Мятные кухни: для стен, интерьер с цветами, красивые для столовой, дизайн белой, кофейной, темной, видео

Мятные кухни: для стен, интерьер с цветами, красивые для столовой, дизайн белой, кофейной, темной, видео

для стен, интерьер с цветами, красивые для столовой, дизайн белой, кофейной, темной, видео

Под мятными оттенками дизайнеры помещений называют пастельные холодные тона зеленого цвета. Причем эти тона по насыщенности значительно отличаются от цвета листьев растения, в честь которого названы. Вероятно, мятными они стали называться за удивительную способность придавать интерьеру свежесть и легкую прохладу. За последние несколько лет оформление жилых комнат в ментоловых оттенках приобрело огромную популярность. О том, как правильно сочетать прохладу мятного интерьера с общим дизайном комнаты и другими цветами, в каких случаях уместна мебель и аксессуары такого оттенка, поговорим в нашей статье.

За последние несколько лет оформление жилых комнат в ментоловых оттенках приобрело огромную популярность

Содержание материала

Как влияет мятный цвет на человека

Так как мятный является цветом производным от зеленого, психология его воздействия на человека определяется исходным оттенком. Зеленый – цвет природы, его прохладные тона оказывают освежающее действие, помогают сохранять бодрое настроение. Но если вся комната оформлена в зелено-мятных оттенках, это может привести к полному расслаблению организма и глубокой релаксации.

Грамотное дозирование мятных цветов в интерьере положительно сказывается на мозговой деятельности, повышает работоспособность и концентрацию внимания. Также оттенки зеленого благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему человека, помогают избавиться от негативных мыслей и настроиться на позитивное восприятие окружающего мира.

Грамотное дозирование мятных цветов в интерьере положительно сказывается на мозговой деятельности, повышает работоспособность и концентрацию внимания

Правила сочетания мятного цвета с другими цветами и оттенками

В любом дизайне помещения выбирается основной цвет и вспомогательные, которые либо подчеркивают контрастность цветовой палитры, либо дополняют главный. Этому правилу подчиняется и цвет мяты в интерьере. Он может выступать как основной фон комнаты, а может оттенять другие цвета.

Он может различаться по оттенкам, от бледно-зеленого до светло-голубого. Тон может быть холодным и пастельным, но есть варианты насыщенных и более теплых оттенков. Комбинируя мятный с другими цветами, следует обратить внимание на следующие моменты:

• Идеальным вариантом совмещения цвета мяты будут производные от него оттенки – зеленый и голубой. Комната в таких пастельных тонах выглядит нежно и свежо;
• Универсальным вариантом для мятных красок считаются белый и бежевый цвета. Оформленные в таких оттенках комнаты визуально становятся больше и просторнее;
• Придать контрастность нежной мяте помогут более насыщенные оранжевые, желтые, фиолетовые и лиловые цвета. Такой интерьер выглядит ярким и стильным, главное соблюсти пропорции;
• При оформлении кухни и ванной комнаты, мятные обои и плитка гармонично смотрятся с хромированной гарнитурой для создания прохлады в интерьере, либо с деревом, для более теплой атмосферы.

Мятный цвет в интерьере (видео)

Также рекомендуем прочитать:

Применение мятного цвета в дизайне

Жителям больших городов порой так не хватает уюта и спокойствия, который дает нам зеленый цвет и все его оттенки. Возможно, именно по этой причине мятные интерьеры не теряют свою популярность на протяжении уже нескольких лет. В доме с обоями или мебелью цветом свежей мяты ощущается прохлада и свежесть, чистота и простор. Этот оттенок универсален для отделки любой комнаты, он дарит пространство маленьким помещениям и прекрасно сочетается со многими пастельными и нейтральными оттенками для дизайна спальни или гостиной.

Обои мятного цвета

Интерьерные возможности цвета свежей мяты многогранны и позволяют создавать различные стили за счет сочетания его с другими оттенками. Ментоловый фон в обоях приносит в атмосферу комнаты весеннюю свежесть и ассоциируется с юностью и беззаботностью. В помещении со стенами, окрашенными в мятные тона, человек чувствует себя спокойно и безопасно.

Обои с рисунком мятного цвета могут отличаться фактурой и «температурой» оттенка. Сочетание с голубым, серебристым, лиловым оттенками придадут комнате прохлады. Такой вариант идеально подойдет для солнечных комнат, выходящих окнами на южную сторону. В комнатах, где солнце гость редкий, лучше использовать мятные обои в сочетании с теплыми тонами – кремовым, желтым, коричневым.

Ментоловый фон в обоях приносит в атмосферу комнаты весеннюю свежесть и ассоциируется с юностью и беззаботностью

Мебель мятного цвета

Мебель мятных оттенков прекрасно подходят в качестве акцента или для того, чтобы подчеркнуть определенную стилистику комнаты. Допустим, диван или пуфик цвета аквамарин будет грамотно дополнять морскую стилистику комнаты, а мягкая мебель, обитая текстилем в мятно-розовый цветочек, ненавязчиво отнесет нас к стилю ретро.

Создать интерьер в стиле «прованс» можно с помощью добавления фиолетового цвета в общую композицию. Ментол с лиловой или фиолетовой пастельной ноткой унесет вас в атмосферу нежного изящества юга Франции.

Такое направление как «шебби-шик» просто не может обойтись без мятных оттенков в мебели и предметах декора. Кружевные декоративные подушки, рюшки на скатерти, мягкие пледы с ангелочками на диванах в бирюзовых и голубовато-зеленых тонах – идеальное сочетание фактуры и цвета.

Фасады шкафов в цвете свежей мяты помогут успокоиться ребенку в детской комнате, и способствовать отменному аппетиту при оформлении кухонного гарнитура.

Интерьер кухни в мятном цвете (видео)

Предметы декора в мятных оттенках

Дизайнеры охотно включают в интерьеры предметы декора в свежих оттенках. Аксессуары в пательно-зеленых тонах не конфликтуют с основными цветами, а служат пикантным дополнением к выбранному стилю. Если нужно снизить интенсивность ярких цветов в комнате, отлично подойдут светильники с матовыми ментоловыми плафонами. Они сделают интерьер мягче и нежнее.

Текстиль в мятных оттенках придает комнате спокойствия и уюта. Эффектно смотрятся натуральные плотные ткани в обивке мебели. Шторы из органзы светлых бирюзовых тонов придадут спальне легкости и воздушности.

Чтобы успокоить слишком глубокие темные цвета стен в интерьере добавьте вазы, бра, картины или часы в нежных тонах мяты. Такой прием уравновесит излишнюю насыщенность «тяжелыми» красками.

Галерея: мятный цвет в  дизайне интерьера (57 фото)

Мятный цвет в интерьере комнат

Универсальность пастельных оттенков, в том числе и мятного, позволяет оформлять любые комнаты в доме. Особенно хорош ментоловый цвет в жарких и солнечных помещениях, он вдыхает в комнату свежесть и умиротворение. Также дизайнеры любят брать за основу мяту для кухонь и ванных комнат, что позволяет визуально расширить пространство и придать свежести.

Мятная кухня

В оформлении кухни в мятных оттенках главное не переусердствовать. Фасады, шторы и мебель в одном пастельном тоне сделают кухню блеклой и неинтересной. Другое дело – взять за ментоловую основу только кухонный гарнитур, все остальные предметы и текстиль в этом случае нужно подбирать в других оттенках – кремовых, лавандовых, голубых или песочных. Обратите внимание на металлическую гарнитуру. Лучше всего в таком интерьере будет смотреться латунь. Мятные и бирюзовые оттенки просто созданы для контраста с теплым желтым металлом.

Если есть необходимость придать кухне домашнего уюта, покройте пол паркетом из дерева, и добавьте деревянных аксессуаров. Хорошим вариантом может послужить установка кухонного гарнитура с деревянными фасадами, а стены выложить мятной плиткой, либо оклеить обоями с вариативными оттенками ментола, бирюзы или аквамарина.

