Как выбрать электрическую мясорубку хорошую: Как выбрать мясорубку? Выбирай правильно.
рейтинг топ-7 2021 года по версии ФАН
Фарш, приготовленный в домашних условиях, как ни крути, получается более вкусным, дешевым и качественным — к такому выводу рано или поздно приходит большинство домохозяек. Ведь контролируя процесс приготовления этого популярного полуфабриката, у вас будет точное представление, какие ингредиенты входят в его состав. Остается решить всего лишь один вопрос — как выбрать хорошую мясорубку. Сегодня мы расскажем, на какие характеристики современных моделей мясорубок следует обращать внимание при выборе, а также соберем традиционный рейтинг лучших бытовых электромясорубок 2021 года для потребителей с разными кулинарными предпочтениями и финансовыми возможностями.
Какими бывают мясорубки?
Выбирая мясорубку для бытового использования, прежде всего следует отталкиваться от того, насколько часто вы намерены ее использовать и какие блюда планируете готовить. Условно эти бытовые агрегаты принято разделять на две группы — механические и электрические. Первые имеют несложную конструкцию и приводятся в действие поворотами ручки. Таким образом, очевидным недостатком механических моделей является необходимость прикладывать определенные усилия для приготовления фарша. Кроме того, процесс будет занимать гораздо больше времени. Что же касается электрических моделей, они полностью автоматизированы, так что пользователю достаточно лишь запустить агрегат и погрузить в рабочий лоток нужные ингредиенты.
Электромясорубки можно разделить на несколько классов
Класс премиум (класс А). Такие мясорубки рассчитаны на перемалывание больших объемов мяса, рыбы и других продуктов, которые используют для приготовления фарша. Безусловно, у них и более высокая стоимость. По этим причинам агрегаты премиум-класса больше подходят для коммерческого использования.
Многофункциональные агрегаты (класс В). Эти электромясорубки представляют собой передовые устройства, рассчитанные на решение сразу нескольких кулинарных задач. Они снабжены широким вспомогательным ассортиментом ножей, терок, решеток и насадок.
Бюджетный класс (класс С). Эти электрические мясорубки с минимальной мощностью, без вспомогательных режимов. Они подойдут для семьи из 3-5 человек.
Федеральное агентство новостей /
Главные достоинства и недостатки электрической мясорубки для дома
Электромясорубку можно выбрать из множества моделей, наделенных разными техническими характеристиками и функционалом, все зависит от бюджета семьи. Так что, отвечая на вопрос, сколько стоит электрическая мясорубка, можно сказать, что ценовая политика здесь разная: от самых скромных до условно безлимитных. В сравнении с механическими аналогами даже самая бюджетная электромясорубка может быть мощной, агрегат прост и удобен в эксплуатации и требует минимального вмешательства человека: достаточно лишь загрузить необходимые ингредиенты в специальный отсек и нажать кнопку «пуск».
В комплект электрической мясорубки, даже принадлежащей к средней ценовой категории, входит немалое количество дополнительных насадок и аксессуаров, значительно расширяющих как возможности самого агрегата, так и ваши кулинарные горизонты.
Как у любого бытового агрегата у электромясорубки существуют и свои минусы. Это прежде всего ее зависимость от электроэнергии. Кроме того, агрегат занимает достаточно много места на кухне и издает шум в процессе работы. Вдобавок срок эксплуатации электрических мясорубок, в отличие от механических, ограничен, а их стоимость более высокая.
На какие характеристики стоит обращать внимание, выбирая электрическую мясорубку?
Выбор электромясорубки предполагает индивидуальный подход, учитывающий такие факторы, как планируемые объемы приготовления домашнего фарша, состав семьи, финансовые возможности, индивидуальные предпочтения и многое другое. Кроме того, чтобы не ошибиться при покупке, следует проанализировать технические характеристики этих бытовых агрегатов. Рассмотрим ключевые аспекты выбора.
Материалы изготовления корпуса и основных деталей. Основными материалами корпуса выступают нержавеющая сталь, сплавы металлов и ударопрочный пластик. Безусловно, именно пластик более всего экономит финансы и способствует уменьшению веса агрегата, а также, вопреки распространенному мнению, обладает долговечностью. Что же касается важнейших деталей, то это шнек, решетки, гайка-нож и насадки. Лучше всего выбирать модель с ножом из нержавеющей стали, в то время как другие детали вполне могут быть изготовлены из кремниево-алюминиевого сплава. Многие также интересуются материалом изготовления шестерни, однако определить его невозможно, не разобрав всю конструкцию. Так или иначе, для изготовления бюджетных и средних по стоимости агрегатов применяют как металл, так и пластик, и это значительно влияет на цену. Но многие пользователи, опять же, утверждают, что на практике мясорубки электрические с металлическими шестернями не более долговечны, чем пластиковые аналоги. Также при анализе конструкции агрегата следует обращать внимание на надежность фиксаторов деталей.
Производительность. Не путайте этот параметр с мощностью мясорубки. Для домашнего применения вполне достаточно производительности до 1,5-2 кг фарша в минуту.
Мощность. Бытовые электромясорубки наделены мощностью в диапазоне от 400 до 2000 Вт. При этом надо понимать, что значение максимальной мощности обозначает допустимый верхний предел эксплуатации, рассчитанный на работу продолжительностью не более минуты — например, при прокручивании хрящей и жил, — а значение номинальной мощности указывает на то, что она работает в этом режиме постоянно. Так или иначе, после 10-15 минут непрерывной работы мясорубку рекомендовано остудить.
Уровень шума. Не издавать шум в процессе работы мясорубка электрическая просто не может, и это касается всех моделей. Однако чем меньше шум, тем комфортнее работа с агрегатом. Приемлемые показатели шума для уха человека находятся в диапазоне от 60 до 70 дБ.
Комплектация. Некоторые мясорубки, как уже было сказано, дополняют насадками и аксессуарами. Это может быть соковыжималка, насадка для кеббе и колбасок, терка, овощерезка, формочки для котлет и другие приспособления для вашего удобства.
Удобство эксплуатации и безопасность. Приобретая агрегат, обратите внимание не только на внешнюю простоту работы с ним, но и на особенности технического обслуживания: сложность очистки внутренних деталей, тип фиксации насадок, наличие функции реверса на случай, если слишком жесткое мясо зажевало и т. д. Также для многих важную роль играет длина шнура. И, конечно же, мясорубке электрической, даже недорогой, совсем не помешает наличие функции защиты двигателя и возможность автоотключения при длительном бездействии агрегата.
Какую электромясорубку лучше всего купить для дома в 2021 году: топ-7 по версии ФАН
Так как к бытовой технике из года в год предъявляют все более серьезные требования, не исключено, что модели, которые были востребованными еще год назад, сегодня не утратили былую популярность. С учетом ключевых параметров и технических характеристик, а также отзывов реальных пользователей, мы составили краткий рейтинг моделей-лидеров 2021 года из числа домашних мясорубок электрического типа, для наибольшей наглядности сопроводив их фотографиями.
Электромясорубка Bosch MFW 45020/45120
Pr Scr market.yandex.ru / Яндекс
Техника «Бош» издавна отличалась высоким качеством и с момента своего появления на рынке завоевала доверие потребителей. Это в полной мере относится и к мясорубкам, произведенным под этим брендом. Представленная модель демонстрирует высокую скорость, простоту сборки и надежность, срок ее службы составляет от трех лет и более. Агрегат имеет производительность 2,7 кг/мин, наделен несколькими насадками — для приготовления фарша, колбас и кеббе, — а кроме того, оснащен удобным объемным лотком с толкателем. Безопасность работы обеспечивают система реверса, защита двигателя от перегрузки, а также наличие нескользящих ножек.
Мясорубка электрическая Wollmer M901
Pr Scr market.yandex.ru / Яндекс
Этот агрегат заставил многих пользователей пожалеть, что они не купили его раньше. Модель прокручивает фарш со скоростью 2,5 кг в минуту, чего достаточно для большой семьи. При этом в комплектацию вошли три диска для фарша и две оригинальные насадки — для кеббе и колбас. Агрегат удобный и безопасный благодаря встроенной системе реверса, защите двигателя и наличию прорезиненных ножек, препятствующих скольжению конструкции по поверхности стола. Правда, цена модели может показаться слишком высокой, однако стоит учесть, что корпус и лоток выполнены из металла, а срок службы агрегата составляет более пяти лет.
Мясорубка электрическая Rauberg RMG-033QM
Pr Scr market.yandex.ru / Яндекс
В этой модели пользователей привлекает не только высокое качество конечного продукта — мясного или мясо-овощного фарша, — но и исключительное удобство эксплуатации и технического обслуживания конструкции. Да и собрать этот агрегат способен даже школьник, не прибегая к инструкции. Это мясорубка средней ценовой категории, помимо обычных дисков для фарша, она снабжена дополнительными насадками, позволяющими домохозяйке быстро приготовить кеббе и колбасы. Лоток модели сделан из металла, а материалом корпуса выступает пластик, что значительно уменьшает общий вес мясорубки.
Электромясорубка Redmond RMG-1222
Pr Scr market.yandex.ru / Яндекс
Электрическая мясорубка «Редмонд» вышла в потребительский топ благодаря тому, что она бюджетная, но вместе с тем высокого качества. Да и производительность этой модели — 2 кг/мин — вполне сопоставима с аналогичной характеристикой более дорогих агрегатов. Модель комплектуется толкателем, тремя дисками для фарша и насадками для колбас и кеббе. Двигатель защищен от сгорания, есть система реверса. Кроме того, эту мясорубку можно поместить в посудомоечную машину. Техника компактна и легка, поэтому не займет много места на вашей кухне.
Мясорубка электрическая Moulinex ME 1068
Pr Scr market.yandex.ru / Яндекс
Эта компактная бюджетная электромясорубка, по сравнению с моделями предыдущего поколения от известного бренда «Мулинекс», в первую очередь удивляет своей мощностью: она отлично справляется даже с мелкими косточками и прокруткой замороженного мяса. Кроме того, при прокручивании 1,7 кг фарша в течение минуты модель в процессе работы издает совсем мало шума. В комплекте два диска для фарша и насадка для производства колбас. Лоток и корпус выполнены из ударопрочного и стойкого пластика, поэтому мясорубка легкая и с долгим сроком эксплуатации. Есть реверс и прорезиненные нескользящие ножки.
Мясорубка электрическая Polaris PMG 1874 RUS
Pr Scr market.yandex.ru / Яндекс
Эта модель, выполненная под известным брендом, обладает высокой производительностью, выдавая 2 кг фарша за одну минуту. Агрегат крепкий и мощный, но вместе с тем компактный, что особенно важно для небольших кухонь. Также хозяйки по достоинству оценят простоту сборки и удобство мытья этой мясорубки. В комплекте с дисками для фарша идут насадка-терка и приспособление для шинковки. Лоток и корпус сделаны из добротного пластика. Во многом благодаря этому у мясорубки срок службы от пяти лет, вполне сопоставимый с аналогичной характеристикой более дорогих агрегатов. Есть система реверса и защита двигателя.
Мясорубка электрическая «Заря» 318-01
Pr Scr market.yandex.ru / Яндекс
Отечественный бренд «Заря» получил известность благодаря отличному соотношению цены и качества. Кроме того, представленная модель электромясорубки наверняка привлечет к себе внимание веселым серо-зеленым корпусом из прочного пластика и сможет стать настоящей изюминкой, украшающей вашу кухню. Производительности 1,5 кг/мин вполне достаточно для семьи из трех человек. Агрегат довольно легок, компактен и дополнен прорезиненными ножками, не позволяющими мясорубке скользить по рабочей поверхности во время работы. Модель также снабжена классическим набором насадок — для колбас и кеббе. Есть система реверса.
Топ-25 лучших электрических мясорубок – Рейтинг 2021 года
Удивительно, но по сей день в продаже сложно найти мясорубки, которые имеют стальные комплектующие детали (шнек, насадки, гайка), хотя стоимость многих из них может превышать несколько десятков тысяч условных единиц. Проконтролировать срок службы ножей и качество реализации так называемых «самозатачивающихся» лезвий невозможно пока они не потеряют свои свойства. Всё это вызывает много вопросов и сложностей для рядового покупателя, который не намерен рисковать своими сбережениями, чтобы проверить теории специалистов на практике. По понятным причинам, в нашем рейтинге лучших мясорубок 2021 года собраны преимущественно проверенные временем аппараты. Мы внимательно изучили отзывы рядовых покупателей, учли репутацию ведущих фирм, ознакомились с рекомендациями экспертов. Важно внимательно изучать комментарии и даже смотреть обзоры, ведь визуальный осмотр многих приборов не позволяет понять, насколько тот или иной продукт соответствует вашим ожиданиям.
Лучшие бюджетные мясорубки прошлых серий
Даже в начальной категории сегодня несложно найти прибор с мощным электродвигателем, который без особых проблем позволит готовить до 1,5 кг фарша за 60 секунд. Для этого достаточно обратить внимание на линейки прошлых поколений, которые уже упали в цене, но не утратили своей актуальности.
BBK MG1502
Открывает Топ-25 электрических мясорубок по цене и качеству модель BBK MG1502, номинальная мощность которой составляет 250 Вт. Этого хватает, чтобы обеспечить пользователей достаточно высокой производительностью в районе 1,5 кг/мин. Помимо мощной силовой установки агрегат может похвастаться неплохой комплектацией, в состав которой входит 2 перфорированных диска для тонкого помола и грубой переработки разных продуктов. В частности эта модель подходит для готовой еды, включая полуфабрикаты, лапшу и овощи. Производитель говорит о хорошей заточке ножа, который гарантирует высокое качество обработки мяса. Низкая стоимость не помешала производителю установить функцию реверса, что предполагает вращение шнека в другую сторону.
Плюсы:
- неплохая мощность;
- функция реверса;
- заточка ножа;
- легкая очистка.
Минусы:
- уровень шума;
- небольшой загрузочный лоток.
Moulinex ME 105830
Речь идет об одной из самых надежных мясорубок с мощностью в 1400 Вт. Модель Moulinex ME 105830 имеет стильный дизайн и богатый набор опций. В состав комплектации входит решетка, которую можно менять в диаметр: от 3 до 7 миллиметров. Конечно же, предусмотрена функция реверса, предусмотрен толкатель. Производительность данного агрегата составляет 1,7 килограммов фарша в минуту, чего предостаточно для небольшой семьи. При помощи этого изобретения можно готовить колбаски, шинковать и мелко перемалывать мясо для вкусного фарша. Вдобавок, этот аппарат привлекает стильным дизайном, который отлично вписывается в стилистику любого интерьера.
Плюсы:
- острый нож;
- есть реверс;
- 2 года гарантии;
- оптимальная мощность.
Минусы:
- слишком легкая модель.
MARTA MT-2088
Если вы не знаете, какую купить недорогую электрическую мясорубку высокого качества, рекомендуем обратить внимание на модель MARTA MT-2088, которая получила хороший двигатель с низким уровнем шума и качественную конструкцию. По сути, производительности хватит, чтобы справиться с любой заданной задачей. В конструкцию входит качественный стальной нож, способный обеспечить правильную рубку и измельчение продуктов питания, не повреждая их структуру. Многие пользователи успели оценить качество реализации 2 решеток для приготовления фарша с перфорацией в 5 и 7 миллиметров. Реализована функция «обратный ход» благодаря реверсу, а также возможность без особых усилий очищать конструкцию от ненужных продуктов. Есть механический фиксатор. Устойчивость на поверхности гарантируют прорезиненные ножки.
Плюсы:
- тихая работа;
- 2 решетки;
- обратный ход;
- защита от заклинаний;
- хороший двигатель.
Минусы:
REDMOND RMG-1229
Еще одна бюджетная, но качественная мясорубка 2 в 1, которая привлекает множеством достоинств: от тихой работы до широкой сферы применения. Можно создавать кеббе, колбаски и обычный фарш. В комплекте можно обнаружить сразу несколько перфорированных дисков, диаметр которых составляет 5 и 7 миллиметров, соответственно. За 60 секунд эта техника предусматривает готовку до 1,5 килограммов пищи. Мощности аппарата вполне достаточно для измельчения мяса, реализована хорошая система защиты силовой установки. Весит конструкция около 2,2 килограммов. Следовательно, много места этот прибор не занимает.
Плюсы:
- доступная цена;
- хорошая комплектация;
- неплохая мощность;
- легкий корпус.
Минусы:
- не самый надежный аппарат.
Kitfort КТ-2101
Лучшая недорогая, но качественная электромясорубка 2021 года – это модель Kitfort КТ-2101, производительности которой хватает для работы с 1,2 килограммами мяса в минуту. Как вы понимаете, пиковая мощность в 1500 Вт в этом случае является не более чем цифрой. Впрочем, имеющейся производительности хватит для обслуживания небольшой семьи на 2-3 человека. Что важнее, так это количество насадок в комплекте, удобство в использовании и надежность техники. В упаковочной коробке вы сможете обнаружить 4 аксессуара: 2 решетки для приготовления фарша, отверстие которых составляет 5 и 7 миллиметров, есть насадка для кеббе и приготовления колбас. Конечно же, производитель позаботился о наличии толкателя. Вес конструкции этой модели равен 2,3 килограммам. Чтобы очистить прибор от останков пищи достаточно просто включить реверс.
