонной губкой. Этот способ действенный, если следы пригара имеют не сильно выраженный характер, т.е при слабом подгорании.
9. Кислые яблоки.
   
   По утверждению некоторых хозяек, эмалированную кастрюлю
   
   можно привести в порядок, если прокипятить в ней кожицу от кислых яблок или ревень.
10. Специальные средства.
    
    Если не хотите долго ждать, кипятить, то просто приобретите средства, предназначенные для удаления подгоревших и въевшихся жиров. Конечно, перед их применением нужно прочитать инструкцию и убедиться, что именно для очистки этого вида кастрюли подходит средство. Так, например, «Шуманит» подходит для очистки эмалированной кастрюли
    
    , но изделия из алюминия им чистить запрещено. Есть ещё множество средств, такие как «Amway», «Санита – гель», «Cillit Bang» и др.

Одним из качественных и безопасных материалов, пригодных для изготовления посуды, является нержавеющая сталь. Такие кастрюли отличаются непревзойдённым внешним видом, а также низкой теплопроводностью, что позволяет приготовить еду за короткий промежуток времени. На стали не образуются трещины, она не вступает в химические реакции и не обладает порами, в которых скапливается множество вредоносных бактерий. Однако как и любая другая посуда, кастрюли из нержавейки подвержены различным видам загрязнений. Отмыть пригоревшую посуду, удалить с её поверхности нагар, жир, пятна под силу любой хозяйке.

Виды загрязнений на кастрюле из нержавейки

Никто не застрахован от досадных оплошностей, возникающих во время приготовления еды. Практически каждая хозяйка сталкивалась в своей жизни с ситуациями, когда из-за собственной невнимательности содержимое кастрюли пригорало, портя эстетическую привлекательность изделия как внутри, так и снаружи.

Подгоревшая кастрюля — наиболее частый вид загрязнения нержавеющей стали

В подобных случаях можно воспользоваться простыми и надёжными способами эффективной очистки посуды. Они помогут обеспечить ей по-настоящему сверкающий вид.

К основным загрязнениям, с которыми приходится сталкиваться большинству людей, пользующихся изделиями из нержавеющей стали, относятся:

• пригоревшие остатки пищи;
• застарелый жир;
• нагар на стенках кастрюли с внешней и внутренней стороны;
• радужные пятна и разводы.

Пятна на посуде из нержавейки могут возникнуть после её первого применения, а также в связи с использованием известковой воды

Какую бытовую химию использовать для чистки посуды

Чтобы почистить кастрюлю из нержавейки, существует множество средств, в числе которых и специализированные составы, представленные в магазинах. Однако применяя их, не стоит использовать жёсткие металлизированные скребки и грубые щётки, а также песок и наждачную бумагу, так как все это способно нанести серьёзный вред покрытию в виде глубоких царапин.

Для чистки изделий из нержавеющей стали подходят кислотные жидкости, предназначенные для мытья разнообразных кухонных поверхностей.
С их помощью удаётся легко избавиться от следов жира, а также оттереть сильные и старые загрязнения, образующиеся в процессе приготовления еды. Отдавая предпочтение покупным средствам, способным справиться с самыми сложными загрязнениями, образовавшимися на стенках кастрюль, обратите внимание на следующие варианты.

1. «Чистер». Наиболее дешёвое средство, однако, обладающее меньшей эффективностью.
2. «Баги Шуманит». Имеет в составе агрессивные компоненты, оказывает хороший чистящий эффект, реализуется по средней цене.
3. «Oven Cleaner». Не содержит агрессивных веществ, не обладает запахом, имеет наиболее высокую цену по сравнению со своими аналогами.

Каждое из этих средств необходимо нанести на поверхность из нержавеющей стали, оставить на 10 минут, после чего тщательно смыть водой. При этом следует помнить, что применение составов, обладающих сложной химической формулой, предполагает обязательное использование перчаток и следование мерам предосторожности, позволяющим исключить попадание вещества на открытые участки кожи или в глаза. Кроме того, такие продукты, как «Чистер» и «Шуманит» обладают весьма сильным запахом. По этой причине чистку кастрюль с их помощью желательно проводить в хорошо проветриваемых помещениях.

Как убрать пригар с использованием «Белизны»

Весьма доступным средством, позволяющим вернуть кастрюлям из нержавейки былой шик, является «Белизна». Одной столовой ложки состава вполне хватит на очистку кастрюли среднего размера.

1. Вещество в указанном количестве необходимо влить в воду, находящуюся в пригоревшей кастрюле, а после прокипятить её 30 минут.
2. Затем пригар очищают с помощью губки, затем обработанную таким образом посуду необходимо ещё раз прокипятить в чистой воде, это позволит избавиться от своеобразного запаха и остатков «Белизны» на её поверхностях.

Как удалить загрязнения в домашних условиях

Отчистить кастрюли из нержавеющей стали можно с помощью эффективных домашних методов.
Достаточно воспользоваться подручными средствами, найти которые можно в каждом доме.

Избавляемся от подгоревшей еды с помощью соли

Метод очистки кастрюли солью является самым простым и доступным.

1. Налейте в кастрюлю холодную воду и оставьте её на некоторое время.
2. Слейте воду, а на дно посуды насыпьте несколько столовых ложек поваренной соли.
3. Спустя 2-3 часа удалите кухонной губкой остатки пригоревших продуктов, не прилагая особых усилий.

Внимание! Использование этого метода наилучшим образом подходит для эмалированных изделий и кухонной посуды, изготовленной из алюминия. Вступая в реакцию с нержавеющей сталью, соль, растворённая в холодной воде, может вызвать потемнение поверхности металла и коррозию.

Быстрый способ избавления от гари

Один из любимых методов очистки кастрюль из нержавеющей стали большинства хозяек предполагает использование уксуса. С его помощью можно легко и просто очистить посуду от гари.

Существует несколько методов использования уксуса для чистки изделий из нержавейки. Рассмотрим наиболее эффективные из них. Для первого способа понадобится только 9% уксус.

1. Необходимо влить в кастрюлю 9% уксус и оставить на 2–3 часа.
2. После истечения указанного времени хорошенько промыть посуду при помощи моющего средства.

Для второго способа используем уксус, воду и хозяйственное мыло.

1. Следует наполнить кастрюлю водой.
2. Влить в неё ½ стакана 9% уксуса с добавлением половины куска 72% хозяйственного мыла.
3. Прокипятить содержимое кастрюли на протяжении 30–60 минут.

Внимание! В процессе использования этого метода образовываются ядовитые испарения. Для их нейтрализации необходимо тщательно проветрить помещение.

Эффективный способ чистки посуды с применением уксуса — видео

Как оттереть нагар со дна и снаружи изделия лимонной кислотой

Справиться с сильным нагаром, а также с известковыми отложениями, появляющимися на стенках кастрюль из нержавейки, поможет лимонная кислота. Для этого:

• наполните кастрюлю водой и вскипятите её. Уровень воды должен покрывать лишь гарь, поэтому слишком много воды не понадобится;
• положите в кипящую воду 2 ст. ложки порошка лимонной кислоты и продолжайте кипячение на протяжении 15 минут;
• слейте воду и с помощью губки приступайте к очистке пригоревшего дна. Этот процесс будет лёгким и не займёт много времени.

Как чистить посуду перекисью водорода — видео

Как отчистить кастрюлю мылом

Ещё одним простым и эффективным средством, позволяющим справиться с загрязнениями любой сложности, является обыкновенное жидкое либо хозяйственное мыло.

При небольшом количестве загрязнений, появившихся в процессе слабого подгорания, воспользуйтесь следующим методом.

1. Налейте в кастрюлю горячую воду.
2. Влейте в неё мыльный раствор и хорошенько перемешайте.
3. Прокипятите содержимое кастрюли в течение 15–20 минут.
4. После того как кастрюля остынет, возьмите кухонную губку и протрите стенки с пригаром.

Избавиться от наиболее сложных и достаточно старых загрязнений поможет следующий метод.

1. Отмерьте 4 литра кипятка.
2. Возьмите треть куска хозяйственного мыла и натрите его на тёрке, после чего всыпьте стружку в кипяток.
3. Добавьте 1 столовую ложку клея ПВА и поместите в получившийся состав кастрюлю.
4. Прокипятите изделие в течение 30 минут.

Как приготовить универсальное средство для чистки кастрюль — видео

Как отмыть изделия из нержавеющей стали внутри и снаружи

Практически каждая хозяйка знает, что пищевая сода обладает великолепными чистящими свойствами. С её помощью можно очистить кастрюлю из нержавейки не только снаружи, но и внутри. Для этого необходимо просто нанести порошок на места загрязнений, после чего потереть их губкой.

Для очищения внешней поверхности кастрюли используйте глубокую ёмкость.

1. Поместите загрязнённую посуду в глубокую ёмкость.
2. Приготовьте содовый состав (из расчёта 1 пачка соды (0,5 кг) на 5–6 литров воды) и залейте им грязную посуду. При этом уровень воды должен покрывать её на 2–3 см.
3. Поставьте ёмкость с посудой на огонь, дождитесь закипания раствора, после чего продолжайте кипячение на протяжении двух часов.
4. Остудите кастрюли, затем сполосните их водой.

Молочная сыворотка против любых загрязнений

С помощью этого метода вы сможете легко и просто избавиться от загрязнений различной сложности.

1. На дно пострадавшей кастрюли следует налить сыворотку, которая должна покрывать загрязнённые участки поверхности на 1–2 см выше их уровня.
2. Оставьте кастрюлю с сывороткой на сутки.
3. Слейте раствор и помойте посуду губкой.

Активированный уголь против пригоревшей каши

Если у вас сгорела каша, прекрасным средством для удаления загрязнений станет активированный уголь.
Приобрести его можно в любой аптеке.

Активированный уголь в таблетках — бюджетное и безопасное средство для чистки посуды

1. Возьмите нужное количество таблеток и тщательно измельчите их в порошок.
2. Присыпьте им загрязнения на дне посуды.
3. Добавьте в кастрюлю воды до получения кашицы. Оставьте полученную смесь на 30 минут.
4. По истечении времени хорошенько промойте кастрюлю проточной водой.

Как почистить посуду кофейной гущей

Чистящим средством, обладающим таким же принципом действия, как и активированный уголь, а также позволяющим избавиться от различных загрязнений на стенках кастрюль из нержавейки, является кофейная гуща. Собирая её каждый раз после употребления любимого напитка, вы сможете качественно очистить посуду из нержавеющей стали, не причиняя ей вреда.

Кофейная гуща поможет качественно очистить посуду из нержавеющей стали

1. Возьмите обычную кухонную губку, нанесите на неё немного кофейной гущи и протрите загрязнённые участки.
2. Затем промойте кастрюлю водой. Благодаря этому методу ваша она вновь будет радовать вас красивым блеском металла.

Нашатырный спирт против радужных пятен

Если на поверхности кастрюли из нержавеющей стали образовались пятна, справиться с ними поможет нашатырный спирт.

1. Для этого возьмите зубную пасту, не содержащую отбеливающие микрочастицы, и смешайте её с нашатырным спиртом, чтобы получился раствор.
2. Возьмите чистящую салфетку, смочите её в получившейся жидкости и натрите поверхность кастрюли.
3. Смойте раствор холодной водой.

Народный рецепт с использованием яблочной кожуры

Ещё один народный способ поможет избавить ваши кастрюли от множества загрязнений. Для этого понадобится кожура нескольких кислых яблок.

1. Кожуру необходимо положить в кастрюлю и залить водой.
2. Затем поставить ёмкость на огонь и прокипятить в течение 15–20 минут.
3. После следует почистить кастрюлю обычным способом. Скопившиеся загрязнения можно будет удалить, не прилагая усилий.

Этот способ обладает невысокой эффективностью, однако, с его помощью можно справиться с небольшими загрязнениями, возникшими на стенках посуды.

Как ухаживать за кастрюлей из нержавеющей стали

В процессе использования на кастрюлях из нержавеющей стали со временем начинает образовываться слой жира, способный ускорить износ поверхности. Уход за посудой подразумевает ежедневную качественную чистку.

Очистка кастрюль при помощи перечисленных методов позволит обеспечить посуде великолепный внешний вид, а также позаботиться о возможности её длительной эксплуатации. Кроме того, чистящие средства, изготовленные своими руками, могу стать залогом разумной экономии и гарантировать великолепный эффект, сравнимый с покупными аналогами.

Как эффективно почистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали?

Очистка посуды

Ежедневно каждый что-то готовит на кухне. На завтрак – кашу, на обед – суп, на ужин – жаркое. Посуда из нержавеющей стали весьма популярна и есть в каждом доме. Наверняка у вас хотя бы раз в жизни подгорала каша или еще какое-либо блюдо. Оттирать кастрюли после такой неприятности не так-то просто. Но если знать небольшие секреты, можно легко и быстро вернуть любой посуде прежний блеск и чистоту.

