Как хранить алоэ листья: Как хранить алоэ в холодильнике | Вдомееда

By alexxlab No comments

Содержание

Как хранить алоэ в холодильнике | Вдомееда

Лечебными свойствами алоэ пользовались со времён Древнего Египта. О возможности сохранять его длительно было известно древнегреческому философу Аристотелю. По его совету знаменитый полководец Александр Македонский завоевал остров и повелел своим воинам заготовить впрок листья растения, обильно произраставшего на нём.

Несколько месяцев они не портились. Это помогло солдатам ослабить боль и быстрее заживить раны, полученные в сражениях. А как хранить алоэ в холодильнике в современных условиях?

Для начала надо приготовить сырьё. Нужно срезать листья так, чтобы на них не было никаких повреждений, способствующих усыханию мясистой, сочной ткани.

Совет: перед заготовкой листьев впрок, следует на 10 дней ограничить полив растения. При их снятии – лучше не срезать, а выкручивать листья, сохраняя основания. Части листа должны быть крупные – с нижнего или среднего ряда. Заготовку рекомендуется производить зимой или в начале весны.

Виды алоэ

Для лечения используются листья, свежевыжатый или сгущённый сок растения. Есть около 500 видов алоэ, название которого переводится как «горький», но на подоконнике выращиваются обычно 2 популярных и полезных:

  • Алоэ вера (агава) – экзотическое, невысокое растение с мясистыми сочными листьями, полными гелевой жидкости, которые растут прямо, во все стороны от самого основания. Их удобно разрезать вдоль. У них тёмные шипы. В косметических целях для наружного применения использовать надо с большой осторожностью, т. к. при соприкосновении с чувствительной кожей – вызывают реакцию, похожую на крапивный ожог. Не зря в старину использовались вместо йода.
  • Столетник (древовидное алоэ) – повыше, имеет ствол, от которого, как ветки, отходят листья, у них всегда зелёные шипы, концы загибаются вниз.

Оба растения сейчас выращиваются комнатно, удобны в содержании, не требуют много заботы, являются домашними лекарями, всегда готовыми прийти на помощь.

Интересно, что всего 6 лет назад учёные Научного итальянского института Венеции по результатам проведённых исследований доказали, что алоэ, выращенное дома, не только не хуже своего природного сородича, но и почти на 200% полезнее! Если необходимо срочно обработать рану, ожог, укус насекомого, нарыв и т. п., достаточно сорвать часть листа, размять и приложить, закрепив на больном участке.

Совет: для лечения используется растение, не моложе 3 лет, лучше пятилетнее, набравшее полную живительную силу.

Сохранение лиственного сырья

Однако, хранение в холодильнике в течение 2 недель усиливает целительные возможности алоэ именно из-за низкой температуры. Это необходимо для накапливания биостимулирующих активных веществ, поэтому следует соблюсти определённые правила – как хранить листья алоэ:

  • Листья лучше не мыть, протереть слегка влажной салфеткой и высушить с помощью бумажной.
  • Целиком завернуть в бумагу, желательно тёмную или фольгу, так, чтобы получилась трубочка, у которой концы открыты. Вариантом может быть пищевая плёнка, пластиковый контейнер с герметичной крышкой. В этом случае окислительный воздушный контакт будет исключён.
  • Упакованные листья кладут на хранение на нижнюю полку или дверцу в холодильник, где сухо, прохладно и темно. С более низкой температурой недостатком при оттаивании станет повышенная водянистость и частичная утрата полезных свойств алоэ.
  • Целиком или порезанные на части листы можно высушить в затенённом, хорошо проветриваемом помещении.

Для получения лекарства, листья извлекают из места хранения, промывают прокипячённой водой. Их можно использовать как в свежем виде, так и приготовив сок, капли, настойку, маски, бальзамы и т. п. Измельчить можно чоппером, мясорубкой, комбайном или соковыжималкой. Для приготовления сока листья отжимают вручную или с помощью техники.

Совет: для получения сока измельчённые листья предварительно замочить в воде в пропорции 1:3 и подержать в темноте полтора часа. Потом выдавить сок и процедить.

Консервация сока алоэ

Чтобы самостоятельно получить препарат для лечения, необходимо знать: как хранить сок алоэ дома. При длительном применении нужна консервация, её можно сделать своими силами. Как вариант, берётся часть спирта медицинского и столько же свежевыжатого сока алоэ. В простерилизованную посуду (из тёмного стекла) со стерильными крышками выливается отфильтрованный сок или с мякотью. Крышки герметично закрываются и – в холодильник.

Если экстракт приобретён в аптеке, его можно хранить в тёмном, прохладном месте, а после открывания – в холодильнике.

Совет: избегайте воздействия воздуха, окислительный процесс которого разрушает бактерицидные качества сока алоэ.

Ещё один вариант домашней, бесспиртовой консервации – сладкий. В равных частях смешать сок алоэ и жидкий мёд, разлить в тёмную стеклянную посуду и поставить в холодильник. Пить можно через 4 суток.

Сгущённый – вываренный и выпаренный до сухого состояния сок алоэ – сабур – ещё один способ сохранить его целебные свойства. В виде брусков или порошка он помещается в тёмные стеклянные или жестяные банки, закрывающиеся герметично. Из него тоже делают настойку.

Мазь для наружного применения сохраняет свойства сока алоэ с помощью растительного масла.

Способы сохранения алоэ: Форма Место хранения t º Срок Листья в морозилке — 5 г. Применение любое в холодильнике 0 1 м. внутреннее +4 — +8 21 д. Сушёные листья В тканевых или бумажных пакетах + 18 2 г. Сок, жмых, кашица, гель в холодильнике 0 3 д. Сок На спирту +4 — +8 г. С мёдом 1/2 г. С растительным маслом Сгущённый ˃ г.

Зная, что можно хранить алоэ различными способами, легче выбрать доступный, в зависимости от назначения, условий, сроков хранения, формы продукта. Тогда, соблюдая рекомендации по дозировке, учитывая противопоказания, можно дружить с домашним лекарем, поправляя здоровье.

Источник https://vdomeeda.ru/

Алоэ вера в косметике | Рейтинг средств

Алоэ вера можно встретить в совершенно разных видах уходовой косметики. Этот ингредиент стал верным помощником человека еще до нашей эры. В лекарственном растении содержится более 200 питательных элементов, в том числе множество минералов и витаминов. А какими именно полезными свойствами обладает алоэ, сейчас расскажем.

Полезные свойства алоэ вера

Косметологи утверждают, что сок алоэ едва ли не самый безопасный и полезный. По степени насыщенности состава с ним вряд ли что-то может сравниться. Алоэ вера накапливает воду в листьях, которая богата всем необходимым для человеческого организма. В соке алоэ есть все нужные минералы, антиоксиданты, полисахариды, аминокислоты, ферменты и витамины. Поэтому гель особенно эффективен при лечении кожных заболеваний и профилактики дерматологических проблем, а также при ожогах и обморожении.

  • Оказывает противовирусное и антибактериальное воздействие — биохимический состав сока позволяет ему активно бороться с акне, снимать воспаления и оздоравливать кожу изнутри. Дерматологи утверждают, что состав алоэ вера настолько богат, что даже сложно вычленить какие-то отдельные соединения, которые оказывают наиболее результативный эффект. Поэтому косметические компании создают и используют свои сочетания.
  • Увлажняет — гель алоэ вера состоит из воды в еще большей пропорции, чем человек — на 98,5 %. Именно поэтому экстракт растения максимально увлажняет дерму. Но и это еще не весь секрет: дело в том, что компонент содержит полисахариды, которые запирают влагу в клетках и таким образом помогают сохранить естественный гидробаланс. Важно отметить, что глубокое увлажнение можно получить именно от косметики с алоэ вера в составе, а не от самого растения, которое, кстати, обладает вяжущими свойствами и создаст на вашем лице лишь ощущение стянутости. Поэтому не спешите срезать листик домашнего растения, а лучше подберите средство для вашего типа кожи с алоэ в основе.
  • Помогает справиться с прыщами — мы уже отметили антибактериальное свойство растения, но отдельно следует сказать о салициловой кислоте в составе. Этот натуральный эксфолиант, который с избытком содержится в геле, остается незаменимым помощником в борьбе с угревой сыпью, черными точками и прыщами. Также растение оказывает противовоспалительное воздействие на сальные железы, в них-то и скапливаются бактерии, которые в дальнейшем провоцируют появление акне. Обладательницам проблемной кожи особенно стоит присмотреться к продуктам с экстрактом алоэ в составе. Это идеальный вариант, который помогает избавиться от жирного блеска и прыщей и оздоровить дерму изнутри.
  • Успокаивает — растение справляется с ожогами и обморожениями, нейтрализует воспаления и бережно снимает зуд и шелушения, а также помогает бороться с накопившимся стрессом и дарит ощущение свежести.
  • Омолаживает — компонент стимулирует активность фибробластов и способствует самостоятельной выработке коллагена. Косметика с алоэ создает лифтинг-эффект, повышает эластичность дермы, разглаживает морщины и замедляет процессы старения. В составе есть цинк, который воздействует как вяжущий элемент и сужает поры. А витамины С и Е помогают предотвратить образование свободных радикалов.
  • Осветляет и препятствует появлению новых пигментаций — польза компонента еще и в том, что он предотвращает появление тирозиназы. Содержащиеся в составе антиоксиданты осветляют пигментные пятна и веснушки. А еще крем с алоэ вера считается одним из лучших в защите от ультрафиолета.
  • Отшелушивает — салициловая кислота в составе позволяет гелю мягко отшелушивать ороговевший слой клеток. А лигнин способствует моментальному проникновению полезных микроэлементов в более глубокие слои. Например, очищающая пенка с алоэ помогает решить разом две проблемы: очистить все загрязнения и снять ороговевший слой эпидермиса.

Польза для каждого типа кожи

Сок алоэ гипоаллергенен, поэтому подходит обладательницам всех типов кожи.

  1. Жирный тип кожи — алоэ не только помогает контролировать выработку кожного сала, но и тщательно очищает поры и предотвращает возникновение акне.
  2. Сухая и чувствительная дерма — компонент тщательно питает и увлажняет более глубокие слои, запирая влагу в клетках.
  3. Проблемная кожа — заживляет повреждения, восстанавливает на клеточном уровне и укрепляет кожный барьер.
  4. Возрастная дерма — косметика с алоэ разглаживает рельеф, уменьшает выраженность морщин, делает кожу более эластичной и подтягивает овал лица.

Корейская уходовая косметика с алоэ

Концентрация сока алоэ в разных средствах может достигать 90%. Его можно встретить в таких уходовых продуктах, как:

Рейтинг средств с алоэ

Мы подготовили рейтинг наиболее эффективных продуктов с алоэ, которые стали настоящими бестселлерами. Выбирая крем для тела, вы можете остановиться на таком интересном продукте как гель с высокой концентрацией алоэ вера. Это универсальное средство, которое всегда должно быть под рукой.

  • Holika Holika Aloe 99% Soothing Gel — гель содержит экстракт алоэ c концентрацией 99%. Вы можете использовать его как для ухода за телом и лицом, так и для ухода за волосами. Используемое в продукте растение выращено в экологическом заповеднике Кореи. Средство обеспечивает многоуровневую защиту, успокаивает и увлажняет, устраняет воспаления и очищает. Помимо сока листьев алоэ в состав входят экстракты огурца и лотоса. Компоненты обладают сильными омолаживающими свойствами, тщательно очищают кожную поверхность, а также снимают нервное напряжение.

А что насчет масок для лица? С такими свойствами вечнозеленое растение точно не заставит ждать результата.

  • FoodaHolic Aloe Natural Essence 3D Mask — тканевая маска, которая моментально оживит вашу кожу. Она пропитана целебным соком алоэ и содержит касторовое масло. Маска питает влагой, снимает воспаления, ускоряет заживление микротрещин, выравнивает рельеф и улучшает общее состояние дермы. Алоэ ускоряет выработку собственного коллагена и эластина, предотвращая преждевременное увядание кожи и появление новых морщин. Касторовое масло прекрасно смягчает и помогает обогатить эпидермис влагой. Масло заполняет все даже еле заметные микротрещины кожи, разглаживая рельеф и создавая впечатляющий лифтинг-эффект. Эта маска абсолютный маст-хэв накануне ответственных мероприятий.
  • Anskin Aloe Modeling Mask — альгинатная маска, которая по праву может считаться универсальным средством. Она оживляет тусклую и безжизненную дерму, наполняет влагой обезвоженную и оздоравливает склонную к акне и раздражениям. Алоэ успокаивает, снимает красноту и смягчает, а также оказывает противовоспалительное, антибактериальное и ранозаживляющее воздействие. После первого же применения кожа выглядит более увлажненной и напитанной. Дерма насыщается витаминами групп А, В, С, Е, а также необходимыми ей микроэлементами. Компонент также стимулирует регенерацию на клеточном уровне и замедляет процессы старения. Цвет лица выравнивается и улучшается, а пигментации осветляются. Сочетание алоэ с солями альгиновой кислоты, которая считается основным действующим веществом бурых водорослей, а также экстрактом лакричника и аллантоином преображает дерму как изнутри, так и снаружи. Рельеф выравнивается, овал лица подтягивается, морщинки становятся менее выраженными, а воспаления исчезают.

Если говорить об увлажняющем креме для лица, то, конечно, присутствие в составе алоэ дает шанс на избавление от многих дерматологических проблем. Это глубокое питание и максимальная увлажненность. А вот и крем, который возглавляет рейтинг на данный момент.

  • Bioaqua Refresh & Moisture Aloe Vera Moisturizing Cream — освежающий крем с выжимкой алоэ в основе. Он обогащает ткани влагой и нормализует биологические процессы в клетках, а также прекрасно справляется с воспалениями и раздражениями. Экстракт гамамелиса восстанавливает и успокаивает дерму, борется с акне, угревой сыпью и высыпаниями. Гиалуроновая кислота подыгрывает алоэ, насыщая более глубокие слои влагой. Дрожжевой экстракт нейтрализует избыточную жирность и сужает поры, а карбамид помогает уберечь кожу от пересыхания и преждевременного старения.

Перейдем к сыворотке для лица, которая уверенно держится в топе.

  • FarmStay Aloe All-In One Ampoule — это многофункциональная ампульная сыворотка, которая не только увлажняет и разглаживает эпидермис, но и уменьшает выраженность морщин, улучшает цвет лица и замедляет проявления возрастных изменений. Алоэ абсорбирует излишнюю жирность, стягивает поры и борется с акне, угревой сыпью и куперозом. Компонент снимает отечность, пробуждает иммунитет и стимулирует выработку собственного эластина. Кожа выглядит более гладкой, упругой и мягкой. В состав также входит ниацинамид, который устраняет жирный блеск, оптимизируя уровень выделения подкожного сала. Благодаря этому компоненту цвет лица становится более ровным и насыщенным. Экстракт огурца обогащает кожу витамином С, осветляет пигментации, способствует снятию воспалений и раздражений, а также помогает избавиться от мешков под глазами. Экстракт зеленого чая славится своими антисептическими и антибактериальными свойствами. Он тщательно очищает дерму, растворяя все загрязнения, выводит токсины и подавляет активность микробов. За увлажнение в составе сыворотки отвечает и гиалуроновая кислота. Компонент запирает влагу в клетках и активно борется с вялостью и дряблостью кожи.

Еще один крем для лица, на который стоит обратить внимание.

  • 3W Clinic Aloe Full Water Activating Cream — это моментальное увлажнение и эффективное восстановление. Экстракт алоэ смягчает и увлажняет дерму, восстанавливая ее структуру. Компонент помогает избавиться от шелушений и сухости. В состав также входит экстракт ромашки, который максимально расслабляет и успокаивает эпидермис, активизируя процессы внутреннего обновления. Ромашка улучшает микроциркуляцию, обогащает кожные ткани кислородом и контролирует выработку коллагена и эластина. Тон лица выравнивается, рельеф разглаживается, кожа выглядит более свежей и насыщенной энергией. Гидролизованный коллаген помогает заполнить все неровности, восстанавливая естественную гладкость и эластичность.