Плюсы:
- наличие реверса;
- неплохая комплектация;
- хорошая сборка;
- простота обслуживания.
Минусы:
- невысокая номинальная мощность.
Лучшие современные недорогие мясорубки
Для современных бюджетных электрических мясорубок считается нормальным показателем номинальная мощность в диапазоне 300-500 Вт. Такой производительности вполне хватает для небольшой семьи 2-4 человек. Хорошо, если предусмотрена функция реверса (обратный ход). Как показывает практика, в этом сегменте наличие цельнометаллических конструкций является большой редкостью. Чаще используются бюджетные материалы, что может компенсироваться широким набором функций или бесполезных насадок. На наш взгляд, это неоправданный подход – лучше покупать бюджетные товары надежных производителей с небольшим набором опций, чем функциональные, но сомнительные мясорубки малоизвестных фирм.
Kenwood Pro 1500 MG 480
Начнем с модели, проверенной временем. Сегодня речь идет о надежной недорогой мясорубке, которая когда-то считалась премиальной. Это можно понять по количеству металла, использованного для изготовления шнека, шестерен и других элементов конструкции. При этом прибор имеет номинальную мощность в 450 Вт, чего вполне достаточно для приготовления 1,5 килограммов фарша за 1 минуту. Модель Kenwood Pro 1500 MG 480 имеет 3 диска для фарша в комплекте, а также 2 аксессуара для приготовления колбас. Весит конструкция около 4,6 килограммов, длина сетевого шнура – 1,6 метров. Стоит отметить наличие отсека для хранения провода и насадок. Корпус изготовлен преимущественно из пластика.
Плюсы:
- 3 решетки в комплекте;
- железные шестерни;
- долговечный шнек;
- хороший нож.
Минусы:
- шумная модель.
Polaris PMG 1854 RUS
Пополняет наш топ мясорубок еще одна бюджетная модель Polaris PMG 1854 RUS с пиковой мощностью в районе 1800 Вт и производительностью около 2 килограммов в минуту. Корпус и лоток изготовлен из высокопрочного пластика, нареканий к которому нет. Вдобавок, производитель позаботился о наличии реверса, что указывает на продолжительный период эксплуатации оборудования. Также предусмотрены нескользящие ножки, предотвращающие поездки прибора по столу. В комплект входит сразу две решетки с размером в 5 и 7 миллиметров. Важно отметить, что аксессуары изготовлены из прочной нержавеющей стали. В комплект также входит овощерезка, крупная, мелкая и терка для шинкования.
Плюсы:
- качество ножек;
- насадки для шинковки;
- небольшой вес;
- низкий уровень шума.
Минусы:
- низкая мощность.
Redmond RMG-1216
Модель Redmond RMG-1216 относится к числу хороших компактных мясорубок для дома в силу прочного корпуса и низкой цены. Уровень мощности этого аппарата составляет 1200 Вт, чего вполне достаточно для обработки 2 килограммов фарша всего за 60 секунд. Сама конструкция при этом весит в районе 3,3 килограммов. Что касается комплектации, то тут всё просто: есть три металлически диска для фарша, насадка для колбас и один аксессуар для приготовления кеббе. С помощью этого прибора можно готовить разные соусы, мясные и рыбные продукты без особых усилий. Рабочие части мясорубки без проблем промываются под проточной водой. Продолжительный срок службы гарантирует функция реверса. Невзирая на надежную защиту мотора, производитель рекомендуем после каждых 5 минут использования техники, давать прибору остыть.
Плюсы:
- функция обратного хода;
- простая очистка;
- неплохая комплектация;
- защита двигателя.
Минусы:
- хрупкий пластик.
Moulinex HV1 6in1 ME 1088
Ещё одна недорогая надежная электромясорубка, мощность которой составляет 1400 Вт. Номинальный показатель составляет 300 Вт, чего достаточно для использования в бытовых условиях. Прибор Moulinex HV1 6in1 ME 1088 может перемалывать в районе 1,7 килограммов мяса за 1 минуту. Комплектация стандартная: доступно 2 диска с крупными и мелкими отверстиями, а также 3 насадки для шинковки и нарезки продуктов питания, 1 аксессуар для колбасок. Упрощает процесс эксплуатации функция реверса. Корпус и лоток этой модели созданы из долговечного пищевого пластика. В состав конструкции входят прорезиненные ножки, препятствующие скольжение техники при использовании максимальной мощности. Для простой транспортировки прибора производитель оснастит технику удобной ручкой.
Плюсы:
- продуманная сборка;
- неплохая комплектация;
- защита двигателя;
- хорошая мощность.
Минусы:
- не обнаружено.
Bosch MFW3520W
Лучшая недорогая электромясорубка 2021 года – это модель Bosch MFW3520W с продолжительным сроком службы, износостойким двигателем и стильным внешним видом. Прибор получил хороший мотор, номинальная мощность которого составляет 500 Вт. Этого предостаточно для работы с жилистым мясом. Производительность гаджета при этом достигает отметки в 1,9 килограммов за минуту. Благодаря поддержке реверса, можно использовать обратный ход, что предотвращает преждевременный износ техники, упрощает процесс использования. В комплекте можно обнаружить две решетки (4 и 8 миллиметров). Есть еще две дополнительные насадки, посредством которых пользователи могут готовить колбаску. К достоинствам необходимо отнести хороший лоток, а также автоматическое отключение при фиксации критического напряжения.
Плюсы:
- надежная модель;
- хорошие насадки;
- производительность;
- крупный лоток.
Минусы:
Лучшие электромясорубки по цене и качеству
В этом разделе можно обнаружить более производительные модели для дома, способные перерабатывать до 3 килограммов мяса в минуту. При этом такие изобретения имеют более широкую сферу эксплуатации, что аргументировано наличием широкого ассортимента аксессуаров для приготовления полуфабрикатов и прочих продуктов питания. Учитывая более солидный ценник, неудивительно обнаружить более продвинутые системы защиты, более высокое качество сборки и уровень комфорта в эксплуатации.
Gemlux GL-MG500SS
Бесспорно, хорошей электромясорубкой для дома является модель Gemlux GL-MG500SS, мощности которой хватает для обработки 2,7 кг/мин. Система включает 1 нож и 1 решетку, чего хватает для быстрого измельчения мяса за каждый цикл. Радует качество реверса, который позволит без проблем очистить изобретение от останков мяса, если заблокирован шнек. В комплект входит сразу 3 решетки, изготовленные из нержавеющей стали с диаметром в 3, 4,5 и 8 миллиметров. Это открывает широкие возможности в плане готовки разнообразных продуктов питания. Мясорубка обладает прочным корпусом, сделанным из алюминия. Следовательно, модель прочная, легкая и стильная. Отсек для хранения насадок имеется. В целом, конструкция отличная. Смущает лишь высокий уровень шума.
Плюсы:
- легкая конструкция;
- хорошая сборка;
- высокая мощность;
- отличная комплектация.
Минусы:
Bosch MFW 66020
Еще одна мощная мясорубка с электрическим двигателем на 1800 Вт (номинальная мощность 600 Вт) с продуманной конструкцией. В нашем списке вы сможете обнаружить более новую модель с улучшенным дизайном и комплектацией, но и эта версия остается актуальной. Во-первых, конструкция очень прочная, надежная. Уровень шума находится на лояльных пределах. Естественно, имеется реверс, отсек для хранения деталей. В состав комплектации входит 3 решетки, крупный лоток для продуктов, толкатель. При этом изобретения обладает эргономичным корпусом, хорошим механизмом для защиты от перезагрузок. Конечно же, инженеры известной компании позаботились не только об удобстве, но и простоте эксплуатации. Есть прорезиненные ножки для устойчивости, насадки для кеббе, для создания вкусных домашних колбасок.
Плюсы:
- неплохая производительность;
- надежная конструкция;
- много насадок;
- хорошее качество аксессуаров;
- отличный реверс.
Минусы:
Polaris PMG 3043L ProGear
Судя по отзывам, сегодня в соотношении цена/качество одной из лучших электромясорубок является модель Polaris PMG 3043L ProGear, к достоинствам которой можно отнести высокую производительность, продуманную конструкцию, много фирменных технологий. Пиковая мощность этого оборудования достигает 3000 Вт, чего хватает для работы с 3 килограммами мяса за 1 минуту. Специальная конструкция ProGear Inside включает специальный редуктор, который гарантирует увеличенный срок службы установленным стальным шестерням. Еще одним весомым достоинством является технология PROtect+, защищающая технику от перегрева – мотор автоматически выключается. Имеется функция реверса. В комплект входит три стальные решетки, отличный «мясоприемник» из стали, толкатель, аксессуары для кеббе и приготовления колбас. Насадки можно хранить в специальном отсеке.
Плюсы:
- много насадок;
- технология PROtect+;
- мощный мотор;
- стильный дизайн;
- срок службы.
Минусы:
- не обнаружено.
REDMOND RMG-1205-8
Пополняет рейтинг электрических мясорубок с хорошим соотношением цена/качество модель REDMOND RMG-1205-8, привлекающая современным дизайном, высоким уровнем безопасности и оптимальной производительностью. Модель имеет достаточно производительный двигатель на 2000 Вт с низким уровнем шума. По сути, можно готовить фарш любой консистенции. Насадки имеются для готовки кеббе и колбасок. Можно измельчать овощи, фрукты и другие продукты. Радует насадка для приготовления свежего сока. К дополнительным возможностям относят продвинутый реверс. В силу номинальной мощности двигателя на 700 Вт, можно создавать до 2,5 килограммов фарша за 1 минуту.
Плюсы:
- 3 решетки;
- 4 насадки;
- оптимальная мощность;
- внешний вид;
- уровень защиты.
Минусы:
Bosch MFW 67440
Лучшая электрическая мясорубка по цене и качеству 2021 года – это модель Bosch MFW 67440, оснащенная мощным двигателем, номинальная мощность которого составляет 700 Вт. Значение пиковой производительности составляет 2000 Вт. Этих показателей вполне хватает не только для бытовых задач, но и использования в мелких и средних местах общественного питания. При этом немецкий производитель порадовал пользователей широким набором функций. Следовательно, можно готовить фарш из мяса, рыбы, нарезать овощи, готовить полуфабрикаты. Стоит отметить наличие специального отсека для хранения дисков и прочих аксессуаров. При этом есть разъем для компактного размещения электрокабеля. Хороший уровень устойчивости обусловлен наличием качественных прорезиненных ножек. Для простой подачи продуктов на шнек есть лоток и толкатель.
Плюсы:
- качество конструкции;
- хорошая комплектация;
- мощность двигателя;
- срок службы электромотора;
- системы защиты.
Минусы:
Лучшие электрические мясорубки для дома
Как вы уже поняли, в одной ценовой категории встречаются разные приборы, отличие которых может проявляться не только в плане производительности, но и качестве реализации систем безопасности. Многие девайсы отличаются качеством и количеством насадок, простотой управления, уровнем шума, длиной кабеля и другими параметрами. В этой категории мы выбрали надежные и сбалансированные приборы, имеющие оптимальное соотношение цена/качество для эксплуатации в домашних условиях.
Panasonic MK-MG1000WTQ
Надежным и компактным прибором порадовала и компания Panasonic. Качественная электрическая мясорубка серии MK-MG1000WTQ имеет номинальную мощность в 1000 Вт, и позволяет готовить около 0,8 килограммов мяса в минуту. Это явно не высокий показатель на фоне аналогов, но он позволяет экономить свободное пространство на кухне, и привлекает крайне простой очисткой. Если Вы готовите на 2-3 человек, более мощный агрегат покупать не имеет смысла. В комплект входит 2 решетки, изготовленные из нержавеющей стали. Есть толкатель, понятная инструкция. В силу хорошего дизайна, этот аппарат дополняет фактически любой дизайн интерьера.
Плюсы:
- крупный лоток;
- надежный двигатель;
- срок эксплуатации;
- внешний вид;
- простая очистка.
Минусы:
- простая комплектация;
- невысокая мощность.
Caso FW 2000
Рейтинг мясорубок пополняет еще одна цельнометаллическая модель CASO FW 2000, получившая много положительных отзывов от экспертов. Сбалансированная модель с мощностью в 2000 Вт имеет прочный и удобный корпус, легко очищается от загрязнений и дополняет любой дизайн интерьера. К достоинствам прибора следует отнести оптимальный набор функций для комфортной работы в домашних условиях: реализовано два скоростных режима, есть опция реверса. Комплектация включает сразу три прочные решетки для фарша, имеющие разный диаметр. Есть насадки для готовки колбасок, печенья и кеббе. Стоит отметить хороший металлический лоток. Смущает только не слишком удобный толкатель, но это небольшой нюанс.
Плюсы:
- цельнометаллическая конструкция;
- оптимальная мощность;
- стандартная комплектация;
- стильный дизайн.
Минусы:
- неудобный толкатель.
Gorenje MG 2500 SJW
Если интересует мощная электрическая мясорубка с хорошей комплектацией и доступной ценой, советуем обратить внимание на Gorenje MG 2500 SJW. По объективным причинам, эта коллекция уже заканчивается на просторах многих интернет-магазинов. Прибор имеет продолжительный срок службы, прочный корпус, детали и хороший набор насадок. Есть 3 диска, диаметр которых составляет 4 мм, 6 мм, 8 мм, соответственно. Пиковая мощность мясорубки достигает 2500 Вт при производительности в районе 2,4 килограммов в минуту. Доступно 2 скорости для комфортной эксплуатации прибора. Стоит отметить наличие 3 насадок для шинковки и нарезки. Можно делать заготовки для домашних колбас и томатов. Мощная силовая установка получила защиту от перегрева. Минус в том, что длина кабеля составляет 90 сантиметров.
Плюсы:
- высокая мощность;
- 3 насадки для шинковки;
- 2 скорости работы;
- долговечный редуктор.
Минусы:
- короткий кабель.
Moulinex ME 622832
Всё ещё не решили, какую выбрать мясорубку для домашнего пользователя? Тогда стоит обратить внимание на линейку Moulinex ME 622832. Эта коллекция немного просела в цене после презентации новых поколений, но не утратила своей надежности и актуальности. Производительность этого кухонного помощника составляет 2,6 кг/мин. В состав комплектации входит два крупных формовочных диска, диаметр которых равен 4,7 и 8 миллиметрам. Есть удобный толкатель. Отзывы покупателей указывают на простое управление, есть обратный ход. Эта опция пригодится, если на вал намотались жилы и другие прочные мясные волокна. Стоит сказать, что диски можно хранить прямо в корпусе, впрочем, как и сетевой кабель.
Плюсы:
- надежная модель;
- доступная стоимость;
- хорошая производительность;
- качественные диски;
- отсеки для хранения аксессуаров.
Минусы:
- не новая модель.
Bosch MFW67600
Лучшая мясорубка по цене и качеству 2021 года – это модель Bosch MFW67600, привлекающая стильным дизайном и высокопрочным корпусом. Прибор получил действительно высокую производительность, и может перерабатывать до 3,5 килограммов мяса в минуту при пиковой мощности в районе 2000 Вт. Инженеры известной торговой марки позаботились о наличии прочных ножек, которые поглощают вибрацию. Вдобавок, модель имеет низкий уровень шума и хорошую комплектацию. Конечно же, предусмотрена функция реверса. Диски (4,8 мм и 8 мм) тоже изготовлены из нержавеющей стали, и этого вполне достаточно для приготовления фарша разной консистенции. Радует удобный отсек для хранения насадок внутри корпуса.
Плюсы:
- хорошая мощность;
- отличный реверс;
- хорошие насадки;
- отсек для хранения насадок.
Минусы:
Если не планируете экономить на такой технике, и хотите получить максимально надежный и удобный продукт для дома, вероятно, вам понравится эта подборка. В этой рубрике мы собрали усиленные мясорубки, имеющие дорогие детали и продолжительный срок службы. По понятным причинам, такие агрегаты имеют более высокую мощность. Сравнивайте, так как при прочих равных, производительность двух моделей с одинаковой мощностью может быть разной.
Kenwood MG-700
Пополняет список хороших электромясорубок модель Kenwood MG-700, номинальная мощность которой составляет 800 Вт. Как вы понимаете, это высокий показатель, которого хватает для приготовления 3 килограммов фарша за 1 минуту. Прибор получил 3 диска для работы с фракциями разного помола. Имеется два аксессуара для приготовления колбасы и насадка кеббе. Аппарат обладает прочным, износостойким корпусом. Даже лоток изготовлен из металла. Конечно же, производитель позаботился о наличии долговечного редуктора, функции реверса, используются дорогие шестерни, о чем свидетельствуют отзывы покупателей, которые успели воспользоваться этим прибором задолго до составления нашего топа.
Плюсы:
- хороший толкатель;
- высокая производительность;
- 3 диска для разного помола;
- надежный редуктор;
- стильный дизайн.
Минусы:
- осталось мало в продаже.
Dauken FW3040
Еще один удобный и функциональный прибор, имеющий высокую мощность до 800 Вт. Речь идет о номинальном показателе, который объясняет возможность приготовления за 1 минуту до 2. 5 килограммов фарша. Для экономии энергии реализовано два скоростных режима, есть функция реверса. Комплектация прибора включает сразу 7 аксессуаров. Предусмотрено 3 диска для фарша, есть 4 насадки для нарезки, домашних колбас, колбасок кеббе, томатов и овощей. Корпус этого аппарат создан из прочного металла. Более того, производитель решил порадовать пользователей поддержкой 2 ножей, сделанных из кованой стали. Судя по комментариям, продукт имеет продолжительный срок эксплуатации, насадки не портятся с течением времени.