Какие бывают загрязнения?

Выбирая посуду для своей кухни, в которой вы будете готовить, в первую очередь вы обращаете внимание на качество материала, из которого изготовлена сковорода или кастрюля. Кроме того, на практичность и долговечность.

Посуда из нержавеющей стали во все времена пользовалась большой популярностью, и на это есть вполне объяснимые причины:

• Во-первых, это привлекательный внешний вид.
• Во-вторых, это высококачественный и безопасный материал, который не выделяет различные вредные вещества во время готовки.
• В-третьих, в такой посуде весьма удобно и быстро готовить, так как она практически мгновенно нагревается.

Любая качественная посуда, в том числе и из нержавеющей стали, периодически сталкивается с серьезными загрязнениями. Конечно, если за посудой тщательно следить, то серьезных проблем быть не должно. Но в жизни случается всякое.

Большинство хозяек, в особенности забывчивые дамы, очень часто забывают о том, что на плите готовится каша или суп. В итоге блюдо выкипает, начинает подгорать, и все это ужасным образом отражается на блеске и чистоте самой кастрюли.

Когда каша или варенье подгорают, дно кастрюли не так-то просто отмыть. От нагара, который часто образуется на стенках посуды из-за сильного огня или по другим причинам, тоже не просто избавиться.

Если же постараться и все сделать правильно, то ваша кастрюля всегда будет сиять чистотой, и никакие загрязнения ей не страшны.

Чем отмыть?

Как только на любимой посуде, которая еще только полчаса назад сияла чистотой, появляются ужасные загрязнения, возникает вопрос – как ее отмывать, чем отчистить. Очистить кастрюлю от пригара можно любым средством, которые в широком ассортименте представлены в магазинах с бытовой химией.

Если вы решили воспользоваться профессиональными средствами, то учтите несколько важных нюансов, благодаря которым вы не только вернете чистоту посуде, но и не испортите ее окончательно:

• химическое средство для очистки лучше выбирать не порошковое. Частицы такого абразивного средства могут оставить царапины на поверхности кастрюли, после чего ее внешний вид уже будет не таким безупречным;
• отдавайте предпочтение гелевым или жидким средствам. Прежде чем приобрести его, обязательно изучите инструкцию, чтобы убедиться в том, что этим средством действительно можно мыть кастрюли, в которых готовится пища;

• скребки, жесткие щетки, металлические губки – от этого лучше отказаться. Конечно, они помогут быстро и эффективно избавиться от серьезных загрязнений на посуде, но в тоже самое время, оставят царапины на поверхности кухонной утвари;
• прежде чем приступить к очистке кастрюли с помощью того или иного средства, посмотрите инструкцию, чтобы все сделать правильно. Очисткой занимайтесь исключительно в перчатках, если не хотите испортить нежную кожу рук;
• работайте только с мягкой губкой. Ни в коем случае не используйте губку, которой вы моете посуду. Для очистки кастрюль и сковород должна быть отдельная губка.

Как можно быстро почистить?

Помимо того, что сильно пригоревшую кастрюлю можно легко почистить до блеска с помощью специальной бытовой химии, можно это сделать и другими методами. В домашних условиях с помощью подручных средств вы легко сможете вернуть посуде ее первозданный блеск и чистоту.

Порой на дне посуды остаются подгоревшие частички еды, которые обычным средством для мытья посуды не отходят. В этом случае вас спасет самая обыкновенная соль, которая всегда есть в доме. Залейте дно посуды холодной водой и оставьте на полчаса. После чего, слив воду, засыпьте все подгоревшее, что есть на дне обычной солью. В таком виде оставьте кастрюлю часа на два. После вам нужно будет просто смыть соль, слегка потирая внутри посуды губкой. Вот увидите, все подгоревшие частички пищи легко исчезнут.

Каждая современная хозяйка активно использует уксус не только в приготовлении каких-либо блюд, но и для очистки различных изделий. Например, простой столовый уксус, который многие так любят употреблять с пельменями, отлично избавляет кастрюли от гари.

Загрязненную посуду нужно залить столовым уксусом, процент которого не превышает 9% и оставить в таком виде часа на два, а еще лучше на три. После нужно все слить и помыть ее обычным средством.

Если загрязнение слишком сильное, то есть еще один простой, но действенный способ. Снова вам понадобиться уксус, которым вы обычно заправляете салаты. Полстакана уксуса нужно влить в загрязненную посуду и натереть туда половину куска обычного хозяйственного мыла. После чего поставить кастрюлю на огонь и прокипятить в течении получаса. Даже сильные загрязнения покинут вашу любимую посуду, и она вновь засияет блеском чистоты.

Иногда проблемные загрязнения, такие как нагар, возникают снаружи посуды, и оттереть их обычным гелем для мытья посуды не получается. У нас есть отличный метод, который помогает многим хозяйкам справиться с этой проблемой – это сода.

Пищевая сода легко справляется с различными загрязнениями. Нанесите небольшое количество соды на губку и аккуратно, круговыми движениями потрите кастрюлю внутри и снаружи. Все загрязнения будут исчезать прямо у вас на глазах.

Если снаружи образовалось загрязнение серьезное, то замочите кастрюлю в большой емкости так, чтобы дно было в подготовленном растворе. Разбавьте в воде пищевую соду и замочите дно кастрюли, после чего очистите обычным способом.

Иногда на поверхности кастрюли появляются разводы, напоминающие радугу. Избавиться от них можно с помощью уксуса, который нужно развести в воде. На полстакана теплой воды – столовую ложку уксуса. В этой смеси следует смачивать губку и протирать поверхность посуды. Если в доме нет уксуса, но есть лимонная кислота, то ею вполне можно тоже очистить посуду. Также, на полстакана воды добавить ложку лимонной кислоты, дождитесь полного ее растворения и можно приступать к очистке.

Как ухаживать за изделиями из нержавейки?

За посудой из нержавеющей стали нужен особый уход. Если вы все будете правильно делать, то вам не придется тратить несколько часов своего драгоценного времени на то, чтобы избавляться от серьезных загрязнений.

Каждый раз после приготовления обеда или ужина, тщательно мойте кастрюлю. Не жалейте моющего средства и тщательно промывайте посуду как внутри, так и снаружи. Кроме того, помните о том, что такую посуду нужно мыть лишь после ее полного остывания, чтобы не испортить ее внешний вид окончательно.

Старайтесь не мыть такие кастрюли в посудомоечных машинах, так как в них зачастую используется слишком высокая температура. Изделия из нержавеющей стали лучше мыть в теплой воде с помощью мягкой губки и обычного средства, которым вы каждый день моете посуду.

После того как вы помоете посуду, обязательно насухо вытрите ее мягким полотенцем. Если оставить кастрюлю высыхать самостоятельно, то потеки могут со временем образоваться в темные пятна, которые вы потом будете с трудом отмывать.

Если вы хотите, чтобы ваша кастрюля всегда сияла и блестела, как это было в магазине во время покупки, – есть действенный способ. Возьмите небольшую дольку сырого картофеля или только что счищенную кожуру, и потрите ими поверхность посуды. Вы увидите, как чудесным образом она вновь засияет и заблестит.

Советы и рекомендации

Сгорела каша с утра – наверняка, такая ситуация знакома многим из вас. В этом случае испорченный завтрак портит настроение, а испорченная посуда, которая нелегко поддается очистке, еще больше усиливает негативный эффект. Советы и рекомендации специалистов обязательно вам пригодятся:

• сгоревшая каша или подгоревшее варенье – все это негативно сказывается на чистоте посуды. Избавиться от таких загрязнений поможет обычный активированный уголь. Пять-шесть таблеток нужно растолочь в порошок, добавить немного воды, чтобы получилась густая кашица. Эту смесь нужно нанести на проблемные участки посуды и оставить примерно минут на тридцать-сорок. После чего потереть слегка губкой и смыть;

• многие хозяйки оставляют на всякий случай кофейную гущу. Или говоря иначе, спитой кофе. Его можно использовать в качестве скраба для тела, а также как отличное средство для очищения кухонной посуды. Нанесите на мокрую губку остатки сваренного кофе и аккуратно, не надавливая, потрите все загрязнения;
• первозданный блеск посуде из нержавеющей стали могут вернуть нашатырный спирт или обычный картофель. Выше мы описывали способ с применением картофеля, который помогает вернуть блеск. Кроме того, если наполнить кастрюлю водой, добавить в нее несколько капель нашатырного спирта и прокипятить все в течении двадцати минут, она вновь будет сиять как новенькая;
• к дорогим кастрюлям из нержавеющей стали всегда прилагается инструкция по уходу за посудой. Не стоит ее игнорировать.

Если следовать всем правилам и рекомендациям, которые описаны в инструкции, это поможет значительно продлить срок службы посуды, и она длительное время не утратит своей внешний вид.

• вернуть блеск посуде поможет кожура обычного зеленого яблока. Натрите поверхность, стенки кожурой и она вновь засияет. Кроме того, если сложить очистки в кастрюлю, добавить немного воды и прокипятить в течении десяти-пятнадцати минут, это поможет избавить посуду от легких загрязнений;
• пятна, которые не отмываются с помощью обычного средства для мытья посуды, можно легко удалить при помощи зубной пасты. Нанесите пасту на проблемную зону, потрите мягкой губкой и посуда вновь будет идеально чистой;

• пятна жира, которые образуются во время готовки снаружи кастрюли, легко отмываются специальными средствами, которые есть в каждом хозяйственном магазине. «Жироудалители» для кухонной посуды легко справляются с такими проблемами. Но перед их применением внимательно читайте инструкцию;
• кальцинированная сода и простое хозяйственное мыло помогут избавиться от серьезных загрязнений. Все, что вам нужно будет сделать – это натереть мыло на терке, добавить пару чайных ложек такой соды, добавить воды и прокипятить кастрюлю в течении получаса.

О том, как отмыть кастрюлю-нержавейку от нагара лимонной кислотой за 30 секунд, смотрите в следующем видео.

виды нагара, способы очистки, советы и рекомендации по уходу

На чтение 9 мин. Просмотров 345 Опубликовано 16.12.2019 Обновлено 13.10.2020

Посуда из нержавеющей стали пользуется заслуженной любовью домохозяек и профессиональных поваров. В процессе эксплуатации нередко возникают ситуации, когда на кухонной утвари образуются пятна и нагар. Далее речь пойдет о том, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях быстро и эффективно.

Достоинства кастрюль из нержавейки

В состав нержавеющей стали входит хром, который способствует образованию устойчивой оксидной пленки. Она химически инертна и является надежной защитой металла от коррозии и воздействия агрессивных веществ. Высокая прочность материала стала одной из главных причин популярности кухонной утвари из нержавейки.

Посуда из этого материала имеет целый ряд важных достоинств:

1. Отполированное покрытие блестит, выглядит стильно и привлекательно на любой кухне.
2. Посуде не страшна высокая температура.
3. Сталь устойчива к падениям, ударам, а также к появлению царапин.
4. Толстое многослойное дно обеспечивает равномерный нагрев продуктов и длительное сохранение температуры.
5. Прозрачные крышки из жаропрочного стекла позволяют контролировать процесс приготовления пищи.
6. Для ухода за посудой доступен широкий ряд моющих средств.
7. Нержавеющая сталь — инертный материал, который не вступает в химические реакции с кислотами и щелочами, содержащимися в пище.
8. На полированной поверхности не скапливаются микробы и бактерии.

Перечисленные достоинства сделали посуду из нержавейки популярной у домохозяек, а также у поваров кафе и ресторанов.

Виды нагара

Можно выделить два типа загрязнений посуды: нагар на внутренней и внешней поверхностях кастрюли.

Внутри утвари к образованию налета ведет пригорание пищи при полном выкипании воды и чрезмерном нагреве пищи. Нередко это случается, когда повар замешкался и не доглядел за блюдом. Часто этот налет называют пригаром.

Разбрызгивание капель воды и жира, переливание и выплескивание через края молока, бульонов и соусов приводят к мгновенному испарению жидкости и образованию черного слоя гари снаружи кастрюли.

Органические остатки и частицы углерода постепенно покрывают дно и наружные стенки посуды. Если частицы жира и пищи не удаляются регулярно, образуется плотный и твердый панцирь, который называют «черным нагаром».

Избавиться от него подчас нелегко. Нагар приводит не только к ухудшению внешнего вида кухонной утвари. В его состав входят канцерогенные вещества, которые при регулярном попадании в пищу могут стать причиной раковых заболеваний.