Гель алоэ вера — 7 лайфхаков

  1. Используйте как праймер — да-да, гель может стать отличной базой. Он не только придаст макияжу яркость, но и продлит стойкость. Только совсем чуть-чуть, не стоит наносить на лицо обильный слой.
  2. Уложите ваши брови — если гель для бровей неожиданно закончился, это еще не повод расстраиваться. Просто смешайте гель алоэ и вашу любимую тушь, чтобы придать консистенции нужный оттенок, а затем уложите брови щеточкой так, как вам нужно.
  3. Прокачайте любимый шампунь — если вам очень нравится ваш шампунь, но хотелось бы чуточку больше увлажнения, то вы знаете, что делать. Гель алоэ прекрасно напитает ваши волосы по всей длине, только не забудьте добавить его в шампунь.
  4. Избавьтесь от сухости на пятках — в уходе за ногами продукт тоже особенно хорош. Это именно тот увлажняющий и успокаивающий эффект, который нужен вашим стопам после долгого и стрессового дня. Нанесите алоэ и уже за одну ночь трещины на пятках начнут затягиваться.
  5. Смягчите кожу перед эпиляцией — и здесь алоэ также станет незаменимым помощником. Просто нанесите крем перед эпиляцией и вы заметите, что никаких раздражений нет, а кожа после процедуры действительно мягкая и гладкая.
  6. Создайте эффект сияния — с этим гель алоэ справляется не хуже мерцающих частиц. Постоянное использование эмульсий и кремов с этим растением в составе создаст на вашем лице эффект естественного сияния.
  7. Избавьтесь от стоматита — ополаскивайте рот время от времени раствором алоэ, смешанным с водой и содой. Компонент ликвидирует все микробы, снимает и предотвращает воспаления.

Алоэ вера — действительно уникальный компонент. Современные косметологические компании умудряются использовать его в таких композициях, что полезные свойства растения только увеличиваются. Результат от применения продуктов, где алоэ возглавляет состав, не заставляет себя ждать. Глубокое увлажнение, помощь в борьбе с разными дерматологическими проблемами, бережное смягчение, тщательное питание, накопительный эффект разглаживания и омоложения. На туалетном столике каждой женщины всегда можно найти хотя бы один продукт с алоэ. Это незаменимый компонент, который радует человечество с древних времен и продолжает раскрывать свои полезные свойства с новых сторон.

Вопрос: Как хранить листья алоэ? — Кулинария и гостеприимство

Содержание статьи:

 

ЧУДО РЕЦЕПТ ИЗ АЛОЭ

Видео взято с канала: Ольга Папсуева


 

Алоэ// Эликсир молодости Рецепт моей бабушки «Витаминная бомба»

Видео взято с канала: Анастасия Беркутова


 

Заготовка листьев алоэ вера

Видео взято с канала: Anna Anne


 

Заморозьте гель алоэ вера — это средство с несколькими медицинскими и эстетическими применениями!

Показать описание

В настоящее время большинство людей знают, что гель алоэ вера — это лекарство с множеством лекарственных и эстетических применений. Его питательные свойства и антиоксидантный эффект дарят невероятную пользу коже и всему организму..
Как замораживать алоэ вера?
Чтобы выполнить эту простую технику, требуется только лист растения и те емкости, в которых хранится лед в холодильнике..
После того, как материалы будут готовы, сделайте следующее. .
Как получить гель?
Попробуйте выбрать растение с большими листьями..
После выбора нужно разрезать его как можно ближе к основанию растения..
Сразу же положите его вертикально и наклоните его на 10 минут, чтобы его сок стекал..
Отделите переднюю и заднюю части продольным разрезом..
С помощью ложки достаньте ценный гель алоэ вера и поместите его в миску..
Метод хранения.
После получения геля вам нужно только поместить его в контейнер для льда..
Затем его помещают в морозильник и оставляют на некоторое время для замораживания..
Некоторые добавляют лимонную кислоту или витамин Е, чтобы сохранить гель дольше..
Когда гель уже заморожен, его можно использовать в качестве естественного лечения, чтобы облегчить несколько заболеваний, которые влияют на здоровье кожи..
На этом канале вы найдёте для себя очень полезные рецепты и информацию о здоровье, красоте, органической косметике DIY и счастливой жизни! Присоединяйтесь, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь информацией с друзьями. Все видео носят рекомендательный характер, а не являются прямой инструкцией к действию, помните, что Народные средства, как и любые другие традиционные лечебные мероприятия, требуют в первую очередь верно поставленного диагноза. Не менее важно грамотно применять на практике те или иные лекарственные средства. Необходимо четко соблюдать указанные в рецепте дозировки трав при приготовлении сборов и выдерживать технологию приготовления того или иного отвара, настойки, мази и т. д.Будьте Здоровы и безгранично Счастливы!

Видео взято с канала: Рецепты Здоровья и Красоты


 

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях?

Видео взято с канала: Комнатные растения, огородные культуры и прочее!


 

Заготавливаем листья алоэ для нового МК Натуральная косметика ручной работы

Видео взято с канала: Елена Пересторонина


 

как я использую алоэ

Видео взято с канала: Надейкины истории


Тайский алоэ-вера – натурально и полезно!.

Блоги. Онлайн-гид по Пхукету.

Всем привет! О натуральных средствах для поддержания нашей красоты я писала в статье: Тайские фрукты — ешь и мажь! Сегодняшний пост посвящен одному единственному растению, но какому – это всем известный алоэ-вера! Что с ним только не делают – сок алоэ используют в косметологии для ухода за кожей и волосами, в лекарственных целях для наружного и внутреннего применения.

В России алоэ мы выращиваем дома в горшках и его листья не в силах вырасти до таких размеров, как в Таиланде.

Здесь его выращивают на грядках, словно сельскохозяйственную культуру. Это поле мы встретили в окрестностях Хуахина.

Если вы обладаете желанием и способностями к садоводству и огородничеству, то можно приобрести растение с корневой системой, посадить и у вас всегда будет свежий алоэ. Либо просто попросить хозяина плантации :), нарезать вам свежих и жирных листьев.

Так же кое-где в Азии листья алоэ продают поштучно на рынках, которые стоят сущие копейки, а одного хорошего листочка вам хватит надолго. Алоэ нужно хранить в холодильнике. Кстати в интернете есть статьи о том, как подготовить алоэ для использования в косметических целях – Смысл заключается в том, что после того, как вы срежете лист, его нужно завернуть в бумагу и убрать в нижний ящик холодильника (отделение для зелени и фруктов), так оставить их на 10-12 дней. За это время с мякотью и соком алоэ произойдут полезные изменения, именуемые биостимуляция.

«В таких неблагоприятных условиях листья начинают вырабатывать особые вещества — биологические стимуляторы, которые возбуждают угасающую жизнедеятельность клеток. Сок, полученный из листьев алоэ, подготовленных таким образом, тоже содержит биостимуляторы, которые, попадая в организм больного человека, стимулируют жизнедеятельность его клеток. Биостимулированный сок алоэ оказывает тонизирующее, освежающее, успокаивающее и смягчающее действие на кожу, ускоряет регенерацию и образование новых клеток, применяется для любой кожи, в том числе с расширенными капиллярами».  

Как получить сок учить вас не буду, думаю вы сами догадались, скажу только, что хранить его нужно в холодильнике в закрытой баночке, не более 3 дней.

Я же просто кладу листья в холодильник и не выдерживая положенного срока, просто использую их по мере необходимости вот таким образом:

После посещения пляжа я люблю протирать кожу кусочком охлажденного разрезанного вдоль листочка алоэ, который можно использовать несколько раз, стоит только срезать тонкий «обезвоженный» слой и новым влажным алое пользоваться дальше. После солнечных ванн кожа нуждается в увлажнении и сок алоэ подходит для этого как нельзя лучше. Он здорово успокаивает, увлажняет и снимает покраснение и раздражение. 

Чтобы не пораниться об острые отростки по бокам листа их лучше срезать и тогда смело протирать лицо и тело. Сок быстро впитывается и кожа становится нежной и гладкой.

Кусочки очищенной, прохладной мякоти алоэ можно положить на 5-10 минут под глаза – это здорово освежает и тонизирует, ничуть не хуже, чем огуречные дольки.

Так же можно сделать маску для волос, смолов лист алоэ в блендере. Получится достаточно «сопливая» жидкость, которую тут же нужно нанести на волосы и кожу головы. Такую маску я держу 15 минут и смываю обильным количеством прохладной проточной воды. Делаю ее 1 раз в неделю, но можно и чаще. Мои волосы стали гуще и уже давно не секутся, хотя я достаточно часто пользуюсь феном. Помимо этой процедуры я регулярно (пару раз в неделю) перед мытьем головы, за 15-20 минут, наношу на концы волос качественное кокосовое масло. Все это, а так же правильно подобранный шампунь (об этом я писала в статье: В поисках бюджетного шампуня без сульфатов) помогли мне избавится от моих основных проблем – секущиеся концы и зуд чувствительной кожи головы.

А еще кусочек разрезанного алоэ можно прикладывать к порезам, ссадинам и ожогам, он помогает быстрому заживлению без нагноений, главное чаше обновлять компресс.

Про горечь сока алоэ многим известно с детства, кого не лечили от насморка, закапывая его в нос или от ангины принимая немного сока внутрь? Но какого было мое удивление, когда я попробовала свежий, очищенный от зеленой кожицы тайский алое – он не горчил и был приятен на вкус! Так что теперь мы делаем лечебно-витаминные шейки из фруктов и мякоти алоэ в Таиланде и Вьетнаме.

А как вы используете алоэ?

Всем здоровья и красоты! Пока.

Что нужно знать в 2022 году

Как хранить алоэ вера — одна из самых популярных забот во многих домах. Потребность в алоэ вера возрастает, в результате чего возникают различные вопросы, связанные с этим растением, особенно, как хранить их в течение длительного времени, не теряя своих первоначальных качеств.

Хранение алоэ вера считается важным шагом, который вам нужно знать, поскольку оно быстро портится, если вы продолжаете оставлять его на открытом воздухе после сбора урожая, что приводит к потере натуральных эссенций.

Если вы не хотите покупать или тратить время на посадку новых растений, прочитайте и следуйте методам, изложенным в следующих частях.

Вы должны правильно хранить свежее алоэ вера, чтобы обеспечить его свежесть.

Как правильно хранить алоэ вера?

Вы можете быть озадачены тем, имеет ли каждый вид алоэ вера разные методы хранения или нет. Тем не менее, это не сложная проблема, так как вы можете применить описанные ниже методы для большинства видов этого растения. Просто прокрутите и узнайте прямо сейчас.

  • Способ 1: Хранить весь лист
  • Способ 2: Хранить гель алоэ вера
  • Способ 3: Смешать с медом или витамином С

Не торопитесь. Вместо этого вам следует рассмотреть следующую информацию, чтобы узнать, как правильно хранить алоэ вера.

Что такое алоэ вера?

Алоэ вера — бесстебельное растение, которое можно выращивать в экстремальных условиях, например, на бедных почвах и в различных климатических условиях.В настоящее время во всем мире зарегистрировано более 400 видов алоэ вера, и большинство из них произрастают в природе в теплых условиях.

Алоэ вера — одно из самых популярных растений во многих домах.

Преимущества и недостатки алоэ вера

Прежде чем приступить к подробной инструкции, самое время получить более полезную информацию о преимуществах и важных предупреждениях при использовании алоэ вера.

Список преимуществ

Алоэ вера, будь то мякоть или сок алоэ вера, содержит различные полезные ингредиенты, которые помогают укрепить ваше здоровье и обеспечить хорошее состояние функций.Вы можете увидеть список типичных преимуществ алоэ вера ниже. (1)

1. Укрепление иммунной системы в организме

По мнению многих ученых, свойства алоэ вера могут создать барьер для защиты вашего тела от внутренних и внешних факторов риска для здоровья и улучшения функций вашего организма. (2)

2. Улучшите состояние кожи и омолодите ее естественным путем 

Гель, извлеченный из алоэ вера, может сделать вашу кожу более яркой и уменьшить морщины, появляющиеся на коже после длительного пребывания на солнце.Более того, ускоренный процесс выработки коллагена регенерирует кожу, делая ее более эластичной.

Алоэ вера полезен для здоровья кожи

3. Неактивные вирусы или бактерии

Многие эксперименты доказали эффективность антрахинонов , содержащихся в алоэ вера. Это вещество может предотвратить атаку вашего организма на вредные вирусы , такие как грипп, герпес и т.д.

4. Против воспаления

 В геле алоэ вера химическое соединение под названием C-глюкозилхромон необходимо для борьбы с воспалением путем замедления гормонов, вызывающих это заболевание.

5. Ускорение процесса заживления ран

С 19-го века алоэ вера было обычным лекарством для лечения травм, вызванных ожогами, и многие пользователи доказали его эффективность, продемонстрировав сокращение времени, затрачиваемого (на 9 дней) на заживление ран.

Список недостатков

Польза алоэ вера неоспорима, но в некоторых случаях оно может вызвать неожиданных проблем со здоровьем. Поэтому вам следует обратить внимание на примечания, которые я представил здесь.

1. Влияют на пищеварительный тракт

Антрахинон — это компонент, содержащийся во внешнем листе алоэ вера, который может вызвать диарею, если потребление алоэ вера превышает норму. Поэтому следует обращать внимание на сумму на относительном уровне.

2. Будьте осторожны при использовании для беременных женщин

Алоэ вера безопасно использовать в допустимых количествах. Однако беременным женщинам часто советуют избегать использования этого растения, потому что вещество антрахинон может вызвать сокращение матки.Поэтому не забудьте спросить совета у врача, если вы боитесь.

Как хранить алоэ вера?

Алоэ вера можно использовать для различных целей в повседневной деятельности. Вы можете хранить целый лист алоэ вера , если хотите использовать их немедленно и сохранить для будущей работы. В противном случае вы можете оставить сок внутренних листьев , чтобы использовать его в любое время, не тратя время на подготовку.

Метод 1: Хранение листа целиком

После сбора лист алоэ вера может храниться в течение 24 часов при комнатной температуре .Однако что, если вы не можете использовать их все за один день? Затем вам нужно найти несколько идей, как сохранить останки, кроме как выбросить их. Вот необходимые меры.

Хранить в холодильнике

Для хранения целого листа алоэ вера вам потребуется полиэтиленовая пленка, закрывающая всю часть алоэ вера. Вы должны выбрать подходящий размер пластиковой упаковки для количества листьев алоэ вера, которые вы хотите сохранить, и убедиться, что вы закрываете все части алоэ вера при упаковке.

После упаковки листьев их можно положить в холодильник на до 7 дней .Вы также можете выбрать, следует ли разрезать его на фигуры или нет. Затем, когда вам нужно его использовать, разверните и возьмите необходимое количество, а затем положите его обратно в холодильник.

Хранить в морозильной камере

Если вы хотите сохранить его в течение длительного времени, вам следует положить алоэ вера в морозильную камеру, чтобы оно могло храниться в течение 6 месяцев , как было замечено. Таким образом, вы можете использовать полиэтиленовую пленку, как в предыдущем шаге, или полиэтиленовый пакет, чтобы усилить защиту.

Помните, когда вы размораживаете замороженное алоэ вера, не используйте никаких инструментов или оборудования для ускорения процесса.Просто наберитесь терпения и подождите, пока лед не растает.

Способ 2: хранение геля алоэ вера

Гель алоэ вера является самой ценной частью цельного листа, а также основным ингредиентом различных продуктов, которые вы используете ежедневно. Тем не менее, вы можете сожалеть о том, что потратили много питательных веществ впустую, если не знаете , как правильно хранить гель алоэ вера . Прокрутите, чтобы узнать больше прямо сейчас!