В оформлении кухни в мятных оттенках главное не переусердствовать

Мятная спальня

Стабилизировать психологическое состояние и снять напряжение после рабочего дня поможет спальная комната, оформленная в нежных мятных оттенках. Есть несколько вариантов дизайна такой спальни:

• Основной цвет вынести на стены. Можно поклеить обои в пастельных ментоловых тонах, либо окрасить стены в светло-зеленый цвет. Стильно смотрятся комбинации окраски противоположных стен чуть разными оттенками мятного. Мебель и текстиль в таком дизайне может быть голубого, персикового или розовых цветов;
• Выделить в мятном цвете изголовье кровати, тумбочку и шторы, а стены выкрасить более нейтральным оттенком – пастельный оранжевый, молочный, лиловый;
• Если спальня очень маленькая по размеру, дизайнеры используют визуальную хитрость, окрашивая в один мятный тон и стены и мебель. В этом варианте нужен более яркий акцент на аксессуарах и текстиле.

Мятные оттенки в детской комнате

Для ребенка мятные оттенки в комнате вызовут только положительные эмоции. Они сделают его пространство по-весеннему юным, свежим и радостным. Маленьким принцессам удачным сочетанием с нежными мятными обоями станет розовый цвет. Это может быть мебель или покрывала, игрушки, диванные подушечки. Также хорошими союзниками в девичьей детской являются бежевые, размытые лавандовые и абрикосовые оттенки.

Для юных кавалеров мятный цвет также рекомендован психологами. Он успокаивает перевозбужденную нервную систему и помогает настраиваться на учебу школьникам младших классов. Для мальчиков сочетать ментоловые цвета можно с голубым, оранжевым, бирюзовым. Яркими акцентами могут стать книжные полки, рамки для фотографий или прикроватный коврик.

Для ребенка мятные оттенки в комнате вызовут только положительные эмоции

Ванная комната мятного цвета

Ванная комната, оформленная в свежих мятных тонах, всегда выглядит чистой и аккуратной. Плитка в насыщенном ментоловом цвете отлично сочетается с белым потолком и кремовым полом. Белоснежная сантехника будет хорошо гармонировать с мятой на стенах, придавая ванной еще больше пространства и легкости. Цвета в комнату можно добавить с помощью ярких полотенец, коврика или вставок из плитки контрастных тонов.

Ванная комната, оформленная в свежих мятных тонах, всегда выглядит чистой и аккуратной

Применение мятного цвета при оформлении гостиной

Стилевые направления в оформлении гостиной имеют большой диапазон от ретро, до модерна. Чтобы грамотно подчеркнуть выбранную стилистику комнаты, нужно знать, какие сочетания оттенков с мятным могут сделать это наиболее выигрышно.

Например, для искусственно состаренного стиля идеальными компаньонами будут чистый белый цвет, а также пастельный розовый или карамельный. Классический стиль легко обозначить, если с мятным будет соседствовать коричневый или бежевый оттенок. Романтики привнесет нежно-лавандовый, а современной яркости интерьеру придадут контрастные желтые или лиловые цвета.

Таблица сочетания цветов в интерьере (видео)

Любителям насыщенных цветов в оформлении стен, поможет мягкая мебель свежего мятного оттенка. Она сгладить эксцентричность глубоких цветов и сделает пространство более воздушным. Также мягкости гостиной придадут аксессуары мятного цвета – занавески, торшеры, рамки для картин или мягкие кресла в цвете мяты создадут атмосферу непринужденности и легкой эйфории.

Стильный и легкий, нежный и уютный – мятный дизайн станет изысканной изюминкой вашего интерьера.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

14 идей и дизайнов в Новосибирске

Колористических комбинаций с мятным оттенком достаточно много. Этот цвет уже давно находится в зоне популярности западной и европейской культуре. Выбор падает на это цветовое решение не зря, психологи утверждают, что это наиболее нейтральный способ постоянно обновлять атмосферу в доме. Чтобы освежить пространство и избавиться от накопленного негатива, достаточно просто перекрасить стены.

Заказать современную кухню в Новосибирске можно на любой тип апартаментов. Владелец может заранее спланировать местоположение, чтобы скрыть приборы учета, а также предусмотреть место для встраиваемого оборудования.

На территории России и стран СНГ спрос на мятный вспыхнул еще в 2012 году. На смену пришел бирюзовый, однако его сочетание с остальным дизайном квартиры оказался проигрышным. Приходилось полностью менять отделку, так как концентрированное пятно сбивало с толку и часто приводило к появлению дискомфорта, усталости. Мятный кухонный гарнитур — это баланс, кухню можно установить в помещении, где уже имеется определенный концепт. Идеально подходит для прованса и классики. Светлый, нежный, свежий — такая кухня станет настоящим открытием для хозяек, которые любят ощущение свободы и открытого пространства.

Мята в отделке смотрится скучно или вовсе нейтрально, на таком фоне возможно использование белого фасада, на который соглашается не каждый владелец. Но если использовать это цветовое решение в современном модуле, сделав мебель на заказ по индивидуальным размерам, то конечная картинка сразу изменится. На фото реальных работ, которые были размещены в разных типах квартир и домов, можно убедиться в этом. Здесь перед владельцами нет границ, использовать для оформления остальной части можно всю теплую палитру и варианты комбинирования.

Цены в Новосибирске на красивые модули после пика в 2012 оптимальные, позволить небольшой прованс в центре загруженной столицы сможет каждый. Достаточно заранее обсудить проект и выделить нюансы.

Белая кухня на мятном фоне. Мятная кухня в дизайне интерьера

У многих из нас мята ассоциируется со свежестью, приятной прохладой, летним настроением, отдыхом и релаксацией. Все это кухня мятного цвета способна привнести и в оформление помещения. Мебель в таком стиле позволяет:

• создать оригинальное и одновременно с этим универсальное оформление, ведь мятный цвет в интерьере кухни хорошо сочетается с бежевым, белым, зеленым и другими классическими цветами;
• сформировать теплую, уютную атмосферу, в которой приятно посидеть в кругу близких и друзей, отдохнуть, наслаждаясь спокойствием и гармонией;
• отойти от привычных канонов и шаблонов, создав креативное оформление, но не в ущерб здравому смыслу и каждодневному удобству в эксплуатации.

«Мятная» кухня подходит для помещений в различных стилях, включая классику, этно, неоклассику, прованс и др. Мы предлагаем гарнитуры в пастельно-мятных тонах, преимущество которых заключается в их спокойствии. Такая мебель будет настраивать на умиротворение и отдых. Важно и то, что она хорошо впишется в помещения любого размера.

Мятный цвет в интерьере кухни представлен в гарнитурах Nicolle 5, 6, 7 и 8. Все они изготавливаются из качественной европейской МДФ, что обеспечивает механическую прочность и устойчивость мебели. Для обработки поверхности фасадов мы применяем эмалирование или покрытие ПВХ-пленкой. Это обеспечивает:

• защиту от воздействия температуры и влажности, следовательно, длительное сохранение поверхностью нового вида и правильной формы;
• красивый пастельный вид поверхности фасадов, их смягченный равномерный блеск, который придает мятному оттенку особую элегантность;
• простоту очистки от характерных кухонных загрязнений, таких как пятна, жир и прочее.

Между собой различные модификации гарнитуров Nicolle различаются формой. Например, модель 6 является угловой, а 8 — прямой. Это дает нашим клиентам возможность подобрать гарнитур под размеры и геометрию своей кухни с учетом всех индивидуальных нюансов и особенностей.

Кроме этого, на сайте Мебельной фабрики «Мария» вы сами можете побывать в роли дизайнера. Для этого воспользуйтесь нашим онлайн-конструктором. С его помощью вы сможете визуально оценить различные варианты комплектации и планировки кухонных гарнитуров, сочетания мятного оттенка с другими цветами или декоративными эффектами.

Уточнить детали и купить кухню мятного цвета вы можете через наш сайт или обратившись в ближайшее к себе региональное представительство фабрики «Мария». Все адреса и номера телефонов указаны на странице с контактной информацией.