Способы очистки народными средствами

Нередко для быстрой очистки посуды удобно воспользоваться проверенными народными средствами. Они недороги, всегда имеются под рукой и не требуют особых усилий.

Применение соли

Поваренная соль подойдет, если нужно избавиться от небольших загрязнений и гари внутри кастрюли. Для этого потребуется растворить 2-3 ст. л. вещества в 1 л горячей воды и оставить на 3 часа. Затем посуду нужно тщательно промыть под проточной водой, а оставшийся нагар удалить мягкой губкой.

Есть и другой способ: на дно кастрюли тонким слоем насыпают поваренную соль. Затем емкость в течение 1 часа нагревают на огне. После этого высыпают соль, удаляют губкой налет и промывают посуду водой.

Уксус в помощь

Практически на любой кухне найдется уксусная кислота. Вещество является эффективным средством для растворения жиров и удаления частиц пригоревший пищи. 9%-ный раствор кислоты нужно разбавить водой в пропорции 1:1, затем довести до кипения и оставить кастрюлю на полчаса с закрытой крышкой. Избавить от резкого запаха помогут включенная вытяжка и интенсивное проветривание помещения.

Очистить посуду снаружи можно с помощью емкости большего размера. В нее помещают загрязненную кастрюлю. Затем емкость заполняют водой наполовину, добавляют равное количество уксусной эссенции и нагревают смесь до кипения.

Оставляют посуду под паром на 10-15 минут. После этого извлекают утварь и дают ей остыть до комнатной температуры. В конце процедуры очищения поверхность кастрюли тщательно протирают салфеткой или губкой.

Операцию необходимо проводить в перчатках, чтобы избежать химического ожога. Таким способом можно избавиться от застарелых следов нагара и остатков подгоревшего жира.

Перекись водорода

Раствор пероксида водорода является сильным окислителем. Его можно с успехом применять для устранения следов жира и разводов. Если пища в кастрюле сгорела сильно и образовался плотный нагар, лучший результат даст применение состава из перекиси и пищевой соды.

Добавьте к 2-3 ст. л. соды такое количество перекиси, чтобы образовалась смесь, по консистенции напоминающая сметану. Нанесите ее аккуратно губкой на посуду и оставьте на полчаса. Затем тщательно смойте водой остатки чистящей смеси. Следы нагара и жира будут удалены, а посуда станет после этого чистой и блестящей.

Чистка с помощью мыла

Оттереть остатки жира и гари поможет хозяйственное мыло. Избавиться от застарелых следов нагара и глубоко въевшихся пятен жира таким способом непросто, но в случае незначительных загрязнений метод показывает высокую эффективность.

Настругайте на крупной терке треть стандартного бруска хозяйственного мыла, залейте водой примерно наполовину и прокипятите в течение получаса. Затем слейте раствор и губкой удалите оставшиеся следы налета. Для усиления эффекта рекомендуется добавить к мыльному раствору 1-2 ст. л. канцелярского клея.

Пищевая сода

Привычная пищевая сода (или гидрокарбонат натрия) — прекрасный очиститель, который поможет избавиться от остатков сгоревшей каши, убежавшего молока и темных пятен. Растворите в 1 л теплой воды 100 г соды, залейте в кастрюлю и прокипятите в течение 2 часов на слабом огне. Так можно очистить кастрюли изнутри.

Старые пятна жира и потемневшие участки посуды можно удалить кашицей из пищевой соды и воды. Смочите поверхность кастрюли водой, затем нанесите слой веществ и оставьте на 2-3 часа. Оставшиеся пятна протрите салфеткой. Затем промойте емкость проточной водой.

Чтобы отмыть кастрюлю с внешней стороны, нужно поместить ее в емкость большего размера, наполненную раствором пищевой соды, довести до кипения и 1,5-2 часа держать на плите, снизив нагрев до минимума.

Молочная сыворотка

Способ популярен с советских времен, когда наблюдался дефицит моющих средств. Часто хозяйки, чтобы отмыть посуду, использовали молочную сыворотку. Кислота, которая содержится в этом продукте, способна эффективно растворять жировые отложения и частицы подгоревшей пищи, скапливающиеся на поверхности посуды из нержавеющей стали.

Для этого в кастрюлю наливают молочную сыворотку так, чтобы все загрязнения оказались покрыты жидкостью. Посуду закрывают крышкой и оставляют на 1 день, чтобы дать время молочной кислоте растворить нагар.

После этого сливают раствор и губкой протирают участки поверхности, на которых остались следы пригара. Затем остается промыть кухонный инвентарь проточной водой. После такой процедуры кастрюли в вашем доме заблестят как новые.

Активированный уголь

Почистить посуду из нержавейки поможет активированный уголь. Таблетки препарата можно приобрести в любой аптеке. Помимо доступности и невысокой стоимости, активированный уголь — полностью безвредное средство, не оказывающее отрицательного влияния на здоровье человека даже при попадании внутрь организма.

Чтобы убрать налет на кастрюле, возьмите упаковку препарата, измельчите таблетки в ступке или металлической ложкой. Образовавшийся порошок из активированного угля поместите на дно посуды, налейте туда 100-200 мл воды или мыльного раствора, перемешайте до образования кашицы. Нанесите состав на загрязненную поверхность и оставьте в таком состоянии на 30-40 минут.

После этого слейте чистящий раствор и вымойте кастрюлю в горячей воде. Оставшиеся загрязнения удалите губкой или тряпкой. В случае сильного нагара продолжительность замачивания рекомендуется увеличить до 2-3 часов.

Химические средства

В бытовых магазинах можно найти широкий выбор моющих средств, предназначенных для ухода за посудой из нержавеющей стали. В случае стойких загрязнений, против которых народные средства бессильны, можно воспользоваться специальными реагентами для эффективного удаления нагара с металлической посуды.

Рекомендуется избегать средств абразивного действия. Такие вещества могут привести к образованию царапин на полированной поверхности. Рекомендуется выбирать препараты пастообразной или жидкой консистенции.

Использовать их необходимо в соответствии с инструкцией, которая имеется на упаковке. Требуется нанести вещество на загрязненную поверхность, подождать некоторое время и затем тщательно удалить все следы реагента под проточной водой.

При выборе очищающего средства следует помнить, что в его состав входят агрессивные щелочи или кислоты. Поэтому особое внимание нужно уделить соблюдению техники безопасности.

Применять химические средства нужно помещениях, где нет беременных женщин, маленьких детей, людей, страдающих от аллергии и хронических заболеваний. Кухню во время процедуры необходимо проветривать, чтобы избавиться от резких запахов реагентов. Наносить вещество необходимо в резиновых перчатках, чтобы избежать химического ожога.

Помимо бытовой химии для повседневного использования, в магазинах представлены средства для ухода за посудой из нержавейки профессионального уровня. Созданные с использованием новейших технологий, они не только быстро справляются с любыми типами загрязнений, но и наносят на поверхность особую пленку, которая придает посуде дополнительную защиту и блеск.

Подобные препараты практически не оставляют разводов и способны маскировать царапины и повреждения:

• Stainlees Stil;
• Topper;
• Top House.

Главным их недостатком являетcя высокая стоимость, когда повседневно использовать такие средства становится невыгодно.

Правила ухода за кастрюлями из нержавеющей стали

Сохранить прекрасный внешний вид и эксплуатационные свойства посуды поможет выполнение следующих рекомендаций:

1. Для ухода следует применять препараты, предназначенные для изделий из нержавейки.
2. Следует избегать резких перепадов температур. Сразу ставить горячую кастрюлю под холодную воду нельзя: это может привести к образованию микротрещин на поверхности изделия.
3. Протирать утварь нужно губками для мытья посуды или мягкими салфетками, изготовленными из микрофибры.
4. Нельзя использовать жесткие металлические ершики и стальные губки.
5. После очистки рекомендуется насухо протереть поверхность изделия, чтобы избежать образования разводов и пятен.
6. Не рекомендуется мыть эту посуду в посудомоечных машинах.
7. После окончания приготовления пищи нужно дождаться, чтобы посуда остыла, затем промыть ее в теплой воде с добавлением моющих средств. Подобная процедура предотвращает образование темных пятен на поверхности кастрюли.
8. Придать блеск кухонной утвари из нержавейки поможет сырой картофель. Сырую картофелину нужно разрезать на две части и натереть половинками поверхность кастрюли.

Описанные методы ухода за кухонной утварью позволят избежать лишних проблем и финансовых затрат.

Предыдущая

КастрюлиСпособы очистки кастрюль от пригоревшего варенья

Следующая

КастрюлиКастрюли из нержавеющей стали: рейтинг десяти лучших производителей

Чем отчистить кастрюли из нержавеющей стали снаружи. Как чистить нержавеющую сталь

Посуда, выполненная из нержавеющего металла, имеет свойство терять свою внешнюю привлекательность со временем. Ложки, кастрюли и сковородки должны иметь особый уход, однако, так как это очень сложная и кропотливая работа, мало какая хозяйка любит заниматься этим. Итак, давайте рассмотрим, как почистить нержавейку.

Способы чистки нержавейки

Чтобы аккуратно вычистить посуду из специального нержавеющего металла, необходимо придерживаться специальных правил, созданных специально для этого.

• Сначала укладываем столовые приборы из нержавеющего металла на самое дно кастрюли и заливаем кипятком, добавляем туда же соль и соду. Ставим кастрюлю на медленный огонь и держим так примерно 15-20 минут. Теперь достаём оттуда ложки и вилки и промываем их под краном, вытираем насухо полотенцем. Теперь они должны блестеть как новые. Этот способ идеально подойдет, если вы не знаете, как почистить ложки из нержавейки.
• Можно промыть посуду из нержавеющего металла в горячей воде, не забыв предварительно добавить в нее соду и сухую горчицу. Щетка поможет вам прочистить труднодоступные места на ложках и вилках. Затем также промойте посуду в теплой воде и вытрите насухо мягким полотенцем.
• Самое лучшее, чем почистить нержавейку – это питьевая сода. Можно просто протереть столовые приборы обыкновенной губкой, которая была предварительно смочена в соде.
• Второе, что также хорошо справляется с налетом на металлической посуде – это уксус. Можно смочить им поверхность прибора, и они станут блестеть как новые.
• Лезвие ножа, которое покрылось тонким слоем ржавчины, можно очистить с помощью простой половинки репчатого лука. Кроме того, ножи из нержавейки хорошо очищаются корковой пробкой.
• Если вы заметили, что на посуде появились непонятные пятна, то сначала обработайте их лимонным соком, а потом вытрите специально подготовленной для этого шерстяной тряпочкой. Это самое эффективное народное средство, используемое для того, как почистить кастрюлю из нержавейки.
• Также в качестве варианта избавления посуды от пятен подойдет кофейная гуща. Положите её небольшое количество на губку и натрите ею вилки, ножи и ложки. После этого не забудьте прополоскать в воде и вытереть полотенцем.
• Следующее средство очистки нержавеющей посуды – это картофельный отвар. Достаньте сворившиеся клубни картошки и в отвар на 15 минут опустите посуду.
• Также в магазинах можно найти профессиональную пасту для чистки металлов. Для нержавейки она подходит идеально, так как удаляет грязь и окислы, при этом совершенно безопасна.

Теперь вы знаете, как очистить посуду из нержавейки от налета народными способами.

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

• Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

1. Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

1. Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
2. Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Инструкция:

1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды — смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

1. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

• Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
• Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
• Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
• Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
• Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся:
На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

Инструкция:

1. Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
2. Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
3. В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

1. Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

1. Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
2. Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

• Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
• Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

Инструкция:

1. Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
2. Помойте посуду обычным способом.

Способ 6. Чистка лимонной кислотой

Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

Инструкция:

1. Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
2. По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

• Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Общая инструкция:

1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

• Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
• Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

Инструкция:

1. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
2. Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
3. После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
4. Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.

Как отмыть нержавейку своими руками в домашних условиях мы расскажем в этой статье. Кухонное оборудование из нержавеющей стали выглядит стильно, торжественно. Но чтобы оно и дальше радовало ваш взор, его надо содержать в чистоте.

Нержавейка тот материал, на котором хорошо видны не только загрязнения, но и ваши пальчики. Неряшливым хозяевам лучше ее не заводить. Плиту, вытяжку, раковину-мойку можно выбрать из другого материала, но столовые приборы: вилки, ложки, поварешки традиционно делают из нержавейки.

Чистка нержавейки средствами из магазина

Если вы наводите в кухне порядок каждодневно, все равно периодически всю нержавейку надо подвергать генеральной чистке. На любом металле образуется тусклый налет, приглушающий блеск.

Арсенал магазинных препаратов достаточно широк:

• спрей;
• пенки;
• жидкости для чистки;
• полировочные средства.

Используя их, помните о личной безопасности. Химпрепараты всегда агрессивны. Работать нужно в перчатках. А при использовании спрея держите баллончик подальше от лица и не вдыхайте продукты распыления. Следуя инструкции, ими можно успешно отмыть даже коптильню от жира.