Извлечение и хранение Гель алоэ вера домашнего приготовления

Вы уже пробовали листья алоэ вера? Теперь, я полагаю, что вы пытаетесь сохранить гель алоэ вера самостоятельно, верно? Итак, в следующем разделе я покажу основные шаги, которые помогут вам хранить алоэ вера до 8 месяцев .

1. Экстракт домашнего геля алоэ вера

Как обычно, 24 часа — это срок годности геля алоэ вера при комнатной температуре. В отличие от хранения целого листа алоэ вера, вы должны научиться его предварительной обработке, также известной как «извлечение» геля алоэ вера. Начнем с некоторых материалов, которые вам нужно подготовить.

Что вам нужно:

  • Листья алоэ вера
  • Нож / овощечистка
  • Разделочная доска
  • Миска
  • Банка или запечатанный пакет

Ура! Когда у вас будут все необходимые инструменты, я покажу вам пошаговое руководство по правильному хранению геля алоэ вера. Давайте начнем!

  • Шаг 1: промойте весь лист алоэ вера

Во-первых, вы должны поместить целые листья алоэ вера под раковину или водопроводный кран и тщательно вымыть. Убедитесь, что на поверхности алоэ вера нет грязи или предметов, потому что при извлечении гелей эти предметы могут смешаться с оригиналом.

  • Шаг 2: Обрежьте верхний и нижний край листа

После очистки всего листа обрежьте его верхний и нижний края примерно на 1-1.5 дюймов в зависимости от длины листа. Для этой задачи пригодится канцелярский нож. Также рекомендуется использовать большую разделочную доску для лучшей скорости резки и защиты рук.

  • Шаг 3: Отрежьте шипы листа

Вы кладете лист на разделочную доску, оцениваете 0,2–0,4 дюйма от шипов, затем отрезаете шипы вдоль листа. Будьте осторожны, чтобы не нарезать слишком много алоэ вера на основное мясо.

  • Шаг 4: Удаление желтого сока с листьев

При обрезке краев листьев выделяется некоторое количество желтого геля. Вы используете нож, чтобы разбить этот гель, а затем замачиваете его в воде примерно на 30 минут, чтобы отфильтровать все оставшееся пожелтение в листе. Я раскрою причину, по которой вы должны сделать этот шаг, в следующем разделе.

  • Шаг 5: Очистите зеленую кожуру сверху и снизу

Давайте еще раз промоем лист алоэ вера. Затем вы кладете нож или овощечистку (рекомендуется) на верхний срез зеленой кожуры и спускаетесь вниз к нижней части листа. Вы должны сделать этот шаг с обеих сторон этих растений.

Примечание : Если ваши листья алоэ вера довольно длинные, вы можете разрезать их на кусочки перед очисткой. Если вы хотите отделить внутренний гель от внешней оболочки, вы можете использовать ложку для очистки вместо острого ножа или овощечистки, чтобы предотвратить случайное повреждение пальцев.

  • Шаг 6. Нарежьте внутренние гели кубиками

Если вы хотите сэкономить место в холодильнике, советую нарезать ножом мякоть листьев алоэ вера на кубики, а для хранения можно использовать миску. ваши кубики, пока вы режете.

Вы можете разрезать свежий гель алоэ вера на кусочки для ежедневного использования.

Советы : Перчатка и нож для чистки — два рекомендуемых инструмента , которые вы можете использовать при обрезке листьев алоэ вера .

  • Перчатка : Поскольку на обеих сторонах алоэ вера много шипов и слизи, перчатка очень удобна для защиты кожи от повреждений и прилипания.
  • Овощечистка: Во многих случаях при очистке толстой и широкой поверхности от кожуры лучше ножа.Это также предотвращает ранение себя острым лезвием ножа.

Вы можете сэкономить много времени на обрезке листьев алоэ вера после просмотра этого обучающего видео:

Посмотрите это видео: Как правильно срезать лист алоэ вера

2 . Магазин Домашний гель алоэ вера

Поскольку гель алоэ вера, приготовленный в домашних условиях, является натуральным продуктом, вам следует как можно скорее решить, где его хранить, чтобы избежать неожиданной потери.

  • Хранить при комнатной температуре

Первый вариант хранения геля алоэ вера — поместить его в темное теплое место, чтобы продлить время использования геля.Чтобы защитить качество геля, вы должны убедиться, что в контейнере с гелем нет воздуха или воды. Этот способ подойдет для тех, кто хочет использовать через день .

После выполнения всех вышеперечисленных шагов вы используете запечатанный пакет для хранения кубиков, которые вы сделали, и помещаете их в холодильник. Геля алоэ вера часто хватает на в неделю , так что будьте осторожны, или вы можете прикрепить записку снаружи холодильника, чтобы помнить, сколько времени вы хранили их, чтобы они не испортились.

Морозильник – идеальный выбор для длительного использования.Вы можете вылить извлеченные гели в лоток для льда, а затем хранить его в морозильной камере. Эти кубики полезны для заживления ран, вызванных солнечным ожогом или сухостью кожи. Гель алоэ вера можно использовать в течение 8 месяцев .

Как я заметил выше при хранении целых листьев, замороженные гели должны таять естественным образом.

Примечание : Убедитесь, что зеленая корка полностью очищена от внутреннего геля.

Наслаждайтесь гелем алоэ вера после разморозки

Приобретенный в магазине гель алоэ вера

Если вы покупаете гель в магазине, вы можете следовать инструкциям по хранению, запечатанным на продуктах.Как правило, вам нужно хранить купленный в магазине гель в сухом, прохладном месте и избегать солнечного света. Вы можете хранить его 1-2 года при комнатной температуре или 2-3 года в холодильнике и до 5 лет в морозильной камере .

Вы можете купить гель алоэ вера в аптеках или продуктовых магазинах.

Способ 3: смешать с медом или витамином С

Если вы найдете способ хранить гель алоэ вера более одного месяца, этот метод, безусловно, является хорошим выбором. Вы можете посмотреть, как смешивать эти вещества в этом посте, так что не волнуйтесь.

Смесь с медом

Мед, будь то сырой мед или высококачественный, такой как манука, — это вещество, которое помогает увеличить срок хранения алоэ вера и улучшить качество геля для длительного использования.

С другой стороны, из этой смеси можно делать маски для лица. Таким образом, вам нужно принять во внимание элементы, которые отличают сырой мед от мануки, чтобы решить, какой продукт лучше подходит для вас, вашего тела и типа кожи.

Чтобы начать смешивание, вы должны подготовить некоторые материалы, как показано ниже.

 Что вам нужно:

  • Гель алоэ вера
  • Мед
  • Контейнер (например, пластиковые банки)

Теперь вам нужно взять контейнер для хранения смеси и начать смешивать мед с гелем алоэ вера в соотношении 1:1. . Это означает, что одна столовая ложка геля алоэ вера соответствует одной столовой ложке меда. Когда закончите, вы поместите этот контейнер в холодильник .

Благодаря этому методу гель алоэ вера может храниться более года, и вы можете свободно использовать его в любое время.

Гель алоэ вера прослужит дольше в сочетании с медом.

Смесь с витамином С

Подобно меду, вы можете легко продлить срок жизни алоэ вера, смешав витамин С. Как было замечено, гель алоэ вера может храниться в течение месяца, используя этот метод. Теперь я начну свою часть инструкции с подготовки. Просто читайте медленно и следуйте моему руководству.

Что вам нужно:

  • Гель алоэ вера
  • Витамин С
  • Блендер

С поставщиком витамина С вы можете найти его в любой аптеке рядом с вашим домом.

Сначала вылейте всю жидкость алоэ вера в блендер. Вы можете выбрать для этой задачи блендеры, используемые для приготовления зеленых коктейлей. Подождите немного, чтобы смешать смесь в жидкой форме. Для идеальной смеси используйте это соотношение: 60 мл геля алоэ вера соответствуют 500 миллиграммам порошка витамина С.

Многие люди успешно сохранили алоэ вера благодаря следующему видео:

Посмотрите это видео: Как сохранить алоэ вера — Хранение геля алоэ вера

Как долго может храниться алоэ вера в различных условиях?

Срок жизни алоэ вера зависит от того, как вы его храните. В разных условиях алоэ вера может храниться до 3 лет. Вы можете прочитать подробную статистику продолжительности жизни алоэ вера в зависимости от его состояния в следующих таблицах.

Как определить, что алоэ вера испортилось?

Предположим, у вас есть корзина с алоэ вера, но вы не знаете, все ли они пригодны для использования или нет. Таким образом, вам нужно научиться правильно их различать.

Если говорить о свежих листьях алоэ вера, вы найдете их увядшими, слизистыми и вонючими. С гелем алоэ вера вы можете увидеть, как его цвет исчезает и издает неприятный запах .

Часто задаваемые вопросы

Несмотря на ряд указаний, представленных выше, есть некоторая информация об алоэ вера, которая вызывает у вас недоумение или сомнения.В этом разделе вы можете найти ответы на некоторые вопросы. Я надеюсь, что это может помочь вам в некотором роде.

Зачем мне удалять желтый гель с листьев алоэ вера?

Думаю, вы задавались вопросом, зачем нужно удалять желтую жидкость с листа алоэ вера. На самом деле, у многих людей есть тот же вопрос, что и у вас.

Во-первых, желтая жидкость, которую вы видите, разрезая верхний край, называется латексом. Одной из его характеристик является необычный запах, который легко отличить от внутреннего геля алоэ вера.

Этот желтый гель бесполезен, а иногда даже вызывает раздражение кожи. Более того, чрезмерное потребление этих соков может повлиять на пищеварение, что является основной причиной диареи.

Будут ли проблемы, если я забуду удалить желтый гель?

Нет. Алоэ вера по-прежнему безопасно использовать, потому что желтый сок не является токсичным веществом. Только не забудьте удалить его в следующий раз.

Какой метод хранения алоэ вера наиболее эффективен?

Это действительно зависит от качества листа алоэ вера и цели использования.Метод 1 подходит для краткосрочного использования, а другие формы часто идеально подходят для длительного хранения.

Как долго хранится алоэ вера без охлаждения?

Согласно многочисленным экспериментам, собранного алоэ вера можно хранить в течение одного дня. Напротив, гель алоэ вера, хранящийся в морозильной камере, может храниться в течение нескольких месяцев или лет, в зависимости от выбранного вами метода хранения.

Какой мед следует использовать для смешивания?

Вы должны использовать сырой мед из надежных источников, таких как продуктовые магазины или магазины здравоохранения.

Дополнительные советы по хранению алоэ вера

  • Поднявшись под воду, вы можете оставить алоэ вера на 10-15 минут, чтобы гель легче извлекался.
  • Разделите количество листьев алоэ вера на подходящую пропорцию для ежедневного использования.

Я считаю, что с моим основным руководством выше, вы можете легко следовать и делать это самостоятельно дома. С первой попытки вы можете потратить много времени на успешное извлечение геля, но продолжайте повторять одно и то же действие, и вы увеличите свою скорость.Я сделал это успешно. А ты? Не стесняйтесь ставить лайки и делиться моим постом, если он вам полезен!

Каталожные номера:

  1. Healthline. 2021. 9 полезных свойств сока алоэ вера.
  2. Nutritionix. com. 2021. Напиток из сока алоэ вера.

Сбор урожая алоэ — Как и когда собирать растение алоэ вера

Польза алоэ вера для здоровья известна на протяжении веков. В качестве местного средства он эффективен при лечении порезов и ожогов.В качестве пищевой добавки растение обладает потенциальными преимуществами для пищеварения. Выращивание собственных растений алоэ и сбор листьев алоэ для смузи и других расходных материалов позволяет вам получать самые свежие запасы этого удивительного суккулента. Знание того, как собирать алоэ вера, поможет сохранить здоровье растения и позволит вам ощутить его мякоть на пике своего развития.

Сбор алоэ вера

Соковыжималки и коктейли в моде с добавками и добавками, улучшающими их полезные свойства.Алоэ обладает многими полезными для здоровья свойствами, но вы должны быть осторожны при его приеме внутрь. Даже небольшая доза может вызвать диарею, тошноту, сухость во рту и другие осложнения у чувствительных людей. Для полных людей сбор алоэ может стать готовым источником питательного и полезного геля алоэ.

Собирать алоэ лучше всего со взрослых растений, желательно высаженных в грунт. Когда кончики листьев приобретают розовый оттенок, лист созрел и готов к уборке. Растение довольно медленно растет, поэтому будьте осторожны при сборе урожая алоэ, чтобы не собрать слишком много листьев в сгущенный период.Кроме того, не удаляйте более мелкие нижние листья и сосредоточьтесь на более крупных верхних листьях.

Выберите толстый, гладкий, большой лист и срежьте его чистым острым ножом как можно ближе к стволу. Лучше всего собирать листья ножом, так как ручной сбор алоэ вера может привести к повреждению тканей листа и растения. Безупречные листья имеют наилучший вкус и содержат больше всего сока алоэ.

Как собирать алоэ вера

Сбор листьев алоэ выходит за рамки стадии приобретения и переходит в стадию подготовки.Просто получение здорового листа ничего не даст, если вы не знаете, как правильно его подготовить. Листья алоэ содержат желтоватый сок, называемый алоином, который может быть очень горьким и у некоторых людей вызывать расстройство желудка.

После того, как вы соберете растение алоэ вера, держите срезанный конец вниз, чтобы алоин мог вытекать. Это предотвратит горький вкус геля. Вымойте лист, затем положите его на стол и обрежьте зазубренные края. Начните с одной стороны и снимите кожу с филе, как вы снимаете кожу с рыбы.Продолжайте снимать кожицу со всех сторон, включая желтоватый слой, пока не обнажится прозрачная или белая мякоть. Это хороший материал, и он готов к использованию после быстрого полоскания.

Как использовать гель алоэ

Алоэ в чистом виде можно пюрировать с фруктовым коктейлем или сок с другими овощами и фруктами. Его также можно нарезать кубиками и заморозить на месяц. В научном сообществе до сих пор нет единого мнения о пользе для здоровья, но многие пользователи считают, что растение полезно в качестве добавки для пищеварения.В любом случае, соки живых растений являются хорошей пищевой добавкой, как и любая листовая зелень, а текстура делает соки интересными.

Помимо сбора урожая алоэ из-за его питательной ценности, вы можете собирать листья по мере необходимости для лечения небольших ожогов или царапин. Просто выдавите сочный сок на пораженный участок для мгновенного облегчения.

Если вам посчастливилось иметь крупные экземпляры, пойдите и соберите растение алоэ и сами убедитесь, о чем идет речь.

Можно ли заморозить свежий гель алоэ вера? – ForFreezing.com

Раскрытие информации: мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Гель алоэ вера имеет ряд преимуществ: от сохранения пищи до увлажнения сухой кожи. Но для оптимизации эффектов геля может потребоваться его заморозка. Но можно ли заморозить гель алоэ вера? Как вы можете заморозить его? Мы обратились за советом к специалистам по растениям, чтобы вам не пришлось выполнять эту задачу.

Свежий гель алоэ вера абсолютно точно можно заморозить.Имейте в виду, что качество хранимого алоэ вера может повлиять на предоставляемые преимущества. Кроме того, соблюдение правильного процесса замораживания и хранения может помочь обеспечить наилучшие результаты.

Заморозить свежий гель алоэ вера очень просто. Хотя этот процесс не займет больше нескольких минут вашего времени, все же можно допустить ошибку. Продолжайте читать, и вы узнаете важные вещи, которые вам нужно знать о правильном замораживании и хранении геля алоэ вера.

Замораживающий свежий гель алоэ вера

Вы можете положить свежесрезанный гель алоэ вера в контейнеры для будущего использования.Вы также можете улучшить общее качество консервированного продукта, используя определенные методы, начиная от сбора геля из высококачественных растений алоэ вера и заканчивая используемыми методами замораживания и хранения.