Мятным оттенком называются сочетания голубого и зеленого, интенсивность мятного зависит от преобладания того или иного цвета. Полученный мятный не имеет прямого отношения к цвету мятных листьев.

Как и вся группа зеленых оттенков, мятный положительно влияет на психику, настраивает на расслабление, благоприятно сказывается работе органов зрения.

На фото
интерьер спальни с зелено-фиолетовым орнаментом и белыми потолочными балками, которые придают глубину.

Сочетание с другими цветами

Серо-мятный

Серо-мятный в интерьере встречается часто, серый является фоном для мятного оттенка. Применяется как ненавязчивое сочетание для кухни, гостиной и спальни.

Бело-мятный

Данное сочетание дает холодную комбинацию в чистом скандинавском и современном интерьере.

На фото
интерьер с неровными стенами, одна из которых окрашена в мятный цвет. Отсутствие штор и белые стены делают комнату светлее.

Бежево-мятны

Мятный интерьер кухни. Фото | Фото красивых интерьеров

Каждая хозяйка заботится о комфорте и гармоничной обстановке кухонного пространства. Современная кухня должна соответствовать главным требованиям – быть многофункциональной, просторной, элегантной и стильной. Но кроме этого, желательно чтобы обстановка была нетривиальной, а имела свою изюминку.

Стандартные кухонные мебельные гарнитуры довольно обыденные. Они наводят скуку своим традиционным конструктивным решением и классической цветовой гаммой. Другое дело кухня, к дизайну интерьера которой был подобран индивидуальный подход.

Эта мятная кухня отличается нестандартным мебельным гарнитуром и плавной игрой пастельных оттенков. Внешний вид фасада шкафов привлекает внимание, благодаря фигурным конструкционным решениям. Шкаф больше напоминает деталь восточного гарнитура, благодаря зауженной верхней части фасада дверей.  Поддерживая такую же тенденцию,  выполнены деревянные высокие барные стулья.

Интересное цветовое сочетание и игра контрастов делает эту кухню привлекательной и эксклюзивной. Приятная цветовая гамма играет размытыми переходами. Так красивый пастельный фисташковый цвет превосходно переходит в цвет слоновой кости. На этом фоне выгодно выделяется темно-серая основа острова, барных стульев и оконных рам.

Кухонный остров достаточно большой, поэтому на нем нашлось место как для рабочей зоны и мойки, так и место для принятия пищи. Очень красивую форму имеет кран на мойке, он подчеркивает утонченный дизайн интерьера.

Плитка на стенах и фартуке едва заметна, она легко и непринужденно вписывается в дизайн  интерьера. Однако при ближнем рассмотрении она заинтересовывает своей фактурой и игрой геометрических фигур.

В этой кухне нет ярких цветовых вкраплений и акцентирующих на себе внимание пятен. Цвета теплого спектра занимают основную позицию. Множество декоративных элементов создают дополнительный уют и оживляют интерьер.

© interiorizm.com — при копировании материалов активная ссылка на сайт обязательна!

♦  Рубрика: Кухня, Пастельные тона.
♥  Метки: интерьер кухни > красивая кухня

Дизайн кухни цвета мяты, фото, мятных оттенков, тонов, фото, в интерьере

Кухня мятного цвета — это прекрасная возможность сохранить обитателям дома летнее настроение на круглый год. Такой интерьер наполняет пространство положительной энергией, расслабляет после рабочего дня и снимает напряжение.Последнее время многие дизайнеры при создании кухонных интерьеров используют прохладный и свежий мятный цвет. Этот оттенок придает обстановке элегантность, благородство и изыск, он визуально увеличивает площадь комнаты, особенно при дневном свете.

Цветовые сочетания.

Цвет мяты может быть достаточно насыщенным, но никогда не бывает излишне ярким, не вызывает раздражения и не надоедает. Однако нужно иметь в виду, что если кухня выходит на северную сторону, использование такого оттенка сделает ее не очень уютной.

Мятный цвет прекрасно сочетается с холодной палитрой родственных тонов: бирюзово-зеленым, изумрудным, хвойным и голубовато-зеленым. Не менее гармонично он может комбинироваться со светло-сиреневой, молочной, золотистой, светло-бежевой или серой цветовой гаммой. А вот сочетание с такими оттенками, как оранжевый или розовый нежелательно в интерьере.

В настоящее время существует несколько различных вариантов использования этого цвета на современных кухнях. Стильно и необычно будут смотреться кухонные гарнитуры из глянцевого пластика или ламинированного ДСП, окраска которых имеет несколько оттенков. Создать эффектные фасады, напоминающие внешним видом штрих-код можно, нанеся на них вертикальные полосы мятного, сиреневого и салатного цветов. Правда, такое разнообразие оттенков рекомендуется использовать только для навесных конструкций, а для мебели, расположенной на полу лучше применить более консервативные тона.

Еще более креативный вариант – это покраска всей мебели в разные цвета, которые, тем не менее, должны друг с другом гармонировать. Оттенки должны повторяться в аксессуарах отделке и других элементах интерьера. Например, если один шкаф покрасить в сиреневый цвет, другой в салатовый, то преобладать на кухне все же должен мятный оттенок. Чтобы избежать перегрузки интерьера излишне яркими красками, фартук и столешница могут быть выполнены в сером цвете. Серый цвет можно также использовать в оформлении потолка, который эффектно будет смотреться на фоне «мятной» отделки стен, и пола.

Стиль интерьера

Цвет мяты может легко вписаться в практически любой интерьерный стиль. Рассмотрим подробнее, в каких стилевых решениях он смотрится наиболее выигрышно. Кухня, выполненная в средиземноморском стиле, предполагает использование холодных оттенков, цвет мяты прекрасно впишется в такое дизайнерское решение. Не менее распространен этот цвет в скандинавском стиле, где им часто окрашивают стены на кухне. Используется он и в американском кантри, в котором, несмотря на преобладание коричневых и бежевых тонов, поверхности нередко окрашиваются и в цвет мяты. Особенно популярен этот оттенок на кухнях, выполненных в стиле прованс, где преобладает естественная и близкая к природе цветовая палитра, которая используется в мебели, отделке и текстиле.

фото и мятные, бирюзовые, а также синие тона в стиле интерьера

На первый взгляд, может показаться, что стиль Прованс уместен только для загородного дома или дачи.

Но, на самом деле, он подойдёт и для интерьера кухни в городской квартире.

Ведь, если знать основные черты стиля Прованс, их несложно будет воспроизвести в сколь угодно маленькой кухне, хотя, конечно, куда лучше такой интерьер смотрелся бы в больших помещениях, наполненных светом и пространством.

Особенности стиля

Чем примечателен стиль Прованс в общем, и в частности, если говорить именно об использовании при оформлении кухни различных голубых и синих оттенков? Вот основные его особенности:

• Преобладающие оттенки в интерьере, включая все детали его оформления, такие, как мебель, текстиль, стены и даже декор — белесоватые, словно бы выцветшие под лучами яркого солнца французской Ривьеры.
• В кухне должно быть достаточно света, как естественного, проникающего через окна, так и искусственного.
• Мебель на кухне стиля Прованс должна быть только из натурального дерева, никакого пластика или, тем более, хромированного металла там быть не должно. При этом кухонный гарнитур может быть как естественного цвета, так и выкрашенным краской приглушённого голубого или синего оттенка.
• Сантехника, а также газовые или электрические плиты, желательны не современного вида, а стилизованные под старину: без яркого блеска и не серебристых, а, скорее, бронзовых оттенков, и словно бы покрытые патиной.

На кухне должны присутствовать кованные элементы оформления, к примеру, стулья, люстра или канделябры.

Цветы — неотъемлемая черта стиля Прованс. Живые, в горшках или вазах, а также сушёные, в виде пучков, они обязательно должны присутствовать в интерьере.

Прованс не предполагает закрытых кухонных шкафов, в которых можно было бы прятать от посторонних глаз посуду. Наоборот, посуда вместе с глиняными статуэтками, бутылочками с оливковым маслом и пучками пряностей должны быть расставлены на открытых полках по всей кухне.
Важно! Мебель в стиле Прованс должна быть выкрашена в неяркие, пастельные оттенки. При этом очень хорошо было бы её «состарить»: нанести на неё потёртости и даже небольшие щербинки.