Чистка подручными средствами

Если дома нет специальных средств, можно обойтись тем, что под рукой.

Список подручных средств:

Горчичный порошок получил признание, когда еще не существовало современных моющих препаратов. Растворите пару ложек горчичного порошка в горячей воде и вымойте в этом растворе посуду. Затем сполосните чистой водой. Горчица прекрасное средство для дезинфекции посуды и придания ей блеска.

Уксус и лимонная кислота тоже неплохой способ для удаления налета. Тампоном, смоченным в кислоте, протереть поверхность прибора из нержавейки и смыть чистой водой. Чайник или кастрюли заблестят как новенькие.

На худой конец для чистки металлических вещей сойдет и зубная паста. Ведь в ее состав входит фтор, который препятствует образованию налета.

Чем чистить застарелые загрязнения?

Застарелые налеты и накипь можно удалить с помощью пищевой соды. Приготовьте кашицу из соды с добавлением воды, смажьте поверхности и оставьте на несколько минут. Потом вилки, ложки, вымойте под струей воды.

Чайник или термос снаружи и внутри тоже лучше мыть пищевой содой. Мы пользуемся ими каждый день, и для пользы здоровья химические чистящие препараты применять не следует.

Как отмыть пригоревшую пищу?

Если же с вами случился конфуз, ваше блюдо пригорело, налейте в кастрюлю воды, добавьте 3-4 столовые ложки соды и прокипятите. Размягченную подгоревшую пищу легче удалить.

А темный след от нагара можно вывести перекисью водорода. Налейте перекись, чтобы она покрыла дно посуды, и поставьте на малый огонь. Минуты три прокипятите. Перекись отлично справится с пятнами от нагара. Стоит она копейки, а эффект отличный. Еще есть способ очистить нержавейку от пригоревшего молока активированным углем. Уголь смешивают с небольшим количеством воды и заливают в кастрюлю на 10-15 минут, затем смывают водой.

Как мыть кухонное оборудование

Плиты из нержавейки, холодильники, вытяжки и мойки можно теми же препаратами, что и посуду из нержавейки. Когда оборудование вымыто и вытерто досуха, его можно отполировать полиролью для стекла.

Бабушкины рецепты

Отварили картофель, не выливайте воду. Отпустите столовые приборы в нее на несколько минут. Потом сполосните, подсушите и натрите салфеткой. И вашим приборам вернется первозданный блеск.

Некоторые хозяйки используют соляной раствор. В горячую воду кладут пару столовых ложек соли и оставляют кастрюлю на 2-3 часа постоять в этом рассоле. Затем выливают, споласкивают в проточной воде.

Для заметки

При чистке нержавейки нельзя применять средства с абразивом. Салфетки использовать мягкие из микрофибры или хлопка. Всю посуду и кухонное оборудование надо вытирать досуха сразу же после мытья, это предотвратит от водяных разводов.

Предметы из нержавейки – довольно частые гости в современных домах. Кастрюли, столовые приборы, а также многие модели моек, газовых и электрических плит сегодня производят именно из нержавеющей стали. Это совсем не удивительно, ведь данный материал обладает такими достоинствами, как практичность, долговечность, эстетичность, удобство эксплуатации.

Изделия из нержавейки не нуждаются в каком-либо особенном уходе, но иногда приходится бороться с пятнами, которые имеют свойство появляться на их поверхности. Из данной статьи вы узнаете, как можно очистить нержавейку в домашних условиях, какими средствами для этого следует пользоваться и многое другое.

Важность чистки изделий из нержавейки

Для предметов из нержавейки характерны такие качества, как теплоустойчивость и стойкость к коррозионным разрушениям и разного рода загрязнениям. Это объясняется тем, что в состав нержавеющей стали входит хром. Данный химический элемент взаимодействует с содержащимся в воздухе кислородом, создавая защитную плёнку, которая препятствует появлению ржавчины и сложных пятен.

Следы жира и копоти могут помешать такой реакции. Вследствие чего материал станет менее прочным и беззащитным к коррозии. Изделие потеряет свою эстетичность и положительные качества.

Поэтому так важно осуществлять регулярную чистку посуды и прочих вещей из нержавеющей стали и тщательно изучить все доступные фото-инструкции, как очистить нержавейку.

Нюансы о чистке кухонной утвари из нержавеющей стали

Предметы из нержавейки нуждаются в регулярной чистке. Лишь тщательный уход увеличит время их эксплуатации. Профилактика пятен и присохших остатков еды – мытьё посуды специальным моющим составом после каждого ее применения.

Предметы из нержавейки лучше мыть вручную, без участия посудомоечной машины. Делать это нужно в тёплой воде, вооружившись средством для мытья посуды и не жёсткой губкой.

После того, как все изделия вымыты, их необходимо протереть чистой сухой тряпочкой насухо. Если оставить утварь сохнуть на воздухе, то могут возникнуть некрасивые разводы.

Посуду из нержавейки ни в коем случае нельзя чистить абразивными составами, жёсткой губкой или металлической мочалкой. Это может привести к появлению царапин и нарушению целостности защитной плёнки.

Максимальной чистоты и гладкости можно добиться, вытирая поверхность точечными движениями. Для придания глянца предметам из нержавейки нужно протереть их поверхность половинкой сырого картофеля.

Средства для очищения посуды из нержавейки

Есть много способов очистки нержавеющих поверхностей. Можно купить специальный чистящий состав в хозяйственном магазине или использовать народные средства.

Специальные моюще-чистящие составы

Сегодня потребителям предлагается довольно большой ассортимент бытовой химии, которая может эффективно справиться с самыми разными загрязнениями на нержавеющих предметах обихода. Специалисты советуют выбирать максимально щадящие и безопасные средства.

Перед нанесением чистящей жидкости нужно прогреть изделие горячей водой. Обработав поверхность моющим составом, необходимо выдержать требуемое время, затем пройтись по ней мягкой губкой и тщательно промыть водой. После этого изделие надо протереть полотенцем.

Главные достоинства специальных моюще-чистящих составов – экономия времени и эффективность. Недостатком считается дороговизна.

Народные методы

Вот инструкция, как быстро и легко очистить нержавейку при помощи пищевой соды:

• Вымыть изделие горячей водой.
• Вытереть насухо при помощи полотенца.
• Засыпать загрязнённые участки содой и выждать 1,5 – 2 часа. Соду можно слегка увлажнить.
• Протереть сухой салфеткой или губкой. Смыть всё водой и опять насухо вытереть полотенцем.

Если сода не дала нужного результата, то можно применить метод нагрева. Для этого посуду, нуждающуюся в чистке, нужно наполнить водой, поставить на огонь и довести до кипения.

После этого, изделие надо переставить с плиты и добавить 2 ложки обычной поваренной соли. После полного остывания пятна легко отойдут – будет достаточно лишь провести по ним губкой.

Как очистить нержавейку от нагара и налёта?

Неплохим решением будет использовать активированный уголь. Его надо измельчить и посыпать получившимся порошком участок нагара. Затем следует добавить тёплой воды и подождать примерно четверть часа. После пятно можно будет легко удалить.

Один из вариантов очистки нержавейки от тёмных пятен своими руками – это использовать уксус или сок лимона. На чистую, сухую салфетку из микрофибры нужно нанести немного уксуса или лимонного сока и тщательно потереть тёмные участки. Затем надо промыть изделие водой и вытереть полотенцем.

Хорошим способом очистить нержавеющую поверхность является кофейная гуща. Наносим ее на мягкую губку и обрабатываем всё, что требуется. Затем тщательно смываем водой. В результате получим красивую, блестящую посуду.

Заставить предметы из нержавеющей стали блестеть можно и при помощи нашатыря. Его надо развести водой в соотношении 10 капель к 1 литру и таким раствором натереть изделие. Далее нужно тщательно сполоснуть проточной водой и насухо протереть сухой тряпкой.

Фото чистки нержавейки

Приборы из нержавейки являются более популярными, чем алюминиевые. Они прочные и, как правило, не доставляют хлопот своим владельцам. Такие предметы не требуют специального ухода. Достаточно после приема пищи сразу помыть кухонные принадлежности средством для мытья посуды и мягкой губкой, не давая остаткам пищи засохнуть. Но случается, что налет и жир въедаются, после чего становится невозможным отмыть их обычным средством. Вот тут и возникает вопрос, как же вернуть любимым вещам первозданную чистоту в домашних условиях? Ответить на него помогут наши советы.

Как ухаживать?

Существуют разные способы ухода за кухонной утварью из нержавейки:

• Кипячение или замачивание в растворе.
• Чистка с использованием средств, приготовленных своими руками.
• Чистка с использованием продуктов питания.
• Чистка с помощью бытовой химии и другие;

Рассмотрим каждый из них подробно.

Кипячение или замачивание в растворе

Для приготовления первого раствора вам потребуется:

• Фольга – 2 штуки (размером 20х20 см).
• Соль – 2 л.
• Кипяток – 1 л.
• Тазик пластиковый.

Возьмите тазик и поместите на дно один кусок фольги, затем разместите на ней все ложки и вилки, которые необходимо почистить, добавьте две столовые ложки соли. Накройте приборы сверху вторым куском фольги и залейте все крутым кипятком. Вы почувствуете специфический запах, похожий на сероводород.

Если же вы плохо переносите подобные ароматы или не хотите вдыхать испарения, воспользуйтесь маской.

Дайте постоять составу примерно 5-10 минут. Достаньте приборы из воды и помойте их. Чтобы добиться максимальной чистоты используйте зубную щетку. Она поможет очистить все труднодоступные места. Применяйте мягкую ткань, когда будете вытирать приборы.

Чтобы приготовить еще один волшебный раствор вам понадобится:

• Сода – 2 ч л.
• Скорлупа от двух яиц.
• Вода – 1 литр.
• Кастрюля.

В кастрюлю налейте воды, добавьте 2 ч л соды и яичную скорлупу. Поместите в данный раствор ваши ложки и вилки, прокипятите 15 минут. Затем промойте их губкой, используя привычное для вас средство для посуды.

Для приготовления следующего средства возьмите:

• Сода — 1/3 пачки (или 5-7 л).
• Канцелярский или силикатный клей – 1/2 бутылки.
• Вода – 1 л.
• Кастрюля.

Поместите приборы из нержавейки в кастрюлю, залейте их водой. Поставьте посуду на огонь и добавьте в нее соду и клей. Кипятите приборы в течение 5-7 минут. После хорошенько промойте столовые принадлежности.

Чтобы получить еще один раствор, потребуется:

• Сода – 4 л.
• Горчица (порошок) – 4 л.
• Кипяток – 1 литр.
• Кастрюля или тазик.

Нужно налить крутой кипяток в таз или кастрюлю, добавить соду и горчицу. Перемешать до полного растворения ингредиентов. Поместить приборы в воду и оставить на 15-20 минут. Промойте вилки обычной водой. Вытрите насухо.

Следующий раствор можно приготовить таким образом, возьмите:

• Сода – 2 л.
• Уксус – 1 л.
• Лимонная кислота – 2 л.
• Кипяченая вода – 500 мл.
• Кастрюля.

Необходимо смешать все ингредиенты и вылить раствор в кастрюлю, в которую вы предварительно сложили вилки и ложки из нержавейки. Поставить кастрюлю на медленный огонь на полчаса. После этого нужно тщательно потереть все приборы с помощью зубной щетки, уделяя особое внимание рисункам и труднодоступным местам. Затем нужно промыть их в проточной воде и протереть мягкой тряпочкой, чтобы избежать разводов.

Самодельные средства

Зубной порошок

Этот метод самый простой в приготовлении, но тому, кто будет чистить, придется приложить немало усилий, чтобы вернуть ложкам и вилкам первоначальную чистоту и блеск. В первую очередь это касается загрязнений между зубчиками вилок. Но от этой проблемы легко избавиться, если потереть сложенным пополам листом наждачной бумаги или, как говорят, шкуркой, между зубцов.

Смешайте 1-2 ст л соды или зубного порошка с небольшим количеством воды так, чтобы получилась густая кашица. Используя такую пасту и твердую сторону обычной губки можно добиться прекрасных результатов. Затем промойте приборы обычной водой или с добавлением моющего средства. Протрите предметы мягкой тряпочкой, предварительно смочив ее в уксусе, чтобы они блестели как новые.

Зубная паста

Некоторые хозяйки используют обыкновенную зубную пасту, но только не в виде геля. Такой способ поможет только при небольших загрязнениях. Если же необходим более действенный метод, необходимо взять:

• Сода – 2 л.
• Зубная паста – 1 л.

• Уксус – 1 л.
• Глубокая миска.