Как проверить высокое качество алоэ вера

Не каждое растение алоэ в вашем саду принесет одинаковые преимущества. Здоровые взрослые растения будут иметь высокие цветоносы, называемые соцветиями, которые имеют тенденцию быть красными или желтыми. Вырастить эти цветы довольно сложно, особенно на комнатных растениях алоэ вера, так как им нужно как можно больше света и воды.

Однако это не означает, что растение не может обеспечить оптимальную пользу от своего геля, если соцветия не распустились. Качество полученного геля может быть немного ниже, если на вашем растении алоэ нет этих цветков. Тем не менее, гель все равно должен принести большую пользу, если на растении нет признаков вредителей и болезней.

Вы узнаете, достаточно ли здоровое растение алоэ, если оно в основном зеленое. Если вы видите признаки гниения или небольшие отверстия, вызванные вредителями, такими как мучнистые червецы и чешуйки, возможно, гель уже испорчен.

Как собирать алоэ вера

Случайная обрезка растения алоэ может испортить качество его геля. Обеспечение наивысшей концентрации геля растения требует практики тщательного сбора урожая.

Начните с выбора самых толстых листьев. Удалите максимум четыре листа, чтобы избежать непоправимого повреждения растения. Далее приступайте к вырезанию листьев; убедитесь, что срез находится как можно ближе к стеблю. Это связано с тем, что большая часть основных питательных веществ растения находится у основания листьев.

Очистите листья, помыв их. Также используйте нож, чтобы удалить колючие края. Нарежьте гель кубиками или ломтиками и храните его надлежащим образом. Но как правильно хранить? Продолжай читать.

Как заморозить гель алоэ вера

Метод замораживания, используемый для хранения геля алоэ вера, так же важен, как и выбор высококачественного растения. Неправильное замораживание и хранение геля может снизить качество этого продукта. Это привело бы к снижению эффективности возможных преимуществ, которые может принести гель.Вот несколько советов, как обеспечить замороженный гель алоэ и правильно хранить его, чтобы оптимизировать срок его хранения.

Используйте герметичные контейнеры

Гель алоэ начинает разлагаться в тот момент, когда вы разрезаете лист. Бактерии и естественные ферментативные реакции начинают снижать полезные свойства геля при разрезании части растения. Однако вы можете отсрочить гниение, поместив гель в герметичный контейнер.

Кислород может увеличить скорость распада объектов, включая гель алоэ вера.Используйте бутылку или банку с завинчивающейся крышкой. Избегайте контейнеров с легко открывающейся конструкцией, так как воздух все еще может просачиваться через крошечные щели.

Другим вариантом является использование контейнеров из матовой нержавеющей стали. Они не только выглядят элегантно, но и, как правило, имеют запирающие механизмы для создания воздухонепроницаемых уплотнений. В свою очередь, эти металлические контейнеры помогут сохранить свежесть гелей алоэ как можно дольше. Нержавеющая сталь также является хорошим изолятором, что способствует более длительному сроку хранения геля алоэ, пока он находится в холодильнике.

Приготовление кубиков льда из геля алоэ вера

Если у вас нет под рукой герметичного контейнера, вы можете использовать формочки для льда в морозильной камере для хранения геля алоэ.

Используйте чашку или ложку, чтобы заполнить ванночку гелем. Поместите его в морозильную камеру и не прикасайтесь и не используйте его на ночь. Как только гель замерзнет, ​​перенесите его в герметичный пластиковый пакет. Пометьте сумку текущей датой, чтобы вы знали, когда вы ее хранили.

Когда собирать свежий гель алоэ вера?

Лучшее время для сбора свежего геля алоэ вера — это когда кончики листьев имеют розовый цвет.Лист также должен выглядеть спелым со здоровыми зелеными оттенками. Избегайте листьев без розовых кончиков, чтобы растение зажило и продолжило расти после срезки.

Полезно ли замороженное алоэ вера для кожи?

Использование замороженного геля алоэ способствует многочисленным преимуществам кожи. Например, растирание замороженных кубиков алоэ вера помогает подтянуть кожу, уменьшить морщины и тонкие линии. Увлажняющие свойства геля также могут помочь увлажнить кожу, придав ей красивое сияние.

Как долго можно замораживать гель алоэ вера?

Можно продлить срок хранения геля алоэ вера на срок до шести месяцев, заморозив его.Для достижения наилучших результатов следите за тем, чтобы гель не подвергался воздействию света и кислорода в течение длительного периода времени. Сразу же после каждого использования возвращайте контейнер в морозильную камеру.

Как разморозить гель алоэ вера?

Не нагревайте и не размораживайте замороженный гель алоэ вера в микроволновой печи или духовке. Вместо этого оставьте его при комнатной температуре примерно на два часа. Избегайте попадания прямых солнечных лучей, так как чрезмерное воздействие УФ-лучей может снизить эффективность геля.

В заключении

Замораживание геля алоэ вера — отличный способ продлить срок годности продукта.Помните, что здоровье растения может повлиять на качество геля. Кроме того, убедитесь, что вы используете правильные методы замораживания и хранения геля, чтобы избежать ранних признаков гниения. Если все сделано правильно, у вас всегда должна быть свежая партия готового к употреблению геля алоэ!

Как долго действует алоэ вера? Алоэ Вера портится?

Поскольку пандемия сильно ударила по миру, люди считают дезинфицирующие средства для рук идеальным партнером.

Однако, поскольку многие страны вводят строгие нормы изоляции, компании, производящие дезинфицирующие средства для рук, были вынуждены закрыть бизнес.

Люди обратились к самодельным решениям, и алоэ вера стало одним из лучших вариантов, и многие начали его запасать.

Но как долго действует алоэ вера? Если вы один из тех людей, которые запасаются алоэ вера для будущего использования, эта статья — место вашей мечты.

Мы расскажем о сроке годности различных вариантов алоэ вера и расскажем, как сохранить многочисленные полезные свойства алоэ вера в течение длительного времени.

Хранить алоэ вера можно, как правило, в трех формах – соке, геле или листе, и каждая из них имеет различный срок годности.

Наша статья поможет вам понять продолжительность жизни алоэ вера и почему вам следует беспокоиться о плохом алоэ вера.

Как долго хранится алоэ вера? Алоэ Вера портится?

Алоэ вера в любой форме обладает многочисленными преимуществами. Алоэ вера содержит антиоксиданты и витамины, которые могут лечить сухость кожи, ожоги и прыщи.

Если вы храните алоэ вера в виде листа, лист в холодильнике может храниться несколько недель. Кроме того, вы можете заморозить листья для большей долговечности, которая может храниться около шести месяцев.

Свежий лист алоэ вера может храниться около 24 часов при комнатной температуре и около одной-двух недель в холодильнике.

Вот несколько способов продлить срок годности алоэ вера, которые вы можете попробовать дома:

  • Оберните лист алоэ вера влажным полотенцем . Если вы не хотите извлекать гель и сохранять пластины, вы можете использовать влажное полотенце, чтобы обернуть листья, чтобы сохранить качество листьев.
  • Заморозка листьев алоэ . Замораживание листьев алоэ в полиэтиленовом пакете позволяет сохранить их консистенцию и вкус на срок до восьми месяцев.Если вы установите в морозильной камере идеальную температуру, вы сможете сохранить качество листьев намного дольше.
  • Листья алоэ разморозить при комнатной температуре . Размораживание листьев алоэ при комнатной температуре гарантирует, что они сохранят свою консистенцию и вкус. Вы можете хранить их обратно в морозильной камере, как только вы выполнили свое требование. Убедитесь, что вы никогда не используете микроволновую печь для разморозки листьев.
  • Смесь с медом . Если вы хотите хранить алоэ вера в виде геля, отличным вариантом будет смешать его с медом.Поскольку мед является натуральным консервантом, он сохраняет все качества геля алоэ вера. Обязательно промойте листья и подождите, пока стечет красно-желтая жидкость или алоин. Эта жидкость может вызвать диарею, что, несомненно, не то, что вам хотелось бы.

Как понять, вреден ли алоэ вера?

На протяжении столетий люди использовали алоэ вера в лечебных целях. Успокаивающие свойства алоэ вера эффективно лечат ссадины на коже и солнечные повреждения, и многие эксперты в области здравоохранения называют его мощным суперпродуктом.

Однако, как и любое другое органическое вещество или растение, алоэ вара со временем может испортиться.

Итак, каковы признаки плохого алоэ вера? Как и большинство других растений и овощей, вы можете судить о состоянии алоэ вера своим зрением и обонянием.

Поскольку алоэ вера содержит много воды, оно обычно гниет до того, как засохнет. Однако, если вы храните его правильно, вы можете продлить срок годности алоэ вера.

Вот список признаков и симптомов, указывающих на непригодность алоэ вера:

  • Обесцвечивание .Если хранить листья алоэ вера при комнатной температуре без дополнительной защиты, они потеряют свой обычный зеленый цвет и начнут портиться. Это также может произойти внутри морозильной камеры, если у вашей пластиковой упаковки есть свободный конец. Листья алоэ вера образуют ржаво-коричневую мозоль, которая склеивается, что является их способом сохранения геля. Этот процесс является естественным и не означает, что листья алоэ вера испортились.
  • Зловонный запах . Если ваши листья алоэ вера пахнут странно или издают странный запах, лучше их выбросить.
  • Морщины . Морщины, появляющиеся на поверхности листьев, являются хорошим признаком того, что ваши листья алоэ вера утратили свое качество и непригодны для использования.
  • Засыхание или плесень .

Заключение

Обладая столькими преимуществами для здоровья и омолаживающими свойствами, алоэ вера должен быть в каждом доме.

Независимо от того, используете ли вы алоэ вера для увлажнения кожи или готовите с его помощью восхитительные рецепты, очень важно тщательно заботиться об этом суперпродукте.

Срок годности алоэ вера зависит от того, как вы его храните. Кроме того, вы можете добавить консерванты, такие как витамин Е, чтобы значительно увеличить срок годности вашего алоэ вера.

Однако, если ваши листья алоэ вера проявляют признаки и симптомы, перечисленные выше, было бы лучше выбросить их и заменить свежими.

Время подготовки 15 минут

Cook Time 15 минут

Общее время 9003

Ингредиенты

  • Aloe Vera
  • Aloe Tight Contagers
  • Этикетки и маркеры

Инструкции

4

  • Внимательно прочитайте руководство, чтобы узнать, как долго это длится.
  • Пометьте свой контейнер с содержимым и датой и следите за тем, сколько вы используете!
  • Обязательно храните в герметичном контейнере в прохладном темном месте (кладовая или холодильник).
  • Если замороженный, перед использованием разморозить в холодильнике. Всегда проверяйте наличие признаков порчи перед использованием.
  • Вы сделали этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

    Делиться — значит заботиться!

    Переработка, применение в пищевых продуктах и ​​безопасность продуктов из алоэ вера: обзор

    J Food Sci Technol.2011 Октябрь; 48(5): 525–533.

    и

    Kulveer Singh Ahlawat

    Факультет пищевых технологий, GJ University of Science and Technology, Hisar, 125001 India

    Bhupender Singh Khatkar

    Факультет пищевых технологий, GJ University of Science 1 Индия

    Факультет пищевых технологий, Университет науки и технологии GJ, Хисар, 125001 Индия

    Автор, ответственный за переписку.

    Пересмотрено 31 декабря 2010 г.; Принято 2 января 2011 г.

    Авторское право © Ассоциация ученых и технологов пищевой промышленности (Индия), 2011 г.

    Abstract

    Алоэ вера используется для придания бодрости, хорошего самочувствия и в лечебных целях с древних времен. Польза алоэ вера для здоровья включает его применение для заживления ран, лечения ожогов, минимизации повреждений от обморожения, защиты от повреждения кожи от рентгеновских лучей, рака легких, проблем с кишечником, повышения уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), снижения липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). , снижая уровень сахара в крови у диабетиков, борясь с синдромом приобретенного иммунодефицита (СПИД), аллергией и улучшая иммунную систему.Фитохимия геля алоэ вера выявила наличие более 200 биоактивных химических веществ. Гель алоэ вера извлекается из его листьев, и для стабилизации, а также для подготовки конечных продуктов необходимы соответствующие методы обработки. Отрасли, занимающиеся переработкой алоэ вера, нуждаются в государственном надзоре, чтобы гарантировать, что продукты из алоэ вера содержат полезные биологически активные химические вещества, как утверждают производители. Регулирующие органы также должны изучить безопасность и токсикологические аспекты продуктов с алоэ вера для пищевых продуктов. Заявления о лечебной ценности продуктов алоэ должны быть подтверждены достоверными и утвержденными данными клинических испытаний. Следует отметить, что заявления производителей о нутрицевтических свойствах продуктов алоэ многочисленны. Однако одобренные клинические данные доступны только для снижения ЛПНП, повышения ЛПВП, снижения уровня глюкозы в крови, лечения генитального герпеса и псориаза.

    Ключевые слова: Алоэ вера, Применение в пищевых продуктах, Лекарственное значение, Обработка, Безопасность

    Введение

    Алоэ вера используется из-за его лечебных свойств в течение нескольких тысяч лет.Его применение было зафиксировано в древних культурах Индии, Египта, Греции, Рима и Китая. В библейские времена египтяне приветствовали алоэ вера как растение бессмертия. Китайцы называли его эликсиром молодости. Алоэ вера имеет много общих названий и часто упоминается как растение для ожогов, растение для оказания первой помощи или лекарственное растение. Его название, скорее всего, происходит от арабского слова «Аллоэх», означающего блестящую горькую субстанцию. Алоэ вера известно под рядом названий в литературе, т.е. rubescens DC, алоэ вера л.вар. littoralis Konig ex Bak, Aloe vera L. var. chinensis Berger, Aloe vulgaris Lam. В большинстве справочников правильным названием вида считается Aloe barbadensis Mill, а Aloe vera (L.) Burm f. как синоним. Однако, согласно Международным правилам ботанической номенклатуры, Aloe vera (L.) Burm f. является законным названием для этого вида. (Брэдли, 1992; Ньютон, 1979; Такер и др., 1989). Род Aloe таксономически также был отнесен к семейству Aloeaceae (Farnsworth et al.1999).

    Алоэ произрастает в тропической Африке и в настоящее время культивируется в теплых климатических зонах Азии, Европы и Америки (Harding 1979). В настоящее время использование алоэ вера приобрело популярность благодаря травяному движению, инициированному натуропатами, гуру йоги, сторонниками альтернативной медицины и холистическими целителями. Объем производства сырья для алоэ оценивается примерно в 125 миллионов долларов. Утверждается, что объем производства готовых продуктов, содержащих алоэ вера, составляет около 110 миллиардов долларов (Аноним, 2006).Недавний отчет об анализе рынка показывает, что в 2008 году американцы потратили почти 40 миллиардов долларов на функциональные продукты, напитки и добавки для улучшения своего внешнего вида, а также для обеспечения энергией и дополнительным питанием для решения таких проблем со здоровьем, как гиперхолестеринемия и диабет. Продукты с алоэ вера являются одними из самых популярных для этих целей. Сегодня промышленность алоэ вера процветает, и гель используется во многих продуктах, таких как свежий гель, сок и другие составы для здоровья, медицинских и косметических целей (Eshun and He 2004).Тем не менее, быстро развивающаяся промышленность алоэ вера остро нуждается в надежных протоколах испытаний для оценки качества и количества биоактивных химических веществ, присутствующих в конечных продуктах (Боззи и др. , 2007). Заявления о продукте должны быть проверены интенсивными клиническими испытаниями, проверены и сертифицированы государственными регулирующими органами, чтобы обеспечить доверие потребителей и безопасность продуктов алоэ вера.