Мебель

Мебель для кухни в стиле Прованс, где преобладают голубые оттенки, должна быть либо винтажной, либо выглядеть старинной.

Поверхность кухонного гарнитура может как быть одноцветной, так и украшена некрупным узором в виде цветов или животных, где в качестве основного элемента узора могут выступать веточка лаванды, ветвь оливкового дерева или же курица и цыплята.

К тому же, как уже говорилось выше, мебель должна не выглядеть новой, не говоря уже о новомодной. Потёртости, патина, небольшие выбоины, неравномерность окраски, из-за чего мебель выглядит старинной — всё это поможет более точно воссоздать атмосферу Прованса.

Совет! Если нет времени и желания самостоятельно возиться с искусственным состариванием мебели, то можно купить её уже готовой, тем более, что многие производители уже давно выпускают мебель с нанесёнными на неё дефектами, такими, ка облупившаяся или стёршаяся краска, трещины, патина и т.д.

Какая же мебель характерна для этого стиля?

• Кухни с открытыми полками. Они подчёркивают нарочито провинциальный и даже деревенский колорит, но в то же время выглядят довольно оригинально. Ведь правильно подобранная посуда и статуэтки, расставленные на таких полочках, являются полноценной деталью оформления интерьера. При этом полки не должны выглядеть громоздкими или неуклюжими, но и чересчур изящные тоже будут смотреться не слишком уместно. На полочках, чтобы они не выглядели пустыми, можно расставить посуду, баночки со специями или крупами (только не стеклянными и не современными пластиковыми контейнерами, а керамическими, выполненными под старину.
• Угловые кухни (гарнитуры). Они делают интерьер по-домашнему уютным и, к тому же, вмещают в себя куда больше, чем навесные полочки, посуды и прочих предметов, необходимых на кухне. Главное требование к таким кухням — чтобы они не выглядели слишком массивными, для чего следует выбирать гарнитур, который будет смотреться достаточно лёгким и при этом не станет занимать много места и притягивать всё внимание на себя.
• Стулья. У них не должно быть острых углов, а сама конструкция желательна лёгкая, не массивная. Помимо деревянных стульев, для кухонь в стиле Прованс можно использовать и кованные.
• Стол. Лучше всего на такой кухне смотрятся круглые или овальные столы. Если же нет возможности поставить их там, то можно выбрать модель с закруглёнными краями.

Сочетание с другими оттенками и материалами

Что же касается цветовых сочетаний, то особенно хороши для голубой кухни Прованс будут:

• Голубой+белый. Классическое сочетание, характерное как для стиля Прованс, так и для морского, классического и многих других стилей. В зависимости от того, какие голубые оттенки использованы, можно добиться совершенно различных эффектов: от довольно резкого контраста, который, в общем-то, не слишком характерен для этого стиля, до едва заметной игры полутонов.
• Голубой+цвет песка. Это типичное для стиля Прованс сочетание оттенков повторяет цвет моря и песчаных пляжей Ривьеры. Смотрится такая кухня очень свежо и в то же время невероятно уютно.
• Голубой+персиковый или розовый. Данное сочетание на первый взгляд может показаться не самым удачным, но, тем не менее, приглушенный небесно-голубой и пудренно-розовый или персиковый великолепно смотрятся рядом друг с другом. При желании можно разбавить их белым или светло-серым цветом, что придаст интерьеру ещё больше свежести и лёгкости, а заодно поможет уравновесить голубой и розовый оттенки.

Важно! Слишком яркие и насыщенные цвета для стиля Прованс нехарактерны, а потому лучше их избегать при оформлении интерьера. При этом, если окна в кухне выходят на неосвещённую сторону, желательно использовать в интерьере более светлые оттенки голубого — это визуально добавит больше света в помещение и сделает его более уютным.

Теперь посмотрим, как можно сочетать различные материалы в кухне, оформленной в стиле Прованс.

Учитывая, что этот стиль имеет историческое происхождение, причём, достаточно старинное (а зародился он на юге Франции ещё в 17 веке), то в интерьере желательно использовать либо натуральные материалы, либо их удачные имитации.

Как же это будет выглядеть?

• Столешница. Она может быть выполнена из искусственного камня или дерева. также, при желании, допустимо покрыть её изразцовыми плитками, как это делалось в старину.
• Смесители на кухне. Идеальный вариант — вентильные, из меди или латуни, но, учитывая, что найти такие смесители в наше время непросто, то можно обойтись обычными, но с бронзовым или латунным напылением.
• Фартук. В качестве материала для его изготовления подойдут плитка или натуральный камень. Также возможны варианты с керамической мозаикой неярких, сильно разбеленных оттенков.
• Текстиль. Его цвет в идеале должен совпадать с цветом обоев или же быть очень близким к нему. Если обои с рисунком, то на скатерти тоже должен быть такой же или похожий узор. Полотняные салфетки могут как быть одного оттенка со скатертью, или же отличаться цветом от неё. Шторы желательны не тяжёлые, полупрозрачные, светлых и чистых тонов.

Внимание! Несмотря на то, что для стиля Прованс характерны мягкие, приглушенные и словно бы выгоревшие на солнце краски, это вовсе не означает того, что использовать яркие цвета в таком интерьере нельзя совершенно. Наоборот, правильно расставленные яркие акценты в виде картин, статуэток или посуды, придадут кухне более интересный вид.

«Зеленый цвет кухни Прованс: изумруд и еще 3 оттенка!»

Интерьер мятного цвета

Мятный цвет очень освежает помещение, словно бы наполняя его прохладой и, в то же время, он выглядит на удивление уютным.

Даже недостаток освещения на кухнях, выходящих окнами на теневую сторону, не делает помещение, оформленное в мятных тонах, менее притягательным.

Однако, несмотря на всю привлекательность этого оттенка, используя в интерьере цвет мяты, необходимо учитывать некоторые его особенности:

• Избыток мятного цвета может сделать интерьер излишне «прохладным» и куда менее интересным. Поэтому, желательно разбавить его персиковым, песочным или лавандовым оттенками.
• В «мятном» интерьере кухни очень хорошо будут смотреться лёгкие занавески с цветочным узором мильфлёр.
• Изделия из светлого натурального дерева, например, кухонные доски, очень хорошо подойдут к такому интерьеру. Они разбавят холодноватый цвет мяты и сделают помещение более уютным.

Внимание! В «мятном» интерьере особенно уместны будут расставленные в вазы цветы персиковых, золотистых или тёплых розовых оттенков.

В синих тонах

Синий цвет, в отличие от голубого, смотрится более строго, и, на первый взгляд, не слишком сочетается с мягкостью тонов, присущей стилю Прованс. Кухни этого стиля в синих оттенках можно увидеть не так часто, как выполненные в более светлых и мягких холодных тонах.

Однако, этот цвет, так похожий на цвет моря, вполне уместен при оформлении такого интерьера. Правда, лучше не использовать его на затенённых и, к тому же, небольших кухнях, так как синий не только визуально сделает помещение ещё более тёмным, но и зрительно уменьшит его.

Совет! При оформлении интерьера в стиле Прованс, синюю гамму рекомендуется разбавить тёплыми акцентами персикового или песочного оттенков.

Бирюзовая

Бирюзовый цвет — это ещё один из типичных для стиля Прованс оттенков. Он напоминает искрящееся под яркими солнечными лучами спокойное море. Так что, нет ничего удивительного в том, что столь типичный для природы Ривьеры цвет, не мог не найти отражение в этом стиле, являющегося «визитной карточкой» юга Франции.

Бирюзовый может быть таким же разным, как и морская стихия: то более тёплым и светлым, то прохладным и потемнее. В зависимости от оттенка этого цвета, интерьер может быть как мягким и спокойным, так и ярким и динамичным.
Важно! Как и другие голубоватые оттенки, бирюзовый цвет в интерьере желательно разбавить более тёплыми цветами, таким, как золотисто-жёлтый или розовато-оранжевый.