Плюсы:
- кованые ножи;
- отличная комплектация;
- стильный дизайн;
- удобный прибор.
Минусы:
- высокая мощность, но не эффективность.
Panasonic MK-ZJ2700
Безусловно, одной из самых мощных электрических мясорубок является модель Panasonic MK-ZJ2700, главным недостатком которой является завышенный ценник. Аппарат при номинальной мощности в 400 Вт позволяет готовить до 2,9 килограммов фарша в минуту. Пиковая мощность при этом равна 2700 Вт. Реализована отличная защита техники от перегрузки, что указывает на продолжительный срок эксплуатации изделия. Есть функция реверса, то есть, шнек может вращаться в обратном направлении, чтобы избавляться от жил и кожицы без разбора техники. Корпус изготовлен из пластика. Лоток тоже, что немного смущает, если взять во внимание стоимость девайса. Радует бесступенчатый регулятор, с помощью которого можно контролировать процесс приготовления пищи.
Плюсы:
- хорошая производительность;
- срок службы прибора;
- оптимальная комплектация;
- реальная эффективность.
Минусы:
Bosch MFW 68660
Модель Bosch MFW 68660 обладает высокой мощностью и высоким уровнем удобства в использовании. Говоря о товарах этого бренда, не приходится сомневаться в надежности и сроке службы этой техники. Как вы понимаете, высококачественная мясорубка с хорошей соковыжималкой серии 68660 не является исключением. Производители позаботились о наличии мощной силовой установки, которая позволяет перерабатывать более 4 килограммов мяса за 1 минуту. Предусмотрена функция реверса. Конечно же, мотор с номинальной мощностью в 800 Вт получил защиту от перегрева. В состав комплектации входит 4 специальные терки, насадка для приготовления сока из фруктов и овощей. Универсальный аппарат имеет удобный лоток и толкатель. Учитывая многообразие плюсов, недостатки даже искать не хочется.
Плюсы:
- надежная модель;
- насадка соковыжималка;
- отличный редуктор;
- высокая мощность;
- хорошая комплектация.
Минусы:
Moulinex ME 688832
Лучшая премиальная электрическая мясорубка 2021 года – это модель Moulinex ME 688832, олицетворяющая высокую производительность и 6 насадок в комплекте, которые можно хранить в специальном отсеке вместе с прочным кабелем питания. Французский производитель позаботился о возможность перемалывать до 4,5 килограммов мяса за 1 минуту. Этого хватает даже для кафе и ресторанов. Мощность потребления достигает 2200 Вт. Продолжительный срок эксплуатации обусловлен поддержкой защиты двигателя, есть система автоотключения. Реализовано 3 диска для фарша, есть бочковидные насадки для шинковки, есть аксессуары для домашних колбас, а также кеббе (колбаски с начинкой). Корпус и детали сделаны из стали, что говорит не только о надежности, но и о большом весе.
Плюсы:
- надежная стальная модель;
- прочный кабель;
- есть отсек для насадок;
- высокая мощность;
- стильный дизайн.
Минусы:
- не обнаружено.
Рейтинг лучших фирм мясорубок
Объективно оценивая наш рейтинг, мы поняли, что представленного ассортимента моделей может не хватить неискушенному покупателю, чтобы подобрать подходящий продукт под свои нужды. Поэтому решили составить условный топ лучших производителей мясорубок. Ориентируясь практически на любую модель указанных брендов, уже уменьшается риск покупки плохого или недолговечного изделия.
MOULINEX. Этот производитель предлагает несколько линеек долговечных универсальных решений. Проблема в том, что у бренда очень много совершенно разных мясорубок. Например, серия МЕ626132 оснащается 5 насадками, а 110130 включает износостойкий самозатачивающийся нож. Серия МЕ208139 вообще лишена защиты от перегрева, в ней нет реверса, что является уже фактически стандартом для современных электромясорубок. К особенностям товаров фирмы можно отнести:
- Изобилие линеек;
- Усиленные модели;
- Износостойкость и надежность;
- Стильный дизайн;
- Фирменные технологии.
BOSCH. В отличие от вышеуказанного производителя, у этой компании много однотипных решений, отличающихся дизайном и рядом простеньких опций. Тем не менее, все мясорубки этого бренда имеют продолжительный срок службы, защиту от ржавчины, от перегорания, радуют стабильной работой. Так как компания используется нержавеющие ножи, не приходится переживать об их заточке. В комплект обычно входят решетки разного диаметра, к качеству корпуса фактически никогда нет нареканий. По понятным причинам, BOSCH тоже относится к числу лучших фирм мясорубок, и делит первую позицию с MOULINEX. К преимуществам этой немецкой компании стоит отнести:
- Срок эксплуатации;
- Защита двигателя;
- Нержавеющие ножи;
- Надежные сеточки;
- Защита от ржавчины.
KENWOOD. Тройку лидеров среди всего многообразия лучших производителей электрических мясорубок замыкает компания из Англии. Фирма предлагает мощные и эффективные решения в среднем и премиальном классах. Все детали имеют защиту от коррозии, есть много датчиков, которые защищают шнековый вал, мотор. При этом у компании широкий ассортимент товаров. Плюсы:
- Много линеек;
- Надежная защита;
- Хорошая комплектация;
- Цена/качество.
PANASONIC. Этот производитель привлекает, прежде всего, своими премиальными моделями для коммерческого применения. К достоинствам решений компании необходимо отнести высокий уровень удобства, хорошую комплектацию и резвые двигатели. В коллекции мясорубок этой компании есть функциональные решения, поддерживающие более 3 видов диска. Многие модели поддерживают возможность работы с замороженными фруктами и овощами. Помимо того английская компания привлекает следующими преимуществами:
- Простота ухода и эксплуатации;
- Широкая сфера применения;
- Упрощенные конструкции;
- Функциональные мясорубки.
BRAUN. Эта компания заботится об эстетической составляющей и надежности. Товары бренда имеют хорошую комплектацию, достаточно эффективные системы защиты, практически всегда обратный ход. При этом торговая марка предлагает продукты на разный кошелек. Плюсы:
- Продуманные конструкции;
- Металлические лотки;
- Системы защиты;
- Разные цены.
GORENJE. Продукция этой компании привлекает широким набором опций, доступной стоимостью, удобством в эксплуатации и надежностью. Словенский бренд уделяет должное внимание высокому КПД своей электроники. Некоторые линейки поддерживают нестандартные насадки, для нарезки ломтиками, приготовления печенья и т.д. К особенностям мясорубок GORENJE можно отнести:
- Продуманную конструкцию;
- Много насадок для колбас;
- Хорошую защиту;
- Простую очистку;
- Сфера применения.
ROTEX. Невзирая на тот факт, что компания предлагает свои электрические мясорубки более 10 лет, о ней знают до сих пор немногие, если сравнивать с другими аналогами. Товары этого производителя проектируют на просторах американской компании Grenston International LLC, после чего собирают в Китае. Впрочем, как и подавляющее количество других торговых марок. Бренд предлагает доступную цену, широкий ассортимент линеек. Достоинства:
- Много линеек;
- Доступные цены;
- Хорошая комплектация;
- Функция реверса в недорогих мясорубках.
PHILIPS. Мясорубки этого производителя привлекают поддержкой ряда запатентованных технологий. Известная компания использует уникальные открывающиеся камеры для быстрой очистки, интересные корпуса для хранения насадок, хороший набор функций. Правда, отсутствие дорогих материалов чаще компенсируется опциями, которые редко используются. Тем не мене, к достоинствам товаров бренда стоит отнести:
- Много моделей;
- IntraClean для быстрой очистки;
- Продуманные конструкции.
REDMOND. Еще одна компания, привлекающая использованием интересных технологических решений и функций. Есть защита от тока, перегрузки. Многие товары могут выдерживать пиковые нагрузки. Есть отличная коллекция недорогих моделей. Плюсы:
- Хорошие недорогие модели;
- Высокая мощность;
- Стильное исполнение.
RUSSEL HOBBS. Замыкает наш топ производителей мясорубок, компания, уделяющая должное внимание всем параметрам: от мощности до надежности. Правда, далеко не все линейки этой торговой марки одинаково хороши. К достоинствам товаров, на наш взгляд, следует отнести:
- Пиковая мощность коммерческих мясорубок;
- Кованые ножи премиальных решений;
- Хорошо реализован реверс.
Какую мясорубку лучше купить в 2021 году?
В конце хотелось бы отметить, что выбор такой техники подразумевает ответственный подход и не терпит экономии. Мы не уделяли много внимания характеристикам, потому что до сих пор мнения экспертов расходятся относительно того, каким должен быть редуктор, гайка и другие детали. У каждого свое мнение. Важно ориентироваться на товары надежных брендов, которые давно существуют на рынке и имеют весомый опыт в производстве таких изделий. Если не знаете, какую купить мясорубку, можете обратить внимание на следующие модели:
- Хорошая бюджетная мясорубка – Bosch MFW3520W;
- Лучшая электрическая мясорубка по цене и качеству – Bosch MFW67600;
- Самая мощная электромясорубка – Bosch MFW 68660;
- Надежная премиальная модель – Moulinex ME 688832;
- Удобная мясорубка с хорошими насадками – Dauken FW3040.
Не забывайте смотреть обзоры, которые позволят получить лучшее представление о представленных аппаратах.
Как выбрать хорошую электрическую мясорубку: 4 принципа выбора
Купить фарш в магазине или сделать его своими руками – две большие разницы, и поэтому весьма неплохо, если дома есть мясорубка. К тому же современные модели способны не только на манипуляции с мясом: некоторые электронные мясорубки, как заправские комбайны, способны начинить колбаски, нарезать печенек и выдавить макарошек. Как выбрать мясорубку электрическую для дома разберем по пунктам.
Мощность и производительность
От мощности зависит насколько быстро и насколько хорошо прибор управится с мясом. На Апорте есть модели от 130 Вт до 3000 Вт, но для домашнего пользования стоит рассматривать мясорубки не менее 400 Вт, а лучше от 600 Вт (например, Philips HR 2728). Маломощное устройство перемелет не любое мясо: на внутренние детали могут намотаться жилы и плева, поэтому мяско придется предварительно зачищать и помельче нарезать.
Читайте также: Всё будет во фритюре, или лучшая фритюрница для дома
По этой же причине чем меньше мощность, тем важнее для мясорубки наличие функции реверса – обратного хода шнека (например, Bosch MFW 45020). Помните, как на старой мясорубке крутили ручку в другую сторону, чтобы высвободить забившиеся или намотавшиеся кусочки мяса и прокрутить их еще раз? Вот, реверс — это то же самое.
Ещё одно условие как выбрать хорошую электрическую мясорубку: желательна модель с защитой двигателя от перегрузки (к примеру, Bosch MFW 1550), дабы не вышла из строя раньше времени. И здесь обратная зависимость: чем выше мощность, тем необходимее такая защита.
Также с мощностью тесно связан показатель производительности: сколько килограмм мяса за минуту агрегат превратит в фарш (да-да, это уже не получасовой семейный ритуал, к которому часто привлекались мужчины, а минутное дело для хрупкой хозяйки). Через современную модель в минуту можно пропустить от 400 грамм до 8 килограмм мяса. Последняя цифра – это промышленные мясорубки, для дома же достаточно около килограмма-полутора (например, в Avex MG-101).
Материалы и главные детали
Следующий нюанс – как правильно выбрать мясорубку (электрическую, как мы уже условились) по материалу.
Читайте также: Что такое Josper и как его выбрать
- Корпус выполняют из пластика, металла или их сочетания. Естественно, прочнее и здоровее металл, но стоят металлические модели на порядок дороже.
- Шнек – деталь, проталкивающая мясо к ножам, конечно же, должна быть металлической, но в комплект может входить дополнительный пластиковый шнек для овощей-фруктов.
- Ножи нужно обязательно проверить на качество стали: с мягким низкопробным металлом котлетки будете жарить недолго. Лучший вариант – кованые самозатачивающиеся ножи из стали высокого качества (как в модели Panasonic MK-G1800PWTQ).
Насадки
В отличие от старых моделей ко многим современным мясорубкам прилагается не один перфорированный диск для фарша, а целых два или три с отверстиями разного диаметра, что позволяет получить разную консистенцию готового продукта. Через крупнокалиберный диск выйдет практически рубленое мяско, через средний – обычный фарш, а мелкодырочковым ситцем хорошо протирать паштет.
Читайте также: Кладовая Снежной королевы: секреты заморозки разных овощей и фруктов
Но это еще не все! В комплект мясорубки также могут входить:
- соковыжималка (цитрус-пресс в Bosch MFW 3630A),
- диск для макарон (опционально в Zelmer 687. 54 Symbio),
- насадка для нарезки печенья (например, в Caso FW 2000),
- насадка для колбасок – трубочка, на которую одевается кишка (например, в Rolsen MG-1507MR),
- насадка кеббе – для фаршированных котлет; формирует из фарша полую трубочку, которую можно заполнить начинкой (к примеру, в Avex MG-300),
- насадка-терка (например, Белвар КЭМ-36/220-4 Помощница 22),
- насадка для шинковки (например, UNIT UGR 458),
- насадка для нарезки кубиками (к примеру, в Zelmer MM1200.89).
Какую выбрать мясорубку электрическую для дома по комплектации – тут уж кто на что гаразд. Даже если о кеббе вы услышали в первый раз и не особо горите желанием возиться с заморским блюдом, как и с макаронами домашнего производства, задумайтесь хотя бы о количестве дисков для фарша и наличии насадки для колбасок – это русскому человеку поближе.
Дополнительно
Основные принципы выбора рассмотрены, однако есть еще несколько полезностей, которые не помешали бы вашей мясорубке.
Читайте также: Полезные аксессуары для кухни: топ 20 нужных вещей
- Просторный лоток не только сделает удобным закладывание мяса в горловину и не даст ронять продукты вокруг прибора, но и обезопасит пальцы хозяйки. Из этих же соображений желательно брать модель с высокой горловиной, чтобы даже если будете закладывать мясо непосредственно в нее, пальцы не доставали до движущихся деталей.
- Прорезиненные ножки не дадут мясорубке скользить по рабочей поверхности.
- Отсек для хранения насадок и отсек для хранения шнура сделают габаритную технику более компактной.
И да, будьте готовы к тому, что чем выше мощность, тем более шумной будет техника, чем лучше материал – тем более тяжелой.
Читайте также: Рейтинг электрических духовок 2016: чтобы вкусно и удобно
Вы не балуете свою семью любимыми котлетками, так как лень крутить фарш вручную? Пусть на смену старой советской машинке придет мясорубка электрическая – как выбрать-то вы уже знаете ☺
The following two tabs change content below.
Экономист, нашедший себя в журналистике. С удовольствием пишет о бытовой технике и необычной электронике, что часто делает в поездках: за чашечкой кофе в уютной кофейне старого города или во время квеста «найди Интернет в полях-лесах-горах».
Топ-7 лучших мясорубок 2022 года — обзоры Consumer Reports
Поскольку мясной фарш часто бывает дорогим, лучшая мясорубка Consumer Reports — это единовременная инвестиция, которая может навсегда решить ваши потребности, связанные с мясом.
Мясорубка поможет вам контролировать тип мяса, соли и жиры, которые вы кладете в свой организм. Никогда не знаешь, как долго фарш простоял в холодильнике супермаркета.
Вместо этого, если у вас дома есть мясорубка, вы можете измельчать свежее мясо для каждого приема пищи.
Топ-7 лучших мясорубок 2022 года — обзоры Consumer Reports
Мы составили список лучших мясорубок, на которые вы можете положиться, чтобы контролировать потребление мяса и сэкономить деньги.
1. Лучшая мясорубка в целом: STX Turboforce II «Platinum» с ножной педалью Электрическая мясорубка для тяжелых условий эксплуатации и устройство для набивки колбас
STX Turboforce II «Platinum» с ножной педалью Электрическая мясорубка для тяжелых условий эксплуатации и насадка для колбасных изделий: 6 тарелок для измельчения, 3 лезвия S/S, 3 трубки для колбасных изделий, куббе, 2 мясных клешни, устройство для изготовления котлет с гамбургерами — белое
Посмотреть на Amazon
Эта электрическая мясорубка STX оснащена колоссальным двигателем мощностью 2000 Вт, имеет три скорости и предохранительный выключатель.
Вы можете выбрать высокую, низкую и обратную скорость в зависимости от ваших потребностей в измельчении мяса.
Если электричество отключено или вам просто нужно достаточно мяса для гамбургера, подключите хорошую педаль для ручного управления.
Благодаря системе Quad Air Cooling машина быстро рассеивает тепло и работает намного дольше, чем обычная кофемолка.
Мясорубка №12 имеет диаметр 2 ½ дюйма и 2-дюймовую трубку подачи.
Характеристики
- Три лезвия из нержавеющей стали
- Размер кофемолки #12
- Пять шлифовальных пластин
- Насадка для гранул
- Одна тарелка для кофейных зерен
2.Лучшая мясорубка высокого класса: LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали
LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали
Посмотреть на Amazon
Эта электрическая мясорубка LEM оснащена двигателем мощностью 1 л.с., который позволяет измельчать 13 фунтов мяса в минуту.