    Ботаника алоэ вера

    Алоэ вера — колючий кактус, похожий на ксерофит. Это многолетнее растение, образующее комки, с толстым мочковатым корнем, дающим крупные прикорневые листья, обычно 12–16 на растении, весом до 1.5 кг во взрослом состоянии. Растение созревает, когда ему около 4 лет, а продолжительность жизни составляет около 12 лет. Листья до 0,5 м длиной и 8–10 см в поперечнике у основания, сужающиеся к концу, с пилообразными зубцами по краям. На поперечном срезе растение выглядит слегка вогнутым на адаксиальной поверхности и отчетливо выпуклым на нижней абаксиальной поверхности (Grindlay and Reynolds 1986). Листья покрыты толстой кутикулой, под которой находятся эпидермис и мезофилл.Позже дифференцируется верхняя хлоренхима и нижняя паренхима, по мере созревания розетки последующие листья имеют меньше беловатых пятен и имеют серо-зеленоватый цвет (Eshun and He 2004).

    Растение можно собирать каждые 6–8 недель, удаляя 3–4 листа с растения. Красные, желтые, пурпурные или бледно-полосатые цветки присутствуют большую часть года и растут в длинной кисти на верхушке цветоноса, который начинается из центра прикорневых листьев. Цветонос вырастает до 1,5 м в высоту.Плод представляет собой треугольную коробочку, содержащую многочисленные семена. Растение практически не поражено болезнями, иногда на верхней поверхности могут появляться черные точки из-за грибковой инфекции или мягкое гниение может повредить все растение. Возбудителем мягкого гниения является бактерия. Мороз — еще один враг растения алоэ вера, и оно не может выжить в морозных условиях (Grindlay and Reynolds 1986). Копчение в поле в морозные ночи — одна из мер, применяемых фермерами для защиты плантаций от заморозков.

    Во всем мире выращивают более 250 видов алоэ. Однако коммерчески выращиваются только два вида, а именно Aloe barbadensis Miller (Aloe vera) и Aloe aborescens . Есть по крайней мере два других вида, обладающих лечебными свойствами, а именно Aloe perry Baker и Aloe ferox . Большинство растений алоэ вера нетоксичны, но некоторые из них чрезвычайно ядовиты и содержат вещество, подобное болиголову (Atherton 1998). Aloe variegate – карликовое растение диаметром всего несколько сантиметров, популярное комнатное растение.

    Фитохимия алоэ вера

    В алоэ вера содержится до 200 различных типов молекул (Davis 1997). Гель листьев алоэ вера содержит около 98% воды (Боззи и др., 2007). Общее содержание твердых веществ в геле алоэ вера составляет 0,66%, а растворимых твердых веществ — 0,56% с некоторыми сезонными колебаниями. В пересчете на сухое вещество гель алоэ состоит из полисахаридов (55%), сахаров (17%), минералов (16%), белков (7%), липидов (4%) и фенольных соединений (1%) (рис. ). Гель алоэ вера содержит много витаминов, в том числе важные витамины-антиоксиданты А, С и Е.Также присутствуют витамин B1 (тиамин), ниацин, витамин B2 (рибофлавин), холин и фолиевая кислота (Lawless and Allen 2000). Некоторые авторы также предположили присутствие витаминов B12 (цианокобаламин) в следовых количествах, которые обычно содержатся в продуктах животного происхождения (Coats 1979; Atherton 1998).

    Химический состав геля алоэ вера (в пересчете на сухую массу) (Luta and McAnalley 2005)

    Углеводы получают из слизистого слоя растения под кожурой, окружающего внутреннюю паренхиму или гель.Они включают как моно, так и полисахариды. Наиболее важными являются полисахариды с длинной цепью, включающие глюкозу и маннозу, известные как глюкоманнаны [β (1, 4)-связанный ацетилированный маннан]. Ксилоза, рамноза, галактоза и арабиноза также присутствуют в следовых количествах вместе с лупеолом (тритерпеноидом), холестерином, кампестеролом и β-ситостеролом. Структурные исследования полисахаридов геля алоэ вера показали, что гель состоит как минимум из четырех различных частично ацетилированных глюкоманнанов, представляющих собой линейные полимеры без разветвления и имеющие 1,4 гликозидные связи с глюкозой и маннозой в соотношении 1:2:8. Вязкость геля снижается при гидролизе этих сахаров. При пероральном приеме некоторые сахара связываются с участками рецепторов, которые выстилают кишечник, и образуют барьер, возможно, помогая предотвратить «синдром повышенной кишечной проницаемости» (Atherton 1997).

    Другие сообщения предполагают наличие глюкозы и полиуронида, состоящего из полиозы маннозы с высокой молекулярной массой ( M r 2,75 × 10 5 ) и гексауроновой кислоты (Gjestad 1971). Овадова и др. (1975) сообщили о присутствии уроновой кислоты, которая дает галактуроновую кислоту и олигосахариды при ферментативном гидролизе.Meadows (1980) сообщил, что в геле алоэ вера присутствует по меньшей мере шесть ферментов, включая брадикиназу, целлюлазу, карбоксипептидазу, каталазу, амилазу и оксидазу. Карбоксипептидаза инактивирует брадикиназу в месте раны или пореза тела и оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие. Во время воспалительного процесса брадикиназа вызывает боль, связанную с расширением сосудов (Шелтон, 1991). Гель также содержит глутотионпероксидазу и несколько изоферментов супероксиддисмутазы.Wang (1993) сообщил, что концентрация калия и хлорида в соке алоэ вера оказалась чрезмерной по сравнению с большинством растительных продуктов, тогда как содержание натрия было обнаружено в меньшем количестве. В продуктах с алоэ также обнаружены кальций, магний, медь, цинк, хром и железо. Лактат магния ингибирует гистидиндекарбоксилазу и предотвращает образование гистамина из аминокислоты гистидина (Шелтон, 1991). Гистамин высвобождается при многих аллергических реакциях и вызывает сильный зуд и боль.Предотвращение его образования может объяснить противоаллергическое действие геля алоэ вера.

    Антрахиноны представляют собой фенольные соединения, присутствующие в соке или желтом экссудате листьев или латексе алоэ вера. Латекс алоэ содержит ряд гликозидов, известных как антрахиноны, наиболее известными из которых являются алоин А и алоин В (Tyler 1994). Горькие алоэ (высушенные желтые экссудаты) состоят из свободных антрахинонов и их производных, то есть барблоин-IO-(1151-ангидроглюкозил)-алоэ-эмодин-9-антрон, изобарблоин, антрон-С-гликозиды и хромоны. Эти соединения оказывают мощное слабительное действие при приеме внутрь в больших количествах, но при низкой концентрации они, по-видимому, способствуют всасыванию в кишечнике и являются мощными антимикробными (Симс и др., 1971) и сильными анальгетиками. Выделение и определение структуры этих хромонов из листьев алоэ вера также были изучены, и эти соединения были идентифицированы как 8-C-гликозил-7-O метил-(S) алоэзол, изоалоэрезин D и алоэрезин E (Saccu et al. 2001). .

    Недавно из геля алоэ был выделен гликопротеин с противоаллергическими свойствами, названный альпрогеном.Кроме того, из геля алоэ были выделены новые противовоспалительные соединения, C-гликозилхромоны (Hutter and Salman 1996). Сапонины представляют собой мыльные вещества, составляющие 3% геля и являющиеся общими очищающими средствами, обладающими антисептическими свойствами (Hirat and Suga 1983). К стеролам относятся компертерол, β-ситостерол и лупеол (Coats, 1979). Салициловая кислота представляет собой аспириноподобное соединение, обладающее болеутоляющими свойствами (таблица). Около 20 из 22 аминокислот и семь из восьми незаменимых аминокислот, необходимых человеческому организму, также присутствуют в геле алоэ вера.Основные фитохимические вещества, присутствующие в мякоти и экссудате алоэ вера, приведены в таблице. Сок алоэ вера был оценен на антиоксидантный потенциал, и исследование показало значительное присутствие антиоксиданта в экстрактах алоэ. Экстракт трехлетнего растения проявляет самую сильную активность по удалению свободных радикалов, составляющую 72,19 %, что значительно выше, чем у BHT, имеющего 70,52 %, и α-токоферола с 65,65 % (Hu et al. 2003). Предполагается, что стадия роста растения алоэ играет жизненно важную роль в составе и антиоксидантной активности (Hu et al.2003). Сок алоэ вера также обладает антибактериальными свойствами против грамположительных бактерий (Alemdar and Agaoglu 2009). Anonymous (2008) сообщили о противовирусных и противогрибковых свойствах алоэ вера.

    Таблица 1

    Новые компоненты алоэ Вера наряду со своими преимуществами здоровья

    Химическая компонента Acemannan Ускорение раноцируемого заживления, модуляции иммунной системы, антинопластичные и противовирусные эффекты Alprogen Антиаллергический С-гликозильная хромон Противовоспалительные брадикиназа Противовоспалительные магний лактат Антиаллергического Салициловая кислота Анальгетика, противовоспалительное

    Таблица 2

    Сводка фитохимии алоэ вера пульпы и экссудата

    класс Anthraquinones / Anthrones Aloe-Emodin, Aloetic- кислота, антранол, алоин А и B (или под общим названием барбалоин), изобарбалоин, эмодин, эфир коричной кислоты Углеводы Чистый маннан, ацетилированный маннан, ацетилированный глюкоманнан, глюкогалактоманнан, галактан, галактогалактуран, субстанция арабитан-глюкантогалактана, целлюлоза, маннантогалактиногалактан Chromones 8- C — ГЛИкозил- (2′- O -Cinnamoyl) -7- o -метилалоэдиол A, 8- C -ГЛИКОСИЛ- ( S ) , 8- C -глюкозил-7- O -метил-( S )-алоэзол, 8- C -глюкозил-7- O -метилалодиол, 8- C -норэвгенин , Isoaloeresin d, Изолярромон, Neoaloesin a Щеловые фосфатазы, амилаза, карбоксипептидаза, каталаза, циклооксидаза, циклооксигеназа, липаза, оксидаза, фосфонол, пируватная карбоксилаза, супероксидный демотаз Minerals 908 24

    Кальций, хлор, хром, медь, железо, магний, марганец, калий, фосфор, натрий, цинк Липиды и прочие органические соединения Арахидоновая кислота, γ-линоленовая кислота, стероиды (кампестрол, холестерин, β- ситостерол), триглицериды, тритерпеноид, гиббериллин, лигнины, сорбат калия, салициловая кислота, мочевая кислота Аминокислоты Аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота, глицин, гистидин, гидроксипролин, изолейцин, лейцин, метионин, лизин , фенилаланин, пролин, треонин, тирозин, валин белки лектины лектины, лектин-подобные вещества сахариды манноза, глюкоза, л -rhamnose, ALDOPENTOSE B1, B2, B6, C, β-каротин, холин, фолиевая кислота, α-токоферол

    Переработка алоэ вера

    Гель алоэ вера, полученный из Мякоть листьев растения стала крупной отраслью промышленности во всем мире благодаря ее применению в пищевой промышленности. Он используется в функциональных пищевых продуктах, особенно для приготовления напитков для здоровья без слабительного эффекта. Он также используется в других пищевых продуктах, включая молоко, мороженое, кондитерские изделия и т. д. Гель алоэ вера также используется в качестве ароматизатора и консерванта в некоторых пищевых продуктах (Christaki and Florou-Paneri 2010). Таким образом, необходимо разработать простой и эффективный метод обработки, особенно для производства напитков из алоэ, чтобы улучшить качество и безопасность продукта за счет сохранения биоактивных химических веществ, естественно присутствующих в неповрежденном листе алоэ вера (Eshun and He 2004).

    Процесс производства сока алоэ вера включает дробление, измельчение или отжим всего листа растения алоэ вера для получения жидкости с последующими различными этапами фильтрации и стабилизации (сохранение биологической целостности активного ингредиента для оказания заявленного физиологического эффект при приеме внутрь или местном применении). Полученный сок затем добавляют или смешивают с другими препаратами или агентами для получения фармацевтического, косметического или пищевого продукта. В пищевой промышленности алоэ вера используется в качестве источника функциональных пищевых напитков и других напитков, включая чай.Количество алоэ вера, которое находит свое применение в фармацевтической промышленности, также значительно, о чем свидетельствует доступность мазей для местного применения, гелевых препаратов, таблеток и капсул (Eshun and He 2004).

    К сожалению, из-за неправильных процедур обработки многие из этих так называемых продуктов с алоэ содержат очень мало или практически не содержат активных ингредиентов, а именно мукополисахаридов. Ввиду известного широкого спектра биологической активности, которой обладают листья растения алоэ вера, и его широкого использования, стало необходимым, чтобы лист был обработан с целью сохранения основных биологически активных компонентов до максимально возможного предела или настолько, насколько это возможно. содержится в свежем листе.Общие этапы обработки алоэ вера объясняются в следующих параграфах.

    Приемка сырья

    Листья алоэ вера после сбора должны перевозиться в рефрижераторах с поля на завод по переработке. Листья должны быть здоровыми, неповрежденными, без плесени и зрелыми (3–4 года), чтобы все активные ингредиенты сохранялись в полной концентрации (Лоулесс и Аллен, 2000). Одним из важных факторов, влияющих на состав конечного продукта, является обращение с листьями после их сбора, так как разложение гелевой матрицы начинается сразу после ее разрезания из-за естественных ферментативных реакций и активности бактерий, обычно присутствующих на листьях.Это может негативно сказаться на качестве конечного продукта. Таким образом, свежесобранные листья охлаждаются в течение 6 ч или же листья напрямую подаются на перерабатывающий завод на самой ферме.

    Филетирование

    В этом процессе зеленая кожура листьев удаляется для извлечения паренхиматозной ткани, называемой филе геля (Grindlay and Reynolds 1986). Сообщается, что гель алоэ, извлеченный из листа, обладал большей стабильностью, чем гель, оставшийся в листе. Во избежание потери биологической активности операция филетирования должна быть завершена в течение 36 часов после сбора листьев (Роберт, 1997).Присутствие антрахинонов является важным фактором, приводящим к неферментативному потемнению продуктов из алоэ (He et al. 2002).

    Гомогенизация и ферментативная обработка

    Включает измельчение или измельчение филе геля при комнатной температуре (25 °C) в коммерческом высокоскоростном измельчителе. Измельчение или измельчение должно быть завершено в течение 10–20 минут, чтобы избежать ферментативного потемнения. Ферментативная обработка геля алоэ вера в течение длительного времени перед переработкой вредна для полисахаридов (Gowda et al.1980 г.; Уоллер и др. 1978 год; Яги и др. 1982). Сообщалось, что обработка ферментом при 50 °C и в течение 20 минут не вызывала потери биологической активности полисахарида в геле алоэ вера (Maughan 1984).

    Фильтрация и деаэрация

    На этом этапе удаляется волокнистый материал. Эта операция влияет на стабильность сока алоэ вера. Плохая фильтрация приводит к осаждению сока алоэ при хранении. Непастеризованный сок алоэ обогащен витамином С и лимонной кислотой, чтобы избежать реакции потемнения, улучшить вкус и стабилизировать сок (Eison-Perchonok and Downes 1982; Kacem et al.1987 год; Кеннеди и др. 1992 год; Трамелл и др. 1986). Целью деаэрации является предотвращение окисления аскорбиновой кислоты, что в конечном итоге улучшает вкус сока алоэ вера (Chan and Cavaletto 1986).

    Горячая обработка и мгновенное охлаждение

    При горячей обработке стерилизация достигается путем обработки жидкости алоэ активированным углем при высокой температуре (Cerqveira et al. 1999). Этот шаг может повлиять на вкус, внешний вид и биологическую активность продуктов из геля алоэ. Биологическая активность геля алоэ вера практически не изменяется при нагревании геля при 65 °C в течение менее 15 мин. Продолжительные периоды или более высокие температуры значительно снижают уровень активности. После термической обработки сок мгновенно охлаждают до 5 °C или ниже в течение 15 с для сохранения биологической активности.