Фото

Еще 10 фото с различными оттенками голубой кухни в стиле Прованс:

Идеи дизайна кухонных шкафов Mint

На фоне синих и зеленых плиток фартука старинная белая печь помещена между мятно-зелеными шкафами.

22 Интерьеров

Прекрасная мятно-зеленая современная кухня может похвастаться кухонной раковиной, прикрепленной к мятно-зеленым шкафчикам и сочетающейся с хромированным смесителем для монтажа на палубе, установленным перед сине-зеленой мозаичной плиткой на фартуке и под окном.

22 Интерьеров

Мятно-зеленая мука, сахар и чайные канистры стоят на белой кварцевой столешнице над белыми шкафами и перед серой мраморной плиткой на задней стенке метро с белым раствором.

Компания Hazel and Brown Design

Современная мятно-зеленая кухня в стиле камбуза освещена старинным школьным светом для скрытого монтажа, закрепленным на черно-белой цементной плитке на полу.

22 Интерьеров

Винтажные мятно-зеленые канистры стоят на белой кварцевой столешнице над белыми шейкерными шкафами, украшенными матовой черной фурнитурой.

Компания Hazel and Brown Design

Alyssa Rosenheck — Taylor Anne Interiors — Мятно-зеленые кухонные шкафы оснащены медной фурнитурой, сочетающей теплые и холодные тона, чтобы создать потрясающий сбалансированный и уютный дизайн кухни.

Алисса Розенхек

Алисса Розенхек — Интерьеры Тейлор-Энн — Юджин Маленькие подвески висят над мятно-зеленым кухонным островом с деревянной столешницей.

Алисса Розенхек

Мятно-зеленая дверь сарая на рельсах, открывающаяся в кладовую, демонстрирует белые шкафы с натертыми маслом бронзовыми фурнитурами и столешницами из белого кварца.

Марта О’Хара Интерьеры

Духовка Kitchenaid находится между белыми ящиками-шейкерами с матово-черными задвижками, на фоне серой мраморной плитки на стене метро и под белой вытяжкой в ​​окружении штабелированных шкафов.

Компания Hazel and Brown Design

Мятно-зеленые канистры украшают красивую белую кухню с белыми ящиками для шейкеров с матово-черными задвижками и белой кварцевой столешницей, прикрепленной к серой мраморной плитке на стенах метро, ​​отделанной белым раствором.

Компания Hazel and Brown Design

Комбинация хорошо обставленной современной мятно-зеленой прачечной и кладовой с полками и выдвижными ящиками, спрятанными рядом со штабелированной стиральной машиной и сушилкой за мятно-зелеными дверцами шкафа.

22 Интерьеров

Два белых старинных фонаря освещают белый кухонный остров с бело-серой мраморной столешницей с раковиной и смесителем на гусиной шее из полированного никеля.

Эми Корли Интерьеры

Alyssa Rosenheck — Taylor Anne Interiors — Маленькие подвески Eugene с элегантной латунной отделкой на мятно-зеленом центральном острове в сочетании с табуретами Serena & Lily Riviera Counter.

Алисса Розенхек

Красочная кухня с мятно-зелеными шкафчиками, украшенными латунной фурнитурой в сочетании с кремовыми кварцевыми столешницами и фартуком.

Черный лакированный дизайн

Мятно-зеленая кухня с мятно-зелеными шкафчиками, украшенными латунной фурнитурой, в сочетании с кремовыми кварцевыми столешницами и фартуком, а также бело-синим полом из марокканской плитки.

Черный лакированный дизайн

Белые шкафы-шейкер с атласными никелевыми вытяжками и мраморная столешница содержат индукционную варочную панель под вытяжкой из светлого дерева, прикрепленной к белой мраморной мозаичной плите.

Кристина Крестин Дизайн

Мятно-зеленая кухня с мятно-зелеными шкафами, украшенными латунной фурнитурой, в сочетании с белоснежными кварцевыми столешницами и фартуком рядом с бело-синей марокканской плиткой.

Черный лакированный дизайн

Темно-синие табуреты Tolix расположены на острове из светлого дерева, освещенном мятно-зелеными старинными фонарями, висящими над мраморной столешницей с раковиной из нержавеющей стали и смесителем на гусиной шее из полированного никеля.

Кристина Крестин Дизайн

Темно-синие табуреты Tolix расположены на островке из светлого дерева, покрытом шипом, увенчанном мраморной столешницей, на которой установлена ​​раковина из нержавеющей стали с полированным никелевым краном на гусиной шее под тремя винтажными мятно-зелеными фонарями.

Кристина Крестин Дизайн

Красиво оформленная бело-черная кухня представляет собой горшок-камень, установленный над белым островом, контрастирующий с черной столешницей.

Дизайн Эрин Гейтс

Мятно-зеленая кухня оснащена встроенным столом высотой в островок, шкафами мятно-зеленого цвета, украшенными медной фурнитурой, в сочетании с гладким черным табуретом Kartell Masters Stool, а также бело-синим полом из марокканской плитки.

Черный лакированный дизайн

Белая передняя загрузочная шайба утоплена под столешницей из белого кварца, закрепленной под мятно-зелеными дощатыми шкафами с натертыми масляными бронзовыми лентами.

Bria Hammel Интерьеры

рубленый салат с фетой, лаймом и мятой — smitten kitchen

Простите, ребята, но летом мне становится очень скучно.Типа: «Эй, разве это не мило, когда светит солнышко», скучно. Или позвольте-мне-рассказать-вам-о-том-то-раз-я-получил-квартиру-раскрасил скучно.

Ладно, ладно, все равно скажу. Помните, когда я говорила вам, что в нашем отпуске для родителей у меня был амбициозный список дел, но мой муж был совершенно уверен, что нам лучше делать как можно меньше? Что ж, Alex: 1, Deb: 0, а здесь это зашифровано в постоянной записи Интернета. Оказалось, что разбирать всю квартиру на части для художников — это совсем не весело.Иногда случается сбой в общении, из-за которого вы приходите домой сразу же, когда они заканчивают работу, и обнаруживают, что ваша квартира была окрашена не того цвета . Иногда на той же неделе ваша ванна подозрительно залита штукатуркой, дверная ручка ломается и вы не можете попасть в квартиру на вечность, умирает кондиционер, и через 48 часов после ухода художников не остается ни единого кусочка. мебель стала достаточно амбициозной, чтобы переместить сам обратно на место, а это значит, что вы, вероятно, будете делать это до конца своего так называемого отпуска.На самом деле, Деб [вставьте сюда медленные хлопки] в следующий раз, когда ваш муж предложит вам ничего не делать, кроме как поспать, пообщаться и расслабиться в течение недели, возможно, вы могли бы просто не спорить .

Это также убивает все высокие кулинарные цели, но, поскольку мы стремимся к честности, я должен признать, что у меня было не так много. Как я начал говорить выше, прежде чем мне пришлось пойти и доказать это, летом мне становится «немного» скучно. Но это не моя вина! Это всего лишь теория, но я подозреваю, что природа так спроектировала летние продукты, намеренно сделав так, чтобы помидоры, перец и огурцы требовали ровно нулевого количества готовки, чтобы превратить их в кулинарное величие, чтобы вы были свободны для домашних улучшений beach поездки и коктейли на палубах на закате.

На этой неделе навязчивая идея — действительно, и это удобно — практически не готовить. Я всегда питал слабость к салатам, которые почти полностью не содержат наполнителей. В то время как комбинации ингредиентов, с которыми вы можете разыграть это, бесконечны, иногда конкретный из них возникает у вас в голове, и вы не можете извлечь его, пока не воссоздадите его до бесконечности дома. Это произошло на этой неделе, после того, как мы пообедали в Бреслине, прежде чем краска и штукатурка (и их избегание, которое привело к тому, что о да, мы это сделали, и мне не жаль) захватили нашу жизнь.Практически все, что готовит Эйприл Блумфилд, — это то совершенство, о котором вы не подозревали, чего не хватало в своей жизни до вашего приезда (привет, ламбургер, хрустящий вареный арахис и трижды приготовленные чипсы!) осталось.