Для приготовления средства все ингредиенты необходимо смешать до однородной массы, а затем с помощью жесткой стороны губки или зубной щетки почистить столовую утварь. После этого промойте приборы под струей воды и насухо протрите.

Масло и уксус

Чтобы почистить приборы из нержавейки данным способом, вам потребуется растительное масло и уксус. Достаточно нанести масло на губку и протереть ей ложки и вилки. Нужно дать им немного полежать, затем налить немного уксуса на ту же самую губку и пройтись по загрязненным местам. Помойте предметы с добавлением средства для мытья посуды. Видимый результат не заставит себя ждать.

Кофе

Чтобы почистить приборы таким образом, не нужно ничего готовить. Если вы любитель свежезаваренного кофе, вам останется только нанести кофейную гущу на губку и потереть ей предметы из нержавейки, а потом помыть и просушить.

Зола

Раз уж речь зашла о подручных средствах, жителям частных домов или дачникам будет полезен следующий совет. Используйте золу для чистки предметов из нержавейки — это доступный и эффективный метод. Просто потрите этим средством ваши ложки, и от грязи и налета не останется и следа.

Аналогично можно использовать активированный уголь. Необходимо растолочь необходимое количество таблеток в порошок и почистить им загрязненные поверхности. Затем следует промыть столовую утварь в теплой воде и насухо вытереть полотенцем.

А если в золу добавить несколько капель растительного масла, томожно избавиться от ржавчины на металле. Хотя такое явление встречается довольно редко, только если сталь оказалась низкого качества.

Мыло и сода

Существует еще одно универсальное средство, которое поможет справиться в любыми загрязнениями в доме, в том числе и вернуть к жизни столовые приборы из нержавейки.

Для этого потребуется:

• Хозяйственное мыло 75% – 100 г.
• Сода – 75 г.
• Теплая вода – 100 мл.
• Миска.

Хозяйственное мыло нужно натереть на крупной терке и добавить воду, затем взбить все до образования белого крема. Можно использовать вилку, но тогда этот процесс займет у вас очень много времени. Лучше всего для этой цели подойдет миксер или блендер. В образовавшуюся густую пену достаточно всыпать соду, перемешать до однородной массы, после чего можно считать, что средство готово. Вы можете поместить его в любую пластиковую баночку и хранить на протяжении долгого времени – оно не испортится.

Осталось нанести пасту на твердую сторону губки или воспользоваться для чистки зубной щеткой, потереть ложки в течение нескольких секунд, и результат не заставит себя ждать. Затем промойте и просушите приборы.

Чистка с использованием продуктов питания

Как бы странно это не звучало, но с помощью обычного сырого картофеля можно почистить столовые приборы из нержавейки, если просто потереть им ложки и вилки. Таким же образом можно избавиться от темного налета, используя репчатый лук. Следует выжать сок или потереть срезом луковицы загрязнения на предметах. Для удаления неприятного запаха промойте нержавейку водой с добавлением вашего любимого средства.

Некоторые кипятят столовые приборы в картофельном отваре. Из-за большого содержания крахмала в растворе этот метод достаточно эффективен. Подобный состав очень удобен, так как его не нужно специально готовить! Просто поместите приборы в воду, где варился картофель и прокипятите в течение 5 минут, а затем сполосните их проточной водой.

Если вы хотите избавиться от старых темных пятен на ваших приборах, вам поможет сок лимона. Он эффективно очистит изделия из нержавеющей стали от серого налета.

Достаточно потереть кусочком лимона те предметы, которые в этом нуждаются, и с помощью шерстяной тряпочки отполировать их до блеска.

С помощью бытовой химии

Эти способы не такие экологичные, как предыдущие, но результатом вы останетесь довольны. Вам потребуется средство для очистки унитазов, типа Domestos или «Утенок туалетный», которое необходимо развести в воде в пропорции 250 мл средства на литр воды, затем залить раствором необходимые предметы из нержавейки и оставить на час, после чего промыть до исчезновения запаха. Лучше воспользоваться средством для мытья посуды.

Также, если вы обратите внимание, в супермаркетах или интернет-магазинах существует широкий выбор средств, предназначенных для чистки предметов из нержавеющей стали. Это может быть спрей, порошок или паста.

Пользоваться такими продуктами очень просто – достаточно нанести средство на грязную поверхность, немного потереть с помощью мягкой губки, и приборы будут выглядеть так, будто бы вы их только что купили. Еще одно преимущество таких средств — они позволяют отполировать до блеска вилки и ложки, устраняя при этом царапины и повреждения.

Всегда пользуйтесь перчатками, если применяете химические средства!

Рассмотрим еще несколько общих советов по уходу за приборами из нержавеющей стали.

Рекомендуем также

Как очистить обгоревшие кастрюли и сковороды из нержавеющей стали

Я должен представить, что любой, кто регулярно готовил с использованием кастрюль и сковородок из нержавеющей стали, в то или иное время пытался очистить сгоревшие кастрюли и сковороды из нержавеющей стали… К сожалению, по моему опыту, очистка Следы от ожогов из нержавеющей стали НЕ работают с обычным мылом и водой, как бы я ни старался.

К счастью, существует несколько отличных методов, которые эффективно удаляют следы ожогов с нержавеющей стали.

Почему следует готовить с использованием нержавеющей стали

Если нержавеющую сталь так трудно чистить, зачем готовить с ней? Многие предпочитают нержавеющую сталь антипригарным альтернативам, таким как тефлон, из-за связи с раком, о которой сообщает EPA.

Как удалить ожоги с нержавеющей стали

Есть несколько методов удаления ожогов с нержавеющей стали. Ниже приведены четыре моих фаворита:

1. Скраб из пищевой соды — Для легких следов ожогов насыпьте пищевую соду на влажную кастрюлю и потрите губкой, затем промойте горячей водой с мылом
2. Кипячение уксуса — Для более серьезных Следы от ожогов начните с наполнения подгоревшей сковороды или кастрюли уксусом и доведите до кипения.Снимите с огня и промойте горячей водой с мылом. Добавьте пищевую соду, если вам нужно больше абразивной силы.
3. Кипячение мыльной воды — Концепция, аналогичная кипячению уксуса. Доведите мыльную воду до кипения в пригоревшей кастрюле или сковороде. Снимите с огня, затем промойте горячей водой с мылом — добавьте пищевую соду, если необходимо больше абразивной силы.
4. Bon Ami — Bon Ami рекламируется как полностью натуральное очищающее порошковое средство. Он производится с 1800-х годов, не содержит химикатов, включает всего 5 ингредиентов (известняк, полевой шпат, биоразлагаемое моющее средство, кальцинированную соду и пищевая сода) и с меньшей вероятностью вызывает царапины, чем пищевая сода.Вы можете использовать его на пригоревших кастрюлях и сковородках, на грязной раковине, в ваннах и душах.

Как избежать пригорания кастрюль из нержавеющей стали

Уловка, позволяющая избежать пригорания посуды из нержавеющей стали, заключается в том, чтобы правильно предварительно нагреть сковороды. Лучше всего проверить температуру сковороды, следуя принципам эффекта Лейденфроста. Обратите внимание на каплю воды на кастрюле:

1. Если капля разделяется на несколько движущихся капель, значит, она еще недостаточно горячая.
2. Если капля сразу испаряется, значит, она еще недостаточно горячая.
3. Если вода остается одной каплей и слегка перемещается по поддону, значит, температура идеальная. Этот эффект возникает, когда сковорода достигает температуры, при которой капля «плавает» поверх слоя пара.

Добавляйте масло только после того, как поддон должным образом прогрелся! Обязательно покройте поверхность тонким слоем масла, прежде чем добавлять какие-либо продукты.

Наконец, если возможно, стоит инвестировать в высококачественную нержавеющую сталь. Качественная нержавеющая сталь будет распределять тепло более равномерно, чем изделия более низкого качества, что снижает вероятность возгорания.Ниже приведены несколько фаворитов:

Green Очистите остальную часть вашего дома

Теперь вы знаете, как удалить следы ожогов с нержавеющей стали с помощью мягких натуральных средств… зачем останавливаться на достигнутом?

Вы можете очистить ВЕСЬ дом, используя экологически чистые инструменты и натуральные чистящие ингредиенты. Если вы заинтересованы в переходе к более экологически чистым привычкам уборки, вам необходимо подписаться на мое бесплатное Руководство по экологической уборке.

Я делюсь экологически чистыми инструментами и натуральными ингредиентами, которые использую для эффективной уборки всего дома.Зарегистрируйтесь ниже и получите свою копию!

Как очистить пригоревшее масло из сковороды из нержавеющей стали

iiievgeniy / iStock / GettyImages

После приготовления еды последнее, что вам нужно делать, это бороться за мытье кастрюль и сковородок. К сожалению, сильно пригоревшее масло и смазка могут стать именно той проблемой. Есть несколько уловок, помимо старомодной смазки для локтей, с помощью которых можно удалить пригоревшее масло со сковородок из нержавеющей стали, не повредив при этом сковороду! Есть также некоторые профилактические меры, которые вы можете предпринять, чтобы эта проблема не возникала регулярно.

Абразивные губки

Металлические губки лучше подходят для очистки пригоревшего масла, чем пластиковые чистящие губки, но если вы используете руки для сильного давления во время чистки, они могут выполнить свою работу. Металлические губки для чистки, доступные в моделях из нержавеющей стали или меди, обладают встроенной абразивной способностью и требуют меньшей чистки с вашей стороны.

Самодельные абразивы

Вещества, такие как пищевая сода, соль и зубная паста, содержат твердые частицы, которые помогают удалить скопившееся и пригоревшее масло, но не содержат достаточного количества песка, чтобы повредить нержавеющую сталь.Сделайте пасту из пищевой соды и воды, образуя вещество, сравнимое с зубной пастой. Вылейте смесь в кастрюлю и потрите кухонным полотенцем. Другой метод — посыпать масло солью, а затем тщательно скраб с влажным полотенцем для мытья посуды. С помощью зубной пасты смочите сковороду или кастрюлю теплой водой и скрабом, нанеся примерно 1 ст. зубной пасты.

Для любого из этих методов нагрейте сковороду в течение 30 секунд, поместив ее вверх дном над горелкой, чтобы облегчить разжижение масла перед тем, как протирать его.Следите за тем, чтобы не обжечься горячей сковородой.

Кипящая вода, пищевая сода и уксус

Для этого метода поставьте грязную сковороду на горелку духовки. Добавьте в сковороду немного средства для мытья посуды, 1/2 стакана пищевой соды или 1 стакан уксуса и достаточно воды, чтобы покрыть всю поверхность сковороды. Доведите эту жидкость до кипения в течение трех-пяти минут. Дайте сковороде остыть, а затем сотрите масло, добавив немного пищевой соды, если масло остается стойким.

Коммерческие абразивы

Коммерческие моющие средства для чистки, помимо абразивных материалов, поставляются с отбеливателем или без него.Выбирайте только очищающие средства, не содержащие отбеливателя, потому что те, которые содержат отбеливатель, оставляют пятна и разъедают нержавеющую сталь. Следуйте инструкциям к имеющемуся в продаже очищающему средству, чтобы удалить пригоревшее масло со сковороды.

Предотвращение образования остатков масла

Некоторые продукты и методы приготовления снижают вероятность пригорания масла на сковороде. Масляные спреи, содержащие химический пропеллент, более склонны к потемнению масла и прилипанию к сковороде, поэтому вместо покупки этих брендов создайте свои собственные аэрозольные баллончики с натуральными кулинарными маслами.При тушении или жарке на сковороде поддерживайте средне-высокие или ниже температуры приготовления, чтобы свести к минимуму подгорание масла. Используйте посуду из нержавеющей стали хорошего качества, которая эффективно отводит тепло, чтобы не перегревать готовку.

Как чистить сковороды из нержавеющей стали

Это все, что вам нужно знать о том, как мыть сковороды из нержавеющей стали. Узнайте, как поддерживать их в идеальной форме, чтобы они прослужили вам долгое время!

Сковороды из нержавеющей стали популярны, потому что служат очень долго.В отличие от сковородок с антипригарным покрытием, их нельзя поцарапать, и их довольно сложно испортить, особенно если за ними правильно ухаживать.

Если вы когда-либо сжигали что-нибудь на сковороде из нержавеющей стали, не думайте, что вы это испортили. Есть несколько безопасных и эффективных способов очистить его и придать ему новый вид.

Как чистить сковороды из нержавеющей стали

Существуют разные уровни очистки посуды.Во-первых, давайте посмотрим, как мыть слегка загрязненные сковороды. Затем я объясню, как удалить более стойкие и даже сильно пригоревшие пятна.