    Кратковременная обработка высокой температурой (при 85–95 °C в течение 1–2 мин) является эффективным методом, позволяющим избежать неприятного запаха и потери биологической активности геля алоэ вера. Физико-химическая модификация, вызванная термообработкой ацеманнана в различном диапазоне температур от 30 до 80 °C, была оценена Antoni et al.(2003). Нагревание способствует значительным изменениям молекулярной массы биоактивного полисахарида, увеличивающейся с 45 кДа в свежем алоэ до 75 кДа для образцов, обезвоженных при 70 и 80 °C. Физико-химические изменения основного типа полисахарида могут иметь важные последствия для физиологической активности, приписываемой растению алоэ вера.

    Холодная обработка

    При холодной обработке все этапы обработки выполняются без применения тепла. Коутс (1994) сообщил об использовании ферментов, таких как глюкозооксидаза и каталаза, для ингибирования роста аэробных организмов в геле алоэ вера и, таким образом, его стерилизации. Другие этапы стерилизации, о которых сообщалось при обработке холодом, включают воздействие на гель ультрафиолетового света с последующей микронной фильтрацией (Maret 1975).

    Добавление консервантов и стабилизаторов

    Во всех технологиях консервации можно добиться путем добавления химических консервантов и других добавок.Некоторые исследователи сообщали об использовании бензоата натрия, сорбата калия, лимонной кислоты и витамина Е в синергизме (Cerqveira et al., 1999; Moor and McAnalley, 1995).

    В продукты из алоэ добавляют стабилизатор для предотвращения осаждения сока при хранении. В исследовании (Yaron et al. 1992) гель алоэ вера был смешан с сульфитированными полисахаридами, выделенными из красных микроводорослей, гуаровой и ксантановой камедью. Реологические исследования показали взаимодействие геля алоэ вера с водорослевыми полисахаридами и ксантановой камедью, что выражается в повышенной кажущейся вязкости, пределе текучести и в некоторых случаях гистерезиса, но эти взаимодействия не наблюдались с гуаровой камедью. Эти желательные свойства не ухудшались при хранении. Поэтому было высказано предположение, что полисахариды водорослей или ксантановая камедь могут стабилизировать сетчатую структуру свежего полисахарида алоэ вера.

    Хранение

    Сок алоэ вера упакован в стеклянные бутылки янтарного цвета, чтобы избежать воздействия света на чувствительные биологически активные вещества. Относительная влажность и температура являются двумя наиболее важными параметрами окружающей среды, влияющими на качество продукции. Эти два параметра также могут влиять на количество летучих веществ сока, поглощаемых упаковочным материалом (Hernadez and Giacin 1998), и, следовательно, влиять на срок годности продукта (Sadler and Braddock 1990).

    Сок алоэ и его применение в пищевых продуктах

    Традиционный метод обработки сока алоэ

    В этом методе опустите на один дюйм основание листа, сужающуюся точку (2–4 дюйма) верхушки листа, короткие острые шипы, расположенные вдоль край листа, а также верхнюю и нижнюю кожуру удаляют острым ножом вместе с частями кожуры, на которых остается немного слизи. Филе и слизь собирают с листа алоэ для дальнейшей обработки. Самые высокие концентрации потенциально полезных компонентов алоэ обнаруживаются в слизи, поскольку этот слой представляет собой место синтеза полезных компонентов.Материал слизистого слоя после их синтеза распределяется по запасающим клеткам (усиленным целлюлозой шестиугольникам) филе (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008). Филе геля алоэ вера промывают деионизированной водой и переносят в измельчитель. Мясорубка оснащена системой охлаждения, которая поддерживает более низкую температуру извлеченного сока, чтобы предотвратить его разложение. Сок алоэ вера переносится в сборный резервуар и выдерживается в течение 24 ч для декантации. Резервуар для хранения также охлаждается для сохранения биологической активности чувствительных молекул алоэ вера.

    Метод переработки целых листьев

    Этот процесс был разработан в 1980-х годах в США и постоянно совершенствовался благодаря вкладу различных работников (Homcare Iberica 1983; Maughan 1984; Coats 1994). Процедура использует холодную обработку для обеспечения продукта, богатого биологически активными соединениями. При этом удаляются основание и верхушка листа. Лист разрезают на части и измельчают в суспензию в виде твердых частиц на мельнице Fiz Mill (модель D6, компания по производству оборудования Arnold, Огайо) для получения консистенции супа.Затем материал обрабатывается ферментом целлюлазой, который разрушает гексагональную структуру филе и высвобождает клеточные компоненты. Частицы кожуры удаляются с помощью ряда фильтров грубой очистки или пропускания через соковыжималку. Затем эта жидкость перекачивается в большой продезинфицированный резервуар из нержавеющей стали. После заполнения бака его подключают к депульпатору. Эта машина удаляет большие куски мякоти и кожуры, которые образуются в процессе начального измельчения.Теперь жидкость алоэ проходит через серию фильтров, которые удаляют алоин и эмодин алоэ, а также любые микроскопические следы листьев, песка или других частиц. Для этого используется пресс-фильтр. Пластины пресс-фильтра с угольным покрытием поглощают алоин и алоэ эмодин. Жидкость алоэ постоянно пропускают через фильтр-пресс до тех пор, пока не будут удалены алоин и алоэ-эмодин. Затем отфильтрованный продукт помещают во второй резервуар для хранения и пропускают через пресс-фильтр, содержащий фильтровальную бумагу 5 микрон.Теперь жидкость алоэ готова к стабилизации. Этот процесс может производить сок алоэ вера, содержащий в три раза больше биоактивных компонентов, чем традиционный процесс филетирования вручную (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008).

    Сок алоэ вера находит широкое применение в пищевых продуктах, таких как производство готовых к употреблению напитков, лечебных напитков, безалкогольных напитков, слабительных напитков, лимонного сока алоэ вера, щербета, спортивного напитка алоэ с электролитом, диетического напитка с растворимой клетчаткой, напитка от похмелья. с витамином B, аминокислотами и ацетаминофеном, смесь полезных овощных соков, сок тропических фруктов с алоэ вера, йогурты с алоэ вера, смесь алоэ вера для виски и белого хлеба, огуречный сок с алоэ вера (Eshun and He 2004; Hamman 2008; Grindlay and Рейнольдс, 1986; Анг и др. 1996 год; Хастути 1999; Сингх и Сингх, 2009 г.) (таблица ). Вэй и др. (2004) приготовили лечебный напиток из свежих листьев алоэ вера. Листья промывали, измельчали, стерилизовали и фильтровали, затем смешивали с различными концентрациями соков Дангшен, Майдун и китайских трав. Влияние условий обработки Были изучены температура, pH, сахароза, витамин С и лимонная кислота на стабильность цвета и желатиноидов в соке алоэ вера, и был сделан вывод, что на стабильность отрицательно влияет увеличение концентрации сахарозы и лимонной кислоты, в то время как витамин С и хлорид натрия при низких концентрациях улучшил стабильность.До-сан и др. (1999) приготовили уксус из сока алоэ вера с использованием Acetobacter sp . Ли и Хэнд-Юн (1997) приготовили йогурт из алоэ вера с молочнокислыми бактериями (одиночные или смешанные штаммы Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus ) и сравнили его с йогуртом, приготовленным с использованием сухого обезжиренного молока, и было обнаружено, что сохранение качества йогурт с алоэ вера при 5 °C в течение 15 дней был лучше, чем молочный йогурт.

    Таблица 3

    Таблица 3

    Пищевые приложения Aloe Vera Products

    Сок

    Готовый к употреблению напиток, лечебный напиток, безалкогольный напиток, слабительный напиток, щербет, спортивный напиток (с электролитами), диетический напиток с растворимой клетчаткой, напиток от похмелья с витаминами группы В, аминокислотами и ацетаминофеном, полезная смесь овощных соков, йогурты, алоэ вера смесь для виски или другого алкоголя, белый хлеб с алоэ вера и огуречный сок с алоэ вера
    Aloe Vera Products Продовольственные товары
    Концентрат Squash, Jam, Jellies, Aloe Vera Conctritate также можно смешивать с чаем, водой или сок
    Желе с филе Конфеты, батончики, жевательная резинка, растворимые гранулы чая с алоэ вера, жевательная резинка алоэ вера для воспаленных или кровоточащих десен, леденцы с витаминами алоэ, фруктовые коктейли с алоэ вера
    порошок йогурт, творог, ласси, мороженое и алоэ вера «laddu»

    Концентрат алоэ и его применение в пищевых продуктах

    Сок алоэ можно концентрировать в вакууме без потери биологической активности. Операция концентрирования должна проводиться под вакуумом 125 мм рт. ст. при температуре ниже 50 °C и не должна превышать 2 минут, поскольку более высокий вакуум и температура вызовут потерю эффективности биологически активных компонентов (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008). Концентрация проводится для получения концентрата алоэ вера желаемой консистенции, пригодной для различных пищевых применений, например, для тыквы, джема и желе. Концентрат алоэ также можно смешивать с чаем, водой или соком.

    Порошок алоэ и его применение в пищевых продуктах

    В методе обезвоживания чистые неповрежденные филе геля алоэ вера сначала промывают для удаления следов алоина.Затем филе помещают во влажную камеру, где поддерживается желаемый уровень относительной влажности и температуры (Рамачандра и Шриниваса Рао, 2008 г.). Здесь горячий воздух проходит над филе, чтобы высушить его. Затем этот материал измельчают в порошок и упаковывают (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008).

    Сушка Qmatrix — это новый запатентованный метод обезвоживания алоэ вера, позволяющий обезвоживать алоэ, сохраняя при этом его целостность в отношении вкуса, цвета и биологической активности. По качественным аспектам она сравнима с сублимационной сушкой, но без высоких эксплуатационных затрат. При сушке вымораживанием филе геля лиофилизируют при температуре -88 °C и давлении 0,01 мм рт. ст. в течение 65 ч, чтобы получить высушенное филе геля. Затем его измельчают, чтобы получить порошок алоэ с содержанием влаги ниже 4%. Qian (2002) приготовил лиофилизированный порошок путем ультрафильтрации и обратного осмоса концентрированного геля алоэ вера. Gautam и Awasthi (2007) приготовили порошок из листьев алоэ вера, нарезав листья на мелкие кусочки, смешав их в миксере и высушив в лотковой сушилке при 50 °C в течение 12 часов.Затем высушенный материал измельчают в порошок в смесителе-измельчительном аппарате. Порошок алоэ вера можно использовать в твороге, ласси, мороженом и т. д. Порошок алоэ также использовался при приготовлении йогуртов (Lee and Choi 1994; Seoshin et al. 1995)

    Аспекты безопасности продуктов с алоэ вера

    Научное сообщество разделилось на две группы относительно безопасности продуктов с алоэ вера. Одна группа выступает за то, чтобы алоэ вера было совершенно безопасно для человека. В то время как другая группа предостерегает использовать его с осторожностью и максимальной осторожностью, чтобы избежать загрязнения алоина желтыми экссудатами, поскольку сообщается, что алоин повреждает ДНК и вызывает рак (Lachenmeier et al.2005). Напротив, ученые сообщают, что антрохиноны, присутствующие в листьях алоэ вера, в том числе алоин, полезны во многих отношениях при использовании в небольших количествах, хотя малое количество точно не определено (Sydiskis et al., 1991).

    Сообщается, что гель алоэ вера безопасен для наружного применения, аллергические реакции редки, а о побочных реакциях с другими лекарствами не сообщалось. Алоэ не следует принимать внутрь во время беременности, кормления грудью или в детстве, а также лицам, страдающим от болей в животе, аппендицита или кишечной непроходимости (Кемпер и Чиоу, 1999).

    Сообщалось о случае диссеминированного дерматита после применения геля алоэ вера у пациента с застойным дерматитом. Несколько пациентов, которые применяли гель алоэ вера местно после дермабразии, сообщили об ощущении жжения и развитии дерматита на лице (Hunter and Frumkin 1991). Из-за возможного загрязнения антрахинонами пероральный гель алоэ может вызывать симптомы спазмов в животе и диареи. Также было несколько сообщений о том, что гель алоэ вера снижает уровень глюкозы в плазме у лабораторных животных и человека (Ghannam et al.1986). Сообщается, что использование алоэ вера связано с возникновением пурпуры Шенлейна-Геноха (ПШГ), системного васкулита, который чаще всего возникает у детей, которые редко подвергаются воздействию наркотиков или других факторов окружающей среды. Острый гепатит может быть связан с приемом внутрь соединений Aloe barbdensis . Сообщалось также об острой буллезной аллергической реакции и крапивнице в результате использования геля алоэ вера (Morrow et al., 1980).

    Исследования на мышах не выявили острой токсичности в терапевтических дозах, но в высоких дозах было замечено снижение активности центральной нервной системы (ЦНС) (Shah et al. 1989). При хроническом лечении было отмечено снижение количества эритроцитов и значительное повреждение сперматозоидов (Shah et al., 1989). Однако не проводилось систематических исследований влияния высоких доз алоэ вера на людей в течение более длительного времени на количество эритроцитов и повреждение сперматозоидов (Vogler and Ernst, 1999).

    Выводы

    Сообщается о многочисленных терапевтических преимуществах продуктов с алоэ вера, таких как помощь в заживлении ран, лечение ожогов, минимизация повреждений от обморожения, защита от повреждения кожи от рентгеновских лучей, рака легких, проблем с кишечником.Тем не менее, одобренные данные клинических испытаний подтверждают его эффективность для снижения уровня ЛПНП, повышения уровня ЛПВП, снижения уровня глюкозы в крови, лечения генитального герпеса и псориаза. Научные данные свидетельствуют о том, что гель алоэ вера безопасен для наружного применения, аллергия встречается редко, а о побочных реакциях с другими лекарствами не сообщалось. Тем не менее, не рекомендуется применять продукты алоэ внутрь во время беременности или в период лактации женщинам и лицам, страдающим от болей в животе, аппендицита или кишечной непроходимости.Индустрия алоэ вера процветает во всем мире, и гель используется во многих продуктах, включая свежий гель, сок и другие составы для здоровья, медицинских и косметических целей. Тем не менее, быстро развивающаяся промышленность алоэ вера срочно нуждается в надежных протоколах испытаний для оценки качества и количества биоактивных химических веществ, присутствующих в конечных продуктах. Заявления о продукте должны быть проверены интенсивными клиническими испытаниями, проверены и сертифицированы государственными регулирующими органами, чтобы завоевать доверие потребителей и обеспечить безопасность продуктов с алоэ вера.