Несмотря на свою скорость, машина очень тихая.
Кроме того, сверху есть лоток для хранения ножей и тарелок. Благодаря конструкции из нержавеющей стали эта мясорубка оставляет минимальное количество отпечатков пальцев, что упрощает очистку.
Так как он имеет нарезную головку, вам не придется много делать, чтобы выдвинуть мясо вперед.
Характеристики
- 22 мясорубка
- Двигатель 1 л.с.
- Матовая сталь
- Шаблон нарезной головки
- Лоток для хранения ножей
- Три набивочных трубки
- Мясорубка
3. Лучшая домашняя мясорубка: мощная электрическая мясорубка Stx Turboforce Classic серии 3000 и устройство для набивки колбас
Мощная электрическая мясорубка серии STX Turboforce 3000 с начинкой для колбасных изделий: 4 пластины для измельчения, 3 лезвия S/S, трубки для колбасы и устройство для набивки кубиков.2 бесплатных мясных когтя и устройство для приготовления бургеров 3 в 1!
Посмотреть на Amazon
Трудно сравниться с STX, когда дело доходит до изготовления мясорубок. С двигателем мощностью 3000 Вт эта мясорубка измельчает до 240 фунтов. мяса в час.
Вы можете использовать мясорубку для измельчения или нарезания мяса.
С помощью мясорубки №12 машина может быстро перемолоть мясо для вечеринки с барбекю или игрового вечера. Кроме того, у него есть пресс для котлет для гамбургеров, чтобы получить пирожки Burger King дома.
Кроме того, он поставляется с насадкой для кусочков и трубкой для сосисок, так что вы получаете несколько вариантов измельчения мяса.
Отверстие бункера 2-1/8″ в сочетании с технологией Advanced Variable Intake позволяет с легкостью измельчать большие порции.
Характеристики
- Тарелка для колбасных изделий
- Две свободные мясные клешни
- Пресс для котлет для бургеров
- Двигатель 3000 Вт
- от 180 до 240 фунтов. мяса в час
- Трехскоростные переключатели.
4. Лучшая электрическая мясорубка: Weston (08-1201-W) Электрические мясорубки Pro Series
Электрические мясорубки Weston (08-1201-W) серии Pro (3/4 л. с., 550 Вт) — серебро
Посмотреть на Amazon
Благодаря 550-ваттному двигателю и конструкции со смещенной головкой эта машина является лучшей мясорубкой для бытовых нужд.
В то время как стальная отделка обеспечивает долговечность, двигатель с воздушным охлаждением обеспечивает долговечность.
Кроме того, он имеет прочную ручку, которую можно использовать для удобной транспортировки мясорубки.
Что еще более важно, он имеет нескользящие резиновые ножки, которые обеспечивают устойчивость во время работы.
С тремя воронками для колбасных изделий и двумя решетками для измельчения мясорубка удовлетворяет различные потребности в измельчении мяса.
Характеристики
- Конструкция из нержавеющей стали
- Нескользящие резиновые ножки
- Двигатель 550 Вт
- Две шлифовальные пластины
- Три воронки для набивки колбас
- Размер #12
5.Лучшая ручная мясорубка: LEM Products #10 Ручная мясорубка с зажимом из нержавеющей стали
LEM Products #10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали
Посмотреть на Amazon
Если у вас ограниченные потребности в мясе и вы хотите работать руками, эта ручная мясорубка — хороший вариант.
Корпус из нержавеющей стали и коррозионностойкое покрытие делают машину долговечной.
Благодаря широкому зажимному отверстию его можно разместить на любом столе или столешнице. Помимо простоты в эксплуатации, эта ручная мясорубка также проста в уходе.
Эта мясорубка с двумя пластинами из нержавеющей стали, одним стальным ножом, звездочкой для набивки и тремя трубками для набивки подходит для небольших семей.
Характеристики
- Один нож из нержавеющей стали
- Ручной режим
- Три набивочных трубки
- Одна набивочная звездочка
- Конструкция из коррозионностойкой нержавеющей стали
6. Лучшая коммерческая мясорубка: Kitchener Elite Electric Meat Grinder & Sausage Stuffer
Электрическая мясорубка и колбасный шприц Kitchener Elite #12 3/4 HP 720 фунтов в час 550 Вт Сверхмощный корпус из нержавеющей стали Столовые приборы из нержавеющей стали коммерческого класса Лоток для кормления и горловина
Посмотреть на Amazon
Промышленная мясорубка Kitchener имеет стальную конструкцию с зубчатым приводом для надежной работы.
Эта коммерческая мясорубка с двигателем мощностью 550 Вт перемалывает до 720 фунтов мяса. мяса в час.
Для обеспечения вашей безопасности он поставляется с автоматическим выключателем. Кроме того, кофемолка водонепроницаема и устойчива к ржавчине.
Внизу есть ящик для хранения всех принадлежностей для кофемолки в одном месте.
Даже при работе на полную мощность двигатель остается холодным и тихим благодаря воздушному охлаждению и технологии шумоподавления.
Так как он имеет четыре трубки для начинки, тонкие пластины для начинки и лопатку для мяса, вы можете измельчать любое мясо для барбекю на заднем дворе.
Характеристики
- Нож для резки из нержавеющей стали
- Четыре набивочных трубки
- Лоток для подачи столовых приборов
- Двигатель 550 Вт
- Большая сковорода для мяса
- Нож для резки из нержавеющей стали
7. Лучшая промышленная мясорубка: Pro-Cut Kg-22-W Meat Grinder
Мясорубка PRO-CUT KG-22-W, двигатель мощностью 1 л. с., конструкция из нержавеющей стали, система измельчения без промывки
Посмотреть на Amazon
Двигатель мощностью 1 л.с. в сочетании с зубчатой передачей делает Pro Cut Kg-22-W лучшей мясорубкой промышленного назначения.Если вы управляете небольшим ресторанным бизнесом или киоском с гамбургерами, эта мясорубка идеально подойдет для удовлетворения ваших ежедневных потребностей в мясе.
Это кофемолка размера №22, которая может измельчать до 1700 фунтов. мяса в час.
Наряду с конструкцией из нержавеющей стали съемная передняя бабка значительно упрощает очистку.
Кроме того, у него есть большой поднос, куда можно положить ножи, ингредиенты и тарелки.
Благодаря системе измельчения без промывки эта промышленная мясорубка снижает затраты на техническое обслуживание и продлевает срок службы мясорубки.Эта промышленная мясорубка одобрена NSF и UL и надежна с точки зрения безопасности.
Заменив пластину кофемолки, вы сможете приготовить что угодно, от сальсы до мармелада.
Характеристики
- Система измельчения без шайбы
- Съемная передняя бабка
- 1700 фунтов. мяса в час
- Размер кофемолки 22
- Совместим с 12 шлифовальными пластинами
- Двигатель 1 л.с.
- Очень большой лоток для хранения
Как выбрать лучшую мясорубку?
Несмотря на то, что мясорубки полезны на кухне, они по-прежнему малоизвестны в любом доме.У большинства людей никогда не было такой мясорубки, поэтому они не знают, что искать в мясорубке.
Поговорим о некоторых факторах, которые должны повлиять на выбор мясорубки.
Размер шлифовального станка
Прежде всего, вы должны определить размер кофемолки, который вам нужен. В зависимости от того, сколько мяса вы собираетесь измельчить или как часто вы будете его использовать, вы можете принять решение.
Хэштег (#) относится к размеру кофемолки и измеряется в соответствии с пластинами кофемолки. Для домашнего использования ищите следующие размеры: 32, 22, 12, 8 или 5.
Выберите размер кофемолки в соответствии с размером вашей семьи, частотой потребления мяса и количеством мяса, которое вы съедаете за один прием пищи.
Если вы часто принимаете гостей, вам понадобится кофемолка большего размера, так как у нее больше тарелка.
Большая пластина измельчителя означает, что за один раз можно перемолоть больше мяса. Кроме того, мощность увеличивается с размером двигателя.
Мотор
Если вас интересует электрическая мясорубка, обратите внимание на размер двигателя.
Электрическая мясорубка с мощным мотором быстрее перемелет мясо. Выберите размер двигателя в соответствии с вашим потреблением и спросом.
Двигатель определяет, сколько мяса будет измельчено в час. 350-ваттного двигателя достаточно для обычного использования, так как он может перемалывать 200 фунтов. мяса в час.
Мясорубки более высокого класса оснащены двигателями мощностью 750 Вт, которые могут измельчать до 720 фунтов. через час.
Строительство
Хотя мясорубки бывают разных конструкций, нержавеющая сталь считается лучшим материалом для изготовления мясорубки.
Удаляет загрязнения, которые могут присутствовать в купленном в магазине мясе, обеспечивая здоровое потребление мяса для вашей семьи.
Кроме того, мясорубки из нержавеющей стали намного лучше перемалывают и улучшают вкусовые качества.
Поскольку они ограничивают разложение мясного вкуса кислородом, кофемолки из нержавеющей стали являются фаворитами среди профессиональных поваров.
И, наконец, ручная мясорубка с отделкой из нержавеющей стали придает вашей пище влажность и текстуру.
Аксессуары
Вам не обязательно покупать коммерческую мясорубку, чтобы получить дополнительные аксессуары.В настоящее время бытовые мясорубки также поставляются с такими аксессуарами, как насадка для колбасы и топалка.
Если вы не можете отказаться от хорошей домашней колбасы, вам стоит задуматься о поиске мясорубки с дополнительными аксессуарами.
Убедитесь, что к продаваемой мясорубке прилагаются аксессуары. Некоторые кофемолки совместимы с десятью насадками, но эти насадки продаются отдельно.
Как пользоваться мясорубкой?
После того, как вы ознакомились с обзорами мясорубок и выбрали лучшую мясорубку для своей кухни, вам нужно научиться ею пользоваться.
Несмотря на то, что мясорубки кажутся сложными, ими легко пользоваться.
- Прежде всего, нарежьте мясо тонкими ломтиками длиной до пяти сантиметров. Это облегчит вам проталкивание их через отверстие кофемолки.
- Затем поместите полоски мяса в морозильную камеру примерно на полчаса. Охлаждение мяса облегчает измельчение, но не дайте ему замерзнуть.
- Поместите также в морозильную камеру шлифовальную пластину, которую собираетесь использовать.
- При измельчении больших партий мяса не забудьте заранее положить все в морозильную камеру, чтобы свести к минимуму рост бактерий.
- Через 30 минут достаньте мясо и положите его в миску.
- Если у вашей мясорубки есть поддон, поставьте чашу на него для облегчения доступа.
- Поместите чашу под носик кофемолки, чтобы он мог собирать фарш.
- Включите мясорубку и начните загружать мясо в бункер. Если вы хотите добавить другие ингредиенты, например, чеснок, протолкните их тоже через воронку.
Некоторые электрические мясорубки оснащены толкателями, помогающими безопасно заталкивать мясо в бункер.
Вы увидите, как фарш падает в миску из носика. Поскольку мясорубки имеют мощные двигатели и острые детали, берегите руки и следите за чистотой столешницы.
Советы по использованию мясорубки
Удалите кости, сухожилия и связки из мяса, которое вы перемалываете, так как они могут заблокировать мясорубку.
Все, что не является мясом или жиром, должно быть удалено.
Во-вторых, сделайте первый помол перед мелким помолом мяса. При первом помоле вы сначала проталкиваете мясо через грубую тарелку.Если вы пропустите этот шаг и начнете с более тонкого помола, вы в конечном итоге засорите кофемолку.
Когда вы закончите измельчение, в нем останется немного мяса. Вместо того, чтобы дать ему пропасть, пропустите кусок хлеба через мясорубку.
Он вытолкнет мясо и расщепит часть жира.
Как почистить мясорубку?
Регулярно чистите мясорубку, так как жир трудно удалить, если он накапливается со временем.
- Начните с разборки мясорубки на составные части: решетку, лезвие, винт, толкатель и крышку лезвия/решетки.Детали могут различаться в зависимости от используемой вами кофемолки.
- Наполните ведро водой и добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды.
- Поместите детали в ведро примерно на 30–40 минут. Не опускайте моторные части в воду.
- Большая часть жира и кусков мяса оторвутся. Однако, если есть стойкий жир, слегка потрите его.
- Тщательно вымыв детали, высушите их тканью.
Никогда не мойте детали мясорубки в посудомоечной машине.Воздействие воды в течение длительного времени может вызвать ржавление, а высокая температура может повлиять на срок их службы.
Профессиональный совет: перемалывайте мясо холодным. Более холодное мясо создает меньше беспорядка, чем теплое, и облегчает уборку.
Также заточите лезвия по мере необходимости. Если лезвие тупое, оно будет размазывать мясо, а не измельчать его, вызывая беспорядок.
Заключение
Имея дома мясорубку, вам не нужно бежать в магазин каждый раз, когда вам понадобится фарш.
Покупка мясорубки также сэкономит вам дополнительные расходы, которые вы в противном случае заплатили бы за мышей или сосиски. В зависимости от ваших требований, вы можете найти мясорубку в продаже по доступной цене.
Надеемся, что наши обзоры мясорубок помогли бы вам найти лучшую мясорубку Consumer Reports для вашего дома или небольшого предприятия пищевой промышленности.
10 лучших электрических мясорубок февраля
2022
Результаты основаны на
9981
Отсканированные отзывы
Домой
образ жизни
Руководства по покупке
Все категории
Дом и кухня
Кухня и столовая
org/ListItem»>
Электрические мясорубки
1 | Электрическая мясорубка AICOK, макс. 2500 Вт, мощная мясорубка 5 в 1 | 9.8 | Посмотреть продукт 9,8 | |
2 | Электрическая мясорубка AICOK, максимальная мощность 2500 Вт, мясорубка 5 в 1 | 9,6 | Посмотреть продукт 9,6 | |
3 | Электрическая мясорубка AICOK, блокирующая мощность 2000 Вт, компактная колбасная насадка из нержавеющей стали | 9.2 | Посмотреть продукт 9.2 | |
4 | Мясорубка AICOK Electric, компактная колбасная насадка из нержавеющей стали, 3 шлифовальные пластины | 9″> | Посмотреть продукт 8,9 | |
5 | Электрическая мясорубка 2000 Вт, машина для набивки колбас с 4 шлифовальными пластинами из нержавеющей стали | 8,7 | Посмотреть продукт 8.7 | |
6 | Weston Mossy Oak GameKeeper® #12 Электрическая мясорубка и набивка для колбас | 8.3 | Посмотреть продукт 8.3 | |
7 | VEVOR Мясорубка электрическая 1,14 л.с./850 Вт, промышленная и бытовая, коммерческая колбасная набивка из нержавеющей стали | 8,0 | Посмотреть продукт 8.0 | |
8 | Электрическая мясорубка мощностью 2000 Вт Max, машина для набивки колбас с 3 пластинами для измельчения | 6″> | Посмотреть продукт 7.6 | |
9 | STX International Cadet, электрическая мясорубка Platinum Edition № 8, насадка для колбасы 3 | 7.3 | Посмотреть продукт 7.3 | |
10 | Gymax 1300 ватт электрическая мясорубка промышленная мясорубка запас США сталь | 7.3 | Посмотреть продукт 7.3 |
Вам также может понравиться
Сравнительная таблица продуктов
1 | Электрическая мясорубка AICOK, макс. 2500 Вт, мощная мясорубка 5 в 1 | 9.8 | 9.3 | 9,9 | ||
2 | Электрическая мясорубка AICOK, максимальная мощность 2500 Вт, мясорубка 5 в 1 | 9,6 | 9. 1 | 9,7 | ||
3 | Электрическая мясорубка AICOK, блокирующая мощность 2000 Вт, компактная колбасная насадка из нержавеющей стали | 9.2 | 8,7 | 9.3 | ||
4 | Мясорубка AICOK Electric, компактная колбасная насадка из нержавеющей стали, 3 шлифовальные пластины | 8,9 | 8.4 | 9,0 | ||
5 | Электрическая мясорубка 2000 Вт, машина для набивки колбас с 4 шлифовальными пластинами из нержавеющей стали | 8.7 | 8.2 | 8,8 | ||
6 | Weston Mossy Oak GameKeeper® #12 Электрическая мясорубка и набивка для колбас | 8.3 | 7,8 | 8. 4 | ||
7 | VEVOR Мясорубка электрическая 1,14 л.с./850 Вт, промышленная и бытовая, коммерческая колбасная набивка из нержавеющей стали | 8.0 | 7,5 | 8.1 | ||
8 | Электрическая мясорубка мощностью 2000 Вт Max, машина для набивки колбас с 3 пластинами для измельчения | 7.6 | 7.1 | 7.7 | ||
9 | STX International Cadet, электрическая мясорубка Platinum Edition № 8, насадка для колбасы 3 | 7.3 | 6,8 | 7.4 | ||
10 | Gymax 1300 ватт электрическая мясорубка промышленная мясорубка запас США сталь | 7.3 | 6,8 | 7. 4 |
См. Топ-10 {{name}}
{{/resultItems}}
Microsoft и партнеры могут получить компенсацию, если вы приобретете что-либо по рекомендуемым ссылкам в этой статье.