И все же это был не столько рыночный салат, сколько сумасшедшая, захватывающая игра из феты, мяты, лайма и потрясающе хорошо прожаренных семечек подсолнечника на ее рубленом салате, которую мне приходилось есть снова и снова.И поэтому я взял с рынка томный улов этой недели и начал рубить. Я повторно поджарила семена подсолнечника, чтобы они были темнее. Я использовал фрески queso вместо феты, но вы можете использовать все, что сможете, даже рикотту салата. Я налил свежей мяты и даже размешал в порошке чили, и в результате получилось мое представление о высшем призвании летнего салата — откровении, хрустящем и освежающем, позволяющем вам быть самим собой.

Год назад: Стейк в юбке с салатом из помидоров Кровавая Мэри
Два года назад: Галет из цуккини и рикотта
Три года назад: Салат из средиземноморского перца
Четыре года назад: Творог из манго
Пять лет назад: Жёлтый повседневный Дал

Салат нарезанный с фетой, лаймом, мятой и семенами подсолнечника

Я использовал по 1 стакану нарезанного пополам и тонко нарезанного редиса (3 1/4 унции), 1/2 фунта слегка сваренных, охлажденных зеленых и желтых бобов (1/2 фунта свежей), которые я бы разрезал на 1/4 — дюймовые ломтики по диагонали, а также нарезанные на четыре части и тонко нарезанные огурцы Кирби (от 5 унций или 2 целых).Однако вам следует использовать все, что вам нравится, например, перец, морковь, слегка приготовленную кукурузу, отрезанную от початков, сельдерей, фенхель или другие продукты.

Чтобы превратить это в более округлое блюдо, вы можете добавить одну или две чашки тонко нарезанного салата, 1-2 чашки приготовленных, охлажденных зерен, таких как ячмень, киноа или фарро, или чашку или около того вареной черной фасоли, чтобы добавить к атмосфере Юго-Запада. В любом случае было бы лучше удвоить повязку, чтобы вы могли покрыть все равномерно.

На 4 порции в качестве закуски и еще 2 в качестве салата

3 стакана нарезанных хрустящих овощей
1/2 стакана (2 унции) измельченного фета, кесо фреско или рикотта салата
2 тонко нарезанных лука-шалота
1/3 стакана хорошо поджаренных соленых или несоленых семечек
2 столовые ложки свежего сока лайма
2 столовые ложки оливкового масла
1/4 чайной ложки крупной или кошерной соли, плюс еще по вкусу
1/4 чайной ложки порошка чили или 1/8 чайной ложки каждой комбинации порошка чили, тмина, кайенского или сумаха на ваш выбор
Свежемолотый черный перец, по вкусу
1-2 столовые ложки тонко нарезанных свежих листьев мяты

Смешайте овощи, фету, зеленый лук, семена и мяту в средней миске.Взбейте сок лайма, оливковое масло, соль, специи и черный перец в небольшой посуде и полейте овощами, перемешивая, чтобы они равномерно покрылись слоем. При необходимости добавьте больше соли или перца. Украсьте мятой и прочь!

Связанные

жареный баклажан с помидорами и мятой — smitten kitchen

Одна из вещей, над которыми я возился в прошлом году, — это идея приготовить брускетту, ну, знаете ли, без хлеба. Я поделился версией, вдохновленной Днем Благодарения, в ноябре прошлого года, но мне не терпелось поработать над ней в конце лета, когда я ее создал.Я из тех людей, которые с радостью съедят закуски на ужин в любой день — я почти уверен, что если бы мне больше нечего было кормить, я бы существовал только на сковороде, покрытых волдырями падронах, розовом вине и сплетнице Первый сезон повторяется весь август, но на самом деле это не совсем так для семьи из трех человек.

Вместо этого я провожу много времени, собирая разные вещи, чтобы быть взрослым, взрослым, у которого на самом деле нет оправдания (например, она ненавидит готовить или не знает, как готовить, и т.п.), чтобы не приготовить ужин, но все же забыли приготовить его снова, и довольно часто эти блюда включают в себя какой-то элемент , который поджаривает пищу из хорошо приправленных овощей , приготовленных на сильном огне. Для ребенка этого обычно достаточно, но мы, взрослые, быстрее устаем скучать, и именно из-за этой скуки я начал готовить маленькие, мелко нарезанные салаты с громким вкусом и ложкой на мой жареный овощной дежур. В данном случае это баклажаны со средиземноморской начинкой. Мы обнаружили, что это вызывает полное привыкание и почему-то менее тяжелое, чем есть то же самое с кусочками тостов.

Этот рецепт также появился в сентябрьском номере журнала Everyday Food. Одним душным июльским утром ко мне в квартиру пришла группа людей, чтобы сфотографировать, как я готовлю это блюдо. Это был своего рода необычный опыт, мягко говоря, поскольку моя квартира крошечная, моя кухня — tini или , а общее количество вещей, которые я использую для фотографирования для этого сайта, равно 1. Счетчик. 2. Окно. 3. Камера, оказывается, у профессионалов дела обстоят чуть сложнее.

Это, вероятно, объясняет, почему журнальные фотографии неизменно блестящие, красивые и хорошо выполненные, и мне сходит с рук более… «деревенские»! Так что я подумал, что поделюсь невротической чепухой историй о том дне, и, пожалуйста, не стесняйтесь пропустить эту часть, если вы, по понятным причинам, никогда не хотели слышать о моем отсутствии у меня чувства моды. Во-первых, мне, вероятно, следует объяснить кое-что, что уже может быть очевидным из-за отсутствия моих фотографий на этом сайте: чувак, я ненавижу, когда меня фотографируют! Я в панике.«Камеры крадут души, не так ли?» мое лицо, кажется, всегда говорит, когда я неловко улыбался. Они предложили прислать парикмахеров и гримеров, и я подумал: «О, ха-ха, это слишком дорого для меня». [Вы знаете, потому что размещение вашей фотографии в широко распространяемом журнале — это отличное время для , чтобы продемонстрировать, насколько неприхотливым вы можете быть!] Я клянусь, что с этого момента я не буду ничего, кроме высоких затрат на обслуживание, я бы как будто кто-то пришел прямо сейчас и сделал мои волосы красивыми. Постойте, так не работает? Драт.

Второе, что мне, вероятно, следует объяснить, это то, что [шокирующе] я тоже не совсем модная фигура. Иногда я мечтаю нанять стилиста, потому что я так плохо умею делать покупки для себя (в последний раз, когда я считал, в моем шкафу было шесть джинсов и четыре вельветовых юбки ), но потом я понял, что они, вероятно, уговорят меня Покупая по смехотворно завышенной цене оранжевую шаль, которую я никогда не надену, я возвращаюсь к покупкам для себя, вероятно, за другими джинсовыми юбками.Почему я делюсь этим печальным лакомым кусочком? Потому что в день съемок я был одет в одну из своих типично новаторских нарядов (ха), чтобы поприветствовать команду у дверей, и меня встретили словами «Итак! Пойдем к тебе в шкаф и подберем для съемок наряд, что-нибудь красочное ». Я нервно проводил их в свой шкаф, где они, надо отдать им должное, не сказали ни слова о ситуации с вельветовой юбкой, но выбрали один единственный яркий, красочный предмет внутри (платье) и затем спросили, какой фартук я хочу надеть. . Оказалось, что у меня тоже нет фартука, или у меня есть, но я не знал, где он, потому что я не использовал его столько лет, что отправило эту команду на 9 а.м. Охота на фартук по Нижнему Манхэттену. Что я могу сказать? Я действительно великолепен в этом.