    Ссылки

    • Алемдар С., Агаоглу С. Исследования антимикробной активности сока алоэ вера in vitro. J Anim Vet Adv. 2009;8(1):99–102. [Google Scholar]
    • Анг Н. У., Интафан П., Саенго Э. (1996) Разработка варенья из апельсинового алоэ вера. Материалы 13-й ежегодной конференции Технологического института Раджамангала: Науки о продуктах питания и домашняя экономика Лампанг (Таиланд), стр. 39–45
    • Аноним (2006 г.) Для Алоэ вера в качестве полуфабрикатов, таких как гель, порошок и отделочные продукты, такие как алоэ вера напиток или шипучие таблетки.Сеть передачи технологий и управления проектами, Ensymm, консалтинг в области биотехнологии. http://www.ensymm.com/pdf/ensymmProjectstudyAloeVeraproduction.pdf. По состоянию на 5 октября 2010 г.
    • Аноним (2008) Алоэ вера: История, наука и применение в медицине. http://www.healingaloe.com По состоянию на 5 октября 2010 г.
    • Антони Ф.Г., Пабло С., Сусана С., Кармен Р. Влияние термической обработки и дегидратации на биоактивный полисахарид ацеманнан и полимеры клеточных стенок из Aloe barbdensis miller .Карбогидр Полим. 2003; 51: 397–405. doi: 10.1016/S0144-8617(02)00209-6. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Atherton P (1997) Алоэ вера: миф или лекарство. http://www.positivehealth.com По состоянию на 28 декабря 2010 г.
    • Атертон П. Станция скорой помощи. хим. брит. 1998; 34:33–36. [Google Scholar]
    • Bozzi A, Perrin C, Austin S, Arce Vera F. Качество и подлинность коммерческих гелевых порошков алоэ вера. Пищевая хим. 2007;103(1):22–30. doi: 10.1016/j.foodchem.2006.05.061. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Bradley PR (1992) Британский сборник трав.Британская ассоциация фитотерапии
    • Cerqveira L, McKnight LS, Rodriguez S, Turner CE (1999) Раздвоенный метод обработки цельного листа алоэ. Патент США 5 925 357
    • Chan HT, Cavaletto CG. Влияние деаэрации и температуры хранения на качество асептически упакованного пюре из гуавы. Дж. Пищевая наука. 1986; 51: 165–168. doi: 10.1111/j.1365-2621.1986.tb10861.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Choi S, Chung MH. Обзор взаимосвязи между компонентами Aloe vera и их биологическими эффектами. Семин Интегр Мед. 2003; 1: 53–62. doi: 10.1016/S1543-1150(03)00005-X. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Christaki EV, Florou-Paneri PC. Алоэ вера : растение для многих целей. J Фуд Агрик Окружающая среда. 2010;8(2):245–249. [Google Scholar]
    • Coats BC (1979) Гипоаллергенный стабилизированный гель алоэ вера. Патент США № 4 178 172
    • Coats BC (1994) Способы обработки стабилизированного геля алоэ вера, полученного из цельного листа алоэ вера. Патент США 5 356 811
    • Dagne E, Bisrat D, Viljoen A, Van Wyk BE.Химия видов алоэ. Curr Org Chem. 2000;4:1055–1078. doi: 10.2174/1385272003375932. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Дэвис Р.Х. Алоэ вера — научный подход. Нью-Йорк: Vantage Press Inc; 1997. С. 290–306. [Google Scholar]
    • До-Санг Л., Рю И.И., Кап-Санг Л., Ян-Си С., Сын-Хо С. Оптимизация приготовления алоэ-уксуса с помощью Acetobacter sp. . ингибирующее действие на активность липазы. Хангук Нонгвахак Хоечи. 1999;42:105–110. [Google Scholar]
    • Эйсон-Перчонок М. Х., Даунс Т.В.Кинетика окисления аскорбиновой кислоты в зависимости от концентрации растворенного кислорода и температуры. Дж. Пищевая наука. 1982; 47: 765–773. doi: 10.1111/j.1365-2621.1982.tb12710.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Eshun K, He Q. Алоэ вера: ценный ингредиент для пищевой, фармацевтической и косметической промышленности: обзор. Crit Rev Food Sci Nutr. 2004; 44:91–96. doi: 10.1080/104086904

      694. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

    • Farnsworth NR, Fong HHS, Mahady GB (1999) Гель алоэ вера.В: Монографии ВОЗ по избранным лекарственным растениям, том 1. Мальта, стр. 43–49
    • Femenia A, Sanchez ES, Simal S, Rosello C. Композиционные особенности полисахаридов из Aloe vera ( Aloe barbadensis Miller) тканей растений. Карбогидр Полим. 1999; 39: 109–117. doi: 10.1016/S0144-8617(98)00163-5. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Gautam S, Awasthi P. Питательный состав и физико-химические характеристики порошка алоэ вера (Aloe barbadensis). J Food Sci Technol.2007;44(2):224–225. [Google Scholar]
    • Ghannam N, Kingston M, Al-Meshaal IA, Tariq M, Parman NS, Woodhouse N. Антидиабетическая активность алоэ: предварительное клиническое и экспериментальное наблюдение. Горм Рез. 1986;24(4):288–294. doi: 10.1159/000180569. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Gjestad G. Химические исследования сока алоэ вера. Adv Front Plant Sci. 1971; 28: 110–112. [Google Scholar]
    • Gowda D, Neelisiddaiah B, Anjaneyalo Y. Структурные исследования полисахаридов из Aloe saponaria и Aloe vanbalenni .Карбогид Рез. 1980; 83: 402–405. doi: 10.1016/S0008-6215(00)84556-5. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Grindlay D, Reynolds T. Феномен алоэ вера: обзор свойств и современного использования геля паренхимы листьев. J Этнофармакол. 1986; 16: 117–151. doi: 10.1016/0378-8741(86)

      -1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

    • Hamman JH. Состав и применение геля листьев алоэ вера. Молекулы. 2008; 13:1599–1616. doi: 10.3390/молекулы13081599. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Harding TBC.Алоэ мира: контрольный список, указатель и код. Excelsa. 1979; 9: 57–94. [Google Scholar]
    • Хастути С. Свежий напиток из алоэ вера. Бутетин Ильмия Инстипер (Индонезия) 1999; 6:39–45. [Google Scholar]
    • He Q, Liu C, Zhang T. Исследование неферментативного потемнения продуктов алоэ и методов его ингибирования. Food Sci (Chenses) 2002; 23 (10): 53–56. [Google Scholar]
    • Hernadez RJ, Giacin JR (1998) Факторы, влияющие на процессы проникновения, сорбции и миграции в системе упаковка-продукт.В: Стабильность при хранении пищевых продуктов. CRC Press, Бока-Ратон, Флорида, США, стр. 269–329
    • Хират Т., Суга Т. Эффективность растений алоэ, химические составляющие и биологическая активность. Косметика и туалетные принадлежности. 1983; 98: 105–108. [Google Scholar]
    • Homcare Iberica SA (1983) Стабилизация прозрачного геля из листьев алоэ вера. Span ES 502 307. Патент на введение
    • Hu Y, Xu J, Hu Q. Оценка антиоксидантного потенциала экстрактов алоэ вера ( Aloe barbdensis Miller ).J Agric Food Chem. 2003;51(26):7788–7791. doi: 10.1021/jf034255i. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Хантер Д., Фрумкин А. Побочная реакция на препараты вит Е и алоэ вера после дермабразии и химического пилинга. Кутис. 1991;47(3):193–195. [PubMed] [Google Scholar]
    • Hutter J, Salman M. Противовоспалительный C-глюкозилхромон из Aloe barbadensis . J Nat Prod. 1996;59(5):541–543. doi: 10.1021/np9601519. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Kacem B, Mathews RF, Grandall PG, Cornell JA.Неферментативное потемнение в асептических упакованных апельсиновых напитках: влияние аминокислот, деаэрация и анаэробное хранение. Дж. Пищевая наука. 1987; 52: 1665–1667. doi: 10.1111/j.1365-2621.1987.tb05901.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Kemper KJ, Chiou V (1999) Алоэ вера. Травяная задача Лонгвуда и Центр холистического педиатрического образования и исследований http://www. longwoodherbal.org/aloe/aloe.pdf. По состоянию на 4 октября 2010 г.
    • Кеннеди Ф.К., Ривера З.С., Лойд Л.Л., Уорнер Ф.П., Джумел К. Стабильность L-аскорбиновой кислоты в асептически обработанном апельсиновом соке в картонных коробках из тетраблока и влияние кислорода.Пищевая хим. 1992; 45: 327–331. doi: 10.1016/0308-8146(92)-W. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Lachenmeier K, Kuepper U, Musshoff F, MadeaB RH, Lachenmeier DW. Контроль качества напитков с алоэ вера. Электронный J Environ Agric Food Chem. 2005;4(4):1033–1042. [Google Scholar]
    • Лоулесс Дж., Аллен Дж. Алоэ вера – Чудо природы. Хаммерсмит: издательство Harper Collins Publishers; 2000. С. 5–12. [Google Scholar]
    • Lee EH, Choi SD. Исследования по производству йогурта из алоэ. J Институт сельскохозяйственных технологий и ресурсов Университет Чинджу (Республика Корея) 1994; 7:55–59.[Google Scholar]
    • Lee J, Hand-Yoon YH. Характеристики суспензионного жидкого йогурта с алоэ вера, инокулированного Lactobacillus Casei YIT 9018. Korean J Animal Sci. 1997; 39: 93–100. [Google Scholar]
    • Лута Г., МакЭналли Б.Х. Алоэ вера: химический состав и методы определения его присутствия в коммерческих продуктах. GlycoSci Nutr. 2005;6(4):1–12. [Google Scholar]
    • Maret RH (1975) Процесс получения экстракта алоэ вера. Патент США 3 878 197
    • Maughan RG (1984) Способы повышения стойкости окраски стабилизированного алоэ вера.Патент США 4 465 629
    • Meadows TP. Алоэ как увлажнитель в новом препарате для кожи. Косметические туалетные принадлежности. 1980;95(11):51–56. [Google Scholar]
    • Moor ED, McAnalley BH (1995) Напиток, содержащий слизистые полисахариды и их препараты. Патент США 5 443 830
    • Morrow DM, Rappaport MJ, Strick RA. Повышенная чувствительность к алоэ. Арка Дерматол. 1980; 116: 106–1065. doi: 10.1001/archderm.116.9.1064. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Newton LE. В защиту имени алоэ вера.Кактус Суккул J GB. 1979; 41: 29–30. [Google Scholar]
    • Ni Y, Tizard IR. Аналитическая методология: гель-анализ мякоти алоэ и его производных. В: Рейнольдс Т., редактор. Алоэ род алоэ. Бока-Ратон: КПР; 2004. стр. 111–126. [Google Scholar]
    • Овадова Р.Г., Лапчич В.Ф., Оводов Ю.С. Полисахариды в Aloe arboresens . Химия Природных Соединений. 1975; 11: 3–5. [Google Scholar]
    • Peng SY, Norman J, Curtin G, Corrier D, Mc Daniel HR, Busbee D. Снижение смертности от нормандской мышиной саркомы у мышей, получавших иммуномодулятор ацеманнан.Мол Биотер. 1991; 3: 79–87. [PubMed] [Google Scholar]
    • Цянь Х. Исследование технологии лиофилизированного порошка геля алоэ. Пищевая ферментационная промышленность. 2002; 28:49–52. [Google Scholar]
    • Рамачандра CT, Шриниваса Рао П. Обработка геля листьев алоэ вера: обзор. Am J Agril Biol Sci. 2008;3(2):502–510. doi: 10.3844/ajabssp.2008.502.510. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Роберт HD. Алоэ вера: научный подход. Нью-Йорк: Vantage Press Inc; 1997. [Google Scholar]
    • Сакку Д. , Богони П., Прочида Г.Экссудат алоэ: характеристика с помощью обращенно-фазовой ВЭЖХ и парофазной ГХ-МС. J Agric Food Chem. 2001;49(10):4526–4530. doi: 10.1021/jf010179c. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Sadler GD, Braddock RJ. Кислородная проницаемость полиэтилена низкой плотности в зависимости от поглощения ломонена: подход к моделированию вкуса (скальпирование) J Food Sci. 1990; 55: 587–590. doi: 10.1111/j.1365-2621.1990.tb06826.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Seoshin Y, Lee KS, Lee JS, Lee CH. Приготовление йогурта с добавлением Алоэ вера и его качественные характеристики.J Korean Soc Food Nutr. 1995; 24: 254–260. [Google Scholar]
    • Шах А.Х., Куреши С., Тарик М., Агел А.М. Исследования токсичности шести растений, используемых в традиционной арабской медицине. Фитотер Рез. 1989; 3: 25–29. doi: 10.1002/ptr.2650030107. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Шелтон М. Алоэ вера, его химические и терапевтические свойства. Int J Дерматол. 1991; 30: 679–683. doi: 10.1111/j.1365-4362.1991.tb02607.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Sims P, Ruth M, Zinmerman ER.Влияние алоэ вера на вирус простого герпеса и вирус герпеса (штаммы Zoster) Алоэ вера из американского архива. 1971; 1: 239–240. [Google Scholar]
    • Сингх А., Сингх А.К. Оптимизация переменных обработки для приготовления травяного хлеба с использованием геля Алоэ вера . J Food Sci Technol. 2009;46(4):335–338. [Google Scholar]
    • Сайдискис Р.Дж., Оуэн Д.Г., Лор Дж.Л., Рослер К.А., Бломстер Р.Н. Инактивация оболочечных вирусов антрахинонами, экстрагированными из растений. Противомикробные агенты Chemother.1991;35(12):2463–2466. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
    • Tramell DJ, Dalsis DE, Malone CT. Влияние кислорода на вкус, потерю аскорбиновой кислоты и потемнение пастеризованного HTST апельсинового сока одинарной крепости. Дж. Пищевая наука. 1986; 51: 1021–1023. doi: 10.1111/j.1365-2621.1986.tb11223.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Такер А. О., Дюк Дж.А., Фостер С. Ботаническая номенклатура лекарственных растений. В: Cracker LE, Simon JE, редакторы. Травы, специи и лекарственные растения, том 4. Phoenix: AR Oryx Press; 1989.стр. 169–242. [Google Scholar]
    • Tyler V (1994) Любимые травы. В: Терапевтическое использование фитомедицины. Binghamton Pharmaceutical Products Press, Нью-Йорк, стр. 131–135
    • Vogler BK, Ernst E. Aloe vera: систематический обзор его клинической эффективности. Br J Gen Pract. 1999; 49: 823–828. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
    • Waller GR, Mangiafica S, Ritchey CR. Химическое исследование Aloe barbedensis Miller . Proc Okla Acad Sci. 1978; 58: 69–76.[Google Scholar]
    • Wang YT (1993) Основы сертификации алоэ. Aloe Today 27–29
    • Wei L, Chuncheng Y, Huafeng Z, Rugang Y. Приготовление лечебного напитка на основе алоэ. Пищевая наука Китай. 2004; 25: 207–209. [Google Scholar]
    • Yagi A, Shibata S, Nishioka I, Iwarde S, Ishida Y. Сердечно-стимулирующее действие компонентов Aloe saponaria . Дж. Фарм. 1982; 71: 739–741. doi: 10.1002/jps.2600710705. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Yaron A, Cohen E, Arad SM.Стабилизация геля алоэ вера путем взаимодействия с сульфатированными полисахаридами из микроводорослей и с ксантановой камедью. J Agric Food Chem. 1992;40:1316–1320. doi: 10.1021/jf00020a004. [CrossRef] [Google Scholar]

    Как сделать гель алоэ вера из свежих листьев алоэ

    Недавно мы открыли новый продуктовый магазин в городе рядом со мной. Однажды я проверял это и наткнулся на множество забавных и необычных продуктов, необычных для большинства обычных продуктовых магазинов. Находясь там, я увидела несколько длинных красивых листьев алоэ вера и решила купить их.

    Пока я продолжал делать покупки, меня остановила женщина и сказала: «Извините за вопрос, но что ЭТО?» Я улыбнулась и кратко объяснила ей, что это листья растения алоэ и как их использовать при ожогах и порезах. Она ушла с улыбкой на лице, и я был рад научить ее чему-то новому.

    Я знаю, что иногда я звучу как заезженная пластинка, но гель алоэ вера — одна из тех вещей, которые, как я росла, верили, что их можно купить только в магазине, обработать и в красивой упаковке. Но, как и многие другие вещи, это невероятно легко и недорого сделать дома.

    Чем полезен алоэ вера

    Большинство людей знают о пользе геля алоэ вера при солнечных ожогах. Он прекрасно успокаивает боль и уменьшает воспаление, вызванное небольшими ожогами, но в дополнение к этому имеет широкое применение.

    Некоторые другие безрецептурные средства первой помощи можно легко заменить домашними натуральными аналогами. Алоэ вера обладает противовоспалительными, антисептическими и антиоксидантными свойствами, которые способствуют заживлению.

    Я использую гель алоэ вера в нескольких своих косметических рецептах.Он очень увлажняет кожу, но не оставляет ощущения жирности, поэтому подходит для большинства типов кожи. Эти качества также делают его отличным для волос и кожи головы, особенно если вы боретесь с сухой, зудящей кожей головы и перхотью.