Отправить отзыв MSN
Укажите общий рейтинг сайта:
Открывается в новом окне
Открывает внешний сайт
Открывает внешний сайт в новом окне
Тест-драйв: Мясорубки — Артикул
Если вы из тех людей, которым нравится точно знать, откуда берется ваша еда и как она готовится, то мясорубка может стать вашей следующей отличной покупкой.Откажитесь от расфасованного мясного фарша в продуктовом магазине, а вместо этого покупайте качественные нарезки и измельчайте их самостоятельно. Вы выбираете мясо, количество жира и помол, и все это означает, что ваши гамбургеры, мясной рулет, сосиски, мясные соусы и паштеты получаются именно такими, как вы хотите. Выбирайте большую электрическую мясорубку или более компактный и недорогой вариант. Читайте дальше, чтобы узнать, какая кофемолка подходит именно вам и какая нам больше всего понравилась в каждой категории.
Три способа заточки:
Прежде чем принять решение о покупке мясорубки, подумайте, как часто вы будете ее использовать, сколько мяса вы планируете перемолоть и какое у вас место для хранения.Есть три варианта:
Ручные мясорубки имеют смысл, если вы хотите поэкспериментировать с измельчением мяса, но не готовы вкладывать большие средства. Мясорубка этого типа идеально подходит для небольших задач по измельчению, например, нескольких фунтов мяса за раз.
Насадка-миксер Измельчители — золотая середина, если у вас уже есть стационарный миксер. Насадки подходят прямо к вашему миксеру и предлагают обтекаемые преимущества моторизованного устройства без громоздкости и шума, присущих электрической кофемолке.
Электрические мясорубки прекрасно подходят, если вы собираетесь регулярно измельчать мясо или делать колбасы. Эти кофемолки размером с кухонный комбайн и весят почти столько же. Несмотря на то, что они шумные, они предназначены для быстрого и чистого измельчения мяса, и делают это очень хорошо.
Лучшая ручная шлифовальная машина:
Ручная мясорубка Weston Deluxe для консервирования
22,91 $; Morningbite.com
Размер: 11,75×4,25×8,5 дюймов
Эта чугунная ручная мясорубка размера 10 идеально подходит для домашнего повара, который хочет перемолоть несколько фунтов мяса за раз.Его зажим с резиновой подкладкой можно было легко закрепить на столешнице, а отверстие бункера размером 3 × 4 дюйма было вместительным и легко загружалось мясом. Самое главное, и шлифовальные пластины из закаленной стали, и лезвие были острыми как бритва и легко шлифовались.
Наш любимый шлифовальный станок с насадкой-миксером:
Насадка для кофемолки Cuisinart
128,95 $; Cooking. com
Размер: 10,5×6,5×8 дюймов
Эта насадка-шлифовальная машина хорошо сконструирована и эффективна. Он меньше, его легче хранить и он намного тише, чем электрические модели, которые мы тестировали, и использует мощность двигателя стационарного миксера для большей отдачи, чем ручная кофемолка.Он прост в установке и эксплуатации, имеет толстые шлифовальные пластины и прочное острое лезвие. Он поставляется с пластинами для мелкого, среднего и крупного помола, а толкатель для продуктов имеет съемную крышку для дополнительных принадлежностей. (Если у вас есть стационарный миксер Viking, их насадка-измельчитель работает так же, как у Cuisinart.)
Две большие электрошлифовальные машины:
Профессиональная мясорубка Waring Pro MG800
169,95 долл. США; williams-sonoma.com
Размер: 15,25x9x10,25 дюймов
Эта кофемолка дорогая, но она того стоит.Благодаря мощному 450-ваттному двигателю, прочному металлическому основанию и очень большому бункеру (не говоря уже о пятилетней гарантии) он выполняет свою работу правильно и быстро. Он может похвастаться функцией реверса, чтобы избежать засорения, а в толкателе для продуктов есть отделение для хранения насадок. Но лучшей особенностью этой кофемолки является тумблер, приятное прикосновение, потому что вам не нужно искать выключатель, когда вы находитесь в процессе помола.
Измельчитель Maverick Deluxe MM-5501
$89.95; comforthouse.com
Размер: 12,5×7,5×9 дюймов
За более низкую цену эта модель может многое предложить (правда, у нее есть только 90-дневная гарантия и некоторые пластиковые детали). Он оснащен двигателем мощностью 575 Вт с возможностью реверса и термометром сброса, который автоматически отключает кофемашину до того, как двигатель перегреется, — отличная функция, помогающая избежать смазывания жира во время измельчения. Размольные пластины и лезвие изготовлены из нержавеющей стали для защиты от ржавчины при хранении.
Что искать:
Все эти шлифовальные машины работали хорошо, но что вы выберете, сводится к следующему:
Ручные шлифовальные станки крепятся болтом или зажимом к краю столешницы или стола. Они бывают пронумерованных размеров от 5 до 31; для домашнего использования лучше всего подходят размеры 8 и 10, потому что они не слишком большие, но при этом могут перемалывать от 2 до 3 фунтов мяса в минуту. Самый недорогой выбор, ручные шлифовальные машины требуют больше всего усилий.
Насадки для смесителей отличаются качеством конструкции; некоторые из них не так хорошо построены, как их автономные аналоги. Убедитесь, что модель, которая подходит для вашего стационарного миксера, имеет большой бункер и достаточно места для подачи мяса через машину.Также ищите острые стальные шлифовальные пластины и лезвия.
Электрические шлифовальные машины варьируются в цене в зависимости от мощности двигателя. Дополнительные функции, такие как термостаты и функции реверса, упрощают измельчение, но эти функции увеличивают цену кофемолки, поэтому оцените свои потребности перед покупкой.
Как мы тестировали:
Способность мясорубки быстро перемолоть несколько фунтов мяса без засорения, перегрева или размазывания жира имеет решающее значение. Мы перемололи около 5 фунтов холодного, нарезанного кубиками бескостного свиного окорока и свиного жира с помощью девяти широко доступных кофемолок (двух ручных, трех насадок-миксеров и четырех электрических).
Лучшая мясорубка для вашей кухни: рейтинг и обзор
Если вы хотите вывести кулинарию на новый уровень, вам нужна мясорубка для кухни. Этот кухонный прибор пригодится каждый раз, когда рецепт требует мясного фарша. Кроме того, некоторые модели позволяют даже набивать сосиски, что дает вам еще больше возможностей на кухне!
Основным преимуществом любой мясорубки является то, что еда становится намного дешевле и намного полезнее, как только вы начинаете измельчать мясо самостоятельно.Это революционный гаджет для любого любителя мяса.
Сегодня мы рассмотрим лучшие мясорубки, доступные на рынке. Мы рассмотрели и оценили лучшие модели, чтобы помочь вам выбрать ту, которая лучше всего соответствует вашим потребностям. Вы также найдете исчерпывающее руководство по покупке и ответы на часто задаваемые вопросы. Мы сделали всю работу, чтобы вы могли получать удовольствие от покупки.
1. Мясорубка с лучшим рейтингом: многофункциональная мясорубка ALTRA из нержавеющей стали
Проверить последнюю цену
№
Если бы мы могли порекомендовать только один прибор, мы бы выбрали эту модель ALTRA из нержавеющей стали.Он очень универсальный, доступный и очень простой в использовании. Мы не сомневаемся, что это лучшая домашняя мясорубка для большинства домашних поваров.
С помощью этого прибора вы можете измельчать до двух фунтов мяса в минуту. Простые в использовании переключатели включения и выключения облегчают использование.
Аксессуары, которые идут в комплекте, также являются большим плюсом, особенно если вы хотите быть авантюрным и попробовать свои силы в различных рецептах. Вы получите три разных режущих пластины из нержавеющей стали (для мелкого, среднего и крупного помола), трубку для набивки колбас и насадку для киббе. Это универсальность в лучшем виде.
Все детали, соприкасающиеся с пищей, изготовлены из пищевых материалов. Лезвия из нержавеющей стали и аксессуары из АБС-пластика гарантируют, что ваша еда останется совершенно безопасной для употребления.
Кроме того, это очень прочная электрическая мясорубка. Устройство имеет конструкцию с тройными стенками, что делает его более устойчивым к износу, ржавчине и вмятинам. Это защищает ваши инвестиции и гарантирует, что вы продолжите использовать кофемолку в течение длительного времени.
Очистка тоже не может быть проще. Хотя детали нельзя мыть в посудомоечной машине, их можно замочить в мыльной воде, когда вы закончите пользоваться устройством. Высушите их, и все готово. Кроме того, кнопка «реверс» поможет вам очистить машину, когда она начнет работать вяло.
Наконец, функция шумоподавления и встроенный ящик для хранения аксессуаров — две высококачественные функции.
2. Лучшая бюджетная мясорубка: Sunmile Electric Grinder and Sausage Stuffer
Проверить последнюю цену
Если вы ищете устройство по доступной цене, не ищите дальше. Эта электрическая мясорубка Sunmile — лучшая дешевая мясорубка, которую вы найдете. Он прост в использовании, удивительно универсален и, самое главное, экономичен!
Этот агрегат может обрабатывать до 150 фунтов мяса в час. Это примерно два с половиной фунта в минуту, а это значит, что вы быстро приготовите ужин.
Вы можете выбрать степень помола. Три диска обеспечивают гибкость и полный контроль над приготовлением пищи. С помощью этого аппарата можно даже набивать сосиски, потому что в комплекте есть специальные трубки для набивки сосисок.
Еще одна замечательная особенность — простота использования. Три большие кнопки включают, выключают и реверсируют. Прямолинейно, верно? Вы не задаетесь вопросом, как перемалывать мясо с помощью этого прибора.
Кроме того, в кофемолку Sunmile встроен автоматический выключатель. Он защищает ваш прибор от любых скачков напряжения, продлевая его срок службы. Это оценит ваши инвестиции в долгосрочной перспективе.
К сожалению, поскольку детали изготовлены из алюминия, их нельзя мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, их по-прежнему легко мыть теплой проточной водой и нейтральным моющим средством.
Но не волнуйтесь, все используемые материалы — пищевая сталь, алюминий и АБС-пластик. Это означает, что ваша пища остается совершенно здоровой для потребления человеком.
3. Лучший выбор премиум-класса: сверхмощная мясорубка из нержавеющей стали LEM Products
Проверить последнюю цену
Мы рассмотрели, как вы можете уложиться в бюджет и при этом получить высококачественную мясорубку.Но что, если вы хотите разориться? Если это ваш случай, лучшая электрическая мясорубка — это мясорубка LEM Products Big Bite из нержавеющей стали.
Эта большая мясорубка стоит несколько сотен долларов, но вы получите свои деньги. Это самое близкое к машине для коммерческого использования для дома. Он настолько мощный, что перерабатывает до семи фунтов мяса за одну минуту!
Прочные и прочные режущие пластины и лезвия из нержавеющей стали позволяют легко и удобно измельчать более жесткое мясо и кости. Кроме того, поскольку он поставляется с двумя разными стальными пластинами, вы можете получить как грубый, так и мелкий фарш. Но это еще не все — в комплекте также есть три трубки для набивки сосисок и одна насадка для мяса.
Не зря его называют «Большой укус». Вы можете измельчать большие куски мяса в кормушку, не забивая и не ломая машину. Это означает, что весь процесс шлифования намного проще и быстрее, чем с другими моделями.
Несмотря на то, что это устройство большое, оно практически не производит шума.Это не то, что вы обычно ожидаете от профессионального устройства, верно? Что ж, благодаря смазанному двигателю, широкой шлифовальной головке, большему шнеку и улучшенным шестерням шум будет минимальным.
Достаточно одного взгляда, чтобы увидеть, насколько прочно сконструировано это устройство. Усиленная нержавеющая сталь и отделка из матовой стали сохранят его работоспособность и безупречный внешний вид на протяжении многих лет. Кроме того, автоматический выключатель защищает его от скачков напряжения.
Если вы столкнетесь с какими-либо проблемами, вы будете рады узнать, что мясорубка LEM поставляется с надежной пожизненной службой поддержки клиентов и пятилетней гарантией.
4. Лучшая насадка для настольного миксера: KENOME Metal Mincer
Проверить последнюю цену
Насадка GVODE идеально подойдет вам, если у вас уже есть настольный миксер. Его легко настроить и еще проще использовать. И лучшая часть? Он работает плавно, как и любая другая электрическая мясорубка, и не стоит целое состояние.
Эта насадка идеально подходит для всех настольных миксеров KitchenAid. Соберите его на концентраторе вашего устройства, убедитесь, что он надежно закреплен, и запустите свою машину.Это так просто в использовании.
Каждая деталь этой насадки изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Помимо того, что они полезнее с точки зрения безопасности пищевых продуктов, они также более долговечны и прослужат вам дольше.
С помощью этого приспособления вы также сможете лучше контролировать процесс приготовления пищи. В комплекте три шлифовальных тарелки: две для тонкого помола и одна для грубого помола. Кроме того, вы также можете фаршировать сосиски, используя две специальные трубки для набивки, которые идут в комплекте.
Эти насадки можно удобно мыть в посудомоечной машине или замочить в теплой мыльной воде.
5. Лучшая ручная мясорубка: LHS Hand Crank Food Grinder
Проверить последнюю цену
Все модели, которые мы рассматривали до сих пор, были электрическими, но не эта. Мясорубка LHS — лучшая ручная мясорубка с кривошипом, которую вы найдете, если вы предпочитаете ручную мясорубку. Это также дешевле, так что это то, что нужно учитывать.
Поскольку встроенной электросистемы нет, мясо перемалывается собственными силами. Это означает, что вам придется повернуть рукоятку, чтобы протолкнуть пищу через лезвия и режущие пластины из нержавеющей стали.Хотя вы не получите мясной фарш без особых усилий, вы также не зависите от электричества, чтобы приготовить любимые блюда на скорую руку.
Это также упрощает использование по сравнению с другими моделями. Это самый простой подход, который мы когда-либо видели: поместите мясо в конус подачи и поверните ручку. Вот и все.
Несмотря на минимализм, вы все равно получаете две разные пластины из нержавеющей стали. Таким способом можно получить как мелко помолотое, так и крупно помолотое мясо. Удивительно, но в комплекте есть формовщик для теста.Когда вы прикрепите его к кофемолке и пропустите через него тесто, оно выйдет с другой стороны в одном из четырех крутых дизайнов!
Наконец, у этого устройства отличные функции безопасности. Благодаря основанию на присоске ваш прибор прилипает к столешнице во время использования, предотвращая его падение и поломку. Кроме того, пластиковая лопатка для мяса защищает вас, так как вам не нужно использовать руку или пальцы, чтобы подавать мясо в мясорубку.
6. Лучшая мясорубка для тяжелых условий эксплуатации: STX Turboforce Platinum Mincer
Проверить последнюю цену
Последним пунктом в нашем списке является модель STX Turboforce из нержавеющей стали. Это лучшая мясорубка для коммерческого использования, поскольку она поставляется с кучей различных аксессуаров и удобных функций.
Используя этот агрегат, вы можете переработать до 225 фунтов мяса за один час. Благодаря двигателю мощностью 2000 Вт и широкой прочной измельчающей головке измельчение жесткого мяса и костей еще никогда не было таким простым и удобным.
Если вы находитесь в середине длительного сеанса шлифовки, вам будет приятно узнать, что вы можете использовать ножную педаль для включения этого прибора. Нажмите на нее, чтобы измельчить мясо, отпустите, чтобы остановить.Просто, верно? Таким образом, вы можете обращаться с мясом обеими руками и не испачкать мясорубку.
С помощью этого устройства вы также получаете гораздо больше контроля над приготовлением пищи. Он может похвастаться тремя скоростями: медленной, средней и высокой. Выберите тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям, в зависимости от куска мяса, который вы перемалываете, и от того, какой вы хотите получить конечный результат.
Говоря об управлении, нет более универсальной мясорубки, чем эта. Он поставляется с целым рядом аксессуаров на ваш выбор.Во-первых, есть пять пластин из нержавеющей стали разного размера (от очень тонкой до грубой). Затем три лезвия из нержавеющей стали для разных нарезок мяса. А также набор из трех трубочек для набивки колбасы и насадки куббэ. Он даже поставляется с прессом для изготовления пирожков, парой клешней для шинковки мяса и лотком для мяса из нержавеющей стали. Конечно, он также включает в себя прочный толкатель пищи.
Зачем использовать мясорубку?
Возможно, вы спросите: «Почему бы просто не купить мясной фарш в супермаркете?» Это отличный вопрос — с еще лучшим ответом.
Во-первых, магазинный фарш не такой свежий, как мясо, которое перемалываешь сам. Обычно его делают из кусочков, которые не продавались и простояли несколько дней. Также невозможно точно узнать, какие виды мяса попадут в мясорубку в мясной лавке. В мясе могут быть кости, соединительная ткань и хрящи.
Во-вторых, измельчение мяса дает вам максимальный контроль. Например, вы можете выбрать, насколько жирным или коренастым должен быть конечный результат.Кроме того, вы можете выбрать, какие куски мяса (или даже какие виды мяса!) вы будете использовать в своем фарше. Например, вы можете заменить говядину на индейку, чтобы получить более здоровую основу. Вы мясник в этой ситуации: вам вся власть!