Принадлежности

• Бумажные полотенца
• Пищевая сода
• Губки
• Мыло для посуды

Шаг 1. Протрите его

Ополосните сковороду и вытрите бумажным полотенцем. На этом этапе вы можете использовать горячую воду и удалить приставшую пищу щеткой для посуды.

Не используйте стальную мочалку для нержавеющей стали. Он может поцарапать его и оставить следы.

Шаг 2. Вымойте кастрюлю с мылом

Добавьте немного мыла и начните мыть и чистить сковороду. Для этого шага используйте прочную губку, но всегда избегайте использования стальной мочалки. Лично мне нравится пользоваться щеточкой для чистки мыла.

Если вы используете более мягкую губку, может потребоваться больше смазки для локтей, чтобы полностью очистить сковороду, но она все равно будет работать.

Скруббер из нержавеющей стали отлично подходит для тяжелых работ!

У вас действительно испачканная или обгоревшая сковорода? Позже в этой статье я расскажу, как очистить сковороду из нержавеющей стали с сильными пятнами.

Шаг 3. Сушка и хранение сковороды

Наконец, полностью высушите сковороду перед тем, как убрать ее. Если вы попытаетесь убрать его с водой, он может заржаветь или высохнуть с пятнами от воды.

Как очистить стойкие пятна

Его можно было бы назвать «нержавеющей сталью», но иногда при ожогах остаются трудно поддающиеся очистке пятна.Вот как избавиться от них и оставить сковородки как новые. На самом деле есть несколько способов избавиться от этих пятен.

Замочите сковородку

Первый (и самый популярный) метод — просто пропитать сковороду водой и мылом для посуды.

1. Используйте горячую воду, затем распределите мыло по кастрюле и создайте пузырьки в воде.
2. Дайте настояться не менее часа.
3. Затем смажьте локтевую смазку и начните тереть сковороду щеткой для посуды.

Кипячение пищевой соды

Еще один способ удалить прилипшие продукты и пригоревшие пятна — прокипятить пищевую соду на сковороде.

1. Создайте пасту, добавив небольшую горку пищевой соды и залейте примерно 1/4 стакана воды. Увеличивайте количество для посуды большего размера.
2. Доведите эту пасту до кипения.
3. Дать закипеть, пока вода не испарится. При этом останется пленка пищевой соды.
4. Когда большая часть воды испарится, снимите ее с огня и дайте остыть.

На этом этапе используйте щетку с длинной ручкой, чтобы очистить пятна и пригоревшие продукты. Все они должны легко сниматься!

Отварить всю сковороду в пищевой соде

Если у вас есть сковорода с годами ожогов, которые невозможно удалить никаким методом, попробуйте этот трюк.

1. Вскипятите воду в очень большой кастрюле.Используйте ту, которая достаточно велика, чтобы вместить сковороду, которую вы собираетесь мыть.
2. Наполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы полностью погрузить в нее испачканную сковороду.
3. Затем добавьте примерно 1/2 стакана пищевой соды.
4. Поместите сковороду с пятнами в кастрюлю и доведите до слабого кипения.
5. Дать готовиться примерно 30 минут.
6. Переверните и поверните, если он не полностью закрыт со всех сторон.

Будьте осторожны, вынимая кастрюлю из кипящей воды — она ​​будет горячей! Используйте губку или щетку для посуды, чтобы смыть всю грязь.

Вот и все! Мыть сковороды из нержавеющей стали намного проще, чем вы думаете, и вам не нужны дорогостоящие химикаты.

Часто задаваемые вопросы об очистке кастрюль из нержавеющей стали

Вот несколько часто задаваемых вопросов об очистке этой прочной посуды.

Можно ли мыть посуду из нержавеющей стали в посудомоечной машине?

Да, кастрюли и сковороды из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине.Некоторые люди по-прежнему предпочитают чистить их вручную, потому что так они будут сиять и выглядеть как новые. Кроме того, когда вы чистите их вручную, вы действительно можете залезть в укромные уголки и трещины и полностью очистить их.

Как очистить дно сковороды из нержавеющей стали?

Если вы хотите очистить дно сковороды, вы все равно можете использовать методы с пищевой содой, упомянутые ранее. В большой сковороде вскипятите воду и пищевую соду. Затем поместите обгоревшую кастрюлю в сковороду и дайте ей впитаться, пока вода не закипит.

Более простой способ — использовать пищевую соду и лимон. Посыпьте дно пригоревшей сковороды пищевой содой. Затем используйте половину лимона, чтобы стереть пищевую соду со дна сковороды. Это поможет удалить пятна со дна сковороды.

Можно ли испортить сковороду из нержавеющей стали?

Несмотря на название, сковороды из нержавеющей стали можно испортить. Если вы используете абразивные химические вещества или щетки из стальной мочалки, вы рискуете поцарапать посуду.Если на варочных поверхностях есть царапины, к ним будет прилипать больше продуктов.

Нержавеющая сталь тоже может ржаветь. Вот почему так важно полностью высушить его перед хранением.

Могу ли я использовать зубной камень вместо пищевой соды?

Да, если у вас нет пищевой соды, вы можете заменить ее тартерным кремом. Он имеет те же химические свойства и поможет вам легко мыть посуду.

Последние мысли

Если вы заботитесь о своих сковородах и полностью очищаете их после каждого приема пищи, кастрюли и сковороды из нержавеющей стали прослужат вам очень долго.

Не позволяйте нескольким ожогам расстраивать вас!

Просто следуйте этим простым советам, и вы сможете легко очистить их, не испортив посуду.

Еще сообщения о уборке

Нужны дополнительные советы по очистке?

У меня есть масса бесплатных советов по уборке.Просто используйте меню, чтобы найти статьи в блоге о чистке и организации, и читайте столько, сколько хотите.

Во-вторых, вы можете подписаться на мою бесплатную электронную книгу и бесплатную библиотеку печатных материалов. Электронная книга поможет вам составить для себя распорядок уборки, чтобы вам было легче выполнять свои обязанности. Бесплатные распечатки тоже очень полезны. Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу и ознакомьтесь с Библиотекой печатных форм .

И, наконец, вы можете подписаться на мое БЕСПЛАТНОЕ 3-дневное испытание Declutter Challenge .Мы будем работать вместе, чтобы навести порядок в вашей спальне за 3 дня.

Надеюсь, вы нашли здесь что-то полезное! Возвращайся в любое время.

Связанные

Очистка посуды из нержавеющей стали | ThriftyFun

Дополнительные решения

Поделиться на ThriftyFunЭта страница содержит следующие решения. Есть что добавить? Поделитесь, пожалуйста, своим решением!

Совет: Смажьте ручки посуды маслом

Эта идея / совет состоит в том, чтобы снова сделать ручки посуды новыми.Я ЗНАЮ, что большинство производителей кухонной посуды стараются НЕ мыть посуду в посудомоечной машине. НО, когда женщины работают вне дома, каждая минута на счету, когда мыть посуду / кастрюли на кухне.

Подробнее …

Совет: очистите нержавеющую сталь с помощью волшебного ластика

Вчера я купил этот потрясающий чайник со свистком из нержавеющей стали в церковном комиссионном магазине за 2 доллара. Он был полон жира и грязи. На черной ручке были какие-то белые остатки. Я прикинул, что за 2 доллара я смогу увидеть, как стальная часть очищается подушечкой с мыльным наполнителем.Я предполагал, что ручка всегда будет в пятнах.

Подробнее …

Совет: Удаление пригоревшей пищи

Чтобы легко удалить пригоревшую пищу со сковороды, просто добавьте пару капель средства для мытья посуды и достаточно воды, чтобы покрыть дно сковороды, и доведите до кипения. плита.

Подробнее …

Совет: Brillo для посуды из нержавеющей стали

Я читал все советы по посуде из нержавеющей стали. Мой чищу мыльными подушечками. Кажется, чем больше я чищу, тем ярче они сияют! Просто говорю.

30 вопросов

Задайте вопрос Вот вопросы, которые задают члены сообщества. Прочтите, чтобы увидеть ответы, предоставленные сообществом ThriftyFun, или задайте новый вопрос.

Вопрос: Использование WD-40 для мытья посуды из нержавеющей стали?

Мне сказали использовать WD-40 для мытья пригоревшей посуды из нержавеющей стали. Кто-нибудь еще пробовал этот метод?

Брайан из Сан-Франциско, Калифорния

Ответы

10 февраля 20100 г. нашел этот продукт полезным

Это промышленный продукт, и в банке написано, что его нельзя проглатывать.Так что я бы не стал использовать его для приготовления посуды, но это зависит от вас.

10 февраля 20100 нашел это полезным

Если интерьер «голубоватый», налейте прозрачный уксус, накройте крышкой и нагрейте до точки кипения. Дайте настояться примерно 2 минуты и вылейте в кухонную раковину.

Если требуются более решительные меры, используйте чистящее средство MAAZ S.S. Cleaner [паста, обычно встречающаяся со всеми другими бытовыми чистящими средствами] … совершенно потрясающе. Затем промойте с помощью моющего средства (или используйте метод уксуса), чтобы удалить любые сомнительные остатки.

10 февраля 20100 нашел это полезным

Никогда не используйте WD-40 для приготовления пищи или еды! Он не предназначен для приема внутрь ни в каком виде!

11 февраля 20100 нашел этот полезный

На веб-сайте

WD-40 он указан как полезный для очистки:
* Вытесняет влагу из пистолетов после очистки

* Очищает вок после очистки
* Очищает почерневшие сковородки — после очистки

дно сковороды следует очистить как можно лучше, затем смочить в WD-40 не менее часа, прежде чем пытаться снова очистить.И, конечно же, перед использованием снова вымойте сковороду.

11 февраля 20100 нашел это полезным

Я никогда не слышал об использовании WD-40, но попробовал бы его только на внешней стороне кастрюли, при этом стараясь хорошо промыть горячей мыльной водой. Bar Keeper’s Friend — это порошковое чистящее средство, с которым мне посчастливилось чистить кастрюли из нержавеющей стали, когда они обесцвечиваются от тепла или пригоревшей пищи.

11 февраля 20100 нашел это полезным

У меня есть вся посуда из нержавеющей стали, и я не мог найти что-то, что можно использовать.Затем я переехал в дом на колесах с септиком, провел небольшое исследование и обнаружил, что белый уксус можно использовать для полировки нержавеющей стали. Теперь я использую белый уксус в моей посуде для мытья посуды, чтобы срезать жир и полировать свои кастрюли, сковороды и столовое серебро.

Для сложных горшков я использую белый уксус и пищевую соду.

12 февраля 20101 нашел это полезным

Когда ничего не помогло (уксус, пищевая сода, смягчители ткани … все обычные советы, которые вы видите), я определенно использовал WD-40! Когда я купил свои кастрюли и сковороды несколько лет назад, я заплатил за них почти 500 долларов, так что я не собирался отправлять их упаковывать;) На паре моих сковородок были глубокие следы ожогов.Я следовал инструкциям на банке … распылял ее только на следы, затем оставлял сковородки стоять (если следы не стирались сразу, что обычно не происходит сразу), на ночь, затем снова пробовал на следующий день. Обычно большая часть смывается после небольшой чистки. Если нет, повторите процесс, пока все следы не сойдут. Придется немножко оттереть, но со временем мои глубокие следы исчезли. После этого я действительно хорошо помыл сковороды в горячей воде с помощью средства для мытья посуды Dawn. Они были как новые, и да, я готовлю с ними с тех пор, и нет, никто из нас не заболел.Надеюсь, это поможет =)

12 февраля 20100 нашел это полезным

Ни через миллион лет я бы не стал использовать WD40 для мытья посуды. У меня тоже есть хорошая нержавеющая сталь, и я легко их использую. WD40 может вызвать судороги у некоторых людей, поэтому не стоит рисковать.

Подробнее ответы

Вопрос: Удаление пятен на сковороде из нержавеющей стали?

Я заснул на кушетке вскоре после того, как поставил воду до кипения в кастрюле Revere Ware. Он несколько обесцвечен, годен к употреблению, но обесцвечен.Есть идеи, как сделать его ярче? У меня тоже есть сковорода с таким же обесцвечиванием. Он старый, но все еще можно использовать.

Между прочим, чтобы очистить соус с медным дном и сковороды, есть отличный продукт под названием Penny Brite от компании EZ Brite здесь, в Вестлейке, штат Огайо. Веб-сайт — ezbritebrands.com. Паста действительно творит чудеса. Сковорода, о которой я упоминал выше, принадлежала моей матери, она была у меня как минимум с 80-х годов, а она была у нее много лет назад. Пенни Брайт делает его великолепным, по крайней мере, снаружи.

Внутри насмотрелась много еды. Он по-прежнему очень удобен, но металл имеет голубоватый оттенок. Другими словами, металл в нем несколько обесцветился. В любом случае, любая помощь, которую может предоставить любой, будет оценена.