    Многие люди также принимают алоэ вера внутрь, чтобы улучшить пищеварение и облегчить язву желудка. Гель алоэ вера содержит множество витаминов и минералов, которые помогают восстановить силы организма. Эти средства следует практиковать по рекомендации вашего поставщика медицинских услуг.

    Где взять

    Алоэ вера – прекрасное комнатное растение. Он не только поможет фильтровать воздух в вашем доме, но и всегда будет у вас под рукой для всех его замечательных применений. Небольшое растение алоэ вера не должно быть слишком сложно найти в питомнике.

    По требованиям ухода растение алоэ похоже на кактус. Он требует хорошо дренируемой, песчаной почвы и не переносит мороза, но очень хорошо себя чувствует в помещении. Тщательно полейте его, но затем дайте почве высохнуть примерно на 2 дюйма, прежде чем снова поливать.(Обязательно ознакомьтесь с инструкциями по уходу за вашим конкретным растением.)

    Как я уже упоминал, мне удалось купить нарезанные листья алоэ вера в отделе продуктов в продуктовом магазине, но они, вероятно, будут более доступны в органических магазинах или на рынках, ориентированных на здоровый образ жизни. Вы также можете посетить небольшой продуктовый магазин, специализирующийся на индийской кухне, если он есть в вашем районе.

    Как получить гель из алоэ вера

    Листья алоэ вера длинные и слегка изогнутые с зубчатыми краями.Гель представляет собой толстую мясистую часть, которая находится между кожицей листа.

    Расходные материалы:

    • лист алоэ вера
    • острый нож
    • чистый герметичный контейнер для хранения
    • блендер или погружной блендер
    • чистая чаша (если вы используете погружной блендер)

    Проезд:

    1. Нарежьте лист на части длиной около 8 дюймов. Это делает его немного более управляемым.
    2. Отрежьте зазубренный край.Постарайтесь получить только край, потому что трудно извлечь гель из этих кусочков.
    3. Разрежьте отрезки длиной 8 дюймов на 2 или 3 длинные полоски.
    4. Поверните лезвие на бок и вставьте его прямо под кожу на конце одной из полосок.
    5. Аккуратно проведите ножом по нижнему краю кожуры вниз по всей длине листа. Старайтесь держаться близко к коже, чтобы получить как можно больше геля.
    6. Как только вы снимете весь кусок кожи, переверните часть и повторите то же самое с другой стороной.
    7. Разрежьте мякоть на 2 или 3 части и положите в чистую миску (если вы используете погружной блендер) или в кувшин блендера.
    8. Повторяйте шаги 4-7, пока все части не будут очищены и собраны в кувшин блендера.
    9. Смешайте до получения однородной массы. Он почти сразу же вспенится, как только вы включите блендер. Это нормально. Если вы используете погружной блендер, просто смешайте его в чаше до получения однородной массы.
    10. Пена со временем опустится. Вы можете подождать или просто вылить гель в чистый контейнер для хранения и поставить в холодильник.
    11. Хранится в холодильнике около недели.

    Сохранение геля

    Свежий гель алоэ вера можно хранить в холодильнике около недели. Это может не быть проблемой, если вы используете меньший лист своего комнатного растения, но если вы купите большой лист, вы, вероятно, получите больше геля, чем сможете использовать за неделю. Есть и другие способы сохранить его, чтобы он не пропадал зря.

    Заморозить

    После хранения геля алоэ вера, который вы будете использовать в течение следующей недели, вылейте лишний гель в формочки для кубиков льда и заморозьте, пока он не затвердеет.Затем переложите кубики алоэ в контейнер или пакет для морозильной камеры. Вытащите кубик алоэ, если это необходимо для лечения ожогов или для использования в одном из вышеперечисленных рецептов. Это отличный способ держать его под рукой, если у вас нет собственного завода.

    В качестве альтернативы, прежде чем смешать мякоть, нарежьте ее кубиками, выложите на противень, застеленный пергаментом, и заморозьте до твердого состояния. Как только кусочки станут твердыми, переложите их в контейнер или пакет для морозильной камеры. Вытяните кусок по мере необходимости.

    Добавить натуральные консерванты

    Когда я получаю один из больших листьев, я обычно получаю около 1.5 чашек. Я помещаю 1 чашку в чистую литровую банку. Оставшийся гель замораживается, как я указал выше. Я подождал, пока сойдет пена, прежде чем сделать это, чтобы точно знать, сколько у меня было.

    В 1 чашку я добавляю 2000 мг витамина С и 1600 МЕ (1 столовая ложка или 4 капсулы по 400 МЕ) витамина Е. Порошок витамина С хорошо работает, или вы можете растолочь соответствующее количество таблеток. Хорошо перемешайте, пока витамины хорошо не впитаются. Я немного помешал, а затем оставил. Когда я вернулся, чтобы снова размешать, витамин С было намного легче размешать.

    Вы также можете смешать это с помощью погружного блендера. Это должно увеличить срок службы вашего геля примерно до 8 месяцев, если он хранится в холодильнике.

    У вас есть растение алоэ вера? Как вы используете гель?

    применений алоэ вера — 12 вещей, которые вы можете сделать с гелем алоэ вера

    Есть причина, по которой вы всегда используете гель алоэ вера, чтобы успокоить болезненные солнечные ожоги: растение известно своей способностью уменьшать воспаление и раздражение, бороться с бактериями и глубоко увлажнять пересохшую кожу. Вот почему люди тянулись к модному суккуленту со времен Древнего Египта, где он был известен как «растение бессмертия», согласно Национальному центру комплементарного и интегративного здоровья.

    Алоэ вера состоит из треугольных листьев, которые состоят из трех слоев, причем самый внутренний слой содержит 99 процентов воды и множество полезных питательных веществ, согласно обзору, опубликованному в Международном журнале исследований и медицинских наук . Вот почему вы найдете множество кремов, капсул, мыла и спреев, обогащенных либо гелем, либо мякотью растения.

    Но научные исследования преимуществ алоэ вера неоднозначны. Поскольку алоэ содержит так много разных свойств, трудно сосредоточиться на каждом из них конкретно. Кроме того, в каждом опубликованном исследовании алоэ используется его собственная уникальная форма растения (существует 420 видов алоэ!), что затрудняет точное сравнение эффектов алоэ вера среди постоянно растущего объема исследований.

    Тем не менее, большинство дерматологов согласны с тем, что свойства алоэ вера очень перспективны, особенно при местном применении в качестве ухода за кожей.

    Как выбрать лучший гель алоэ вера

    Следующие виды использования алоэ вера так же хороши, как и продукт, который вы покупаете. Чем выше процент алоэ вера в вашей бутылке, тем лучше. Всегда старайтесь покупать 100-процентный гель алоэ вера без каких-либо дополнительных ингредиентов, таких как спирт, ароматизаторы и красители. Лучшие бутылки содержат алоэ вера как первый (и единственный) ингредиент на этикетке. Ознакомьтесь с этими одобренными дерматологами средствами:

    Гель алоэ вера Seven Minerals

    Этот гель получают из свежесрезанных листьев алоэ, что делает его одним из самых чистых и сильных на рынке.Поскольку он содержит экстракт морских водорослей в качестве загустителя, он быстро впитывается.

    Amara Organics Гель Алоэ Вера

    Более жидкая консистенция этого геля алоэ вера позволяет ему легко наноситься, плавно наноситься и быстро впитываться, оставляя кожу шелковистой и гладкой.

    Гель алоэ вера Green Leaf Naturals

    Дерматолог Назанин Саеди, доктор медицинских наук, любит эту марку, потому что в ней нет никаких хитростей – только чистый органический гель алоэ вера с небольшим количеством безопасных консервантов, поэтому вам не нужно хранить его в холодильнике.

    Дочь Земли Гель Алоэ Вера

    Органический и холодный отжим для обеспечения оптимальной свежести, гель алоэ вера от Earth’s Daughter не содержит красителей, ароматизаторов или спирта и быстро впитывается без липкости.

    Как лучше всего использовать алоэ в полной мере? Далее эксперты рассказывают о способах применения алоэ вера, которые стоит попробовать.

    Увлажните кожу

    Когда вы откроете лист алоэ вера, вы обнаружите гелеобразную консистенцию, состоящую в основном из воды, а также множество полезных питательных веществ для сухой кожи, — говорит Ноэлани Гонсалес. Доктор медицины, директор отдела косметической дерматологии в Mount Sinai West в Нью-Йорке.Это включает в себя питательный витамин Е и осветляющий кожу витамин С, антиоксиданты, которые могут укреплять и защищать кожный барьер. Результат? Более мягкий, гладкий и здоровый цвет лица.

    Смягчение солнечных ожогов

    Алоэ вера обладает болеутоляющими и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь успокоить солнечные ожоги, говорит Шари Липнер, доктор медицинских наук, сертифицированный дерматолог Weill Cornell Medicine и NewYork-Presbyterian. «Алоэ вера содержит сахара, которые играют роль в синтезе коллагена и способствуют заживлению ран», — объясняет она.Эти сахара, такие как ацеманнан, также помогают удерживать влагу в коже, что помогает справиться с сухостью, которая часто возникает из-за слишком большого количества солнца.

    Борьба с прыщами

    В дополнение к своим противогрибковым и антибактериальным соединениям, алоэ вера содержит салициловую кислоту, отшелушивающий ингредиент, который прочищает поры, говорит доктор Гонсалес. Кроме того, это может помочь увлажнить сухие пятна, которые появляются в результате применения агрессивных лекарств от прыщей. Хотя необходимо провести дополнительные исследования, чтобы по-настоящему понять, как алоэ взаимодействует с прыщами, это популярное натуральное средство, которое дает положительные результаты для многих людей, добавляет она.Просто обратите внимание, что одного только алоэ, вероятно, будет недостаточно для лечения тяжелых кистозных прыщей. Вам, вероятно, придется поработать со своим дерматологом, чтобы найти правильный план удаления прыщей для вас.

    Снятие макияжа

    Поскольку алоэ вера часто нежно воздействует на кожу, увлажняет и имеет гелеобразную консистенцию, это может быть хорошим естественным средством для снятия макияжа, говорит доктор Гонсалес. Просто выдавите ложку 100-процентного геля алоэ вера на ватный тампон и протрите его в течение дня, чтобы получить простую и эффективную альтернативу жирным маслам.Чтобы быть в полной безопасности, убедитесь, что вы заранее сделали патч-тест, чтобы убедиться, что у вас нет аллергической реакции на него. «Обычно я предлагаю сделать пробную пробу на руке, прежде чем наносить ее на лицо, чтобы убедиться в отсутствии нежелательных реакций», — говорит доктор Гонсалес.

    Облегчение экземы и псориаза

    Гель алоэ вера также содержит соединения, которые помогают уменьшить воспаление, что означает, что он может быть полезен при кожных заболеваниях, таких как экзема и псориаз. Просто убедитесь, что вы постоянно используете сильнодействующий увлажняющий крем, который также содержит керамиды (также известные как натуральные жиры в вашей коже), предлагает Кэролин Джейкоб, доктор медицинских наук , основатель и директор Чикагской косметической хирургии и дерматологии.(Мы рекомендуем увлажняющий крем CeraVe.) Опять же, перед нанесением алоэ вера на покрасневшую раздраженную кожу убедитесь, что вы сделали пластырь, чтобы убедиться, что вы не вызываете дальнейшего раздражения.

    Приготовьте натуральный крем для бритья

    Поскольку алоэ вера увлажняет и имеет скользкую текстуру, оно представляет собой прекрасную естественную альтернативу дорогим гелям для бритья. Для приятного гладкого бритья вы можете использовать его отдельно или в сочетании с другими питательными ингредиентами, такими как витамин Е. Эрика Кац, автор книги Bonding Over Beauty , рекомендует следующий рецепт геля для бритья на основе алоэ: Смешайте 1/3 стакана алоэ. vera gel, 1/4 стакана кастильского мыла или мыла для рук, 1 столовая ложка миндального масла, 1/4 стакана дистиллированной теплой воды, 1 чайная ложка масла витамина Е и 5 капель эвкалиптового масла в бутылке с пеной или в чистом дозаторе для мыла.Хорошо встряхните перед использованием и храните в холодильнике до шести месяцев.

    Отшелушивание кожи

    Отшелушивание обязательно, если вы хотите получить гладкую и сияющую кожу. Алоэ вера является отличной основой для скраба для тела, так как содержит салициловую кислоту, которая мягко удаляет омертвевшую кожу. Для скраба просто смешайте ½ стакана алоэ с достаточным количеством коричневого сахара, овсянки (если вам нужно дополнительное увлажнение) или гималайской соли, чтобы создать зернистую текстуру. Затем втирайте его в локти, пятки, руки или в другие места, требующие смягчения в душе.

    Использование в качестве естественной смазки

    Да, гель алоэ вера безопасен для использования в качестве естественной смазки, так как он не содержит масла, снижающего эффективность презервативов, Дженнифер Уайдер, доктор медицинских наук, недавно сказала Профилактика . Только обязательно используйте органический, 100-процентный гель алоэ вера, который не содержит отдушек или добавок, чтобы избежать потенциального раздражения.

    Средство от зудящих укусов насекомых

    Если укус комара не проходит, обратитесь к алоэ вера.«Это может помочь успокоить раздраженную кожу, например, от укусов насекомых, благодаря своим противовоспалительным свойствам», — говорит доктор Гонсалес. «Это также может помочь уменьшить покраснение в этой области».

    Доктор Джейкоб соглашается, что алоэ может облегчить зуд, но учтите, что это может занять несколько дней. «Рассмотрите возможность использования кубика льда или холодной влажной тряпки на зудящих участках для быстрого облегчения», — предлагает она.

    Ополаскивайте им волосы

    Алоэ вера также творит чудеса с вашими волосами. Из него можно сделать не только питательную маску для волос (просто нанесите алоэ вера на пряди и оставьте перед душем!), но и для приготовления раствора для жирных волос. Добавьте от 1 до 2 чайных ложек геля алоэ вера и 1 столовую ложку лимонного сока на 1 стакан воды и хорошо перемешайте. Ополосните волосы раствором после мытья головы, оставьте на несколько минут и смойте холодной водой.

    Получите *неограниченный* доступ к профилактике

    Смесь будет действовать как вяжущее средство, уменьшая жирность кожи головы, Дженнифер Дэвид, доктор медицинских наук, дерматолог из Schweiger Dermatology Group в Нортфилде, штат Нью-Джерси, недавно сказала Prevention .

    Сделайте гель для бровей

    Гель алоэ вера имеет тенденцию затвердевать при нанесении на волосы, поэтому рассмотрите возможность использования его в качестве геля для бровей, сделанного своими руками. Просто окуните чистую щеточку от туши в гель алоэ вера и проведите ею по непослушным волоскам бровей, чтобы добиться серьезной стойкости. Бонус: очень легко смывается в конце дня.

    Исцеление сухих, потрескавшихся ног

    Петра Стрэнд, создатель Pixi Beauty, включила этот непревзойденный зеленый косметический ингредиент в маску для ног, которая делает сухие, потрескавшиеся ноги мягкими, как младенец. Смешайте 1/2 стакана овсяной муки, 1/2 стакана кукурузной муки, 4 столовые ложки геля алоэ вера и 1/2 стакана лосьона для тела без запаха и нанесите на уставшие ноги до полного отшелушивания. Оставьте на 10 минут, затем смойте теплой водой.

    Вы также можете купить увлажняющие носки, например, у NatraCure на Amazon, которые уже содержат алоэ вера, витамин Е и масло ши для интенсивного увлажнения кожи.

    Дополнительный отчет Нины Элиас и Крисси Брэди.


    Будьте в курсе последних научных новостей о здоровье, фитнесе и питании, подписавшись на программу Prevention.ком информационный бюллетень здесь.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    .

    Добавить комментарий