В-третьих, перемолоть мясо дешевле, чем купить его в фарше, по крайней мере, в большинстве мест. Вы удивлены? В следующий раз, когда вы пойдете к мяснику или в продуктовый магазин, сравните цену одного фунта говядины и одного фунта говяжьего фарша. Сделайте это сравнение и для других видов мяса.Вы увидите, что ваши деньги окупятся, если вы будете делать это дома.
Для чего используются мясорубки?
Мясорубки могут… ну, мясо перемалывать, конечно. Существует множество рецептов, в которых используется мясной фарш: котлеты для гамбургеров, суп для лазаньи, тако с говядиной — список можно продолжать и продолжать.
Но на этом ваше кулинарное творчество не должно заканчиваться. Лучшие мясорубки универсальны и позволяют взбивать множество других рецептов.
Во-первых, их можно использовать как насадки для колбасных изделий, если у вас есть соответствующие аксессуары.Поэкспериментируйте с разными видами мяса и степенью помола. Это сделка типа «выбери себе мясное приключение».
Вы также можете измельчать кости и скармливать их своему животному-компаньону. Кости животных богаты питательными веществами и минералами, необходимыми для того, чтобы Фидо и Варежки росли здоровыми. Они намного лучше и безопаснее для них, чем целые кости, так как питомцы могут подавиться этими огромными кусками.
Удивительно, но электрические мясорубки хорошо справляются и с овощами. Некоторые повара отказались от кухонных комбайнов и перешли сразу к мясорубке.Если вы взбиваете вегетарианские пельмени или вегетарианские рулетики, вам пригодится кофемолка.
Различные типы мясорубок
Есть три типа мясорубок. У всех них есть свои плюсы и минусы, поэтому тот, который лучше для вас, будет полностью зависеть от ваших предпочтений и бюджета. Разберем каждую из этих моделей.
Электрическая мясорубка
Электрическая мясорубка — самая простая модель в использовании, если вы не любите тренировать руки на кухне.Подключите его, включите и пропустите мясо через подающую трубку. Это так просто, и вам не нужно ничего делать.
Если вам нужно перемолоть много мяса, эти модели справятся с задачей в мгновение ока, иногда менее чем за две минуты.
Имейте в виду, что это самые дорогие мясорубки, которые вы можете найти.
Ручная мясорубка
Если у вас ограниченный бюджет, ручная мясорубка — отличная альтернатива.Вам придется самостоятельно крутить рукоятку и использовать свои мышцы, так что примите это во внимание. В любом случае, эти модели справятся со своей задачей.
Их также легче хранить, так как они меньше по размеру. Кроме того, они легкие и намного дешевле.
Насадка для стационарного миксера
У вас уже есть настольный миксер? Если это так, вы можете пойти более дешевым путем и просто приобрести насадку-миксер. Обычно они изготавливаются из нержавеющей стали, пластика или того и другого.Прикрепите их к миксеру, включите его и пропустите мясо через загрузочный желоб.
Настольные миксеры имеют встроенный мотор, так что с насадкой это как электрическая мясорубка, только за небольшую цену.
Как выбрать лучшую мясорубку?: Руководство по покупке
Возможно, ни один из рассмотренных нами предметов не попал в ваше сердце. (Все в порядке, мы обещаем, что не пострадаем.) Наденьте свою шляпу сравнения и копайте. Когда вы будете искать идеальную модель для своего дома, обратите внимание на эти функции.Лучшие мясорубки поставят галочку в большинстве этих пунктов.
Мощность
Мощность — это характеристика номер один, на которую следует обращать внимание при выборе моделей мясорубок. Чем мощнее мясорубка, тем больше килограммов мяса она может измельчить в час и тем плавнее она будет работать. С другой стороны, агрегат со слабым мотором не будет выполнять свою работу так же профессионально, а может даже перегреться и сломаться.
Вы можете легко определить мощность гаджета по его мощности.Мы рекомендуем приобрести гаджет мощностью от 400 до 800 Вт. Для сравнения, мощные и промышленные электрические мясорубки, которые вы видите в мясных лавках, могут похвастаться мощностью до 2000 Вт.
Прочность
Когда вы покупаете такой дорогой кухонный прибор, как мясорубка, вы хотите убедиться, что ваши инвестиции безопасны. Вот почему лучше выбрать надежную модель, даже если она немного дороже, чем другие доступные устройства.
Обратите особое внимание на материал, из которого изготовлены детали мясорубки.Лучше всего подойдет нержавеющая сталь и алюминий. Они могут выдержать большую нагрузку и отлично держат форму. Кроме того, они также предотвращают образование ржавчины и разрушение мясорубки.
Если вы ищете модель с ручным управлением, убедитесь, что рукоятка хорошо сделана. Иногда ручки делают из дешевого пластика, не считая того усилия, которое вам придется приложить, чтобы вручную перемолоть мясо и кости.
Опции сетки
Обратите особое внимание на размер отверстий на решетке из нержавеющей стали.То есть по диаметру небольших отверстий на металлическом круглом диске, из которых вываливается мясо. Это то, что придает земле волнистый вид.
Помните, что толщина отверстий определяет, насколько грубым будет ваш фарш. Крупный помол отлично подходит для перца чили и других тушеных блюд, потому что он сохраняет свою форму в процессе приготовления. Sloppy joes, сосиски и пельмени, с другой стороны, лучше всего работают с мясом мелкого помола.
Лучшие мясорубки поставляются как минимум с двумя различными решетками для более широкого диапазона измельчения.
Универсальность
Хотя для большинства людей это не является решающим фактором, наличие в вашем распоряжении большого разнообразия аксессуаров — это всегда плюс.
Лучшие мясорубки поставляются с решетками разного размера, двойными лезвиями и металлической или пластиковой толкушкой для продуктов.
В дополнение к этому, некоторые модели также включают противень из нержавеющей стали, наборы для бургеров, трубки для начинки сосисок, а иногда даже инструменты для приготовления киббе.
Эти насадки-измельчители не имеют решающего значения, но они предоставят вам более широкий спектр кулинарных возможностей, а также сделают приготовление пищи более удобным и увлекательным.
Размер и емкость
Сколько фунтов мяса вы планируете измельчать за один раз? Это повлияет на то, какую модель вы в конечном итоге купите.
Модели большой емкости стоят дороже, но могут перемалывать сотни фунтов мяса в час. Они отлично подходят для охотников, которым необходимо измельчить большое количество мяса.
Но если вам нужно перемолоть всего несколько фунтов говядины, свинины, баранины или индейки за один раз, модель меньшего размера вполне подойдет. Вы сэкономите деньги и место на столе.
Материалы
Мы уже упоминали, что лучшие мясорубки делают детали из алюминия и нержавеющей стали. Их легко чистить, они очень прочные и не собирают столько ржавчины, как другие материалы. Вдобавок ко всему, они совершенно безопасны для здорового обращения с едой.
В некоторых моделях также используются пластиковые детали как снаружи, так и внутри мясного лотка. Не пугайтесь, если увидите это: это не обязательно плохо. Пластиковые детали могут сделать мясорубку намного доступнее и легче — два плюса.Кроме того, пока они используют высококачественный пластик, вам не о чем беспокоиться. АБС-пластик прочный, прочный, нетоксичный и гипоаллергенный: лучший выбор для обработки пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком. Запомни.
Простота использования
Как и в случае с большинством кухонных приборов, вам нужна простая и простая в использовании кофемолка. Это единственный способ приготовить идеальный мясной фарш, не теряя рассудка из-за излишне сложного прибора.
Ищите модели, которые легко настроить, включить и выключить. Вы будете удивлены тем, насколько сложны и запутаны некоторые модели. Если вы не будете осторожны, сборка мясорубки и ее запуск могут занять больше времени, чем измельчение мяса.
Легко чистится
Точно так же устройства, которые легко чистить после того, как вы их используете, всегда являются лучшим выбором. Прежде чем инвестировать в конкретную модель, спросите себя: «Смогу ли я легко разобрать все детали или мне потребуются часы, чтобы понять это?» Вы скоро получите ответ.
Кроме того, внимательно осмотрите детали. Не заржавеют ли они, если помыть их горячей водой с мылом? В таком случае ваша техника долго не прослужит. Они безопасны для мытья в посудомоечной машине? Есть ли труднодоступные щели, которые сделают очистку невозможной?
Всегда помните, что вам необходимо тщательно очищать и дезинфицировать каждую часть мясорубки, соприкасающуюся с мясом. Если этого не сделать, будет катастрофа. Следы сырого мяса могут быстро стать чашкой Петри для всех неприятных микроорганизмов, стремящихся нанести ущерб вашему здоровью.
Средства безопасности
В мясорубки встроены функции безопасности, снижающие риск несчастных случаев. В сочетании с общими советами по безопасности они могут защитить вас и само устройство.
Для начала вам следует приобрести только модель с большой металлической или пластиковой толкателем для пищевых продуктов. Это избавляет вас от необходимости засовывать руку и пальцы в загрузочный лоток, что может привести к серьезным травмам, таким как порезы и ампутации.Это не только мы вам говорим — стандарты OSHA рекомендуют то же самое!
Во-вторых, вы также можете защитить свой прибор от скачков напряжения. Устройства, оснащенные автоматическим выключателем и защитой от перегрева, служат дольше. Кроме того, выбор модели с длительной гарантией также защитит ваши инвестиции. Они являются дополнительными функциями и будут стоить вам больше, но их стоит рассмотреть.
Шум
Наконец, по очевидным причинам мы рекомендуем малошумные устройства.Особенно, если вы планируете перемолоть десятки или даже сотни фунтов мяса. Однако, поскольку все устройства издают некоторый шум, а более шумные модели могут похвастаться некоторыми впечатляющими дополнительными функциями, этот вариант полностью на ваше усмотрение.
Как найти лучшую мясорубку для вас
Вся слава достается спинным ремням. Жаркое и стейки получают всю любовь. Но когда дело доходит до универсальности, вы не можете победить мясной фарш. Что можно сделать с наземной дичью? Бургеры, конечно, но также и все виды сосисок, тако, спагетти, лазанья, суп, неряшливый Джо… Я мог бы продолжать вечно, как Бабба с его креветками.
Вы можете бросить своего оленя, лося или другую дичь в местный переработчик и попросить их перемолоть для вас оставшиеся кусочки, но вы можете сделать это лучше дома. Хотите немного бекона с олениной для фантастических гамбургеров на гриле? Добавьте его. Свиной жир для летних сосисок или сосиски? Без проблем. Все, что вам нужно, это мясорубка. Но как выбрать правильный шлифовальный станок для ваших нужд? Читать дальше.
Знай, что тебе нужно
Размер мельницы, которую вы выбираете, зависит от того, сколько мяса вы планируете измельчать за сезон.Конечно, вы можете измельчить немного лося с помощью ручной мясорубки, если у вас есть время и энергия, но приспособление машины к работе ускоряет процесс.
Ручные шлифовальные машины: 1 олень или меньше
Хотите превратить жаркое в бургер? Вы можете обойтись простой ручной мясорубкой, такой как ручная мясорубка Weston #10. Ручные шлифовальные машины — это старая школа. Они полагаются исключительно на мышечную силу, чтобы выполнить работу. Хорошая ручная мясорубка может производить около 3 фунтов мясного фарша в минуту, что более чем достаточно быстро, чтобы делать партию изредка.Они медленнее, но им не требуется электричество, а это значит, что вы можете использовать их в отдаленных лагерях. Ручные шлифовальные машины также доступны по цене, даже самые красивые модели стоят менее 40 долларов.
Малый электромобиль: 1–2 оленя за сезон
Перемелите достаточное количество оленины через ручную мясорубку, и вы подумаете, что ваша рука вот-вот отвалится. И достаточно, я имею в виду от 10 до 15 фунтов за партию. Если вы перерабатываете оленя или двух фаршей за сезон, вы, вероятно, захотите приобрести электрическую мясорубку.
По доступной цене трудно превзойти маленькую модель мощностью 600 Вт, такую как мясорубка Magic Chef Realtree Meat Grinder. Обладая способностью перемалывать около 4 фунтов мяса в минуту и не требуя при этом силы рук, эти маленькие измельчители идеально подходят для охотника, который хочет перебрать обрезки от одного или двух оленей за сезон. Модель Magic Chef оснащена переключателем реверса, что позволяет легко устранять любые замятия, которые могут возникнуть.
Half-Horse Electric: 3-5 оленей за сезон
Положить в морозилку несколько оленей в год? Тогда вы, возможно, захотите перейти на более мощную модель. Взгляните на кофемолку Weston Pro Series #8. Эта модель мощностью 0,5 л.с. оснащена постоянно смазываемым двигателем с воздушным охлаждением мощностью 350 Вт (120 В, 60 Гц), который обеспечит среднему охотнику использование на протяжении всей жизни. #8 будет измельчать от 4 до 6 фунтов в минуту. Двигатель с воздушным охлаждением будет работать дольше без перегрева, что позволит вам выполнять большие партии, не останавливаясь, чтобы устройство остыло. Благодаря увеличенному размеру вы получаете стальные шестерни, обеспечивающие бесшумную работу и долговечность. Серия Weston Pro имеет пятилетнюю ограниченную гарантию и разбирается для легкой очистки после завершения задачи.
Давай по-крупному: 6 или более оленей, лосей, лосей
Серьезные работы требуют серьезных инструментов. Если ваша семья похожа на нашу и каждую осень и зиму регулярно наполняет несколько морозильных камер дичью, то вам понадобится мясорубка, способная обрабатывать несколько фунтов мяса за раз без перегрева.
Массивная мясорубка
MEAT № 32 мощностью 1,5 л.с. будет взбивать фарш так быстро, как вы можете его кормить (официально 18 фунтов в минуту, но я думаю, что если бы вы могли кормить его так быстро, он мог бы работать еще больше).И он будет делать это часами, не нагреваясь.
MEAT #32 имеет все компоненты и шестерни из нержавеющей стали и легко разбирается для очистки. Компоненты измельчителя можно мыть в посудомоечной машине, чего не всегда можно найти в кофемолках меньшего размера. Он поставляется с пожизненной гарантией, что делает его экономически эффективным в течение длительного времени.
Не думаете, что сможете измельчить достаточно мяса дичи, чтобы оправдать такую большую мясорубку? Подумайте о том, чтобы пойти с несколькими приятелями по охоте и обменивать мясорубку туда-сюда, когда это необходимо, или, что еще лучше, перерабатывать мясо дичи всех вместе, когда позволяет время.
(Не пропустите: Бургеры из оленины с сыром «Пименто» и жареными зелеными помидорами)
Знайте, какие насадки вам нужны
Конечно, мясорубки перемалывают мясо. Но это не все, что они могут сделать. С правильными насадками вы можете приготовить палочки для закусок, колбасы всех видов и болонью. Ищите кофемолку с несколькими размерами набивочных трубок, подходящих для различных оболочек. Выберите трубку, которая немного меньше в диаметре, чем оболочка, которую вы планируете использовать.Меньшие кофемолки часто поставляются с пластиковыми трубками, но трубки из нержавеющей стали дольше выдерживают износ и их легче чистить.
Когда дело доходит до измельчения, для разных целей требуется разная консистенция мяса. Готовая текстура зависит от размера отверстия в используемой вами шлифовальной пластине. Отверстия меньшего размера обеспечивают более тонкий помол, а отверстия большего размера дают более грубый результат. Попробуйте найти кофемолку как минимум с двумя разными размерами пластин; три тарелки еще лучше.
Чтобы нарезать мясо, мясорубка использует четырехгранное лезвие.Как и у любого ножа, чем острее лезвие, тем лучше оно режет. Вы можете заточить тупые лезвия шлифовальной машины или отправить их на профессиональную обработку. Узнайте у местных мясников, куда они отправляют свои лезвия или делают ли они их сами. Они часто точат лезвия для других за небольшую плату. Большие шлифовальные машины часто поставляются с запасным лезвием, что поможет вам продолжать работу, если ваше основное лезвие затупится во время измельчения. Если к вашей кофемолке не прилагалась запасная часть, узнайте у производителя, можно ли ее заказать.
Пальцы никогда не должны, я имею в виду, никогда не входить в горлышко кофемолки. Этот вращающийся шнек внутри был разработан, чтобы захватывать мясо и проталкивать его к вращающимся лезвиям. Он не может отличить пальцы от мяса. Убедитесь, что мясорубка, которую вы покупаете, оснащена пластиковой или деревянной лопаткой для проталкивания мяса на вращающийся шнек. У многих топачей есть съемный верх, который закрывает отделение для хранения дополнительных лезвий и шлифовальных пластин.
Советы по измельчению и очистке мяса
Обрезать перед шлифовкой. Убедитесь, что нет мелких кусочков кости или осколков пуль, которые могут повредить или затупить лезвия. Удалите как можно больше соединительной ткани и серебристой кожи. Они имеют тенденцию склеиваться вокруг шнека и замедлять процесс, потому что вам нужно прекратить измельчение, отключить питание и разобрать кофемолку, чтобы через некоторое время удалить отложения.
После того, как вы разделали мясо, дайте ему остыть, прежде чем начать. Мне нравится обрезать партии от 5 до 10 фунтов за раз, затем класть мясо в пластиковую ванну, которую я помещаю в морозильную камеру на час или два.Холодное мясо дает лучшую текстуру помола и проходит через мясорубку гораздо быстрее, чем теплое.