Автор: Джуди из Уиллоуби, Огайо

Подробнее ответы

Вопрос: Самодельное решение для очистки посуды из нержавеющей стали?

У кого-нибудь есть самодельное средство для мытья посуды из нержавеющей стали? Моя посуда потемнела из-за грязных газовых горелок.Дно посуды медное.

Сильвия из Барбадоса, штат Висконсин

Ответы

27 ноября 20070 нашла это полезным

Внутренняя часть моей посуды из нержавеющей стали имеет тенденцию обесцвечиваться, поэтому я наливаю небольшое количество уксуса и очищаю это очень красиво.

Налейте немного уксуса и соли на медное дно и протрите кухонным полотенцем. Соль действует как абразив. Можно использовать любой уксус. Уксус и соль отлично очищают медь.

30 ноября 20070 нашел это полезным

Медные днища можно очистить с помощью кетчупа. Кислота из помидоров делает свое дело. Добавление пищевой соды может помочь нержавеющей детали.

Автор Алиса (гостевая почта)

1 декабря 20070 нашла это полезным

Приобретите «Друг смотрителя бара» (выглядит как комета) из Walmart. Попробуй это. Недавно я посетил кулинарное шоу, и это был один из моих советов.

9 декабря 20070 нашел этот полезным

Томатный соус тоже хорошо работает.Просто накройте горшок и протрите бумажными полотенцами. При необходимости повторите, затем вымойте, сполосните и высушите. GG Vi

Подробнее ответы

Вопрос: Очистка черных пятен на губе крышки кастрюли?

Мой муж раньше работал поваром и посудомойкой в ​​этом доме. Я совсем недавно вступил в должность. Я пытаюсь вернуть нашим кастрюлям и сковородкам новый вид. Я только что увидел немного черного на крышке кастрюли. Я пыталась его оттереть, но сейчас у меня нет губок для чистки. Это не сработает. Я только что замочил сковороду в пищевой соде, уксусе и воде.Надеюсь, черный — это не плесень от остатков пищи? И как мне от этого избавиться. Я куплю мочалки.

Автор: T L

Ответьте на этот вопрос

Вопрос: Очистка сковороды, поврежденной водой?

Я нашел свою большую сковороду с крышкой далеко под раковиной, которая медленно (в течение нескольких месяцев) наполнялась водой из-за медленной утечки. Мне удалось стереть (теплой водой и мылом) большую часть ржавого мусора, но небольшие черные пятна (ямки?) Остались вокруг крышки и несколько мест внутри.Еще не поздно попробовать пищевую соду или что-нибудь еще?

Стефани Р.

Ответьте на этот вопрос

Как мыть посуду из нержавеющей стали?

Посуда из нержавеющей стали, вероятно, является самой распространенной посудой во всем мире. Он популярен в Соединенных Штатах, Великобритании, а также является предпочтительной посудой во многих частях мира, таких как Индия и Филиппины.

Посуда из нержавеющей стали надежна, относительно дешева по сравнению со своими аналогами, такими как медная посуда, и доступна во многих вариантах, чтобы удовлетворить различные потребности на кухне.

Вот почему так важно знать, как мыть полностью облицованную посуду, как мыть сковороды из нержавеющей стали уксусом, как чистить обесцвеченные кастрюли из нержавеющей стали и, наконец, как мыть дно сковород из нержавеющей стали. Мы рассмотрим каждый из этих важных процессов, чтобы вы точно знали, как ухаживать за своей посудой из нержавеющей стали.

Как очистить цельнокатаную

Несмотря на то, что говорят производители посудомоечных машин, до сих пор ведется много споров о том, безопасно ли мыть посуду из нержавеющей стали в посудомоечных машинах.Посудомоечные машины могут выполнять свою работу определенным образом, но реальный вопрос заключается в том, достаточно ли очищаются машины для поддержания гигиенических условий? Также существует проблема с моющими средствами для мытья посуды, очищающими поверхность посуды из нержавеющей стали. Самый безопасный выход — обычное старое мытье горячей водой с мылом. Мытье рук по-прежнему является самым прямым способом удаления пятен и остатков пищи с посуды из нержавеющей стали. Теперь, если вы все еще хотите использовать посудомоечную машину для всех ваших кастрюль и сковородок из нержавеющей стали, но хотите избежать появления пятен, снимите посуду и высушите ее вручную, используя впитывающую ткань.

Как мыть сковороды из нержавеющей стали уксусом

Уксус — одно из самых эффективных чистящих средств для удаления пригоревшей пищи, приставшей к кастрюлям из нержавеющей стали. Это первое природное универсальное чистящее средство и одно из самых дешевых чистящих средств, которые вы можете найти. Чтобы воспользоваться его невероятной способностью мыть посуду, смешайте одну чашку воды и одну чашку белого уксуса в грязной сковороде или кастрюле. Немного перемешайте раствор и поставьте посуду на плиту.Довести раствор до кипения в течение нескольких минут.

Вылейте раствор в раковину и слейте отработанный раствор. Затем возьмите одну чашку пищевой соды и нанесите ее на испачканную часть кастрюли или сковороды. Удалите остатки пригоревших продуктов с помощью губки для мытья посуды и пищевой соды. Пищевая сода по своей природе абразивна и помогает очистить поверхность сковороды.

Вымойте посуду из нержавеющей стали горячей водой с мылом для посуды. Промойте и высушите бумажными полотенцами.Если бы вы сделали это правильно, большинство, если не все, пятна, которые вы хотели удалить, уже были бы удалены в результате процесса очистки, который мы только что описали.

Как чистить обесцвеченные горшки из нержавеющей стали

Обесцвечивание из-за пригоревшей пищи любого вида может сделать посуду старой и изношенной. К счастью, есть несколько способов исправить это. Помимо удаления пригоревших продуктов и пятен с помощью воды и белого уксуса, существует еще один метод, в котором используются соль и сок лайма.Вы не ошибетесь с нашей формулой очистки.

Вот шаги:

• Возьмите лайм хорошего размера и разрежьте его пополам. Выдавите сок в кастрюлю из обеих половинок лайма.
• Добавьте в кастрюлю каменную или морскую соль.
• Дайте смеси сока лайма и соли постоять по поверхности сковороды в течение нескольких минут.
• Снова добавьте в кастрюлю полстакана соли.
• Потрите ткань губкой для мытья посуды, пока пятно не исчезнет, ​​а затем исчезнет.Большинство видов пищевых пятен можно удалить с помощью хитрости с известью и солью.
• Когда внешний вид вашей кастрюли вас удовлетворит, ополосните кастрюлю теплой водой и высушите, как обычно.

Как очистить дно кастрюль из нержавеющей стали

Пригоревшая еда, тяжелые пищевые пятна и другие естественные последствия любви к кухне подобны почетным знакам. Но это не значит, что вам не следует прилагать все усилия, чтобы ваши горшки выглядели безупречно. Вот несколько дополнительных приемов и рекомендаций, которые помогут сделать ваши кастрюли из нержавеющей стали снова похожими на новые.

Есть ли пятна на дне и по бокам сковороды? Если это так, вы можете выполнить следующие действия:

• Наполните кастрюлю (или кастрюлю) водой ровно настолько, чтобы покрыть дно и пораженные стороны.
• Поставьте кастрюлю / сковороду на плиту или плиту и включите огонь.
• Когда вода уже закипит, добавьте несколько столовых ложек соли. Дайте воде закипеть несколько минут.
• Выключите огонь и дайте солевому раствору продолжить работу с пятнами в течение нескольких часов или даже на ночь, если пятно довольно значительное.
• Слейте солевой раствор и потрите стенки и дно кастрюли или сковороды.
• Используйте горячую воду и средство для мытья посуды, чтобы удалить остатки пятен.
• Если пятно не исчезнет, ​​повторяйте процесс (от замачивания до стирки), пока не увидите улучшения. Этот процесс не снимает , а не облицовки кухонной посуды из нержавеющей стали.

Вам тоже нужно удалить пригоревшее масло? Вы можете сделать это с небольшим количеством соды.

• Налейте в кастрюлю или кастрюлю достаточно колы или соды, чтобы покрыть пораженные участки.
• Увеличьте огонь до среднего и дайте газировке закипеть.
• Когда сода начнет пузыриться, потушите огонь и протрите кастрюлю или сковороду мочалкой. Вы также можете соскрести пригоревшее масло, пока масляные пятна не исчезнут.
• Если это не помогает, попробуйте сначала намочить кастрюлю или сковороду пищевой содой или двумя таблетками зельтера Alka, чтобы смягчить пригоревшее масло.

Узнайте, как чистить сковороды из нержавеющей стали

На посуде есть стойкие пятна или пригоревшие частицы? Вот руководство о том, как очистить сковороды из нержавеющей стали и предотвратить повторение этого!

Содержание

1. Необходимые инструменты:
2. Чтобы избавиться от прилипшей пищи, обесцвечивания и пятен от слишком сильного нагрева
3. Очистка SUPER стойких пригоревших остатков
4. Ежедневная очистка и обслуживание
5. Как предотвратить прилипание , подгорание и обесцвечивание
6. Обесцвечивание сковороды может быть вызвано

Ой, стыдно признаться… да, я сделал эту ужасную вещь со своей сковородой.Мое наказание заключалось в том, чтобы тереть руки до тех пор, пока мои пальцы не стали грубыми и шелушащимися (используйте перчатки!), Но я обещаю вам, результаты изменили жизнь. Хочу поделиться с вами некоторыми полезными советами, как мыть сковороды из нержавеющей стали.

Прежде чем мы начнем, я хочу рассказать вам, как моя красивая сковорода All-Clad из нержавеющей стали стала такой, чтобы вы не совершили той же ошибки. У меня был обжаренный лосось, и я хотел, чтобы кожа оставалась хрустящей, запекая ее в духовке при сильном огне (525 ° F) , пока она еще была на сковороде .

Совет: ЗАПРЕЩАЕТСЯ ставить сковороды в духовку при температуре выше 500 ° F / 260 ° C!

Я совершил ошибку новичка, не прочитав сначала инструкции по использованию сковородок (ох!). В результате жир и белки сгорели и прилипли к стенкам сковороды, и это было ужасно. Вот что нужно сделать, чтобы очистить стойкие пятна, остатки или пригоревшие частицы на сковороде… потому что мы всего лишь люди, и это случается со всеми нами.

Средство для мытья посуды и полироль

Мочалки против царапин

Прочные перчатки для мытья посуды

Чтобы избавиться от прилипшей пищи, обесцвечивания и пятен от слишком сильного нагрева

• Сначала опустите кастрюлю в теплую воду.
• Используйте Bar Keeper’s Friend с водой для образования пасты. Нанесите пасту мягкой тканью.
• Потрите круговыми движениями от центра кнаружи. Не оставляйте пасту на сковороде дольше 1 минуты.
• Вымыть в горячей мыльной воде, немедленно высушить.

Очистка SUPER стойких пригоревших остатков

Если пища пригорела и она не размягчилась, попробуйте:

• Добавьте воды в кастрюлю на глубину один дюйм.
• Добавьте столовую ложку средства для мытья посуды, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15 минут.
• Дайте жидкости остыть в кастрюле, затем слейте воду и промойте.
• Удалите остатки нейлоновой губкой или пластиковой лопаткой, при необходимости повторите.
• Вы можете использовать Bar Keeper’s Friend, как описано выше, для дальнейшей очистки и придания блеска сковороде.

Ежедневная чистка и техническое обслуживание

• Сразу после каждого использования наливайте в кастрюлю горячую воду и жидкое средство для мытья посуды и дайте ей постоять, пока она не станет теплой. Используйте губку или мягкую ткань, чтобы удалить оставшиеся частицы пищи.Тщательно промойте и сразу высушите, чтобы не осталось пятен от воды.
• Вы можете мыть посуду в посудомоечной машине, если на ней нет пригоревших частиц или стойких остатков.
• Во избежание появления царапин на посуде НЕ используйте стальную вату или стальные мочалки. Нейлоновые чистящие салфетки безопасны в использовании.

Как предотвратить прилипание, подгорание и обесцвечивание

Предварительно разогретая сковорода и нижний огонь — это ключи к приготовлению блюд из нержавеющей стали без примесей! Сковороды из нержавеющей стали обладают высокой проводимостью и имеют эффективную конструкцию, поэтому для приготовления пищи им не требуется высокая температура.