По крайней мере, кулинария прошла гладко. Я постоянно говорю сам с собой, когда готовлю: «Правда, Деб? Вы, , уверены, , что было неплохо проверить, горячая ли духовка, прикоснувшись пальцами к решетке? » и «Вернись сюда!» на тонкие полоски лука-шалота, которые всегда катятся по полу — так что я в значительной степени делал то, что делаю всегда, но выглядел менее сумасшедшим. Эх, в основном. Надеюсь, вам будет так же легко собрать это вместе, как и мне.Если у вас есть гриль, вам следует полностью выключить духовку и использовать его для приготовления баклажанов. Если это произойдет внезапно, несправедливо упадет туда, где вы находитесь (дуться, Нью-Йорк, надуть), духовка может быть более желанной. Красивые платья, папарацци и отрывные листы совершенно не обязательны, но, как оказалось, не самое плохое время.

Подробнее: Everyday Food разместила здесь интервью, часть истории, если вы хотите ее прочитать и если вы хотите, чтобы услышали ее — например, из модной студии звукозаписи и всего, что было на удивление весело — вы можете сделать это через приложение Everyday Food, хотя я думаю, что тогда вам придется заплатить за проблему.Кроме того, я буду на радио-шоу Everyday Food Radio Show Марты Стюарт Living Radio на SiriusXM в понедельник, 12 сентября, в 12:15; Я буду говорить о блогах о еде. Наконец, я всегда шутил, что, поскольку я блоггер, мне никогда не нужно вставать со своего дивана, но, несмотря на это, я действительно время от времени хожу делать что-то. Я открыл страницу «События» (есть ссылка прямо там, на боковой панели), где я попытаюсь указать, где я буду, когда вы захотите прийти и поздороваться. Это также позволяет мне сосредоточить здесь внимание на еде и рецептах, так как мне это нравится больше всего.

Год назад: Виноградная фокачча с розмарином
Два года назад: Пирог с шоколадным пудингом
Три года назад: Малиновые батончики для завтрака
Четыре года назад: Соус для барбекю Hoisin и пирог с лимонным слоем
Пять лет назад : Лаймовые тарталетки

Жареный баклажан с рикоттой и мятой

Это похоже на брускетту из баклажанов, за исключением того, что баклажан — это брускетта, покрытая летней средиземноморской сальсой из салата.

Фета — прекрасная альтернатива рикотте салате. Если вас оттолкнула резкость свежего лука, залейте его красным винным уксусом и дайте ему постоять 10 минут, время от времени перемешивая, прежде чем добавлять в салат. В этом случае не нужно добавлять дополнительный уксус. Если вы не любите каперсы, замените их зелеными или черными оливками. Если вы не любите мяту, можно заменить петрушку плоскими. Если вы не любите баклажаны, что ж, в любом случае спасибо, что прочитали! Кхм, или смажьте питы или лепешки оливковым маслом, приготовьте их на гриле и полейте этим салатом / сальсой.

На приготовление около 4 порций закуски / салата, при условии, что люди съедят по две порции каждая.

1-2 столовые ложки плюс 4 чайные ложки оливкового масла
1 1/2 фунта баклажанов (около 2 средних), нарезанных от 3/4 до 1 дюйма
2 унции (1/2 стакана) нарезанной или раскрошенной рикотты салата
2 столовые ложки каперсы, высушенные
1/3 стакана мелко нарезанного кубиками красного лука
3 мелко нарезанных кубиками помидора (1 1/2 стакана)
3 столовые ложки измельченных свежих листьев мяты
2 чайные ложки красного винного уксуса
Свежемолотый черный перец.

Разогрейте духовку до 425 градусов. Обильно смазать большой противень оливковым маслом, примерно 1-2 столовые ложки. Выложите кружочки из баклажанов в один слой. Посыпать солью и свежемолотым черным перцем. Запекайте, не мешая, 15–20 минут. Осторожно переверните каждый кусок: нижняя сторона должна быть пузырящейся, темной и немного припухлой и легко отделяться от сковороды. Если нет, пусть варится дольше. Перевернув, посыпьте их дополнительной солью и свежемолотым черным перцем и верните противень в духовку еще на 10–12 минут или около того, пока нижняя сторона не совпадет с верхушкой.

[Или на гриле: смажьте ломтики баклажана маслом; Посыпать солью и перцем. Жарьте ломтики баклажанов на гриле, пока они не станут слегка обугленными и мягкими при протыкании ножом, примерно 5-7 минут на каждую сторону.]

Тем временем смешайте в небольшой миске рикотту, каперсы, лук, помидоры, мяту, уксус и оставшиеся 4 чайные ложки оливкового масла. Вкус приправы; рикотта салата имеет тенденцию быть довольно соленой, поэтому я не считаю, что для этого блюда нужно больше, чем щепотка соли, если это так. При желании добавьте еще уксуса.Добавить свежемолотый черный перец по вкусу.

Когда диски баклажанов готовы, разложите их на сервировочном блюде. Зачерпните ложку салата на каждый раунд. Ешьте немедленно.

Связанные

Готовим со свежей мятой — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни на 6 июня 2020

Я люблю свежую мяту в летних салатах и ​​других интересных блюдах, и в этом посте есть мои любимые идеи для приготовления со свежей мятой! Здесь есть все рецепты, необходимые для использования свежей мяты, а также несколько советов по выращиванию мяты, не занимающей ваш двор!

PIN Готовим со свежей мятой, чтобы попробовать рецепты позже!

Я давний поклонник садоводства, и мой блог полон рецептов с использованием садовых продуктов и свежих трав.Много лет назад я написал серию постов в блоге под названием «Советы по кулинарии для садоводов», где выделил ингредиент и поделился своими любимыми рецептами с его использованием. Этим летом я чувствую, что больше людей, чем когда-либо, будут заинтересованы в выращивании собственных продуктов питания, поэтому я решил обновить эти сообщения, чтобы сделать их более полезными и включить в них текущие рецепты.

Итак, сегодня давайте подбадриваем мяту, которая очень рано начинается в саду и сохраняется до самой осени. Мята — это то, что может успешно вырастить абсолютно каждый, а ее характерный вкус добавляет что-то особенное во многие блюда!

Я люблю свежую мяту, и у меня есть несколько любимых способов ее использования, и за последние несколько лет я действительно расширил свой кругозор с помощью этой душистой садовой травы.Итак, вот несколько мыслей о Cooking with Fresh Mint и идеи рецептов с использованием этой ароматной травы.

Советы по выращиванию мяты:

Мята — очень плодородное многолетнее растение, которое растет как сорняк, но есть несколько вещей, которые нужно знать о его выращивании. Во-первых, и это наиболее важно, если вы впервые сажаете мяту, ОЧЕНЬ важно поместить ее там, где находится растение, иначе весь ваш двор будет покрыт мятой. Раньше у меня была мята в небольшой приподнятой грядке, которая была разделена на три части, так что мята находится в центральной части.В моем новом доме у ворот гаража есть обильный участок мяты, и при каждом кипячении мне приходится чистить границу, чтобы она не выходила на лужайку! Раньше я использовал те пластиковые бордюры, которые вы вбиваете в землю, чтобы контролировать мою мята, и она также хорошо растет в горшках.

Мяту легко выращивать из семян, и ее можно начинать практически в любое время в течение вегетационного периода. Но если вы хотите сразу насладиться мятой, просто возьмите пару мятных растений в садовом центре, чтобы начать.Вам не нужно много растений, потому что, как я уже упоминал выше, мята разрастется и займёт столько площади, сколько сможет! Это также относительно быстрорастущее растение.

Кроме этого, единственное, что нужно знать о выращивании мяты, — это обрезать концы стеблей, когда растение начинает давать семена. (Обрезка также помогает растению производить больше листьев, так что часто обрезайте мяту!) А мяту можно заморозить, если вы хотите продолжать использовать ее после окончания сезона выращивания свежих трав.

Какие продукты сочетаются со вкусом свежей мяты?

Мята дополняет многие другие вкусы, особенно летние продукты, такие как помидоры, баклажаны, кабачки, огурцы, арбуз, дыни и перец.Он хорошо сочетается с другими летними травами, такими как петрушка, кинза, базилик и укроп, а также с цитрусовыми ароматами, такими как лимон и лайм, и специями, такими как тмин, сумах, имбирь, чеснок и порошки или пасты карри. Но мята гораздо более универсальна, чем многие думают, и я также люблю ее с фасолью, морковью, сыром фета, курицей, грибами, редисом, креветками, рыбой с мягким вкусом и соусами из трав.

