как сохранить чеснок на зиму в домашних условиях, способы хранения чеснока Чеснок давно стал не только пикантным дополнением к рецептам, но и помощником в борьбе с простудой. Именно поэтому мы стараемся не только вырастить богатый урожай, но и сохранить его надолго. Не у каждого из нас есть погреб или подвал, где можно хранить чеснок. А […]
Сколько хранить рыбу в холодильнике: свежую, копченую и соленую Как известно, в рыбе содержится огромно количество белка и Омега-3 кислот. Поэтому кушать ее нужно регулярно начиная с младшего возраста. Правда, для того, чтобы она приносила пользу ее нужно правильно хранить. Потому как испорченная рыба может нанести серьезный и под час даже непоправимый вред здоровью. Поэтому, […]
Типы нарезки продуктов с фото В профессиональной кухне используется много методов нарезки. В нашей статье мы рассмотрим все основные виды как ручной нарезки, так и фигурной при помощи овощерезки. Итак, нарезка в профессиональной кухне не ограничивается кубиками и соломкой, так что давайте рассмотрим популярные французские техники: Кубики (dice) Они могут быть совершенно разного размера. 1. Брюнуаз (brunoise) […]
Вешенка Грибы вешанки собственного производства. имеются документы позволяющие заниматься производством грибов. Пройдена проверка в санитарной эпидемиологической службе. имеется справка из лабораторию СЭС. Есть патент, на разрешение санитарно-эпидемиологической станции, которое выдали после обследования радиационного фона помещения. Так что грибы отличного качества и пройдены все проверки. есть все разрешения на их продажу. чтоб подготовить для вас объёмы […]
Как выбрать блендер-измельчитель — погружной или стационарный? Блендер – это бытовой прибор, предназначенный для измельчения продуктов. Современная популярность здорового образа жизни и питания сделала блендеры незаменимыми для тех, кто любит свежую и полезную еду. С помощью этой техники получается лучше готовить разнообразные блюда: фруктовые и овощные пюре; паштеты; соусы; коктейли; супы-пюре; […]
Как ставить нож в мясорубку? Мясорубка – это бытовой прибор, который достаточно быстро «укоренился» на кухне и стал популярным. На сегодняшний день с ее помощью выполняется множество кулинарных процессов, заготавливаются полуфабрикаты для дальнейшего использования. Мясорубку тяжело назвать сложным в устройстве агрегатом, но все же какие-то трудности могут возникнуть. Одним из актуальных вопросов является, как правильно […]
Выясняем, сколько в стакане мл, какие бывают стаканы. Граненый стакан Одним из символов ушедшей в историю советской эпохи считается граненый стакан. Эпоха завершилась, а стаканы до сих пор хранятся и даже используются во многих семьях. В чем же секрет такой популярности этой посуды? Когда и откуда он появился на советских прилавках? Какие секреты хранит легендарный […]
Матовое стекло — как правильно ухаживать Стекло – прозрачный материал, который и пропускает и отражает свет. Это свойство активно используется в дизайне интерьеров и производстве мебели.Но не всегда прозрачность является достоинством. Например, для межкомнатных дверей. В таких изделиях чаще всего используется стекло матовое или стекло сатин. Этот материал также пропускает свет, хоть и в меньшей […]
Стандартные размеры двухстворчатых входных дверей Двухстворчатые металлические двери встречаются заметно реже, чем обычные одинарные. Тем не менее, количество подобных ежегодно изготавливаемых изделий, достаточно велико. Более того, в некоторых случаях, например, на входе в подъезд жилого многоквартирного дома или в некоторые общественные здания, именно железные конструкции с двумя полотнами устанавливаются чаще всего. Поэтому не удивительно, что […]
Сковороды с керамическим покрытием – какие лучше по 3 особенностям Здоровый образ жизни предусматривает не только физические нагрузки, но и полезную, питательную и разнообразную пищу. Чтобы приготовить такую еду, необходима подходящая посуда. Сковородка с керамическим покрытием – лучший вариант. На такой утвари можно жарить мясо, рыбу, тушить овощи и готовить уйму других кулинарных шедевров без […]