• Начните с предварительного нагрева сковороды на слабом огне в течение одной или двух минут перед добавлением продуктов. Постучите по верхнему краю сковороды, чтобы проверить температуру. Если слишком жарко, снимите с конфорки на пару минут.
• Налейте 2-3 чайные ложки холодного масла в разогретую сковороду — или столько, чтобы покрыть дно варочной поверхности. Добавьте продукты так, чтобы они издавали даже шипящий звук, когда они касаются сковороды. Это означает, что ваша пища готовится при контакте и создает естественный барьер, предотвращающий прилипание.
• Позвольте еде готовиться, не мешая ей, до тех пор, пока не будет достигнута правильная степень готовности. Натуральный сахар, содержащийся в пище, карамелизируется на подготовленной поверхности, приобретая великолепный вкус и естественным образом поднимая пищу с поверхности.
• Если звук, который издает пища при первом контакте со сковородой, больше похож на потрескивание, чем на шипение, ваш жар слишком сильный и может возникнуть прилипание.
• Используйте слабый или средний огонь для жарки, тушения, тушения и тушения.

Обесцвечивание посуды может быть вызвано

• Перегрев посуды, приводящий к появлению коричневых или синих пятен
• Пищевые пленки, которые не удаляются и не нагреваются повторно
• Большое количество железа в воде может привести к тому, что кастрюля будет выглядеть ржавой.

Надеюсь, эти советы помогут вам в приготовлении пищи из нержавеющей стали!

Дополнительные ресурсы:

Как восстановить обесцвеченную посуду из нержавеющей стали

Образование, Алоха и большинство
весело вы можете получить в отделке

Лучший в мире ресурс отделки с 1989 года
Звонок прямо в дверь — вход в систему не требуется

тема 28905

Обсуждение началось в
2004 г., но продолжаются до 2020 г.

2004 г.

В. У меня посуда из нержавеющей стали.Один из друзей сильно сжег, и теперь он обесцвечен. Можно ли восстановить его, удалив обесцвечивание? Я попробовала пищевую соду и соль, пищевую соду, соль и уксус, а также чистящий порошок Ajax. Теперь сквозь обесцвечивание просвечивают серебряные вкрапления.

Миссионерская поза Джудит Иоанн Карр,
— Бухарест, Румыния

2004 г.

A. Сначала я кипятил воду в этой кастрюле и разжижал пригоревшие остатки (поскребите металлическим шпателем во время кипячения). Затем я делал пасту из винного камня и уксуса и пытался удалить оставшиеся запекшиеся пятна.Использовать

0000 стальная вата
[аффил. ссылка на информацию / продукт на Rockler] pad. Наконец, чтобы сделать кастрюлю ярче, замочите томатный сок, соус, пюре, кетчуп, любую томатную кислотную основу. Надеюсь, это сработает для вас!

DJ Voller
— Стронгсвилл, Огайо

2004

A. Чтобы очистить нашу посуду из нержавеющей стали от таких «несчастных случаев», моя жена использует чистящий порошок, содержащий
Щавелевая кислота
[аффил. ссылка на информацию / продукт в Rockler] (химическая формула C2h3O4) в качестве активного ингредиента. Некоторые бренды в Штатах
Друг барменов
[аффил.ссылка на информацию / товар на Amazon],
Бон-Ами
[аффил. ссылка на информацию / продукт на Amazon], и
«Зуд» [ссылка под ред. к информации / продукту на Amazon]. Кроме того, в продуктах для отбеливания древесины часто используется щавелевая кислота; их можно найти здесь в магазинах морской техники. Если ничего не помогает, вы можете попробовать приготовить экстракт из листьев ревеня (они содержат изрядное количество кислоты) и смешать его с чистящим порошком. Радоваться, веселиться!

Tom Gallant
— Лонг-Бич, Калифорния

2007 г.

A. Я очень сильно сжег свою лучшую кастрюлю из нержавеющей стали, но мне удалось восстановить ее, предварительно пропитав пригоревшую пищу ферментным стиральным порошком на пару часов.Удалив остатки пищи мочалкой, я очистил ее с помощью Astonish.
[аффил. ссылка на информацию / продукт на Amazon] вставьте и результат отличный, как новый.

Энн Легг
— Великобритания

6 июня 2008 г.

В. Что это значит, когда на сковороде «предположительно из нержавеющей стали» выгравировано 10188?
Что означает 10188 и безопасно ли это для приготовления пищи?

Сотрудник Виктора Деса
— Хантингтон

6 июня 2008 г.

Привет, Виктор. Вероятно, это номер модели или номер серии посуды этой марки.Но если бы я нашел сковороду где-нибудь без истории, не думаю, что мне было бы удобно ее использовать. Больше похоже на «Фу, кто знает, где это было», чем на озабоченность по поводу выщелачивания металлов 🙂

С уважением,

Тед Муни, P.E.
finish.com — Пайн-Бич, Нью-Джерси
Стремление к жизни Алоха

29 ноября 2014

А. «10188». Это качество нержавеющей стали, из которой изготовлены сковороды. 10188 не такой качественный, как 101810.

Роберт Пуно
— Станторп, Квинсленд, Австралия

ноябрь 2014

? Привет, Роберт.Кажется, вы намекаете, что штампованная сковорода 10188 изготовлена ​​из нержавеющей стали 18/8 (18% хрома / 8% никеля); и что кастрюля из нержавеющей стали 18/10 может иметь маркировку 101810. Знаете ли вы происхождение такого штампа и что означает начальная цифра «10»?

С уважением,

Тед Муни, P.E.
finish.com — Пайн-Бич, Нью-Джерси
Стремление к жизни Алоха

28 января 2009 г.

В. Я даю сковороде из нержавеющей стали просохнуть в течение часа или более. Я убирал его с другом барменов.Дно выглядит засохшим и сероватым — без блеска — с несколькими пятнами радужной окраски.

Есть ли способ узнать, когда пользоваться горшком небезопасно?

Спасибо.

Беверли Хьюз
— Даллас, Техас

6 июня 2009 г.

A. Привет, Беверли. Я не уверен, что твердая сковорода из нержавеющей стали когда-либо станет небезопасной в использовании. Но если химические чистящие средства не могут отполировать его, его необходимо механически отполировать абразивным полиролем и полировальной машиной (или, по крайней мере, полировальным кругом на электродрели).Удачи.

С уважением,

Тед Муни, P.E.
finish.com — Пайн-Бич, Нью-Джерси
Стремление к жизни Алоха

22 января 2010 г.

В. У меня есть сковорода из нержавеющей стали, на которой я жарил стейки. Сковорода стала янтарно-золотой везде, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ масла и стейков (дно, нижние стороны). И это повсюду, включая внешнюю поверхность сковороды. Я предполагаю, что эта сковорода просто не жила на сильном огне. Являясь частью набора Calphalon, никакие другие кастрюли не вели себя подобным образом.Есть идеи, что я могу сделать?

Даффи Хос
— Кингстон, Вашингтон

24 января 2010 г.

А. Привет, Даффи. Ответ на ваш вопрос, наверное, точно такой же. Попробуйте хорошее специальное средство для чистки нержавеющей стали, например средство для чистки меди Revere.
[аффил. ссылка на информацию / товар на Amazon], а если не работает, требуется механическая полировка. Удачи.

С уважением,

Тед Муни, P.E.
finish.com — Пайн-Бич, Нью-Джерси
Стремление к жизни Алоха

3 июня 2013 г.

Q.Кто-то использовал средство для удаления известкового налета внутри моей духовки на работе, и с тех пор он запекся и покрылся черными пятнами. Как убрать черноту с нержавеющей стали внутри духовки и решеток? Мы используем его часто и должны быть в безопасности, так как мы ресторан.

Барб Макферсон,
, менеджер ресторана — Торонто, Онтарио, Канада,

18 декабря 2016 г.

В. Безопасно ли использовать инструмент для полировки металла WENOL внутри моей полностью облицованной сковороды из нержавеющей стали? Я хотел бы удалить мелкие царапины с помощью губки с низким уровнем абразивности.

Если я воспользуюсь им, он будет иметь зеркальную или похожую на ту, что есть сейчас, но без царапин.

Луис Сурез
— М. Идальго, CDMX, Мексика

А. Привет, Луис. При производстве сковороды используются всевозможные прочные и опасные материалы, от смазочно-охлаждающих масел до полировальных составов и высококонцентрированных кислот. Так что дело не в том, безобидны ли те материалы и полироли для металла в вашей пище, это не так; важно то, можете ли вы на 100% доверять себе удаление любых следов его перед приготовлением на этой сковороде 🙂

Обычно потребительский «полироль для металла» удаляет потускнение, чтобы сделать поверхность более блестящей, но если вы не вычистите ею в течение многих часов он, вероятно, не удалит значительных царапин.

Чтобы понять полировку, представьте, что вы пытаетесь выкопать фундамент под небоскреб с помощью чайной ложки. Теоретически это можно сделать, но это займет лучшую часть вечности. Вместо этого огромная буровая вышка убирает основную часть почвы, затем землеройные машины меньшего размера выравнивают и очищают края, и, наконец, рабочие будут использовать лопату для точной регулировки при укладке бетонных форм. Полировка такова: вы не сможете получить гладкую блестящую поверхность, если конечный абразив не будет очень мелким, равным чайной ложке; но если это так, то его способность сдвинуть достаточно металла, чтобы отполировать царапины, очень ограничена.Когда необработанный металл доводят до зеркального блеска, это обычно включает от 5 до 7 шагов с все более мелким абразивом. Таким образом, полироль для металлов растворяет и удаляет налет, но его абразивная сила очень ограничена.

С уважением,

Тед Муни, P.E. RET
finish.com — Пайн-Бич, Нью-Джерси
Алоха — идея, которую стоит распространять

11 июня 2018

глупо 🙂 У меня есть хороший набор из нержавеющей стали, и в то или иное время я сжигал пищу до хрустящей корочки в каждой кастрюле и сковороде, пока я готовил (не слишком умно) и засыпал.Все мои горшки золотые снаружи и с черным дном внутри, я говорю своим друзьям, что это специальный набор из золота; но теперь, прочитав советы на этой странице, я продолжу их чистку.

Питер Кеннеди
— Ванкувер, Канада.

25 июля 2018

В. Я случайно поставил крышку кастрюли из нержавеющей стали на включенную конфорку электроплиты на 10-15 минут.
Когда я понял, что включил не ту конфорку, крышка стала золотистой. Пожалуйста, мне нужна помощь в восстановлении первоначального серебристого цвета! Спасибо

Бетти Вайс
— Тихий океан, штат Миссури, США

Может ли расслоенная сковорода быть опасной?

26 мая, 2019

Q.Может ли сковорода из нержавеющей стали иметь внутри алюминий и сделать ее небезопасной в использовании после того, как она настолько обгорела, что с нее отслоился слой металла?

Майра Гринвуд
— Калифорния, США

мая 2019

А. Привет Майра. Извините, но существует так много потенциальных способов построить сковороду, что я не думаю, что кто-то может рискнуть предположить, была ли у вас нержавеющая кожа над алюминием (что, я думаю, некоторые делают) или над медью (что, я думаю, некоторые могли бы) или, возможно, это была «плакированная» нержавеющая сталь с очень высококачественной внутренней обшивкой для коррозионной стойкости, но более низкая «магнитная» нержавеющая сталь, чтобы ее можно было использовать в индукционных горелках.Извинения: я думаю, только производитель может сказать вам, как была изготовлена ​​сковорода; но я не думаю, что буду использовать кастрюлю, от которой отвалился слой металла 🙁

С уважением,

Тед Муни, P.E. RET
finish.com — Пайн-Бич, Нью-Джерси
Алоха — идея, которую стоит распространять

10 апреля 2020

В. Я по ошибке очистил металлический горшок (возможно, из нержавеющей стали) губкой с покрытием из хлорокиси — теперь в нем есть голубоватая радужная окраска. Можно ли удалить окраску и безопасно ли готовить в кастрюле?

Fern Hammond
— Нью-Йорк Нью-Йорк США

Апрель 2020

А.Привет, Ферн. Люди расходятся во мнениях относительно того, что является безопасным, даже если они знают, что это такое; извините, но вы, конечно, не согласитесь, что какой-то неизвестный фильм о горшке с неизвестным металлом не о чем беспокоиться 🙁

Но я предполагаю, что отбеливатель или каустическая сода в нем окислили масляную пленку на кастрюле, и что ни эта пленка пищи, ни остатки дезинфицирующего отбеливателя не опасны. Я бы вытер его металлической ватой, и держу пари, что он уйдет. Удачи.

С уважением,

Тед Муни, П.E. RET
finish.com — Пайн-Бич, Нью-Джерси
Алоха — идея, которую стоит распространять

15 апреля 2020

В. А как насчет небольшой точечной коррозии?

Ферн Хаммонд [возвращается]
— Нью-Йорк Нью-Йорк США

16 апреля 2020 г.

Q. Вода высохла на кастрюле на плите, и теперь она темно-серая.