Как только вы закончите шлифовку, пора начинать процесс очистки. Для начала пропустите через мясорубку несколько ломтиков белого хлеба. Это выталкивает любое оставшееся мясо из шнека и впитывает немного накопленного жира, оставшегося после процесса. Отключите электропитание и разберите кофемолку. Шейка, шнек, лезвие и пластина должны отсоединиться от двигателя. Используйте бумажное полотенце или влажную ткань, чтобы удалить прилипшие кусочки мяса из блока питания.
Прочтите руководство по эксплуатации кофемолки, чтобы узнать, можно ли мыть эти части в посудомоечной машине. Если нет, или если он не говорит так или иначе, идите к раковине, полной горячей мыльной воды. Используйте длинную щетку, чтобы почистить внутреннюю часть трубы кофемолки. Полностью высушите компоненты перед хранением.
Хорошая кофемолка — это инвестиция, которая окупится в виде вкусных блюд на долгие годы. Правильный выбор модели, соответствующей вашим потребностям в обработке, сделает уход за мясом дичи быстрым и легким. Перестаньте задаваться вопросом, действительно ли мясной фарш, который вы получаете из переработчика, получен от животного, которого вы доставили, и начните точно знать, что попадает в ваш морозильник, сделав это самостоятельно.
Лучшие мясорубки ~ 7 лучших мясорубок 2022 года (по отзывам)
Лучшая мясорубка , которую мы пробовали, была STX International Turboforce Classic. Эта мясорубка изготовлена из прочной нержавеющей стали и оснащена мощным двигателем мощностью 3000 Вт, который может измельчать до 240 фунтов мяса в час. Эта мясорубка также поставляется с набором полезных аксессуаров, таких как колбасный шприц. Это один из лучших кухонных продуктов, которые можно иметь дома, если вы любитель мяса.
Чтобы помочь вам найти лучшую мясорубку для приготовления говяжьего фарша, мы опробовали множество лучших мясорубок, протестировав их на мощность, скорость и эффективность измельчения. Мы также отдавали предпочтение мясорубкам, которые легко обрабатывали различные куски мяса, а также те, которые были изготовлены из сверхпрочных и долговечных компонентов, таких как нержавеющая сталь. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о высококачественных мясорубках, доступных для покупки.
Топ-7 лучших мясорубок
#1 Мясорубка STX International Turboforce Classic
Награда: ЛУЧШИЙ ВЫБОР
ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Прочная конструкция из нержавеющей стали с рядом высокотехнологичных функций, включая мощный двигатель мощностью 3000 Вт, способный перемалывать до 240 фунтов мяса в час, и шнек для мяса, предназначенный для работы с кусками крупнее среднего.
Плюсы
- Мощный двигатель работает быстро и эффективно
- Шнек для мяса AVI может одновременно измельчать большие куски
- Поставляется с набором полезных аксессуаров, включая трубки для набивки колбас
Минусы
- Не для костей или сухожилий
- Трудно чистить
Эта мясорубка STX оснащена невероятно мощным двигателем мощностью 3000 Вт, который может перемолоть до 240 фунтов мяса за один час, что делает ее конкурентом даже лучших коммерческих мясорубок, доступных для покупки.Нам также понравился входящий в комплект шнек AVI (расширенная переменная подача) и большое отверстие бункера, более 2 дюймов, позволяющее измельчать очень большие куски мяса, что делает эту мясорубку одной из лучших мясорубок для оленей и другой дичи, доступных для покупки. . Эта мясорубка также поставляется с набором полезных аксессуаров, в том числе колбасным шприцем, тремя лезвиями, клешнями для шинковки мяса и прессом для гамбургеров.
Хотя мотор у этой мясорубки особенно мощный и долговечный, он не так хорошо справляется с костями или сухожилиями, так что это не лучшая мясорубка для костей.Кроме того, это мощная мясорубка с большим количеством деталей, которые трудно чистить. Мы рекомендуем бросить различные компоненты в посудомоечную машину и запустить ее для дезинфекции, хотя мы бы не советовали использовать моющее средство. После того, как ваше мясо будет измельчено, вы также захотите подумать о лучшем прессе для гамбургеров.
#2 Электрическая мясорубка Sunmile SM-G31
Награда: НАГРАДЫ
ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Эффективная и быстродействующая мясорубка, которая может обрабатывать до 150 фунтов мяса в час, поставляется с 3 стальными лезвиями разного размера для различных вариантов грубости.
Плюсы
- Скорость помола до 150 фунтов в час
- Поставляется с 3 стальными лезвиями для грубого, среднего и тонкого помола
- Можно мыть в посудомоечной машине, легко разбирается для очистки
Минусы
- Сборка может вызвать затруднения
- Не измельчает сухожилия и кости, но может перемалывать мелкие куриные кости
Электрическая мясорубка Sunmile SM-G31 работает быстро и эффективно, перемалывая до 150 фунтов мяса за один час использования. Нам понравилось, что эта мясорубка поставляется с тремя лезвиями разного размера для различных вариантов грубости и что она поставляется с другими аксессуарами, включая насадку для колбасы и толкатель для продуктов. Эта мясорубка также быстро разбирается, а каждый компонент можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.
Несмотря на то, что разборка не вызывает затруднений, мы обнаружили, что сборка требует некоторого обучения, так как есть много деталей, которые необходимо установить в правильном порядке.Кроме того, прилагаемый двигатель недостаточно мощный, чтобы измельчать сухожилия или кости, хотя он может обрабатывать маленькие куриные кости. Если вы хотите добавить лук в смесь, возьмите один из лучших способов хранения лука.
#3 LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали
Награда: ЛУЧШЕЕ КАЧЕСТВО
ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Высококачественная сборка, которая может конкурировать с коммерческими мясорубками, с мощным двигателем мощностью 1 л. с., способным перерабатывать 13 фунтов мяса в минуту, и матовым стальным покрытием, предотвращающим появление отпечатков пальцев и других видов износа.
Плюсы
- Мощный двигатель мощностью 1 л.с., способный обрабатывать 13 фунтов в минуту
- Встроенный лоток для хранения тарелок и ножей
- Покрытие из матовой стали уменьшает отпечатки пальцев
Минусы
- Легко перемалывает кости птицы и кролика, но не кости коровы или оленя
- Может быть шумным во время работы
Эта мясорубка LEM исключительно высокого качества, изготовлена из матовой нержавеющей стали, на которой не остаются отпечатки пальцев, и оснащена сверхмощным двигателем мощностью 1 л.с.Двигатель этой мясорубки настолько эффективен, что он может легко измельчать до 13 фунтов мяса в минуту, то есть он может перемалывать почти 800 фунтов мяса в час. Нам также понравился встроенный лоток на дне мясорубки, который позволяет хранить тарелки, ножи и другие полезные принадлежности. Как и в случае с мясорубкой такого калибра, она поставляется с такими аксессуарами, как пластины для сосисок и лезвия разного размера. Вы также можете получить лучшую банку для каменщика, где вы можете хранить часть мясного фарша, который вы измельчаете.
Хотя эта мясорубка легко справляется с костями птицы, что делает ее хорошим выбором для тех, кто хочет приготовить домашний корм для собак, она не так хорошо справляется с более крупными костями, например, с костями коров или оленей. Кроме того, мы обнаружили, что эта мясорубка может быть шумной во время работы, особенно после того, как она поработает некоторое время. Это позволит легко взять с собой гамбургеры с лучшим переносным грилем.
#4 Ручная мясорубка LHS
Награда: ЛУЧШИЙ С БЮДЖЕТОМ
ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Недорогая мясорубка с множеством высокотехнологичных функций, включая присоски на дне, которые фиксируются на месте во время использования для обеспечения устойчивости, и эргономичную удобную ручку.
Плюсы
- Прикрепляется к счетчику во время использования для стабильности
- Эргономичная ручная рукоятка удобна в использовании
- Поставляется с принадлежностями для макаронных изделий, теста и печенья
Минусы
- Ручная конструкция не такая мощная и быстрая, как электрические шлифовальные машины
- Без насадки для колбасных изделий
Эта ручная мясорубка LHS предлагается по доступной цене, предлагая набор высококачественных функций, включая конструкцию, повышающую стабильность благодаря присоскам, которые прикрепляются к столешнице во время использования.Нам также понравилась эргономичная удобная ручка и тот факт, что она поставляется с полезными аксессуарами, которые превращают эту мясорубку в машину для приготовления пасты и тестомесильную машину, в дополнение к формовщику печенья.
Это мясорубка с ручным приводом, однако она медленнее и менее мощная, чем электрические мясорубки, хотя отлично подходит для небольших партий. Кроме того, несмотря на то, что мясорубка поставляется с принадлежностями для приготовления пасты и теста, в нее не входит насадка для набивки колбас.Если вы используете это для приготовления гамбургеров к следующему барбекю, вам также понадобится лучшее чистящее средство для гриля.
#5 Электрическая мясорубка Aobosi 3-в-1
Награда: ЛУЧШАЯ ЗАЩИТА ОТ НЕСЧАСТНЫХ СЛУЧАЕВ
ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Безопасная и защищенная от несчастных случаев конструкция с двойными предохранительными выключателями, автоматическим выключателем для предотвращения слишком высокого повышения температуры и функцией реверса на случай застревания ингредиентов.
Плюсы
- Переключатель реверса на случай застревания ингредиентов
- Шнек, предназначенный для охлаждения мяса во время его измельчения
- Поставляется с набором для изготовления куббе
Минусы
- Компоненты нельзя мыть в посудомоечной машине
- Насадка для колбасок только одного размера
Эта электрическая мясорубка Aobosi 3-в-1 разработана с нуля для обеспечения безопасности, с двумя предохранительными выключателями, которые должны быть включены, чтобы мясорубка работала, и лучшим в своем классе автоматическим выключателем, внутренняя часть от перегрева и кнопка реверса, когда ингредиенты застревают. Нам также понравился входящий в комплект шнек, который предназначен для охлаждения мяса во время его измельчения, что делает конечный результат более вкусным и здоровым.
Хотя эта мясорубка поставляется с наборами для колбасы и куббе, и это здорово, ни один компонент, включенный в этот комплект, не подходит для мытья в посудомоечной машине, и все это нужно мыть вручную. Кроме того, набор для колбас позволяет делать только один размер колбасы, широкий, без узких вариантов. В любом случае, эти колбаски будут готовы к любому из лучших грилей.
#6 Электрическая мясорубка Gourmia GMG525
Награда: САМАЯ ПРОСТАЯ СБОРКА
ПОЧЕМУ НАМ НРАВИТСЯ: Простая в сборке конструкция, которая занимает всего пару минут, с прочным и эффективным медным двигателем, тремя лезвиями из нержавеющей стали и поставкой с полезными аксессуарами, такими как книга рецептов и колбаса. Рог.
Плюсы
- Тройка лезвий с различной степенью шероховатости
- Медный двигатель и компоненты из нержавеющей стали
- Поставляется с удобной книгой рецептов, рожком для колбасы и многим другим
Минусы
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
- Не справляется с измельчением костей или жестких сухожилий
Электрическая мясорубка Gourmia GMG525 чрезвычайно проста в сборке благодаря ряду компонентов, которые легко соединяются друг с другом за считанные секунды. Нам также понравилось три предлагаемых лезвия из нержавеющей стали, которые позволяют использовать различные варианты грубости, и тот факт, что он поставляется с полезными аксессуарами, такими как книга рецептов, рожок для колбасы и устройство для приготовления киббе / куббе. Медный двигатель тоже был необычайно высокого качества, эффективно перемалывая мясо.
Хотя эту мясорубку очень легко собрать и разобрать, ее компоненты необходимо мыть вручную, и их нельзя мыть в посудомоечной машине. Кроме того, медный двигатель достаточно мощный для говядины, дичи, курицы и всего остального, что вы ему бросите, но он не так хорошо справляется с костями или жесткими сухожилиями.
#7 Металлическая насадка для мясорубки KitoArt
Награда: ЛУЧШИЙ АКСЕССУАР
ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Насадка-мясорубка, которая интегрируется со всеми настольными миксерами KitchenAid, изготовлена из сверхпрочного алюминиевого сплава и поставляется с 4 шлифовальными пластинами, 2 лезвиями из нержавеющей стали и многим другим.
Плюсы
- Изготовлен из высококачественного и прочного алюминиевого сплава
- Поставляется с 4 шлифовальными пластинами, 2 лезвиями, 2 колбасными шприцами и т. д.
- Компактный размер позволяет охладить его в морозильной камере перед использованием
Минусы
- Только ручная стирка
- Не является автономной кофемолкой, для работы требуется настольный миксер
Эта металлическая насадка для мясорубки KitoArt является лучшей мясорубкой для стационарных миксеров KitchenAid благодаря интеграции со всеми стационарными миксерами марки KitchenAid, доступными для покупки, и имеет сверхпрочный корпус из алюминиевого сплава.Нам также понравился компактный форм-фактор, который позволяет помещать его в морозильную камеру перед измельчением, что приводит к чистому и эффективному помолу.
Хотя эта мясорубка поставляется с несколькими лезвиями, пластинами и другими аксессуарами, она не является автономным устройством и для ее работы требуется миксер KitchenAid. Кроме того, компоненты необходимо мыть вручную, их нельзя мыть в посудомоечной машине.
См. также : Если вам нравятся арбузы, вам стоит попробовать лучший арбузный шарик.
Как мы решили
Чтобы сузить приведенный выше список, мы сосредоточились в первую очередь на мясорубках, которые эффективно и быстро измельчают самые разные мясные продукты, включая дичь, говядину, курицу, кролика и многое другое. С этой целью нам понравились мясорубки с мощными двигателями, которые могли легко измельчать до 700 фунтов мяса в час, что делает их превосходными как для домашнего, так и для коммерческого использования.
Нам понравились мясорубки, которые поставлялись с различными лезвиями из нержавеющей стали, позволяющими использовать различные варианты грубости, и те, которые поставлялись с полезными аксессуарами, такими как насадки для колбас и киббе.Мы также предпочли мясорубки с большими загрузочными отверстиями и высококачественными шнеками и наполнителями, что еще больше увеличило скорость и эффективность.
Предпочтение также отдавалось мясорубкам, которые легко собирать и разбирать благодаря продуманным компонентам, а также мясорубкам, которые можно мыть в посудомоечной машине и которые легко чистить. Наконец, нам понравились мясорубки, которые предлагали приятную эстетику, легко вписываясь практически в любую домашнюю кухню или даже в помещение коммерческого назначения.
Руководство покупателя лучшей мясорубки
Наиболее важные функции, которые следует учитывать
- Мощность и скорость двигателя
Обязательно выбирайте мясорубку с мощным двигателем и эффективной конструкцией, которая может перемолоть большое количество продуктов за один час.Упор на скорость может быть не особенно важен для среднего домохозяйства, желающего время от времени делать гамбургеры, но это имеет первостепенное значение для охотников, которые пытаются перемолоть целого оленя для других видов мяса дичи. С этой целью большинство высококачественных мясорубок могут измельчать около 150–200 фунтов мяса за один час. Скорость и эффективность могут быть дополнительно увеличены за счет больших отверстий для подачи. - Принадлежности
Мясорубки могут делать намного больше, чем просто измельчать говядину, курицу и дичь.Обычно они поставляются со всевозможными полезными аксессуарами, включая насадки для колбас, наборы для приготовления киббе, а иногда и машины для приготовления пасты и теста. Кроме того, мясорубки обычно поставляются с различными лезвиями для измельчения из нержавеющей стали, которые позволяют использовать различные варианты грубости, такие как мелкая, средняя или крупная. - Сборка и чистка
Убедитесь, что выбранную вами мясорубку легко собрать, за несколько минут с помощью запираемых компонентов, и легко разобрать.С этой целью всегда приятно, когда компоненты, из которых состоит мясорубка, можно мыть в посудомоечной машине, хотя мытье рук не так уж и важно. Мытье рук можно сделать еще проще, используя предварительно охлажденное мясо, так как это дает ультрачистый помол.
15 лучших мясорубок для домашнего использования в 2021 году
Приготовление мяса становится проще и быстрее с лучшими мясорубками. Хотя все мы знаем о достоинствах домашнего мяса, мы часто покупаем готовый мясной фарш.Но если вы инвестируете в хорошую мясорубку, она сохраняет питательные вещества и вкус свежеприготовленной пищи. Кроме того, измельчение мяса позволяет вам полностью контролировать нарезку, содержание жира, приправы и другие ингредиенты, которые делают его ароматным. С мясорубкой в домашних условиях можно без особых усилий приготовить котлеты, котлеты, шашлык, котлеты и другие вкусности. Мясорубки также могут измельчить сырое мясо на более мелкие кусочки и помочь вам приготовить самые разнообразные мясные блюда.
Вот список и руководство по покупке, чтобы выбрать подходящую для вашего дома
Типы мясорубок
- Электрические мясорубки: Мощные двигатели приводят в действие эти мясорубки, облегчая работу по измельчению мяса. Они дороже по сравнению с ручными мясорубками и идеально подходят для измельчения больших или малых количеств мяса за короткое время с меньшими физическими нагрузками.
- Мясорубки ручные: Мясорубки ручные имеют такие же измельчающие головки и насадки, что и электрические, за исключением корпуса двигателя. Вам нужно приложить дополнительные усилия, чтобы вращать рукоятку для измельчения мяса. Они дешевле и подходят для измельчения небольшого количества мяса.