Надеюсь, вам понравятся эти замечательные рецепты с использованием мяты от Kalyn’s Kitchen и некоторых моих друзей-блоггеров.

Ближневосточный салат из помидоров — одно из моих любимых блюд с мятой, и я готовлю этот рецепт каждое лето, когда помидоры и огурцы такие вкусные, а мята и петрушка в изобилии.

Средиземноморский салат-латук с портуланом и мятой — то, что я могу есть все лето. И этот салат очень ароматный из сумак-лимонного винегрета и наполнен полезными ингредиентами. (И если вы не знакомы с портулаком, это вкусное и очень полезное растение, которое растет как сорняк; проверьте это!)

Жареный летний кабачок с лимоном, мятой и фетой — удивительный рецепт летнего кабачка, обжаренного с мятой и лимоном, а затем посыпанного острым сыром Фета! Я скептически относился к идее приготовить кабачки с мятой, но это было для меня вау!

Mint добавляет изюминку в эту марокканскую капусту с морковью и мятой , а в ароматной заправке есть лимон и тмин!

Табуле Калин с миндалем — это рецепт, который я готовила и наслаждалась на протяжении многих лет.В настоящее время для меня это пустая трата углеводов, но я использую большое количество миндаля, а также много мяты и петрушки, чтобы сбалансировать пшеничный булгур, что делает его версией табуле с большим содержанием углеводов.

Баклажаны на гриле с чесночно-тминным винегретом, фетой и двумя травами — отличный способ приготовить баклажаны, а комбинация мяты и феты просто фантастическая на поверхности жареных баклажанов.

Фаттуш Ливанский салат — один из первых салатов, о которых я думаю, когда у меня есть свежая мята и петрушка, и я использую для этого свой любимый лаваш с низким содержанием углеводов.И если вы когда-нибудь наслаждались фатушем в ресторане, вам понравится этот простой рецепт приготовления его дома!

Тайские обертки из салата с индейкой — восхитительное блюдо, а свежая мята здесь действительно сочетается с другими тайскими ароматами!

Салат из помидоров и огурцов с мятой и фетой — классический вариант тушения, и здесь используется особый метод приготовления, который раскрывает вкус.

Этот салат T в стиле хай с индейкой и ларбом — еще один рецепт с тайским вкусом, который включает много свежей мяты, и мне очень нравится этот салат!

И, наконец, еще один рецепт с таким количеством моих любимых вкусов — это Салат из огурцов и авокадо с лаймом, мятой и фетой .

Свежая мята с бобами и зернами:

Салат из нута и эдамаме с лимоном и мятой из кухни Калин
Бобы каннеллини в мятном маринаде из кухни Калина
Салат из булгура с помидорами, огурцами, петрушкой, мятой и лимоном из кухни Калин
Салат из киноа табуле из кухни Калина
Салат из киноа табуле из кухни Калин Фета, мята и лимон из Kalyn’s Kitchen
Салат из нута с красным перцем, мятой и сумаком из Kalyn’s Kitchen
Салат из нута, ячменя и кабачков из лент с мятой и фетой от The Kitchn
Красный рис и мята с соевой заправкой от White on Рисовая пара
Салат из киноа для толпы от Vintage Mixer

Свежая мята с салатами:

Орзо из цельной пшеницы с огурцом, мятой, фетой и оливками из The Perfect Pantry
Пряный салат из тертой моркови с мятой из Kalyn’s Kitchen
Тайский капустный слайс из Kalyn’s Kitchen
Тайский салат из огурцов из Kalyn’s Kitchen
Салат из огурцов с мятой и фетой от Simply Рецепты
Салат из сырой брокколи с мятой и арахисом по-тайски из Kalyn’s Kitchen
Израильский салат с солеными огурцами и мятой из The Shiksa in the Kitchen

Свежая мята с овощами и фруктами:

Пряный баклажан на гриле с красным перцем, петрушкой и мятой из Kalyn’s Kitchen
Дыня с лаймом, арахисом и мятой из The Perfect Pantry
Греческий тушеный швейцарский мангольд с помидорами, мятой и фасолью от The Taste Space

Свежая мята с мясом, птицей или рыбой:

Острый салат из креветок и огурцов с лимоном, мятой и тмином из Калинской кухни
Ближневосточный пряный говяжий фарш с мятой и кинзой из Калинской кухни
Бургеры из ближневосточной индейки на гриле с йогуртовым соусом из Калинской кухни
Бараньи отбивные с кинзо-мятным соусом из Кулинарии Лейте

Больше свежей мяты в соусах, заправках и соусах:

Дип из белой фасоли с оливками Каламата и мятой из Cookin ‘Canuck
Дип из жареного красного перца с фетой и мятой из кухни Калин
Веганский базилик, мята, петрушка «Песто» от богини без глютена
Мятный чатни из The Perfect Pantry
Чатни из мяты и кориандра из eCurry

отправлено Калин Денни на 6 июня 2020

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы являемся участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Мятный кухонный набор миссис Мейер

• Набор основ кухни включает наши любимые ароматы и чистящие средства растительного происхождения.
• Набор включает мыло для посуды, жидкое мыло для рук и универсальное средство для повседневного ухода.
• Миссис. Мейер производит мыло и чистящие средства без жестокого обращения. Ни один из наших продуктов не тестируется на животных.
• Мята Garden-fresh обладает бодрящим ароматом, прохладным и свежим.Какое удовольствие!

Мята
mint_scent_video.jpg

Укоренены в добре

В духе сада
Ароматы

Без жестокости
Формула

Сделано из
эфирных масел и других
тщательно подобранных ингредиентов

Вторичная переработка
Упаковка *
(без насосов и крышек)

ограниченное издание ароматов

В наличии

Был:

Рекомендуемая производителем розничная цена:

11 долларов.97

(Вы сэкономите

0,98 доллара США

)

Текущий запас:

Артикул:

В-0033

UPC:

Максимальная покупка:

20 шт.

аромат:

Монетный двор

Тип продукта:

Кухонный гарнитур

Случай подарка:

Новоселье

Случай подарка:

Праздник

Обзор:

«Так приятно пахнет и убирает жирные загрязнения.Мыло для рук божественно «.
— Хизер, Панама-Сити, Флорида

бровьСтатус:

ароматов ограниченной серии

altproduct-Базилик:

товар / подарочные наборы / основа для чистки кухни-базилик /

altproduct-Желудь специй:

продукт / подарочные наборы / набор для чистки кухни-основы-желуди-специи /

altproduct-Жимолость:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-жимолость /

altproduct-Bluebell:

продукт / подарочные наборы / набор для чистки кухни-bluebell /

altproduct-Герань:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-герань /

altproduct-Лимонная вербена:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-лимон-вербена /

altproduct-Мама:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-мама /

altproduct-Сосна Айова:

продукт / подарочные наборы / набор для чистки кухни-iowa-pine /

altproduct-Апельсиновая гвоздика:

продукт / подарочные наборы / набор для чистки кухни-апельсин-гвоздика /

altproduct-Розмарин:

продукт / подарочные наборы / набор для чистки кухни-розмарин /

altproduct-Лаванда:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-лаванда /

altproduct-Яблочный сидр:

продукт / подарочные наборы / набор для чистки кухни яблочный сидр /

altproduct-Редис:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-редис /

altproduct-Мята перечная:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-мята перечная /

altproduct-Mint:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-мята /

altproduct-Rose:

товар / подарочные наборы / набор-роза для чистки кухни /

altproduct-Пион:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-пион /

altproduct-Сирень:

продукт / подарочные наборы / набор для чистки кухни-сирень /

комплект:

747: 745: 748: 750

altproduct-Подснежник:

товар / подарочные наборы / набор для чистки кухни-подснежник /

Кухонная мята по лучшей цене — Отличные скидки на кухонную мята от мировых продавцов кухонной мяты

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для кухонной мяты.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта лучшая кухонная мята вскоре станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили кухонную мяту на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в кухонной мяте и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести Kitchen Mint по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

.