- Насадки для измельчения мяса: Если у вас дома есть стационарный миксер, вы можете купить насадку для измельчения мяса, чтобы выполнять свою работу.Проверьте совместимость измельчающей головки с настольным миксером, чтобы она работала так же, как электрическая мясорубка.
15 лучших мясорубок для домашнего использования
1. STX Turboforce Classic 3000 Series Электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас
мало времени. Он имеет четыре пластины для измельчения мяса грубой, средней и тонкой текстуры и одну для набивки сосисок.Большой лоток для мяса может вместить до трех фунтов мяса. Он поставляется с толкателем для мяса, тремя режущими лезвиями, тремя трубочками для колбасных изделий, двумя мясными когтями, устройством для приготовления киббе и прижимом для гамбургеров.
Шнек для мяса, изготовленный с использованием передовой технологии переменного всасывания, может измельчать от 180 до 240 фунтов мяса в час. Он потребляет от 800 до 1200 Вт мощности под нагрузкой. У него есть кнопка реверса, чтобы отодвинуть мясо, если что-то застряло в измельчающей головке, и кнопка остановки/сброса для безопасности. Измельчающая головка, шнек и лоток для мяса изготовлены из 100% полированного литого алюминия, лезвия из нержавеющей стали, а измельчающие пластины из закаленной стали.
prov
- Двойная шлифовальная функция для смешанной смеси
- Простота в чистоте
- Простота в использовании
- Большая шлифовальная головка
- Торговля для хранения мяса
минус
- не предназначена для шлифования твердые или мягкие кости
- Пластиковый корпус
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
Если вам нужна насадка для измельчения продуктов для стационарного миксера Kitchenaid, она вам подойдет. Эта металлическая мясорубка совместима со всеми настольными миксерами Kitchenaid и некоторыми моделями настольных миксеров Cuisinart (SM50/SM50-BC/SM50R). С его помощью можно приготовить гамбургеры, сосиски, соус для макарон, панировочные сухари и т. д. Вы также можете измельчать твердый сыр, овощи и т. д. для ежедневного приема пищи.
Насадка-измельчитель включает в себя: четыре шлифовальные пластины, два режущих лезвия, два колбасных шприца, лоток для продуктов, толкатель для продуктов, щетку для очистки и шлифовальную головку. Пластины для измельчения почек вместе с загрузочным лотком и трубками для набивки сосисок облегчают процесс изготовления колбас.
Pro Pros 9072
- Легко установить и работать
- Легко очистить с чистящей кистью
- Процесс Все мясо легко
- Изготовлен из материала продовольствия
минусами
- Ограниченная совместимость
- не можно мыть в посудомоечной машине
- Не подходит для измельчения большого количества мяса
3.
Электрическая мясорубка Altra
Электрическая мясорубка Altra имеет мощность от 400 Вт до 2000 Вт и может измельчать до двух фунтов мяса в минута.Он может измельчать все виды мяса и морепродуктов с помощью трех пластин для измельчения грубой, средней и тонкой текстуры.
Запатентованная технология поможет перемолоть мясо без разрушения клетчатки. Поскольку измельчающие части изготовлены из пищевого материала, это обеспечивает безопасность пищевых продуктов. Два режущих лезвия изготовлены из нержавеющей стали. Эта мясорубка проста в эксплуатации и занимает мало места на вашей кухне. Это работает и для небольших коммерческих установок.
Pro Pros 9072
- встроенный отсек для приложений
- стильный дизайн
- прочный медный мотор
- Многофункциональные аксессуары
- Простые в чистоте и обслуживании
- Beature для безопасной головной головки
минусами
- Может быть более шумным
- Необходимо охладить кофемолку после десяти минут непрерывной работы
4.
Электрическая мясорубка Aaobosi 3 в 1
Электрическая мясорубка «три в одном» от Aaobosi может измельчать любое мясо. Мощный двигатель мощностью 350 Вт с максимальной выходной мощностью 1200 Вт может быстро измельчить достаточное количество мяса. В нем также можно измельчать овощи для приготовления соуса к макаронам, супов и детского питания. Три тарелки для измельчения мяса с разной вязкой консистенцией. Спиральный шнек измельчит мясо без потери его питательных свойств и вкуса.
Корпус и режущие лезвия изготовлены из пищевой нержавеющей стали.Он имеет кнопку безопасности для надежной фиксации головки и кнопку реверса для разблокировки шлифовальной головки. Его нельзя мыть в посудомоечной машине.
Pro Prov
- Прочный чистый медный мотор
- Двойной защиты
- двойной безопасности
- Compact
- Простой и элегантный дизайн
;
;
- может не работать для больших количеств мяса
- шумнее
5.
Ручная мясорубка LHS
Ручная мясорубка LHS позволяет измельчать небольшое количество мяса.Вы также можете измельчать овощи, мягкие продукты, тесто для печенья и многое другое. Он имеет две шлифовальные пластины, режущее лезвие из нержавеющей стали, насадку для колбас, толкатель мяса и трафарет для печенья.
Благодаря присоске и ручке его легко установить на любую гладкую столешницу. Поверните рукоятку против часовой стрелки, чтобы начать шлифование, и время от времени поворачивайте назад для плавной работы. Он доступен в трех цветах.
Pro Prov
- Easy-Clean Parts
- могут молоть разные продукты питания
- легко перевозить
минусами
минус
6.Мясорубка Homeasy
Мясорубка Homeasy — это портативная мясорубка, которая может измельчать, измельчать и измельчать мясо, ветчину, овощи и фрукты в небольших объемах. Мощный двигатель мощностью 350 Вт с двухлитровой чашей хорош для домашнего использования. Вы можете выбрать скорость в зависимости от продуктов, которые вы измельчаете.
Режущие лезвия изготовлены из нержавеющей стали и полезнее для ежедневного приема пищи. Не пытайтесь измельчать кубики льда, кости, липкую пищу, такую как мука, и крупные овощи.Противоскользящий резиновый коврик обеспечит стабильное шлифование. Рекомендуется остановить двигатель после 30 секунд использования, а затем перезапустить, чтобы предотвратить перегрев.
Pro Prov
- Прочное тело и острые лезвия
- Антитоматический и противоударный материал для пищевых продуктов
- Легко чистить и использовать
минусами
- могут быстро перегреть мотор
7. Ручная мясорубка Gideon
Приготовьте полезную еду с помощью этой простой ручной мясорубки от Gideon.Эта мясорубка может мелко измельчать или грубить мясо с помощью двух пластин для измельчения. Наслаждайтесь вкусными фрикадельками или гамбургерами с идеальным домашним соусом или супом. Вы можете сделать пюре или измельчить овощи или фрукты с помощью той же мясорубки.
Прочная ручная мясорубка проста в использовании и чистке. Его присоска будет удерживать кофемолку на месте, а эргономичная рукоятка легко вращается.
pro pro pro pro prof
3
- Компактный размер
- Легкий и легкий для перевозки
- Посудомоечная машина-Безопасная
- Пластиты из нержавеющей стали
- Последние более длительные
;
- Трудно измельчить большие мясные величины
8.Ручная мясорубка Huanyu
Ручная мясорубка Huanyu полностью изготовлена из нержавеющей стали. Его шнек и насадка для колбасы изготовлены из нержавеющей стали марки 304, что обеспечивает безопасность и гигиеничность пищевых продуктов. Шлифовальная пластина, режущее лезвие изготовлены из нержавеющей стали 3cr13.
Мясорубка быстро перемалывает любое мясо и рыбу, если их подавать мелкими кубиками. Также его можно использовать как наполнитель для колбас с помощью насадки. Основание на присоске и стальной зажим облегчают установку и эксплуатацию на любых столешницах.Вы также можете измельчить овощи с низким содержанием влаги, чтобы приготовить полезную еду.
Pro Prov
- Простое и долговечное строительство
- Легко очистить
- Многопользовательские мясорубки
минусы
минусов
- нужна дополнительная рука для набивки
- Трудно измельчить большие количества мяса
9. Мясорубка Camoca
Обладая максимальной мощностью 2000 Вт, эта мощная электрическая мясорубка легко перемалывает мясо.Дома можно приготовить сосиски, котлеты для бургеров, соус для пасты, киббе и т. д. из свежемолотого мяса. Он может измельчать до пяти фунтов в минуту и лучше всего подходит для всех видов мяса и приправ.
Детали, соприкасающиеся с мясом, изготовлены из пищевых материалов, таких как нержавеющая сталь, алюминиевый сплав с покрытием и высококачественный АБС-пластик, чтобы обеспечить безопасность и гигиену пищевых продуктов. Есть три шлифовальные пластины и два режущих лезвия для приготовления различных мясных смесей. Он также включает в себя три насадки для набивки колбас разных размеров, лоток для продуктов, толкатель для мяса и устройство для приготовления киббе.Используйте кнопку реверса, чтобы освободить шлифовальную головку от забитого мяса.
Pro Prov
- Многократные вложения
- Чистый медный мотор
- Быстрый и эффективный
- занимает меньше пространства
- Офиги MOSE SHOOM
минусов
- Нужно выключить его каждые десять минут, чтобы предотвратить перегрев
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
10. Электрическая мясорубка Cuisinart
Благодаря двигателю мощностью 300 Вт эта электрическая мясорубка может измельчать любое мясо и рыбу. Он может смешивать различные мясные нарезки для приготовления вкусных гамбургеров, фрикаделек, сосисок и т. д. Он включает в себя пластины для мелкого и грубого измельчения и пластину для нарезки бобов для начинки колбас. Есть две разные насадки для набивки колбас – толкатель для мяса и лоток для колбасы.
Мясорубка может измельчать до трех фунтов мяса в минуту. Он эргономично спроектирован для размещения чаши, а трехкнопочный переключатель упрощает использование.
$
$
3
- Хорошо для шлифования Большие мясные величины
- Простые в чистоте
- Толкатель с контейнером для хранения в кревете
- Компактный и прост в движении
- 2 минусами
3
- не посудомоечная машина Безопасность
- шумный
11.Электрическая мясорубка Homdox
Благодаря мощному двигателю мощностью от 500 Вт до 2000 Вт эта электрическая мясорубка от Homdox проста и удобна в использовании. Он может легко перемалывать различное мясо. Мощные режущие лезвия и пластины для измельчения из нержавеющей стали обеспечивают безопасное и здоровое измельчение мяса. Вы также можете использовать мясорубку для измельчения чеснока, ростков пшеницы и т. д.
Мясорубка имеет три пластины для мелкого, среднего и грубого измельчения, насадку для набивки колбас, толкатель для мяса, насадку для кусочков, лоток для мяса и режущее лезвие.Он имеет кнопку реверса, чтобы прочистить шлифовальную головку, и присоску для стабильного шлифования.
pro pro prof
- Компактный отсек для хранения
- Компактный дизайн
- Созданный с короткими зарплатами
- посудомоечные машины, Безопасные нарезки
минус
3
12. Чефано электрическая мясорубка
с 350 до Благодаря мощному двигателю мощностью 2000 Вт эта электрическая мясорубка может перерабатывать два фунта мяса в минуту.Трехступенчатый спиральный шнек позволяет измельчать мясо без потери вкуса и клетчатки. Включает в себя три тарелки для тонкого, среднего и грубого помола мяса. Из сочного фарша можно сделать колбасу, фрикадельки, ближневосточный деликатесный киббе и т. д. с помощью данных насадок. Эта кофемолка также может измельчать различные овощи и специи для получения идеальных приправ и соусов.
Стильный дизайн с трехслойным утолщенным корпусом и обработкой щеткой делает его элегантным на вашем кухонном столе.Все насадки и шлифовальные головки изготовлены из пищевого материала. Он также включает в себя два режущих лезвия из углеродистой стали, толкатель мяса и лоток для мяса.
pro pro pro pro pro prof
- Медный мотор
- легкий и простой в движении
- легко чистить
- Несколько вложений
минус
году
- Потребляемая с трудом для измельчения больших мясных величин
13. Мясорубка электрическая Rovsun
Мясорубка электрическая Rovsun — это мощная мясорубка с двигателем мощностью 800 Вт. В нем есть все необходимое для измельчения и приготовления сочных мясных рецептов. Эта электрическая мясорубка имеет четыре шлифовальные пластины, два режущих лезвия, три колбасных шприца, насадку для киббе, толкатель для мяса и щетку для чистки.
Двухкнопочное управление простое в использовании и позволяет очистить помол с помощью кнопки реверса. Он оснащен пластинами из нержавеющей стали для безопасного и здорового перемалывания мяса.
pro pro pro pro prof
- Портативный дизайн
- Многократные вложения
- Чистый медный мотор
- Антискальсовый базовый ногой
минус
минус
- Нужно охладить мотор через 10 минут использования
14 .Электрическая мясорубка Bbday
Обладая мощным двигателем мощностью 250 Вт и максимальной мощностью 1000 Вт, эта электрическая мясорубка может измельчать все виды мяса и подходит для приготовления домашних гамбургеров, фрикаделек, киббе, сосисок и т. д. Она имеет три режущих лезвия для тонкое, среднее и грубое мясо. Есть лоток для мяса и насадка для киббе.
Шлифовальная головка и другие насадки изготовлены из пищевого материала. Система блокировки безопасности и система с двумя кнопками обеспечивают простоту эксплуатации.
Pro Prov
- Портативный дизайн
- Простые в чистоте и использование
- может шлифовать большие полосы мяса
- колбаса для изготовления колбас
минусов
15. Минажская электрическая мясорубка
3,3 фунта в минуту с максимальным мощным двигателем 1200 Вт, он может измельчать все виды мяса, такие как свинина, говядина, оленина, а также чеснок и перец, чтобы приправить мясо. Он включает в себя два лезвия из нержавеющей стали и четыре шлифовальные пластины.Также есть аппарат для набивки колбас и киббе.
Корпус из нержавеющей стали легко чистить и использовать. Три кнопки обеспечивают простоту управления. Все материалы, соприкасающиеся с мясом, изготовлены из пищевого материала и на 100% не содержат бисфенола-А для приготовления здоровой пищи.
pro pro pro pro prof
- Прочный медный мотор
- Выделенные насадки
- Выделенные очистители для шлифовальных пластин
- Двухлетняя гарантия
минус
минусов
- Нужно остыть мотор после десяти минут использования
- Нельзя мыть в посудомоечной машине
Как правильно выбрать домашнюю мясорубку?
Вот некоторые особенности, которые следует учитывать при покупке мясорубки для дома.
- Выберите тип: Принимая во внимание стоимость, пространство и время, выберите тип мясорубки, который вы хотите использовать на своей кухне. Электрические мясорубки занимают больше места и требуют меньше усилий, в то время как ручные кофемолки занимают меньше места и требуют больше усилий.
- Мощность измельчения: Мощные двигатели с большими измельчающими головками позволяют перемолоть больше мяса за короткое время и наоборот. Если вы часто перемалываете большие объемы, выбирайте мощные двигатели или пользуйтесь портативными и простыми кофемолками.
- Принадлежности: Некоторые кофемолки поставляются с несколькими пластинами для измельчения, колбасой, насадкой, насадкой для киббе, насадкой для пирожков и т. д., что позволяет готовить несколько блюд. Некоторые другие кофемолки имеют только две шлифовальные пластины и ограниченное количество принадлежностей. Выберите тот, который зависит от ваших кулинарных интересов.
- Долговечность: В то время как некоторые шлифовальные машины сделаны с металлическим корпусом и медными двигателями, чтобы служить дольше, другие сделаны из пластика, который может быть ненадежным.
- Лезвия из нержавеющей стали: Режущие лезвия из нержавеющей стали обеспечат безопасность и чистоту продуктов.
- Учитывайте пространство и размер: Если вы не часто пользуетесь мясорубкой, ищите переносные, чтобы сэкономить место на кухне.
- Приоритет очистки: Очистка насадок — это большая работа, которую необходимо выполнить после шлифовки. Большинство мясорубок не подходят для мытья в посудомоечной машине, за исключением некоторых, которые ограничиваются измельчающими пластинами. Выберите дизайн, который облегчит уборку.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли использовать кухонный комбайн для измельчения мяса?
Измельчение мяса в кухонном комбайне требует дополнительных усилий.Вам нужно разрезать мясо на маленькие кубики, прежде чем шлифовать мясо, и вы должны сделать это на небольших партиях. Вы должны использовать слегка холодное мясо и заморозить лезвие процессора для лучших результатов.
2. Могу ли я использовать мясорубку для прочтения колбасы?
Если в вашей мясорубке есть насадка или трубка для набивки колбас, вы можете это сделать. Большинство мясных шлифовалов из вышеуказанного списка помогают материалы колбаски. №
Мясорубки используются редко на наших кухнях, но любителям мяса и домашним поварам они помогают перемалывать здоровое и вкусное мясо.Теперь, когда вы узнали все о мясорубках, сделайте правильный выбор для своей семейной кухни.
Рекомендуемые статьи:
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Сакши закончила факультет журналистики Мадрасского христианского колледжа в Ченнаи, прежде чем начать свою карьеру в качестве внештатного писателя. Она ведет блог, а для MomJunction освещает различные темы, в том числе товары для кухни, мебель и другие предметы домашнего обихода.Ранее она стажировалась в качестве автора контента в фирме, занимающейся кибербезопасностью. Как автор контента, Сакши… подробнее .